Готовим салаты – Кожемякин Р.
Электронная книга
Жанр:
Кулинария
Серии:
Домашняя библиотека (Аделант)
Книга издана:
2007 год.
Дата добавления:
2019-12-23 16:52:19
Краткое содержание Готовим салаты
Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и пряностей и заправленных искусно подобранными гармоничными заправками. В салатах одни и те же продукты можно сочетать в различных вариантах. И каждый раз это будет новый и неповторимый вкус. В зависимости от исходных компонентов салаты могут иметь разное назначение. Одни салаты хороши как закуски, другие являются гарнирами к белковым блюдам, а третьи – как самостоятельное блюдо.Очень питательные грибные, рыбные и мясные салаты употребляют и как самостоятельные блюда. Богатые кальцием и йодом салаты из морской рыбы, сельди и морепродуктов можно использовать и в качестве закуски. Кроме того, салаты еще и экономичны. Если съесть на закуску большую порцию салата, то можно обойтись меньшей порцией основного блюда.
Другие книги:
Говорят, на севере России есть лес, куда никогда не заходят люди. Большую его часть занимает топкое болото – один неверный шаг, и нет тебе спасения. Разные слух...
Представляем финальный сборник из серии "Современный поэт".В сборник "В мире образов" включены стихи следующих авторов:Павел Дольский, Анатолий Платонов, Алекса...
Группа фотографов отправляется в поездку для выполнения крупного заказа. Маленькое путешествие многое меняет в жизни каждого из них. Новые знакомые, места и веч...
Сборник рассказов является частью большой серии «Сцены провинциальной жизни русской эмиграции в Америке»...
Иван Павлов – замечательный русский ученый, физиолог, создатель науки о высшей нервной деятельности и представлений о процессах регуляции пищеварения, основател...
Доктор Джоши разработал уникальную 21-дневную программу комплексного очищения организма, которая полезна для здоровья, безопасна, и при этом не нужно считать ка...