Общепит. Микоян и советская кухня – Глущенко Ирина
Электронная книга
Жанр:
Культурология
Серии:
Исследования культуры
Книга издана:
2010 год.
Дата добавления:
2020-06-15 23:48:14
Краткое содержание Общепит. Микоян и советская кухня
Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями.
Отдельное место занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.
Книга адресована широкому кругу читателей.
Другие книги:
Если ты открыла эту книгу, то знай – ты избрана. Ты – Воительница, тебе подвластно время и правда. В твоей жизни есть потеря, иначе книга осталась бы закрытой, ...
Рассказы о прикольных и серьезных людях. Первые очень славные, пьют жизнь без оглядки и самооправдания. Они самую малость неудачники, но знают, что с проколами ...
Открывая сборник Елены Николаевны, с первых строк чувствуешь глубину и пронзительность ее поэзии. Ее стихи затронут самые тонкие струны вашей души, и вы не смож...
Разобравшись с очередным смертельно опасным делом, Джек Ричер твердо решил добраться до Вирджинии и наконец познакомиться с женщиной, которую так часто слышал п...
Ричард Брэнсон. Один из самых известных, богатых и удачливых людей Великобритании. Предприниматель без страха и упрека. Создатель бизнес-империи под брендом Vir...
Лирика Евы Райски, как зеркало, отражает сущность женской души – чистую и светлую. Автор делится с читателем самым сокровенным, и становится понятно: как бы ни ...