Частушки из пивнушки Воронцова Валерия
Лучше блюда не ищи!
Салат из деликатесной сельди
Эта селедочка без костей
Мелко нарезана для гостей,
Вместе с зеленью и овощами,
Под майонезом. Попробуйте сами!
Салат «Цезарь» с копченой курицей
Это не курица! Это – забвенье!
С коркой, хрустящею после копченья,
С сыром, с салатом и сухарями,
Под майонезом. Покушай с друзьями.
Грибочки от лесника
Любят белочки грибы,
Любят девочки грибы,
А грибочки в маринаде
Любят тети! Любят дяди!
Салат «Фанатик»
Орешки грецкие толченые,
Кусочки курочки копченые,
Салат зеленый, молодой, —
Ты закажи – он будет твой!
Салат «Столичный»
Все, что хочет твоя душа,
Есть в «Столичном» салате.
Эта пища так хороша!
Какой не найдешь на Арбате!
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Раковина морского дьявола
Море приготовило дары,
Запеченные с нежными грибами,
С соусом, приправами, и мы
Очень рады – вы сегодня с нами!
Блины с семгой
Блин! Блиночек! Блинчик! Блин!
Хочешь два? Или один?
С семгою речною!
С волжскою волною!
Блины с черной икрой
Солнце скрылось за горою,
А у нас застолье!
Блины с черною икрою —
Русское раздолье!
Грибной жульен
Закажи грибной жульен,
Там грибочки лесом пахнут!
Жизнь проходит без проблем —
Ешь! И пусть соседи ахнут!
Колдуны
Возьми ключик от замочка —
Спрятаны там колдуны,
С шампиньонами в горшочке,
Чтобы слюнки потекли.
Телячья вырезка под шубой
Телячья вырезка с картошечкой, грибами,
Да запеченная на медленном огне,
Она порадует твою семью с друзьями.
Ты станешь сильным! Будешь на коне!
Грудка французской утки
Эта французская утка —
Дар для любого желудка!
В соусе из апельсинов,
С рисом и штрих из маслинов!
Корейка ягненка на косточке
Кусочек лакомый такой —
На косточке корейка!
Букет свежайший, овощной,
Рис, экстрагон! Проверь-ка!
Свинина в пивном кляре
Винодел придумал блюдо —
В пивном кляре карбонат.
С овощами просто чудо!
Да с картошечкою в ряд!
Котлета по-киевски классическая
Котлета нежная и сочная такая
С фруктами, рисом, имбирем.
Эта пища вовсе не простая,
Изысканная! Можно есть вдвоем!
Скоблянка по-московски
Это кушанье – скоблянка —
Мудрость тысячи веков!
То не суп и не солянка,
Просто мясо всех сортов!
Свиная корейка без кости
Изысканный соус из винограда,
Свиная корейка в вине,
Ты этому блюду всегда будешь рада —
Хоть с другом, хоть наедине.
Говядина по-деревенски с гренками
Что за кушанье такое —
С гренками говядина?
Это что-то неземное!
Редкая вкуснятина!
Вырезка из говядины
Жареная вырезка
Вместе с коньяком,
В соусе со сливками,
С горчицей, с чесноком.
Говядина по-восточному
Соус восточный – загадка!
Говядина вместе с лапшой!
Съешь ты все это без остатка!
Так вкусно! Ешь, гость дорогой.
ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА
Форель жареная
Ты хочешь стать Наполеоном?
Форель, пожалуйста, поешь,
С картошкой, зеленью, лимоном,
Кусочек хлебушка отрежь.
Семга по-матросски
Семга с грибами запеченная,
С креветками, картошечкой, лучком.
Для гурманов – пища утонченная!
Если съешь, то станешь храбрецом!
Норвежская семга
В соусе с икоркой красной,
Обжаренная с коньячком!
До чего ж она прекрасна!
Да с картошечкой притом!
Волжская осетрина
В белом вине осетрина,
В соусе с черной икрой —
Блюдо лишь для господина
И госпожи молодой.
Молодые осьминожки
Зелень! Овощи! Вино!
Осьминожки заодно!
Это блюдо лишь для вас!
Это блюдо на заказ!
Семга по-дальневосточному
Рис миндальный, соус нежный!
Семга – лучшая еда!
Откажись от пищи прежней!
Семга – блюдо хоть куда!
Судак по-польски
Старопольское чудо —
Это сложное блюдо!
Судачок для гурманов!
Все для вас без обмана!
МЕНЮ ОТ ШЕФА
Салат «Утренняя свежесть»
Он свеж, как утренний рассвет!
Его вкуснее в мире нет!
Салат с капустою цветной,
Салат с приправой овощной,
А фруктов нежный аромат
Так дополняет наш салат!
Стейк из семги в апельсиновом соусе
Это не лес! И это не поле!
Место чудес – оранжевое море!
Спрятана рыбка на донце морском!
Ешь и хвали – прослывешь знатоком!
ЗИМНИЕ ЧАСТУШКИ
Здравствуй, Дедушка Мороз,
Ты подарки нам принес!
Здесь альбомы, краски,
А мы хотим колбаски!
Гости ели, гости пили,
А домой уйти забыли!
Все храпят, открывши рот,
Ведь на то и Новый год!
Знаю я, что на селе
В Новый год гуляют.
Все сейчас навеселе!
Кто не пьет – страдает!
Снег скрипит! Метель метет!
Продолжаем танцы!
Меня миленький зовет!
Растут мои шансы!
Под ногами снег хрустит,
Музыка играет,
Ваня нежно говорит —
Сердце мое тает!
Я поймала звездочку
Прямо на ладошку,
Спрятала под кофточку,
Чтоб достал Антошка.
Соберемся за столом,
Милые подружки,
Выпьем водочки, потом
Запоем частушки.
На дворе стоит мороз,
Я ж нисколько не замерз —
У моей у Любки
Тепленькие губки.
У тебя на щечках снег,
Я целую их при всех!
Потому с мороза
Ты свежа как роза!
В доме елочка стоит,
Огоньки мерцают,
Ваня сказки говорит,
Что любовь бывает.
По дорожке я иду
У мальчишек на виду,
Бедрами качаю!
Новый год встречаю!
Я хотел поцеловать
Зинаиду в губки,
А она мне говорит:
«Не хватает шубки».
Читать бесплатно другие книги:
