Целебные злаки Смирнова Елена
Приготовление. Кору дуба и зерна ячменя измельчить в кофемолке и перемешать. Смесь залить водой, хорошо перемешать и поставить на медленный огонь на 30 мин. После снятия с огня сразу же процедить и вылить в подготовленную теплую ванну.
Применение. Принимать ванну 20 мин при диатезе.
Требуется: 300 мл кукурузного масла, 10 мл укропного масла.
Приготовление. Смешать кукурузное масло с укропным. Укропное масло можно приготовить в домашних условиях: 2 ст. л. семян укропа измельчить и залить 100 мл растительного масла, поставить на водяную баню и выдержать 20 мин, охладить и процедить.
Применение. Втирать средство в зудящие участки кожи 2–3 раза в день.
Требуется: 500 мл кукурузного масла, 2 стакана почек тополя черного.
Приготовление. Почки тополя черного высушить и растереть до состояния порошка. Залить их кукурузным маслом, поставить на водяную баню и выдержать 20 мин. Сняв с огня, остудить.
Применение. Пораженные места смазывать маслом на ночь. Средство можно хранить в холодильнике не более 2-х недель. Курс лечения — 1 неделя.
Требуется: по 1 ст. л. ржаной или овсяной муки, цветков ромашки аптечной, 1 ч. л. семян льна, 200 мл молока.
Приготовление. Приготовить настой ромашки, залив цветки горячим молоком, довести до кипения, настоять 20 мин и процедить. Семена льна измельчить, залить настоем цветков ромашки, поставить на водяную баню на 5 мин. Сняв с огня, настоять 2 ч и процедить. Для густоты в смесь добавить ржаную или овсяную муку.
Применение. Приготовленную мазь нанести на больное место. Повязку следует менять 2–4 раза в сутки.
Требуется: 1,5 кг пшеничных отрубей, 10 л горячей воды.
Приготовление. Пшеничные отруби залить горячей водой и настаивать под крышкой 4 ч. Процедить в ванну с теплой водой.
Применение. Принимать ванну следует не более 15 мин. После процедуры не нужно вытираться, надо дать телу обсохнуть самостоятельно. Ванны рекомендуется принимать ежедневно в течение 10 дней.
Требуется: 1-литровая банка ячменных отрубей, 4 л кипятка.
Приготовление. Залить промытые отруби кипятком, настаивать 4 ч в теплом месте. Процедить настой в ванну.
Применение. Принимать процедуру 15–20 мин ежедневно в течение 2-х недель. Температура воды не должна превышать 38 °C.
Требуется: 1 ч. л. кукурузного масла, 1 ст. л. ядер грецких орехов, желток 1 яйца.
Приготовление. Ядра грецких орехов измельчить. Кукурузное масло перемешать с желтком и орехами. Взбить до получения однородной массы.
Применение. Смазывать наружные половые органы после принятия ванны или душа при зуде.
Требуется: 300 г соломы овса, 8 л воды.
Приготовление. Залить промытую овсяную солому теплой водой, поставить на огонь и кипятить 30 мин. Сняв с огня, охладить до 32–33 °C. Не процеживать.
Применение. Использовать отвар для горячих ножных ванн, после которых мозоли легко удаляются пемзой.
Болезни эндокринной системы
Эндокринная система, неразрывно связанная с нервной, обеспечивает регуляцию всех жизненно важных функций организма. Она состоит из желез внешней (слюнные, потовые) и внутренней секреции: эпифиза (шишковидное тело), гипоталамуса, гипофиза, щитовидной, паращитовидных, поджелудочной и вилочковой желез, надпочечников, яичников и некоторых других органов.
Важную роль в жизнедеятельности организма играет щитовидная железа — специализированный эндокринный орган, вырабатывающий и накапливающий йодсодержащие гормоны, которые участвуют в регуляции обмена веществ и энергии в организме. При недостатке йода орган нормально функционировать не может, что приводит к ряду заболеваний.
Зоб (эндемический зоб) — увеличение щитовидной железы, связанное с недостаточным поступлением йода с пищей.
Тиреотоксикоз (базедова болезнь, диффузный токсический зоб) — заболевание, характеризующееся увеличением щитовидной железы и повышением ее функции, что сопровождается избыточным выделением особого гормона тироксина. Другие симптомы диффузного токсического зоба: тахикардия, пучеглазие, похудение, усиление обмена веществ.
Сахарный диабет — эндокринно-обменное заболевание, связанное с недостатком инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой, или снижением его активности. При этом печень и мышцы теряют способность превращать сахар в гликоген. Ткани не усваивают сахар и не могут использовать его в качестве источника энергии, а это ведет к повышению уровня глюкозы в крови (гипергликемии) и выделению ее с мочой (гликозурии).
В происхождении сахарного диабета большую роль играют наследственная предрасположенность, а также систематическое переедание, избыточное употребление с пищей легкоусвояемых углеводов. В ряде случаев сахарный диабет обусловлен поражением поджелудочной железы воспалительного (панкреатит), сосудистого, травматического и другого характера.
Диабет несахарный (несахарное мочеизнурение) — заболевание, характеризующееся выделением большого количества мочи и сильной жаждой. В его основе лежит понижение содержания в крови гормона вазопрессина, синтезирующегося в гипоталамусе, который препятствует избыточному выделению жидкости из организма.
Лечение любого эндокринного заболевания должен проводить врач. Используя фитотерапию как дополнительное средство терапии, полезно чередовать сборы лекарственных растений. Из злаковых культур очень полезны овес и пырей, которые можно принимать в любом виде.
Требуется: по 250 г гречневой крупы, ядер грецких орехов, гречишного меда.
Приготовление. Грецкие орехи измельчить. Перемолоть гречневую крупу в муку. Добавить к ней порошок из грецких орехов и гречишный мед. Все хорошо перемешать и сложить смесь в стеклянную банку.
Применение. Приготовленный состав следует есть в течение дня на завтрак, обед и ужин. Больше в этот день ничего употреблять не рекомендуется, пить можно воду и чай. Использовать данное средство нужно 1 раз в неделю в течение 2 месяцев. Средство следует хранить в стеклянной банке с плотной крышкой.
Требуется: 1 стакан зерен овса, 2 ст. л. гречишного меда, 1 л молока, 1,5 л кипятка.
Приготовление. Зерна овса промыть, залить кипятком и варить до тех пор, пока жидкость не выкипит почти наполовину. Процедить, влить в отвар молоко и вновь довести средство до кипения. Процедить и добавить мед.
Применение. Принимать отвар следует в теплом виде 3 раза в день по 1 стакану за 1 ч до еды. Получившийся напиток приятен, калориен, его надо употреблять в неостывшем или подогретом виде. Отвар овса с медом применяют при нарушении функций щитовидной железы, после длительных инфекционных заболеваниях, а также при понижении аппетита и истощении.
Требуется: 2 ст. л. гречневой крупы, 200 мл кефира, 3–5 капель настойки родиолы розовой аптечного приготовления.
Приготовление. Смолоть в кофемолке гречневую крупу и высыпать получившийся порошок в стакан с кефиром. Тщательно перемешать, добавить настойку родиолы розовой.
Применение. Пить 2 раза в день по 1 стакану средства за 30 мин до еды при заболеваниях щитовидной железы.
Требуется: 1 ст. л. кукурузных рыльцев, 1 л крутого кипятка.
Приготовление. Кукурузные рыльца высушить, истолочь в порошок, залить крутым кипятком, настоять до охлаждения. Не процеживать.
Применение. Выпить весь настой в течение дня маленькими глотками.
Требуется: по 2 ст. л. цветков гречихи, травы бузины травянистой, семян льна, 3 ст. л. соломы овса, 500 мл воды.
Приготовление. Растительные компоненты высушить, измельчить и перемешать. Залить 2 ст. л. смеси кипятком, настаивать в течение 1 ч. Процедить.
Применение. Принимать 6 раз в день по 0,25 стакана при тяжелом течении сахарного диабета.
Требуется: по 1 ст. л. овсяной соломы, семян льна, 2 ст. л. свежих створок фасоли, 600 мл кипятка.
Приготовление. Перемешав все измельченные компоненты, залить 3 ст. л. сбора горячей водой и кипятить на водяной бане 20–30 мин. Настоять 1 ч, процедить.
Применение. Принимать по 3 ст. л. 3–4 раза в день при сахарном диабете.
Требуется: по 2 ст. л. листьев черники, стручков фасоли, 1 ст. л. травы овса, 1 л воды.
Приготовление. Высушить, измельчить и перемешать растительные компоненты. Залить смесь горячей водой, кипятить 15 мин, настаивать полчаса. Процедить.
Применение. Пить по 1 стакану 3–4 раза в день перед едой при сахарном диабете в начальный период заболевания.
Требуется: по 1 ст. л. соломы овса, семян льна, измельченных сухих створок стручков фасоли, листьев черники, листьев брусники, 600 мл воды.
Приготовление. Залить 3 ст. л. измельченной растительной смеси водой, кипятить 10 мин, после чего настаивать в теплой духовке полчаса. Процедить.
Применение. Принимать по 0,5 стакана отвара 6 раз в день.
Требуется: по 1 ст. л. зеленой травы овса, листьев земляники, брусники и черники, семян льна, створок стручков фасоли, 700 мл воды.
Приготовление. Все компоненты измельчить и перемешать. Залить 3 ст. л. смеси кипящей водой, поставить на медленный огонь и варить 10 мин. Сняв с огня, настаивать, укутав, в течение 1 ч. Процедить.
Применение. Принимать по 0,3 стакана 6 раза в день.
Требуется: по 1 ст. л. соломы овса, семян льна, по 2 ст. л. стеблей ржи, листьев черники обыкновенной, створок стручков фасоли обыкновенной, 200 мл воды.
Приготовление. Все растительные компоненты измельчить и перемешать. Залить 1 ст. л. смеси водой, нагревать на водяной бане в течение 20 мин. Остудить, процедить, отжать сырье. Объем жидкости довести до первоначального, добавив в травяной напиток кипяченую воду.
Применение. Выпить всю полученную жидкость в течение дня маленькими глотками.
Требуется: по 1 ст. л. соломы зеленого овса, корневищ лопуха, корней пырея, створок стручков фасоли, семян льна, 500 мл воды.
Приготовление. Растительные компоненты высушить, измельчить, перемешать. Засыпать 3 ст. л. смеси в термос, залить крутым кипятком. Настаивать ночь. Процедить.
Применение. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды при сахарном диабете.
Требуется: 100 г непросеянной кукурузной муки, 3 ст. л. измельченных ядер грецких орехов, 1 ст. л. порошка из листьев шелковицы, 2 ст. л. вишневого или малинового сиропа, 1 л воды.
Приготовление. Непросеянную кукурузную муку залить водой и варить в закрытой посуде на слабом огне в течение 1 ч. Сняв с огня, добавить вишневый или малиновый сироп, измельченные грецкие орехи и порошок листьев шелковицы.
Применение. Съедать по 100 г смеси 3 раза в день за 30–40 мин до еды. Курс лечения составляет 10 дней. Одновременно нужно принимать любой из отваров, рекомендуемых при лечении сахарного диабета.
Требуется: 3 ст. л. соломы овса, по 2 ст. л. цветков гречихи семян льна, листьев лавровишни и бузины травянистой, 800 мл кипятка.
Приготовление. Солому овса измельчить, смешать с остальными растениями. Залить 3 ст. л. получившегося состава кипятком, настоять в течение 30 мин, процедить.
Применение. Пить напиток по 0,25 стакана 6 раз в день при тяжелом течении сахарного диабета.
Требуется: 100 г зерен овса, 700 мл воды.
Приготовление. Залить промытые зерна овса кипятком, дать настояться в течение 4–8 ч. Процедить.
Применение. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день.
Требуется: 2 ст. л. зерен проса, 200 мл кипятка.
Приготовление. Просо промыть и слегка подсушить. Залить кипятком, настаивать 2 ч, процедить.
Применение. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день между приемами пищи при диабете.
Требуется: 2 ст. л. стеблей ржи, 300 мл кипятка.
Приготовление. Залить высушенные и измельченные стебли ржи кипятком, настаивать 30 мин. Процедить.
Применение. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой при сахарном диабете. Помогает настой также при отеках.
Требуется: по 1 ст. л. зерен ячменя, овса, измельченного корнеплода козлобородника (овсяного корня).
Приготовление. Зерна ячменя и овса обжарить, перемолоть. Овсяный корень обжарить до цвета натурального кофе (но не пережаривать) и размолоть в кофемолке или перетереть в ступе. Соединить зерна ячменя и овса с высушенным и перемолотым козлобородником. Заваривать состав, как натуральный кофе, норма заварки: 1 ч. л. кофе на 1 стакан кипятка.
Применение. Пить с сахаром и молоком, добавляя их по вкусу. Такой «кофе» является диетическим напитком, особенно полезен он людям, страдающим сахарным диабетом.
Нарушение обмена веществ
Обмен веществ (метаболизм) — совокупность всех химических реакций, происходящих в организме. По сути, любое заболевание сопровождается нарушением метаболизма. Особенно отчетливо наблюдается это при расстройстве нервной системы, ненормальном питании (избыточном или недостаточном, качественно неполноценном рационе, отсутствии витаминов и пр.), заболеваниях щитовидной железы и др. Условно выделяют нарушения белкового, жирового, углеводного, минерального и водного обмена.
Лечение нарушений обмена веществ направлено главным образом на устранение причин, их вызывающих. Фитотерапия и лекарственные средства из злаков оказывают в этом существенную помощь.
Средства для снижения веса
Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, ожирение (избыточное накопление жира в организме и отложение жировых тканей в подкожной клетчатке, тканях и органах) может стать настоящей эпидемией XXI в. Уже сейчас на нашей планете людей с излишним весом больше, нежели стройных. Никто из нас не стремится вступать в ряды толстяков и толстушек, но и отказываться от пирожков с булочками мы тоже не спешим. Поэтому многие верят в чудодейственные средства, которые обещают быстрое похудение без особых усилий. Однако решив заняться собой и своей фигурой, следует очень осторожно относиться к диетам, основанным на приеме различных пищевых добавок, таблеток, неизвестных лекарственных веществ, якобы снижающих аппетит. Необходимо помнить: резкая потеря веса может привести к обезвоживанию организма, замедлению обмена веществ, различным проблемам с желудком, кожей, нервной системой. Лучше вспомнить о народных рецептах. Клетчатка, которая содержится в зерновых и травах, раздражает слизистую оболочку кишечника и усиливает продвижение пищи, уменьшая ее всасывание, а пектины связывают углеводы. Соблюдение рациональной диеты с одновременным использованием растительно-злаковых напитков помогает в большинстве случаев снизить вес.
Требуется: 1 ст. л. сухих измельченных кукурузных рыльцев, 200 мл холодной воды.
Приготовление. Залить сухие измельченные кукурузные рыльца холодной водой, довести до кипения, варить на слабом огне в плотно закрытой посуде в течение 30 мин, охладить, процедить.
Применение. Принимать приготовленное средство по 3 ст. л. каждые 3 ч.
Требуется: по 2 ч. л. семян льна, соцветий ромашки аптечной, травы тысячелистника, листьев мяты перечной, по 5 ч. л. цветков календулы лекарственной, столбиков с рыльцами кукурузы, по 1. ст. л. корней пырея, травы зверобоя продырявленного, 2 ст. л. цветков бессмертника песчаного, 500 мл кипятка.
Приготовление. Растительный сбор из семян, корней, цветков и трав измельчить. Взять 2 ст. л. сбора, заварить кипятком, настаивать в течение 1 ч. Процедить.
Применение. Принимать по 0, 5 стакана 3–4 раза в день перед едой.
Подагра
Подагра — хроническое заболевание, обусловленное нарушением обмена веществ. Болезнь сопровождается повышением уровня мочевой кислоты в крови и отложением мочекислых соединений (уратов) в тканях с преимущественным поражением суставов и почек. Подагра может быть первичной (как следствие врожденного нарушения обмена веществ и неправильного питания) и вторичной (например, при отравлении свинцом). Преимущественно от недуга страдают мужчины среднего возраста.
Приступ подагрического артрита характеризуется внезапными болями в области большого пальца стопы. Со временем подагра может перейти в хроническую форму. Злакотерапия совместно с диетой способствует восстановлению нарушения обмена веществ. Кроме того, проявляя болеутоляющее, противовоспалительное, противоревматическое и мочегонное действие, они способствуют выведению солей из организма.
Требуется: 40 г цветков календулы лекарственной, 30 г горца птичьего (спорыша), по 20 г столбиков с рыльцами кукурузы, листьев подорожника большого, плодов рябины обыкновенной, травы фиалки трехцветной, листьев мяты перечной, травы череды трехраздельной, 10 г корневищ с корнями валерианы лекарственной и листьев брусники обыкновенной, 500 мл кипятка.
Приготовление. Растительные компоненты (семена, плоды, цветки и травы) высушить, измельчить, соединить, тщательно перемешать. Залить 15 г сбора кипятком, настаивать в термосе в течение 3 ч. Процедить.
Применение. Выпить настой маленькими глотками в течение дня. Напиток полезен при нарушениях солевого обмена, подагре.
Требуется: 1 ч. л. рыльцев кукурузы, 200 мл кипятка.
Приготовление. Залить рыльцев кукурузы кипятком, кипятить 10 мин на слабом огне. Процедить.
Применение. Выпивать ежедневно по 2–3 стакана свежего отвара в течение 2-х месяцев. Отвар также помогает при ревматоидном артрите.
Болезни глаз
По мнению ученых, 85 % всей информации мы получаем благодаря зрению. Глаза быстрее других органов реагируют на окружающее, предупреждая нас о происходящих изменениях. Кроме того, глаза — составная часть мозга, поэтому нуждаются в обилии питательных веществ, витаминов (А, С), минеральных компонентах (особенно в цинке). Но мы их не жалеем, а потому наши глаза быстро устают и рано стареют. Существуют данные, доказывающие, что уже в 40 лет у 50 % людей наблюдаются первые признаки катаракты, в 70 лет — у 90 %. Рекомендуем вам средства, рецепты которых сберегла для нас народная медицина.
Требуется: 15 г сухих измельченных рыльцев кукурузы, 200 мл воды.
Приготовление. Заварить сухие измельченные рыльца кукурузы кипятком, настаивать 40 мин, процедить.
Применение. Принимать по 1–3 ст. л. настоя 7–8 раз в день.
Требуется: 100 г зерен ячменя, 1 апельсин, 1 л воды.
Приготовление. Зерна ячменя промыть, залить водой и кипятить на слабом огне до полного их размягчения, процедить. К отвару добавить сок апельсина.
Применение. Выпить весь полученный отвар маленькими глотками в течение дня. В период лечения ячменным отваром не рекомендуется употреблять яичный белок (желток есть можно).
Злаки против курения
В цивилизованных странах Запада давно приветствуются и поощряются здоровый образ жизни и отказ от курения. Хочется надеяться, что отечественные заядлые курильщики, наконец, осознают опасность привычки, подрывающей здоровье.
Для отвыкания от курения существует много способов, можно воспользоваться народными средствами, в том числе и теми, в которых используются злаковые культуры.
Требуется: по 100 г зерен овса, ячменя, ржи, проса, 2 л воды.
Приготовление. Смешать промытые и просушенные зерна овса, ячменя, ржи и проса. Залить получившуюся смесь водой, довести до кипения, выдержать на слабом огне 10 мин, перелить в термос. Настоять в течение ночи, после чего процедить.
Применение. Пить по 0,5 стакана 3–4 раза в день до еды. Употреблять до тех пор, пока не появится отвращение к курению.
Требуется: 2 ст. л. зерен проса, 200 мл кипятка.
Приготовление. Заварить хорошо промытые зерна крутым кипятком, довести до кипения и снять с огня. Настоять 1 ч и процедить.
Применение. Пить по 0,25 стакана 4–5 раз в день. Курс лечения составляет 1 месяц.
Читать бесплатно другие книги:
