Болгария. Путеводитель Шетар Даниэла
Чайка, в порту Бяла, популярный рыбный ресторан с чудесным видом на бухту.
Официального справочного бюро нет. Hit Tourism на главной площади очень полезен в этом плане и к тому же продаёт карту курортной зоны.
Автобусная остановка у Grand Hotel Varna, маршрут № 8, рейсы несколько раз в день, до Варны час езды. Туристский поезд вдоль прибрежного променада.
Сириус, тел. 36 20 91, перестроенный фрегат у берега моря, здсь отличные рыбные блюда и оригинальная обстановка.
Монастырска изба, Св. Елиас, блюда на гриле, фаршированный перец и свежая рыба.
Дарина, в Слънчев Ден, здесь танцуют на тлеющих углях знаменитые нестинары. Здешняя болгарская кухня превосходна, но дороговата.
Българска Сватба, в Св. Константине, ещё один ресторан с шоу, где показывают местную красочную свадебную церемонию. В меню есть такие названия как «Салат невесты» или «Свадебный шампур». Кроме того, очень рекомендуем изучить меню ресторанов в гостиницах.
ДАЙВИНГ: Дайвинг-центр Галлати, Palace Hotel (Слънчев Ден), тел. (0888) 30 65 20, www.tauchen-bulgarien.com. Школа дайвинга по стандартам PADI и SSI с очень опытными швейцарскими инструкторами.
ЛЕЧЕНИЕ И СПА: бальнеологические процедуры в Grand Hotel Varna и Palace, терапия соляными грязями, массаж.
Информацию можно получить у стойки гостиницы и на сайте www.goldensands.bg.
Автобус № 409 в Варну. Туристский поезд вдоль променада.
Милев, в Кранево между Золотыми песками и Албеной, тел. (057) 96 66 68 или (0888) 92 32 57. Обстановка в фольклорном стиле, вкуснейшее мясо, приготовленное на гриле, например, кебабчета.
Captain Cook, у прибрежного променада. Сетевой ресторан Cook выглядит совершенно стерильным, в меню предлагает свежайшую рыбу и очень популярен среди местных жителей.
Цигански табор, немного выше пляжной зоны, за трапезой развлекает гостей цыганской музыкой и плясками.
Ривьера, курорт Ривьера, тел. (052) 35 52 15, превосходные мясные блюда на гриле и изысканная обстановка. Кроме этого, вдоль набережной можно найти рестораны и гриль-киоски всех кулинарных направлений.
Bonkers, Roxy и PR-Club, в центре Золотых Песков, открыты всю ночь напролёт.
Амазония находится выше Золотых песков, под лесным пологом, и в ней чувствуется почти настоящая атмосфера дикого леса. Сюда ходит челночный автобус из Золотых Песков.
ДАЙВИНГ: Deep Blue Dive Center, отель «Преслав», тел. (0889) 41 68 46, факс (052) 35 58 15, www.padi.com, www.diving-bg.com.
ТЕННИС: 10 кортов в северной части курорта.
ЛЕЧЕНИЕ И СПА: Центр бальнеотерапии размещается в пятизвёздочном отеле «Адмирал», в обеих четырёхзвёздочных гостиницах – «Изгрев» и «Обзор», – а также в трёхзвёздочном отеле «Амбассадор».
ДЕТИ: Спортивный детский центр развлекает детей катанием на пони, стрельбой из лука, катальными горками, мини-гольфом и прыжками на батутах.
Монастырь Аладжа, с мая по октябрь ежедневно 9-18, с ноября по апрель Вт-Вс 9-16.
Информация у стойки отеля или в справочном бюро на автовокзале, которое занимается также и подбором комнат. Сайт www.albena.bg.
Ciel bleu, тел. 625 04, изысканный, великолепный ресторан на верхнем этаже отеля «Добруджа», где готовят как болгарские блюда, так и интернациональное меню.
Рибарска хижа, у северной окраины, местные блюда из рыбы.
Монастырь Арат-теке, Оброчище, ежедневно 9.30–16.
Центр верховой езды, на въезде в населённый пункт, тел. 623 80. Имеются 30 ездовых лошадей, два манежа и опытные инструктора. Справки о видах спортивного досуга на сайте [email protected].
Горски Цар, вблизи от кемпинга «Горска фея»; с 23 ч. полуночники начинают собираться сюда под музыку техно. Казино, тел 629 53, ежедневно 22-4. Театр-варьете «Албена», тел. 622 51, разнообразная шоу-программа с ужином.
Информация у стойки отеля или в частных справочных бюро в порту, которые вообще-то организуют экскурсии, но обычно готовы помочь советом.
Автобусная станция находится выше старого города. Регулярно ходят микроавтобусы в Варну.
В порту можно передохнуть в одном из прелестных ресторанов: например, «Лотос», выдвинутый на деревянных сваях в море, с меню из свежей рыбы. В механе (таверне) «Морско Око» возле набережной готовят вкусный шопский салат и фаршированные перцы. Более элегантен ресторан «Корона», расположенный ниже дворца. Здесь можно отведать и распространённые европейские блюда: стейк или отбивную Cordon Bleu.
Этнографический музей, ул. Христо Ботев, 4, тел 74 086, Пн-Пт 8-12 и 14–17.30. Исторический музей, пл. Независимост, 1, тел. 72 177, Пн-Пт 9-12 и 13.30–17.30. Комплекс Возрождения (Възраждането), ул. Димитр Шелев, 3, тел. 72 177, Пн-Пт 9-12 и 14–17. Дворец румынской королевы Марии, ежедневно 8-20. Тропический дом, рядом со входом в Ботанический сад, ежедневно 8-20. Музей Возрождения в Добриче, ежедневно 9-12 и 14–18.
Парусник Леонардо, тел. 63 00 74. Пиратские рейды, морские прогулки и рыбалка на «Леонардо» доставят немало удовольствия как взрослым, так и маленьким «морским волкам».
Информационный центр Калиакра, Болгарево (по пути к мысу Калиакра), тел. (05744) 424. Здесь же прокат велосипедов.
Шатра, тел. (0570) 860 01, между Балчиком и Каварной, болгарская кухня и рыба на гриле под аккомпанемент народных танцев и шоу-программ.
Пещерный музей, ежедневно 10–19.
ДАЙВИНГ: Black Sea Wreck, ул. Добруджа, 19A, 9680 Шабла, тел. (057) 43 20 27 или (0888) 56 02 52, www.bswreckdiving.com. Школа дайвинга специализируется на подводной археологии.
НАБЛЮДЕНИЕ ЗА ПТИЦАМИ на море у Дуранкулака: Организацией экскурсий и справками занимается бюро Branta Tours, у которого есть информационный центр на берегу моря рядом с Дуранкулаком. Тел./факс (05743) 22 59, моб. тел (0887) 30 87 53, www.branta-tours.com. Туристический агент работает в тесном контакте с фондом Le Balkan Bulgaria (www.lebalkan.org), занимающимся защитой птиц.
Южное побережье
Солнечный Берег.
Южное побережье отделено от Северного горной цепью Балкан. Эти две зоны отдыха – давние соперники в туристическом бизнесе. На севере столица туризма – Золотые Пески, на юге – Солнечный Берег, оба с прекрасными, многокилометровыми песчаными берегами и превосходной инфраструктурой. Среди болгар, как и среди постоянно возвращающихся сюда гостей из других стран, существуют два лагеря, которые всячески убеждают друг друга в достоинствах своих и недостатках чужих мест паломничества.
Но, собственно, сравнивать можно только географические и культурные условия Севера и Юга. На юге нет столь могучих скалистых утёсов, зато есть целая череда очаровательных бухточек. В заповедниках, например, вокруг реки Ропотамо можно побродить и покататься на лодках. В двух старинных городках, Несебыре и Созополе с их древними православными церквями и домами в стиле Возрождения, масса возможностей для приобщения к культуре, походов по магазинам и развлечений среди живописного антуража. А Бургас, столица южного побережья, привлекает своим приморским парком, чудесным старинным центром и большим количеством магазинов.
Всё побережье от Созополя в южном направлении, не считая небольших исключений, принадлежит Болгарии. Изобилующие бухтами и поросшие густой растительностью берега тянутся до самой границы с Турцией. Отели здесь встречаются редко, чаще люди проводят отпуска в кемпингах или снимают частные комнаты. Только два комфортабельных центра со всеми услугами – отель «Дюны» и построенный в 2004 г. отель «Синеморец» – предлагают в этом пока почти нетронутом краю четырёхзвёздочный комфорт.
Солнечный Берег
Огромное преимущество *Солнечного Берега (Слънчев Бряг) (23) – почти сплошной 8-километровый песчаный пляж шириной 100 м. К этому добавим удобное положение позади мыса Емине, служащего защитой от сильных течений, и малую, очень постепенно возрастающую глубину возле берега.
В начале 1950-х гг. развитием этого курорта занялись видные болгарские архитекторы. Тогда песчаные дюны ещё были окружены густым лесом и кишели змеями. Для того, чтобы избавиться от ядовитых змей, на Солнечный Берег были выпущены ежи, специально отловленные по всей Болгарии, и спустя короткое время пляж был свободен от змей. Первым пристанищем туристов здесь стали бунгало, разбросанные по лесу, позднее появились отели. Но лишь повальный туристический бум в 1970-х и 80-х гг. превратил Солнечный Берег в крупнейший приморский курорт Болгарии с 150 отелями и 45 000 местами для размещения. К настоящему времени почти все отели реконструированы и отвечают самым высоким требованиям к уровню комфорта и сервиса. Если позволить себе прямо сравнить Солнечный Берег с Золотыми Песками на севере, этот курорт более динамичен и, пожалуй, более хипповат.
Парасейлинг на Солнечном Берегу – любимый способ пощекотать нервы для всех возрастов.
В любом случае он гораздо обширнее, так что велосипедные рикши и пункты проката мотороллеров и горных мотоциклов, которых много вдоль заботливо ухоженной набережной, имеют неплохую выручку. Даже полиция на Солнечном Берегу передвигается на велосипедах. За первой, ближайшей к морю линией отелей от южной части курорта к северной курсирует несколько туристических поездов. В больших отелях есть стоянки такси; правда, водители редко включают таксометр, и о цене обычно договариваются на словах. Недорогие городские автобусы ходят по улице, идущей на север параллельно зоне отелей.
Пляж здесь широкий, с мелким песком и прекрасно ухоженный. В центре и на южной стороне его окружают высокие песчаные дюны. На севере, к сожалению, такие же дюны были уничтожены при застройке. Шезлонги и зонтики создают комфорт и прохладу, и на каждом отрезке пляжа есть закусочные, киоски с напитками, ресторан и пункт проката всевозможного реквизита для отдыха на воде. Здесь и водные велосипеды, и мотоциклы, и бананы, и огромные спасательные круги, и прочее, и прочее. На некоторых участках пляжа на лежанках под навесами работают массажисты, на других они просто ходят среди отдыхающих и предлагают свои услуги на месте.
Отели стоят вдоль берега в несколько рядов. На первой линии, где хороший вид на море, расположились фешенебельные отели. На второй, третьей и местами даже на четвёртой линии жильё попроще зато гораздо дешевле, спокойнее и зеленее: ведь Солнечный Берег, как и другие болгарские курорты, изобилует прекрасными старыми деревьями. Супермаркеты обеспечивают отдыхающих напитками, лакомствами и газетами. Служащие отелей закрывают глаза на то, что постояльцы покупают более дешёвые напитки вне отеля.
Променад (1) в послеобеденное время и вечером превращается в огромную сцену для шоу. Во многих барах и ресторанах под открытым небом выступают музыкальные группы; молодёжь толпится у салонов татуировки и пирсинга или у башни с тарзанкой, в то время как дети испытывают свою ловкость на родео-автоматах или скачут на скакалках. На прилавках можно купить футболки, спортивные трико, фирменные джинсы, мобильные телефоны и компьютерные игры – конечно, всё поддельное, но за смешные цены. Когда посреди этой суматохи возникает ещё и архаическая фигура цыгана с медведем, вы перестаёте понимать, в каком времени находитесь. Дрессировка бурых медведей в Болгарии не запрещена, но за цыганами закрепилась слава воров и мошенников, и полиция неизменно прогоняет их.
Центр (2) этого гостиничного городка находится возле отеля «Кубань», довольно точно посередине зоны отелей, вытянувшейся вдоль пляжа. Здесь гости могут найти почту, автобусную стоянку, банк и множество бутиков, торгующих подделками под фирменную одежду. Дополняют этот набор магазины и киоски с CD-дисками, предприятия американского фаст-фуда, модные бары и дискотеки, созданные по образцу таких заведений на Ибице, и аквапарк. Турфирмы предлагают экскурсии по ближним и дальним маршрутам, рыбные пикники и балканскую свадьбу. Но, как правило, лучше заказывать такие экскурсии прямо в отеле или у представителя фирмы, которая организовала вашу поездку в Болгарию. Опыт показывает, что не всегда предложения «свободных» экскурсоводов так хороши, как сначала кажется.
К самым популярным семейным экскурсиям на Солнечном Берегу относятся посещение дельфинария в Варне, джип-сафари или поездка на «Monster-Truck» по склонам Балканских гор. Грузовик с огромными шинами на колёсах и со скамейками в кузове совершает головокружительные подъёмы и спуски на фоне безмятежного сельского ландшафта, пока всех пассажиров не запудрит тонким слоем пыли. Поездка заканчивается обильным шашлыком на озере. Не меньшей любовью у туристов пользуется однодневная вылазка на лодке на «пляж Робинзона», на котором Робинзон с Пятницей поджидают гостей и устраивают для них игры и представления. Есть двухдневные туры: один знакомит отдыхающих со столицей Болгарии Софией и с Рильским монастырём, другой нацелен на Стамбул, до которого тут не так уж далеко. Однодневные туры включают экскурсии по ущельям и деревням Балканских гор, по южному побережью или в Долину Роз, где в мае-июне собирают сырьё для драгоценного розового масла.
Прогулка верхом по пустынному пляжу в последних лучах заката.
Фотографирование на память в старинных костюмах у пляжного фотографа.
Курортное местечко между Солнечным Берегом и Елените названо так по имени ближайшей деревни, расположенной немного выше на склонах Балканских гор. В отличие от двух соседних поселений, *Святой Влас (Свети Влас) (24) имеет своё собственное архитектурное лицо. Яркий пример тому – отель «Манастира», построенный в стиле Рильского монастыря. Кроме отелей, в Св. Власе есть виллы и дома гостиничного типа, которые заселяют главным образом местные и восточноевропейские туристы. Изобилующий бухтами песчаный пляж длиной 1 км немноголюден. Хотя деревня была основана в XIV в., исторических сведений о ней почти нет. Недалеко от отеля «Манастира» можно увидеть руины монастыря.
*Музейная деревня Чифлика (25), окружённая отрогами Балканских гор, лежит недалеко от деревни Косичино (по дороге от Солнечного Берега через Танково, Оризаре и Дюлинский перевал, около 25 км). В Косичино есть указатели в сторону Музея прикладного искусства. В нескольких старинных домах, стоящих вокруг общего внутреннего дворика, сапожники, столяры и гончары демонстрируют своё ремесло, пришедшее из глубины веков. В небольшом выставочном помещении собраны национальные костюмы и тканые ковры. В этот комплекс входит ресторан, в котором можно попробовать национальную болгарскую кухню, например, баранину на вертеле, поджаренную на открытом огне. По предварительному заказу для группы туристов может быть исполнен огненный танец нестинаров на углях.
В 12 км к востоку от Солнечного Берега на зелёном склоне над более узким, но превосходным песчаным пляжем лежит фешенебельный курорт *Elenite Holiday Village (26), работающий по принципу All-Inclusive. Комплекс Елените состоит из комфортабельного отеля и целой деревни бунгало, недавно реконструированных по европейским стандартам. Кроме того, здесь есть бассейн, спортивные услуги и детские площадки. В отличие от Солнечного берега, здесь царит более семейная и спокойная атмосфера. Кто ищет активных развлечений, может доехать на автобусе до любого из соседних больших курортов.
Несебыр
Современный *Несебыр (Несебър) (27) (8000 жителей) и южная окраина Солнечного Берега плавно переходят друг в друга. По береговой линии границей между двумя курортами служит большой аквапарк с довольно громким музыкальным сопровождением. Впрочем, между Солнечным берегом и Несебыром есть одно большое различие: Солнечный Берег возник только в 1950-е годы, а Несебыр был основан фракийцами уже во II веке до н. э. Разросшиеся в наше время новостройки с жилыми кварталами, магазинами, ресторанами, отелями и ярмарочной площадью «Луна-парк» распространяются вглубь на сушу. Напротив них, на полуострове, связанном с сушей узким молом, возвышается старый Несебыр.
С VI в. до н. э. греки из Мегары и Византии колонизировали побережье Чёрного моря и обосновались на полуострове рядом с фракийским поселением Месембрия. Торговля с городами метрополии и ближайшими соседями на Чёрном море, а еще в большей мере, контроль над добычей соли возле нынешнего города Поморие принесли Месембрии богатство. Город чеканил собственную монету и был защищён высокими стенами, остатки которых можно увидеть и сегодня. После Рима с IV в. начался период правления Восточной Римской империи, при которой город процветал и развивался: его порт был промежуточной стоянкой для кораблей на пути от Византии к Дунаю. В это время было заложено большинство церквей, среди которых Старая митрополитская церковь, существующая и по сей день. Только в 812 г. хану Круму удалось занять Месембрию. В последующие столетия город принадлежал то Византии, то Болгарии. В 1366 г. граф Амадеус Савойский со своими рыцарями в крестовом походе против Турции завоевал этот православный город, но тут же снова продал его Византии за баснословно дорогую по тем временам цену в 15 000 золотых дукатов. В 1453 г. город был завоёван Турцией и постепенно утратил свою значимость. В XIX в. этот городок, переименованный к тому времени в Несебыр, превратился в один из центров архитектуры Возрождения. Благодаря почти полностью сохранённому Старому городу и интересным античным раскопкам, Несебыр с 1983 г. внесён в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Вид на Несебыр из порта.
400-метровый мол ведёт на полуостров, на котором гостей встречают ветряная мельница и мощные крепостные стены, дошедшие до нас из византийских времён. Справа и слева от городских ворот ещё сохранились остатки античных стен V в. до н. э. Сами ворота и обе боковые башни были сооружены в V–VI вв. н. э.
Сразу за старыми городскими воротами справа стоит Археологический музей (1), в котором собраны находки из раскопок, относящиеся к фракийскому, греческому и римскому периодам. Подписи и пояснения даны на английском языке. Особенно интересны каменные якоря фракийцев и прекрасные серьги эллинистической эпохи. Выставка икон демонстрирует самые ценные из образцов этого древнего искусства, найденных в церквях Несебыра.
У входа в Старый город сначала трудно сориентироваться из-за столпотворения уличных кафе, лавок и прилавков. Хотя ЮНЕСКО включило Несебыр в свой список всемирного наследия, похоже, что власти не желают остановить безудержную коммерциализацию этого прекрасного древнего города и его памятников. Так и получается, что за сплошными сувенирами, кафе и галереями не сразу можно разглядеть настоящие ценности.
Свернув левее наискосок, на ул. Митрополитска, справа можно увидеть церковь Христа Вседержителя (Христос Пантократор) (2), в которой размещена художественная галерея местных мастеров. Сооруженная в XIII в., она особенно интересна своим фасадом, украшенным на турецкий манер декоративными арками с цветной керамикой и чередующимися рядами камня и кирпича, образующими на фасаде полосатый узор. В украшении восточной апсиды сохранился очень древний элемент, вообще-то языческий: это декоративный фриз со свастикой.
Немного дальше слева на улице Митрополитска стоит построенная в XI в. церковь Св. Иоанна Крестителя (Свети Йоан Кръстител) (3) с мощным, почти лишённым украшений фасадом из бута. В трёхнефном внутреннем помещении сохранились остатки фресок. Эта церковь тоже служит галереей; летом здесь каждую неделю проходят прекрасные концерты классической музыки.
Сразу вслед за этим улица Митрополитска выходит на небольшую площадь, где находятся руины Старой митрополитской церкви (4) V века (Света София). Как и большинство других старых церквей в Несебыре, она расположена несколько ниже современного уровня земли. Лестница ведёт вниз в трёхнефное помещение церкви, единственным украшением которого служат кирпичные арки, встроенные в каменные стены.
Севернее Митрополитской церкви ещё два храма почти полностью занимают узкую улочку Венера: это церковь Св. Параскевы (5) (XIII–XIV вв.) с прекрасно сохранившейся керамикой и декоративными арками из фигурного кирпича и примерно того же возраста церковь Архангелов Михаила и Гавриила (6), чьи арки украшены зелёной керамической плиткой и узором из чередующихся светлых и тёмных камней. Вокруг этих трёх церквей расположился городской центр Несебыра с бесчисленными лавками, кафе, ресторанами, уютными отелями, множеством сувенирных магазинов и прекрасным старым фонтаном, выложенным черепицей. Церковь Св. Параскевы в летние месяцы используется как кафе.
В центре Несебыра в летние месяцы очень оживлённо.
Церковь Св. Стефана в Несебыре украшена яркими фресками XVI–XVII вв. и позолоченной кафедрой епископа.
Улица Царя Ивана Александра (Цар Иван Александър) ведёт на юг на улицу Месембрия, где в типичном доме эпохи национального Возрождения расположен очень интересный Этнографический музей (7). Его второй этаж украшен прекрасной деревянной резьбой, а первый этаж выстроен из необработанного камня и предназначался для складских помещений и мастерских.
Отсюда можно прогуляться по прибрежным улицам Месембрия и Царя Ивана Александра к западу, где лежат руины церкви Иоанна Неосвящённого (Св. Алитургетос) (8) (XIV в.). В этой церкви есть три алтарных апсиды и притвор. Её фасад из каменной и кирпичной кладки украшен керамикой. Несмотря на то, что это самый большой средневековый храм Несебыра, он так и не был освящён, потому что вскоре после завершения постройки в нём произошло убийство. Название «Алитургетос» указывает, что здесь не может проводиться церковная служба. Позади находится Театр на открытом воздухе, в котором летом часто выступают фольклорные ансамбли и местные поп-группы.
Напротив и наискосок от Алитургетоса, за высокой стеной, осаждённой торговцами сувенирами, прячется церковь Св. Стефана (9) XI в. Это единственная церковь, в которой превосходно сохранились многокрасочные фрески XVI–XVII вв. На фресках изображены библейские сюжеты, среди которых выделяется сцена Страшного суда, и портреты меценатов, которые поддерживали церковь своими пожертвованиями. В притворе сохранилось вырезанное на штукатурке изображение средневекового корабля. Помещение церкви украшают великолепный иконостас и кафедра (XVIII в.) с искусной резьбой и позолотой.
Последняя цель в обзорной экскурсии, а одновременно и место для небольшой передышки – это старый капитанский дом (Капетанска Срешта) (10) XIX в., расположенный высоко над портом Несебыра. Облицованные тёмным деревом помещения первого этажа, где хранились товары и инструменты, сегодня в холодные дни используются как залы ресторана. Но намного приятнее устроиться снаружи с видом на Чёрное море и сверкающие огни пляжной и гостиничной зоны Несебыра. Правда, идиллию несколько портит вид на базар внизу у порта, который с высоты выглядит как хаотичная мешанина из палаточного брезента, картона и обрывков пластика. На его прилавках есть всё, что легально и нелегально поставляется из ближайшей Турции, а также продукция швейных фабрик Болгарии.
Южный берег полуострова окружён местами узким, местами более широким галечным пляжем, на котором многие из работающих в Старом Несебыре проводят свой обеденный перерыв. К сожалению, пляж не чистится, так что он годится скорее для того, чтобы быстро окунуться в воду, чем чтобы поваляться здесь вволю.
Прекрасный широкий песчаный пляж находится вдоль косы, вдающейся к югу в бухту до самого Поморие. Здесь во времена социализма были построены гостиницы и ведомственные дома отдыха, большинство из которых и по сей день работает для болгарских отпускников. К тому же масса народу приезжает на этот пляж на один день, поэтому здесь обычно тесно.
Третий пляж окружает бухту между Новым Несебыром и Солнечным Берегом к северу от новых кварталов. Этот пляж в летние месяцы также бывает плотно занят, хотя отдыху там сильно мешает громкая музыка из Аквапарка, который стоит поблизости на Солнечном Берегу.
Самые лучшие условия для купания гости Несебыра смогут найти на Солнечном Берегу, куда от автовокзала перед городской стеной несколько раз в час отходят автобусы и туристские поезда. При спокойном море туда же каждый час отправляются катера.
В 3 км к югу от Несебыра приютилось неприметное местечко Равда. Это идеальное место для тех, кто хотел бы за приемлемую цену пожить или пообедать вблизи очень дорогого Несебыра и при этом найти хороший пляж. Здешний песчаный пляж очень полого уходит в море, что особенно ценят семьи с маленькими детьми. Хотя Равда по своей туристической инфраструктуре постепенно догоняет Несебыр, пока ещё она остаётся маленьким, уютным отпускным местечком для любителей уединения.
Вязанные крючком скатерти – излюбленные сувениры из Несебыра.
Поморие
Примерно на 14 км южнее Несебыра, у южной оконечности Поморийского озера, лежит современный город Поморие (28). Поморийское озеро (Поморийско Езеро) – это лагуна, отделённая песчаной дюной от моря, в которой с древних времён путём выпаривания получали соль. Поморие и сегодня является важнейшим поставщиком соли для Болгарии, а также обеспечивает минеральные курорты Болгарии лечебными грязями. Лечебные процедуры предлагают и отели в Поморие. Но состояние этих отелей, возможно, не совсем вас порадует. Несмотря на современный гостиничный комплекс, быстро выросший здесь буквально на песке, прекрасный песчаный пляж Помория сейчас производит скорее гнетущее впечатление. Однако туристы часто заглядывают сюда, потому что именно в Поморие производится и продаётся от завода самый лучший коньяк Болгарии, Black Sea Gold.
На стрелке полуострова среди новостроек любопытные посетители могут увидеть несколько домов эпохи национального Возрождения. Когда-то в Поморие был такой же Старый город, как в Несебыре, но большинство его домов было уничтожено во время пожара в 1906 г. На западной стороне Старого города стоит монастырь Св. Георгия, основанный ещё в XII в., но дошедший до нас в архитектурном облике XIX в. Это единственная обитель на болгарском побережье Чёрного моря, где до сих пор живут монахи. Ещё в конце XX в. набожные братья делали своё вино, но с тех пор, как здесь осталось лишь несколько монахов, монастырские виноградники были отданы в аренду. Посетителям, которые вежливо попросят впустить их через ворота, обычно позволяют осмотреть монастырь, где хранится небольшое собрание икон XVIII и XIX вв.
О технологии добычи соли и целебных свойствах соляной грязи рассказывает современный Музей соли на Поморском озере. К сожалению, он не всегда бывает открыт.
Бургас
Будучи одновременно портовым городом, базой для нефтехимического комплекса и местом назначения чартерных авиарейсов для отдыхающих на южном побережье Болгарии, Бургас (29) (200 000 жителей) очень многолик. На окраинах гостей встречает город современных панельных кварталов и промышленных предприятий, а центр города с его обширным Приморским парком и красивой пешеходной зоной оказывается очаровательным и приветливым.
Греческая ваза в Археологическом музее Бургаса.
По болгарским меркам Бургас относительно молодой город. Хотя ещё в I в. римский император Веспасиан основал здесь военный форпост, но город из него в те времена не получился. Конкуренция соседних городов Несебыра и Созополя не позволяли поселению в бухте Бургаса достичь такого же процветания. Только в XIX в. оно превратилось в значимый портовый город, связанный железной дорогой с Софией. Так что в центре города преобладают здания эпохи классицизма и национального Возрождения.
Центральная площадь с железнодорожным и автобусным вокзалами, площадь Гарова (1), находится в южной части Старого города, юго-западнее Приморского парка. Пешеходная зона на ул. Александровской, окружённая высокими деревьями, уличными кафе и магазинами, ведёт от площади на север, мимо высотного отеля «Болгария», где справа начинается пешеходная зона бульвара Алеко Богориди с прекрасно отремонтированными классическими домами.
Здесь небольшой Археологический музей (2) демонстрирует коллекцию находок из римской, греческой и фракийской эпох.
Большинство гостей Бургаса предпочитает проводить время в магазинах и ресторанах. Для болгарского кошелька их ассортимент чрезмерно дорог, но от этого посетителей в них меньше не становится. Туристы с запасом евро могут здесь отовариться достаточно дёшево. Фирменная одежда, обувь и часы здесь, как правило, подлинные, так как многие фирмы имеют в Болгарии свои филиалы. Но здесь они стоят намного дешевле, чем в западноевропейских магазинах. Однако при этом нужно хоть немного разбираться в товарах и обязательно проверять их качество и фирменный знак.
Прогулка по магазинам в пешеходной зоне Бургаса.
Слева от улицы Славянска лежит тихий жилой квартал с домами в стиле классицизма и модерна. В типичном здании болгарского Возрождения с прекрасным садом вокруг находится Этнографический музей (3) с собранием национальных костюмов, мебели и домашней утвари из южного Причерноморья. К наиболее интересным экспонатам относятся страхолюдные маски и меховые костюмы кукери, с помощью которых в некоторых регионах до сих пор изгоняют зимних духов и призывают плодородие для нового сельскохозяйственного года. Здесь же выставлены на обозрение костюмы нестинаров, огнеходцев из южно-болгарской деревни Булгари. Напротив музея находится церковь Св. Кирилла и Мефодия (4), построенная на рубеже XX в. и украшенная над порталом элегантными окнами в стиле модерн.
На северо-востоке ул. Св. Кирилла и Мефодия вливается в бульвар Демокрация, который ведёт вдоль Приморского парка (Морска Градина) (5) обратно к автобусному вокзалу. Многие рестораны в Бургасе предлагают отдохнуть и поесть в прохладе зелени или с прекрасным видом на море, немного испорченным, правда, нефтяными танкерами и контнейнеровозами. От купания на открытом пляже парка из-за плохого качества воды лучше воздержаться.
Крупнейший в Болгарии влажный биотоп лежит перед самыми воротами портового города. Он состоит из четырёх мелководных озёр: Пода, Мандренское, Вайя и Атанасов, на которых можно наблюдать две трети обитающих в Болгарии видов птиц. Этот ареал площадью 9500 га, кроме того, служит местом долгожданного отдыха для стай перелётных птиц во время их миграции по Via Ponticum. Весной и осенью вокруг Бургаса собираются сотни тысяч птиц.
Туристический и информационный центр заповедника Пода находится в 8 км к югу от от Бургаса по дороге в Созополь. Через установленные на крыше подзорные трубы посетители могут наблюдать за кудрявыми пеликанами, красношеими гусями, шилоклювками, коростелями и чайками. В перелётный сезон здесь собираются в стаи аисты, подорлики и многие другие крылатые путешественники.
На курорте Черноморец (30), что в нескольких километрах к северу от Созополя, есть прекрасно ухоженный городской парк и чудесный городской пляж, которые облюбовали гости здешних кемпингов, в основном местные жители. В симпатичном центре городка приглашают заглянуть на отдых несколько ресторанов.
Созополь
Если ехать вдоль побережья на юг в артистический городок **Созополь (Созопол) (31), дорога проходит через удивительный ландшафт, состоящий из лагун и озёр. Эту местность, охраняемую как заповедник и зону гнездования птиц, можно посетить только в рамках плановой экскурсии с гидом. Изобилие пернатых даст возможность тем, кто интересуется орнитологией, понаблюдать за редкими видами водоплавающих и перелётных птиц.
Как и Несебыр, Созополь состоит из Нового города (восточнее полуострова) и далеко вдающейся в море на север косы, заселённой ещё во фракийских времена, на которой стоит **Старый город с архитектурой в стиле болгарского Возрождения.
Типичные дома в стиле национального Возрождения в старой части Созополя.
История Созополя начинается с легенды: Ясон и его аргонавты якобы высаживались здесь в XII в. до н. э., когда бороздили Чёрное море в поисках Золотого руна. О том, что фракийцы и финикийцы вели здесь торговлю, свидетельствуют найденные в море корабельные якоря. Принадлежавший с VII в. до н. э. грекам, на протяжении следующего тысячелетия Созополь разделял судьбу соседнего города Несебыра. К началу XX в. этот рыбацкий городок превратился в место встреч болгарских деятелей искусства и литературы. И по сей день он удерживает славу светского интеллектуального курорта, не в последнюю очередь благодаря фестивалю Аполлония – фестивалю танца, театра и музыки, ежегодно проводимому в конце августа – начале сентября.
В вестибюле автовокзала (1), в котором находится одно из редких в Болгарии туристических справочных бюро, очень шумно. Но почти рядом с ним раскинулся прекрасный городской парк, в котором стоят два храма: церковь Св. Зосимы (2) и немного севернее церковь Св. Кирилла и Мефодия. Обе церкви были воздвигнуты в XIX в. на месте старых, разрушенных турками. Напротив парка Археологический музей (3) демонстрирует собрание находок со дна моря: среди них якоря, амфоры и маленькая деревянная статуэтка бога Аполлона, давшего в VI в. до н. э. имя городу Аполлония, нынешнему Созополю.
Из более чем 20 церквей, в своё время существовавших в городе, в центре сохранилась только защищённая стеной церковь Св. Богородицы (4) X–XIII вв. Во время прогулки по булыжным мостовым можно превосходно изучить архитектуру Возрождения XIX века: полуподвальный этаж обычно возводили из бутового камня, деревянный верхний этаж выдаётся вперёд и часто украшен резьбой или верандой.
Прямо перед Созополем в море возвышается остров – самый большой на Черноморском побережье Болгарии. В XIII в. здесь был построен православный монастырь, от которого теперь остались только руины. Сегодня остров Св. Иоанна служит птичьим заповедником, где в том числе можно понаблюдать за карликовыми бакланами. От пристани на ул. Крайбрежна за небольшую плату можно доплыть до острова на рыбацкой лодке.
В Созополе действуют два городских пляжа, причём оба находятся в восточной части полуострова. Один окаймляет парковую зону, другой простирается южнее холма, на котором стоит современный район города Харманите, вдоль прибрежной дороги по направлению в Царево. Оба пляжа широкие, с прекрасным песком, оборудованы защитными зонтами и шезлонгами и предоставляют полный набор спортивного снаряжения для всевозможных водных и пляжных развлечений.
Пока что оба пляжа прочно заняты местными жителями, однако с каждым годом к ним примешивается всё больше отдыхающих из других восточноевропейских стран. В летние месяцы найти свободное место почти невозможно – поэтому рекомендуем посетить пляж кемпинга «Золотая рыбка» на севере или Смокинию на юге. Почти все отели в Созополе сосредоточены в Харманите.
Южнее города береговую линию с её прекрасными, нетронутыми песчаными пляжами обрамляют перелески. В тени деревьев на многочисленных, просто оборудованных палаточных стоянках ставят свои палатки туристы, в основном из восточноевропейских стран. Расположенный в 4 км к югу от Смокинии пологий пляж шириной до 100 м открыт не только для обитателей палаток и пользуется большой популярностью у юных болгар. В общем-то не возбраняется даже поставить гденибудь палатку «по-дикому». Здоровье и безопасность посетителей обеспечивают пара незатейливых пляжных баров и инструкторы по плаванию, особенно внимательные по причине частого здесь сильного прибоя.
На городском пляже Созополя.
Дюны
Дюны (32), четырёхзвёздочный курорт, взбирающийся уступами на холм над пляжем, построен отчасти в стиле местного Возрождения (корпус «Пеликан»). Здесь широкий выбор спортивных и развлекательных программ – это целый самостоятельный каникулярный мир, где любители спорта и семьи с детьми могут превосходно провести отпуск. Но настоящей Болгарии здесь практически не чувствуется. Если вы любите гулять и наблюдать за птицами, то вы в любом случае останетесь довольны, потому что совсем рядом находится *заповедник Алепу, страна озёр и болот, где для туристов проложены тропинки и мостки. Заросли осоки и тростника дают надёжное убежище удодам, совам-сплюшкам, красноголовым ныркам и ещё многим другим видам птиц.
*Река Ропотамо
В 5 км южнее Дюн прибрежное шоссе E87 делает изрядный крюк вглубь материка и при этом пересекает через мост *реку Ропотамо (33). Незадолго до моста направо отходит дорога к пруду Аркутино с кувшинками. Правда, ехать смотреть на него стоит только в июне, во время цветения кувшинок. Одноименный пляж с высокими дюнами окаймляет устье реки. Здесь произрастает редкий для Болгарии и строго охраняемый вид песчаных лилий. Река протяжённостью всего 20 км на своём пути от гор Странджа до Чёрного моря течёт через долину с густой растительностью, где над дубовыми и буковыми лесами, заросшими лианами и плющом, возвышаются причудливые скальные образования, например, Голова льва (Лявската глава).
Туристические агентства организуют лодочные экскурсии по Ропотамо, в основном на отрезке от моста к устью, некоторые затем ещё выезжают в море и огибают Змеиный (Змийски) остров, который, как и устье Ропотамо, является заповедной территорией. Попутно можно понаблюдать за местными птицами, такими как пурпурные цапли, пеликаны и голубые зимородки. Иногда удаётся даже увидеть морских черепах и змей. Двухчасовую морскую экскурсию можно заказать во всех туристических агентствах и отелях, а можно договориться с лодочниками прямо на пристани возле моста.
На лодке по Ропотамо.
Приморско
Городок Приморско (34), в 22 км от Созополя, когда-то был широко известен за пределами Болгарии благодаря своему Международному Молодёжному центру. Здесь в простых общежитиях проводила каникулы молодёжь из стран Восточного блока. После распада блока центр просуществовал ещё несколько лет как молодёжный кемпинг, затем он закрылся, а в 2005 г. после основательной реконструкции открылся снова. А вот загородная дача последнего президента-коммуниста Тодора Живкова, стоящая на красиво выгнутом дугой песчаном берегу севернее Приморско, прекрасно сохранилась, невзирая на все перемены. Ею до сих пор пользуется политическая элита.
К югу от Приморско тоже есть прекрасный *песчаный пляж, который тянется, иногда прерываемый небольшими скалистыми мысочками, почти до соседнего Царева, что находится в 15 км отсюда. Густой пояс зелени обрамляет эту часть побережья и даёт прохладу и тень кемпингам, выстроившимся вдоль всего побережья. Частный гостиничный сектор и палаточные места обычно заполнены болгарами и чехами. Но вокруг бывшего Молодёжного центра, в 2 км к югу от Приморско, пляжи и прилежащие участки начинают активно осваивать менеджеры от туризма. Например, уже открыт построенный для французов четырёхзвёздочный клуб «Магнолия», в ближайших планах строительство корта для гольфа.
Китен
Дальше на юг располагается Китен (35). Из чисто болгарского места отдыха трудящихся с большими ведомственными пансионатами он превратился в красивый и комфортабельный курорт, привлекающий в том числе и иностранную публику. Многочисленные рестораны и бутики наперебой зазывают гостей и покупателей.
К северу от Китена есть песчаный пляж, всегда довольно многолюдный, в то время как более скалистые и открытые ветрам берега южнее посёлка облюбовали серфингисты.
Улыбка для отпускной фотокарточки.
Катание на банане гарантирует всеобщее веселье (Китен).
Царево и Ахтополь
Участок берега отсюда на юг считается лучшим в Болгарии побережьем для виндсерфинга, и кемпинг «Булгарка» возле Царево служит местом встреч серфингистов. Само Царево (36) чем-то напоминает давно забытые города Дикого Запада. Позади него шоссе E87 сворачивает вглубь страны по направлению к Малко Тырново, и только одна очень ухабистая просёлочная дорога идёт вдоль побережья, по-прежнему изрезанного мысами и бухтами, дальше на юг в Ахтополь (Ахтопол) (37). Живописно расположенный на полуострове, с обеих сторон окружённый красивыми бухтами, Ахтополь остаётся относительно недорогим курортом, популярным в основном среди болгарских туристов.
Синеморец
В скором времени это место изменится, поскольку побережье между Ахтополем и находящимся в 8 км *Синеморцем (38) вошло в моду у творческой интеллигенции и состоятельных граждан. Сейчас оно активно раскупается и застраивается. Кроме домов отдыха, глубже к югу здесь есть анклав с системой «всё включено», принимающий только туристские группы из Западной Европы, – курорт Bella Vista Beach Club.
*Северный пляж Синеморца – полоса прекрасного песка перед устьем реки Велика. Здесь совсем близко соседствуют друг с другом пресная и солёная вода. На южном пляже скалистые мысы окружают песчаные бухты, и в них вполне лояльно относятся к нудистам.
Синеморец с прекрасным песчаным пляжем в устье реки Велика – заветное место отдыха среди болгарских отпускников.
Национальный парк *Странджа
Гористая, поросшая густым лесом часть материка у южного побережья, большой *национальный парк Странджа (до 700 м над уровнем моря) – это замечательное, но сложное место для пеших походов. Основной целью для однодневных и многодневных экскурсий по Национальному парку обычно служат карстовые образования – пещеры, провалы и необычные фигуры выветривания среди скал. Популярны и поездки к таким сокровищам культуры, как церкви и монастыри в маленьких старых деревнях.
Флора и фауна здесь на редкость разнообразна: кроме кабанов и благородных оленей, в этой местности обитают волки, весной на колокольнях вьют свои гнёзда чёрные аисты, возле водоёмов растут падуб остролистный, лавр и рододендрон.
Эта область знаменита ещё и тем, что здесь издавна практикуют огнеходство (нестинарство): мужчины и женщины как будто в трансе танцуют на тлеющих углях босиком в честь св. Константина и Елены. Деревня Болгари (Българи) (39), в 25 км от Царево вглубь материка, считается оплотом нестинарства. Демонстрацию этого обряда часто можно видеть на народных праздниках на больших курортах.
Административным центром этого обширного парка, в котором явно не хватает туристической инфраструктуры, является Малко Тырново (40). Здесь находится управление паркаи музей природоведения, знакомящий гостей с флорой и фауной Национального парка Странджа.
Справочный раздел: рестораны, достопримечательностиСОЛНЕЧНЫЙ БЕРЕГ (тел. 0554)Никаких справочных бюро здесь нет. Обратиться за справками и помощью можно к администраторам отелей. Информация есть также на сайте www.sunny-beach.com. Ценную помощь может оказать персонал туристического бюро «Чинар», которое предлагает интересные экскурсии: тел. 22 533, факс 22 532, www.tschinar.net.
Челночный автобус курсирует по главной дороге за гостиничной зоной каждые 10 мин. От центра, от северной и южной окраин Солнечного Берега ежечасно ходят автобусы в Несебыр и Бургас. От пляжа в каждой части города, соответственно в северной, центральной и южной, ходят катера в Несебыр.
Южни Нощи, тел. 22 851. Немного в стороне от людной улицы в южной части города находится ресторан, в котором проходят фольклорные представления. К хорошему болгарскому меню здесь прилагаются народные танцы и танец живота. Ханска Шатра, тел. 22 811. «Ханский шатёр» на холме в северной части Солнечного Берега в любое время суток предлагает вкусные блюда на гриле и йогуртовый суп «таратор». По вечерам застолье сопровождает программа варьете.
Водениката, тел. 22 812. «Водяная мельница» на возвышенности в северной части приглашает на вечера болгарского фольклора и знаменитый танец огня в сочетании с великолепной болгарской кухней (например, кебабчета на гриле). Ocean, рядом с отелем «Европа», в центре Солнечного Берега. Этот рыбный ресторан ценят и местные жители за свежайшую рыбу и «дары моря». Морска Звезда, в центре Солнечного Берега, при отеле «Алба», тел. 23 202. Ресторан с болгарскими национальными блюдами, с 22 ч. работает караоке-бар.
Деревня-музей Чифлика, тел. (05969) 24 01, открыта ежедневно, лучше заранее договориться о посещении по телефону или заказать экскурсию через туристическое бюро.
Action Aquapark, тел. 26 235, www.aquapark.bg. Современный аквапарк с горками, бассейнами и пиратским кораблём для маленьких детей. On Board, www.onboardstore.com, в северной части Солнечного Берега, у отеля «Пирин». Высокопрофессиональная школа виндсерфинга, кайтинга и управления катамараном, действует прокат. Полёты на сверхлёгком самолёте, старт от Victoria Palace в северной части Солнечного Берега, длительность полёта около 15 минут.
XL, центр Солнечного Берега, в отеле «Кубань». Главное веселье начинается с 23 ч. под диско и хаус. Latino-Club Glarus, в отеле «Гларус». Сальса и меренге для опытных танцоров, новички же могут бесплатно посещать уроки танцев с 18 до 20 ч. Мания, центр Солнечного Берега. Рядом со зданием почты находится самый модный на сегодняшний день танцпол. На двух этажах лучшие ди-джеи Европы разогревают публику до самого утра. Если становится слишком жарко, молодые люди обоего пола ныряют освежиться в бассейн на крыше.
Buddha Bar, напротив «Мании». В прохладном шарообразном интерьере можно расслабиться, потягивать напитки и приближаться к совершенству.
НЕСЕБЫР (тел. 0554)Автобусы на Солнечный Берег и в Бургас отходят от автовокзала у городских ворот. Здесь же находится причал, откуда ходят катера на Солнечный Берег (только при спокойном море).
Археологический музей, ул. Месембрия, 2, Пн-Пт 9-17, с июля по август также по выходным. Этнографический музей, ул. Месембрия, 31, Пн-Пт 10–12, 14–18.
Капетанска Срешта, ул. Мена, тел. 42 124. Капитанский домик, стоящий высоко над портом, считается одним из лучших ресторанов побережья. Кроме свежайшей рыбы и таких непременных блюд, как таратор или куфтета, здесь всегда можно отведать превосходную европейскую кухню. Fly, ул. Цар Иван Асен, 6. В тихом внутреннем дворике здания в стиле Возрождения молодёжь собирается на пиццу. Плакамото, ул. Иван Александър, 8, тел. 45 544. На побережье к югу от Несебыра, высоко над морем, с прекрасным видом на окрестности. К сожалению, сервис иногда хромает. Хемингуэй, прямо на въезде слева на ул. Месембрия, с прекрасной обзорной террасой, выходящей на северную сторону. Здесь готовят джувеч (запеканку с овощами).
Экобар, ул. Хан Аспарух, 7a. В вылепленной из гипса сталактитовой пещере подают пиво и коктейли.
Бора Бора, в бывшем морском порту старого Несебыра, в здании таможни, моб. тел. (0898) 88 47 67. Единственная дискотека в старой части города, разнообразная музыка от хауса до поп-фольклора.
Художественный магазин Бизера, Месембрия, 13, тел. (098) 57 89 06. Симпатичная галерея с прекрасными керамическими изделиями в самом центре Несебыра.
РАВДАРесторан Варвари, на шоссе по направлению в Несебыр, моб. тел. (0888) 30 58 95. Недорогая болгарская кухня в простой деревенской обстановке. По вечерам иногда бывают фольклорные выступления.
ПОМОРИЕМузей соли, ул. Проф. Стоянов, открыт для посещения нерегулярно.
БУРГАССведения о Бургасе можно найти на сайте www.burgas.org.
Автобусы и поезда отходят от соответствующих вокзалов на площади Гаров. Рейсы на Несебыр и Солнечный Берег бывают ежечасно. Поезда дальнего следования до Софии.
Археологический музей, бул. Алеко Богориди, 21, Пн-Сб 9-13, 14–18.
Этнографический музей, ул. Славянска, 69, Пн-Сб 9-13, 14–18.
Зодиак, ул. Богориди, 49, мясо на гриле, шопский салат и большой выбор болгарских блюд.
Унисон, ул. Александровска, 67, место, возле которого уже рано вечером улицу заполняет молодёжь. Прохладная обстановка и маленькие закуски.
Водениката, в Приморском парке. В «Водяной мельнице» готовят отличную куфтету и сарми (голубцы).
Арт, ул. Богороди, 34. Прелестное маленькое кафе с садом, в меню национальные болгарские блюда.
Обувь от DKNY, Прада и т. п. Разумеется, подделка, но довольно презентабельная. Крошечный магазинчик обуви находится на ул. Кирил и Методий, 12. Вдоль этой улицы расположено также множество киосков с CD.
В конце августа лучшие фольклорные ансамбли со всего мира съезжаются в Бургас на Международный фестиваль. Местом для выступлений служит театр под открытым небом в Приморском парке.
Алиби, в Приморском парке, моб. тел. (0898) 57 55 46. Одна из самых популярных танцплощадок в Бургасе, музыка в стиле хаус и дэнс.
ЧЕРНОМОРЕЦКондрос-При капитана, ул. Възраждане, 11, тел. (0550) 72 270. В по-деревенски простой, но уютной обстановке «Капитана» к столу подают свежую рыбу и болгарские мясные блюда.
СОЗОПОЛЬ (тел. 0550)Очень полезную помощь может оказать частная туристическая фирма
Лотос, тел. 222 82, напротив автобусной станции. Информацию можно получить также на сайте www.sozopol.com.
Автобусы отходят от автобусной станции у въезда в старый город и курсируют вдоль побережья на север и на юг.
Археологический музей, пл. Хан Крум, 2, летом ежедневно 8-17, зимой Пн-Пт 8-12 и 13–17.
Церковь Св. Богородицы, ул. Анаксамандър, 5. Если церковь закрыта, можно взять ключ в Археологическом музее.
Лазурен бряг, ул. Крайбрежна, 15, тел. 231 36. Шикарный ресторан на северо-западной набережной. В меню, наряду с традиционными болгарскими блюдами, есть и экзотические, например, мясо акулы.
Ветерна мелница, ул. Морски Скали, 27, тел. 228 44. Когда-то это было одно из любимых мест артистической публики, а сегодня «Ветряную мельницу» облюбовали туристические группы. Здесь можно посидеть в уютной обстановке и попробовать «миш-маш», омлет с овощами.
При Чудошнисите, ул. Кирил и Методий, 72, тел. 240 81. Этот ресторан с давними традициями был когда-то знаменит среди людей искусства. Потом набежали туристы, и прежние посетители предпочли удалиться. Но в любом случае вы найдёте здесь превосходный суп таратор, шопский салат и стакан хорошего вина.
Ксантана, ул. Морски Скали, 33, тел. 14 34 54. При ресторане есть тенистая терраса с видом на море. В меню не только болгарские, но и интернациональные блюда.
ПРАЗДНИКИ: Фестиваль искусств Аполлония проходит каждый год в конце августа – начале сентября. В Созополе собираются литераторы, художники, музыканты и режиссёры. Лекции, художественные выставки и концерты демонстрируют новейшие достижения болгарского искусства.
Паликари, ул. Морски Скали, тел. 228 31. Популярный коктейль-бар с террасой над морем, откуда можно с освежающим коктейлем в руках наблюдать романтический закат солнца.
Культ, пляж Харманите, моб. тел. (0887) 77 71 27. По выходным, особенно летом, здесь звучит музыка разных направлений: диско-хаус, соул и олдис.
ПРИМОРСКОДен и нощ, ул. Трети Март, 47, моб. тел. (0887) 83 22 40. В беседках, обвитых виноградом, гости за деревенскими столами вкушают пряные болгарские блюда, например, джувеч или фаршированные перцы.
Зодиак, бул. Шипка, моб. тел. (0899) 82 06 45. Некоторое эстетическое и кулинарное разнообразие может внести в ваше меню этот симпатичный китайский ресторан с ярко-красными фонариками и вкуснейшей азиатской кухней.
Луксор, пляж Приморско, моб. тел. (0888) 51 51 20. Пропустить его никак невозможно, хотя бы из-за гипсовых фараонов и пирамид при входе. Здесь публика пляшет до раннего утра.
Чалга-клуб Сотто, центр Приморско, моб. тел. (0899) 84 87 47. В программе поп-фолк (его ещё называют «балканский фолк») и чалга, его болгарский вариант, занесённый сюда, как полагают, певцами-цыганами.
КИТЕНDodo Beach, на пляже южнее Китена, моб. тел. (0888) 08 78 47. Этот пляжный ресторан, что особенно приятно, лишён фольклорного кича и очень современно оборудован. Наряду с болгарскими блюдами, здесь подаются лёгкие европейские блюда.
Сангадор, пляж Китена, моб. тел. (0888) 25 95 92. Дискотека, построенная на пляже в бухте и наполовину нависающая над водой, имеет несколько террас и оглашает окрестности зажигательными звуками дэнса и хауса.
ЦАРЕВО (тел. 0550)Туристическое бюро, тел. 28 08. Небольшое справочное бюро на главной площади, очень услужливое, но не дающее почти никаких печатных материалов.
Горски кат, в отеле Механа Здравко Георгиев, ул. Левски, 9, тел. 54 176. Приятный ресторан с хорошим выбором болгарских блюд, летом его часто резервируют группы туристов.
СИНЕМОРЕЦ И НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПАРК СТРАНДЖАТуристическое агентство Врис в Синеморце, тел. (0550) 66 113, моб. тел. (0889) 80 96 29, E-Mail: [email protected], занимается «альтернативным туризмом» в южной части Черноморского побережья. В широкий спектр его услуг входят пешие экскурсии и лодочные поездки для наблюдения за птицами, походы по национальному парку Странджа, дайвинг, верховая езда и рыбалка.
Туры по региону в сопровождении англоговорящего гида предлагает отель Villa Philadelphia в Синеморце.
В глубине материка
Зубчатые утeсы из песчаника в горах Пирин у Мельника.
Как ни многообразно и прекрасно Черноморское побережье, но увидеть настоящую Болгарию, страну балканских деревень, монастырей и средневековых городков, можно только при обстоятельном путешествии или как минимум экскурсии к достопримечательностям в глубине материка. Поездки организуют представители туристических фирм, но если вы склонны к импровизации, можете взять напрокат автомобиль и спокойно пуститься в путь самостоятельно. На всех указателях и табличках надписи сделаны исключительно на кириллице.
Географической границей между Северной и Южной Болгарией считаются Балканы, восточные отроги которых достигают Чёрного моря. На севере простирается плодородная Дунайская низменность, земля с бескрайними полями пшеницы и подсолнечников. Дунай течёт на границе с Румынией и уже в античные времена был важной транспортной артерией. Ничего удивительного, что в этой удобно расположенной и плодородной местности были основаны столицы и Первого, и Второго Болгарских царств: лежащий ныне в руинах Велики Преслав и Велико Тырново с его уникальными памятниками архитектуры. Грандиозные надгробные сооружения фракийцев сохранились под Исперихом и переносят нас в легендарные времена кочевников и античных героев.
София, нынешняя столица Болгарии, представляет собой вполне современный город, но в её музеях и в окрестных монастырях хранится наследие богатой истории страны. Горы Пирин привлекают туристов как прекрасная местность для пеших походов; на протяжении многих столетий они были ещё и хранилищем учёной мудрости, которую скрывали Рила и другие местные монастыри.
К югу от Балкан, на полпути обратно к побережью, стоит посетить Пловдив и Сливен.
Шумен
Современные городские кварталы Шумена (41) (100 000 жителей), сооружённые в стиле социалистической панельной застройки, теснятся у подножия плоскогорья, окружив его наподобие подковы. Во времена Второго Болгарского царства Шумен был хорошо укреплённым бастионом, и разрушенные впоследствии стены крепости Стариат град, которые строились на ещё более древнем, местами даже дохристианском фундаменте, до сих пор возвышаются на плато к западу от города. Восточнее крепости и южнее Шумена на плато воздвигнут монумент «1300 лет Болгарии». Монумент был открыт в 1981 году к 1300-летию страны. Это типичный образец монументального и героического духа в искусстве того времени. Подъём на 1300 ступеней вверх можно отложить до следующего раза.
В самом городе стоит посетить Исторический музей на Славянском бульваре. Здесь представлены находки фракийской эпохи и экспонаты периода Второго Болгарского царства. На параллельно проходящей севернее бульвара улице Царя Освободителя есть несколько красивых домов эпохи национального Возрождения, где сегодня расположились музеи известных личностей. Далее в западном направлении на той же улице находится самый прекрасный памятник периода мусульманского ига в Болгарии – *мечеть Томбул Джамия, восходящая к XVIII в. Аркады внутреннего двора украшены мавританским фонтаном, молельный зал покрыт мягкими коврами, его купол расписан цветами. Мечеть несколько десятилетий была музеем, а теперь снова служит шуменским мусульманам.
*Велики Преслав
В 17 км к югу от Шумена и южнее современного промышленного центра Преслав лежат руины города *Велики Преслав (42), который царь Симеон в 893 г. избрал столицей Первого Болгарского царства. Золотая эпоха правления царя Симеона способствовала культурному и экономическому расцвету столицы, конец которому положили византийцы, завоевавшие её в 972 г. Старые городские стены в наше время были реконструированы и дают представление о размерах города. Примечательны руины Золотой церкви (Златна Църква), ротонды с прямоугольной папертью, построенной в начале X в. Квадратный внутренний двор с фонтанами, обнесённый аркадами, служил притвором церкви. Своё название церковь получила благодаря позолоченному куполу. Из чистого золота сделаны и *сокровища Преслава, найденные на краю города под руинами одной хижины. Теперь они выставлены в музее, в специальном хранилище.
**Мадарский всадник
В 15 км восточнее Шумена, вблизи деревушки Мадара, на узкой каменной стене высотой около 90 м, с IX века скачет 23-метровый **Мадарский всадник (Мадарски коник) (43) (всемирное наследие ЮНЕСКО). Этот гигантский рельеф, вероятнее всего, изображает хана Крума, убившего льва (возможный намёк на византийского императора Льва). Лучше всего памятник виден в свете послеполуденного солнца. Вокруг Всадника сохранились и другие следы прошлого: родник, берущий здесь начало, считался священным и служил местом жертвоприношений у римлян, протоболгар и обращённых в христианство племён. Здесь же неподалёку лежит фундамент римской виллы, а рядом – руины раннехристианской базилики и пещеры скального монастыря, приспособленные под монашеские кельи. Для большинства болгар Мадара по-прежнему остаётся магическим местом.
Мадарский всадник.
От автостоянки, расположенной у подножия каменной стены, посетители могут подняться по лестнице на смотровую площадку. Отсюда тропинка ведёт направо и дальше в гору к одной из больших пещер с остатками келий бывшего монастыря. От Всадника налево крутая дорога поднимается на скалистое плато, где лежат руины крепости XIII в. и фракийские скальные гробницы. Отсюда открывается восхитительный вид на окрестные пейзажи.