Черная кукуруза. Революционный продукт от всех болезней Филиппова Ирина
Почва под посевами кукурузы должна быть мощной, хорошо дренируемой, с высокой водоудерживающей способностью. Необходима также хорошая ее пористость, т. е. аэрация, поскольку корням кукурузы требуется много кислорода.
Чтобы поддерживать плодородие почвы под кукурузой, выращиваемой без севооборота (бессменная культура), требуется регулярное внесение удобрений. Сократить их количество и улучшить структуру почвы, т. е. сделать ее мелкокомковатой, позволяет чередование высеваемых на одном и том же участке культур.
Особенности выращивания черного маиса
Семена кукурузы прорастают при 7 градусах выше нуля. Хотя оптимальной температурой вегетации все же лучше считать 20–24 °С, когда это растение формирует крепкий ствол, корневую систему и зарождает початки.
Заморозков кукуруза не выносит. Опыляется с помощью ветра. Может опылиться пыльцой других сортов кукурузы и потерять свои свойства, присущие именно этому виду. Чтобы этого избежать, рекомендуется выращивать кукурузу на отдельном участке, отдаленном от других сортов.
Товарная спелость зерен достигается после 85 суток от дня появления сеянцев. А полная спелость семян наступает после 120 суток, но много зависит еще от благоприятных условий роста, и сорта растения.
Кукурузу рекомендуется выращивать на грядках, где ранее выращивались томаты, капуста, бобовые и корнеплоды.
Почву она любит легкую, питательную в меру влажную. Плоходренируемые участки сада ей не подходят.
При выращивании кукурузы рекомендуется внесение суперфосфата на метр квадратный до 1,5 грамма с заделкой в почву и микроудобрения с содержанием молибдена и цинка, которые повышают у этой культуры засухоустойчивость.
Сеять кукурузу рекомендуется в конце апреля в прогретый солнцем грунт. На глубину около 8 см, но чем тверже земля, там глубина посадки уменьшается. На расстоянии 50 см между посадочными лунками.
Желательно сеять по 2 зерна в одну лунку, если всхожесть семян не проверенная либо невысокий процент всхожести. Расстояние между рядами около 70 см.
Уход за черной кукурузой
Перед посевом рекомендуется замочить семена в растворе древесной золы (2 ст. ложки золы на литр воды) на 5 дней, каждый день на пару минут приоткрывая и перемешивая семена. Зерна надо накрывать марлей, а не полностью погружать в раствор. Когда наклюнутся семена, перемешивания прекратить и обращаться с зернами аккуратно.
Перед посевом необходимо подготовить грядку, удалив сорняки, подрыхлить почву и пролить с добавлением марганцовки.
После формирования второго настоящего листа рассады необходимо провести прореживание посадок.
В процессе роста кукурузы надо три или четыре раза полить. Рыхлить между рядами, пропалывать от сорной травы, доопылить несколько раз мягкой кисточкой, перенося пыльцу с мужских цветков на женские.
Выращивание рассады кукурузы
Кукурузу можно выращивать не только в открытом грунте, но и в теплице, через рассаду, где она хорошо сочетается с огурцами.
Для выращивания рассады надо сеять семена в одну емкость большого диаметра, наполненную лежалыми опилками, чтобы не пострадали корни при высадке, либо сеять сразу в отдельные стаканчики.
В теплице приступать к посеву следует в первых числах апреля в нечерноземной России, и в начале марта – в южных районах.
Предварительно прорастив семена на глубине 4 см, во влажных опилках.
Если выращивание рассады проводится в квартире, то необходимо обеспечить ее светом и равномерным поливом, также допускается подкормка рассады кукурузы во время интенсивного роста кукурузы. Для подкормки кукурузы можно использовать Кемиру, также регулярно опрыскивать стимулятором роста.
Кукуруза в начале развития медленно прибавляет в росте, рост ускоряется после формирования на рассаде 5-го настоящего листа.
Рассаду в начале роста желательно досвечивать дневными лампами.
Рассада кукурузы в мае должна быть пересажена по краям огуречных грядок в теплице.
Высадку надо проводить на расстоянии 0,8 м между экземплярами в один ряд. При посадке в один ряд необходимо искусственное опыление.
Кукурузные грядки желательно делать не менее чем в пять рядов, тогда можно обойтись без дополнительного опыления.
Это теплолюбивое растение, при 3 °С и ниже рост свой затормаживает и может погибнуть.
Грунт для грядки должен быть рыхлым, с нейтральной реакцией, плодородный, теплый.
Идеальным вариантом можно считать чернозем.
Из органических удобрений кукуруза предпочитает торфонавозный компост и полуперепревший навоз.
В начале вегетации желательно подкормить мочевиной или навозной жижей, в конце созревания кукурузе уже нужны подкормки калийным удобрением, можно использовать сульфат калия.
При высаживании кукурузы на постоянное место роста надо выбирать не затененный участок. В период появления всходов, бутонизации и формирования початков необходимо чаще поливать.
Об особенностях корневой системы черной кукурузы
Корни у кукурузы очень мощные, и в большом количестве располагаются горизонтально во всех направлениях в радиусе до 1 метра. В начале развития растения корни активно растут в основном в верхних слоях почвы, а затем могут проникать и в глубь до 1–2 м (при наличии, конечно, глубокого пахотного слоя).
Параллельно с этим продолжается образование мелких корней и в верхних почвенных слоях. Кроме этого, у кукурузы в начале цветения образуются дополнительные воздушные корни, которые, также внедряются в почву. Поэтому для обеспечения эффективной работы всей корневой системы необходимо выполнить ряд агротехнических мероприятий:
1. Кукурузные гряды должны быть достаточно высокими.
2. Для поддержания почвы в рыхлом состоянии необходимо либо проведение регулярных рыхлений, либо одно– или двукратные мульчирования почвы.
3. Очень эффективно окучивание кукурузы в момент образования воздушных корней, хотя начинать окучивание растений можно и раньше.
Формирование черной кукурузы
В наших условиях, учитывая короткий теплый период, целесообразно проводить пасынкование, т. е. удаление боковых побегов при достижении ими высоты около 15 см. В течение лета кукурузу пасынкуют примерно 2–3 раза (по мере появления новых побегов). При хорошем уходе и наличии достаточного светового пространства часть наиболее сильных пасынков можно оставлять – примерно по 1–2–3 на каждом растении. Пасынкование значительно сокращает процент невызревших початков, а это крайне важно в условиях прохладного климата. При этом нужно иметь в виду, что в таких условиях на отдельном растении развивается и достигает молочной спелости 1–2, самое большее 3 початка. Поэтому сохранение большего количества пасынков лишь стремительно сократит ваш урожай.
О профилактике болезней черной кукурузы
При соблюдении практически тех же профилактических мер (к которым мы с вами привыкли, выращивая не менее «вредные» помидоры и огурцы) появления и распространения кукурузных хворей вполне можно избежать.
В числе основных профилактических мероприятий:
1. Снижение влажности в теплице (хорошее ее проветривание, посыпание почвы угольным порошком или кусочками угля для впитывания излишней влаги);
2. Борьба с губительным конденсатом;
3. Повышение иммунитета растений путем еженедельных опрыскиваний препаратом «Иммуноцитофит»;
4. Проведение внекорневых подкормок препаратами типа «Новый идеал».
Об опылении и початках с пустотами
Чтобы понять причины некачественного опыления кукурузы, нужно немного знать о ее биологических особенностях.
Опыление цветов у кукурузы осуществляется ветром.
Мужские цветы (метелки) распускаются на 7–10 дней раньше, чем женские цветы на этом же растении, и цветут в течение 5–6 дней. Следовательно, к моменту распускания женских цветов на этом же растении мужские уже отцветают.
Опыление женских цветов пыльцой с того же растения (т. е. самоопыление) наблюдается у кукурузы очень редко (не более 5 % случаев).
Практическое отсутствие самоопыленных початков – совершенно естественное явление. Причина проста: обычно цветение метелки на конкретном кукурузном растении заканчивается еще до появления на нем початка, значит, початок просто не может опылиться метелкой со своего растения.
В итоге можно назвать целый комплекс причин некачественного опыления женских цветов и образования в результате полупустых початков (початков, в которых зерна перемежаются пустотами).
К плохому опылению могут привести:
1. Неблагоприятные условия во время цветения: высокая температура (выше 30 °С), сухость почвы и низкая влажность воздуха, т. к. в таких условиях пыльца быстро высыхает и теряет способность к оплодотворению.
2. Неудачное расположение растений, которые предпочтительнее высаживать в 5–6 рядов, а не в один (в теплице же вариант 5–6 рядов неприемлем). Если кукурузные растения находятся слишком далеко друг от друга, то в этом случае возможность попадания мужской пыльцы на пестики женских цветов снижается до минимума. А значит, единственным способом является искусственное опыление.
Для проведения искусственного опыления нужно вручную в момент начала цветения перенести пыльцу марлей с мужских цветов на женские. В таких целях очень удобно использовать старую распушенную кисточку для нанесения румян. Повторить это мероприятие придется несколько раз. Кроме того, необходимо регулярное опрыскивание стимуляторами плодообразования «Гибберсиб», «Бутон» или «Завязь».
Уборка черной кукурузы
Длина вегетационного периода кукурузы колеблется от 90 до 150 дней, в зависимости от сорта и условий ее выращивания. Молочная же спелость початков наступает через 80–105 дней после появления всходов. Початки собирают выборочно, по мере их созревания. Типичными признаками готовности початка к сбору можно считать: пожелтение его обертки, плотное облегание початка покровными листьями, подсыхание по краям покрывающих листовых пластинок, побурение пестичных нитей початка. С уборкой нужно не запоздать, так как кукуруза не выдерживает даже слабых осенних заморозков, да и затягивание сроков уборки снижает общий урожай.
Конкурс на выращивание черной кукурузы
Условия конкурса – фотографии выросшей кукурузы и крупно – черного початка с адресом, где выращена кукуруза и фамилией, кто ее вырастил.
Фотографии можно отправлять на мейл редакции газеты «грибная аптека» или просто на адрес редакции письмом по почте.
Приз на выбор: плед из шерсти альпаки или игрушка из меха альпаки.
Подведение итогов конкурса ежегодно в декабре 2014–2015 гг. 30 декабря 2014 года будут определены 3 победителя из разных регионов России и Ближнего Зарубежья. Еще 10 особо активных кукурузоводов будут награждены перуанскими сувенирами (те, кто расскажет о своем опыте, ошибках, неудачах, наблюдениях о выращивании черной кукурузы на русской почве).
Посевной материал нужно заказывать по электронному адресу [email protected] или [email protected].
Письмом по адресу газеты «Грибная аптека» – 191167, Невский пр., 180, офис 25.
Группа «Перуанская черная кукуруза» в «Одноклассниках» и «Вконтакте» – письмом администратору.
Купить
Посевной материал (5 зерен черной кукурузы) вместе с буклетом-рекомендацией по выращиванию высылается наложенным платежом (то есть оплата при получении на почте). Стоимость – 500 рублей. Стоимость услуг почтовой пересылки может быть от 20 рублей до 100 в зависимости от дальности. Все зерна – со стопроцентной всхожестью, здоровые и блестящие.
Дерзайте, садоводы! Осваивайте новую культуру!
И помните – черная кукуруза – исконное растение инков, оно никогда не подвергалось искусственному генно-модифицированию!
Вместо послесловия
Пора подводить итоги. Не люблю эту фразу, потому что итоги не подводят. Любой итог – это толчок к новым исследованиям и новым открытиям. А их предстоит немалое количество.
Провидение (те самые узелки на длинной невидимой нити пути к поискам лекарства от рака) привело нас в Перу. И на несколько лет мы окунулись в этот неисследованный, поразительно интересный мир новой для нас медицины. Забытой, разгромленной и конкистадорами в свое время, и невежеством современных последователей, затуманенной недобросовестными шаманами и псевдоцелителями, но действенной и эффективной.
Нашла ли я то, что искала? Да, нашла.
Я знаю (хотя это еще будет подтверждаться в наших отечественных лабораториях десятки раз) состав того напитка, который не дает развиться метастазам после операции любого рака. Я нашла те грибы, которые использовали инки не в ритуальных целях (это пустое слово – ритуальные, не нужно думать, что потомки звездных пришельцев были так глупы и только занимались ритуалами поклонения божествам), а вполне практических целях – лечения.
Мы подтвердили свою догадку о знании тайны лечения рака и других заболеваний мальтийскими рыцарями (об этом в следующей книге), мы составляем атлас противоопухолевых растений и удивительных грибов, растущих только в Перу. Сейчас работаем в архивах, которые нам открыли в научно-исследовательском центре в Лиме. Эта работа очень познавательна для обеих сторон. Я открываю моим перуанским коллегам знания о грибах, те знания, которые были сознательно вытравлены из истории народа конкистадорами, мы вместе начинаем по крупицам собирать те крохи информации, которые рассеяны в памятниках доинкского периода. В апреле нам предстоит опять большая экспедиция в дебри Амазонки, в предгорья Анд, на озеро Титикаку. Я надеюсь доказать, что лекарственные грибы были краеугольным камнем во всей медицине кечуа и инков.
Все хирургические операции проводились ими с сильнейшими грибными антибиотиками, с эффективными противоопухолевыми грибными составляющими. И поэтому рак для них был только досадной болезнью, типа насморка, который лечится быстро и эффективно.
Так оказалось, что эти секреты переплетены с интереснейшими историческими и археологическими открытиями, наверно, так всегда и бывает. Всегда найдутся желающие засекретить любое открытие, важное для остальных. Но это же и интересно – идти к своей цели, как в лабиринте, открывая замочек за замочком, подбирая ключи, и иногда надолго останавливаясь в недоумении.
Мне это нравится. А еще я получаю истинное счастье от того, что практическое применение моих знаний, моих находок и открытий, спасают жизни людей, которые отчаялись, для которых приговором стали диагнозы врачей и их бессилие перед страшным недугом – раком.
Примеры? Да, пожалуйста…
Максим, молодой человек, которого я знала подростком со страшным диагнозом – рак мозга – жив, здоров и ныне обеспокоен только тем, что к его новому построенному с любовью дому нет дорог. И мы вместе сейчас начинаем убеждать администрацию Гатчины, что нужно заботиться о вновь построенных жилмассивах, делать комфортнее жизнь людей. Я рада тому, что Максим уже давно не помнит, что был приговорен к смерти своей болезнью и беспомощностью онкологов.
Отец нашего московского коммерческого директора Ольги Сергеевны К. – был отправлен домой с печальным прогнозом – жизни 2–3 месяца с мучениями, последняя стадия рака печени.
Прошло четыре года. Он жив и здоров.
Моя свекровь. Десять лет назад диагноз – рак шейки матки третьей стадии. Бодра, активна и планирует прожить до ста лет – проявлений болезни нет никаких, анализы в норме.
Могу приводить примеры десятками – и это только полных излечений от рака. А сколько было продлено жизней – это и мне неизвестно. Обычно благодарности за это не бывает, ни устно, ни письменно.
Да мне это и не важно. Я давно уже поняла, никого нельзя осчастливить насильно. И человек верит только тому, что ему вбивают в голову.
Наши сотрудники иногда очень волнуются, когда где-то в прессе мелькает – кто-то из знаменитостей заболел раком, особенно если это опухоль мозга (он нашим грибным технологиям поддается особенно успешно). Дескать, ну давайте, напишем, предложим, вылечим. Мы же это можем, у нас получится.
На это я всегда отвечаю одинаково: человек всегда выбирает свою жизнь сам, и свою болезнь – тоже (как это ни странно, но это так), и лечение свое он тоже выбирает сам. Мы помогаем только тем, кто приходит сам.
Нет у нас ни навязчивой рекламы, ни назойливых зазываний, ни победных лозунгов типа «Рак излечим в один момент». Мы просто делаем свое дело, исследуем, изучаем, не засекречиваем ни одно из своих открытий, предельно откровенны и честны во всех своих публикациях. За это время защищены несколько кандидатских диссертаций, готовится защита сразу двух докторских, выпущены научные монографии и несколько томов научных статей по проблемам излечения рака.
И мы опять – в постоянном поиске панацеи. За хвостик уже поймали…
А я в работе – пишу следующую книгу о верном друге и соратнике черной Мамы Сары – картофеле, который перуанцы называют Папа и его более пятисот сортов, из них пять – невероятно целебных, и они тоже перуанцам даны. Мечтаю написать об удивительных перуанских фруктах – антираковых снадобьях, о лианах и их чудодейственных смолах и о нашей находке – секретном лекарственном грибе инков, вернее, даже кечуа и опять планирую полугодовое путешествие в Перу – в поисках неисследованных грибов Амазонки.
И уже радует то, что можно все это вырастить самим в России.
Будем дерзать. Будем пробовать!
Приложение
Лирические и познавательные путевые заметки
– Эти заметки – моего друга и коллеги Ингвара Короткова, – говорит Ирина Филиппова. – В них есть необходимость, потому что мое несколько узкое и горячее желание рассказывать только о своем – грибах, лечении грибами, онкологии – мы посчитали слегка односторонним.
Ведь любое исследование, открытие, находка делаются не только холодным разумом, а еще и теплыми руками. Думаю, эмоциональное восприятие Ингвара – писателя по Дару – будет интересно уже не только в научно-популярном смысле, а еще и в эмоциональном – как, где, с каким настроением и любопытством шагали мы от узелка к узелку, от тайны к тайне… И кто был рядом, и кто помог. И вообще – что такое заповедная страна Перу, открытая всем и открывающая себя совсем немногим. В его путевых заметках – и эмоциональное восприятие Перу и наших приключений в этой замечательной стране.
Первый день
Страна грозного Пачикамака или Пьянящий воздух Лимы
«…Когда я начал осознавать, что это такое – Перу? И начал ли? Может, тогда, когда летели в ночь из Мадрида в Лиму, летели вослед за убегавшим от нас солнцем, и ночь все никак не кончалась, казалась вечной, как сама Вселенная, как бескрайнее пятно Тихого океана, серым призраком проплывающее внизу… Или когда около шести часов утра самолет, заполненный на 90 % потомками индейцев народности кечуа с редкими вкраплениями европейцев, после выматывающего девятичасового перелета во мгле вдруг качнул крылом и стал закладывать виражи, маневрируя над седыми Андами, океаном, как высматривающий добычу кондор?
И вот она – Лима… Столица Перу, город неповторимый, удивительный, город-коктейль из неведомых экзотических фруктов радужных цветов, песков пустыни, влаги океана и зелени джунглей, клочьев тумана, льдов древних Анд, духов испанских конкистадоров и грозного Пачикамака, обиженного и смещенного с пьедестала пришлым Богом Солнца загадочной империи инков…
Лима обняла нас сразу же по выходу из здания аэропорта – волглыми цвета серого неба (по календарю Перу была зима) и очень теплыми руками. Обняла гостеприимно, ласково и, как скоро стало ясно, – навсегда. Раз только побывав в Перу, невозможно туда не вернуться. Нас по крайней мере тянет неотвратимо.
Встречающего знали пока совсем мало – в основном по телефонным разговорам, переписке. Тем приятнее было опять увидеть улыбчивого, внимательного, доброжелательного Хорхе де Сиеза де Леон, советника правительства Перу по внешнеэкономическим вопросам. Прекрасно говорящий по-русски (учился в России, и жена у него наша, русская Наталья), Хорхе, радостно улыбаясь, перво-наперво наказал: «За вещичками приглядывайте повнимательнее…»
Я сразу же одной рукой машинально взялся за самое дорогое, что у меня есть (не помню сейчас точно, что именно это было, скорее всего – что-либо весьма существенное), другой приобнял наших дам (не менее дорогое).
Уцепился я, значит, за тележку с барахлом, лицо сурово-неприступное сделал, тележкой подпер наших дорогих женщин, в особенности переводчицу Александру (у нее были наши командировочные) к стене аэровокзала. Чтоб не сбежала знакомиться со страной.
А со страной знакомиться нам было строго рекомендовано лишь в четырех городских районах Лимы из 19-ти: Сан-Исидро, Исторический центр, Мирафлорес и Барранко.
В них можно проживать комфортно и безопасно. В стальных же – по-разному…
«По-разному» бывало и такое (рассказ знакомого аборигена-бизнесмена из России, проживающего в Перу лет уж пятнадцать):
«Едем по улице, годы в Лиме самые лихие – покруче наших девяностых. Район так себе – не стреляют пока, но явно готовятся. Жена рядом, на пассажирском сиденье, окно полуоткрыто. А на шее у нее – цепь золотая, средняя такая… Я ей: «Ты бы окошечко прикрыла, мало ли что…» Она только рукой махнула досадливо. Ну и намахала. Останавливаемся на перекрестке – светофор красный. И тут подбегает к машине со стороны, где жена сидит, бодрый такой Робин Гуд из Андских предгорий. Просовывает руку в окошко, ухватывается за цепь и ну тянуть на себя… Цепь хорошая, крепкая – не рвется, зараза… Смотрю – жена синеет уже. Я стеклом оконным руку Робину (не совсем Гуду) прижал, выскочил из машины и битой бейсбольной (откуда-то в салоне завалялась) череп «народному мстителю» помял слегка. Ну, полиция, туда-сюда, Робина уволокли в кутузку. А полицейский на прощание мне намекнул, что по этому району, в особенности по этой улице, надо не в машине с открытыми окнами разъезжать, а на броневике. И не с битой, а, желательно бы, с ручным пулеметом. Крупнокалиберным. Вот так»…
Ну, у нас до этого не дошло. Хорхе отвез в посольскую гостиницу – маленькую, но очень уютную, с крошечным бассейном во внутреннем дворике. Там мы и отдохнули, и наплавались вволю. А вокруг нас вились миниатюрные колибри, горлицы исследовали – что это мы там не доели еще на столике под шезлонгом, и запивали пищу водой из бассейна. Хорошо, спокойно так стало. Как дома. Вот только смущал немного высокий бетонный забор вокруг, и «колючка» – поверху. Правда, обесточенная уже…
Годы жесточайшего террора не прошли даром. Ничто не проходит даром. Вот и кутается город до сих пор в серобетонные заборы с колючей проволокой поверху.
А Перу – медленно и мучительно поднимается с колен. И поднимется непременно – будьте уверены.
Страна удивительная, неповторимая, мы для себя ее только-только начали открывать. Как волшебную дверцу, из-за которой пробивается лучик света – яркий, как колибри, и полный надежды… И пусть пока основное население живет в крайней нужде, оттого и криминал гуляет еще вовсю, – будущее у Перу есть, и оно обязательно будет – счастливым. И миру откроет бездну интересных, удивительных тайн.
Кстати, со словечком Мирафлорес – названием благополучного района – смешная для меня история вышла. Это когда я еще стоял у входа в аэропорт Лимы, судорожно сжимая вещи в руках. С лицом очень усталого, но настороженного партизана неясной принадлежности. На всякий случай и одежда маскировочная – черная куртка Hard Rock, штаны военизированные. А не лезь, а то… Но один полез. Подбегает радостно и бормочет что-то вопросительно. Ну, я-то испанский в совершенстве (три недели учил, чем отличается «Буэнос диас» от «Буэнос ночес»; там еще «Буэнос тардес» какой-то присутствовал, но я плохо понимаю, когда его надо применять – тардес этот самый).
Так вот, мне почудилось, что перуанец спрашивает меня: «Миротворец?» Ну, я тут приосанился, конечно. А чего ж – миротворец, не видишь, что ли?.. Развели тут бардак. Вот и прибыл – порядок наводить. Так что не трогай, а содействуй восстановлению мира и демократии.
А это, оказывается, таксист был. И спрашивал меня – не надо ли отвезти в чудный район «Мирафлорес»?
Ну тут, слава Пачакамаку, Хорхе уж появился с остальными отловленными из делегации. У него с испанским куда как лучше, чем у меня. А Ирине на руку бабочка села. Красивая, голубая… Хороший, подумалось мне, знак…»
Третий день
По маленьким «меркадо»
«…Первые три дня после прилета стояла промозглая моросящая погода. Было сыро, было серо, но душа жаждала тайн и секретов. А какие же секреты в цивилизованных супермаркетах и вылизанных европейских аптеках? Рынки, только рынки – маленькие «меркадо» и огромные народные рынки. Сначала – местный дух и местный колорит. Тем паче, что без отопления в отеле и без теплой (относительно) одежды было как-то зябко. Поэтому совместили приятное с полезным – рынки.
Рынки Перу…
Бродить там можно бесконечно, уйти от этого великолепия невозможно. Многочисленные ресторанчики с обилием морепродуктов манили на каждом углу – зайди, попробуй, не пожалеешь.
Надо отдать должное перуанцам – готовить они любят и умеют.
На рынках практически нет китайских товаров, и все изделия – местного производства. Это шубки, свитера, носки-перчатки, кофты из нежной шерсти альпаки, кожаные сумки, шляпы из кожи и соломы – индейские сомбреро и ковбойские лихие «Боливары» со «Стетсонами», легкая одежда из очень качественного хлопка – пимы; пледы, пончо, ковры с национальным узором, шикарные стулья и кресла из дерева и кожи… И конечно, бесчисленные поделки в народном индейском стиле – фигурки из кожи, дерева и керамики, маски, ножи, украшения… Всего и не перечислишь. Да, еще, конечно – мягкие игрушки из шерсти той же альпаки, от крошечных до огромных, взяв которые в руки не в силах с ними уже расстаться – так приятны и нежны они на ощупь. И наши из искусственного меха да плюша кажутся на фоне перуанских до умопомрачения уныло-убогими».
Пятый день
О ламах
Глава об удивительных животных, имеющих антиаллергенную, противовирусную и антифунгицидную способность своей шерсти.
Цивилизация инков… Вернее будет – инка, ведь это не народность, а очень малое количество правителей мужского пола могущественного и великого некогда государства. А народность та называлась Тиуантинсуйу, народность, растворившаяся в местных кечуа и занявшая значительную часть Латинской Америки на долгие 400 лет.
Никто не знает точно, откуда они пришли. И уж точно неизвестно, куда и как они ушли. Но они оставили после себя след, след неизгладимый, вечный, след древних знаний и мудрости, который до конца, к счастью, не удалось стереть ни многочисленным войнам и катаклизмам, ни стараниям жестокой испанской конкисты.
Этот след виден в Перу везде – в затерянном высоко в Андах таинственном городе-призраке Мачу-Пикчу, в глазах аборигенов амазонских джунглей, в потрясающих многокилометровых рисунках пустыни Наска, изображениях на камнях, среди руин инкских пирамид, он слышится в шелесте проползающей среди трав змеи, в мягкой, грациозной, но смертельно опасной поступи пумы, в свисте ветра меж перьев крыла парящего андского кондора – трех символов Нижнего, Срединного и Верхнего миров многоликого Перу…
В этой стране есть все. Мертвые пески пустыни, свежесть океана, душная влага тропических джунглей, разреженный до хрустальной, звенящей прозрачности воздух величественных Анд, просторы вечнозеленой сельвы. И надо всем этим парит незримый дух древней, неосязаемой из-за глуби пролетевших веков, но вечной во времени цивилизации инков.
Инки ввели в обиход удивительных животных – мягких, нежных, грациозных – лам, альпак, викуний.
Ламы – верблюды горных Анд
Прирученная, или домашняя, лама живет в Боливии и Перу и лучше всего размножается в более возвышенных местах. Ее окраска довольно изменчива. Попадаются белые, черные, пегие, темно-бурые, красно-бурые и другие масти.
Индейцы держат этих лам в качестве вьючных животных. Для переноски тяжестей употребляют только самцов. Их не стригут, чтобы длинная шерсть защищала кожу от повреждений тяжелыми вьюками. С ношей в 50 килограммов ламы проходят в сутки не больше 20 километров. При заботливом уходе они очень послушны, но при грубом обхождении становятся упрямыми.
Для перуанцев лама так же нужна, как северные олени для жителей тундры. Этих животных держат большими стадами на горных пастбищах. На ночь их загоняют в огороженное камнями место, утром выпускают на свободу. Они рысью бегут на пастбище, даже не сопровождаемые пастухами. Вечером они снова возвращаются.
Ламы дают мягкую шерсть, мясо их всюду едят, а мясо молодых животных в Южной Америке считается лакомством.
В настоящее время лам можно видеть почти в каждом зоологическом саду. Они подолгу жили и теперь живут в заповеднике Аскания-Нова.
В Перу альпаку держат стадами на высоких плоскогорьях, где эти ламы ведут полудикий образ жизни. Это выносливые, непритязательные животные; они хорошо размножаются и предоставляют не только превосходное мясо, но и прекрасную шерсть, которая в настоящее время в большом количестве вывозится в Европу.
Очень симпатично о ламах написал Константин Федоров – остроумно и несомненную правду.
«…Через три тысячи лет (а именно столько прошло времени с момента одомашнивания лам) зоологи выяснили, что инки ловко угадали с выбором – ламы действительно относятся к семейству верблюдовых, только вот горбов у них нет. Но зато если скрестить самку ламы с самцом одногорбого верблюда, то получится кама – никому не нужный гибрид, способный лишь подтвердить родственность этих двух видов.
Есть еще одно сходство с кораблями пустыни – лама просто обожает жевать жвачку. Она постоянно чем-нибудь чавкает и в пути, и на стоянке. Ученые даже считают, что привычку жевать листья «бодрящего» кустарника коки перуанские индейцы переняли именно от лам.
Интересный факт: ламы с охотой таскают по горным тропам разные тяжести, но места для стоянок выбирают исключительно сами. Лама терпеть не может перенапрягаться. Как только животное устает, так садится на землю и, бейте ее, режьте – с места не двинется, пока не отдохнет как следует. А будете сильно приставать – равнодушно плюнет вам в лицо пресловутой жвачкой.
Показательно, что индейцы в качестве переносчиков грузов использовали только самцов лам. Очевидно, с ними проще чисто по-мужски договориться о своевременной доставке товара на место. Самки же, судя по всему, особы настолько скандальные, что их не только не использовали как вьючное животное, но и никогда не доили, не употребляли их мясо в пищу и даже не приносили в жертву богам, что с охотой проделывали в отношении даже собственных сварливых жен. За все всегда отдувались самцы! А самки заняты были только тем, что приносили потомство.
В Европу ламы прибыли где-то в начале XVI века. Случилось так, что известному испанскому конкистадору Франсиско Писарро нужно было отчитаться перед своим патроном – испанским королем Карлом V – в завоевании перуанского государства.
Писарро привез кучу золота, силой и хитростью отобранного у инков, что, разумеется, обрадовало короля, но вызвало некие сомнения – мало ли где этот жулик взял золото, может, прямо возле берегов Испании какого-нибудь несчастного купца ограбил, а в Центральной Америке и вовсе никогда не был. И вот, чтобы доказать свою причастность к завоеванию Перу и получить титул губернатора тех земель, Писарро в качестве доказательства пришлось везти в Европу ламу.
Прибывшее с первым галеоном доказательство произвело такой фурор, что лам стали выписывать из Америки сотнями. Каждый уважающий себя придворный держал при себе это животное, и в результате ламам завоевание Америки оказалось на руку (не то, что инкам), так как «европеизированных» лам кормили, поили, убирали их «неловкости», расчесывали шерсть, всячески ухаживали, а главное – не заставляли таскать тяжести.
Но до сих пор высоко в горах Центральной Америки ламы остаются обычным домашним животным, они переносят грузы, аккуратно переставляя свои тонкие изящные ноги по крутым тропам и отдыхая там, где понравится им, а не погонщику. А из их шерсти получается легкая, прочная и удивительно теплая целебная одежда.
Альпака – золото инков
Перу… Страна-загадка. Страна несметных сокровищ, овеянных мифами и легендами. Золото инков, затерянные города, непроходимые джунгли, величественные Анды, пустыня, сельва, знания, накопленные за миллионы лет. И к таким сокровищам относится, несомненно, удивительное, неповторимое животное – альпака.
Изначально альпак относили к роду лам, что было не совсем верно. В 2001 году систематику вида сменили с Lamapacoshа Vicugnapacos, Так что альпака – домашнее парнокопытное животное, произошедшее от викуньи, еще более удивительного существа, которое, по большому счету, так и не удалось одомашнить. К слову сказать, шерсть именно викуньи считается самой нежной, самой качественной, и соответственно, самой дорогой в мире – поди отлови ее, дикую, да остриги попробуй. В неволе-то они, викуньи, размножаться ну никак не желают…
Обитают и разводятся альпаки в Андах, на высоте от 3500 до 5000 метров, одомашнили же их индейцы Перу примерно 6000 лет назад. На сегодняшний день в Андах обитает около 3 миллионов альпак, большая часть из которых находится в Перу. Выращивают альпак для стрижки шерсти, из которой производят теплые мягкие одеяла, пледы, свитера и кофты, из меха альпаки делают предметы домашнего обихода – например, замечательные ковры и коврики с рисунками местного колорита, различных форм и размеров.
Шерсть альпаки до такой степени неповторима, что о ней можно не просто рассказывать – а сложить длинную нескончаемую песнь песней… Ведь альпаки обитают на высоте, где условия жизни довольно экстремальны, поэтому их шерсть должна быть особой – легкой, тонкой, мягкой, и при этом настолько плотной, чтобы не пропускать воду. Да что там «должна» – она таковой и является на самом деле. И не случайно местные жители говорят о ней, как о «Божественном волокне»…
В природе существует два вида альпак: Suri (сури) и Huacaya (уакайя), отличающиеся по внешнему виду шерсти. Особо ценной считается шерсть альпака сури, высокопородных животных, она ниспадает у них по бокам, как грива, более длинная, блестящая и прямая, чем у других альпак, потому и ценится так высоко. Но, увы, для разведения в животноводческих хозяйствах сури малопригодны (почти как викуньи…), поэтому их доля в общем объеме заготовок шерсти альпака всего 15 %. К сожалению, цена на шерсть альпака в чистом виде не может считаться общедоступной, и зачастую ее предпочитают смешивать с такими же высококачественными, но не столь дорогостоящими натуральными волокнами, например, с тонкой мериносовой шерстью. Истинные же ценители предпочитают, само собой, чистую шерсть сури, ведь удовольствие носить одежду, изготовленную из шерсти альпака трудно с чем-нибудь сравнить, это нежнейшие, теплые, удобные в повседневной жизни вещи, которые никогда не вызовут никакого раздражения на коже, а уж аллергии – тем более.
24 натуральных оттенка пряжи из шерсти альпака – еще одно удивительное свойство этих созданий, ведь животные сами «окрашивают» свою шерсть в зависимости от условий обитания! Эта естественная палитра включает в себя черный и темно-коричневый цвета, коричнево-белые тона, каштановые оттенки и цвет корицы, темно-серый и серебряный. Натуральная шерсть альпака чисто белого цвета хорошо поддается окрашиванию, но она – большая редкость, пользуется большим спросом, поэтому перуанцы заинтересованы в разведении именно альпака-альбиносов. Но и их шерсть имеет цветные вкрапления, поэтому тщательно сортируется вручную и продается по высоким ценам.
Помимо сказочно красивых оттенков натуральной гаммы шерсть альпака обладает высокой эластичностью и изолирующими свойствами. Еще один ее плюс – длина, составляющая от 20 до 30 сантиметров. Шерсть имеет красивый шелковый блеск, мягчайший гриф и очень приятна для кожи. Единственный ее минус – это высокая цена. Но она перестает удивлять, если задуматься, с каким трудом добывается сырье для производства этой пряжи.
Стрижка альпаки – это целое артистическое действо, чуть ли не цирковое шоу, цыганочка с выходом по-перуански… Это вам не стрижка овец, да и «наголо» стричь альпак нельзя – замерзнут. Для начала часть животных надо отделить от родного стада, и вот тут начинается самое интересное – не для тех, кто стрижет, конечно, для случайных зрителей. Альпаковым цирюльникам не до смеха, потому как, оказавшись оторванным от своих собратьев, животное ведет себя крайне необычно – падает на землю, истерично сучит ногами, и тогда ничто и никто уже не заставит подняться его на ноги… Но индейцы – находчивые ребята – прибегают к «военной хитрости»: своенравные альпаки позволяют себя увести из стада, если находятся в обществе себе подобных собратьев – лам да овец, выполняющих роль «группы поддержки». Вот так, согнав с себя семь потов и оставляя на альпаках часть шерсти для тепла, получают зараз с одной особи всего 3,5 кг «шерстяного золота», с сури же и того меньше – на полкило. Такой вот шоковый процесс стрижки животные (и их остригающие…) переживают в прямом и переносном смысле слова два раза в год, в период дождей – с апреля по ноябрь. Это все к вопросу о цене на шерсть.
Об альпака можно говорить бесконечно долго. Изумительные существа, спокойные (ну если их не стричь, конечно…), с врожденным чувством любопытства, большими, прямо-таки «человечьими» глазами. А еще они умеют улыбаться – это хорошо видно на многочисленных фото.
Альпакотерапия
За границей давно уже известен несколько непривычный для нас термин – альпакотерапия, широко применяемая для лечения взрослых и детей. Во время контакта с альпаками происходит гармонизация отношений, человек начинает себя чувствовать уверенно и счастливо, жизнь приобретает смысл, наполняется радостью и меняется к лучшему. В настоящее время альпакотерапия используется при лечении таких заболеваний, как аутизм, синдром Дауна, проблемное поведение; повреждение головного мозга в связи с нехваткой кислорода во время прохождения родовым каналом. Также известно использование этой терапии для лечения зависимости от алкоголя, медикаментов, наркотиков, анорексии и т. п.
Вот такие это существа – альпаки… Думаю, у нас в России с альпакотерапией туговато, мягко говоря… Ну что ж, может, это только – пока? Будем на сегодняшний день довольствоваться радостью нежной шерсти альпака в виде одежды – и для взрослых, и для детей. А ребенку, особенно заболевшему, не дай Бог, вы просто дайте в руки игрушку в виде альпаки или мишки, изготовленных из ее же шерсти, и увидите, как он станет улыбаться, и ему не захочется выпускать такую игрушку из рук, и это будет – половина успеха в борьбе с недугом. Поверьте. Так что альпакам – низкий поклон. Они того стоят…
Викунья – дар богов
Ну а теперь о викунье – легендарной, удивительной, прекрасной и загадочной, как и многое – в Перу, в Андах, в империи инков. Язык не поворачивается сказать – это маленький безгорбый верблюд. Да, по научной классификации. Но, рассказывая о викунье, не хочется использовать сухой язык биологов-зоологов. Потому что викунья – необычайно красива, грациозна, непокорна. Непокорна потому, что все попытки ее приручить, одомашнить всегда заканчивались крахом. Не желает она жить в неволе, не говоря уж о размножении за высоким забором.
Судьба этих замечательных существ довольно печальна и трагична. А все дело в их мехе и шерсти, считающейся на земле самой тонкой, нежной и красивой.
Инки считали викунью даром богов, почитали как священное животное. Для горцев Анд, живущих в суровых условиях, это на самом деле дар, согревающий теплом своей шерсти ледяными высокогорными ночами. Да, сейчас викунья – один из самых значимых символов Перу – размещена на гербе этой страны, ее изображение можно увидеть и на валюте Перу – солях. Она находится под защитой государства Перу, охраняется законом. Но через какие муки пришлось пройти этим гордым животным, прежде чем люди поняли, что чудеса природы, а уж тем более дары богов необходимо беречь, а не уничтожать. До 60-х годов прошлого века для викуний длился кошмар бескрайней череды лет, когда ее уничтожали безо всякой жалости – из-за великолепной шерсти.
Массовое истребление викуний начали еще испанские конкистадоры, и далеко не из-за шерсти. Они пришли в империю инков за золотом, а не за шерстью, а с собою привели крупнорогатый скот, которому необходимы были пастбища, занятые их исконными хозяевами – викуньями вместе с ламами да альпаками. И полились реки крови. Когда во второй половине прошлого века правительство Перу наконец-то задумалось о судьбе викуньи, та находилась на грани исчезновения…
Сейчас, конечно, положение выправилось, исчезновению вида викуньи уже угрозы нет. Но через что пришлось пройти этим воистину аристократкам среди всего живого, чтобы начать наконец-то жить относительно спокойно… Не оставляет ощущение, что викуньи на самом деле величайший дар богов, нездешние создания, вынужденные проживать земную жизнь. И вероятно, сами викуньи это знают – ради красоты пришли они в земной мир, а не для чьей-то алчности да жестокости. Да, пытались… Да, пытаются до сих пор одомашнить викуний. Ничего не выходит – и не выйдет. Потому что в неволе шерсть викуньи удивительнейшим образом безвозвратно теряет свои волшебные качества – становится грубее, толще, тускнеет. Так что – Чудо нельзя приручить, нельзя держать его в плену – им можно только любоваться и восхищаться…»
Десятый день
Шаман – доктор наук
А как вы, к примеру, к шаманам относитесь? Да, я тоже – довольно недоверчиво-скептически… До того момента, когда познакомились в Перу с шаманом-курандеро Хорхе Гонсалесом Рамиресом. Тут весь мой скепсис начал как-то испаряться довольно быстро, таять, как туман с океана, плотно укутавший Лиму в день нашего прилета… Хотя дождей в этой стране практически нет. Только едкая морось… Разве что над джунглями дожди льют…
Удивительный человек этот Хорхе Гонсалес… Нестандартный шаман какой-то… Ведь кроме всего прочего, он доктор философских наук, да в придачу ректор Национального университета в Сан-Мартине. Как вам это? И очень давно занимается излечением людей от различных недугов, базируясь при этом на знаниях предков – и индейцев племени кечуа, и инков… А те, как вы понимаете, обладали знаниями богатейшими.
Человек увлеченный, вполне современный, он может рассказывать о своей стране, о ее неповторимых ресурсах в плане лекарственных растений, о методах лечения с их помощью бесконечно, хотя встреча была недолгой – человек он занятой. Но и того недолгого времени хватило, чтобы впитать информацию о лечебной флоре Перу. А потом расширить многочисленными встречами и разговорами с перуанскими народными лекарями и шаманами.
Так вот он, доктор наук, абсолютно серьезно верит в то, что перуанцам были даны поистине уникальные лекарства, мало того, их научили их выращивать и лечиться ими.
Скажите, где еще, кроме Перу и прилегающих приграничных районов, вы найдете священное растение знахарей-шаманов – лиану Аяуаска, которую они широко используют в своих обрядах проникновения в суть болезни, в душу человека, и помогают ему победить недуг. Это вьющаяся лиана, которая содержит активное вещество Harmina. Название произошло от слов языка индейцев кечуа аya – душа, и huasca – вьющийся стебель, лоза. Причем эта лиана не душит дерево, а проживает с ним в гармоничном симбиозе.
А на побережье растет удивительный кактус Apuntiacilindrica, второе название которого – «Святой Петр», и этот кактус есть только на данной территории.
Дерево Копайва, из которого добываются целительная смола, и масло, и другие смолы деревьев, излечивающие рак в начальной стадии, например, рак шейки матки, который просто исчезает за 15 дней. А смола Копайвы – мощнейшее средство для исцеления глубоких ран, успешно борется с циститом, кашлем, хроническим бронхитом, астмой, язвой желудка, болями в ушах, геморрое, артрите. С древних времен используется при хронических заболеваниях суставов, активизирует кровообращение, очень действенна в борьбе с варикозным расширением вен. Прекрасное средство для избавления от кожных болезней – псориаза, герпеса, дерматитов, лечит кисту яичников, ревматизм, простатит.
Сангро де Градо – заживляющий древесный экстракт, смола темно-красного цвета дерева, растущего во влажных тропических лесах Амазонки. Заживляет гнойные раны, ожоги, разглаживает рубцы, защищает от инфекций и вирусов, очищает кровь и стенки кровеносных сосудов, восстанавливает иммунитет. Дерево это также считается священным и охраняется перуанским государством.
Мака… Легендарные клубнеплоды, произрастающие высоко в Андах… Это незаменимое снадобье перуанских индейцев повышает жизненную силу и добавляет энергии, улучшает сексуальную функцию у мужчин и женщин. Миллионы женщин уже знакомы с Макой и благодаря ей проходят период менопаузы со всем возможным комфортом. Мака лечит импотенцию и эректильную дисфункцию, стимулирует либидо, повышает уровень тестостерона, увеличивает выработку семенной жидкости, помогает бороться со стрессом. Недаром в культуре индейцев Перу так развита эротическая тема – в бесчисленных керамических изделиях, изображающих любовные сцены между мужчиной и женщиной. Еще бы, с таким-то средством, как Мака – не пропадешь… Она также полезна и детям, у которых есть проблемы с концентрацией, вниманием да усидчивостью.
Одиннадцатый день
О вечной индейской эротике или Перуанские «Рабочий и колхозница»
«…Хотите верьте, хотите – нет, но мы нашли ВДНХ. Как в Москве почти, но с ма-а-ленькими утонченными вариациями. Выражаясь (не при дамах…) конкретнее – величавый монумент «Рабочий и колхозница» замечательной скульпторши Мухиной. Правда, с оттенком незначительным совсем – местным. И до чего ж мне понравился такой нежный, я бы сказал – оттенок…
Океан, пальмы, цветы, и вдруг… Я закричал: «Сто-о-й…» И все мироздание чуть не застопорило свое вечное коловращение…
Потому что я – увидел. То, как и до2лжно все быть…
И пожалел я тех наших, родных – и рабочего, и колхозницу мухинских. Как же им, наверное, осточертело держать в вытянутых руках треклятые молоток с серпом… Без надежды на что-нибудь другое…
Вроде бы все одинаковые люди – наружно, конечно. Торс там, руки-ноги, голова… И все остальное. А внутри-то, а душа-вселенная…
И машем мы теми самыми серпами-молотами не в памяти, забывая, пропуская мимо – Главное… Самое…
Перуанцы – они работают. Много и трудно. Без этого нельзя, понятно. Но они помнят еще и о более важном – о том, о чем забывать нельзя. О Любви. О том, что Бог – есть Любовь…
Вот потому-то я пришел в бешеный восторг, узрев такую вот перуанскую инсталляцию вариации «Рабочего и колхозницы»…
Они работали. И работают. И работать будут. Но отчего-то вдруг памятник этих перуанских работников побросал к чертям молотки с серпами, обняли они друг друга, и нежной любовью затопляют все вокруг…
Я несколько раз за время пребывания в Перу возвращался туда. И понимал, и понимаю – так и надо жить – в Любви…»
Двенадцатый день
Страна вечной маньяны
«…Не могу не рассказать об одной из основных особенностей перуанцев – они никогда никуда не спешат. Первый завтрак гостиничный… Официант надолго куда-то пропадал, задумчиво барражировал меж столиков, погруженный глубоко в себя, да еще, наверное, в философские мысли «о вечном»… Принеся нам традиционный омлет, очень этим гордился – вот, дескать, я ж – принес… На вопрос – а где же салат? – отвечал красноречиво совсем погрустневшим ликом и обиженно скрывался в недрах кухни. Минут через 15 салат все-таки возникал. Потом мы опрометчиво решили выпить кофе. На хорошем таком, красивом испанском нежно ему вещаем: «Сеньоре, пар фавор, дос кафе…» Официант при этом впадал в глубочайшую меланхолию и тихо, обреченно удалялся в никуда… Минут через десять, случайно попав в поле нашего зрения, подвергался неделикатной с нашей стороны атаке – милый, где же наш кофе-то? Вздернув гордо оскорбленную индейскую головушку, снова исчезал, взлелеивая обиду смертную… Минут еще через 10–15, случайно опять же нас заметив, он, совсем уже впав в бескрайнее уныние, приносил наконец-то кофе – против воли, подчиняясь грубейшему насилию… Гринго, что с них возьмешь… Мы очень смеялись. Правда – не злились, не раздражались – просто смеялись, и все… Они – такие. Есть у них в лексиконе удивительное, волшебное, прямо-таки святое слово – «Маньяна…». Что в переводе означает: «Потом, позже…». Что в свою очередь уже значит: «Никогда…». Очень мы это хорошо поняли и прочувствовали. И когда от таксиста гостиничного, который должен был нам выдать девять долларов сдачи, услыхали тоскливое его «Манья-а-на…» – весело переглянулись, перемигнулись… Так и почили наши девять долларов навсегда – в Великой Маньяне… Ну, а у нас не было никакой маньяны. Мы были здесь и сейчас, и летели по стране дальше…»
Двадцатый день
Знания иных миров?
…Очень давно (зимой 1968 года…) мне, пятикласснику, повезло, посчастливилось. В компании со старшим братом и во главе с матерью попали мы аж в самый стольный град Москва. Да еще на Центральное телевидение. Существовала тогда телепередача для детей «Тайны вопросительной страны». И вот каким-то образом… Да не каким-то, а вполне определенным – в конце каждой передачи давалось «домашнее задание», которое мы с братом и выполнили. Я только кряхтел да сопел, пока брат на альбомном листке изображал «задание» – рисовал универсальную машину, легко летающую по воздуху (да и в космосе.), плавающую на воде и под ней, едущую по земле, пробирающуюся под землей, бегающую, прыгающую… В общем, шедевр технической мысли. Нарисовали, послали на адрес передачи и… забыли успешно.
И не устану повторять – случаются чудеса. Через некоторое время мать прибегает из школы, счастливая, кричит, размахивая каким-то письмом: «Собирайтесь, мы в Москву едем!» Это, значит, телевидение официальное приглашение нам выслало, на адрес школы. Ну, мы и поехали…
Читать бесплатно другие книги:
