Мюнхен. Путеводитель Целе Сильвия

Аэропорт

*Фрайзинг

Всего на 33 км севернее Мюнхена лежит старый епископский (а сегодня и университетский) город *Фрайзинг (Freising) (2) (48000 жителей). Над городом возвышается романский собор *Девы Марии и Корбиниана (St. Maria und Korbinian) с двумя белыми башнями (1160–1205 гг.). Это самая старая кирпичная постройка к северу от Альп. В 1724 году к 1000-летнему юбилею епископства братья Азамы реконструировали его внутреннее пространство в стиле позднего бароко. Курфюрст Макс Эмануэль подарил собору Корбинианский колокол (Korbiniansglocke) весом в 150 центнеров. В этом соборе находится старейшая крипта Германии со знаменитой колонной Бестий.

Бывший монастырь Вайенштефан (Weihenstephan) к юго-западу от центра города – истинное сокровище. Сегодня здесь находится высшее профессиональное училище Вайенштефан и пивоваренный завод. Кабачок Бройштюберл (Brustberl) при пивоварне предлагает блюда баварской кухни. Летом в уютном пивном саду кружка пива кажется особенно вкусной.

*Термы Эрдинга

В последние годы возрос интерес туристов к *Термам Эрдинга (Therme Erding) (3). Атмосфера южного моря и огромный выбор бассейнов, саун и развлечений приходятся по вкусу как местным жителям, так и отдыхающим. В одном только «банном раю» насчитывается 18 саун и две парные бани. Более чем 700 000 посетителей в год воздают должное «бару в воде», гротам, а также подводному массажу и кислородному саду. Для детей тут приготовлено отдельное удовольствие: бассейн Galaxy с замечательными водяными горками.

*Замок Шлейсхайм и **авиационные мастерские

Дворцовый комплекс *Шлейсхайм (Schleiheim) (4), в 12 км к северу от Мюнхена, включает сразу три дворца Виттельсбахов. В Старом замке (Alte Schloss), построенном Вильгельмом V в конце XVI века в тогдашней глуши дахаусских болот, разместились выставочные залы Баварского Национального музея, среди которых Музей детских яслей (Krippenmuseum). Напротив тянется барочный фасад Нового замка (Neues Schloss), «Мюнхенского Версаля», который возвёл для себя как летнюю резиденцию курфюрст Максимилиан II Эмануэль. В конце парка стоит небольшой дворец Лустхайм (Lustheim), где хранится Коллекция фарфора Эрнста Шнайдера. Конечный пункт прогулок многих отдыхающих, любителей скейтборда и велосипедистов – прекрасный пивной сад под каштанами при *дворцовом ресторане «Обершлейсхайм» (Oberschleiheim).

Немецкий музей открыл в Обершлейсхайме филиал, посвящённый воздухоплаванию, – **Авиационные мастерские Шлейсхайма (Flugwerft Schleiheim) на месте бывшего военного аэродрома (рядом с территорией замка). В эллинге музея 1919 года стоят старинные летательные аппараты. История аэродрома Шлейсхайм представлена на выставке в комендатуре 1913 года. Рядом распложен современный выставочный павильон, который вмещает в себя вертолёты, спортивные и военные самолёты, среди которых самолёт с вертикальным взлётом Dornier-Do-31, Starfighter (звёздный истребитель), МиГ-15, прототип суперсовременного Eurofighter и ракета-носитель Europa. Дети могут забраться в кабину боевого самолёта и немного покрутить «велосипед с пропеллером».

Купание в море света и звука в Термах Эрдинга.

*Дахау

Приблизительно в 10 км западнее Шлейсхайма находится *Дахау (Dachau) (5). Тысячи людей ежегодно посещают концлагерь – мемориал на окраине города. Но кроме того, стоит взглянуть и на идиллический Старый город у подножия замковой горы. От первоначального ренессансного замкас четырьмя флигелями, который воздвигли виттельсбахские герцоги Вильгельм IV и Альбрехт V, а Макс Эмануэль I в 1715 г. перестроил в роскошное барочное здание, осталась лишь небольшая часть. Примечательна великолепно оформленная лестница, ведущая в парадный зал с деревянным кессонным потолком в стиле Возрождения.

**Мемориал концлагеря расположен на окраине города. За сторожевыми вышками и высокими стенами и сегодня ощущается весь ужас нацизма. Кроме лагерной улицы, бараков и крематория, стоит посетить прежде всего Музей в бывшей хозяйственной постройке, показывающий поистине страшные материалы о судьбе заключённых концлагеря.

*Аугсбург

Город купеческой династии Фуггеров, *Аугсбург (Augsburg) (6), – третий по величине город Баварии и один из старейших городов Германии. Его основание восходит к эпохе римлян, которые примерно в XV веке до н. э. разбили на этом месте военный лагерь. О былом могуществе церковной и светской власти города свидетельствуют здания, стоящие вдоль широкой улицы Максимилиан-штрассе (Maximilianstrae). На её продолжении, улице Каролинен-штрассе (Karolinenstrae), стоит романский собор *Девы Марии (St. Maria). В ней, кроме южного портала, готического клироса и крипты X века, интересны окна с изображениями пророков, один из старейших в Германии образцов фигурной росписи по стеклу (XII в.).

Центр старого купеческого города лежит на северном конце Максимилиан-штрассе вокруг романской церкви Св. Петра (St. Peter) с башней *Перлахтурм (Perlach-turm), увенчанной византийским куполом, с которой открывается прекрасный вид на город. Рядом возвышается огромная **Ратуша (Rathaus), тоже несущая два византийских купола. Эта ратуша, знаменитая своим Золотым залом на верхнем этаже, относится к самым выдающимся светским сооружениям эпохи Возрождения к северу от Альп (построена в 1615–1620 гг.).

Южный конец Максимилиан-штрассе украшает протестантско-католический ансамбль церквей Св. Ульриха и Афры (St. Ulrich und Afra). Евангелистская церковь Св. Ульриха (Ulrichskirche) возникла над могилой мученицы Афры. Позднеготическая католическая церковь с интерьером в стиле Возрождения и башней высотой 93 м хранит в крипте прах Ульриха – покровителя города.

В 10 минутах ходьбы на восток находится *Фуггерай (Fuggerei) – «Фуггеровка», старейшее в мире социальное поселение для «прилежных, невинно обнищавших граждан католической веры». В 1516 году торговец и банкир Якоб Фуггер основал здесь жилой квартал, состоящий из 67 домов, церкви и фонтана, в котором и сегодня живут квартиросъёмщики – годовая плата за жильё равна 88 центам. Музей Фуггерай (Fuggereimuseum) представляет собой одну такую старинную квартиру.

*Штарнбергское озеро

Два больших озера на юго-западе Мюнхена, по которым летом курсируют рейсовые пароходы Бело-голубого Флота, вместе с меньшими водоёмами Пильзензее (Pilsensee), Вёртзее (Wrthsee) и Веслингер-зее (Welinger See) образуют идиллическую Страну пяти озёр (Fnfseenland) в Альпийском предгорье.

От городка Штарнберг (Starnberg) (7) (станция городской S-Bahn) можно совершить прекрасную прогулку на гору у восточного берега озера. Здесь на *Штарнбергском озере (Starnberger See) стоит крест, отмечающий то место, где 13 июля 1886 года при неизвестных обстоятельствах погиб «сказочный король» Людвиг II. Ему также посвящена воздвигнутая неподалёку обетная часовня (Votivkapelle).

На корабле – например, на музейном кораблике MS Phantasie – можно доехать до Бернрида (Bernried) (8), где *Музей фантазии (Museum der Phantasie) показывает авторские коллекции Лотара-Гюнтера Буххайма (Лодка, Крепость). Особенно интересна коллекция экспрессионистских произведений, рядом можно увидеть этнографические экспонаты и предметы из цирка. Здание построил Гюнтер Бениш.

*Аммерзее

От остановки городской железной дороги города Херршинг (Herrsching), с живописным променадом вдоль берега озера *Аммерзее (Ammersee), можно совершить одночасовую прогулку к Монастырской и Паломнической церкви Андекс (Andechs) (9). Впрочем, здесь большинство посетителей интересуется больше пивом, нежели церковью Благовещения. Пиво, которое монахи-бенедиктинцы варили здесь с XV века, наливают в пивной и в *пивном саду.

**Церковь Визкирхе

По пути из Страны пяти озёр к знаменитому замку Нойшванштайн (Neuschwanstein) стоит ненадолго отвлечься для осмотра паломнической церкви Спасителя-Великомученика, **Визкирхе (Wieskirche) (10) (поворот от Steingaden). Эта жемчужина рококо, расположенная в чудесном месте, привлекает сюда множество паломников и посетителей. Её постройку начал Доминик Циммерманн в 1745 году; его брат Иоганн Баптист – автор всемирно известной купольной фрески, изображающей Страшный суд.

**Нойшванштайн

Далее путь лежит в город *Фюссен (Fssen) (11) в области Альгой (Allgu). Можно прогуляться вдоль витрин его прелестного Старого города, а в здешнем музыкальном театре послушать историю «сказочного короля» Людвига II. В замке *Хоэншвангау (Hohenschwangau), возведённом здесь в 1832 году Максимилианом II по образцу одной резиденции английской династии Тюдоров, Людвиг II провёл большую часть своей юности. В интерьерах замка настенная живопись (в том числе Морица фон Швинда) изображает сцены из немецких легенд. Когда Людвиг II пришёл к власти, то в 1869 году он велел построить для себя напротив этого замка сказочный «романский» замок, в духе модного тогда историзма, по эскизам театрального художника Христиана Янка, – замок **Нойшванштайн (Neuschwanstein) (12). Его большие парадные залы ежегодно осматривают миллионы посетителей. Сюжеты циклов картин навеяны операми Вагнера. В ходе экскурсии многое можно узнать о самом современном на тот момент техническом оборудовании, таком, как центральное отопление, водопровод или подъёмник для блюд и напитков.

Купольная фреска церкви Визкирхе.

Нойшванштайн – замок «сказочного короля» Людвига II.

*Обераммергау

*Обераммергау (Oberammergau) (13) – истинное воплощение баварской деревни. Стены многих домов этого местечка украшены великолепной иллюзионистской фасадной живописью. Особенно впечатляют эти «воздушные картины» на strong>доме Пилата (Pilatushaus) в центре (1784 г.). Широко известна Обераммергау и своими фестивалями (Passionsfestspiele), где разыгрывается история Страстей Господних. Фестивали проходят каждые десять лет; следующий состоится в 2010 г.

Жители Обераммергау прославились как резчики по дереву, их художественные произведения можно увидеть в действующей мастерской . В Террариуме показывают живых боа, змей и пауков. Для разрядки можно посетить Велленберг (WellenBerg) – очень приятный аквапарк, где есть бассейн с искусственной волной и большая сауна.

**Монастырь Этталь

Следующая остановка – величественный **монастырь Этталь (Kloster Ettal) (14). Этот монастырь, основанный в XIV веке, приобрёл свой нынешний облик в 1720–1726 гг. Барочный купол, здания флигелей и фасады проектировал Энрико Цуккалли. В экскурсию включено посещение базилики, пивоварни и Музея пивоварения. Прямо на месте можно попробовать пиво и монастырский ликёр.

*Замок Линдерхоф

Самый маленький из замков Людвига, *замок Линдерхоф (Schloss Linderhof) (15), находится в идиллической долине Грасвангталь (Graswangtal) к западу от Этталя и Грасванга. В эти роскошно отделанные залы Людвиг II часто возвращался, когда ему надоедали постылые государственные дела. Столь же прекрасен дворцовый парк площадью почти 50 га с гротом Венеры, мавританской беседкой и охотничьим домиком Хундингхаус (Hundinghaus).

*Цугшпитце

До самой высокой горы Германии, *Цугшпитце (Zugspitze) (16) (2964 м), можно добраться из Гармиш-Партенкирхена (Garmisch-Partenkirchen), воспользовавшись зубчатой железной дорогой Цугшпитц (от Партенкирхена), с пересадкой на ледниковый подъёмник, или подвесной канатной дорогой Айбзее (от Eibsee). Наверху, помимо отличной туристической инфраструктуры, посетителей ожидает великолепный вид на вершины Альп и Альпийское предгорье. В Гармише советуем также прогуляться по изумительному узкому ущелью **Партнахкламм (Partnachklamm), через которое, гремя и пенясь, пробивает себе дорогу река Партнах.

Цугшпитце, самая высокая гора Германии, почти круглый год принимает огромное число гостей.

Между озёрами Штаффельзее и Кохельзее

Если вы отправитесь в путешествие в Мурнау (Murnau) (17) или Кохель (Kochel) в поисках культурных впечатлений, вы пройдёте по следам Франца Марка, Василия Кандинского и Габриелы Мюнтер. Все трое были в числе основателей союза экспрессионистов «Синий Всадник», к которому примкнули также Август Маке и Пауль Клее. Художники черпали вдохновение в грандиозном ландшафте: озёрах Штаффельзее (Staffelsee) и Кохельзее (Kochelsee), горах и торфяном болоте Мурнау (Murnauer Moos), одном из самых больших болотистых ареалов Европы. Некоторые произведения этих художников можно увидеть в этих же местах, и в маленьком доме Мюнтера (Mnter-Haus) в Мурнау, и в Дворцовом музее (Schlossmuseum) Мурнау, и в *Музее Франца Марка в Кохеле.

В *монастыре Бенедиктбойрен (Kloster Benediktbeuren) (18), старейшем монастыре Верхней Баварии, в 1803 году был обнаружен ныне всемирно известный сборник «Баварских песен», Carmina Burana (XI–XII вв.), который Карл Орф в 1935 г. переложил на музыку.

Популярные места для прогулок – обширный *музей под открытым небом Глентлейтен (Freilichtmuseum Glentleiten), озеро Кохельзее (Kochelsee) (19) и близлежащий конный завод Швайгангер (Gestt Schwaiganger), центр баварского коневодства.

В Кохеле у озера Кохельзее находится аквапарк Тримини (Trimini). Уже отсюда видна гора *Херцогштанд (Herzogstand) (1731 м над уровнем моря) – одна из «придворных гор» Мюнхена. С берега обрамлённого горами озера *Вальхензее (Walchensee) (20) поднимается вверх канатная дорога.

Озёра альпийского предгорья – рай для серфингистов.

Бад Тёльц, ленггрис и *Браунэк

Бад Тёльц (Bad Tlz) (21) в предгорьях Альп – это настоящая звезда экрана. В самом деле, ведь этот элегантный курорт на Изаре служит декорацией для культового криминального сериала «Бык из Тёльца» («Der Bulle von Tlz»). В кадре всегда виден кусочек старинной улицы Маркт-штрассе (Marktstrae) с пёстрыми фасадами красивых бюргерских домов. Недалеко отсюда в Старой ратуше располагается Краеведческий музей (Heimatmuseum), который, как и крестьянский рынок, и Flint-Center, вкупе с бассейном и курзалом, уже неоднократно служил местом действия фильма. В этом же сериале можно было видеть самый впечатляющий аквапарк Баварии, *Альпамаре (Alpamare), который прославился благодаря своим захватывающим дух водяным горкам и самому большому в Европе бассейну для виндсерфинга.

Для тех, кто молод или считает себя таковым, хорошей приманкой будет летняя катальная трасса в 3 км к западу от Бад Тёльца у горы Бломберг (Blomberg) (1248 м над уровнем моря, с канатно-кресельным подъёмником).

Близ местечка Ленггрис (Lenggries) в Верхней Баварии, лежащего на 10 км южнее (740 м над уровнем моря), возвышается *Браунэк (Brauneck) (22) (1556 м) – ближайшая к Мюнхену гора. Зимой в солнечные выходные дни её осаждают любители горных лыж. Здесь тренируются такие звёзды лыжного спорта, как Хильде Герг и Мартина Эртль. Панорамный ресторан на верхней станции канатной дороги Браунэкбан (Brauneckbahn) (с полувагончиками на четверых в стиле ретро) – достойная цель для восхождения в любое время года, к тому же сюда привлекают прогулочные маршруты и горные хижины с блюдами баварской кухни.

*Тегернзее

Озеро *Тегернзее (Tegernsee) (23) – это одно из самых любимых мест отдыха состоятельных людей в Баварии. Богатые гостиницы, шикарные рестораны и кафе и, конечно, известное казино Бад Виззее (Spielbank von Bad Wiessee) очень популярны у клиентов с тугими кошельками.

Некоторые общины этого региона носят название «здравниц с лечебным климатом». На фоне чудесного ландшафта альпийских предгорий можно скользить по озёрной глади на парусниках, небольших пароходах и теплоходах.

В XIX веке в бывшем монастыре бенедиктинцев Тегернзее (Benediktinerkloster Tegernsee) (в районе Тегернзее), перестроенном в замок, король Макс I Йозеф принимал гостей – королей и императоров. Сегодня сюда гостей привлекает ресторан *Бройштюберл (Brustberl) пивоварни Тегернзее.

Выше Тегернзее есть Музей Олафа Гулбранссона (Olaf-Gulbransson-Museum), посвящённый норвежскому художнику, который долгое время работал карикатуристом в знаменитом мюнхенском сатирическом журнале Simplicissimus.

Есть несколько хороших прогулочных маршрутов по окрестностям, к примеру, на гору Валльберг (Wallberg) (1772 м над уровнем моря, канатный подъёмник), к Нойройт-Альм (Neureuth-Alm) (1263 м над уровнем моря) или к древней горе *Ауэральм (Aueralm) (1270 м над уровнем моря, у озера Виззее).

*Шлирзее и Шпитцингзее

В 20 км отсюда лежит озеро *Шлирзее (Schliersee) (24), размерами не достигающее и половины Тегернзее. Здесь всё более камерное, уютное и более «баварское». Тихое озеро идеально для купания и катания на лодках. Нетронутый ландшафт западного берега и маленький остров Вёрт (Wrth) – желанные цели для путешественников.

Простая пешая тропа (или, при желании, канатная дорога) ведёт наверх к альпийскому лугу на горе Шлирсберг (Schliersbergalm). Его огромный трамплин и летний катальный жёлоб пользуются успехом, в первую очередь, у детей. Всей семьёй можно посетить *Музей сельской жизни и зимнего спорта Шлирзее (Bauern– und Wintersportmuseum Schliersee), появившийся в результате кропотливой работы под руководством виртуоза лыжного спорта Маркуса Васмайера.

Расположенное рядом озеро Шпитцингзее (Spitzingsee) (25) (1085 м над уровнем моря) – идеальная отправная точка для путешественников и лыжников. На гору Таубенштайн (Taubenstein) (1693 м) поднимается канатная дорога, а излюбленная цель походов в тех местах – гостиница Ротвандхаус (Rotwandhaus) (1737 м над уровнем моря).

*Вассербург

Небольшой симпатичный городок *Вассербург (Wasserburg) (26) с трёх сторон окружает река Инн. В городке есть на что взглянуть: романтичные улочки, арки, ратуша с большим залом, дорога статуй (Skulpturenweg) у ограждающей дамбы и Мнимый Музей (Imaginres Museum), где выставлены копии более чем 500 известных картин.

*Амеранг

На моренном холме над местечком Амеранг (Amerang) (27) возвышается *замок Амеранг (Schloss Amerang), сооружённый в XI веке. Здесь можно посетить окружённый галереями двор, готическую капеллу, рыцарский зал и дворянские покои.

Современный *Автомобильный музей EFA (EFA-Automuseum) в долине представляет несметное множество ценнейших старых моделей немецких автомобилей – от моторного экипажа Даймлер (Daimler) 1886 года выпуска, кабриолетов Хорха и Вандерера, гоночных автомобилей Порше до модели Мерседес 300 SL с двустворчатыми дверями. На нижнем этаже интересна самая большая в мире двухполосная модель железной дороги.

*Музей крестьянского хозяйства (Bauernhofmuseum) в Амеранге с крестьянскими дворами (некоторые из них частично сохранились с XVI века), лесопильней, кузницей, канатной и каретной мастерскими напоминает о баварской деревне былых времён.

*Зееон

Посреди озера Зееонер-Зее (Seeoner See) идиллически раскинулся на острове бывший бенедиктинский монастырь *Зееон (Seeon) (28) – когда-то самый богатый монастырь Баварии – с церквями Св. Ламперта (St. Lampert) (романско-готическая церковь, перестроенная в стиле барокко) и Св. Вальбургиса (St. Walburgis) (1470 г.).

*Химзее

К востоку от Мюнхена лежит «баварское море» – *озеро Химзее (Chiemsee) площадью 85 кмІ. Узкоколейная железная дорога Feuriger Elias соединяет станцию Прин (Prien) (29) с пристанью Химзее, откуда отчаливают экскурсионные корабли к острову Херренхимзее (Herrenchiemsee) (30). После двадцатиминутной поездки на корабле и такой же длительности пешей прогулки по острову, когда вы наконец доберётесь до **Нового замка Херренхимзее (Neues Schloss Herrenchiemsee), то увидите сначала грандиозную панораму сада, разбитого по единому плану, – хотя и иному, чем в Версале, – а затем фасад «баварского Версаля» короля Людвига II.

В Зеркальном зале замка Херренхимзее.

Из почти 20 роскошных залов, которые можно осмотреть во время экскурсии, особенно примечательны парадная опочивальня, вестибюль с лестницей, созданной по образу версальской Посольской лестницы, и Большая Зеркальная галерея. Последняя имеет ни много ни мало 98 метров в длину. 17 зеркал, стоящих напротив 17 сводчатых окон, 33 потолочные люстры и 44 канделябра создают поразительные световые эффекты.

В столовой висит люстра из мейсенского фарфора. Но самое привлекательное в зале – это «скатерть-самобранка» с подъёмным механизмом. Нелюдимый король велел её установить, чтобы не встречаться со своими слугами.

О бурной жизни короля вы много узнаете в Музее короля Людвига II (Knig Ludwig II.-Museum) в южном крыле замка.

Остров *Фрауенхимзее (Frauenchiemsee) (31) по размеру значительно меньше. Местное аббатство монахинь бенедиктинского ордена содержит монастырскую лавку (с ликёром) и небольшую гостиницу. Кроме того, для гостей будут интересны 1000-летние липы в глубине острова, прекрасное садовое хозяйство, маленькие пляжи и, разумеется, многочисленные мастерские и галереи, в которых местные художники выставляют свои произведения.

Марктл – Бенедиктвег – *Бургхаузен – Альтёттинг

Спасибо папе Бенедикту XVI! Благодаря ему не только обрели международную известность Альтёттинг и его родной Марктл (Marktl) (32) на реке Инн, но и появилась возможность построить дорогу Бенедикта — Бенедиктвег (Benediktweg). Кольцевая дорога ведёт по предгорью Альп из Альтёттинга через Марктл в *Бургхаузен (Burghausen) (33), где находится самая протяжённая в Европе **Крепостная стена (Burg) (1034 м, с шестью отдельными крепостными дворами!), где стоит готическо-барочный Средневековый город и где ходят глиссера по реке Зальцах (Salzach). Через Титтмонинг (Tittmoning) (34) со старинной *городской площадью и крепостью дорога идет до Траунштайна (Traunstein), а затем через Зееон, Амеранг и Вассербург снова приходит в Альтёттинг (Alttting) (35).

Впрочем, ещё до вступления Бенедикта в должность в Альтёттинг ежегодно приезжало до миллиона паломников. Цель их паломничества – *Часовня Благодатей (Gnadenkapelle) на площади Капелльплац (Kapellplatz). В часовне в серебряной дарохранительнице покоится икона «Деве Марии от Альтёттинга». На этой иконе 1330 года изображена чёрная Мадонна, облачённая в роскошные одеяния. Соседняя монастырская церковь в своей сокровищнице таит Золотого коня (Goldenes Rssl), шедевр французского ювелирного искусства поздней готики. Музей паломничества и краеведения (Wallfahrts– und Heimatmuseum) демонстрирует картины, обетные дары, макет города и экспонаты римской эпохи.

Земля Берхтесгаден

От Химзее теперь недалеко и до земли Берхтесгаден на юге Верхней Баварии, на границе с Австрией. Из Бернау (Bernau) на Химзее через Райт им Винкль (Reit im Winkl) (36) – местечко, где занимаются зимним спортом, – пролегает красивейший участок **Немецкой альпийской дороги (Deutschen Alpenstrae). Далее она тянется мимо Руполдинга (Ruhpolding), где канатная дорога с вагончиками поднимается на гору Раушберг (Rauschberg) высотой 1648 м, до Бад Райхенхалля (Bad Reichenhall) (37) с курзалом в стиле начала XX века (Belle poque).

В Берхтесгадене (Berchtesgaden) (38) можно посетить старый *солянй рудник (Salzbergwerk). В горняцкой рабочей одежде спуститься на «Hunte» (рудничная вагонетка) в шахту на глубину до 500 метров, а затем на лодке проплыть по подземному озеру – это настоящее приключение.

От ближайшей деревушки Кёнигзее (Knigssee) (39) моторные лодки отправляются в плавание по озеру **Кёнигзее. Окружённое крутыми отвесными скалами берхтесгаденских Альп, это озеро длиной более 7 км, пожалуй, самое прекрасное среди баварских озёр. Менее чем за час, мимо знаменитого «трубного эха», вы переправляетесь к паломнической церкви Св. Варфоломея (Wallfahrtskirche St. Bartholom). Окрестные вершины Национального парка Берхтесгаден (Nationalpark Berchtesgaden), в первую очередь *Ватцманн (Watzmann), представляют серьёзное испытание даже для опытных альпинистов.

Многих гостей привлекает и Оберзальцберг (Obersalzberg) (40) под Берхтесгаденом. Там, где сейчас стоит Interconti Hotel, в 1935-45 гг. была «запретная зона фюрера» – здесь располагался второй центр гитлеровской власти. Гитлер жил в резиденции Бергхоф(Berghof), которая была взорвана в 1952 году. Геринг, Борман и Шпеер, любимый архитектор Гитлера, тоже имели здесь свои виллы. Выставка *Документация Оберзальцберга (Dokumentation Obersalzberg) рассказывает о нацистском прошлом; для осмотра открыты части многокилометрового бункера.

Церковь Св. Варфоломея, знаменитая паломническая церковь на Кёнигзее.

Над городом Моцарта на реке Зальцах возвышается крепость Хоэнзальцбург.

**Зальцбург

Австрийский фестивальный город **Зальцбург (Salzburg) (41) достоин визита в любое время года. В прекрасном Старом городе на Зальцахе (мировом наследии ЮНЕСКО) гостей ожидают аромат истории и богатая культурная жизнь. Самое могучее здание Старого города – *Зальцбургский собор (Salzburger Dom), построенный в 1614–1628 гг. итальянским архитектором Сантино Солари в стиле раннего барокко с использованием римских архитектурных идей.

Далее в нескольких шагах лежит кладбище Св. Петра (Friedhof St. Peter) – с аркадами, искусно выкованными железными решётками и множеством эпитафий оно выглядит необычайно живописно.

Одно из старейших культовых сооружений города – Церковь ордена францисканцев (Franziskaner-Kirche) (построена в VIII веке, позже многократно перестраивалась). В готическом интерьере церкви интересен прежде всего главный алтарь работы Фишера фон Эрлаха (1709–1710 гг.).

Коллегиенкирхе (Kollegien-Kirche), построенная по проекту того же знаменитого архитектора барокко Фишера фон Эрлаха в 1696–1707 гг., относится к числу самых значительных храмов Зальцбурга. Для такой большой архитектурной системы здесь найдено на редкость органичное решение.

Богато отделанные ремесленные вывески, художественные ворота, отреставрированные фасады и безмятежные дворики, окружённые галереями, определяют облик улочки *Гетрайдегассе (Getreidegasse), самой популярной торговой улицы города. Для приезжей публики центр притяжения на этой улице – дом № 9, *родной дом Моцарта (Geburtshaus Mozarts). Здесь 27 января 1756 года на свет появился Вольфганг Амадей Моцарт, и теперь в Музее Моцарта (Mozartmuseum), бывшем семейном доме, показывают среди всего прочего ноты и детскую скрипку.

О всемирно известном композиторе напоминают также памятник на площади Моцарта (Mozartplatz), Дом Моцарта (Wohnhaus Mozarts) на Макартплац, дом 8 (с музеем) и конечно, шоколадные шарики «Моцарт» (Mozartkugeln) – любимые сладкие сувениры.

Завораживающе действует на гостей города *дворец Мирабель (Schloss Mirabell), и не только он, но и его *сад, разбитый примерно в 1690 году, со скульптурными группами, композициями из цветов, лабиринтом и Театром у живой изгороди (Heckentheater).

Роскошная *епископальная резиденция (Frsterzbischfliche Residenz) с 1120 года служила резиденцией зальцбургских архиепископов, а в 1600–1619 гг. была перестроена. Особого внимания заслуживают *парадные залы, отделанные в 1709–1727 гг. Лукасом фон Гильдебрандтом, а также фрески и потолочная роспись И. М. Роттмайра и М. Альтомонте.

Одна из популярных торговых улиц – Линцер-Гассе (Linzer Gasse) на восточном берегу Зальцаха с церковью Себастианскирхе (Sebastians-Kirche).

Уже с начала XVII века далеко за пределами страны прославился *замок Хелльбрунн (Schloss Hellbrunn), благодаря своим обширным паркам, событиям культурной жизни, фонтанам и зоопарку.

Популярностью пользуется и Дом природы (Haus der Natur), естественноисторический музей с аквариумами, информационными стендами, террариумом, космическим павильоном и тому подобным.

Над Старым городом возвышается символ Зальцбурга: построенная в XI–XVII вв. **крепость Хоэнзальцбург (Festung Hohensalzburg), самая большая полностью сохранившаяся крепость Центральной Европы. Путь до неё по пешеходной дорожке займёт 20 минут, но удобнее воспользоваться канатной дорогой. Из покоев и башен открывается чудесный *вид на город Моцарта.

Справочный раздел: достопримечательности, музеи, часы работы

ФРАЙЗИНГ

Станция S-Bahn S1 Freising. На машине примерно 30 минут от Мюнхена. Собор летом открыт ежедневно 8-18, зимой ежедневно 8-17. Пивная Бройштюберл (Brustberl), Weihenstephaner Berg 10.

ТЕРМЫ ЭРДИНГА

Станция S-Bahn S2 Altenerding (оттуда с Пн по Пт ходят автобусы № 550 и 560) либо 10 минут пешком. На машине по автобану B388 в Эрдинг. Тел. 0 81 22 и 22 99 22, www.therme-erding.de. Пн-Пт 10–23, Сб-Вс и праздничные дни 9-23.

ШЛЕЙСХАЙМ

Станция S-Bahn S1 Oberschleiheim. На машине примерно 20 минут от Мюнхена. Замок: www.schloesser.bayern.de. С апреля по сентябрь ежедневно 9-18, кроме Пн; с октября по март ежедневно 10–16, кроме Пн. Музей авиации (рядом с территорией замка): www.deutsches-museum.de. Ежедневно 9-17.

ДАХАУ

Станция S-Bahn S2 Dachau, далее к мемориалу ходят автобусы № 724 или 726. На машине примерно 20 км от Мюнхена. Мемориал концлагеря: Alte Rmerstr. 75, тел. 081 31 и 66 99 70, www.kz-gedenkstaette-dachau.de. Ежедневно 9-17, кроме Пн.

МУЗЕЙ БУХХАЙМА

Линия S-Bahn S6 до станции Starnberg, далее на корабле до Bernried. Есть единые билеты для проезда на городском транспорте, корабле и для входа в музей. На машине примерно 50 км к югу от Мюнхена, дорога A95 Garmisch.

Музей фантазии, Am Hirschgarten 1, 82347 Bernried, тел. 0 81 58 и 99 70 60, www.buchheimmuseum.de. С апреля по октябрь Вт-Вс и в праздничные дни 10–18, с ноября по март 10–17.

МОНАСТЫРЬ АНДЕКС

Линия S-Bahn S5 до Herrsching, затем замечательная одночасовая прогулка через долину Kiental к горе Heiliger Berg. Автобус от вокзала Herrsching до Andechs едет примерно час. На машине – около 45 км к юго-западу от Мюнхена.

ВИЗКИРХЕ

На поезде или автобусе до Steingaden ехать долго. Рекомендуем воспользоваться машиной: эо примерно 100 км к юго-востоку от Мюнхена по автотрассе A95 Garmisch.

Визкирхе: www.wieskirche.de. Летом ежедневно 8-19, зимой 8-17.

ХОЭНШВАНГАУ И НОЙШВАНШТАЙН

На поезде до города Fssen, далее на автобусе в Schwangau. На машине по трассе A7/B17, примерно 120 км к юго-востоку от Мюнхена.

Нойшванштайн: www.neuschwanstein.de. С апреля по сентябрь ежедневно 9-18, касса работает с 8 до 17 ч. С октября по март 10–16, касса работает с 9 до 15 ч.

Хоэншвангау: www.hohenschwangau.de.

Время работы то же самое, касса работает на 30 минут дольше. Билеты продаются в центре по продаже билетов (Ticket Center) в замке Хоэншвангау, оттуда 30 минут пешком до замка Нойшванштайн.

МОНАСТЫРЬ ЭТТАЛЬ

На поезде до Oberau, далее на автобусе в Ettal. На машине: дорога A95 по направлению в Гармиш, примерно 80 км к юго-востоку от Мюнхена.

Осмотр базилики. Экскурсии в базилику, Музей пивоварения и монастырскую пивоварню только для групп. Запись по тел. 0 88 22/740, www.kloster-ettal.de.

ЗАМОК ЛИНДЕРХОФ

На поезде до Oberammergau, автобус в Linderhof. На машине по трассе A95/B2, примерно 85 км к юго-востоку от Мюнхена.

Замок Линдерхоф, Linderhof 12, Ettal, www.linderhof.de. С апреля по сентябрь ежедневно 9-18, с октября по март ежедневно 10–16.

ЦУГШПИТЦЕ

Поезд до Garmisch-Partenkirchen, по зубчатой железной дороге до платформы Zugspitzplatt. Расписание движения: www.zugspitze.de. На машине по дороге A95 на Гармиш, примерно в 95 км южнее Мюнхена.

МУРНАУ И КОХЕЛЬ

Вокзалы есть в Murnau, Kochel и Benediktbeuern. На машине по A95 до выезда в Murnau/Kochel.

Дом Мюнтера, Kottmllerallee 6, тел. 0 88 41 и 62 88 80. Вт-Вс 14–17. Музей на открытом воздухе Глентлейтен, тел. 0 88 51 и 1 85 10, www.glentleiten.de. С апреля по конец октября Вт-Вс 9-18. Музей Франца Марка в Кохеле, Herzogstandstr. 43, тел. 0 88 51 и 71 14, www.franz-marcmuseum.de. С марта по 15 января Вт-Вс 14–18. Монастырь Бенедиктбойерн, DonBosco-Str. 1, тел. 0 88 57 и 8 80, www.klosterbenediktbeuern.de. Ежедневно 9-17.30.

ТЕГЕРНЗЕЕ И ШЛИРЗЕЕ

Поезда Баварской горной железной дороги ходят до Tegernsee и до Schlirsee или Neuhaus. В Spitzingsee ходят только автобусы. На машине надо свернуть с трассы A8 у Holzkirchen, чтобы доехать до Тегернзее, и у Weyarn в сторону Шлирзее.

БЕНЕДИКТВЕГ

В Alttting и Burghausen можно доехать на поезде. На машине по участку недостроенной дороги A94 в сторону Passau до Alttting, далее придётся взять напрокат велосипед. Бенедиктвег прекрасно оборудован дорожными знаками. Вся информация на сайте www.benediktweg.info.

ЗАМОК ХЕРРЕНХИМЗЕЕ

Поезд до Prien на Chiemsee, оттуда узкоколейка «Feuriger Elias» («ИльяПророк») доставит вас на корабль до Herrenhimsee. На машине по трассе A8 в сторону Зальцбурга, примерно 90 км к юго-западу от Мюнхена.

Замок Херренхимзее, www.herrenchiemsee.de. Летом ежедневно 9-18, зимой 10–16. Музей короля Людвига, часы работы те же.

КЁНИГЗЕЕ

Поезд до Berchtesgaden, затем на автобусе до Knigsee. Оттуда с мая по середину октября примерно каждые полчаса отправляются корабли. Справки по телефону 0 86 52 или 96 36 18.

Соляной рудник, тел. 0 86 52 и 60 02 20, www.salzbergwerk-berchtesgaden.de. С мая по октябрь ежедневно 9-17, зимой 11.30–15 (время последнего спуска в шахту).

ЗАЛЬЦБУРГ

Туристический центр Зальцбурга, тел. 0043-662-889870, www.salzburg.info. Справочные бюро в здании главного ж/д вокзала (круглый год), а также в Старом городе (Mozartplatz 5, с мая по середину октября ежедневно, в остальное время Пн-Сб).

Рестораны Мюнхена

В ресторанах Мюнхена можно голову сломать, выбирая между кухнями стран и регионов всех пяти континентов, от эфиопской до вьетнамской, или среди мешанины кулинарных школ и течений, и всё это от простого уровня до эксклюзивного. Поскольку до Италии недалеко, здесь на каждом углу есть хороший «итальянец» (итальянский ресторан). Но разнообразие в меню города вносят и множество «греков» и «турок». Сейчас в моде всё азиатское – будь то таиландская, японская, индийская или вьетнамская кухня в чистом виде или в любых гибридных формах.

В любом случае рекомендуем всегда заранее заказывать столики, а особенно по пятницам и субботам.

Будучи гостем Мюнхена, следует хоть однажды отведать увесистые местные «вкусности» («Schmankerl»). В разряд «вкусности» может попасть и мясное, и сладкое, и вообще любое блюдо, приготовленное с особым изыском и старанием.

В традиционных баварских ресторанах на стол подаются типичные фирменные блюда: печёночный паштет с картофельным салатом, мюнхенская белая колбаса (её подают в миске с горячей водой, со сладкой горчицей и кренделем), свиной окорок и свиное жаркое, жареная свиная рулька, молочный поросёнок, рёбрышки (жаркое из копчёной присоленной свинины), тушёная говядина с овощами (Boeuf la mode) или телячьи лёгкие. Сплошное мясное пиршество: даже к салату из капусты в качестве обязательного гарнира подаётся жареный «ваммерл» (Wammerl) (шпиг с прослойками мяса). В доподлинно исторической атмосфере этот изрядный рацион можно отведать в старейшем ресторане Мюнхена Hundskugel (середина XV века), равно как и в традиционных пивных. В Старом городе к таким гастрономическим приютам относятся: прекрасно отреставрированный ресторан Altes Hackerhaus; Augustiner со старинным, хорошо сохранившимся залом, отделанным мелким камнем и раковинами; Andechser am Dom, Weies Bruhaus и Paulaner im Tal; ну и, конечно, Hofbruhaus. Исконно баварские кушанья и обстановку можно найти в Augustiner Brustubn, расположенном в перестроенных бывших конюшнях и пивных погребках на Ландсбергер-Штрассе (Landsberger Strae), или под сводами Unionsbru в Хайдхаузене.

В Мюнхене, разумеется, есть и святилища для гурманов, которые ресторанный путеводитель Gault Millau оценивает по меньшей мере в 15 из 20 возможных баллов.

Местная кухня и изысканная кухня – отнюдь не взаимоисключающие понятия. Это доказывают Карл Эдерер в ресторане Ederer (16 баллов) и семья Шубек в Южнотирольских залах (Sdtiroler Stuben) (17 баллов). Вот уже на протяжении 30 лет мюнхенский Tantris (19 баллов) со своим высококлассным поваром Хансом Хаасом удерживает первое место среди лучших ресторанов Германии. Неизменно высокие баллы набирают Knigshof (18 баллов) с шеф-поваром Мартином Фаустером, луший итальянский ресторан Мюнхена Acquarello (17 баллов), местная пивная для «звёздной» публики Kfer («Жук») (15 баллов), а также Hippocampus («Морской конёк») (17 баллов) – итальянский ресторан для высшего света. Очень подходящим местом для компании гурманов считается Lenbach (12 баллов). Этот «единственный столичный ресторан Мюнхена» притягивает шикарную молодую публику.

Без обазды и колбасного салата (на картинке слева) типично баварская трапеза немыслима.

Благодаря своей замечательной тайской кухне, Kao Kao в западной части города получил широкую известность, а близлежащему Ren Thai воздаёт должное даже Gault Millau. Вьетнамские блюда подаёт на стол Ha-Long на Гёте-штрассе (Goethestrae) – превосходного качества и в стильной обстановке. Желающим попробовать блюда корейской кухни подойдёт Seoul на Леопольд-штрассе (Leopoldstrae). Уже более 20 лет этот семейный ресторан радует своих гостей большим выбором блюд – включая маринованные листья кунжута и жгучую редьку.

Не забудьте: есть ещё индийские рестораны. Для посещения Ganga на Баадер-штрассе (Baaderstrae) нужно заранее заказать столик. Об их хорошей кухне и радушном сервисе можно услышать много лестных отзывов. В небольшом «Пенджаби» (Punjabi) близ ворот Изартор можно хорошо поесть за приемлемую цену.

Несколько дороже Sushi + Soulв квартале Глокенбах (Glockenbachviertel). Рецепт его успеха: японская кухня, японская же медитативная музыка и огромный выбор коктейлей. Неудивительно, что здесь любят появляться знаменитости. В ресторан No Mi Ya в Хайдхаузене заходят те, кто хочет поэкспериментировать со странной смесью из японских блюд и баварского пива. «Японская кухня по-баварски» становится культовым жанром.

Симпатичный испанский ресторан El Pierro Y El Griego недалеко от восточного вокзала – одно из любимых мест артистической тусовки с непревзойдёнными закусками. Изысканные португальские лакомства подают в баре Lissabon Bar, сразу за углом.

Желаете чего-нибудь французского? Можем предложить фантастическое меню в Le Bousqurey возле реки.

Вкусные экологически чистые блюда есть в ресторане Zum Kloster – а порции послеобеденного и вечернего солнца за столиками перед домом прилагаются к этому бесплатно. Посидеть на улице можно и в ресторанах вокруг Гертнерплац.

После полуночи жареная колбаса с соусом карри и картофель фри приманивают множество проголодавшихся в Bergwolf на Фраунхофер-штрассе (Fraunhoferstrae).

РЕСТОРАНЫ

РЕСТОРАНЫ КЛАССА ЛЮКС

Acquarello, Mhlbaurstr. 36, тел. 4 70 48 48, станция метро U4 Prinzregentenplatz. Средиземноморская кухня экстра-класса. Самый лучший итальянский ресторан Мюнхена.

Blauer Bock, Sebastiansplatz 9, тел. 45 22 23 33, станция Marienplatz линий U3, U6 и всех линий S-Bahn. Относительно новый ресторан для гурманов, с хорошими шансами на популярность.

Ederer, Kardinal-Faulhaber-Str. 10, тел. 24 23 13 10, станция метро Odeonsplatz линий U3, U4, U5, U6 или станция Marienplatz линий U3, U6 и всех линий S-Bahn. Изысканное меню с блюдами как баварской, так и интернациональной кухни.

Садовый ресторан в Баварском дворе (Garden-Restaurant im Bayerischen Hof), Promenadeplatz 2–6, тел. 2 12 09 93, станция Marienplatz линий U3, U6 и всех линий SBahn. Достоин пятизвёздочного отеля: аристократичный, постоянно совершенствующийся ресторан с отличной винной картой.

Kfer-Schnke, Prinzregentenstr. 73, тел. 4 16 82 47, станция метро U4 Prinzregentenplatz. Ресторан для сливок общества в главном здании известной фирмы деликатесных продуктов.

Knigshof, Karlsplatz 25, тел. 55 13 61 42, станция Karlsplatz (Stachus) линий U4, U5 и всех линий S-Bahn. Самый шикарный ресторан; его меню ценится как одна из вершин кулинарного искусства в Мюнхене. Превосходный вид на район города Штахус.

Южнотирольские гостиные Шубека (Schubecks Sdtiroler Stuben), Platzl 6/8, тел. 2 16 69 00, станция Marienplatz линий U3, U6 и всех линий S-Bahn. У плиты – повар высшего класса, популярный в местной прессе.

Tantris, Johann-Fichte-Str. 7, тел. 3 61 95 90, станция метро Dietlindenstrae линии U6. Неповторимые интерьеры и блюда – классический ресторан для гурманов!

МЮНХЕНСКАЯ И БАВАРСКАЯ КУХНЯ

Традиционная баварская кухня представлена в меню пивных заведений:

Andechser am Dom, Weinstr. 7. Hofbruhaus, Platzl 9. Эти погребки популярны среди туристов, в менее известном пивном саду во внутреннем дворе тоже хорошо сидится.

Paulaner im Tal, Tal 12. Weies Bruhaus, Tal 10. Hundskugel, Hotterstr. 18; самый старый ресторан Мюнхена с хорошей традиционной кухней по приемлемым ценам. Pfistermhle, Pfisterstr. 4; кухня высокого класса, блюда из Баварии и Верхней Франконии. До всех вышеперечисленных ресторанов можно добрать на метро, линии U3, U6, все линии SBahn, станция Marienplatz.

Altes Hackerhaus, Sendlinger Str. 75, станция метро Sendlinger Tor линии U1, U2, U3, U6.

Augustiner Brustubn, Landsberger Str. 19, станция Hackerbrcke всех линий S-Bahn.

Augustiner Gaststtten, Neuhauser Str, 27, станция Karlsplatz (Stachus) линий U4, U5 и всех линий S-Bahn; кроме наружной части, в пешеходной зоне есть симпатичный внутренний дворик.

Unionsbru, Einsteinstr. 42, с маленьким пивным садом, Hofbrukeller, Innere Wiener Str. 19, с известным во всём городе пивным садом, оба находятся на станции метро MaxWeber-Platz линий U4, U5. Fraunhofer, Fraunhoferstr. 9, станция метро Fraunhoferstrae линий U1, U2. Оригинальная пивная без налёта деревенско-баварского простодушия, молодая публика. Wirtshaus in der Au, Lilienstr. 51, станция Bahnen Rosenheimer Platz всех линий S-Bahn; популярный классический ресторан.

КУХНЯ ЮЖНОЙ И ЗАПАДНОЙ ЕВРОПЫ

Brenner, Maximilianstr. 15, тел. 4 52 28 80, станция Marienplatz линий U3, U6 и всех линий S-Bahn. Прекрасный большой ресторан в старинных залах с открытой кухней макаронных блюд и открытым грилем; незатейливая средиземноморская кухня. Broeding, Schulstr. 9, тел. 16 42 38, станция метро Rotkreuzplatz линии U1. Превосходная, изобретательная кухня, превращающая простые продукты в поразительные кулинарные композиции; к тому же подаются австрийские вина из собственного погреба. Bodega Dali, Tengstr. 6, тел. 27 77 96 96, станция метро Josephsplatz линии U2. Испанская кухня и вина, подаваемые под романтичными сводами погребка.

El Pierro Y El Griego, Belfortstr. 14, тел. 48 25 53, станция Ostbahnhof линии U5 и всех линий S-Bahn. Хороший и недорогой ресторан: превосходная закуска и огромный выбор мясных и рыбных блюд.

Essneun, Hans-Sachs-Str. 9, тел. 23 23 09 35, станция метро Sendlinger Tor линий U3, U6. Изысканная комбинация разных кулинарных традиций в обстановке стильного минимализма. Le Bousqurey, Rablstr. 37, тел. 48 84 55, станция Rosenheimer Platz всех линий S-Bahn. Элегантный интерьер, вкуснейшая французская кухня, много рыбных блюд.

Lenbach, Ottostr. 6, тел. 5 49 13 00, станция Karlsplatz (Stachus) линий U4, U5 и всех линий S-Bhn. Шикарное местечко, оформленное Теренсом Конраном. Изысканные блюда со всего света. Lissabon Bar, Breisacher Str. 22, тел. 4 48 22 74, станция Ostbahnhof линии U5 и всех линий S-Bahn. Восхитительные португальские блюда в уютной атмосфере. Nektar, Stubenvollstr. 1, тел. 45 91 13 11, станция Rosenheimer Platz всех линий S-Bahn. Нечто оригинальное: подаются блюда из постоянного меню, причём гости ресторана без обуви устраиваются на белых подушках.

OskarMaria, Salvatorplatz 1, тел. 29 19 60 29, станция метро Odeonplatz линий U3, U4, U5, U6. В этом ресторане при литературном доме стандартных блюд не увидишь: меню пестрит французскими названиями. Seven Fish, Grtnerplatz 6, тел. 23 00 02 19, станция метро Fraunhoferstrae линий U1, U2. Настоящий греческий ресторан, в меню главным образом рыба и дары моря. Taverna Keko, Mariahilferstr. 24, тел. 65 99 69, станция метро Fraunhoferstrae линий U1, U2. Популярный турецкий ресторанчик сменил адрес, но отменное качество блюд и атмосфера остались прежними.

АФРИКАНСКАЯ И АЗИАТСКАЯ КУХНЯ

Blue Nile, Siegesstr. 22, тел. 34 23 89, станция метро Mnchner Freiheit линий U3, U6. Эфиопский ресторан с восхитительными национальными блюдами этой страны. Chang Noi, Kapuzinerstr. 23, тел. 53 86 87 40, станция метро Goetheplatz линий U3, U6. Превосходная тайская кухня в красивом окружении.

Ganga, Baaderstr. 11, тел. 2 01 64 65, станция Isartor всех линий S-Bahn. Индийские кулинарные измышления, от нежных, как крем, до жгучих, как огонь. Ha-Long, Goethestr. 68, тел. 5 30 93 21, станция метро Goethplatz линий U3, U6. Вьетнамский ресторан, известный своей простой, но вкусной кухней.

Kao Kao, Tulbeckstr. 9, тел. 50 54 00. Очень популярный тайский ресторан. Ren Thai, Kazmairstr. 58, тел. 50 32 39. Один из ведущих азиатских ресторанов города. Сочетание лучших блюд тайской кухни, приятного обслуживания и обширной винной карты. Оба ресторана находятся у станции метро Schwanthalerhhe линий U4, U5.

No Mi Ya, Wrthstr. 7, тел. 4 48 40 95, станция Ostbahnhof линии U5 и всех линий S-Bahn. «Баварский японец» предлагает гениальную смесь экзотической атмосферы и японской культуры питания.

Sushiya Sansaro, Amalienstr. 89, тел. 28 80 84 42, станция метро Universitt линий U3, U6. Отличные суши и сашими в стильной обстановке. Прекрасная терраса в тихом уголке Amalienpassage.

Seoul, Leopoldstr. 120, тел. 34 81 04, станция метро Dietlindenstrae линии U6. Корейские фирменные блюда. Shalimar, Morassistr. 16, тел. 21 02 06 76, станция Isartor всех линий S-bahn. Индийские и пакистанские национальные блюда в прекрасном исполнении.

Sushi + Soul, Klenzestr. 71, тел. 2 01 09 94, станция метро Fraunhoferstrae линий U1, U2. Богемный суши-бар в квартале Glockenbach.

ОСОБЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Bergwolf, Fraunhoferstr. 17, тел. 23 25 98 58. Небольшая пивная с богемной публикой на станции метро Fraunhoferstrae (линии U1, U2). В выходные дни после полуночи ночные гуляки района Глокенбах заходят сюда за жареной колбасой с карри – можно брать на вынос. Вращающийся ресторан в Олимпийской башне (Olympiaturm), Spiridon-Louis-Ring 7, тел. 30 66 85 85, станция метро Olympiazentrum линии U3. Чудесный вид с высоты 182 м. Совет: специальные меню из 4–7 блюд предлагаются во время захода солнца.

Gast, Kellerstr. 4, тел. 4 80 98 27 20, станция Rosenheimer Platz всех линий S-Bahn. Популярное место встреч в Гаштайге. Блюда готовятся по заказу прямо в присутствии гостей. В хорошую погоду можно выходить на террасу – а затем в бар. Maria, Klenzestr. 97, тел. 20 24 57 50, станция метро Fraunhoferstrae линий U1, U2. Очаровательный маленький ресторан, открыт с самого раннего утра.

Ododo, Buttermelcherstr. 6, тел. 260 77 41, станция Isartor всех линий S-Bahn. Артистическая публика и чудное фондю из сыра. Prinz Myshkin, Hackenstr. 2, тел. 26 55 96, станция метро Sendlinger Tor линий U1, U2, U3, U6. Первоклассный образец вегетарианского ресторана.

Rubico, Klenzestr. 62, тел. 20 20 78 28, станция метро Fraunhoferstrae линий U1, U2. Абсолютно «хипповое» место с заштатной кухней. SAF im Zerwirk, Ledererstr. 3, тел. 23 23 91 95, станция Marienplatz линий U3, U6 и всех линий S-Bahn. Изобретательная и очень вкусная вегетарианская кухня («Simple authentic food») в спокойной атмосфере. К нему примыкает магазин деликатесов.

Zum Kloster, Preysingstr. 77, тел. 4 47 05 64, станция метро Max-Weber-Platz линий U4, U5. Экологически чистая пища, приятное обслуживание и места на солнечной стороне очаровательной старинной улицы Прейзинг-штрассе. Если нет свободных мест, попробуйте пройти в Preysinggarten в нескольких шагах отсюда.

Покупки в Мюнхене

Пешеходная зона Мюнхена – одна из первых в мире по товарообороту. Везде в центре города и в прилегающих городских кварталах можно найти что-нибудь редкостное, красивое, вкусное или модное на любой кошелёк.

Во всём разнообразии мюнхенские магазины предстают во время прогулки по Старому городу. В пешеходной зонев районе Кауфингер-штрассе и Нойхаузер-штрассе (Kaufinger-/Neuhauser Strae) преобладают филиалы больших торговых сетей. Эта картина меняется на боковых улицах, например, на Айземанн-штрассе (Eisenmannstrae), Даменштифт-штрассе (Damenstiftstrae) и Кройц-штрассе (Kreuzstrae), где всё еще господствуют отдельные магазины. Почти любую прихоть можно удовлетворить в маленьких специализированных магазинах на Зендлингер-Штрассе и в её пассажах, а также в Долине (Tal) и на параллельных ей улицах.

На окраинах города есть большие торговые центры, предлагающие под одной крышей все мыслимые и немыслимые товары: Olympia-Einkaufszentrum в Моозахе (Moosach), PEP в Нойперлахе (Neuperlach), Riem Arcaden и Mira возле Нордхайде (Nordheide).

В направлении от Мариенплац к площади Одеона, на улицах Вайн-штрассе (Weinstrae), Динер-штрассе (Dienerstrae) и далее на Театинер-штрассе (Theatinerstrae) и Резиденц-штрассе (Residenzstrae), магазины становятся всё более элитными. При этом пассажи «Шеффлерхоф» (Schfflerhof) и «Пять дворов» (Fnf Hfe) нацелены на содержимое кошельков «богатейших десяти тысяч». Вместе с Бриннер-Штрассе и фешенебельной Максимилиан-штрассе, мюнхенским «Большим бульваром», они образуют торговую зону для самых избранных покупателей. Почти все ведущие модные дома и дизайнеры имеют здесь свои филиалы. Но прямо тут же, на Театинер-штрассе и в Fnf Hfe, между благородными заведениями попадаются лавки или магазины для любого кошелька.

Магазин Ludwig Beck am Rathauseck (Людвиг Бек на углу Ратуши) приобрёл прозвище «Универмаг ощущений»: его ассортимент простирается от бесподобного отдела джазовой и мировой музыки (для ушей) и эксклюзивного парфюмерно-косметического отдела вкупе с массажным кабинетом (для носа и тела) до отдела экстравагантной одежды и шикарных костюмов (для глаз).

Хранитель традиций в области мужской моды – Hirmer у Фрауэнкирхе. Доброкачественные товары можно приобрести в Konen и Loden Frey.

Галерея торгового пассажа на Нойхаузер-штрассе.

Эксклюзивная мода на Максимилиан-штрассе.

Тот, кто прибыл в город во время октябрьского праздника («Визен») и желает нарядиться в соответствующую национальную одежду, должен отправиться в Angermaier. В магазине национальной одежды Cindy’s Trachtenmoden сразу возле Терезиенвизе (Theresienwiese) можно купить новые и бывшие в употреблении «Dirndl» (баварское национальное летнее платье). И даже те, кто не может выговорить название магазина, порадуются оригинальному ассортименту национальной одежды в «Холарайдульё» (Holareidulij) на Шеллинг-штрассе (Schellingstrae).

Гогенцоллер-штрассе (Hohenzollernstrae) и Леопольд-штрассе (Leopoldstrae) в Швабинге – это оплоты авангардной моды. В университетском квартале района Максфорштадт самые популярные торговые улицы – Тюркен-штрассе (Trkenstrae) и Шеллинг-штрассе (Schellingstrae). Сказочные и необычные наряды, стильные дамские сумочки и драгоценности предлагает, к примеру, Amber Lounge (Trkenstrae 51) в Максфорштадте.

Кроме того, в популярном месте прогулок – квартале вокруг площадей Райхенбахплац (Reichenbachplatz) и Гертнерплац (Grtnerplatz), а также в Хайдхаузене есть вечерние платья и аксессуары. Собственные творения и подчас избитые сочетания различных тканей и цветов предлагает, к примеру, Holdemaid (Baadestrae 50, рядом с Grtnerplatz). Что особенно интересно: переделанную старую одежду здесь могут скомбинировать с новыми материалами.

Августинер-штрассе (Augustenstrae) в Максфорштадте предлагает товар скорее не для туристов, а для «своих», и тем пестрее и разнообразнее оказывается здешнее скопление магазинов.

Вкусные сувениры можно найти в Старом городе в магазинах деликатесов, прежде всего, у бывшего придворного поставщика продуктов – Даллмайра (Dienersrtae 14). Здесь большой ассортимент кофе и продуктов из Баварии и со всего света. На Prinzregentenstr. 73, находится «Король деликатесов» Kfer. Баварские деликатесы, в том числе и гостинцы в дорогу, входят в огромный выбор свежих продуктов на Виктуалиенмаркт.

Тому, кто ищет сладкие лакомства, рекомендуем старейшую шоколадную кондитерскую Мюнхена. Вот уже на протяжении 90 лет Elly Seidl на центральной улице Маффай-штрассе (Maffeistrae 1) предлагает соблазнительно вкусные творения из трюфелей, кексов и шоколада, способные сорвать любые диетические намерения. И вообще магазины просто ломятся от еды, из которой созданы сладкие мечты. В Gtterspeise («Пище богов») (Jahnstrae 30), в Amlie (Reichenbachstrae 16) и в Delgado на площади Макс-Вебер-плац (Max-Weber-Platz) есть восхитительные шоколадные изыски и, в зависимости от времени года, горячий шоколад или вкусное мороженое.

Среди сувениров, привозимых из Мюнхена, один из любимых – пивная кружка. Большой выбор таких тяжёлых посудин можно найти в районе Августинерблок (Augustinerblock) или в сувенирных лавках в переулках у Плацл, вокруг Хофбройхауса. По-княжески роскошные вещи, будь то статуэтка или целый сервиз, предлагают торговые залы Нимфенбургской фарфоровой мануфактуры на Бриннер-Штрассе и у дворца Нимфенбург. «Подлинно» баварский подарок на память можно, пожалуй, найти в антикварных магазинах: их много в южной части Курфюрстен-штрассе в Швабинге и на Вестенридер-штрассе в Старом городе.

Баварские сувениры иного рода, смешные и хорошо обыгранные, продаются в servusheimat («Привет, родина») (Ledererstr. 17 и в Городском музее на Jakobsplatz): куклы Барби в национальных костюмах, свечи Луиса Тренкера (немецкий актёр) и футболки с изображением молодого монаха «Mnchner Kindl» («Мюнхенский парень»), своеобразного символа Мюнхена.

Забавные сувениры можно найти на блошиных рынках. Гигантских размеров достигает BRK – блошиный рынок на Терезиенвизе (BRK-Flohmarkt), который проводится ежегодно в первую субботу весеннего праздника – в конце апреля.

Есть и более постоянные рынки как, например, в районе Фрайманн (Freimann) рядом с домом культуры Зенит (Zenith-Kulturhalle) (Lilienthalallee 29). С четверга по субботу торговцы выставляют здесь свой товар в павильоне и на улице. Большой блошиный рынок есть в Риеме (Riem) на территории ярмарки (работает каждую субботу). Другие барахолки находятся в Олимпийском парке (по пятницам и субботам на Паркплац) и в Дарфлинге (Daglfing) (по пятницам и субботам). Пользуется популярностью рынок антиквариата у завода компании Optimol близ Восточного вокзала (Ostbahnhof). В одну из суббот каждого месяца площадка на Мюнхнер Фрайхайт (Mnchner Freiheit) в Швабинге превращается в детский блошиный рынок, где торговать разрешается только детям.

Фирменные салоны Нимфенбургского фарфорового завода есть у замка и на Бриннер-Штрассе.

ЧТО ГДЕ ПОКУПАТЬ

ДЛЯ ПРЕКРАСНОГО ЖИЛЬЯ: KARE, Sendlinger Str. 35–37, станция метро Sendlinger Tor линий U1, U2, U3, U6. Полезные и забавные вещи для ванной, кухни и гостиной.

abovo, Rumfordstr. 8, станция Isartor всех линий S-Bahn. Мебель и аксессуары, всё очень стильное и богатое.

Kokon, Lenbachplatz 3, станция Karlsplatz (Stachus) линий U4, U5 и всех линий S-Bahn.

Страницы: «« « 1234 » »»