Диета Virgin. Для тех, кому не помогли обычные диеты Верджин Джей
Отчитывайтесь перед кем-нибудь о своих успехах. Наймите личного тренера, присоединитесь к группе единомышленников или попросите подружку следить за вами. Вам нужна поддержка со стороны, чтобы ни в коем случае не отступать от программы. Нам всем это необходимо.
Сосредоточьтесь на своих целях. Помните о том, какая награда ждет вас в конце пути. Это даст вам достаточно мотивации для того, чтобы не сбиваться с правильного курса.
Спите ежедневно по 7–9 часов. Помните, что недостаток сна может негативно сказаться на вашем весе, не говоря уже о состоянии здоровья в целом. Это не просто пожелание, это руководство к действию. Здоровый сон играет важнейшую роль. Нехватка сна сделает вас толще.
Осознанное питание
У меня для вас хорошие новости: вы можете сделать небольшие, практически незаметные изменения в своем режиме питания, чтобы постепенно научиться есть и пить меньше. Я до сих пор настаиваю на необходимости потребления воды в перерывах между едой, однако, помимо этого, во время каждой трапезы ее количество необходимо ограничивать.
Вот как поступаю я: я пользуюсь маленькими тарелками и настаиваю на том, чтобы все сидели за столом во время еды. У меня два сына, так что моя кухня обычно больше похожа на общежитие. Дети постоянно хватают еду на ходу, что может легко привести к перееданию. Когда мы садимся за стол все вместе и пользуемся нашими тарелочками и тоненькими бокалами, которые я купила к ним в дополнение, мы получаем больше удовольствия от пищи и быстрее наедаемся. Уделяйте внимание своей еде, почувствуйте ее, и она станет намного вкуснее и сытнее. Если же ваш разум занят чем-то другим, вы будете продолжать питаться неосознанно.
Уделяйте внимание своей еде, почувствуйте ее, и она станет намного вкуснее и сытнее!
Я предлагаю вам несколько полезных советов, как начать питаться более осознанно, как контролировать свой аппетит и размеры порций. Автором многих из этих идей является мой кумир Брайан Вансинк, эксперт с мировым именем в вопросах питания и поведения потребителей.
Следуйте золотым правилам приема пищи. Они помогут сдержать чувство голода, с ними вы менее вероятно поддадитесь греху чревоугодия.
Никакой еды перед сном! Это может нарушить работу гормона роста, который необходим для стимулирования обмена веществ и сжигания жира. Более того, если вы ели в течение дня сбалансированную пищу и соблюдали свой план питания, то вряд ли вы на самом деле испытываете чувство голода – скорее всего, вам просто скучно или хочется пить. Найдите себе какое-нибудь занятие или выпейте стакан воды. Не стоит засыпать с полным животом. Иначе вместо гормона роста, способствующего росту мышечной массы и ускорению обмена веществ, вы получите очередную порцию гормона грелина.
Выпивайте по вечерам 1/4 литра воды. Как показало исследование Университета Вашингтона, это поможет вам застраховать себя от внезапных приступов голода.
Не забывайте пополнять запасы жидкости в течение дня. Когда вам захочется есть, спросите себя, голод ли это на самом деле или просто жажда? Вы будете удивлены, насколько часто за желанием перекусить скрывается банальная потребность в жидкости!
Не пренебрегайте клетчаткой. Постепенно увеличивайте ее потребление, сопровождая этот процесс большим количеством воды – это поможет вашему организму подстроиться. Когда вы дойдете до оптимальной ежедневной дозы в 50 г клетчатки, вам будет гораздо проще наесться и долго после этого не испытывать голода.
Старайтесь избегать пищи, которая может вас спровоцировать. Не храните у себя дома продукты, которые вам может захотеться съесть в перерывах между приемами пищи или с которыми вы не знаете меры. Старайтесь покупать такую еду в небольших количествах (в частности, это касается шоколада), замораживайте ее порционно, чтобы вам не приходилось мучиться с разморозкой перед тем, как до нее добраться. Пользуясь такими приемами, вы сможете застраховать себя от внезапных порывов.
До того как приступить к трапезе, уберите всю лишнюю еду в холодильник. Так вы застрахуете себя от бездумного переедания.
Записывайте каждый съеденный кусочек. Таким образом, у вас даже и в мыслях не возникнет желания нарушить правила.
Пока вы прожевываете пищу, кладите вилку обратно в тарелку. Таким образом все ваше внимание будет уделено исключительно тому, что вы едите.
Пользуйтесь китайскими палочками для еды. Это тоже поможет сделать сытным даже небольшой обед.
Взвешивайте свои порции. Сразу приучить свой мозг правильно оценивать необходимое вам количество пищи может оказаться не так просто. Так что пользуйтесь весами, пока не научитесь делать это без помощи со стороны.
Старайтесь обедать с людьми, которые медленно едят. Вы будете следовать их ритму, а значит, насытитесь гораздо меньшим количеством еды.
Испробуйте все эти рекомендации, добавляя по одной каждую неделю, сделайте их своими полезными привычками!
Если вам до сих пор нужно похудеть…
Если вы пока не добились идеального веса, ничего страшного. Следуя диете Virgin, вы будете продолжать избавляться от лишних килограммов, пока не обретете оптимальную для вас фигуру. Просто избегайте сахара, сои, кукурузы или глютена в 95 % случаев, ешьте яйца и молочные продукты не чаще, чем через день (если они прошли проверку во время второго цикла).
Продолжайте вести свой журнал питания. Не забывайте тренироваться, высыпаться и вовремя снимать напряжение и стресс.
Пока вы активно сражаетесь с лишними килограммами, о проблемной пище не может быть и речи. Ни одного, даже самого маленького, кусочка.
Также стоит ограничить потребление алкоголя. Чтобы процесс был еще эффективнее, вы можете вернуться к двум питательным коктейлям в день.
Если же вы все делаете правильно, но показания весов все равно остаются без изменений, самое время обратиться за помощью к специалисту, чтобы он проверил наличие других негативных факторов, включая проблемы с кишечником (чрезмерное развитие его микрофлоры, дрожжевые грибки, паразиты), заболевания щитовидной железы, сопротивляемость лептину или инсулину, отравление организма токсинами и дисбаланс половых гормонов.
Время слезть с дивана
Один из лучших способов добиться идеального веса – а также оставаться здоровым, энергичным и стройным – это упражнения. Конечно, для потери веса упражнения не играют существенной роли, но для поддержания стройной фигуры они просто необходимы. Если вы уже занимаетесь на регулярной основе, бегаете или просто стараетесь больше двигаться, вы молодец! Продолжайте в том же духе или увеличьте нагрузку. Но если до этого момента вы особо не напрягались, самое время приступить к активной работе!
Не обязательно сразу переключаться с сидячего образа жизни на ежедневный фитнес. Можно делать это пошагово:
1. Больше двигайтесь.
2. Начните с кардионагрузок.
3. Добавьте силовые упражнения.
Больше двигайтесь
Если вы не большой любитель прогулок, то стоит им стать. Пяти минут в день для начала вполне хватит. Пользуйтесь лестницами вместо лифтов и эскалаторов, сядьте на велосипед – никогда не пренебрегайте возможностью лишний раз немного подвигаться. По окончании первой недели добавьте еще пять минут в день. Добавляйте каждую неделю по пять минут ежедневной физической активности, пока не станете активно проводить время в течение часа каждый день.
Помните, что движение – это важная часть жизни. Иногда нужно приложить немного усилий, особенно если вы живете в пригороде.
Чтобы больше двигаться, я решила завести собаку. Это сильно мне помогает: приходится выгуливать ее минимум 15 минут утром и столько же вечером. Я стараюсь парковаться как можно дальше, чтобы пройти последние несколько сотен метров дистанции пешком. Я всегда нахожу предлог воспользоваться лестницей. Если я попадаю внутрь небоскреба, он становится моим тренажерным залом: 40 лестничных пролетов пешком – отличная тренировка!
Итак, из чего должен складываться час активности в день? Часть этого времени приходится на кардионагрузку, часть – на силовые упражнения. Если двигаться для вас в новинку, стоит начать с прогулок. Они не должны быть очень долгими: можно выкроить для этого пять минут утром, пять минут вечером. Купите шагомер, чтобы точно знать, сколько вы ходите на самом деле. В идеале в день вы должны делать минимум 6 тысяч шагов. (Знаете ли вы, что шагомер находится в пятерке самых полезных приспособлений для похудения? Остальные четыре – это ваш журнал питания, весы, клетчатка и вода, которые и так уже вам помогают!) Считается каждый сделанный вами шаг, так что даже поход на кухню или за стаканом воды перед сном приближает вас к ежедневной цели!
Активные тренировки в настоящий момент могут показаться вам чрезмерной нагрузкой. Но мы будем привыкать к этому постепенно. Я уверена, что если вы начнете с небольших прогулок и станете непрерывно набирать обороты, то вскоре полюбите упражнения. Вы откроете для себя новый мир, в котором будете полны энергии и сможете радоваться своей стройной фигуре.
Шагомер. Пошаговая инструкция
Шагомер – это потрясающее устройство, которое поможет вам увеличить свою повседневную активность, подсчитывая количество сделанных за сутки шагов. Этот маленький приборчик поможет достичь вашей цели – ежедневного часа физической активности. Учитываются все типы нагрузок: кардио, силовые упражнения, поездки на велосипеде, пробежки или просто прогулки на свежем воздухе. Вы найдете возможности для дополнительных тренировок: начнете ходить по лестнице вместо использования лифта, часть привычных маршрутов будете проходить пешком. Я настоятельно рекомендую вам обзавестись такими полезными привычками.
Итак, с учетом средней пешей скорости человека в 5 м/с, за 10 минут вы успеете сделать порядка тысячи шагов. Получается, что час физической активности будет эквивалентен 6 тысячам шагов. Любые движения за день в счет!
Не забывайте записывать свои ежедневные результаты в журнал, это поможет вам совершенствоваться.
Примечание: учтенные шагомером шаги – часть вашей ежедневной программы активности, однако на этом тренировки не заканчиваются. Вам все еще необходимы силовые упражнения и кардионагрузка.
Какими должны быть упражнения?
Я хочу, чтобы вы больше ходили пешком, однако безмятежные прогулки никак не приравниваются к настоящим тренировкам. Упражнения – это когда вы покрываетесь потом, а мышцы начинают слегка побаливать. Если ими пренебрегать, вам будет достаточно тяжело оставаться в форме. Два вида упражнений, которые наиболее эффективно справятся с задачей сохранения вашей фигуры, – это кардионагрузка и силовые упражнения.
Интервальные тренировки – путь к идеальному весу
Во время интервальных тренировок вы в течение 30–60 секунд выполняете упражнение на кардионагрузку, а затем в течение 1–2 минут даете организму отдохнуть – для этого подходит спокойная ходьба, позволяющая восстановить дыхание и успокоить сердцебиение. Два самых простых способа выполнения такой тренировки – это спринт, а затем ходьба для восстановления сил, или бег вверх по лестнице, а затем спокойный спуск вниз. Вам нужно по 4–8 минут интенсивных нагрузок. Это займет в общей сложности 20–30 минут в рамках одной тренировки. Если к концу тренировки вы все еще спокойно стоите на ногах, это означает, что вы не выложились так, как надо.
Такие упражнения вызывают всплеск гормонов стресса, однако параллельно с ними образуются и анаболические гормоны, нейтрализующие негативные эффекты гормонов стресса. Интервальные тренировки научат ваше тело справляться со стрессом и восстанавливать свои силы. Регулярные упражнения способствуют образованию молочной кислоты, которая, в свою очередь, стимулирует выделение гормонов роста и облегчает процесс сжигания жира. Ученые в один голос твердят, что от интенсивности тренировок напрямую зависит, насколько ускорится ваш метаболизм после их выполнения и сколько калорий будет сожжено. Ученые Пачеко-Санче и Гранволд показали, что крысы, выполняющие интенсивные упражнения, теряют больше лишнего жира, чем те, которые подвергаются той же самой нагрузке, распределенной более равномерно.
Итак, с чего начать? Надевайте кроссовки – и вперед! Потратьте пару минут на разминку, а затем приступайте к выбранным упражнениям. Для начала один подход должен длиться от 30 до 60 секунд. Если вы можете продержаться дольше 60 секунд, это означает, что вы плохо стараетесь. Для восстановления понадобится в два раза больше времени, чем на выполнение упражнения (1 минута для тех, кто выложился за 30 секунд, и 2 минуты для тех, кто продержался 60 секунд). Перейдите на облегченную версию выполняемого вами упражнения или же просто пройдитесь. Продолжайте тренировку, пока суммарное время интенсивной нагрузки не составит от 4 до 8 минут. Интенсивность – ключ к успеху.
Для того чтобы оценить уровень нагрузки, обращайте внимание на реакцию вашего тела. Вы сразу поймете, когда достигнете нужного эффекта: ваши легкие будут гореть, вы просто физически не сможете продолжать дальше. Делайте это ежедневно, и вы увидите, что с каждым прожитым днем вы становитесь стройнее, сильнее и энергичнее!
Моими любимыми способами выполнения интервальных тренировок являются:
бег вверх по лестнице;
спринт;
велосипед;
роликовые коньки;
плавание баттерфляем;
тренажер «Бесконечная лестница»;
скакалка.
Силовые тренировки приносят свои плоды
Наращивание мышечной массы – это самый лучший способ ускорить обмен веществ. Чем больше у вас мышц, тем больше энергии вам требуется, так что обмен веществ не замедляется ни на минуту. Силовые тренировки помогают бороться с сопротивляемостью инсулину, что также способствует сжиганию лишнего жира.
Иногда в спортзале я вижу, какие сумасшедшие вещи делают люди вокруг. Одни неумело выполняют неэффективные упражнения, другие же просто подвергают себя опасности. На своем сайте я выложила сделанные мной видео о правильном выполнении основных упражнений.
Давайте мысленно разделим человеческое тело на основные группы мышц: мышцы-разгибатели верхней части тела (грудные мышцы, плечи и трицепсы), мышцы-сгибатели верхней части тела (широчайшая мышца спины, верхняя часть спины и бицепсы), бедра и мышцы кора. Ниже вы можете ознакомиться с ключевыми рекомендациями для наиболее эффективных тренировок. Приведенные здесь принципы помогут вам персонализировать свою тренировку, вы узнаете, как тренироваться по максимуму и правильно отдыхать в перерывах между подходами.
Основные рекомендации от Джей-Джей для эффективного тренинга:
Занимайтесь с самым тяжелым весом, с которым вы только можете справиться в хорошей форме.
В каждом подходе должно быть от 8 до 12 повторений. Если до 8 вы недотягиваете, уменьшите нагрузку. Если вы можете сделать больше 12, добавьте немного дополнительного веса.
Если вы новичок, то начните с одного подхода из 8-12 повторений для каждой из групп мышц. Через неделю вы сможете увеличить количество подходов до двух.
Можете разделить свою тренировку таким образом, чтобы каждый день прорабатывать только по две группы мышц из четырех. Всегда лучше начинать с небольших нагрузок, чтобы узнать, как отреагирует ваш организм на тренировки. Когда вы перейдете к выполнению двух подходов, вы сможете постепенно увеличивать нагрузку (используемый во время упражнения вес).
Упражнения со свободным весом и эспандерами предпочтительнее использования тренажеров.
Дайте своему телу отдохнуть в течение 60 секунд между подходами. Мышцы при этом не должны восстановиться полностью – тренировка не должна даваться вам легко. Однако вам нужны эти короткие перерывы, чтобы по максимуму выкладываться при каждом подходе.
Если вы новичок, начните с одного подхода, затем постепенно увеличивайте их количество. Выполнение нескольких подходов необходимо для того, чтобы задействовать максимальное число мышечных волокон, что значительно ускорит процесс образования новой мышечной ткани.
Постоянно что-нибудь меняйте. Не позволяйте своим тренировкам превратиться в надоедливую рутину:
– Добавляйте новое упражнение как минимум раз в месяц.
– Чередуйте упражнения для разных групп мышц между собой. Например, выполняйте по очереди отжимания и подтягивания.
– Раз в несколько недель устраивайте себе тренировку на выносливость, в ходе которой вы работаете с меньшей интенсивностью, но более продолжительное время. К примеру, вы можете уменьшить свой вес на 10–20 % и вместо 10 повторений сделать два подхода по 15–25 для каждого из упражнений.
– Раз в несколько недель устраивайте себе тренировку с упором на силу. Увеличивайте нагрузку на 10–20 % и выполняйте по 4–6 подходов с 3–6 повторениями для каждого упражнения.
Ваши тренировки не должны становиться проще для вас. Продолжайте постоянно увеличивать нагрузки.
Не забывайте задействовать каждую группу мышц не реже чем два раза в неделю. В идеале необходимо прорабатывать ее три раза в неделю, давая каждый раз 48 часов на отдых.
Если вам сложно приступить к тренировкам самостоятельно, наймите тренера, который оценит уровень вашей подготовки и скорректирует программу упражнений. Кроме того, это отличный способ выучить новые упражнения.
Прислушивайтесь к своему телу. Если у вас заболят мышцы или суставы, стоит сбавить обороты и дать своему организму время отдохнуть и восстановить силы.
И даже не заикайтесь о том, что у вас нет времени на это
У вас нет ни капли времени на тренировки? На моем сайте описаны варианты 15-минутной тренировки, которую нужно выполнять три раза в неделю. Можно делать эти упражнения дома, так что не придется тратить драгоценные минуты на транспорт.
Теперь у вас не найдется никаких оправданий, чтобы избежать тренировок! Они обязательны, и это не обсуждается!
Меняйте!
Как только у вас появится устоявшийся план регулярных тренировок, необходимо вносить в него изменения не реже чем раз в три месяца. Дело в том, что ваше тело быстро приспосабливается к любым упражнениям, а вам нужно, чтобы оно продолжало напрягаться для получения нужного эффекта.
Существует много способов изменить свои тренировки. Вы можете обсудить свежие идеи на форуме, записаться в фитнес-клуб или нанять тренера. Он-то точно покажет вам новые упражнения и выжмет из вас все соки.
Я постоянно путешествую и никогда не пренебрегаю возможностью разнообразить свои тренировки. Красивое место для прогулки пешком, на роликах или на велосипеде, новый тренажерный зал – все в этом случае пойдет только на пользу. Вы сможете найти и другие способы изменить тренировки в соответствии со своим образом жизни.
Вам не должно быть скучно
Диета похожа на новые отношения с интересным человеком, а вот закрепление полученных результатов больше похоже на замужнюю жизнь. Для каждого цикла диеты от вас требуются различные действия, но привычки, которые помогли вам похудеть, не справятся с задачей сохранения стройной фигуры. Найдите для себя способ придерживаться диетического плана, не забывая о поощрениях, о которых мы говорили в прошлой главе.
Одним из важных компонентов является еженедельное взвешивание. Поделюсь своим печальным опытом. Раньше у меня был свой спортзал, и я почему-то думала, что это освобождает меня от необходимости постоянно взвешиваться. Чтобы показать своим клиентам результаты, на которые они могут рассчитывать, я постоянно носила обтягивающие штаны. Затем, спустя пару месяцев без весов мне пришлось заменить штаны обычными джинсами. Мне казалось, будто все мои джинсы сели после сушки, в то время как виновником этого стали набранные без моего ведома килограммы. Так что теперь я никогда не пренебрегаю взвешиванием.
А что, если вы все делаете как надо, но прогресс остановился? Воспользуйтесь эффективными способами борьбы с эффектом «плато»:
Замените 2 приема пищи в день на питательные коктейли Virgin.
Удвойте нагрузку: бегайте по утрам и выполняйте силовые упражнения вечером.
Увеличьте интенсивность тренировок.
Замените крахмалосодержащие овощи с высоким содержанием клетчатки в своем рационе на не содержащие крахмал.
Пейте как можно больше зеленого чая для ускорения обмена веществ.
Увеличьте потребление клетчатки.
Пейте больше жидкости.
Переключитесь с говядины и ягнятины на куриную грудку, индейку, морские гребешки и устрицы.
Также вы можете привлечь к этому своих подруг, чтобы худеть вместе с ними. Поддерживайте друг друга, а затем вместе отпразднуйте полученные результаты.
Глава 11. Руководство по составлению блюд и инструкция по походам в рестораны
Самое время поговорить о готовке! Я не хочу, чтобы вам приходилось лишний раз нервничать на кухне, поэтому предлагаю самые быстрые и простые варианты.
Из этой главы вы узнаете, как проще всего составлять меню завтраков, обедов и ужинов.
Вы увидите, что для этого нужно всего лишь сочетать продукты из основных групп – полезные белки, богатые клетчаткой углеводы с низким гликемическим индексом, полезные жиры и не содержащие крахмал овощи.
Только не забывайте о своих питательных смесях Virgin и продолжайте соблюдать золотые правила приема пищи.
В главе 12 вы найдете мои самые любимые рецепты. Чтобы облегчить вам поход в магазин за продуктами, на стр. 308 я привела список покупок для диеты Virgin.
Руководство по составлению блюд
Основное блюдо
Полезные белки
120-180 г для женщин
180-240 г для мужчин
(используйте больше, если у вас много мышечной массы или ваш лишний вес более 25 кг)
+
Богатые клетчаткой углеводы с низким гликемическим индексом
1/2 стакана для женщин
1 стакан для мужчин
+
1-3 порции полезных жиров
Одна порция – 100 калорий
(Одна порция = 1 ст. ложка жира = 1/2 авокадо. Жир, содержащийся в говядине, свинине или рыбе, считается за одну порцию)
+
Не содержащие крахмал овощи
2+ стаканов сырых овощей
1+ стакана готовых овощей
Перед вами варианты продуктов, которые вы можете использовать для приготовления своих блюд.
Полезные белки
Куриная грудка
Вырезка из выращенной на подножном корме говядины
Королевские крабы
Корейка из выращенной на пастбище свинины
Протеиновый порошок на основе растительного белка гороха и риса
Ростбиф
Морской язык
Индейка
Промысловый лосось
Промысловые устрицы
Богатые клетчаткой углеводы с низким гликемическим индексом
Яблоки и другие фрукты с умеренным гликемическим индексом
Свекла
Ягоды
Черная фасоль
Коричневый рис
Мускатная тыква
Хумус
Японская тыква кабоча
Чечевица
Квиноа
Макаронные изделия из квиноа
Рисовая лапша
Сладкий картофель
Помидоры
Полезные жиры
Авокадо
Кокосовое молоко
Кокосовое масло
Холодноводная рыба
Оливковое масло первого отжима
Выращенная на подножном корме говядина
Ореховая паста
Орехи
Пальмовое масло
Семена
Не содержащие крахмал овощи
Руккола
Спаржа
Брокколи
Ростки брюссельской капусты
Листья салата
Зелень
Грибы
Красный лук
Красный перец
Цветная капуста
Огородная капуста
Мангольд
Шпинат
Чеснок
Патиссон
В качестве основы выберите рис, квиноа или овощи
+ Добавьте жареных, сваренных или приготовленных на пару овощей
+ Добавьте белковый продукт
+ Добавьте полезные жиры
+ Заправьте соусом или посыпьте специями
Мое любимое наполнение тарелки
• Квиноа (сваренная в курином или овощном бульоне).
• Жаренные на пальмовом или кокосовом масле ростки брюссельской капусты, спаржа, красный перец.
• Жаренная на гриле семга или лосось.
• Лимон и морская соль.
Соусы и приправы
Правильный набор специй поможет вам навсегда забыть о семи проблемных продуктах. Не забывайте, что приправы могут содержать глютен, сою, сахар и молочные ингредиенты, поэтому внимательно изучайте состав продукта перед его покупкой.
Я предлагаю вам кардинально изменить ваше питание и хочу, чтобы вам это давалось как можно проще. Моя цель – чтобы вы научились наслаждаться естественным вкусом полезных продуктов. Готовьте соусы на основе различных сортов уксуса, оливкового масла первого отжима, лимонного сока, кокосового масла и специй. Вы не только сэкономите, перестав покупать готовые соусы, но и сможете проявить свою фантазию, а также быть уверенными в том, что едите.
Найти готовые соусы без вредных для нашего здоровья добавок не так-то просто. Во многих продуктах такого рода содержится глутамат натрия – опасный аллерген. Также часто используются глютен, молоко, яйца, арахис или соя, о чем надписи на этикетках иногда умалчивают. Поэтому во время первых двух циклов диеты отдавайте предпочтение соусам, приготовленным самостоятельно, и покупайте приправы по отдельности, а не в виде смеси (в идеале они вообще должны быть свежими). Исключение составляют такие соусы, как сальса, маринара и гуакамоле. Обычно даже их промышленные разновидности безопасны, но на всякий случай стоит убедиться в отсутствии кукурузы в составе сальсы и сахара и сыра – в маринаре. Кстати, кетчуп, как правило, содержит немало сахара, так что используйте вместо него сальсу или маринару.
В третьем цикле вы можете начать потихоньку экспериментировать с готовыми соусами. Однако в первом и втором держитесь от них подальше! Для вас откроется новый мир невероятных вкусов – наслаждайтесь ими по полной!
Белки
+ Богатые клетчаткой и углеводами продукты с содержанием крахмала, входящие в разрешенный список
+ Овощи
+ Полезные жиры, такие, как оливковое масло, авокадо или орехи
Мое любимое основное блюдо
• Филе коров травяного откорма
• Половина корнеплода сладкого картофеля