Лечение естественными продуктами. Мед, масло, уксус Джарвис Д.

Что касается хронической усталости, то народная медицина не знает лучшего лечебного средства, чем мед с добавлением яблочного уксуса.

…

Этот рецепт я уже приводил выше, но повторю и здесь.

В чашке меда размешайте 3 чайные ложки уксуса. Банку с этой смесью вы можете держать в спальне, принимая перед сном по 2 чайные ложки смеси. Через полчаса после того, как вы ляжете в постель, вы заснете. Но если этого не произойдет, примите еще 2 чайные ложки смеси.

В случае крайней слабости, возможно, потребуется принять несколько ложек, и, если вы проснетесь ночью и почувствуете, что не можете больше заснуть, примите еще.

Я также советую тем, кто страдает от хронической усталости, отказаться от применения мыла, хотя кого-то это может удивить. Попробуйте проверить реакцию влажной поверхности куска мыла на лакмусовой бумажке — вы увидите, что она щелочная (бумажка посинеет). Получается, что мыло не позволяет вам избавиться от состояния хронической усталости. К тому же при пользовании мылом и водой (щелочной раствор) кожа бледнеет, и чтобы придать ей живость, приходится применять косметические средства. С другой стороны, когда в качестве моющего средства используется кислота, кожа получает продукт, соответствующий ее естественной потребности, — кислота стимулирует приток крови к коже. Бледность кожи обычно является признаком кислотного голодания. Мыло необходимо использовать для удаления грязи, однако пользуйтесь им по возможности меньше, а после мытья споласкивайте кожу разведенным яблочным уксусом для создания кислой реакции кожи. При нормальном кровоснабжении кожа розовеет. Аналогичным образом нужно подходить и к купанию.

Шпора

В этом случае народная медицина рекомендует приготовить жидкую мазь (растирание).

…

Взбейте желток 1 яйца с 1 чайной ложкой скипидара и 1 столовой ложкой яблочного уксуса. Доведите массу до однородного состояния и тщательно втирайте эту смесь в поверхность кожи.

Опоясывающий лишай

Это вирусная инфекция, которая проявляется болью и кожными высыпаниями и возникает чаще осенью и зимой, преимущественно у пожилых людей. Для облегчения симптомов кожных высыпаний народная медицина применяет яблочный уксус.

…

Прикладывайте к пораженному участку неразбавленный яблочный уксус 4 раза в день и, если вы просыпаетесь, 3 раза ночью. Через несколько минут после применения яблочного уксуса зуд и ощущение жжения кожи исчезают. Кроме того, при таком лечении лишаи быстрее заживают.

Ночная потливость

Это неприятное явление часто возникает у пожилых людей, но встречается и у молодых. Справиться с этим состоянием, вызванным гиперактивностью симпатической вегетативной нервной системы, также поможет яблочный уксус.

…

Ночную потливость можно предотвратить, перед сном протирая кожу яблочным уксусом.

Ожоги

Обработка обожженной поверхности кожи неразбавленным уксусом снимает жгучую боль и болезненное ощущение.

Варикозное расширение вен

Это средство используют в своей практике лекари многих стран.

…

Для того чтобы сузить вены, ночью и утром растирайте пораженную область неразбавленным яблочным уксусом. Примерно через месяц варикозные вены уменьшатся. Вместе с растиранием дважды в день рекомендуется выпивать по 2 чайные ложки яблочного уксуса, разведенного в стакане воды.

Кожная сыпь (импетиго)

Несомненно, импетиго — самая заразная болезнь в мире. Она передается через руки — достаточно всего одного прикосновения, — а также через общее полотенце. Обычно импетиго начинается с появления красного или прыщеватого пятна по размеру не больше лущеной горошины. Часто сыпь появляется на щеках или около носа. Вскоре высыпания начинают увеличиваться в размерах, образуя волдыри, из них вытекает содержимое. Постепенно болезнь распространяется на другие части тела. В конце концов кожные высыпания подсыхают с образованием желтоватой корочки, которая легко отваливается.

Импетиго — это стафилококковая или стрептококковая инфекция кожи. Человек подвержен этому заболеванию в любом возрасте, но особенно предрасположены к ней дети. Если больной трогает пораженную кожу руками, он постоянно будет инфицироваться. При соблюдении гигиены от импетиго можно излечиться за 2 недели.

…

Неразбавленный яблочный уксус прикладывайте к поражениям на коже 6 раз в день.

Стригущий лишай (трихофития)

Это грибковое заболевание кожи, волос и ногтей. Поверхностное поражение гладкой кожи имеет вид резко ограниченных, круглых, слегка припухших пятен, у которых в большинстве случаев можно различить две зоны: периферический пятнисто-пузырьково-корочковый валик и шелушащийся центр. Бляшки стригущего лишая могут показывать местное воспаление. В случае воспаления оно может варьироваться от слабого, с небольшим количеством струпьев на всех стадиях, до заметного покраснения с некоторым опуханием ткани и воспалительными дисками, выступающими над уровнем нормальной кожи и усеянными мелкими отверстиями, из которых при надавливании выделяется гной. Бляшки стригущего лишая могут быть одиночными или сложными, многочисленными. Чаще они появляются на затылке и в любом волосистом участке тела.

Мальчики поражаются в 6–9 раз чаще девочек. Возбудитель грибкового заболевания передается при непосредственном контакте детей, а также от кошек и собак. Вероятно, главный источник распространения — вещи больных людей, головные уборы, верхняя часть обитых тканью сидений в кинотеатрах, в транспорте.

…

Народная медицина предлагает в этом случае следующий способ лечения — примочки из неразведенного яблочного уксуса на пораженные участки 6 раз в день. Яблочный уксус — прекрасное антисептическое средство.

Хроническая головная боль (мигрень)

Существуют несколько типов хронической головной боли. Некоторые из них связаны с хроническими заболеваниями, другие известны как психогенная головная боль — в этом случае причиной становятся отрицательные эмоции: страх, ненависть, волнение. Самая раздражающая из всех — мигрень. К сожалению, она передается по наследству, и обычно от нее страдают люди определенного физического типа. Часто она наблюдается у очень энергичных, активных, отличающихся незаурядными умственными способностями людей. Они, как правило, очень отзывчивы, но отличаются требовательностью и честолюбием — мигрень называют «расплатой за честолюбие».

Симптомы мигрени довольно специфичны: перед тем как начинается головная боль, у человека появляются пятна или вспышки света перед глазами, болит одна сторона головы — слово «мигрень» значит «половина головы», — часто наблюдаются тошнота и другие расстройства пищеварения. Эмоции — страх и волнение — провоцируют мигрень. С возрастом приступы мигрени обычно уменьшаются, а после 60 лет мигрень, как правило, исчезает. Это происходит из-за того, что человек становится спокойнее и лучше приспосабливается к окружающей обстановке.

Я довольно долго изучал способы излечения мигрени у страдающих ею пациентов. Поскольку целый ряд симптомов сопровождает нарушение баланса организма, прежде всего необходимо определить, при какой реакции мочи появляется мигрень. По моим наблюдениям, когда реакция мочи изменялась к кислой, мигрень появлялась реже и была выражена в значительно меньшей степени.

…

При мигрени следует увеличить ежедневное потребление кислоты, используя яблочный уксус. Также предотвращению мигрени способствует потребление меда — по 2 чайные ложки каждый раз во время еды. Мед успокаивающе действует на организм и в случае головной боли дает положительный эффект. Еще одним эффективным способом применения яблочного уксуса при мигрени народная медицина считает припарки (паровую ванну).

Поставьте на огонь таз с равным количествам яблочного уксуса и воды; дайте воде медленно закипеть. Когда с ее поверхности начнет подниматься пар, наклоните над тазом голову — вдыхайте пары 75 раз. Обычно после этого головная боль прекращается. Такая паровая ванна может заменить таблетки от головной боли.

Гипертония

Гипертония — одна из наиболее серьезных проблем медицины. Это довольно обычное явление и в то же время очень тяжелое состояние организма. Современная медицина знает, что существует определенная взаимосвязь между повышением кровяного давления и приспособляемостью человека к окружающей среде. Когда у человека нет конфликта с окружающей средой, он чувствует себя сильным, энергичным и преуспевает в жизни. Если же человек не может приспособиться к тем условиям, которые создает жизнь, это проявляется в различных нарушениях функций организма, и одним из проявлений отрицательного влияния окружающей обстановки на человеческий организм может быть гипертония. Вопрос о том, является ли гипертония самостоятельным заболеванием или одним из симптомов другого заболевания, вызывает много споров — принято, когда причина заболевания нам неизвестна, рассматривать гипертонию как самостоятельное заболевание.

Механизм, способствующий повышению кровяного давления и вызывающий гипертонию, следующий. В организме человека большая нагрузка в системе кровообращения падает на мелкие кровеносные сосуды — артериолы. В ранней стадии гипертонии во время сна кровяное давление возвращается к норме, так как в это время уменьшается сжатие артериол. Однако во многих случаях эти сосуды постепенно утрачивают способность к восстановлению нормального натяжения, и с течением времени ночной отдых не вызывает возврата кровяного давления к норме. Согласно научной медицине, характер сужения артериол при высоком кровяном давлении объясняется двояко: 1) в связи с состоянием сверхактивности симпатической нервной системы, настраивающей организм на пессимистический лад; 2) в зависимости от влияния химических веществ, циркулирующих в крови и вызывающих сужение артериол.

На основании моих постоянных наблюдений за пациентами, страдающими гипертонией, я установил, что в большинстве случаев причиной заболеваний являются индивидуальные особенности характера. Большинство пациентов-гипертоников — активные, энергичные, волевые, деятельные люди, обычно стремящиеся и старающиеся сделать как можно больше различных дел в кратчайший срок. Эти наблюдения свидетельствуют, что высокое кровяное давление — это не физиологическая константа, а состояние организма, которое все время изменяется — изо дня в день, из недели в неделю. На это изменение влияют и перепады погоды, и физиологическая активность, и отдых, и характер потребляемой пищи, и болевые ощущения, и нервное напряжение.

Особенно заметное влияние оказывает изменение погоды: в холода наблюдается наиболее высокое кровяное давление, в жару — наиболее низкое. Людям, страдающим от гипертонии, рекомендуется включать в свой рацион наиболее богатые углеводами продукты — фрукты, зелень, ягоды, мед. Тогда как яйца, мясо, молоко, сыр, горох, бобы, орехи — продукты, богатые белком и содержащие значительно меньше углеводов, следует употреблять умеренно. Ведь в основе развития гипертонии лежит именно ежедневное потребление большого количества белковой пищи с низким содержанием углеводов. Увеличенное ежедневное потребление белковой пищи не приносило бы вреда, если бы повышение щелочности крови, которому способствует такая пища, компенсировалось за счет соответствующего увеличения потребления кислоты в виде яблочного уксуса, яблок, винограда, клюквы или их соков.

…

Народная медицина рекомендует увеличить потребление кислоты: ежедневно необходимо съедать количество фруктов, эквивалентное четырем стаканам сока. Их можно съедать за едой или в любое удобное для вас время. Если вы используете в качестве источника кислоты яблочный уксус, выпивайте его по 2 чайные ложки на стакан воды.

Обычная поваренная соль притягивает и удерживает жидкость в организме, поэтому из рациона людей с высоким кровяным давлением нужно исключить соленые продукты. До момента выведения из организма избыточная жидкость содержится в крови и таким образом вызывает повышение кровяного давления. Мед оказывает прямо противоположное действие. Если его потреблять за каждой едой, он будет отбирать избыточную влагу из крови, снижая кровяное давление. Действуя как транквилизатор, он уменьшает любое напряжение, вызывающее нарушения нервной системы.

Головокружение

Для того чтобы избежать головокружения, в народной медицине используется лечение с помощью яблочного уксуса. Дозировка и сроки приема яблочного уксуса аналогичны применяемым при лечении других недугов. Продумайте, как организовать режим питания, чтобы предотвратить появление головокружений.

Однако не думайте, что если вы сегодня примете яблочный уксус один или два раза, то завтра и в дальнейшем вы избавитесь от головокружения. Некоторое уменьшение головокружения у вас будет наблюдаться только к концу второй недели (если вы точно соблюдали предписания народной медицины относительно приема яблочного уксуса).

Ангина (тонзиллит)

Наиболее распространенное в народной медицине средство лечения ангины — полоскание горла яблочным уксусом.

…

Разведите 1 чайную ложку яблочного уксуса в стакане воды и полощите горло каждый час. После того как прополощете горло, раствор проглотите. При проглатывании раствор яблочного уксуса омывает заднюю стенку горла, до которой не доходит при полоскании. По мере уменьшения болевого ощущения в горле интервал между полосканиями может быть увеличен до 2 часов.

Я выяснил, что таким способом можно вылечить даже стрептококковую ангину всего за 24 часа. Как правило, пока я ожидал результатов анализа микрофлоры в мазке из горла на наличие стрептококков, у пациента исчезали симптомы заболевания. Я также обнаружил, что если на миндалинах был налет, то при таком лечении он исчезал через 12 часов.

Яблочный уксус относится к продуктам, приготовляемым при помощи аэробной ферментации яблочного сока. К подобным же продуктам относится и сидр, приготовляемый из фруктовых соков, главным образом яблочного, грушевого и айвового. Приготовление сидра подобно приготовлению вина. Из низкосортного яблочного, грушевого, айвового сидра или из сока этих фруктов можно получить высококачественный сидровый пищевой уксус.

В домашних условиях можно приготовить уксус непосредственно из яблок по следующему рецепту.

…

Вымойте яблоки, устранив гнилые или червивые части, затем раздавите прессом или натрите на крупной терке, используя и сердцевину. Можно употребить и кожуру, а также и остатки от приготовления варенья, компота и т. д. или яблочные выжимки, оставшиеся от приготовления сидра. Эту сырую массу положите в подходящий плоский стеклянный сосуд (емкость должна соответствовать количеству яблок, которым вы располагаете). Затем долейте теплой

кипяченой водой из расчета 0,5 л воды на 0,4 кг яблочной массы. Добавьте на каждый литр воды по 100 г меда или сахара, а также по 10 г хлебных дрожжей и по 20 г сухого черного хлеба для ускорения уксуснокислого брожения.

Сосуд с этой смесью храните в помещении при температуре 20–30 °C открытым.

Уксуснокислому брожению способствует жидкость с небольшим содержанием спирта — менее 20 % сахаристых веществ, как можно более постоянная температура — около 20 °C и как можно большая поверхность контакта с воздухом.

Готовить яблочный уксус следует в посуде из стекла, дерева (бочонок без крышки) или керамики. Он должен храниться в темноте, так как ультрафиолет солнечных лучей задерживает процесс брожения.

Для проведения первой стадии ферментации в течение 10 дней храните сосуд в тепле при температуре 20–30 °C, 2–3 раза в день перемешивая яблочную кашицу деревянной ложкой, затем переложите ее в марлевый мешочек и отожмите.

Получившийся сок вновь процедите через марлю, определите вес и перелейте в сосуд с широким горлом. Можно добавить на каждый литр сока по 50–100 г меда или сахара, размешивая до полного растворения.

Для проведения второй стадии ферментации закройте банку марлей, завяжите и храните в тепле, чтобы процесс брожения продолжился. Брожение считается оконченным, когда жидкость перестает пениться и проясняется. Время брожения нельзя точно установить заранее, так как это зависит от кислотности исходного сырья, от температуры и прочих условий ферментации. В зависимости от соответственной подготовки сока яблочный уксус будет готов через 40–60 дней. Затем его надо отфильтровать и перелить в бутылки. Бутылки плотно заткните пробками, закупорьте воском и храните в прохладном месте.

Яблочный уксус имеет хороший вкус и может употребляться как приправа к салатам и другим блюдам, удовлетворяя потребность человеческого организма в кислой добавке к пище.

Мы все хотим одного — жить как можно дольше, сохраняя при этом хорошее здоровье, выносливость и активность.

Факторы окружающей среды я сравниваю с инструментами симфонического оркестра. Подобно взаимодействию музыкальных инструментов, взаимодействие факторов окружающей среды создает в организме то или иное общее клиническое состояние, ощущаемое как хорошее или плохое самочувствие человека. Если человек здоров, то каждый такой фактор проявляется в особом, свойственном только ему клиническом состоянии.

Учитывая состояние погоды и влияние других внешних факторов, народная медицина обращает первостепенное внимание на состав пищи и режим питания человека. Приверженцы такой медицины считают, что мы создаем и воссоздаем наш организм посредством потребляемой пищи, питья, а также воздуха, которым дышим. Кроме того, при определении типа потребляемой пищи в народной медицине учитываются национальные особенности людей. Помня о влиянии факторов окружающей среды и пищи на организм, народная медицина также обращает внимание на постоянную конкуренцию между организмом и вредной микрофлорой.

В пользу применения методов народной медицины говорит тот факт, что цивилизация не внесла ничего нового в физиологические и биохимические законы функционирования человеческого организма. Природа с самого начала создала организм в идеальной, четко сбалансированной форме, любое нарушение которой создает условия для появления того или иного заболевания.

В заключение я могу сказать, что, следуя описанным в книге рекомендациям и советам, вы не будете страдать от нарушений пищеварения, надолго сохраните хорошие зрение, слух, умственные и физические способности.