Рецепт любви Кузнецова Юлия

Тимофей откашлялся. С улыбкой оглядел толпу и начал:

  • Такого не было досель —
  • Назрела в булочной дуэль!
  • Багет, от ярости пылая,
  • Перчатку бросил Караваю.
  • Причиной ссоры стала вновь
  • Неразделенная любовь.
  • На дуэлянтов, чуть не плача,
  • Глядит лепешечка Фокачча.
  • Багет – галантный шалопай,
  • Но ей милее Каравай.
  • Готов он за любовь лепешки
  • Бороться до последней крошки.
  • А в булочной стоит галдеж:
  • Кто за кого, не разберешь —
  • Но жаждут все без канители
  • Узнать условия дуэли.
  • Хитрец Багет сказал: «О’кей!
  • Тот победитель – кто длинней».
  • Но Каравай осек повесу:
  • «Давай соперничать по весу».
  • Разволновался хлебный люд:
  • «Тот – прохиндей! А этот – плут!»
  • И все советы подают.
  • «Пусть верх одержит самый сочный!» —
  • Кричит с четвертой полки Сочник.
  • «Свежайший будет награжден», —
  • Весомо заявил Батон.
  • «А может, лучше – самый вкусный?» —
  • Промямлил Пирожок Капустный.
  • По делу молвил лишь Лаваш:
  • «Коль нужен секундант, я – ваш».
  • Они бы долго так рядили,
  • Кричали, спорили, судили,
  • Но дуэлянтов… раскупили.[3]

Он закончил. Все зааплодировали, кто-то даже засвистел.

– А кто автор? – вдруг крикнули из толпы.

Ира с удивлением обернулась. Кричала Сашенька!

– Автор? – растерялся Тим. – Да вот он… Игорь Крылов. А я и не скрывал!

Все посмотрели на Игоря. И вновь захлопали. Тим спрыгнул со сцены и приблизился к Сашеньке.

– Честность – это моя главная черта, – важно сказал он, – а ваша какая? Красота?

Сашенька засмеялась. Ира поглядела на них обоих. Непонятно, получится у них или нет, однако… Как идет Сашеньке этот задорный смех!

Игорь тронул Иру за плечо.

– Ну что? Будешь наслаждаться своим призом и славой? Или можно тебя утащить на романтическую прогулку? Без всякой выпечки!

– Ты – и без выпечки? – округлила Ира глаза, еле сдерживая смех. – Такого не бывает!

– Готов доказать! – поклонился Игорь. – Ведь ты, Ирина, – первый сорт!

– А по шее?

– Твоей рукой? Хоть тысячу раз, – он взял ее ладонь и прижал к своим губам.

Рецепт, с которого все началось

Брауни от Иры:

1,25 стакана (150 г) муки

0,5 ч. л. соли

225 г сливочного масла

170 г горького шоколада, порубить на кусочки

1,5 стакана сахара

1 ч. л. ванильного сахара

4 яйца

1. Духовку предварительно разогреваем до температуры 175 °C. Дно формы застилаем бумагой или фольгой.

2. Просеиваем муку с солью.

3. Растапливаем масло с шоколадом в чашке на водяной бане, постоянно помешиваем, пока масса не станет гладкой и без комочков. Добавляем половину нормы сахара, размешиваем 30 секунд, убираем с бани, добавляем ванильный сахар.

4. Оставшийся сахар хорошенько перемешиваем с яйцами. Затем половину яично-сахарной смеси начинаем понемногу вливать в шоколадную смесь, мешая постоянно, чтобы яйца не свернулись в горячем шоколаде. Оставшуюся яичную смесь венчиком или миксером взбиваем до тех пор, пока масса не загустеет, побелеет и увеличится в объеме. Добавляем взбитую массу в шоколадную смесь. Когда смеси хорошо соединятся, надо добавить муку. Готовое тесто по консистенции похоже на густую сметану.

5. Выливаем тесто в подготовленную форму для выпечки, выравниваем верх и ставим в середину духовки выпекаться в течение 25–27 минут. За время выпечки торт-пирожное слегка поднимется, верх его станет более темным и сухим. На 23-й минуте делаем проверку: спичечкой протыкаем серединку, на ней должны остаться кусочки теста, верх должен подсохнуть, но все равно будет слегка липким. В общем, такой торт-пирожное лучше не допечь, чем перепечь, если сомневаетесь, то выпекайте ровно 25 минут. Достаем и оставляем остывать в форме (лучше на ночь оставить).

(За основу взят рецепт с kuking.net)

Страницы: «« ... 56789101112

Читать бесплатно другие книги:

Пришелец из далекого мира попал на Землю в палеозойскую эру. Его товарищи погибли при посадке космич...
Александр Беляев – один из основоположников советской фантастики. В своих произведениях, написанных ...
Однажды утром по пути на работу владелец парижской книжной лавки Лоран находит дамскую сумку. В ней ...
Антон Кремнев смог прорваться сквозь системы Фронтира, кишащие кораблями противника и пиратами, и че...
Каждый день мы сталкиваемся с различными проявлениями психики. наши мысли, эмоции, любой факт или со...
Горстка землян, бежавших от нового мира, скрывается на военной базе, затерянной в глубинах Пояса аст...