Одна привычка в неделю для всей семьи Блюменталь Бретт

Неделя 26. Воспитывайте духовность

Духовность позволяет нам оторваться от племенных корней и погрузиться в более широкое и всеобъемлющее поле осознанности.

Дипак Чопра[32]

Всего лишь за последнее десятилетие количество американцев, не относящих себя к какой-то определенной религии, выросло на 50 % и достигло почти пятидесяти миллионов^{{1}, {2}}. И хотя значение религии идет на спад, американцы сейчас как никогда часто говорят о себе как о «духовных, но не религиозных». Многие верующие воспринимают религиозность и духовность как одно и то же, но все больше нерелигиозных людей придерживаются иного мнения. Под духовностью мы будем подразумевать веру в то, что все в огромном мире взаимосвязано и объединено чем-то большим — «высшей силой», «вселенной», «природой», «божественным присутствием» или «Богом».

Независимо от религиозной принадлежности или убеждений, люди, для которых духовность (или религиозность) не пустой звук, обычно более благополучны и демонстрируют более здоровое поведение. Особенно это актуально для молодежи. В ходе одного крупного исследования, в котором участвовало 148 тысяч учащихся средней и старшей школы, аналитики выяснили, что те подростки, для которых духовность имела большое значение, в два раза менее склонны были принимать наркотики, на 40 % реже проявляли асоциальное поведение или прогуливали уроки и на 33 % менее склонны были злоупотреблять алкоголем, чем их ровесники, не интересующиеся религией и духовностью. Они также чаще демонстрировали позитивное поведение, лучше успевали по школьным предметам и избегали опасных ситуаций^{3}.

По данным масштабного исследования детского благополучия (Handbook of Child Well-Being), в котором участвовали 6700 молодых людей в возрасте от двенадцати до двадцати пяти лет из восьми стран, те, кто проявлял интерес к духовности (оцениваемый по девяти разным критериям), имели куда более высокие показатели по различным направлениям, включая счастье, удовлетворенность жизнью и вовлеченность в социальную и школьную деятельность, чем их не заинтересованные в духовном развитии сверстники. Более того, наивысшие показатели по всем параметрам были у тех, кто особенно ценил духовность^{4}.

Существует много объяснений того, почему духовные и религиозные люди более здоровы и счастливы. Во-первых, регулярное посещение служб в храмах или других местах дает ощущение мощной социальной поддержки, что напрямую влияет на общую удовлетворенность жизнью^{5}. Молодежи принадлежность к какой-либо конфессии или религиозной группе позволяет общаться со взрослыми за пределами семьи, что тоже служит фактором профилактики агрессивного поведения и депрессии. Надежда и оптимизм, характерные для духовных учений и практик, позволяют овладеть качествами, необходимыми для успешного преодоления трудностей. И наконец, духовные люди ценят доброту, взаимопомощь и социальную вовлеченность, а все эти качества важны для долгой жизни, здоровья и благополучия.

Духовное наполнение вашей семейной жизни поможет детям обрести смысл, укрепить отношения с окружающими и воспитать в себе умение быть благодарным.

Это интересно

Несмотря на то что долгое время спад религиозности в западной культуре связывали с развитием науки, большинство ученых не видят никакого конфликта между наукой и религией. Согласно опросу 9422 ученых, принадлежащих к восьми разным культурам по всему миру, более половины всех опрошенных считают себя вполне религиозными людьми^{6}.

Путь к переменам. Независимо от того, принадлежите ли вы к какой-то официальной конфессии, развитие духовности, несомненно, пойдет вам на пользу. Вот несколько советов.

Выявите свои духовные убеждения. Для начала определитесь, во что вы верите, а во что нет. Спросите себя: «Верю ли я в одного бога, в нескольких богов, в высшие силы, или мне близка мысль о том, что все мы — единое целое?» Когда ответите на этот первый вопрос, появятся новые. Например: «Какие моральные принципы вам близки?» или «Верите ли вы в рай, и если да, как бы вы описали его детям?» Определить свои убеждения вам поможет таблица духовных принципов в третьей части книги.

Исследуйте вместе. Родители порой не спешат посвящать детей в религию или рассказывать им о духовности, потому что боятся вопросов, на которые не смогут ответить. Но даже в основных религиях есть место сомнениям. Согласно опросу, проведенному Институтом Гэллапа, 75 % американцев не верят, что библейский текст — это на самом деле слово Божье и что его следует воспринимать буквально. В то же время они убеждены, что библейские истории — это поучительные примеры из жизни, пронизанные божественным присутствием^{7}. Автор нескольких книг профессор Лиза Миллер настаивает, что когда дети задают вопросы, связанные с религией или духовностью и на которые у вас нет ответа, не следует пытаться отделаться от них фразой типа «Я не знаю». Это ведет к прекращению диалога. Лучше попробуйте объяснить, как на тот или иной вопрос смотрят приверженцы разных религий, или поинтересуйтесь, что по этому поводу думает ваш ребенок^{8}.

Попробуйте сходить на службу. Друзья, принадлежащие к разным верованиям, или собственное любопытство может разжечь в ваших детях интерес к разным религиям и духовным практикам. Для школьников, например, вполне естественно желание сходить на церковную службу вместе с одноклассниками. Посещение служб и духовных мероприятий поможет вашему ребенку глубже разобраться в религиозных понятиях и вопросах духовности. А почему бы не сходить на службу вместе? Так вы можете открыть для себя что-то новое и будете знать, как отвечать на возникающие вопросы. Большинство церквей и религиозных общин гостеприимно встречают новичков и с удовольствием рассказывают, как правильно принять участие в службе или другом мероприятии.

Создавайте духовные традиции. В ходе опроса, проведенного Институтом Гэллапа в 2016 году, выяснилось, что примерно 48 % американцев не посещают религиозные службы регулярно, но 75 % заявили, что религия играет важную роль в их жизни. Всегда посещать службы, соответствующие убеждениям (или расписанию) вашей семьи, может быть непростой задачей. Но это не значит, что вы должны отказываться от духовных традиций дома. Вот что вы можете сделать.

Распространяйте любовь и свет. Подобно ежедневным молитвам, найдите время, чтобы послать благословения тем, кому сейчас нужна поддержка вселенной, высших сил или бога. Это укрепляет чувство ответственности за благополучие друг друга.

Отмечайте благодарность. Привычка писать, за что вы благодарны, помогает оставаться счастливым, смиренным и не выпадать из общественного пространства. Благодарность тесно связана с духовностью и помогает детям замечать положительные моменты в жизни, а не расстраиваться из-за того, чего у них нет. Подробнее об этом читайте в главе «Неделя 9. Будьте благодарны».

Планируйте отдых. Выберите время и день, когда вы всей семьей сможете побыть в тишине и поразмышлять над чем-то. Например, ведите дневник воскресным утром, занимайтесь йогой, читайте духовную литературу или молитесь. Делайте это вместе с малышами, а старшим детям предоставьте право самим выбрать, что соответствует их убеждениям.

Определите намерения. Часто перед занятиями йогой инструкторы просят своих учеников установить намерения. Это помогает глубже погрузиться в практику и сосредоточиться на конкретной цели. Точно так же и вы вместе с вашей семьей устанавливайте намерения на каждый новый день, чтобы проживать его в соответствии со своими духовными стремлениями. В качестве таких намерений может выступать распространение добра, чуткое отношение к себе, понимание окружающих, стойкость в трудные времена.

Молитесь. Выражение благодарности перед едой — элементарная духовная практика, распространенная во многих религиях и культурах. Найдите минутку, чтобы благословить пищу перед тем, как приняться за обед или ужин. Поблагодарите фермеров, вырастивших продукты, землю и солнце, которые дали почве полезные вещества и энергию. И конечно, не забудьте отметить тех, кто приготовил для вас трапезу.

Помогайте другим. Религиозные организации — самые крупные благотворители в Соединенных Штатах. Общественная деятельность — тоже проявление духовности. Она объединяет, делает людей щедрыми, а мир — немного добрее. Всей семьей помогайте нуждающимся. А вам в помощь мы предлагаем советы из главы «Неделя 38. Учитесь отдавать».

Выбирайтесь на природу. Наблюдение за дикой природой и время, проведенное на свежем воздухе, напоминает нам, что все живое в мире неразрывно связано. Природа по-прежнему скрывает множество неразгаданных тайн, благодаря которым мы вспоминаем, что нас окружает нечто большее. Чаще выбирайтесь за город. В этом вам помогут советы из главы «Неделя 18. Выбирайтесь на природу».

Следуйте своим ценностям. Во время духовных практик или церковных служб обычно много говорят о моральных ценностях. Дети узнают об этом из историй и во время мероприятий, устраиваемых учителями и духовными лидерами. Вы можете сами беседовать о своих ценностях с семьей, размышляя, как лучше всего следовать им в повседневной жизни. Посмотрите главу «Неделя 21. Следуйте за своей звездой», чтобы лучше понять, что для вас важно.

Поддерживайте традиции. Семейные традиции — отличный способ поддержать духовное начало, ведь они объединяют родных, друзей и близких вокруг общих убеждений, мероприятий и праздников. Создавайте традиции, которые помогут вам и вашей семье духовно обогатиться.

Отметьте, каких перемен в вашем образе жизни удалось достигнуть

Неделя 14. Ставьте цели

Неделя 15. Поддерживайте местных производителей

Неделя 16. Будьте хорошим другом

Неделя 17. Вдыхайте ароматы

Неделя 18. Выбирайтесь на природу

Неделя 19. Ищите здравое зерно

Неделя 20. Исцеляйте прикосновением

Неделя 21. Следуйте за своей звездой

Неделя 22. Слушайте музыку

Неделя 23. Ешьте мясо с умом

Неделя 24. Избавьтесь от пластика

Неделя 25. Общайтесь по-настоящему

Неделя 26. Воспитывайте духовность

Неделя 27. Объявите войну рафинированному сахару

Тяга к сладкому на самом деле происходит от недостатка любви и оттого, что в жизни нам несладко.

Мэрион Вудман[33]

Чтобы доказать, что люди любят сладкое, научные исследования не нужны. В младенчестве мы выживаем благодаря врожденной тяге к сахару, ведь грудное молоко очень сладкое. В стакане грудного молока содержится почти столько же сахара, сколько в половине банки кока-колы!^{1} До того как рафинированный сахар стал доступным, после отлучения от груди детей переводили на рацион, в котором сахар был редкостью. В наше время все иначе, и любовь к сахару, увы, вредит нашему здоровью. Исследования связывают чрезмерное потребление сахара с многочисленными заболеваниями и патологиями: это повышенная масса тела, высокое давление, высокий уровень холестерина, диабет, инсульт, рак, аффективные расстройства, астма, образование камней в желчном пузыре и так далее^{{2}, {3}, {4}, {5}}. К сожалению, в группе риска находятся не только взрослые. В США у детей и подростков тоже наблюдается увеличение уровня холестерина, воспалительных заболеваний печени и диабета второго типа^{6}.

Спросите любого родителя, и он подтвердит, что сахар заметно влияет на поведение ребенка. Приняв хорошую дозу сладкого, дети становятся как заведенные, потому что сахар повышает уровень адреналина. В одном исследовании выяснилось, что у детей, которые ели на завтрак продукты с высоким содержанием сахара, было гораздо больше проблем с поведением и концентрацией; согласно другому исследованию, у детей и подростков, в чьем рационе было большое количество рафинированного сахара, отмечалось снижение особых мозговых белков, которые связывают с увеличенным риском депрессии^{{7}, {8}}. Но сахар влияет не только на настроение: он также подавляет иммунитет и провоцирует воспалительные процессы — причину многих заболеваний и патологий.

Клетки нашего тела используют глюкозу (сахар) как источник энергии. Чтобы сахар мог проникнуть в клетки, при его поглощении повышается уровень инсулина. Когда мы постоянно поглощаем больше сахара, чем нужно, избытки инсулина становятся триглицеридами и откладываются как жир, преимущественно в области живота. Поскольку инсулин способствует откладыванию жира, возникает порочный круг. Клетки прекращают реагировать на инсулин, что приводит к инсулинорезистентности и постоянно высокому уровню сахара в крови. И хотя мало кто ест белый сахар ложками, исследования показывают, что в хроническом злоупотреблении сахаром виноват «невидимый» сахар, спрятанный в полуфабрикатах^{9}.

Это интересно

Рекомендованная дневная норма потребления сахара для детей 2–18 лет, по данным Американской кардиологической ассоциации (American Heart Association, AHA), — не более 6 чайных ложек, или 25 г; подслащенных напитков рекомендуется употреблять не более 230 мл в неделю. Те же рекомендации AHA дает для женщин; норма для мужчин — не более 9 чайных ложек в день^{10}.

Объявив войну сахару всей семьей, вы посеете семя, которое принесет плоды в далеком будущем: ведь пищевые привычки из детства мы несем и во взрослую жизнь^{11}. Мало того, исследования показывают, что влияние родителей на пищевые привычки и предпочтения детей огромно, даже если речь о детях-подростках. Согласно исследованиям, дети, чьи родители обладают авторитетом, устанавливают границы и четко формулируют ожидания, ежедневно едят больше фруктов и меньше вредных снеков и завтракают чаще, чем дети родителей с иными взглядами на воспитание^{{12}, {13}}. Чем меньше дети и родители потребляют сахара, тем меньше риск заболеваний, которые можно предотвратить.

Путь к переменам. Сократив сахар в рационе, ваша семья сделает один из важнейших шагов к здоровому образу жизни. На это уйдет время, но наши советы облегчат процесс.

Учитесь считать. На этикетках американских готовых продуктов и напитков указан состав с содержанием питательных веществ. Количество сахара в граммах на одну порцию указано в графе «общее содержание углеводов». Например, в данном случае одна порция — вся упаковка; она содержит 23 г сахара[34].

Читайте списки ингредиентов. Под составом вы найдете перечень ингредиентов, в котором перечисляется все, что содержится в продукте, в том числе сахар и подсластители. В производстве продуктов питания используется множество подсластителей, которые могут называться по-разному (существует около 60 названий), но суть одна: это сахар. Не дайте себя запутать.

Станьте сахарными детективами. По данным исследования Центра по контролю заболеваний, 90 % сахара, потребляемого американцами, содержится в полуфабрикатах и готовых продуктах — газированных напитках, фруктовых соках, выпечке, хлопьях для завтрака, снеках и мороженом^{15}. Поскольку в готовой еде много «скрытого» сахара, лучше взять любимые готовые продукты вашей семьи и оценить количество сахара в них. Изучите все готовые продукты, даже те, в которых, вам кажется, сахара нет: кетчуп, готовые супы, хлеб, кукурузные лепешки, крекеры, ореховое масло, молоко и его заменители, соусы.

Боритесь с тягой к сладкому. Давным-давно, в XVI веке, сахар в Европе выдавали фармацевты как лекарство. Доказано, что на уровне биохимии мозга сахар вызывает большее привыкание, чем кокаин и другие наркотики^{{16}, {17}}. Не переключайтесь на вредные искусственные заменители сахара — они также способствуют увеличению веса и тяги к сладкому и могут вызвать рак. Помогите своей семье побороть тягу к сладкому естественным путем. Готовьте сбалансированную пищу, употребляйте полезные жиры в достаточном количестве, хорошо высыпайтесь и уменьшите потребление сахара^{18}. Если у вас или у кого-то из близких зависимость от сахара и его заменителей, можно обратиться к специалисту по функциональному питанию, выяснить и побороть главную причину тяги.

Избегайте сахара в напитках. Самый простой способ уменьшить потребление сахара — пить меньше газированных напитков вроде кока-колы. В одной банке кока-колы содержится полторы дневные нормы сахара для взрослого человека. Кроме этого исключите следующее.

Соки и сокосодержащие напитки. Большинство промышленных фруктовых соков содержат подсластители и загустители. Даже те, у которых на этикетке указано «сок 100 %», обычно содержат столько же сахара, сколько кока-кола. Отдавайте предпочтение «зеленому» соку (свежевыжатому соку из шпината и зелени) с небольшим добавлением соков из несладких фруктов (яблоки, ягоды).

Спортивные напитки. Большинство так называемых «напитков для спортсменов» содержат лошадиные дозы искусственных подсластителей или обычного сахара. Огромное количество подсластителей и сахара содержится даже в напитках, которые рекламируют как «полезные».

Кофейные напитки. Кофейные напитки с красивыми названиями, приготовленные любимым баристой, могут содержать до 60 г сахара. Не добавляйте в кофе сиропы и другие добавки — все они содержат слишком много сахара и искусственных подсластителей.

Чай из бутылки. Много сахара в «айс-ти» и порошковом чае. Одна пол-литровая бутылка содержит две порции напитка. Если на этикетке указано содержание сахара на одну порцию (0,25 л), умножьте это количество на два, и вы поймете, сколько содержится в целой бутылке.

Скрытый сахар. Если на упаковке готового продукта указано более пяти ингредиентов, одним из них наверняка будет сахар в той или иной его форме или искусственные подсластители. На момент написания этой книги нам удалось найти более 60 различных наименований, означающих сахар; производители все время придумывают все новые и новые имена. Поскольку у сахара много «двойников», просто избегайте продуктов с длинным списком ингредиентов (более 10).

Фруктовые йогурты. Большинство фруктовых йогуртов содержат не только фрукты и йогурт, но и сахар! В йогуртах самых популярных брендов до 25 г сахара на порцию.

Приправы и соусы. Заказывая бургер с жареной картошкой, американцы в среднем съедают 3 столовые ложки кетчупа. Это 12–15 г сахара. Больше всего сахара содержится в кетчупе, соусе барбекю и готовых салатных заправках.

Хлопья для завтрака. Готовые завтраки — один из самых «сахарных» продуктов на рынке. Их позиционируют как здоровую пищу, хороший источник клетчатки и продукт, способствующий снижению холестерина, но под всеми этими рекламными заявлениями скрываются тонны совсем не здорового сахара. В рамках крупного исследования Экологической рабочей группы ученые измерили содержание сахара в более чем 1500 марках хлопьев для завтрака, среди которых 181 продукт позиционировался как «детские хлопья». Выяснилось, что в детских хлопьях 34 % калорий поступало из сахара. В 40 из 181 продукта в одной порции содержалось более 60 % дневной нормы сахара, рекомендованной организациями здравоохранения^{19}.

Батончики-мюсли и протеиновые батончики. Их тоже часто позиционируют как «полезные» сбалансированные продукты, но на самом деле протеиновые батончики и батончики-мюсли содержат очень много сахара. Хотя в отдельных брендах в качестве подсластителя используются сухофрукты — более полезная альтернатива, — многие батончики-мюсли подслащены сиропами, которые одновременно играют роль связующего вещества.

Здоровая альтернатива. С маленькими детьми проще, но в целом, если вы вдруг перестанете покупать любимые продукты ваших детей, они могут и взбунтоваться. Лучше отправьтесь вместе в магазин, почитайте составы и попробуйте подобрать здоровую альтернативу сладкому. Хотя многие продукты в отделе «натуральных» и «органических» действительно полезнее, почитать этикетки никогда не помешает. А лучше всего покупать не готовое в упаковке, а сырое. Например, яблоки или яблочное пюре без сахара — здоровая альтернатива подслащенному магазинному яблочному пюре. Вместо сочащихся сахарным сиропом магазинных батончиков-мюсли можно приготовить смесь из орехов и сухофруктов дома. Ниже вы найдете табличку «Заменяем вредное полезным» с вариантами замен.

Готовьте дома. Если вы готовите дома, то можете контролировать, сколько сахара добавляется в еду. Если в рецептах используется сахар и сладкие приправы или соусы, добавляйте их понемногу, пока не добьетесь желаемого вкуса. Попробуйте добавлять в еду не сахар, а нарезанные фрукты. Например, брюссельскую капусту можно запечь с яблоками — она приобретет сладковатый вкус, что обязательно понравится детям. Поищите модифицированные рецепты своей любимой выпечки в интернете по ключевым словам «палеодиета» (она исключает злаки, бобовые и рафинированный сахар), «без сахара», «диетический», «без муки / глютена».

Всего в меру. Если разом убрать из рациона все сладкое, вам будет казаться, что вы лишили себя всего, а тяга к сладкой пище только усилится. Следуйте нашим советам и постарайтесь найти здоровую альтернативу сладостям, которые вы привыкли употреблять ежедневно. Если у вас есть любимые блюда, позволяйте их себе время от времени. Например, раз в неделю можно всей семьей ходить в кафе-мороженое, а не есть мороженое каждый день дома.

[35]

Неделя 28. Покупайте впечатления, а не вещи

Счастье не в вещах, не в золоте; счастье в душе.

Демокрит

Очередная модель айфона, очередной мерч с героями «Звездных войн» — безжалостная машина потребления подгребает под себя и детей, и взрослых. Результат — горы вещей, захламляющих наши дома и нашу жизнь. Но приносят ли эти вещи счастье?

Психологи и ученые сходятся в том, что, потратив деньги на впечатления, а не на вещь, мы испытываем больше радости и положительных эмоций^{1}. Со временем новые вещи уже не вызывают у нас былого энтузиазма, а эмоциональная привязанность к пережитому опыту, напротив, растет. Дети умоляют купить им новую игрушку или гаджет, получают желаемое, а через несколько недель или даже дней опять начинают просить что-то новое. Со временем все вещи теряют новизну и становятся частью повседневности, даря лишь краткое ощущение радости и удовлетворения. Даже когда мы осознанно задумываемся о том, что имеем, мы склонны воспринимать материальные накопления как должное.

А вот впечатления, напротив, рождают воспоминания, к которым можно возвращаться снова и снова. И это безграничный источник радости. Со временем воспоминания о пережитом положительном опыте окрашиваются в еще более радужные тона: плохое забывается, мы больше помним хорошее. Поскольку чаще всего мы участвуем в событиях вместе, совместное переживание опыта становится еще более радостным. Это одна из причин, почему впечатления приносят больше радости и счастья, чем вещи, — мы делим их с другими^{2}. Общие впечатления улучшают отношения, способствуют формированию новых связей. Это и делает нас счастливыми.

Это интересно

Лишь 3,1 % детей в мире живут в США. Но именно американским детям принадлежат 40 % производимых во всем мире игрушек^{3}.

Когда мы пытаемся стать счастливее посредством материальных накоплений, мы вовлекаемся в нескончаемую гонку и пытаемся заполнить бездонную пропасть. Однако у нас, родителей, есть возможность на своем примере научить детей видеть не только материальную сторону мира, рассмотреть мир во всех красках и стремиться не к накоплениям, а к впечатлениям, которые запомнятся на всю жизнь.

Путь к переменам. Семьи, которые ставят нематериальный опыт выше материальных накоплений, могут уменьшить количество хлама в доме и открыть дверь новым возможностям. Наши стратегии помогут переключиться с материального на нематериальное и начать ценить опыт, а не вещи.

Осознанно подходите к приобретению вещей. Каждый раз, когда кто-то из ваших домашних просит купить что-либо, не являющееся предметом первой необходимости, обсудите, чем вызвано желание иметь эту вещь, и вместе оцените пользу от нее и затраты. Родители могут показать пример, обсуждая приобретение той или иной вещи вслух и осознанно показывая процесс принятия решений.

Поймите, чем вызвано желание иметь ту или иную вещь. Не спеша проанализируйте, какую ключевую потребность вы пытаетесь удовлетворить покупкой вещи для себя или ребенка. Согласно знаменитой иерархии потребностей Абрахама Маслоу, у человека пять основных потребностей: физиологические нужды; безопасность; любовь и принадлежность к сообществу; уважение и самоактуализация^{4}. Каждая из потребностей должна быть удовлетворена, прежде чем вы перейдете к следующей, стоящей ступенью выше. Так какую потребность удовлетворяет покупка вещи для вас или вашего ребенка? Поймите, почему эта вещь так важна для вас, и подумайте, можно ли удовлетворить потребность каким-либо другим способом. Например, ребенок подросткового возраста может мечтать о гаджете последней модели, потому что таким образом думает обеспечить себе признание в группе сверстников, которые посчитают его «крутым», потому что у него крутой телефон. В данном случае для ребенка имеет смысл укрепить свое чувство принадлежности к сообществу, проводя больше времени с друзьями — старыми и новыми. Это принесет больше радости, чем покупка нового гаджета, который уже через несколько дней утратит свою привлекательность.

Заменяйте вещи впечатлениями. Все мы любим повторять, что деньги не растут на деревьях, но действительно ли мы ценим заработанное? Решая, на что потратить деньги, вы можете научиться больше их ценить. Когда встает вопрос о покупке новой вещи, обсудите, на что еще можно потратить те же деньги — возможно, на поездку или опыт, который окажется более полезным в долгосрочной перспективе. Например, вместо новой спортивной кофты предложите ребенку купить билеты на матч.

Изучите производственный процесс. Когда мы узнаём, как производятся вещи, мы начинаем относиться к ним иначе и ценить их больше. Посмотрите документальные фильмы «Реальная цена моды» (True Cost) о производстве вещей для брендов масс-маркет и короткометражный мультик «История вещей» (The Story of Stuff[36]) о жизненном цикле вещей. Ролики о том, как производятся разные вещи, можно найти на YouTube.

Сходите на свалку. Ничто так не открывает глаза на негативные последствия чрезмерного потребления, как посещение ближайшей свалки. Пусть такая поездка станет для детей уроком осознанного потребления: чем меньше мы покупаем ненужного, тем меньше мусора и вреда для нашей планеты.

Найдите блошиный рынок рядом с домом. На блошиных рынках люди продают горы ненужных и «бесполезных» вещей — это последний шанс пристроить их, прежде чем они отправятся на помойку. Поездка на блошиный рынок преподаст детям урок: что для одного мусор, для другого — сокровище.

На своем примере покажите, что обладать вещами не так уж важно. Если ваша семья привыкла покупать все новенькое и лучшее — игрушки, гаджеты, книги, — эту ментальность можно изменить. Чем покупать новое, придумайте, как использовать старое. Превратите это в игру для всей семьи: подумайте, что можно взять напрокат, какие вещи купить подержанными.

Запишитесь в библиотеку. В последнее время публичные библиотеки стали предлагать не только книги. В них проходят различные мероприятия, а в некоторых странах мира можно взять разнообразные вещи напрокат.

Меняйтесь с друзьями. Многие девочки-подростки меняются одеждой с подружками. Но меняться можно не только одеждой, а еще и книгами, фильмами, кухонными приборами, игрушками. Расскажите друзьям или соседям о своем намерении меньше покупать и спросите, хочет ли кто-то начать меняться вещами. Эти обмены хороши тем, что помогают их участникам сблизиться.

Правило «купил — отдал». Возьмите за правило отдавать одну имеющуюся вещь (знакомым или на благотворительность), когда покупаете новую. Исключение — коллекционные предметы: книги, фильмы, музыка.

Не поддавайтесь на рекламные уловки. Ищите манипулятивную рекламу и обсуждайте ее вместе, чтобы дети научились не поддаваться влиянию маркетинга.

Заведите семейный список планов. Составьте список всего, что вам бы хотелось сделать вместе. Пусть все ваши домашние добавляют туда свои планы и идеи. Повесьте список на видное место — он будет мотивировать вас откладывать деньги и планировать новые впечатления. Выделите специальную копилку, куда будете складывать деньги на следующее семейное приключение. Каждую неделю говорите детям, от каких покупок вы, родители, отказались, чтобы отложить деньги на совместное приключение. Это будет мотивировать детей поступать так же.

Храните воспоминания. Воспоминания о пережитых событиях приносят радость и оживляют впечатления в памяти. Запечатлевайте совместный опыт. Наши идеи помогут вам в этом.

Делитесь фотографиями. Сейчас у всех есть смартфоны и камера всегда под рукой. Фотографируйте и делитесь фотографиями с друзьями и родными в соцсетях и мессенджерах.

Печатайте фотокниги. Сейчас есть множество приложений, позволяющих быстро напечатать фотографии или фотокниги. Фотографии можно загрузить на сайт компании или через приложение и создать книгу, посвященную тому или иному событию.

Создайте семейный альбом. Просматривая фотографии и альбомы, мы оживляем воспоминания. Возьмите толстый блокнот или скетчбук, в который можно вклеивать фотографии и делать записи, или купите фотоальбом, в котором можно писать. Каждый год вместе вносите изменения в альбом.

Делитесь радостью. Устраивайте совместные вылазки и мероприятия с друзьями, родными и соседями. Совместный досуг сближает и создает новые воспоминания, которые потом можно будет обсудить, собравшись вместе.

Дарите впечатления. На дни рождения, праздники и выпускные принято дарить материальные подарки, но, подарив впечатление, вы принесете виновнику торжества гораздо больше радости. Запланируйте совместное мероприятие и подарите маленький подарок (или обойдитесь без подарков, если вся семья согласится). Например, если ребенок оканчивает школу, не дарите ему дорогих подарков, а устройте большую вечеринку или запланируйте семейное путешествие туда, куда он захочет. Воспоминания об этом останутся на много лет.

Неделя 29. Безопасный интернет

Интернет становится аналогом городской площади для глобальной деревни будущего.

Билл Гейтс

Мир технологий, в котором живут наши дети, отличается от того, в котором росли мы. Билл Гейтс назвал поколение современных детей «поколением I», а автор бестселлеров, исследовательница Тэмми Эриксон — «Re-поколением». Это первое поколение детей, у которых благодаря распространению беспроводных технологий, мобильных устройств и безлимитного контента есть доступ к любой информации в любое время и в любом месте^{1}.

В 2013 году компания Common Sense Media провела исследование и выяснила, что 72 % детей в возрасте до 8 лет и 38 % детей в возрасте до 2 лет имели опыт просмотра видео, игр или использования приложений на мобильном устройстве^{2}. По данным исследования Pew Research Center, 24 % подростков находятся онлайн «постоянно», а 56 % заходят в интернет несколько раз в день. Удивляться такой статистике не стоит, поскольку у 73 % подростков и 77 % взрослых есть доступ к смартфонам^{{3}, {4}}. Большинство взрослых пользуются интернетом для работы, общения с семьей, друзьями и управления бытовыми вопросами. Без мобильных устройств и беспроводного интернета мы бы не знали, куда податься.

От интернета не спрячешься, поэтому очень важно защитить детей от скрытых опасностей виртуального мира. Примерно один из пяти подростков подвергается травле в сети, вступает в онлайн-контакты с незнакомцами, получает сообщения сексуального характера или видит «случайные» порнографические изображения в интернете^{5}. По данным различных исследований, от 25 до 42 % детей сталкиваются с контентом сексуального характера, когда ищут информацию в сети^{6}. Исследование фонда Kaiser Family Foundation показало, что 70 % детей от 8 до 18 лет сталкиваются с сексуальным контентом, когда ищут в интернете сведения о здоровье^{7}. По данным обзорного исследования, постоянный просмотр порнографического контента и сексуальных материалов независимо от возраста приводит к множеству негативных последствий — от легкомысленного отношения к сексу до снижения удовлетворенности своей сексуальной жизнью^{8}.

Еще одна проблема, связанная с интернетом, — кража личных данных. В 2016 году она достигла пика: более 16 миллиардов долларов было украдено со счетов более 15 миллионов граждан США^{9}. По данным киберлаборатории Университета Карнеги — Меллон, личные данные у детей крадут в 51 раз чаще, чем у взрослых (в рамках одного временного периода)^{10}. Приложения и игровые сайты часто требуют ввода личной информации, и маленькие дети, еще не знающие об опасностях разглашения личной информации онлайн, более подвержены риску.

Хорошо, что во многих школах сейчас проводятся уроки по кибербезопасности. В школах и библиотеках обычно стоят жесткие фильтры, ограничивающие доступ к нежелательному контенту (согласно «Акту о защите детей в интернете»). Когда дети начинают искать информацию на школьном компьютере, из результатов поиска исключается сексуальный контент (в отличие от поиска на обычном домашнем компьютере, где не установлены фильтры). Доступ к сайтам, содержащим нежелательный контент (например, YouTube), также запрещен в школах и библиотеках. Таким образом, в школе ребенок вроде бы защищен, но это внушает детям и родителям ложное чувство безопасности, так как для обеспечения безопасности дома нужно предпринять дополнительные меры.

Уменьшить риски может только обучение детей безопасному поведению в интернете и открытый разговор о том, чем ваши дети занимаются в сети. Ребенок должен уметь уверенно пользоваться интернетом. Недавнее исследование, проведенное организацией EU Kids, показало, что если родители выступают активными посредниками между ребенком и интернетом, риск стать жертвой кибертравли или мошенничества снижается в разы. Активное посредничество — это разговор с детьми об интернете, присутствие рядом с ребенком, когда тот выходит в интернет, или совместное пользование интернетом, поощрение изучения интернета и совместные онлайн-активности^{11}. Активное посредничество лучше запретов, потому что запреты лишают детей возможности получать знания и важные навыки пребывания в цифровом мире, столь необходимые в XXI веке.

Это интересно

Многие дети и родители даже не в курсе, что отправка сообщений и изображений сексуального характера преследуется по закону. Владение откровенными сексуальными снимками несовершеннолетних — уголовное преступление. Отправка таких изображений другим несовершеннолетним — тоже преступление. Как и принуждение или просьба отправить подобное изображение. В штатах, где соответствующие законы не приняты, вместо них применяются более суровые законы о детской порнографии, нарушение которых карается наказанием вплоть до тюремного заключения^{12}.

Путь к переменам. Наши советы помогут сделать ваш дом менее уязвимым для кибертравли и мошенничества.

Займите позицию активного посредника с младшими детьми. Ученые выяснили, что, когда родители следят за активностью и поведением своих детей в интернете, дети меньше подвергаются различным онлайн-рискам. Когда ребенок пользуется смартфоном или интернетом, всегда сидите рядом с ним или будьте неподалеку. Научите детей отказываться от покупок в приложениях и закрывать нежелательный контент, чтобы обезопасить себя. Если вы поможете им найти интересный развивающий контент, они будут вам только благодарны.

Станьте партнерами. Когда дети освоятся с компьютером и интернетом и начнут активно использовать их для выполнения домашних заданий и общения, вам может показаться, что вы больше не нужны, но на самом деле в этот момент родительское присутствие становится нужным вдвойне. Наладьте с детьми партнерские отношения: предоставьте им независимость, но обеспечьте постоянную поддержку со своей стороны. Например, зарегистрируйтесь в тех же соцсетях и добавьте друг друга в друзья. Комментируйте их посты, делитесь интересным контентом, соответствующим их увлечениям, познакомьтесь с их онлайн-друзьями — короче, займите ту же родительскую позицию онлайн, что вы занимаете в повседневной жизни. Объясните детям, что партнеры выручают друг друга — ребенок может научить вас пользоваться новым приложением, а вы, в свою очередь, дать совет в сложной ситуации.

Установите параметры безопасности. Обеспечивать безопасность в интернете становится сложнее, когда дети подрастают и вы начинаете проводить много времени порознь. Но вы можете вместе установить параметры безопасности по возрасту, чтобы вашей семье ничего не угрожало. Например, настроить все гаджеты так, чтобы они не сохраняли пароли для Wi-Fi автоматически — когда ребенку понадобится интернет, он не сможет зайти туда самостоятельно.

Общие зоны. По данным Media Smarts, более 60 % подростков проходили регистрацию на сайтах со взрослым контентом, выдавая себя за взрослых. Требуйте, чтобы дети пользовались интернетом только в общих зонах — в гостиной или на кухне. Тогда вы сможете помочь им, если возникнут проблемы, например оградить от нежелательного контента или запросов на доступ к личным данным.

Интернет-друзья. Шокирующая статистика: 57 % подростков заводят новых друзей через интернет^{13}. Добавляя в друзья незнакомых людей, вы даете им доступ к личной информации: где вы живете, где бываете, когда уезжаете в отпуск. Это увеличивает риск кражи личных данных и даже ограбления. Регулярно просматривайте список друзей своих детей в соцсетях и вместе делайте все возможное, чтобы не допустить утечек информации.

Не раскрывайте личные данные. Киберворы могут получить доступ к вашему банку и личной информации, воспользовавшись личными данными, которые вы вводите онлайн. Даже адрес электронной почты, который вы используете как логин, может послужить лазейкой для кибермошенников. Поговорите со своей семьей об этих рисках и установите правило: каждый раз, когда встает вопрос разглашения личных данных в интернете (в том числе адреса электронной почты), ребенок консультируется с вами.

Изучите ПО для мониторинга онлайн-активности. Слежка за онлайн-активностью ребенка — тема неоднозначная. Некоторые родители считают это нарушением личного пространства; другие придерживаются мнения, что это обязательно, учитывая, сколько опасностей подстерегает ребенка в интернете. Программ и приложений для мониторинга сейчас очень много: от всеобъемлющей слежки, фиксирующей любую онлайн-активность, до специальных приложений для отслеживания конкретных действий, например сколько времени ваш ребенок проводит в телефоне. Не используйте ПО, чтобы шпионить за детьми; пусть то, что вы узнаете, станет поводом для открытого разговора о действиях ребенка в интернете.

Дарите смартфон как можно позже. Опрос среди лидеров технологических компаний показал, что те предпочитают не дарить детям смартфоны до 14 лет. Группа обеспокоенных родителей в США создала инициативу, в рамках которой родители дают обещание не дарить ребенку смартфон до восьмого класса (www.Waituntil8th.org). Больше о негативном воздействии экранов рассказано в главе «Неделя 8. Используйте экраны с умом».

Дети и взрослые могут подвергаться опасности в интернете, сами того не осознавая. Примите меры предосторожности и поговорите с ребенком о проблемах интернет-безопасности со скидкой на его возраст. Так вы обезопасите себя и не допустите, чтобы ваш ребенок пострадал.

Неделя 30. Любите свое тело

Люди часто говорят: «Красота в глазах смотрящего». А мне кажется, главное — осознать, что смотрящий — это ты.

Сальма Хайек

Невозможно не заметить, что тела обычных людей не имеют ничего общего с тем отфотошопленным идеалом, который мы видим по телевизору, на рекламных щитах, на упаковках и в магазинах игрушек. Нереалистичные понятия о красоте и фигуре жестоко искажают наше восприятие себя и влияют на самооценку. Неудовлетворенность своей внешностью может возникнуть в раннем детстве и сохраниться на всю жизнь. По данным исследования Common Sense Media, дети уже в возрасте пяти лет выказывают недовольство своим телом^{1}.

Национальная ассоциация расстройств пищевого поведения (NEDA) выяснила, что шестилетние девочки уже начинают проявлять озабоченность своей фигурой и выражать беспокойство по этому поводу. От 40 до 60 % учениц начальной школы боятся растолстеть!^{2} Но в этом возрасте девочки должны веселиться, играть, учиться и наслаждаться жизнью, а не испытывать стресс из-за своего тела.

Хотя считается, что проблемы с восприятием тела обычно возникают у девочек, мальчики тоже от этого не застрахованы и страдают от недостижимого идеала не меньше. Во-первых, отфотошопленные женские фигуры формируют у мальчиков представление о женской красоте. Во-вторых, высокие, подтянутые и мускулистые фигуры супергероев и героев боевиков внушают мальчикам искаженные представления о мужественности. В одном исследовании с участием почти 1300 мальчиков-подростков (учеников 6–12 классов) 35 % опрошенных признались, что используют протеиновые порошки или коктейли для наращивания мышечной массы, 6 % сидели на стероидах, а 10 % использовали другие средства для увеличения мышечной массы и тонуса^{3}. Это очень тревожные показатели, поскольку известно, что мальчики-подростки, переживающие из-за своего веса и недостаточной «мужественности», чаще заболевают депрессией, начинают использовать наркотики и злоупотреблять алкоголем^{4}.

Это интересно

По оценке Национального института здоровья, нормальный индекс массы тела равен 18,5–24,9. Однако недавнее исследование показало, что у среднестатистической модели индекс массы тела равен 16^{5}. В некоторых странах начали борьбу с этой нездоровой статистикой и приняли законы, запрещающие модельным агентствам принимать на работу моделей с индексом массы тела или весом ниже нормальных показателей. Например, во Франции при поступлении на работу модель должна представить справку от врача о состоянии здоровья с указанием индекса массы тела, а в Израиле берут только моделей с индексом массы тела выше 18,5^{{6}, {7}}.

Но мы, родители, не беспомощны: в наших силах воспитать детей в духе философии бодипозитива. Хотя мы не можем повлиять на то, какие изображения используют производители в киноиндустрии, журналах, книгах и игрушках, мы можем изменить свое отношение, язык, потребительские привычки и темы разговоров и создать для детей бодипозитивную среду. По данным исследований, самое важное, что мы можем сделать, — изменить отношение к собственному телу. Тогда и наши дети будут уверены в своей внешности и довольны ею. Многочисленные исследования подтверждают, что дети, чьи матери недовольны своим телом, испытывают те же проблемы в той же степени. Также доказано, что у отцов, которые поощряют и поддерживают своих детей и не позволяют себе насмешливых комментариев по поводу их (или чьей-либо) фигуры, вырастают более уверенные дети, которым не свойственно беспокойство, связанное с негативным восприятием тела.

Путь к переменам. Создайте такую атмосферу, в которой ваши близкие будут учиться любви к своему телу и не сравнивать себя с нереалистичными идеалами, навязанными Голливудом и СМИ. Тогда и только тогда ваши дети вырастут со здоровым отношением к своему телу. Наши эффективные стратегии помогут в этом.

Правильные ролевые модели. На восприятие ребенком своего тела могут повлиять все взрослые, имеющие какое-либо влияние в его жизни, — от учителя по вокалу до тренера по плаванию. Найдите ребенку таких учителей, которые будут воспитывать в нем любовь к себе и развивать навыки, талант и внутренние качества, а не фокусироваться на внешних данных. Не отдавайте ребенка в спортивные секции и кружки, где детям необходимо взвешиваться, не есть лишнего, принимать пищевые добавки. Если ребенок занимается таким видом спорта, где к детям предъявляются определенные требования по весу или физической форме (например, борьбой), обратитесь к психологу или соцработнику. Специалист поможет понять, как эти требования могут отразиться на ребенке.

Заботьтесь о себе. Существует много способов позаботиться о своем теле и защитить его. Забота о теле закладывает прочный фундамент любви к себе и позитивной самооценки. Надевать шлем, когда катаетесь на велосипеде, пристегиваться в машине, чистить зубы, пить много воды, есть здоровую пищу, вести активный образ жизни, хорошо высыпаться — все эти простые вещи помогут сохранить здоровье и способствуют нормальной самооценке.

Запретите критику внешности. Дети впитывают все, что мы говорим и делаем, в том числе негативные замечания по поводу своей внешности, которые мы бормочем себе под нос, стоя перед зеркалом. Критикуя свою или чужую внешность, вы неосознанно заставляете детей относиться к своей внешности критично и проявлять к ней повышенное внимание. Все комментарии по поводу вашей или чужой внешности должны быть нейтральными или позитивными. Это не только пойдет на пользу детям, но и поможем вам самим воспитать более позитивное отношение к себе.

Используйте анатомически правильный язык. Называть гениталии «детскими» прозвищами проще и удобнее, также это мило и забавно, но, если вы не используете в разговоре с ребенком правильные анатомические названия — пенис и вагина, — это сбивает с толку. Называйте вещи своими именами: это поможет детям понять свое тело, и они смогут внятно расспросить вас о своем развитии. Кроме того, анатомические названия сообщают ребенку, что «личные» части тела — свои и чужие — требуют уважительного отношения, это не повод для смеха. А еще знание правильных анатомических наименований защищает маленьких детей от сексуальных домогательств, так как они могут сообщить взрослым, что их трогали в неположенных местах, таким языком, что их поймут правильно.

Говорите об изменениях, происходящих с телом в подростковом возрасте. Подготовьте детей к изменениям, которые происходят с телом накануне, во время и после пубертата. Это поможет им понять, как развивается организм, и вселит уверенность — ведь они будут знать, чего ждать. Первые физические изменения могут начаться уже в восемь лет, поэтому не откладывайте разговор позднее этого возраста. Чтобы ребенок не стеснялся обсуждать темы, связанные с телом, можно использовать книги по анатомии и физиологии, соответствующие возрасту. Щекотливые темы, такие как развитие груди и менструация, обсуждаются также в художественной литературе. Прекрасная книга о взрослении — «Ты здесь, Бог? Это я, Маргарет»[37].

Не зацикливайтесь на внешности. Наблюдая за окружающими, маленькие дети обращают внимание на противоположности и оценивают внешность людей исходя из крайностей — «высокий», «низкий». Это нормально. Но мы, взрослые, вместо того чтобы комментировать внешность, можем обратить внимание на нефизические характеристики людей. Например, поговорите о силе знаменитых спортсменов; о техническом мастерстве музыкантов. Объясните, что этим людям удалось добиться успеха благодаря многим часам упорных тренировок и тяжелого труда. Обсудите с детьми и подростками, что гораздо важнее быть сильными и здоровыми, чем худыми. Не фокусируйтесь на внешности любимых поп-звезд: лучше расскажите про их режим тренировок и работу, которую приходится им проделывать, чтобы хорошо выглядеть.

Уважение прежде всего. В американских школах тратят много времени на то, чтобы привить детям уважение к своему и чужому телу. Даже в детских садах детей учат просить разрешения, прежде чем обнять или поцеловать другого ребенка, а подростков в школах учат принципу согласия. Соблюдайте эти принципы и дома — дайте ребенку понять, что ваша семья поддерживает эти ценности. Пусть братья и сестры спрашивают друг у друга разрешения, прежде чем накинуться друг на друга с щекоткой и тому подобным. Также дети должны самостоятельно решать, какие знаки внимания для них приемлемы (например, сами целовать бабушку и дедушку, если захотят, а не быть зацелованными без разрешения).

Не бойтесь обращаться к профессионалам. По результатам национального исследования, проведенного в США среди более чем 10 000 подростков, 6,1 % мальчиков и девочек страдают от клинических расстройств пищевого поведения и симптомов, указывающих на наличие таких расстройств. Расстройство пищевого поведения — сложное заболевание, которое часто начинается с чрезмерной озабоченности едой, весом и похудением. Если кто-то в вашей семье демонстрирует подчеркнуто негативное отношение к своему телу, постоянно сравнивает себя с окружающими, жестко ограничивает себя в еде и испытывает неотвязные негативные эмоции, глядя на весы, будет нелишне обратиться к психологу или соцработнику, специализирующемуся на проблемах с восприятием тела.

Неделя 31. Больше рыбы и морепродуктов!

Рыба в руках умелого повара может стать неиссякаемым источником вкусовых наслаждений.

Жан-Антельм Брийя-Саварен[38]

Обычай есть рыбу раз в неделю весьма полезен. Рыба — источник высококачественного белка, она содержит мало насыщенных жиров, но много важных микроэлементов: витамины B₁₂ и D, селен, калий, магний и кальций. Но главное, рыба и морепродукты богаты жирными кислотами омега-3.

Жирные кислоты омега-3 улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы, снижая риск образования тромбов и уровень триглицеридов. Они замедляют образование артериальных бляшек, способствуют гибкости артерий и уменьшают воспаление. По тем же причинам они полезны для мозга — улучшают кровоток, уменьшают воспаление и снижают накопление белков, являющееся основным провоцирующим фактором болезни Альцгеймера. Жирные кислоты омега-3 играют важную роль в правильной работе мозга — уменьшают риск заболевания депрессией, слабоумием, снижения когнитивных способностей; улучшают память и концентрацию^{{1}, {2}}.

Столь необходимые нам жирные кислоты омега-3 не вырабатываются самим организмом, поэтому их нужно получать из рациона. В растительной пище — например, в грецких орехах и льняном семени — содержится альфа-линоленовая кислота (ALA). Но для того чтобы извлечь пользу из кислот омега-3, организм должен переработать альфа-линоленовую кислоту в длинноцепочечные жирные кислоты: докозагексаеновую (DHA) и эйкозапентаеновую (EPA). Рыба содержит обе эти кислоты. Но американцы потребляют не так уж много рыбы. Согласно последним данным, средний американец съедает лишь 135 г рыбы в неделю, а рекомендуемая Министерством сельского хозяйства норма — 225–340 г^{3}.

Короче говоря, жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе и морепродуктах, необходимы для здоровья и благополучия вашей семьи. Вегетарианцы и веганы, которые не едят рыбу, должны принимать высококачественные пищевые добавки.

Путь к переменам. Наши советы помогут добавить в рацион больше полезных рыбных продуктов.

Знайте о метилртути. Ртуть — химический элемент, содержащийся в отложениях угля. Она попадает в воздух в результате промышленного загрязнения атмосферы. Ртуть накапливается в океанах и реках, где живет рыба, поэтому почти во всей рыбе и морепродуктах содержится некоторое количество ртути. Больше всего ее в крупной и долгоживущей хищной рыбе, так как та дольше всего находилась в воде. Любые формы ртути токсичны для человека и особенно для развивающегося плода. По данным одного из исследований, дети женщин, у которых во время беременности наблюдались самые высокие показатели ртути в крови, в возрасте трех лет демонстрировали самый низкий уровень развития^{{4}, {5}}.

Злоупотребление рыбой с высоким содержанием ртути чревато повреждениями центральной нервной системы. Возможны проблемы с памятью и концентрацией, головные боли, усталость и многие другие недомогания. Выбирайте рыбу с низким содержанием ртути, особенно если вы беременны.

Осторожнее с рыбными фермами. Ученые выявили, что рыба, выращиваемая на фермах, более жирная и, следовательно, содержит более высокие концентрации нескольких токсичных веществ^{6}. Это накапливающиеся в рыбьем жире полихлорированные бифенилы, пестициды и канцерогенные вещества. Конечно, все фермы в мире работают по-разному. Например, сеть супермаркетов Whole Foods закупает рыбу только на экологически чистых фермах. На сайте сети вы найдете перечень стандартов качества и сможете быть уверены, что покупаете «правильную» рыбу[39].

Покупайте дикую рыбу. Поскольку дикая рыба не содержится в садке, ее не обрабатывают ни пестицидами, ни антибиотиками. Покупайте дикую рыбу и будьте уверены, что вредные химикаты не попадут к вам на тарелку.

Ешьте жирную рыбу. Дикая жирная рыба — дикий лосось, сардины, анчоусы, сельдь — богата жирными кислотами омега-3, полезными для сердца и мозга, и содержит меньше ртути.

Осторожнее с суши. Готовые суши, которые мы покупаем в супермаркетах и большинстве ресторанов, делают из рыбы с ферм, поэтому их нельзя назвать экологичным выбором. По возможности заказывайте вегетарианские суши или ешьте суши реже.

В этой таблице представлены популярные виды рыбы и морепродуктов с указанием содержания токсичной ртути и полезных жирных кислот омега-3.

Источник: Экологическая рабочая группа.

Неделя 32. Уважайте право людей быть другими

Человек не начинает жить по-настоящему, пока не выйдет из ограниченного круга своих индивидуалистических забот и не начнет мыслить заботами всего человечества.

Мартин Лютер Кинг — младший

С начала XXI века во всем мире резко усилилась миграция. Более 244 миллионов человек переехали из своих родных стран в другие, и большинство мигрантов проживает в США, Канаде, Великобритании и ОАЭ. Культурное разнообразие — одно из многих преимуществ, приносимых мигрантами^{1}. Соединенные Штаты Америки принимают больше мигрантов, чем какая-либо другая страна. Расовое и этническое разнообразие в США огромно и, по прогнозам, в следующие 50 лет возрастет^{2}.

Растет также и разнообразие гендерное^{3}.

Мир становится все более разнообразным, и это требует от людей открытости. Те, кому свойственна открытость, мыслят более гибко — а это важно в мире, где постоянно меняются технологии^{4}. Некоторые долгосрочные исследования показывают, что у непредвзятых людей более устойчивая психика, они лучше выдерживают жизненные перемены^{5}, легче адаптируются, быстрее восстанавливаются после непростых ситуаций, им намного проще менять привычки^{6}. И в целом открытые люди более благополучны, а их здоровье крепче даже в преклонном возрасте^{{7}, {8}}.

Рабочая среда, приветствующая разнообразие, также идет на пользу людям. В одном исследовании выяснилось, что в инновационных финансовых организациях с наиболее расово разнообразным персоналом финансовые показатели эффективности гораздо выше, чем в организациях с менее разнообразным составом сотрудников^{9}. На протяжении многих десятилетий ученые неоднократно доказывали, что смешанные группы демонстрируют более творческие и инновационные результаты в работе^{10}.

Толерантность и открытость можно развить в любом возрасте. Отсутствие стереотипов позволяет достичь успеха на любом жизненном этапе и в любом месте.

Это интересно

Люди, открытые новым идеям, опыту и интересам, ловят в окружающей среде стимулы, незаметные для остальных. Ученые выяснили, что люди открытые реже переживают «слепоту невнимания» (перцептивную слепоту) — психологическую неспособность человека замечать возникающие в поле зрения неожиданные объекты по той причине, что его внимание сосредоточено на чем-то еще^{11}. Исследования перцептивной слепоты доказывают, что качества характера могут влиять даже на визуальное восприятие.

Путь к переменам. Эти стратегии помогут вашей семье развить непредвзятость и начать уважать право людей быть другими.

Говорите о том, что все люди разные. По данным исследований, уже в три месяца младенцы начинают замечать, что люди разные, и дольше фокусируют взгляд на тех, кто принадлежит к той же расе и этносу, что их родители или воспитатели^{12}. Эксперт по разнообразию и инклюзивности Кристофер Метцлер считает необходимым открыто обсуждать темы разнообразия в семье^{13}. В противном случае дети не получают ответов на свои вопросы дома и становятся более подвержены чужому мнению.

Общайтесь с разными людьми. Проводя время с людьми из разной среды, вы не только узнаёте о других традициях и образе жизни, но знакомитесь с понятием разнообразия и осваиваетесь с ним. В некоторых местах найти людей другой расы или религии может быть сложно. Посещайте религиозные службы и мероприятия, куда ходят представители разных рас, национальностей и взглядов. Познакомьтесь с теми, кого видите каждый день.

Посещайте мультикультурные мероприятия. Фестивали и мероприятия, устраиваемые какой-либо расовой или этнической группой, — повод повеселиться, хорошо провести время и узнать что-то новое. На таких мероприятиях вы сможете попробовать блюда национальной кухни, послушать традиционную музыку, увидеть танцы и узнать об истории народа. Например, в США можно посещать мероприятия в рамках месяца афроамериканской истории (февраль), азиатско-тихоокеанской истории (май) или месяца коренных американцев (ноябрь) и праздник в честь китайского Нового года (февраль).

Изучайте историю. Для общего развития детям полезно взглянуть на расовые и этнические вопросы через историческую призму. Сходите в библиотеку и возьмите книги сообразно их возрасту, в которых исторически точно отображены расовые, этнические и культурные вопросы. Посещайте музеи, чтобы дети узнавали о языке, истории и образе жизни людей разных культур, религий и стран. Хотя расовое и религиозное преследование — темы острые, обсуждать их открыто с детьми необходимо: это воспитывает эмпатию и более глубокое понимание того, что к людям нужно относиться с уважением независимо от расовой, этнической и религиозной принадлежности, и уважать их различия. Пусть библиотекарь порекомендует вам книги об инклюзивности.

Учитесь уважать собеседника в споре. Люди из разных культур смотрят на мир по-разному и имеют разные представления о жизни — это вполне естественно. Учитесь слушать окружающих и не терять уважения к ним, даже если вы не согласны с их точкой зрения, — это очень ценный навык. Его можно развить в «тренировочном» споре с детьми постарше или в игре с детьми помладше. Психолог и автор книг Эрика Райшер объясняет: родители могут научить детей высказывать свое мнение с уважением к мнению других людей, не обесценивая и не унижая собеседника^{14}.

Следите за языком. Кому не случалось выражать недовольство приверженцами конкурирующей политической партии или испытывать негативные чувства к фанатам команды-соперника! Мы часто не отдаем себе отчет в том, что наши дети впитывают каждое наше слово и перенимают тон, который мы используем в отношении «не таких» людей. Особенно уязвимы в данном случае маленькие дети, зачастую неспособные понять разницу между шуткой и жестокой критикой. Важно привить детям уважение к людям независимо от того, за какую команду те болеют и какую партию поддерживают, — и сделать это, не прибегая к грубости и оскорблениям.

Неделя 33. Учимся финансовой грамотности

Заработать деньги просто; сложнее сохранить.

Поговорка

«Какое отношение имеет финансовая ответственность к хорошему здоровью?» — спросите вы. Самое прямое. Подобно другим стрессорам, тревога и беспокойство относительно денег непосредственно влияют на здоровье вашей семьи. Ученые выяснили, что люди, испытывающие финансовые трудности, переживающие стресс из-за денежных проблем и имеющие долги, также сообщают о симптомах депрессии, тревожности и гнева^{{1}, {2}}. И возраст в данном случае не имеет значения. Согласно опросу 8400 молодых людей от 24 до 32 лет, наличие долгов по кредитам стало существенным фактором, влияющим на ухудшение здоровья. Даже в столь молодом возрасте между наличием долгов, высоким артериальным давлением и симптомами депрессии наблюдалась прямая связь.

Америка находится в глубоком кредитном кризисе. В мае 2017 года долги американских потребителей по кредитным картам составили 764 миллиарда долларов^{3}. По данным исследования индекса финансовой безопасности 2017 года, проведенного Bankrate.com, у 29 % людей в возрасте 18–36 лет оказалось больше долгов по кредитным картам, чем накоплений на черный день. Несмотря на кризис, лишь в 17 штатах США курс финансовой грамотности в школах является обязательным. Между тем финансовая грамотность подростка означает более высокую финансовую ответственность: по данным анализа Фонда инвестиционного образования FINRA, у финансово грамотных детей впоследствии фиксируется лучший кредитный рейтинг и меньше правонарушений^{4}.

Эксперты полагают, что обучение финансовой грамотности должно начинаться дома еще в дошкольном возрасте. Увы, многие родители предпочитают не обсуждать с детьми денежные вопросы, чтобы не волновать их или из-за беспокойства о собственной финансовой состоятельности. Но какой бы ни была ваша финансовая история, вы можете научить своих детей финансовой грамотности и практиковать ее. По данным исследований, финансово социализированные дети (например, те, кому открыли сберегательный счет еще в детстве), став взрослыми, демонстрируют хорошие финансовые привычки и имеют накопления, причем не только на банковском счету^{5}.

Родители, обучающие детей навыкам обращения с деньгами, воспитывают финансово ответственных взрослых, уверенных и подготовленных к экономическим трудностям в различные периоды жизни.

Это интересно

Почти четверть миллениалов тратят больше, чем зарабатывают. Лишь у 33 % есть сбережения на черный день. Лишь 4 из 10 откладывают деньги на пенсионный счет. Это неудивительно — ведь лишь 22 % миллениалов прошли курс финансовой грамотности в школе, колледже или на работе^{6}.

Путь к переменам. Станьте финансово грамотной семьей, воспользовавшись нашими советами.

Платите наличными, а не кредиткой. С распространением кредитных карт, предоставляющих бонусы и кэшбеки, стало проще и предпочтительнее платить кредиткой, а не наличными. Увы, потратить больше нужной суммы по кредитке гораздо проще даже взрослому человеку, а детям, пользующимся кредитной картой, сложно понять концепцию планирования бюджета. Маленькие дети могут решить, что при помощи «волшебной карточки» можно купить все, что угодно! Как можно чаще пользуйтесь наличными — это прививает навыки правильного обращения с деньгами. Дети понимают реальную цену вещей и учатся тратить деньги ответственно.

Учите детей финансовым понятиям соответственно возрасту. Обучение финансовой ответственности продолжается всю жизнь и в идеале начинается в детстве. Чтобы ребенку были интересны и полезны эти уроки, учите его соответственно возрасту. Усвоить уроки финансовой грамотности помогает и повторение. Применяйте принципы обращения с деньгами на практике как можно чаще. Наша таблица подскажет, чему и когда учить детей.

Дайте понять, что деньги не растут на деревьях. Мы, взрослые, знаем, что нельзя купить все, что хочется. Но большинству детей не приходится даже мечтать о чем-то, потому что они и так получают игрушки и гаджеты, которые просят. Покажите детям ценность денег и научите планированию бюджета, просто ответив «нет» на требование игрушек, одежды и гаджетов. Просто скажите: «На этой неделе у нас нет на это денег», — этим вы поможете формированию у детей финансовой ответственности.

Выделите денежное пособие и следите, как дети тратят деньги. Рекомендуемая сумма карманных денег — столько долларов в неделю, сколько ребенку лет. Но вы можете сами определить сумму в зависимости от своих финансовых возможностей. Пусть дети сами решают, на что потратить деньги, но все-таки нужно установить определенные правила, чтобы дети учились финансовой грамотности, и следить, как деньги используются. Например, научите откладывать на будущее: потребуйте, чтобы еженедельно дети откладывали определенную сумму на колледж. Или помогите понять концепцию планирования бюджета, поощряя ребенка откладывать на крупную покупку, например велосипед.

Откладывайте деньги всей семьей. Научиться откладывать деньги — важнейший навык для достижения и поддержания финансовой независимости. Поскольку большинство из нас используют для накоплений электронный банкинг и систему автоматических вычетов с перечислением на инвестиционный счет, мы разучились откладывать, и тем более сложно объяснить это детям. Сделайте процесс накопления более прозрачным: заведите специальную баночку и копите всей семьей. Выберите общую цель для накоплений — например, поездку в Диснейленд.

Читайте доступную финансовую литературу. Вместе читайте книги, обучающие обращению с деньгами. Чтобы поддержать любопытство ребенка, выбирайте истории с интересными героями. Маленьким детям понравится книжка про мишек Стэна и Джен Беренстейн и Bunny Money Розмари Уэллс. Детям постарше подойдет серия Babysitters Club Энн Мартин и The Richest Man in Bablylon Джорджа Класона. Есть серии веселых комиксов и книг-активити для детей. Подростки могут читать взрослые книги о финансах — например, «Богатый папа, бедный папа»[40] Роберта Кийосаки — и обсуждать их с вами.

Используйте онлайн-уроки финансовой грамотности. Когда речь заходит об обучении финансовой грамотности, нет смысла изобретать колесо: воспользуйтесь уроками финансовых экспертов, обучающих детей.

Играйте в финансовые игры. Настольные игры — отличная возможность обучить детей финансовым понятиям в веселой и понятной форме. Классические игры — «Монополия», «Монополия Джуниор», «Игра в жизнь» — обучают таким понятиям, как инвестиции, заработок и планирование бюджета.

Неделя 34. Выходите из зоны комфорта

Жизнь — это либо смелое приключение, либо ничего.

Хелен Келлер[41]

Когда мы рискуем, пробуем новое и испытываем себя, жизнь наполняется красками, восторгом и духом приключений — и не так уж важно, терпим ли мы в итоге неудачу или добиваемся успеха. Детям даже больше, чем взрослым, необходимо переживать эти чувства, чтобы научиться регулировать страх, понимать границы своих возможностей, управлять гневом и разочарованием и становиться смелее и увереннее. К сожалению, многие родители в наше время воспитывают детей в культуре страха.

По данным исследования, проведенного среди 6000 читателей интернет-издания Slate, «родители, рожденные в 1970-е, гуляли на детской площадке сами и ко второму-третьему классу школы проходили самостоятельно 1,5–8 км в день. Но, став родителями, эти люди стали осторожничать с детьми и отпускают их на улицу одних лишь к четвертому-пятому классу»^{1}. Несмотря на более строгие родительские ограничения, статистика свидетельствует, что в наше время американские дети гораздо меньше рискуют стать жертвой преступника или попасть под машину, чем тридцать лет назад^{2}.

Эта тенденция в воспитании продиктована лучшими намерениями, но, чрезмерно оберегая детей от неудач, разочарований и случайных травм, мы лишаем их возможности узнать свои границы, тянуться к звездам и переживать радость самостоятельных достижений. Психологи, изучающие феномен человеческого счастья, сходятся во мнении, что истинно счастливые люди считают риск и выход из зоны комфорта необходимым условием для роста и развития^{3}.

Для ребенка игра с элементами риска необходима, чтобы приобрести навыки саморегуляции не только в опасных ситуациях, но и в повседневной жизни, когда мы постоянно пытаемся сбалансировать риск и вознаграждение. Игра с элементами риска — это любая игра, часто на свежем воздухе, где дети могут получить травму. В знаменитом труде Эллен Сандсетер и Лейфа Кеннера «Опасные детские игры с точки зрения эволюции: как рискованные приключения противодействуют фобиям»[42] ученые определяют шесть типов опасных игр, необходимых детям: нахождение на высоте, скорость, игры без присмотра, игра с опасными инструментами и объектами, столкновение с потенциально опасной природной стихией^{4}. Это не значит, что нужно вручить двухлетке секатор, но научные исследования подтверждают: рано или поздно необходимо научить ребенка обращаться с острыми предметами социально приемлемым способом, чтобы он или она смогли проверить свои границы. И это должно произойти гораздо раньше, чем думает большинство современных образованных родителей.

Это интересно

Чтобы преодолеть страх высоты, детям порой необходимо испугаться высоты и даже упасть с небольшого возвышения. По данным долгосрочного исследования, дети 5–9 лет, не боящиеся высоты, чаще падают и травмируются^{5}. Не запрещайте ребенку лезть на дерево или забор; пусть он сам определит высоту, на которую ему комфортно забираться.

Запрещая детям, особенно маленьким, рискованные игры, мы неосознанно вредим их развитию. Лишенные возможности испытывать страх и управлять риском, дети все равно найдут способ рискнуть, только он будет уже не таким социально приемлемым. Сандсетер обнаружила, что подростки, у которых потребность в риске и приключениях не удовлетворена социально приемлемыми способами, ведут себя гораздо более безрассудно, в том числе чаще прибегают к наркотикам и алкоголю^{6}. Дети всех возрастов, в том числе подростки, учатся рисковать, подражая родителям. Вы можете не допустить безрассудного поведения, как можно раньше познакомив ребенка с разумным риском и приключениями.

Путь к переменам. Если вы сами открыты разумному риску, ваш ребенок учится рисковать и гордится тем, что справился с новым опытом^{7}. Наши стратегии помогут открыть в себе страсть к приключениям.

Проанализируйте свои страхи. Важный шаг на пути к переменам — понять, что кроется за вашим нежеланием рисковать. Определите и проработайте свои страхи. Это поможет вам чувствовать себя комфортно и уверенно, когда вы будете учить детей разумно рисковать.

Определите границы «да-пространства». Дети всех возрастов от младенцев до подростков должны иметь возможность свободно исследовать мир без постоянно стоящего над душой взрослого. Обратите внимание, как часто вы говорите «нет, туда не ходи», «нет, это опасно». Дети должны учиться саморегуляции и уметь принимать решения самостоятельно, когда на них никто не смотрит. Родители могут создать безопасное пространство — «да-пространство», — где дети могут свободно гулять и играть, не опасаясь услышать «нет» от родителей^{8}. Старшим детям можно обозначить это пространство границами района или общественного места, что способствует самостоятельности и потребности заблудиться — по Сандсетер, это один из шести рисков, который каждый ребенок должен пережить. «Да-пространство» — очень важное понятие для подростков, которые хотят овладеть новыми навыками и исследовать новые места. Когда вы говорите «да» (в пределах своих финансовых возможностей, конечно же), вы даете ребенку возможность изучать мир и раздвигать границы существующих талантов и знаний.

Изучайте ремесла. Вместо того чтобы запрещать ребенку пользоваться молотком, гвоздями и ножницами, придумайте совместное занятие, в ходе которого можно использовать все эти инструменты. Подключать детей к домашним делам и мастерить что-то вместе очень полезно для семьи и развития ребенка. Вы можете вместе смастерить книжный шкаф или вырастить травы на подоконнике, потренироваться использовать молоток, дрель, гаечный ключ, пилу и другие инструменты. Можно попробовать что-нибудь сшить, чтобы ребенок научился использовать ножницы, иголку и нитку: например, сделать декоративную наволочку или поставить заплатку на штаны.

Обезопасьте среду. Когда вы даете ребенку возможность испытывать себя и свои границы, особенно физические, риск травм возрастает. Дети, свободно исследующие окружающую среду, не вырастают без шишек, синяков и даже переломов. Но риск увечья можно снизить, убрав из поля зрения все опасное: острые углы и предметы (например, колючую проволоку на заборе); объекты, которые могут обрушиться (трухлявое старое дерево). Если у вас в доме малыши, внимательно проверьте комнаты и уберите все опасное, чтобы дети могли свободно передвигаться по дому. С детьми постарше можно отмечать опасности в окружающей среде и обсуждать их — пусть это станет поводом для обучения. К сожалению, нельзя полностью обезопасить мир от всего, что подстерегает в нем подростков, и «убрать» из среды наркотики, алкоголь, скоростную езду и незащищенный секс. Но если в жизни подростка есть разумный риск, он сможет сопротивляться искушению вести себя безрассудно. Разумный риск — это пробы в школьную пьесу, игра на новом музыкальном инструменте, волонтерство, занятия дайвингом и боевыми искусствами.

Пусть проигрывают. Неудачи, которые дети терпят в детстве, ничто по сравнению с тем, что им придется пережить, когда они станут взрослыми. Когда у ребенка что-то не получается, он учится усмирять свою гордыню, преодолевать разочарование и оставаться скромным. Да, родителям может быть нелегко наблюдать за неудачами своего ребенка, но это делает его более стрессоустойчивым и учит добиваться успеха. В чем бы ни заключался провал — обрушилась крепость из кубиков, проиграл в любимую настольную игру, не забил ни одного гола на матче, — будьте рядом, чтобы морально поддержать ребенка, показать, что вы любите его, несмотря ни на что. Это станет опорой ребенку, когда он в следующий раз столкнется с трудностями. Со старшими детьми можно поделиться собственными неудачами — это укрепит отношения и заставит вас сильнее доверять друг другу.

Рискуйте вместе. Пробовать новое всей семьей — отличная возможность помочь робким детям научиться выходить из зоны комфорта. Вариантов интересных занятий множество: вы можете сходить на скалодром, изучить новое ремесло, например заняться живописью или керамикой. Поделитесь эмоциями, которые вызывает у вас новый опыт, чтобы дети увидели, как вы сами преодолеваете страх и неуверенность. Не удивляйтесь, если ребенок не захочет участвовать в новом занятии. Дети часто учатся, наблюдая; у них есть право отказаться, и простое наблюдение за тем, как вы преодолеваете себя, тоже станет хорошим уроком. Повторяйте эту практику регулярно, и дети еще удивят вас своей готовностью рисковать!

Боритесь с родительскими страхами. Вспомните свое детство. Вам разрешали играть во дворе одному, лазить по деревьям, ездить на велосипеде в ближайший магазин? Этот опыт помог сформироваться вашей личности и научил вас быть смелее. Именно благодаря ему у вас появился внутренний компас, помогающий справляться с опасностями и риском. Если ваши родители ограждали вас от всего, вряд ли вы выросли смелым человеком. Если вы склонны чрезмерно оберегать ребенка от риска, учитесь потихоньку ослаблять контроль. Начните с малого: задайте параметры безопасного «да-пространства» и не ограничивайте действия ребенка в этом пространстве. Например, скажите: «Прежде чем залезть слишком высоко на дерево, подумай, как будешь спускаться». Эта фраза имеет совсем другой посыл, чем «не залезай высоко». Заручитесь поддержкой друзей и педагогов, которые одобряют разумный риск.