Рождественская книга Степанова Наталья

Кашица тихвинская

Горох — 1 / 2 стакана, вода – 1,5 л, гречневый продел – 1 стакан, лук репчатый – 2 шт., подсолнечное масло – 4 ст. ложки.

Горох промойте, разварите в воде (не подсаливая) и, когда вода на 1 / 3 выпарится и горох будет почти готов, засыпьте продел и варите его до готовности. Затем заправьте мелко нарезанным луком, поджаренным на масле, и посолите.

Нежная греча

Вода – 2 стакана, гречневая крупа – 1 стакан, соль – 1 ч. ложка, подсолнечное масло – 2 ст. ложки.

В кастрюлю с 2 стаканами кипящей воды высыпьте 1 стакан гречневой крупы. Доведите до кипения и варите, плотно закрыв крышкой, на слабом огне до полного выкипания воды. В процессе варки посолите. Если в этот день пост не строгий, перед отключением огня добавьте несколько чайных ложек растительного масла. Если после снятия с огня кастрюлю с гречей укутать, то через 20–30 минут она станет особенно нежной. Вместе с солью, по желанию, можно добавить специи.

Каша пшенная с черносливом

Пшено – 1 стакан, чернослив — 1 / 2 стакана, вода – 2 1 / 2 — 3 стакана.

Сварите пшенную кашу в воде. Чернослив переберите, промойте, залейте горячей водой и сварите. Отвар слейте. К пшену добавьте чернослив.

Пшено с тыквой

Пшено – 1 стакан, тыква – 200 г, вода – 1 л.

Нарежьте дольками сладкую столовую тыкву, положите в кастрюлю с 2 стаканами воды и варите. Через 10–15 минут всыпьте 1 стакан промытого пшена. Когда каша закипит, сделайте слабый огонь, плотно закройте кастрюлю крышкой. Можно добавить немного соли. Варите до полного выкипания воды. Каша будет вкуснее, если подержать ее час «под бабой» (укутав кастрюлю в одеяло).

Каша гречневая, рассыпчатая

Способ первый

Гречневая крупа – 1 стакан, вода – 2 стакана, соль – по вкусу.

Крупу нужно отмерить, перебрать, обжарить. Воду вскипятите, посолите, добавьте масло, всыпьте крупу, перемешайте и варите на несильном огне на чугунной подставке. Когда вода впитается в крупу, поставьте горшок (чугунок) в духовку и доведите кашу до готовности.

Способ второй

Мелкая гречневая крупа (продел) – 1,5 стакана, вода – 1 л, лук репчатый – 2 шт., корень пастернака – 2 шт., зелень петрушки – 2–3 ст. ложки, черный молотый перец — 1/2 ч. ложки, соль – 1 ч. ложка.

В подсоленный кипяток положите целую луковицу, мелко нарезанные корни пастернака, варите 5 минут, затем засыпьте крупу и варите на медленном огне, помешивая, до полного разваривания крупы. После этого луковицу выньте, снимите кашицу с огня, заправьте перцем, петрушкой, еще немного посолите и дайте постоять под крышкой 15 минут для распаривания.

Каша геркулесовая

Вода — 1 / 2 л, овсяные хлопья – около 1 1 / 2 стакана, грецкие орехи — 1 / 2 стакана, соль и сахар – по вкусу.

В кипящую воду всыпьте овсяные хлопья, очищенные орехи, сахар и соль по вкусу. Варите, помешивая, около 15 минут.

Овощи, тушенные в духовке

Баклажаны – 2 шт., молодой кабачок – 1 шт., помидоры – 300–400 г, морковь – 1 шт., болгарский перец – 1 шт., репчатый лук – 150 г, растительное масло – 3 ст. ложки, соль – 0,5–1 ч. ложка, приправы и чеснок – по вкусу.

Баклажаны очистите от кожицы, порежьте кубиками. Болгарский перец порежьте так же. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите шкурку и порежьте произвольно. Молодые кабачки чистить не надо, старые – почистите, вырежьте семена и порежьте их кубиками. Лук порежьте мелко. Морковь натрите на терке. Для аромата можно добавить чеснок. Все овощи сложите в миску, влейте масло, посолите, всыпьте приправы и перемешайте. Потом все сложите в термостойкую посуду, слегка утрамбовав. Закройте плотной крышкой или крепко затяните фольгой в четыре сложения. Поставьте посуду на противень и поставьте в холодную духовку, выставив температуру 220–230 °C. Когда закипит – снизьте температуру до 160–180 °C и тушите еще час.

Салат из свеклы с грибами

Отварная свекла – 3 шт., чеснок – 3 зубчика, консервированные шампиньоны – 400 г, соль, перец, оливковое масло, винный уксус — 1 / 2 ч. ложки, зелень петрушки.

Свеклу очистите, нарежьте тонкими брусочками, добавьте измельченный чеснок, грибы. Оливковое масло тщательно перемешайте с уксусом, перцем и солью. Полученным соусом заправьте салат. Украсьте зеленью петрушки.

Фасолевый суп

Мелкая белая фасоль – 100 г, морковь – 3 шт., репчатый лук – 1 шт., корень сельдерея – 100 г, свекла – 1 шт., капуста – 150 г, соль, лавровый лист.

Фасоль, предварительно замоченную на ночь, варите в 2 л воды в течение часа. Затем добавьте две моркови, нарезанные кружочками, нарубленную луковицу, сельдерей, нарезанный соломкой, и варите еще полчаса. На сковороде спассеруйте натертую на терке свеклу с небольшим количеством масла, добавьте в кастрюлю. Отдельно спассеруйте натертую на терке морковь (можно с небольшим количеством мелко нарезанного лука) с небольшим количеством масла. Переложите овощи в кастрюлю и посолите. Через пять минут добавьте нашинкованную свежую белокочанную капусту, лавровый лист. Если капуста ранняя, то достаточно, чтобы суп покипел на небольшом огне пять минут. Если капуста зимняя, то потребуется минут пятнадцать.

Русский плов

Крупа перловая – 250 г, шампиньоны – 200 г, морковь – 200 г, лук репчатый – 100 г, масло растительное – 75 г, соль – по вкусу.

Свежие грибы (лучше шампиньоны или вешенки) переберите, тщательно промойте, погружая их в соленую воду, сполосните холодной водой и мелко нарежьте. Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной терке. Лук репчатый очистите и мелко нашинкуйте. Измельченные овощи и грибы раздельно спассеруйте на растительном масле. Перловую крупу прокалите на сковороде, залейте крутым кипятком, дайте разбухнуть. Затем поставьте на маленький огонь и варите до готовности. Кашу смешайте с пассерованными овощами и грибами и подавайте на стол.

Каша рисовая с репой и кальмарами

Кальмары – 500 г, рис – 200 г, репа – 300 г, лук репчатый – 200 г, масло растительное – 50 г, соль – по вкусу.

Кальмары отварите в течение 3 минут в подсоленной воде и нарежьте в виде тонкой лапши. Репу вымойте, очистите, нашинкуйте на крупной терке, пассеруйте на растительном масле 3 минуты, добавьте кальмары и перемешайте. Лук очистите, нарежьте кольцами и спассеруйте отдельно. Рис промойте и отварите до готовности, соедините с пассерованными кальмарами, репой и луком, посолите по вкусу, аккуратно перемешайте. Уложенную на тарелку кашу можно украсить крабами и дольками лимона.

Рецепты Рождественского стола

Советы для Рождественского стола

Обычно праздничные дни в православной традиции не заканчиваются одним днем. На Руси всегда с размахом праздновали рождественские дни. Для праздника были заготовлены у хозяек свои рецепты, которые передавались от матерей дочерям, от подруги подруге, бережно хранились в стенах монастырей. В каждой стране есть свой набор традиционных рождественских блюд, но церковь никаких особых предписаний на этот день не дает. Можно есть все. Стол должен быть богатым, сытным. Поэтому можно приготовить и рождественского гуся с яблоками, и индейку, и заливного поросенка, и пирогов напечь.

Рождеству предшествовал сочельник (6 января). Название свое день получил от «сочива» – постной каши. В этот день православные христиане не садятся за стол до первой звезды (в память о Вифлеемской звезде, возвестившей волхвам о рождении Христа). Сочельник – семейный праздник. Прошлые неудачи и печали преданы забвению. Вся семья накрывает праздничный стол. В центре стола ставят сочиво и другие кушанья, которых должно быть двенадцать.

В Рождественский сочельник хозяйки должны приготовить специальную кашу – сочиво, или кутью, и взвар, которые съедаются с появлением на небе Вифлеемской звезды (до этого ничего есть нельзя). Кутья варится рано утром из зерен пшеницы, ячменя и риса, потом она должна протомиться в духовке (раньше ее ставили в печь). В нее добавляются мед, конопляное и коровье масло. Потом кутью нужно поставить на сено под образа: это символ того, что Иисус Христос родился в яслях.

Взвар (компот) готовится на воде из сушеных ягод и плодов: яблок, груш, слив, вишни, смородины, черники, земляники и т. д. Этот напиток можно подсластить, добавив по вкусу изюм и мед. Само же сочетание кутьи и взвара – это символ вечности жизни, рождения и смерти Спасителя.

К тому же вы можете испечь из пшеничного теста небольшие печенья в форме коров, овец или кур. Это очень древняя традиция, появившаяся на Русском Севере. Несколько таких печеньиц выставите за окно, чтобы призвать в свой дом достаток и благополучие, а остальные разложите на столе и раздайте потом свои родственникам, друзьям и соседям.

Вкушать пищу можно только после первой звезды, отдавая тем самым дань своей любви Спасителю.

Сочиво из риса

Рис – 500 г, очищенный миндаль – 100 г, изюм – 200 г, сахар – 2 ст. ложки, молотая корица, сахарная пудра по вкусу.

Рис промойте, залейте холодной водой, доведите до кипения, откиньте на сито или дуршлаг и промойте холодной водой. Затем снова залейте рис большим количеством холодной воды и варите до готовности, не мешая. После этого воду слейте, рис охладите. Сладкий миндаль ошпарьте кипятком, разотрите, добавьте сахарный песок, размешайте, разведите небольшим количеством воды и соедините с рисом. Размешав массу, добавьте вымытый и ошпаренный изюм, корицу и снова тщательно перемешайте. Выложите в большую тарелку, сверху обровняйте и посыпьте сахарной пудрой.

Рождественская пшеничная кутья

Пшеница – 300 г, молоко – 1 л, сливки – 2 стакана, мед (лучше жидкий) – 100 г.

Пшеницу тщательно промойте в холодной воде, обдайте кипятком. После этого залейте пшеницу горячим молоком и сварите до готовности. Затем влейте подогретые сливки, растопленный мед, плотно закройте кастрюлю крышкой и, закутав в одеяло, поставьте на некоторое время в теплое место.

Пончики к Рождеству

Молоко – 200 мл, яйца (желтки) – 10 шт., масло сливочное – 200 г, мускатный орех – 1 шт., мука – 5–6 стаканов, дрожжи свежие – 50 г, сахарный песок – 1 ст. ложка, соль — 1 / 2 ч. ложки.

Свежие дрожжи распустите в теплом молоке с сахаром. Яичные желтки смешайте с теплым молоком, подсыпая муку, замесите тесто, добавив распущенные дрожжи, сливочное масло, натертый на мелкой терке мускатный орех и соль. Тесто хорошо вымесите и дайте ему подойти, затем сформируйте из него круглые шарики (пончики) размером с куриное яйцо, поместив внутрь каждого по одной ягодке вишни (без косточек), кусочек ореха или шоколадки. Жарьте пончики с начинкой в большом количестве растительного масла (во фритюре). Уложите в вазочку, посыпьте сахарной пудрой и ванилью.

Кундюмы

Для теста: мука – 2 стакана, кипяток – 0,75 стакана, подсолнечное масло – 4 ст. ложки. Для отвара: вода – 0,5 л, лавровый лист – 3 шт., черный перец – 4–5 шт., чеснок – 2–3 зубчика, зелень петрушки, сметана – 1 стакан. Для начинки: сухие белые грибы – 20 шт., гречневая каша или отварной рис – 1 стакан, подсолнечное масло – 4 ст. ложки, репчатый лук – 1 шт., яйцо – 1 шт.

Кундюмы, или кундюбки, – старинное русское кушанье, своего рода пельмени с грибной начинкой. Их не отваривают, а вначале пекут, затем томят в духовке.

Грибы отварите в воде, отвар слейте в отдельную посуду, а грибы мелко порубите и обжарьте вместе с мелко нарезанным луком в масле. Перемешайте с кашей и рубленым крутым яйцом, хорошо разомните в однородную массу.

В подсолнечное масло влейте крутой кипяток, всыпьте в эту смесь муку и быстро замесите тесто, хорошенько размяв его руками, а затем раскатайте в очень тонкий пласт (почти до прозрачности), не подсыпая при этом муки, так как это тесто не прилипает к доске.

Раскатанное тесто нарежьте квадратами со стороной в 5 см, положите на каждый квадратик небольшой кусочек начинки и сформируйте пельмени. Должно получиться примерно 100 штук.

Лист, противень или широкую сковороду смажьте маслом, уложите на нее одним слоем кундюмы и пеките их в духовке на умеренном огне 12–15 минут. Затем переложите кундюмы в горшочек, залейте горячим грибным бульоном, посолите, добавьте пряности и поставьте на 15 минут в духовку, после чего залейте сметаной и выложите в тарелки.

Свинина отварная в горшочке

На 1 порцию: свинина – 150 г, картофель – 100 г, морковь и репа – по 50 г, лук репчатый – 20 г, соленые огурцы – 30 г, корень петрушки или сельдерея – по вкусу, специи – по вкусу.

Свинину (мякоть грудинки или лопатки) разрежьте на 2–3 куска, положите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите в течение 35–40 минут. Куски мяса положите в порционный горшочек, добавьте порезанные дольками лук, морковь, репу, корень петрушки или сельдерея, картофель, специи, залейте все бульоном и кипятите 10–15 минут. В конце добавьте соленые очищенные и нарезанные огурцы и варите до готовности.

Холодец говяжий

Опаленные говяжьи ноги или голову промойте, используя жесткую щетку, или поскоблите ножом, залейте кипятком, прокипятите 2–3 минуты, затем промойте еще раз и, залив снова кипятком, варите на очень слабом огне, пока мясо не будет легко отделяться от костей. Минут за 20 до окончания варки добавьте черный горький перец горошком, лавровый лист и соль. Бульон процедите через ткань, а мясо, отделив от костей вилкой, разберите на кусочки либо нарежьте ножом. Мясо разложите в лотки или мисочки, добавьте размятый чеснок, раздробленные горошины черного перца, нарезанную свежую зелень укропа или петрушки (можно положить веточки зелени) и залейте процеженным бульоном, распределив его равномерно по всем формам. Поставьте их для застывания в прохладное место (но не на мороз!) или в холодильник.

Треска в горшочке

На 1 порцию: треска – 200 г, яйца – 1 шт., масло сливочное – 1 ст. ложка, соль – по вкусу.

Треску разделайте, промойте, нарежьте кусочками, уложите в горшочек, посолив по вкусу, добавьте сливочное масло и залейте все взбитым яйцом. Накройте крышкой или фольгой и запеките в духовке. При подаче на стол посыпьте измельченной зеленью укропа или петрушки.

Индейка к праздничному столу

Готовую тушку индейки тщательно промойте, удалите оставшиеся перья, осмолите над открытым огнем, еще раз промойте, посолите изнутри, одновременно введите пряные травы (свежие или сухие) – майоран, петрушку, сельдерей, – обмажьте сверху медом и поставьте запекать в духовку, разогретую до 180–20 °C. Жарьте до тех пор, пока при прокалывании тушки вилкой не будет появляться чистый прозрачный сок, а на поверхности не образуется красивая румяная корочка. Перед готовкой тушку можно разрезать на порционные куски: так удобнее подавать к столу.

Индейка хороша с печеными яблоками, фаршированными орехами. Готовят их следующим образом: яблоки вымойте, вырежьте сердцевину, в освободившееся место поместите 1 ч. ложку очищенных от скорлупы измельченных орехов, 1 ч. ложку меда или сахара и 1 ч. ложку клюквы, уложите на противень и запеките в духовке до готовности.

Яблоки лучше запекать отдельно. Индейку полить яблочным соусом при подаче на стол.

Торт фруктовый

Мука (просеянная) – 2 стакана, сахарный песок – 1 1 / 2 стакана, масло сливочное – 1 пачка, яйца – 4 шт., сметана – 1 стакан, фрукты, ваниль – 1 пакетик, сода — 1 / 2 ч. ложки.

Сначала готовим тесто: взбиваем в крепкую пену яйца и выливаем их в миску с мукой. Сметану перемешиваем с ванилью и кладем в миску. Туда же добавляем ваниль и соду, а затем хорошо вымешиваем тесто. Готовое тесто разливаем в две плоские формы, которые предварительно смазываем маслом. Испеченные коржи вынимаем из форм и даем им остыть. Пока наши коржи остывают, мы готовим пропитку из 2 ст. ложек рома, 2 ст. ложек сахара и 2 ст. ложек лимонного сока. Обливаем коржи пропиткой, а затем кладем между ними взбитый сливочный крем. Верхняя часть коржа так же покрывается воздушной сливочной шапкой, на которую красиво раскладываются свежие фрукты: кусочки киви, ягоды клубники, цветные виноградины, в общем, все то, что вашей семье по вкусу и по средствам.

Салат «С Новым годом!»

Консервированные кальмары – 1 банка, соленые огурцы – 2 шт., отварной картофель – 4 шт., яблоко – 1 шт., консервированные оливки без косточек – 1 1 / 2 стакана, яйца, сваренные вкрутую, – 3 шт., зеленый горошек – 1 банка, майонез, зеленый лук.

В большую миску потрите на крупной терке картофель и яблоко, добавьте нарезанные соломкой кальмары и огурцы, а также мелко нарезанные оливки и яйца. Перемешайте, переложите в салатницу и залейте майонезом. Не перемешивая майонез, украсьте салат «елочкой» из веточек зеленого лука, а из кусочка свеклы сделайте маленькую звезду.

Салат перемешайте непосредственно перед употреблением, прямо в сервировочной тарелке.

Салат фруктовый с шоколадом

Бананы – 2 шт., апельсин – 1 шт., сливы – 200 г, яблоки – 2 шт., киви – 3 шт., соевый йогурт – 100 мл, шоколад – 50 г, сахар.

Бананы и киви вымойте под холодной водой, очистите и нарежьте небольшими ломтиками. Апельсин очистите от кожуры, удалите косточки и нарежьте небольшими кусочками. Сливы вымойте, удалите косточки, нарежьте дольками. Яблоки вымойте, удалите сердцевину, нарежьте небольшими ломтиками. Все ингредиенты соедините, добавьте соевый йогурт и перемешайте салат. Шоколад натрите на крупной терке (чтобы шоколад хорошо натирался, положите его на 5 минут в морозилку). Выложите салат, посыпьте шоколадом и подайте на стол.

Маковник

Мука – 300 г, сахар – 200 г, мак молотый – 150 г, молоко – 350 г, яйцо – 1 шт., ванилин – 1 г, цедра лимонная – 2 г, сода и сахарная пудра – по вкусу, повидло для смазки.

В глубокой посуде перемешайте сахар, мак, лимонную цедру и ванилин. Затем положите туда яйцо, влейте молоко, всыпьте муку, смешанную с содой, и замесите тесто. Заполните тестом форму, смазанную жиром, обсыпьте мукой и выпекайте в духовке до готовности.

Инжир, груши и черника в вине

Лимон – 1 шт., груши – 4 шт., инжир – 8 шт., красное вино – 300 мл, сахар – 175 г, корица – 1 палочка или 1 ч. ложка, лавровый лист – 2 шт., черника – 125 г.

Срежьте цедру с лимона. Порежьте пополам груши, но не очищайте от кожуры и сердцевины. Порежьте пополам инжир. Налейте красное вино в кастрюлю, добавьте 300 мл холодной воды, сахар, палочку корицы, лавровый лист и лимонную цедру. Нагревайте, пока сахар не растает. Добавьте груши, варите 10–15 минут до мягкости. Снимите кастрюлю с огня, добавьте чернику и инжир, охладите в сиропе и поставьте в холодильник. Чем дальше фрукты и ягоды стоят в сиропе, тем они вкуснее.

Печенье фигурное новогоднее

Сливочное масло или маргарин – 200 г, сахарный песок – 100 г, майонез – 2 ст. ложки, мука пшеничная – сколько замесится.

Масло или маргарин разотрите с майонезом и сахарным песком. Добавляя муку, замесите эластичное тесто, раскатайте из него лист толщиной не более 1 см и нарежьте фигурное печенье, используя специальные приспособления (выемки) для нарезки. Заготовки поместите на смазанный маслом противень и запеките в духовке. Готовое печенье обсыпьте пищевыми украшениями. Такие печенья-игрушки всегда нравятся детям. Они с удовольствием вырезают их из теста сами. Фигурное печенье можно испечь и на Новый год, и на Пасху, и к свадебному столу.

Моим читателям и почитателям

Вниманию больных! Ваша просьба исполнена!

Каждый раз, получая письма и телеграммы от тяжелобольных и их родственников с отчаянной мольбой «срочно, ради Христа» выслать изготовленные мною лекарства бандеролью (бальзамы, настои или же сборы трав), я сильно расстраивалась. К сожалению, я не всегда имела под рукой именно те корни и травы, которые были необходимы для помощи умирающему человеку. Я обзванивала лучших травников и мастеров, прибегала даже к своим связям с коллегами из Китая, находила нужное и отправляла снадобье тому, кто его с нетерпением ждал. Но были случаи, когда помощь приходила слишком поздно. Родственники больного звонили мне и рассказывали, что больной до последнего дня спрашивал, не пришло ли лекарство от Натальи Ивановны. Думаю, что каждому понятно, что я испытывала при этом.

Именно поэтому, а вернее, из-за моего чувства вины перед этими людьми я стала искать сотрудничества с российскими и зарубежными фирмами по заготовке лекарственного сырья. Многие из них были готовы к сотрудничеству, но все же пришлось отказаться от их предложений, так как, к сожалению, мало кто соответствовал требованиям, которые я выдвигала, опираясь на знания травника и целителя. Мне были нужны ответственные партнеры, придерживавшиеся всех правил сбора трав и корней, а также правил самого изготовления составов, эликсиров и бальзамов.

Теперь все трудности позади. С великой радостью сообщаю, что у вас есть реальная возможность приобрести очень действенные, уникальные средства для избавления от многих тяжелых болезней. В их составе сильные и редкие травы и корни, а именно: акантопанакс колючий, плоды бирючины блестящей, ягоды дерезы китайской, натужник знойный, семена плода ведьминой косы, форзиция подвешенная, горец многоцветковый и многие другие уникальные растения, быстро укрепляющие организм, повышающие иммунитет к серь езным болезням.

Каждый из созданных мной лекарственных препаратов проверен веками, так как знания мои идут от потомственных целителей, а травы и корни были еще в те времена, когда человек не знал, что такое шприц и таблетки. Именно растениями люди испокон веков усмиряли душевные и телесные хвори.

Я несказанно счастлива, что наконец-то в полной мере будут востребованы драгоценный опыт и знания моего знахарского рода, благодаря чему многие больные окрепнут, выздоровеют и смогут жить в здравии долгие годы.

Напоминаю, что все препараты созданы под моим строгим контролем из проверенных временем целебных растений. Качество и пропорции доведены до совершенства. Все делалось только так, как требовала я. В моих же книгах вы найдете специальные заговоры и молитвы, которые следует читать перед употреблением целительных средств.

Я отдаю вам свои знания и горжусь этим. Восстановите здоровье изнутри и снаружи! Напитайте внутренние органы животворящим соком растений – эликсиром долголетия и здоровья! И вы увидите, как отступит рак, а с ним и другие мучающие вас недуги (простатит, туберкулез, алкоголизм).

Мне также известны уникальные составы кремов и растирок, эликсиры для свежести и красоты молодой кожи. Думаю, что многие из вас читали о дворцовых интригах короля Людовика XV и о том, что его дама сердца, маркиза де Помпадур, своей красотой была обязана тайному искусству придворного магистра, изготавливавшего для нее особенные кремы.

К счастью, такими же знаниями обладали и в Древней Руси. Старинные рецепты кремов, растирок, бальзамов, эликсиров, сохраняющих свежесть и красоту кожи, передавались в нашем роду из поколения в поколение. Вы можете воспользоваться ими и оценить истинный талант рода Степановых. Уверена, что в ваших письмах я найду этому подтверждение. Не забывайте: прежде чем вы нанесете крем или иное средство на лицо и тело, следует читать заговоры на красоту, которые я даю в моих книгах.

Дорогие мои, будьте красивыми и любимыми!

Искренне ваша, Степанова Наталья Ивановна

Краткий перечень лекарственной продукции

От онкологии, шизофрении, алкоголизма, наркомании, половых расстройств. От мужского и женского бесплодия, туберкулеза, астмы, гепатита, инсульта (в том числе застарелого), ожирения, варикозного расширения вен и т. д.

Уникальные омолаживающие кремы для лица и тела. Подробный каталог целебной продукции можно заказать по указанному адресу.

Просьба при обращении вкладывать в письмо конверт с обратным адресом.

Адреса, по которым вы можете заказать целебную продукцию:

354037, г. Сочи, а/я 276; 354000, г. Сочи, Главпочтамт, а/я 1256, «Содружество»

Тел.: +7-918-912-2664 +7-928-853-7037

Новый цикл изданий – «Магические открытки»

Сообщаю, что издательство «РИПОЛ классик» выпустило мою новую работу – «Магические открытки», или открытки счастья – так я их назвала. В комплекты этих открыток вошли самые сильные обереги и заговоры. Я думаю, что они вам понравятся.

Во-первых, они изумительно красивы. Во-вторых, вам не нужно будет брать с собой мои книги туда, где может потребоваться сила заговора или оберега. Вы просто достанете нужную вам открытку. Ее можно спрятать в кармане пиджака или в сумочке. Она будет защищать вас силой заговора или заклинания, и вы окажетесь под ее незримым покровительством: в суде, на службе, в дороге, при венчании… Вы не раз поблагодарите и меня, и издательство за эти бесценные обереги, малые по цене.

Хочу поблагодарить всех тех, кто выразил свою признательность за мою лечебную и косметическую продукцию. Я получила много отзывов и рассказов о том, как безотказно действуют мои бальзамы, и что больные благодаря им быстро выздоравливают. Отмечу, что заслуга в этом не только моя, но и научно-исследовательского института, который изучил и проверил действие моих кремов и бальзамов и взял на себя труд по выпуску продукции долголетия и других восстанавливающих комплексов для больных людей (адрес, по которому можно заказать эту продукцию, смотрите после Краткого перечня лекарственной продукции).

О подписке на газету «Магия и Жизнь»

Я хочу порадовать своих учеников. Наконец-то у вас появилась возможность получать газету «Магия и Жизнь» [1] . Я постараюсь, чтобы мои дорогие читатели с удовольствием читали эту замечательную и очень красивую газету. В ней вы найдете бесценные советы знахарей моего рода. Я расскажу, как можно читать по звездам судьбу, видеть прошедшее и будущее, день за днем я буду рассказывать о народных традициях и обычаях. В «Магии и Жизни» мои работы, по крайней мере большая их часть, публикуются впервые. В «Магии и Жизни» вы сможете прочитать о выходе моих книг, а в редакции газеты [2] – приобретать и заказывать и книги, и открытки, и амулеты. В «Магии и Жизни» вы сможете знакомиться с бесценными произведениями классического искусства. Я знаю, вы полюбите нашу газету.

И еще – подписчики и почитатели газеты «Магия и Жизнь» в каждом номере получают талон ко мне на прием.

О моих амулетах

Дорогие мои читатели и почитатели! В своих письмах вы часто просите подробнее рассказать о моих амулетах [3] – сохранном и для привлечения счастливой доли. Ни для кого не секрет, что умельцы-колдуны в стародавние времена одним лишь словом тайным могли менять ход событий.

Сам царь Алексей Михайлович в 1655 году согласился выплатить за «волшебное писание» десять тысяч рублей, чтобы только не омрачали беды и несчастья его правление. Конечно, достаточно было одного царского слова, чтобы заполучить колдов скую обережную грамоту, но нельзя было учинять насилие над мастером, владевшим «потайником». Поэтому удивительную грамоту можно было лишь выпросить в дар или выкупить за назначенную мастером цену, только тогда заповедное слово начинало работать и «потайник» помогал своему новому хозяину. Древний магический текст, исполненный моей рукой и воспроизведенный на амулете для привлечения счастливой доли, будет для вас верным стражем и добрым помощником. Вот перевод этого текста:

Кто сие писание имеет,

Тот в житии зла не знает и не скорбеет,

В довольстве и леготе живет,

Того судьба милует и бережет,

Нежит, голубит, понапрасну не губит,

Власть и сила тому даны,

Мошна и изба златом полны.

Дойдут ноги до райской вечности,

А милость Божья до бесконечности.

Белый цвет амулета для привлечения счастливой доли означает защиту, истину, чистоту.

Круг на сохранном амулете является символом бесконечности, вечной жизни, защиты, знаком, помогающим в любых ситуациях. В середине круга – первые буквы имени Христа. Перевод древнего изречения внутри круга – ТАК ПОБЕДИШЬ, – то есть с этим знаком Бога ты защищен, ты победишь. А вот перевод текста, воспроизведенного на сохранном амулете и тоже исполненного моей рукой:

Кто сие в руки возьмет —

Понапрасну никогда не умрет,

Не сгорит в огне, не утонет,

Того ни пищаль, ни меч не тронет,

Ангел того под крыло возьмет

И от гибели отведет.

Аминь.

Черный цвет этого амулета символизирует уничтожение любого зла, защиту от него.

Талисман «Рука удачи» защищает своего обладателя, помогает ему во всех праведных делах. Каждый палец руки символизирует: большой – деньги, указательный – удачу, средний – долголетие, безымянный – неуязвимость, мизинец – здоровье.

Талисман изготовлен из обсидиана. Этот минерал обладает мощной энергией, является защитным камнем, поддерживает обладателя талисмана, способствует открытию истины. Цвет талисмана символизирует уничтожение любого зла и защиту от него.

Прежде чем пользоваться талисманом, необходимо трижды прочитать этот заговор:

Как в пустыне в жару

До воды все живое идет,

Летит и сползается,

Утолить свою жажду

Божьей водицей пытается,

Так пусть в руку мою деньги,

Счастье, здоровье сбираются,

На святые ключи

И замки запираются.

Ключ, замок, язык.

Аминь. Аминь.

Аминь.

После этого талисман обретет силу. Наибольшей силой обладают те талисманы и амулеты, которые «активизированы» в дни равноденствия, затмений (как лунного, так и солнечного) и полнолуния.

Каждый амулет, каждый талисман предназначен одному человеку, его нельзя передавать никому (иначе удача отвернется от вас), и хранить его следует при себе (например, в паспорте). Оба эти амулета изготовлены по правилам, которым меня обучила моя бабушка Евдокия. Помните, что действие каждого амулета будет гораздо сильнее, если вы доверяете ему, если он вызывает у вас положительные эмоции, стремление к добру.

Прежде чем пользоваться амулетом, необходимо вписать свое имя, данное вам при крещении, и дату рождения в прямоугольник на амулете, затем амулет должен находиться при вас два-три дня.

Никому не позволяйте трогать свой амулет, не нужно никому рассказывать о том, что изменилось в вашей жизни после того, как вы обрели амулет. Лучше, чтобы его видели как можно меньше людей.

Если амулет потерялся – не расстраивайтесь. Вопервых, многие амулеты возвращаются к своим хозяевам. Во-вторых, даже если этого не произойдет, ничего страшного, принадлежащий вам амулет практически невозможно использовать против вас. Просто закажите новый. Немного хуже, если амулет поблек или изображение (текст) на нем начало исчезать. Это означает, что в нем скопилось слишком много отрицательной энергии, и амулет уже не в силах ее перерабатывать. Или в него попала сильная волна негативной энергии и он, защищая вас, принял удар на себя. В таком случае лучше поскорее приобрести новый амулет, иначе вы можете пострадать.

Дорогие мои! Каждый амулет будет служить вам верой и правдой, сохранять и охранять вас надежнее опытного телохранителя. Вас никто и никогда не сможет сгубить колдовством, и ни одно оружие не прикоснется к вашему телу. Огонь вас не сожжет, вода не поглотит, потому что все беды от вас отведут, а удачу привлекут амулеты Евдокии – моей бабушки.

Ваша Наталья Степанова

Обращение к тем, кто мне звонит и пишет

Если вы хотите обратиться ко мне за разъяснением того, что вам не вполне понятно из моих книг, убедительно прошу внимательно исполнить мою просьбу.

Я читаю и отвечаю на ваши письма. Времени на это уходит много, поэтому очень вас прошу присылать для ответа уже подписанные конверты с обратным адресом. Не забывайте указывать свой индекс.

К сожалению, мне довольно часто возвращают целые стопки моих ответов вам из-за того, что вы не наклеиваете достаточного количества марок на конвертах, а я не в состоянии покупать всем марки.

Будьте внимательны!

Особенно это касается тех, кто пишет мне из бывших республик СССР. Пожалуйста, вкладывайте в письмо конверт с вашим правильным адресом и с нужным количеством марок.

Прошу вас не присылать мне альбомы фотографий, подумайте о том, как сложно все это вернуть. Присылайте только самые необходимые фотографии.

Пользуясь случаем, хочу искренне поблагодарить всех, кто присылает мне к праздникам свои поздравления.

От души желаю вам всего самого хорошего. Обещаю ответить всем, кто написал мне, но прошу учесть мои просьбы.

Ваша Наталья Ивановна

Адрес для писем: 630106, г. Новосибирск-106, а/я 182, Степановой Наталье Ивановне Тел.: 8 (383) 342-87-10, 215-18-91

Иллюстрации

Мельхиор Брёдерлам (период творчества: около 1381/1409). Алтарь для Филиппа Храброго, герцога Бургундского: Благовещение и встреча Марии и Елизаветы (фрагмент). 1398.

Баварский мастер XV–XVI века. Благовещение (фрагмент). Около 1500.

Рогир ван дер Вейден (1399/1400—1464). Благовещение (фрагмент). Около 1435.

Рогир ван дер Вейден (1399/1400—1464). Алтарь трех волхвов. Благовещение Марии (фрагмент). Вторая треть XV века.

Бартоломе Мурильо (1618–1682). Благовещение (фрагмент). 1655–1660.

Герард Давид (1460–1523). Благовещение (фрагмент). Около 1520.

Ханс Мемлинг (1433–1494). Благовещение (фрагмент). Около 1482.

Джорджо Вазари (1512–1574). Благовещение (фрагмент). Б/д.

Ян ван Эйк (1390–1441). Благовещение (фрагмент). 1410–1420.

Джеймс Тиссо (1836–1902). Благовещение (фрагмент) 1886–1896.

Альбрехт Альтдорфер (1480–1538). Святая ночь (Рождество Христово). 1511.

Ханс Бальдунг (1484/1485—1545). Рождество Христово (фрагмент). Около 1510.

Ханс Бальдунг (1484/1485—1545). Рождество Христово (фрагмент). 1520.

Федерико Бароччи (1535–1612). Рождество Христово (фрагмент). Около 1597.

Рогир ван дер Вейден (1399/1400—1464). Алтарь Бладлена (Миддельбургский алтарь). Рождество Христово (фрагмент). После 1446.

Бернардо Дадди (1295–1348/51). Рождество Христово (фрагмент). Около 1325–1350.

Конрад фон Зёст (1370–1422). Вильдунгенский алтарь. Рождество Христово (фрагмент). 1403.

Джулио Пиппи (1499–1546). Рождество и Поклонение пастухов (фрагмент). 1531/34.

Жак Дарэ (1403/1406—дата смерти неизвестна). Рождение Христа (фрагмент). Б/д.

Алессо Бальдовинетти (1425–1499). Мария с младенцем (фрагмент). Около 1470.

Альбрехт Альтдорфер (1480–1538). Поклонение волхвов (фрагмент). Около 1530–1535.

Ян де Беер (около 1475—после 1528). Поклонение волхвов (фрагмент). Около 1510.

Питер Брейгель (около 1525/30—1569). Поклонение волхвов (фрагмент). 1564.

Ян Госсарт (около 1470/80—1532). Поклонение волхвов (фрагмент). Около 1505.