Кулинарная книга Валиуллин Ринат
— Секс — это зверь, который сидит на цепи у любви. Стоит ему только сорваться, и он готов перегрызть всех своими поцелуями, — решил я подлить страсти в женский диспут.
— И никакая любовь не спасет человека от секса, разве что безответная, — убрала со стола пустую бутылку Фортуна и поставила на огонь чайник.
— Да, мне нравится быть с ним нагой и курить сигареты в постели. Мне нужен этот голос с хрипотцой, которая царапает где-то внутри, да так, что не забыть.
Аджика
— Где ты пропадала всю ночь?
— Не там, где ты подумал.
— Жаль.
— Почему?
— Могли бы обсудить.
— А кто вы собственно такой?
— В смысле? Я твой муж!
— Муж ведь должен любить.
— Только не надо делать из меня идиота.
— Не буду. Тем более что меня опередили.
— Такой хороший день, зачем ты выводишь меня из себя?
— Надо же с кем-то погулять.
— Давай уже расстанемся раз и навсегда.
— Так ты определись сначала — «давай» или «расстанемся»?
— Мне кажется, я устал, я выдохся, я хочу лечь и лежать так долго-долго, один и найти в этом великое счастье. Кстати, ты не видела нож? Не могу найти.
— Он в моем сердце.
— Я же там был не так давно, нет там никакого ножа.
— Ты и сейчас еще там. Даже если уйдешь, ты долго еще будешь оставаться в моем сердце.
— Так где ты была всю эту ночь?
— Не жди объяснений, если любишь меня, придумай их сам.
— Я не настолько сообразительный.
— У меня есть другой, раз ты так настаиваешь.
— Шлюха, как ты могла?
— Я до сих пор не могу, потому что я не шлюха.
— Не верю. Что, целую ночь?
— Тебе будет легче, если я скажу — половину?
— Как ты упала в моих глазах.
— Сам виноват, плохо меня держал.
— Где чертов нож? — не находил я себе места на кухне с колбасой в руке.
— Там же куча ножей, возьми любой, — забеспокоилась Фортуна.
— Мне нужен большой, с черной ручкой.
Она встала и тоже начала поиски вместе со мной.
— Ты не только все, что есть у меня, но все, чего нет.
— А чего у тебя нет? Ну, кроме ножа.
— Видимо, того же, чего не бывает иногда у тебя. Ты можешь мне ответить, чего хотят женщины?
— В общем, как и все: любви, тепла, секса, внимания, семьи, уюта.
— И что из этого является главным?
— Ничего. Главное — доза и последовательность.
— Выходит, у нас много общего?
— Общее в нас только то, что мы совсем не похожи. Если бы мы с тобой не встретились, все было бы по-другому и с другими.
— Хватит уже мечтать.
— Знаешь, иногда смотрю я на влюбленных, и такая тоска меня вдруг берет, нет чтоб мужчина. Взял бы да отодрал.
— Что ты такое говоришь? Ты же у меня одна.
— Тебе проще, у меня таких много.
— Мне кажется, я устал от нашего цинизма, от этой непонятной игры, которую сам затеял.
— Не кайся, тебе не идет. Ты виновен только в том, что я полюбила другого.
— Другого? Что ты комедию ломаешь?
— Чтобы потом не сказал, что я сломала тебе жизнь!
— Я даже сейчас не понимаю, правду ты говоришь или играешь.
— Я не играю, Макс. Есть люди, которые приходят, есть — которые уходят, есть те, что остаются. От них-mo все и зависит. Знаешь, чего я больше всего боюсь?
— Чего?
— Лжи.
— Что же в ней такого страшного?
— То, что она заразна.
— Хоть сейчас ты можешь быть откровенной?
— Конечно, сейчас только вены вскрою, — блеснула она лезвием ножа.
— Где ты его нашла? — стал я приходить в себя.
— Я же говорила, что он в сердце, в котором ты так любишь прятаться.
— Твоя правда, нет лучше убежища, чем чужое сердце. Я помню, как ты затаилась в моем под другим именем, когда мы только познакомились.
— Это была маска, за которой я претендовала на тебя, — протянула она мне нож. — Каждая любовь рано или поздно приносит кого-то в жертву. Бывает, принесет, а тебе уже и не надо.
— Нет, Макс, нет! Я же тебе сказала, между нами все кончено! — выплеснула она на меня в сердцах.
— Но чем я не вышел?
— Самое странное то, что если я скажу: «Я тебя не люблю», ты будешь любить меня еще сильнее. Однако с тех пор, как мы развелись, я научилась говорить правду. Я люблю тебя по-прежнему. Только вот по-прежнему жить уже не хочу. Что ты так смотришь? Не надо меня оценивать, меня надо ценить, — сделала она два глотка красного.
— Если вам кажется, что надо что-то менять в этой жизни, то вам не кажется, — процитировал я задумчиво собственную мысль.
— Просто необходимо, — допила свое вино Фортуна. — Ты помнишь, что такое параллельная связь в электричестве?
— Это когда одна лампочка перегорает, а второй хоть бы хны?
— Вот-вот, наша связь напоминает такую же: горю я или гасну, тебе параллельно.
Я молчал, Фортуна отрезала сочный кусок жаркого и заправила в губы, но одна капля бесцеремонно упала на ее белую юбку.
— Черт! — начала она усиленно оттирать. — Купила ее только в пятницу.
В моей голове крутилось «между нами все кончено». Сначала я чувствовал себя той отрезанной плотью, которую она проглотила, теперь же — пятном, от которого пыталась избавиться.
— Ты спишь что ли? — заглянула Фортуна в спальню, все еще соскабливая со своих ног туфли.
— Да, что-то прибило. Прилег после работы и отлетел, — открыл я глаза и посмотрел в потолок.
— Я тоже люблю спать одна, — подошла она к моей постели.
— Больше места? — заметил я пятно на ее белой юбке.
— Больше снов.
— А мне какая-то чертовщина снилась. Будто в твоих руках нож, а я, одинокий и брошенный, сижу в кафе.
— Нигде человек так не одинок, как во сне, — присела она на постель рядом со мной и погладила по голове.
— А сколько сейчас? — обрадовался я внезапной ласке.
— Шесть.
— Пора вставать, а то опять только под утро усну. Кстати, у нас сегодня утром был кто-то, или мне показалось?
— Любовь приходила. Сказала, что мы мало ею занимаемся.
— Будь она воспитанна, звонила бы, прежде чем приходить. Так что это было?
— Не хотела тебя рано будить, письмо из Франции принесли.
— Люблю письма из далека. Где оно?
— В прихожей на полке лежит. Принести? — отпустила мою голову жена. — Там еще какой-то огромный сверток.
— Это тебе. Подарок. Картина.
— Ты что, рисовать начал?
— Да, взял несколько уроков по случаю.
— Пойду, посмотрю, — вышла она, и слышно стало, как зашуршала бумага.
— Что это?
— Это ты.
— Неужели? Не устаю удивляться, как ты талантлив, — рассуждала жена из коридора.
— Каждый талантлив настолько, насколько его недооценивают.
— Ты про университет? — вошла с полотном Фортуна. На нем было три полосы разной ширины: зеленая, красная и коричневая в цветочек. Жена прислонила его к стене.
— Да при чем здесь университет, я вообще, — скинул с себя покрывало. — Как тебе портрет?
— Что я могу сказать? Три линии жизни: первая — глаза, третья — белье… той самой первой ночи. Удивительно, что ты его запомнил.
— Я и ее запомнил тоже, — уточнил я про ночь.
— Вторая, красная, видимо, страсть либо душа, — продолжала Фортуна.
— Гениально! Как ты так быстро меня раскусила?
— Голодная потому что.
— Я тоже. У нас ничего сладенького нет?
— Есть… Я.
Часть II
Чем больше упиваешься кем-то, тем легче тобою закусывать
Я
Каким-то ветром меня занесло на филфак. Я начал преподавать испанский в этом институте благородных девиц. Мужчин не хватало. Единицы из них, видимо, как и я, попадали сюда случайно.
Филфак издревле считался рассадником женственности и безнравственности, так как нравиться девушкам здесь было некому и они увлекались чем попало. Первый раз, когда я вошел в аудиторию, — будто лишился девственности. Так было еще несколько раз, пока не привык и не освоился. Я чувствовал, как на меня смотрят, но еще не мог получать от этого удовольствия. Это можно было сравнить с молодой женщиной, едва начавшей половую жизнь. Когда любопытство уже удовлетворено, а наслаждение еще не пришло. И вот в ожидании оргазма она останавливается то ли перевести дыхание, то ли покурить, то ли позвонить маме и спросить, что делать дальше, когда же наконец будет приятно. Я держался до последнего, точнее сказать, мораль меня держала и не давала расслабиться, почувствовать себя султаном в гареме. Полгода ушло на акклиматизацию. Разница в возрасте практически стерлась. Робость уходила, но медленно, как бы я ее не подгонял.
У меня не было большого опыта общения с женщинами, скорее в этом общении мне приходилось ощущать себя подопытным. Так, пара недолгих бездетных романов. Я смотрел на мир, на девушек чистыми сухими глазами. А они на меня.
Вероника
Сегодня семь прекрасных баб глядели на меня в упор. Подсознательно я еще на первом занятии с этой группой выделил самую симпатичную. Если препод говорит, что у него нет любимчиков, то он, безусловно, лукавит. Не верьте, даже преподу нужна муза, на которой он и сосредоточит свое внимание, словно она не что иное, как глаза данной аудитории. В этом, несомненно, есть эстетическое удовольствие. Даже говорить легче, когда в атмосфере витает симпатия. Она словно кислород, которого иногда так не хватает для легкости общения.
На этот раз это была брюнетка, звали ее Вероника. Чистое загорелое лицо, ни песчинки, ни соринки, ни лишних эмоций, ни вызывающего макияжа. Ровные белые зубы, казалось, освещали помещение, когда она улыбалась, и покусывали воздух, когда она отвечала. Трудно было не восхищаться, а так как трудиться я не очень любил, все произошло как-то само собой. Всякий раз, когда наши взгляды сталкивались, возникали волны. Не могу сказать, что все из них были порядочными, потому что там, где есть теплая вода, всегда хочется скинуть одежду и окунуться. Я видел, как жадно вздымается ее грудь, как она то и дело поправляет волосы и старается не смотреть на меня, чтобы не смущать аудиторию. После одной из пар она подошла ко мне с раскрытым конспектом и попросила объяснить тему прошлого урока, где мы разбирали будущее время. Нет ничего проще, чем предвещать будущее, гораздо сложнее объяснять прошедшее. Со студентами я старался общаться на «ты».
Она подошла ко мне, как подходит мать к любимому сыну, гибкая и ласковая. Я и раньше замечал ее ладно сложенную фигуру, стройный ноги, несущие дивные бедра, длинную шею, красивую головку с локонами вьющихся волос, аккуратно заправленными. Лишь некоторым, особо отличившимся прядям, разрешалось спадать ниц, на плечи. От Вероники пахло свежестью и весной. Парфюм настолько гармонировал с ее внешностью, что я готов был поверить в то, что именно так пахла ее кожа. Мне потребовалось пятнадцать минут, чтобы все объяснить, а ей записать, затем я предложил прогуляться, хотя бы до метро. Она согласилась.
Думает ли человек о сексе, когда гуляет? Если я об этом думал, значит, человек действительно меня заинтересовал. Подумал и испугался, смогу ли я свою студентку, если вдруг до этого дойдет, аморально ли это. По дороге почти не разговаривал и не пытался ее развлекать. Так, в раздумьях о высоком и низком мы топтали осеннюю листву, пока не добрались до метро. На эскалаторе я стоял на одну ступень ниже Вероники, взгляды наши слились в один, мысли — в одну. Скоро стало понятно, что и желания тоже устремились к одному, едва она невинно спросила:
— Вы верите в любовь?
— Только когда занимаюсь, — так же невинно ответил я и привлек ее к себе. Метро становится чудным аттракционом, если вам там есть с кем целоваться. Мне — было.
Клим
— Hola amigos! Que tal? — начал я по обыкновению пару на следующее утро. Зрители вяло улыбнулись и молчаливо поздоровались в ответ. Рабочий день запомнился свежими булочками с корицей и хорошо сваренным кофе. Удивительное сочетание, настоящий секс для тех, у кого его не было этой ночью. У меня не было. После пар я позвонил своему другу-художнику, который творил в мастерской неподалеку от университета.
— Привет, Клим. Как ты?
— Работаю.
— На чай можно зайти?
— Заходи, если не будешь отвлекать меня от работы.
— Не буду. Купить что-нибудь к чаю?
— Возьми водки, все остальное есть.
Хорошо, когда у человека все есть. Я любил самодостаточных людей, да и сам старался быть таким. Но быть и стараться — понятия очень далекие друг от друга. Я еще не был.
— С натуры рисуешь?
— Я в натуре… рисую. Один я, сам себе натура. Хорошо, что позвонил, мне как раз нужно твое участие или сочувствие, даже не знаю, как назвать.
— Хорошо, буду минут через сорок.
— Давай, жду.
Мастерская располагалась на седьмом этаже дома-колодца. Дом был старый и без лифта. Я поднимался медленно и заглянул в колодец уже в самом конце пути. Высота опьяняла. Плюнул в глубину, назло народной мудрости. Слюна плюхнулась в темной бездне первого этажа. В этот же момент открылась дверь, и меня встретило большое доброе тело моего друга. Мы обнялись, я вошел первый. В мастерской было накурено, радио играло «Дым над водой». Клим к моему приходу уже заварил чай. На маленьком столике перед диваном стояли мокрые, но чистые чашки.
— Алекс, на тебе лица нет, — повернул он меня к свету. — Признавайся: чем ты болен?
— Ею, хочешь, познакомлю?
— А если это заразно? — громко засмеялся он.
— Ты знаешь… — начал я.
— Нет, — он меня перебил.
— Да, лучше тебе этого не знать. Могу только добавить, что она идеальна.
— Трудно любить идеальных: не за что зацепиться.
Я скинул куртку на стул и отдался дивану, а мой взгляд — картине, над которой работал Клим.
— Ничего не говори, — пригрозил он мне лезвием для заточки карандашей и начал им резать хлеб. Потом принялся за колбасу. Он не любил обсуждать свои картины вслух.
— Про себя можно?
— Про себя можно, так что там про тебя? Кроме того что ты влюбился.
— Разве этого мало?
— Я же хочу про тебя, а не про нее.
— Работаю.
— А ночами в Интернете?
— Да ты сам все знаешь!
— Интернет словно женщина, стоит только войти — и уже в сетях. Необходимо определиться, какая тебе ближе.
— А если обе? Одну ты любишь, а с другой просто легко, и ты любишь ее, когда хочешь.
— С женщиной просто только в одном случае: если она тебе не принадлежит. Мне лично достаточно одной, но идеальной.
— Ну и что такое, по-твоему, идеальная женщина?
— Женщина, с которой я живу, — не задумываясь, ответил Клим. — Черт, голова сегодня трещит, а может, это душа сохнет?
— У всякой души свой насморк, своя слезливость, своя температура, своя ломота, — подтвердил я.
— И переохлаждение всему виной, — добавил Клим.
— Лучше вином, это тебе, — достал я бутылку водки и поставил в середину стола.
— Ты с ума сошел? С каких пор ты перестал понимать мои шутки? Мне еще целый вечер работать. Хотя для головы это может быть приятным откровением. — Он уже откручивал сосуду башку.
— Я пас, — налил я себе чаю.
Он достал одну рюмку и, наполнив ее, сразу же выпил. Закусил скучавшим в вазочке мармеладом.
— Вчера на презентации одной книги был в издательстве.
— Ну и как?
— Книга — дерьмо, зато коньяк был хороший.
— Теперь понятно, откуда головная печаль, — пригубил я чашку с чаем.
— Вечером заливаем грусть, утром — сушняк, так и переливаем из пустого в порожнее, — Клим налил себе еще одну. Махнул и снова закусил мармеладом. — Что-то не клеится сегодня, может быть, встал не с той ноги?
— А может, не с теми лег?
— С теми, с теми. Цвет мне нужен. Никак не могу поймать нужный тон. Темпера имеет такую особенность, что, когда подсыхает, меняет оттенок, — уже мешал краски на палитре Клим.
— То же самое можно и про людей сказать. С утра у каждого свой оттенок. Сразу видно, с кем спал, где и сколько, — вытянул я свежий журнал из кипы, чтобы не мешать творцу, и начал просматривать заголовки.
Минут пять прошло в тишине, только еле заметный скрип кисти по холсту: Клим усиленно что-то затирал в поисках тона.
— Я еду в Париж, — невозмутимо продолжал выводить цвет Клим.
— Серьезно?
— Вполне.
— Надолго?
— Надеюсь. Мне на следующей неделе должны привезти готовые подрамники с холстами. Тебе придется их встретить и рассчитаться. Оставлю деньги и ключи, мастерская тоже будет в твоем распоряжении. Я дам твой номер мастеру, он сам позвонит. Его зовут Прохор.
Клим достал сигарету из пачки и закурил. Он походил немного, затем сел на стул и стал вдумчиво изучать свое произведение. Табачный дым окутал его лицо, которое и без того было достаточно одухотворенным: лысый череп, мощный лоб, большие глаза с длинными ресницами, красивый правильный нос, полные вдохновенные губы. Ниже — подбородок, который изящно подчеркивал профиль. Настоящий художник.
— Я тоже буду тебе позванивать, — стряхнул пепел Клим. В этот момент позвонили в домофон.
— Это Марк, музыкант, я тебе рассказывал о нем. Мы спектакль вместе ставили, гений современной музыки. Если бы я так умел рисовать, — пошел он открывать дверь.
Я попытался навести порядок на столе: смахнул крошки на пол и налил себе еще чаю.
Через несколько минут они появились вдвоем, Клим познакомил нас, достал еще одну рюмку и наполнил обе. Музыкант был худой и высокий, прямые черные волосы поблескивали сединой, в его очках спокойно сидели умные глаза. Они смотрели, словно в окна, и думали о своем. Сильные пальцы правой руки подхватили рюмку, предложенную художником.
— Ты когда уезжаешь? — закусил собственным вопросом Марк.
— Через пять дней, надо успеть закончить эту, — указал на полотно пустой стопкой Клим и проглотил еще одну мармеладину. Творцы закурили.
— Хорошо весной в Париже, — рассуждал Марк.
— В Париже всегда хорошо, если есть деньги, — наполнил повторно стекло Клим.
— Когда есть деньги, хорошо везде. Деньги и женщины. Иначе не на что будет тратить.
— Ты по-прежнему все спускаешь на женщин?
— Иначе как размножаться?
— Пошляк. Я не об этом, — ухмыльнулся Клим.
— Я тоже. Путь к сердцу женщины лежит через ее капризы. — Музыкант внимательно рассматривал картину, над которой бился художник.
— Ну зачем тебе к сердцу? На мазохиста ты не похож, — улыбнулся Клим и воткнул остаток сигареты в пепельницу.
— В других местах у всех все одинаково.
— А тебе обязательно нужна любовь?
— Любимых никогда не хватает, их по определению меньше, чем остальных. Хотя мне все чаще кажется, что я уже никого не смогу полюбить.
— Умнеешь на глазах.
— Это и мешает.
— А как же жена, Марк?
— Даже в жену не удалось. Мы все больше воюем.
— Разве стоит спорить с девушкой только из-за того, что она твоя жена?
— Да я и не спорю. Я все время пытаюсь заключить с женой перемирие, в результате разжигаю войну внутри себя. Ты даже не представляешь, как трудно с теми, кого мы не любим.
— А ты с ними не спи.
— Я бы не спал, если бы не спалось, но ведь спится. Я знаю, как это грязно — изменять самому себе. И самое гнетущее, что некого в этом обвинить.