Чудо здоровья Правдина Наталия
Как много в мире любви. Я часть потока жизненной энергии.
Я насыщаю свое тело любовью и спокойствием.
Медитация «Внутренняя улыбка»
Медитация «Внутренняя улыбка» – одно из основных даосских упражнений, приводящих к приятному расслаблению и самоисцелению. Она наполнит вас энергией любви, радости, добра и счастья, научит правильному общению с телом, со всеми внутренними органами.
Эта медитация обладает способностью трансформировать энергию негативных эмоций в позитивную энергию любви, душевного равновесия. Она является эффективным средством для снятия стрессов и напряженных состояний. Медитация направлена на активизацию сердца, наполнение его животворной энергией любви и распространение этой энергии от сердца ко всем органам тела.
Методика выполнения медитации
Найдите тихое место, где вам не помешают, и закройте глаза.
Расслабьтесь. Осознайте точку между бровями. Представьте себе одно из ваших самых любимых, живописных мест, где вы чувствовали себя счастливым, спокойным, расслабленным. Восстановите в памяти милые сердцу картины, чарующие ароматы, радующие глаз цвета.
Представьте стоящего перед вами любимого человека. Он смотрит на вас сияющими любовью и радостью глазами. Войдите в состояние счастья и улыбнитесь себе и ему мягкой внутренней улыбкой, слегка приподняв уголки губ. Ощутите, что ваши глаза тоже расслабляются и улыбаются.
Пошлите улыбку вниз и вдохните ее энергию в вилочковую железу (она находится в ямке по центру у основания шеи), представляя себе распускающийся белый цветок, и радостно вдохните его аромат.
Направьте внимание на сердце, представьте себе его образ и одарите его улыбкой. Улыбайтесь ему, пока не почувствуете, что оно улыбается вам в ответ. Сердце относится к элементу Огня, его цвет – красный, поэтому представьте ваше сердце в виде раскрывающегося красного тюльпана. Вместе с исцеляющим красным цветом на вас снизойдет осознание любви и сострадания.
Улыбнитесь. Начиная мягко и глубоко дышть, вдохните энергию красной ауры, энергию сострадания и любви сначала в межбровье, а затем вниз, через рот и горло в сердце, а затем в тонкую кишку. Выдыхайте мрачную, негативную энергию. Повторите от 18 до 36 раз. Перед вашим внутренним взором должно появиться ярко-красное сердце, посылающее свет глазам, носу, языку, рту, ушам. Пусть красный цвет покружится вокруг вас и образует ауру. Ощутите, как ваша кожа засияла благотворной энергией красного цвета.
Распространите любовь из сердца в легкие. Сосредоточьте внимание на легких и пошлите им улыбку. Пусть легкие тоже улыбнутся вам. Представьте их в виде раскрывающегося белого цветка – так вы активизируете мужество. Когда в легких появится белый свет, активизируйте его над вами и вокруг вас.
Улыбнитесь этому исцеляющему свету и медленно вдохните его в межбровье, рот, легкие и вниз, в толстую кишку. Выдыхайте негативную энергию. Повторяйте дыхание от 18 до 36 раз, пока легкие не приобретут ярко-белый цвет и не начнут излучать его носу, глазам, ушам, языку и рту. Пусть белый свет, покружившись вокруг вас, образует дымку, покрывающую вашу кожу.
Селезенке, желудку и поджелудочной железе соответствует желтый цвет элемента Земли. Представьте эти внутренние органы и улыбнитесь им через межбровье. Установите связь с сердцем, представьте чистый желтый свет, окружающий вас. Начните выдыхать весь негатив и беспокойство и вдыхать золотистый свет, наполняя им центр селезенки. Повторите цикл 18–36 раз. Затем направьте свет из селезенки в рот, нос, уши, глаза и язык. Окутайте свою кожу золотым сиянием.
Почкам и мочевому пузырю соответствует голубой цвет элемента Воды. Его исцеляющей силой является доброта. Вдыхайте голубой свет в почки, выдыхайте стресс и страх. Повторите цикл 18–36 раз.
Так вы направите голубую энергию в уши, глаза, язык, нос и рот. Теперь окутайте себя голубой аурой.
Печень и желчный пузырь соответствуют зеленому цвету элемента Дерева. Вдыхание зеленой ауры олицетворяет доброжелательность, выдох – изгоняемое вами раздражение. Проделайте 18–36 циклов дыхания, пока зеленый свет полностью не заполнит печень, а печень не начнет излучать его в глаза, язык, рот, уши. Сформируйте вокруг себя зеленую ауру.
Улыбнитесь своим половым органам и репродуктивной системе. Ощутите, что любовь, сердце, секс и половые органы – единое целое, что их единство преображает сексуальную энергию в животворную энергию Ци. Направьте вниз к половым органам красный и оранжевый свет.
Поблагодарите ваши органы за работу и за то, что они дарят вам здоровье, радость, бодрость и жизненную силу.
Каждое добросовестно выполненное упражнение – это ваша собственная волшебная палочка, которая способна совершать для вас добрые чудеса. Желаю вам стать настоящими волшебниками в деле сотворения собственного здоровья и силы, друзья мои!
А сейчас предлагаю освоить еще несколько замечательных упражнений, позволяющих обратиться к самому мощному энергетическому источнику – нашему лучезарному светилу!
Солнце способно подарить нам столько силы и энергии, сколько нам требуется. Обменяемся же добрыми и светлыми чувствами с нашей ближайшей, великой, жизнедарующей звездой!
Практика «Исцеление солнцем»
Это упражнение позволит вам пропитаться благотворными, добрыми энергиями Космоса. Его нужно выполнять во время восхода солнца или сразу после него.
Начните с медитации «Внутренняя улыбка», разогрейте внутреннюю энергию в области пупка.
Закройте глаза, сконцентрируйте внимание на области межбровья. Настройтесь на свои глаза, успокойте их, улыбнитесь.
Откройте глаза, посмотрите на солнце и, не меняя положения глаз, мигните. Теперь прикройте их ненадолго – перед глазами должны появиться красноватые и желтые блики. Настройтесь на блики желтого цвета. Затем начинайте вдыхать желтый цвет через макушку в межбровье, нос, глаза и рот (рот должен быть закрыт). Ощутите кости черепа, ваш мозг и костный мозг. Желтый цвет очищает их и делает здоровыми. Теперь представьте, как лучи желтого цвета начинают проникать ниже, в шею. Вы можете при этом ощутить легкое онемение, как если бы поток желтого цвета наполнил каждую клеточку вашего тела.
Теперь позвольте желтым лучам проникнуть в вилочковую железу, грудную клетку. Ощутите их мягкое, благотворное действие – они укрепят организм, поднимут иммунитет.
Направьте желтые лучи вниз по позвоночнику. При этом вы можете почувствовать легкое покалывание или тепло. Это ощущение может распространиться на все ваши внутренние органы, бедра, крестец, ноги, кости ступней.
Ощутите животворную энергию солнца во всем теле.
Отдохните, расслабьтесь. Насладитесь теплом, любовью и добротой Космоса.
Поглощение солнечной энергии в разные сезоны года
Каждому времени года соответствует свой преобладающий цвет. Так, зима соответствует почкам; выполняя практику исцеления солнцем зимой, надо впитывать голубой цвет и опускать его в почки. Весна, когда в природе все зеленеет, связана с печенью, надо настраиваться на впитывание зеленого цвета. Летом подпитывайте сердце красным светом, а осенью вдыхайте белую энергию в легкие. Конец лета и начало осени, так называемое бабье лето, связано с селезенкой, в это время надо вдыхать желтый цвет солнца и проводить его в селезенку.
Насыщение воды солнечной энергией в разное время дня
Мантэк Чиа предлагает выполнять еще одну интересную целительную практику, также связанную с поглощением организмом особых цветовых энергий солнца. Но в данном случае проводником служит вода, которая напитывается солнечной энергией определенного цвета в разное время суток.
Надо взять стакан или бутылочку чистой воды и поставить на солнечный свет в определенное время. Потом эту воду надо пить, готовить на ней пищу, можно настаивать на ней травы. Для получения воды с различными свойствами запомните, когда ее надо получать.
С восхода солнца до утра вода будет впитывать фиолетовый цвет солнечного спектра, который особенно благоприятен для духовной работы.
С до 11 утра – голубой цвет, который используется для укрепления почек.
В 11–13 часов – зеленый цвет, целебный для печени.
В 13–15 часов – оранжевый цвет, стимулирующий сексуальную энергию.
В 15–17 часов – красный цвет, полезный для сердца.
Когда вы будете пить воду, впитавшую солнечный свет, представляйте, как энергия данного цвета наполняет ослабленный орган, лечит ваше тело.
Упражнение «Разогрейте вашу внутреннюю энергию»
Часто бывает так, что усталость накапливается и кажется, что совершенно нет сил не то что работать с удовольствием, но даже встать с постели. Особенно такое состояние знакомо нам в период межсезонья, когда интенсивно меняется погода.
Попробуйте проделать это жизнерадостное упражнение, и вы тогда согласитесь со мной, что оно прекрасно поднимает настроение и улучшает самочувствие! А еще лучше – сделайте его прямо сейчас!
Это упражнение направлено на разогревание брюшной полости и области пупка. Оно наполняет брюшную полость ощущением энергии и тепла и может служить подготовительным этапом перед другими практиками. Выполняйте данное упражнение без излишнего напряжения, с удовольствием, в приемлемом для вас темпе.
Сядьте на край стула, положите руки на колени, закройте глаза.
Начните дышать животом, по возможности быстро втягивая и расслабляя его. Попытайтесь достигнуть приемлемой для вас наибольшей интенсивности дыхания. Повторите от 18 до 36 раз. Накройте ладонями область пупка и отдохните. Расслабьтесь, почувствуйте тепло в брюшной полости.
Отдохнув, приступите к разогреву внутренней энергии с помощью «безмолвного смеха». Начните беззвучно смеяться, почувствуйте внутренние вибрации живота. Попробуйте выполнять упражнение несколько минут, давая смеху разрастаться.
После выполнения «безмолвного смеха» расслабьтесь, отдохните. В области пупка должно чувствоваться приятное тепло. Постарайтесь сконцентрировать внимание на этом ощущении.
Надеюсь, это упражнение вам так понравится, что захочется выполнять его снова и снова!
Так получилось, что когда-то я начала свое знакомство с цигун с книг Мантэка Чиа. Базовые упражнения, которые дает этот Мастер, прочно вошли в мою жизнь.
С тех пор мне посчастливилось лично встретиться с еще двумя Мастерами – Яп Чен Хаем и Сюй Мин Таном.
Теперь цигун для меня такое же повседневное занятие, как еда или чистка зубов. Трудно даже представить себе, сумела бы я справиться с таким количеством работы, которую мне надо выполнять, если бы не цигун.
Я верю, что регулярные занятия цигун приносят в нашу жизнь размеренность, спокойствие и внутреннюю гармонию. Они воспитывают дисциплину, наполняют энергией, исцеляют и приносят чудесное здоровье!
Глава четвертая
Правильное питание: советы Востока и Запада
Полагаю, что не удивлю вас, мои прекрасные читатели, если в очередной раз признаюсь в своем глубоком уважении к восточной культуре и медицине. Увлечение фэншуй изменило всю мою, да теперь и не только мою жизнь. Каждый следующий шаг познания приносит новые открытия и новые радости.
Совсем недавно, например, я была в весьма респектабельном научном медицинском институте, где доктора и кандидаты медицинских наук, профессора медицины, в том числе и из Военно-медицинской академии, широко применяют в практике восточную теорию пяти элементов.
Не может не вызывать восхищения и уважения независимость, оригинальность и незыблемость мировоззрения китайских врачей, которые достигают великолепных результатов. Знаете ли вы, что для китайского врача совершенно естественно поставить точный диагноз за 5-10 минут, не прибегая к рентгену, анализу крови и к другим так называемым традиционным методам? Ему вполне достаточно прослушать пульс, заглянуть пациенту в рот и в глаза, и он совершенно точно говорит, что у человека болит. А главное – почему болит и что с этим делать.
После нескольких визитов к китайским докторам я прониклась глубоким доверием к китайской медицине и стараюсь, когда в этом есть необходимость, обращаться к китайским врачам. И вот уже в Санкт-Петербурге я познакомилась с милейшим и обаятельнейшим человеком, который практикует китайскую медицину. Мы разговорились, оказалось, что у нас очень много общего, и он открыл мне некоторые секреты, почерпнутые из своих многочисленных трактатов. Как я и предполагала, в его арсенале оказались разнообразные рецепты и советы по правильному питанию и поддержанию здоровья. Вспомним, что именно китайцам свойственна тяга к бессмертию.
Итак, представляю слово врачу китайской медицины Виктору Дашинимаевичу Базарову, заведующему отделением реабилитации одной из городских больниц Санкт-Петербурга. Он делится своим опытом работы по нормализации веса пациентов.
Вы наверняка знаете, что лишний вес – бич жителей больших городов практически всех развитых стран, и правильное питание является решающим фактором его нормализации.
Китайские принципы правильного питания
Принцип 1. Сколько надо съедать
Китайская медицина предписывает умеренность в питании. Переедать вредно, лучше ограничить себя, достаточно съесть 70–80 % от того, что вы смогли бы.
Принцип 2. Когда лучше принимать пищу
Завтракать нужно рано, обедать нужно сытно, ужинать мало. В китайском трактате «Сто золотых рецептов» говорится, что нельзя дожидаться того момента, когда крайне оголодаешь, но нельзя и переедать; нельзя терпеть до тех пор, пока замучает сильная жажда, но нельзя и чрезмерно много пить.
Принцип 3. От чего зависит состав пищи
Пища должна меняться в зависимости от климата, сезона, состояния здоровья, условий проживания, национальных традиций, возраста, пола, конституции тела человека.
Принцип 4. Какую пищу предпочесть
Для желудка самой лучшей является теплая пища. Холодную есть вредно, особенно зимой в холодных странах.
В «Трактате желтого императора» говорится: «Пища и напитки должны быть горячие, но не должны обжигать, они могут быть холодными, но не ледяными. Слишком горячая пища ранит кости, слишком холодная – повреждает легкие».
Так, например, китайские врачи не рекомендуют есть зимой сырые овощи, потому что они «охлаждают» организм человека.
В холодное время года следует отдать предпочтение отварным и тушеным овощам. Употребление мороженого зимой может привести к заболеваниям, особенно у зябких, легко мерзнущих людей.
После того как я стала следовать советам доктора, я стала чувствовать себя значительно бодрее. Как будто у меня прибавилось энергии! Меня, например, очаровала простота мысли о том, что зимой нельзя употреблять холодную пищу, а лучше есть все теплое. Ведь это так просто и правильно! Будь гармоничен с природой, следуй природе – и будешь здоров и счастлив.
В настоящее время лишний вес является обычным для большинства населения развитых стран. Мне на семинарах часто задают вопросы на тему правильного питания. Особенно часто женщин волнует, как и чем надо питаться, чтобы не пополнеть. Именно такой вопрос я и задала Виктору Дашинимаевичу при нашей встрече.
Во что он ответил.
Как питаться при излишнем весе
1. Не переедать.
2. Нельзя отдавать предпочтение одному вкусу, например сладкому или соленому. В пище должны присутствовать все вкусы. Их всего шесть.
Сладкий – сахар, сладкие фрукты, хлеб и макароны, молочные продукты.
Горький – некоторые горькие травы, шпинат, крепкий зеленый и черный чаи.
Соленый – всевозможные соления.
Вяжущий – хурма, бобовые, гранат.
Жгучий – жгучий перец чили, хрен, горчица, имбирь.
Кислый – кисломолочные продукты, лимон, лайм, апельсин.
Мой комментарий. В обычной жизни мы не часто используем вяжущий и жгучий вкус. В то же время восточная кухня, в том числе и японская, богата продуктами, обладающими такими вкусами. Особенно полезен, по словам доктора, имбирь.
3. Следует уменьшить потребление животных жиров, сахара, дрожжевого хлеба, алкоголя. Предпочтение надо отдавать необработанным зерновым продуктам – лучше всего бурому рису, гречневой крупе.
4. В пище должен обязательно присутствовать белок – нельзя надолго исключать яйца, творог, постное отварное мясо и птицу.
5. Нельзя приступать к еде в состоянии гнева, и после еды тоже нельзя сердиться. Еще Конфуций говорил, что «во время трапезы не произносят речей». Хорошо, если во время еды звучит гармоничная негромкая музыка, это способствует полноценному перевариванию пищи: «Желудок любит радость, селезенка – звуки музыки».
6. Сразу после еды полезно мягко массировать живот по часовой стрелке.
7. После окончания трапезы весьма благоприятна медленная ходьба на свежем воздухе (в древних китайских трактатах рекомендуется пройти не менее ста шагов).
8. Для улучшения пищеварения при лишнем весе полезен сок или чай боярышника, по 1–2 стакана в день. Можно принимать китайское традиционное растительное лекарство «Дашань джа вань», содержащее боярышник; оно помогает при плохом пищеварении и способствует нормализации веса.
Советы китайской медицины при излишнем весе
Людям, склонным к излишнему весу, китайские врачи рекомендуют различные средства, в том числе определенные продукты питания, травы, акупрессуру (точечный массаж). Но не всем назначают одно и то же. Китайская медицина выделяет несколько типов нарушений функционирования организма, так называемых синдромов. В зависимости от того, какой синдром преобладает у человека, ему предписываются определенные блюда, напитки, лекарства, точечные воздействия.
Разберем подробнее несколько наиболее часто встречающихся синдромов. Постарайтесь отметить у себя характерные признаки того или иного синдрома, так как в зависимости от этого вам и надо выбирать способ похудения.
Синдром 1. «Пустота» поджелудочной железы, селезенки и желудка
Под пустотой подразумевается слабость, недостаточность функционирования, что приводит к застою пищи. Этому синдрому свойственны симптомы «жара»: повышенная кислотность желудочного сока, сухость во рту, повышенный аппетит, потливость в области лба во время еды. Для таких людей характерны запоры, красноватый цвет лица, красный язык. Пульс полный. Основной принцип лечения – «чистить жар, гасить огонь».
Если вы нашли в этом описании свои симптомы, то внимательно прислушайтесь к тому, что рекомендует врач китайской медицины.
Рекомендуется: дробное питание маленькими порциями, следует отказаться от жирной и острой пищи. Очень полезным в этом случае окажется следующее лечебное блюдо. Оно «снимает сырость и разгоняет жир».
Салат из морской капусты с зеленой фасолью
Взять 100 г сушеной морской капусты, замочить и, когда она набухнет, смешать с небольшим количеством отварной мелкой зеленой фасоли. Приправить оливковым или нерафинированным подсолнечным маслом. (Вместо сухой морской капусты можно взять консервированную.)
Этот салат следует есть один раз в неделю вместо завтрака, обеда или ужина, всего четыре раза в месяц. Если организм хорошо воспринимает данное блюдо, то один день в неделю можно заменить им все приемы пищи (три раза в день).
Салат противопоказан при заболеваниях щитовидной железы.
Рекомендуется пить крепко заваренный (1 ч. ложка на стакан кипятка) зеленый чай в теплом виде: стакан натощак утром и стакан – вечером. Это изгоняет из организма «сырость».
Готовое лекарство китайской медицины – «чжи ши дао чжи вань».
Синдром 2. Пустота селезенки и поджелудочной железы, избыток «сырости»
Симптомы, присущие этому состоянию: тело рыхлое, живот и мышцы дряблые, лицо бледное, слегка опухшее, конечности слабые, тело холодное, частые запоры. Язык бледный, пульс скользкий, струнный. Характерна сонливость, повышенный аппетит, одышка при ходьбе. Часты депрессивные состояния.
Основной принцип лечения – «изгнать сырость и холод из организма».
Рекомендуется: отказаться от холодной и острой пищи. Ограничить сырые фрукты и овощи, особенно противопоказано мороженое.
Как и при первом синдроме, хорошо помогает крепкий зеленый чай натощак утром и вечером.
В этом случае рекомендуются некоторые готовые лекарства китайской медицины, например, «жень шень цзянь пи вань» и «сяньша лю цзин вань».
Синдром 3. Пустота истинного инь-организма. Слабость почек
Характерны отеки и опухлость, большой язык с отпечатками зубов, мышцы слабые, холодобоязнь. У женщин часты перебои с месячными, у мужчин – импотенция. Пульс слабый, маломощный.
Основной принцип лечения – активизировать работу почек.
Рекомендации по питанию подобны рекомендациям ко второму синдрому: отказаться от холодной и острой пищи. Все есть в теплом виде. Ограничить сырые фрукты и овощи, особенно помидоры и огурцы и особенно в холодное время года.
Рекомендуется лечебный травяной чай: 10 г кукурузных рыльцев залить стаканом кипятка, настоять, процедить. Можно добавить немного соли или сахара. Пить по 1 стакану два раза в день – утром и вечером в течение месяца.
При третьем синдроме помогут готовые лекарства китайской медицины «цзинь куй шень ци вань» и «йоу гуй вань».
На этом заканчиваю рассказ квалифицированного врача китайской медицины о принятых в этой культуре способах похудения.
Конечно, если есть такая возможность, желательно лично посетить доктора китайской медицины. Он подберет для вас специальные методы лечения (точечный массаж, иглоукалывание, цигун-терапию), а также порекомендует индивидуальные сборы из натуральных компонентов, ориентируясь на ваши конкретные симптомы и синдромы. Разумеется, вы можете использовать любые другие виды лечения и профилактики, например, пить травяные настои, чаи.
Делайте все, что считаете нужным, только занимайтесь собой, своим здоровьем с энтузиазмом, приподнятым настроением и уверенностью в себе. Тогда это принесет желанные результаты. Обязательно!
Кстати, вы замечали, что китайцы в большинстве люди стройные и очень молодо выглядят? Иногда даже трудно определить возраст китайца. Я сама, случалось, ошибалась, причем ни много ни мало – на двадцать лет! По-моему, это еще один довод в пользу китайской медицины.
Маленькие хитрости для желающих похудеть
А теперь добавлю еще несколько советов для мечтающих стать стройными, основанных на здравом смысле и научных рекомендациях западных диетологов. Вы убедитесь, что они не противоречат рекомендациям восточной медицины.
1. Четыре-пять приемов небольших порций пищи в день полезнее одной-двух обильных трапез. Частые приемы пищи в небольших количествах снижают аппетит и способствуют похудению. Речь, конечно, идет о чрезмерном аппетите, а не о нормальном здоровом чувстве голода. Во всем нужна мера. Следуя вполне разумной и полезной рекомендации есть только тогда, когда голодны, все же не доводите себя до состояния «волчьего аппетита». Длительный голод может привести к стрессу, утрате контроля над собой, а следовательно – к перееданию. И не забывайте о своем собственном ритме питания, отличном от общих рекомендаций.
Самый важный прием пищи – завтрак! Здоровый и сбалансированный завтрак помогает управлять чувством голода в течение дня, регулируя аппетит и позволяя избегать приступов острого голода, из-за которых вы обычно и переедаете.
2. Чем питательнее продукты, тем быстрее наступает насыщение и тем меньше в итоге вы съедаете. Не путайте калорийность с питательностью. Витамины, минералы, полезные ферменты и аминокислоты – именно от них зависит ценность и польза продуктов. Не тратьте силы на «пустые» калории!
Если снижение калорийности пойдет вам на пользу, то снижение питательной ценности продукта просто вызовет желание съесть его побольше, то есть повышение аппетита, и вы в результате станете жертвой переедания.
Свежие фрукты и овощи, орехи, соя, молочные продукты и рыба содержат много просто незаменимых для вашего тела веществ.
3. Помните о том, что полезны прежде всего свежие, а не консервированные продукты, и желательно сырые. Именно они помогут вам умерить аппетит, так как вы легко насытитесь, съев совсем немного «свежатинки». В рафинированных или жареных продуктах, в консервах уже нет той пользы для здоровья, и они не годятся для тех, кто хочет обрести превосходную форму. Однако часто без варки-жарки не обойтись, поэтому запомните правило: чем меньше времени ушло на переработку продукта, тем он полезнее.
4. Для снижения аппетита почаще употребляйте продукты, богатые клетчаткой. Богатые клетчаткой, но низкокалорийные продукты (овсянка, многие фрукты и овощи, цельные злаки) набухают в желудке и быстрее вызывают чувство сытости. Клетчатка медленнее покидает желудок, поэтому и чувство сытости сохраняется надолго, что важно для тех, кто не хочет переедать. Больше всего клетчатки в кукурузе, пшеничных отрубях и чечевице.
Для снижения аппетита запивайте блюда, богатые клетчаткой, водой. Тогда клетчатка в желудке еще больше набухнет, и вы будете сыты, съев совсем небольшую порцию. К тому же клетчатка бобовых и отрубей активно выводит из организма избыток холестерина.
5. Для того чтобы избавиться от чувства голода, вазочку с пирожными и конфетами на вашем столе замените на поднос с овощами и фруктами. Порой один только вид жирной и сладкой пищи вызывает у вас чувство голода. А все потому, что ваш организм слишком давно и прочно усвоил: это вкусно и поможет обрести энергию и силы. Проблема только в том, что такое количество энергии вы вряд ли сможете потратить – не те условия жизни, да и продукты (сахар, растительное и сливочное масло, белая мука) переработаны и слишком концентрированны по сравнению с исходным сырьем, они менее всего подходят для здорового питания. Ведь природой в нас заложена тяга к полезным, умеренно сладким фруктам, а не к сахару.
Сладости вредны не только для зубов и объема вашей талии, но и для кровеносной системы. После употребления сладких блюд и продуктов кровь перенасыщается сахаром, что приводит к повышению числа свободных радикалов в организме. Они повреждают ткани внутренних органов и кровяные тельца, вызывают воспаление стенок сосудов.
Природа заложила в нас мудрый инстинкт получать жиры с оливками, молоком, кукурузой, семечками и орехами. А это совсем не то, что рафинированные продукты, в каких бы красивых упаковках они ни были.
Учтите, что концентрированные продукты не занимают много места в желудке, и вы слишком поздно почувствуете, что переели. Зато они умеют раздразнить ваш аппетит. А натуральные жиры и углеводы, содержащиеся в растительной пище и натуральном молоке, окружены достойной свитой: минералами, витаминами, ферментами, клетчаткой. Если вы регулярно разнообразите ими свое меню, то и проблемы с излишней прожорливостью сойдут на нет.
6. Девяносто процентов пищевой индустрии нацелены на то, чтобы раздразнить аппетит, вызвать чувство голода и желание съесть (купить) побольше. На это рассчитаны реклама, красивая упаковка, вкусовые добавки. Выработайте свою стратегию защиты от «агрессии». Это не значит, что отныне вы должны голодать и есть невкусную пищу. Наоборот: все в ваших руках.
Шопинг должен осуществляться только на сытый желудок! Так вы сможете сохранить ясный, трезвый взгляд на качество продуктов. Внимательно читайте этикетки, обращайте внимание на содержание сахара, перца, глютамата натрия, соли в продуктах. Эти вещества призваны возбуждать аппетит и, что особенно грустно, даже вызывают зависимость сродни наркотической. Сократите количество вышеперечисленных «препаратов», и вы со временем восстановите чувствительность вкусовых рецепторов. Научитесь тонко чувствовать вкус натуральных продуктов, и вы получите массу удовольствия от пищи, не впадая в зависимость от нее. Вместо соли используйте соки лимона, лайма, апельсина или сушеные морские водоросли (очень полезно!). Вместо острого перца или глютамата добавляйте в блюда пахучие травы – душицу, чабрец, базилик, укроп.
7. Если вы любите себя, свое прекрасное тело, то не позволите ему оплыть и погрузнеть из-за собственного невнимания к его нуждам. Просто подавлять голод с целью похудения – это не ваш путь. Важно понять причину голода. Когда вам захотелось поесть, попробуйте выпить стакан воды или сока, и, возможно, голод утихнет, ведь порой так легко перепутать жажду с голодом.
Иногда повышенный аппетит связан с нехваткой конкретного вещества, а то и просто с так называемым «белковым голодом». Вашим клеточкам не хватает какого-то конкретного строительного материала, а вы тащите в дом все подряд – «и цемент, и глину». Подумайте, может быть, ваша природа просит мяса (рыбы, яиц, гречки, сыра, молока), а вы тянете в рот булку, да еще пытаетесь ограничить ее количество.
Попробуйте разнообразить питание с помощью нежирных сортов мяса или рыбы, нескольких яиц в неделю (лучше всего – перепелиных). Для приверженцев вегетарианства незаменимы бобовые (чечевица, горох, соя) – на основе этих продуктов можно приготовить множество вкусных блюд. И тогда ваш нездоровый, повышенный интерес к пище угаснет сам собой, а тело обретет стройность.
8. Если вам предстоит поход по магазинам, длительная поездка по городу или вечеринка с обильным застольем, то сделайте в сумочке запас нежирных сухих крекеров или сухариков. Они выручат вас от назойливого «сосания под ложечкой» и помогут избежать перекусов в кафе.
А если вечеринка грозит изобилием, то смело перемещайтесь среди подносов, наполнив бокал минеральной водой, а в другой руке у вас будет веточка винограда. А вот бутерброды с жирной колбасой лучше не видеть. Постарайтесь не пить сладких газированных напитков.
Лимонады и другие газированные напитки содержат от четырех до шести ложек сахара на стакан, да еще замаскированного различными кислотами, а жажду не утоляют. Откажитесь от них!
9. Иногда из двух зол приходится выбирать меньшее. Если вы обожаете сладкое, то помните, что варенье (с минимальным количеством сахара) полезнее пирожных, карамель менее вредна, чем сладкие плитки, батончики и шоколадные конфеты. Фрукты и желе из них лучше сладкого крема в тортах и взбитых сливок. Сладкоежкам необходимо избавиться от чувства вины! Только так можно укротить повышенный аппетит. Утешайте себя тем, что некоторое количество так называемых простых углеводов вам просто необходимо для поддержания энергии на нужном уровне, а все остальные (то есть сложные) углеводы вы получите с овощами.
10. Смело снижайте аппетит с помощью недосоленной пищи, а необходимое количество поваренной соли вы получите вместе с готовыми продуктами (например, соевым соусом или минеральной водой). А если вы хотите, чтобы избыток соли быстрее покинул ваш организм, то не пренебрегайте питьевой водой. Только учтите, что газированные напитки возбуждают аппетит, поэтому отдавайте предпочтение негазированным или несладкому чаю.
Всем хорошо известный зеленый чай при регулярном употреблении поможет вам похудеть! Вещества, входящие в его состав, – катехины – усиливают процессы сжигания жира, а также повышают скорость обмена веществ, что способствует потере лишнего веса.
Еще один плюс зеленого чая – в нем есть и другие полезные для здоровья вещества, которые, в частности, предохраняют от сердечно-сосудистых заболеваний, различных форм рака и пародонтоза.
11. Заглушайте аппетит с помощью морской капусты. Делайте почаще салаты из морской капусты, а в другие блюда добавляйте порошок из нее. Выбирайте хлеб с добавлением морских водорослей, он нам очень подходит.
12. В борьбе с чувством голода вам помогут кукурузные рыльца. Для этого 3 ст. ложки кукурузных рылец залейте 200 мл горячей воды и нагревайте 15 минут на водяной бане. Пейте по ст. ложке 4–5 раз в день за 20 минут до еды.
13. Возможно, некоторым из вас для снижения чрезмерного аппетита (и заодно веса) подойдут микрокристаллическая целлюлоза и сходные с ней вещества, которые быстро разбухают в желудке и вызывают чувство сытости.
Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) продается в таблетках и в порошке и известна под названиями «Анкир», «МИКРОЦЕЛ» и др.
Кратко перескажу самые важные сведения об этом интересном продукте.
МКЦ делается из хлопковой целлюлозы, она нетоксична, безвредна и поглощает вредные для организма вещества. Целлюлозу кладут в блюда в качестве добавки или принимают в виде таблеток до или вместо еды. Так как МКЦ совершенно безвкусна, в еде ее «не слышно». Особенно эффективно действие МКЦ, если при этом вы снижаете калорийность пищи до 1500 ккал в день. МКЦ помогает только при употреблении достаточного количества жидкости – 1,5–2 литра в сутки, включая жидкость, содержащуюся в блюдах.
При использовании МКЦ прислушивайтесь к своим ощущениям – вы не должны испытывать дискомфорт.
14. Отруби – побочный, но очень полезный продукт размола злаков. Удивительные свойства отрубей были известны еще в глубокой древности. Они являются богатым источником пищевых волокон, которые связывают холестерин и липопротеиды.
Набухая в желудке и увеличивая объем съеденной пищи, волокна создают иллюзию сытости, а это очень важно для дам, отличающихся чрезмерным аппетитом. Иногда можно встретить в продаже отруби с морковью, чесноком, морской капустой, расторопшей, тмином, яблоком и свеклой.
Отруби можно употреблять с молоком, кефиром и йогуртом. Они содержат комплекс необходимых человеку витаминов группы В, в том числе B1, B2, B6, PP. В них обнаружены также провитамин А (каротин) и витамин Е. Отруби богаты минеральными веществами: калием, магнием, хромом, цинком, медью, селеном.
Напомню, что отруби противопоказаны в острый период при гастритах, язвенной болезни, колитах и инфекционных энтеритах. По мере стихания воспалительного процесса можно возобновить прием отрубей, начиная с малых доз.
Из отрубей можно устроить очень полезный и низкокалорийный завтрак. А для тех, кто хочет воздержаться от плотного ужина, отруби – незаменимый выход из положения. Стакан кефира или йогурта с добавлением отрубей прекрасно насытит вас и поможет справиться с чувством голода.
Немного о психологии стройности
Найдите золотую середину между двух крайностей. Избегайте пренебрежительного отношения к тому, что вы едите, но и не зацикливайтесь на питании с целью похудеть.
Отвлечься от желания перекусить вам поможет переключение внимания. И тут вы можете открыть в себе неведомые ранее таланты. Например, возьмите кисти и краски и нарисуйте, как сумеете, любимую кошку или пейзаж за окном. Или займитесь фотографией, украсив интерьер квартиры невиданными композициями. Или просто поговорите по телефону со старым другом или почитайте интересную книгу. Дел не счесть!
Как известно, стресс способствует перееданию. Постарайтесь расслабиться до того, как вы открыли дверцу холодильника. Например, вызовите у себя позитивный настрой, повторяя аффирмации. Пусть вам послужит умение радоваться мелочам: например, вместо килограмма копченой грудинки купите себе букет цветов.
Научитесь получать удовольствие от пищи. Для этого необходимо и готовить, и есть с любовью. Восточная мудрость гласит: «Плов, приготовленный без любви, подобен яду». Продолжая эту мысль, можно добавить, что и пища, съеденная без любви, ядовита – она хуже усваивается и откладывается в виде жировых накоплений.
Красиво накрытый стол, конечно, вызывает аппетит. Однако если вы подадите даже очень скромное, некалорийное блюдо на стол, украшенный цветами, салфетками и красивыми приборами, то оно и усвоится лучше, и на пользу пойдет.
Избегайте неприятных разговоров во время еды, иначе вы рискуете съесть гораздо больше нормы. Если вы, сидя перед телевизором, наткнулись на захватывающий фильм, то отложите в сторону ложку: волнуясь, вы рискуете переесть.
Не питайтесь наспех. Жевать, жевать и еще раз жевать – вот ваш девиз!
Старайтесь не есть в шумной компании, где происходит коллективное «опьянение» пищей.
Никогда не ругайте себя, если нарушили свои правила, и иногда поощряйте себя мелкими послаблениями, чтобы избежать срыва (но не чаще, чем раз в неделю).
Глава пятая
Фэншуй для здоровья
Здоровье – это когда каждый день – лучший!
Ф. Адамс
Позвольте мне предложить вам чисто практическую главу о применении фэншуй для здоровья и хорошего самочувствия! Потому что упражнения упражнениями, но и про фэншуй забывать не стоит, тем более что он тоже играет свою роль в укреплении здоровья и достижения долголетия.
Как вы, наверное, знаете, существует множество школ фэншуй. Они могут различаться в подходах, но все эти школы сходятся в одном – от качества энергии в доме и вокруг него зависит благополучие, счастье и здоровье проживающих там людей.
Как узнать, какой фэншуй в вашем доме – хороший или плохой?
Существует главный показатель этого: если после переезда в новый дом в течение трех месяцев или полугода не случилось ничего плохого: серьезной болезни, аварии, материальных потерь или развода супругов, – то можно надеяться, что фэншуй в доме неплохой.
А если после переезда в новый дом вас повысили в должности, вы получили более высокую зарплату или создали семью и у вас родился ребенок, то в доме, скорее всего, хороший фэншуй. Считается, что плохой фэншуй действует быстрее.
Как любит шутить Гранд Мастер Яп Чен Хай: «Если вам в одном бокале дали хорошее лекарство и яд, то яд подействует скорее, чем лекарство». Поэтому яд принимать не стоит.
Но не будем о грустном, а будем только о хорошем. Мой собственный опыт говорит также и о том, что хорошие и плохие энергии имеют обыкновение накапливаться. Это значит, что одиночное дерево, долгие годы стоявшее перед входом в ваш дом (отравленная стрела), в какой-то неблагоприятный астрологический период может «выстрелить» так, что мало не покажется. Поймите меня правильно, я вас не пугаю, а просто поясняю: древние законы живут и по сей день.
Применение на практике своих знаний требует подчас еще больше сил и энергии, чем изучение теории. Однако и пользу приносит большую и неоценимую.
Поэтому я все время повторяю: мало знать, надо уметь действовать и применять свои знания! Таким образом вы обретаете свой собственный бесценный и драгоценный опыт, который останется с вами на всю жизнь.
Несомненно одно – фэншуй действительно улучшает жизнь человека во всех областях, особенно если человек ведет правильный образ жизни и не подвержен таким темным сторонам натуры, как зависть, ревность, негативное мышление и злоба.
Настройтесь на преобразования
Давайте вместе посмотрим, что мы можем сделать в своем доме для улучшения и укрепления здоровья. Выделим три этапа.
1. Принятие решения
Невидимая и неслышимая, однако весьма действенная энергия Ци способна одарить нас множеством жизненных благ в том случае, если она протекает гармонично в доме. И наоборот, если в доме существует застой энергии Ци. Поэтому, как только вы приняли решение, что отныне ваш дом будет представлять собой модель жилища не только для преуспевающего, но и активного и здорового человека, вам нужно предпринять несколько конкретных шагов для улучшения энергии вашего дома.
2. Анализ обстановки
Пройдите по своей квартире или дому, посмотрите на все окружающее пространство глазами человека, впервые попавшего в этот дом.
Задайте себе несколько вопросов:
Уютно ли вам в своем доме?
Как вы думаете, хорошо ли себя здесь чувствуют гости?
Как давно вы делали ремонт?
Какое покрытие у вас на полу – натуральное или синтетическое?
Какого цвета у вас стены? Светлые или темные, а возможно, как дань прихоти дизайнера – и вовсе черные?
Не висят ли на стенах картины, изображающие скучную осеннюю природу – голые ветви, обдуваемые ветром, или пожилые люди, смотрящие с немым укором?
Не сотрясается ли ваш дом от проносящихся мимо трамваев или машин на большой скорости?
Нет ли в центре квартиры ванны или туалета?