Энциклопедия бизнес-планов по выращиванию цветов на продажу Шешко Павел
2) является материалом при фотосинтезе,
3) является растворителем минеральных веществ.
4) в процессе испарения воды листьями (транспирации) регулируется температура растений, предохраняя их от перегрева.
5) является составной частью растительного организма (30…95 %).
Вода поступает в растение через корневую систему и листья, поэтому опрыскивание играет положительную роль в жизни цветочных культур.
Большинство декоративных травянистых растений лучше растет при влажном субстрате (60… 80 % от полной влагоемкости).
В целях создания наиболее благоприятных условий для роста цветочных культур необходимо осуществлять комплекс агротехнических мероприятий, обеспечивающих сохранение почвенной влаги:
рыхление и мульчирование почвы,
притенение,
удаление сорняков,
полив,
опрыскивание
дождевание.
В защищенном грунте водный баланс значительно влияет на состояние растений.
Избыток воды в почве вытесняет кислород, почва закисает, корни загнивают и отмирают, что ведет к заболеванию и даже гибели растений.
Потребность растений в воде определяется их общим состоянием, мощностью корневой системы и внешними условиями: температурой и влажностью почвы, воздуха, интенсивностью освещения и т.д.
По отношению к влаге растения делятся на следующие группы:
гидрофиты – типично водные растения – погруженные и с плавающими листьями (кувшинка, кубышка, циперус);
гигрофиты – растения избыточно увлажненных местообитаний с высокой влажностью воздуха и почвы (многие виды тропических и субтропических папоротников, антуриум, аспидистра, фикус);
мезофиты – растения, произрастающие в средних условиях увлажнения (роза, астра, гвоздика, бархатцы, петуния, цинния и др.);
ксерофиты – растения сухих местообитаний, способные переносить длительный недостаток воды в почве и сухость воздуха (кактусы, агава, алоэ, эхеверия, молодило, седум).
Норма полива растений зависит и от фазы развития. В период интенсивного роста и цветения он должен быть обильным, а в период покоя – умеренным. В современных крупных оранжерейных хозяйствах устанавливаются наиболее оптимальные нормы полива и опрыскивания цветочных растений. Это осуществляется с помощью автоматических устройств, работающих по сигналам датчиков влажности почвы и воздуха. В бесстеллажных теплицах и оранжереях растения поливают с помощью дренажных труб, размещенных в корнеобитаемом слое почвы.
Для полива оранжерейных цветочных растений используют чистую воду комнатной температуры с учетом содержания в ней растворенных солей. Водопроводную воду перед поливом отстаивают, чтобы соли железа и извести осели на дно. Для полива орхидей и папоротников лучшей является дождевая или снеговая вода. В открытом грунте, как в цветочных хозяйствах, так и на цветочных клумбах, водный режим растений хорошо регулируется поливом из различных разбрызгивающих устройств, подключенных к водопроводной сети.
Правила полива.
На начальных этапах роста растений достаточно увлажнять корнеобитаемый слой грунта, не допуская при этом его переувлажнения.
При поливе самоопыляющихся или подверженных заболеваниям растений влага не должна попадать на них.
Полив не должен размывать корней.
В пасмурную погоду поливные нормы и кратность полива нужно резко сокращать.
В поливной воде не должно быть вредных примесей.
Качество поливной воды важно учитывать при проектировании. Поливную воду следует проверить на содержание солей кальция, магния, натрия, хлора, бора и тяжелых металлов, а также сульфатов и фтора. В поливной воде должны отсутствовать природные органические кислоты, соединения фенола и различные примеси. При использовании воды с высоким содержанием железа наблюдаются ожоги и побурение растений.
Способы полива:
1. Трубчатая поливо-подкормочная система.
Прокладывается в теплицах с грунтовыми грядами, где выращиваются розы, гвоздика, хризантема и др. Жидкость подается под давлением.
Для подачи в систему питательных растворов применяется растворный узел с автоматическим дозированием.
Рис. 9. Трубопроводы:
– магистральный; 2 – распределительный; 3 – подводящий пластмассовый; 4 – магнитный клапан; 5 – форсунка; 6 – вода (питательный раствор).
Схема растворного узла
Рис. 10. Растворный узел:
– резервуар для растворения удобрений; 2 – смесители; 3 – емкости для дозировки компонентов; 4 – бак с рабочим раствором; 5 – фильтр; 6 – насос для заполнения емкости 3; 7 – дозировочный насос; 8 – магистральный трубопровод системы.
2. Капельный полив.
Метод, позволяющий дозировать подачу влаги и питательных растворов непосредственно в контейнеры (горшки) или гряды с малообъемными субстратами. Другие преимущества: низкое давление (до 1 кгс/см2), минимальный расход воды и удобрений по сравнению с поливом через форсунки, точность.
Основная часть системы – капельница.
Дополнительные устройства: пластмассовые муфты и соединители, растворитель удобрений, дробилка и т.д.
Рис. 11. Принцип действия капельного полива:
1 – пластмассовая разводящая труба;
2 – капельница;
3 – опора;
4 – направляющая трубочка.
Рис. 12. Общая схема системы:
1 – резервуар; 2 – фильтр; 3 – насос; 4 – магнитный клапан; 5 – капельница; 6 – пластмассовый разводящий трубопровод; 7 – вода.
Рис. 13. Система с дозатором:
1 – дозатор (а – головка, б – резервуар); 3 – регулятор давления; 4 – магнитный клапан; 5 – капельница; 6 – пластмассовый разводящий трубопровод; 7 – вода.