Элегантность в однушке. Этикет для женщин. Промахи в этикете, которые выдадут в вас простушку Буше Марии
2. Дела у меня отлично, поэтому порадовать вас нечем.
3. Надеюсь, что хамство – это только ваша маска, и на самом деле вы лучше.
4. С банальной точки зрения моей эрудиции ваши эмоции в данной концепции не ассоциируются с действиями вашего мышления, но тем не менее мне смешно, можете продолжать!
2. Забрендированность с ног до головы.
Однажды Бернард Шоу обронил фразу, что «все женщины продажные»…
Королева, узнав об этом, при встрече спросила Шоу:
– Верно ли, сэр, что вы утверждаете, будто все женщины продажны?
– Да, ваше величество.
– И я тоже?!
– И вы, ваше величество.
– И сколько же я стою?!
– Десять тысяч фунтов стерлингов, – тут же определил Шоу.
– Что, так дешево?!
– Вот видите, вы уже и торгуетесь, – улыбнулся знаменитый драматург.
У элегантности нет цены. Она бесценна, как и вы сами. Поэтому не стоит устанавливать и объявлять общественности свою рыночную стоимость, надевая на себя вещи с огромными логотипами известных марок. И тем более пытаться заменить их репликами.
3. «Прекрасное должно быть величавым, прекрасное не терпит суеты».
Мне много лет назад помогло одно простое упражнение, которое раз и навсегда избавило меня от суетливых движений. А именно – я начала носить пальто и пиджаки на плечах. Хорошо бы, для бОльшей мотивации, надеть белое и новое пальто, чтобы было очень жалко лицезреть его каждые пять минут на полу. Сделав это упражнение, вы тут же заметите, что ваша спина держится ровно. Руки перестали «дирижировать», и идти вам придется гораздо медленнее.
Есть еще множество нюансов и жестов, на которые стоит обратить внимание.
• Когда поднимаетесь или спускаетесь по лестнице, старайтесь идти так, чтобы ваша голова не прыгала, словно мячик.
• Когда садитесь или выходите из автомобиля, перекидывайте через порожек две ноги одновременно.
• Когда садитесь за стол, не отодвигайте стул, издавая неприятные звуки. Поверните его на передней правой ножке и спокойно сядьте.
• Когда слушаете человека за столом, кладите приборы в «паузу», а не продолжайте есть.
• Когда раскладываете салфетку на коленях, старайтесь следить за ней периферийным зрением (не глядя на нее), продолжая вести светскую беседу с вашим гостем.
• Когда, предлагая сесть в автомобиль, перед вами открывают дверь, садитесь только на сиденье у двери и не перелезайте на соседнее кресло.
4. Переходить на «ты». Об этом мы уже говорили.
Конечно, слова поддержки от Марии мне в тот момент очень помогли. И, зарядившись энергией успеха, я, словно субмарина, выплыла из дамской комнаты.
Но чем ближе я подходила к столику, где стоял ОН, тем меньше в моих шагах чувствовалось уверенности и тем крепче Марии сжимала мою руку.
– Добрый вечер. Мне кажется, мы с вами уже виделись сегодня. Вы так неожиданно убежали, что я рад тому, что мне, возможно, удастся закончить рассказ.
– Извините, в тот момент я вспомнила, что забыла выключить дома утюг.
– Да уж… – многозначительно сказал он, и все с пониманием заулыбались. Светская Львица, правда, все-таки не удержалась и прыснула со смеху. И, пытаясь скрыть свою несдержанность, облила шампанским молодого человека, стоящего с ней рядом.
– Извините меня за неловкость, – сказала, смущаясь, она.
– Это вы меня простите, я неудачно встал на пути у вашего шампанского, – произнес молодой человек с искренней улыбкой. – Разрешите представиться: принц Морей, – произнес он и, совершив головокружительный разворот, поцеловал ей руку.
– Прямо-таки настоящий принц, – с усмешкой сказала Светская Львица. – Где же ваша корона?
– Корона дома, – спокойно ответил он. – Она слишком высока и загораживала бы представление всем гостям, – ничуть не смущаясь и на полном серьезе заявил он.
– Я тоже свою решила не брать сегодня, она не очень подходила по цвету к моему наряду, – парировала Светская Львица.
– Понимаю, – серьезно произнес новоявленный принц.
– А где же ваша принцесса? – с намеком спросила она.
– К сожалению, мне пока не удалось встретить достойную кандидатку, которая бы смогла вынести все невзгоды и требования жизни царского двора.
– Ох, я бы точно смогла, – продолжая кокетничать, сказала Светская Львица. – Уверена, в этом нет ничего такого, с чем бы я не справилась. Если только не пришлось бы отказываться от моих любимых устриц, то я точно смогла бы пережить с вами все невзгоды.
– Боюсь, что устрицы, как и другие морепродукты, будут под запретом, – ответил принц. И по его лицу было видно, как искренне он расстроился, что снова потерял шанс найти себе спутницу жизни.
Каждая девочка мечтает однажды стать принцессой. Однако не каждая будущая принцесса осознает, какие зачастую жесткие правила этикета ей придется соблюдать, чтобы стать частью королевской семьи.
Прочитайте некоторые из них и проверьте свою готовность выйти замуж за принца.
1. Никаких объятий и жарких поцелуев на публике… Вы когда-нибудь видели, чтобы принц Уильям обнимал свою супругу Кейт Миддлтон? Все дело в правилах, которые должна соблюдать королевская семья. Так как их пара представляет семью монархов, им запрещено обниматься на публике, особенно если они путешествуют в другую страну. Максимум, что могут позволить себе влюбленные, – это соприкоснуться локтями.
2. Два наследника трона должны путешествовать отдельно. Интересно, что такого же правила придерживаются два сотрудника компании «Кока-кола», которым известен секрет приготовления популярного напитка. Так и в королевской семье: запрещено лететь двум наследникам трона одним рейсом, чтобы в случае катастрофы не погибли оба. Конечно, хотя это правило и строгое, но принц Уильям часто нарушал его, летая с другими представителями семьи. Это правило жестко контролируется монаршей семьей. Поэтому, если вы мечтаете о медовом месяце и совместных романтических поездках, придется лететь разными рейсами. Хотя кто знает, возможно, это позволит надолго сохранить романтические отношения между вами.
3. Нельзя есть моллюсков и морепродукты, так как истинной леди не положено открывать моллюсков и разделывать лобстеров. То есть, если вы очень любите на обед откушать цезарь с креветками или съесть буйабес, вам придется отказаться от этого нелицеприятного действия, чтобы выглядеть как первая леди и служить примером для своего народа. Также навсегда придется отказаться от чеснока. А для истинного гурмана порой это звучит как приговор.
4. Никогда не уходить первым. И знать правила обращения к членам всей семьи. Будучи невестой, вам не раз придется встречаться с королевой, и тут потребуются все ваши знания правил этикета, одно из которых гласит, что первой покинуть помещение имеет право только королева. В связи с этим, даже если вам необходимо срочно уехать, вам придется дожидаться ухода будущей матери, и только после этого у вас появится возможность покинуть мероприятие, какая бы веская причина у вас ни была.
5. Вам нужно будет узнать о секретных знаках. Например, обедая с королевой, вам придется быть более наблюдательной, чтобы заметить, куда поставила свою сумку или положила кошелек представительница монаршей семьи. Так как для королевы это не просто предметы роскоши или модные аксессуары – это своеобразные маячки. Так, например, если королева кладет свою сумку на стол, это означает, что она готова к завершению ужина в течение пяти минут. Если же она поставила сумку на пол – что она желает закончить разговор. Вот такие и еще множество других секретных сигналов должна знать будущая невестка.
6. Никаких прозвищ! В королевской семье никто не называет друг друга уменьшительно-ласкательными именами. Они несут в себе символ неформального общения, а значит, считаются неприемлемыми. Однако некоторые представители СМИ писали, что брат принца Гарри называет его Поттер – Гарри Поттер. Все любят сказки!
7. Нельзя снимать пальто. Вам, как будущей принцессе, придется смириться с этим правилом и не снимать пальто, даже если градусник термометра поднимается выше 30. Это правило обусловлено тем, что объективы камер всегда сосредоточены на представителе королевской семьи – и, чтобы избежать неудачных фотографий, придется следовать протоколу и не снимать пальто.
8. Есть можно будет только сезонные продукты. Также придется отказаться от тех блюд, которые содержат картофель, рис и слишком ароматные специи. Под жесткий запрет подпадают и мучные изделия. Так что завтрак в постель с круассанами или клубника с шампанским зимой останутся только в фильмах.
9. Принимать любые подарки. Ни один из членов королевской семьи не имеет права отказаться принимать подарок, даже если тот покажется ему неуместным. Несмотря на то, что все осведомлены о неподдельной любви британской королевы к породистым лошадям, однажды ей вручили коров, каждую из которых отправили в Виндзор, в королевское стадо, которое дает молоко к королевскому столу. Принятие подарков – часть этикета монаршей семьи.
10. Вам нельзя будет обнимать свою будущую свекровь прилюдно. Делать это запрещено всеми правилами протокола. Хотя, видимо, это было неизвестно жене президента США Барака Обамы. Мишель при встрече горячо обняла королеву, чем вызвала небольшое замешательство у гостей.
Как видите, стать членом королевской семьи не только означает безоблачное будущее, но и подразумевает жесткое соблюдение правил протокола и почитание семейных традиций.
– Зато я знаю, как отличить принца от ЛЖЕпринца, – сказала Светская Львица и придвинулась к нему поближе. – Истинной леди необязательно заглядывать в паспорт, проверять счет или страничку в соцсетях, чтобы сделать это. Я с легкостью могу определить, что за фрукт меня пригласил на свидание, обращая внимание только на его манеры и учитывая нюансы внешнего вида.
1. Если на первом же свидании он демонстративно положил телефон и ключи от машины на стол.
ЛЖЕпринцы никогда не упустят момент для самопиара, где предметами для демонстрации служат новый iPhone и ключи от машины, лежащие на самом видном месте. Истинный принц уже с детства знаком с правилом, что телефон и другие «нерезиденты» трапезы на стол не кладут.
2. Если во время заказа он всячески акцентирует внимание на дороговизне заказанных блюд.
ЛЖЕпринц, пригласив вас в дорогой ресторан, обязательно сделает акцент на том, какие дорогие блюда из меню он вам заказал. Истинный принц попросит официанта принести для вас меню без цен, чтобы вы были абсолютно свободны в выборе.
3. Если вы стали слушателем долгой лекции о вине.
Истинный принц прекрасно разбирается в винах, но никогда не будет этим хвастаться, например, устраивая вам долгую лекцию по винному этикету и говоря о цене напитка.
4. Если он не знает, как пользоваться столовыми приборами.
Безусловно, истинный принц, заказав омара или краба, точно знает, какими столовыми приборами его есть. Он с легкостью виртуоза добудет вам устрицу или улитку из раковины, даже не прекращая разговора с вами, и уж тем более он не будет доставать телефон, чтобы погуглить, как же все-таки его есть.
5. Если он не знает знаков столового этикета – например, знака «Пауза».
Обязательно обратите внимание на то, как слушает вас спутник во время вашего разговора. ЛЖЕпринц будет продолжать есть и ни за что не отпустит ножку ягненка, даже если вы начали рассказывать про убежавшего любимого котенка. Истинный принц будет слушать вас с подчеркнутым вниманием, прекратит есть, чтобы утереть вашу слезинку, и в это время его приборы будут лежать в правильном положении «пауза» – не домиком (когда черенки приборов лежат на скатерти, а основание приборов на тарелке), а вилка и нож будут лежать в тарелке. При этом вилка будет повернута зубцами вверх и не будет перекрещена с ножом. Более того, закончив «паузу», он незаметно для вас переложит свои приборы в положение «я закончил».
6. Если он в конце трапезы внезапно попросил принести зубочистки.
Конечно, иногда в наших ресторанах их не нужно и просить, так как зубочистки всегда лежат на столе вместе с солью и перцем. Однако настоящего принца это ни капельки не смутит и тем более не сподвигнет воспользоваться ими по назначению прямо за столом. Он точно знает, что эту процедуру можно делать только в уборной.
7. Он говорит слово «ТУАЛЕТ».
Истинный принц, особенно получивший должное воспитание, уже в детстве знал, что такое эвфемизмы, и слово «туалет» никогда не употреблял, виртуозно заменяя его неожиданным для многих словом «УБОРНАЯ» (мужчинам можно употреблять это слово).
8. Если он вам предложил разделить счет пополам.
Безусловно, тонкостей этикета огромное множество, но принц никогда вам не предложит оплатить счет пополам или, еще хуже, внезапно сообщит, что забыл кошелек дома. Хотя и такое бывает…
9. Если он не знает, как вести себя в гардеробе…
Истинный принц прекрасно знаком с правилами этикета, которые гласят: сначала мужчина помогает снять верхнюю одежду женщине, а затем раздевается сам. И тем более он точно знает, что при выходе из ресторана, в гардеробе, сначала одевается мужчина, а затем уже он предлагает верхнюю одежду женщине.
10. И последнее… Истинный принц всегда БЛАГОДАРИТ, а не говорит «СПАСИБО». Если человек привык делиться благом… То он точно настоящий принц! Принц в вашей судьбе.
В своей манере пересказав «принцу» все это, Светская Львица переключила внимание на соседний столик, за которым стояли три девушки.
– Вы только посмотрите на них, – сказала она с возмущением. – Вот кому точно никогда не удастся стать принцессами, несмотря на миллионные счета их мужей. Тут никакие деньги не помогут.
Конечно, мы все обратили внимание на то, как вели себя наши соседки.
Во-первых, их одежда была больше уместна в ночном клубе, как, впрочем, и поведение, так как они очень громко говорили и смеялись, показывая какие-то фотографии друг другу на телефоне. Весь их стол был уставлен едой и пустыми бокалами.
– Худые – да, видно, очень прожорливые, – заметила Мамочка, видно, немного проголодавшись и вспомнив свои пирожки.
– Да они мало чем отличаются от пьяных фанатов на футболе, – добавила я.
– И очень напоминают мне моих коллег после корпоратива, – сказала Бизнес-Леди.
Правило № 1
Не забывайте о сути фуршета. Данное мероприятие придумано в первую очередь для полезных знакомств и деловых контактов, а не для перекусов. Это выход в свет, и вы должны выглядеть и вести себя соответствующе, ведь в любой момент можно познакомиться с важными людьми: нужно уже одним своим видом показать, что вы культурный человек.
Правило № 2
…Три базовых элемента, о которых вы не должны забывать: улыбка, походка, осанка.
Правило № 3
Вопрос о дресс-коде зачастую освещается в пригласительном билете. Если там дресс-код не указан, то лично я предпочитаю узнавать его у организаторов мероприятия. Особое внимание прошу обратить на размер сумки. Почему? Просто представьте: вы пришли с большой сумкой, ваши руки заняты, гости протягивают руки для знакомства, тарелка с едой… Думаю, теперь стало понятно.
Правило № 4
Фуршет не является ужином, поэтому брать много еды не принято, однако ограничения по количеству подходов к столу нет. Я рекомендую не ходить на фуршет голодными, это всегда очень заметно окружающим.
Правило № 5
По этикету рекомендуется, чтобы посуда в руках была полупустой. Во-первых, так гораздо удобнее передвигаться: больше свободы действий, а во-вторых, знакомиться и общаться с гостями можно прямо с тарелкой и бокалом в руках: для этого освободите правую руку, поставив бокал на тарелку, и поздоровайтесь.
Правило № 6
Помните, что не стоит класть холодные и горячие закуски на одну тарелку. Начните с холодных блюд, затем смените тарелку на чистую и продегустируйте горячие блюда. Сначала мы едим рыбные блюда, после – мясные или овощные.
Правило № 7
Вилкой и ножом или руками? Для справки: слово «фуршет» происходит от французского la fourchette («вилка»), и этот столовый прибор является тут самым главным. Как правило, на фуршете предлагаются только те блюда, которые можно взять вилкой, не пользуясь при этом ножом. Канапе и тарталетки мы едим руками. Все, что можно съесть с помощью вилки и не понести при этом потерь, мы едим вилкой.
Правило № 8
Ни в коем случае не ходите с грязной тарелкой или бокалом – в ваших руках должна быть чистая посуда.
Правило № 9
Куда же убрать тарелку с остатками еды и пустой бокал? Давайте договоримся, что для этого вы не будете использовать общий стол, а окинете взглядом помещение и найдете специальный стол с посудой, тележку или официанта, который собирает использованную посуду. Часто наблюдаю картину, когда гости ставят пустые бокалы на поднос официантам. Поступать так можно в единственном случае – когда вы сами забрали оттуда последний полный бокал.
Элегантность – это отсутствие желания кого-либо осуждать
Послушав в тот вечер еще немного наши комментарии, Марии рассказала еще одну историю, которая мне очень пригодилась в жизни.
Остановив наши дебаты, она спросила:
– Как вы думаете, почему книги многих специалистов по этикету пронизаны нравоучениями, а в каждой строчке – сентенция и осуждение? Ох, и прошу, пожалуйста, остановите меня, если я вдруг так же начну писать, – добавила она искренне.
– Однажды в Париже мы ехали в метро, и у окна сидел парень. Открылись двери на очередной станции, и в вагон зашла беременная девушка. Размер животика говорил о том, что она где-то на 8-м месяце своего прекрасного состояния. Она встала около парня, но тот только взглянул на нее и быстро отвел взгляд в окно, продолжая наблюдать за бегущими бетонными стенами.
Если бы я была в этот момент маленьким угольком, то я бы очевидно почувствовала, как стала накаляться температура в вагоне метро. Как начинает разгораться очаг негодования, и вот-вот и меня захватят языки этого пламени.
Когда я почувствовала, как мой бок больно обжигают слова пожилого человека, который громко и щедро выплескивал их в адрес юноши, я повернулась с желанием остановить его, но в этот момент он уже бил парня по плечу своим также «пожилым», острым зонтом. Видимо, он нечаянно задел или проткнул что-то, потому что я вдруг, в этом уже раскаленном докрасна вагоне, почувствовала брызги холодной воды.
И если бы вы включили звук, то услышали бы слова молодого человека, глаза которого стали бетонно-тяжелого цвета, как и стены, бегущие за окном поезда. Он тихо-тихо, как струя еще несмелой воды, сказал: «Если я сейчас встану, вам будет стыдно». Он скинул одеяло с колен и, трясущимися руками опираясь на костыли, встал… У него не было ног…
Тишина… Такой тишины, мне кажется, я никогда не чувствовала, она была похожа на тишину из книги Пелевина «Желтая стрела». Это тишина, которая образует собой мир… И иногда нам нет в нем места… Странно… но почему-то на следующей станции вышли почти все люди… им вдруг одновременно понадобилось взглянуть на Эйфелеву башню… И температура в вагоне сразу стала резко понижаться… вот только глаза молодого человека стали еще серее…
Элегантность – это когда даже не появляется желания кого-то осуждать…
Когда Марии закончила свой рассказ, мы стояли, завороженные не только ее манерой говорить, но и переданной ею ситуацией, с какой в той или иной мере сталкивался в жизни каждый.
Бомонд и все те, под чьей фотографией в журналах пишут «СВЕТСКАЯ ЛЬВИЦА», если вы именуетесь светским человеком, будьте добры поинтересоваться и изучить правила светского этикета. Времени это займет немного. Но после этого, если вы и будете нести «культуру в массы», это действительно будет культурой.
Первая заповедь элегантной женщины – никого не осуждать, НИКОГДА! И соблюдать, включая эту, шесть максим воспитанного человека.
1. Максима такта – никогда не реагировать на хамство и не провоцировать его.
2. Максима скромности – никогда не кичиться своим положением и, например, представляя своих богатых друзей, не делать акцент на их достатке и статусе, а рассказывать об их талантах, хобби и достижениях.
3. Максима одобрения – никогда не осуждать людей. И стараться высказывать свое мнение только в одобрительном ключе, и то если вас попросили высказаться.
4. Максима благородства – научиться хоть изредка спрашивать незнакомых людей: «Чем я могу вам помочь?»
5. Максима согласия – не провоцировать скандалы и споры и тем более не участвовать в них.
6. Максима симпатии – научиться искренне улыбаться людям, быть оптимистом, а не засыпать людей своими проблемами и жалобами.
Вот… если привнести хотя бы эти правила в свою жизнь, то она станет действительно похожа на светскую. И не будет необходимости подтверждать ее «светскость» с помощью фотографий у дорогих яхт.
Должна тут сделать небольшое отступление и рассказать вам еще немного о том, что творилось со мной все это время. Так как проблема ненакрашенного глаза решилась сама собой (теперь оба были без туши), я решила заняться второй моей задачей – реабилитироваться в ЕГО глазах.
Не придумав ничего лучше, я решила спросить его о том, как он относится к людям, которые «быстры на расправу» в осуждении других людей.
– Хороший вопрос. Я нахожу ответы на подобные у цветов. Однажды я наблюдал за пчелой и мухой, которые залетели в наш салон. И понял, что всех людей можно разделить на «мух» и «пчел».
Удивившись его ходу мыслей, я решила уточнить, в чем суть этого заключения.
– Мое наблюдение лишь подтвердило одну очень старую притчу, – он внимательно посмотрел мне в глаза и продолжил: – Однажды мудрого старца спросили:
– Почему одни люди добрые и благочестивые, а другие злые и аморальные?
Мудрец ответил:
– Люди одной категории подобны мухам. Муха имеет обыкновение садиться на грязное. Если даже в саду много благоухающих цветов, но в его углу появились экскременты животного, муха спустится, сядет на них и начнет копаться, наслаждаясь зловонием, возникающим от ворошения.
Люди другой категории похожи на пчел. Особенность пчелы – находить и садиться на красивое и сладкое. Скажем, например, что в помещении, полном нечистот, кто-то поставил в углу цветок. Если мы принесем туда пчелу, то увидим, что она будет летать и нигде не сядет до тех пор, пока не найдет его – и только там остановится.
Я уверен, что, подобно мухам, люди, грязные изнутри, замечают только грязь и всегда ее находят – даже там, где ее нет.
– Дорогая, нам пора ехать, – почти грубо вмешалась в наш разговор Светская Львица. – С вашего позволения, я украду ее у вас, – сказала она ЕМУ и потащила меня к выходу.
– Ты что делаешь?
– Увожу тебя от своего потенциального мужа, – засмеялась она. – Да расслабься, красотка. Это не мой уровень. Чтобы он меня заинтересовал, у него должна быть монополия на все сады Семирамиды, а не крошечный магазинчик в спальном районе.
– Вот вы где, – вылетела нам навстречу Мамочка. Выглядела она весьма взволнованно.
– Что случилось с тобой, наш сладкий пончик? – улыбаясь, спросила Светская Львица.
– Девочки, мне срочно нужна Марии. У меня к ней вопрос жизни и смерти.
– Что случилось? – спросила озабоченно я.
– Мне просто необходимо узнать у нее, как элегантная женщина реагирует, если увидела в телефоне мужа СМС от любовницы. Предлагаю пропустить все ваши колкие замечания: «А зачем она смотрела его телефон?», «Читать чужие письма не по этикету» и так далее, – заявила безапелляционно Мамочка. – Возможно, она прочитала СМС в тот момент, когда переносила всю информацию в его новый iPhone Х, который решила подарить ему на день рождения.
– Ну, тогда у твоей подруги только три варианта, – заявила Светская Львица. – Учитесь. В нашей светской жизни без этих знаний не обойтись.
Вариант первый – от моей тети Раи. Поговорить с мужем, – и она начала говорить с явным одесским акцентом, копируя тетушку: – Сеня, я тут увидела твою любовницу на аватарке и имею смелость сказать, что это не измена! Это, Сеня, дикий подвиг!
Мы все прыснули от смеха – так живо у нее это вышло. Получив признание зрителей, Светская Львица решила не останавливаться на достигнутом и побороться за «Оскар».
– Вариант второй – от подруги тети Раи. Отправить любовнице СМС с текстом: «Я купила мужу новые трусы. Будешь с ним – оцени». Но тут есть шанс получить от любовницы ответ, особенно если она тоже подруга тети Раи: «Там в новых трусах, в кармашке, „Рафаэлло“ – это тебе», – закончила она, и снова мы все смеялись почти до слез.
– Можно я?! – воскликнула Бизнес-Леди. – У меня тоже есть неплохой вариант, от моей подруги из убойного отдела.
– О, история обещает быть убийственно веселой, – поддержала ее Светская Львица. – Давай вещай!
– Задать спящему мужу под утро вопрос: «К своей пойдешь, или у меня останешься?»
– А что делать, если он ответит: «К своей пойду»? – озабоченно спросила Мамочка, пока мы смеялись.
– Я не решилась у нее спросить… Но догадываюсь…что получится неплохой боевичок, – засмеялась Бизнес-Леди.
– Ну, раз так, то позвольте четвертый вариант от меня, – начала я. – Наверное, у меня бы включилась защитная реакция, проявляющаяся как ирония. Позвонив ей, я бы сказала: «Мой муж столько хорошего о вас рассказывал, что я очень хочу с вами познакомиться».
– Странный подход, – заметила СЛ.
– Этими словами я намекнула бы ей, что мой муж изменяет ЕЙ со МНОЙ, что мы часто говорим о ней. При этом я настолько дружелюбная, что могу сделать ей комплимент, и настолько неадекватная, что хочу с ней познакомиться. Первое ее бы насторожило, второе – расстроило, а третье – напугало…
– А… ну тогда принимается…
Мы продолжали смеяться над тем, что по факту является абсолютно не смешным, но, наверное, это некая защитная реакция. Так гораздо легче воспринимать жестокие повороты судьбы и жестокие поступки людей.
В этот момент к нам подошла Марии и объявила, что пора ехать на вечер.
– Дорогие леди, мы с вами едем на мероприятие, где нас ждет банкетная рассадка, а не фуршет, поэтому хочу вам рассказать о нюансах поведения элегантной женщины за столом.
Нюансы поведения элегантной женщины за столом
• Садитесь за стол бесшумно. Если рядом нет официанта, то просто поверните стул на правой передней ножке и, согнув ноги в коленях (не плюхаясь попой), сядьте на стула.
• Сумку с ножками можно поставить на пол или специальную табуреточку.
• Свой заказ говорите вашему спутнику, а не официанту.
• Текстильную салфетку раскладывайте одной рукой под столом, после того как сделаете заказ.
Аккуратно сложите ее у себя на коленях вдвое, сгибом к себе. Важно: элегантная женщина, общаясь с гостями, делает это, не смотря на салфетку.
• Если вам на ужине предложили спиртные напитки, а вы не пьете по каким-либо причинам, то не стоит отказываться, накрыв бокал рукой, или объяснять причины своего отказа. Просто пригубите напиток и оставьте бокал на столе, официант или сомелье не будут доливать вам, увидев, что вы не пьете. Тем самым вы избавите себя от лишних вопросов и объяснений, а ваши гости будут себя комфортно чувствовать в вашей компании.
• На приемах за границей вас с мужем могут рассадить по разным сторонам стола. В этом случае за вами ухаживает тот мужчина, который сидит слева от вас. Тут может возникнуть проблема: «мужчина слева от вас» не всегда знает, что за вами нужно ухаживать. Придется его слегка подтолкнуть к этому. И вот вопрос: как элегантно попросить мужчину положить вам салат или закуску?
А перед тем как мы окажемся в зале, предлагаю вам пройти небольшой тест. – И помощница Марии раздала нам листы на планшетах.
1. Можно ли при заказе блюда узнать его состав и попросить что-то не добавлять (например, лук или морепродукты – по причине аллергии)? Как правильно это сделать?
А) Попросить официанта расписать рецепт блюда.
Б) Не заказывать то блюдо, в составе которого могут быть продукты, на которые у вас аллергия, или вежливо уточнить об их наличии.
В) Отправить фотографию блюда своей бабушке и попросить для нее рецепт.
2. Как быть, если вам принесли салат и вы все же обнаружили в нем лук, который просили не добавлять? Кого звать? Как разговаривать с официантом?
А) Достать аккуратно лук, завернуть его в салфетку и передать официанту вместе с чаевыми.
Б) Переложить лук в тарелку своему спутнику.
В) С помощью приборов показать, что вы хотите заменить блюдо, положив приборы на тарелке таким образом, чтобы нож находился между зубцами вилки. Это только ресторанный знак. И в хорошем ресторане в этом случае к вам подойдет не официант, а сразу шеф-повар.
3. Если блюдо оказалось невкусным (щучьи котлеты – кислыми, явно несколько раз размороженными), как себя вести? Как попросить заменить блюдо?
А) Включить всю свою вежливость и элегантность и с невозмутимым видом попробовать блюдо или заказать другое.
Б) Завернуть котлетки в салфетку и оставить официанту вместе с луком.
В) Сфотографировать невкусное блюдо и обязательно разместить отзыв о ресторане в интернете.
4. Если что-то лишнее (волос, луковая шелуха) попало в блюдо, что делать? Как говорить об этом?
А) С помощью знака «замените блюдо» позвать администратора ресторана, так как официант не принимает участие в приготовлении.
Б) Вежливо намекнуть администратору, что у вас скоро день рожденя и вы бы хотели получить большую скидку.
В) С невозмутимым видом все съесть, а потом вызвать санэпидемстанцию.
5. В каких случаях блюдо не включают в стоимость?
А) Если у вас не хватило денег, а ваша девушка заказала дорогие блюда, которые вам не по карману.
Б) Если блюдо испорчено или приготовлено неправильно, и администратор предложил вам исключить данное блюдо из счета.
В) Если вы звезда.
Как и все предыдущие тесты Марии, этот оказался написан с юмором и показывал, как абсурдно мы выглядим, если ведем себя, не соблюдая правила этикета. Высмеивая наши дурные привычки, Марии показывала очевидность их неуместности для воспитанного человека. Столь необычный подход к суровым и скучным правилам этикета подкупал нас и позволял понять, как можно использовать эти знания в обычной жизни.
Все, что до этого казалось сухими правилами из нравоучительных книг, неожиданно стало понятным и легко применимым в обычной жизни… И знаете, что стало для меня самым замечательным результатом? Чувство свободы. Да, именно. В этом и заключался парадокс обучения у Марии. Вроде бы правила этикета – это одно сплошное «нельзя»! Нельзя это, нельзя то… Но когда все это знаешь, понимаешь и принимаешь – чувствуешь себя абсолютно свободным человеком.
Я снова подумала о моей милой бабушке. Как бы она, наверное, гордилась мной!
Ведь сейчас, несмотря на то что мне предстояло провести вечер с незнакомыми мне людьми, ужинать в обстановке, к которой я совсем не привыкла, ходить в одежде и обуви, которую я никогда не носила, я чувствовала себя легко и уверенно – от того, что знала даже больше, чем многие приглашенные на ужин.
И мне пришлось убедиться в этом чуть позже. Побывав однажды на нашем светском мероприятии, вы узнаете, что светского общества у нас пока нет.
Вернее, общество есть, но далеко не светское в том понимании, в котором должно быть.
Многое стало понятно еще в момент, когда мы подъехали к особняку, в котором известным многим модницам брендом был устроен званый ужин ужин с голливудской кинозвездой.
У входа стояло много машин. Некоторые подъезжали, высаживали гостей и ехали дальше. Консьержи вместе с охранниками парковки вежливо старались объяснить правила тем гостям, которые не желали отгонять свои дорогие автомобили от входа.
Кто-то даже бросал охраннику ключи, как это делают в американском кино, и уходил, не глядя на него. Но если бы он хоть на миг задержался взглядом на его лице, то увидел бы явное недоумение: охранник не знал, что делать с этими ключами, так как услуги парковки он не предоставлял. Но все как-то решалось, и, видимо, эта была заслуга организатора и его команды, которая старалась предусмотреть все выкидоны светского бомонда.
Перед нами остановился шикарный «бентли» и очень долго мешал нашему водителю подъехать ко входу. Через окно было видно, что на заднем кресле сидели трое девушек. Они о чем-то увлеченно беседовали и никак не реагировали на знаки консьержа. Он даже подошел и открыл им дверь, но они ее быстро захлопнули, что-то кинув ему в ответ, явно неприятное, и продолжали свою беседу.
Очередь из автомобилей тем временем увеличивалась. Кто-то начал сигналить, и через пару минут все это больше напоминало свадебный кортеж или пробку на магистрали, чем светский раут.
Когда обстановка накалилась уже до предела и многие гости начали выходить из автомобилей, не доезжая до входа, а кто-то и вовсе разворачивался, двое девушек из трех все-таки соизволили выйти из «бентли».
Надо заметить, что это был особый перформанс, так как одна из них вышла через правую дверь автомобиля, как в клипе у рэпера. Вторая переползла через сиденье и, исполнив балетный трюк, также выпорхнула из машины. Обе еще несколько минут удерживали своего водителя, чтобы сделать селфи на фоне «бентли», и только после этого пошли в зал.
Третья же гостя уехала, решив проигнорировать прием. Позже выяснилось, что ее ждали как почетного гостя: ей было отведено место за центральным столом, как и некоторым другим звездам, которые не соизволили приехать. Однако отзваниваться и предупреждать организаторов об этом пока не в привычках наших селебрити.
Подъем по лестнице также напоминал селфи-восхождение. Кто-то даже усаживался на покрытые красным ковром ступеньки, чтобы принять особо эротические позы, демонстрируя сногсшибательный разрез и модные босоножки следующего сезона в холодный ноябрьский вечер.
Если честно, то это все напоминало больше конкурс лайков, где заветное сердечко в соцсети значило гораздо больше, чем само мероприятие и живое общение.
Похожая атмосфера царила и в холле, в welcome зоне, суть которой, как объяснила нам Марии, была в предоставлении гостям возможности пообщаться до того момента, когда они рассядутся за столами.
Но та очередь к пресс-воллу (чтобы сфотографироваться у логотипов известных компаний и попасть в светскую хронику), которую нам приходилось наблюдать, больше напоминала войну престолов, чем игру в ручеек.
Те же, кто успел заполучить желанный кадр, начинали одолевать фотографов и, словно сирены, увлекать их в пучины просторных залов для фотоликбеза, не забывая по окончании сеанса быстренько включить Airdrop, чтобы заполучить все исходники для обработки в Faceapp. Если же им попадался стойкий к их чарам фотограф, то они тут же, на месте, утверждали свои фотографии, и не дай бог ему выложить в сеть хоть одну из черного списка… Карьере его конец, о чем они не забывали тонко намекнуть.
Читать бесплатно другие книги:
