Мне всегда 18… Омоложение без риска для здоровья Полищук Наталья
Вступление
Марья Гавриловна из «Метели» Пушкина была уже немолода: «Ей шел 20-й год».
Маме Джульетты на момент событий, описанных в пьесе, было 28 лет.
«Бальзаковский возраст» – 30 лет.
Ивану Сусанину на момент совершения подвига было 32 года (у него была 16-летняя дочь на выданье).
Старухе(!) процентщице из романа Достоевского «Преступление и наказание» было 42 года.
Анне Карениной на момент гибели было 28 лет, Вронскому – 23 года, старику мужу Анны Карениной – 48 лет (в начале описанных в романе событий всем на 2 года меньше).
Старикану кардиналу Ришелье на момент описанной в «Трех мушкетерах» осады крепости Ла-Рошель было 42 года.
Из записок 16-летнего Пушкина: «В комнату вошел старик лет 30» (это был Карамзин).
У Тынянова: «Николай Михайлович Карамзин был старше всех собравшихся. Ему было тридцать четыре года – возраст угасания»
Смешно, не правда ли? Ну кто придумал, что молодость заканчивается в 18, 20, 30 или даже 40? Конечно, когда мне было пять лет, я думала, что моя 25-летняя мама безнадежно стара – это нормальное свойство детского восприятия. Но каждый раз, переходя очередной возрастной рубеж, я убеждалась: молодость – понятие весьма относительное!
Давайте возьмем другие примеры.
Моника Белуччи снялась обнаженной для мужского журнала в 43 года и была признана самой красивой моделью года.
Сальма Хаек вышла замуж за французского миллиардера в 44 года. Во время свадебного месяца фоторепортеры подловили ее на пляже в купальнике и вынуждены были признать, что ее тело только похорошело с годами.
Сандра Баллок в 46 была признанна «самой желанной девушкой с плаката» – таким титулом ее наградили американские солдаты.
Дженифер Лопес впервые родила в 42, и до сих пор не утратила ни эффектной внешности, ни сексапильной привлекательности.
Сегодня мы можем признать, что после сорока жизнь только начинается! Успешных женщин, которых легко принять за подружек их собственных детей, с каждым годом становится все больше. У каждой из них – свой секрет вечной юности и привлекательности. Но есть и общие принципы продления молодости – о них и поговорим.
А для начала усвоим следующие простые истины.
• Древние мудрецы считали, что больше всего людей старят мысли о старости.
• Продление молодости – процесс комплексный и системный. Нельзя надеяться только на косметические процедуры. Эффект от них будет недолгим, если не заботиться о здоровье всего организма.
• При самой безукоризненной внешности люди, которые не развивают свой интеллект, теряют интерес к жизни, и всегда кажутся старше, чем их любознательные сверстники. То же самое можно сказать и о характере. Злоба, вспыльчивость, отсутствие доброжелательности – активно приближают старость, а ворчливый нрав и вечное недовольство становятся неизменными ее спутниками.
• Большую роль играют привычки и общий облик человека: лень, шаркающая походка, сутулая спина, излишний вес, вялое тело и сорокалетнего превращают в старика. Опасна и другая крайность – во всем (одежде, манере поведения, макияже) подражать юным.
• Верно и обратное утверждение – интерес к жизни, обилие увлечений, легкий характер и умение прощать сохраняют молодость намного надежнее, чем косметические процедуры и модные бренды одежды. Не зря говорят, что человек рождается с душой уже определенного возраста. Может, поэтому никого не удивляют 70-летние старушки, прыгающие с парашютом, или 90-летние мачо, соблазняющие девушек всех возрастов. Такие люди были всегда – например, о Пушкине современники писали: «Молодость Пушкина продолжалась всю его жизнь, и в тридцать лет он казался хоть менее мальчиком, чем был прежде, но все-таки мальчиком, лицейским воспитанником…»
Ну и наконец подытожим вступительную часть универсальным рецептом, который составил средневековый врач Арнольд для коронованных особ:
Школа Салернская так
Королю англичан написала:
Если ты хочешь здоровье вернуть
И не ведать болезней,
Тягость забот отгони
И считай недостойным сердиться,
Скромно обедай, о винах забудь,
Не сочти бесполезным
Бодрствовать после еды,
Полуденного сна избегая.
Долго мочу не держи,
Не насилуй потугами стула;
Будешь за этим следить, – проживешь ты долго на свете.
Если врачей не хватает, пусть будут врачами твоими
Трое: веселый характер, покой и умеренность в пище.
Что есть старость?
Клетка – самый важный элемент
Вообще-то старость и старение понятия не тождественные. Старость – это, по сути, психологическое состояние, связанное с накопившейся усталостью, обидами и болезнями. Она не связана с возрастом и довольно сложно соотносится с состоянием организма. Судите сами, разве вам не приходилось, возвращаясь после отпуска, выслушивать: «Как ты хорошо выглядишь! Помолодела, загорела!» А вы всего-навсего отвлеклись от ежедневных проблем и посвятили несколько дней себе, любимой.
Старение – более сложное понятие. В основе его лежит процесс существования белковых тел. Старение проходит в течение всей жизни человека. Даже до рождения. Почему плод на определенных стадиях развития имеет хвост, перепонки, хрящевой скелет и прочее, а потом они исчезают? Эти преобразования – результат старения и умирания определенных клеток, а вслед за ними органов и систем. Клетки организма постоянно рождаются, делятся и отмирают, естественным образом проходя через все этапы развития, в том числе через старение. В возрасте до одного года число старых клеток в организме ребенка не превышает 1 %. В десять лет эта цифра уже приближается к 7-10 %. В 50 лет процент старых клеток возрастает до 40–50.
Почему это происходит? В процессе своего титанического труда маленькие клетки загромождают себя продуктами отхода. Например, перерабатывая и преобразовывая в жизненную энергию кислород (а это до 400 литров в день – разве не титанический труд?), они ежесуточно выделяют пол-литра вредного ядовитого вещества – супероксида. Часть его выводится из организма вместе с другими биологическими жидкостями, а часть остается загромождать жизненное пространство клетки. Когда эти «отходы производства» начинают занимать всю «полезную площадь» – клетка погибает. Но сначала она просто перестает выполнять свои функции: перерабатывать кислород, питательные вещества, выделять токсины и так далее.
Если таких клеток много – страдает весь организм. В нем замедляются процессы всасывания и переработки аминокислот, глюкозы и витаминов, плохо начинают работать выводящие системы, мозг недополучает кислород, разрушаются внутренние органы.
Казалось бы, вывод прост – если вовремя проводить «генеральную уборку», клетки будут работать дольше и меньше изнашиваться, а мы продлим свою молодость. В общем-то специалисты-геронтологи с этим согласны – своевременное освобождение организма от продуктов распада, мертвых клеток, оксидов тормозит процессы старения. Но проблема в другом – к сожалению, универсальный «пылесос» для клеток еще не изобрели. Так что гораздо более правильно не «чистить» организм, а правильно его «эксплуатировать», не подвергая лишним нагрузкам клетки и ткани.
Как возраст влияет на внутренние системы?
Мы уже говорили о том, что старость вовсе не обязательно должна быть связана с возрастом или физическим состоянием человека. Именно поэтому медики придумали разграничивать понятия календарного (хронологического) и биологического возраста. Биологический возраст может (и это бывает довольно часто) не совпадать с календарным. Зависит это от многих причин – от генетического «наследства», образа жизни, наличия или отсутствия вредных привычек, психологического настроя и многого другого. Но если по поводу наследственности мы можем только развести руками, то изменить остальные факторы вполне нам по силам. Ведь общеизвестно, что предупредить болезнь гораздо проще, чем ее вылечить. Точно так же и старость легче отодвинуть, чем пытаться отыграть у судьбы потерянные годы. Продолжая аналогию с болезнью, вынесем вердикт: для сохранения молодости необходима профилактика и гигиена.
Тем более что старость зачастую подкрадывается незаметно. Сначала она звучит в шутках, потом проявляется в первом седом волосе, а затем процесс идет с нарастающей скоростью – то здесь вступило, то там кольнуло, к друзьям на дачу уже не тянет, и диван с пледом становится лучшей альтернативой активно проведенному дню.
«Блуждающий» кальций
Биологи утверждают, что первые «приступы» старости организм испытывает уже в 25–30 лет. «Изнашивается» организм по-разному. Чем моложе люди, тем это менее заметно. Но с возрастом этот процесс идет с нарастающей скоростью. В первую очередь начинают «сдавать» глаза, зубы и органы мочевыделения. Понижается количество красных кровяных телец, содержание калия в клетках, и вымывается кальций из костей. В костном мозге увеличивается содержание жира и уменьшается количество артериол. Функции клеток костного мозга снижаются. После 40 лет у мужчин (у женщин – после 55 лет) начинает уменьшаться диаметр кровеносных сосудов мозга. «Засоряются» артериальные капилляры, которые доставляют питание к сердцу, из-за чего оно начинает работать хуже.
Часто люди преклонных лет начинают жаловаться на боли в костях и суставах. Причина их в том, что с возрастом кальций в комбинации с фосфатами и карбонатами перемещается из костей и органов, где он необходим и полезен, в органы, где его излишек вреден. Кости становятся хрупкими, а сосуды и хрящевые ткани, напротив, теряют эластичность – отсюда частые переломы, артриты, скачки давления и прочие возрастные «прелести». Покинувший кости и блуждающий по организму кальций откладывается в виде плохо растворимых солей в сухожилиях, в связках и других органах. У молодых эти дефекты легко компенсируются здоровой тканью, у людей постарше ткани обновляются медленней, и проблемы нарастают.
Вымывание кальция из костей сказывается и на функциях грудной клетки – глубокое дыхание становится болезненным. А если человек дышит не в полную силу, то это отражается на всем организме – каждая клетка испытывает дефицит кислорода, что угнетает ее деятельность.
Впрочем, при нормальном образе жизни и соответствующем здоровье запаса прочности легких хватает надолго. Заметные изменения начинают происходить только годам к шестидесяти. А при правильном отношении к собственному организму мы и вовсе можем избежать такой участи.
Гормоны молодости
Непростую «войну» со старостью ведут и наши гормоны – вещества, участвующие в регуляции функций всего организма.
Женский половой гормон – эстроген – защищает организм прекрасной половины человечества от дистрофических изменений в костной ткани (остеопороз), сердечных заболеваний и других нарушений. К сожалению, после климакса у большинства женщин количество этого вещества резко идет на убыль.
Мужской гормон – тестостерон – регулирует общее здоровье, мышечную массу, плотность костей, некоторые интеллектуальные функции. Выработка его начинается примерно с семилетнего возраста, в 25–30 лет его уровень достигает максимума, затем медленно начинает понижаться, к 70 годам не превышает 15 % своего наивысшего объема.
Гормон, вырабатывающийся в надпочечниках, помогает работе сердца, иммунной системы, снимает боль. Надпочечники также обеспечивают поддержание в нашем теле нормальной температуры. При охлаждении организма они вырабатывают гормоны, ускоряющие расщепление углеводов. Это приводит к появлению дополнительной энергии на внутренний обогрев. Когда надпочечники «устают» и не могут уже с нужной скоростью реагировать на внешние условия, мы начинаем мерзнуть.
Гормон роста вырабатывается в мозге. Он влияет на холестериновый обмен, состояние мышц, костей, кожи, сказывается на уровне иммунитета и стабильности психики. Своего максимума гормон роста достигает к 30 годам, а затем его количество начинает медленно сокращаться. В 70 лет его остается только четверть. Некоторые специалисты считают, что связано это с нарушением качества сна. Дело в том, что гормон роста поступает в организм в период самого глубокого сна. С возрастом фаза глубокого сна укорачивается. Влияет на его продуцирование и малоподвижный образ жизни. Зато физические нагрузки, наоборот, стимулируют его выработку, причем независимо от возраста. Врачи утверждают, что даже пожилой человек, который в молодости был пассивен, может активизировать секрецию гормона роста, если изменит образ жизни и начнет регулярно заниматься физкультурой.
Мелатонин – основной гормон эпифиза (шишковидного тела мозга). Задачи у этого гормона очень важные. Он регулирует деятельность эндокринной системы, кровяное давление, влияет на работу клеток головного мозга, функции пищеварительного тракта и иммунитета. Мелатонин – главный регулировщик биологических ритмов и суточного режима в нашем организме. От него зависит продолжительность, а главное, качество сна. С возрастом, когда активность эпифиза снижается, естественно уменьшается количество мелатонина. Вот почему пожилые люди часто жалуются на бессонницу и другие нарушения сна. А это, в свою очередь, влияет на общее состояние человека. Ведь именно сон – здоровый и глубокий – дает возможность организму отдохнуть и восстановиться после «трудов праведных». В объятиях Морфея нормализуется работа всех внутренних органов и систем, расслабляются мышцы, приходит в порядок нервная система, мозг успевает обработать накопленную за день информацию.
Иными словами: мелатонин каждый раз дарит людям возможность стать бодрее и моложе. Кроме того, этот гормон сам по себе непосредственно воюет за нашу молодость. Он нейтрализует разрушительные последствия окислительных процессов, которые являются основной причиной старения и увядания кожи, то есть является мощным антиоксидантом. Мелатонин также берет на себя задачи защищать живые организмы от стрессовых повреждений (а стрессы, как известно, тоже молодости не прибавляют). Он стабилизирует деятельность эндокринной и иммунной систем после стрессовых повреждений, восстанавливает общий эмоциональный фон, снижает тревожность.
Гормон мелатонин вырабатывается у человека в основном ночью, причем самое большое количество приходится на два часа ночи. Важно также, что на синтез и секрецию его влияет освещенность. Чем темнее, тем лучше результат. Избыток света тормозит образование мелатонина.
А что снаружи?
Зачастую у людей представление о молодости ассоциируется только с гладкой кожей. И хотя это далеко не так, понять их можно. Кожа – как самый большой и заметный орган – способна отражать многие процессы, происходящие в человеке. Она и болеет вместе с нами, и стареет вместе с нами. «Для хорошей кожи, – писал американский дерматолог Джером З. Литт, – нужно крепкое здоровье и хороший эмоциональный настрой».
Вот почему забота о здоровье организма является заботой и о коже. Вид и состояние кожи определяются во многом и внешними факторами, так как она непосредственно связана с внешней средой. Поэтому нередко говорится, что кожа – это орган с двумя лицами: одно обращено наружу, к окружающей среде, а другое внутрь, к организму. Многочисленные факторы, влияющие на кожу, можно разделить на две группы: внутренние и внешние. Но прежде чем говорить о них, коротко напомним о строении самой кожи.
Анатомия кожи
Площадь этого органа в несколько (а для некоторых и в сотни) раз превышает размеры любого другого человеческого органа. У взрослых людей она занимает около двух квадратных метров.
Кожа состоит из трех главных слоев: наружного (эпидермиса), среднего (дермы или истинной кожи) и внутреннего (гиподермы или подкожного слоя).
Эпидермис – покрыт водно-жировой смазкой, которая предохраняет кожу от высыхания, резких колебаний температуры воздуха, препятствует попаданию в организм токсических веществ, проникновению инфекций. Находящийся в эпидермисе пигмент меланин определяет цвет кожи и волос; он также защищает ткани от губительного воздействия ультрафиолетовых лучей. Клетки эпидермиса полностью меняются за срок от 10 до 30 дней в зависимости от области кожи. При этом его самый верхний роговой слой отшелушивается.
Эпидермис не имеет собственного кровоснабжения, поэтому все процессы в нем происходят через базальную мембрану, которая является границей между эпидермисом и дермой.
Дерма – следующий слой кожи – содержит в своей структуре коллагеновые и эластиновые волокна. Именно они придают коже эластичность и упругость. В процессе жизни коллагеновые волокна обновляются, заново синтезируются. Эластиновые волокна не восстанавливаются, поэтому с возрастом кожа человека становится вялой.
Гиподерма – третий слой кожи – формируется из соединительной ткани и жировых клеток. Ее нет только на веках. В очень небольших количествах она присутствует в области носа и на красной кайме губ. Под ней располагается мышечный слой.
Конечно, нельзя не сказать и о придатках кожи. Это волосы, ногти, сальные и потовые железы. Выделения сальных и потовых желез образуют защитную водно-жировую смазку, которая легко смывается мыльной водой и восстанавливается только через три-четыре часа. Наиболее крупные сальные и потовые железы расположены в области лба, носа, подбородка.
Функции кожи
Они достаточно сложны и объемны. Кровеносные сосуды кожи позволяют регулировать температуру тела. Благодаря этому человек способен без особого ущерба для организма переносить жару и холод.
Кожа, несмотря на кажущуюся мягкость и уязвимость, достаточно прочна и защищает нас от ударов, царапин и других механических повреждений.
Будучи пористой, но водонепроницаемой, кожа служит защитным барьером между внутренними системами организма и враждебным окружением, не позволяя ядовитым веществам проникать внутрь. В то же время кожа препятствует потере воды, крови, минеральных веществ, гормонов и других важных жидкостей тела.
Последние дерматологические исследования показали, что деятельность кожи способствует обезвреживанию и усвоению определенных лекарств, а также потенциально опасных веществ из окружающей среды. Если вредное вещество, попав на кожу, начнет просачиваться внутрь, содержащиеся в коже многочисленные ферменты разложат его на безобидные составляющие.
Кожные клетки производят вещества – интерфероны и интерлейкины, – которые, защищая ткани организма от вирусов, усиливают иммунитет.
Кожа снабжена большим числом нервов и чувствительных аппаратов, с помощью которых мы воспринимаем окружающую среду и составляем представление о различных ее действиях и предметах. Только кожа нам расскажет, что иголка острая, утюг горячий, подушка мягкая. Загар на коже – это не просто изменения ее цвета, это еще одна форма защиты человека. Защиты от вредного воздействия солнечных лучей. Она может сама от них пострадать, заболеть, но постарается не пропустить излучения внутрь организма.
Сквозь сальные и потовые железы из организма выводятся шлаки и токсины.
Наша внешняя оболочка – настоящий хранитель различных питательных веществ, таких как сахар, кальций и др. Она также участвует в производстве витамина D, который способствует усвоению очень важных минералов – кальция и фосфора. И самое очевидное: наша кожа – это зеркало эмоций. «Все написано на лице», – говорим мы. Именно так. Мы морщимся от боли, краснеем от стыда, смеемся, собирая лучики вокруг глаз, бледнеем или багровеем при стрессе… И главным отражением наших эмоций со временем становятся морщинки.
Причины появления морщин
Причина 1: солнце
Как ни странно, но именно его дерматологи называют одним из главных мучителей нашей кожи. А столь вожделенный для многих загар считают безусловно вредным. «Загар есть не что иное, как механизм защиты нашего тела от губительного влияния солнечных лучей, ведущих к преждевременному старению кожи, морщинам» (Джером З. Литт). Под воздействием прямых солнечных лучей кожа теряет свою эластичность, становится грубой и шершавой; кроме того, появляется опасность получить ожог и некоторые другие дерматологические заболевания. С другой стороны, солнце жизненно необходимо человеку. Оно оздоравливает весь организм, укрепляет нервную систему, способствует образованию необходимого всем нам витамина D. Нельзя также исключить тот факт, что загар вошел в моду в начале прошлого века и до сих пор остается актуальным. Бронзовый оттенок кожи люди считают красивым и готовы ради него пожертвовать и своим кошельком, и своим здоровьем. Спорить и доказывать здесь бесполезно, но можно предостеречь.
Причина 2: заболевания внутренних органов
О связи заболеваний внутренних органов с появлением морщин впервые заговорили в Древнем Китае. Например, морщинки на лбу на Востоке считались признаком больной печени или депрессии. Глубокая продольная морщина между бровями может говорить о склонности к болезням желудка и меланхолии. Морщинки на губах – признак заболевания половых органов. Опухание нижних век и подбородка, а также глубокие морщины на лбу свидетельствуют о проблемах с почками. Носогубная складка отражает состояние желудка и сердца. Чем она значительнее, считали древние китайские врачи, тем серьезнее патология в этих органах. Вообще искусство сянь минь (чтение по лицу) включает в себя множество подобных признаков и толкований. Однако наши западные специалисты разумно возражают, что все это может оказаться справедливым только для молодых людей. Действительно, возникновение значительных морщин у тех, кто еще не перешагнул тридцатилетний рубеж, говорит о том, что организм нездоров, устал и ему срочно нужна помощь. В более позднем возрасте подобные изменения на лице появляются практически у всех.
Причина 3: мимика
Мимические морщины, пожалуй, самый распространенный вид морщин. По сути – это отражение нашей жизни. Косметологи советуют контролировать движение мышц на лице. Но как? Не смеяться, не плакать?.. Для нормального человека это за гранью реальности. Да и красиво ли неподвижное, словно маска, лицо? Кроме того, если не выплескивать эмоции наружу, они будут скапливаться внутри и портить здоровье. Лучше уж пусть будут веселые лучики вокруг глаз и (неглубокие, правда) морщинки задумчивости на лбу.
Причина 4: быстрая потеря веса
Маниакальное желание многих наших современниц (да и современников) моментально похудеть, как правило, приводит к не самым лучшим изменениям на лице. Особенно это касается тех, кому уже больше 25 лет.
Дело в том, что при уменьшении подкожных жировых отложений за короткое время кожа не успевает «адаптироваться», то есть принять ваши новые контуры. Поэтому она обвисает и становится дряблой. Из пышной красавицы с пухлыми щечками за два-три месяца усиленной диеты можно легко превратиться в сморщенную старушку. Специалисты считают, что с такими складками и морщинами справиться довольно сложно, и чем человек старше, тем более трудна задача. Бывает, что разрешить ее удается только с помощью пластической операции. Поэтому они советуют сбрасывать лишний вес постепенно, худея примерно на два (максимум четыре) килограмма в месяц. А также обязательно делать массаж лица(!) и тела во время диеты.
Очень полезно, придерживаясь ограничений в питании, принимать витамин A. Он предотвращает появление морщин и замедляет общее старение кожи, способствуя ее регенерации. Необходимая доза витамина A составляет 1,5 мг в сутки. Можно (после консультации с врачом) принимать его в капсулах, но есть и продукты, содержащие его в достаточном количестве: это масло, молоко, сыр, яичный желток, печень, рыба.
Причина 5: дефицит питательных веществ
Особенно это касается витаминов и минералов. Нехватка витаминов – практически любых – всегда сказывается на внешности. Кожа становится сухой, на ней появляются трещинки и морщины, иногда шелушится и воспаляется, меняется структура волос и ногтей, тускнеет цвет лица. Какие же вещества необходимы нам для поддержания красоты?
Витамин A (ретинол). Он очень хорошо защищает поверхность кожи от губительного воздействия на нее солнечных лучей. Кроме того, ретинол стимулирует выработку коллагена, способствующего разглаживанию кожи и помогающего сохранить ее упругость. Этот витамин влияет на рост и оздоровление клеток, в том числе кожи, предохраняя ее от пересыхания. Поддерживает здоровую среду слизистой оболочки – губы становятся мягкими и гладкими. Больше всего витамина A в рыбьем жире, жире молока, сливочном масле, сливках, твороге, сыре, яичном желтке, жире печени и жире других органов – сердца, мозга.
Витамин C (аскорбиновая кислота) усиливает благотворное действие витамина A, поэтому их обычно рекомендуют употреблять вместе. Сам по себе он помогает организму противостоять различным болезням и старости, так как поддерживает иммунитет и является отличным антиоксидантом. Кожу предохраняет от пигментных пятен и «доносит» до нее кислород. Витамином C особенно богаты ягоды (в частности, клюква, крыжовник), фрукты (цитрусовые), овощи (квашеная капуста). Их лучше есть сырыми, так как тепловая обработка разрушает аскорбиновую кислоту.
Витамин E (токоферол) также участвует в кислородном обмене и задерживает старение, так как связывает свободные радикалы, стимулирующие этот процесс. Он также поддерживает в коже определенный уровень влаги и тонус мышц. Находится в растительных маслах – это его основной источник, – а также в зеленых частях растений.
Витамин H (биотин). Его еще называют «новым витамином красоты». Он содержит ферменты, которые способствуют пищеварению и помогают организму вырабатывать вещества, благотворно влияющие на структуру волос. Волосы практически перестают сечься и интенсивнее растут. Исследования показали, что биотин укрепляет и ногти. Большое количество чудо-витамина содержится в цветной капусте, соевых бобах, чечевице и ореховом масле.
Медь. Стимулирует функционирование эритроцитов в крови, улучшает структуру кожи и повышает ее тонус, защищая от преждевременных морщин. Много меди в зернах пшеницы, ржи и других хлебных злаков, в бобовых, овощах с темными листьями и продуктах моря.
Железо. При его недостатке могут появиться темные круги под глазами, кожа приобретает болезненно-белый цвет. Следите, чтобы мясо, овощи с темно-зелеными листьями и бобовые присутствовали на вашем столе.
Селен. Обладает уникальным свойством: он – первый защитник от рака кожи. Этот элемент есть в постном мясе и молоке.
Кальций. Укрепляет кости и в целом улучшает состояние организма. Кроме того, он поддерживает и укрепляет зубы и десны. Пейте молоко, ешьте сыр, йогурт и сардины.
Цинк. Участвует вместе с витамином A в выработке коллагена и придает коже эластичность.
Кварц. Способствует усвоению кальция, улучшает структуру волос и ногтей, а также благоприятно влияет на кожу. Кварц содержится в орехах, хлебных злаках, яблоках, грушах и винограде.
Магний. Если постоянно употреблять продукты, содержащие магний, лицо будет выглядеть свежим, отдохнувшим, покрытым естественным румянцем. Этот антистрессовый элемент обладает успокаивающими свойствами, он расслабляет мышцы, в том числе и на лице. Самые лучшие источники магния – миндаль, хлебные злаки.
Причина 6: старение
В принципе – это самая главная и неизбежная причина. Как это ни обидно, но первые возрастные признаки начинают нас беспокоить уже после 35–40 лет (у кого-то чуть раньше, у кого-то чуть позже). Кожа становится сухой, на ней появляются морщины. Увядания кожи не избежать, но его можно приостановить или отодвинуть на время (иногда – довольно значительное). Как это сделать, мы будем говорить в следующих главах.
Секреты молодости
Их очень много, этих секретов. И во все времена – от древних алхимиков до современных ученых – человек пытался их разгадать. Попробуем и мы прояснить кое-что на страницах данной книги. Здесь нам поможет опыт и поистине энциклопедические знания заслуженного деятеля науки РФ, профессора, доктора медицинских наук Г. А. Рыжак. Галина Анатольевна работает заместителем директора по научной работе и новым технологиям в Санкт-Петербургском институте биорегуляции и геронтологии, и кому, как не ей, разбираться в подобных вопросах.
Секрет № 1 Внешние факторы, продлевающие молодость
По мнению Галины Анатольевны, один из главных факторов – это наследственность. Бывает, что человек с возрастом совсем не меняется – не набирает вес, не приобретает морщин и седину, – хотя ничего для сохранения молодости не предпринимает. А другой вроде и у специалистов наблюдается, и витамины пьет, и кремами мажется, а все равно выглядит старше сверстников.
Г. А. РЫЖАК:
Хочу сразу оговориться, чтобы быть правильно понятой читателями. Несмотря на то что наследственность – объективная данность, это совсем не значит, что можно слепо покориться судьбе, всю жизнь ничего не делать и не заботиться о своем здоровье. Дескать, что на роду написано, то и случится. Действительно, у каждого из нас есть свой набор генов, который свидетельствует о наличии риска развития каких-либо заболеваний. А точнее – о предрасположенности к определенным заболеваниям. Например, диабету, сердечным патологиям, нарушениям в области желудочно-кишечного тракта и т. д. В любом возрасте – хоть в 20, хоть в 50 лет – можно сделать человеку специальное исследование и один раз на всю жизнь определить эти зоны генетического риска. Нужно ли это? Я думаю, да. Потому что вместе с результатами исследования специалисты дают конкретные рекомендации, как изменить режим питания, какой рабочий график будет более оптимальным, какие проводить профилактические мероприятия, какие принимать препараты. И если человек разумный, он воспользуется такими советами и тогда болезнь может отодвинуться надолго, не случиться вообще или принять более мягкую форму.
Иными словами, заключения генетиков нельзя воспринимать как приговор. Наоборот: они дают возможность человеку самому подкорректировать свою судьбу, повлиять на нее.
Более того, подобный анализ можно вполне сделать самостоятельно. Если мы посмотрим на своих ближайших родственников, вспомним, кто из них чем болел, то сможем вычислить свои наиболее уязвимые места. К примеру, в семье и мама, и бабушка страдали диабетом, значит, надо делать выводы, следить за собственным уровнем сахара в крови, изменить диету, воспользоваться советами фитотерапевтов и т. п. Таким образом можно не только отодвинуть и смягчить болезнь, но и повлиять на здоровье своих детей.
Но, безусловно, обращение к истории семьи профессиональное исследование заменить не может. Вот почему ДНК-тестирование становится все более и более популярным методом диагностики. В чем его ценность?
• Оно показывает, насколько наши привычки, образ жизни, питание и физические нагрузки соответствуют нашим индивидуальным генетическим возможностям.
• Оно дает реальную возможность изменить образ жизни и скорректировать «гены риска» с помощью лекарственных средств.
• Оно позволяет минимизировать вероятность заболеваний и сохранять здоровье на более длительный срок (есть даже исследования, доказывающие, что даже неизбежную, казалось бы, болезнь с помощью профилактических мер можно «отодвинуть» на срок до 14 лет).
• Оно осуществляет важный принцип: информирован – значит, вооружен.
Такая осторожная, а самое главное, заставляющая работать над собственным здоровьем позиция генетиков у многих вызывает недовольство. Конечно, нам бы хотелось, чтобы в один прекрасный день был найден какой-то один ген, отвечающий за дряхление организма. И чтобы его можно было «отключить», обеспечив всем вечную молодость и бесконечную жизнь. Но Г. А. Рыжак, ее отечественные и зарубежные коллеги считают, что ген молодости – это из области фантастики.
Вторым важнейшим фактором Г. А. Рыжак называет режим труда и отдыха:
Тут позиция неоднозначная: с одной стороны, нужно работать, работать активно, много с интересом. С другой стороны – нельзя перегружать себя и трудиться по 20 часов в сутки. Каждый человек должен выделять себе время для полноценного отдыха. И особенно важен сон. Сон именно ночью. Не столь значима даже его продолжительность, то есть сколько человек спит. Это очень индивидуально: кому-то для восстановления сил требуется 5 часов, а кому-то – 10. А вот то, что спать нужно ночью, – непременное условие для всех людей без исключения. Ночью и обязательно в темноте – подчеркиваю.
У нас в институте защищена диссертация о влиянии освещенности на факторы старения. В ней приведен один эксперимент – животных все время держали при дневном освещении, и у них очень быстро развивались факторы старения. Опытная группа старела гораздо быстрее, чем животные, которые находились постоянно в полной темноте. Почему? Потому что ночью (главным образом с часу до трех) и при отсутствии света шишковидная железа, находящаяся в центре мозга, вырабатывает крайне важный гормон мелатонин. У этого гормона много задач, но в числе главнейших – он отвечает за биоритмы и обеспечивает баланс всех гормонов в организме. Он как бы следит за тем, чтобы все гормоны, необходимые человеку, производились эндокринной системой в оптимальной пропорции. Если мелатонина не хватает, эта пропорция нарушается, происходит разбалансировка. А поскольку эндокринная и иммунная системы являются главными водителями всех основных систем в организме, то следом за гормональными сбоями начинаются и другие проблемы: с сердцем, сосудами и т. п.
Наиболее очевидный пример – женщины в период климакса. Одни проходят его, практически не замечая. А есть такие, которые болеют подолгу, тяжело, лежат месяцами в стационаре. Просто у первых (с помощью мелатонина) происходит плавное старение. Было больше гормонов, стало меньше, но все сохранилось в необходимых пропорциях, баланс не нарушился, и все системы работают в прежнем режиме. Такие женщины и чувствуют себя лучше, и выглядят моложе. Вот почему я считаю, что сон ночью и в полной темноте отодвигает преждевременную старость. Его ничем нельзя заменить: ни специальными биодобавками, ни дневным сном. Многие как думают: «Вот ночью я поработаю, а потом отосплюсь». Действительно, физические силы такой отдых, может, и восстановит, но дисбаланс гормонов – нет.
Фактор третий, значительно влияющий на продолжительность жизни людей, – окружающая среда. От нее, считают многие ученые, зависит здоровье на 20–40 %. Более того, при сохранении существующей сейчас тенденции ухудшения экологии через три-четыре десятка лет эта цифра может возрасти до 50–70 %.
Г. А. РЫЖАК:
Причем губительными может оказаться как повышенная инсоляция, так и недостаток солнца, как постоянный холод, так и вечный зной, нехватка кислорода в атмосфере и его излишек. То есть все избыточные моменты, которые приводят к уменьшению адаптационных резервов в организме и увеличению числа свободных радикалов.
Чтобы понять этот постулат, давайте коротко проясним для себя, что скрывается за научным термином «свободные радикалы». Это весьма активные в химическом смысле продукты обмена, которые образуются в клетках при переработке кислорода. По сути дела – ядовитые отходы, отравляющие организм. Свободные радикалы от других молекул отличаются тем, что у них нарушен электрический баланс. И чтобы восстановить этот баланс и приобрести устойчивость, они начинают «воровать», отнимать электроны у других молекул. А воровство, как известно, ни к чему хорошему не приводит. Молекулы, на «имущество» которых позарились радикалы-преступники, теряют свою электрическую сбалансированность. Да и сами свободные радикалы, соединяясь с положительно заряженными частицами, становятся оксидантами – чрезвычайно вредными и опасными веществами, вызывающими реакции окисления. Проникая внутрь клетки, в ее ядро, они разрушают основные ферменты клетки, а также жиры и углеводы. Кроме того, препятствуют нормальной деятельности ДНК и РНК, окисляют клеточные мембраны, провоцируют реакции воспаления, мутации, вызывают различные заболевания. Одним словом, травят ядом все живое вокруг. От их ударов больше всего страдают клетки органов с высокой потребностью в энергии – это сердце, головной мозг, почки; кроме того, они вызывают общую изнашиваемость организма и ускоряют старение. И конечно, кожа – ведь она первой принимает на себя удар всех агрессивных факторов окружающей среды.
Увеличению в организме свободных радикалов способствуют: неблагоприятные факторы окружающей среды, особенно загрязнение атмосферного воздуха, длительное воздействие ультрафиолетовых лучей, различные токсины, рентгеновские и радиоактивные излучения, курение, неумеренное употребление спиртных напитков, физические перегрузки, психо-эмоциональный стресс.
Ученые всего мира ищут (и уже находят!) наиболее эффективные методы борьбы со свободными радикалами. Но и каждый человек в значительной мере способен сам урезонить этих «клеточных бандитов», нужно только с вниманием и любовью относиться к собственному организму.
Фактор четвертый, непосредственно влияющий на самочувствие людей, – питание.
Г. А. РЫЖАК:
К сожалению, большинство из нас питается неправильно. Это касается и режима, который мы систематически нарушаем, и продуктов, которые ежедневно присутствуют на столе. Каким должен быть режим, все знают, но это в теории, а на практике… Как завтракаем? Кофе или чай и бутерброд. Когда обедаем? Иногда днем, часто поздно вечером – как получится. А ведь еда каждый день в разное время приводит к ухудшению переваривания и усвоения пищи, перегрузке желудочно-кишечного тракта и организма в целом. Хотя, повторяю, ни для кого это не секрет, что нужно полноценно завтракать, питаться дробно – четыре-пять раз в день – в определенное время.
Теперь по поводу продуктов. Здесь тоже много нарушений. И нарушения эти идут по нарастающей. Связаны они, как ни парадоксально, с очень положительными моментами. Мы стали жить лучше, на прилавках появились продукты, о которых никто раньше даже и не слыхал: экзотические фрукты, дары южных морей и т. п. Они красивые и вкусные. У многих из нас, к счастью, есть возможность их купить. И мы покупаем, заменяя старые, привычные. В том вся беда. Основой питания каждого человека должны быть местные продукты. Как говорится, где родился, там и пригодился. Для жителей Северо-Западного региона – это мясо или курица, рыба, овощи – картошка, морковка, капуста, фрукты – яблоки, груши, сливы, выросшие на этой земле, ягоды – клюква, брусника, смородина, крыжовник.
А всякие авокадо хороши только изредка, как деликатес. Возьмем, к примеру, квашеную капусту, ведь больше витамина C, чем есть в ней, можно найти только, пожалуй, в крыжовнике.
Еще одно модное увлечение – биодобавки из-за рубежа. Они редко бывают полезными. Травы, которые растут на горных плато далекого юга, северянам не подходят. Возьмем для сравнения зверобой. Тот, который пришел к нам из штата Юта, по своему минеральному составу в корне отличается от зверобоя, что растет в Карелии. Пусть американский будет хоть идеально чистым с точки зрения экологии, нам, россиянам, он пользы не принесет.
Другой очень важный момент – повальное увлечение голоданием. С какой только целью не голодают сейчас люди: чтобы похудеть, почистить организм, избавиться от какого-то заболевания, улучшить цвет лица и т. д. и т. п. Я заявляю как врач: самостоятельно человек голодать не должен. Есть такие болезни, которые лечатся с помощью голода, но делать это можно только в клинике, под контролем специалистов. Во всех других случаях это недопустимо, даже на один-два дня, не говоря уже о более длительных сроках. На фоне голода в организме может случиться такой сбой, что и спасти не удастся. Потому не надо слушать Г. П. Малахова и других теоретиков голодания. Их рекомендации в данном случае ничего, кроме вреда, не принесут.
Если человек хочет устроить себе разгрузочные дни, то самое разумное – поступать так, как делали наши предки. Они практически все постились. Это, по сути, длительная низкокалорийная диета (я в данном случае говорю не о духовной, а о физической стороне вопроса), в период которой организм медленно, без всяких стрессов, очищался от шлаков. Надо заметить, что самые большие посты приходятся на период, когда люди работали не очень интенсивно, то есть на зиму и раннюю весну. Более того, церковь в некоторых случаях освобождала от постов – маленьких детей, больных, военных, тех, кто находится в дороге. Как разумно и рационально. Вообще, чем человек старше, тем более ему нужна низкокалорийная диета. Пожилым достаточно есть мясо два раза в неделю, в остальные дни его можно заменять какими-нибудь другими белковыми продуктами – рыбой, бобовыми. Обязательно ежедневные каша и хлеб – в них содержатся витамины группы B.
Меня часто спрашивают, существуют ли в природе «молодильные» яблоки и другие дары, спасающие от старости? Отвечаю: к сожалению, нет. Как нет и, наверное, не будет таких таблеток. Правда, есть продукты-антиоксиданты, которые борются с так называемыми свободными радикалами. Среди них: зеленый чай, шоколад, красное вино и др. Они тормозят вредные окислительные процессы в организме и потому, безусловно, полезны, только в умеренных количествах.
Фактор пятый – движение.
Г. А. РЫЖАК:
Оставаться долго молодым, лежа на диване, не удастся. В жизни всегда должно быть место физической активности. Умеренная, посильная, но постоянная. Особенно это касается тех, которые не заняты физически на работе. Каждый пусть выбирает сам для себя: кому-то нравятся пробежки по парку, кому-то медленная ходьба, кто-то любит танцевать (кстати, сейчас открыты танцевальные площадки для людей самого разного возраста), кто-то плавать в бассейне. Причем не обязательно тратить какие-то деньги. Делать зарядку по утрам или пройти пешком лишнюю остановку – тут финансовые затраты не нужны.
Движение – это жизнь, а точнее, способ подключения человека к жизни. Известны случаи, когда люди всю молодость ленились, пили, курили, а после 50 решили взяться за ум. Бросили дурные привычки, занялись физкультурой и стали выглядеть, а главное, чувствовать себя значительно лучше, чем в прежние годы. Это никогда не бывает поздно. Старость ведь не диагноз, не событие, это процесс, который можно замедлить, приостановить на время. Вообще срок, как говорится, всем нам отмерен свой. Я, как ученый, не представляю, кем это осуществляется. Богом, Природой… Для каждого человека написана своя генетическая программа продолжительности жизни. Но если человек живет неправильно, он может сократить предначертанный ему срок. Общая же программа для людей, как для представителей биологического вида, – 120 лет. (Для крыс она – 4 года, для мышей – 3 года с небольшим.) Слухи о том, что кто-то из homo sapiens дожил до 150 лет не подтверждены документально. Геронтология – наука точная, она оперирует фактами.
Фактор шестой. Его можно определить формулой: «Умные живут дольше». Именно так. Медицина подтверждает, что постоянные интеллектуальные нагрузки задерживают дряхление организма.
Г. А. РЫЖАК:
Средний возраст академика у нас в стране – 72 года. Причем они не просто носят почетное звание, а работают много и хорошо. Другой пример: возьмем наш город Санкт-Петербург. Нельзя сказать, что условия здесь самые благоприятные как с точки зрения климата, так и общей экологии, да и стрессов достаточно. А вот долгожителей в Петербурге много. И что интересно, число их растет. В 1995 году их было 90, сейчас уже 150 человек. Это люди, достигшие возраста 100 лет. Считаю, что, кроме блокады, сыгравшей роль естественного отбора, большое значение имеет общий высокий образовательный уровень петербуржцев. У нас много вузов, культурных учреждений, хорошо развита промышленность, особенно оборонная. В ней применяют высокие технологии, которые требуют должной квалификации и довольно серьезных знаний как от инженеров, так и от рабочих. У нас в городе в большинстве своем живут любознательные и доброжелательные люди. Они много читают, интересуются событиями в стране, ходят часто в театры и музеи. Их интеллект и душа постоянно в действии. Посмотрите, как много посетителей на выставках в Эрмитаже и на концертах в Филармонии. Между прочим, большинство из них – пожилые люди.
Несколько лет назад Международная группа геронтологов, психологов и диетологов разработала «десять заповедей», следуя которым человек может несколько продлить и сделать более приятным свое земное существование. Одна из этих заповедей звучит так: «Тренируйте головной мозг! Время от времени разгадывайте кроссворды, играйте в коллективные игры, требующие мыслительной деятельности, учите иностранные языки. Считайте в уме, а не только на калькуляторе. Заставляя работать головной мозг, мы замедляем процесс возрастной деградации умственных способностей, одновременно активизируем работу сердца, системы кровообращения и обмен веществ».
Фактор седьмой – болезни. Как известно, умирают не от старости, а от болезней, которые в пожилом возрасте начинают развиваться особенно активно. Иногда у пожилого человека находят десять, а то и двадцать патологий одновременно. Врачи настаивают на обязательной диспансеризации, начиная с 40–45 лет. Это дает возможность выявить ранние онкологические заболевания, а у лиц старше 55 лет – зарождение сердечно-сосудистых отклонений и другую патологию. Это позволяет предотвратить инфаркты, инсульты, вылечить людей от фатальных заболеваний, диагностировав их в самом начале, или сделать течение болезней легче, а исход лечения более благоприятным. Все это тоже продлевает жизнь.
Г. А. РЫЖАК:
С грустью вспоминаю советские времена, когда диспансеризация была делом государственным. Помните, как на предприятия приезжали целые бригады врачей и проводили тотальную проверку. У них было с собой даже диагностическое оборудование, чтобы сделать флюорографию, ЭКГ, проверить зрение и т. д. И без заключения врачей к работе просто не допускали. Что это давало? Давало возможность обнаружить заболевание до того, как оно станет угрожать жизни.
А сейчас даже формально никто не заботится о здоровье населения. Сами же мы о себе тоже думать не привыкли. Нет этого у нас этого в менталитете, не любим мы бегать из одного медицинского кабинета в другой. Вот и получается, что болезнь выявляется уже в запущенной стадии, когда бороться с ней крайне трудно.
Людям после 40 лет нужно проходить различные обследования хотя бы раз в два-три года, а после 50 – каждый год.
Американская ассоциация врачей-геронтологов рекомендует регулярно проходить ряд проверочных исследований.
Мужчинам:
• исследование толстого кишечника из-за повышенного риска колоректального (толстокишечно-прямокишечного) рака;
• исследование простаты (особенно тем, у кого есть аденома простаты);
• обследование у дерматолога, чтобы не пропустить появления новообразований на коже;
• регулярное измерение артериального давления, уровня холестерина и уровня сахара в крови, ЭКГ, флюорография;
• проверка зрения и слуха.
Женщинам:
• обследование молочных желез, толстого кишечника, яичников, матки и кожи для раннего выявления новообразований;
• измерение уровня сахара в крови и другие исследования для раннего выявления диабета второго типа и контроля над ним;
• проведение ЭКГ, флюорография, измерение артериального давления и уровня холестерина в крови;
• исследование плотности костей на остеопороз;
• проверка зрения и слуха.
Для тех, кто часто болеет гриппом и у кого снижен иммунитет, после 65 лет большую опасность представляет пневмония, поэтому следует посоветоваться с врачом о ежегодной профилактической вакцинации против этого заболевания.
Секрет № 2 Почему женщины стареют медленнее и живут дольше мужчин?
Г. А. РЫЖАК:
Процессы старения и у мужчин, и у женщин идут параллельно и одновременно. И только в последней фазе – примерно с 50 лет, когда у представителей обоих полов начинается гормональная перестройка – организм мужчин начинает дряхлеть более стремительно. Связано это с энергетическим обменом, который у сильной половины человечества проходит значительно интенсивнее, а значит, и затраты более высоки.
Другой ученый-геронтолог, академик РАМН, профессор В. Шабалин считает, что немалую роль в этой мировой несправедливости играет… вода: «В тканях мужчин на 20 % больше влаги, чем у женщин. И эта влага позволяет более оперативно и эффективно вести себя белковым молекулам, которые обеспечивают все наши жизненные процессы. Почему у мужчины быстрее реакция, почему он ориентируется в сложной ситуации быстрее, почему он бегает быстрее? Потому что он более водянистый. И поскольку все жизненные биологические процессы у мужчины проходят на 20 % стремительнее, то и продолжительность жизни у него меньше на 20 %. Женщины в среднем живут 75 лет, а мужчины – 60. Но это генетические возможности, данные мужскому роду в целом» [1] .
Секрет № 3 Профессии, которые продлевают молодость
Г. А. РЫЖАК:
На самом деле, есть профессии, влияющие на биологический возраст. Старят все профессии, которые связаны с вредным производством: на химических предприятиях, фабриках и заводах, где повышен уровень шума, вибрации, токсических испарений. Подрывает здоровье, а значит, сокращает жизнь работа в экстремальных условиях – при сильной жаре, холоде, влажности. Но есть профессии, которые на первый взгляд не кажутся какими-то исключительно вредными, но на самом деле они таковыми являются. Например, водители. Большинство из нас сегодня хотя бы несколько часов в день, но сидит за рулем. Однако приехать на работу, оставить машину на стоянке и сесть за свой привычный рабочий стол – это одно. А целый день (порой даже и ночь) не покидать кабину автомобиля, напряженно следить за автотрассой, не позволив себе даже на минуту отвлечься, – это другое. Физическая активность при такой работе практически исключается, так же как и регулярный отдых и питание. Водители все время в дороге, на которой к тому же немало стрессовых ситуаций. Исследования показали, что у них по сравнению с другими рабочими специальностями наиболее высок риск развития инфарктов.
Другая, казалось бы, безобидная профессия – электромонтер. Можно и расслабиться порой, и вовремя поесть. Но, во-первых, человек практически весь день находится под воздействием электромагнитного поля, которое провоцирует самые различные заболевания. А во-вторых, велика угроза непосредственного воздействия самого тока, из-за чего случаются серьезные травмы, шок, ожоги.
Впрочем, есть и обратные ситуации. Я говорю о профессиях, которые продлевают жизнь. Большинство из них связано с работой души или интеллекта. Казалось бы, труд преподавателя – беспокойный, нервный, но он тем не менее омолаживает Потому что развивает мыслительные способности и дарит общение с более юным поколением. Это касается всех преподавателей и в школах, и в вузах.
Или, например, программисты, ведь их тоже постоянно «атакуют» электромагнитные поля. Но мы, врачи, замечаем, они стареют значительно медленнее, чем другие работники в аналогичных условиях. Потому что вся интеллектуальная деятельность относится к фактору продления жизни.
По мнению социологов, продлевает жизнь труд философа, дирижера, священника, художника. И вообще, люди, связанные с любым видом творчества, всегда выглядят лучше и чувствуют себя здоровее, чем их сверстники. Среди них много долгожителей. И каких! Несмотря на преклонный возраст, они до самых последних дней не прекращали работать. Древнегреческий философ Платон умер на 81-м году, когда писал книгу, Микеланджело в 87 лет создавал свою знаменитую базилику в соборе Святого Петра (Рим). Активно продолжали творить в возрасте свыше 80 лет И. П. Павлов, Л. Н. Толстой, И. Е. Репин, И. В. Гете. Известен случай, когда у знаменитого пианиста Рубинштейна спросили, за счет чего ему удается так долго сохранять здоровье и трудоспособность. «Я страстно люблю жизнь», – ответил 90-летний виртуоз и поспешил готовиться к вечернему выступлению.
Люди сцены – актеры, вокалисты, танцовщики – тоже отличаются завидным долголетием. Достаточно вспомнить И. В. Моисеева, который руководил своим знаменитым ансамблем в возрасте 101 года. Легендарная балерина О. В. Лепешинская (скончалась в 90 лет) до последних дней принимала активное участие в культурной жизни страны. Актер В. М. Зельдин, перешагнув рубеж 95 лет, по-прежнему восхищает публику своей игрой и безукоризненной внешностью. Секрет своего долголетия Зельдин объясняет так: главное, никому не завидовать и ко всему относиться позитивно.
О чем говорят эти примеры? О том, что умные и духовно богатые люди живут дольше и лучше. Они любят жизнь в самых разных проявлениях, а жизнь, в свою очередь, отвечает им взаимностью. Неплохо бы и нам всем освоить премудрости этой науки.
Конечно, не все у нас мыслители, художники, поэты. Но все мы можем стать зрителями, читателями, слушателями. А это не меньший труд и не меньшее счастье.
Секрет № 4 Болезни, отнимающие молодость в любом возрасте
Г. А. РЫЖАК:
Это системные нарушения, которые влекут за собой другие заболевания. Патологические процессы в области сосудов, а они с возрастом нарастают, приводят к ишемии сердца (местное малокровие, вызываемое закупоркой или сужением питающей орган артерии). В свою очередь, ишемия, если ее своевременно не лечить, может закончиться инфарктом. Когда сбои дают секреторные функции поджелудочной железы, у человека развивается диабет.
К заболеваниям старости относятся дегенеративные и воспалительные процессы в костях, суставах, позвоночнике. Надо сказать, что сейчас, к сожалению, эти болезни настолько помолодели, что даже дети порой страдают от них. Почему? Да потому, что спортом занимаемся мало, неправильно ходим – сутулимся, неправильно сидим – поджимаем ноги, неправильно стоим, да, кстати, и стоим мы крайне мало, при каждом удобном случае стараемся сесть. Есть и обратная зависимость. Биологическое старение в определенной степени повышает риск такого заболевания, как остеоартроз. Чем человек старше, тем больше вероятность болезни.
Остеоартроз связан с повреждением и частичным разрушением хрящевой прослойки между костями в суставе. Чаще всего он поражает коленные и тазобедренные суставы, суставы рук и суставы шейных позвонков. После 50–60 лет остеоартроз встречается примерно у каждого третьего-четвертого человека.
Степень повреждения суставных хрящей и связанных с этим болевых симптомов зависит от того, насколько сильно нагружали суставы в течение жизни, были ли травмы суставов или костей. В заболевании остеоартрозом определенную роль играет и наследственная предрасположенность. Тяжесть заболевания коленных и тазобедренных суставов в большой мере зависит и от массы тела. Каждый лишний килограмм втрое (на 3 кг) увеличивает нагрузку на коленные суставы и вшестеро (на 6 кг) – на тазобедренные суставы. Снижение веса ослабляет симптомы остеоартроза и замедляет прогрессирование болезни.
Укрепление мышц ног помогает ослабить симптомы и облегчить течение остеоартроза, в особенности это касается коленных суставов.
Еще одно «возрастное» заболевание костей – остеопороз (разреженные кости).
Для женщин он, безусловно, представляет больший риск, чем для мужчин. Однако проведенные исследования свидетельствуют, что в последние годы все больше мужчин стали болеть остеопорозом.
Старение, как известно, не единственный фактор риска развития остеопороза. К таким факторам можно отнести низкий вес, а у женщин – еще и менопаузу. Мужчины, получающие при заболевании раком простаты гормональную терапию, также могут заболеть остеопорозом. Повышают возможность развития остеопороза некоторые вещества, содержащиеся в лекарствах, такие как: антациды (например, альмагель, назначаемый при гастрите и язвенной болезни), метотрексат (химиотерапия рака), гепарин (снижает вязкость крови и риск образования тромбов), холестирамин (препарат для снижения уровня холестерина в крови) и некоторые противоинсультные препараты.
Чтобы снизить риск заболевания остеопорозом, и мужчины, и женщины должны потреблять больше усваиваемого организмом кальция, отказаться от курения, пить меньше алкоголя, регулярно заниматься физическими упражнениями. Особенно полезны энергичные пешие прогулки на свежем воздухе.
Секрет № 5 Как в любом возрасте сохранить остроту ума и памяти?
Действительно, наблюдается некоторое ослабление памяти у пожилых людей. Это связано не столько с уменьшением числа клеток мозга, ответственных за память, сколько с уменьшением выработки организмом некоторых биологически активных веществ (нейротрофинов и нейротрансмиттеров), поддерживающих их нормальную работу. Мозг стареющего человека несколько иначе, чем мозг более молодого, сохраняет свежую информацию, и не так быстро извлекает ее из памяти. Но расстраиваться не стоит – тренировка мозга позволяет поддерживать память долгие годы.
Не стоит беспокоиться, когда люди не могут что-то быстро найти, например ключи или очки. Это считается нормальным – и молодые нередко их забывают.
Тревожными сигналами являются более грубые нарушения памяти – например, человек с трудом узнает в лицо близких родственников, соседей, не помнит дорогу домой в знакомом районе и т. п. Если подобные случаи повторяются, следует обратиться к врачу.
Хорошую новость недавно преподнесли старшему поколению американские нейропсихологи. Сравнительное исследование взаимодействия правого и левого полушария коры головного мозга при накоплении и обработке информации у людей зрелого и старшего возраста обнаружило поразительный феномен. При здоровом старении кора правого полушария начинает функционировать более активно, чем кора левого. Проявляется это в том, что из огромного массива разнообразных фактов, накопленных в левом полушарии в ранние годы, правое полушарие отбирает наиболее важную и общую информацию, формируя из нее крупные системные блоки знаний, опыта и интуиции. Они составляют основу того, что мы называем мудростью. Мудрость – это широкий и глубокий взгляд на мир, умение пренебрегать досадными мелочами, преодолевать трудности и ценить истинные радости жизни.
Секрет № 6 Как максимально отодвинуть биологический возраст от календарного?