Мясные голуби и домашнее голубеводство Харчук Юрий
Римские голуби малоподвижны, доверчивы, но драчливы. Плодовитость у них сравнительно небольшая (от 5 до 9 птенцов в год), но велика устойчивость против болезней. Чтобы получить больше мяса, целесообразно скрещивать римских голубей с другими, более плодовитыми породами.
Бенешовские голуби выведены в Чехии в первой половине XIX века. Голуби этой породы добывают себе корм на полях, преодолевая расстояние до 10 км.
В Москве, Краснодаре часто можно увидеть эту породу в загородных домах. В Москве на Рублевском шоссе в 2 км от загородного дома первого президента России Бориса Ельцина есть дом, где все три гектара земли загорожены, и по ним гуляют бенешовские голуби. Хозяин этого дома отдал предпочтение только этой породе. Она хорошо разводится при вольном содержании, и где есть просторный выгул, загороженный высоким забором.
От одной пары получают до 6 выводков в год. Живая масса от 650 до 800 г. Из этой породы мясных голубей получается хороший шашлык.
Прахенский каник – это старинная чешская порода. В России встречается редко, в основном помеси.
На Украине эту породу разводят в Херсонской и Николаевской областях, а также в республике Крым. В основном – в Крыму. Мясо этих голубей подается украинской элите.
Голуби этой породы плодовиты, как бенешовские голуби. Живая масса голубя 550–750 г.
В Чехии эта порода голубей известна с XVII века (на родине этой птицы очень много различных помесей).
Выведена эта порода в Польше. На территории бывшего СССР распространена в Белоруссии, Литве и Калининградской области. Также разводят в г. Тирасполе (непризнанная Молдаво-Приднестровская республика). В г. Анапе один из фермеров с 1999 года начал разводить эту породу в своем хозяйстве.
Характерная особенность – хохолок на голове. Живая масса птицы 600–800 г. в Польше эта порода мясных голубей преобладает над другими. Рестораны Германии, Австрии и Швейцарии приобретают живых голубей. В Польше разведение калины поставлено на промышленную основу.
Эта порода выведена во Франции в начале ХХ века. Голуби этой породы отличаются от других голубей большой головой и слегка надутым зобом. Живая масса достигает 650–750 г. на территории бывшего СССР кошуа встречается в таких городах как Одесса, Львов, Донецк, Москва, Ереван, Ташкент, Новосибирск, Ярославль, Армавир, Майкоп, Геленджик.
Внешний вид испанского гамера элегантный, экстерьер величественный. Сильная, длинная шея, продолговатая голова, у всех серые глаза, клинообразный, слегка загнутый клюв, без лобного перелома. Сильные крылья лежат на хвосте. Ноги короткие, сильные, неоперенные. Окраска оперения разнообразная, голубиных цветов. Плодовитость в год до 10 птенцов. Эта порода встречается в Ереване, Москве и в непризнанной республике Абхазия.
Объяснить название «испанский» невозможно, так как связи с государством Испания у птицы нет происхождение породы связывают с округом Эльстер.
В начале ХХ века порода была широко распространена в этом регионе. Но в последнее время в Европе интерес к их разведению утрачен.
Флорентийские голуби выведены в Италии, сейчас их разводят во многих европейских странах. На территории России их можно встретить в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Махачкале, Элисте, Астрахани. Цвет оперения – белый и сизый. Шея длинная, туловище широкое, короткое, округлой формы. Ноги длинные, хвост короткий. Живой вес от 600 до 900 г.
Породу мясных голубей монтобаны вывели голубеводы-селекционеры из французского городка Монтобан.
Монтобаны не уступают римским по живой массе, достигают до 1 кг. Кровь монтобанов была добавлена римским голубям еще в середине XIX столетия, когда они транзитом из Италии (через Францию) направлялись в Германию.
У монтобанов на затылке широкий и пышный хохол. Широкая и длинная шея. Голова маленькая, клюв средней длины. У голубей с белым оперением глаза черно-коричневые, у голубых, желтых и красных радужная оболочка глаза – с сильным оранжевым оттенком. Ноги густо оперены. Крылья в размахе достигают 70–80 см и лежат на хвосте. Летают монтобаны плохо. Малоподвижны и, как следствие, это приводит к ожирению, что, в свою очередь, сказывается на размножении.
Как все голуби-гиганты, монтобаны посредственные родители, но способны выкармливать голубят. В чистом виде их разводят мало, используют для скрещивания. На территории России этих голубей можно встретить в Москве, Санкт-Петербурге, Ставрополе, Волгограде.
Карно – французская порода мясных голубей. Карно выведен во Франции в период, когда мясное голубеводство переводилось на вольерное содержание с максимальным применением процессов механизации. Этим преследовалась цель снижения себестоимости диетического мяса.
Экстерьер карно явно свидетельствует, что это сугубо вольерная птица. Карно – небольшие голуби, масса их 550–700 г, длина туловища в пределах 40 см. По своей продуктивности и скороспелости они занимают одно из первых мест среди прочих голубей.
Внешний вид карно непривлекателен: очень выпуклая грудь, толстая шея и непропорционально маленькая голова. Клюв длинный, розовый, загнутый. Оперение пестрое: бывают черные, белые, желтые и т. д. Ноги неоперенные, хвост короткий. Слабо развитые крылья стоят на хвосте. Перья густые и широкие.
В бывшем СССР эти голуби были завезены в 60-х годах прошлого века из США. По своей продуктивности и скороспелости эта порода занимает одно из первых мест. Для промышленного разведения в вольерах карно – одна из наиболее ценных мясных пород. Этих голубей часто можно увидеть в Ленинградской и Московской областях.
Эта порода мясных голубей выведена на юге Франции в небольшом городке Мон-де-Марсан, откуда порода получила свое название. Получены мондаины от срещивания нескольких старинных французских пород голубей. Существуют в настоящее время несколько типов: мясные и декоративные. Высокая жизнеспособность, отличная плодовитость отличают мондаинов от других пород. Их в свою очередь используют для скрещивания с целью получения высокопродуктивных гибридов. Выделяет мондаинов их масса, которая у взрослого голубя достигает 1200 г, а как минимальная – 850 г живая масса месячного голубенка достигает 450–500 г.
Корпус мондаина массивный, широкая грудь выдается. Короткая толстая шея не выделяется. Голова небольшая, клюв средней длины, около 30 мм, темный. Глаза маленькие, темно-карие. Ноги черно-красные, низкие, хвост короткий, узкий. Крылья небольшие, едва выделяются и лежат на хвосте. Оперение красивое, серебристо-серое. В России эту породу можно встретить в Московской области.
Породу этих мясных голубей вывели в немецком городке Кобурге. В России порода очень редкая. Встречается у любителей в ограниченном количестве. Живая масса птиц около 850 г, размах крыльев может достигать до 80 см. Кобургские жаворонки очень хорошо летают, отличные родители, обеспечивающие высокую продуктивность. За рубежом эта порода пользуется популярностью среди фермеров-голубеводов.
Порода итальянского происхождения, выведена в окрестностях Модены. Размер голубя около 50 см, живая масса 850 г. В Германии эту породу используют для скрещивания с багдетами. В результате этого крещивания был получен гибрид, который сейчас получил в Германии очень широкое признание. Для скрещивания используют птиц с оперением светлых тонов, белых и светло-серых. Тушки таких гибридов имеют товарный вид (светлую кожу). Селекционеры стараются получить гибриды только светлого оперения. Признаки чистокровности соттобанка – своеобразный узкий гребешок на месте, где бывает хохолок.
Голова округленная, узкая. Глаза с радужной оболочкой цвета желтой кукурузы, веко красноватое, клюв крепкий, прямой, хвост короткий и узкий. Отличаются миролюбивым характером, оседлостью. Расход корма на единицу прироста живой массы в молодом возрасте значителен. Но в дальнейшем затраты корма незначительны. Живая масса взрослых птиц – 850–950 г.
Эта порода была завезена в Венгрию из Византии в XIII еке.
Крупная порода голубей с хорошо оперенными ногами. Эта порода в Венгрии пользуется огромной популярностью у голубеводов.
Живая масса взрослых птиц достигает до 1300 г (самцы) и до 1000 (самки). В год от пары венгерских великанов можно получить до 12 птенцов. Голуби из-за своей массы очень плохо летают и их разводят в основном как декоративные. Экземпляры, имеющие отклонения от стандарта, употребляют в пищу.
В СССР эта порода была завезена в 50-е годы ХХ века. В настоящее время в России она распространена в Краснодарском и Ставропольском краях, г. Москве, Ленинградской и Свердловской областях.
Эти голуби большие, с широкой грудью, почти горизонтальной осанкой. Голова крупная, округлая. Лоб широкий, средней высоты, темя выпуклое. Чуб на затылке средней высоты, пышный, спускающийся к ушам в виде круглой розетки. Клюв слабо загнутый, крупного размера. Цает клюва у голубей черных и синих – темный, у рябых и остальных птиц – светло-роговой. Радужная оболочка глаз белых и бело-рябых птиц темная, у цветных, рябых и беловато-серых – ярко-оранжевая. Окологлазные кольца (веки) узкие, оранжевые, а у синих и черных голубей – синевато-серые. Шея короткая, толстая, вертикальная. Грудь широкая, синяя, слегка выпуклая, умеренно приподнятая. Широкая спина сужается к хвосту, слегка опускаясь. Длинные крылья плотно прилегают к телу, их концы лежат на крайних рулевых перьях, почти доходя до окончания хвоста. Средней длины, узкий, плотный хвост, сливающийся без преломления со спиной. Ноги относительно тела короткие, оперение их округленное, без просветов, длинные откосы из перьев длиной 11–17 см сливаются с оперением нижних конечностей. Плотное, не прилегающее к телу перо одноцветное (белое, черное, рыжее, желтое, синее), но бывают птицы и рябые, пятнистые (синевато– и красновато-пестрые).
Тип этой породы голубей носит название многоцветных, представляют собой двух– или трехцветных: серебристых с крапинками, кремовые с черными крапинками или коричневыми.
Корпус у магнани стройный, шея вертикальная, в темно-сером оперении с зеленоватым металлическим блеском. Голова небольшая, глаза оранжевые, с узким нежным веком. Крылья плотно прилегают к туловищу и сливаются с ним, концы их лежат на коротком хвосте.
Магнани – мелкие голуби для мясной породы, экстерьер куроподобный, элегантный. Под понятием мелкие не следует понимать, что это карликовые голуби. Они несколько меньше флорентийских и мальтийских голубей. На территории России порода никогда не была распространена и является редкостью. В малом количестве этих голубей можно встретить в г. Сочи, Москве, Санкт-Петербурге.
Каламбо ди Модена, моденези, триганини – так называется эта порода в Италии. Они происходят из города Модены (Северная Италия). Известны в странах Западной Европы еще до 1914 года. Моденские – единственная европейская порода голубей без примеси крови азиатских пород.
Современный тип моденских голубей несколько мельче и элегантнее своих предков. По морфологическим признакам отнесены к группе цветных куроподобных голубей. По окраске оперения (рисунков) имеется большой количество разновидностей. Около 100 расцветок оперения.
В последнее время определилось две линии: Английский тип – массивные, неуклюжие, с сильной шеей, известные под названием Шитти. У темных окрасок на крыльях встречаются черные и коричневые пояски. По живой массе не уступают штрассерам – 750–950 г.
Туловище компактное, широкое, на высоких ногах. Грудь широкая, круглая, выпуклая. Шею голубь держит вертикально. Крылья короткие, плотно прилегают к туловищу. Радужная оболочка глаз бывает оранжевая и перламутровая. Основной цвет оперения – белый. Голова, крылья и хвосты – цветные.
Мальтийские голуби относятся к группе курообразных (птицы имеют сходство с курами). Предки современной породы были завезены в VII–XVIII веках из Южной Азии в Италию. Из Италии они попали в Австрию и Германию, где путем скрещивания и селекции любителями созданы новые породы голубей. В США с XIX века на больших фермах разводят так называемых американских хозяйственно-мальтийских курообразных птиц. Они имеют более короткие ноги и шею, длинное туловище, большую массу тела, плодовиты и своеобразно воркуют.
В последнее время поголовье мальтийских голубей стало увеличиваться на территории Украины, России, Казахстана и Узбекистана.
На птичьих рынках Москвы, Киева, Краснодара можно увидеть породу этих голубей с оригинальным внешним видов, который трудно четко описать. Мальтийские голуби имеют узкую, продолговато-округлую гладкую голову, длинный, светлый или темный, в зависимости от оперения, клюв. Восковица у птиц небольшая, гладкая, светлая. Глаза у белых голубей черные, у всех остальных – желто-оранжевые, веки узкие, у серебристых и каштановых птиц желтоватые, а у белых, желтых – красные или темные.
Шея длинная (гусеообразная), относительно тонкая, вертикальная, в средней части имеется незначительный изгиб вперед.
Грудь широкая, выпуклая. Спина короткая и сильно выпуклая, широкая. Крылья короткие, широкие, концы перьев первого порядка немного изогнуты и лежат на хвосте. Хвост очень короткий, широкий и плоский, сильно приподнят вверх. Ноги, особенно голени, длинные, без перьев, красные. Перья короткие, плотные, гладко прилегающие к телу. Окраска оперения птиц белая, голубая, каштановая, черная, красная. На цветном фоне тела у отдельных птиц редкие белые перья или по чисто-белому оперению разбросаны цветные пятна.
Масса голубей 500–700 г. Летают мальтийские голуби плохо, поэтому при разведении гнезда необходимо размещать на полу или на небольшой высоте и оборудовать их так, чтобы голуби попадали в них без взлета.
Самая распространенная порода голубей на территории современной Польши, выведенная в начале XIX века польскими голубеводами.
Оригинальная расцветка, форма тела птиц и возможность их использовать в пищу при относительно большой живой массе и хорошей плодовитости привлекают к польской рыси многих любителей. В России, Украине, Казахстане эту породу разводят как декоративную. В Беларуси, Литве, Латвии, Эстонии – как мясную. Польские рыси разнообразны по цвету и рисунку оперения. Наиболее популярна чешуйчатая окраска. Бывают и одноцветные голуби – голубые, черные, красные и т. д. Все линии польской рыси имеют два пояса на крыльях. Голубые голуби обычно отличаются свтелым оттенком всего оперения, только шея темная с металлическо-зеленоватым блеском, а на конце хвоста поперечная темная лента. Встречаются и белоконечные голуби, у которых до 8 крайних перьев первого порядка белые.
У польских рысей головабольшая, продолговато-округлая, гладкая, с высоким и широким лбом. Глаза красно-оранжевые, веки узкие, сероватые. Клюв длинный и мощный, светлый или темный в зависимости от цвета оперения. Шея короткая, полная. Грудь широкая, полная, округлая. Спина в плечах широкая, короткая. Крылья короткие, широкие, плотно прилегающие к телу, концы их лежат на хвосте, касаясь друг друга. Хвост относительно короткий, горизонтальный, плотный. Ноги короткие, сильные, широко расставлены, неоперенные, красные. Когти темные или светлые в зависимости от оперения.
Масса взрослых голубей достигает не более 750 г. Плодовитость от 6 до 8 выводков в год. Польские рыси спокойные голуби и неплохо летают. Они очень хорошо выкармливают потомство и самостоятельно добывают корм. Все это способствует разведению этой породы в сельской местности, в частности на юге России (Ростовская область, Ставропольский и Краснодарский края).
Разведение этой породы мясных голубей может дать фермеру сверхприбыль. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях от пары этих голубей можно получить в год до 24 птенцов. Эта породы выведена сразу после Второй мировой войны в США, в штате Техас. На территории России порода этих голубей уже не редка как раньше. Эти голуби быстро растут и имеют очень хороший суточный привес. Птенцы очень спокойные, хорошо приспосабливаются к окружающей среде. Тексаны – крупные голуби, их масса 750-1000 г. Характерная особенность у этой породы – возможность определения пола у птенцов сразу после вылупления. Вылупившиеся из яиц самцы имеют светлый клюв, короткий пушок (или его вообще нет). Самочки же покрыты длинным желтым пухом, и на первый или второй день жизни у них на клюве появляются темно-розовое или коричневое пятно. Взрослых голубей легко различить по цвету оперения: самцы почти белые, только на шее и груди слегка бурый, иногда желтый оттенок, или при полностью белом оперении на шее и груди – цветные крапинки. Самки более темно окрашены, крылья бежевые, коричневые или бежевые с коричневыми поясами на крыльях, грудь более темная, иногда серая или голубая.
У тексанов мощная мясистая грудь, гармонично развитое телосложение. Голова среднего размера, округлая, гладкая. У самцов клюв светлый, у самок – рогового цвета, восковица небольшая, припудренная. Глаза у самцов розовые или серебристые, у самок – оранжевые. Веки узкие, телесного цвета. Шея средней длины, верхняя часть головы утонченная, затем плавно расширяющаяся к корпусу. Грудь глубокая, широкая, хорошо очерченная, сильно выпуклая вперед и приподнята. Туловище крепко сложенное мясистое, брюшко маленькое. Спина широкая в плечах и плавно переходящая в узкий хвост. Крылья средней длины, пропорциональны телу и плотно прижаты к нему, концы крыльев лежат на хвосте. Хвост средней длины, прямой, является как бы продолжением спины, хорошо собранный, узкий. Ноги средней длины, неоперенные, бедра мускулистые, мясистые, почти короткие, тонкие, светлые, ноги должны быть широко расставленными. Чем больше расстояние между ними, тем более выражена ширина груди и тем выше качество мяса этой части тела. Оперение короткое, плотное. Летают тексаны плохо.
Эта порода имеет своеобразный рисунок оперения и большой вес – до 1,2 кг. Эта порода голубей была выведена в середине XIX века в провинции Махришер Штрассер, поэтому е называют штрассеры.
Штрассеров различают по цвету оперения и рисунку. Еще в конце XIX века был предложен первый стандарт на штрассеров. Впервые же на выставках чешские штрассеры появились в Берлине в 1902 году. В России и Украине часто встречаются отдельные экземпляры этой породы, представляемые как декоративные голуби, имеющие своеобразный красивый рисунок оперения. Штрассеры различаются по стандартам: австрийский, немецкий и чешский. У немецкий и австрийских штрассеров глаза оранжевые, веки светло-красного цвета. У чешских от красного и желтого голубя требуется ярко-красные радужные оболочки и кроваво-красные веки.
Взрослый немецкий штрассер весит от 750 до 950 г, хорошего правильного рисунка, чешский (средней величины) – 550–650 г. Туловище щтрассеров крупное, массивное (длина птиц 36–40 см). Голова большая с широким и выпуклым лбом. Клюв средний, сильный, восковица небольшая. Глаза темно-оранжевая, веки узкие, светлые, имеются разновидности птиц с красными веками. шея средней длины, толстая, слегка изогнутая. Грудь широкая, округлая, сильно выступающая.
Спина относительно короткая, широкая, прямая. Крылья средние, широкие, закрывающие спину и лежащие своими концами на хвосте. Ноги средней длины, неоперенные, крепкие, широко расставлены, ярко-алые. Хвост средней длины, состоящий из 12 перьев. Собранный, узкий.
Штрассеры имеют особый рисунок: весь низ корпуса, бедра ног, грудь и шея чисто-белые, голова, горло, крылья, хвост, подхвостья цветные. Эти голуби по окраске оперения бывают красные, черные, сизые, голубые, желтые, у сизых и голубых – черные пояса на конуе хвоста. Встречаются голуби с белыми или черными чешуйчатыми перьями крыла, или бело-поясные с белыми хвостами, или баварские с белыми концами крыльев. Штрассеры плохо летают. Высокая жизнеспособность и плодовитость сделали эту породу наиболее выгодной для промышленного разведения. За племенной сезон пара штрассеров способна вывести до 12 голубят, а это до 7 кг диетического мяса.
Голубенок в возрасте 30 дней имеет живую массу 600–700 г, а у взрослой птицы она достигает 1200 г (самец) и 800 г (самка). Во избежание уменьшения массы потомства на племя нежелательно использовать голубей этой породы старше 5 лет. Не рекомендуется скрещивать штрассеров с другими породами.
Эту породу мясных голубей вывели в США путем межпородного скрещивания и длительной селекции. Кинги по внешнему виду и использованию подразделяются на промышленных, выращиваемых для производства голубиного мяса, и на выставочных, предназначенных для показа на выставках и участия в конкурсах.
Кинги имеют мощный глыбообразный корпус, большую гладкую голову, формой тела они похожи на курообразных. Глаза у них средние, у белых птиц – черные, у цветных – желтые, веки тонкие, телесного и красноватого цветов. Клюв тоже средний, мощный, у черных и сизых голубей – темный, у всех остальных – светлый. Шея короткая, толстая, поставленная почти вертикально. Грудь относительно широкая, хорошо развитая, округлая, выпуклая, спина широкая, плоская. Крылья прямые, короткие, плотно прижаты к телу. Хвост очень короткий, приподнятый. Ноги средней длины, мощные, неоперенные. Перья короткие, грубые и гладкие, плотно прилегающие к телу. Они бывают и пестрые, когда на белом фоне встречаются цветные перья – желтые, красные, сизые.
Кинги хорошо высиживают и выкармливают птенцов, очень плодовиты. При хорошем уходе от них можно получать в год до 16 птенцов общей живой массой до 12 кг. Живая масса взрослых особей достигает 1500 г. Масса молодняка в возрасте 45 дней – до 750 г.
Из-за коротких крыльев и большой массы тела кинги не могут летать, поэтому гнезда для них надо размещать на полу или невысоко от него.
Для увеличения производства мяса самцов следует скрещивать со спортивными голубками, которые отличаются повышенной плодовитостью. Полученные помеси превосходят родителей по массе тела. Промышленные кинги характеризуются относительно большой массой птенцов в убойный период – до 800 г, быстрым ростом, мясистостью и плодовитостью. Голуби в последнее время получили широкое распространение в центральной части России и на Юге (Краснодарский край, Ростовская область).
БОЛЕЗНИ И ПАРАЗИТЫ
Незаразные болезни наиболее часто возникают у голубей при неправильном кормлении и содержании.
Известно около 25 витаминов и витаминоподобных веществ, отсутствие которых может привести к заболеванию голубей.
Недостаточное количество витаминов в корме приводит к нарушениям обменных процессов, что отражается на здоровье птицы и ее внешнем виде. Гиповитаминозы развиваются и при заболеваниях пищеварительного канала вследствие нарушения всасывания витаминов и усвоения их организмом. Их развитию способствуют условия, препятствующие нормальным процессам синтеза витаминов из провитаминов в организме (чаще возникают зимой у птиц, которых не выпускают в вольер), усиленный распад витаминов при некоторых заболеваниях.
Более подвержен этим заболеваниям молодняк. У него происходит интенсивный синтез белков, и малейшее нарушение в рационе отрицательно сказывается на организме.
Гиповитаминоз А
Витамин А растворим в жирах, необходим голубям для повышения сопротивляемости эпителия слизистых оболочек, роговицы глаза, верхних дыхательных путей и кишечника. Он регулирует обмен веществ и рост птицы, в процессе роста голубей накапливается в печени. Голуби при поедании зернового корма получают каротин, который в печени перерабатывается в витамин А. Основной причиной заболевания служит недостаточность витамина в кормах. Разрушение витамина может происходить под воздействием солнечных лучей, нагревания. Такие нарушения обмена веществ часто отмечаются у молодых голубей в феврале. При этом возникают нарушения барьерных функций кожи и слизистых оболочек, задержка или прекращение роста, замедление ювенальной линьки, отсутствие пигмента в радужной оболочке глаза, клюве и ногах, потеря аппетита. Тяжелые случаи недостаточности заканчиваются гибелью.
У взрослых голубей при содержании на рационе без витамина А через 15–30 дней наблюдаются исхудание, истечения слизи из носа и глаз, воспаление слизистых оболочек глаз, а затем нарушение функции зрения и слепота. Подвержены воспалению и слизистые оболочки ротовой полости. При этом происходит слущивание эпителия, вплоть до образования струпьев. Голубки, страдающие от недостаточности витамина А, сносят неполноценные яйца, у них повышается смертность эмбрионов, снижается содержание витамина А в печени и желтке яйца. Из других признаков отмечаются параличи нервов ног, поражения кожи подошвы. На слизистых оболочках возникают мелкие пустуллезные наложения в виде зерен в глотке, гортани, зобу; верхний слой эпителиальных клеток трахеи слущивается.
Основной запас витамина А находится в печени птиц, небольшие количества – в желтках яиц, у голубей – также в почках и надпочечниках. Поскольку признаки гиповитаминоза А могут быть малохарактерными, необходимо исключить заразный насморк, оспу, подагру.
Профилактика и лечение. Можно применять различные препараты витамина А. Концентрат этого препарата дают с питьевой водой. Иногда витамин А входит в состав комплекса витаминов, продаваемых в аптеке. Все заболевания, связанные с поражением слизистых оболочек, такие, как кокцидиоз, оспа, трихомоноз и другие, при недостатке витамина А протекают злокачественно, поэтому его всегда следует добавлять в рацион. Каждому голубю рекомендуется в течение 2 недель, в зависимости от возраста, давать 2–5 капель медицинского рыбьего жира. Флакон с рыбьим жиром лучше хранить в холодильнике, чтобы защитить от воздействия света, тепла, иначе препарат разрушается. Для профилактики гиповитаминоза А в рацион голубей нужно включать желтую кукурузу, просо, люцерну, клевер.
Применение в кормлении масляных концентратов витамина А является малоэффективным, потому что при производстве витамина из естественных источников он освобождается от некоторых других сопутствующих факторов. Наиболее полноценный природный источник витамина А – трава и приготовленная из нее мука. В траве также содержится много ксантофилла, который по сравнению с каротином лучше откладывается в коже.
Каротин в травяной муке хорошо сохраняется при влажности в пределах 13–14 %. Чем выше влажность муки, тем скорее может произойти ее порча. В хорошей травяной муке кроме каротина содержатся токоферол (витамин Е), витамины группы В (рибофлавин, тиамин, никотиновая и пантотеновая кислоты, холин), микроэлементы и минеральные вещества. Травяная мука высшего качества получается из люцерны, клевера до начала цветения. В 1 кг травяной муки из травы культурных лугов содержится мг: каротина – 220, рибофлавина – 23–25, тиамина – 5–7, комплекс фолиевой кислоты – 5–6.
Включая 8 % травяной муки высшего качества в виде подкормки, можно полностью обеспечить потребность голубей в каротине и обойтись без дефицитных концентратов витамина А.
Концентрат витамина А при передозировке может обладать токсическим действием. Увеличение в 1000 раз дневной потребности в витамине А вызывает нарушение движения, интоксикацию. Передозировка, как правило, обусловливает перерождение печени у молодняка. Провитамины при передозировка не вызывают нарушений у птицы.
Гиповитаминоз D
Витамин D (кальциферол) также относится к группе жирорастворимых витаминов. Он может образовываться в коже под действием ультрафиолетовых лучей. Витамина D много в рыбьем жире и печени, причем в печени рыб, в зависимости от вида, колебания витамина D могут быть значительны. Например, печень трески содержит в 1 кг витамина D 50 тыс. ИЕ, печень тунца – 60 тыс. ИЕ.
Усвоение кальция, фосфора в организме зависит от введения в рацион витаминов D, деятельности поджелудочной железы и печени. Недостаток этого вида витамина у молодых голубей вызывает рахит, у взрослых голубей болезнь называется остеомаляцией, или размягчением костей. Существует несколько видов витамина D, но наиболее активен D3. При недостатке в корме витамина и отсутствии в нем кальция возникают наиболее тяжелые формы рахита и остеомаляции; кроме того, появлению рахита могут способствовать и высокие дозы кальция, и недостаток фосфора.
Первые признаки рахита проявляются у голубят в возрасте 14–40 дней в виде задержки роста, анемии, слабости, недостаточности развития пера, слабости ног, искривления костей ног. Голубята не в состоянии стоять на ногах, все время лежат.
Витамины группы D необходимы для образования полноценных яиц. Из изменений внутренних органов характерны значительная ломкость костяка, расширение концов трубчатых костей, утолщение ребер.
В весенний и летний периоды голуби принимают солнечные ванны. Чаще всего на нагретом участке крыши ложатся набок, раскрывают крыло, подставляя ее внутреннюю часть солнцу. При этом облучаются малооперенные участки, что способствует образованию в коже витамина D. В конце зимнего периода у голубей повышается потребность в этом витамине. Типичный признак гиповитаминоза D – искривление килевой кости вследствие натягивания грудных мышц. Клюв легко сгибается, как резиновая трубка.
Профилактика и лечение. Все виды витамина D содержатся в рыбьем жире. Лечебная доза на одного голубя – 10 капель препарата с сухим кормом в течение 20 дней. В сухое зерно вводят необходимое количество рыбьего жира, тщательно перемешивают и затем включают в общую массу корма. Для большого количества голубей перемешивают препарат в шроте, отрубях, а затем добавляют к зерну. Для длительного хранения препарат можно смешать с отрубями, которые предохранят его от разрушения. Перед лечением бутыль с рыбьим жиром помещают в теплую воду для прогревания. Лечение эффективно при добавлении в кормушки источников кальция.
С целью профилактики заболевания в корм летом добавляют люцерну, траву, салат, зимой – минеральную смесь, масло, желток, дрожжи. В рацион включают мясокостную муку, мел, трикальцийфосфат. Полезно облучать голубей лампами (ЭУВ-15, ЭУВ-30; ПРК-2, ПРК-4, ПРК-7) 3–5 мин в сутки. Для профилактики заболевания рыбий жир применяют один раз в неделю с кормом, дают сухую травяную муку, облученные дрожжи.
У голубей могут также возникать нарушения в формировании костяка, не связанные с витамином D, например, искривление ног у молодых голубей, в то время как другие кости могут быть не изменены. Нарушения возникают от содержания молодняка в гнездах без подстилок, а после вылета – на гладких насестах. Заболевание в запущенных случаях неизлечимо и остается на всю жизнь.
Гиповитаминоз Е
Витамин Е (токоферол) относится к жирорастворимым. Он обладает высокой активностью и необходим для обмена жиров, влияет на образование мышц и их функцию, способствует формированию нормальных полноценных яиц, повышает устойчивость к заболеваниям.
Недостаток витамина Е у молодых голубей приводит к нарушению центральной нервной системы, расстройству ее функции. К заболеванию предрасположены выведенные голубята. Болезнь сопровождается размягчением мозга у голубят, родители которых находились на рационе с пониженным содержанием витамина Е. Признаки заболевания: ослабление деятельности сердца, слабость, сонливость, часто взъерошено оперение, голуби сидят с закрытыми глазами, наступают возбуждение, некоординированные движения, параличи нервов конечностей, иногда задержка развития мускулатуры, нарушения движения и через 7 дней после появления признаков – гибель.
У взрослых голубей задерживается формирование яйца, или они сносят неоплодотворенные яйца, отмечают задержку вывода молодняка, гибель эмбрионов в первые дни развития.
В мозжечке у погибших голубей находят точечные кровоизлияния, серо-желтые очаги, воспаление сосудов и их закупорку. Нарушается работа печени, регистрируют недостаток функции кроветворения. Пораженные при гиповитаминозе Е мышцы голубей напоминают вареное мясо.
Профилактика и лечение. В продаже имеется препарат токоферол, который содержит витамин Е в виде жира. Рекомендуется его добавлять не менее одной капли в корм. Кроме того, дают зеленые корма, в которых содержатся витамины (люцерну, траву, овес, пшеницу, кукурузу, сою), а также высушенные дрожжи, мясокостную муку. При составлении рациона необходимо помнить, что корм, содержащий большое количество энергии, требует высокого наличия витамина.
Гиповитаминозы A, D и Е редко встречаются отдельно друг от друга. Чаще всего при недостатке одного из витаминов нарушаются всасывание и переход в активную форму и других. Поэтому голубеводам рекомендуется при обнаружении клинических признаков одного из гиповитаминозов или для профилактики применять комплексные препараты, содержащие все три витамина. Необходимо помнить, что витамины A, D и Е растворяются только в жирах. Поэтому лучше использовать масляные препараты (свежий рыбий жир, тривитамин, тривит) или давать с размельченными витаминными драже корма, содержащие много жировых веществ (подсолнечниковое и конопляное семя, молоко).
Если клинические признаки гиповитаминозов выражены слабо, то птице лучше не давать концентрированных витаминных препаратов, а ограничиться добавлением в корм желтого проса, тертой моркови, проросших зерен, травяной и перьевой муки, яичной скорлупы.
Гиповитаминоз К
Впервые витамин К был открыт в люцерновой муке, в последующие годы его удалось получить синтетическим способом. В природе витамин К встречается в различных формах: содержится в зеленых листьях растений, продуцируется бактериями.
Биологическая активность различных витаминов группы К неравноценна. Сравнивая эффективность различных препаратов витамина К, видно, что они обладают широким спектром действия в организме животных и птиц, но главная их функция – влияние на свертываемость крови.
Особенность пищеварительных органов голубей – короткая подвздошная кишка, поэтому синтез витамина К не всегда возможен в полной мере, как у млекопитающих. При недостатке витамина К понижается свертываемость крови, удлиняется время свертывания, после незначительного повреждения сосудов возникают обильные кровотечения. Витамин К участвует также в обмене веществ соединительных тканей.
Потребность в витамине увеличивается: при длительном применении сульфаниламидов, в жаркую погоду, при респираторных заболеваниях и снижении всасывания витамина после нарушения секреции желчи. Повышение потребления этого витамина может также возникать при содержании жира в корме свыше 5 %.
В естественных условиях тяжесть протекания заболевания различна: от небольших нарушений до тяжелейших признаков в виде потери аппетита, желтушности, сухости, синюшности кожи, век, кровоизлияний в кишечник с расстройством функции и наличием крови в помете.
Профилактика и лечение. Витамина К много в зелени растений, поэтому в рацион голубей необходимо включать люцерну, клевер, а также муку, приготовленную из них. Добавляют хорошего качества морковь, капусту.
На 1 кг корма потребность в витамине составляет 0,06-0,07 мг. Выпускаемый нашей промышленностью препарат витамина К викасол в виде порошка добавляют в корм из расчета 30 г на 10 кг суховоздушного корма и скармливают в течение 3–4 дней, затем делают 3-дневный перерыв. Викасол хорошо растворяется, поэтому его можно давать с водой, после потери активности раствор приобретает лиловый оттенок. Более устойчив к разрушению препарат синковит, полученный синтетическим путем.
Гиповитаминоз В1
Витамин В1 (тиамин) относится к группе водорастворимых, он активизирует деятельность нервной системы и мускулов, регулирует обмен углеводов. Недостаток витамина В1, приводит к нервному заболеванию. Впервые заболевание было открыто у голубей при кормлении их полированным рисом, так как витамин содержится в шелухе. Гиповитаминоз возникает через месяц после содержания голубей на рационе, не содержащем витамина В1.
При сальмонеллезе, трихомонозе и воспалении кишечника резко возрастает потребность в этом витамине. Из всех видов птиц наиболее чувствительны к недостаточности этого витамина голуби. Первые признаки заболевания: задержка в росте, параличи нервов, расстройство кишечника, понижение температуры тела. Молодые голуби заболевают на 14-й день, развитие болезни происходит быстро. Возникает ломкость пера, потеря способности летать, затрудненная походка. У взрослых голубей признаки недостаточности появляются через 20 дней после начала опытов по скармливанию корма, не содержащего витамин.
При дальнейшем развитии заболевания отмечают параличи нервов отдельных мускульных групп, поэтому у голубей судорожно вытянуты ноги. Перед смертью голуби принимают характерную позу: конечности вытянуты, голова запрокинута на спину («поза звездочета»). Птица не может подходить к кормушке и принимать корм. Температура тела понижается до 25°, дыхание учащенное, через некоторое время птица погибает.
При отсутствии витамина В1, в рационе перья становятся взъерошенными, молодняк плохо развивается, появляются некоординированные движения, судороги тела; продвижение вперед путем скольжения ног являются характерными признаками этого заболевания. У отдельных голубей может наблюдаться затрудненное дыхание и глотание, расстройство кишечника.
При вскрытии погибших голубей находят сильное уменьшение мускулатуры кишечника, воспаление подкожной клетчатки, жировое перерождение печени, водянку сердечной сорочки, увеличение надпочечников, перерождение и увеличение нервов. Диагноз легко ставится по типичным клиническим признакам, искривлениям и параличам.
Профилактика и лечение. Больную птицу можно вылечить, если случай не запущен, обычно в рацион добавляют витамины В1 и уменьшают количество кормов, содержащих углеводы. Для лечения используют синтетический витамин В1 – по 25-100 мкг на голову в течение 3 дней, в зависимости от тяжести процесса. Для профилактики заболевания необходимо учитывать повышенную потребность в тиамине при медикаментозном лечении, после применения кокцидиостатиков, которые по своем действию служат антагонистами витамина В1. Естественными источниками витамина В1 у птиц могут быть дрожжи, молочная сыворотка, молоко, рыбная и мясная мука, пророщенное зерно, зеленая масса растений и мука из травы искусственной сушки. Для профилактики гиповитаминоза к рациону птицы можно добавлять 4–5 % сухих дрожжей.
Авитаминоз В2
Витамин В2 играет большую роль в росте и развитии молодняка голубей. Он содержится в зерне, особенно много его в шелухе. Иногда при расстройстве кишечника у голубей резко повышается потребность в витамине В2.
Клинические симптомы развиваются у молодых голубей чаще в возрасте 14–30 дней. Динамика роста изменяется, задерживается рост пера, происходит кровоизлияние в роговицу глаза. Голуби опираются на скакательный сустав, пальцы ног скрючены (кормовой паралич). Нередко возникает расстройство кишечника. Мускулатура ног атрофирована, кожа сухая.
У взрослых голубей находят потерю аппетита, уменьшение выводимости. Уже через 14 дней после недостатка витамина выводимость из яиц понижается, а через 7 дней после включения в рацион – восстанавливается. Гибель эмбрионов при недостатке витамина В2 иногда достигает 90 %. В тяжелых случаях гиповитаминоза может наблюдаться воспаление грудных и седалищных нервов, которые увеличиваются в 4–5 раз в объеме. Витамин В2 содержится в корнеплодах, овощах, молоке, дрожжах, травяной муке. Выпускается искусственный препарат витамина– кристаллический рибофлавин, который можно добавлять к зерновому корму или в питьевую воду.
Гиповитаминоз В3
Пантотеновая кислота (В3) необходима для формирования оперения у растущего молодняка. Недостаток витамина обусловливает истощение молодняка, задержку роста пера при ювенальной линьке. Витамин содержится в люцерне, клевере, дрожжах, листьях капусты. Особенно опасно содержать голубей на рационе из кукурузы, так как в ней отсутствует никотиновая кислота. Витамин имеется в мясо-костной и рыбной муке, пшеничных и рисовых отрубях, моркови, капустном листе.
Гиповитаминоз В5
Ниацин (В5) был впервые выделен из рисовых отрубей. Витамин хорошо растворяется в воде, неустойчив к действию высоких температур и щелочи.
Потребность в витамине у птиц различна. У голубей составляет 50–70 мг на 1 кг корма. Важнейшие признаки болезни: увеличение и воспаление скакательных суставов, воспаления слизистых оболочек носовой полости; кожа век, углов рта покрыта корочками; плохая оперяемость и расстройство кишечника. Нередко возникает дрожание крыльев и ног вследствие расстройств нервной системы.
Профилактика и лечение. Для профилактики необходимо давать голубям корм, содержащий в достаточном количестве ниацин. В 100 г пшеничных отрубей содержится 125–140 мг витамина, в моркови – 14 мг, а траве злаковых– 7,2 мг, в рисовых отрубях – 966 мг, в дрожжах – 40–60 мг. В кукурузном зерне ниацин находится в связанном состоянии, поэтому скармливание голубям одной кукурузы может вызвать авитаминоз.
Для профилактики недостаточности ниацина можно использовать набор витаминов группы В «филамикс» (входящие в его состав препараты взаимно дополняют друг друга), мг:
витамин В1 (тиамин) – 1000
витамин В2, (рибофлавин) – 1800
кальций-пантотенат – 10000
никотинамид – 15000
витамин – В12 15
Комплекс витаминов группы В оказывает положительное действие при нарушении обмена веществ, задержке роста, нарушении кроветворной функции и нервной системы, воспалении слизистых оболочек пищеварительного тракта. Резерв витаминов группы В в организме птиц не создается, поэтому препарат рекомендуется дозировать голубям по 3 г на 1 кг корма. При гиповитаминозах с лечебной целью его увеличивают в 2–3 раза и скармливают не менее 14 дней.
Гиповитаминоз В6
Витамин В6 (пиридоксин) регулирует белковый обмен. Его отсутствие в рационе обусловливает падение массы, недоразвитие, воспаление кожи вокруг глаз, клюва, на лапках. В тяжелой стадии возникают судороги и гибель. Витамин находится в рисовых и пшеничных отрубях, дрожжах, зелени.
Гиповитаминоз В9
Недостаток этого витамина (фолиевой кислоты) приводит к анемии, параличу шеи, слабости конечностей, плохой оперяемости. Он содержится в дрожжах, зеленых кормах. При болезни голубям добавляют в корм 8-16 мг фолиевой кислоты на 100 г корма.
Гиповитаминоз В12
Этот витамин регулирует белковый, углеводный и жировой обмены веществ. Болеют как взрослые голуби, так и птенцы: с признаками анемии, атрофии мышц, задержкой роста и развития. Витамин содержится в препаратах – био-вите-40 и 80, ПАБК, сапропели. Потребность в витамине при добавлении этих препаратов покрывается полностью.
Биотин (витамин Н) впервые обнаружен в печени, впоследствии в кристаллическом виде он был выделен из яичного желтка. Биотин находится в растениях, его также образуют микробы в процессе роста.
Потребность в биотине зависит от деятельности микрофлоры кишечника, которая участвует в синтезе витамина. Чаще всего он продуцируется микрофлорой кишок. Порошок печени, дрожжи, молочные продукты и меласса содержат биотин. Потребность в биотине у голубей – 0,09-0,1 мг на 1 кг корма. Содержащийся в кормах в связанном состояния биотин освобождается в пищеварительном тракте и всасывается стенкой кишечника. В тканях организма биотин почти исключительно находится в связанном состоянии с белками, пептидами. В крови содержится в форме биоцитиназы. Заболевание у голубей встречается в том случае, если корм содержит проваренные белковые компоненты, что в практике наблюдается очень редко.
Заболевание сопровождается нарушением обмена веществ, отложением мочекислых солей в виде кристаллов в различных участках тела после нарушения функции почек. В последние годы подагра встречается довольно часто в связи с избытком азотистых веществ, вносимых в виде удобрений под посевы зерновых культур. Подагра может проявиться вследствие отравления. При общей подагре, которая встречается чаще, чем суставная, происходит отложение мочекислых солей во внутренних органах.
Установлено, что предрасположенность к заболеванию несколько выше у старых голубей. Возникновению заболевания способствуют однообразное зерновое кормление, поражение почек. Подагра может обостриться после расстройства кишечника, отравления поваренной солью, воспаления почек. Тяжело протекает подагра при недостатке в рационе витамина А.
Общие поражения органов при подагре встречаются у взрослых и молодых голубей, а суставные поражения – чаще у взрослых. Первые признаки заболевания очень нехарактерны и протекают в виде слабости, потерь аппетита, исхудания, поноса, внезапной гибели. Суставная форма заболевания проявляется также болезненными опухолевидными утолщениями кожи в области суставов, нарушением двигательной способности. Пораженные подагрой воздухоносные мешки, сердечная сорочка, печень, оболочки брюшины пронизаны белым наложением, состоящим из мочекислых солей; почки, как правило, воспалены, мочеточники увеличены в объеме, наполнены мочекислыми солями, кишечник воспален. При суставной форме отложения солей возникают вначале на одном суставе, а затем переходят на другой. При отравлении солями происходит их отложение в печени, почках и кровеносных сосудах.
Суставная форма при определенном кормлении и лечении может закончиться выздоровлением, общее поражение внутренних органов приводит к гибели.
Профилактика и лечение. В течение 14 дней 10 г двууглекислой соды добавляют в питьевую воду, или двукратно 0,5 г атофана на одного голубя. Воспаленные суставы лечат втиранием салициловой мази и йодистых препаратов, образующиеся узлы вскрывают и вылущивают содержимое, затем обрабатывают настойкой йода. Голубям необходимо давать как можно больше зеленых кормов, исключать из рациона корма, богатые белком, добавлять в рацион разнообразные зерновые корма без соли; голуби должны больше двигаться.
Заболевание связано с нарушением обмена веществ, в первую очередь минерального питания, и отсутствием витамина D который влияет на формирование скорлупы. Снесение яиц без скорлупы или с мягкой скорлупой часто зависит от недостатка кальция, поэтому за месяц до начала племенного периода голубям необходимо поставить гашеную известь, мел, створки ракушек, измельченные до 2–3 мм, которые они склевывают в зависимости от потребности. Скорлупа яиц выполняет важные функции во время развития птенца: она удерживает содержимое яйца, защищает зародыш от неблагоприятных воздействий внешней среды, часть веществ скорлупы зародыш использует в процессе развития на построение скелета, поэтому выведенный голубенок имеет уже сформированный скелет.
Положительное действие на формирование скорлупы оказывает рыбий жир, который содержит витамин D и его производные, добавление его в корм в небольшом количестве предупреждает недостаточное формирование скорлупы. Хороший эффект дает добавление в корм минерального премикса. Если скорлупа недостаточно прочная, то следует предусмотреть определенные меры по предупреждению разрушения скорлупы. Прежде всего, нужно позаботиться о качестве подстилочного материала для гнезда, в котором он должен быть уложен в виде сетчатой корзинки, лучше с добавлением небольшого количества пера.
Драки голубей могут также привести к разрушению скорлупы яиц. Если голуби свободно летают на поля, то они всегда найдут необходимый материал для формирования гнезда. Для подстилки гнезда голуби используют перья, соломинки, веточки. Некоторые голубеводы на дно гнезда кладут куски мешковины, так как они впитывают жидкую часть помета, и утепляют низ гнезда. Иногда на дно с этой целью помещают пластиковую сетку, через которую помет проваливается на дно. Категорически запрещается пользоваться гнездами без подстилки, так как это может привести к искривлению пальцев ног у птенцов. Если голубь ведет себя неспокойно в гнезде и возможна опасность разрушения скорлупы, то лучше положить гипсовые яйца, а снесенные яйца подложить под других, спокойных голубей. После вывода птенцов гипсовые яйца убирают, а на их место помещают выведенный молодняк.
Удаление яиц, которое часто проводят голубеводы с целью получения новой пары яиц, следует проводить не сразу после снесения. Формирование скорлупы – процесс очень сложный; если заставить голубя часто нести яйца, то это может привести к снесению тонкоскорлупных и бесскорлупных яиц.
Перо состоит из очина – твердого стержня, конец которого заключен в перьевую сумку кожи, а отдельные бородки соединены между собой крючками. В зависимости от функции строение пера немного отличается. Например, маховые перья крыла имеют острый конец, одна половина несколько больше другой. Последовательность образования перьев у молодняка следующая: выведенный птенец покрывается редким пухом, вершина кроющего пера в это время находится в зачаточном состоянии в перьевой сумке, затем перо начинает расти, появляются перья в виде свернутых трубочек, обильно снабжающихся питательными веществами через кровеносные сосуды. Голубеводы обычно называют такие перья «кровяными». В первую очередь начинают активный рост перья хвоста и крыльев.
В некоторых случаях у нормально развитых взрослых голубей потомство не имеет отдельных маховых перьев крыла. Это нарушение возникает у отдельных пар и передается по наследству.
У других голубей заболевание связано с нарушением обмена веществ. Возникают неоперенные («лысые») участки на голове, спине. Обычно эти явления обусловлены недостатком витаминов, микроэлементов и аминокислот, участвующих в образовании пера или входящих в их состав. В хвосте голубя 12 перьев, прикрепленных к перьевым сумкам, у некоторых пород – до 16, у голубя-павлина – до 20 перьев. Разрушение кончиков пера чаще всего связано с нарушением питания при недостатке витаминов группы В. Витамин влияет на рост голубя, его оперение. В обычной зерновой смеси этого витамина мало, он содержится в дрожжах, белках микробного происхождения. Особенно много его в таких препаратах, как ацидофильная бульонная культура.
Повреждение кончиков перьев у голубя часто происходит у отдельных пород при переворачивании в воздухе (у игровых голубей – «игра в столб»). Перо может выдерживать значительную механическую нагрузку. Каждый голубевод наблюдал, как голубь пропускает через клюв маховые и кроющие перья. При этом сгибаются стержень и опахало, в силу упругости перо не ломается, а сцепление между бороздками настолько сильное, что форма пера не нарушается.
При воспалении в зобу происходит накопление и пропитывание секретом зобных желез корма перед эвакуацией в желудок. Воспаление зоба возникает вследствие попадания ядохимикатов, раздражающих слизистую оболочку, инородных предметов (сена, подстилки), недоброкачественных продуктов питания – испорченной рыбной муки, прогорклого жира, зерна, пораженного токсинами грибов.
Часто болезнь развивается при нарушении режима питания, бактериальном загрязнении воды и корма и по другим причинам. Нередко причиной заболевания служит возбудитель оспы, кандидамикоза. Предрасполагает к этому нарушению отсутствие витамина А. В легких случаях голубь теряет аппетит, сидит, нахохлившись, голову прячет под крыло. При прощупывании зоба обнаруживают жидкость или наличие газов. При надавливании на зоб из ротовой полости вытекает слизистая, неприятного кислого запаха жидкость. В тяжелых случаях голубь не принимает корм, возникает посинение клюва, наступает быстрая гибель. В зобу при вскрытии находят пенистое содержимое, дно и стенки зоба катарально и геморрагически воспалены. В постановке диагноза учитывают анамнестические данные, исследования кормов на наличие ядохимикатов и поваренной соли.
Профилактика и лечение. Необходимо 2-3-кратное кормление голубей разнообразными видами зерна, не содержащими вредных примесей, песка, клетчатки, ядохимикатов. Поилки следует ежедневно мыть и заливать чистой водой. Воспаление зоба часто происходит при нерегулярном кормлении, голодании и быстром наполнении зоба. При воспалении зоба исключают неблагоприятный фактор, вызывающий заболевание. В качестве питья дают слабые дезинфицирующие водные растворы: 0,1-процентный – формалина и риванола, 5-процентный – питьевой соды. В индивидуальных случаях птице промывают зоб, вводят слизистый отвар льняного семени, молоко.
При закупорке зоба у голубя отмечает угнетение, отвисание зоба, иногда после приема воды – вытекание жидкости из клюва.
Висячий зоб может встречаться у любой породы голубей, но чаще всего это заболевание свойственно голубям дутышам. Внезапно возникает сильное увеличение зоба с продолжением процесса до угла клюва. Голубевод, как правило, пытается массажировать пораженный участок.
В зависимости от причины необходимо дифференцированное лечение. Как правило, при закупорке нижнего участка пищевода и застое кормов требуется оперативное вмешательство: разрезание зоба, удаление кормовых масс. В ряде случаев этого делать нельзя: если закупорен желудок и происходит разложение корма; при поражении зоба, связанном с параличами и парезом нерва. Отвислый зоб может наблюдаться при отложении голубями яиц (простое воспаление слизистой оболочки зоба), неспецифическое воспаление, висячий зоб – при образовании молока у кормящей голубки, при инфекционных заболеваниях.
Иногда у голубей встречается закупорка зоба, связанная с неправильным кормлением, например, при скармливании крупного зерна после длительного голодания. Если закупорка не связана с другими заболеваниями, то ее легко устранить. С этой целью вводят однократно от 10 до 15 г касторового масла в желатиновой капсуле через клюв. Закупорку могут также вызывать гельминты, аскариды, нитчатые черви и др. В этих случаях требуется применять специальные препараты против соответствующих гельминтов. Рекомендуются также специфические препараты при закупорке, вызванной вирусом оспы (дифтеритический процесс).
Особенно часто регистрируют закупорку зоба у отдельных пород голубей, обладающих большим зобом. При этом отмечаются нарушения пищеварения, потери аппетита, дальнейшие признаки возникают позднее в виде затрудненного дыхания, истечения из открытого клюва, выделения неприятно пахнущей жидкости.
При полной закупорке зоба корм в нем скапливается и может вызвать отравление и гибель птицы. Если нарушается проходимость корма, то происходит истончение стенки зоба, иногда разрыв и возникновение фистулы. Это часто также устанавливают и после проглатывания острых инородных предметов.
Лечение связано с наличием твердого или мягкого зоба. Мягкий зоб возникает в результате потери тонуса стенок зоба, твердый – после проглатывания в большом количество плотных непереваримых кормов. При мягком зобе рекомендуют первую помощь оказывать, назначая по чайной ложке 1-процентного раствора поваренной соли, после этого осторожно массируют содержимое зоба. Можно также промыть зоб через резиновую трубку. На 24 часа голубя оставляют без корма, но воду дают вволю. При твердом зобе необходимы массаж и промывание, но лучше – оперативное вскрытие зоба, которое переносится голубями легко. Учитывая, что эта операция сопровождается кровотечением, нужно делать разрез в середине зоба длиной 1–2 см при положении голубя на спине. После оперативного доступа удаляют длинным пинцетом содержимое, затем зашивают стенку зоба и в первый день голубям не дают корм и воду, на второй день выпаивают кипяченое молоко, после третьего дня скармливают мягкие корма.
Особая форма закупорки зоба – при отложении яиц. Непосредственно при откладке голубкой яиц может происходить формирование зоба. Причиной обычно служит сдавливание яйцом желудочно-кишечного тракта. Такие изменения возможны без отклонений после снесения яйца. Иногда голубевод ошибочно принимает такое временное нарушение за заболевание. Если же нарушения возникают стойкие, то птица, как правило, только пьет воду и не принимает корм. Застой пищи в зобу в течение нескольких часов приводит к загниванию остатков корма и растяжению стенок зоба. Вследствие размножения микробов воспаляются стенки зоба. Желательно с целью профилактики заболевания добавлять в питьевую воду голубям слабый раствор дезинфицирующих препаратов (салициловую кислоту, марганцовокислый калий и др.).
Неспецифическое воспаление зоба возникает от закупорки, что приводит к его отвисанию. Таких голубей нужно немедленно отсадить, потому что могут произойти разрыв и травмы зоба другими голубями, а также о выступающие предметы.
Во всех случаях нужна голодная диета, для того чтобы новый корм не поступал и в без того переполненный зоб. Если не наступает улучшения в состоянии пациента, то требуется промывание зоба через открытый клюв спринцовкой, затем его осторожно массируют и содержимое выливают в кювету или на увлажненный картон, чтобы можно было провести исследование. Неплохо промыть зоб с помощью тонкой резиновой трубочки, на конец которой надеть воронку, а второй конец смазать вазелином и ввести в открытый зоб. Опасаться этого не следует, так как просвет трахеи настолько узкий и трубка в него не попадет, а пищевод легко растягивается.
В практике встречаются случаи разрыва зоба. При искусственном кормлении голубя иногда мякиши хлеба скапливаются в таком количестве, что это приводит к разрыву зоба и выходу кормовых масс под кожу. Такие случаи, как правило, заканчиваются гибелью птенцов. После удаления содержимого зоба или операции желательно голубя выдержать на голодной диете, кормить осторожно, небольшими порциями. Полезно в питьевую воду добавить вяжущие средства, поместить голубя в теплое место.
Болезнь характеризуется воспалением слизистой оболочки железистого желудка и кишечника, поражаются преимущественно взрослая птица и молодняк старшего возраста. Возникает при скармливании птице заплесневелых, загнивших и мерзлых кормов, выпаивании загрязненной промышленными отходами или долго стоящей затхлой воды и при поедании голубями минеральных удобрений. Предрасполагают к возникновению заболевания витаминно-минеральная недостаточность, нарушение режима кормления, антисанитарное состояние.
Гастроэнтерит может быть симптомом гиповитаминоза А и некоторых инфекционных и инвазионных болезней. В зависимости от причины, вызвавшей болезнь, и состояния организма заболевание протекает остро или хронически; острый катар может перейти в хронический. У больной птицы отмечаются угнетенность, общая слабость, ухудшение аппетита, атония и опущение мышечного желудка, симптомы катарального воспаления зоба. При остром течении развивается понос, фекалии желто-зеленого цвета, зловонные, с кислым или гнилостным запахом, пенистые, иногда с непереваренными остатками корма, перья вокруг клоаки загрязнены ими.
При хроническом течении развиваются анемия, атония кишечника, прогрессивное исхудание, поносы прекращаются, а кишечник переполняется газами. Профилактика заболевания заключается в устранении причины, вызвавшей его, и улучшении условий содержания и кормления. Больному голубю промывают и дезинфицируют зоб, после чего в качестве слабительного заливают через зонд вазелиновое или подсолнечное масло.
При промывании зоба и даче слабительного птице назначают голодную диету до одних суток, дают слабые дезинфицирующие растворы (калия перманганата 1:10000, 1-процентный – питьевой соды). Хорошее лечебное действие оказывают антибиотики и сульфаниламидные препараты. При хроническом гастроэнтерите в питьевую воду добавляют 10-процентный раствор соляной кислоты, внутрь вводят препараты висмута (0,1–0,5 г), дают слизистые отвары риса, льняного семени, касторовое масло (2–3 капли), сок алоэ (0,1–0,2 мл).
При закупорке кишечника закрывается его просвет изнутри в различных участках пищевыми массами или инородными предметами, иногда опухолью. Причиной могут быть непереваренные частицы корма, главным образом, овса, ячменя, волокнистая масса (особенно перезревшей зелени), различные посторонние предметы.
У голубей отмечаются общее угнетение, отказ от корма, затрудненность или отсутствие дефекации. Течение болезни зависит от возраста птицы и места закрытия просвета кишечника. При закупорке двенадцатиперстной кишки смерть наступает от истощения и кишечной интоксикации.
Профилактика этого заболевания основана на строгом контроле качества корма, содержание в рационе клетчатки не должно превышать 5 %. Недопустимы скармливание зерна с пленками, длительные задержки в кормлении. Необходимо обеспечивать голубей гравием, в рацион включать травяную муку только хорошего качества.
С лечебной целью дают антибиотики – тетрациклин, биомицин, выпаивают слабые дезинфицирующие растворы.
Воспаление слизистой оболочки клоаки. Предрасполагающий фактор заболевания – гиповитаминозы А, Е и D. При гиповитаминозах и минеральной недостаточности, с высоким содержанием белковой пищи, у голубей нарушается обмен веществ с повышенным выделением мочекислых солей, которые раздражают слизистую оболочку клоаки и вызывают эрозии. Через них проникают различные микробы, и на ее слизистой оболочке образуются язвы.
При болезни она покрывается желтоватыми пленками, анус сужается почти до полной непроходимости. Перья вокруг клоаки бывают испачканы фекалиями и выпадают. Кожа вокруг ануса воспаляется. Появляется неприятный специфический запах. У молодняка часто наблюдают закупорку ануса каловыми массами.
Во время лечения очищают слизистую клоаки от пленок и наносят цинковую или фурацилиновую мазь, затем припудривают йодоформом. Периодически орошают клоаку 2-процентным раствором лизола. Внутримышечно вводят тривитамин или тривит. При полной непроходимости отверстия клоаки его можно расширить с помощью скальпеля.
Это заболевание связано с нарушением обмена веществ, поражением печени и относится к группе тяжелых болезней. Наиболее часто оно встречается у голубей после приема зерна, пораженного токсинами.
Высококалорийные рационы, недостаточная обеспеченность витаминами и аминокислотами, содержание в тесных клетках усиливают проявление заболевания.
Голуби мясных пород более склонны к ожирению, которое происходит с образованием толстых жировых прослоек на нижней части живота, между кишечными петлями и на других участках тела; жир также откладывается в клетках тканей (в печени, селезенке и стенках кровеносных сосудов).
При заболевании печень, селезенка и желтки яиц разрываются при малейшем беспокойстве, так как клетки тканей не имеют достаточной эластичности и в случае незначительной травмы перенапрягаются. При разрыве обнаруживается кровотечение, которое приводит к смерти птицы от потери крови.
С лечебной и профилактической целью рекомендуют соблюдать нормы обеспеченности витамином Е (10 мг на 1 кг корма).
Полная недостаточность кормов у голубей встречается редко, частичная – чаще, особенно при однообразном рационе. Взрослые голуби переносят полное голодание от 2 до 3 недель. В этих случаях задерживается рост и происходят потери запасов питательных веществ организма. Потери в массе у взрослых голубей перед смертью составляют от 38 до 42 %, отдельных внутренних органов следующие: печень – 32 %, селезенка – 28 %, почки – 19 %.
При гибели голубей от голодания находят кровоизлияния в слизистых оболочках желудка, кишечника, клоаки. Неблагоприятное действие длительного нарушения питания зависит в основном от возраста, пола, времени года и других факторов.
Важнейший критерий действия нарушения питания у молодых голубей – задержка роста, смены оперения, затянувшаяся ювенальная линька. Молодые голуби после продолжительного голодания теряют перо. Остается только крупное кроющее перо, верхняя часть клюва отрастает на большую длину, чем нижняя, и загибается. Рост скелета нарушается, и при рентгенологическом исследовании отмечается отсутствие окостенения трубчатых костей.
При вскрытии трупов голубей с подозрением на хроническое голодание необходимо обращать внимание на грудную мускулатуру.
Уменьшенный прием корма у птиц предрасполагает к проявлению бактериальных и паразитарных инфекционных болезней. Это обычно связывают с нарушением защитных механизмов.
Резистентность к заболеваниям сильно понижается в первую фазу голодания.
Профилактика заболевания основана на соблюдении правил по кормлению голубей: необходим полноценный рацион из нескольких видов зерна с добавлением витаминов, микроэлементов.
При обнаружении нарушений необходимо практиковать частое, обильное кормление. У голубей большое значение имеет кормление вволю на ночь.
Причинами возникновения воспаления яичника и яйцевода могут быть неполноценное кормление (недостаток кальция, витаминов A, D, Е и холин-хлорида, белковый токсикоз), травмы, инфекции и инвазии. Воспаление клоаки (клоацит) часто осложняется сальпингитом, и, наоборот, воспаление яйцевода может перейти в клоацит.
В начале заболевания повышается температура, отмечаются синюшность клюва, коготков, слабость, угнетенное состояние, истечение из клоаки. Нередко воспаление протекает хронически, птица перестает откладывать яйца и погибает через несколько недель. Для лечения применяют витамины (тривитамин, рыбий жир, ундевит) и 1-процентный раствор хлористого кальция.
Затрудненная яйцекладка обычно возникает в результате несформированности половых органов или снесения крупных, например, двухжелтковых, яиц, наличия опухолей, паралича мускулатуры яйцевода. Предрасполагает к затрудненной яйцекладке нарушение в кормлении и содержании, например, однообразный рацион, что приводит к общему недоразвитию голубей. Яйцо при этом выходит острым концом вперед, в момент прохождения яйца выпячивается отверстие яйцеводной ампулы в клоаку до клоачного отверстия.
Признаки заболевания: вначале беспокойное поведение, голубь в основном находится в гнезде, живот становится горячим, брюшная стенка сильно напряженной. Сидя в гнезде, голуби постепенно ослабевают, прекращают прием корма и погибают. Так как яйцевод может несвоевременно расслабляться, то яйцо в конечной части яйцевода задерживается и, несмотря на потуги, не выходит наружу. Наступают судороги, которые временами переходят в параличи.
Профилактика и лечение. Голубям следует включать в рацион травяную муку или зеленую траву, сочные корма, корнеплоды. Установлено, что обеспечение голубей витамином А предотвращает нарушение яйцекладки. Благотворно действует на сократительную функцию половых путей внутримышечное введение пенициллина или стрептомицина в дозе 5 тыс. ИЕ. Возможно индивидуальное лечение путем массажа стенки живота и извлечения яйца указательным пальцем правой руки. Горячая ванна также способствует усилению деятельности яйцевода. Скорлупу извлекают из яйцевода с помощью пинцета. После извлечение яйца или скорлупы в яйцевод вводят 20–30 мл растительного масла.
Воспаление слизистых оболочек носовой полости. Основная причина возникновения заболевания – переохлаждение птицы, сквозняки, особенно в сочетании с повышенной влажностью. Вызывать его могут и запыленность помещения, повышенное содержание аммиака, недостаток в организме витамина А.
При этом отмечается серозно-слизистое истечение из носовых отверстий, в дальнейшем оно становится слизисто-гнойным, вокруг носовых щелей засыхают корочки. Вследствие сужения просвета носовых ходов и закупорки носовых отверстий дыхание становится затрудненным и напряженным. По слезно-носовому каналу процесс может перейти на конъюнктиву. Часто одновременно наблюдается воспаление гортани и бронхов. У больных голубей, особенно при хроническом течении болезни, ухудшается аппетит, развивается истощение. Течение болезни при простудных ринитах чаще острое, при гиповитаминозах – хроническое.
Больная птица постоянно трясет головой, когтями чешет клюв и носовые отверстия, дышит открытым клювом. Форма просвета носовых отверстий изменяется. Если воспаление переходит на окружающую ткань, то она разрушается. После отделения некротических масс остаются большие отверстия, и разрушенная ткань полностью не восстанавливается. С лечебной целью промывают носовую полость через носовые ходы 2 %-процентной борной кислотой, 1-2-процентным раствором протаргола. Хорошее действие оказывают антибиотики (ампициллин, тетрациклин и пр.). Вводят их в носовую полость шприцем со специальной тупой иглой.
Это заболевание характеризуется воспалением гортани, трахеи, крупных бронхов. Чаще поражаются молодые голуби.
Причина заболевания – переохлаждение организма в сырую погоду, сквозняки. При гиповитаминозе А ларинготрахеит протекает хронически, со стертыми признаками.
У больных голубят отмечаются общие угнетенность, слабость, вытягивание шеи и опускание головы. Клюв раскрыт, дыхание напряженное, иногда со свистом. При поражении нижней части трахеи, с захватом певчей гортани, создается впечатление, что птицы жалобно стонут. В некоторых случаях на расстоянии слышны хрипы во время вдоха и выдоха. Осмотром устанавливают отечность верхней гортани, слизистая начальной части трахеи воспалена, иногда с кровоизлияниями, покрыта пенистыми выделениями или слизью. Если легко постучать пальцем в области трахеи и гортани, то отмечается повышенная чувствительность, птица вытягивает шею, дыхание становится напряженным, могут наблюдаться кашлевые толчки.
При хроническом течении болезни птица худеет, у нее развивается анемия. В случае возникновения заболевания больным голубям рекомендуется выпаивать вместо воды слабые водные дезинфицирующие растворы калия перманганата (1:10000), 1-процентной питьевой соды и прочие, гортань и начальную часть трахеи смазывать 2-процентным раствором протаргола или эмульсией из сульфаниламидных препаратов. В трахею через гортань вводят 2–3 капли раствора антибиотика.
Заболевание связано с ударами о проволоку и другие препятствия, на которые не всегда бывает отработана реакция у начинающего полеты молодняка. В результате разрыва воздухоносного мешка воздух попадает под кожу, постепенно отслаивая ее от тела. При эмфиземе на различных участках тела, чаще в области груди, возникает обширная опухоль. При прощупывании ее пальцами можно отметить движение воздуха.
Наиболее часто бывает поражен межключичный воздухоносный мешок, так как он анатомически расположен впереди грудной кости и в большей степени подвержен травматическому действию. В области зоба и шеи возникает опухоль, хорошо заметная у сидящего голубя.
Методы лечения затруднительны, особенно в запущенных случаях. Во-первых, необходимо проколоть кожу пузыря и легким массажем удалить воздух, иногда требуется несколько проколов или надрезов кожи. Если разрыв воздухоносного мешка не ликвидирован, полезно наложить давящую повязку на тело и крылья голубя, с тем чтобы препятствовать летательной функции, так как при полете наиболее сильно функционируют мешки, и возможны повторные случаи эмфиземы. Можно тело голубя зафиксировать резинкой, чтобы предупредить полет голубя.