Рассада на вашем участке. Уникальные российские технологии Хворостухина Светлана
После высадки рассады необходимо немедленно полить растения, а спустя 5–6 дней подсадить растения взамен погибших и снова полить. Последующие поливы следует производить не реже 1 раза в 7–10 дней. За весь период вегетации перец поливают 8–11 раз. Причем за 15 дней до последнего сбора урожая полив необходимо прекратить. В остальном уход за рассадой перца происходит по той же схеме, что и за рассадой томатов.
Выращивание рассады перца в закрытом грунте теплиц или парников происходит так же, как и описывалось выше. Температуру в теплицах необходимо поддерживать на уровне 24–26 °C, поливать рассаду каждые 3–4 дня, подкармливать 1 раз в 2 недели. Иногда в теплицах проводят искусственное опыление перца, повышая тем самым урожайность до 5 кг с 1 м2.
Основными мерами борьбы с болезнями перца всегда являлись рыхление, своевременный полив, изоляция от других пасленовых культур.
Из раннеспелых сортов перца можно назвать такие, как Ласточка, Первенец Сибири, Подарок Молдовы, Колобок, Пионер, Кристалл. Из среднеспелых — Болгарский 79 и Новочеркасский 35, а также Новогогошары, Виктория, Рубиновый, Дар Ташкента, Тополёк, Золотой юбилей, Меришор, Ани. Из острых перцев распространены такие сорта, как Украинский желтый, Маргеланский 330, Слоновый хобот 304 и другие. Сорта острого перца более скороспелые, чем сладкого.
Для условий Ленинградской, Новгородской, Архангельской и других северных областей России были выведены специальные сорта перца, период вегетации и созревания которых проходит за 95–110 дней от появления первых всходов. Среди таких сортов можно назвать Снежок, Снегирёк, Добряк, Леро, Пламенный, Пилигрим, Веснушка и другие. Они прекрасно адаптированы к погодным условиям и пониженной освещенности, характерной для северных регионов страны.
Рассаду такого перца в грунт высаживают в возрасте 60–65 дней, в фазе бутонизации. Плотность высадки растений должна быть 3–4 растения на 1 м2. Для лучшего формирования корневой системы спустя 4 дня после пересадки рассаду необходимо подкормить мочевиной, настоем органических удобрений или гуматом калия. Подкормку следует повторить через неделю.
Для южных районов России выведены современные сорта перца — такие, как Крепыш, Богатырь, Тополин, Белозерка, Беглицкий, Миусский и другие. Рассаду в грунт высаживают в возрасте не менее 45 дней. При этом семена замачивают в специальном растворе микроэлементов в течение 12–24 часов, сеют в ящики с увлажненным плодородным грунтом, накрывают пленкой и ставят в тепло до появления первых всходов. Чтобы получить ранний урожай перца, сеянцы необходимо пикировать при появлении первого настоящего листа. Высаживают растения в стаканчики диаметром 6 см. Последующий уход за рассадой следует проводить так же, как описано выше.
В центральной части России садоводы все чаще выбирают для посадки семена гибридных сортов перца. Это могут быть ультраскороспелые Здоровье и F1 Плутон. Им на смену можно посадить ранние сорта перца сорта Агаповский, Карлик или F1 Фиделио и F1 Кардинал. Из среднеспелых сортов перца хороши Алёша Попович, Илья Муромец, Калифорнийское чудо. Световой день для рассады перца должен длиться не менее 12 часов. В открытый грунт рассаду лучше всего высаживать в вечерние часы. Кустики располагают с интервалом 35 см. Гибридные сорта можно высаживать плотнее, так как они меньше ветвятся. При похолодании свежевысаженную рассаду необходимо прикрывать нетканым материалом или пластиковыми бутылками со срезанными горлышками. Нижние пасынки на растениях необходимо выщипывать, а завязи на крупноплодных сортах перца, которые не успевают созреть, надо обрывать.
Некоторые садоводы при выращивании перца отдают предпочтение голландским гибридным сортам — таким, как Изабелла, Рубин, Белладонна, Шай Бьюти, Талион и Атлантика. Это крупноплодные растения, очень урожайные, с красивыми разноцветными и вкусными плодами. Семена таких сортов очень отзывчивы на замачивание их перед посадкой в «Цирконе» в течение 12 часов. Всходы могут появиться уже на 3-й день.
Баклажаны
Баклажан в России известен с XVII века. Его любят за обилие полезных веществ и вкусовые качества. В баклажанах содержится огромное количество сахаров, дубильных веществ, клетчатки, пектина и белка. Почти треть таблицы Менделеева нашли ученые в химическом составе этого овоща. Отечественные сорта баклажана достигают в высоту 150 см. Все растения обладают мощной корневой системой, проникающей в почву на глубину тоже 150 см. Окраска плодов баклажана может быть от белой до почти черной. На каждом растении формируется до 15 плодов.
Вегетационный период у баклажана от появления всходов до технической зрелости плодов скороспелых сортов составляет 85–100 дней, у позднеспелых — 130–150 дней. Баклажан считается очень требовательным к теплу. При оптимальной температуре 20–25 °C всходы появляются на 8–12-й день после посева. При температуре ниже 15 °C баклажан прекращает рост, а при 13 °C и ниже может погибнуть. Заморозков не переносит. Кроме того, культура очень требовательна к влаге. При недостаточном поливе растение замедляет рост, цветки и завязи опадают, а плоды принимают уродливые формы. Баклажан очень любит легкие, плодородные почвы, щедро сдобренные органическими веществами.
Эту культуру обычно выращивают рассадным способом. Рассаду получают в теплых сооружениях при постоянном тепловом и световом режиме. Предпочтительно выращивать рассаду в торфяных горшочках или кубиках из питательной смеси. Баклажаны, как правило, пикируют. Если выращивать рассаду без пикирования, расход семян на 1 м2 составит 3–4 г, с пикированием — 12–16 г. Семена баклажанов протравливают и проращивают перед посевом, а также применяют тепловое обеззараживание семян, выдерживая их в горячей воде (50 °C) в течение 20 минут.
Грунт для выращивания рассады готовят из плодородной дерновой земли, перегноя и песка в соотношении 5: 4: 1 с добавлением 5–10 г минеральных удобрений и 20 г фосфорных удобрений на каждые 10 л смеси.
Температурный режим для проращивания семян и нормального развития рассады баклажана примерно такой же, как и для перца. За 15 дней до высадки рассады в грунт необходимо провести закаливание растений, постепенно приближая режим к условиям открытого грунта. Рассаду необходимо регулярно поливать, не допуская пересыхания почвы, дважды провести подкормку растений.
Первая подкормка должна проводиться в период формирования 1–2-го настоящего листа. Вторая — спустя 2 недели. Для подкормки следует приготовить раствор из 125 г суперфосфата, 30 г калийной соли и 50 г мочевины на 10 л воды. Этого количества должно хватить для подкормки растений на 2–3 м2.
Рассада, готовая к высадке в открытый грунт, должна иметь крепкую корневую систему и высоту 15–20 см при 6–8 настоящих листьях. В открытый грунт рассаду баклажана высаживают после всех весенних заморозков, при наступлении устойчивого тепла. За сутки до высадки рассады ее надо тщательно полить, повторив полив при высадке.
Перед посадкой на грядке делают лунки или посадочные борозды с расстоянием между ними 80 см, а растения в ряд высаживают с интервалом 25–30 см. Подготовленные лунки необходимо хорошо полить (2–3 л на одну лунку), а после посадки рассады хорошо замульчировать почву. Через каждые 2–3 дня после посадки необходимо поливать рассаду баклажана. При необходимости увядшие растения следует заменить новыми. Последующий уход за рассадой ничем не отличатся от технологии ухода за рассадой перца и томатов.
Растения и плоды баклажана подвергаются нападениям таких вредителей, как совка, медведка, слизень, колорадский жук, паутинный клещ, тля и трипс. Методы профилактики и борьбы с ними заключаются в рыхлении почвы, своевременном поливе, уничтожении растительных остатков и заболевших растений, а также обработке наиболее безопасными для человека препаратами.
В центральных районах России баклажан выращивают только в защищенном грунте. Вначале в домашних условиях подготавливают рассаду и в 65–70-дневном возрасте высаживают ее в теплицу. Грунт для тепличного выращивания баклажанов должен состоять из смеси дерновой земли и перегноя в соотношении 3: 1. Поливы в теплице следует начинать после укоренения рассады и проводить их нечасто, однако они должны быть обильными. За период вегетации проводят 8 подкормок минеральными и органическими удобрениями. Растения в теплицах не подвязывают и не пасынкуют, а только удаляют больные побеги и поврежденные листья.
В России районировано всего 14 сортов баклажана. Самый распространенный из них — Донской 14. Этот раннеспелый сорт отличается высокой урожайностью. Популярны у садоводов и такие сорта, как Батайский, Алмаз, Юбилейный, Аврора, Альбатрос, Днестровец и другие. У большинства этих сортов период от появления первых всходов до технической зрелости составляет 100–140 дней. В последние годы селекционеры вывели еще несколько сортов баклажанов для российских климатических условий. Среди них можно назвать такие, как Багира, Фиолетовое чудо и Бегемот. Семена для посадки этих сортов следует готовить во второй половине февраля и обрабатывать так же, как огуречные. Грунт для рассады готовят из равных частей дерновой земли и перегноя с добавлением «Кемиры-Универсал–2». Через три недели после появления всходов растения необходимо пикировать, обработав при этом их корни «Гетероауксином». В середине мая рассаду баклажанов можно высаживать на грядки после редиса, предварительно заправив землю навозом. В каждую лунку рекомендуется добавить 50 г «Кемиры-Универсал–2» и 100 г «Тогума». Для лучшего корнеобразования в период вегетации необходимо полить растения раствором «Циркона», а для лучшего плодообразования — «Эпином-Экстра».
Лук
В южных районах России с мягким климатом рассаду репчатого лука и лука-порея получают как в теплых рассадниках, так и в парниках. В центральных районах эту культуру можно вырастить лишь в парнике.
Перед высеванием семена лука следует выдержать во влажной среде. В южных районах России посев в парники проводят за 40–45 дней до пересадки рассады лука в открытый грунт, а в центральных — за 60 дней. Толщина слоя почвенной смеси должна составлять не менее 12–15 см. Посев производят рядовым способом, размещая ряды в 6 см один от другого. Для скорейшего появления первых всходов температура воздуха в парнике должна быть в пределах 10–12 °C, а через неделю после этого температуру следует повысить до 19 °C. К числу главных мероприятий по уходу за рассадой лука относятся все те же регулярный полив, прополка и закаливание. Закаливание рассады лука состоит в удалении парниковых рам за 10–12 дней до пересадки культуры в открытый грунт.
При выращивании рассады в теплом рассаднике высевание семян проводят с применением разбросного способа. Делают это обычно за 35–45 дней до пересадки растений в открытый грунт.
Зрелой рассадой лука считаются растения с толщиной ложного стебля 3–4 мм и наличием 3–4 перьев высотой 10–15 см.
Сельдерей
Сельдерей получил признание российских овощеводов за свой специфический запах и вкус, придаваемый ему эфирными маслами, содержащимися в растении. Эта культура очень благотворно действует на улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Она весьма неприхотлива и нетребовательна к плодородию почвы. Существует три вида сельдерея: корневой, листовой и черешковый.
Все разновидности сельдерея имеют весьма длительный период вегетации. В центральных районах России посев сельдерея на рассаду проводят не позднее середины марта, за 60–70 дней до пересадки растений в открытый грунт. Для того чтобы получить ранние всходы, семена предварительно выдерживают в воде в течение 2–3 дней, а затем проращивают во влажной ткани.
Для сельдерея готовят почвенную смесь, состоящую из дернины, перегноя и песка, взятых в пропорции 1: 2: 1. Почву насыпают слоем не менее 15–17 см.
Посев производят способом вразброс. При правильной подготовке семян и грунта первые всходы должны появиться спустя 3–5 дней, а при высевании сухих семян — через 10–15 дней. Затем сеянцы пересаживают в парник на постоянное место, располагая растения на расстоянии 3–5 см одно от другого.
Если рассаду выращивают сразу на постоянном месте, не предполагая пикирования, высевание производят рядовым способом, размещая ряды на расстоянии в 5 см. Зрелой рассадой считаются растения высотой 12–15 см с 4–5 настоящими листьями. В случае выращивания рассады с пикированием высевание производят в разводочной теплице, опуская семена в ящики с почвенной смесью (по 0,5–1 г семян в каждый ящик). Всходы в дальнейшем пересаживают в парник.
Современные садоводы разработали более интенсивный метод выращивания рассады сельдерея. При этом почвенную смесь составляют из парниковой земли, песка, низинного торфа и готового грунта в соотношении 5: 1: 2: 2. На каждое ведро смеси добавляют 200 г древесной золы и 10 г нитрофоски. В первых числах февраля грунт размещают в ящики, обильно поливают кипящим раствором марганцовокислого калия. Когда почва остынет, делают неглубокие бороздки и сеют семена сельдерея. Сверху рекомендуется присыпать их готовым грунтом типа «Фиалка» и накрыть полиэтиленовой пленкой.
Спустя 2 недели появляются первые всходы. Ящик с рассадой перемещают на подоконник и следят, чтобы почва не пересыхала. К концу марта на растениях вырастает по 3 настоящих листа. Это оптимальный срок для пикирования рассады. Грунт готовят так же, как и для посева семян; растения прекрасно переносят пересадку.
После того как рассада укоренится, емкости с растениями следует вынести на застекленную лоджию или балкон, а в первой декаде мая можно перевезти рассаду на дачный участок в весеннюю теплицу. Грядку для сельдерея необходимо заправить перегноем и положить в каждую лунку по 10 г нитрофоски.
При высадке рассады на постоянное место нужно срезать у каждого растения боковые корни.
Последующий уход за растениями заключается в рыхлении почвы, регулярном поливе, подкормке и прополке.
Любисток
Это многолетнее растение семейства сельдерейных — одна из любимых пряных трав многих садоводов-любителей. В Россию любисток был завезен из Ирана как лекарственное растение. В листьях любистка действительно много витаминов, минеральных солей, органических кислот. Согласно трактатам народной медицины, растение оказывает желчегонное, мочегонное, успокаивающее и отхаркивающее действие. И все же прежде всего любисток ценят за его пряный аромат, более нежный, чем у сельдерея.
В первый год после посадки любисток дает розетку из 6–10 листьев, а уже на следующий год в середине лета зацветает и созревают его семена. На одном месте любисток можно выращивать до 15 лет, но специалисты рекомендуют почаще делить кусты этого растения, чтобы оно не заболело.
Многие садоводы выращивают любисток на зелень, высевая его семенами на рассаду. Для этого семена необходимо держать перед посевом в теплой воде, меняя ее каждые 3 часа, в течение суток. Затем семена заворачивают во влажную ткань и оставляют в теплом месте, пока они не проклюнутся. Подготовленные семена высаживают по 2 штуки в небольшие стаканчики, наполненные почвенной смесью с добавлением доломитовой муки, нитроаммофоски и небольшого количества щебня.
Стаканчики выставляют в ящики, накрывают полиэтиленовой пленкой и выдерживают в помещении при температуре 20–25 °C до появления всходов. Затем температуру резко снижают до 15 °C. Если рассада бледно-зеленого цвета, ее необходимо подкормить раствором сернокислого аммония (15 г на 10 л воды) и настоем суперфосфата (25 г на 10 л воды). Подкармливать следует из расчета 5 л на 1 м2. Подкормку повторяют через 2 недели. Рассаду любистка на постоянное место можно высаживать при отрастании трех настоящих листьев. Любисток весьма светолюбив, поэтому не стоит загущать место его высадки на участке.
Растения лучше всего высаживать свободно, с интервалом 50–70 см между собой, так как любисток сильно разрастается. Дальнейший уход за растением включает в себя прополку, рыхление, полив и своевременное удаление цветоносов. Если любисток выращивают на зелень, листьям нельзя давать расти выше 10 см, чтобы они не загрубели.
Тыква
Достойный урожай бахчевых культур в центральных и северных районах России можно получить только при условии использования рассадного способа выращивания. Причем рассаду необходимо выращивать в закрытом грунте.
Семена высевают в горшки и стаканчики диаметром не менее 8 см или в кубики из питательной почвенной смеси (по 2 семени в каждую емкость). При появлении всходов оставляют по одному наиболее крепкому растению в каждой емкости.
Пересадку рассады на постоянное место в открытый грунт производят в возрасте 4–5 настоящих листьев. Делать это можно только с установлением теплой погоды и при отсутствии угрозы заморозков. Рассада будет более высокого качества, если создать в теплице или парнике условия полного светового дня в течение 10 часов.
Для выращивания тыквы на дачном участке или огороде опытные садоводы рекомендуют подготовить специальную грядку, основанием которой является короб из досок.
Длина и ширина сооружения произвольные, а высота короба должна быть не менее 45 см. По углам необходимо вкопать две стойки высотой 2 м и две противоположные им — по 70 см. Между стойками прибивают перекладину и натягивают шпагат в несколько рядов. Короб надо заполнить ботвой, опилками, кухонными отходами еще с осени или ранней весной, присыпать их золой или известью и обильно полить раствором медного купороса (20 г на 10 л воды).
На зиму короб укрывают старой полиэтиленовой пленкой или рубероидом. Весной укрытие убирают, а сверху выкладывают компост или свежий навоз, при этом до верхнего края короба должно оставаться не менее 15 см. На поверхности подготовленной почвенной смеси делают лунки глубиной 8–10 см и диаметром до 50 см. Лунки заполняют перегноем и снова укрывают всю грядку внутри короба.
Рассаду тыквы начинают готовить в последние дни апреля. Семена протравливают в темно-розовом растворе марганцовокислого калия и 2–3 часа выдерживают в соке алоэ и «Цирконе». Затем проливают подготовленные опилки кипятком и раскладывают их тонким слоем по контейнерам с низкими бортиками. На опилках размещают подготовленные семена, прикрывают их тонким слоем влажных опилок, накрывают контейнеры полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место. При появлении всходов необходимо присыпать их слоем биогумуса или перегноя и оставить на 2 недели.
Подросшие сеянцы высаживают в молочные пакеты, наполненные смесью торфа и опилок. Пакеты устанавливают в ящички и переносят на хорошо освещенное место. В первой декаде мая на грядке в коробе вырезают отверстия в укрывном материале точно над лунками. Диаметр отверстий должен быть не менее 25 см. В каждую лунку необходимо добавить 150 г золы, 100 г опилок и 50 г суперфосфата. Рассаду тыквы осторожно пересаживают в лунки, поливают их водой и раствором «Циркона» и тщательно мульчируют сухой землей или перегноем.
Растения в коробе необходимо укрыть нетканым материалом, а сверху на перекладину повесить полиэтиленовую пленку, прижав края к земле. Когда наступит устойчивое тепло, пленку снимают и убирают нетканый материал, а плети растения пускают вверх на шпалеры. Дальнейший уход за тыквой заключается в своевременном поливе, двукратной подкормке за сезон и опрыскивании от вредителей.
Дыня
Главным условием выращивания дыни в теплицах и парниках является соблюдение технологии и правил агротехники этой овощной культуры, а также создание условий для нормального развития растений. При выращивании дыни в теплице высевание семян на рассаду производят в январе. Для этого используют керамические или пластиковые горшки диаметром не менее 10 см, торфяные стаканчики или кубики из питательной смеси. Высевают по 2 семени в каждую емкость. При появлении всходов оставляют один наиболее крепкий.
В дальнейшем, после появления 3 настоящих листьев, следует прищипнуть верхушечную почку. Высадку сеянцев в обогреваемую теплицу на постоянное место производят спустя 20–30 дней после появления всходов.
Растения высаживают в подготовленные гряды, используя рядовой способ. Расстояние между рядами должно быть 60–70 см, между растениями мелкоплодной культуры — не менее 40–50 см, а для крупноплодной культуры — 60–70 см. Подрастающие стебли дыни укрепляют на каркасе высотой около 1,5 м, чтобы придать им вертикальное положение.
Для активного развития боковых побегов следует прищипывать верхушку растений. За весь период вегетации прищипка стебля дыни проводится дважды. Причем первый раз прищипнуть верхушку стебля необходимо еще на рассаде дыни в возрасте 3–4 настоящих листьев. При проведении повторной прищипки оставляют только те ветви, на которых уже образовались плоды.
Для получения хорошего урожая необходимо поддерживать в теплице высокую температуру воздуха и регулярно проводить проветривания. Уровень влажности грунта должен быть достаточно высоким, причем первый полив высаженной рассады дыни следует производить только после образования плодов. Тогда же надо провести и подкормку минеральными удобрениями.
Можно выращивать дыню в раннем парнике. Рассаду дыни в этом случае высаживают на постоянное место после зеленных культур и ранней капусты. Непосредственно перед высадкой рассады в грунт почву в парнике необходимо хорошо взрыхлить. Толщина слоя почвы должна составлять не менее 15 см.
Растения лучше всего высаживать на холмики шириной около 50 см, располагая на каждом по одному стеблю. После высадки рассады под каждое растение необходимо внести песок слоем толщиной 0,5–1 см.
В первые дни после пересадки рассады при ясной погоде парник накрывают матами, чтобы она не пострадала от прямых солнечных лучей. Рамы не рекомендуется снимать с парника в течение всего летнего периода. Сооружение необходимо постоянно проветривать, а полив проводить только в солнечную погоду.
Салат
Салат можно выращивать в теплицах и парниках, используя рассадный способ. Это более всего относится к ранним сортам салата, а среди поздних рассадным способом обычно выращивают кочанные сорта культуры.
Посев семян салата на рассаду в южных районах начинают производить в конце декабря, а в центральных — в начале января. Сначала семена высевают в деревянные ящики из расчета 6 г на 1 м2. Для выращивания рассады салата подойдет почвенная смесь, составленная из дернины, перегноя и песка, взятых в соотношении 1: 2: 1.
Перед началом посева на поверхности грунта с помощью специального маркера необходимо наметить расположение рядов и бороздок. Почву следует сильно увлажнить и высеять семена, затем ящики перенести в теплое место и ждать появления всходов, поддерживая температуру не ниже 23 °C. После появления всходов температура в помещении уже не должна превышать 10 °C при условии хорошей вентиляции и освещения.
Пересадку рассады салата производят после развития 3–4 настоящих листьев. Для этого используют стеллажи теплицы. Растения располагают с интервалом 6–8 см. Главное мероприятие по уходу за рассадой салата заключается в регулярном поливе.
Если урожай салата в парнике планируется получить в первой половине апреля, высевание семян на рассаду производят в последнюю неделю января. Вначале наполняют грунтом ящики или покрывают стеллажи в парнике. Семена салата высевают из расчета 5–7 г на 1 м2. Рассаду в возрасте 3–4 настоящих листьев пересаживают в парник. Почвенную смесь готовят заранее из дернины и перегноя в соотношении 1: 2. Толщина грунтового слоя в парнике должна составлять не более 12–15 см.
Перед пересадкой рассады салата почву надо выровнять и с помощью специального маркера отметить расположение рядов и бороздок.
Площадь питания салата зависит от его свойств, присущих тому или иному сорту растения, но в большей степени от срока созревания. Так, например, рассаду ранних сортов салата высаживают из расчета, что площадь питания каждого растения будет 30 см2. Поздние сорта высаживают с большей площадью питания — 42 см2.
Уход за рассадой салата, выращиваемой в парниках, состоит в регулярном поливе и проветривании. Надо помнить, что салат следует поливать осторожно, стараясь не лить воду на листья.
Более частого полива салат требует в период завершения созревания.
Ранней весной, до середины марта, для предотвращения вымерзания рассады салата парники накрывают матами в три слоя, с середины марта — в два, а в конце месяца — в один слой. При температуре воздуха 8 °C и выше накрывать парники матами не рекомендуется.
Высевание семян кочанного салата в парник проводят в южных районах в конце февраля, а в центральных районах с середины марта. Полученную рассаду распикировывают в парник. При этом растения высаживают рядами, выдерживая расстояние между ними 15 см, а интервал между рядами — 20 см.
Спаржа
Спаржа — многолетнее травянистое растение, которое выращивают с целью получения молодых мясистых и сочных побегов, формирующихся на корневищах. В спарже очень много минеральных солей, белков и углеводов. Этот овощ нормализует обмен веществ и благотворно влияет на работу центральной нервной и иммунной систем.
Для спаржи необходимо наличие рыхлой, увлажненной и богатой органикой почвы. Место для постоянной грядки выбирают на солнечном, быстро прогреваемом участке. При закладке многолетней грядки для спаржи необходимо щедро заправить землю навозом.
Спаржу размножают семенами и корневищами. При размножении семенами следует выдерживать их в теплой воде (25–30 °C) в течение 5 суток, меняя воду ежедневно. Затем семена необходимо обработать крепким раствором марганцовокислого калия, промыть в чистой воде и разложить на влажной ткани.
Проращивать семена спаржи надо при температуре 20–25 °C. При появлении всходов рассаду переносят в питомник.
В последние дни мая можно высевать семена спаржи и непосредственно в рассадник с интервалом между растениями 10–15 см. Уход за рассадой спаржи заключается в рыхлении междурядий, прополке и подкормке. На зиму рассаду необходимо мульчировать перегноем. На следующий год, не дожидаясь, пока сеянцы пойдут в рост, следует рассадить растения по следующей схеме: 0,5 * 1,2–1,4 м.
Известно много сортов этой культуры, но в России районировано всего два сорта спаржи: Царская и Аржентельская. Кроме того, используются такие сорта, как Урожайная 6, Ранняя желтая, Слава Брауншвейга, Мери Вашингтон. Интересно, что к срезке спаржа будет готова только на третий год после посева.
Физалис
Физалис называют мексиканским томатом. В его плодах содержится много сахаров, кислот, минеральных веществ, а также пектиновых и дубильных веществ, очищающих организм от шлаков.
Известно много видов физалиса, но к открытому грунту в нашей стране приспособлены только декоративный, овощной и ягодные физалисы: земляничный и изюмный.
Самым популярным сортом этой культуры в нашей стране является физалис земляничный. Он более всех устойчив к холоду, засухе и может прекрасно развиваться на теневой стороне участка. При этом физалис земляничный считается скороспелым.
Семена физалиса на рассаду высевают в конце апреля. Их предварительно замачивают и раскладывают на поверхности грунта в неглубокие ящики на расстоянии 5 см одно от другого. В грунт рассаду физалиса пересаживают в возрасте 3–4 недель от момента появления всходов. Уход за рассадой физалиса такой же, как и за рассадой томатов. На грядке рассаду следует высаживать через каждые 35–40 см.
Редис
Для выращивания редиса в условиях закрытого грунта используют скороспелые сорта этой овощной культуры, хорошо переносящие пикировку. Высевание семян редиса в центральных районах производят не позднее конца января, а в южных — начала января. Предварительно отсортировывают семенной материал, выбирая наиболее крупные по размерам семена, и высевают в деревянные ящики с почвенной смесью, составленной из дернины, перегноя и песка в соотношении 1: 2: 1. В каждый ящик высевают до 6–8 г семян.
Редис всходит очень быстро, поэтому уже через 5–7 дней после посева сеянцы пересаживают в почву теплиц или на стеллажи. Почвенную смесь для тепличного выращивания редиса составляют из дернины, перегноя и торфа в соотношении 1: 1. При этом толщина грунтового слоя должна составлять не менее 15 см. Растения высаживают на расстоянии 4,5–5 см друг от друга.
В южных районах редис выращивают в парниках, но всегда без пикирования. Семена высевают в лунки глубиной около 4 см и заделывают слоем земли толщиной 1 см. После появления всходов необходимо провести прореживание, окучивание и выравнивание бороздки.
Температура воздуха внутри теплицы не должна опускаться ниже 13 °C и подниматься выше 20 °C. После того как рассада начнет подрастать, температурные пределы можно повысить до 16–23 °C. При выращивании редиса в условиях закрытого грунта важно обеспечить растениям своевременный полив и регулярное проветривание теплицы.
Высевание семян редиса в парник производят в южных районах — во второй половине февраля, в центральных — в начале марта. Получить урожай при этом можно спустя 30–35 дней после посева. Перед посевом парник заполняют почвенной смесью, приготовленной из дернины, перегноя и песка в равном соотношении. Толщина грунта не должна превышать 12 см. Посев семян редиса в парник обычно производят рядовым способом, сохраняя расстояние между рядами 6 см. Сверху бороздки с семенами присыпают смесью перегноя и песка.
Толщина верхнего слоя почвенной смеси не должна быть более 2–3 см. При развитии у всходов редиса первого настоящего листа растения следует проредить так, чтобы интервал между ними был 3–5 см.
Полив редиса проводят умеренно, по мере высыхания верхнего слоя грунта. Для получения качественных корнеплодов уровень влажности почвы необходимо поддерживать постоянно.
Морковь
Некоторые ранние сорта моркови рекомендуется выращивать в условиях защищенного грунта. Посев семян моркови в парники можно производить с середины февраля. Семена кладут в старый грунт и заделывают при норме посева 3–4 г на 1 м2. Перед высеванием семена проращивают, выдерживая во влажной ткани в течение 3–4 дней. Высевают семена моркови в парниковый грунт рядовым способом, сохраняя расстояние между рядами 8–10 см. После появления всходов проводят традиционное прореживание таким образом, чтобы интервал между растениями составлял 3–4 см.
Для выращивания ранних сортов моркови оптимальной считается температура воздуха 16–23 °C при среднем уровне влажности почвы и воздуха. Уход за данной овощной культурой в условиях парника заключается в своевременном поливе, проветривании парника и прополке.
Некоторые садоводы разработали технологию выращивания моркови рассадным способом. Пересадку морковь всегда переносит плохо, так как при повреждении корешка корнеплод может вырасти уродливым. Семена моркови покрыты жесткой кожицей, которая мешает быстрому появлению всходов. При хорошем раскладе морковь прорастает только на третьей неделе после посева семян в грунт. При опыте выращивания моркови рассадным способом растения быстро догоняют и перегоняют морковь, посаженную традиционно, а урожай превосходит все ожидания. Доказано, что одного пакетика семян может хватить, чтобы обеспечить морковью 2–3 семьи.
Итак, следует взять ячейки из конфетных коробок, заполнить их увлажненной землей и высадить в каждую ячейку по 2 семени моркови. Затем ячейки помещают в полиэтиленовые пакеты и ставят в теплое место. Всходы появляются на 7–8-й день, а через 2 недели отрастает первый настоящий лист.
Это означает, что морковь пора высаживать на постоянное место в открытом грунте. Для этого на грядке готовят борозды глубиной 15 см и заполняют их влажным перегноем. Рассаду моркови хорошо поливают и очень осторожно высаживают растения в борозды с интервалом 6 см. Затем грядку с высаженной рассадой необходимо прикрыть влажной скошенной травой, чтобы растения и почва не пересохли. Дальнейший уход за морковной грядкой производят традиционно, исключая прореживание.
Картофель
Оказывается, картофель можно сажать рассадным способом. Для этого опытным садоводам стоит лишь вспомнить, как их близкие сажали картофель в трудные военные годы. Рассадный способ предполагает некоторые хлопоты и требует больше времени, зато он более экономичен и позволяет получить очень качественный урожай.
В начале апреля на клубнях картофеля начинают появляться ростки. Важно не упустить этот момент. Глазки следует вырезать вместе с небольшим количеством мякоти, уложить их в ящики, присыпать грунтом, полить, накрыть пленкой и поставить в отапливаемую теплицу или оставить в домашних условиях. В первых числах мая ростки картофеля должны быть уже 10–15 см. Пересаживать рассаду на постоянное место в открытый грунт следует 15–20 мая. Корни картофеля сильно переплетаются между собой, но этого не стоит бояться, так как они достаточно крепкие и не рвутся. При высадке растения в лунки укладывают неглубоко, но параллельно поверхности почвы. Ботва очень быстро пойдет в рост. При угрозе заморозков картофельную рассаду необходимо слегка окучивать, а при возвращении тепла — разокучивать. Дальнейший уход за картофелем следует проводить по традиционной технологии выращивания этой культуры.
Фасоль
Сейчас фасоль с успехом культивируется не только в открытом, но и в защищенном грунте (в парниках и теплицах).
Фасоль часто выращивают в теплицах в качестве уплотнителя такой культуры, как томат. В стеллажных теплицах фасоль сажают вдоль бортов стеллажей, а в грунтовых — по краю тропинок. Для выращивания фасоли подходит почвенная смесь того же состава, что и для томатов. Во избежание загнивания корней грунт на грядке, подготовленной для фасоли, посыпают тонким слоем песка.
Нередко фасоль выращивают рассадным способом. Предварительно семена высевают в керамические горшки диаметром 10 см или кубики из питательной почвенной смеси. В каждой емкости оставляют по 2 растения. На постоянное место рекомендуется высаживать рассаду через 20–25 дней после появления всходов. Посадку проводят в один ряд, сохраняя расстояние между растениями до 35 см.
Фасоль культивируют также в парниках, высевая семена непосредственно в грунт. Так, посев семян фасоли ранних сортов в парник производят в южных районах в начале марта, а в центральных — в середине месяца. В центральных районах фасоль можно выращивать в парнике рассадой возраста 30 дней. Выращенную рассаду пересаживают в грунт парника в самом начале апреля. Делают это гнездовым способом, располагая ряды с интервалом 30 см. В каждом гнезде размещают не более 2 стеблей.
Глава 3. Рассада цветочных растений
Летом на всех дачных участках царит праздничная атмосфера. Каждая хозяйка старается создать себе и своим близким хорошее настроение и наполнить сад цветами. Особенно радуют глаз цветы желтых оттенков, они, словно маленькие солнышки, светят даже в пасмурную погоду. Это могут быть анютины глазки, ирисы, цветки аквилегии Золотая Королева, чашечки энотеры, ромашки кореопсиса, охристые шапки бархатцев. По всем участкам в округе видны россыпи оранжевых махровых календул, не требующих никакого ухода. Радуют глаз мощные малиново-розовые тона люпина, шиловидного флокса и гвоздики. Серебристые многолетники вносят некоторый покой в буйство цветочных красок. Так же успокаивающе действуют белые цветы — такие, как петуния, лобелия, нивяник. Вместе с цветками аконита, колокольчика, ириса голубых и синих тонов они составляют классические цветовые сочетания.
Но особенно эффектны посадки цветочных растений, выполненные на контрасте цветовой гаммы разных растений. Можно представить себе розовые цветки астильбы вместе с фиолетовыми цветками вербены, желтую лилию на фоне сиреневого дельфиниума, лососево-оранжевую лилию Донац и голубые «ручейки» лобелии. Чтобы создать всю эту зримую красоту, нужно немало потрудиться. Самый ответственный период в разведении цветочных растений — выращивание рассады.
Для нормального роста и развития цветочных растений нужна хорошо обработанная и удобренная почва. Почву под цветы перекапывают в октябре, когда собраны опавшие листья деревьев и кустарников, где могут скапливаться вредители и возбудители различных заболеваний.
Перекапывать землю следует на глубину 20–25 см, удаляя при этом корневища сорняков и заделывая в глубину растительные остатки и удобрения. Слой почвы, вывернутый на поверхность в результате перекопки, за зиму вымораживается.
Тяжелые почвы осенью обрабатывают раньше, легкие — позднее. Вслед за вспашкой или перекопкой землю немедленно боронуют. Это необходимо для сохранения влаги в почве, удаления корневищ сорняков и выравнивания поверхности. Рыхление также способствует улучшению воздушного режима.
На избыточно увлажненных почвах посевы, посадку, пикировку летников и многолетников проводят на насыпные гряды, устроенные выше уровня почвы, а на сухих и высоких местах — на углубленные гряды, выполненные несколько ниже уровня почвы. Цветочные растения нуждаются в различных питательных веществах в виде соединений азота, фосфора, калия и микроэлементов. На легких почвах разложение органических удобрений идет быстрее, поэтому удобрения на них вносят ранней весной, а на тяжелых — после того, как земля полностью прогреется.
В период роста растения больше всего нуждаются в азотном питании, а во время цветения и плодоношения — в фосфорном и калийном. Лучшим органическим удобрением для цветов бесспорно является навоз. Он улучшает структуру почвы, обогащает ее микроорганизмами.
Под многолетние растения норма внесения навоза в 2–3 раза выше, чем под однолетние, и составляет 5–8 кг на 1 м2. Для подкормок берут 1 часть настоя коровяка на 5 частей воды, а затем 1 л этой смеси разводят в 10 л воды.
Под однолетние растения вносят по 8 кг торфа, а под многолетние — 10 кг на 1 м2. Ценным органическим удобрением является птичий помет. Его вносят в измельченном виде при подготовке почвы из расчета 30–40 г на 1 м2 и равномерно распределяют по грядкам и клумбам. Самым богатым и сильнодействующим удобрением считается мясная и мясокостная мука. Ее применяют в качестве жидкой подкормки по 20–30 г на 10 л воды. На кислых почвах для подкормки цветочных растений применяют древесную золу по 30–40 г на 1 м2. Для подкормки в период роста растений рекомендуют применять мочевину — 20–30 г на 1 м2. Из фосфорных удобрений чаще всего применяют суперфосфат, но на кислых и подзолистых почвах его используют только после известкования при норме 30–40 г суперфосфата на 10 л воды.
Внесением органических и минеральных удобрений можно регулировать цветение, добиваясь увеличения размеров цветков, яркости окраски венчика, продолжительности и обильности цветения, повышать устойчивость к болезням и вредителям, а также к холоду и засухе.
Не пройдет и 10 лет, как садоводы-любители перестанут пользоваться почвенными смесями для выращивания рассады, они будут иметь дело с гидропоникой. Преимущества инертного субстрата, состоящего из минеральной ваты, керамзита и перлита, очевидны.
1. Субстрат стерилен, то есть не будет проблем с болезнями и вредителями.
2. Корни растений не страдают от излишков влаги, сдавливания почвой, недостатка воздуха.
3. В помещении, где находится рассада, всегда будет чисто.
4. Растения получают питание в необходимом объеме и точно в срок.
Гидропонная технология позволяет заниматься разведением овощных культур и цветов там, где раньше этого быть не могло, например в столовых и больницах. В последние годы в России разработали искусственную почву «Агрос» для выращивания рассады и укоренения черенков.
Семена цветочных растений высевают в открытый грунт или в парники. Рассаду цветов можно выращивать в домашних условиях.
Безрассадным способом выращивают такие однолетники, как настурция, матиолла, декоративная фасоль, тагетес, космея, василек, гипсофила, годеция, иберис и другие. Растения с длительным вегетационным периодом выращивают рассадным способом, высевая в ящики в конце февраля.
Семена цветов проверяют на всхожесть, а затем протравливают раствором формалина (5 г на 1 л воды) в течение 10 минут. Кроме того, семена цветов обрабатывают термическим способом, выдерживая их в течение 30 минут при температуре 50–55 °C.
Однолетники
Растения, проходящие весь жизненный цикл от прорастания до образования плодов и семян в течение одного вегетационного периода, называют однолетниками. С помощью цветов-однолетников оформляют клумбы, их выращивают на срезку, так как они отличаются исключительно яркой окраской цветков, богатством форм, высотой, размерами, обильным и продолжительным цветением. Однолетники размножаются в основном семенами. Садоводы практически во всех случаях используют рассадный метод выращивания цветов.
Агератум мексиканский
Это многолетнее цветочное растение, выращиваемое как однолетник. Стебель достигает высоты 60 см, цветки мелкие (1,5 см в диаметре), голубого, сиреневого, фиолетового и белого цвета, собраны в верхушечные соцветия.
Растение размножается семенами и черенками. При разведении семенами их высевают на рассаду в марте, а в парники высевают в апреле. В открытый грунт готовую рассаду высаживают в начале июня, соблюдая интервал между растениями 15–20 см. Место высадки растений должно быть хорошо освещенным.
Алиссум морской (каменник, бурачок)
Однолетнее растение семейства капустных с многочисленными мелкими светло-зелеными листьями. Стебель алиссума всего 10–15 см высотой, на его конце имеется соцветие в виде округлой кисти, состоящее из белых, сиреневых или лилово-розовых цветков с приятным медовым ароматом.
Алиссум высаживают как в открытый грунт, так и в защищенный на рассаду. Растение используется как бордюрное в формировании клумб и рабаток, хорошо растет в альпинариях и на горках.
Арктотис большой
Однолетнее растение с высоким (70 см) прямостоячим стеблем и соцветиями в виде ромашки диаметром 5–7 см. Язычковые цветки — голубовато-белые, центральные, трубчатые, — темно-синие. У гибридных форм арктотиса язычковые цветки могут быть окрашены в желтые, оранжевые и красные тона.
Растение размножается семенами, которые высевают в парники в начале апреля. Первые всходы появляются на 12–14-й день. Рассаду высаживают в грунт после всех весенних заморозков. При высадке необходимо соблюдать интервал между растениями 30 * 20 см. Участок для высадки рассады должен быть хорошо освещенным, а почва — легкой и питательной.
Астра однолетняя
Один из самых распространенных однолетников на территории России. Высота растения зависит от сорта и колеблется от 15 до 100 см. Соцветие представляет собой корзинку, снаружи защищенную оберткой из множества продолговатых листочков. Форма и размеры цветков тоже зависят от сорта. Соцветия бывают трубчатыми, язычково-трубчатыми и язычковыми. Окраска цветков астр самая разнообразная — от белой до темно-красной и фиолетовой, включая всевозможные тональности и оттенки.
Семена для рассады высевают 20–23 марта или в начале апреля. Для этого заранее готовят ящики с питательной почвенной смесью, посыпанной тонким слоем (0,5 см) речного песка. Семена рассыпают на поверхности и снова присыпают таким же слоем песка. При появлении на всходах двух настоящих листьев рассаду пикируют в ящики или парники. Поливать астры следует умеренно, желательно в утренние часы. Почву необходимо периодически рыхлить. За 10–12 дней до высадки рассады в открытый грунт растения следует начать закаливать. Высаживают рассаду астр в открытый грунт в конце мая, выбирая для этого пасмурный день или вечерние часы.
Можно выращивать рассаду астр и прямо на участке, в небольшом холодном парнике. Для этого семена следует хранить всю зиму в холодильнике и достать их только за 10 дней до посева. Семена протравливают в крепком растворе марганцовокислого калия и замачивают в «Эпине», после чего промывают и подсушивают, разложив на газете. Сеять их можно на следующий день. Почву под рассадную грядку готовят с осени. По поверхности почвы разбрасывают перегной и «Кемиру-Универсал–2». Затем почву перекапывают и делают эту гряду высокой (до 20 см), чтобы весной земля быстро прогрелась. В начале апреля прямо по снегу посыпают участок древесной золой. Затем тяпкой рыхлят поверхность, выравнивают граблями и делают по краям насыпные бортики, чтобы вода при поливе не стекала.
Накануне посева устраивают ровные бороздки поперек грядки глубиной 1 см и с расстоянием между ними 10 см. Бороздки обильно поливают кипятком из чайника или лейки со снятым наконечником. Семена в бороздки насыпают густо, так как астры не любят редкого посева. Борозды засыпают песком, устанавливают над грядкой небольшой парник из легкого каркаса и полиэтиленовой пленки. С торца парника оставляют небольшой клапан для проветривания.
Если синоптики предполагают заморозки с температурой ниже –3 °C, парник на ночь укрывают матами. Когда появляются всходы, их следует проредить как можно раньше, удалив слабые и больные.
При отрастании второй пары настоящих листьев проводят подкормку рассады астр раствором гумата, а поливают и рыхлят почву систематически. В конце мая ростки начинают закаливать, приоткрывая пленку с торца парника. Пересаживают астры на постоянное место только в пасмурные дни или на закате солнца.
При выращивании астр ни в коем случае нельзя использовать свежий навоз, так как он провоцирует возникновение такой болезни, как фузариоз. Излишек азотных удобрений может вызвать усиленное развитие новых побегов в ущерб цветению. После высадки рассады необходимо ее обильно полить и замульчировать торфяной крошкой.
Бальзамин
Растение с невысокими стеблями и крупными простыми цветками до 7 см в диаметре, которые очень долго не увядают. Окраска цветков может быть самой разнообразной: розовой, красной, оранжевой, лиловой, белой и т. д. (не бывает только желтой и синей). Растения высаживают в подвесные кашпо на участке или балконе. В цветниках бальзамины, наряду с петуниями, являются настоящим украшением сада. Они прекрасно развиваются в тени и полутени и почти не страдают от ветров и дождей.
В середине января начинают наполнять ящики почвенной смесью, приготовленной из торфа и песка в соотношении 1: 1. Почву обильно поливают теплой водой и распределяют семена по поверхности. Для того чтобы они взошли, необходим свет, поэтому в течение суток их не присыпают землей, но накрывают стеклом или плотной полиэтиленовой пленкой. Выдерживают ящики с посевами при температуре 22–25 °C. Рассаде бальзамина необходимо дополнительное подсвечивание.
После появления первых всходов рассаду следует регулярно проветривать и закалять, постепенно снижая температуру. Ящики с рассадой можно вынести на застекленную лоджию и постепенно приучить ее к пониженной температуре. Спустя 5–6 недель после появления всходов, когда растения достигнут высоты 7–9 см, их пикируют в маленькие горшочки диаметром 7 см. Рассада бальзаминов, как правило, приживается хорошо.
В начале мая рассаду в дневное время можно держать уже на открытом воздухе и лишь на ночь заносить в помещение. Высадку в открытый грунт производят только после всех возможных весенних заморозков. Торопиться с этим не стоит.
Самыми популярными сортами бальзамина цветоводы называют бальзамин Уоллера и Кенди Ред.
Бархатцы
Стебель и боковые побеги этого растения прямостоячие, покрытые светло-зелеными листьями. Соцветие представляет собой корзинку желтой, ярко-оранжевой, золотисто-коричневой или красновато-золотисто-желтой окраски.
Семена на рассаду высевают в апреле. Ящики с сеянцами помещают в парники или на застекленный балкон. Всходы появляются обычно на 8–12-й день. После отрастания первого настоящего листа растения пикируют, а в начале июня всю рассаду высаживают в открытый грунт на солнечной грядке или клумбе.
Наиболее популярны такие сорта бархатцев, как Гном, Карина Озена, Голден Джем, Болеро, Кармен, Пикадор, Дел Сол.
Бегония вечноцветущая
Это невысокое растение с сильноразветвленными стеблями, образующими невысокие компактные кустики с мелкими блестящими листьям и белыми, розовыми или красными цветками, расположенными на концах стеблей по 3–8 штук. Бегония размножается семенами, которые высевают на рассаду в январе. Субстратом для посева семян бегонии служит почвенная смесь, приготовленная из листовой земли и песка в соотношении 2: 1. Чтобы равномерно распределить семена по поверхности почвы, ее покрывают снегом и уже на снег насыпают семена растения. Затем ящики накрывают стеклами. Появление всходов происходит, как правило, на 14–15-й день. Только тогда рассаду первый раз поливают. Пикирование рекомендуется через месяц после появления всходов. Еще через месяц следует провести вторую пикировку, а третью — спустя 45 дней после второй. В апреле все ящики с рассадой необходимо перенести в парник для закалки. В грунт рассаду бегонии высаживают в первой декаде июня, когда минует угроза заморозков. При высадке следует соблюдать интервал между растениями не менее 10–15 см. Место для бегонии должно быть открытым и солнечным, а почва питательной и влагопроницаемой.
Для создания ярких цветочных композиций широко используются такие сорта бегонии, как Кармен, Вайс Перл, Индиана.
Вербена
Это многолетнее растение, которое выращивают как однолетнее. Вербена может иметь как прямостоячий стебель, так и стелющийся по поверхности почвы. Вербены образуют округлые широкие кусты с сильно разветвленными боковыми побегами, на которых образуются зонтиковидные соцветия. На каждом соцветии одновременно раскрывается от 16 до 20 цветков самой разной окраски. Цветки вербены могут быть практически любых оттенков, кроме желтого цвета.
Вербена размножается семенами, которые в начале марта высевают в теплице в ящики. Всходы должны появиться на 10–14-й день. Их пикируют дважды до того момента, как растения будут высажены в грунт. Когда на сеянцах появится вторая пара листьев, рассаду необходимо начать закалять. Приоткрывать пленку в парнике вначале следует на 1,5–2 часа, постепенно время открытого парника должно дойти до 6–7 часов. Приучив рассаду к открытому воздуху, пленку или рамы открывают совсем, а во время прохладных ночей можно набрасывать на посевы легкую ткань или нетканый материал. Под каждое растение рекомендуется подсыпать речной песок, чтобы возле стеблей не скапливались излишки влаги. Высаживают закаленную рассаду вербены в открытый грунт в середине мая на расстоянии 30 * 40 см. Вербена обильно цветет даже на самых бедных и каменистых почвах, требуя всего лишь двукратной подкормки за сезон минеральными удобрениями. Рыхление, полив и прополка, как и для других растений, являются мощным стимулятором роста.
Наиболее популярными сортами считаются Этна и Юлия с плотными душистыми соцветиями диаметром 6–7 см.
Гвоздика китайская
Однолетнее растение со стеблем, достигающим в высоту 30–40 см, покрытым светло-зелеными листьями с простыми махровыми и полумахровыми цветками белой, розовой, красной или пестрой окраски. Размножается китайская гвоздика семенами, которые высевают в марте в ящики в помещении теплицы. Первые всходы появляются через 10–12 дней после посева.
В открытый грунт гвоздику китайскую высаживают после всех весенних заморозков, выдерживая расстояние между растениями 30 * 40 см. Она хорошо развивается и обильно цветет на открытых солнечных участках и хорошо удобренной почве.
Особенно популярны такие сорта гвоздики китайской, как Фойербаль и Шнейербаль.
Гвоздика Шабо
Это многолетнее травянистое растение, которое выращивают как однолетник. От других видов гвоздик отличается высотой кустов и крупными махровыми цветками белой, розовой, красной, малиновой и желтой окраски.
Гвоздика размножается семенами, которые для раннего цветения высевают во второй половине декабря — начале января. Перед посевом семена необходимо обработать фундазолом. Высевать семена следует в ящики, наполненные почвенной смесью из дерновой, торфяной земли и перегноя в соотношении 1: 1: 2. При этом почвенную смесь хорошо известкуют и только после этого производят посев. При постоянной температуре в теплице 16–18 °C всходы должны появиться через 10–14 дней. Затем ящики с сеянцами выставляют на освещенное место и снижают температуру до 12 °C. Когда семядольные листья хорошо разовьются, рассаду пикируют в ящики на расстоянии 4 см одно растение от другого и применяют дополнительное освещение лампами дневного света в течение 8 часов в сутки. Теплицы регулярно проветривают. Вторую пикировку в парники проводят в конце марта и высаживают растения в ящики уже на расстоянии 8 см одно от другого или в горшочки с питательной почвенной смесью, которые в начале апреля помещают в парник. Рассаду систематически закаливают и в мае высаживают в открытый грунт на постоянное место. Гвоздика прекрасно переносит понижение температуры до –4 °C. для высадки рассады всегда выбирают ровный, хорошо освещенный участок, на который с осени вносят перепревший навоз и известь. Весной почву тщательно рыхлят и поливают. Расстояние между растениями на клумбе должно быть 25 * 25 см. Дальнейший уход за рассадой гвоздики Шабо состоит в рыхлении и двукратной подкормке минеральными удобрениями за весь период вегетации.
Георгин
Георгин считается многолетним растением, но его разновидность под названием Веселые ребята культивируют как однолетнее. Эти георгины отличаются карликовым ростом (35–40 см), простыми или полумахровыми цветками небольших размеров и яркой окраски.
Этот вид георгинов размножается семенами, которые высевают в ящики и помещают в теплицу во второй половине марта. Почвенная смесь для рассады состоит из торфа и песка в соотношении 3: 1. Пикируют сеянцы при появлении первого настоящего листа в торфоперегнойные горшочки или кубики из питательной почвенной смеси.
Семенами размножают и современные сорта низких, бордюрных, карликовых немахровых и маломахровых георгинов, которые цветут все лето до поздней осени. Яркое цветовое пятно создадут на участке всего 5–10 кустов таких георгинов.
После посева семян на 7–10-й день появляются всходы, которые через 10–12 дней уже пикируют в небольшие горшочки. Георгины, выращенные из семян, могут зацвести в конце июля. Осенью у таких растений образуются небольшие клубни, которые можно сохранить в погребе и высадить на участок в следующем году.
Иберис
В цветоводстве популярны иберис горький и зонтичный. Иберис горький представляет собой растение с прямостоячим стеблем и разветвленными боковыми побегами, покрытыми белыми цветками, собранными в свечеобразные кисти. Иберис зонтичный растет небольшими округлыми кустиками, обладает узкими длинными листьями и соцветиями щитковидной формы с розовыми, белыми, красными, пурпурно-фиолетовыми цветками.
Размножается растение семенами, которые высевают как в открытый грунт, так и в парники. Всходы появляются на 6–8-й день, а уже в середине мая рассаду высаживают в грунт на постоянное место, соблюдая интервал между растениями 20–25 см. Иберис предпочитает ярко освещенные участки.
Кларкия изящная
Растение имеет стебель высотой до 60 см, с разветвленными побегами и сизовато-зелеными листочками, с пазушными простыми или махровыми цветками белой, светло-розовой, малиновой или пурпурно-фиолетовой окраски.
Семена кларкии на рассаду высевают в апреле в парники или в мае сразу в открытый грунт. Всходы в тепличных условиях появляются на 5–10-й день после посева. Пересаживать сеянцы можно в самом начале их вегетационного периода, до появления первого настоящего листа. При высадке в открытый грунт следует соблюдать расстояние между растениями 20 * 20 см. Кларкия весьма неприхотлива и растет на любой почве. Ее необходимо защищать от сильных ветров и избытка влаги.
Космея дваждыперистая
Это высокорослое растение с густоветвистыми прямостоячими стеблями, дваждыперисторассеченными листьями и соцветиями с язычковыми цветками белой, розовой или алой окраски обычно культивируют в открытом грунте. Но при желании добиться распускания цветков на 2 недели раньше следует воспользоваться рассадным способом. Семена на рассаду высевают в марте или апреле в парник, а в середине мая высаживают в открытый грунт на расстоянии 25 см друг от друга. Космею можно легко пересаживать даже в цветущем состоянии. Следует помнить, что при сильно загущенном посеве цветки космеи становятся мелкими, а стебли тонкими.
Сортов космеи выведено очень много. Среди самых популярных и красивых можно назвать Глорию, Светлую мечту, Елисея, Розовый империал, Море красок, Сонату, Трианон, Клондайк, Бильбо, Летнюю смесь и другие.
Левкой осенний
Род левкоев насчитывает более 50 видов. Наибольшее распространение получили в цветоводстве левкой седой, летний и осенний. Первые два высевают семенами в открытый грунт, а осенний размножают рассадным способом, так как период вегетации у него достаточно продолжительный. Цветки левкоя могут быть окрашены во все цвета и оттенки радуги, кроме зеленого.
Семена высевают обычно в марте в ящики, наполненные почвенной смесью из дерновой земли и песка в соотношении 1: 1. При этом землю для рассады протравливают раствором марганцовокислого калия (1,5 г на 10 л воды). После посева полив производят лишь на 4–5-й день после появления всходов, но так, чтобы вода не попадала на стебельки и листья растений. Теплицу необходимо постоянно проветривать и поддерживать температурный режим в пределах 12–14 °C. Когда сеянцы будут 1,5–2 см высотой, их пикируют в такую же почвенную смесь, соблюдая интервал 4 * 4 см. Если рассада начинает тянуться, ее пересаживают еще раз, но уже с интервалом 6 * 6 см. Вторую пикировку можно проводить не в ящики, а в отдельные горшочки с питательной почвенной смесью. Затем укоренившуюся рассаду закаляют. В открытый грунт сеянцы левкоя высаживают в середине мая. Закаленные растения выдерживают понижение температуры воздуха до –5 °C. Для высадки рассады на постоянное место выбирают участок с хорошим освещением.
Левкои обладают биологической особенностью, благодаря которой при размножении семенами наряду с махровыми вырастают и простые. Чтобы избежать этого, сеянцы простых левкоев удаляют, отбирая их по сигнальным признакам: они отстают в росте и окраска семядольных листьев у них темнее, чем у махровых.
Лобелия эринус
Это многолетнее растение из Южной Африки на территории России выращивают как однолетник. Лобелия обладает невысоким стеблем (10–25 см) и мелкими цветками колокольчатой формы, которыми кусты буквально усыпаны. Цветки лобелии бывают голубой, ярко-синей, темно-синей, белой и красной окраски.
Размножается лобелия семенами, которые обычно высевают на рассаду в феврале. Ящики для посева наполняют легкой питательной смесью. Семена очень мелкие, поэтому их распределяют по поверхности увлажненной почвы и слегка присыпают той же увлажненной питательной почвенной смесью. Поливать посевы рекомендуется с помощью пульверизатора. Ящики накрывают стеклом и ставят на стеллажи в теплице, в место, защищенное от попадания прямых солнечных лучей. Спустя 10–12 дней должны появиться первые всходы. После полного развития семядольных листьев проводят первую пикировку растений, рассаживая их пучками по 2–3 штуки на расстоянии 2 * 2 см. Вторую пикировку проводят после смыкания растений, рассаживая их с интервалом 3 * 3 см. В открытый грунт рассаду лобелии высаживают без предварительной закалки в начале июня. Рекомендуется соблюдать расстояние между рядами 15 см, а между растениями в ряду — 10 см. Пересадку лобелия переносит легко в любом возрасте.
Львиный зев (антирринум большой)
Это многолетнее растение выращивают как однолетнее. Строение венчика его цветков напоминает раскрытую пасть льва — отсюда и название. Растение обладает прямостоячим стеблем высотой от 15 до 80 см. Все многочисленные побеги заканчиваются плотными соцветиями, состоящими из цветков самой разной окраски: они могут быть белые, розовые, желтые, красные, бордовые со всевозможными оттенками.
Львиный зев размножается семенами, которые высевают в парники в конце февраля или начале марта. Всходы появляются спустя 12–14 дней после посева. Растения пикируют дважды за время роста рассады: первый раз — через 10–12 дней после появления всходов, а второй — еще через 30 дней. В открытый грунт рассаду высаживают начиная с середины мая, соблюдая расстояние между растениями 25 * 30 см. Львиный зев весьма морозоустойчивое растение и легко переносит понижение температуры до –5 °C. Растение неприхотливо к почве и может обильно цвести на притененных участках.
Лучшими сортами львиного зева считаются Женни Шнайцер, Топаз, Аляска, Бриллиант Роза, Сноу Сторм, Ди Розе, Эльдорадо, Фламме и другие.
Мимулюс
Растение с крепким стеблем и цветками в виде двугубых граммофончиков. В России мимулюс получил название губастика, а в других странах его называют обезьяньим цветком. Среди современных сортов мимулюса можно назвать такие, как Вива — цветками желтой окраски, Мэджик Спотс — с кремово-белыми цветками, Калипсо — с красно-оранжевыми.
Семена мимулюса очень мелкие, похожие на пыль, и равномерно распределить их по поверхности почвы весьма сложно. Мимулюс высевают на рассаду в марте-апреле в небольшие ящики, которые после посева обязательно накрывают стеклами или пленкой. Появление всходов, как правило, происходит на 12–14-й день. Увлажнять всходы рекомендуется из пульверизатора — очень уж они тонкие и нежные. В фазе 2–3 настоящих листьев для мимулюса обязательно проведение пикировки. К концу мая, когда растения уже полностью сформированы и готовы к пересадке в открытый грунт, они даже зацветают. Мимулюс светолюбив, но с успехом развивается и цветет в полутени. Поэтому растение можно использовать в качестве контейнерного и высаживать в вазоны, чтобы украшать ими северную сторону зданий.
Немезия зобовидная