Современные теплицы и парники Назарова Валентина

Овощные культуры для нормального роста и развития нуждаются в минеральных и органических удобрениях, которые вносятся в почву, чаще всего весной. Кроме этого, в период активного роста и плодоношения растениям необходимы дополнительные подкормки. В защищенном грунте подкормки проводятся чаще, чем в открытом. Урожай под пленкой и особенно в теплице всегда выше, чем в открытом грунте, поэтому требуются и повышенные дозы удобрений.

Многие садоводы и огородники считают, что овощные культуры нуждаются только в органических удобрениях. Органические удобрения не могут полностью удовлетворить потребность овощей в элементах питания. Кроме того, органика действует медленно, поэтому при внесении одних только органических удобрений молодые растения, имеющие слаборазвитую корневую систему, испытывают недостаток питательных веществ, медленно растут.

Необходимо использовать органические и минеральные удобрения, причем из минеральных лучше применять комплексные, включающие весь набор питательных веществ. Кроме того, эти удобрения экономически выгодны и проще в применении. Когда овощи нуждаются в каком-либо одном элементе питания, вносите простые минеральные удобрения. Если растению требуется срочная помощь, проведите внекорневую подкормку по листьям, т. е. опрыскивание мелкокапельным способом, а не вносите удобрения в почву. В этом случае действие будет более быстрым. Рекомендуется в защищенном грунте использовать минеральные удобрения не в сухом виде, а разводить их водой. Это более эффективно, и удобрения быстрее проникают в почву на ту глубину, где расположена основная масса корней. После этого проведите полив растений.

Из органических удобрений используйте новые их формы, которые сейчас выпускаются нашей промышленностью. Они выгодно отличаются от традиционных навоза и помета: не имеют запаха, семян сорных трав и вредных микроорганизмов, удобная расфасовка в малые емкости упрощает их транспортировку. Многие из них экономически выгодны, так как разводятся водой в несколько раз.

Совет

Прежде чем купить удобрение, внимательно ознакомьтесь с его характеристиками, процентным содержанием действующего вещества, рекомендациями по использованию. Точно следуйте инструкции, особенно при расчете необходимой в каждом конкретном случае дозы удобрения. Помните, что передозировка вредна для растений и человека и прочих живых существ.

Минеральные удобрения

Наша промышленность выпускает большое количество минеральных удобрений (с одним или многими элементами питания). Из азотных удобрений в защищенном грунте вам потребуются мочевина (карбамид), содержащая 46 % азота, сульфат аммония (21 % азота). Азот способствует росту и развитию растений. Помните, что эти удобрения подкисляют почву и быстро вымываются из нее.

Фосфорные удобрения необходимы для прорастания семян, роста корней и созревания плодов. В холодную погоду фосфор слабо усваивается растениями, в этот момент нужна внекорневая подкормка. Основное удобрение – суперфосфат (двойной, гранулированный). Он плохо растворяется в воде, поэтому из него делают вытяжку.

Калийные удобрения способствуют росту растений, образованию цветков и плодов, повышают устойчивость к похолоданию, засухе. Для овощей основное удобрение – сульфат калия (сернокислый калий), не содержащий хлора. Древесная зола – доступное калийное (и известковое) удобрение.

Современные гибриды огурцов, томатов, перца и баклажанов нуждаются в магнии, особенно на супесчаных почвах. Чаще всего в подкормках вносят сульфат магния. Доломитовая мука содержит, помимо магния, и кальций.

Известковые удобрения (кальций) необходимы для раскисления почв. На кислых почвах растения плохо растут, так как фосфор и магний почти не усваиваются. Кислая почва (рН ниже 7) нуждается во внесении гашеной извести (пушонки), мела (молотого), но лучше всего применять доломитовую муку. (Гипс и цемент вносить нельзя.)

Микроудобрения содержат микроэлементы, необходимые растениям в очень малых дозах. К ним относятся бор (борная кислота), марганец (марганцовка) и некоторые другие элементы.

Это удобрения, в состав которых входят два или несколько элементов минерального питания, в том числе микроэлементы.

Среди новых удобрений рекомендуется «Растворин». Это концентрированное комплексное водорастворимое удобрение с полным набором элементов питания, включая и 5 микроэлементов. «Растворин» используют в защищенном и открытом грунтах. Им хорошо проводить корневые подкормки. Эффективен он и при некорневых подкормках по листьям, так как хорошо растворяется в воде и не вызывает ожогов растений. Это одно из лучших комплексных удобрений отечественного производства. Особенно эффективен он для подкормки томатов, перца, баклажанов огурцов перед цветением и в начале плодоношения. Благодаря хорошей способности удобрения растворяться в воде растения быстро усваивают элементы питания, в результате чего ускоряется их рост и плодоношение, что сказывается на величине урожая. Удобрение гранулированное, расфасовано в ведра и пакеты по 1 кг, что упрощает его применение.

Для подкормки растений очень удобно и эффективно пользоваться комплексным минеральным удобрением, содержащим все необходимые макро– и микроэлементы в водорастворимой форме. К ним относится уникальное, совсем новое удобрение – «Акварин». Это удобрение применяется в защищенном грунте для полива и подкормки растений методом опрыскивания для быстрого усваивания элементов питания любыми овощами во всех фазах вегетации.

Селитра кальциевая – одно из лучших азотных удобрений, содержащее водорастворимый кальций, устраняющий избыток кислотности. Калимагнезия в гранулированной форме содержит магний, необходимый овощам в защищенном грунте, а также калий. Используется в основном для подкормок.

Новые удобрения фирмы «НЭСТ-М» для различных видов растений. Разработано шесть разновидностей комплексных бесхлорных удобрений для подкормки рассады и взрослых растений: «Томат-рассада», «Томат-плод», «Огурец-рассада», «Огурец-плод», «Корнеплодная» и «Цветочное удобрение». Эти удобрения повышают всхожесть независимо от сроков хранения семян; ускоряют развитие растений и удлиняют период плодоношения, что крайне важно для теплолюбивых культур. Отмечается повышенная устойчивость растений к низким и высоким температурам.

При использовании удобрений 1 пакет (20 г) разводят в 10 л воды. Совместное использование удобрений с «Эпином-Экстра» дает двойной эффект. В последнее время выпускается много удобрений. Некоторые из них содержат хлор, присутствие которого для большинства овощных культур нежелательно. Кроме того, многие удобрения плохо растворяются в воде и не содержат микроэлементов.

Фирма «НЭСТ М» разработала и выпускает новое комплексное водорастворимое удобрение, содержащее макро-и микроэлементы, не уступающее зарубежным аналогам и к тому же значительно более дешевое. Это – «Цитовит».

В этом удобрении все элементы питания находятся в виде, легко усваиваемом растениями. Микроэлементы входят в состав «Цитовита» в виде соединений органических кислот, т. е. в форме, близкой природе самих растений. Эти элементы питания выступают как биологически активные вещества, улучшающие метаболизм, ускоряющие рост и развитие растений, повышающие качество продукции.

Урожай созревает раньше и бывает на 15–20 % выше обычного. В плодах накапливается больше витаминов, сахара и белка и меньше – нитратов.

Это удобрение производится в жидком виде. Раствором обрабатывают семена, клубни и луковицы, проводят корневые, а главное – внекорневые подкормки как рассады, так и взрослых растений. Рассада томатов, огурцов, перца и баклажанов получается крепкой, с хорошо облиственным стеблем, раньше зацветает.

Но главное отличие «Цитовита» от других удобрений состоит в том, что растения лучше защищаются от болезней и вредителей, особенно если «Цитовит» сочетается с регуляторами роста «Эпином-Экстра» и «Цирконом». Овощи меньше болеют, при этом полностью предотвращается заболевание бурой гнилью, пятнистостью листьев и хлорозом.

Удобрение не токсично, хорошо растворяется в воде, длительное время удерживается в почвенных растворах.

Доступность его для растений, по заключению ученых, в 5—10 раз выше, чем обычных минеральных удобрений.

«Цитовит» можно сочетать с другими удобрениями, средствами защиты и регуляторами роста. Эффект от использования «Цитовита» отмечается для всех сельскохозяйственных культур. Особенно эффективен он при опрыскивании растений на легких почвах.

Дозировки:

• для замачивания семян овощей и цветов – 1,5 мг (ампула) на 1,5 л воды (выдерживается по 10–12 ч);

• полив рассады после пикировки и укоренения – 1,5 мл на 2 л воды;

• внекорневая подкормка огурцов, томатов 1 раз в две недели – 1,5 мл на 3 л воды.

Навоз – ценное органическое удобрение, содержащее все питательные вещества, необходимые растению.

Навоз улучшает и плодородные почвы. Однако свежий навоз под большинство овощных культур вносить нельзя. И только после 2—3-летнего компостирования, когда он превратится в перегной, его вносят на грядки. Кроме того, навоз медленно усваивается растениями, содержит много сорных семян и болезнетворных микробов, да и запах у него неприятный. Навоз сейчас нелегко достать, его трудно перевозить, да и качество не всегда бывает удовлетворительным.

Поэтому наша промышленность начала производство готовых органических удобрений.

Компост – прекрасный заменитель навоза. Советуем готовить его не в ямах, бочках и не одной кучей, которую надо регулярно перелопачивать (перебрасывать содержимое с одного места на другое), чтобы быстрее шел процесс перегаивания (с доступом воздуха). Лучше оборудовать один раз трехсекционную установку для компостирования, и вы ежегодно будете получать качественный компост.

Исходное содержимое будет перегнивать два года. В первую секцию закладывают стружки, опилки, кору деревьев, растительные остатки (но не томатов, огурцов, картофеля и кочерыжки от капусты), здоровую листву деревьев, пищевые отходы, падалицу яблок, сорняки без семян. Выливают туда мочу и фекалии (их обязательно надо прикрывать слоем земли, торфа или травы, чтобы не было запаха и не размножались мухи). В засушливое время компост поливают. При очередной закладке органических веществ содержимое не уплотняют, а, наоборот, вилами рыхлят добавляемый слой. На зиму компост прикрывают землей и старой пленкой.

Во второй секции компост зреет. На нем можно высадить рассаду кабачков и тыквы.

Третья секция – уже готовый компост. Перед применением его надо пропустить через грохот (сетку).

Внимание

Сброженная трава – очень ценное жидкое органическое удобрение, заменяющее навозную жижу или разведенный коровяк. Его обязательно следует готовить всем садоводам и огородникам для подкормки овощей, полива грядок осенью после уборки урожая или весной перед посевом.

В Германии наиболее популярно жидкое удобрение из крапивы. Готовят сброженную траву из любых растений без зрелых семян и корней. Для ускорения процесса траву лучше измельчить секатором. Заполнить травой бак, бочку или ведро наполовину, залить не совсем доверху водой, прикрыть крышкой, и оставить бродить на солнце не более 3–5 дней (если больше, то настой имеет очень неприятный запах).

Затем настой отцедить через старый дуршлаг, развести его в два раза водой и провести подкормку овощей, а также цветов и кустарников. Все растет как на дрожжах. Норма расхода – 0,5 ведра на 1 м ², а осадок от брожения отправить в компост или полить грядки с малиной. Сброженной травой (без разведения) можно осенью полить грядки вместо внесения навоза для улучшения плодородия почвы, а затем перекопать.

Совет

Используйте это дешевое, эффективное и доступное удобрение, а кроме того, заодно избавляетесь и от сорняков.

Новые готовые органические и органоминеральные удобрения

«Биуд» – это концентрированный коровяк, расфасованный в 5-литровые канистры и литровые фляги. Некоторые овощеводы считают, что «Биуд» – просто коровяк, разведенный водой. Это неверно. «Биуд» получают путем сбраживания коровяка с помощью специальных микроорганизмов в биореакторах без доступа воздуха при температуре 53–57 °C в течение 7—10 дней. Все семена сорных трав, болезнетворные бактерии, яйца медведок и других вредителей при такой обработке погибают. «Биуд» не содержит химических добавок, но включает все элементы питания, в том числе микроудобрения, обогащен полезными микроорганизмами и стимуляторами роста. Это удобрение эффективно и очень экономично. Оно улучшает плодородие почвы, снижает ее кислотность, способствует развитию полезных почвенных микроорганизмов. Немаловажно и то, что «Биуд» действует сразу при внесении. Его можно применять на всех типах почв и для любых овощных культур, даже тех, для которых не рекомендуется использовать коровяк – корнеплодов, лука, чеснока, томатов, перца и баклажанов.

«Биуд» считается лучшим готовым органическим удобрением, он удостоен золотой медали ВВЦ в 2001 и 2002 г. В подкормках удобрение разводится водой 1:20 (0,5 л на 10 л воды). Для удобрения почвы достаточно внести меньше стакана на 1 м ². Можно совмещать подкормку с поливом, разводя его водой. Одного ведра такой подкормки хватит на несколько десятков кустов томатов.

Зимой канистру можно оставлять в неотапливаемом помещении. Удобрение сохраняет свои свойства при замораживании и хранится более трех лет при любой температуре без потери качеств.

К сожалению, уже появились подделки, поэтому рекомендуется использовать «Биуд» только фирмы «Эко-Агти». Некоторые фирмы выпускают просто разведенный коровяк, не обладающий прекрасными свойствами настоящего «Биуда».

Органо-минералъное удобрение (ОМУ) «Универсал» – это гранулированное удобрение предназначено для улучшения всех типов почв и подкормки овощей и других растений в течение вегетации, а также для приготовления грунта для выращивания рассады.

В теплицах «Универсалом» заправляют почву осенью. Гранулы удобрения готовятся на основе низинного торфа. В его состав, кроме минеральных веществ (включая и микроэлементы), входят птичий помет, а также перегной и ростовые гуминовые вещества. Из этих «витаминок» растения усваивают только необходимые им элементы питания, и в нужном количестве, избыток же остается в почве и не вымывается. Поэтому передозировка удобрения не страшна. Это удачное сочетание органических и минеральных удобрений позволяет вносить дозу в 1,5–2 раза меньшую по сравнению с традиционными удобрениями за счет полного усвоения питательных веществ растениями.

При внесении «Универсала» возрастают урожайность, морозоустойчивость и сопротивляемость растений к болезням, улучшаются вкусовые качества плодов, увеличивается содержание перегноя в почве, повышается ее рыхлость и водопроницаемость. Это удобрение успешно применяется и в других странах, где пользуется большой популярностью.

Органо-минеральное удобрение (ОМУ) «Агровит-Кор» – это удобрение нового поколения, высокоэффективное, безопасное. Удобрение принципиально отличается от других ОМУ, так как обладает уникальными свойствами сильного почвообразователя, т. е. способно формировать гумус в пахотном слое и одновременно улучшать рост растений и повышать урожайность.

Основу удобрения составляют торф, птичий помет и природный грунт. В процессе приготовления субстрат измельчается и подвергается термической обработке, в результате чего уничтожаются семена сорных трав, яйца и личинки вредителей, яйца гельминтов и болезнетворные микроорганизмы. В это удобрение добавлен особый комплекс микроорганизмов, которые способствуют увеличению в почве содержания фосфора, калия, магния и кальция, переводя их в доступную для растений форму, при этом снижается кислотность почвы. «Агровит-Кор» понижает содержание нитратов в готовой продукции.

Это удобрение внедрено во многих крупных сельскохозяйственных предприятиях и фермерских хозяйствах, овощеводы-любители также с успехом применяют его на своих участках.

По итогам 10—летнего испытания ведущие специалисты отмечают, что в результате применения ОМУ «Агровит-Кор» в течение 2–3 мес. восстанавливается плодородие почвы, пахотный слой улучшается в несколько раз быстрее, чем при естественном процессе. При этом возрастает эффективность использования минеральных удобрений, их вносят в значительно меньших дозах. Действие удобрения (гумификация) отмечается не только в период вегетации растений, но и в осеннезимний период.

В результате применения удобрения ускоряется созревание плодов (на 1–2 недели), продукция получается экологически чистая. Отмечена была и повышенная устойчивость к неблагоприятным условиям произрастания, к развитию некоторых болезней, таким, как фитофтороз картофеля и томатов, корневая гниль огурцов и др.

В ОМУ «Агровит-Кор» можно замачивать семена и подкармливать рассаду, разводя 1 стакан на 2–4 л воды, выдерживая для набухания 2–3 ч. Можно использовать его для приготовления грунта для рассады, добавляя в каждый рассадный стакан по 0,5–1 ч. л. В защищенном грунте при высадке рассады в лунки вносить по

1 ст. л., а в борозды при посеве семян – 1/4—1/2 стакана на погонный метр. Проводят и корневую иодкормку (2 стакана на 8—10 л воды, выдерживают 2–3 ч для набухания и подкармливают от 3 до 5 раз в сезон по 0,5 л на растение).

Для улучшения плодородия почвы вносят удобрение на глубину 10–15 см по 3–5 кг на сотку. Считается, что 5—10 кг удобрения заменяют 1–1,5 т навоза. В первый год применения удобрения урожай повышается более чем на 50 %. При внесении удобрения не требуется замена земли в парниках и теплицах до 5 лет.

Биогумус – новое органическое удобрение. В развитых странах мира его повсеместно используют вместо навоза. Биогумус получают путем переработки особыми дождевыми червями различных гниющих веществ (навоза, помета и т. д.), которые, проходя через кишечник червей, превращаются в перегной (т. е. биогумус).

Это – сыпучее вещество темно-коричневого цвета, без запаха, без семян сорных трав и болезнетворных бактерий. В нем содержатся все необходимые растению макро– и микроэлементы, а также комплекс микроорганизмов, помогающих растениям лучше усваивать питательные вещества. Биогумус улучшает структуру почвы и увеличивает урожай, он экологически чист и экономичен в применении. Хранят его в помещении при любой температуре.

В биогумусе замачивают семена для улучшения всхожести (100 г биогумуса на 1 л воды, настаиваю 1 ч). Добавляю его в грунт для выращивания рассады: на 1 часть биогумуса 3 части садовой земли (или просеянного торфа), 1 часть полежавших, коричневого цвета опилок или крупного промытого песка. При высаживании рассады на постоянное место вносить в лунку горсть биогумуса, а также использовать его для подкормок, предварительно замачивая в воде в соотношении 1:10. Для приготовления жидкой подкормки на ведро воды развести 1 кг биогумуса. Затем 1 часть раствора развести в 4 частях воды и провести подкормки. Первый раз – через 2 недели после высадки рассады, затем еще дважды – в фазе бутонизации и в период налива плодов (осадком после разведения водой полить малину или вылить в компост). В результате применения биогумуса растения дают ощутимую прибавку к урожаю.

Микробиологический препарат-удобрение «Байкал ЭМ1». Отечественный уникальный препарат «Байкал ЭМ1» состоит из природных микроорганизмов (их около 100 штаммов), которые очищают грунт от химических загрязнений, восстанавливают и оздоравливают почву, повышают плодородие бедных почв, накапливая в них гумус. Положительного эффекта можно добиться через несколько месяцев, а на тяжелых глинистых почвах – через 2~3 года. Почва становится питательной, рыхлой и воздухопроницаемой. Растения лучше цветут, значительно увеличивается урожай, овощи меньше болеют, сорняков становится меньше.

Препарат испытан многими ведущими сельскохозяйственными учреждениями в разных регионах России, а также садоводами-любителями. Все они отмечают благотворное действие препарата на окружающую среду, на повышение урожая и качества плодов.

Применяется он в очень малых дозах, в водном растворе. Использовать препарат следует утром или вечером, поскольку прямые солнечные лучи губительны для микроорганизмов; обрабатываемая почва должна быть влажной. Хорошо проводить обработку после дождя. Затем почву надо мульчировать травой, соломой, опилками или прикрыть темной пленкой, чтобы предохранить микроорганизмы от солнечных лучей и удержать влагу.

Нельзя переворачивать лопатой земляной пласт, чтобы не нарушать условия жизни микроорганизмов: поднимать на поверхность те, которым кислород не нужен, и, наоборот, излишне заглублять те, которые без кислорода не могут существовать.

Перед применением его разводят в большом объеме воды. При этом водопроводная вода должна быть отстоянной в течение 2–3 суток (а еще лучше использовать колодезную воду) при температуре 20–25 °C. Разводят препарат в пластиковой, стеклянной, эмалированной емкости или посуде из нержавеющей стали. Для быстрого размножения микроорганизмов в раствор с препаратом добавляют питательную среду: сироп из старого, незабродившего варенья, патоку или сахарный сироп. Раствор ставят на 2 ч в теплое место.

Методика применения «Байкала ЭМ1»

1. Предпосевное замачивание семян для увеличения процента всхожести и ускорения прорастания. Для этого на 1/2стакана нехлорированной воды добавляют 5 капель препарата, держат семена в растворе 6—12 ч.

2. Опрыскивание рассады через 2 недели после всходов: рассада приобретает яркую окраску, становится более устойчивой к болезням (1 ст. л. препарата. на ведро воды).

3. Растения, высаженные в защищенный и открытый грунт, опрыскивают по листьям и одновременно поливают почву 2 раза в месяц (1 ст. л. на ведро воды). При этом усиливается корнеобразование, растения лучше извлекают из почвы питательные вещества, ускоряется их рост, завязывается больше плодов, урожай увеличивается, созревает на 10–14 дней раньше, плоды становятся крупнее и вкуснее. И вот что еще было замечено: температура почвы повышалась на несколько градусов, растения лучше переносили резкие перепады температуры и похолодание.

4. При приготовлении компоста содержимое прослаивают дерновой землей и послойно поливают из лейки разведенным «Байкалом ЭМ1» (1 стакан на ведро воды). Расход – около 1 л на тонну органики, оптимальная температура компоста – 28–30 °C (в сухую погоду компост поливают водой). В отличие от обычной методики компост готовят в ямах 1x1 м. Он созревает к концу того же сезона.

5. Приготовление при сбраживании травы экстракта раствора. Растения лучше срезать или выпалывать утром, когда они в наибольшей степени насыщены влагой. Тара: пластиковая, нержавеющая или железная, окрашенная битумным лаком. В 15-литровую емкость закладывают 7 кг измельченной травы. В 7 л воды вливают 250 г «Байкала ЭМ1» и столько же питательной среды (сиропа, патоки), перемешивают и вливают в тару с травой. Сверху закрывают пленкой, а на крышку кладут гнет, чтобы трава была полностью покрыта раствором. Периодически емкость встряхивают, выпуская газ. Брожение при температуре 20 °C происходит в течение 20 дней, а при температуре 35 °C – 10 дней. Содержимое отцеживают, густую массу отправляют в компост, под куст малины и т. п., а полученный экстракт фильтруют и разливают в пластиковые бутылки (хранят в темном месте не более месяца). Этим экстрактом после разведения (1 ст. л. на ведро воды) поливают почву и опрыскивают все растения. Готовить такой экстракт очень выгодно: используя 250 г «Байкала», вы получаете около 7,5 л раствора, насыщенного полезными бактериями.

6. Борьба с вредителями и болезнями. Готовят следующий раствор: в 600 мл нехлорированной воды вливают по 100 мл питательной среды (сиропа, патоки), 9 %-го столового уксуса, водки и «Байкала ЭМ1». Смесь готовят в пластиковом ведре или стеклянной банке, а затем разливают в литровую пластиковую бутылку, которую ставят в темное место при температуре 28–30 °C. В первые дни из бутылки выпускают газ. Препарат готов, когда газ перестает выделяться (обычно через 7—12 дней). Хранят препарат не более 3 мес. в темном прохладном месте, но не в холодильнике.

При обработке против вредителей и болезней его разводят водой (1 ст. л. на ведро воды) и поливают растения и почву. Его можно использовать при выращивании не только овощей, но и ягодных культур, и цветов.

Стимуляторы роста растений

В последние годы интерес к биостимуляторам растений резко возрос. Биостимуляторы – это вещества, улучшающие (ускоряющие и усиливающие) рост и развитие растений, с одной стороны, и повышающие устойчивость растений к различным стрессовым факторам (неблагоприятным условиям среды, заболеваниям, повреждению вредителями и т. д.) – с другой. Сейчас разработано и выпускается уже более 30 видов таких препаратов.

Гуминовые вещества (гуматы)

Среди садоводов и огородников наибольшую популярность получили гуматы. Они продаются в пакетах в твердых гранулах, а также в разведенном виде под разными названиями и разной концентрации: «Идеал», «Гуми», «Гумикс», «Гумисол», «Эффект», «Эффектен», «Урожай», «Огород», «Тюльпан» и др.

Гуматы – регуляторы, или стимуляторы, роста – это активные вещества, усиливающие рост растений. Кроме того, они снижают в растениях количество нитратов, улучшают вкус овощей и плодов, ускоряют их созревание, увеличивают размеры плодов и удлиняют период плодоношения. Помимо этого, гуматы усиливают корнеобразование, что для растений, имеющих слабую корневую систему (перец, капуста и др.), крайне важно. Эти вещества помогают растениям переносить похолодание и заморозки, кислородное голодание в почве и другие «напасти». В них замачивают семена после обеззараживания, при этом повышается всхожесть семян, ускоряется их прорастание, улучшается приживаемость рассады, у растений образуется мощная корневая система, они быстрее растут, улучшается цветение и плодоношение. Гуминовые вещества применяются в виде водных растворов очень низкой концентрации. Они поглощаются корневой системой и надземной частью растений, поддерживают в растениях нормальный обмен веществ.

Гуматы можно смешивать со всеми азотными, калийными и органическими удобрениями. А вот фосфорные удобрения рекомендуется использовать отдельно, чтобы не образовались труднорастворимые соединения. Установлено, что эффект от гуматов в теплице и парниках выше, чем в открытом грунте. Особенно отзывчивы на применение гуматов тыквенные культуры, перец, баклажаны и редис. По мнению специалистов, самая высокая прибавка урожая наблюдается у томатов, капусты, свеклы и моркови. При использовании гуматов не только возрастает размер плодов и ускоряется срок их созревания, но и улучшается качества.

Растения особенно нуждаются в гуминовых веществах при засухе, избыточном увлажнении, заморозках, при избытке азота в почве, кислородном голодании, различных заболеваниях и при применении химических средств защиты растений. Попадая в почву, гуматы активизируют жизнедеятельность почвенных микроорганизмов, улучшают структуру почвы, водно-воздушный и тепловой режим.

Применять гуминовые препараты можно на любой стадии развития растений. Максимальный эффект в росте, развитии, цветении и плодоношении достигается при совместном внесении гуматов с минеральными и органическими удобрениями.

Методика применения и дозировка каждого препарата различная, она указана на этикетке. При выращивании в защищенном грунте растения испытывают различные стрессовые воздействия: недостаток света, заморозки, жару, резкие колебания температуры, недостаточное или избыточное увлажнение воздуха и почвы, нарушения минерального питания; болезни и т. д. Особенно ярко выражено это в пленочной теплице. Днем под пленкой температура может достигать 35–40 °C, а ночью опускаться до 12–15 °C. От таких перепадов растения плохо растут, у них сворачиваются листочки, опадают цветки и завязи. «Эпин-Экстра» способствует росту надземной части, помогает растению приспособиться к недостатку света, особенно когда мы выращиваем рассаду на подоконниках. Спасет он и при похолодании, из-за которого у баклажанов появляются так называемые «каменные» плоды с очень толстой кожицей. Поможет препарат и в засуху, и при пересушенной почве.

При замачивании семена баклажанов, перца и других овощей полезно погрузить в раствор «Циркона» (3 капли на стакан чуть теплой кипяченой воды на 8—10 ч). Хороший результат получается при добавлении к «Циркону» еще и «Цитовита» (на 1,5 л воды берут 1 ампулу «Цитовита» и 9 капель «Циркона»; семена замачивают в течение 10–12 ч). Емкость должна быть открыта, чтобы семена не задохнулись (после этого не нужно дезинфицировать семена в марганцовке). Не промытые и подсушенные семена сеют в подготовленные емкости с почвой, закрывают пленкой и ставят в теплое место.

Когда отрастет первый настоящий листочек, рассаду опрыскивают другим регулятором роста – «Эпином-Экстра» (3 капли на 100 мл кипяченой воды). В результате рассада не вытягивается, становится крепкой и, главное, неуязвимой для болезней и устойчивой к неблагоприятным факторам среды.

После высадки в грунт рассаду опрыскивают «Цирконом» (10 капель на 10 л воды) для лучшей приживаемости. В фазе бутонизации – начала цветения растения обрабатывают «Эпином-Экстра» (1 ампула на 5 л воды). При стрессовых ситуациях (грибковые заболевания, вредители, засуха) опрыскивают растения «Цирконом» (1 ампула на 10 л воды), а при заморозках – «Эпином-Экстра» (1 ампула на 5 л воды).

К растворам регуляторов роста каждый раз полезно добавлять питательный раствор «Цитовит» (1,5 мл к «Циркону» и 1 мл к «Эпину-Экстра»).

«Эпин-Экстра» применяют в теплице на баклажанах, перце, томатах и огурцах, на всех стадиях развития растений. Семена быстро и дружно прорастали, из них получалась хорошая рассада. После высадки рассады в грунт опрыскивала растения (1 капля «Эпина-Экстра» на 100 мл кипяченой воды). Растения быстро приживались и начинали расти, легко переносили даже резкие похолодания. Взрослые растения опрыскивают в фазе бутонизации и цветения 2–3 раза с интервалами в 10–15 дней (1 капля «Эпина-Экстра» на 100 мл кипяченой воды). При недостатке света из-за продолжительной пасмурной погоды, при заморозках, засухе, болезнях опрыскивание растений проводят чаще – раз в 7—10 дней.

Обработанные растения лучше цвели, у них не опадали цветки и завязи, плоды становились крупнее и вкуснее, раньше созревали, и общий урожай увеличивался примерно в 1,5 раза.

Приготовленный раствор надо хранить при температуре не выше 25 °C не более 3 дней. Закрытую ампулу капельницу я хранить при комнатной температуре.

«Циркон» – более мощный корнеобразователь, чем «Эпин-Экстра». По сравнению с «Эпином-Экстра» у «Циркона» сильнее выражен защитный эффект против инфекций, (грибковых, в том числе фитофтороза, бактериальных и вирусных). При его применении растения меньше болеют, увеличивается урожай, а продукция лучше хранится.

Как правильно использовать удобрения при неблагоприятных погодных условиях

Удобрения действуют по-разному в зависимости от погоды и кислотности почвы, особенно в открытом грунте. Подкормку совмещают с поливом.

При низкой температуре растения плохо или совсем не усваивают фосфор и калий.

Недостаток фосфора сначала сказывается на нижних листьях: они приобретают фиолетово-красный оттенок, особенно с нижней стороны. Это наблюдается как у рассады, так и у высаженных в грунт растений.

Весной, при низкой температуре (ниже 15 °C), когда фосфор плохо усваивается растением, его недостаток приводит к плохой завязываемости плодов и их преждевременному опаданию. Фосфорное питание улучшается при известковании почвы.

При недостатке калия листья скручиваются внутрь, а по краям появляется коричневая кромка и корневая система перестает развиваться. Поэтому дополнительно вносят сульфат калия (сернокислый калий). Использовать хлористый калий не рекомендуют, так как перец, баклажаны и огурцы плохо переносят хлор.

При похолодании растениям не следует давать азот, особенно на кислых почвах, так как это приводит к задержке роста корней, цветения и плодоношения, в то время как зеленая масса будет активно увеличиваться.

Избыток фосфора и калия задержит нарастание листьев, а у слабых растений не жди хорошего урожая.

При внезапном похолодании и резкой смене солнечной погоды на дождливую, прохладную ученые советуют подкормить растения магнием, применяя калимагнезию (сульфат магния) и доломитовую муку, в составе которой имеется магний. Водный раствор удобрений вносят под корень каждого растения. В этом случае можно использовать и английскую соль, которая продается в аптеке (1 ст. л. на ведро воды).

При затяжной дождливой погоде из верхних слоев грунта происходит вымывание азота и калия. При этом молодые листочки становятся светлыми, мельчают. Дополнительно проводят азотную и калийную подкормку (2/3 азота и 1/3 калия, всего 1 ст. л. на ведро воды). Или используют гуминовые ростовые вещества (например, Гуми, гумат калия и др.). Гуминовые вещества повышают устойчивость растений к различным природным невзгодам, способствуют преодолению похолодания, а также засухи, перегрева и др., облегчают доступ питательных веществ из почвы. Это универсальные препараты, активные стимуляторы роста.

В дождливую погоду в грунт можно вносить азотные удобрения в сухом виде, так как они легко растворяются в воде, образуя аммиак. Растения в дождливую погоду испытывают недостаток кислорода, они задыхаются. В открытом грунте надо спустить воду с грядок или сделать проколы почвы грядок и дорожек. В дождливую погоду плоды становятся водянистыми, они будут плохо храниться, поэтому их лучше переработать.

В засушливую погоду растения страдают от недостатка калия. Известкование почвы также всегда увеличивает потребность растений в калийных удобрениях.

При избытке азота и недостатке кальция возникает вершинная гниль плодов, особенно томатов и перца.

Для того чтобы растению срочно оказать помощь, проводят некорневую (по листьям) подкормку, применяя дозу в несколько раз меньшую, чем при корневой, чтобы избежать ожога и гибели листьев. В открытом грунте для действия некорневой подкормки требуется 6–8 ч без дождя, чтобы листья успели использовать питательные вещества до того, как их смоет водой.

Для предотвращения опадания цветков и завязей растениям дополнительно дают некорневую подкормку бором (2 г борной кислоты на 10 л воды, разводят в горячей воде) в момент образования бутонов и цветков.

Баклажаны, перец и огурцы не переносят высоких доз удобрений. Применяя частые подкормки, особенно высокими дозами, мы тем самым наносим больше вреда, чем пользы. Страдают при этом не только сами растения, но и прочие живые существа (почвенные микроорганизмы, насекомые-опылители, дождевые черви, птицы и т. д.), а также наносится вред и человеку.

При недостатке и при избытке удобрений растения отстают в росте, плохо цветут и плодоносят. У угнетенных растений верхние листочки бывают такой же окраски, как и все растение, а не более светлыми, как у нормально развивающихся растений.

На кислых почвах растения развиваются плохо. Чтобы выяснить уровень кислотности, почвы, необходимо сделать ее химический анализ и при необходимости провести известкование.

Во время длительного похолодания (10–15 дней), что обычно бывает весной, растения лучше не подкармливать, так как корневая система в этот период почти не всасывает питательные вещества. Корневые подкормки лучше проводить в солнечную погоду, когда растение наиболее полно. Из сказанного видно, что удобрения нельзя применять бездумно, по предложенной схеме. Надо следить за изменением погоды, за кислотностью почвы и вносить коррективы по использованию удобрений. Не использовать повышенные дозы минеральных удобрений, чтобы не навредить растениям.

Для увеличения устойчивости растений к неблагоприятным условиям используют «Эпин-Экстра» и другие стимуляторы роста.

Биологический способ защиты от болезней тепличных культур

Теплицы – важное подспорье в получении витаминной овощной продукции круглый год и особенно ранней весной, когда свежие овощи и зелень становятся особенно востребованными. Кроме того, культивирование в теплицах позволяет получать рассаду овощных и цветочных культур для их выращивания в открытом грунте. Однако урожай в теплицах часто бывает меньше ожидаемого из-за поражения растений болезнями. Специфические условия выращивания в закрытом грунте (высокая температура, повышенная влажность воздуха и грунта, плотность посевов) способствуют массовому развитию грибковых и бактериальных болезней различных культур.

В связи с этим для предупреждения массового распространения болезней необходимо проводить санитарно-профилактические мероприятия, которые предусматривают дезинфекцию культивационных сооружений, грунта, обезвреживание семян и посадочного материала.

Работы в теплице начинаются с санитарной обработки полок, окон, дверей сооружения и почвенного субстрата.

Традиционно в качестве субстрата используют смесь лесной почвы, торфа, песка. Иногда добавляют опилки или солому. До посадки почвенную смесь обезвреживают пропариванием при температуре 80–82 °C или смачиванием растворами инсектицидных и фунгицидных химпрепаратов.

Такие способы дезинфекции грунта, кроме положительных моментов, имеют ряд существенных недостатков. Термообработка провариванием вызывает гибель личинок и яиц вредителей растений и неспоровых форм микроорганизмов, среди которых гибнут и полезные для плодородия бактерии. При этом остаются невредимыми споры патогенных грибов и бактерий. Поэтому такая обработка не только не обеспечивает 100 % эффективность, но и снижает плодородие грунта.

Обработка химпрепаратами обеспечивает 100 % эффективность, однако вместе с патогенными микроорганизмами гибнут и все полезные. Грунт при этом загрязняется токсичными химпрепаратами, которые, попадая в овощи, вызывают отравления и аллергии.

Есть ли выход? Необходимо использовать естественное свойство полезных микроорганизмов подавлять развитие патогенных бактерий и грибов. Такими свойствами обладает почвенная бактерия, которая входит в состав биопрепарата «Фитоцид». Фитоцид проявляет дезинфицирующие и защитные свойства, повышает устойчивость растений к возбудителям широкого спектра бактериальных и грунтовых болезней, таких как парша, фитофтороз, черная ножка, корневые гнили, мучнистая роса, бурая пятнистость, антрактоз и другие. Это биологический препарат, который по эффективности не уступает химическим, а в большинстве случаев превосходит их. Для обезвреживания грунта необходимо равномерно смочить его хотя бы за 3 дня до посева и полить таким же раствором при высадке рассады. Расход препарата – 10–20 мл на сотку. Решающее мероприятие для защиты растений от болезней – предпосевная обработка семян и другого посадочного материала. Их обрабатывают замачиванием на 1,5–2,0 ч в растворе «Фитоцида» (2,5 мл/500 мл воды) с последующим подсушиванием перед посевом. Клубни и луковицы опрыскивают раствором «Фитоцида» (10–20 мл в 3–5 л воды), во время обработки споры бактерий, входящие в состав «Фитоцида», попадают на семя и другой посадочный материал, при прорастании заселяют ткани растений, предотвращая развитие болезнетворных грибов и бактерий. Таким образом, создается иммунитет растений на весь вегетационный период.

Кроме того, «Фитоцид» содержит биологически активные вещества: фитогормоны, витамины, аминокислоты, которые повышают всхожесть семян, энергию их прорастания. Благодаря этому формируется более мощная корневая система и наземная часть растений, что также способствует большей устойчивости растений к заболеваниям.

Для гарантии защиты растений в течение всего вегетационного периода и предотвращения распространения болезнетворных бактерий и грибов в тепличном хозяйстве рекомендуется 3–4 раза с интервалом 7—10 дней проводить внекорневую обработку вегетационной массы раствором «Фитоцида» (5—10 мл на сотку).

Такая комплексная технология применения биопрепарата «Фитоцид» позволяет получать экологически чистую, не загрязненную химическими токсикантами продукцию, с гарантированной прибавкой урожая не менее 20 %.