Система минус 60. Я – едоголик Мириманова Екатерина
Хлеб днем можно есть только ржаной, а лучше – заменить его на специальные диетические сухарики (в списках обозначены как «криспы»; следует иметь в виду, что никакие другие сухарики использовать нельзя). Употреблять днем хлеб можно только в том случае, если вы не едите мясо, рыбу или курицу.
В качестве десерта подойдут фрукты, которые относятся к группе «разрешенных после 12». Необязательно запивать все это водой или кофе/чаем, вполне приветствуется стакан свежевыжатого сока. Сыр в количестве до 50 г также не запрещается в течение всего дня. Кефир без добавок относится к продуктам «до 6 вечера», но лучше использовать его в качестве дополнения к основному приему пищи, а не в промежутках. В качестве десерта вы также можете съесть йогурт нормальной жирности без добавок.
Не стоит употреблять на обед консервированные продукты вроде зеленого горошка, баклажанной икры и тому подобных: лишнее количество соли консервантов и сахара вам совершенно ни к чему.
Майонез и сметана в обед в больших количествах не допускаются, чем же тогда заправлять салат? Попробуйте лимонный сок с приправами или уксус. Разрешается также небольшая доза растительного масла (неважно, оливкового, подсолнечного или какого-то другого).
Различные соусы, вроде кетчупа, горчицы и хрена, не возбраняются, но должны использоваться в небольших количествах, ибо в них содержится сахар.
Обедать нужно днем, в одно и то же время, в зависимости от ваших потребностей, приблизительно с 12.00 до 15.00. Есть можно и первое, и второе, и салат за один прием пищи, но все блюда должны быть сопоставимы между собой согласно спискам продуктов.
То есть если в супе ЕСТЬ картошка, макароны, бобовые, кус-кус, кукуруза, батат, топинамбур – он должен быть сварен на ВОДЕ. Вариант, что вы выловите из бульона «запрещенные продукты», – не проходит.
Если в супе НЕТ картошки, макарон, бобовых, кус-куса, кукурузы, батата, топинамбура – его можно варить на чем угодно.
Лично я не сторонница ежедневного употребления супа, поскольку он насыщает хорошо, но ненадолго. Если вы не можете совсем без него обойтись, советую, во-первых, сократить регулярность включения его в меню до 3–4 раз в неделю, а во-вторых, отдавать предпочтение супам, сваренным не на мясном бульоне.
Поскольку картошку и макароны в обед нельзя смешивать с мясом, рыбой, курицей и морепродуктами, к выбору продуктов нужно относиться очень внимательно.
Как определить, можно ли употреблять блюда вместе на обед?
ПРИМЕР ОБЕДА: винегрет, гречка и жареный стейк индейки – можно ли?
Шаг 1. Раскладываем все на ингредиенты: Свекла, морковь, соленые огурцы, квашеная капуста, картошка, зеленый горошек, растительное масло, гречка, индейка.
Шаг 2. Смотрим на способы приготовления: Варка гречки и овощей, жарка индейки.
Шаг 3. Проверяем продукты, все ли они разрешены: Овощи можно любые. Масло – 1 чайную ложку. Гречка разрешена. Индейка разрешена.
Шаг 4. Проверяем способы приготовления: Варить можно, жарить нет. Ну хорошо, значит, сварим индейку.
Шаг 5. Проверяем сочетаемость продуктов: Мы запомнили одну простую вещь: запрет на сочетание картофеля, макарон, бобовых, хлеба с мясо-рыбной группой. У нас есть и картошка, и бобовые.
Вывод: Такой вариант обеда недопустим.
Внесем корректировки: Индейку варим или тушим, но не жарим! Из винегрета убираем картошку и горошек (или кладем его чуть-чуть). Либо убираем индейку.
Сначала это может показаться сложным, но стоит один раз попробовать, и вы поймете, что проще некуда.
Существует несколько вопросов, которые мне часто задают, по поводу определенных продуктов. Скорее всего, они возникнут и у вас.
В обед можно есть роллы и суши, кроме жареных (но не увлекаясь, поскольку в их состав входит белый рис, который к употреблению не рекомендуется), холодец (сняв жир), шашлык (замаринованный в небольшом количестве уксуса, а еще лучше – в кефире или гранатовом соке), рыбные консервы в собственном соку.
Все разрешенные крупы нельзя варить на молоке, потому что и сладкие, и несладкие каши, сваренные на молоке, могут поспособствовать прибавке веса. Если у вас нормальное пищеварение, позвольте себе такой завтрак. Если не верите мне на слово, обратитесь к любому диетологу или проверьте на себе, только потом, чур, не задавать вопросов: «Почему я не худею?» Можете сварить крупу на воде и затем добавить молоко.
Оптимальный процент жирности молочных продуктов 5–6 %. Но если, например, нафаршировать куриную грудку 9 %-ным творогом, это не страшно, поскольку количество творога в блюде окажется очень небольшим.
УЖИН
Главное правило ужина: нужно постараться перенести последний прием пищи на время до «6 часов вечера».
Пишу эту цифру в кавычках не случайно. Поскольку, если вы ложитесь спать, допустим, в три часа ночи, вы можете ужинать и позже 6 часов вечера. Но не позже 8, даже в этом случае. Помните, чем раньше последний прием пищи, тем эффективнее ваше похудение. Но не нужно доводить ситуацию до абсурда: съедайте хоть что-нибудь по крайней мере часов в 5 вечера, тогда у вас не будет острого чувства голода перед сном и не возникнет сложностей с засыпанием и проблем со здоровьем.
В конце книги есть список вариантов ужина. Выбирать нужно только один вариант для одного дня. Кроме того, не нужно съедать за один ужин все приведенные в этом варианте продукты, из них можно выбрать лишь несколько или даже только один. Однако помните про равнонасыщаемость! Например, вариант ужина «Овощи и молочные продукты» – это не один огурец и стакан кефира, поскольку для того, чтобы обед и завтрак были такому ужину эквивалентны, вам нужно вообще практически ничего не есть. Добавьте к данным продуктам хотя бы творог.
В течение недели разные варианты ужина можно чередовать, то есть совершенно необязательно питаться постоянно только мясом или только овощами.
Когда вы уже стопроцентно войдете в режим, начнет действовать еще одно правило: если пропускаете ужин, забываете о нем. Трудно? Ставьте напоминалки на телефон, будильник, заранее продумывайте свой день, где и как будете питаться. Когда привыкнете, ваш желудок сам будет методично напоминать о том, что пришло время поесть!
На ужин, так же как и на обед, разрешается любой способ обработки пищи, кроме жарки на масле или жире, то есть гриль, варка, приготовление на пару, тушение, запекание, жарка на сухой сковородке.
Соленое, квашеное, копченое, маринованное, малосольное на ужин есть нельзя. В обед можно, но в небольших количествах.
_____________________________________
Планомерная перестройка питания поможет вам избавиться от едоголизма наиболее эффективно. Конечно, голодовки способствуют более скорому сбросу веса, но и его быстрому последующему набору тоже. В то время как в описанном режиме вы полностью меняете свои взгляды на еду. Вы становитесь свободной от зависимости, потому что не испытываете голода или страха, что завтра вам будет нельзя съесть какой-то продукт. В конечном итоге вы, сами того не замечая, начинаете любить другие, более полезные продукты. Пропадает желание есть тортики 24 часа в сутки. Запрет всегда порождает страстное желание. Когда запретов нет, страстных желаний тоже не остается.
Я думаю, что вопросов по питанию у вас теперь остаться не должно. Приступайте к соблюдению основных принципов! А я расскажу вам про уход за кожей, физические упражнения и про то, как найти время и силы, чтобы всем этим заниматься.
Глава 6
Уход за кожей для едоголиков
Мы уже достаточно много говорили о том, как мало едоголики себя любят. Из их уст нередко можно услышать, что, вместо того чтобы купить себе хороший крем, они лучше приобретут новую игрушку для ребенка, или поводок для собачки, или полотенце на кухню – одним словом, все, что угодно, только бы не для себя, нелюбимой. Понятно, что с таким подходом достичь чего бы то ни было достаточно сложно, и вполне естественно, оказывается, наблюдать за отвисшей в результате похудения кожей.
Практически каждая из нас способна рассказать страшилку про то, что видела подругу/знакомую/ «одну женщину» в спортзале, и кожа у нее «болталась на уровне колен». В действительности далеко не все и не всегда «так запущено».
Начнем с пессимистичного взгляда на вещи.
Во-первых, даже те, кто худеет с очень большого веса и ничего не делает с кожей, «провисают» не так уж и сильно. Во-вторых, те, кто весит 60 килограммов, в любом случае выглядят лучше, чем те, кто весит, например, 120. Вы начинаете больше двигаться и становитесь более подтянутой. И не слушайте, если вам говорят: «Тощая корова еще не газель». Она, конечно, не газель, но уже и не корова. Как правило, людям проще позавидовать и сказать гадость, нежели признать, что вы меняетесь в лучшую сторону. Ну и, в-третьих, ваша кожа видна окружающим только две недели в году, а вот ваша фигура – ежедневно. В раздетом виде мы проводим очень мало времени, поэтому недостатки кожи легко скрыть, а вот полную фигуру не скроешь даже под балахонами.
Теперь с точки зрения оптимиста. Я не случайно начала разговор про любовь к себе и игрушки для ребенка. Если вы с первого дня похудения ухаживаете за кожей, вы вполне сможете довести ее «до ума» без пластических операций. Я не обещаю вам, что вы будете выглядеть, как мисс Вселенная, потому что ни одна мисс не приходит к своей великолепной форме без сложных манипуляций с фигурой в руках опытных массажистов, хирургов и фитнес-тренеров. Но то, что ваша кожа будет выглядеть вполне прилично даже с точки зрения человека нехудевшего, я вам гарантирую.
Первое и главное условие: начинайте прямо сегодня.
Не ждите, пока появятся первые изменения кожи, которые нельзя будет потом устранить. С кожей действует золотое правило: гораздо проще предотвратить, чем устранить.
Вот почему существует огромное количество кремов, предотвращающих появление растяжек. Единожды возникшие растяжки убрать очень и очень непросто. Многие из вас уже об этом знают. Тем, кто, слава Богу, с ними еще не сталкивался, советую не экспериментировать и поверить мне на слово.
Уход за кожей для тех, кто худеет, можно разбить на несколько пунктов:
1) лицо и шея
2) кожа рук, особенно внутренняя сторона
3) грудь
4) живот
5) бедра и ягодицы.
Если с самого начала не уделять внимания этим проблемным зонам, с высокой степенью вероятности они обвиснут. И, наоборот, выделив всего 15–20 минут в день для ухода за ними, вы практически не нанесете им никакого урона в процессе похудения.
Сразу предупреждаю: не существует никакого универсального средства, которое позволило бы вашей коже не обвиснуть, стоит только намазать его один раз. Работа над кожей – это напряженная работа. Только ежедневный уход способен сохранить вашу кожу в прекрасном состоянии.
Из чего состоит ежедневный уход? Из трех ступеней:
1) кофейный скраб
2) массаж с мумие или ароматическими маслами
3) физические упражнения (про которые я расскажу в следующей главе).
______________________________________
Начнем с первого шага.
Утром или вечером, в зависимости от того, когда вам больше нравится, намылившись своим обычным гелем для душа, скрабимся кофе – не спитым, то есть использованные таблетки из кофе-машины не подходят, не растворимым, а свежим кофе крупного помола (как для эспрессо). Наносим его круговыми движениями на все проблемные зоны. Грудь можно скрабить, но очень аккуратно, избегая зоны соска. Лицо и шею тоже можно скрабить, но лучше использовать для этого кофе более мелкого помола.
Скраб тела можно и нужно делать на этапе похудения каждый день, лица – два раза в неделю. Нет, ничего плохого от таких частых процедур с вашей кожей не случится, потому что впоследствии вы все равно перейдете на 3 раза в неделю максимум.
Однако если я сейчас скажу вам скрабиться 3 раза в неделю, вы очень быстро начнете делать это только один раз, а этого недостаточно.
Скрабиться нужно в течение 5–10 минут. Не нужно делать этого до боли в ладонях, как некоторые. Просто немного помассируйте тело, уделяя особое внимание проблемным зонам:
внутренней стороне рук;
внутренней стороне бедер;
нижней части живота;
ягодицам.
Что вы должны знать про кофейный скраб?
1) Пользоваться следует не спитым, а свежим кофе достаточно крупного помола (как коричневый сахар), неважно, купленным в магазине или смолотым самостоятельно. Не берите спитой (вареный) или растворимый кофе. Позитивный эффект кофе заключается не только в механическом воздействии, но и в содержащемся в нем кофеине, влияющем на состояние кожи. В растворимом напитке данное вещество присутствует в значительно меньшей степени.
2) Гипертоникам следует начинать пользоваться кофейным скрабом с осторожностью и рекомендуется заменить его на другой скраб, если будет ухудшение самочувствия.
3) Не нужно впадать в фанатизм и скрабиться по три раза в день, один раз в день вполне достаточно на начальном этапе, а потом можно сократить количество процедур до трех раз в неделю.
4) Если у вас аллергия на кофе и вы исключили вариант того, что она может быть следствием неподходящей марки кофе, можно делать скраб из морской соли или медовый.
5) Скрабиться необходимо круговыми движениями по часовой стрелке, регулируя нажим в зависимости от зоны (очень осторожно с грудью, обходите зону сосков).
6) Оптимальное время – 5 минут, немного меньше или больше – не так принципиально, но не нужно скрабиться до боли в ладонях (и такое бывает).
7) Не так важно, в какое время вы будете скрабиться, утром или вечером, если сможете после этого заснуть – скрабьтесь хоть ночью.
8) Количество кофе на один раз определяется строго индивидуально, но чем больше вы его используете, тем сильнее «нагрузка для кожи». Поэтому увеличивайте количество постепенно.
9) Первый эффект от скраба заметен уже через неделю регулярного использования.
10) Эффект будет ощутимее, если после нанесения скраба вы не будете его смывать, а подержите как маску минут пять.
При скрабировании можно также добавить несколько капель аромамасла лимона, апельсина и лаванды.
____________________________________
Шаг второй. Если у вас есть растяжки, то массаж нужно выполнять с добавлением мумие. Его можно купить в аптеке: в капсулах, таблетках, пакетиках – подойдет любой вид.
Итак, что нужно знать про массаж с мумие.
1) Мумие не растворяется в масле или очень жирном креме. Если для массажа вы пользуетесь тем или другим, предварительно нужно растворить таблетку или порошок мумие в небольшом количестве воды, а затем уже смешать с кремом.
2) Если вам очень не нравится запах мумие, в него можно добавить ароматические масла, например мятное, апельсиновое, пихтовое, – они отлично сочетаются с мумие. Будьте осторожны! Масла могут вызывать аллергию, и не все они разрешены к применению во время беременности.
3) Кстати, во время беременности и в период кормления грудью я не советую использовать мумие, особенно на груди. Просто после скраба массируйте тело с кремом, добавив в него разрешенные масла, например апельсина (полный список аромамасел, разрешенных во время беременности, приведен в книге «Система Минус 60 для будущих мам»).
4) Не используйте мумие более одного раза в день, старайтесь делать массаж с ним сразу после скраба.
5) На один массаж вам понадобится такое количество крема, которого будет достаточно, для того чтобы проработать все проблемные зоны.
6) Если у вас нет растяжек, мумие использовать не нужно. Выполняйте массаж с кремом или с аромамаслами (например, можно применять все те же лимон, апельсин, лаванду, которые не только помогают бороться с растяжками и целлюлитом, но и устраняют повышенное чувство голода).
7) На каждый массаж вам понадобится 1–2 таблетки мумие.
8) Не смешивайте крем с мумие на несколько сеансов массажа заранее, лучше делайте это непосредственно перед каждым приемом душа. До того как зайти в ванную, бросьте пару таблеток мумие в крем или в воду, и к вашему выходу они уже почти полностью растворятся.
9) Массаж с мумие необходимо производить ежедневно.
10) Очень сложно сказать, когда появятся первые результаты, так как здесь имеют значение несколько факторов, но, скорее всего, через месяц вы уже заметите положительные сдвиги.
____________________________________
Вообще, так ли важен ежедневный массаж и на что он влияет? Прежде всео он улучшает кровообращение и снабжение кожи питательными элементами, а также лимфоток, способствует расщеплению жиров и выравнивает структуру гиподермы. Если говорить более простыми словами, целлюлит тает, кожа подтягивается, объемы уменьшаются. Почему же нельзя просто обратиться в салон и пройти курс массажа? Ответ все тот же: да, вы увидите значительные улучшения, однако сразу после прекращения процедур все вернется на свои места. Вы, возможно, возразите, что у вас нет времени, чтобы заниматься ежедневным самосовершенствованием. Однако поход к массажисту – дело не получаса, а значительно более долгая процедура. Так почему бы не уделить себе менее 10 минут в день (2 минуты на кофейный скраб, 2 – на мумие и 5 – на массаж) и не наслаждаться гораздо большим эффектом при меньших энерго– и материальных затратах.
Постепенно вы привыкнете к необходимости ежедневных процедур, и они станут для вас привычным и даже обязательным своеобразным ритуалом, свидетельствующим о том, что вы прекрасно начинаете или заканчиваете день. То есть действительно неважно, в какое время суток вы будете осуществлять все эти процедуры, главное, делайте это каждый день.
Что нужно знать о массаже?
1) Массаж выполняется только по направлению лимфотока.
2) Начинать и заканчивать сеанс необходимо поглаживанием.
3) Практически на любой части тела (кроме груди) вы можете выполнять не только простые поглаживающие движения, но и растирание, выжимание, потряхивание и прочее.
4) Массаж любой конечности нужно производить по направлению к сердцу. Так, если взять руку, то начинать движение необходимо от кисти и идти выше – к плечу. Если берем ногу, движемся от стопы к колену, от колена – к ягодицам.
5) Живот следует массировать круговыми движениями по часовой стрелке.
6) Грудь, как я уже говорила, не рекомендуется сдавливать, на нее достаточно наносить мумие круговыми движениями по часовой стрелке.
7) Ягодицы массируются движениями от позвоночника к краям поочередно.
8) Массаж талии, как и конечностей, выполняется по направлению к сердцу, то есть снизу от бедер к груди.
Выполняя все эти не такие уж хитрые приемы, вы сможете очень скоро значительно улучшить состояние своей кожи.
_____________________________________
Ну и, наконец, несколько рекомендаций для ухода за вашим лицом.
1) Купите себе хороший дорогой крем для лица (цена дорогого крема для лица – понятие растяжимое, поэтому лучше всего сходить к косметологу и попросить его подобрать что-то под ваш тип кожи).
2) Не забывайте наносить крем утром и, что немаловажно, вечером, чтобы избежать появления морщин и пигментных пятен в результате воздействия климатических факторов.
3) Лучше, конечно, использовать дневной и ночной кремы, но если вы не можете себе этого позволить, приобретите дорогой ночной крем, а днем применяйте крем попроще, добавив в него каплю масла розмарина или розы.
4) Пару раз в неделю пользуйтесь скрабом для лица.
5) Никогда не ложитесь спать, не смыв косметику.
6) Наносите крем на лицо аккуратно, не растягивая кожу, похлопывающими движениями.
7) Не экономьте на количестве, баночка крема рассчитана максимум на полгода.
8) Обязательно уделяйте внимание шее: нет ничего ужаснее подтянутого лица на фоне обвисшей шеи. Следите за положением своей головы во время работы или просмотра телевизора, не допускайте положений, в которых шея собирается гармошкой, как у шарпея.
«Губы без морщин»
Тонкий ломтик огурца смазать маслом лаванды и зажать губами на несколько минут (в идеале на 10–15). Помогает сделать губы гладкими и вернуть им цвет.
Маска «Мгновенная красота»
Масло розы, мяты и шалфея (по две капли каждого) добавить в свой обычный крем для лица, нанести густым слоем и оставить на 15 минут. По истечении указанного времени удалить излишки бумажной салфеткой. Эта маска поможет скрыть следы усталости на 10–15 часов. Она улучшает кровообращение и устраняет отечность.
«Восстановление упругости груди»
В масло-проводник, например в миндальное или оливковое, добавить по капле масел лимона, апельсина, лаванды, мяты, розового дерева, лемонграсса. Если вам не удастся найти все компоненты – не страшно. Ключевую роль здесь выполняют лимон, апельсин и лаванда. Наносить масло на кожу груди после принятия душа круговыми движениями, не надавливая. Добиться полного впитывания.
Ванна «Клеопатра»
Ингредиенты: 3 л молока (3,2 % жирности), 1 ст. ложка меда (гречишного или донника), 3 капли масла розы, 3 капли масла розмарина, 3 капли масла мяты, 1 стакан морской соли.
Растворить мед в молоке, добавить аромамасла и соль. Протереть тело ватным диском, смоченным в растворе, затем вылить раствор в ванну. Принимать ванну при температуре воды приблизительно 37 °C в течение 15–20 минут. Ополоснуться водой без мыла.
Глава 7
Физические упражнения, или Как двигаться больше?
Давайте начнем эту главу с небольшого теста. За каждый положительный ответ на вопрос ставьте себе один балл. Если на некоторые вопросы вы ответите: «Более 1 часа (два, три, четыре)», – поставьте соответствующее количество баллов за каждый час.
1) Нравятся ли вам физические нагрузки?
2) Занимались ли вы когда-нибудь профессиональным спортом?
3) Ходите ли вы на танцы?
4) Сколько раз в неделю вы танцуете?
5) Ходите ли вы в тренажерный зал?
6) Сколько часов в неделю вы там проводите?
7) Занимаетесь ли вы регулярно каким-либо видом спорта (кроме зала)? (Лыжи, плавание, верховая езда и т. п.)
8) Сколько часов в день вы занимаетесь спортом?
9) Нравится ли вам ходить пешком?
10) Сколько часов в неделю вы гуляете?
11) Занимаетесь ли вы гимнастикой дома?
12) Сколько часов в неделю вы занимаетесь гимнастикой?
Если в результате вы набрали менее 10–12 очков – все очень печально. Вам срочно нужно искать способы усилить вашу физическую активность. Нет, конечно, чисто теоретически, в большинстве случаев, вы будете худеть и без физических нагрузок, особенно первое время. Однако помимо того, что ваш риск остановиться в процессе похудения на определенной отметке без физических нагрузок значительно выше, чем у тех, кто чем-то занимается, когда вы регулярно делаете упражнения, вы получаете «дополнительные бонусы»:
1) Упражнения и занятия спортом дают возможность подтянуть мышцы, а значит, мы выглядим красивее и стройнее, скинув даже небольшое количество килограммов.
2) Они позволяют нашей коже подтягиваться быстрее, вместе с кофейным скрабом и массажем они способны творить настоящие чудеса.
3) Упражнения создают позитивный настрой, при регулярном выполнении помогают бороться с депрессией и избавляться от плохого настроения, что нам, едоголикам, просто необходимо.
4) Когда вы занимаетесь, улучшается ваша осанка, а значит – даже в свободное от упражнений время вы худеете. Почему, расскажу чуть позже.
______________________________________
Все это прекрасно, но где взять силы и желание для занятий? Основная наша проблема в том, что даже если в какой-то момент мы загораемся желанием начать работать над своими формами и покупаем, например, абонемент в фитнес-зал, бассейн или на танцы, потом мы очень быстро бросаем начатое, оставаясь в результате с бесполезным грузом в виде новой спортивной формы/купальника и членской карты. Каждая такая безуспешная попытка отдаляет нас от того, чтобы предпринять следующую и поверить наконец в то, что физические нагрузки необходимы.
Чаще всего вы списываете происходящее на свою лень, однако настоящей причиной является вовсе не она. Я вообще не верю в силу воли. Я верю в силу последовательности.
Конечно, есть индивидуумы, которые не пропускают ни дня занятий, имеют пресс кубиками, а на их руках гордо красуются бицепсы. Но даже они, за очень редкими исключениями, ломаются, сначала забрасывая занятия на некоторое время, потом промежутки становятся все больше, а затем они и вовсе перестают заниматься.
Почему так происходит? Потому что любое увлечение чем-то сверх меры – проявление негативное. Этим страдают все едоголики. Если мы садимся есть, то до упаду, если пить, часто не знаем меры, если начинаем заниматься, нас не остановить, если садимся на диету, то чтобы очень строгая и худеть очень быстро. Даже в областях, не относящихся никаким боком к еде и похудению, например в изучении иностранного языка, учебе или отношениях, едоголики – натуры на первых порах крайне увлекающиеся и быстро теряющие интерес ко всему уже спустя очень небольшой срок.
Именно поэтому все наши начинания так часто заканчиваются провалом. Можно ли это изменить? Да.
Однако, прежде чем говорить о быстро увлекающихся и быстро охладевающих, пара слов о другой категории. Которая вообще не может заставить себя сдвинуться с места. В этом случае прежде всего нужно наполнить себя внутренней энергией, «завести» себя изнутри. Потому что сейчас вы похожи на машину с очень мощным двигателем, в которую не залили бензин. Вы стоите себе «в гараже» и думаете о том, что могли бы сделать, но:
у вас нет времени;
у вас нет физических сил;
вам некогда заниматься ерундой;
у вас нет эмоциональных сил.
Все эти проблемы очень просто решить. Самое сложное для вас – начать. Почему? Потому что вы боитесь того, что будет потом. Вы уже разочаровались либо на своем опыте, либо на чужом, а может, и вовсе считаете, что в вашем возрасте не пристало делать глупости.
А еще вы ищете отговорки, почему вы не хотите/не можете заниматься.
Совершенно неважно, какие отговорки вы находите, важен результат. Вы не двигаетесь или двигаетесь очень мало. Как это изменить? Давайте попробуем одно упражнение:
Встаньте с дивана, или со стула, или с сиденья метро, на котором вы сидите, или нет – даже не вставайте, а просто начните втягивать живот как можно сильнее, задерживая его в таком положении на 10 секунд, а затем снова расслабляя его. Повторите 10 раз.
Это очень страшно? Вы очень устали? Не думаю.
Если вы успешно справились с первым заданием, вот вам второе: сегодня вечером, когда выдастся свободная минутка и вы будете находиться в одиночестве, подойдите к стене и выполните 5 боковых махов выпрямленной ногой, сначала правой, потом левой. Очень сложно?
Завтра утром, как только проснетесь, не вставая с кровати, лягте на спину ровно и трижды поднимите прямые ноги вверх, удержав их недолго в таком положении.
Если вы ездите на работу на общественном транспорте, выйдите на одну остановку раньше, если ездите на машине, припаркуйтесь подальше и прогуляйтесь хотя бы полчасика до работы или после.
Вечером, если вы почувствуете острый приступ голода, отправляйтесь на прогулку за вкусненьким на завтра. Пусть магазин находится всего в пяти минутах ходьбы, 10 минут на дорогу туда и обратно – это хорошее начало. Лучше, чем ничего.
Я всегда говорю, что гораздо лучше, если вы стараетесь сделать хоть что-то, чем если вы вообще не пытаетесь работать над собой. Шансов, что вы достигнете успеха в первом случае, больше, чем во втором, во втором они практически равны нулю.
На семинарах я люблю приводить пример с уборкой квартиры. Многие замечают за собой такой любопытный момент. Несколько дней они ходят по квартире, созерцая беспорядок и думая, что нужно обязательно убраться – завтра, послезавтра, в выходные… Через неделю, когда паутина начинает мешать свободному передвижению по комнатам, они решают смахнуть хотя бы ее. Поверхности, освободившиеся от паучьих сетей, кажутся им очень пыльными, и они протирают и пыль тоже. Потом начинает неуместно выглядеть грязный пол, приходится его мыть. И вот, спустя несколько часов, они оглядывают квартиру и размышляют о том, почему не убрались раньше, ведь это вовсе не потребовало тех усилий, которые они планировали затратить на уборку.
Конечно, насчет пауков я утрирую, но мой посыл, я думаю, вы поняли.
Чтобы довести любое дело до конца, нужно просто его начать, не задумываясь о том, насколько глобален масштаб работ. Только так есть шанс вообще к нему подступиться.
Именно поэтому не нужно обещать себе того, что вы не будете выполнять. Ну не будете вы бегать по утрам всю оставшуюся жизнь или плавать в бассейне 7 раз в неделю, даже если построите себе собственный водоем под окнами. Все приедается, все надоедает, а особенно – то, что нас напрягает. Чрезмерные нагрузки никак не могут быть приятны для нашего организма, как и любое другое насилие над ним.
Почему мы так часто бросаем занятия? Сначала мы даем себе слово заниматься два раза в неделю. Приходим в зал, например, в понедельник, выкладываемся по полной и… во вторник не можем встать с кровати. Кое-как собрав волю в кулак, мы все же поднимаемся и идем на работу. Сцепив зубы, выдерживаем день, воспринимая каждое лишнее движение как пытку. В среду становится немного легче, и мы начинаем забывать о пережитых мучениях. В четверг, как ни в чем не бывало, приходим в тренажерный зал и снова урабатываемся до седьмого пота. В пятницу – снова день пыток. Слава Богу, в субботу выходной, и мы можем спокойно отлежаться. В воскресенье, когда у нас, наконец-то, ничего не болит, мы начинаем задумываться о том, что предпочитаем не стонать от боли при каждом движении, нежели иметь прекрасные грудь, пресс и ягодицы. В понедельник, однако, мы отгоняем от себя грустные мысли и снова идем в зал. Но в следующую среду удачно ударяет гололед, и мы с чистой совестью пропускаем занятия. А в воскресенье начинаются месячные, и у нас снова появляется прекрасная отговорка не идти в зал.
Можно ли этого избежать? Да, конечно.
Перестаньте надеяться на то, что приобретенный абонемент в фитнес-зал или бассейн решит все ваши проблемы и наделит вас нечеловеческой силой воли. Нет, на какое-то время, конечно, это поможет, но глобально проблему не решит.
А что решит? Вы не поверите, а кому-то это даже покажется абсурдом, но занятия дома на протяжении 15–20 минут в день спасут ситуацию! Кто-то начнет возражать, что вы не сможете заниматься без строгого тренера, который постоянно стоит над вами, но это не так. У вас больше не будет отговорок, что на улице холодно или что вам лень, или других, о которых шла речь раньше. Вам можно даже не вставать с дивана или кровати, как я говорила чуть выше. Просто начните делать хоть что-то, и все обязательно наладится, и процесс пойдет.
Помните об этих простых правилах, и ваша фигура начнет подтягиваться значительно быстрее:
1) Самое главное – не перегружайте себя в первый же день. Вы можете сделать комплекс «Эрос» или любой другой из тех, что приведены в конце книги. Они рассчитаны на разные уровни подготовки. Выберите для себя один из комплексов или совмещайте упражнения из разных – как вам больше понравится.
2) Не пытайтесь доказать себе, что вы профи, и не начинайте с самого сложного комплекса, особенно если вы давно не занимались. Начните с самого легкого, с минимальным количеством повторов.
3) Заниматься обязательно нужно ежедневно. Даже если вы не сможете сделать весь комплекс, выполните хотя бы что-то, пусть всего 5 минут, но позанимайтесь. Так вам будет проще сохранять «боевой настрой».
4) Выберите место, где вы сможете выполнять упражнения в любое время, никому не мешая. Очень здорово, если вы обеспечите себя музыкой, желательно такой, которая будет создавать вам хорошее настроение. Совершенно необязательно, чтобы она была очень быстрой. Главное, чтобы оа вам нравилась. Именно поэтому я не советую использовать радио: ведь если зазвучит композиция, которая вас раздражает, вам придется отвлекаться на переключение волны, а это нежелательно. Лучше создайте свой собственный плейлист, запишите диск или флешку с любимой музыкой. Почаще меняйте ее, чтобы занятия вам не приедались.
5) Купите коврик для занятий, чтобы выполнять упражнения на полу зимой было не холодно. В теплое время года он защитит вас от соблазна отказаться от занятий, потому что пол недостаточно чистый.
6) Начните взвешиваться каждый день и замерять объемы груди, талии и бедер хотя бы раз в неделю. Дело в том, что зачастую, когда вы только начинаете следовать новым правилам, вы можете не сразу заметить движение стрелки весов. Как правило, объемы на начальном этапе уходят быстрее. Видимый результат является одним из лучших средств мотивации. Кстати, в этом вам может помочь «Система минус 60 день за днем. Дневник волшебных перемен», в котором есть специальные ежедневные графы для того, чтобы вы могли «отчитываться» на протяжении всего года.
7) Очень важно держать осанку! Помните, я уже говорила вначале, что физические упражнения влияют на одну очень важную вещь, которая помогает вам худеть, не особенно напрягаясь? Ваш живот подтягивается, форма груди улучшается, – и все это происходит, если вы просто распрямите спину и расправите плечи. Мир лежит у ваших ног, а не на ваших плечах. Попробуйте встать перед зеркалом, втянуть живот, распрямить плечи и спину и посмотреть, как изменилась ваша фигура. Запомните это состояние и почаще воспроизводите его, заметив себя в витрине магазина, в окне или в зеркале мимоходом. Старайтесь удерживать эту позу как можно дольше.
8) Если вы уже занимаетесь чем-то, сделайте домашние занятия приятным дополнением, но старайтесь не исключать их даже в те дни, когда ходите в тренажерный зал, в бассейн или на танцы.
9) Если у вас есть дети, их тоже можно привлечь к занятиям. Заниматься вместе веселее!
10) Не забывайте о том, что, если вы никогда не занимались физическими нагрузками, на первых порах вес может встать или даже начать расти. Это происходит потому, что мышечная масса, которая увеличивается от физических нагрузок, тяжелее жировой. Тем не менее, в объемах вы все равно заметите изменения. Именно поэтому так важно не только взвешиваться, но и замерять объемы.
__________________________________
Ну и самое главное: помните, что даже если сейчас вы худеете и без физических нагрузок, это не значит, что они вам не нужны. Помимо всего прочего они выполняют еще и подтягивающую функцию. Многие из вас видели последствия неразумного похудения и кожу, «отвисшую до колен». Чтобы после снижения веса не походить на шарпея, начинайте вводить нагрузки как можно раньше, как только начинаете худеть.
Физические упражнения меняют вас изнутри.
В вас появляется стержень, вам гораздо сложнее сойти с выбранного пути, когда вы делаете что-то последовательно. Вы становитесь более оптимистичной и уверенной в себе. А в нашей нелегкой борьбе с едоголией это очень важно.
Глава 8
Запои – они же спады, они же срывы, они же отчаяние
Я не случайно поставила все эти понятия в один ряд. Как вы помните, мы говорим о зависимости, поэтому я предпочитаю называть вещи своими именами. Давайте посмотрим, что говорит про запои, например, Википедия:
«Запои случаются как у людей с развившейся алкогольной зависимостью, так и без нее. В последнем случае можно говорить об утрате контроля за количеством потребляемого алкоголя у опьяненных людей. Для длительного запоя характерно депрессивное состояние. Распространено мнение, что белая горячка развивается во время длительного (1–2 недели) запоя, однако в чистом виде данный синдром развивается спустя некоторое время после прекращения запоя. Алкоголь не успевает перерабатываться организмом в количествах, характерных для запоя, и продукты его метаболизма отравляют организм.
Запои характерны для алкоголизма. При прогрессирующем алкоголизме запои становятся длительнее и чаще. При этом постепенно меняется психика. Так как алкоголизм обычно сопровождается циррозом печени, для опьянения уже требуется лишь небольшая доза спиртного».
Кому из нас не знакомо такое состояние, только спроецированное на еду? Мы «сидим» на диете или даже голодаем, держимся, радуемся каждому сброшенному килограмму, и вдруг в один не очень прекрасный день, где-нибудь на празднике или в гостях, или даже дома, вечером, по возвращении с работы, когда мы открываем холодильник, в нас что-то «перещелкивает», и мы теряем над собой контроль. Как правило, все начинается с «маленького кусочка», точно так же, как у алкоголика – с одной рюмки. Дальше мы «слетаем с тормозов» и едим еще что-то, и еще что-то, и еще что-то… А потом наступает «похмелье»: тяжелое раскаяние от содеянного, боли в животе, мысли о собственном безволии и о том, что похудеть все равно никогда не удастся, посему лучше даже и не пытаться и на следующий день продолжить обжорство, обзывая себя последними словами.
А теперь переходим к самому интересному – почему так происходит? Потому что вы безвольная бесхребетная гусеница? Вовсе нет!!!
Возвращаемся к термину «запой». Российские ученые Л.М. Герштейн и Е.Л. Доведова провели очень интересное исследование. Лабораторным крысам было предложено пить воду или этиловый спирт. Исходя из своих предпочтений, крысы разделились на три типа: трезвенников, умеренно пьющих и алкоголиков. Первые не притрагивались к алкоголю, вторые пили и воду, и спирт, третьи употребляли только спирт. А вот теперь самое интересное. Когда перед группой крыс-трезвенников поставили сложную интеллектуальную задачу (найти выход из лабиринта), их пристрастия изменились, и они начали употреблять спирт в больших количествах. Ученые предположили, что такова реакция животных на интеллектуальный стресс.
То есть даже у животных стресс провоцирует желание расслабиться и переключиться. И это при том, что мозг крысы устроен гораздо проще, нежели человеческий, и уровень стресса, который присутствует в жизни каждого самого обычного человека, им и не снился.
_____________________________________
На моих семинарах, разбирая домашние задания участниц, в которых я прошу их проанализировать причины появления лишнего веса с точки зрения психологии, я часто сталкиваюсь с тем, что многие боятся или не хотят признать наличие стресса в своей жизни. Прежде всего, видимо, это связано с пониманием необходимости осуществить какие-то изменения для того, чтобы решить стрессовую ситуацию, но нежеланием это делать.
Участницы предпочитают писать, что они безостановочно ели, что не контролировали продукты, которые выбирают, что виноваты родные, раскормившие их, – вместо того чтобы признать: в тот момент, когда происходил скачок веса, или незадолго до этого в их жизни произошло нечто, вызвавшее стресс.
Читать бесплатно другие книги:
