Как снова стать молодой и красивой. Уникальная система омоложения для тех, кому ЗА Андержанов Федор
Но в отпуске я все-все наверстала! Все-таки в нашем отеле отлично кормили, а кексы, наверное, прятали. Или любимый постарался?.. Или я сама их перестала замечать?..
Есть отличный способ удерживать себя от срывов по мелочам. Итак, памятка отъезжающим в отпуск .
Отпуск – время релаксации и комфорта. Но это также время демонстрации себя в минимуме одежды (если, конечно, это не зимний курорт). Между этими Сциллой и Харибдой протекает наша отпускная жизнь. Не пытайтесь постоянно «держать себя в руках» и «быть начеку», не давайте себе напрасных обещаний. Расслабьтесь и наслаждайтесь отдыхом, как все нормальные люди.
Только продолжайте оставаться чутким другом и хозяином своего тела, прислушивайтесь к его нуждам. Ученые доказали, что наш мозг – гораздо более открытая и гораздо менее неизменная система, чем мы думаем. Он способен перестраиваться в ответ на информацию, поступающую извне, и самостоятельно генерировать новые нейроны. Такое качество назвали пластичностью мозга [13] . Это открытие чрезвычайно важно для людей с любого рода повреждениями (слабые зрение или слух, плохое развитие речи или потеря речи вследствие заболеваний и т. д.). Но оно также полезно и для нас с вами. Открытие пластичности мозга у взрослых позволяет говорить о том, что этот орган поддается совершенствованию и после завершения периода активного развития организма, а потому для наилучшего использования и хорошей «службы» требует тренировки в той же степени, что и тело.
Исследованиями было подтверждено, что нейроны в нашем мозге вступают в конкурентную борьбу. Если мы перестаем тренировать какие-то ментальные навыки (иностранный язык или устный счет), то на первый план выходят другие навыки – те, что мы продолжаем использовать. Вот почему бывает так трудно покончить с плохими привычками: они присутствовали в нашей жизни столько времени, что крайне прочно занимают и с большим трудом сдают свои позиции. Каждый раз, когда мы действуем в соответствии с вредной привычкой, она получает все больший и больший контроль над нами, доминирует все своевольнее и «не пускает» в обжитое пространство другие – хорошие и полезные – привычки. Если посмотреть с другой стороны, то чем чаще мы отказываем себе в том, что раньше было привычным, тем меньше места оно начинает занимать и с большой долей вероятности вскоре его совсем «уступит».
А что же нужно делать, чтобы перестать потакать вредным привычкам? Как перенастроить свой мозг? Рассмотрим это на конкретном примере переедания и несбалансированного рациона питания.
Первая задача – вовремя распознать надвигающееся желание «кого-нибудь съесть». Возврат к вредным привычкам происходит в большинстве случаев тогда, когда человек не успел «перехватить руку», тянущуюся за сигаретой, рюмкой спиртного или пирожным. Далее как в анекдоте: «Встала попить водички – очнулась, когда запивала шоколадку борщом». Наш девиз – жизнь без срывов. Естественный голод (то есть физиологическая потребность организма), как известно, не наступает внезапно, он нарастает постепенно. Приступать к еде надо, когда ваш голод еще «маленький», а не зверский, тогда вы сможете быть разборчивы в еде. Если же голод накатил резко, то либо вы не услышали сигналов, которое подавало ваш тело (тогда возвращаемся к началу совета и в следующий раз слушаем внимательнее), либо это не голод, а всплеск эмоций, которые вы привыкли «гасить» едой. Будем отвыкать! Срочно, очень срочно выпейте стакан воды, если не помогло – еще один, займите рот яблоком, сливой, морковкой (только не одновременно). Пока пьете и жуете, думайте. Когда вы ели в последний раз? Может, пора подкрепиться? Возьмите еще одну морковку и отправляйтесь за здоровой пищей. А если ели совсем недавно (минут пятнадцать назад), а потом возникло непреодолимое стремление съесть вон ту булочку с сахарной помадкой, а то все, конец? Направляйтесь к морю и медленно раздевайтесь. Постарайтесь, чтобы все обратили на вас внимание (желательно, правда, чтобы купальник все-таки был на теле, а не остался в гостиничном номере). Ну что, население пляжа перестало быть томным и сонным? Теперь вы понимаете, что просто не можете обмануть их ожидания? Продемонстрируйте им красивое подтянутое тело (свое, свое, не перекладывайте свои обязанности на других!), можете пробежаться по кромке моря, посидеть в грациозной позе на пирсе, рассмотреть стройные ноги (да опять свои, не оглядывайтесь!), поплавать, наконец. Ну и где та булочка? «Какая булочка?» – искренне изумитесь вы. И правильно.Наш девиз – жизнь без срывов. Приступать к еде надо, когда ваш голод еще «маленький», а не зверский, тогда вы сможете быть разборчивы в еде.
Очень хорошо получается усмирять желание наесться до отвала с помощью… воспоминаний. До того как начать есть, припомните: что вы испытываете, когда съели чересчур много, причем, скажем, жирного шашлыка с майонезом или кетчупом? Вспомните эту жуткую тяжесть в животе, отрыжку, может быть, изжогу. Приятно? Не очень? Ну и не ешьте больше жирный шашлык ни с майонезом, ни с кетчупом! Ешьте шашлык из курицы по рецепту, который приведен в конце этой книги, – это объедение, поверьте.
А еще представьте: вы начали немного заниматься спортом, вы стали есть вкусную и здоровую еду – как будто колодезной водой умыли все внутренние органы, они теперь чистые, красивые, готовые для вас трудиться день и ночь годы и годы, и тут вы – бац! – вымазали их пресловутым майонезом. Или кетчупом. Липко, грязно, неэстетично, противно. Мыться!
Чтобы успевать «схватить себя за руку», дабы потом не жалеть и не сокрушаться, мы и учимся медитировать, направлять мысли в другое русло и расслабляться – тренируем не только тело, но и мозг.
Чтобы успевать «схватить себя за руку», дабы потом не жалеть и не сокрушаться, мы и учимся медитировать, направлять мысли в другое русло и расслабляться – тренируем не только тело, но и мозг.
Однако вернемся к отпуску на море. Там всегда есть возможность стать моложе душой и телом. Приглядитесь, как резвятся в воде дети (неважно, чьи). Самые простые вещи вызывают у них столько счастья, что это качество нужно срочно перенимать! И становиться счастливой, как ребенок.
Марина, 18 августа
На собственном опыте я познала простую истину: ругать себя за так называемые срывы, за то, что иногда не хочется тренироваться, за то, что съели то злосчастное мороженое, печенюшку и тому подобное, – пустая трата времени. Вы же не станете кричать на плачущего ребенка? Потому что понимаете, что он вас все равно не услышит и не успокоится, что свои силы и эмоции вы потратите напрасно. Все мамы на свете знают, что рыдающего малыша надо сначала утешить и пожалеть, а когда он снова взглянет на мир веселыми глазами, мягко объяснить, в чем он был не прав. Так и с телом: успокоиться (хорошо помогает аутотренинг, я проверяла!) и заняться разъяснительной работой.
Теперь, когда, бывает, безумно захочется продуктов, которые «в списках не значатся», я беседую со своим телом, как с дитем неразумным. «Ну что ты выдумало, мое хорошее? Ты же понимаешь, что от этого будешь болеть, съешь-ка ты лучше яблоко. Не хочешь? Ну, попей водички. Хочешь, дольку лимона туда положу?» Главное – ласково и умиротворяюще. Знаете, это работает! На самом деле! Не знаю, у всех ли так, но мое тело становится покладистее. Конечно, капризы никто не отменял. Но что поделаешь? Будем воспитывать.
И помните, что говорят детские психологи: перевоспитывать – не значит наказывать.Теперь, когда, бывает, безумно захочется продуктов, которые «в списках не значатся», я беседую со своим телом, как с дитем неразумным. Главное – ласково и умиротворяюще.
Пришло время рассказать еще об одной стороне жизни, на которую воздействует предложенная мной система: ГФГ (гипоксия – фитнес – гиперкапния) в сочетании с определенным рационом питания и аутотренингом. Мы убеждаемся постепенно, что сознательный подход, разумно подобранные физические нагрузки, здоровое питание и система дыхания, основанная на гипоксии и гиперкапнии, помогают существенно замедлить внутреннее и внешнее старение, сбросить лишний вес и стать привлекательнее. Но кроме этого система способствует устранению самого распространенного недуга людей, только-только перешагнувших 40-летний рубеж. Догадались, о чем я? Да, о том, что многим известно под грозным названием «гипертония». Повышенное артериальное давление, головные боли, шум в ушах, быстрая утомляемость, плохой сон… Знакомо?
Многие врачи считают, что главными причинами развития гипертонической болезни, кроме наследственности, являются постоянные стрессы, факторами риска выступают также избыточная масса тела, курение, употребление алкоголя, злоупотребление солью.
Заметили знакомые слова? Мы с вами комплексно устраняем все факторы риска, что является отличной профилактикой гипертонии, если она вас еще не настигла. Но как быть, если повышенное давление – ваш постоянный спутник?
Тренируя задержку дыхания (при ходьбе, под водой, во время любой аэробной нагрузки), вы избавляете тело не только от свободных радикалов, но и от гипертонии. Причем для этого вам не приходится прикладывать дополнительных усилий.
На помощь приходит наша дыхательная гимнастика. Напомню механизм действия гиперкапнии: задерживая дыхание, мы создаем условия повышенного содержания углекислого газа в тканях. При этом углекислый газ выступает как релаксант для сосудов – в отличие от кислорода, который, наоборот, спазмирует сердечную мышцу. Иными словами, сочетая гипоксию (недостаток кислорода) и гиперкапнию (избыток углекислого газа), мы освобождаем сердечно-сосудистую систему от спазма, и давление постепенно приходит в норму.
Подведу итог: тренируя задержку дыхания (при ходьбе, под водой, во время любой аэробной нагрузки), вы избавляете тело не только от свободных радикалов, но и от гипертонии. Причем для этого вам не приходится прикладывать дополнительных усилий. Казалось бы, ничего особенного и сложного – прогуляться, периодически задерживая дыхание. А уже примерно через неделю-две вы вдруг обратите внимание, что часто посещавшие вас мигрени куда-то испарились, головокружения отступили…
Гипертонию, между прочим, называют «тихим убийцей» – за бессимптомность и неумолимую жестокость. Расстаньтесь с нею, и поскорее!
Марина, 23 августа Деятельность косметолога обычно ассоциируется с «возвращением красоты». Как правило, женщины (и не только женщины) приходят к нам, дабы высвободить свою прекрасную внешность из проблемной оболочки. В определенном смысле можно сказать, что каждый день я вношу свой вклад в восстановление мирового порядка. И каждый день я убеждаюсь, что у настоящей женщины нет возраста. Есть лишь то или иное количество активности или, если хотите, живой энергии. Если женщина осознает себя красивой, ей легко и просто справляться с традиционными задачами: найти мужчину своей мечты и создать любящую семью, родить чудесных веселых детей, взбежать по карьерной лестнице… Вдумайтесь: ведь если мы уверены в своей привлекательности, то без колебаний входим в любые двери, чувствуем себя «легкой и звонкой» и всегда владеем ситуацией. Давно уже не в моде пресловутые «сильные женщины» – бизнес-леди, не только строящие на мужской манер деловые отношения, но и перенимающие порой так называемый мужской стиль поведения в повседневной жизни. Нет, современная деловая женщина добьется всего, чего хочет, не теряя ни женской мягкости, ни женской гордости, ни чувства собственного достоинства, не становясь «мужиком в юбке». Вот что дает нам осознание собственной красоты – движущую внутреннюю силу.
Современная деловая женщина добьется всего, чего хочет, не теряя ни женской мягкости, ни женской гордости, ни чувства собственного достоинства, не становясь «мужиком в юбке». Вот что дает нам осознание собственной красоты – движущую внутреннюю силу.
ФБ рассказал мне, что, по его наблюдениям, внешняя привлекательность, сочетающаяся с жизненной активностью, помогает и женщинам значительно более зрелого возраста, чем мой. Так что если те, кому «сильно за шестьдесят», полны энтузиазма заниматься собой, им не страшны переживания «пенсионного возраста», не страшны также и распространенные болезни вроде гипертонии, а это – существенный вклад в долгую счастливую зрелость. Непременно расскажу об этом маме.
Тем временем мы подошли к пятому упражнению аутотренинга. Его цель – вызвать ощущение тепла в брюшной полости в области солнечного сплетения. Солнечное сплетение – это важнейшая часть вегетативной нервной системы. Оно расположено позади желудка; его местонахождение определить несложно: найдите середину между нижним концом грудины и пупком. В этом месте за желудком и находится главный центр нервных сплетений, управляющий деятельностью всех органов брюшной полости. Мы уже говорили с вами, что правильное функционирование органов брюшной полости способствует и дезинтоксикации организма, и замедлению процессов старения, и улучшению внешнего вида кожи, а также ускоренному метаболизму, что в конечном итоге приводит к потере лишнего веса. Это не фокус, а нормально налаженный физиологический процесс. Итак, работаем с брюшной полостью.
Формула : « Солнечное сплетение излучает тепло» .
Как выполнять : как и раньше, выполните предыдущие упражнения. Затем спокойно произнесите формулу шесть раз и один раз – «Я совершенно спокойна».
Ощущение тепла в животе усиливает чувство покоя, помогая глубже войти в аутогенное погружение. Под воздействием тепла улучшается кровоснабжение органов брюшной полости (кровь приливает к «теплым» органам), снимается воспалительный процесс и болевые ощущения, если они есть. Кстати, доказана высокая эффективность аутогенной тренировки при лечении предъязвенных состояний желудка именно при работе с этим центром.
Положите ладонь правой или левой руки на область солнечного сплетения. Тепло ладони поможет быстрее прочувствовать ощущение тепла внутри, в животе. Побудьте в этом ощущении, сколько сможете. Закончите упражнение традиционной формулой выхода из состояния аутогенного погружения: «Руки сжаты – дыхание глубокое – открыть глаза – расслабить руки».Глава 8, или Что делать, если получается
Марина, 26 августа
Моя внешность по сравнению с тем, что было четыре с лишним месяца назад, претерпела изменения, заметные уже не только мне. Вся одежда стала сидеть не «как влитая», а значительно свободнее (кое-какие брюки пришлось даже отдать, так как они весьма конкретно провисли сзади и по бокам. Но я не жалею, ха-ха). Наконец-то настало время принимать комплименты от окружающих. Только они ведут себя, прямо скажем, странновато. Несколько коллег поинтересовались, отчего это я такая веселая последнее время (и вовсе я не веселая, а бодрая и жизнерадостная, а если и веселая, так что?.. Неприлично, видимо, в наше трудное время еще и веселиться). Другие откровенно намекают на всевозможные достижения пластической хирургии, которые косметологам доступнее, чем простым смертным. Женщины постарше тоже не дремлют: понимающе переглядываются при моем появлении и шушукаются. Сорока на хвосте принесла, что поговаривают о моем романе с одним молодым сотрудником нашей клиники (это у меня-то роман? У честной жены и матери семейства?! При том, что предполагаемому объекту слегка за 25?). Смешно, я ведь и сама думала, что у Ирки молодой любовник (у той моей подруги, которая привела меня к ФБ, помните?). И только молодые девчонки стали говорить мне просто и искренно: «Ой, Марина Павловна, как Вы хорошо выглядите! А какой у Вас пиджачок интересный!» – и все в таком духе. Они, похоже, в кои-то веки перестали считать меня чопорной теткой. А что делать с остальными, я так и не решила. Публично опровергать слухи о романе? Стать неприветливой букой? Глупо, конечно. Ладно, жизненного тонуса у меня теперь хватает, одолеем.
Моя внешность по сравнению с тем, что было четыре с лишним месяца назад, претерпела изменения, заметные уже не только мне. Наконец-то настало время принимать комплименты от окружающих.
По словам ФБ (я, конечно, делюсь с ним изменениями в моих отношениях с окружающими), подобного рода ситуации говорят о том, что мы на правильном пути. И вот почему. Когда человек молод и физически развит, он проявляет здоровую агрессивность по отношению к миру (вспомним выражение «молодость зубаста»), он нацелен на то, чтобы добиваться успеха. Ну, признайтесь, кто из нас в молодости не грезил о всенародной славе?
Когда наш организм перестраивается и запускает процесс и физиологического, и психологического омоложения, мы снова приобретаем борцовские качества, что не всегда нравится сослуживцам или потенциальным завистникам. Отсюда и слухи, и настороженные взгляды: чего еще от нее ждать?.. Главное в такие моменты – сохранять спокойствие и некоторую отстраненность. Мы ведь не позволим посторонним «доброжелателям» разрушить нашу работу с собой и ее положительные эффекты? Да нет, конечно! Мне вон Юля, секретарь главврача, «комплимент» отвесила: «Марина Павловна, а зачем Вы так похудели, у Вас теперь ноги не очень ровные». Нормально? Отличные у меня ноги, у них в кои-то веки появилась форма и изгибы, и теперь они не отекают каждый божий день, как будто я участвую в забеге на шпильках по Невскому проспекту.
Вот что мне искренне нравится в системе ФБ, так это то, что в ней есть ответы на все вопросы и запросы. Все мы периодически даем себе зарок вести правильный образ жизни, высыпаться, не сидеть подолгу за компьютером, гулять на свежем воздухе и употреблять натуральные продукты. И время от времени почти каждый из нас что-то из этого действительно пытается делать. Но, как правило (это из моего опыта), все эти начинания, хоть и похвальные, носят настолько фрагментарный характер, что очень быстро сходят на нет. Ну, прочитали мы какую-нибудь книгу с комплексами упражнений, начали заниматься. Через два дня стало колоть в боку или заболела спина. Что мы делаем? Правильно, немедленно бросаем. То есть неправильно, но бросаем. На этом физкультура заканчивается. А ФБ говорит: заболело что-то – сделай более простые упражнения (ту же «резину лежа» или «стоя») или отправляйся гулять, задерживая дыхание (уж тут противопоказания найти трудно), и постепенно наращивай нагрузки. Некогда медитировать? Занимайся три минуты в день, их найти все-таки можно. Нет возможности посещать спортзал? Занимайся дома. И так далее. Главное – делать все комплексно, хоть по чуть-чуть. Теперь и у меня в голове сложилась стройная система – как питаться, как стать более тренированной, как обрести душевный покой и внутреннее равновесие.
Главное – делать все комплексно, хоть по чуть-чуть. Теперь и у меня в голове сложилась стройная система – как питаться, как стать более тренированной, как обрести душевный покой и внутреннее равновесие.
Памятуя о том, что необходимую нагрузку на мышцы можно давать не только при помощи резинового бинта, я дам еще один комплекс домашних упражнений с другим популярным и простым снарядом – с гантелями . Для начала несколько вводных замечаний.
Во-первых, какие гантели выбрать? Вес гантелей подбирается, как все лучшее в нашем мире, индивидуально. Ориентируйтесь на степень своей тренированности. Если вы давно или никогда не давали своему телу подобной нагрузки, начните с малого. Со временем увеличивайте вес гантелей [14] . Ориентир такой: при выполнении упражнений на 18—20-м повторении мышцы должны ощущать напряжение.
Во-вторых, общее правило работы с нагрузкой таково: все движения должны быть плавными, рывки недопустимы. Если очень хочется увеличить присутствие спорта в жизни, в вашем распоряжении остаются все виды аэробной нагрузки: бег или ходьба, плавание, танцы, йога и прочее, что вашей душе угодно.
Комплекс упражнений с гантелями (для дома)
Вводная часть (5–7 минут)
Она такая же, как и в предыдущем комплексе, но для удобства практического применения лучше, чтобы все упражнения были описаны в одном месте, поэтому я считаю возможным ее повторить.
1. Движения для плечевого пояса: исходное положение – стоя, ноги на ширине плеч; вариант – сидя на большом гимнастическом мяче. Каждое упражнение выполняется 6–8 раз:
• руки согнуты в локтях, выполняем круговые движения плечами;
• руки соединены за спиной, выполняем растягивающие движения в плечевых суставах (правая рука сверху, левая снизу, и наоборот – фото 44, 45).
2. Движения для шейного отдела позвоночника: исходное положение – стоя, ноги на ширине плеч; вариант – сидя на большом гимнастическом мяче. Каждое упражнение также выполняется 6–8 раз:
• плавные наклоны головы;
• плавные повороты головы;
• статическое напряжение мышц шеи: голова зафиксирована в среднем положении, поочередно надавливаем кистями рук на область лба, затылка, правую и левую височные части головы (фото 46–49).3. Растягивание мышц спины : •« кошечка »: исходное положение – стоя на четвереньках. Плавно подлезаем под опору, хорошо прогибаясь в спине (фото 50–52). Выполняем 6–8 раз;
• « лодочка »: исходное положение – лежа на животе. Одновременно поднимаем плечи и прямые ноги, сводим лопатки. Голова параллельна полу, лицо опущено (фото 53, 54). Выполняем 8—10 раз;
• « промокашка »: исходное положение – лежа на спине, ноги согнуты в коленях и прижаты к груди, голову прижать к коленям. Выполняем перекаты на спине (фото 55, 56) – 8—10 раз;
• подъем таза : исходное положение – лежа на спине, ноги согнуты в коленях, руки расположены вдоль туловища. Поднимаем таз вверх, удерживаем в напряжении в течение 4–6 секунд, опускаемся (фото 57, 58). Выполняем 8—10 раз;
• раскатывание на большом гимнастическом мяче: исходное положение – лежа на мяче на спине, ноги согнуты в коленях и стоят на полу. Медленно раскатываемся на мяче вперед – назад (фото 59, 60). Выполняем 10–12 раз.
Основная часть (30 минут): 1. Отжимания на большом гимнастическом мяче: исходное положение – лежа на мяче на животе, ноги прямые с упором на стопы, руки прямые, на ширине плеч, с упором на кисти. Отжимаемся от пола (фото 61, 62). Выполняем 10–16 раз.
2. Резина лежа : исходное положение – лежа на спине, ноги прямые, руки вверх, в руках натянутый резиновый бинт – вдох. Одновременно сгибаем ноги (скользим ими по полу) и опускаем руки через перед – не дышим. Не опуская ног, энергично разводим руки в стороны (скользя ими по полу) до уровня плеч – резкий выдох, втягивая живот в себя. Возвращаемся в исходное положение в обратном направлении (фото 63, 64). Выполняем 18–20 раз.
3. Подъем рук : исходное положение – стоя, ноги на ширине плеч. Поднимаем руки с гантелями через стороны до уровня плеч (фото 65, 66). Выполняем 18–20 раз.
4. Резина лежа (см. фото 3, 4). 5. Пресс на мяче : исходное положение – лежа на мяче на спине, согнутые в коленях ноги на полу, на ширине плеч, руки за головой. Поднимаем верхнюю часть туловища («скручивание» – фото 67, 68). Выполняем 12–16 раз (до выраженного напряжения в мышцах живота).
6. Резина лежа (см. фото 3, 4). 7. Подъем рук вперед : исходное положение – стоя, ноги на ширине плеч. Поочередно поднимаем прямые руки с гантелями вперед до уровня плеч (фото 69, 70). Выполняем 18–20 раз для каждой руки.
8. Резина лежа (см. фото 3, 4).
9. Наклоны с прямой спиной : исходное положение – стоя, ноги шире плеч, гантели за головой, локти смотрят в стороны. Наклоняемся вперед – вниз, прогнувшись, ноги прямые. При возврате в исходное положение напрягаем ягодицы (фото 71, 72). Выполняем 18–20 раз.
10. Раскатывание на большом гимнастическом мяче (см. фото 20, 21). Выполняем 12–18 раз.
11. Резина лежа (см. фото 3, 4).12. Подъем гантелей на мяче: исходное положение – лежа на мяче на животе, ноги согнуты в коленях, расставлены шире плеч, руки с гантелями согнуты в локтях. Поднимаем гантели через стороны (акцент на лопатки), прогнувшись в грудном отделе позвоночника (фото 73, 74). Выполняем 18–20 раз. 13. Резина лежа (см. фото 3, 4).
14. « Разножка »: исходное положение – стоя, ноги на ширине плеч, гантели по 2,5–3 кг в руках. Делаем выпады поочередно каждой ногой, спина прямая. При выталкивании напрягаем ягодичные мышцы (фото 75, 76).
15. Пресс на мяче (см. фото 34, 35). 16. Разведение рук : исходное положение – лежа на мяче на спине, ноги на полу, согнуты в коленях, гантели по 2–3 кг в согнутых руках перед грудью. Разводим руки в стороны. При выполнении напрягаем грудные мышцы, грудная клетка расширяется (фото 77, 78). Выполняем 18–20 раз.
17. Резина лежа (см. фото 3, 4).
18. Полуприседы : исходное положение – стоя, ноги шире плеч, гантеля в согнутых руках на пояснице. Выполняем низкие полуприседы, спина прямая, напрягаем ягодицы (фото 79, 80). Выполняем 18–20 раз.
19. Резина лежа (см. фото 3, 4).20. Сгибание рук : исходное положение – стоя, ноги на ширине плеч, гантели по 1,5–3 кг в прямых руках. Поочередно сгибаем руки в локтевых суставах до прямого угла. Нагрузка приходится на бицепс (фото 81, 82). Выполняем 18–20 раз. 21. Пресс на мяче (см. фото 34, 35).
22. Разгибание рук из-за головы : исходное положение – лежа на мяче на спине, ноги на полу, согнуты в коленях, на ширине плеч, гантеля 2–3 кг в согнутых руках за головой. Одновременно поднимаем таз и выпрямляем руки с гантелей перед грудью. При этом напрягаем трицепс – заднюю поверхность плеча (фото 83, 84). Выполняем 18–20 раз.
Заключительная часть (3–5 минут):
1. Раскатывание на мяче на спине (см. фото 20, 21);
2. «Кошечка» (см. фото 11–13);
3. Водные процедуры (энергичные, вода комнатной температуры).Марина, 27 августа
Прямо день свершений сегодня! С утра (суббота, суббота!) выполнила комплекс упражнений, подключив дыхание (и даже голова не закружилась, чувствовала себя отлично), а потом мы с семейством решили съездить за город, устроить пикник «на травке», и я в задумчивости уставилась в шкаф, прокручивая в голове вечный вопрос всех женщин всех времен и народов: «Что надеть?» И нашла джинсы, не старые, но давно не ношенные в связи с невозможностью застегнуть. Совсем уж откровенно говоря, не только застегнуть, но и натянуть. В раздумках борьбы с залежами в шкафу решила примерить. Ха-ха! И натянулись, и застегнулись, и еще попросили поддержать на талии ремнем! Вот это праздник, я понимаю! И ведь не скажу, что были применены какие-то суперусилия. Вот я перед своей свадьбой (давно) целый месяц какой-то похудательный чай пила или коктейль (не помню), он был невкусный, но я очень старалась «похудеть к свадьбе». Не скажу, что как-то значимо похудела, не растолстела и ладно. А тут! У меня ведь не было даже специальной цели «похудеть на три кило к следующему понедельнику», а результат есть. В общем, проходила я в этих джинсах счастливая целый день, а вечером снимать не хотелось. Но муж настоял.
Я думаю, главное, почему это случилось, – потому что я весы выбросила. Раньше я даже не догадывалась, насколько одержима идеей постоянных взвешиваний. Мы так часто придаем значение и даже глубокий смысл сущим пустякам. Вот например: привыкла женщина взвешиваться по утрам (зачем – этот вопрос мы сейчас опустим, так как ответа на него у меня нет) и делает это ежедневно. Но однажды она выпила на ночь больше воды/чая/молока/кефира, чем обычно. Результат – с утра вес на 450 г больше. Кошмар и ужас! Настроение на нуле, зарядку делать не хочется, остается пойти на кухню и выпить чашку горячего сладкого кофе со свежими булочками. Булочки не забудем намазать маслом и джемом. Вуаля! Несвоевременное взвешивание отбросило ее на неделю назад.
«Что же делать, чтобы держать вес под контролем? – спросите вы. – Ведь так и не заметишь, как растолстеешь».
Вспомните, что вы делали, когда ваш ребенок (если он есть), или племянник, или крестник был маленьким. Известно, что молодых матерей отличает ровно такая же «паранойя взвешиваний», как и желающих иметь стройную фигуру (в случае с младенцем это объяснимо: вес в раннем возрасте – один из главных показателей развития). И вот еще до родов семья покупает специальные весы для младенцев и ни в чем не повинного ребенка начинают взвешивать после каждого приема пищи. «Остановитесь!» – кричат все, начиная с детских врачей и заканчивая мудрыми бабушками. Регулярно взвешивать ребенка необходимо, но лучше всего – в поликлинике во время планового осмотра. И не чаще. Постоянные взвешивания нервируют и малыша, и его маму, которой и без того есть чем заняться. А если надо обсудить с бабушками, дедушками и другими родственниками и сочувствующими, сколько именно сегодня прибавил в весе ваш кроха, а заодно напомнить им, какой вес был вчера, позавчера и на прошлой неделе, то ни на что другое просто не останется сил.
ФБ научил меня, что адекватному взрослому человеку, следящему за собой, взвешиваться необходимо никак не чаще, чем один раз в неделю (я делаю это исключительно в его кабинете и на все остальные весы теперь смотрю с предубеждением). В моем случае это делается и для того, чтобы контролировать нашу общую работу.
А сама я догадалась, что есть масса других – веками проверенных – показателей прогресса в обретении прекрасного тела. Вы их, конечно, тоже знаете. Это наша одежда, контуры обнаженного тела и внутренние ощущения. А, ну и противоположный пол, конечно.А сама я догадалась, что есть масса других – веками проверенных – показателей прогресса в обретении прекрасного тела. Вы их, конечно, тоже знаете. Это наша одежда, контуры обнаженного тела и внутренние ощущения. А, ну и противоположный пол, конечно.
А весы… ну что ж, они бывают сейчас такими красивыми, со множеством всяких функций – просто украшение современного интерьера. Но ведь вид изделия – заслуга и хорошая работа дизайнера. Так скажем ему спасибо, полюбуемся – и пойдем дальше.
В моей практике было много разных людей, чей жизненный график в какой-то момент начинал определяться состоянием тела. Однако был и такой случай, когда физиологическое состояние было с самого рождения несовместимо с нормальным, столь нам привычным образом жизни. Я предоставлю самому «случаю» рассказать об этом. Рассказчик – прекрасного телосложения юноша с жизнерадостным лицом.
«Мне 23 года, и в моей жизни есть только две главы – до встречи с Федором Борисовичем и после нее.
Я родился в небольшом селе в Мордовии. Сразу после рождения у меня обнаружилась патология развития костного и мышечного скелета, как позже выяснилось – несовершенный остеогенез, проще говоря – ломкость костей (такие кости называют «стеклянными» или «хрустальными»). К настоящему времени у меня было около двадцати переломов ног и примерно столько же – рук.
Большую часть своей жизни я провел в больницах. Там я взрослел, учился и мечтал. С детства мечтал о том, чтобы научиться ходить и быть здоровым человеком, бегать, прыгать и играть с другими детьми.
Кстати, несмотря на мою болезнь, мама никогда не держала меня дома, и, как только заживали переломы, я выходил на улицу и даже бегал, в силу своих возможностей, катался на велосипеде и ходил вместе со сверстниками в школу. Когда мне исполнилось лет 11, начался самый «ломкий» период моей жизни: во время активного роста кости, и без того слабые от природы, становятся еще более хрупкими. Из-за частых переломов и операций зоны роста ног закрылись довольно рано, что привело к явной диспропорции между длиной туловища и ног.
Мне повезло: одно время в детском ортопедическом институте им. Г. И. Турнера в Санкт-Петербурге, где я лечился, работал Фариз Садрисламович Зубаиров, великий врач. Он предложил использовать металлоконструкции из разных сплавов для исправления деформаций и предотвращения переломов. Никаких чудес он нам не обещал. Считалось, что очень хорошим результатом будет, если я смогу ходить на костылях или – отличный результат! – с тростью. Нормальной жизни здорового человека не ожидал никто (кроме моих родителей – мамы и отчима, для которого я стал родным). Но, как говорит Федор Борисович, для того и созданы системы, чтобы их нарушать.
В институте Турнера я познакомился с Ириной Геннадьевной – врачом лечебной физкультуры и массажистом. Она-то спустя еще несколько лет и привела меня к ФБ, с которым теперь работала.
Во время нашей первой недолгой встречи я, помню, поразился тому, насколько он был уверен в перспективности нашей будущей совместной работы, насколько точно он знал, как и что нам предстоит делать. Я боялся, сомневался, что-то взвешивал, а он уже все знал до подробностей! Тогда я поверил, что вместе с ним я точно верну здоровье.
Когда мы начали работать, ФБ прямо и честно сокрушил все мои иллюзии. Он рассказал, насколько трудный – адски трудный и болезненный! – путь придется мне пройти, чтобы стать здоровым. Но это возможно, если я по-настоящему хочу. Хотел ли я? Это желание преследовало меня все сознательные годы моей жизни. Глядя в его глаза, я понял, что этот человек не бросает слов на ветер, он ставит цели и достигает их. Я увидел в его глазах неподдельное желание сделать меня нормальным здоровым парнем.
Меня, конечно, мучил вопрос, как скоро я смогу ходить. «Через два года», – был ответ. На моей памяти это был первый и последний раз, когда Федор Борисович ошибся в своих гениальных расчетах. Я пошел. Но не через два года, а через год! И мало того что пошел, я бегал, пусть недолго и не очень быстро, но на своих ногах и без всяких приспособлений!
Жизнь была не из легких: Каждый день после школы я ехал через полгорода в зал к ФБ – на костылях, с полным рюкзаком книг, тетрадок и еды (питаться надо было строго по часам, даже если приходилось это делать в переполненной электричке). Ни одного послабления, ни одного дня без тренировки. Хотя нет, однажды, помню, не смог прийти: был ливень, и у меня настолько сильно промокли кожно-шинные аппараты на ногах, что перестали сгибаться…
Каждый день этот путь в зал (метро – электричка – автобус) давался мне все легче и легче. Сначала я стал носить костыли в руках, а потом, в один прекрасный день, забыл их в автобусе.
На самом деле ФБ превращал меня не просто в здорового человека, а в спортсмена. И сейчас я – абсолютно здоровый спортсмен.
Конечно, мне не до конца понятно, как ему удалось это сделать. Он никогда не боялся давать мне нагрузки, не боялся делать того, что боялись другие. Схемы тренировок и питания рождались у него стремительно и были столь точны, что иногда мне уже через неделю-две удавалось понять, насколько они эффективные!
Никогда не забуду тот день, когда впервые я вышел из дома без костылей и аппаратов. Мир стал совершенно другим: более ярким, свободным и интересным. Я сразу купил плеер и начал как можно больше ходить пешком. Меня радовал каждый миг и каждый шаг.
Кем я мог быть? – Инвалидом, передвигающимся в коляске или, в лучшем случае, с помощью аппаратов. Сегодня я веду абсолютно нормальный образ жизни, вожу автомобиль, хожу на работу (которая, кстати, появилась также благодаря ФБ), люблю, любим и счастлив. Его слова, советы и наказы – неотъемлемая часть моей жизни».
Как видите, физические характеристики в значительной степени определяют наше само– и мироощущение. Кто силен физически, тот силен и независим психологически, тот может смело идти по жизни, решать любые задачи и чувствовать себя состоявшейся личностью.Кто силен физически, тот силен и независим психологически, тот может смело идти по жизни, решать любые задачи и чувствовать себя состоявшейся личностью.
Глава 9, или Что нам мешает
Марина, 1 сентября
Однажды, много лет назад, когда моему младшему сыну было года два, мне попалась в руки книга американских авторов (имен и названия уже не помню, о чем сожалею). В ней говорилось о том, что в подавляющем большинстве исследованных ими случаев плохое поведение ребенка любого возраста (капризы, тотальное отрицание, грубость и т. д.) были связаны исключительно с нарушениями пищеварения, вызванными неправильным питанием. Так, было замечено, что дети и подростки, употреблявшие в пищу газировку, чипсы, копчености, сухие сладкие завтраки, шоколадные батончики, выпечку и всевозможный фастфуд, становились на несколько часов после еды буквально неуправляемыми. Если же они ели эти продукты регулярно, то такое поведение становилось все длительнее, пока не превращалось в дурной характер и «бармалейчики» не начинали терроризировать всех окружающих их взрослых. Как только родители налаживали адекватное питание, жизнь в семье нормализовалась в считаные дни. Чрезвычайно поучительная книга, помнится. Похоже только, что немногие взрослые ее читали.
Между прочим, я обратила внимание, что привнесение в ежедневный рацион всевозможных пряностей сделало нашу пищу интереснее и привлекательнее (попробуйте добавить, скажем, куркуму в любой суп или запеченную цветную капусту, вам понравится. Хорош также молотый мускатный орех). Во-первых, пряности делают нашу жизнь разнообразнее, меняя вкус давно знакомых блюд. А во-вторых, так интересно «раскрашивать» обычные блюда: красный сладкий перец + зелень + морковь – цветовое разнообразие гарантировано! И никакого авитаминоза, естественно.
Во-первых, пряности делают нашу жизнь разнообразнее, меняя вкус давно знакомых блюд. А во-вторых, так интересно «раскрашивать» обычные блюда: красный сладкий перец + зелень + морковь – цветовое разнообразие гарантировано! И никакого авитаминоза, естественно.
Одна из любимых книг моей мамы – небольшой сборник «гастрономически-культурологических» эссе «Русская кухня в изгнании», написанная в середине 80-х годов прошлого века известными писателями-эмигрантами П. Вайлем и А. Генисом. Я тоже люблю ее перечитывать – в частности, за эти слова:
«Искусство использования пряностей сродни живописи. <…> Пряности способны самое скучное блюдо сделать нарядным и праздничным, как детский рисунок или картина Пиросмани».
И еще за эти:
«Конечно, мы едим, чтобы жить. Но если слегка исправить этот тусклый афоризм, можно сказать – чтобы хорошо жить, нужно хорошо есть.
Человек разумный не станет подчиняться общепринятым стандартам. Он не бросится за пошлым бутербродом в первую попавшуюся свободную минуту, просто потому, что минута оказалась свободной. Он не станет спросонья пихать в себя невнятные стружки под чуждым названием «сириалс» (хлопья) только из-за того, что так делают все».
Предлагаю всем отныне жить под лозунгом «Здоровое питание – основа воспитания» и прививать детям полезные пищевые привычки. И они, а затем и внуки нам спасибо скажут. Тем более что это не очень сложно. Каждый родитель способен выставить на обеденный стол вазу не с конфетами и печеньем, как принято (к сожалению) в большинстве семей, а с фруктами (свежими или сухофруктами) или той же морковью. Любой, даже не праздничный, обед запросто можно начать салатом из свежих овощей (они чрезвычайно полезны для формирующегося детского пищеварения, в особенности до еды и в особенности детям с пониженным аппетитом). Из самых обыкновенных ингредиентов: сырой белокочанной или краснокочанной капусты (можно сюда добавить яблоко, ложку лимонного сока и капельку растительного масла – пальчики оближешь!), свеклы, зеленых салатов, редьки, моркови, болгарского перца, тыквы, зеленого горошка (молодого, не консервированного), редиса, томатов и огурцов можно сотворить великое множество самых разнообразных салатов, холодных и горячих закусок. Хотите еще? Пожалуйста: спаржа, авокадо, щавель, шпинат, сельдерей. Фантазируйте, понравится всем!
Бывает, что дети, уже достаточно взрослые (вроде моих школьников), настолько усвоили наши прежние пищевые пристрастия (а мы ведь тоже их не с потолка брали, они переходят из поколения в поколение), что им трудно перейти на здоровый образ питания. Взрослым легче, у них (у нас) гораздо больше мотивационных факторов. А у детей? Разве что «не буду нравиться мальчикам (конкретному мальчику)» для девочек и «не смогу дать сдачи» для мальчиков. Но и эти сработают не всегда и не со всеми.
Лучший способ убедить детей состоит в трех последовательных шагах:
1) покажите пример. Ничто не докажет пользу правильного питания (как и физкультуры) лучше, чем ваш собственный образ жизни, который для них навсегда останется образцом. Ради этого стоит потрудиться! Англичане говорят: «Не воспитывайте детей, все равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя». И это лучший стимул;
2) сделайте полезную пищу красивой. Я не призываю вас ночами вырезать цветочки из моркови и крокодильчиков из огурцов (хотя на детский день рождения – почему нет? Отличная альтернатива пирожным с заварным кремом), но изобразить на тарелке овощной цветик-семицветик (тертые свекла, морковь, мелко нашинкованные капуста, щавель, редька, шпинат и желтый болгарский перец) под силу каждому, не правда ли? Кстати, папы тоже отлично справляются и с приготовлением, и с уничтожением такой красоты;
3) постепенно вводите правильно приготовленные полезные продукты в повседневный рацион вашей семьи. Печете по воскресеньям оладьи? Разнообразьте их. В тесто можно добавить кабачки, тыкву, морковь, лимон. А подать их можно со сладким соусом из кефира, ягод, измельченных чернослива, кураги, изюма или острым – из кефира, зелени и чеснока. НЕ забудьте ванилин и корицу. Завтрак пройдет на ура.Марина, 5 сентября
В далекие годы юности у меня случилось подобие романа с одним странноватым, как мне казалось, юношей. Странность у него была, по сути, одна, зато какая! Он никогда, ни при каких обстоятельствах не ел вне своего (то есть родительского) дома. Если учесть, что жил молодой человек довольно далеко, а учился в университете в центре города, приходилось ему, я думаю, несладко (точнее, вообще никак, потому что привычку носить еду с собой мы приобретаем, как правило, лишь в зрелые годы и/или по суровой необходимости). Распорядок дня у него был примерно таков: с утра и часов до четырех – занятия, потом мы отправлялись бродить по городу, но, если заходили куда-нибудь выпить чаю с пирожками (чем еще студенты питаются?), он не пил даже воды. Я, грешным делом, предполагала, что у него с деньгами не очень (опять же – студенческие годы), но он даже у меня дома чай не пил! Не говоря о пирожках (а ведь я однажды зразами картофельными с грибным соусом удивить его пыталась – нет, не вышло). Странность свою он никак не объяснял, лишь заметил как-то невзначай, что ему надо знать, из каких продуктов еда приготовлена и как мыли посуду, в которой ее подают. Вернее, не просто знать, а видеть своими глазами. Сказать, что я была потрясена, значит ничего сказать. У меня очень долго в голове не укладывалось, что здоровый человек (а он был здоровым и к тому же заядлым спортсменом) может добровольно лишать себя таких удовольствий, как поедание покупных пирожков на траве в солнечный день, как неспешное поглощение двух-трех чашечек кофе в абсолютно парижской кофейне за углом от моего дома, как и множества других вещей, характеризующих истинно студенческий образ жизни. Помню, частенько бывали еще покупные салаты, которые мы ели прямо на улице, вместо ложек-вилок используя кусочки хлеба. Руки, естественно, не мыли, ибо было негде.
Объяснение «странностей» его поведения оказалось очень простым: родители юноши и он сам были медиками. Сейчас я наконец-то понимаю, что, может быть, они были не так уж неправы. Может, в чем-то и был «перебор», но по крайней мере их логика мне теперешней гораздо более понятна, чем двадцать пять лет назад.
Я сама, например, перестала покупать готовую (свежую или замороженную) еду: неизвестно, из чего она сделана и как давно… Лучше по старинке, как наши бабушки: свежее мясо, из мяса – фарш, из фарша – котлетки. Все из известных ингредиентов, себе и семье на пользу. Хотя в ресторан я люблю ходить по-прежнему: в хорошем месте точно следят за качеством пищи, да и оформляют ее красиво.Вы уже поняли, что, согласно системе правильного питания, которую я вам предлагаю, нет никакой необходимости «сидеть на капусте» (или хлебе и воде, к примеру). Помилуйте, в вашей жизни остается все, что вы любите, вы ведете полноценный, нормальный образ жизни, обедаете в кафе (если хотите), ужинаете в ресторанах – да где пожелаете. Вот только давайте договоримся: мы не будем вознаграждать себя едой – за неудачный день, за отвергнутый проект, за глупых подчиненных, тупого начальника или, напротив, за удачно завершенное дело и хорошую погоду. Давно доказано, что быстрые углеводы действуют на наш организм так же, как наркотики, – дают ощущение счастья. Кратковременное, конечно. Нам это надо?
Согласно системе правильного питания, которую я вам предлагаю, нет никакой необходимости «сидеть на капусте» (или хлебе и воде, к примеру). Помилуйте, в вашей жизни остается все, что вы любите, вы ведете полноценный, нормальный образ жизни, обедаете в кафе (если хотите), ужинаете в ресторанах – да где пожелаете. Вот только давайте договоримся: мы не будем вознаграждать себя едой.
Между прочим, совсем недавно было время, когда колбасу, сосиски, бекон и прочее называли – как? Правильно, мясные деликатесы. Де-ли-ка-те-сы! То есть пища, которую употребляют редко (если хотите – по особому поводу), а не каждый день, в виде донельзя банального бутерброда. Икра, пирожные, шоколад – не каждодневные продукты, а деликатесные.
Вот в качестве таковых – пожалуйста! Остановиться только сумеете ли? Тут уж каждый решает сам. Я бы, например, вовсе не начинал.
У известной в 1920-е годы писательницы с псевдонимом Тэффи был замечательный рассказ в нашу тему. Называется он «Сила воли». Позволю себе напомнить фрагмент:
«Иван Матвеич шел по улице и думал:
«Печень не на месте. Не на своем, значит, месте. Дело дрянь. Но раз есть сила воли, то все преобороть можно – и печень, и не печень. А бутылку как раз сегодня допил – вот, значит, сам перст судьбы указует».
На углу у самого дома Иван Матвеич загляделся в окно фруктовой лавки.
«Что у них здесь? Ликеры. Ну кому, спрашивается, нужны натощак ликеры? Выставили, дурачье. А это что? Коньяк! Меня все равно не соблазнишь. У кого есть сила воли, тот, братец ты мой, ничего не боится. Я даже больше сделаю: зайду, куплю бутылку и домой ее отнесу. Да-с! Вот как-с! Потому что раз у человека есть сила воли…»
Придя домой, он сейчас же запер коньяк в буфет и сел обедать. Налил супу и задумался…»
За дальнейшим отсылаю вас к автору. Прочтите, не пожалеете. Хотя, наверное, и так уже многое понятно.
Вот, кстати, один способ отвлечься от мыслей об икре и пирожных: если вам уж очень сильно хочется что-то съесть, пообещайте себе: я съем это через 20 минут. И все. Займитесь чем-нибудь – например, давно откладываемыми на работе делами, или, наоборот, выйдите прогуляться. И за это время постарайтесь дать себе оценку: кто вы? Человек разумный или ведомый животными инстинктами? Поразмышляйте о достижениях человечества в сравнении с удовлетворением низменных – и даже не первобытных – инстинктов. Вот она, чаша весов, перед вами. Пора выбирать, на чьей вы стороне.
Отвлеклись? Сколько времени прошло? Уже полчаса? А того пирожного (кофе со сливками, соленого огурца, селедки) все еще хочется? Ну, съешьте, если так хочется. А когда захочется в следующий раз, снова отложите на 20 минут. Вот увидите, когда острота желания снизится (а за 20–30 минут вам в голову придет столько новых мыслей, что про еду вы просто забудете), вы посмотрите на это пирожное со снисхождением и некоторой жалостью: «Это тебя мне так хотелось?! Да ладно, не может быть».
Попробуйте. Уверяю вас, вы поразитесь причудливости кривой ваших желаний. Когда я вижу, что едят многие люди, мне частенько представляется, в какой диалог мы могли бы с ними вступить:
– Ребята, что вы едите? Это же мыло!
– Да? – удивятся они. – А нам сказали, что халва.
– Мыло, мыло. Халва вот какая, попробуйте.
Они попробуют и больше никогда не будут есть мыло. Но небезынтересно, что среди них возникнут и такие индивидуумы, кто после халвы вновь примется за свое привычное мыло. Вы к какой категории принадлежите?
Если вдруг вы еще не убеждены, что с прежними пищевыми пристрастиями пора кончать и переходить на вкусную здоровую еду, я дам вам несколько фактов – для размышления.
Например, о сахаре:
Сахар – это всего лишь высокоочищенный быстроусвояемый углевод, который имеет множество калорий (около 400 на 100 г), но не имеет питательной ценности, то есть в нем нет ни клетчатки, ни витаминов, ни минеральных веществ.
В былые времена сахар продавали в аптеках, отвешивая в граммах, и был он очень дорог. Сегодня среднестатистический житель России съедает почти 1 кг сахара в неделю.
Избыток сахара отрицательно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы, обмене веществ, иммунитете и ведет к преждевременному старению кожи за счет отложений в коллагене кожного покрова.
Сахар также способен вызывать свободные радикалы, а про их вред вы уже все знаете.
Употребление сахара способствует систематическому перееданию и вызывает пищевую зависимость. Причем этот факт относится даже к наиболее полезному натуральному сахару – фруктозе, содержащейся во фруктах. Известно, что много фруктозы содержится в винограде. Припомните, как вы едите виноград? Отщипнули ягодку, потом еще и еще, еще и снова, взяли кисть и не заметили, как от нее осталось лишь основание, взяли другую и так далее – до тех пор, пока не уничтожите весь виноград, что был в вазе с фруктами. Очутившись же в винограднике, весь виноград съесть вы будете просто не в состоянии и через некоторое время почувствуете легкую (а то и тяжелую, у кого как) дурноту, тяжесть в желудке и прочие неприятные симптомы. А это все сахар: он не дал вам остановиться (столько груш или яблок вы бы вряд ли съели, даже если вы их оооочень любите) и обеспечил резкий скачок уровня сахара в крови, а также вздутие живота.Употребление сахара способствует систематическому перееданию и вызывает пищевую зависимость. Причем этот факт относится даже к наиболее полезному натуральному сахару – фруктозе, содержащейся во фруктах.
Замечено, что дети, которые получают большое количество сахара, страдают повышенной утомляемостью и нестабильностью нервной системы вплоть до невротических расстройств. Это происходит из-за того, что на усвоение сахара организм «бросает» все запасы витаминов группы B, и на нормальное функционирование их уже не остается.
Понравилось? Этот список можно и продолжить, но, по-моему, даже этого достаточно, чтобы перестать чувствовать тягу к сладкому. И пожалуйста, не надо себя обманывать: горький шоколад, сколь горек бы он ни был, все равно содержит сахар! Даже один или два «маленьких кусочка» (вы уверены, что они действительно маленькие?) нанесут вред вашему здоровью и усилят пищевую зависимость. Не рискуйте.
Марина, 8 сентября В недавней беседе с ФБ мы снова заговорили о целях и мотивации, этих важнейших составляющих процесса оздоровления организма и обретения былой молодости. Когда речь идет о смене образа жизни, важно помнить, для чего ты это делаешь. В конце концов, действительно, для чего все эти старания? Наступает момент, когда первоначальной мотивации оказывается недостаточно. В минуты «слабости душевной» я вспоминаю о главном: я хочу быть не только красивой, но и здоровой, хорошо выглядеть вне зависимости от даты рождения в паспорте и чувствовать себя парящей над морем белой птицей, ощущать в себе весну, а не закат и предпенсионный возраст. Итак, проанализируем: что на настоящий момент дало мне следование системе ФБ?
Итак, проанализируем: что на настоящий момент дало мне следование системе ФБ? Надо заранее продумывать меню на весь следующий день, следить, чтобы в холодильнике всегда были здоровые продукты вроде творога, овощей, фруктов и прочего. Вместе с тем я счастливо избавилась от некоторых других забот: где и чем пообедать на работе, как влезть в то восхитительное воздушное платье и с какого бока я лучше выгляжу на фотографии.
Сейчас, конечно, в известном смысле забот прибавилось: надо заранее продумывать меню на весь следующий день (отдельно свое, отдельно для мужа и мальчишек), следить, чтобы в холодильнике всегда были здоровые продукты вроде творога, овощей, фруктов и прочего. Вместе с тем я счастливо избавилась от некоторых других забот: где и чем пообедать на работе, как влезть в то восхитительное воздушное платье и с какого бока я лучше выгляжу на фотографии. Иными словами, жизнь наполнилась приятными заботами о себе. Кроме того, прибавилось поводов для гордости: мне 46, а я спокойно поднимаюсь на свой шестой этаж и не чувствую себя старой водовозной клячей. Мне 46, а я неплохо смотрюсь в недлинных юбках и приталенных платьях. Мне 46, а я не побоюсь раздеться в программе «Снимите это немедленно», если кому-то вздумается меня туда «сдать». Наконец, я уже почти не смотрю с плохо скрываемой завистью на стройных женщин на улице. А скоро еще и на меня смотреть будут! При этом я понимаю, что новая жизнь только начинается.
Мне нравится теперь ловить свое отражение в зеркалах и витринах. Я даже в магазинах одежды (кои посещаю с удовольствием, а не по суровой необходимости, как раньше) первым делом подхожу к зеркалам и встречаюсь в них с элегантной и свежей молодой женщиной. И я больше не променяю «халву на мыло».
Для усиления мотивации я предлагаю вам прочитать письмо еще одного человека, который изменился внешне – и, как оказалось, не только внешне. Вот оно:
«Теперь я знаю точно: чудеса случаются на свете. Моя история похожа на тысячи историй из жизни женщин. После рождения дочери начались резкие изменения в организме, и к 38 годам при росте 170 см я весила 113 кг. В таком «тяжелом весе» я прожила более 15 лет. Жизнь превратилась в страдания: ноги болели, давление (190 на 130) замучило, уровень сахара в крови доходил до 24,5 единицы (а это, как известно, диагноз более чем серьезный). И это в 53 года! Самым страшным испытанием стали онемение ступней ног и бессонные ночи. Все вместе привело к тому, что за год до пенсии мне грозила инвалидная коляска.
Я предпринимала какие-то попытки сбросить вес, нормализовать уровень сахара, ограничивала рацион, но положительных сдвигов не было.
И вот однажды, 13 мая 2011 года – этот день я запомню на всю оставшуюся жизнь, – я впервые встретилась с ФБ. Сегодня я снова хочу жить, творить, быть здоровой, любить мир и саму себя. Я вспомнила, что я женщина, мне хочется нравиться другим и быть красивой.
Буду честной: ничего не произошло «как по волшебству». Я твердо усвоила, что необходимо трудиться, серьезно работать над своим телом и сознанием, в буквальном смысле учиться радоваться жизни. Прошло всего пять месяцев, и я стала на 20 кг стройнее, давление «как у космонавта» (120 на 80), сахар опустился до 7 единиц (без таблеток).
Знакомые не узнают меня и удивляются: оказывается, у меня длинные ноги, неплохая фигура и красивые глаза. Несмотря на возраст, в общественных местах ко мне обращаются: «Девушка!» Мне же захотелось ходить по магазинам, по театрам, красиво одеваться, путешествовать. Я теперь очень люблю вечер и ночь, когда мне снятся чудесные сны».
Мне кажется, самое время напомнить, из каких слагаемых складывается замечательное самочувствие в любом возрасте. Итак, ваша молодость – это:
• Правильный настрой на день. Вы научились расслаблять мышцы тела, это поможет вам расслаблять и нервную систему, что способствует улучшению сна. Все плохое отступает перед человеком, который хорошо засыпает и просыпается с улыбкой.
• Физические нагрузки – основа долголетия. Знаете, что сказал Плутарх (да, он и о здоровье имел свое мнение)? «Кто рассчитывает обеспечить себе здоровье, пребывая в лени, тот поступает так же глупо, как и человек, думающий молчанием усовершенствовать свой голос».
• Грамотно составленный рацион, здоровое и сбалансированное питание. Руководствуйтесь африканской мудростью: есть перед сном бесполезно, утром все равно проснешься голодным.
• Дыхательные упражнения. Гипоксия и гиперкапния эффективно устраняют все последствия излишнего окисления в тканях и внутренних органах, а кроме того, существенно увеличивают полезность физических упражнений.
Если вы начали придерживаться приведенных в этой книге рекомендаций, то, наверное, уже заметили некоторые изменения в качестве жизни. Каждый день стал приносить чуть больше энергии, а в итоге – удовлетворения и счастья? Это верный путь! И неважно, как далеко вы продвинулись: дорогу, как известно, осилит лишь идущий.Марина, 12 сентября
Как у всякого нормального человека, у меня бывают периоды (иногда затяжные), когда делать ничего не хочется и «все лень». Лень ходить на работу (хотя в другое время я ее очень люблю!), лень даже просыпаться, лень разговаривать и даже думать. Может, это накопившаяся усталость (как авторитетно утверждает моя сестра), может, недостаток витаминов, а может… мммм… не знаю, что еще придумать. Прочитала на днях, что где-то в Австралии ученые открыли, что лень – это не лень, а особое заболевание, название которого переводится примерно как «синдром мотивационной недостаточности», и что страдает им чуть ли не 20 % жителей планеты. Вот это я понимаю ученые! Они только не выяснили еще, как от этого опасного синдрома избавиться. Придется справляться самим.
Еще Гоголь в одном из писем к своему собрату по цеху публицисту, критику и поэту Константину Аксакову писал, что «есть у русского человека враг, непримиримый, опасный враг, не будь которого, он был бы исполином. Враг этот – лень». И дело здесь, наверное, не в вечно проклинаемом суровом российском климате, а в некоторых других наших личностных особенностях. Вот, кстати, удобный случай свалить все на «плохую наследственность» (в данном случае – национальную). Действительно, можем ли мы бороться с тем злом, о котором сам Гоголь (!) говорил так сокрушенно? Как и с тем, что наша мама (тетя, бабушка) имели 58—60-й размер одежды? Можем и должны! Хотя, как говорится, лень победить легко, но неохота. Тогда придется смириться с нелюбимым отражением в зеркале и вновь надеть растянутые домашние штаны.Все мы, как нормальные люди, считаем себя уникальными, незаурядными личностями. А давайте конкретизируем этот факт: чем, собственно, вы уникальны? Это не я задаю вопрос, он сам возник в вашей голове, не может время от времени не возникать. Итак, «что отличает меня от других?» – спросили вы себя и задумались.
Оказывается, ответить не так уж легко. Когда спрашивают меня, я твердо знаю ответ.
Несколько лет назад я формулировал его следующим образом: каждое утро, когда большинство людей сладко дремлют в предрассветных сумерках или (реже) вяло и с тоской собираются на работу, я выхожу на пробежку. Обычно около пяти-шести утра. Знаете, это необыкновенное чувство: знать, что весь город, все люди еще спят, а я уже бегу . Я понимаю, что мне подвластны и время (я ведь обгоняю само солнце, которое в нашем северном климате так рано не встает), и все пространства (я спокоен, а они несутся). Именно это отличает меня от других. Вот, кстати, пара советов для тех, кто решит попробовать:
Просыпайтесь на бегу. Приготовьте с вечера одежду и обувь для пробежки. Спросонья выключите будильник, оденьтесь, обуйтесь и выйдите из дома почти не открывая глаз (приоткрывайте только иногда, чтобы не заблудиться). Лучшее состояние: очнулся от сна, а ты уже бежишь.
Не зовите сами и не соглашайтесь бегать с кем-нибудь вдвоем. Это ваше личное дело. Здесь психологический расчет: вы не знаете степени решимости вашего потенциального напарника. Он побегает день, побегает два, а на третий спину потянет, кроссовки порвутся, дождик пойдет… – причины всегда найдутся. А у вас появится мощнейшее оправдание, чтобы «разок пропустить» [15] .
После такого начала дня мне и впрямь все подвластно: я ведь начал раньше всех.
Вот мы и добрались до последнего, шестого упражнения аутогенной тренировки. На этом этапе мы будем добиваться ощущения прохлады в области лба, что предотвращает или ослабляет сосудистые головные боли. У вас бывают мигренеподобные состояния, когда голова будто лопается от боли, когда невозможно ни есть, ни спать и любое движение, кажется, лишь усиливает боль? Когда накатывает тошнота и хочется выключить весь белый свет? Сосредоточьтесь на освоении этого упражнения, и головная боль уйдет. Правда.Мы и добрались до последнего, шестого упражнения аутогенной тренировки. На этом этапе мы будем добиваться ощущения прохлады в области лба, что предотвращает или ослабляет сосудистые головные боли.
Формула : «Мой лоб приятно прохладен» .
Как выполнять : Медленно скажите шесть раз формулу и один раз – «Я совершенно спокойна». Мысленное проговаривание этой формулы вызывает ощущение легкого прохладного ветерка, овевающего лоб и виски. Когда «поймаете» это прекрасное ощущение, цель достигнута. Для облегчения задачи представьте, что у вас на лбу холодный компресс, а сами вы при этом находитесь в теплой ванне (не забывайте: ваши руки и ноги тяжелые и теплые, дыхание ровное и глубокое, сердце бьется спокойно, а в области солнечного сплетения тепло). Чем дольше вы сумеете удержать состояние такого температурного контраста, тем сильнее будет успокаивающее действие упражнения.
Теоретически есть еще высшие ступени аутотренинга и, в частности, седьмое упражнение, цель которого – спровоцировать наше подсознание принести ответы на самые глубинные, если хотите, экзистенциальные (касающиеся основ нашего бытия) вопросы. Автор аутогенной тренировки Шульц так и назвал это упражнение – «Ответ бессознательного». Таковым будет, например, вопрос: «Какова главная цель моей жизни?» Если вас увлекли глубины самопознания и саморегуляции, после некоторой тренировки вам будут доступны и эти сферы непознанного. А мы пока вновь обратимся к возвращению молодости.
Марина,16 сентября
На днях поймала себя на мысли, что мне стало приятно ухаживать за своим телом, причем систематически, а не от случая к случаю. Связь, я полагаю, прямая: с бльшим удовольствием смотришь на свое отражение (даже если разденешься, вот так-то!) – хочется сделать тело еще красивее, еще более подтянутым. Ничего особенного из процедур я, между прочим, не делаю: легкий массаж с кремом или маслом после душа или ванны и отшелушивание кожи скрабом раз или два в неделю. И все! Здесь все дело в регулярности. От неустанной заботы и таких милых процедур тело становится все более ухоженным, и это тоже замкнутый круг, но какой привлекательный!
Кстати о безвыходных ситуациях. У меня теперь есть отличное решение для трудных жизненных случаев. Когда я не могу принять какое-нибудь решение, касается ли оно рабочих вопросов или идеологических (вроде «что делать со старшим ребенком, который вдруг решил перестать ходить в школу?»), то отправляюсь в «свою» каморку и… делаю упражнение «резина стоя» (лечь там попросту негде)! Находится ли таким способом выход, точно сказать пока не могу, но приличная фигура никода не помешает. После этого можно еще аутотренингом позаниматься: незамутненные мозги тоже лишними не бывают.Когда я не могу принять какое-нибудь решение, касается ли оно рабочих вопросов или идеологических, то отправляюсь в «свою» каморку и… делаю упражнение «резина стоя»! Находится ли таким способом выход, точно сказать пока не могу, но приличная фигура никогда не помешает. После этого можно еще аутотренингом позаниматься: незамутненные мозги тоже лишними не бывают.
А на днях мне комплимент отвесили – даже не знала, как реагировать. «Слушай, – не пытаясь скрыть зависть, сказала мне одна знакомая, мама друга моего старшего сына, – какая у тебя попа стала красивая!» Честно говоря, от неожиданности я чуть не села расхваленным местом прямо на асфальт. Но приятно, конечно, врать не буду.
Эти чрезвычайно приятные случаи, к сожалению, уравновешиваются досадными неприятностями. Вот несколько дней назад, в субботу, я проснулась от сильнейшего, вкуснейшего аромата яичницы с беконом и помидорами. Боже, что это был за запах! Первым побуждением было вскочить с постели и понестись на кухню. Потом я вспомнила, что бекон, тем более жареный – это суперсоленая пища, насыщенная трансжирами, холестерином… крайне вредная для организма. Спать дальше уже было, конечно, невозможно, а обычно любимого мужа хотелось придушить. Как, ну как он мог это сделать? Ладно, я обнаруживаю в его машине упаковки из-под гамбургеров и картошки фри из всем известного фастфуд ресторана (а как я любила картошку фри, вы себе представить не можете!), но это уж чересчур! Есть ранее привычные пищевые «соблазны», против которых я теперь могу устоять без особых усилий. Например, недавно около нашего дома открыли новый кондитерский магазин. Торты, пирожные, шоколад. Там же – свежая выпечка. Каждый день я хожу мимо него как минимум дважды – утром и вечером. Смотрю на рекламу в окнах, чувствую запахи. Да, торты, да, пирожные, да, булочки. И ничего, верите? Вообще не «цепляет». Если учесть, что за углом находится кондитерская фабрика и нескончаемый запах карамели сопровождает меня еще метров 500, то можно представить, что преодолеть этот путь непросто. Но нет! С удовольствием нюхаю и выпечку, и карамель и спокойно (честное слово!) иду дальше.
Или вот три дня назад кто-то забыл вечером убрать в холодильник колбасу (я же не монстр, просят дети колбасу – покупаю пока). Прихожу утром на кухню – лежит, опять же пахнет. Колбасой. Развернула, понюхала, убрала в холодильник. Желания попробовать, съесть «крохотный кусочек» не возникло в принципе.
Но сейчас… Главное, запах яичницы с беконом столь невыносимо прекрасен, что от него даже под одеялом не скроешься. Придется вставать и как-то с этим бороться.
Бороться не очень сложно: всего лишь вспомнить себя полгода назад. Приземистая фигура, полные руки, бока вместо талии и слегка одутловатое серо-зеленое лицо с тусклыми глазами. Нет, больше никогда! Надеюсь только, что яичница уже съедена, а то моя нервная система и так уже достаточно пострадала.
Выхожу на кухню – никаких следов, даже сковородки грязной нет! Все-таки повезло мне с мужем, что и говорить. «Хочешь, я тебе кофе с медом сделаю?» – спросил любимый. «Давай лучше чаю», – вздохнула я, съела ложку меда и пошла делать зарядку.
Когда я занималась на мяче, в комнату заглянул муж, и впервые в жизни мне не захотелось сказать: «Не смотри, пожалуйста, я скоро закончу». Пусть смотрит. Не знаю как насчет зависти, но смотрел он одобрительно и даже восхищенно. Вот чем, оказывается, можно восхищать мужа после 16 лет совместной жизни. Скоро, глядишь, на руках снова начнет носить. Будем работать над этим.
Раз мы поговорили про сахар, надо отдать должное и соли (я о хлористом натрии, NaCl, который мы ежедневно употребляем в пищу). Помните, в чудесной детской книжке «Незнайка на Луне» герой по имени Пончик научил лунных человечков есть разные продукты (суп, гречневую кашу, например) с солью, чем резко повысил прибыль владельца столовой? С ним потом еще много всего произошло, связанного с солью (у кого есть дети или внуки соответствующего возраста, те точно помнят). Но мне всегда казалась показательной реакция первого лунатика, попробовавшего суп с солью: «Просто бесподобно! Совсем другой вкус!» Вот за это люди и любят соль: она меняет вкус пищи. За это же я ее не люблю и не уважаю. Зачем менять вкус хорошей натуральной еды? Но это ладно, в конце концов ваше личное дело, но сколько неприятностей соль приносит организму!
Только сразу договоримся: не стоит думать, что, когда я рекомендую исключить из рациона соль, этот продукт перестанет поступать в ваш организм. Соль содержится в кефире и твороге, овощах и даже (в небольших количествах) в молоке и фруктах. Я предлагаю лишь вам не добавлять большое количество столовой соли при приготовлении блюд, то есть не перенасыщать тело солью, только и всего. Килограммы лишней соли организму не нужны, это факт.
Читать бесплатно другие книги:
