Целебные злаки Смирнова Елена

Наш организм — весьма сложная система, в которой каждому органу отведена своя определенная роль. Сердечно-сосудистая система, состоящая из сердца, кровеносных сосудов, лимфатических сосудов и узлов, осуществляет поступление питательных веществ и кислорода ко всем клеткам нашего тела, и благодаря той же кровеносной системе из клеток извлекаются токсические отходы их жизнедеятельности. К сожалению, сердечно-сосудистая система подвержена множеству болезней, среди них такие опасные и распространенные, как гипертония, атеросклероз, инфаркт и ишемия.

Атеросклероз

Атеросклероз — болезнь артерий. Она приводит к уплотнению и утолщению внутренней оболочки, потере эластичности стенок артерий. На огрубевших участках образуются бляшки — сгустки крови, осевшие на стенках сосудов, они пропитываются холестерином и препятствуют нормальному кровотоку. Последствиями атеросклероза являются стенокардия, инсульт, инфаркт миокарда и др.

Лечение должно быть направлено на избавление от факторов, которые способствуют развитию атеросклероза, — артериальной гипертонии, ожирения, сахарного диабета, курения и алкоголизма. Для профилактики атеросклероза полезно принимать 1–2 ст. л. кукурузного масла по 2 раза в день за 30–40 мин до еды. В борьбе за собственное здоровье полезно обратиться к целебным напиткам, приготовленным с использованием трав и злаков.

Требуется: 1 ст. л. (без верха) всего цветущего растения гречихи (высушенного и измельченного), 500 мл воды.

Приготовление. Траву гречихи заварить кипятком, настоять 2 ч в закрытом сосуде и процедить.

Применение. Пить по 0,5 стакана 3–4 раза в день.

Требуется: 2 ст. л. травы гречихи, 1 ст. л. травы сушеницы топяной, 500 мл воды.

Приготовление. Травы перемешать. Заварить 5 ч. л. смеси кипятком, настаивать 20 мин. Процедить.

Применение. Пить вместо чая при склерозе кровеносных сосудов и гипертонии. Напиток успокаивает нервную систему и понижает кровяное давление.

Требуется: 4 ст. л. цветков гречихи, 1 ст. л. плодов шиповника, 1 л воды.

Приготовление. Шиповник измельчить, смешать с цветками гречихи, залить кипятком, настоять 2 ч. Процедить.

Применение. Принимать по 0,5 стакана до 4 раза в день до еды, можно пить вприкуску с гречишным медом. Напиток рекомендуется для лечения и профилактики кровоизлияний в стенках сосудов, а также при склерозе кровеносных сосудов.

Требуется: 100 зерен пшеницы, 1 л воды.

Приготовление. Отсчитать необходимое количество зерен пшеницы, промыть их, залить в термосе кипятком, настоять 8–10 ч. Процедить.

Применение. По 0,5 стакана 3 раза в день.

Требуется: 1 ст. л. пшеничных отрубей, 2 стакана воды.

Приготовление. Пшеничные отруби промыть, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. После этого к настою добавить еще 1 стакан кипятка и продолжить настаивание в течение 10 мин. Процедить.

Применение. Разделить отвар на три порции и принимать после еды 3 раза в день.

Требуется: 1 ст. л. цветков ячменя, 200 мл кипятка.

Приготовление. Залить цветки ячменя кипятком, настоять 40 мин, процедить.

Применение. Пить вместо чая без дозировки при склерозе кровеносных сосудов с повышенным давлением, а также при кашле.

Требуется: по 1 ст. л. рыльцев кукурузы, корневищ и корней пырея, корней одуванчика, корней мыльнянки, травы хвоща, тысячелистника, листьев березы, плодов аронии.

Приготовление. Растительные компоненты измельчить, перемешать. Залить 1 ст. л. получившегося сбора кипятком и настоять 30 мин, процедить.

Применение. Принимать при атеросклерозе по 0,5 стакана 3 раза в день. Курс лечения 3–4 недели.

Изменение кровяного давления

Гипертония — заболевание сердечно-сосудистой системы, обусловленное целым рядом факторов: перенапряжением центральной нервной системы, психической травмой, наследственной предрасположенностью и многими другими причинами. Нормальными показателями уровня артериального давления для взрослого человека считаются 120/80 мм рт. ст., а приемлемым — 140/90 мм рт. ст.

Проявляется головокружениями, ощущением нехватки воздуха, иногда отеками ног, болями в икрах и др. От повышенного кровяного давления страдают от 20 до 50 % россиян. Если гипертонию не лечить, это может привести к сердечной или почечной недостаточности, инсульту, инфаркту, варикозу и другим опасным заболеваниям.

Гипотония — стойкое снижение артериального давления из-за ослабления сердечной деятельности и снижения тонуса сосудов. Признаки пониженного давления: снижение общего тонуса организма, вялость и слабость по утрам, ухудшение памяти, рассеянность, уменьшение работоспособности, нарушение потенции у мужчин и менструального цикла у женщин. Пониженным считается артериальное давление у мужчин ниже 100/70 мм рт. ст., а у женщин — ниже 95/60 мм рт. ст.

Лечение должно быть комплексным, длительным, постоянным и обязательно проводиться под наблюдением врача. Чтобы улучшить самочувствие, иногда достаточно изменить образ жизни: привести в порядок нервную систему, нормализовать сон. Для поддержания нормального давления полезно использовать лекарственные растения.

Требуется: 50 г кукурузных рыльцев, 1 л воды.

Приготовление. Кукурузные рыльца залить водой, поставить на огонь и. кипятить 10 мин. Процедить.

Применение. Пить отвар по 0,5 стакана 2–3 раза в день.

Требуется: 1 ст. л. кукурузной муки, 200 мл воды.

Приготовление. Положить на дно стакана кукурузную муку, залить доверху теплой водой и оставить на ночь.

Применение. Утром натощак осторожно выпить только воду, не размешивая гущу. Напиток помогает плавно снизить артериальное давление. Настой можно готовить в течение дня. В этом случае смесь следует принимать по 2 ст. л. перед едой 3–4 раза в день.

Требуется: 0,5 стакана очищенных зерен овса, 3 ст. л. ягод земляники, 2 ст. л. плодов шиповника, 1 л воды.

Приготовление. Растительные компоненты промыть, ягоды размять. Все перемешать, залить смесь горячей водой и кипятить до тех пор, пока количество воды не уменьшиться наполовину. Процедить отвар.

Применение. Выпить весь полученный отвар маленькими глотками в течение дня.

Требуется: по 5 ст. л. зерен овса посевного и плодов шиповника, по 2 ст. л. корней одуванчика и цикория, по 1 ст. л. листьев одуванчика, травы хвоща, травы тысячелистника и цветков ромашки, 500 мл воды.

Приготовление. Растительные компоненты по отдельности промыть, измельчить, перемешать. Залить 2 ст. л. смеси кипятком, настаивать 45 мин. Процедить.

Применение. Пить при высоком давлении вместо чая, добавив мед и сок лимона по вкусу.

Требуется: по 4 ст. л. зерен овса, плодов сои и плодов рябины обыкновенной, 5 ст. л. корней цикория, 7 ст. л. зерен ячменя, 500 мл воды.

Приготовление. Растительное сырье измельчить, перемешать. Залить 1 ст. л. смеси кипятком, нагреть до кипения, дать настояться в течение 30 мин. Процедить.

Применение. Пить утром вместо кофе, добавив сахар и молоко.

Требуется: 8 ст. л. зерен ячменя, 5 ст. л. корней цикория, 4 ст. л. зерен овса, 3 ст. л. сои, 200 мл воды.

Приготовление. Растительное сырье измельчить, перемешать. Залить 1 ч. л. смеси горячей водой, довести до кипения, дать настояться в течение 30 мин. Процедить.

Применение. Пить по 1 стакану утром, добавив в напиток сахар и молоко. Рекомендуется при гипертонической болезни, если употребление натурального кофе противопоказано.

Требуется: по 3 ст. л. зерен овса и листьев крапивы двудомной, 5 грецких орехов, по 1 ст. л. молодых побегов сосны, травы тысячелистника, травы дымянки лекарственной, травы таволги вязолистной, листьев толокнянки обыкновенной, травы горечавки крестообразной, 1 лимон, 1,5 л воды.

Приготовление. Грецкие орехи истолочь вместе со скорлупой, смешать с крапивой и очищенным овсом. Залить смесь 500 мл кипятка и варить 15 мин на слабом огне. В отдельной посуде перемешать травяные компоненты, залить оставшейся водой и варить в течение 10 мин на слабом огне, настоять 30 мин, смешать с овсяно-крапивным отваром. Снова поставить на огонь, довести до кипения, тут же снять и процедить. В отвар выжать сок лимона.

Применение. Употреблять с медом и лимоном за 20 мин до еды по 0,3 стакана отвара 2–3 раза в день. Напиток помогает плавно повысить давление, если оно низкое.

Требуется: по 3 ст. л. травы цветущего овса, травы череды, травы душицы, листьев крапивы двудомной, травы лапчатки гусиной, листьев березы, корневищ лопуха и одуванчика, 300 г сенной трухи, 10 л воды.

Приготовление. Смешать растительные компоненты, измельчить, залить кипятком и кипятить на слабом огне 20 мин. Сняв с огня, настаивать до остывания отвара, после чего процедить его.

Применение. Использовать травяной отвар для теплых ванн. Процедуру принимать в течение 10–15 мин. Ванна нормализует давление, снимает напряжение и улучшает кровообращение.

Заболевания сердца

От того, насколько хорошо работает сердце, зависят наше общее самочувствие и продолжительность жизни. Как показывает статистика, чаще всего земное существование человека обрывается раньше времени из-за болезней сердца. Любой недуг легче предупредить, чем лечить, это относится и к нашему главному органу — сердцу.

Аритмия — нарушение частоты или последовательности сердечных сокращений, учащение или замедление ритма сердцебиений. Может быть следствием заболеваний мышцы сердца, неврозов, алкогольной и никотиновой интоксикации.

Ишемическая болезнь сердца (ИБС, ишемия) — очень опасное заболевание, которое развивается вследствие несоответствия между потребностью сердечной мышцы в кислороде и других питательных веществах и их доставкой из-за недостатка притока крови к ней.

Лечение всех сердечных заболеваний проводится в комплексе и только по назначению врача. Профилактика поражений миокарда включает в себя отказ от курения, посильную физическая активность, прогулки, фитотерапию. Лекарственные растения и злаки помогают укрепить тонус сосудов и предотвратить ослабление сердечной деятельности.

Требуется: 2 ст. л. зерен овса, 200 мл воды.

Приготовление. Залить зерна овса холодной кипяченой водой, настоять в течение суток, процедить.

Применение. Принимать по 0,5 стакана настоя 2–3 раза в день перед едой.

Требуется: 1 стакан зерен овса, 1 л воды.

Приготовление. Овес залить холодной водой, поставить на огонь и выпарить жидкость на 3/4. Отвар процедить.

Применение. Принимать средство 2–3 раза в день по 0,25 стакана перед едой.

Болезни крови и кровеносных сосудов

Спектр заболеваний, вызванных нарушением кровообращения и изменением состава крови, весьма велик. Причины их появления могут быть самыми разными, начиная от инфекций, воспалительных процессов, сердечных и нервных недугов, стрессов и бессонницы и заканчивая неправильным питанием, злоупотреблением алкоголем, проблемами, связанными с весом, и пр.

Анемия (малокровие) — группа заболеваний, характеризующихся снижением содержания в эритроцитах гемоглобина (белкового соединения, переносящего кислород), а также уменьшением общей массы крови в организме. Частая причина анемии — недостаток железа. Проявляется заболевание слабостью, головокружением, одышкой, бледностью кожных покровов и учащенным сердцебиением.

Лейкемия — белокровие, достаточно редкое заболевание кроветворной системы, приводящее к нарушению кроветворения.

Варикозное расширение вен — патологическое изменение вен, характеризующееся увеличением их длины, изменением формы и уменьшением эластичности. Варикозное расширение вен встречается почти у четверти взрослого населения планеты и представляет серьезную опасность, поскольку может привести к отрыву тромба и закупорке сосуда, порой со смертельным исходом.

Лечение таких заболеваний проводится только под наблюдением врача. Важно устранить причины, вызвавшие то или иное заболевание. В народной медицине накоплено достаточное количество рецептов, которые можно использовать для профилактики и лечения болезней крови и кровеносных сосудов. Например, для лечения варикоза используется мед в виде компрессов. Процедура такова: нанести на холст слой гречишного меда, приложить его к области варикозного расширения, закрыть сверху полиэтиленовой пленкой и закрепить бинтовой повязкой. В первый день компресс оставляют на 2 ч, во второй и третий — на 4 ч, а затем — на всю ночь. Мед оказывает противомикробное и противовоспалительное действие, способствует заживлению трофических язв.

В запасе у травников и целителей есть и другие средства.

Требуется: 1 стакан гречневой крупы.

Приготовление. Крупу перемолоть на кофемолке в порошок и ссыпать в плотно закрывающуюся емкость.

Применение. Принимать порошок утром, строго натощак по 1 ст. л. с верхом за 1 ч до еды, запивая водой. Способ прост, доступен и эффективен.

Требуется: 1 ст. л. свежих кукурузных рыльцев, 300 мл кипятка.

Приготовление. Свежие кукурузные рыльца измельчить, залить кипятком, настаивать 30 мин. Процедить.

Применение. Принимать через 2 ч после еды по 0,5 стакана 3 раза в день.

Требуется: 1 ст. л. солода, 200 мл воды.

Приготовление. Залить солод горячей водой, настаивать 1 ч в теплом месте. Кипятить 10 мин, процедить.

Применение. Принимать при малокровии по 0,5 стакана 3 раза в день до еды. Также полезно использовать настой солода при радиационном облучении.

Требуется: 3 ст. л. очищенных зерен овса, по 2 ст. л. корней петрушки, крапивы и цикория, 7 грецких орехов, по 1 ст. л. молодых побегов сосны, шишек хмеля, травы хвоща полевого, мха исландского, 1 лимон, 1,5 л воды.

Приготовление. Грецкие орехи истолочь вместе со скорлупой, смешать с измельченными корнями крапивы, петрушки, цикория и очищенным овсом. Залить смесь кипятком и варить 15 мин на слабом огне. В отвар добавить молодые верхушки сосны, шишки хмеля, траву хвоща, мох. Получившийся состав снова варить 15 мин, затем в него добавить лимон, разрезав его на 4 части, настоять 45 мин, после чего средство процедить.

Применение. Пить вместо чая с медом при низком гемоглобине.

Требуется: 2 ст. л. зерен овса, 1 желток, 1 ст. л. ядер сладкого миндаля, 1–2 ч. л. гречишного меда, 1–2 ч. л. порошка из плодов шиповника, 500 мл воды.

Приготовление. Овес промыть, залить кипятком и варить, пока зерно не набухнет. Отвар процедить и добавить в него растертый желток сваренного вкрутую яйца, измельченный миндаль, мед и порошок из плодов шиповника. Настоять 30 мин.

Применение. Ежедневно употреблять по 1 стакану 1 раз в день (лучше в качестве второго завтрака).

Требуется: 3 ст. л. ячменных отрубей, 200 мл кипятка.

Приготовление. Залить отруби кипятком, накрыть крышкой и настаивать 2 ч. Процедить.

Применение. Принимать по 3 ст. л. за 30 мин до еды 3–4 раза в день. Также настой полезно пить всем пострадавшим от радиационного облучения.

Требуется: по 1 ст. л. зерен пшеницы, кукурузы, овса, ржи, проса, 1 л воды.

Приготовление. Зерна злаков промыть, залить водой, поставить на огонь и кипятить в течение 10 мин на слабом огне. Сняв с конфорки, отвар процедить.

Применение. Пить ежедневно, длительное время по 0,5 стакана 4–5 раз в день.

Мы не можем жить без пищи, но и питаться правильно чаще всего мы не умеем. Спохватываемся мы только тогда, когда пищеварительная система, обеспечивающая нас необходимой энергией и строительным материалом для восстановления и обновления клеток, постоянно разрушающихся в процессе жизнедеятельности, дает сбои. К сожалению, заболевания желудочно-кишечного тракта в наше время весьма распространены. Среди них те, которых мы вполне могли бы избежать.

Гастрит — воспаление слизистой оболочки желудка. Острый гастрит обычно возникает из-за употребления некачественных продуктов питания, а также при раздражении слизистой оболочки желудка грубой, острой, слишком горячей или очень холодной пищей, химически активными веществами, алкоголем.

Хронический гастрит (или катар желудка) является следствием нелеченного острого воспаления или самостоятельным заболеванием. Он характеризуется неприятным вкусом во рту, плохим аппетитом, изжогой, отрыжкой, тошнотой. При еде быстро наступает чувство заполненности желудка, постоянно ощущаются тяжесть и боль в подложечной области. Болезнь может протекать при пониженной или повышенной кислотности желудочного сока.

Язва желудка — хроническое заболевание, вызванное нарушением целостности тканей, выстилающих стенки желудка изнутри, или разъеданием их желудочным соком. Причинами могут быть бактериальная инфекция, ожог горячей пищей, прием неумеренного количества алкоголя, кофе, чая, некоторых медикаментов (аспирина, преднизолона), длительное психоэмоциональное перенапряжение и пр.

Колит — воспаление толстого кишечника. Как правило, к заболеванию приводит инфекция. Главные симптомы: метеоризм, неустойчивый стул (запоры или поносы), боли в животе, неприятный запах изо рта и пр.

Гастроэнтероколит — одновременное поражение желудка, тонкой и толстой кишок в результате попадания в организм бактерий и вирусов или из-за пищевой или лекарственной аллергии.

Запор — функциональное нарушение работы желудочно-кишечного тракта, возникающее чаще всего из-за неправильного питания, характеризующееся задержкой стула на срок свыше 48 ч.

Диарея (понос) — многократное опорожнение кишечника с выделением жидких каловых масс. Диарея обычно является последствием острого (инфекционного) или хронического воспаления кишечника.

Геморрой — узловатое расширение вен прямой кишки, преимущественно в области заднего прохода. Развитию геморроя способствует застой крови в кавернозных венах прямой кишки и малого таза из-за длительного переполнения их кровью при сидячем образе жизни, хронических запоров, физического перенапряжения. У женщин часто наблюдается во время беременности.

Дисбактериоз — нарушение равновесия в качественном и количественном составе микрофлоры кишечника.

Лечение заболеваний желудка и связанных с ним органов, несомненно, должны проводить врачи-специалисты, но накопленный веками народный опыт лечения травами может ускорить процесс исцеления. Однако профилактика — личное дело, и здесь уместно обратиться к народным методам, тем более что злаки — основа нашего питания. Так, при заболеваниях кишечника можно применять очищенное (рафинированное) кукурузное масло как смягчающее средство. Используют его также в качестве основы для всевозможных целебных масел, мазей и примочек. После консультации с врачом, можно ежедневно съедать натощак по 1–2 ст. л. сырого риса, тщательно его пережевывая (не менее 50 раз). Курс лечения — 1 неделя.

Лекарственные растения, используемые для лечения болезней органов пищеварения, оказывают вяжущее, противовоспалительное, болеутоляющее, спазмолитическое действие. Они восстанавливают микрофлору кишечника, нормализуют аппетит, способствуют регенерации тканей, что особенно важно при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Требуется: по 1 ст. л. жареных зерен пшеницы, риса, овса, сои и кунжута, 300 мл воды.

Приготовление. Приготовить муку из равных частей зерен пшеницы, риса, овса, сои и кунжута, для этого лучше всего смолоть их в кофемолке. Залить 1 ст. л. муки теплой водой, довести смесь на водяной бане до кипения, кипятить 7–10 мин, охладить.

Применение. Пить этот напиток перед каждым приемом пищи по 0,5 стакана при потере аппетита.

Требуется: 100 г зерен пшеницы, по 1 ст. л. гречишного меда и сметаны.

Приготовление. Промыть зерна пшеницы, после чего вымочить их в небольшом количестве воды в течение 2–7 ч, положить подсушиться на салфетку или полотенце. Сухие зерна измельчить в блендере, добавить мед и сметану.

Применение. Принимать натощак утром всю приготовленную смесь в течение месяца. Это блюдо рекомендуется для нормализации работы кишечника. Вместо сметаны можно использовать сливки или молоко.

Требуется: по 1 ст. л. соломы овса, листьев подорожника большого, цветков бузины черной, 1 л воды.

Приготовление. Растительные компоненты измельчить, перемешать. Залить сбор кипятком, настаивать 30–40 мин. Процедить.

Применение. Принимать 7 раз в день по 30 мл при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Настой имеет приятный аромат и вкус.

Требуется: по 1 ст. л. зерен и соломы овса, плодов софоры японской, травы бедренца, почек березы белой, 1 л воды.

Приготовление. Все растительные компоненты измельчить и перемешать. Залить 3 ст. л. сбора кипятком, настаивать в течение 1 ч. Процедить.

Применение. Принимать 1 раз в день по 0,5 стакана натощак при длительно незаживающей язве. Применение средства возможно только после консультации с лечащим врачом.

Требуется: 20 г семян овса, 200 мл воды.

Приготовление. Семена промыть, залить водой, настоять 4–5 ч, затем проварить на слабом огне 10 мин. Долить кипятка до первоначального объема, процедить.

Применение. Принимать по 1 ст. л. 6–8 раз в день. Отвар зерна обладает мягчительными и обволакивающими свойствами и применяется при воспалении желудочно-кишечного тракта. Помогает он и при сильном кашле, но в этом случае к отвару нужно добавить сахар.

Требуется: по 3 ст. л. зерен ячменя и ржи, корней цикория, 1 ст. л. корнеплодов моркови и плодов кураги, 200 мл воды.

Приготовление. Морковь высушить, измельчить, смешать с зернами ячменя и ржи, добавить истолченные корни цикория и курагу. Залить 1 ст. л. смеси кипятком, нагреть до кипения, настоять в течение получаса. Процедить.

Применение. Пить утром вместо кофе, добавив сахар и молоко.

Требуется: 4 ст. л. зерен ячменя, 3 ст. л. плодов сои, 2 ст. л. ядер сладкого миндаля, 1 ст. л. корней цикория, 0,2 л воды.

Приготовление. Зерна ячменя и плоды сои истолочь, смешать с ядрами миндаля, измельченными и обжаренными корнями цикория. Засыпать 1 ст. л. смеси в горячую воду, нагреть до кипения, настаивать в течение 30 мин. Процедить.

Применение. Употреблять утром по 1 стакану натощак с молоком, можно добавить сахар.

Требуется: 1 стакан зерен овса, 2 ст. л. гречишного меда, 1 л воды.

Приготовление. Хорошо промыть зерна овса под проточной водой, залить водой и варить на слабом огне, пока половина воды не выкипит. Добавить мед и варить еще 2–3 мин. Процедить.

Применение. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой при хроническом гастрите, язвенной болезни желудка, энтероколите и хроническом холецистите.

Требуется: 250 г «геркулеса», 0,5 стакана пшеничной муки, 0,5 ч. л. дрожжей, 1 ч. л. сахара, 4,1 л кипяченой теплой воды.

Приготовление. Приготовить смесь из пшеничной муки, дрожжей, сахара, 100 мл воды. Все хорошо перемешать и поставить в теплое место, чтобы опара поднялась. Залить «геркулес» оставшейся теплой кипяченой водой, выдержать при комнатной температуре в течение 1 ч. Соединить опару с замоченным «геркулесом» и оставить в теплом месте на сутки. По истечении времени забродившее тесто процедить в банки через дуршлаг и поставить в холодильник. Приготовить из смеси целебную кашу: отлить из банки 1–2 стакана жидкости, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Выложить в тарелку.

Применение. Ежедневно принимать кашу по утрам, можно добавить сливочное масло. Использовать средство можно также при энтероколите и хроническом холецистите.

Требуется: 50 г ячменных зерен, 500 мл воды.

Приготовление. Залить промытые ячменные зерна холодной кипяченой водой, настаивать 6 ч, затем варить на слабом огне 15 мин. После этого вновь настоять 30 мин, процедить.

Применение. Пить по 0,3 стакана 3–4 раза в день. Отвар помогает также при колите.

Требуется: 300 г мякиша свежего пшеничного хлеба, 500 мл воды.

Приготовление. Мякиш свежего пшеничного хлеба размять пальцами, залить теплой водой, довести до кипения, процедить.

Применение. Принимать по 3 ст. л. через каждый час.

Требуется: 1 ст. л. (с верхом) пшеничных отрубей, 0,2 л горячего молока.

Приготовление. Залить промытые пшеничные отруби горячим молоком, укутать и настоять в течение 30 мин.

Применение. Получившийся состав съесть натощак, следующую порцию приготовить и съесть на следующее утро.

Требуется: 1 стакан зерен овса, 1 л воды.

Приготовление. Овес промыть под проточной водой, залить теплой водой, настоять 10 ч, затем варить на слабом огне 30 мин, укутать и настоять еще 12 ч. Процедить и довести объем отвара до 1 л кипяченой водой.

Применение. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения — 1 месяц. Отвар показан при язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью, энтероколите, а также хроническом холецистите. Кроме того, отвар улучшает обмен веществ в организме.

Заболевания печени, поджелудочной железы и желчевыводящих путей

В нашу пищеварительную систему, помимо органов желудочно-кишечного тракта, входят печень, желчный пузырь и желчные протоки, поджелудочная железа.

Печень, будучи самой большой пищеварительной железой (ее вес достигает 1,5 кг), участвует в обменных процессах и выработке желчи, способствующей перевариванию жиров в тонком кишечнике, синтезирует витамины и белки. Кроме того, она участвует в обмене железа и углеводов, накапливает гликоген и другие полезные вещества, одновременно с этим превращает токсины в безопасные соединения. О неблагополучии печени свидетельствуют боль в правом подреберье, сухость во рту, дискомфортные ощущения при наклонах туловища.

Гепатит — это, пожалуй, самое распространенное заболевание печени, как правило, вирусной природы. Болезнь часто сопровождается желтухой. Выделяют гепатит А (инфекционный гепатит, болезнь Боткина), гепатит В (сывороточный) и другие формы. Хроническое течение гепатита может привести к циррозу печени.

Дискинезия желчевыводящих путей — функциональные нарушения тонуса и моторики желчного пузыря и желчных путей.

Желчнокаменная болезнь — образование в желчном пузыре и желчных протоках камней из холестерина, желчных пигментов, известковых солей вследствие нарушения холестеринового обмена, застоя желчи, инфекции желчных путей. Признаки заболевания: приступы резких болей (печеночная колика) в правом подреберье, обычно отдающих в правое плечо, тошнота, рвота, иногда желтуха, при наличии инфекции — повышение температуры тела.

Панкреатит — острое или хроническое воспаление поджелудочной железы. При остром процессе возникают резкая, нередко опоясывающая боль в верхней половине живота, многократная рвота, возможно падение артериального давления. Хронический панкреатит характеризуется болями в левом подреберье и подложечной области, особенно после еды, отрыжкой, тошнотой, характерными испражнениями непереваренной пищей.

Холангит — воспаление желчных протоков, заболевание характеризуется болями в области печени, высокой температурой тела, желтухой.

Холецистит — острое или хроническое воспаление желчного пузыря, наблюдаемое, как правило, при желчнокаменной болезни.

Цирроз — хроническое прогрессирующее заболевание печени вследствие ее поражения при вирусном гепатите и других инфекционных заболеваниях, интоксикациях (в том числе при алкоголизме и др.). Характеризуется перерождением ткани органа, ее функциональной недостаточностью.

При первых признаках болей в правом подреберье следует немедленно обратиться к врачу. Наряду с препаратами, которые он назначит, можно прибегнуть к средствам народной медицины, накопившей немало методов исцеления печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Многие целители советуют при холециститах, холангитах и желчнокаменной болезни принимать утром натощак по 1–2 ст. л. (иногда доза увеличивается до четверти стакана, но это зависит от индивидуальной переносимости) растительного масла, после чего запить его лимонным или другим кислым соком и лечь на правый бок, положив под него грелку.

Лекарственные злаковые растения, которые нужно использовать для лечения перечисленных заболеваний, оказывают гепатитозащитное, спазмолитическое, противовоспалительное, противомикробное, антитоксическое, антиаллергическое и желчегонное действие.

Требуется: 3 стакана зерен овса, 1 стакан плодов шиповника, по 3 ст. л. почек березы и травы спорыша, по 2 ст. л. рыльцев кукурузы и листьев брусники, 5 л воды.

Приготовление. Овес, почки березы, листья брусники настаивать в течение суток в 4 л холодной воды, затем варить 15 мин на умеренном огне в эмалированной посуде. Добавить спорыш и кукурузные рыльца. Получившийся состав кипятить еще 15 мин, настоять 45 мин.

В отдельной эмалированной посуде вскипятить 1 л воды, добавить истолченный шиповник, кипятить его 10 мин на слабом огне, настаивать сутки в прохладном месте. Оба отвара процедить, смешать, разлить в бутылки темного стекла и хранить в холодильнике (не более 5 дней).

Применение. Пить по 150 мл 4 раза в день за 30 мин до еды в теплом виде, последний прием — не позднее 19 ч. Детям от 2 до 5 лет давать по 1 ст. л., от 5 до 10 — по 2 ст. л., старше 10 лет — по 0,25 стакана. Курс лечения составляет 30 дней. Через 2 недели нужно сделать перерыв, затем лечение можно повторить.

Требуется: по 5 ст. л. зерен овса и истолченных плодов шиповника, по 3 ст. л. травы сушеницы, рыльцев кукурузы, цветков календулы, по 2 ст. л. травы чистотела и цветков ромашки, 1 ст. л. плодов фенхеля, 500 мл воды.

Приготовление. Растительные компоненты измельчить и перемешать. Залить 2 ст. л. смеси крутым кипятком, настаивать (желательно в термосе) в течение 1 ч. После этого напиток следует процедить. Перед употреблением добавить мед и сок лимона по вкусу.

Применение. Пить по 0,5 стакана 5–6 раз в день.

Требуется: 1 ст. л. кукурузных рыльцев, 300 мл кипятка.

Приготовление. Кукурузные рыльца залить кипятком и настаивать 30 мин, желательно в горячей духовке. Затем напиток остудить и процедить.

Применение. Начинать прием настоя следует в 19 ч. В 1-й день натощак необходимо сделать клизму, в течение дня употреблять только легкую пищу, пить свежие соки — из свеклы, яблок и моркови. Во 2-й день процедуру повторить. На 3-й день: утром — клизма, затем легкий завтрак и обед. В 19 ч положить на область печени грелку, выпить 0,3 стакана приготовленного настоя из кукурузных рыльцев, потом сделать получасовой перерыв (грелка должна постоянно находиться в области печени, например, быть привязанной к ней). Затем снова выпить 0,3 стакана настоя и опять сделать 30-минутный перерыв. После этого принять последнюю треть стакана. Грелку продолжать держать еще 2 ч. Для лечения желчнокаменной болезни полезно проводить чистку печени по этому методу 4 раза подряд. Лечение следует начинать с перехода на вегетарианскую диету.

Требуется: 2–4 початка кукурузы, 2 л воды.

Приготовление. Початки кукурузы молочно-восковой спелости, залить водой и сварить вместе с обертками и рыльцами початков.

Применение. Принимать отвар по 1 стакану 3 раза в день перед едой при заболеваниях поджелудочной железы, нарушениях обмена веществ. Помогает отвар и при нервных расстройствах.

Требуется: 1 ст. л. зерен овса, по 2 ст. л. плодов укропа и тмина, 1 ч. л. травы тысячелистника, 500 мл воды.

Приготовление. По отдельности высушить зерно, траву и плоды, измельчить их, после чего перемешать. Получившийся сбор залить горячей водой, кипятить в течение 10 мин на слабом огне, настоять до охлаждения, процедить.