Целебные пряности для здоровья Даников Николай
Цвет травы имеет неизреченную силу от расслабления, аще того цвету положим в вине горелом дни на два или на три, и паки то вино, и с цветом перепущено алимбиком, и то вино кто часто во тре держит, и от того держания язык не отъимается».
Настой травы лаванды готовили при мигрени из расчета 6 г на 1 л воды и пили в течение дня.
Порошок цветков лаванды давали по 3,7–7,5 г натощак при старческой дряхлости.
Цветущую траву лаванды в виде примочек, компрессов или в мешочках применяли наружно от головокружения.
Как возбуждающее и укрепляющее средство при упадке сил, обмороке использовали лавандовый спирт . При приеме внутрь его давали по 8–10 капель на сахаре. При параличе языка его предлагали нюхать. При неподвижности, трясении органов, ушибах, отеках спиртом натирали поврежденную часть тела. Лавандовый спирт использовали для утоления боли, рассасывания опухоли.
Женщинам для умывания рекомендовали лосьон из 3,7 г лавандового масла, смешанного с 400 мл винного спирта и таким же количеством розовой воды.
Лавандовое масло успешно применяли для лечения долго незаживающих ран после тяжелых ранений.
Лаванда – многолетний вечнозеленый полукустарник высотой до 100 см с мочковатым, деревянистым корнем и продолговатыми, матово-серебристыми листьями, над которыми поднимаются длинные стебли, усеянные в верхней части фиолетовыми, реже белыми, цветками, обладающими сильным ароматом, пряным и даже горьким вкусом. Лаванда обильно цветет в июле и августе. Если она растет в вашем саду, то это просто удовольствие собрать и высушить ее цветки, чтобы потом применять с лечебными целями и как пряность. Цветки не должны содержать кусочков стеблей и листьев. Наибольшим целебным эффектом обладают сиреневые цветки.
Считается, что наибольшей целебной силой лаванда обладает на растущей Луне, на восходе Солнца. Желательно, чтобы Солнце находилось в знаке Рыб, а Луна – в знаке Рака. В это время и следует проводить сбор растения.
Цветки содержат эфирное масло (4–5 %), в составе которого линалилацетат (до 50 %), цинеол, геранил, гераниол, борнеол, линалоол, пинен, лавандулол, цедрин, лимонен, фенол; кумарины, флавоноиды, тритерпеновое соединение – урсоловая кислота, дубильные вещества (до 12 %), горечи.
В организме человека лаванда вызывает различные действия: антисептическое, бактерицидное, болеутоляющее, ветрогонное, гипотензивное, глистогонное, дезодорирующее, желчегонное, месячногонное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, противомигреневое, противоспазматическое, противопаразитарное, ранозаживляющее, седативное (успокаивающее), стимулирующее; она обладает также тонизирующим нервную систему и разжижающим желчь действием, успокаивает цереброспинальную возбудимость, увеличивает секрецию желудка и моторность кишечника.
Настой цветков лаванды принимают внутрь для снятия болей и спазмов при заболевании желудочно-кишечного тракта, при бродильных процессах и коликах в желудочно-кишечном тракте, при колите, анорексии, атонии желудка и кишечника. При поносе, метеоризме, тошноте, аллергии, при суставном ревматизме, олигурии, бленноррагиях, болезнях печени, почек, мочевого пузыря и почечных лоханок, трудностях с мочеиспусканием, при цистите, отеках, энурезе, неврастении, меланхолии, детской дебильности, раздражительности, судорогах, бессоннице, мигрени, головной боли, обмороках и головокружении, истерии и панике, последствиях паралича, депрессии, стрессах, волнениях, перепадах настроения, сверхчувствительности, нервном, сильном сердцебиении, нервном перенапряжении, укачивании, гипертонии, тахикардии, предменструальном синдроме и других проблемах менструального цикла, при менопаузе, хлорозе, скудных месячных, женских белях, при инфекционных болезнях, лихорадке, одышке, учащенном дыхании, заболеваниях дыхательных путей (тонзиллит, бронхиальная астма, припадки кашля (коклюш), грипп, бронхит, туберкулез легких, воспаление легких, ангина, ринит, синусит), для восстановления сил после тяжелой болезни, истощающего физического или умственного перенапряжения, при импотенции, вызванной физическим или умственным перенапряжением, при расстройствах кровообращения.
Цветки лаванды оказывают живительное, освежающее и стимулирующее действие. Лица с низким кровяным давлением должны каждый вечер принимать ванну с лавандой, чтобы устранить такие симптомы, как головокружение, потемнение в глазах и шум в ушах. Если у беременных женщин, страдающих, как правило, от пониженного кровяного давления, оно снизится еще больше, они без колебаний могут принимать такие ванны, но не слишком горячие.
Для лежачих больных ежедневное мытье лавандовой водой является прекрасным бодрящим, освежающим действием. Воду можно приготовить из настоя цветков лаванды или капнуть несколько капель лавандового масла или лавандового экстракта в воду. И разве нам не следует предпринять все эти усилия, чтобы доставить естественное облегчение и немного бодрости лежачим больным, которые полностью зависят от нашего внимания и ласкового ухода?
Нарушения периферического кровообращения особенно часто встречается у пожилых людей (в ногах, ступнях, в руках и кистях рук). Симптомами здесь являются онемение и охлаждение соответствующих частей конечностей, а также пощипыванне и чувство оцепенения, которое приводит иногда к тому, что человек не может пошевелить конечностью. При всех недугах такого рода полезно применять лаванду. Она не только стимулирует все тело, усиливая циркуляцию крови, но и возбуждает нервную систему, благодаря содержащемуся в ней эфирному маслу. Уже сам по себе запах лаванды тонизирует, освежает и бодрит.
Наружное применение лаванды в виде обмываний, общих, ножных и ручных ванн оказывает сильное целебное действие. Такое применение является идеальным при физическом, психическом и душевном истощении, а также при перепадах кровяного давления. Для приготовления живительной ванны вскипятите два стакана цветков лаванды в двух литрах воды, накройте отвар крышкой и дайте настояться в течение 10–15 мин, процедите и вылейте в приготовленную ванну. Ванна для отдельных частей тела потребует меньшего количества цветков лаванды. Если вы хотите упростить дело, то используйте готовый экстракт лаванды для ванны.
Выздоравливающие люди и апатичные ослабленные дети чувствуют себя после ванны с лавандой приятно возбужденными, приобретают прекрасный цвет лица и проявляют большую активность, которая распространяется не только на физические, но и на психические процессы.
Настой . 3 ч. ложки сухих измельченных цветов лаванды залить 2 стаканами крутого кипятка, настоять, укутав, 10–15 мин, процедить. Принимать внутрь по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 15–20 мин до еды.
Отвар . 1 ст. ложку сухих измельченных цветов лаванды залить 1 стаканом кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 10 мин, охладить, процедить.
Применять в виде компрессов, примочек, обмываний при ранах всех видов, ушибах, ожогах, дерматитах, экземе, псориазе, фурункулах и карбункулах, солнечных ожогах, язвах, дерматомикозе стопы, воспалениях кожи, обморожении, угрях, стареющей зрелой коже, облысении, простом герпесе, золотухе, сыпных лихорадках, тугоподвижности суставов, ревматизме, артрите, жирных и открытых порах, чесотке, растяжении мышц, анальной фистуле, боли в ушах; для вагинальных спринцеваний при женских белях; в виде полосканий при неприятном запахе изо рта, воспалениях слизистой оболочки рта и горла, стоматите, гингивите.
Настойка . 50 г цветов лаванды залить 0,5 л водки, настоять в темном теплом месте две недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 25–30 капель 3–4 раза в день до еды, запивая столовой ложкой воды при тех же расстройствах здоровья, при которых принимают настой цветов лаванды. Настойку в лосьонах и натираниях применяют при артрите, ревматизме, невралгии.
Эфирное масло лаванды (аптечный препарат) принимают по 2–5 капель с медом или на кусочке сахара 2–3 раза в день с теми же целями, что и настой цветков лаванды, а также для промываний, орошений, обработки гнойных ран и ожогов, при воспалении десен, от вшивости, при неприятном запахе пота.
Эфирное масло лаванды смягчает возбудимость нервной системы, регулирует и улучшает месячные, понижает артериальное давление. Эфирное масло лаванды отличается значительной заживляющей способностью. Заживляющее действие эфирного масла лаванды очень полезно при колитах, столь распространенных в настоящее время.
Внутреннее применение лаванды может спровоцировать выкидыш, поэтому ее нельзя применять в первые четыре месяца беременности. Не употребляйте ее одновременно с химиотерапевтическим лечением рака.
Ароматическое масло для тампонирования атонических ран: эфирное масло лаванды – 10 г, оливковое масло – 100 г
Лавандовое масло употребляют наружно при экземе, псориазе, струпьях, раковых, гангренозных язвах, ранах всех видов, солнечных ожогах, при вывихах, контузиях и ушибах, воспалении среднего уха, при угревой сыпи, зуде, чесотке, головной боли, мигрени, нарушении кровообращения, артрите, ревматизме, тугоподвижности суставов, фурункулах и карбункулах.
Укусы насекомых : натирать смесью лавандового масла со спиртом, взятых в равных частях по объему.
Лавандовое масло . Одну часть свежих цветов лаванды залить пятью частями растительного масла, настоять в темном месте два месяца, периодически встряхивая содержимое, процедить. Хранить в темном прохладном месте.
Эфирное масло лаванды обладает хорошими дезинфицирующим, очищающим, обеззараживающим свойствами, и поэтому его полезно добавлять в воду при влажной уборке помещения.
В ароматерапии масло лаванды используют как укрепляющее, антистрессовое, расслабляющее, успокаивающее, освежающее средство. Оно особенно полезно для женщин, страдающих пониженным кровяным давлением, испытывающим страх, панику, угнетенное состояние, депрессию, бессонницу, истощение организма, утомление. Эфирное масло также полезно вдыхать при простудных и инфекционных заболеваниях органов дыхания, головной боли, мигрени, при родах, чтобы сделать их спокойными и даже ускорить их.
Запах лаванды способствует атмосфере покоя, рассеивает депрессию, успокаивает при гневе, гасит неконтролируемые эмоциональные состояния, подчиняя поведение разуму. Часто в гневе мы заходим слишком далеко, еще сильнее углубляя наше несчастье. Вдыхайте как можно чаще аромат лаванды. Это значительно продлит ваше счастливое пребывание на Земле.
Лаванда обладает такой магической силой: если человек находится в подавленном состоянии, ему стоит внимательно посмотреть на это растение, вся грусть проходит и печаль сменяется радостью.
Аромат исправляет дисбаланс разума и эмоций, обрывая проявление эмоций коротким приказом разума. Аромат лаванды используется также для того, чтобы усилить мышление в целом.
Если лавандовым маслом или настоем опрыскать подушку, она вызовет прекрасный крепкий сон.
Запах лаванды может также при надлежащей визуализации способствовать целомудрию. Хотя полное отречение от сексуальных мыслей и сексуальной активности любого рода противоречит человеческому существу, время от времени это может быть необходимо. Поэтому лаванду можно использовать для создания этого временного состояния.
Для ароматизации белья вы можете поставить в шкаф открытый флакон с эфирным маслом лаванды. Перед тем как положить белье в шкаф, протрите полки и ящики настоем лаванды. Тем самым вы избавитесь от запаха затхлости в шкафу, а аромат лаванды защитит ваше белье от моли.
Заполните флакон пульверизатора 50 мл воды, 30 каплями эфирного масла лаванды и как следует встряхните его. Обрызгайте раствором помещение. Таким образом вы не только ароматизируете воздух, но и очистите его от пыли, которая осядет на пол вместе со связывающими ее частицами воды и масла.
– 1 ч. ложку истолченного в порошок корня лаванды залить 0,25 л воды, довести до кипения, настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить при лечении бронхиальной астмы по 1 ст. ложке до и после еды. Курс лечения – 2 месяца.
– Смешать в равных частях по весу цветы лаванды и ромашки аптечной.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 15–20 мин, процедить. Принимать небольшими глотками в теплом виде при бронхитах, осиплости голоса.
– Смешать в равных частях по весу цветы лаванды, календулы, листья омелы, травы зверобоя, буквицы, хвоща полевого, корни буквицы и окопника лекарственного.
3 ст. ложки сухой измельченной смеси залить 1 л крутого кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать при раке легкого по 1 стакану 4 раза в день до еды или понемногу в течение дня вместо воды. Кроме того, после еды принимать по 1 кофейной ложке измельченных плодов каштана конского. Делать ингаляции эвкалиптовым маслом.
– Смешать в равных частях по весу цветы лаванды, календулы, лепестки розы, травы спорыша, подмаренника цепкого, репяшка аптечного, горечавки ластовневой.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 0,25 л воды, варить 10 мин, охладить, процедить. Пить при циррозе печени по 1/2 стакана через 1–2 часа после еды; детям – по 1/4 – 1/3 стакана 3 раза в день после еды.
– Свешать в равных частях по весу цветки лаванды и терна, травы зверобоя, репяшка аптечного, базилика.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настояв, укутав, 1 час, процедить. Принимать при опущении желудка по 2–3 стакана настоя. Можно принимать и в виде порошка, но без зверобоя, по 1 ч. ложке 3 раза в день, запивая водой.
– 1 ст. ложку цветов лаванды залить 1 л белого виноградного вина, варить 5 мин, настоять, укутав, 1 час, процедить. Пить при гепатите понемногу глотками, теплым.
– Свешать в равных частях по весу цветки лаванды, боярышника, ромашки аптечной, зверобоя, таволги вязолистной, клевера красного, травы мелиссы, мяты, пустырника, буквицы лекарственной, кипрея.
1 ст. ложку сухой измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить 45 мин, процедить, добавить мед по вкусу.
Настой – высокоэффективное средство при лечении и профилактике расстройств нервной системы, психических заболеваний, при бессоннице, депрессии, головной боли, мигрени, головокружении, в климактерический период, при боли в сердце, желудке, кишечнике, печени, желчном пузыре, при истерических судорогах, спазмах мышц, сердцебиении, нервном истощении (неврастении), меланхолии, стрессе, половой возбудимости (нимфомания, сатириазис, эротомания, бессонница на эротической почве, поллюции, онанизм), эпилепсии. Настой пить в течение дня небольшими глотками.
– Смешать в равных частях по весу цветки лаванды, листья розмарина и эвкалипта.
100 г сухой смеси залить 1 л керосина, настоять 7–8 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Использовать при ревматизме для натирания один раз в день, затем больное место утеплить фланелью.
– Смешать в равных частях по весу цветки лаванды, календулы, шишки хмеля, травы донника желтого, манжетки, руты, тысячелистника, плоды шиповника, корневища аира.
1 ст. ложку с верхом сухой измельченной смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 3 часа, процедить. Пить при женском бесплодии по 1 стакану 3 раза в день до еды.
– Смешать в равных частях по объему цветы лаванды и алтея.
4 ст. ложки сухой измельченной смеси залить 3 стаканами крутого кипятка, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Использовать для полоскания горла при расстройстве голоса (охриплость, осиплость, афония), а также пить понемногу в течение дня.
Лаванда обладает сильным, пряным запахом. Вкус ее пряно-терпкий. Из-за сильного аромата лаванду добавляют в небольшом количестве лишь в некоторые блюда. Лаванду используют для приготовления зеленого масла и блюд из овощей вместе с чабером, укропом и шалфеем. Используется она также для приготовления зеленых соусов и в супы из рыбы.
Лавр благородный
Лавр благородный – когда-то священное дерево Аполлона и Эскулапа, приносящее счастье, полезное для здоровья, и как предохранение от всяческого зла. Культивируется в южных районах европейской части России, на Кавказе.
В медицинских целях чаще использовались плоды лавра – «бобки», содержащие до 25 % жирного масла. В народе «бобковую мазь» использовали наружно при ломоте, ишиасе, заболеваниях суставов, параличах, чесотке, как средство, укрепляющее нервы, при простудах.
Если сварить листья лавра и принимать ванну в отваре, то поможет при болезнях мочевого пузыря и матки.
Отвар листьев полезно держать во рту, это устранит зубную боль. Порошок листьев смешать с медом и эту смесь слизывать, это поможет при язвах легких, застарелом кашле и удушье.
А если отрезать кусочек его листа и не бросить его на землю, а прикрепить позади уха, то сколько бы человек ни пил вина, он не опьянеет. А если кусочек древесины привязать к детской люльке, то дитя перестанет кричать и уснет. А если вымочить костянки лавра в воде и эту воду разбрызгать в доме, то все мухи улетят прочь.
– Лавр – противоядие от всякого выпитого яда.
– Если дизентерия не запущена, то может оказать помощь лавровый настой. Нужно взять один лист лавра средних размеров, залить стаканом кипятка и настоять 40–60 мин. Затем лист извлечь, а полученный настой выпить в горячем виде (если жидкость остыла, то ее подогревают). В течение дня принимают 3–4 стакана лечебного отвара.
– Приготовьте равные количества лаврового листа и собранной в период цветения травы душицы, мелко измельчите и перемешайте. 1 ч. л. смеси заварите в стакане кипятка, процедите. Принимайте при возникновении изжоги, при повышенной кислотности желудочного сока.
– На 300 штук сухих измельченных лавровых листьев взять 10 ст. л. меда, залить 1 л воды и варить, пока не упарится более чем наполовину, процедить. Пить при гепатомегалии (увеличение печени) теплым перед сном по 1/2 стакана. Отвар хранить в холодильнике.
– 100 г измельченных листьев лавра благородного, 0,5 кг меда, 0,5 л воды, 50 г малинового сиропа варить в закрытой посуде на слабом огне, пока не упарится на 1/3, процедить. Пить при гепаталгии, боли в мочевом пузыре теплым перед сном по 1/3 стакана. Хранить в холодильнике.
– Прежде чем варить это уникальное зелье, оговорюсь: никто в семье (тем более жена) об этом знать не должен. Итак, если в доме нет серебряного сотейника, приготовьте кастрюлю с толстым дном и стенками, фарфоровую или фаянсовую посуду. Возьмите 3 лавровых листа, 12 зубчиков чеснока, 12 гвоздичек (пряность), 0,7 л высококачественного вина, по 1 ч. ложке корневищ родиолы розовой, плодов фенхеля, натурального меда. Чеснок очистите и нашпигуйте гвоздикой (на зубчик чеснока – 1 гвоздичку). Положите это в кастрюлю, туда же лавровый лист, мед, вино, растительные средства, плотно закройте крышкой и варите на слабом огне около часа, пока объем жидкости не уменьшится наполовину, снимайте накипь. Остудите в этой же кастрюльке, потом тщательно процедите через многослойную марлю и вылейте зелье в темную бутылку, храните в холодильнике. Принимать по 1 ч. ложке на ночь. Это уникальнейшее средство позволит вам сохранить мужскую силу до 80 лет!
– Об эффективности препаратов лавра при лечении заболеваний нервной системы свидетельствует и тот факт, что растение используют при ишиасе – воспалении седалищного нерва, параличах, искривлении лица.
– Лавровый лист – сильная ароматическая горечь, которая способствует пищеварению и улучшает аппетит. Известно, что его листочки выделяют фитонциды – летучие растительные антибиотики. Считается, что фитонциды лавра губительны даже для туберкулезной палочки. И точно известно, что если время от времени жевать лавровые листочки, то можно вылечить даже сильное воспаление полости рта.
– Лавровый лист полезен при астеноневротических синдромах и состояниях; неврите лицевого нерва; судорожных синдромах – тик лица; простудных заболеваниях, тонзилогенной интоксикации; головной боли.
– Настой из лавровых листочков помогает укрепить иммунитет: возьмите 15 сухих листков, залейте их 1,5 стаканами кипятка и проварите в течение 5 мин; затем дайте настояться три-четыре часа, а потом пейте по 1 ст. ложке в течение дня перед едой.
– Другой рецепт : 0,5 л молока вместе с одним лавровым листом медленно довести до кипения. Настаивать при закрытой крышке около 20 мин и охладить. Принимать 2 раза в день. Одно предостережение – настой может привести к возникновению запоров у тех, кто склонен к ним.
– Взять 200 штук листьев лавра благородного, 0,5 кг меда, 1,0 л воды, 50 г малинового сока. Кипятить, пока не упарится на 1/2 объема. Пить теплым перед сном по 1/2 стакана при гепаталгии (боль в области печени), при гепатомегалии (увеличение печени).
– Взять 3–4 листка лавра благородного и сварить на малом огне в 0,2 л воды, процедить. Отвар пить при лечении кашля несколько дней подряд вечером перед сном.
– Предлагаемый способ лечения может быть полезен в начальной стадии гипертонии, при которой отклонения артериального давления от нормы еще не очень велики.
Вечером 3–5 листьев лавра небольшого размера опустите в термос и залейте стаканом кипятка. За полчаса до завтрака отлейте из термоса половину приготовленного напара и выпейте. Оставшееся количество примите перед ужином.
– Прокипятите 20–25 лавровых листьев 2 мин в 3 л воды, снимите емкость с огня, хорошо укутайте одеялом и дайте настояться до охлаждения. Лекарство для лечения геморроя готово. Дневная доза – 200–300 мл отвара, которые принимают в течение дня небольшими глотками. Когда закончится лекарство, готовят следующую порцию и принимают после непродолжительного перерыва.
– 1 ст. ложка измельченных лавровых листьев залейте стаканом кипятка и дайте настояться до охлаждения. Приготовленный раствор пейте после фильтрования в течение дня небольшими глотками при сахарном диабете.
– Настой из лавровых листьев : 10 листьев на 3 стакана крутого кипятка, настаивают 2–3 часа, процеживают. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день при сахарном диабете.
– Отвар из 20 сухих листьев в 2 стаканах воды. Кипятить 10 мин, охладить, процедить. Суточная доза в 3 приема при сахарном диабете. Курс лечения – 1,5 месяца.
– 5 г лаврового листа залить 300 г воды, кипятить ровно 5 мин, настоять 3–4 часа, процедить. При отложении солей пить по 1 ст. л. каждый час, начиная с 7 часов утра и заканчивая 18 часами вечера. Так лечиться 3 дня, затем перерыв на 2 недели, и вновь 3 дня лечения.
– 50 г лаврового листа залить 250 мл холодной воды, кипятить в закрытой посуде на слабом огне, пока не выкипит 1/3 жидкости, охладить, процедить и разлить на 4 равные части. Пить по одной части в день маленькими глотками, сразу не глотать, а как бы пососать жидкость как конфету и затем проглотить. Пить 4 дня подряд при лечении болей в суставах в любое время дня, но рюмку надо растянуть на целый день. Можно и до еды, и после еды. Второй курс повторить через 1–1,5 года. Очень эффективное лечение.
– 1/2 пачки лаврового листа залить 300 мл холодной воды, довести до кипения и на маленьком огне кипятить 5 мин, охладить, процедить. Выпить еще теплым за один прием при лечении ревматизма, подагры, артрита, остеохондроза. Пить 3 дня подряд, затем 10 дней перерыв и еще 3 дня лечения. Принимать на ночь. Если появится боль при мочеиспускании, не отменяйте лечение, а увеличьте (на 1/2 – 1 стакан) количество воды. Данное средство противопоказано при гломерулонефрите и во время беременности.
– 10–12 лавровых листочков залить 250 мл воды, поставить на огонь, с момента закипания кипятить 15 мин, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Все выпить в течение дня не спеша, небольшими глотками при лечении глазного ячменя. Пить отвар следует 7 – 10 дней. Прекрасное средство.
– Положите в термос 10 лавровых листьев, залейте их 300 г кипятка и оставьте в закрытом виде на сутки. Затем настой слейте и пейте его по 50 г (не больше!) за полчаса до каждой еды. Как только допьете этот настой, переходите к следующей порции, предварительно подготовленной. Так вы пьете настой из двух термосов по очереди в течение двух недель, что позволит вам прекрасно почистить поджелудочную железу. Затем сделайте, если сможете, анализ крови (лучше до и после чистки) и увидите очень благоприятные изменения.
– 30 г измельченных лавровых листьев залить 200 г растительного масла, настоять 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Хранить в темном прохладном месте. Масло лавра полезно принимать по 1 ст. ложке 2–3 раза в день за 30–40 мин до еды при болях в печени, головной боли. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день через час после еды – это вызывает месячные.
– Лавровое масло с медом помогает от одышки, оно является также и слабительным – дают выпить 6 г в подслащенной медом воде.
– Лавр полезен для слуха и помогает от звона в ушах и от катара.
– 6 г коры корней лавра – дробят камни, плод лавра обладает подобным же действием.
– Порошок плодов лавра полезно есть с чистым ржаным хлебом несколько раз в день при легочных заболеваниях, гнойной мокроте.
– 1 ч. ложка плодов лавра залить стаканом красного сухого виноградного вина, проварить 3 мин, настоять до теплого состояния, процедить и выпить перед сном не спеша, небольшими глотками при ослизнении желудка, катаре, боли в желудке и особенно после заживления язв желудка и кишечника (боли при рубцевании). Вино быстро приводит к устойчивому состоянию человека. Нельзя принимать при острых формах язвы желудка или кишечника, а также при раке желудка!
– Некоторые растения (и лавр в их числе) способны вызвать у близко находящихся людей головокружение, сонливость. По этой причине лавр, выращиваемый в квартире, не рекомендуется располагать в спальне. Но вот когда маленький ребенок капризен и плохо засыпает, к его деревянной кроватке привязывают кусочек древесины растения. Младенец успокаивается и быстро засыпает.
– Отвар нескольких лавровых листьев или жидкие блюда, сваренные с лавровым листом, помогают при болезнях мочевого пузыря, матки, при ревматизме и болях в суставах и нервных окончаниях, болях в пояснице.
Настаивать 1 стакан измельченного лаврового листа в 0,5 л водки в течение двух недель в темном теплом месте, периодически встряхивая содержимое, затем процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 мин до еды до излечения при раке горла.
– Из листьев и плодов лавра получают эфирное масло . Используют его в ароматерапии. Лавровый запах придает сил, позволяет дышать полной грудью, дезинфицирует и оздоравливает атмосферу помещений.
– Масло лавра, если втирать его в кожу, способствует усилению кровообращения. Поэтому при ушибах и растяжениях оно помогает снять боль. Облегчает это масло и «страдания» воспаленных суставов.
– 30 г измельченных лавровых листьев залить 200 г растительного масла, настоять 2 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить. Хранить в темном прохладном месте. Использовать для втираний при общем параличе, параличе лицевого нерва, при болях в суставах. Масло – прекрасное наружное средство лечения долго незаживающих ран.
– Кашицу свежих плодов лавра смешать 1:2 с сухим виноградным вином, настоять неделю, периодически встряхивая содержимое, процедить. При головной боли этим вином смажьте темя и виски, затем наденьте шерстяную шапочку и ложитесь спать. Какой бы сильной ни была головная боль, она пройдет!
– В народной медицине лавровый лист употребляется как наружное средство против чесотки, при спазмах, опухолях и как средство, укрепляющее нервную систему. Рекомендуется для этих целей мазь следующего состава: 8 частей порошка лаврового листа на 1 часть можжевеловых листьев и 12 частей несоленого сливочного масла. Все это тщательно истолочь. Полученная мазь – весьма эффективное средство для втирания как обезболивающее, успокаивающее при ревматических и мышечных болях.
– Отварите в воде корни, кору и листья лаврового дерева, процедите, добавьте козлиного сала и приготовьте мазь. При болях в голове, груди, боках, спине или в тазу смажьте больное место этой мазью, и вам станет гораздо лучше.
– Для профилактики себореи можно ополаскивать волосы настоем лаврового листа.
– Масло из сухих нарезанных лавровых листьев: 30 г листьев на 1 стакан растительного масла. Настаивают 10 дней. Полученный масляный раствор втирать в больные места при артралгиях, параличах, миозитах, люмбаго (радикулитах).
– Мазь из сухих размельченных в кофемолке лавровых листьев на сливочном масле в пропорции 1:2. Наружное. Натирать при параличах и ревматоидных артралгиях и миалгиях (боли в суставах и мышцах).
– Мазь из измельченной в порошок смеси лаврового листа (6 частей), игл можжевельника (1 часть) и свежего сливочного масла (12 частей). Лавро-можжевеловая мазь втирается как обезболивающее и успокаивающее средство при простудных ревматоидных болях и крампи (суставных и мышечных).
– Возьмите 5–7 листьев лавра и 150–200 мл винного уксуса, прокипятите листья в течение 3–5 мин и дайте отвару настояться до охлаждения. Теперь приготовленный лавровый уксус можно использовать для снятия зубной боли: охлажденный и процеженный отвар отливают из стакана в небольшом количестве и держат в ротовой полости у больного зуба. Перешедшие в уксус соединения лавра характеризуются выраженным успокаивающим действием на нервную систему, зубная боль должна вскоре уменьшиться, а чуть позже – исчезнуть полностью. Лекарство, оказавшее действие, выплевывается.
– Измельчите 10 лавровых листьев и залейте 1 л воды. Поставьте емкость на огонь и слегка прокипятите на слабом огне (не более 3 мин). Полученный отвар остудите и процедите. Теперь водная вытяжка из лавра готова для полоскания горла при ангине, которое проделывают несколько раз в течение дня.
– При икоте у ребенка его следует уложить на спину и в область желудка легонько втереть подогретое бобковое масло, для приготовления которого используется лавр.
– 5 лавровых листьев и щепотку зеленого чая залить 1 л воды, довести до кипения, охладить до 35 °C, процедить, добавить 3 таблетки стрептоцида. Спринцеваться при лечении эрозии шейки матки в течение 7 – 10 дней.
Применение лаврового листа в косметике
– В лавровом листе содержатся вещества, способные вызвать влечение к противоположному полу. Женщине, для того чтобы привлечь к себе внимание мужчины, бывает достаточно перед встречей принять ванну с настоем лаврового листа и веток ивы.
– Масло лавра полезно втирать при переохлаждении – при гусиной коже.
– При ячмене на глазу , если заболевание сопряжено с частыми рецидивами, время от времени принимают отвар лаврового листа. Берут 4–6 небольших листьев, измельчают и заливают в небольшой емкости 120–150 мл кипятка, делают водяную баню и кипятят в течение 15 мин. После непродолжительного настаивания (до одного часа) отвар фильтруют. Делят на 5 равных частей и принимают через каждые 3 часа.
– При педикулезе , чесотке вначале готовят насыщенный лавровый отвар: листья измельчают и кипятят в небольшом количестве воды до тех пор, пока не образуется концентрированная водная вытяжка. Затем полученный отвар смешивают со свиным жиром и используют наружно для втираний.
– Измельчите 25–30 г листьев лавра, залейте одним стаканом подсолнечного масла и настаивайте в течение недели в теплом месте (желательно ежедневно 2–3 раза встряхивать емкость с содержимым). После настаивания масло сливают, отжимают растительное сырье, процеживают и втирают в больные места при миозите, артритах, радикулите, ревматизме, отложении солей.
При параличе масло используется в качестве смазывающего средства, с помощью которого выполняют массаж органов, потерявших чувствительность и подвижность.
– Противостоять чрезмерному потоотделению можно с помощью отвара лавровых листьев. Прокипятите 10–15 листьев растения в 1–1,5 л воды, а когда отвар остынет до температуры, не вызывающей ожогов, сделайте ножные ванны. Процедуру выполняйте ежедневно до получения ожидаемого результата. Эффект от лечения будет более выраженным, если лавр использовать в сочетании с дубовой корой или листьями подорожника.
– При диатезе у ребенка закипятите ведро воды, опустите в нее содержимое одной упаковки лаврового листа и еще прокипятите на небольшом огне 20 мин. Затем ведро снимите с огня и настаивайте до температуры, подходящей для вашего ребенка. В этом отваре искупайте малыша (не разбавляя водой), а затем смажьте тело в местах поражения детским кремом. Так повторите несколько раз. Следите за тем, чтобы отвар лаврового листа не попал ребенку в глаза – могут возникнуть неприятные ощущения.
– Лавровый лист обладает слабоароматным, пряным запахом и горьковатым вкусом. Его преимуществом является то, что даже при длительном и неправильном хранении он не теряет существенно своих качеств. Хранить его следует в закрытой посуде. В качестве пряности используется лист или порошок из него. Употребляется лавровый лист практически по всей шкале кислых блюд, для консервирования овощей, приготовления дичи и различных видов жареного мяса. Особенно хорошо он гармонирует с маринованными огурцами, свеклой, фасолью, капустой. Можно добавлять его в грибы. Из остальных блюд добавляют его в основном при приготовлении дичи со сметаной, при варке рыбы, приготовлении соуса из сока, оставшегося от жареного мяса, в картофельный суп и при приготовлении крабов, раков, креветок, сельди и маринадов для рыбы. Однако не следует добавлять его больше, чем один листик на 4 человека, лучше использовать его в меньшем количестве. Лавровый лист придает более нежный вкус всем соленым блюдам.
Греки, как и римляне, приписывали лавру мистическую силу. С его помощью предсказывали судьбу. Листья лавра бросали на угли: если они сгорали с громким треском, это предвещало счастье, если слабо или совсем не трещали – несчастье. Для снятия заклятий и изгнания нечистой силы лавровый лист сжигали вместе с сандаловым деревом. Считали, что полезно носить лавровые листья как амулет, защищающий от злых духов и адских видений. Порошок листьев разбрасывали в доме для изгнания нечистой силы. Чтобы уберечь дом от поражения молнией, лавровый лист клали на окна. Лавровый лист развешивали в доме, чтобы оберечь его от проделок полтергейста. В церемониях по очищению помещения веточку лавра опускали в освященную воду и ею окропляли помещение. Чтобы любовь никогда не проходила, рекомендовали любящим отломить ветку прямо с кустика лавра, разломить пополам и хранить свою половину. Держите почаще лавровый лист во рту. Это предохранит вас от неудач в любви.
Симпатическое средство . Для ослабления действия алкоголя позади уха аккуратно и незаметно закрепите кусочек лаврового листа. Это предохранит вас от пьянящего действия спиртных напитков.
Сон о лавровом дереве всегда благоприятен и означает богатство и красивую супругу (супруга), вам предстоит роскошествовать в праздности, наслаждаться беззаботностью. Однако это будет не совершенное безделье, на досуге вы будете много читать, пополняя копилку знаний. Этот сон благоприятен для всех. Лавровый венок снится к успеху и славе. Любовь сильно изменит вашу жизнь. Если вы занимаетесь бизнесом, вас ожидает выгодная сделка.
Если девушке снится, что она сплела лавровый венок и надевает его на голову молодого человека, за ней вскоре начнет ухаживать достойный и знаменитый человек.
Помимо того что «лавровые сны» благоприятствуют здоровью нервной системы человека, наяву они – прекрасное лечебное средство для нервов. При бессоннице полезно расположить в своей спальне лавровый кустик. Если маленький ребенок капризен и плохо засыпает, к его кроватке необходимо привязать кусочек древесины лавра. Младенец успокоится и быстро заснет.
Любисток лекарственный
Любисток лекарственный – многолетнее травянистое растение из семейства укропных с толстым коричневатым корневищем и прямостоячим, внутри полым, бороздчатым стеблем высотой 1–2 м. Листья блестящие, дважды– и триждыперисторассеченные; нижние – на длинных черешках, крупные, длиной до 70 см; средние – более мелкие, на коротких черешках; самые верхние – сидячие, с расширенным влагалищем. Соцветие – сложный зонтик до 12 см в диаметре. Лепестки цветков светло-желтые. Плод – семянка длиной 5–7 мм и шириной 3–4 мм, желтовато-коричневого цвета.
Цветет в июне – июле. Плоды созревают в августе – сентябре.
«Любисток» культивируется во всей Европе и Северной Америке. Сначала его выращивали в монастырях, постепенно благодаря монахам-бенедиктинцам распространился по всему миру.
Амирдовлат Амасиаци писал о любистоке следующее: «Запах у него приятный. А семена похожи на семена фенхеля. Его семена и корень обладают согревающими свойствами и способствуют перевариванию пищи. А если съесть, то помогут при болях в животе, слизистой опухоли, ветрах в желудке и всех видах звериных укусов. Любисток делает обильными месячные и мочу. Если его корень женщины введут в виде свечей во влагалище, то это откроет закупорку печени. Если съесть 1 драм (3,0 г) его корня с вином, разбавленным водой, то изгонит крупных глистов из живота. А если съесть 2 драма с теплой водой, то поможет при водянке. Если же смешать его с едой, то сделает ее вкус приятным и удалит избыточную влагу из желудка. И если так его съесть, то окажет то же самое действие».
На Руси растение применялось при водянке и как мочегонное средство.
В первых сведениях о любистоке в русских источниках отмечалось, что он очень полезен при желудочных заболеваниях.
Любисток применяли при нервных расстройствах, истерических припадках, лихорадках, головных болях, а также при простудных заболеваниях в качестве потогонного средства.
Корень ели натощак при хрипоте (повреждении голосовых связок) и укусах бешеных собак. На Кавказе растение варили в щелочи, получали мыло, которое употребляли при лишаях, фурункулезе.
50 г сухой травы любистока настаивали 7–10 дней в 0,5 л водки, периодически встряхивая содержимое, процеживали. Пили по 20–30 капель, запивая водой, при истерии, меланхолии, от колик в животе, для укрепления желудка.
При нарушениях менструального цикла назначали настой, приготовленный из 7,5 г сухого корня на 180 мл кипятка или белого вина. При истерии пили толченые семена (по 1,2 г и более) с белым вином. Для усиления кровообращения свежий сок из листьев принимали по 30–90 г. При желудочных заболеваниях рекомендовали пить по рюмке «горькой водки» или настойки из корня и семян.
Любисток – старинное средство, как внутреннее, так и наружное, при раковых поражениях гортани, ротовой полости.
Химический состав любистока изучен недостаточно. Во всех частях растения содержится эфирное масло (в корнях до 1 %, в траве – 0,05–0,1 %, в семенах – 0,8–1,4 %), которое состоит в основном из терпинеола, терпимилуретана, терпинеял-нитропиперидина, цинеола, корвакрола, сесквитерпенода, а также уксусной, изовалериановой, масляной и бензойной кислот. В корнях найдены фурокумарины, смолы, ангеликовая кислота, бергаптен, яблочная кислота, камедь, лецитин.
Лекарственным сырьем служат корни, трава и плоды . Корни заготавливают осенью, промывают в холодной проточной воде, разрезают на куски, подвяливают в тени и сушах в печи или духовке при температуре 25–30 °C. Народная медицина рекомендует собирать корни ночью, вблизи восхода Солнца, на третьей фазе Луны.
Листья вместе с черешками и цветоносными побегами рекомендуют собирать на первой фазе Луны, от восхода Солнца до полудня. Сушат на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении.
Плоды собирают также на первой фазе в первой половине дня, при Солнце в знаке Девы.
Корневища и плоды хранят в закрытой деревянной или стеклянной таре, листья – 1 год.
Надо помнить, что перед цветением растения корень становится ядовитым и абсолютно непригодным для использования в пищу и для лечения. Поэтому корень необходимо выкапывать только осенью. Кипятить настои, отвары с корнем любистока не рекомендуется.
В организме человека любисток вызывает различные действия: аппетитное, ветрогонное, глистогонное, желчегонное, мочегонное, слабое обезболивающее, общеукрепляющее, отхаркивающее, противосудорожное, ранозаживляющее, слабительное, тонизирующее, успокаивающее.
Отвар корней любистока применяют для улучшения аппетита, усиления деятельности желудка и кишечника, снижения метеоризма, при желудочных и кишечных коликах, запорах, дискинезии желчевыводящих путей, хроническом холецистите, подагре, ревматизме, задержке мочеиспускания, отеках ног, отеках сердечного и почечного происхождения, при общей слабости организма, недостаточности кровообращения первой и второй степени, как средство, полезное при одышке, облегчающее отхаркивание мокроты при бронхите, уменьшающее воспаление дыхательных органов, смягчающее кашель, как кровоочистительное средство при кожных сыпях. В гинекологии применяют как средство, усиливающее менструации и ослабляющее боли во время менструаций.
Внимание!!! При беременности может действовать абортивно.
Отмечено, что длительный прием отвара снижает возбудимость нервной системы, способствует ликвидации малокровия.
Отвар . 1 ч. ложку сухих измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить при комнатной температуре 10 мин, процедить, довести объем кипяченой водой до исходного. Принимать по 1–2 ст. ложки 3 раза в день за 30 мин до еды.
При использовании настоя 1 ч. ложку сухих измельченных корней заливают 1 стаканом крутого кипятка, настаивают, укутав, 3–4 часа, процеживают и принимают равными порциями за 5–6 приемов.
При лечении белей у женщин 1 ст. ложку сухого измельченного корня любистока залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день через 20–30 мин после еды. Эффект от лечения усиливается при сочетании со спринцеванием настоем корня любистока.
Если утром натощак жевать 3–5 г сушеного корня любистока, то это хорошо успокаивает нервы, улучшает самочувствие.
При необходимости повысить половую активность полезно принимать настойку корня любистока.
Настойка : 2 ч. ложки сухого измельченного корня любистока залить 0,5 л водки, настоять в темном месте при комнатной температуре два месяца, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1 десертной ложке после 19 часов.
Любисток также применяют для лечения мужского и женского климакса: 2 ст. ложки сухого измельченного корня залить 1 л кипятка, настоять, укутав, 3 часа, процедить. Добавить в ванну, которую принимать перед сном. Курс лечения – 19–21 ванна. Повторить через месяц. В год необходимо провести 6–7 курсов лечения.
Настой корня любистока славится как действенное средство для роста волос при преждевременном их выпадении.
Настой . 2 ч. ложки сухого измельченного корня любистока залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе или, хорошо укутав, ночь, процедить. Втирать в кожу на 2–3 часа, после чего помыть волосы детским мылом, хлебом, желтком (но не шампунем). Делать это 3–4 раза в неделю. Исключительно полезен этот настой мужчинам, которые из-за состояния своих волос или величины лысины испытывают комплекс неполноценности. Любисток – это их растение.
У алкоголика любисток может вызвать стойкое отвращение к алкоголю. Для этого один сухой измельченный корень любистока и два листа благородного лавра залить 0,5 л водки, настоять 3 суток, периодически встряхивая содержимое, процедить. Дать выпить не менее 100 мл пациенту со здоровым желудком (без язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки). Через 30 мин у него начинается рвота.
Настой . 1 ст. ложку сухих измельченных листьев любистока залить одним стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, ночь, утром процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 15 мин до еды. Этот настой полезен женщинам, которые страдают нерегулярными месячными, запорами.
– Смешать в частях по объему сухие измельченные листья любистока – 2, цветы бузины черной – 1.
1 ст. ложку сбора залить 300 мл крутого кипятка, настоять, укутав, 3 часа, процедить. При запорах пить в два приема: утром за 20 мин до еды, вечером через 40 мин после ужина.
– Смешать в частях по объему сухие измельченные листья любистока – 2, цветки кипрея – 4, листья крапивы двудомной – 1.
1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, укутав, 40 мин, процедить. Выпить все за два приема при лечении мигрени.
– Смешать в частях по объему сухие измельченные листья любистока – 2, кору ивы – 3, траву чистотела – 1,5, траву зверобоя – 1, листья земляники – 0,5,
1 ст. ложку сбора залить 250 мл крутого кипятка, настоять, укутав, 40 мин, процедить. Пить при лечении и профилактике злокачественных новообразований различной локализации в два приема, утром и в обед, а на вечер, т. е. в 16 и 19 часов, еще приготовить и выпить такую же порцию настоя. Настой также полезен тем, у кого потеют ноги или кто страдает поносами.
– Смешать в частях по объему сухие измельченные листья любистока – 1, листья смородины – 0,5, цветущие головки клевера красного – 1,5, траву чистотела – 2, листья татарника – 3.
1 ст. ложку сбора залить 250 мл крутого кипятка, настоять, укутав, 30–40 мин, процедить. Пить при лечении и профилактике злокачественных новообразований различной локализации в один прием. Настой пить два раза в неделю.
– Смешать в частях по весу сухие измельченные листья любистока, ивы белой, мяты перечной, одуванчика, траву репяшка аптечного, тысячелистника, медуницы, полыни горькой, пастушьей сумки, хвоща, корни цикория и герани крупнокорневищной – по 1 части каждое, «шишки» хмеля – 2.
2 ст. ложки смеси залить 0,5 л воды, варить в закрытой посуде на слабом огне 15 мин, настоять до охлаждения, процедить. Пить по 1/3 стакана 3–4 раза в день после еды при лечении и профилактике рака селезенки.
– Смешать в частях по объему измельченные в порошок корни дюбистока, солодки, алтея – по 1 части каждого, кору калины – 1, семена льна – 2. Принимать при гастрите с повышенной кислотностью по 1/2 чайной ложки, запивая водой, за 15–20 мин до еды.
– Смешать в частях по объему сухие измельченные корни любистока – 1, цветки бузины черной – 1, корни стальника колючего – 2.
1 ст. ложку смеси залить 250 мл кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить 10 мин, процедить. Пить за день три такие порции при лечении подагры.
– Смешать в частях по объему сухие измельченные листья, любистока – 1,5, цветки красного клевера – 1, листья земляники – 0,5, верхушки с цветками цикория – 3.
2 ст. ложки сбора залить 250 мл крутого кипятка, настоять, укутав, 15–20 мин, процедить. Выпить теплым при сахарном диабете в один прием. Во второй половине дня приготовить такую же дозу и выпить в один прием с молоком. Готовить 2–3 дня в неделю.
Свежесорванные измятые листья любистока полезно прикладывать к голове для снятия головной боли.
Для повышения активации сил добавляйте в пищу 2 раза в день по одной чайной ложке свежих листьев любистока.
Ванны, примочки и компрессы с использованием различных частей растения оказывают хороший эффект при гнойничковых заболеваниях кожи, долго незаживающих язвах и ранах, при пигментации кожи, псориазе, экземе, нейродермите, кожном зуде, для выведения веснушек.
Положите мешочек с любистоком в ванну. Вы будете привлекать к себе любовь. Такие ванны лучше всего принимать непосредственно перед выходом из дома, когда вам предстоит встреча с незнакомыми людьми.
В косметических целях свежий сок растения втирают в кожу волосистой части головы при тотальном или очаговом облысении.
При истерии пьют порошок семян любистока по 1/3 ч. ложки 3 раза в день до еды, запивая 1–2 ст. ложками сухого белого виноградного вина.
Запах любистока острый, пряный, вкус сначала сладковатый, потом острый, пряный и умеренно горьковатый. Любисток обладает очень интенсивным вкусом, поэтому свежие листья следует заваривать в небольшом количестве. Любисток хорош для приготовления зеленого масла, салатов, маринадов, рубленого бараньего и говяжьего мяса. Для приготовления пряной смеси используется в комбинации с петрушкой и луком-резанцем, с небольшим количеством черного перца, тимьяна и розмарина. Особое значение имеет любисток в диетическом питании, наряду с укропом и базиликом.
В качестве пряности употребляется в соусы, к жареному мясу, в подливки, супы, к овощам, блюдам из риса, круп, птицы и рыбы. Исключительно хороший вкус приобретает с добавлением щепотки любистока крепкий мясной бульон, в котором подчеркивается и усиливается вкус мяса.
Свежие листья, стебли, корни употребляют для отдушки чайных смесей, кондитерских изделий, напитков и маринадов, цукатов, варенья, при приготовлении горьких ликеров.
Майоран садовый
Майоран садовый – однолетнее или двухлетнее, а на своей родине в средиземноморской области Европы и Африки и многолетнее растение, достигающее в высоту 0,2–0,4 м. Название растения произошло от греческих слов «гора» и «радоваться» и связано с убеждением, что это растение придает мужество и приносит радость. Его культивировали в Древнем Египте, Греции, Риме, на Востоке и очень ценили как пряное, лекарственное и декоративное растение.
Со времен Древнего Рима запах майорана считался обеспечивающим долголетие. Сама богиня Венера, как считалось, даровала растению его запах. Есть еще одно старинное поверье: если неосторожный человек понюхает майоран, растение лишит его или ее носа – видимо, вследствие перечного оттенка этого запаха.
Стебель майорана густо покрыт обратнояйцевидными, цельнокрайними листьями. Все растение густо опушенное, серо-зеленого цвета. Цветки белые, желтоватые или бледно-лиловые, сидящие по одному в пазухах листьев на конце стебля и ветвей, сближены в шаровидные головки. Цветет в июле – августе. Орешки – яйцевидные, голые, светло-бурые.
Для майорана нужна хорошая, легкая огородная почва, с достаточным количеством извести. Выращивается из семян. Весной из семян выращивается рассада, которая высаживается в грядки на расстоянии 0,15–0,3 м.
Лекарственным сырьем служит трава с соцветиями . Заготавливают ее перед цветением. Траву сушат в хорошо проветриваемом помещении, на открытом воздухе в тени или в сушилке при температуре 35 °C. После сушки траву обмолачивают. Хранят в герметичной стеклянной таре в темном помещении 3 года.
Трава майорана содержит эфирные масла (терпипинены, борнеол, фенолы, пинен, сабинен), напоминающие аромат кардамона, мяты, перца, вместе взятых. Максимальное содержание эфирных масел в период цветения майорана составляет 0,3–0,5 %, в сухом виде 0,7–3,5 %. В майоране найдены дубильные вещества, флавоноиды, пектины, ферменты, минеральные соли, фитонциды, витамины: аскорбиновая кислота – 44 мг%, каротин – 5,5 мг%, рутин – 27 мг%, танины – 4 мг%.
Особая уникальность майорана как лекарственного растения и пищевого продукта состоит в том, что в нем сочетаются в оптимальных количествах витамины С (аскорбиновая кислота) и Р (флавоноиды).
Сердце под влиянием флавоноидов работает лучше. Тратя меньше энергии, сердце прогоняет по сосудам большее количество крови. Фенольные соединения также защищают печень от токсических поражений, оказывают влияние на обезвреживающую функцию печени. Облегчая отток желчи за счет расслабления мускулатуры желчного пузыря и желчевыводящих путей, флавоноиды усиливают также выработку желчи.
Майоран с полной уверенностью можно отнести к растениям, отличающимся мягким и постепенным действием на организм, но зато практически нетоксичным и даже при длительном применении не оказывающим на организм вредного побочного действия.
Чай из цветков и листьев майорана, применяемый длительное время по одной-две чашки в день, полезен при нарушении сердечно-сосудистой деятельности у пожилых людей, у которых склеротические изменения сузили кровеносные сосуды и сердечная мышца не снабжается в необходимом объеме кровью, теряя свою работоспособность. Этот же чай полезен людям, ежедневно занятым тяжелым физическим трудом.
Бесспорное значение имеет антимикробное, противогрибковое, противоглистное, противовоспалительное, расслабляющее, антиспастическое, спазмолитическое действие фенолов.
Сочетание местного противовоспалительного (вяжущего, дезинфицирующего, успокаивающего) действия на слизистую оболочку и спазмолитического эффекта обусловливает противоязвенное действие флавоноидов, в частности рутина.
Рутин и другие флавоноиды, содержащиеся в майоране, стимулируют процесс отделения мочи, уменьшают продолжительность кровотечения, обладают антисклеротическим действием.
Витамины С и Р, содержащиеся в майоране, защищают тканевые и сосудисто-тканевые барьеры от проникновения микроорганизмов, от развития геморрагического синдрома. Их взаимодействие обеспечивает в организме важнейшие окислительно-восстановительные реакции, оздоравливает артерии, капилляры и вены.
Регулярное потребление чая из листьев и цветков майорана позволяет предупредить и вылечить болезни артерий, капилляров и вен.
Майоран в организме человека вызывает различные действия: антимикробное, антисептическое, антисклеротическое, антитоксическое, мощное бактерицидное, вяжущее, гипотензивное, желчегонное, кровоостанавливающее, мочегонное, обезболивающее, общеукрепляющее, отхаркивающее, противогрибковое, противовоспалительное, спазмолитическое, артериальное сосудорасширяющее, ранозаживляющее, тонизирующее и седативное (успокаивающее). Способствует улучшению пищеварения, ослабляет половое влечение.
Настой листьев и цветков майорана используют при спазмах пищеварительного тракта и дыхательных путей, скоплении газов в кишечнике, брожении, инфекции кишечного и мочевого трактов, плохом аппетите, при поносах, рвоте нервного происхождения, гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока, хронических холециститах и энтеритах, гипертонической болезни, легочных заболеваниях, туберкулезе легких, бронхиальной астме, инфекционных болезнях, ревматизме, хроническом бронхите, насморке, спазматическом кашле, нарушениях менструального цикла, общем утомлении, анемии, нарушениях кровообращения, при параличах, депрессивных состояниях, ахилии, бессоннице, стрессах, беспокойстве, мигрени, головной боли, неврастении, головокружении, частых простудах, геморрое, слабых нервах, плохой концентрации внимания, атеросклерозе, ухудшении зрения, болезнях зубов, кровоточивости десен, предрасположенности к воспалениям слизистых оболочек, при отеках различного происхождения, кожных заболеваниях, болезнях печени, поджелудочной железы, почек, мочевого пузыря, при сахарном диабете, цинге, ломкости ногтей и выпадении волос, онкологических заболеваниях различной локализации.