День управления стрессом Борисова Анастасия
Корица и мускатный орех усмиряют беспокойство и стресс, снижают уровень сахара в крови и помогают оставаться бодрее и стройнее.
Удовлетворены? Базовый рецепт этого печенья я нашла лет 20 назад в старом журнале для бодибилдеров, когда регулярно посещала «качалку». (Да, и такое было!) И, поверьте бывалому качку, сидевшему месяцами на постной курице с рисом, что вовсе это не находка глянцевого автора нашумевшей диеты-новинки!
Конечно, рецепт этот я доработала, чтобы было не только полезно, но еще и вкусно. И теперь это уже мое «волшебное печенье».
Вы можете в выходные напечь его на неделю вперед, совершив тем самым бытовой подвиг, остудить и положить в модную жестяную банку. Там оно станет хрустящим. А если вы решите хранить его в пластиковом контейнере в холодильнике, то получите мягкое липкое лакомство. Опять же, у вас есть выбор, что, вам, надеюсь, приятно.
Ну и, конечно, ограничьтесь, пожалуйста, 1–2 штуками в день!
А еще на завтрак люди пьют разные напитки. И, как вы понимаете, я не о пиве… Об алкогольных напитках мы поговорим, когда доберемся до обсуждения вечерних антистрессовых процедур.
Конечно, вы можете попить простой воды, что крайне полезно, но не будем обманывать себя: хочется горячего тонизирующего напитка. Например, кофе. С ним воды и попейте. А точнее – после него, чтобы восполнить запасы воды, которые под воздействием кофеина покинут ваш организм очень быстро. А мы уже говорили, что обезвоживание крайне плохо сказывается на работе мозга и молодости кожи.
Уже давно во всем мире люди по утрам пьют кофе. Он или оно (теперь мы вольны сами выбирать) чудесно пахнет, пробуждая нас ото сна, и настраивает на отличный день, полный свершений. Но, с точки зрения современной диетологии, кофе не стоит пить натощак, потому что это приводит к гастритам, как и сразу после еды, что затрудняет усвоение пищи.
Получается, что побаловать себя кофе лучше через час после завтрака, то есть, уже на работе. Это тем более полезно, потому что этот ароматный напиток повышает работоспособность и стимулирует умственную деятельность. Что как раз больше пригодится вам в офисе, чем в маршрутке или метро. И лучше, если эта утренняя чашка кофе будет одной из двух за день. Но, конечно, я не тешу себя надеждами, что результаты научных исследований изменят ваши утренние привычки, но лучше знать, чем не знать.
А вот черный чай – один из самых распространенных на земном шаре. В чайных листьях содержится более 300 полезных элементов, таких как кофеин, танин, эфирные масла, витамины, ферменты, пектиновые вещества. Мы с вами говорим о «чайных листьях» не ради красного словца, а чтобы вы понимали, что на чайную «пыль китайских дорог» из дешевых пакетиков все эти заявления не распространяются.
Качественный чай прекрасно тонизирует, но делает это более мягко, чем кофе. Так что пить его можно больше – до 4 чашек в день. Думаю, если вы выпьете за день 2 рекомендуемые чашки кофе и 4 – чая, то бодрости у вас не убавится, а здоровье сохранится в первозданном виде. Заодно и разнообразие внесете в дневной питьевой режим. Смотрите сами: кофе-вода-чай-вода-кофе-вода-чай-вода-чай– вода-чай-вода. Красота! Даже работать некогда.
А вот, если говорить о других видах чая, то я рекомендую потратиться на Бирюзовый Улун. Это полуферментированный чай, который обладает полезными свойствами как зеленого, так и черного (красного) листа. Этот чай содержит много эфирных масел, о волшебных свойствах которых мы говорили выше, а так же еще более 400 видов полезных для организма человека химических соединений! Поэтому он хорошо тонизирует, очищает сосуды, повышает их эластичность, предотвращает преждевременное старение организма и противостоит ожирению печени. А еще нормализует обменные процессы, что важно для «вечно худеющих».
Но поскольку эта книга посвящена не полезным свойствам напитков, а управлению стрессом, скажу, что любой чай удивителен и уникален тем, что обладает противоречивыми свойствами: одновременно и тонизирует и снижает усталость, бодрит и успокаивает. То есть, снимает стресс и стабилизирует наше состояние. Вот она – настоящая гармония!
Следующий напиток порадует сладкоежек – какао. Не вспоминайте сейчас мутное, горячее, сладкое, с противной пенкой питье для детсадовцев! Настоящее какао – удивительно вкусный и полезный утренний напиток, который повышает тонус и улучшает настроение, стимулируя выработку «гормона радости» – эндорфина.
В напитке какао содержатся биологически активные вещества, витамины и минералы, повышающие работоспособность и стимулирующие умственную деятельность, что опять же прекрасно для подготовки к рабочему дню.
А самым ответственным трудоголикам будет полезна способность какао понижать кровяное давление, благодаря полифенолам и магнию. Особенно какао богато процианидинами, снимающими стресс и еще, как бонус, повышающими тонус и эластичность кожи. А ведь прекрасный овал лица тоже помогает чувствовать себя счастливее!
Однако не стоит увлекаться этим чудо-напитком, ведь обычно он сладкий, а большое количество сахара только усугубляет стресс. Так что пара чашек в неделю будет вполне достаточна для обогащения организма полезными веществами!
Все-таки, чтобы не превращаться в кулинарную книгу, остановлюсь. Предоставляю вам самим выбрать себе полезный и приятный вашему вкусу бодрящий напиток. Ведь сейчас нет недостатка в ассортименте: ройбуш, мате, цикорий, имбирный чай… Выбирайте, узнавайте рецепты приготовления и наслаждайтесь!
Помните только, что идеальная температура употребления горячих напитков – 37–38 °C. Но, чтобы не тратить драгоценное утреннее время даром, ожидая, когда остынет ваш «божественный нектар», наливайте кипяток в чашку до похода в душ. Когда вы вернетесь, чай или кофе как раз остынет.
Еще один утренний секрет
Ну и теперь нам осталось поговорить о завершающем аккорде утренней симфонии, подготавливающей вас уверенно сопротивляться стрессу в течение рабочего дня – о выборе одежды.
К процессу одевания себя на работу можно подойти с двух сторон: со стороны практичности и удобства для тела, близкой мне, или со стороны эстетики, близкой стилистам-имиджмейкерам. Но можно попытаться совместить «два этих ремесла». Начнем с моего «конька».
В офисе вы проводите примерно треть жизни. Поэтому стоит задуматься, как вы себя там будете чувствовать. И, если на некоторые факторы повлиять невозможно, то уж выбор наряда – в вашей власти. Конечно, одежда должна вам нравиться и хорошо сидеть, а еще «дышать» и не мяться. Иначе, вы начнете переживать, нервничать, отвлекаться от основной деятельности, увидев себя случайно в зеркале с мокрыми кругами подмышками и в мятой юбке или брюках. Это, как вы понимаете, не добавит вам работоспособности и сосредоточенности.
Сама одежда, белье под ней, ремень, носки-чулки, рукава и воротник, а также украшения не должны пережимать тело, даже если это подчеркивает вашу божественную стройность. Любая одежда должна давать вам возможность свободно двигаться, глубоко дышать, не боясь, что платье лопнет по швам…
Думаю, что кровообращение и лимфоток не должны зависеть от прихотей моды, иначе месть организма будет ужасной: усталость, головные боли, раздражение… А помните, мы говорили о полном дыхании? Возможно ли оно в слишком тесной одежде или идеально облегающем платье?
Конечно, я не против красивой модной одежды и обуви! Но собираясь в офис и зная, что проведете там почти весь день, вспомните, что ваш комфорт и самочувствие на ближайшие 8 часов очень сильно зависят от того, какой наряд вы выберете утром.
Кстати, внешний вид одежды тоже может отразиться на вашем состоянии! Если нет строго дресс-кода на работе, то мы, сами того не осознавая, часто выбираем цвет одежды по своему эмоциональному состоянию, усиливая или нейтрализуя его.
Голубой или серый костюм выбирают люди мягкие, внушающие доверие, демонстрируя и усиливая тем самым свои качества. А черный костюм обычно нравится сильным и властным натурам, и если в этот момент ситуация отнюдь не торжественная, то уж точно драматическая.
Оранжевая, красная и желтая одежда говорит об энергии и жизнелюбии ее хозяина или же о том, что человек неосознанно пытается добавить себе немного оптимизма, поддержать и взбодрить себя.
Такие мягкие, теплые цвета как персиковый и нежно-розовый скажут окружающим о том, что вы человек, с которым приятно общаться. А вот сочетание голубого и зеленого помогут вам не только поддерживать легкое и продуктивное общение, но и обеспечат гармоничные отношения с аудиторией, перед которой вы выступаете.
Так что перестаньте уныло натягивать на себя первую попавшуюся в шкафу одежду. Используйте цветотерапию себе во благо: наряжайтесь каждое утро! Добавьте себе энергии в дождливый день или решительности перед важным выступлением с помощью правильно подобранной рубашки или брюк и наслаждайтесь офисным днем!
Рабочий день в офисе
Начало дня за чашкой кофе
Как вы начинаете рабочий день? Не спеша, обсуждая сплетни с коллегами за чашкой кофе, или «с разбега» включая компьютер и погружаясь в отчеты и расчеты? Как бы это не происходило на самом деле, скорее всего, параллельно вы пьете чай или кофе, чтобы быстрее включиться в работу. А если вы читали предыдущую главу, то, возможно, теперь делаете это с еще большим удовольствием, понимая «механизм» процесса.
Я предложу вам самый анти-стрессовый, приятный и продуктивный вариант начала рабочего дня.
Итак, вы приходите в офис, наливаете себе чашечку ароматного кофе и устраиваетесь за рабочим столом. Кофе вы можете и не пить, но запах… Уже он один благотворно влияет на вашу готовность действовать. Вот она – сила ароматерапии.
Теперь постарайтесь настроиться на хороший день, скажите себе: «Сегодня самый лучший день».
И неважно, как обстоят дела в данный момент. Помните, если вы станете ждать, пока обстоятельства позволят вам думать о приятном, то этот момент может не наступить никогда. Каждый день в вашей личной жизни постоянно присутствуют факты, которые в зависимости от вашего выбора могут оправдать как пессимистическое, так и радостное состояние души. Это во многом вопрос вашего самостоятельного решения. Просто проблема состоит в том, чему вы пожелаете отдать предпочтение, какие мысли будете культивировать.
И теперь с чудесным настроением подумайте о планах на день. Чтобы как-то вас мотивировать, скажу, что в 2012 году служба исследований одной крупной компании провела опрос 2 147 руководителей и выяснила, что почти половина из них ежедневно планируют свое рабочее время. А раз уж они стали руководителями, имея такую привычку, не грех и нам попробовать внедрить ее в свою повседневную практику.
Любителям научных обоснований приведу еще один аргумент в пользу грамотного планирования дня. Существует теория эмоций нейрофизиолога П. В. Симонова, согласно которой эмоции возникают в тех случаях, когда ситуация не совсем понятна для человека. Например, страх возникает при недостатке сведений, необходимых для успешного выхода из создавшегося опасного, по мнению человека, положения. А значит, заблаговременное продумывание различных рабочих ситуаций и своих действий в них с высокой вероятностью поможет вам не теряться и уверенно решать даже самые сложные задачи. А это уже свидетельство работы над собой и повышения личной эффективности. Опытный менеджер по персоналу обязательно заметит, что вы готовы карьерному взлету!
Итак, давайте начнем постепенно создавать свою систему по налаживанию отношений со временем. Тайм-менеджмент – это большая и важная часть системы управления стрессом, поэтому она будет элементом вашей программы, которую вы, я надеюсь, начали формировать в предложенной мною таблице.
Мне нравится система «I-образный распорядок дня», которая очень проста и не занимает много времени. Она так называется, потому что состоит из трех частей, как и английская буква I: 15-минутного утреннего планирования (горизонтальная планка буквы I), длинного контрольного этапа, длящегося весь ваш рабочий день (вертикальная палочка) и завершающего обзора (вторая горизонтальная планка).
Верхушка I-образного распорядка дня – это время создания плана предстоящего рабочего дня. В эти 10–15 минут вы должны определиться с теми делами, которые уже назначены, и очень точно оценить необходимое для них время. Важно не забыть учесть время на дорогу, если вам придется куда-то поехать.
Запишите все ожидаемые или предсказуемые события. Они могут случиться с разной долей вероятности, но вы должны быть к ним готовы и отвести на это время. Сюда относятся телефонные звонки, переписка с клиентами и т. п.
И очень важно заранее, прямо с утра выделить в своем плане время для обеда и разминки. Тогда потом вы не сможете сослаться на свою занятость. Потому что организованные люди успевают позаботиться не только о своевременном выполнении задач, но и о своем самочувствии, от которого в немалой степени зависит эта результативность.
Вняли? Мне все равно, где вы найдете 20–30 минут на обед и 5–10 минут на мини-гимнастику: перестанете посещать курилку, закроете все чаты, будете реже звонить друзьям, научитесь печатать «вслепую» или станете принимать таблетки для улучшения мозговой деятельности, но вашему организму эти перерывы очень важны. Договаривайтесь с ним!
И не пытайтесь записать обед и разминку в блок «ожидаемых событий»! Если вы хотите повысить личную эффективность, считайте их «уже назначенными».
Еще один важный пункт – запланировать время, свободное от дел. Нет, не для отдыха на работе! А для выполнения неожиданных или срочных заданий. Это будет ваш неприкасаемый запас, резерв, ваше секретное оружие против неожиданностей. Ведь если ваш день расписан по минутам, у вас нет права на ошибку, стояние в пробке, затягивание переговоров, опоздание партнеров и т. п. Вы должны отвечать за все. Но это обычно приводит только к стрессу и ощущению потери контроля над ситуацией и полной беспомощности. Не очень похоже на самодовольное проставление галочек напротив выполненных в срок дел?
Поэтому оставьте 30 % вашего рабочего времени на непредвиденные обстоятельства. А если таких не случится, просто продолжите делать свои дела. Подозреваю, у вас больше задач, чем копать «отсюда и до обеда» и вам всегда есть, чем заняться. Или, если уж вы все выполнили, а новые задания вы, как Джеймс Бонд, получите только завтра, просто пойдите пораньше домой. Чем не бонус?
Самое важное – найти утром время для этого 15-минутного планирования. Проще всего сделать это за чашкой кофе, пока все еще втягиваются в работу, или приходить в офис за 15 минут до начала официального трудового дня. В это время вас уж точно никто не будет отвлекать.
Середина I-образного распорядка дня – это весь ваш рабочий день, т. е. время, когда вы исполняете свои трудовые обязанности и осуществляете свои трудовые права. Этот этап начинается почти сразу же после завершения первого и продолжается 8–9 часов, когда вы непрерывно контролируете себя и свой план: отмечаете перемены, меняете отведенное на некоторые дела (кроме обеда и разминки!) время, переставляете, добавляете и вычеркиваете задачи и действия.
Регулярный контроль поможет вам научиться более четко планировать свои рабочие дни и больше дел переносить из блока «ожидаемых» в «назначенные». Ведь, положа руку на сердце, ваши дни в офисе не так уж сильно отличаются друг от друга?
Так, контролируя и редактируя свой план, вы доберетесь до основания буквы I, которое предполагает (конечно!) подведение итогов всех задач дня. Более подробно мы поговорим об этом, когда доберемся до вечера. Продолжение следует…
Хочу сказать еще пару слов о том, как лучше планировать день. Понятно, что вы должны учитывать ваши рабочие задачи и расписание руководства, а также назначенные планерки и совещания. Но самое важное – принимать в расчет ваши биологические часы. Хиллари Клинтон однажды в одном из интервью сказала: «Первый урок, который я усвоила в жизни, заключался в следующем: чем бы ты ни занималась, всегда нужно брать в расчет свои биоритмы».
Большинство работников самым продуктивным рабочим временем считают утро с 9:00 до 12:00. Они отмечают, что в утренние часы голова работает лучше и им проще сосредоточиться. Наиболее малоэффективным периодом чаще называют вечерние часы – с 18:00 и позже, когда «голова уже не та» (по результатам исследования, проведённого без сомнения заслуживающим доверия порталом).
Наверняка вы сами знаете, когда ваша активность максимальна. Это зависит и от вашего режима дня, и от физиологических особенностей, и от условий работы. Вот на это «идеальное» время планируйте те дела, которые требуют сосредоточенности, освоения нового или работы с большим объемом информации. На энергетические «провалы» оставьте задачи полегче: обзвон клиентов, переписку, механическую работу с документами.
Если вы самоанализ не ваш конек, и сходу назвать пики и спады вашей активности вы затрудняетесь, то придется завести еще одну полезную привычку. Начертите обычный график, на котором разными цветами каждые два часа отмечайте уровень физического, интеллектуального и эмоционального тонуса. Отвечайте себе на вопросы:
• Есть ли у меня силы для активного движения?
• Готов(-а) ли я решать трудные задачи?
• Полон (Полна) ли я энергии для общения и эмоциональных переживаний?
После этого вы можете составить такой же график основных видов вашей рабочей активности: лучшее время для переговоров, переписки, телефонного общения, составления отчетов, таблиц и смет, разминки, перекусов и обеда.
И не отмахивайтесь от этих графиков, пожалуйста! Если вам наплевать на повышение личной эффективности, и из книги вы хотели узнать только «что съесть, чтобы похудеть», то учтите: отклонение от правильного режима питания может привести к существенному увеличению веса, который в свою очередь, нарушая жизненные ритмы организма, вызывает изменение обмена веществ.
Я, как психолог-экспериментатор, естественно, проверила это на себе (как, впрочем, и все остальное, о чем пишу в этой книге). Я по природе своей жаворонок. Мне всегда было легко вставать утром часов в 06.00, но зато уже в 22.00 меня можно было «откатывать» в сторону кровати. Но однажды обстоятельства жизни заставили меня стать совой. Я начала ложиться далеко за полночь, вставать в 12.00, пропускать завтрак. Это продолжалось полгода, за которые я, казалось, полностью привыкла к новому режиму. Но мой организм не сдался. За это время я переболела всеми ОРЗ, гриппами, простудами, аллергиями, высыпаниями на коже и обросла жирком. И еще я побывала у многих врачей, которые разводили руками, не находя причину проблем, но деньги за консультации все-таки исправно брали.
Ну, и что вы думаете, было дальше? Конечно, я усилием интеллекта, воли и самоубеждения, а также, конечно, с помощью применения принципов тайм-менеджмента опять стала жаворонком и остаюсь им по сей день. И таких экспериментов постараюсь на себе больше не ставить.
Второй завтрак
Опрос 6000 сотрудников компаний показал, что треть опрошенных после обеда больше хотят спать, чем работать. А 12 % указали, что в период с 12.00 до 15.00 они думают по большей части о еде, а не о делах. Как вы думаете, почему это происходит? Не потому ли, что утром они съедают баночку йогурта и потом ждут позднего обеда, на котором уже наедаются до отвала?
Понятно, что такое питание не способствует высокой работоспособности и производительности труда. Напомню вам, что самое рациональное питание – это питание, равномерно распределенное в течение дня. Организм получил еду, преобразовал ее в энергию, потратил. Дальше ему снова надо получить что-то съедобное, чтобы оставаться продуктивным. А вы ему что? Четыре чашки кофе и сигарету? Очень разумно!
Итак, начинаем переходить на антистрессовый рацион. Я надеюсь, что мои увещевания убедили вас завтракать полезными продуктами. Теперь нужно поверить в необходимость второго завтрака или перекуса – называйте как угодно. Этот прием пищи должен случиться между завтраком и обедом, то есть примерно в 11.00–12.00. И не начинайте, пожалуйста, фантазировать о шоколадке или сладкой булочке! Меня умиляют доводы из области: «Мне нужно есть много сладкого, чтобы хорошо соображать». Кто это придумал, интересно? Хотя я и сама помню, как на экзамены в школе носила с собой большую шоколадку, свято веря, что без нее – никуда! Хорошо, что потом начала ходить в спортзал и разобралась в том, что куда усваивается.
Статистика подтверждает, что из 1000 опрошенных руководителей подразделений и директоров каждый пятый регулярно ест сладости на работе. Кстати, только треть тех, кто ест сладкое регулярно, признают, что это негативно отражаются на их здоровье.
На самом деле, наш мозг действительно использует глюкозу, но умный организм без проблем получает ее из разных продуктов питания, не зацикливаясь на сладостях. И заменить печеньки-конфетки на более подходящие мозгу блюда вполне реально. Тем более, если делать это своевременно, как только почувствовали упадок сил. Вот вам варианты легкого перекуса, после которого работа снова будет в радость:
– горсть чернослива содержит витамины А и В, калий, кальций и фосфор, большое количество клетчатки и углеводов. Частое потребление чернослива укрепляет нервную систему, помогает справляться с усталостью и, как вы, думаю, знаете с детства, стимулирует пищеварение. А хорошее пищеварение – залог бодрости духа! При выборе чернослива ориентируйтесь на кожицу: блестящая кожура говорит о том, что его натерли не самым хорошим маслом для сохранности. Лучше возьмите сухофрукт подешевле и посерее, но без искусственных добавок;
– 10–12 чудесных сладких фиников обогатят ваш организм магнием, кальцием, калием, медью. Такое прекрасное сочетание микроэлементов делает его продуктом, способствующим омоложению;
– 50 граммов кураги – это не только горсть ярких сладких сухофруктов, но в первую очередь, превосходный источник магния, калия, бетакаротина, кальция, железа и витаминов А, С и В. Она хороша во время эпидемий ОРВИ. Стимулирует работу печени и сердца. Самое главное: покупайте курагу не жизнерадостно-оранжевого цвета, которая прошла обработку парами серы, а немного «загрустившую», потемневшую, но натуральную;
– банан – удобный фрукт! Не течет, как груша, не требует тщательного мытья, как яблоки, не пахнет, как бутерброд с колбасой. А еще он не вызывает пищевой аллергии, оказывает успокаивающее действие на нервную систему, благотворно влияет на пищеварение и содержит много калия, полезного для сердца;
– 2–3 крупных жирных бразильских ореха в день – лучшая пища для клеток мозга. Они укрепляют иммунную систему, уменьшают нервозность и раздражительность, повышают работоспособность и жизнерадостность. Эти орехи содержат селен, который нормализует обмен веществ. Селен – это микроэлемент долголетия, который помогает витамину Е, мощному антиоксиданту, полностью раскрыть свой потенциал. Но если съедать больше 2–3 орехов в день, селен начнет накапливаться в тканях организма и оказывать токсический эффект;
– кедровые орехи из Сибири содержат вещество, стимулирующее выработку гормонов, подавляющих голод. Исследования подтверждают, что наибольший эффект наступает через 30 минут и сохраняется около 4 часов. Кроме того, кедровые орехи содержат самое большое количество белка среди других орехов и семян. А еще кедровый орех содержит аминокислоту – L-аргинин, отвечающую за выработку моноокиси азота. Этот газ повышает стрессоустойчивость человека, ограничивая выброс в кровь стрессовых гормонов;
– любимый всеми миндаль содержит витамин Е, магний, фосфор, цинк. Есть у миндаля важное для офисных работников свойство: он позволяет избежать резких скачков сахара в крови после употребления богатой углеводами пищи. Например, можно после тарелки макарон на обед в качестве десерта угостить себя миндальными орешками и, наконец, отбиться от сонной группы менеджеров, мечтающих после обеда только о подушке. Но, все-таки, злоупотребления типа: «съел три куска торта – заел миндалем» вряд ли приведут к снижению веса. Еще миндаль улучшает память и зрение, снимает головную боль. Кстати, он хорош при синдроме похмелья, то есть снимает алкогольную интоксикацию.
Вообще все орехи – это просто кладезь полезных жиров, микроэлементов, витаминов. Можно найти свой любимый орех или есть все подряд. Остерегайтесь только арахиса. Строго говоря, это и не орех вовсе, к тому же часто вызывает аллергию и не так богат полезными веществами. А вот оторваться от него вам будет нелегко. Лучше не начинать!
Вот так можно дожить до обеда без помадок и кексиков, особенно не страдая от лишений. Для сомневающихся приведу еще некоторые факты.
Регулярное употребление сладкого значительно повышает риск заболеть неизлечимым заболеванием – сахарным диабетом. Об этом мы говорили выше, обсуждая завтрак. Но поскольку каждый читатель считает, что «все плохое – это не про меня», то я продолжу «усугублять». Через 20–30 минут после десерта уровень сахара в крови резко падает и приводит к ощущению усталости, упадка сил, сонливости. Вот почему «после сытного обеда (с обилием простых углеводов), по закону Архимеда, полагается поспать». Попробуйте съесть на обед овощной салатик без хлеба и десерта и заснуть. Думаю, не получится!
А знаете ли вы, что кроме повышения риска заболеть сахарным диабетом, согласно исследованиям биологов университета штата Джорджия (США) избыток сахара в пищевых продуктах ухудшает функции памяти? В данном случае нарушается работа пространственной памяти, что в народе называется топографическим кретинизмом. Конечно, в своем офисе вы не заблудитесь, но путешествовать без навигатора уже не сможете. Проверено на себе!
Думаю, вы уже уяснили себе, что регулярное питание позволит вам оставаться в тонусе весь рабочий день, меньше уставать и, как вы чуть позже поймете, умерить аппетит во время ужина. Тем более, что захватить с собой в офис пакетик с орехами или сухофруктами совсем не сложно. Это приятнее и гораздо эстетичнее, чем таскаться с вечно протекающими из коробочки салатиками и аппетитно пахнущей куриной ножкой…
А если вы не съедите свою заготовку в этот раз, она легко дождется своей очереди в ящике стола, если, конечно, о ней не узнают голодные коллеги.
Разминка в офисе
Что вы обычно делаете в офисе? Сидите, откинувшись на спинку стула, смотрите в монитор компьютера, перебираете руками клавиши, иногда прижимаете телефонную трубку ухом к плечу и ложитесь животом на край стола. Периодически встаете, чтобы приготовить себе кофе или покурить. Наспех собрав отчеты, бежите, прижимая заветные папки к груди, на совещание… Не очень естественные движения, не правда ли? Но, уж если они неизбежны, в наших силах хотя бы разнообразить эту офисную олимпиаду.
Давайте введем себе правило разминаться каждые два часа. Я, конечно, не призываю вас приседать у своего рабочего места, пощелкивая суставами, и сопеть, шагая и высоко поднимая колени. Нет! Все гораздо проще.
Если можете – откройте окно, ведь обычно в офисах довольно душно. Так вы одновременно проветрите помещение и обогатите кровь кислородом. Кроме снижения риска передачи инфекций и бодрости тела, это приведет к кристальной ясности мыслей. Сядьте в своем кресле так, чтобы ступни равномерно опирались о пол. Если есть возможность снять туфли на высоком каблуке – сделайте это. Теперь хорошо потянитесь. Наверх, вперед, назад, затем разводя руки в стороны. Ноги тоже тяните, носочками от себя и на себя.
Если при потягиваниях у вас сводит мышцы голени, не пугайтесь, это не значит, что вам пора отдыхать от непосильной физкультуры, а говорит о том, что вашему организму не хватает магния.
Ученые доказали, что стресс связан с процессами обмена магния. При нервных нагрузках организм человека вырабатывает определенные гормоны, в результате чего повышается давление и учащается пульс. Одновременно специальные клетки начинают вырабатывать магний, поступающий в кровь. Это препятствует нарастанию напряжения. Сосуды расширяются, давление снижается. Наступает расслабление и успокоение. Однако магний, поступающий в кровь, быстро выводится из организма почками, поэтому, если вы регулярно нервничаете, его запасы нужно пополнять. Тогда и вы будете спокойнее, и мышцы при потягивании сводить перестанет.
Можно легко обогатить рацион магнием с помощью миндаля, о котором мы говорили выше. Но есть способ проще: минеральная вода, богатая этим элементом. Говорят, ею восстанавливали свое здоровье еще римские легионеры после военных походов. Быстрое заживление ран и хладнокровие в бою свидетельствовали о целебных свойствах этой воды.
Идеальное соотношения кальция и магния в этой воде обеспечивает хорошее усвоение этих минералов организмом. Пить ее стоит охлажденной, полстакана, утром натощак. Если вы будете пить магниевую воду теплой и в больших количествах, она тоже расслабит вас, но более локально, так, что все стрессы пройдут мимо, пока вы будете «заняты». Это уже называется не расслабление, а прослабление. Тоже антистрессовый эффект, конечно, но на любителя.
Результаты от правильного применения магниевой воды вы заметите уже на следующий день. Но как бы сильно вы ни полюбили этот напиток спокойствия, надо понимать, что большие дозы и длительный прием могут привести к возникновению устойчивой зависимости от магния.
Итак, мышцы у вас сводить перестало, и мы продолжаем разминаться.
Выполняя упражнения, прислушивайтесь к своему телу и не думайте, пожалуйста, о работе. Старайтесь координировать движения и дыхание. Дышите животом. Равномерно. Не напрягайтесь слишком сильно. Ваша задача – потянуться, улучшить кровообращение и снять напряжение. (Для желающих не только размяться, но и потренировать мышцы, я позже предложу другой комплекс.)
Очень важно, чтобы позвоночник во время выполнения упражнений был прямой, плечи расправлены, грудь свободно выступала вперед. Если вы сгорблены, ссутулены и голова опущена, позвоночник перегибается в шейном и грудном отделах. Вместе с позвоночником перегибаются и позвоночные артерии, что затрудняет питание кровью затылочных и теменных долей головного мозга. А к чему это приводит, вы и сами знаете…
Разомнем наши затекшие многострадальные плечи:
Сделайте обычные круговые движения (сидя или стоя) двумя плечами 4–6 раз, затем поочередно 4–6 раз. Не спешите. Руки висят свободно.
Поднимите плечи к ушам, опустите. Повторите 4–6 раз. Руки висят свободно.
Сведите лопатки. Руки сцепите в замок на уровне крестца (если вы сидите, то коснетесь руками сиденья стула за спиной). Потянитесь!
Повращайте руками 6–8 раз в каждую сторону. Кисти рук у плеч. Амплитуда максимальная. Медленно. Это упражнение дает новую энергию.
Займемся шеей:
Посмотрите в потолок, потяните подбородок вверх. Посмотрите вниз и коснитесь подбородком горловой впадины. Посмотрите через левое, затем через правое плечо. Делайте все это медленно и плавно, без рывков и сверхусилий, задерживаясь в каждом положении на 2–3 секунды.
Наклоните голову вбок (потянитесь ухом к плечу, но плечо не поднимайте), задержитесь на 2–3 секунды. Повторите в другую сторону.
Сделайте «наклоны головы по диагонали». Правой рукой держитесь за сиденье стула. Подбородок наклоняйте в сторону левого колена, задержитесь на 2–3 секунды и поменяйте сторону.
Между упражнениями делайте несколько вращений плечами, чтобы снять напряжение.
Вы замечали, что сутулые люди более раздражительны и чаще находятся в угнетенном состоянии? Все это происходит потому, что они не могут полноценно дышать и оттого хуже себя чувствуют. Чтобы не превратиться в вялую брюзгу, встаньте со стула и уделите внимание верхней части спины:
Упражнение на расширение грудной клетки: сцепите пальцы рук в замок за спиной. Подвигайте руками вверх-вниз, сводите при этом лопатки.
Руки сцепите в замок перед собой ладонями наружу. Поднимите руки вверх и хорошенько потянитесь к потолку ладонями.
Теперь снова сядьте, грациозно сохраняя осанку, и займитесь ногами. Длительное пребывание в неподвижном состоянии, да еще и в сидячем положении, приводит к уменьшению подвижности суставов, варикозному расширению вен и некрасивой вялости мышц, наконец.
Сидя, выпрямите одну ногу параллельно полу. Потяните пятку вперед, потом носок. Подогните пальцы, растопырьте пальцы стоп. Сделайте круговые движения лодыжкой сначала в одну, а потом и в другую сторону 4–6 раз.
Если вы не в узкой юбке, то, сидя на стуле, положите правую лодыжку на левое бедро чуть выше колена. Расслабьте правую ногу, пусть колено опустится. Сила тяжести и вес ноги растянут ваш тазобедренный сустав – это очень приятное ощущение!
Если у вас есть такая возможность, посидите по-турецки.
Для желающих продолжить тренировку в офисе, предлагаю следующие простые упражнения для укрепления мышц:
Спина. Сидя на стуле, сцепите руки в замок и потянитесь к потолку ладонями. Медленно наклоняйтесь вперед. Движение от бедер, не прогибайте спину! Попросите кого-нибудь посмотреть, правильно ли вы выполняете движение.
Бедра. Разгибание ноги. Сядьте на стул, вытяните одну ногу носком вверх, потяните носок на себя. Напрягите переднюю поверхность бедра. Задержитесь, не расслабляя ногу, сколько сможете. Потом поменяйте.
Бедра. Встаньте спиной к стулу. Теперь медленно «присядьте» на стул, не касаясь его ягодицами. Так же медленно встаньте. Повторите 8 раз.
Ягодицы. Встаньте боком к столу, придерживаясь за него одной рукой. Отводите назад прямую ногу по 10–20 раз каждой ногой.
Икры. Встаньте около стола, придерживайтесь за него одной рукой, медленно и высоко встаньте на полупальцы. Медленно опуститесь, повторите 10–20 раз.
Грудь и руки. Упритесь руками в стол, ладони строго под плечами. Ноги поставьте на пару шагов назад. Напрягите пресс. Отожмитесь от стола. Локти направляйте назад, повторите 10 раз.
Пресс. Сидя на стуле, руки положите под бедра. Перенесите свой вес на руки. Немного подтяните к груди колени и приподнимите бедра над стулом на несколько сантиметров. Затем медленно опуститесь в исходное положение. Повторите 10–20 раз.
После упражнений бодро пройдитесь до кулера с водой и попейте (но не залпом, а глотками). Если есть возможность, подойдите к открытому окну и подышите свежим воздухом, сохраняя красивую осанку. И с новыми силами – в бой!
Если вы все это с интересом прочитали, но делать упражнения на работе стесняетесь, попробуйте позаниматься дома, а в офисе хотя бы снять напряжение с рук и глаз – это здорово помогает в работе и не так заметно для окружающих.
Довольно распространенная проблема среди офисных работников – синдром «туннельного запястного канала» – одна из форм артрита кистей рук, вызываемая долгими, монотонными, доведенными до автоматизма движениями. Раньше ею страдали только доярки и музыканты.
Теперь эту проблему называют «айпадная рука». Так значительно интереснее и даже как-то гламурно, правда? Появление планшетников, ноутбуков и прочих электронных новинок типа айпада сделало необязательной работу за столом. И теперь мы самозабвенно водим пальчиком по своему гаджету в любое время и в любом месте, не давая рукам ни опоры, ни отдыха. Пальцы рабочей руки, выполняющие одни и те же мелкие движения, по многу часов в день оказываются в полускрюченном положении. А потом вы начинаете ощущать в них покалывания, появляется легкое онемение и дрожание предплечья…
Если вы уже замечали у себя такие симптомы, или если вы не хотите их однажды заметить, стоит несколько раз в день делать маленькую зарядку для рук. Простые упражнения из серии «мы писали, мы писали, наши пальчики устали» улучшают кровообращение в кистях рук, снимают статическую нагрузку с перенапряженных мышц и задействуют другие, те, которые еще не работали:
Потрясите кисти рук, словно стряхиваете капли воды, в течение 10 секунд.
Сожмите пальцы в кулак и снова разожмите, растопыривая пальцы, 10 раз.
Соберите пальцы в кулаки и покрутите ими вокруг оси, по 10 раз в каждую сторону.
Сделайте щелчок каждым пальцем.
Прогните пальцы поочередно с помощью другой руки (но не перестарайтесь!).
Повращайте запястьями, по 10 раз в каждую сторону.
Просто и весело! Поставьте себе напоминание на телефон или на компьютер и каждые 2–3 часа повторяйте эту разминку.
А к этим упражнениям хорошо бы еще добавить зарядку для глаз. Только не делайте такое кислое лицо! Вы привыкните к этим движениям а неделю и потом даже не будете замечать, как выполняете их. Зато вас минуют головные боли, сухость глаз и вечернее снижение остроты зрения.
Давайте для начала разберемся, почему устают глаза.
Первая проблема работы на компьютере – особенность изображений на мониторе, где буквы, цифры и рисунки состоят не из непрерывных линий, как на бумаге, а из светящихся точек. Чётких границ эти точки не имеют, потому все знаки гораздо менее контрастны, чем в книге.
Вторая проблема заключается в том, что работая за компьютером, вы моргаете в 4 раза реже, чем обычно, что в сочетании с напряжённой работой глаз вызывает их быстрое утомление, головные боли и другие неприятные последствия.
Избежать перечисленных проблем трудно. Ну, не станете же вы писать отчеты и статьи на бумаге или принудительно моргать более часто. Поэтому после упражнений для рук (или параллельно с ними) начинайте разучивать зарядку для глаз:
Горизонтальные движения глаз: направо-налево.
Вертикальные движения глаз: вверх-вниз.
Диагональные движения глаз: в левый нижний угол – в правый верхний угол и в противоположном направлении.
Круговые движения глазами: по часовой стрелке и в противоположном направлении.
Интенсивные сжимания и разжимания глаз в быстром темпе. (Только это не «моргания», а именно «сжимания», в которых задействуются все мышцы, окружающие глаз.)
Сведение глаз к носу. (Поставьте палец на переносицу и посмотрите на него.)
Работа глаз «на расстояние». Наклейте на оконное стекло маленький кружок из бумаги. Внимательно посмотрите на него, затем направьте взгляд вдаль, стараясь увидеть максимально удаленные предметы.
Повторите каждое упражнение 6–10 раз, и после всего комплекса вы почувствуете удивительную «легкость в глазах». А если на комплекс у вас не хватает времени, рекомендую вам плотно заняться тайм-менеджментом.
Личная эргономика
И сейчас, когда вы начали понимать, насколько важно для эффективного рабочего процесса ваше хорошее самочувствие, самое время поговорить об эргономике рабочего пространства. Потому что никакие зарядки и разминки не помогут вам стать передовиком производства, если «корыто совсем раскололось». Ваше рабочее место в отдельном кабинете или боксе модного опен-спейса, или даже дома на кухне должно ежеминутно помогать вам решать важные задачи, а не создавать проблемы со здоровьем.
Опрос, проведенный в начале 2012 года среди врачей-неврологов поликлиник Москвы, показал, что около 70 % пациентов с жалобами на боли в спине – это офисные работники в возрасте от 35 до 50 лет. А вы знаете, что лечить боли в спине неприятно, долго и дорого? Знаете? Ттогда записывайте в табличку, что вам нужно изменить.
Ваш стул или кресло должно иметь опору на пяти ножках, лучше всего на колесиках. Это поможет вам перемещаться около стола в зависимости от ваших целей. Хорошо еще, чтобы стул мог регулироваться по высоте, тогда и Дюймовочка и дядя Степа смогут сохранить за рабочим столом ровную здоровую спину.
Однажды я вела семинар в компании, продвинутые сотрудники которой пользовались забавными стульями в виде седла. Естественно, они и мне предложили такой. Я, конечно, удивилась, но виду не подала и, чувствуя себя отчаянным экспериментатором, бодро взгромоздилась на него. Через шесть часов непрерывной работы я заметила, что сижу с ровной спиной и совсем не ощущаю усталости! Оказалось, что все дело в конструкции стула, которая обеспечивает правильное положение таза. А это правильное положение таза уже помогает формировать здоровую осанку, нормализует кровообращение, разгружает мышцы спины и шеи, что в свою очередь, повышает работоспособность и снижает утомляемость. Вот такой волшебный стул!
Вы, кстати, легко сможете купить подобный через интернет. Но если вы боитесь, что коллеги не оценят вашу новую королевскую осанку наездника, то возьмите фитбол – большой надувной мяч. Получите подобный эффект, а к тому же еще и потренируете мышцы-стабилизаторы тела.
Если стул у вас обычный и замене не подлежит, примите во внимание несколько полезных советов:
– отрегулируйте спинку стула так, чтобы для опоры вам не приходилось отклоняться назад от вертикальной линии и, сидя, вы чувствовали свои седалищные кости; тогда таз будет расположен в правильном положении и сможет поддерживать позвоночник, шею и голову;
– сидя на стуле, не опирайтесь на подлокотники, поскольку в этом случае поднимаются плечи и напрягаются шея, плечи и верхняя часть спины;
– отрегулируйте высоту сиденья так, чтобы бедра располагались выше колен;
– если вы сидите на стуле, как ангел на облаке и весело болтаете ногами, то, «хоть поверьте, хоть проверьте», гораздо удобнее, если они будут стоять на полу или специальной подставке для ног.
Теперь поговорим о рабочем столе.
Помните об айпадной руке? Вы же не хотите, чтобы однажды темной-темной ночью в темном-темном городе, на темной-темной улице, в темном-темном доме, в темной-темной комнате, на темной-темной кровати она вас настигла? Тогда отодвиньте клавиатуру от края стола и обоприте кисти рук о горизонтальную поверхность. В таком случае нагрузка будет приходиться не на кисть, а на более «мясистую» часть локтя.
Нестор летописец, 1890, мрамор Антокольский М.М.
Хорошо, если у вашего стола регулируется угол наклона столешницы. Это позволит писать и читать, не наклоняя головы и верхней части корпуса. Если вы не понимаете, что это значит, зайдите в Русский музей и посмотрите на скульптурное изображение средневекового монаха – Нестора летописца. Этот крупнейший историк Средневековья, автор первой редакции «Повести временных лет» сидит абсолютно правильно, расположившись за эргономичным столом-партой.
Еще несколько важных правил:
– пространство под столешницей должно быть не меньше 74 см, чтобы обеспечить необходимое пространство для ног;
– для глаз лучше всего, если монитор располагается на расстоянии вытянутой руки и на 10–20 см ниже глаз, а также хорошо, когда монитор слегка отклонен назад, так, как отклоняют при чтении книгу;
– читать книги или бумаги, лучше всего на расстоянии не менее 30 см;
– освещение над рабочим столом лучше всего располагать так, чтобы оно было слева и немного сверху.
Я упомянула чуть выше новый термин опен-спейс (open space) – то есть большое офисное пространство, разделенное специальными перего– родками на индивидуальные рабочие места. Меня часто спрашивают на семинарах, хорошо это или плохо с точки зрения эргономики? Помогает работать в команде или заставляет постоянно отвлекаться?
На эти вопросы нет однозначных ответов. Это как с погодой: что для дачника хорошо, то для пляжника – смерть. Некоторые специалисты считают, что перегородки достаточно приглушают шум и создают некоторую уединенность каждому сотруднику, помогающую работать. Другие же, наоборот, утверждают, что в офисе должно быть открытое пространство без перегородок, предназначенное для максимально интенсивного взаимо– действия и сотрудничества. Есть и консервативные сторонники старых добрых отдельных кабинетов. Так что решайте сами, хорошо или плохо это новое веяние отражается на вашей работоспособности в вашей фирме и на вашей должности. А по результатам раздумий либо наслаждайтесь жизнью, либо ищите себе другой офис.
Допустим, что с офисом вы смирились, стол поменяли, кресло отрегулировали, но что-то вам не дает полностью раскрыть свой талант на рабочем месте и чувствуете вы себя, несмотря на всю эргономику, некомфортно. На что тогда стоит обратить внимание?
Помните, что «солнце, воздух и вода – наши лучшие друзья»? Так вот, это жизнерадостное пионерское утверждение не теряет своей актуальности и сегодня. В самом деле, анатомия и физиология человека не меняется так быстро, чтобы отказаться от основополагающих принципов хорошего самочувствия советского человека. А оно, это хорошее самочувствие, как вы понимаете, является залогом вашей трудоспособности и удовлетворенности качесвом жизни.
Первый друг офисного работника – солнце. А, точнее, естественное освещение, которое регулирует наш внутренний суточный ритм, помогает вставать по утрам, а недостаток которого, как вы уже знаете, приводит к состоянию тоски, депрессии и вялости. Неудивительно, что самые дорогие офисы в здании имеют большие окна с хорошим видом. И дело не только в шикарной панораме – бодрость и ощущение жизни нам дарит солнечный свет. Так что, считайте, что вам очень повезло, если вы работаете в помещении с естественным освещением.
А если доступа к солнечному свету на вашем рабочем месте нет? Это лишнее основание делать два-три коротких перерыва в день в самое светлое время суток, чтобы встать из-за стола и выйти на улицу.
А еще неплохо было бы приобрести в офис настольную лампу полного спектра. Такие лампы компенсирует нехватку природного дневного света и обеспечивают более приятное для глаз освещение, смягчающее негативное воздействие бликов компьютерных мониторов и флуоресцентных ламп.
Второй друг офисного работника – воздух. Я уже не раз писала тут, что каждой клетке нашего тела, а особенно нашему мозгу для работы нужен кислород. В старых офисных центрах не всегда установлена качественная приточно-вытяжная система вентиляции. Тогда воздух, которым вы дышите, «заперт» внутри здания и просто рециркулирует с помощью систем кондиционирования, почти не обновляясь. Такой отработанный, бедный кислородом воздух приводит к утомлению, головным болям, подавлению иммунной системы и распространению вирусов.
Конечно, если вы можете открыть окно в вашем офисе, то несколько проветриваний в день решат проблему спертого воздуха. Но если это сделать невозможно, то берите здоровье в свои руки, поднимайтесь из-за рабочего стола и выходите на улицу. Даже в зимнюю стужу или в летний зной вы легко найдете пять-десять минут, чтобы восстановить силы, наполнить легкие и кровь свежим воздухом.
Еще улучшить воздух в офисе нам поможет могущественная ароматерапия, сохраняющая свежесть древних мумий и побеждающая чуму.
Купите себе аромалампу и подходящий пузырек с эфирным маслом. Вы можете взять обычную керамическую лампу со свечкой, тогда в специальную емкость налейте 2 столовые ложки воды и добавьте 3–5 капель выбранного масла. Свеча будет греть воду, та – испаряться, распространяя аромат вокруг вас.
Если же вы хотите больше гламура и любите гаджеты, то приобретите в интернете современную аромалампу с USB-портом. Это симпатичное миниатюрное устройство в виде обычной флешки, которое вставляется в USB разъем компьютера и по мере нагрева распространяет аромат предварительно залитого в него масла.
Можете не покупать ничего и использовать вместо хитроумных приборов свой носовой платок, на который вы накапаете свой элексир работоспособности, и радиатор отопления, на котором его разместите. Дальше все просто: радиатор греет платок – вы ощущаете аромат и его благотворное влияние.
Для офиса вы должны выбрать тот аромат, который нравится не только вам, но и вашим коллегам, потому что, как вы понимаете, утаить его и «вынюхать все самому» будет сложно. Я предлагаю попробовать следующие запахи:
• Можжевельник тонизирует, повышает работоспособность, деловую активность. Устраняет стрессовые реакции и разрушительные эмоции.
• Пачули активизирует интеллектуальную деятельность, воображение, интуицию.
• Розмарин снимает последствия стрессов и переутомления. Устраняет нарушения мышления, дает ясность и остроту мысли.
• Сосна дает прилив свежих сил, энергии, делового оптимизма. Повышает работоспособность, концентрацию внимания, быстроту реакции и сообразительность.
• Эвкалипт стимулирует логическое мышление, проясняет сознание, способствует концентрации внимания и сосредоточению.
Есть еще простой способ улучшить воздух и одновременно ощутить на себе положительное влияние эфирных масел, не прибегая к специальным устройствам – украсить офис растениями.
Наблюдая за сотрудниками офисов, норвежские ученые выявили зависимость между количеством пропусков работы по болезни и количеством комнатных растений, окружающих рабочее место. Оказалось, что чем больше растений находится в офисе, тем меньше больничных приходится брать его сотрудникам. И тому эрудированные ученые нашли немало объяснений.
Комнатные растения, как вы помните из школьного курса биологии, поглощают углекислый газ и выделяют кислород, который нужен организму для обменных процессов. Кроме того, цветы очищают воздух, который в помещении в 8–10 раз токсичнее, чем на улице. А еще, по мнению ученых, живущие в земле микроорганизмы благотворно влияют на иммунную систему человека.
Существуют цветы с ярко выраженными противомикробными свойствами. Например, герань домашняя. Этот традиционно «бабушкин» цветок успокаивает нервную систему, регулирует давление и считается прекрасным антидепрессантом.
А если ваши коллеги часто болеют простудными заболеваниями, то для профилактики по осени офис можно украсить лимонным деревом. Хорошо с микробами борются традесканция, фикус упругий, туя, примула весенняя, пеларгония, молочай и пеперомия.
Если эти названия вам ни о чем не говорят, выпишите их себе в блокнотик, не стесняйтесь, зайдите в магазин цветов и выберите что-нибудь с помощью специально обученного продавца.
Абсолютно все растения (кроме откровенно ядовитых) благотворно влияют на нашу психику. В офисе, полном оргтехники, мебели и бумаг, нервных коллег и требовательных клиентов, зеленые островки напомнят о природе, отпускных днях и дадут возможность расслабиться глазам. Именно зеленый цвет воспринимается человеком наиболее спокойно, он нормализует артериальное давление, снижает утомляемость, спасает от стресса.
Эфирные масла, выделяемые, например, цитрусовыми растениями, помогают концентрироваться, поэтому пригодятся в каждом офисе. Лаванда, герань и роза облегчат жизнь нервным и тревожным сотрудникам – они обладают успокоительным действием, улучшают кровообращение головного мозга. А пеперомия хороша в межсезонье, потому что помогает противостоять депрессиям.
Несмотря на убедительную пользу комнатных растений, я рекомендую вам перед приобретением оптовой партии горшечных цветов и деревьев выяснить, насколько сложно за ними ухаживать. Важно также заранее совместно со специалистом продумать расположение горшков с растениями в офисе с учетом их будущего роста и совместимости.
Вот мы добрались до третьего друга офисного сотрудника – воды. Нет, мы не пойдем купаться! И даже не будем говорить о пользе душа и обтирания. Поговорим о воде внутри вас.
Тело человека на 60 % состоит из воды. Я уже рассказывала вам, что вода нужна организму для всех обменных реакций. Даже небольшой дефицит влаги приводит к снижению концентрации внимания, замедлению обмена веществ, проблемам с пищеварением и сердечно-сосудистой системой. Чтобы не допускать этого состояния, пить следует еще до того, как вы почувствуете жажду. Как это сделать?
Во-первых, знать дорогу к офисному кулеру, а, во-вторых, не забывать прогуливаться в этом направлении каждые 20–30 минут. Если вы боитесь устать от такой нагрузки, просто поставьте бутылку воды себе на стол и регулярно отпивайте из нее пару глотков. Эта простая мера поможет избежать сухости кожи и слизистых, постоянных запоров. К тому же, испытывая обезвоживание, мы начинаем есть больше, поскольку центры голода и жажды в головном мозге находятся рядом и тревожат друг друга: захотели пить – показалось, что хотим есть – перекусили – все еще хотим пить – решили, что не наелись – взяли добавку. Прогноз очевиден.
Только не пытайтесь заменить воду компотом или молоком, а уж тем более кофе или чаем. Если пить простую воду вам скучно, добавьте в нее ломтик лайма – такой «лимонад» очень приятен на вкус и способствует выработке серотонина, улучшая ваше настроение и помогая снижать стресс (запишите себе в табличку).
Если кулера у вас в офисе нет, и вы покупаете воду в бутылках, то диетологи советуют обратить внимание на перечень минеральных примесей. Идеальный состав таков: магний – 90 мг/л, соотношение кальций/магний – 2:1, натрий – до 10 мг/л.
Просите у продавца бутылку «не из холодильника» и пейте воду комнатной температуры 20–25 °C, стараясь распределить ее потребление равномерно в течение дня. Сколько? Где-то 5–6 стаканов в день. Меньшее количество приведет к дефициту влаги в организме, а вот несколько большее – повредит вряд ли, даже скорее принесет пользу. Поскольку избыток поступления воды стимулирует работу почек, а те активизируют надпочечники, которые выделяют гормон адреналин. Этот гормон, в свою очередь, способствует ускорению обмена веществ. Для худеющих сотрудников – это возможность поддержать начавшийся процесс снижение веса.
Но, пожалуйста, не впадайте в другую крайность, «перебор» с водой тоже вреден для организма! Всегда прислушивайтесь к себе, решая достаточно ли вы пьете жидкости. К тому же, как вы помните, у вас всегда есть точный ориентир – ваша выделительная система – темный цвет мочи или постоянные запоры станут надежным сигналом того, что организм обезвожен.