Женское здоровье и долголетие. Советы врача Аникеева Лариса

Кому добавку?

О биологически активных добавках в наше время не знает только младенец, но отношение к ним неоднозначное: от скептического до восторженного, подогреваемого многочисленными рекламными публикациями.

Что же такое БАДы: пища или лекарство? Это действительно необходимый компонент нашей напряженной жизни или очередной «сравнительно честный способ» выколачивания денег?

Кстати, на удочку сладкоголосых телефонных барышень, обещающих излечение от всех болезней, часто попадаются доверчивые пенсионеры. На последние деньги они покупают «чудодейственное» лекарство, которое при ближайшем рассмотрении оказывается биологически активной пищевой добавкой, даже отдаленно не напоминающей лекарственный препарат.

Пищевые биологически активные добавки – это вещества и соединения, которые не являются чужеродными для организма и, как правило, в норме в нем присутствуют. Они предназначены для непосредственного приема внутрь или для обогащения пищевых продуктов с целью повышения рациона питания биологически активными веществами или их комплексами. Их получают из натурального растительного, животного и минерального сырья или химическим и биотехнологическим способом и выпускают в виде привычных нам фармацевтических форм: порошков, таблеток, капсул, сиропов, настоев и т. д.

Биологически активные пищевые добавки нормализуют баланс питательных веществ, осуществляют профилактику многих заболеваний и способствуют выздоровлению.

Название «пищевые» не ставит их в один ряд с пищевыми красителями, ароматизаторами, эмульгаторами и другими улучшителями вкусовых качеств продуктов, так как они обладают важным свойством – биологической активностью и способствуют повышению сопротивляемости организма к неблагоприятным воздействиям окружающей среды, восполняют дефицит недостающих веществ, поддерживают нормальную жизнедеятельность организма и являются средством вспомогательной терапии в лечении различных заболеваний.

Человеку уже давным-давно были известны биологически активные вещества, и он принимал их систематически или регулярно, только под другими названиями: витамины, минералы, микроэлементы, полиненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна и т. д.

Что такое рыбий жир, употреблявшийся многим поколениями в качестве богатейшего источника витаминов, как не биологически активная пищевая добавка?

А мед, апилак, забруз, прополис, являющиеся продуктами пчеловодства и известные человечеству с первых дней сотворения мира? Наши предки активно употребляли сок алоэ с медом, чтобы укрепить здоровье, а сейчас этот эликсир называют пищевой добавкой, хотя от изменения названия его свойства лучше не стали.

Морская капуста, рекомендуемая как источник витаминов, макро– и микроэлементов (йода, бора), содержит к тому же белок с высоким содержанием незаменимых аминокислот и необходимые организму полисахариды. И эти свойства ставят ее в ряд биологически активных добавок.

То же самое можно сказать про экстракт шиповника, проросшие семена пшеницы, ржи, овса, дрожжи как источник витаминов группы В, кисломолочные палочки, используемые для получения кефира, йогурта. Эти продукты мы знаем и употребляем на протяжении всей жизни, не подозревая, что они являются теми самыми биологически активными добавками, отношение к которым у большинства людей остается настороженным.

Без преувеличения можно сказать, что в разработке активных пищевых добавок ученые используют опыт народной медицины, не только отечественной, но и народов других стран и континентов.

Появление современных БАДов явилось содружеством достижений современной науки и высоких технологий, способных извлечь из природных источников те средства и элементы, которые обладают целительной силой.

Используя БАДы в пищу, можно быстро насытить организм теми веществами, дефицит которых развился в результате нерационального питания, длительной болезни, перенесенной операции, затяжной стрессовой ситуации, синдрома хронической усталости, резкого физического и умственного напряжения. Чаще всего организм страдает от недостатка витаминов, минералов, микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот, незаменимых аминокислот, пищевых волокон.

А обогатить рацион недостающими компонентами – одна из важных задач использования пищевых добавок.

С их помощью можно добиться наиболее оптимального соотношения питательных и энергетических веществ для каждого конкретного человека с учетом возраста, пола, профессии, физиологических потребностей, двигательной активности и других условий жизни.

Многие пищевые добавки содержат адаптогены и тонизирующие средства, которые стимулируют защитные силы организма, повышают жизненный тонус и устойчивость к неблагоприятным факторам, снижают отрицательное воздействие внешней среды и стрессы.

БАДы могут оказать незаменимую услугу человеку, желающему расстаться с лишними килограммами. «Садясь» на редуцированную диету, худеющий сознательно обрекает себя на некоторые неприятные побочные явления: чувство голода, запор, а также снижение поступления в организм витаминов, микро– и макроэлементов, ПНЖК, пищевых волокон и других необходимых веществ. Правильно подобранные пищевые добавки помогут справиться и с чувством голода, усилят двигательную функцию кишечника и не допустят дефицита жизненно важных пищевых элементов.

БАДы, содержащие морские водоросли (анфельцию, ламинарию, хлореллу, спирулину), с успехом применяются для профилактики болезней щитовидной железы, для повышения умственной и физической работоспособности, для регуляции всех видов обмена веществ, для нормального функционирования сердечно-сосудистой, нервной систем и опорно-двигательного аппарата, для улучшения репродуктивной функции и как средство для профилактики онкологических заболеваний. Водоросли ускоряют выведение из организма радионуклеидов, солей тяжелых металлов, токсических веществ, замедляя процессы старения и усиливая иммунитет.

Для больных сахарным диабетом созданы пищевые добавки, содержащие топинамбур – земляную грушу, которая содержит фруктозу и, удовлетворяя потребности организма в углеводах, исключает риск развития гипергликемии.

Лица, склонные к развитию атеросклероза, могут подобрать для себя пищевые добавки с повышенным содержанием полиненасыщенных жирных кислот, растительной клетчатки, способствующих снижению уровня холестерина в крови и выведению его из организма, что является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Для повышения общего иммунитета организма используются БАДы, созданные на основе адаптогенов и иммуностимуляторов растительного (женьшень, элеутерококк, эхинацея, китайский лимонник) и животного происхождения (экстракт вилочковой железы, панты марала, прополис, мумие), содержащие витамины и минеральные вещества.

Пищевые добавки, созданные на основе естественных обитателей кишечника человека (лактобактерин, бифидобактерин, колибактерин), предотвращают развитие дисбактериоза, повышают общий иммунитет и способствуют снижению выраженной аллергической реакции.

Пивные дрожжи являются эффективной пищевой добавкой, обогащающей рацион витаминами группы В, лецитином, микроэлементами и легко усвояемым белком.

Основой БАДов во многих случаях становятся давно известные своими полезными свойствами ягоды, фрукты, овощи, тропические плоды и другие растения: черника, шиповник, рябина, боярышник, чеснок, ананас, алоэ, расторопша, бальзамы из лекарственных трав, цветочная пыльца, проросшие семена злаков и сои.

Многие БАДы содержат антиоксиданты, предотвращающие преждевременное старение, улучшающие питание мозговой ткани, повышающие эластичность кровеносных сосудов, снижающие риск развития тромбов. К антиоксидантам относятся бета-каротин, витамины А, Е, С, коэнзим Q10, листья гинкго билоба, спирулина, экстракт виноградных косточек.

Разработаны и выпускаются пищевые добавки для спортсменов и лиц, работа которых связана с высокими физическими нагрузками. Организм, работающий с перегрузками, может испытывать истощение приспособительных и защитных возможностей, а следовательно, нуждается в дополнительном введении жизненно необходимых питательных веществ, в особенности витаминов, микро– и макроэлементов.

Однако следует помнить, что биодобавки не являются лекарством, а служат средством для поддержания здорового состояния организма и профилактики заболеваний. Ни в коем случае они не могут играть роль панацеи от всех болезней, которую нередко приписывает им недобросовестная, вводящая в заблуждение потребителя реклама. В лечении больного человека эти вещества могут применяться только как дополнение к комплексной терапии, но не как исцеляющее средство.

Новое поколение выбирает

Питанием нового поколения называют диетологи пророщенные семена злаков, сои, бобовых, подчеркивая их высокую пищевую ценность и рекомендуя вводить их в рацион всех людей, особенно пожилых, ослабленных длительным заболеванием, подвергающихся стрессовым воздействиям, испытывающим синдром хронической усталости, часто и длительно болеющим детям.

Испокон веков человечество употребляло в пищу зерна злаковых культур сначала в сыром виде, а научившись добывать огонь, освоило приготовление похлебок и каш. Позднее кому-то пришло в голову раздробить и размолоть зерна с помощью двух камней, а полученную муку смешать с водой и испечь лепешки на раскаленных камнях. Этот процесс положил начало хлебопечению, и длительное время хлеб был и остается важнейшим продуктом питания во всех странах.

На протяжении многих веков хлеб выпекался из размолотого цельного зерна, сохранявшего все витамины, минеральные вещества, жирные кислоты, белки и обладавшего высокой пищевой ценностью. Но человек не всегда ценит то, что имеет, и в погоне за совершенством превратил пшеничные зерна в муку высшего сорта, практически лишенную витаминов группы В, пищевых волокон, ненасыщенных жирных кислот, значительной части белка и минеральных веществ. Конечно, современная белая булка по цвету и вкусовым качествам выгодно отличается от своего древнего предка – серой пресной лепешки, но по полезным свойствам во многом уступает ей. Как только человек начал отдавать предпочтение белому хлебу, с его здоровьем стали твориться странные вещи: появились многочисленные болезни сердца, нервной, эндокринной и пищеварительной систем, ожирение и сахарный диабет, онкологические заболевания толстой кишки и разрушение зубов. Произошло снижение репродуктивной функции человека, все больше супружеских пар признаются бесплодными.

Долгое время никому в голову не приходило связать эти явления с улучшением качества хлебобулочных изделий. Только с открытием витаминов группы В и Е стало понятно, что освобождение зерна от проростков и оболочки приводит к колоссальным потерям важных пищевых веществ, а полученная в результате очистки рафинированная мука состоит в основном из крахмала. А хлеб, испеченный из нее, лишен той пищевой ценности, за которую ему многие столетия отводилась главная роль на обеденном столе.

Особую пищевую ценность зерну придает росток, или проросток, который содержит большое количество биологически активных веществ: зародышевое масло, белки, витамины, минеральные вещества, одним словом, все, что обеспечивает молодое растение питанием и энергией до той поры, пока оно не сможет добывать себе питание из почвы и воздуха. Удаление оболочки зерна лишает его клетчатки, или пищевых волокон, которые являются прекрасными стимуляторами двигательной активности желудочно-кишечного тракта. Вот почему население развитых стран страдает запорами, а заболеваемость раком толстой кишки постоянно растет.

Все сказанное выше в полной мере относится и к другим зерновым культурам, которые подвергаются не менее разрушительной обработке на заводах: шелушению, очищению, шлифованию, в результате чего удаляются наружные слои и зародыши, содержащие самые ценные ингредиенты.

Ярким примером может служить заболевание бери-бери, распространенное в прошлом веке в Южной и Восточной Азии, где основу питания составлял рис. Причем болели в основном люди из богатых семей, в то время как нищие лачуги болезнь не посещала. Выяснилось, что бедный люд употреблял в пищу необработанное зерно, сохранявшее все свои ценные качества, а белый шлифованный рис, доступный только состоятельным семьям, лишался своих оболочек вместе с витамином В₁ и вызывал авитаминоз, проявляющийся в нарушении походки, слабости, истощении и отеках.

О том, что проростки являются настоящим эликсиром здоровья для человека, знали наши далекие предки, употреблявшие в пищу проросшие семена и молодые ростки злаков, овощей, орехов. Индийские йоги и кавказские долгожители питались пророщенными зернами и до последних дней оставались трудоспособными и полными мужской силы. А в Древнем Китае проростки бобов использовались как лекарства от многих болезней.

ХХ век подарил человечеству много открытий, в том числе и в области пищевых технологий. Кто же будет жевать сырые зерна, когда вокруг так много разнообразных вкусных, изысканных и деликатесных продуктов? Насытившись рафинированной пищей, приобретя при этом массу заболеваний и ожирение, человек разумный обратил свой взгляд на «хорошо забытое старое» и провозгласил проросшие семена питанием нового поколения.

Семена растений содержат в себе жизненно важные вещества, которые сохраняются в ожидании посадки. Попадая в благоприятную почву, семя дает росток, освобождая энергию роста, и в нем начинают происходить естественные превращения. Оживают ферменты, которые дремали в сухом зерне, и начинают активно расщеплять питательные вещества, превращая их в простейшие элементы, необходимые для роста растения. Белки превращаются в аминокислоты, полисахариды – в простые сахара, а жиры преобразуются в жирные кислоты. Из воды и воздуха проростки поглощают микроэлементы и минеральные вещества. А количество витаминов при проращивании семени возрастает в нем многократно.

Пшеничные проростки – лучший источник витамина Е, который является мощным антиоксидантом и стимулятором половой и репродуктивной функции человека. При прорастании зерна количество витамина Е увеличивается в нем в три раза, а натуральный витамин Е из проросших зерен усваивается организмом в десятки раз эффективнее, чем его синтетический собрат.

Проростки (по-английски «спраутс») продаются в магазинах здоровой пищи круглый год и на любой вкус: пшеницы, люцерны, сои, испанского гороха, японской редьки, кунжута, миндаля, подсолнечника и т. д.

Введение проростков в рацион стимулирует обмен веществ и кроветворение, повышает иммунитет, способствует нормализации пищеварения и кислотно-щелочного равновесия, очищению организма от шлаков и повышению потенции, а также замедляет процессы старения.

Вы можете проращивать зерна в домашних условиях. Дело это простое и не требует ни физических, ни материальных затрат. Купите цельное зерно, но будьте уверены, что оно не обработано химикатами. Полстакана зерна (100 г) тщательно промойте в холодной воде, поместите его в глубокую тарелку или миску, залейте водой на ночь. Вода должна полностью покрывать зерна. Утром остатки воды слейте, а зерно распределите по блюду ровным слоем и накройте крышкой (неплотной). Через 1–2 суток появятся ростки, и вы должны один раз в день осторожно промывать зерна и проветривать их в течение 15–20 минут, а потом накрывать влажной марлей. Следите, чтобы салфетка постоянно была влажной. Как только ростки достигнут длины 2–3 см, можете употреблять их в пищу. Сырые пшеничные проростки быстро портятся, прогоркают из-за обильного содержания в них растительного масла. Так что не стоит их заготавливать впрок, тем более что в длинных проростках (зернах) количество полезных веществ снижается. Это не относится к самим побегам, которые при длине от 7 до 15 см являются ценнейшим продуктом лечебного питания.

Наибольшую пользу приносит употребление сырых проростков, в которых сохраняется вся природная целебная сила, а главное, сохраняются все ферменты, которые способствуют расщеплению сложных пищевых веществ (белков, жиров, углеводов). И магазинные, и «доморощенные» проростки добавляйте в супы, салаты, подавайте как гарнир к мясу, украсьте ими омлет и пиццу. Не забывайте, что витамин Е (витамин молодости) является жирорастворимым и усваивается в присутствии жиров, поэтому проростки желательно употреблять с небольшим количеством растительного масла.

Если по утрам вы привыкли к горячему завтраку, приготовьте из проростков кашу. Замоченные зерна, давшие росток через 1–2 суток, пропустите через мясорубку и залейте кипятком. Накройте посуду крышкой. Через 10 минут каша готова к употреблению. Для улучшения вкуса можно добавить в нее орехи, изюм, мед, тертое яблоко, курагу.

Проростки полезны всем, однако наибольшую пользу принесут они детям, беременным и кормящим матерям, пожилым людям, лицам, испытывающим повышенную физическую и психическую нагрузку.

Диетология на службе Эроса

Сексуальные отношения являются важнейшей и неотъемлемой частью жизни каждого полноценного человека. Половой инстинкт дается с рождения, а как вы распорядитесь им, зависит только от вас. Один может в тридцать лет превратиться в импотента, а другой и в семьдесят стать отцом.

Чтобы на многие годы сохранить сексуальную активность и достичь сексуального долголетия, следует соблюдать здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек, вести активную физическую деятельность, иметь оптимистический взгляд на жизнь и, конечно же, правильно питаться.

С древнейших времен ученые установили связь между характером питания и сексуальностью. Ни для кого не секрет, что недостаточное питание может ослабить потенцию. Напротив, питаясь полноценно, употребляя продукты с высоким содержанием витаминов и минералов, человек может продлить свою половую активность и наслаждаться жизнью до глубокой старости.

Способность человека к продолжению рода, то есть его репродуктивная функция, формируется с раннего возраста и зависит от взаимодействия центральной нервной системы с эндокринными железами и половыми органами. Этот процесс очень сложный, и мы не будем углубляться в физиологические подробности, но отметим, что сбой на любом участке этой сложно функционирующей системы может привести к нарушению половой функции.

Например, внутриутробная инфекция, гипоксия плода и новорожденного, родовая травма и асфиксия – эти состояния могут сказаться через 10 лет на становлении репродуктивной системы.

Инфекционно-токсические заболевания, перенесенные младенцем в раннем детстве, оказывают стимулирующее влияние на структуры мозга (гипофиз, гипоталамус), отвечающие за регуляцию половой функции. В результате у ребенка может отмечаться раннее половое развитие.

Перенесенный в детстве эпидемический паротит (свинка) с вовлечением в процесс яичек может сделать мальчика в будущем неспособным иметь детей.

А девочки, перенесшие задержку внутриутробного развития, отстают от своих сверстниц по степени развития, темпам формирования вторичных половых признаков и по возрасту наступления менструации.

Неправильное питание с детского возраста может нанести непоправимый урон репродуктивному здоровью. В некоторых странах Ближнего Востока бедные слои населения употребляют в пищу бездрожжевой хлеб. А цинк, содержащийся в муке, в отсутствие дрожжей не усваивается организмом. Этот микроэлемент необходим для нормального развития предстательной железы – простаты, и его дефицит ведет к нарушению половой функции у молодых мужчин.

Недостаточное количество йода в продуктах питания и воде приводит к заболеваниям щитовидной железы, одной из важных участниц в регуляции сексуальной жизни человека. Снижение активности щитовидной железы приводит к угасанию полового влечения. В свою очередь на работу щитовидной железы оказывает влияние витамин В₁, дефицит которого заставляет ее работать вполсилы.

Дефицит витамина Е может перечеркнуть сексуальную жизнь любого человека, так как ему отводится важнейшая роль в функционировании репродуктивной системы мужчин и женщин.

Витамин С оказывает стимулирующее влияние на выработку гормонов коры надпочечников, которые в свою очередь активизируют половые железы. В условиях гиповитаминоза С половое желание заметно снижается.

Витамин А оказывает влияние на состояние слизистых оболочек половых органов и тканей яичка. Его дефицит ведет к сухости, повышенной ранимости слизистой и кожных покровов, что затрудняет интимную близость.

На функцию надпочечников заметное влияние оказывает недостаток витаминов А, Е и группы В (В₂ и пантотеновой кислоты). Скорая помощь для надпочечников заключается в употреблении растительного масла, рыбьего жира, пивных дрожжей и пшеничных проростков.

Дефицит фосфора вызывает общую слабость и снижение сексуальной силы, ведет к нарушению содержания кальция в плазме крови, что непременно скажется на состоянии центральной нервной системы, делая человека раздражительным, обидчивым, склонным к судорожным состояниям. Тут уж не до секса!

Чтобы фосфор и кальций хорошо усваивались из пищевых продуктов (молоко, творог, сыр), необходимо достаточное количество витамина D (рыбий жир, растительное масло).

Всей репродуктивной системой (и не только ею) заправляет гипофиз, и снижение его активности может привести к недоразвитию половых органов, раннему климаксу у женщин, преждевременной импотенции у мужчин.

Берегите гипофиз! Угождайте ему во всем, в первую очередь в питании. А он любит натуральные белки, витамины, минералы и микроэлементы, которые необходимы ему для производства собственных гормонов. Гормоны гипофиза осуществляют ведущую роль в поддержании репродуктивного здоровья человека на высоком уровне. Это под их стимулирующим влиянием яички вырабатывают сперматозоиды и мужские половые гормоны, а в яичниках созревают яйцеклетки и производятся женские половые гормоны.

Полноценное питание оказывает положительное влияние на половую функцию, а улучшение сексуальных отношений поднимает жизненный тонус, делает человека счастливым и способным на любые достижения.

Какие же продукты следует употреблять, чтобы обрести сексуальное долголетие?

Для выработки гормонов и половых клеток необходим пластический и энергетический материал. Главным строительным материалом являются белки пищи, о которых мы говорили уже довольно подробно. Белки животного происхождения содержат все аминокислоты, в том числе и незаменимые, значительно лучше усваиваются, чем растительные, а содержащиеся в животной пище экстрактивные вещества возбуждают половое влечение и усиливают потенцию. Белковое голодание приводит к общей слабости и угасанию полового влечения.

Мясо, рыба, яйца, молочные продукты являются поставщиками полноценного животного белка, которые мы употребляем в повседневной жизни. Но наибольшую пользу приносят морепродукты, наряду с полноценными белками обогащающие организм массой других полезных веществ: йодом, хлором, фтором, цинком, марганцем, серой, бором, азотом, фосфором, натрием, кальцием и т. д. «Фрукты моря» – так называют их французы – содержат и полиненасыщенные жирные кислоты, и углеводы, и большое количество витаминов. Особого уважения в эротической кухне заслуживают устрицы, угорь, мидии, омары, трепанги, крабы, креветки.

Гиппократ относил к животным, «возбуждающим похоть», кроме всех прочих, и акулу. Вряд ли в каком-нибудь магазине удастся нам отыскать мясо акулы, но биологически активную добавку «Акулий хрящ» предлагают на каждом углу.

На страже сексуального здоровья стоят и морские водоросли (ламинария, анфельция, хлорелла, спирулина), содержащие богатый комплекс аминокислот, в том числе и незаменимых, витаминов А, Е, К, группы В и множество микроэлементов. Как экзотическое эротическое блюдо упомянем суп из птичьего гнезда, в состав которого входят морские водоросли, а молва приписывает ему выдающиеся заслуги в повышении потенции.

Рыба является не только источником полноценного и легкоусвояемого белка, но и обогащает организм многими важными микроэлементами, витаминами и полиненасыщенными жирными кислотами – линолевой, линоленовой, арахидоновой. С этими жирами в организм поступают витамины А, D, Е, К. ПНЖК играют важнейшую роль в развитии нервной системы и органов чувств. Кроме того, ПНЖК препятствуют атеросклеротическим процессам в стенке кровеносных сосудов, ускоряют выведение из организма холестерина и служат материалом для образования биологически активных веществ – простагландинов, которые регулируют важные процессы, происходящие в организме, в том числе и половую функцию.

Употребляйте рыбу не реже 4–5 раз в неделю. Даже если вы убежденный «мясоед», делайте исключение из своих пищевых правил и заменяйте иногда свиную отбивную или бифштекс с кровью блюдом из морской рыбы. Почему именно морской? А почему у японцев и жителей нашего Крайнего Севера, основной пищей которых является морская рыба, практически не бывает инфарктов и инсультов? А все благодаря полиненасыщенным жирным кислотам, которые поддерживают эластичность кровеносных сосудов и противостоят развитию атеросклеротических бляшек.

Из растительных белков на первое место поставим белок, содержащийся в проросших семенах злаковых, бобовых культур, сои, овощей.

В 100 г проросших пшеничных зерен содержится 24 грамма белка, то есть больше, чем в таком же количестве мяса (14–20), и столько же, сколько в четырех куриных яйцах. А в проростках сои и гороха содержание белка еще выше. Растительный белок проростков подвергается расщеплению ферментами до аминокислот, поэтому усваивается организмом быстро и легко. Проростки содержат высокий уровень железа, фосфора, меди, магния, марганца, калия и других микроэлементов. Высокое содержание в пшеничных проростках зародышевого масла и витамина Е сделало их главным пищевым продуктом для людей, испытывающих трудности в сексуальной жизни.

Витамин Е оказывает положительное влияние на функцию мужских и женских половых желез, стимулируя выработку сперматозоидов, яйцеклеток и половых гормонов, регулирует содержание гормонов в крови беременной, препятствуя выкидышам и преждевременным родам. Используется для лечения климактерического синдрома у женщин, снижая его неприятные симптомы, способен продлевать молодость. Является мощным антиоксидантом, улучшает снабжение всех тканей кислородом, повышает выносливость организма и стимулирует сердечную деятельность, а это тоже немаловажный фактор в сексуальной жизни.

Витамин Е используется для лечения мужского и женского бесплодия, а эта проблема, к сожалению, стала актуальной в последние годы. По данным разных авторов, бесплодный брак встречается в 10–20 % случаев. Наблюдения американских и немецких врачей свидетельствуют о том, что витамин Е улучшает качество спермы, значительно снижает вероятность выкидышей и преждевременных родов, усиливает потенцию мужчин.

Настоящий кладезь витамина Е – пророщенные зерна пшеницы. Как их выращивать и употреблять, мы уже знаем. Но достижения в области пищевых технологий позволяют получать масло из проростков в чистом виде, следовательно, вы можете купить его в диетических магазинах.

Витамин молодости содержится также в проростках риса и подсолнечника, в растительном масле, грецких орехах, фундуке, миндале.

Орехи и семена рекомендуются всеми специалистами, пропагандирующими здоровый образ жизни и здоровое питание. Недаром их называют природными консервами. Под их оболочкой хранится большое количество растительного белка, минеральных веществ, микроэлементов и витаминов, и поэтому они так любимы и уважаемы вегетарианцами.

Грецкие орехи содержат почти 70 % растительного жира, богатого полиненасыщенными жирными кислотами. Белок включает в свой состав некоторые незаменимые аминокислоты (лизин, метионин). Из микро– и макроэлементов они богаты калием, магнием, йодом, кобальтом и железом.

Миндаль по содержанию масла немного уступает грецким орехам, зато превосходит их по содержанию витамина Е.

Фундук по сравнению со своими собратьями наиболее богат белком и минеральными веществами.

Кедровые орехи занимают первое место среди орехов по количеству ПНЖК и рекомендуются для диетического питания при ишемической болезни сердца, гипертонии, атеросклерозе.

Все орехи и семена содержат в себе важное биологически активное вещество – зародыши, и это ставит их на одно из первых мест в списке продуктов, повышающих сексуальную активность.

Даже знакомые и любимые всеми едва ли не с рождения семечки подсолнечника можно без преувеличения внести в этот список, но… только сырые. «Семечки каленые» лишены той могучей жизненной энергии, которую таят в себе зародыши.

Народный рецепт советует проращивать семена подсолнечника и употреблять их в пищу. В таком виде они чрезвычайно богаты всеми полезными элементами.

Орехи и семена в сочетании с медом еще Гиппократ рекомендовал в качестве превосходного лекарства, усиливающего половое влечение. Этот совет не изжил себя и в наши дни. За медом издавна тянется слава продукта, способного омоложению человека и восстановлению его сил и трудоспособности. Собрав нектар, пчела приносит в улей на лапках цветочную пыльцу, которая и попадает в мед, придавая ему целебную силу. Ведь пыльца – это не что иное, как зародышевые клетки мужских особей, настоящий природный экстракт биологически активных веществ, содержащий большое количество белка, в том числе незаменимых аминокислот, легко усвояемых углеводов, которые важны для выработки семенной жидкости, огромный спектр микроэлементов (около 30), витаминов и фитонцидов. Все полезные свойства принадлежат только натуральному, нефильтрованному и непастеризованному продукту. Любое «улучшающее» действие лишает мед его подлинного богатства. Поэтому более ценным является сотовый мед.

Молоко и молочные продукты являются источником белка, минеральных веществ, витаминов группы В, D. Для половой активности мужчинам необходим витамин В₁₂, который входит в состав семенной жидкости. Наибольшее количество витамина В₁₂ содержится в печени, почках, яйцах, сыре, рыбе, молоке, то есть только в продуктах животного происхождения. Вегетарианцы должны знать, что даже дрожжи, являющиеся богатейшим источником витаминов группы В, не содержат этого витамина. Многие взрослые люди не переносят натуральное молоко, поэтому для них рекомендуются кисломолочные продукты, богатые бифидо– и лактобактериями, молочнокислой палочкой, которые борются с процессами гниения и брожения в кишечнике, повышая общий иммунитет, и восстанавливают работоспособность. Кроме того, известно, что молочные белки легко перевариваются и наиболее полно усваиваются, а белок из кисломолочных продуктов усваивается еще быстрее.

В последние годы большое значение в правильном питании придается лецитину. Это органическое жировое вещество входит в состав мозговой ткани, эндокринных желез, в том числе половых, усиливает выработку половых гормонов и содержится в сперме. Поэтому для нормальной репродуктивной функции необходимо поступление достаточного количества лецитина в организм. Кроме того, лецитин растворяет избыточное количество холестерина, препятствует образованию атеросклеротических бляшек. Он содержится в растительном масле, яйцах, соевых бобах, кунжуте, но быстро разрушается при нагревании. Поэтому только нерафинированное масло холодного отжима содержит достаточное количество лецитина. Употреблять сырые яйца опасно ввиду возможности заболеть сальмонеллезом. А купить соевые бобы и семена кунжута можно в супермаркетах. В магазинах продается тахинная халва, произведенная из семян кунжута, поэтому можно рекомендовать ее как источник не только лецитина, но и ценной аминокислоты метионина, витаминов группы В и витамина Е.

В настоящее время можно купить лецитин, изготовленный из соевых бобов, в виде гранул или порошка. Прием препарата по 1 чайной ложке 3 раза в день во время приема пищи гарантирует улучшение общего самочувствия и усиление потенции.

На этой оптимистической ноте хотелось бы закончить рассказ о продуктах, улучшающих сексуальную жизнь, но увы…

Нельзя не сказать и о причинах, снижающих ее качество. Речь пойдет о набивших оскомину вредных привычках: курении, употреблении алкогольных напитков и наркотиков.

Молодые мужчины, выкуривающие по пачке и более сигарет в день, через несколько лет становятся бесплодными, так как в результате токсического действия табака нарушается созревание сперматозоидов. А курящие женщины обрекают свои яичники на низкую выработку гормонов эстрогенов и нарушения менструального цикла, а это создает предпосылки к развитию бесплодия.

Стимуляторы любви

Речь пойдет об афродизиаках – веществах, стимулирующих половое влечение и усиливающих потенцию. Свое название они получили в честь богини любви Афродиты.

С древних времен люди пытались найти средства, способные увеличивать мужскую силу. Следовательно, проблема импотенции была не чужда и нашим далеким предкам. В качестве действенных средств пробовались многие вещества, но об их эффективности судить сложно.

Например, молва до сих пор приписывает необычайные свойства порошку, приготовленному из рогов африканского носорога. За что страдают бедные животные, истребляемые браконьерами в погоне за наживой? Ведь эффективность этого снадобья остается под сомнением. С другой стороны, лекарство из пантов (рогов) марала является официально признанным стимулятором, повышающим иммунитет, усиливающим работоспособность и половое влечение.

«Настойка из маральих рогов – лучшее средство от рогов внутрисемейных, – разъяснил Арнольд. – Даже самый плевый мужик, как выпьет, места себе не находит, пока кого-нибудь не прищемит. У нас ее поэтому «амораловкой» и прозвали». (Ю. Поляков, «Козленок в молоке»)

Из древности дошли до нас составы «любовных напитков», поражающих воображение современного человека своим жутким разнообразием. Только представьте: ящерицы, утопленные в вине; кровь и сердце голубя; кости левой части тела жабы, съеденной муравьями; раковые хвосты со спаржей и рыбьей икрой и т. д. Да и любая наша деревенская знахарка и расплодившиеся за последние годы колдуньи-ведуньи имеют на этот случай свои рецепты с не менее экзотическими составами.

Среди «знатоков» любовного дела популярностью пользуются зажаренные на огне бараньи и бычьи яички, якобы придающие могучую половую силу. Они объясняют сей эффект высоким содержанием тестостерона в половых железах животного. Но тестостерон не способен сохраниться при термической обработке, и в готовом блюде никакого гормона нет.

В парфюмерной промышленности для придания духам стойкости используется мускус – вещество с сильным запахом, которое вырабатывается самцами некоторых видов животных (антилопа, кабарга). Это ароматическое вещество относят к афродизиакам, приписывая ему свойство повышать половое влечение.

Известные нам по литературе шпанские мушки содержат в своем составе вещество кантаридин, обладающее раздражающим действием. Более ста лет назад порошок, полученный из высушенных насекомых, применялся на любовном ложе в качестве стимулятора потенции. Его раздражающее действие на слизистую оболочку половых путей вызывало приток крови к пенису и эрекцию. Частое употребление этого средства приводило к поражению мочевыводящих органов. В настоящее время не применяется ввиду выраженной токсичности.

Шафран – порошок, добываемый из растения, ярко-желтого цвета, употребляется в качестве приправы для некоторых блюд, например плова, придавая ему красивый золотистый цвет. Считается, что он способен усилить потенцию.

Эти же свойства приписывают петрушке, мяте, корице, имбирю. В последние годы широко рекламируется препарат йохимбин – алкалоид из коры дерева, произрастающего в Камеруне. Менее известен муйрацитин, изготовлявшийся из бразильского растения.

На самом деле, чтобы сохранить высокую сексуальную активность, надо вести здоровый образ жизни, правильно питаться, заниматься физическим трудом и трепетно и нежно относиться к объекту любви. Тогда не придется стимулировать половое влечение и потенцию искусственным путем.

Оружие массового поражения

В понятие здорового образа жизни входят рациональное питание, отказ от вредных привычек, умение активно отдыхать и жить в ладу с собой и в гармонии с окружающим миром. О правильном питании мы уже подробно поговорили, теперь перейдем к другим составляющим здорового образа жизни.

«Кто не курит и не пьет, тот здоровеньким помрет». Только в нашей стране могла родиться эта шутка-прибаутка, отражающая основные черты русского характера: беспечность, удаль молодецкую, наплевательское отношение к собственному здоровью и пренебрежение здравым смыслом.

В то время, когда во всем мире ширится движение за здоровый образ жизни, принимаются государственные программы по борьбе со всеми видами наркомании, мы с упорной настойчивостью продолжаем укорачивать свою жизнь. Мы задыхаемся в табачном дыму, радость и горе топим в рюмке и дотошно подсчитываем, сколько наркоманов погибнет в следующем десятилетии. Курение и употребление алкогольных напитков называют вредными привычками, и такое невинное название отражает благодушное отношение общества к самому настоящему злу, прочно укоренившемуся в нашей жизни и подрывающему здоровье всей нации. На самом деле курение, алкоголизм и наркоманию следует отнести к оружию массового поражения, наряду с другими видами ОПМ[6].

Каждая сигарета укорачивает жизнь на 15 минут, и продолжительность жизни курящего человека меньше, чем у его некурящего ровесника.

Дорогие сигареты отличаются от дешевых более чистыми, вкусными и ароматными ядами.

За атмосферой благодушия по отношению к любителям табака скрывается страшная статистика «табачной эпидемии». Мы буквально задыхаемся в собственной глупости. В России за последние 20 лет количество курильщиков увеличилось почти на 500 тысяч человек, и сейчас постоянно дымят более 35 миллионов человек, несмотря на предупреждения медиков о том, что злостные курильщики заболевают раком легких в 30 раз чаще, чем некурящие, а средний возраст умерших от сердечных приступов курильщиков – 47 лет.

Наше население ежегодно выкуривает 628 миллиардов сигарет, что составляет по 193 пачки на каждого, включая новорожденных. Всего в стране постоянно курит 77 % мужчин, 27 % женщин и 42 % детей и подростков.

Мальчики начинают курить в 10 лет, а в 15 уже страдают табачной зависимостью. Все больше девочек тянется к курению, не желая отставать от «сильного» пола, и довольно быстро перехватывают пальму первенства. Среди молодых женщин количество курящих растет в геометрической прогрессии. Биологически женский организм значительно чувствительнее и ранимее, поэтому более подвержен плохим привычкам. Привыкание к любому виду наркотиков, в том числе к курению, наступает у женщин быстрее, а физическое разрушение здоровья происходит интенсивнее. Курильщицы страдают от негативных последствий табакокурения еще и потому, что под действием никотина вырабатывается меньше гормонов эстрогенов, защищающих женский организм от преждевременного старения.

Число умерших от рака легких и не достигших 50 лет людей растет из года в год, и все больше в этом скорбном списке женских имен, передающих пагубную страсть своим детям, так как воспринятый с малолетства образ матери с сигаретой в зубах является для ребенка примером для подражания.

Не только рак легких поражает курильщиков. Список болезней, обязанных своим появлением табаку, можно без труда продолжить: рак языка, горла, желудка, молочной железы, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический панкреатит, инфаркт миокарда, хронический бронхит и эмфизема легких, туберкулез, нарушение мозгового кровообращения, поражение сосудов нижних конечностей, приводящее к ампутации, и многие другие тяжелые недуги.

Любое заболевание, от банального ОРВИ до тяжелого инфаркта миокарда, курильщик переносит значительно тяжелее, а выздоровление затягивается на более длительный срок. У курящего тяжелее протекает послеоперационный период даже после неосложненной аппендэктомии. Напомним, что у молодых мужчин, выкуривающих по пачке и более сигарет в день, резко снижена способность к зачатию вплоть до бесплодия. А курящие во время беременности женщины рискуют родить недоношенного и слабого младенца, которому придется расплачиваться своим здоровьем за сомнительное удовольствие матери затянуться «никотиновой палочкой».

Многие курильщики считают, что сигаретный фильтр убережет их от токсических веществ, делая дым безвредным. В этом же убеждает население реклама, превознося «современные», «безопасные», «совершенные» фильтры, поглощающие табачные яды. Действительно, часть токсических веществ задерживается на адсорбентах фильтра, но подавляющая масса вредных компонентов поступает в кровь. Чем совершеннее фильтр, тем дороже табачная продукция.

В табачном дыме содержатся токсические вещества, яды и даже радиоактивные вещества. Давно известно, что курение ведет к сгущению крови, а значит, способствует тромбообразованию, что ведет к развитию инфарктов, инсультов, тромбозов вен и артерий нижних конечностей. Связь курения с онкологическими заболеваниями и болезнями желудочно-кишечного тракта тоже не является тайной. Однако список негативных последствий курения постоянно пополняется. Британские исследователи обнаружили, что курение снижает интеллект у пожилых людей, а также может привести к слепоте. У курильщиков в возрасте старше 50 лет развиваются заболевания сетчатки, от которых они могут ослепнуть.

Курение у представительниц прекрасного пола вызывает более серьезные последствия для здоровья, чем у мужчин. Качество жизни курящей женщины снижается быстрее: раньше появляются хронические заболевания дыхательной системы, ограничение подвижности, утрата трудоспособности. Изменения внешнего вида выдают заядлую курильщицу с головой: землистый цвет лица, сухость кожи, ранние морщины, желтые зубы или их отсутствие, неприятный запах изо рта. Если мужчина с пристрастием к табаку вычеркивает из своей жизни в среднем 13 лет, то курильщица – 15.

Какими бы современными лекарствами ни пользовались любители табака, положение дел остается печальным, потому что курение снижает эффективность лекарственных препаратов при лечении любых заболеваний.

Напрасно заядлый курильщик уверяет близких, что легко расстанется с сигаретой, как только захочет или почувствует в этом необходимость. Физическую зависимость от табака преодолеть непросто. Об этом с присущим ему остроумием говорил еще Марк Твен: «Бросить курить очень легко. Я бросал раз пятьдесят». Прекращение курения в любом возрасте способствует снижению смертности, улучшению качества жизни, а следовательно, активному долголетию.

Алкогольные напитки известны человечеству с незапамятных времен. За многие тысячелетия до новой эры хмельное зелье изготовлялось из винограда, меда, различных плодов и злаков, а чистый спирт получили арабы в VI веке путем перегонки вина и назвали его «аль коголь», то есть «одурманивающий». С тех пор производство и употребление алкогольных напитков с быстротой молнии распространилось по всему миру, обретя благодатную почву на Руси и достигнув гипертрофированной формы в наше время. В этом мы убеждаемся ежедневно, не прибегая к статистике. Достаточно выйти на улицу или посмотреть на центральных каналах отечественного ТВ некоторые ток-шоу из жизни народа, чтобы столкнуться с ужасающей действительностью.

Опустившиеся алкоголики с сизыми, опухшими физиономиями и их верные подруги, потерявшие человеческий облик, встречаются на каждом шагу. Люди спиваются целыми семьями, гибнут в пожарах и на дорогах, совершают преступления, а причина одна и та же: «Пьяный был».

Алкоголизм – это порождение варварства – мертвой хваткой держит человечество со времен седой и дикой старины и собирает с него чудовищную дань, пожирая молодость, подрывая силы, подавляя энергию, губя лучший цвет рода людского.

Джек Лондон[7]

Отечественный алкоголизм молодеет. Все больше подростков приобщается к алкоголю, принося свои молодые жизни в жертву ненасытному зеленому змию. Вид школьника с бутылкой пива или банкой джин-тоника в руке уже не вызывает удивления и возмущения. А для врачей «Скорой помощи» и детских токсикологов алкогольная интоксикация у ребенка (!) стала рядовым событием. Алкоголизм среди 30–40-летних и женский алкоголизм стал распространенным явлением. Именно на эти группы приходятся полученные экспертами данные о потреблении чистого этанола на душу населения (включая невинных младенцев): 13,5 литра в год или 34 литра алкогольных напитков крепостью 40°.

Но и среди пожилых людей эта болезнь стала встречаться чаще, что вызывает недоумение: почему разумный человек, проживший достойную жизнь, имеющий проблемы со здоровьем, сознательно наносит по нему удар? О негативном влиянии алкоголя на организм написано так много, что нет смысла вдаваться в подробности. Достаточно сказать, что регулярное употребление алкогольных напитков вредит не только физическому, но и психическому здоровью человека.

В пожилом возрасте из-за отсутствия работы у человека появляется много свободного времени, которое надо чем-то заполнить. Одни, радуясь возможности заняться каким-то делом, любимым хобби, физкультурой, дачей, путешествиями и т. д., используют свободное время на полную катушку. А другие, потерявшие близких, уставшие от жизни и одиночества, недовольные размером пенсии, растущими ценами, состоянием здоровья, политической системой, начинают пить «горькую», ускоряя приход аллегорической старухи с косой.

В пожилом возрасте алкоголизм развивается быстрее при меньших объемах выпиваемого алкоголя и менее частых возлияниях, нежели у молодых, и влечет за собой более тяжелые последствия: случайные падения с получением тяжелых травм и переломов, связанных с характерным для пожилых остеопорозом, развитие гипертонической болезни, сердечных аритмий, инфарктов и инсультов. Хронический алкоголизм приводит к нарушению сна, ухудшению памяти и развитию старческого слабоумия. А более раннее развитие белой горячки у пожилых может привести к смертельному исходу.

Это совершенно не означает, что пожилому человеку категорически запрещается употребление алкогольных напитков. Напротив, исследования, проведенные в некоторых европейских странах, утверждают, что у лиц, потреблявших умеренные дозы натуральных вин в зрелом и пожилом возрасте, показатели здоровья и длительность жизни, а главное, его качество, превышали таковые не только у злоупотреблявших спиртным, но и у абсолютных трезвенников. Поэтому рекомендации врачей об употреблении 1–2 бокалов натурального виноградного вина в сутки для здоровья пожилых людей подкреплены научными данными.

Красное вино улучшает обмен липидов, способствует правильному балансу липопротеидов в крови, сдерживая развитие атеросклероза. Оно стимулирует обмен холестерина, повышая содержание хорошего (высокой плотности) и снижая количество плохого холестерина (низкой плотности), препятствует сокращению артерий во время стресса, уменьшает кровяное давление, увеличивает диаметр кровеносных сосудов и помогает растворять атеросклеротические бляшки. Следовательно, вино оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Во Франции, где употребление натуральных вин является национальной традицией, заболеваемость инфарктом миокарда вдвое меньше, чем в США. Врачи в разных странах утверждают, что вино необходимо гипертоникам, а также риск инсульта сокращается наполовину, если пожилой человек употребляет два бокала вина в день. Вино активизирует обменные процессы, улучшает психическую активность и процессы пищеварения, усиливает выделительную функцию почек. Поэтому врачи рекомендуют вино в качестве средства в восстановительном периоде после длительных заболеваний, оперативных вмешательств, химио– и лучевой терапии, при длительных стрессовых состояниях.

Еще раз необходимо подчеркнуть, что речь идет о натуральном виноградном вине, ничего общего не имеющем с так называемым плодово-выгодным, «бормотухой» или «чернилами», наиболее популярными в среде заслуженных алкоголиков.

О наркомании среди пожилых людей говорить не приходится, потому что век наркомана короток. Продолжительность жизни обычно не превышает 30 лет (5–7 лет от начала приема наркотиков).

Движение – это жизнь

Первобытному человеку, окруженному дикой природой, приходилось вести борьбу за существование. Что он мог противопоставить многочисленным опасностям, постоянно угрожающим ему на протяжении всей короткой жизни? Чтобы спастись от разъяренного хищника, раскаленной лавы или разбушевавшегося потока, требовалось умение быстро бегать, высоко прыгать и ловко лазать по деревьям.

Для этих действий необходимы быстрота реакции и точная координация движений. Трудно представить нашего пещерного предка за выполнением утренней зарядки и участвующего в спортивных соревнованиях. Спортом, тренирующим дух и тело, была сама жизнь. Благодаря великой силе движения человек выстоял в тяжелой борьбе с окружающей стихией и победил ее.

О пользе активных движений говорили древние греки: «Если хочешь быть сильным – бегай, хочешь быть красивым – бегай, хочешь быть умным – бегай». Всем известны исторические примеры из жизни Афин и Спарты, где физическое совершенство превозносили выше богатства. Недаром именно греки организовали Олимпийские игры, чествуя победителей как национальных героев. До наших дней дошли мраморные скульптуры древних атлетов, поражающие воображение своими совершенными формами.

Тысячи и тысячи раз я возвращал здоровье своим больным посредством физических упражнений.

Гален[8]

На протяжении многих веков люди стремились совершенствовать и развивать силу, ловкость, гибкость и выносливость. Но достижения технического прогресса свели к минимуму необходимость тяжелого физического труда, одновременно повысив психические нагрузки, необходимость концентрации внимания и эмоционального напряжения. Бороться с этим побочным продуктом цивилизации помогают занятия физкультурой и спортом.

Наше тело создано для движения. Только в движении совершенствуется развитие каждого человека и общества в целом. Двигательная активность мышц и опорно-двигательного аппарата является непременным условием нормального роста и развития организма, укрепления здоровья, формирования правильной осанки и овладения основными трудовыми навыками.

Тяжелобольной человек, длительное время находившийся в постели, после выздоровления заново учится ходить и выполнять простейшие движения, ибо вынужденное бездействие привело к атрофии его мышц и суставов, и теперь требуется время и дозированные физические нагрузки, чтобы суставно-мышечный аппарат вспомнил о своих обязанностях. Постоянная дозированная физическая нагрузка со временем становится потребностью, а чувство мышечной радости, возникающее после занятий, придает человеку бодрость, гордость за себя и хорошее настроение.

Для пожилого человека занятия физкультурой – хороший вклад в копилку здоровья. «Физические упражнения могут заменить множество лекарств, но ни одно лекарство в мире не может заменить физические упражнения»[9]. Ежедневная оптимальная двигательная активность обязательна для лиц пожилого возраста, желающих сохранить здоровье, работоспособность и достичь активного долголетия. Во время занятий тренируется дыхательная и сердечно-сосудистая системы, повышается кровоснабжение всех органов и тканей, активизируется мозговая деятельность, усиливается выработка белка и нуклеиновых кислот, следовательно, укрепляется иммунная система и устраняются вредные последствия гиподинамии.

Ученые подсчитали длину кровеносных сосудов, пронизывающих тело человека, и выяснили, что она составляет 150 км. А у человека, ведущего преимущественно сидячий образ жизни, активно функционирует лишь незначительная часть сосудистой системы. Это и является причиной хронической усталости от недостатка кровоснабжения мозга и других органов и тканей.

Активные движения мышечных групп приводят в действие гладкие мышцы внутренних органов, улучшая кровоснабжение организма в целом и кровоток всех органов в отдельности, повышают скорость обменных процессов и удаление токсических продуктов обмена из организма. Еще Гиппократ говорил об очищающем действии физических упражнений: «Как суконщики чистят сукно, выбивая его от пыли, так гимнастика очищает организм».

Физические занятия для лиц пожилого возраста должны быть направлены не на развитие силы и скорости, а на повышение общей выносливости, гибкости и улучшение координации движений. Не стремитесь к установлению рекордов, не гонитесь за молодыми, стараясь доказать, что «есть еще порох в пороховницах», помните о тех изменениях, которые отложило время на органах, тканях и системах вашего организма. Поэтому физкультура для пожилых людей должна быть более щадящей, полностью исключающей возможность травм и учитывающей скорость восстановления организма после нагрузок.

Основное условие на занятиях гимнастикой – правильное дыхание. Прежде чем приступить к выполнению упражнений, необходимо научиться правильно дышать.

Исходное положение для изучения и тренировки правильного дыхания – положение лежа на спине. Сначала осваиваем правильное дыхание в покое:

– Принять положение лежа на спине, расслабить все мышцы. Кисть одной руки положить на живот. Сделать полный сильный выдох. Затем постепенно и медленно начинайте вдох, поднимая брюшную стенку, максимально наполняя легкие воздухом. Выдохните так же медленно и плавно, напрягая и втягивая брюшную стенку. Кисть сопровождает движения мышц брюшного пресса. Это мы освоили брюшное дыхание.

– Теперь переходим к грудному дыханию. Оно начинается с расширения нижних частей грудной клетки. Затем грудная клетка медленно и плавно выпячивается вперед, в стороны, легкие в это время наполняются воздухом. Кисть руки при этом лежит на груди. Затем плавно выпускайте воздух, грудная клетка при этом опускается, как и кисть, лежащая на ней.

– Полное дыхание сочетает в себе брюшное и грудное без разделения на составные части. Начиная вдох, незначительно приподнимаем брюшную стенку, затем плавно расширяем грудную клетку. Выдох выполняем плавно, спокойно, без рывков, напрягая и втягивая брюшную стенку, расслабляя и опуская грудную клетку. Вдох должен быть короче, чем выдох.

Начать заниматься физкультурой никогда не поздно. Научно доказано, что физкультура, даже начатая в преклонном возрасте, помогает существенно снизить угрозу сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает состояние иммунной системы. Под влиянием систематических занятий улучшаются процессы обмена веществ, что приводит к снижению избыточного веса тела, уменьшая нагрузку на суставы и позвоночник. Занятия физическими упражнениями оказывают положительное влияние на центральную нервную систему, усиливая работоспособность нервных клеток, улучшая мозговую деятельность, самочувствие и настроение.

В режим дня необходимо включить утреннюю гимнастику. Во-первых, это наиболее доступная форма физических упражнений, не требующая наличия спортивной формы, спортивного инвентаря, не вынуждающая покидать родной дом и отправляться в спортивные сооружения. Во-вторых, после сна деятельность многих систем организма пожилого человека заторможена и нуждается в стимулировании, а эту задачу как раз и выполняет утренняя гигиеническая гимнастика. Помните задорную песенку, популярную в дни молодости наших бабушек?

Эта тема не потеряла актуальности и в наши дни. Ведь не зря это мероприятие названо зарядкой: оно заряжает организм энергией и хорошим настроением на целый день.

Нужно, чтобы к физическим упражнениям приобщился каждый человек. Без этого немыслимы никакие разговоры о здоровом образе жизни.

Николай Амосов[11]

Основные требования к зарядке – она должна выполняться систематически и подвергаться самоконтролю, который базируется на оценке самочувствия, пульса, артериального давления, частоты дыхания, сна, аппетита и настроения. Не следует повышать нагрузку, если появляются неприятные ощущения в области сердца, одышка, чувство усталости и слабость во время занятий.

Многие люди ведут ежедневные записи основных показателей организма (пульс, частота дыханий, АД, вес), рисуют графики этих показателей и через несколько месяцев после начала занятий имеют объективное подтверждение пользы физических упражнений.

Примерный комплекс упражнений утренней гигиенической гимнастики для людей среднего и пожилого возраста

Упражнение 1. Исходное положение: стоя, руки вдоль туловища, ноги на ширине плеч.

На счет 1–2 поднять руки в стороны, отвести правую ногу назад, немного прогнуться – вдох; на счет 3–4 вернуться в исходное положение.

Упражнение 2. Исходное положение: стоя, ноги на ширине плеч, руки на затылке.

На счет 1–2 наклон туловища вправо – выдох; на счет 3–4 вернуться в исходное положение – вдох. То же в левую сторону. Повторить 3–4 раза в каждую сторону.

Упражнение 3. Исходное положение: руки на поясе, ноги на ширине плеч. Круговые движения туловищем вправо 2 раза, влево 2 раза. Дыхание произвольное. Темп медленный.

Упражнение 4. Исходное положение: лежа на спине, руки вдоль туловища.

Вдох, на счет 1–2 согнуть правую ногу в колене, обхватить ее руками, на счет 3–4 приподнять туловище, стараться коснуться лбом колена – выдох. То же другой ногой. Повторить 3–4 раза каждой ногой. Темп медленный.

Упражнение 5. Исходное положение: лежа на животе. Упор на предплечья. На счет 1–2 выпрямить руки, прогнуть назад спину, голову отвести назад – вдох, на счет 3–4 вернуться в исходное положение – выдох. Повторить 3–4 раза. Темп медленный.

Упражнение 6. Исходное положение: стоя, руки вдоль туловища, ноги на ширине плеч. На счет 1–2 развести руки в стороны – вдох. На счет 3–4 принять исходное положение, наклонить туловище, слегка согнуть ноги в коленях, полностью расслабить мышцы – выдох. Повторить 3–4 раза.

Упражнение 7. Исходное положение: лежа на спине с упором ладонями о пол. На счет 1–2 вдох, упираясь на ладони, сесть, не приподнимая ног от пола, на 3–4 вернуться в исходное положение – выдох. Повторить 3–4 раза.

Упражнение 8. Исходное положение: стоя, руки вдоль туловища, ноги вместе. На счет 1–2 руки на пояс – вдох; на 3–4 приседание – выдох. Повторить 3–4 раза.

Упражнение 9. Исходное положение: сидя на пятках, руки на поясе. На счет 1–2 руки в стороны – вдох; на 3–4 сесть направо – выдох. То же в левую сторону. Повторить по 2–3 раза в каждую сторону.

Упражнение 10. Исходное положение: стоя, руки на поясе, ноги на ширине плеч. На счет 1–2 прогнуть спину и голову назад, подняться на носках – вдох. На 3–4 принять исходное положение – выдох. Повторить 4–5 раз. Темп медленный.

Упражнение 11. Исходное положение: лежа на спине, руки выпрямлены над головой – вдох. На счет 1–2 поднять прямые ноги вверх, на 3–4 быстро, со взмахом рук сесть и коснуться пальцами рук пальцев ног – выдох. Вернуться в исходное положение. Повторить 3–4 раза.

Кроме утренней зарядки врачи рекомендуют пожилым людям в течение дня устраивать физкультурные паузы, во время которых следует размять мышцы, суставы, позвоночник, выполняя несложные гимнастические упражнения (наклоны головы вперед-назад и в стороны, круговые движения руками, туловищем, приседания, ходьба с высоким подниманием колен и другие).

Гимнастика удлиняет молодость человека.

Джон Локк[12]

Американская ассоциация кардиологов рекомендует для сохранения здоровья ежедневно выполнять утреннюю зарядку в виде умеренной физической нагрузки и 4 раза в неделю заниматься по 30 минут интенсивными физическими упражнениями. Для пожилых людей заменой интенсивным физическим упражнениям могут служить оздоровительный бег, ходьба и плавание.

В качестве оздоровительного средства бег используется пожилыми людьми во всех странах. В нашей стране имеется значительное количество клубов любителей бега, но еще больше индивидуумов занимаются самостоятельно, так как компания для этого действия не нужна: у каждого свой темп, своя скорость, а разговоры во время бега сбивают дыхание. Положительное влияние бега на организм заключается в улучшении кровообращения всех органов и систем, повышении наполняемости тканей кислородом, ускоренном выведении токсических веществ из организма и улучшении состояния центральной нервной системы. А это выражается в улучшении настроения, нейтрализации отрицательных эмоций, формировании оптимистического отношения к жизни. Занятия бегом в любую погоду способствуют закаливанию организма, укреплению иммунитета, являются профилактикой простудных заболеваний, улучшают сон, повышают работоспособность и тонус организма, влияющий на продолжительность жизни. Особенно полезен бег в вечернее время: он снимает отрицательные эмоции, полученные за день, снижает излишки адреналина, выделяемого в ответ на стрессовые ситуации, и способствует крепкому сну без лекарственных препаратов.

Если не бегаешь, пока здоров, придется побегать, когда заболеешь.

Гораций[13]

Альтернативной заменой бегу могут служить ежедневные пешие прогулки длительностью не менее 1 часа или ходьба в быстром темпе со скоростью 3 км за 30 минут.

Плавание – такой вид физических упражнений, которым можно заниматься всю жизнь: с грудного возраста до глубокой старости. «Он не умеет ни читать, ни плавать» – так древние греки говорили о невежественном человеке, подчеркивая важность плавания для здоровья и развития индивидуума.