Методы тибетской медицины Чойжинимаева Светлана
• молоко и молочнокислые продукты;
• крупы – рис, пшеница;
• хлебобулочные изделия;
• растительные и животные масла;
• овощи – морковь, свекла, спаржа, картофель, огурцы, лук, кислая капуста, имбирь, чеснок;
• фрукты и ягоды – малина, клубника, сладкие яблоки, арбуз, манго, дыня.
Рекомендуется добавлять в пищу красный и черный молотый перец, а также кунжутное масло, сахар, вина.
Представителям конституции Ветер всех возрастов противопоказано питаться на ходу, всухомятку, увлекаться фастфудом. Вредная привычка заедать голод хлебом, фруктами и запивать это холодной газированной водой неизбежно приведет к хроническому гастриту.
Людям конституции Ветер рекомендуется исключить из рациона свинину, крольчатину, продукты с горьким вяжущим вкусом (хурму, айву, черемуху, облепиху, рябину), холодные напитки натощак, хрен, горчицу. От них усиливается вздутие живота, учащаются запоры, накапливаются излишний воздух и холод в организме.
Так как кофе и крепкий чай – напитки, сильно возбуждающие нервную систему, вводить их в повседневный рацион и без того возбудимых людей Ветра нужно с осторожностью. Пить их лучше с молоком, медом, сахаром, но не на ночь.
Категорически запрещаются, особенно пожилым людям, холодные напитки, пиво, квас, молоко и молочные продукты, фрукты их холодильника.
Да и увлечение зеленью с грядки, сырыми овощами и ягодами в большом количестве нежелательно. Эффект от них вместо ожидаемо полезного будет отрицательным, могут обостриться и прогрессировать хронические заболевания.
Рекомендуемые продукты для людей конституции Желчь
Пища и питье для людей конституции Желчь должны быть прохладными или теплыми, но не горячими и не холодными. По вкусу пища может быть горькой, сладкой и вяжущей. Рацион для успокоения жизненного начала Желчь достаточно богатый. Рекомендуемые продукты для успокоения жизненного начала Желчь:
• мясо – говядина, свинина, курица, козлятина, оленина, индейка;
• яйца (белок), сливочное масло;
• морепродукты;
• молочные продукты – кефир, кумыс, козье молоко;
• крупы, бобовые – рис, пшеница, чечевица, фасоль;
• овощи – огурцы, помидоры, картофель, капуста, редька, редис, имбирь, все виды зелени;
• фрукты, ягоды – яблоки, хурма, манго, авокадо, виноград, облепиха, черноплодная рябина, калина;
• специи – кардамон, укроп, корица, мускатный орех, фенхель.
Пищу для людей конституции Желчь надо приправлять соусами, желательно горько-сладкого вяжущего компонента. Кислый вкус желчь возмущает. Лучше всего подобрать для себя подходящий кетчуп.
Очень хорошо пить горячий имбирный напиток, который рекомендован и людям с конституцией Ветер.
Пищевые запреты для людей конституции Желчь
Для людей конституции Желчь из рациона должна исключаться обильная, жирная, острая еда в сочетании с крепкими напитками. Не рекомендуется есть горячие жирные первые блюда (харчо, борщ), свежеприготовленные вторые блюда, особенно жареные и острые. Все это может спровоцировать обострение панкреатита, подагры, в дальнейшем вызвать сахарный диабет по «горячему» типу. Очень дозированно можно употреблять растительные масла, особенно оливковое и кунжутное, сметану, яйца, сыры. С осторожностью необходимо употреблять майонез, грецкие орехи, кешью, а также мед. Являясь согревающим продуктом, он может активизировать Желчь, кроме того, установлено, что он может способствовать образованию песка, мелких камней в почках и желчном пузыре.
Рекомендуемые продукты для людей конституции Слизь
Чтобы успокоить жизненное начало Слизь, нужно есть пищу острого, кислого и соленого вкусов. Пища и питье должны быть теплыми, можно горячими, но не холодными. В рационе должны присутствовать мед, баранина, лососина, каши на воде, старые вина. Рекомендуемые продукты для людей конституции Слизь:
• мясо – говядина, баранина;
• молочные продукты – молоко малой жирности, нежирные сыры, сыры типа брынзы, свежее масло;
• овощи – редис, морковь, капуста, лук, баклажаны, зелень, тыква, сельдерей, петрушка, имбирь;
• крупы – гречка, кукуруза, просо;
• бобовые – горох, бобы;
• фрукты и ягоды – кислые яблоки, груша, гранат, сухофрукты, клюква, брусника;
• специи – различные виды перца (их насчитывается 26 видов), в любом виде имбирь.
Специям уделяется особое внимание. Добавление их в пищу помогает вывести слизь, воду, лимфу. Перец устраняет симптомы несварения, запоры, сжигает жир.
Для людей конституции Слизь, имеющих признаки несварения, возможно в небольших количествах, но не ежедневно употребление качественного коньяка и виски для стимуляции пищеварения.
Пищевые запреты для людей конституции Слизь
Из постоянного употребления необходимо исключить все продукты, которые способствуют накоплению воды, слизи и жира в организме. Пища должна быть теплой. Нельзя есть недожаренную и пережаренную пищу, пить холодную воду и холодный чай, пиво. Питание несвежей едой чревато образованием «плохой» холодной крови и, следовательно, развитием болезней «холода»: сахарного диабета, онкологических заболеваний, заболеваний сердечно-сосудистой системы. Необходимо ограничить употребление в большом количестве таких продуктов, как свинина, козлятина, курятина, масло, козье молоко, твердые сыры, макароны, кондитерские и хлебобулочные изделия, бананы, виноград, овощи с грубой клетчаткой, картофель, огурцы, помидоры. Рыбу нельзя сочетать с мясом.
Для людей конституции Слизь очень важно питаться, соблюдая перерыв между приемами пищи не менее, чем 2 часа. Иначе велика вероятность несварения.
Мера – всему голова
Полноценная еда совершенно необходима человеку. Она питает тело, порождает тепло. Постоянное недоедание приводит к тому, что исчезает сила, появляются болезни Ветра (нервной системы). Если человек постоянно переедает, то рискует получить несварение. При этом ухудшается переваривающая способность желудка, расстраивается деятельность пищеварительной системы, развиваются болезни.
Правило, которого рекомендуют придерживаться тибетские врачи: две четверти желудка наполнять пищей, одну четверть – питьем, а четверть оставлять для Ветра. Ведь умеренное питание дарит легкость и тепло телу, ясность чувств, отличную работоспособность, а главное, обеспечивает равновесие физиологических начал Ветра, Слизи, Желчи.
Есть незыблемые правила питания, которые проповедуют все врачи. Одно из них – «Ешь всего в меру!». Речь идет о том количестве пищи, которое насыщает, при этом легко и быстро переваривается. Понятно, что мера бывает разная для легкой и тяжелой пищи. К легкой пище причисляют кисломолочные продукты, морепродукты, фрукты, овощи, орехи, хлопья из злаков. Тяжелой пищей для организма считаются все виды мяса, рыба, яйца, творог. Кроме того, очень трудно усваивается мягкий дрожжевой хлеб, злаковые продукты. Тибетские врачи рекомендуют придерживаться такой меры в еде: оптимальная порция пищи должна умещаться в ладони человека.
Очень актуальный аспект в питании – совместимость употребляемых продуктов. И наука, и жизненный опыт подсказывают, что есть продукты, которые есть вместе не рекомендуется. Ведь мы можем понять это в первую очередь по самочувствию. Одновременный прием несовместимых продуктов часто вызывает отравление организма и даже более глубокие расстройства. Не случайно основное условие правильного питания гласит: не принимай новую порцию пищи, пока прежняя порция не переварилась. Ведь продукты в разных порциях могут оказаться несовместимыми, а это может привести к дискомфорту в желудочно-кишечном тракте.
Несовместимы друг с другом несозревший шо [кисломолочный продукт типа йогурта] и свежее вино. Плохо подходит рыба к молоку. Несовместимы молоко и плоды с деревьев. Яйца и рыба не подходят друг к другу. Гороховый суп с тростниковым сахаром и дар [кисломолочный продукт типа кефира] вредны. Нельзя на горчичном масле жарить грибы, мешать курятину с кислым молоком. Несовместимы равные части меда и масла растительного.
В тибетской медицине нет указаний на то, что есть продукты питания в природе, которые ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. Но здесь очень важно их сочетание. И это – основополагающий принцип раздельного питания.
На самочувствии может сказаться и употребление в пищу несвежих продуктов. Вот что на это счет говорит тибетская медицина.
Нельзя больше десяти дней хранить масло в бронзовой посуде, есть побелевшее мясо с запахом кислого теста, употреблять вареное мясо, которое долго хранилось закрытым, нельзя есть кислое, запивая молоком.
Надо очень осторожно вводить в рацион непривычную пищу, всегда помня о том, что она может быть несовместимой с вашими привычными продуктами. Непривычная и не ко времени съеденная пища тоже может вызвать отравление организма. Особая осторожность должна проявляться во время путешествий. Переходить к приему несовместимых и непривычных продуктов, если в этом есть необходимость, нужно постепенно, понемногу, чтобы для организма это не было шоком. Иначе можно нарушить нормальное функционирование всех трех регулирующих систем организма.
Молочные продукты в питании и лечении
Молоко – это первый продукт, который пробует человек. Природа распорядилась так, что молоко должно потребляться только в раннем возрасте. Молоко матери – единственное, что годится для вскармливания новорожденного, пока тот не привыкнет к другой пище. Научно доказывается, что молоко (молочный сахар) с годами усваивается все труднее, так как в организме становится значительно меньше фермента, который способствует переработке лактозы. Установлено, что в человеческом организме активность лактозы начинает снижаться к концу первого года жизни и продолжается интенсивно снижаться где-то до 5 лет. Поэтому при употреблении молока у взрослых могут возникнуть нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, а именно, диарея, боли и вздутие живота, тошнота и рвота. Многие врачи рекомендуют с возрастом переходить на использование молочнокислых продуктов. Но все-таки многие люди остаются верными молоку и употребляют его до старости.
В молоке содержится около 100 ценных для организма веществ. Важнейшие из них – кальций и фосфор, которые необходимы для формирования, развития и восстановления костной ткани.
Как правильно использовать молоко
Как и многие продукты, молоко при правильном использовании приносит организму пользу, а при неправильном способствует усилению болезни.
Для конституции Слизь очень вреден избыток молока и различных молочных продуктов. Слизь расстраивается, что чревато различными осложнениями, вплоть до возникновения полипов.
У молока есть такое качество, как вкус. Оба вкуса молока – первичный и вторичный – сладкие. Считается, что вкус молока и полезность определяется его жирностью: чем больше, тем лучше. Из жира, который образуется при отстаивании молока при пониженной температуре, получаются сливки.
Сырое молоко опасно при употреблении, оно может содержать большое количество бактерий. Кроме того, свойства сырого молока делают его тяжелым, холодным для организма. Пить его не рекомендуется людям с конституцией Ветер, возможно обострение различных болезней.
Парное молоко – молоко, еще не остывшее после дойки, Тибетские врачи характеризуют его как нектар. Оно обладает бактерицидными свойствами, что обусловлено наличием в нем ферментов, иммуноглобулинов, лейкоцитов. Если парное молоко хранится с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм, то длительность бактерицидной фазы может быть достаточно большой. Например, для молока, охлажденного до 0 градусов Цельсия сразу после дойки, она достигает 48 часов.
Кипяченое (топленое) молоко – это легкий и теплый продукт. У него много замечательных качеств. Если в него добавить мед, то можно избавиться от кашля и изжоги. Кипяченое молоко способно увеличить силу тела, усилить цвет, кроме того, оно угнетает Ветер и Желчь, возбуждает Слизь, повышает сексуальное влечение. Но тибетские врачи предупреждают, что очень вредно пить сильно охлажденное молоко.
Любителям сгущенного молока надо помнить, что оно тяжелое и плохо переваривается организмом.
Сухое молоко также используется в питании. Оно получается выпариванием влаги из молока, при этом теряет свой вкус и пользу.
Всегда стоял вопрос хранения молока. Французский ученый Пастер предложил свой способ, как сохранить молоко свежим достаточно длительное время. Нужно нагреть его до температуры 74–76 градусов Цельсия, то есть подвергнуть пастеризации, и молоко сохранит свои качества в течение 2 недель. Но сейчас используют и стерилизацию молока, нагревая его до температуры порядка 145 градусов Цельсия, что позволяет хранить его до нескольких месяцев. Правда, пользы от такого молока немного.
Коровье молоко очень полезно при прободении легких, застарелых инфекциях, болезнях мочеполовых путей, «дает остроту душе». В восточной медицине молоко, подслащенное медом или сахаром, приготовленное с лечебными травами и специями, принимают, чтобы избавиться от утренней сонливости, укрепить психические и умственные способности. Из коровьего молока готовят различные знаменитые сыры с голубой плесенью (французские фурм-д‘Амбер, голубой бресский, английский стилтон, итальянская горгонзола, немецкий дорблю, испанский кабралес). Пища, приготовленная из коровьего молока, считается холодной и легкой.
Какое еще молоко предпочитают пить жители разных регионов мира и каковы его лечебные свойства?
Очень популярно овечье молоко. Только оно используется для изготовления знаменитого сыра рокфор. Овечье молоко популярно у многих народов Востока, а также у жителей Италии, Греции, Франции. Овечье молоко популярно у многих народов Востока, а также у жителей Италии, Греции, Франции. Из него делают простоквашу, кефир, масло. Овечье молоко угнетает Ветер, но вредно для сердца.
Пища из козьего молока считается в тибетской медицине холодной и легкой. Козье молоко хорошо лечит одышку.
Жители горных снежных районов используют в пищу молоко яка, которое, как оказалось, очень полезно при болезнях Желчи и Слизи.
Кобылье молоко обладает сладко-терпким вкусом и белым цветом с легким голубоватым оттенком, в нем в два раза меньше жира, чем в коровьем. По составу оно схоже с женским молоком, поэтому его часто используют в производстве искусственных смесей для детского питания. Знаменитый кумыс делают из кобыльего молока. В странах Востока и Азии кобылье молоко используют для укрепления иммунитета, для лечения больных туберкулезом. В Бурятии сейчас возрождаются лечебные санатории, в которых широко практикуется применение кумыса в оздоровительных целях.
Много пользы и в верблюжьем молоке. Молоко верблюдиц, по сравнению с коровьим, содержит в три раза больше витаминов С и D, в нем гораздо меньше лактозы и казеина, который мешает организму усваивать молочные продукты. Европейцам очень нравится солоноватый вкус верблюжьего молока, на нем делают даже деликатесный шоколад. Казахи, издревле знающие вкус верблюжьего молока, готовят из него вкусный и полезный напиток шубат, в Аравии деликатесом считается какао с верблюжьим молоком, в Индии – мороженое.
Буйволиное молоко распространено на юге России, в Индии, Индонезии, Египте, Грузии, Азербайджане, Армении, Италии. Из него готовят сметану, йогурт, сливки, творог, мороженое, сливочное масло и знаменитый итальянский сыр моцарелла. Оно не вызывает аллергической реакции, так как не содержит казеина. У этого молока очень нежный вкус, нет запаха, а консистенция чуть плотнее, чем у коровьего. Кроме того, в буйволином молоке больше жира, белка, кальция, фосфора, витаминов А, С, В.
Очень дорогое и редкое ослиное молоко считается самым полезным. Со времен Древнего Рима известно, что римлянки почитали молоко ослицы за эликсир молодости, умывались им и принимали с ним ванны. Оно продается в Западной Европе и пользуется большим спросом.
Народы Севера пьют самое калорийное оленье молоко. Оно содержит в три раза больше белка и в пять раз больше жира, чем коровье. Оленье молоко обычно разбавляют водой, так как его переварить желудку очень сложно. В Финляндии можно купить вкусный сыр, приготовленный из оленьего молока, на Алтае и в Туве – молочную водку.
Польза кисломолочных продуктов
В первую очередь можно говорить об их лечебных свойствах. Кисломолочные продукты с точки зрения тибетской медицины холодные и маслянистые, «изгоняют жар ветра», возбуждают аппетит, лечат расстройства желудка и кишечника, очищают сосуды. Если продукты приготовлены из снятого молока, то они лечат инфекционные болезни, жар травматической этиологии.
Очень полезен свежий кефир. Он имеет терпкий, кислый вкус, он легок, порождает тепло, лечит опухоли, болезни селезенки, геморрой и несварение от масла. Сыворотка от сыра подавляет Слизь, не возбуждая Ветер и Желчь. После приема кисломолочных продуктов полезно пить воду.
О пользе кумыса уже было сказано выше. Не скажешь лучше, чем 150 лет тому назад написал Сергей Аксаков: «Дивно исчезают недуги холодной зимы и даже старости, полнотой одеваются осунувшиеся лица, румянцем покрываются бледные щеки».
Не одну тысячу лет известен кисломолочный напиток айран. Издревле на Востоке его использовали как лекарство едва ли не от всех болезней, связанных с желудком и кровеносной системой. Айран – это жидкий солоноватый кефир, для приготовления которого используется или козье, или коровье молоко, дрожжи. Если в процессе приготовления используется базилик, то напиток называется айраном, если готовится без базилика, то таном.
Из смеси разных видов молока готовится кисломолочный напиток тарак, который издавна употребляют в Монголии, Бурятии, Туве и на Алтае. Молоко нагревают, не доводя до кипения, затем остужают, добавляют закваску из старого тарака и оставляют на несколько часов в закрытой посуде.
Ацидофилин предохраняет от многих болезней и считается прекрасным средством против старения. Хорошо усваивается, не такой кислый, как кефир, поскольку сквашивается совсем недолго – не более 6–8 часов. Для приготовления ацидофилина нужна ацидофильная палочка. Это исключительно жизнестойкая бактерия, которая не разрушается под воздействием желудочных соков. Попав в кишечник, она вытесняет оттуда вредные микробы и подавляет процессы гниения.
Тибетский молочный гриб
Это давно используемый в Европе напиток, известный своими лечебными свойствами. Его использовали монголы и буряты для сквашивания конского молока. А в Европу молочный тибетский гриб привез один польский профессор, который в течение пяти лет жил в Индии, где успешно вылечился молочным грибом от рака желудка и печени.
Молочный гриб – шаровидное образование белого цвета диаметром 5–6 мм в начальном периоде развития, которое, достигнув определенного размера (40–50 мм), начинает делиться.
Если гриб залить водой, то настой будет иметь много полезных веществ, в том числе таких, которые сглаживают и устраняют аллергические заболевания.
Большие заслуги в биохмических исследованиях тибетского молочного гриба приписывают Елене Рерих. Не обошел вниманием удивительные свойства молочного гриба и бурятский деятель и врач Петр Бадмаев. Его исследования показали, что настой гриба может излечивать гипертонию, сахарный диабет, аллергические заболевания. Московский врач Н. Н. Крупенин изучал на своих больных влияние грибного настоя на снижение артериального давления и течение атеросклероза и получил положительные результаты. В Латвии сквашенное молочным тибетским грибом молоко принимали как лечебное средство при заболеваниях желудка и кишечника, при чахотке, золотухе.
Современные исследования подтверждают, что настой молочного тибетского гриба приостанавливает развитие раковых клеток, лечит туберкулез, способствует омоложению организма.
Алкогольные напитки в медицинской практике
Кладезь медицинских советов «Чжуд-ши» так описывает влияние алкоголя (чана) на человеческий организм:
Чан кисло-сладок, во рту он кисел и после переваривания тоже.
Чан «остр», «горяч», «пронизывающ» и слабит слегка, раздувает огонь, порождает смелость, сон вызывает, очищает Ветер и Слизь.
Если выпить много, теряются стыд и осторожность.
В первой степени опьянения меняется настроение, исчезает рассудительность, все кажется легким.
Во второй – человек становится как пьяный слон и неосознанно может нарушить обеты и клятвы.
В последней степени – лежит, как труп, ничего не знает, переходит к состоянию полнейшего неведения. Свежий чан «тяжелее», старый – «полегче».
В тибетской медицине алкоголь иногда используется как проводник для доставки лекарства к определенному месту в организме. Самым тяжелым считается алкоголь, приготовленный из пшеницы, несколько легче – их риса. Спиртное, приготовленное из ячменя, поджаренных зерен овса, считается легким. Свежеприготовленные алкогольные напитки мягки, усиливают «огонь» желудка, облегчают переваривание пищи, прокисшие – разгоняют кровь, желчь и слизь.
Врачи едины во мнении, что в очень небольшом количестве алкоголь может быть полезен, но в дозе свыше 50 г спирта является ядом и наносит вред организму.
Чем опасен алкоголь? Он разрушает печень, сердце, может спровоцировать онкологические заболевания. Часто забывают, что алкоголь очень калориен. После приема алкоголя полезно пить воду.
В тибетских медицинских текстах говорится, что при неправильном применении чан усиливает все болезни. Тибетцы практически не употребляют алкоголь, но готовят традиционный слабоалкогольный напиток – рисовое вино.
Напитки, содержащие теплые элементы, успокаивают конституции Ветер и Слизь. К ним относятся коньяк, пшеничная водка, молочное вино (особенно из овечьего молока), анисовая и перцовая настойки, водка из овечьего молока. Последняя обладает хорошим разогревающим действием, является лечебным средством от расстройства Слизи и Ветра, появившегося в результате охлаждения крови.
Все виноградные и фруктово-ягодные вина, а также фруктовые и минеральные воды содержат сильно холодные элементы. Их вредно пить людям с «охлажденной» кровью, тем, у кого в организме преобладают холодные конституции Слизь и Ветер. Эти напитки успокаивают горячее жизненное начало Желчи. При сильной потере веса тоже не повредит немного алкоголя.
Глава 5
«Царские войска» против болезней
Создание лекарственных средств в тибетской медицине – это и наука, и таинство, и высокое искусство. «Всюду, куда проникает аромат этих лекарств, нет места болезням», – говорится в «Чжуд-ши». Рецептура многих препаратов – это тайна, и наследуется она путем духовной передачи.
Тибетские врачи знают, что, понимая принципы воздействия на жизненно важные органы, можно лечить, упорядочивая течение энергии, но можно и блокировать токи жизненных сил. Поэтому очень важно, кто владеет этим знанием, каков духовный уровень личности лечащего и не использует ли он свои знания во зло человеку. Вот почему чаще всего лекарства изготавливаются под руководством лам, достигших высокого уровня духовности.
Лекарства тибетских врачей могут содержать от 3 до 125 ингредиентов растительного, минерального, животного происхождения.
Все необходимые составляющие тибетских лекарственных препаратов выращиваются и собираются в экологически чистых высокогорных районах Гималаев, Северной Индии, Монголии, Бурятии, Тибета.
Важно отметить, что лекарства составляются так, чтобы они не содержали взаимоисключающих компонентов. Созданные на основе растительного сырья, без применения химических веществ, эти лекарства действуют очень мягко, избирательно и используются при лечении детей и беременных женщин. При составлении сложных лекарственных средств, когда используются компоненты с разными свойствами, строго соблюдаются точные пропорции и дозировки.
Создание лекарств в тибетской медицине, схемы лечения различных заболеваний, их диагностика в тибетской медицинской литературе описывается на основе метафорического языка. Болезни называются врагами или дикими животными. Распространение заболевания сравнивается с наступлением врага, захватом укрепленных позиций, нападением зверя. В каждом случае освобождение от болезни ассоциируется с действием божества или духа, несущего выздоровление.
На фоне военных сражений с болезнями составление лекарств уподобляется формированию войска под предводительством главного лечебного компонента – «царя». Компонент – «царь» – это та составляющая, действие которой направлено на причину или главный симптом болезни, он выполняет основную лечащую функцию. Но «царь» имеет свиту из основных и второстепенных компонентов, которые и составляют его победоносное войско. Это основные и второстепенные составляющие – «царица», «советники» («министры»), «стражники» («воины»), «проводники», «купцы», «оружие», «кони», «глашатаи», бегущие перед царским выездом и расчищающие дорогу, и т. п. Все они выполняют свою функцию в лекарственном препарате. Ингредиент – «советник» («министр») помогает «царю» усилить терапевтический эффект. Чтобы обеспечить «мягкое» действие лекарственных средств, в сложные составы вводится специальный ингредиент – «проводник» или «конь», который призван доставить препарат к месту назначения. Здесь чаще всего используют свежую кипяченую теплую воду, мед, патоку, сахар, специи. Поэтому лекарство работает очень избирательно, воздействуя конкретно на очаг воспаления. Эти меры также позволяют избежать побочных эффектов, затрагивающих другие ткани и системы организма.
Например, если составляется лекарство для воздействия на «холод», то в качестве «царя» должен будет выступить гранат, «советником» – рододендрон, «проводником» могут быть такие специи, как имбирь, мускатный орех, шафран, кардамон, в зависимости от симптомов, которые нужно устранить. Один и тот же ингредиент в разных ситуациях может представляться в роли «царя», «царицы», «стражника» или «советника». Как пример можно привести такую запись из тибетских медицинских книг: «Камфару готовят так: как дикого человека, который бродит один; как богатыря, которого снаряжают оружием; как царицу, которую сопровождает учтивая свита; как посла, соединяющего с друзьями и врагами; как военачальника, находящегося среди соратников; как царя, ведущего всех за собой». Здесь речь идет о том, что камфару можно приготовить из шести разных составов. Так, в первом случае камфара назначается в чистом виде, во втором – ее вооружают лекарственными травами и на «коне» (сахар) отправляют к больному месту. Если к первоначальному составу добавить медвежью желчь, шафран и мускус, то получится «учтивая свита». Можно и дальше усложнять состав, что будет делать камфару, в зависимости от тяжести и сложности болезни, «послом», «военачальником», «царем».
В практике тибетской медицины выделяются лекарственные средства, которые славятся особыми лечебными возможностями, за что их и называют «царскими». Звание «царь холодных веществ» имеет камфара, «царь горячих веществ» – красный перец. Но есть и уникальные миробаланы, которые проявляют целебные возможности в отношении очень большого ряда заболеваний, за что и называются «царями всех лекарств».
Лекарственные средства тибетской медицины разделяются на успокаивающие и очищающие.
• Успокаивающие препараты оказывают противовоспалительное действие, способствуют созреванию болезни, скап ливают и разъединяют болезнетворные начала и выводят их из организма.
• Очищающие лекарства выводят из организма шлаки, токсины, продукты эндогенного распада, воспалительных процессов, очищают ткани органов, сосуды, кровь.
Кроме того, лекарства делятся на «прохладные», жаропонижающие, и «горячие», излечивающие болезни «холода». В первом случае основу лекарства составляют такие растения, как шалфей, шлемник, соссюрею костус, горечавка крупнолистная. Но можно из этого лекарства сделать препарат, которым лечится отравление искусственными ядами. Для этого надо добавить в состав щитовник, бадан толстолистный, борец разнолистный.
А вот какой рецепт «горячего» препарата прописан в «Чжуд-ши»: «шесть корней» (купены, спаржи, витании, редьки, горичника, марены), «пять листьев» (лютика, ломоноса, княжика, крапивы, рододендрона), «один цветок» (борца синего), «четыре вида плодов» (пузырницы, облепихи, якорцев и мальвы), «три соли» (селитра, сода, соль), «две золы» (гашеный шпат, зола помета грифа) и сахар». Неудивительно, что при использовании этого многокомпонентного состава без следа исчезают все болезни «холода».
По традициям тибетской медицины в состав тибетских лекарств должны входит вещества восьми родов, а именно:
• травы (шафран, гвоздика, мята и т. д.);
• деревья и кустарники (кипарис, кардамонное дерево, камфорное и т. д.);
• землистые вещества (глина разных сортов, каменный мох, горная смола, разного рода соли и т. д.);
• минералы (малахит, жемчуг, коралл, бирюза, лазурит и т. д.);
• отвары, получаемые из кореньев, стволов, сучков, листьев, коры, цветков, ягод, плодов;
• соки трав, деревьев и плодов;
• вещества животного происхождения (желчь, мускус, рога, жир, кости);
• металлы (золото, серебро, медь, железо, олово и т. д.);
В фармацевтической тибетской литературе описано более 1300 видов растений, свыше 100 видов минерального сырья и до 150 средств животного происхождения. Сбор лекарственных средств ведется избирательно, с учетом очень многих факторов, которые влияют на их качество, а именно: почва, свет луны и солнца, состав воздуха, окружающее пространство.
Формы лекарственных препаратов самые разнообразные: порошки, пилюли, экстракты, настои, отвары, мази, сиропы, лекарственные вина (настойки, бальзамы).
Лекарственный препарат получает название по главному компоненту. Кроме того, обязательно цифрой указывается количество компонентов, входящих в состав лекарства. Так «Сэмбру-5» означает пятикомпонентный препарат на основе граната. Оболочка у пилюль очень плотная, благодаря чему полезные свойства лекарств могут сохраняться в течение многих лет.
Тибетские врачи очень редко пользуются однокомпонентными препаратами, только для экстренных случаев, чтобы снять боль. Наиболее часто встречающееся число ингредиентов в составах – от 3 до 35. В любом случае и подбор фитопрепаратов, и сроки их приема осуществляется индивидуально. Именно многокомпонентность фитопрепаратов и обеспечивает комплексное воздействие на организм и приводит к выздоровлению. А тибетская фитотерапия по праву считается самой сильной в мире. Ведь фармакологические западные препараты зачастую лечат одно, но потом страдает другое, то есть налицо масса побочных эффектов при лечении основного заболевая. Вот в этом тибетская медицина шагнула далеко вперед. Достаточно узнать о драгоценных пилюлях серии «Ринчен» (в переводе с тибетского «ринчен» как раз и означает «драгоценность»). Это уникальные лекарственные препараты, которые созданы кропотливым трудом нескольких поколений просветленных целителей. До 100 ингредиентов иногда насчитывает их состав. Это и редкие травы, которые растут только в Гималаях, и специально обработанные и очищенные металлы, минералы. Во время приготовления лекарств «Ринчен» ламы проводят особые ритуалы. Тибетцы очень трепетно относятся к этим лекарствам, как к драгоценностям, полученным из рук Будды. Их используют в редких случаях, чаще для поддержания здоровья в пожилом возрасте.
Какой бы уникальный состав ни имели лекарства, огромную роль в излечении играет время приема лекарств. Принимать лекарства в период переваривания пищи – невежество, цели свой они не достигают. Тибетские целители назначают лекарства по времени активности дош (конституций) в организме: Слизь активна утром, Желчь – днем, Ветер – вечером. Известно, что каждый орган в теле человека имеет свой меридиан, которым он связан с другими органами. Энергия по этим меридианам распределяется согласно внутренним биоритмам. Например, если человек страдает заболеваниями почек, то тибетский врач назначит прием лекарств с 17 до 19 часов – в период наибольшего напряжения (концентрации) энергии почек.
Таблица дает возможность сориентироваться в определении подходящего времени для приема лекарств для различных болезней.
Периоды циркуляции энергии по меридианам
Часть II
Лечебные процедуры – советы тибетских знахарей
Глава 6
Приемы домашнего массажа
Лучше всего пользоваться услугами профессионального массажиста с учетом рекомендаций врача. Однако можно и самому овладеть несложными приемами массажа и самомассажа, а затем проводить его, чтобы оздоровиться, снять утомление, нервное напряжение, повысить жизненный тонус и работоспособность. Воздействуя руками и пальцами на различные точки тела, можно почувствовать значительное облегчение. Самомассаж безопасен, если воздействовать на тело без излишнего усердия.
Что массировать?
Ориентиры для определения массажных точек – подвижные участки тела (складки, впадины, морщины, выступы, появляющиеся на суставах, мускулах, сухожилиях и коже во время движения).
Помните: если вы нашли нужную точку, то при надавливании на нее ощущается боль, онемение или опухание.
Точечный массаж – основные приемы
Точечный массаж осуществляется при помощи нескольких приемов. В их число входят надавливание, толкание, разминание, растирание, сжатие, щипки, похлопывание, режущие движения, захваты (обхваты).
1. Надавливание. Надавите пальцем на точку, поставив его перпендикулярно, и удерживайте в таком положении минуты две или чуть меньше. Постепенно усиливайте нажим, держа палец на том же самом месте, пока не почувствуете легкую боль и онемение. Если вы почувствовали резкую, острую боль, нажим следует постепенно ослабить. Перед надавливанием неплохо растереть этот участок кожи, чтобы воздействие на точку было глубоким. Применяйте надавливание только для точек головы, пальцев рук и ног. Если вам трудно надавливать на точки пальцами, воспользуйтесь ручкой с закругленным концом или карандашом с ластиком на конце. В настоящее время можно применять ряд других приспособлений в виде пластиковых рожков, деревянных одно-двурогих палочек с закругленным концом; есть в продаже отполированные рога крупного рогатого скота и т. д.
2. Толкание. Пальцами или ладонью толкайте мышцы вперед или назад. Разница между толканием и массированием заключается в степени давления. При толкании надавливать нужно более интенсивно.
3. Сжатие. Ухватите рукой достаточное количество кожи, мышцы или сухожилия, затем отпустите. Этот способ успешно помогает при болях и отекании тканей.
4. Разминание. Положите ладонь или пальцы на точку и, не отрывая, двигайте их по кругу. Старайтесь не перемещать ладонь или пальцы по коже. Разминание помогает гармонизировать потоки ци («жизненной теплоты») и крови. Хорошо локализует боль. В среднем достаточно повторить от 80 до 120 разминаний за 2–3 минуты.
5. Растирание. Надавив ладонью или пальцем на область нужной точки, совершайте легкие ритмичные растирания. Не рекомендуется надавливать на точку чересчур сильно; скорость же не должна превышать 120 движений в минуту. При трении возникает тепло, которое проникает вглубь растираемой области. Остановитесь, когда вам станет нестерпимо горячо. При помощи этого приема можно избавиться от озноба. Растирание также улучшает ток ци по меридианам и циркуляцию крови. В нижней части спины растирания следует совершать двумя руками одновременно, с одинаковым нажимом и ритмом.
6. Щипки. Данный прием характеризуется тем, что нужную точку попеременно то щипают, то отпускают. Это повышает эластичность кожи и мышц, способствует циркуляции крови и лимфы.
При сжатии вы сильно сжимаете участок всей рукой. Щипки же выполняются пальцами и с меньшей силой. Во многих процедурах массажа сжатие и щипки дополняют друг друга. Щипки эффективно воздействуют на кожу головы, если есть склонность к поредению или выпадению волос. Можно пощипывать ее, захватывая пучки волос, подкожную клетчатку.
Перед тем как выполнять приемы массажа, перечисленных выше, смажьте кожу кремом, соком имбирного корня или вазелином. Так будет легче воздействовать на точки, и заодно вы предохраните кожу от случайных повреждений. Можете также воспользоваться чаем, растительным маслом или водой (кипяченой, если вы не уверены в чистоте источника).
7. Похлопывание. Ритмически похлопывайте по участку тела всей поверхностью ладони. Делайте это сначала легко и нежно, затем увеличьте силу воздействия и скорость: с двух ударов в секунду постепенно перейдите к шести ударам в секунду. Рука должна отскакивать от тела. Кроме того, похлопывания должны принести вам облегчение. При выполнении этого приема кожа очень быстро краснеет из-за притока крови. Похлопывание должно быть довольно ощутимым как для пациента, так и для массажиста. Метод можно использовать в зоне спины, грудной клетки, поясницы, ягодиц, бедер и икроножных мышц. При использовании этого приема слышен сильный хлопок от прикосновения руки к массируемой области тела.
8. Разрезание. Горизонтальным движением проводите по массируемому участку большим пальцем или ребром ладони, действуя как ножом. Встряхивайте его и увеличивайте нажим. Не следует нажимать слишком сильно, до появления непереносимой боли.
При любом массажном приеме вы должны почувствовать легкую боль, покалывание, онемение или опухание в точке.
Принципы самомассажа
1. Ваши ногти должны быть чистыми, коротко остриженными.
2. Ладони должны быть теплыми. Это особенно важно при холодной погоде. Если необходимо, перед процедурой погрузите руки в теплую воду или потрите их друг о друга.
3. Не выполняйте особенно сильнодействующих массажных приемов, если вы голодны или, напротив, только что поели.
4. Чтобы достичь наилучшего результата, постарайтесь сначала расслабить мышцы.
5. Нажим должен быть оптимальным. Не нажимайте на точки слишком сильно, но помните, что чересчур слабое воздействие не окажет нужного эффекта. Вы всегда должны ощущать некоторую боль, покалывание, онемение или напряжение в массируемом участке.
6. Сразу после сеанса самомассажа вы будете особенно восприимчивы к холоду. Наденьте дополнительную одежду и некоторое время не покидайте теплое помещение.
Не занимайтесь самомассажем, если вы пользуетесь стимулятором сердца, если вы беременны или недавно родили. Воздержитесь от массажа, если страдаете серьезным заболеванием, например раком, туберкулезом, болезнью сердца, печени или почек в стадии декомпенсации. Вы также должны проконсультироваться с врачом, если у вас инфекционное заболевание, серьезные повреждения кожи, острый артрит, больная спина или сильное расстройство желудка. Если у вас диабет, тяжелая форма анемии или болезнь, сопровождающаяся кровотечением, также не стоит заниматься массажем. Если вы только что оправились от длительной болезни и организм все еще ослаблен, лучше подождать, пока он немного окрепнет.
Массаж как способ самопомощи при различных заболеваниях
Кардиологические проблемы
Стенокардия, или боль в сердце, обычно проявляется в левой части груди вследствие чрезмерных физических нагрузок или стресса. Пациент часто ощущает скованность, тяжесть или давление в области грудной клетки. Иногда боль отдает в нижнюю челюсть или в левое плечо и левую руку. Обычно приступ длится несколько минут. При этом важно дать себе отдых или принять лекарство, прописанное врачом. Но у многих лекарств имеются побочные эффекты: пульсирующая головная боль или повышенное внутриглазное давление.
Самый лучший способ предотвращения таких болей состоит в том, чтобы вести здоровый образ жизни, не допускающий развития сердечно-сосудистых заболеваний: прекратить курение, попытаться сбросить лишний вес (если вы страдаете полнотой), заниматься физическими упражнениями минимум два раза в неделю в течение 20 минут.
Во время занятий физкультурой ритм сердечных сокращений должен в среднем составлять 130 ударов в минуту и более; он не должен быть меньше разницы между 180 ударами в минуту и вашим возрастом. Например, если вам 50 лет, то частота пульса при физических нагрузках должна равняться 130 ударам в минуту и не выше, а если 60 лет – 120 ударов в минуту и не выше.
В упражнениях должно быть задействовано не менее 17 % вашей общей мышечной массы. Можно заняться следующими видами физической активности: медленной и быстрой ходьбой, плаванием, катанием на лыжах.
Вы должны получать удовольствие от упражнений. Но если во время занятий вы почувствуете боль в сердце, то остановитесь, отдохните и посоветуйтесь со своим врачом.
При болях в сердце производить легкое надавливание большими пальцами, слегка зажав кисть указательным и большим пальцами массирующей руки в указанных точках (см. рис. 1).
Рис. 1
• Кончиком или ногтем большого пальца проделайте режущие движения вдоль корня ногтей среднего пальца и мизинца левой руки. Потом повторите для правой руки. Также ногтем помассируйте подушечки обоих мизинцев в течение нескольких минут. Продолжительность всех процедур должна составлять от 1 до 3–5 минут.
Спите так, чтобы голова располагалась выше ног. В идеале подушка или верхний конец матраса должны быть на 20–25 см выше нижнего конца. Это предотвратит развитие приступа стенокардии во время сна.
Боль в плече (артрит плечевого сустава)
Приверженцы восточной медицины считают, что если в теле недостаточно своей энергии ци, то в него войдет внешняя энергия ци – ветра, холода и влажности. Следовательно, появление артритических болей в плечах во многом зависит от окружающей среды, погоды и вашего физического состояния. Чтобы облегчить такие боли и восстановить полноценное движение конечностей, нужно воздействовать на точки, указанные на рис. 2 (а, б).
Рис. 2
При острых болях – легкое надавливание, при хронических производите более интенсивное надавливание до наступления улучшения.
• Если болит передняя область плеча, то сделайте режущие движения вдоль корня ногтя большого пальца соответствующей руки большим пальцем другой руки.
• Если болит бок плеча, то сделайте режущие движения вдоль корня ногтя безымянного пальца соответствующей руки ногтем указательного пальца другой руки.
• Если болит собственно плечо, то сделайте режущие движения вдоль корней ногтей указательного пальца и мизинца соответствующей руки ногтем указательного пальца другой руки.
В каждом случае движения следует выполнять медленно и с нажимом в течение 3–5 минут два раза в день.
Артриты, артрозы коленного сустава (боль в колене)
Причинами боли в ноге могут быть повреждения коленных суставов и остеоартрит – разрушение хряща в суставах. Иногда боли возникают из-за растяжения сухожилий и бурсита. По возможности исключите из рациона орехи, бананы, жареную пищу и такие деликатесы, как морской огурец и морские водоросли. Сбросьте лишний вес (он оказывает дополнительную нагрузку на колени), постарайтесь не слишком утруждать ноги.
Для облегчения болей воспользуйтесь следующими советами:
• Обеими руками растирайте наружные и внутренние области ног. Начните с нижней части икры и постепенно поднимайтесь вверх до тазовой кости, а также с внутренней части лодыжки и до паховой области. Повторите 20 раз.
• Согните ноги в коленях, а затем не торопясь выпрямите их. Повторите 10 раз. Старайтесь не сгибать ноги более чем на 90°.
• Встаньте на колени и в таком положении походите по комнате (по ковру) в течение 5–10 минут. Спину держите прямо. Если вы будете выполнять описанные действия дважды в день, то почувствуете явное облегчение.
При наличии острых болей всегда пользуйтесь разогревающими мазями, камфорным или муравьиным спиртом в начале и в конце процедур.
Дополнительное упражнение. Поставьте ноги на ширину плеч и немного наклонитесь вперед, слегка согнув колени. Положив на них руки, совершите 10 вращательных движений коленями по часовой стрелке, затем столько же против часовой стрелки. Выпрямитесь и при необходимости отдохните. Повторяйте упражнение 2–4 раза в день. Важно помнить, что движения должны быть медленными, а диаметр круга – как можно большим.
Если у вас болит лодыжка. Выполняйте режущие движения большим или указательным пальцем в районе наибольшей боли на протяжении 2–4 минут для каждого места.
Проблемы с дыханием (астма)
Приступы бронхиальной астмы могут быть вызваны аллергической реакцией, инфекционными заболеваниями, химическими веществами, а также переменой настроения, погоды и места.
При астме внезапно затрудняется или останавливается дыхание. Во время тяжелого приступа человек бледнеет, его губы и язык могут посинеть и почернеть (акроцианоз). В таком случае следует немедленно вызвать скорую помощь и отправить пациента в больницу.
У больных бронхиальной астмой наблюдаются спазмы гладкой мускулатуры дыхательных путей, скопление слизи в горле и кислородная недостаточность. При отделении мокроты пациент чувствует облегчение. Вовремя поставленный диагноз и соответствующее лечение значительно облегчают течение болезни.
Снять симптомы астмы или уменьшить их проявление можно с помощью следующих действий.
• Для предотвращения приступа или его успешного преодоления нужно следить за изменениями погоды и окружающей среды; особенно опасно находиться на улице в жару и при повышенной влажности. Причиной приступа может стать домашняя пыль или пыльца растений. Старайтесь все время держать окна закрытыми, по возможности пользуйтесь кондиционерами. Слушайте прогноз погоды и оставайтесь дома в неблагоприятные периоды. Мойте голову, перед тем как ложитесь спать, не пользуйтесь бельем и одеждой, содержащими синтетические волокна.
• Старайтесь меньше курить или вовсе откажитесь от этой привычки. Избегайте стрессов и физического перенапряжения. Не употребляйте в течение долгого времени лекарственное средство, которое помогало вам дышать. Выполняйте упражнения на глубокое дыхание, описанные далее в этом разделе.
• Выполните упражнение, призванное расслабить мышцы дыхательных путей во время приступа. Но помните, что это не панацея, избавляющая от всех напастей. Помассируйте пальцами точку на груди посредине между сосками, на уровне промежутка между четвертым и пятым ребрами со скоростью два надавливания в секунду, сначала нежно, а затем усиливая нажим. Как правило, нужно массировать эту точку от 3 до 20 минут в зависимости от того, насколько быстро вы почувствуете облегчение.
• Для облегчения приступа лучше всего сесть на корточки. Если вы страдаете астмой, не следует переедать, особенно на ночь и особенно людям конституции Слизь. Желательно избегать холодной еды и продуктов с «охлаждающими» свойствами (кисломолочных продуктов, хлебобулочных изделий, свинины, холодной воды и т. д.).
• Применяйте технику глубокого дыхания. Примите положение стоя, сидя или лежа. Положите одну руку на грудь, а другую на живот. Постарайтесь вдохнуть как можно глубже, напрягая мышцы живота. Во время выдоха вытолкните весь воздух животом. Вдыхайте и выдыхайте ритмично, глубоко, но вместе с тем не резко. Выдох должен длиться в два-три раза дольше, чем вдох. Вдыхайте через ноздри, а выдыхайте ртом, сложив губы, как при свисте. Проделывайте это упражнение два раза в день от 10 до 20 минут. Если вы будете выполнять его постоянно, то вскоре обнаружите, что дышать стало значительно легче.
• Полезное лечебное и профилактическое средство – ежедневный массаж затылка, шеи, воротниковой зоны и точек вдоль позвоночника. Такую процедуру может проводить кто-то из близких родственников, или обратитесь к специалисту. Ее целью является расслабление мышц шеи, плеч и спины, участвующих в акте дыхания. Массаж следует проводить в теплом помещении теплыми пальцами, используя подогретое растительное масло (кунжутное, кукурузное, оливковое). Достаточно сильными ввинчивающими движениями надо нажимать на область шеи в зоне 7-го шейного позвонка, затем нужно проработать плечи и далее область вдоль позвоночника по обеим сторонам.