Система минус 60. Как перестать бороться с лишним весом и наконец-то похудеть Мириманова Екатерина
• Прежде всего выйдите из своей скорлупы, если вы в нее спрятались. Многие из вас уже давно забыли, что такое каблуки, юбки и прочие женские радости. Поэтому первое, что нужно сделать, – достать, если они имеются в гардеробе, каблуки, платья, юбки. Купить духи, – не те, к которым вы привыкли и которыми пользуетесь годами, а которые заставляют вас чувствовать себя сексуальной. Если тяжело ходить на каблуках, носите их дома. Смотрите на себя в зеркало, стараясь уловить сексуальную волну, которая исходит от вас.
• Смотрите эротические фильмы. Сходите на выставку эротической фотографии. Если у вас есть партнер, идеально делать это вдвоем.
• Купите красивое нижнее белье, если вы давно этого не делали. Пусть его оцените только вы, пусть только вы будете знать, что оно на вас надето, – этого будет вполне достаточно.
• Слушайте сексуальную музыку. Я, например, в музыкальном отношении практически всеядна, но иногда мне просто необходимо послушать сексуальную музыку. Для меня это хип-хоп, музыка моей юности. Это может быть какая-то памятная лично для вас композиция или альбом, под которую вы занимались сексом с мужем или с кем-то еще.
• Сходите – о ужас! – в секс-шоп, независимо от того, есть у вас партнер или нет. Все мы смотрели сериал «Секс в большом городе», но почему-то относились к его реалиям как к чему-то недостижимому. В действительности же покупка вибратора, например, давно стала вполне естественной для миллионов женщин во всем мире. Это позволяет нам наполнять сосуд эроса, не вступая ради здоровья в ненужные, вредящие нашей психике, а значит, и нашей фигуре отношения.
• Выполните комплекс упражнений, повышающий сексуальность. Заменяйте им ваш обычный комплекс раз или два в неделю или используйте его как дополнительный. При выполнении упражнений важно чувствовать, как волна сексуальности проходит сквозь все ваше тело, ощущать энергию, которая от вас исходит, аккумулировать ее и взращивать. Комплекс упражнений вы найдете в приложении 2.
2. Филиа – любовь-дружба или любовь-приязнь, обусловленная социальными связями и личным выбором.
Филиа – это прежде всего ваши взаимоотношения с друзьями. Один из самых легко наполняемых сосудов: все, что от вас требуется, – снять трубку телефона или включить компьютер и позвонить. Подойдут и социальные сети: пусть это отнюдь не полноценная замена дружескому общению, но все же лучше, чем абсолютно опустошенный сосуд. Если вы уже давно ни с кем не виделись, организуйте встречу. Дело в том, что телефонные разговоры – это совсем не то же самое, что личные встречи.
Если вы недавно переехали в другой район (город, страну) или со всеми переругались, попробуйте завести новых друзей. Это не так уж сложно – достаточно выйти за пределы своего привычного круга общения, например записаться на какие-нибудь курсы – языковые, водительские и т. д. – либо разговориться с соседкой или одной из мам в школе, когда будете отвозить туда ребенка.
Если все это не помогает, попробуйте завести собаку: они очень способствуют налаживанию контактов с окружающими. Кроме того, вам придется больше двигаться, ведь гулять с собакой нужно как минимум три раза в день.
3. Сторге – любовь-нежность, особенно семейная.
Наполнение этого сосуда зависит от нескольких факторов. Прежде всего: есть ли у вас семья? Имеется в виду не столько муж, сколько старшие представители вашей собственной семьи (родители, бабушки-дедушки). И второй вопрос: как складываются отношения внутри вашей семьи? Если вы можете поговорить с близкими о том, что у вас сложный период и вам не хватает заботы и нежности, – прекрасно. Даже если на вашу просьбу о помощи откликнется лишь один из домочадцев – уже хорошо. Если же семьи у вас нет, попытайтесь пообщаться с замужними подругами и их семьями.
В крайнем случае почитайте книги о семейной жизни, неважно, художественные или нехудожественные (например, мою книгу «Мужчина и женщина»), и постарайтесь представить себя на месте героев. Еще один неплохой способ – посмотреть семейные мелодрамы или даже драмы, чтобы снова почувствовать себя вовлеченной в семейную жизнь. Единственное требование при просмотре подобных фильмов – не накручивать себя: «У них все так, а у меня никогда так не будет». Кино вообще никогда не нужно примерять к действительности. Почему? Я уже частично ответила на этот вопрос, когда рассказывала про сравнения.
Для меня очень хорошим способом наполнения этого сосуда является наличие подруг намного старше меня. Общение с ними также позволяет наполнить сосуд сторге, если у вас отсутствуют сильные семейные связи.
4. Агапэ – жертвенная, безусловная любовь, в христианстве – любовь Бога к человеку.
Здесь возможны два варианта развития событий в зависимости от того, верующий ли вы человек или нет. Если вы верите в Бога, наполнить сосуд агапэ довольно просто. Надо пойти в церковь, если вы давно там не были (даже если вы не особенно любите там бывать), или хотя бы мысленно помолиться.
Если же вы не верите в Бога, но верите, допустим, в судьбу, попробуйте следующее.
• Посмотрите фильм, посвященный тому, как человеческая жизнь может измениться под ее влиянием. Поразмышляйте на тему судьбы.
• Вспомните моменты, которые сыграли важную роль в вашей жизни, без которых вы сейчас оказались бы абсолютно в другом месте и с другими людьми. Естественно, при этом нужно концентрироваться на хороших моментах, а не скорбеть об упущенных возможностях.
5. Людус – любовь-игра до первых проявлений скуки, основанная на половом влечении и направленная на получение удовольствия.
Людус – это прежде всего флирт. Скажите, когда вы в последний раз чувствовали себя привлекательной? Когда вы флиртовали? Когда улыбались в метро незнакомцу? Когда надевали короткую юбку, с тем чтобы окружающие оборачивались вам вслед? Или каблуки? Или открытую блузку? И при этом отдавали себе отчет в том, что вы надели ее именно для того, чтобы пофлиртовать, а не просто потому, что она вам нравится?
Участницы вебинаров очень часто говорят, что, когда они начинают вести себя подобным образом, их жизнь полностью меняется. И знаете, почему это происходит? Потому что они учатся смотреть на себя другими глазами.
Нам необходима энергия флирта: она заставляет нас чувствовать себя привлекательными, сексуальными. Никто не говорит о том, чтобы искать себе любовников, боже упаси. Я ни в коем случае не поддерживаю измены и никого на них не толкаю. Но улыбнуться кому-то или заметить чей-то восхищенный взгляд – никакого отношения к измене это не имеет.
Вспомните, как бывает: ходишь годами по одному и тому же маршруту и совершенно не замечаешь чего-то очень красивого, а потом в один прекрасный день поднимаешь глаза – и видишь интересное здание, или дерево, или что-то еще.
6. Мания – любовь-одержимость, основа которой – болезненная страсть и ревность. Древние греки называли манию «безумием от богов».
Ваша жизнь течет слишком спокойно, и вам это не нравится? Значит, вам не хватает мании. Очень часто люди жалуются, мол, поправились от спокойной жизни.
Чтобы наполнить этот сосуд, нужно найти способ подхлестнуть свои эмоции безопасным путем. Вовсе не обязательно вызывать в ком-то ревность или бросаться в омут страстей и заводить пятнадцать любовников. Более того, подобные перекосы способны спровоцировать новые проблемы и нехватку энергии в других сосудах. Надо находить способы, которые никому не навредят. Какие, например? Путешествия, экстремальные виды спорта, аттракционы, фильмы ужасов или боевики – выбирайте то, что вам больше подходит.
7. Прагма – рассудочная любовь, когда переживание этого чувства в человеке побуждается не сердечной привязанностью, а лишь в корыстных интересах с целью извлечения выгод и удобств.
Вам не хватает прагмы, если вы недовольны своей карьерой, отношениями на работе или материальным положением. Чтобы это изменить, можно воспользоваться прекрасным способом, который я всегда советую на тренингах, – найти себе работу-хобби, которая даже если и не будет приносить много денег, но заставит вас отвлечься и почувствовать себя более реализованной. Кто знает, может, в конце концов эта работа начнет приносить доход, а может, и полностью поменяет вашу жизнь. И не говорите, что у вас совсем нет времени на то, чтобы делать что-то еще, ведь вы и так задыхаетесь от множества дел. Но обычно такая перегруженность отмечается из-за неправильной организации своего времени и желания взвалить все на свои плечи. Учитесь перекладывать задачи на других и планировать свой день, определять, что первостепенно, а что вторично, – и время обязательно найдется.
В свое время я поступила именно так: когда похудела, завела свою страничку в Интернете и написала первую книгу, а затем и вторую. Люди вокруг недоумевали, зачем я это делаю, и ухмылялись за моей спиной. Сейчас уже не смеется никто.
Упражнение «Наполняем сосуды любви»
Итак, мы рассмотрели семь сосудов любви. А теперь подумайте о том, насколько наполнены ваши сосуды, и впишите сюда оценки по десятибалльной шкале.
Эрос _________________
Филиа _________________
Сторге _________________
Агапэ _________________
Людус _________________
Мания _________________
Прагма _________________
Ваше личное задание: в течение месяца постараться вывести показатели всех сосудов хотя бы на уровень 7 баллов.
Сколько бы незаполненных сосудов вы у себя ни обнаружили, расстраиваться не стоит (как правило, недоработанных областей бывает от трех и более).
Очень важно не забывать, что дела будут всегда: готовка, стирка, работа и т. д. Если мы увлекаемся ими, они поглощают нас и не остается времени больше ни на что другое. Но если вы начнете пылесосить каждый день, создаст ли это идеальный порядок в доме? Нет! Вам все равно будет казаться, что еще есть грязь и все пачкается даже быстрее. Так же и с прочими хозяйственными делами. Чем больше времени вы на них тратите, тем больше их появляется. Я ни в коем случае не призываю вообще все забросить. Просто почаще вспоминайте, что существуют вещи, которые важнее всего остального.
Оставьте время для себя!
Если в распорядке вашего дня нет места для вас самой, то ваша самооценка неизбежно начинает падать, а когда она занижена, то и худеть не хочется. «Зачем сбрасывать вес, если я такая некрасивая, неумная, у меня ничего не получается, все валится из рук?» – Подобный перечень можно продолжать до бесконечности.
Если вы не научитесь расставлять приоритеты, вы не похудеете. Иногда лучше не приготовить обед или ужин либо обойтись полуфабрикатами, зато сделать гимнастику, сходить в бассейн, да просто погулять с ребенком.
Важно
У вас должно быть личное время, когда вы предоставлены только самой себе или хотя бы какому-то одному делу. Ведь женщинам порой приходится заниматься сотней дел одновременно, из-за чего не удается получить удовольствие ни от одного из них.
Скажем депрессии «нет»
Старайтесь, чтобы занятия были разными. Вам необходима возможность переключать внимание. Часто вы не осознаете, как рутина засасывает вас. Даже если разум подает слабые сигналы тревоги, вы либо не находите в себе силы с этим бороться и принимаете все домашние обязанности с фатальным смирением, либо придумываете отговорки. Работать вы не можете, так как частичную занятость не предлагают, а на «полный день» вы не в состоянии выйти из-за ребенка. Общаться не с кем, ведь подруги без детей вас не понимают, а подруги с малышами надоедают разговорами об одном и том же. Муж целыми днями трудится в офисе и вечером он, скорее всего, не очень расположен выслушивать ваши стенания о том, как вы устали и как вам все надоело. Словом, замкнутый круг, который будто желает свести вас с ума. Стоп! Разорвать его можно и нужно!
Если вы продолжите «бег дрессированной белки в колесе», то рискуете впасть в глубокую депрессию.
К сожалению, в нашей стране этому явлению уделяется недостаточно внимания. А вернее, о нем практически не говорится. Вы можете себе представить посещение обычного терапевта, который, выслушав вас, поставит диагноз депрессия, а тем более послеродовая депрессия? В России это до сих пор непризнанная клиническая единица, которая рассматривается в специальной литературе вместе с психическими расстройствами послеродового периода. Для меня сей факт остается загадкой, ведь во всем мире это общепризнанное заболевание, которым страдает немало родивших женщин, зачастую даже не догадывающихся об этом. Точные цифры назвать сложно, поскольку послеродовая депрессия – трудно диагностируемое заболевание. Я испытала настоящий шок, когда, находясь на отдыхе, просмотрела целую передачу, посвященную данному недугу. Я и не подозревала, сколько женщин сталкивается с такими же проблемами, что и я.
Я помню, как после родов страдала от спонтанных изменений настроения и, на первый взгляд, от беспричинной тоски. И хотя раньше я слышала о существовании послеродовой депрессии, но была уверена, что меня она обойдет стороной. Я почти не кормила дочь грудью, уже через два месяца после родов вышла на работу, то есть вела активную социальную жизнь и не чувствовала себя ущемленной. Тем не менее – это я поняла спустя время – женщина после родов надламывается, трансформируется, меняются ее приоритеты. Я много переживала, особенно в первые месяцы, мало спала, и список можно продолжать и продолжать. Это, безусловно, не могло не отразиться на весе.
Вообще, беременность и роды – серьезный стресс для организма. Начнем с того, что уровень некоторых гормонов повышается во время беременности в 1000 (!) раз. Соответственно, после родов их содержание возвращается к прежним показателям. Добавьте сюда тот факт, что не все беременные женщины могут вести активный образ жизни (почти всю первую половину беременности у меня был сильнейший токсикоз, потом возникла угроза выкидыша, а под конец живот стал настолько огромным, что я с трудом передвигалась). Мужчинам тоже нужно время, чтобы привыкнуть к появлению малыша в доме, и часто они добавляют нам переживаний, когда ведут себя не так, как мы того хотим. Так что же делать? В минуты, когда вы чувствуете, что подступает волна тоски:
Создайте вокруг себя движение и двигайтесь сами!
В нормальном расположении духа вы можете позволить себе расслабиться. Но если вы понимаете, что находитесь на грани депрессии, оставьте себе как можно меньше свободного времени. Вы, наверное, сейчас усмехнулись: какое свободное время с ребенком на руках! Но я имею в виду сферу деятельности сознания. Когда мозгу нечем себя занять, начинается самокопание, от которого психологическое состояние, и без того ослабленное гормональными всплесками, ухудшается еще стремительнее. Как часто я слышу от недавно родивших женщин (да и от давно родивших тоже): «У меня постоянно плохое настроение, я не могу работать, мне ничего не приходит на ум, к работе отвращение. Поэтому я уже боюсь садиться и начинать что-либо».
Стоп! Как я говорила выше, главное – вообще начать. Если вы журналистка, пусть вы напишете две строчки, но выполните хоть что-то. Главное – вы попытались. Если вы швея-мотористка, пусть вы сделаете два стежка, но вы старались пересилить себя. Если вы не пытаетесь, то лишь усугубляете ситуацию. Как правило, ход мысли выглядит примерно так: «Попробую поработать, пока ребенок спит. Ох, как же не хочется, а ведь нужно еще так много успеть по дому, помыть голову. Надо себя заставить». Дальше идет работа, которая длится 5 минут, а потом начинаются отговорки: «Скоро уже дитятко проснется и не даст мне ничего сделать, а еще надо приготовить еду, пропылесосить хорошо бы». Список можно продолжить.
В итоге вы бросаете начатое. А к вечеру вас одолевает чувство вины: «Я так ничего и не сделала за сегодня!» Вы переживаете, накручиваете себя, а затем направляетесь к холодильнику с мыслями: «Все равно день потерян и испорчен, так что хуже уже некуда!» А вот и есть куда! Даже после цифры 100 весы зачастую не останавливаются.
Вот почему я завела этот разговор: в жизни нет мелочей. Важно все! И работа, конечно же, влияет на наше общее моральное состояние, на взаимоотношения с мужем и даже на количество часов, которые мы спим. Например, когда у моей дочери по ночам были приступы бессонницы, я недосыпала и мне хотелось больше есть.
Важно
Если вы не работаете, все равно ищите, чем загрузить ум, чтобы он не портил вам настроение. Читайте на детской площадке (я почти всегда беру с собой книгу и хотя бы пару страниц успеваю просмотреть), вяжите – делайте что угодно, только не позволяйте себе впадать в уныние. Пойдите учиться, хотя бы по выходным, не столь важно чему: языку, вождению, вышиванию.
Как только почувствуете, что период беспричинной тоски закончен, вы с новыми силами вернетесь к самосозерцанию и опять начнете прислушиваться к внутреннему голосу. Подробнее я расскажу об этом в главе 6.
Иными словами, если начинается кризис, для борьбы с ним хороши все средства. Спокойствие и общение с собой идут на пользу лишь тогда, когда вы готовы вести диалог. Если же вы раздражены и напряжены, вам сложно будет адекватно воспринимать собственные желания. Поэтому прежде всего успокойтесь и расставьте приоритеты. Только после этого можно думать о похудении.
Когда и как приступать к похудению
Предположим, что вы с успехом справились с депрессией. Если теперь вы рассчитываете, что я скажу, когда начинать худеть, то ошибаетесь. Вы сами должны быть готовы к этому.
Мое похудение стартовало, когда дочке исполнилось восемь месяцев, а через полтора года я уже носила 44-й размер, хотя начинала с 56-го. В данном случае не бывает слишком поздно или чересчур рано. Существует конкретный момент, и если вы решили, что он подходящий, значит, так оно и есть.
Определите тот момент в сражении, когда вы сможете победить, и просто начните действовать.
Единственная оговорка: я солидарна с большинством врачей и не рекомендую начинать активные физические упражнения в течение первых нескольких месяцев после родов. Исходите из своего самочувствия и того, что вам скажет доктор. Некоторые способны заниматься шейпингом уже через две недели после родов. Лично я смогла нормально сидеть только через месяц. Так что здесь все очень индивидуально. Желание похудеть должно стать достаточно сильным, потому что это дело не одного дня и даже не месяца.
С моей точки зрения, бессмысленно сразу после родов приступать к похудению. Во-первых, как правило, женщина кормит ребенка грудью минимум несколько месяцев, и на это ей требуется дополнительная энергия. Во-вторых, большинство женщин имеют проблемы типа швов или разрывов (кесарево, эпизиотомия и пр.). Даже если их нет, все равно организму следует дать время восстановиться. Сказанное вас не убеждает? Подумайте о коже на животе. Ей и так будет сложно возвращаться на прежнее место, а если вы начнете резко терять вес, то она подвергнется дополнительному стрессу. Однако я считаю, что начать нужно до конца первого года жизни ребенка: потом сделать это будет сложнее, ведь организм привыкнет к поблажкам.
Нельзя давать себе слово похудеть, допустим, к свадьбе. Вообще не надо загонять себя в четкие временные рамки. Говоря «я сделаю то-то к такому-то дню», вы ограничиваете свои возможности. Возможно, вес будет снижаться быстрее или медленнее, главное – верить, что похудение возможно. Меня всегда расстраивает, когда я получаю письма и записки такого рода: «Как вы думаете, Екатерина, смогу ли я похудеть?» Ну как же я могу сказать наверняка, не зная вас! Вам это известно гораздо лучше, чем мне. И вы прекрасно понимаете, что ничто не сможет помешать вам, кроме собственного нежелания, лени и неуверенности в себе. Если вы твердо верите в себя, то в состоянии сделать все.
Нельзя обещать себе, что начнете худеть с завтрашнего дня или, например, с понедельника. Думаю, не будет сенсацией, если я скажу, что завтра никогда не наступает. Поэтому начинать худеть надо именно сегодня, а разговоры на тему «начну с понедельника» – бесполезное занятие.
Возможность существует здесь и сейчас, и ее надо использовать.
Итак, я надеюсь, что ясно изложила свое мнение о том, когда начинать. Следующий вопрос – как?
Представьте себе, что вы плывете на лодке по горной реке и вдруг перед вами крутой порог. Наверное, наивно будет пытаться избежать его и грести против течения. Вероятно, вы постараетесь приложить все усилия, чтобы не перевернуться. То есть нужно научиться из любой ситуации извлекать выгоду, видеть в ней позитивные стороны. Вы не можете изменить то, что перед вами возник порог, ведь вы не Господь Бог. Бесполезно кого-то винить в этом, потому что положение от ваших сетований не изменится. Если грести против течения, то вы просто выбьетесь из сил, но если вы научитесь умело лавировать в водовороте, то вполне сможете причалить к берегу.
Следовательно, первая ваша задача – примириться со сложившимся положением и научиться извлекать из него выгоду.
Заметьте: «примириться» не то же самое, что «смириться», ведь последнее обозначает бездействие. Под словом «примириться» я имею в виду осознание ситуации. Надо сказать себе: «Да, я поправилась по различным причинам. Из-за недостатка необходимых знаний я оказалась там, где я есть сейчас, но все можно исправить, переиграть. Если я плохо выгляжу, это не повод выглядеть еще хуже или отчаиваться, это всего лишь повод заняться собой! Теперь, когда я осознаю сложившуюся картину, я понимаю, что мне нужно искать способы решения проблемы, причем начать не завтра, а прямо сейчас. Я уверена, что у меня все получится и я уже на правильном пути». Эти слова необходимо перечитывать как можно чаще, поскольку они несут мощный позитивный заряд.
Нельзя винить себя за то, что вы стали такой, какая вы есть в текущий момент. Этим вы только усугубите проблему. Примите случившееся как данность. В жизни ничего не происходит случайно и ничто не остается без последствий. Какими они окажутся – решать вам. Если вы будете лишь корить себя и говорить, что все ужасно, а станет еще хуже, то так оно, безусловно, и получится. Но если вы отбросите пустые переживания о потерянных годах из-за набранного веса и о загубленной молодости – а ведь именно так большинство женщин воспринимают избыточные килограммы, – то сможете научиться любить себя и в нынешнем состоянии. Только тогда вы начнете худеть. Если же вы будете заниматься самобичеванием, то взращенный комплекс вины подстегнет ваш аппетит и в итоге вместо потери веса вы, наоборот, наберете его.
Вы поправились? Это не значит, что жизнь несправедлива. Из данного факта следует лишь то, что вам надо кое-что изменить внутри и вокруг себя.
Важно
Простите себя за вес, который вы набрали. Это случилось, и изменить прошлое уже невозможно. Но почему бы не изменить сегодняшний день и то, как вы выглядите сейчас?! Это в ваших силах.
Подобная позиция скорее позволит переломить ситуацию, чем если вы будете просто сидеть на диване и мечтать о лучшей жизни. Раз уж с вами все это произошло, значит, так должно было случиться. Но это совершенно не подразумевает, что вы должны оставаться в таком состоянии. Вы всегда можете если не изменить ситуацию кардинально, то хотя бы внести нужные коррективы.
Возьмем мой случай. Да, я сильно поправилась по ряду причин. Заниматься самокопанием и рассуждать о том, почему так случилось, бесполезно. Важно, что здесь и сейчас я хочу это изменить. Благодаря тому, что я поправилась, я пишу эту книгу. Если бы я не потолстела, мне, в сущности, не о чем было бы писать. И сам процесс похудения очень многому меня научил.
Никогда не ругайте себя за то, что было, есть или могло бы быть. То, что вы имеете в данный момент, – лишь отправная точка, и только от вас зависит, что будет дальше. Другое дело – похвала. Здесь ситуация противоположная: хвалите себя за то, что вы сделали и делаете, и не ругайте за упущения.
Любая проблема решаема! Не думайте о том, что после похудения у вас появятся морщины и растяжки или обвиснет кожа. Лучше представьте, как изменится ваша жизнь и насколько легче вам станет передвигаться без лишнего веса. А если вы будете следить за кожей, то она не потеряет своей упругости и эластичности.
Второй шаг: найдите группу поддержки.
Всем известны истории, когда женщины, которые ненавидели друг друга, объединялись, чтобы отомстить третьему лицу. Женщины зачастую заговаривают даже с неприятными и неинтересными им людьми ради хоть какого-нибудь общения. Вначале мы на все реагируем эмоционально, а уже потом подключаем логику. Чтобы пережить неприятности, нам нужно выговориться, выплакаться, а лучше и то и другое разом. И в этом опять-таки помогают другие женщины. То есть наша зависимость друг от друга намного больше, чем может показаться на первый взгляд.
Помимо всего прочего – неважно, о ком мы говорим: о мужчине или женщине, – в любом человеке остро развито чувство соперничества. И как бы мы ни пытались от этого отнекиваться, желание похвастаться успехами в той или иной мере присуще всем.
К чему я все это говорю? Да вот к чему: чтобы процесс похудения протекал быстрее и легче, постарайтесь создать вокруг себя группу поддержки.
Кто в нее войдет, не так важно. Вы можете найти соратников в Интернете, ведь существует масса сайтов и форумов, где общаются люди, желающие похудеть и с успехом воплощающие свои идеи в жизнь.
В Сети есть странички, где вы можете вести онлайн-дневник своих достижений и неудач. Если у вас нет постоянного доступа в Интернет, предложите друзьям или родственникам присоединиться к вашей программе похудения.
Среди тех, кто уже следует системе «Минус 60», это очень распространенный способ общения. Многие родители, мужья и дочери последовали за ними и не только оказали дополнительную поддержку, но и сами сбросили вес.
Вы также наверняка отыщете сочувствующих на детской площадке, поскольку недостатки фигуры – проблема номер один для большинства молодых мам. Достаточно обмолвиться, что вы нашли новую систему похудения, и – я практически на 100 % в этом уверена – найдется несколько человек, готовых слушать вас и опробовать ее на себе.
Словом, общайтесь как можно больше. Не бойтесь говорить о своей полноте о том, что вы следуете определенной системе похудения, с теми, кто этим интересуется. Это нормально, естественно. Этого не нужно стесняться – этим нужно гордиться. Ведь далеко не все женщины собираются с силами и решают во что бы то ни стало вернуть прежние формы.
Что касается меня, то вначале я нашла поддержку в Интернете, причем совершенно случайно. Я просто зашла в новый раздел женского форума, на котором обычно бывала, и поняла, что моя проблема весьма актуальна. Осознание этого факта оказало мне неоценимую поддержку на старте. Когда появились первые заметные результаты, меня начали все чаще спрашивать о том, как я их достигла, и таким образом группа единомышленников становилась все шире.
Позже я поняла, что если задаться целью, то соратников можно найти везде, не только в виртуальном пространстве. Главное – захотеть говорить о своей проблеме и найти людей, готовых слушать.
Если вы будете достаточно обсуждать свое похудение, то, во-первых, вам будет сложно свернуть с избранного пути, а во-вторых, вам будет приятнее сам процесс, поскольку он позволит говорить с окружающими женщинами о чем-то, кроме пеленок и детского насморка.
Часто мы совершаем ошибку, пытаясь найти универсального человека, который поддержит нас во всем. Но многие люди неспособны понять нас в силу тех или иных причин. Так, моей подруге, которая всю жизнь носила 42-й размер, а после родов даже слегка похудела, довольно трудно проникнуться всей сложностью диеты. Если вы ни дня не придерживались ни одной системы питания, никогда ни от чего из продуктов не отказывались, то не сможете до конца понять собеседника, гордо рассказывающего, как он уже три недели не ест по ночам тортики и похудел на 3 кг. Также наивно полагать, что ваш муж станет вас активно поддерживать. Он, скорее всего, не будет уверен, что у вас получится похудеть, ведь наверняка вы уже не первый раз пытаетесь «взяться за ум», и если после этого вы читаете эту книгу, значит, желаемый эффект так и не был достигнут. А уж про родственников и говорить нечего. Бабушкам и дедушкам наверняка кажется, что у вас и так отличная фигура, ну а всем остальным, вероятно, хватает и других тем для обсуждения.
Важно
Я настаиваю на поиске специфического круга общения: он позволит говорить о наболевшем тогда, когда вам это нужно.
Итак, группа поддержки найдена, и процесс похудения идет более-менее равномерно. Как вдруг в какой-то момент вес словно застывает на одном месте.
Третий шаг: разрешите себе быть худее.
Часто случается, что люди, желающие похудеть, застопориваются на определенной цифре, проще говоря – на «рубеже». Они хотят весить меньше, но не могут, поскольку следующие сброшенные килограммы изменят не только вес, но и восприятие. Аналогичное явление вы ежедневно наблюдаете в магазинах, когда видите цену «99,9»: она психологически воспринимается не как 100, а как нечто меньшее, хотя по сути это одно и то же. Обратный эффект подобной цифровой неразберихи вы можете заметить на примере собственного веса. Не я одна сталкивалась с тем, что на определенном уровне вес застывал, а потом резко возрастал, учащались спады. Моя знакомая, много лет пытавшаяся похудеть, рассказывала, что ее вес никак не хотел падать ниже 100 кг и в конечном итоге вырос до 105. А ей так хотелось весить хотя бы 99 кг, ведь это была бы уже не трехзначная цифра! Возможно, кому-то такой подход покажется абсурдным: «Какая разница, какую цифру весы показывают? Главное, как при этом выглядишь!» С моей точки зрения, это не совсем верно. Когда вы худеете, любой стимул хорош, лишь бы он работал. И я абсолютно уверена, что переход в «другую весовую категорию» всегда приятен.
Моя последняя остановка веса случилась на заключительной стадии похудения, когда я весила 62–63 кг. Сначала цифры на весах как будто замерзли и не двигались вообще. Через несколько месяцев (!) они наконец-то тронулись, но в сторону увеличения, что меня несколько расстроило. Затем – резкое похудение до 61 кг, и опять рост. За полтора года борьбы с лишним весом я привыкла ко всему и не особо нервничала, зная, что все с течением времени придет в норму. Однако после того, как ситуация повторилась несколько раз, я задумалась: что я делаю не так? Кстати, это очень полезно делать в процессе похудения.
Важно
Иногда нужно остановиться, сесть и подумать: «Я делаю все, что в моих силах, но вес стоит уже очень давно! Почему так происходит? Что не позволяет ему продолжать падать?»
Когда я задала себе этот вопрос, меня внезапно осенило. Последний раз я весила 60 кг очень давно, даже цифра 61 казалась мне чем-то из области фантастики. Поэтому каждый раз, видя ее на весах, в глубине души я пугалась. Я не осмеливалась весить так мало!
Нужно просто приучить себя к мысли, что это нормально, и тогда мозг даст телу отмашку, «разрешение на перестройку» – мне нравится называть это так.
С тех пор каждый мой день начинался с того, что, встав на весы, я говорила себе: «62–63 кг – уже очень неплохо, но это не твой вес. Ты можешь и должна весить меньше. В цифре 59 нет ничего страшного. Я заслужила этот вес, пройдя через тернистый путь похудения». Через две недели весы показали заветную цифру 59.
Поэтому еще раз заострю ваше внимание на том, что: нужно быть внимательнее к себе и потребностям своего организма! Научитесь слушать себя.
Не бойтесь фотографироваться в нынешнем облике. Я очень жалею, что у меня нет фотографий моего живота сразу после родов или, например, в купальнике того периода. Первый раз я решилась посмотреть на себя в более-менее раздетом виде, только когда изрядно похудела, где-то в весе 80 кг. Сейчас, глядя на эти карточки, я не верю, что была такой. И уж конечно, не могу себе представить фотографии в бикини более раннего периода. Но вместе с тем в глубине моей души живет гордость за то, что я действительно смогла измениться. Если положить рядом два своих изображения в разном весе – даже с разницей 5–10 кг, – изменения всегда заметны невооруженным глазом, в том числе и постороннему человеку. Мне бы, я думаю, пришло в голову взяться за себя гораздо раньше, если бы я сфотографировалась в купальнике, когда весила 120 кг, и держала эту фотографию перед глазами. Но я боялась. Я опасалась посмотреть на себя со стороны и признать, что выгляжу не так, как мне хочется.
Помните: тело – всего лишь оболочка, которую мы можем и должны менять по своему усмотрению, тем более если это происходит естественными методами. Я знаю, что вам эти фотографии будут внушать ужас, но вам и не надо на них сейчас постоянно смотреть, а уж тем более кому-то показывать. Иначе опять начнутся спады, мотивируемые фразами вроде: «Я и так толстая, что мне терять?»
Пусть снимки станут дополнительной мотивацией. Вам захочется увидеть, как что-то изменилось. И главное, когда пойдут самые первые сдвиги, у вас появится желание идти вперед, а не возвращаться к исходному состоянию. Победите страх увидеть себя такой, какой вас видят незнакомые люди со стороны. Посмотрите своей фигуре «в глаза».
Четвертый шаг: воспринимайте похудение легко, не относитесь к этому как к смыслу жизни.
Ваша жизнь меняется от ваших мыслей, а не наоборот. Однажды я услышала замечательную фразу: «Любое действие рождает противодействие». Если стремиться к чему-то со слепым фанатизмом, вы будете натыкаться на постоянные препятствия. Это не значит, что нужно опустить руки и плюнуть на все. Просто не нужно делать из похудения самоцель!
Учитесь наслаждаться процессом. Очень надеюсь, что вам больше никогда не придется переживать подобное. Вы худеете, скорее всего, в последний раз. Так постарайтесь запомнить эти ощущения на всю оставшуюся жизнь! С удовольствием принимайте благоприятные изменения, которые происходят с вами каждую минуту. Воспоминания о них еще не раз будут придавать вам силы не только в моменты, связанные с похудением, но и просто в критические минуты.
Получайте удовольствие от того, что с каждым днем ваша фигура становится все лучше, пусть первоначально этих изменений не заметит даже фотокамера, а тем более невооруженный глаз. Но однажды вам обязательно начнут делать комплименты. И ничего, что пока вы носите 54-й! Но вы влезаете в него. Вы уже прошли долгий путь, а значит, способны шагнуть дальше. Сдаваться нельзя: считайте, что обратной дороги нет. Скоро вы сможете покупать одежду того размера, который хотите иметь. Вы будете выбирать вещи, которые вам действительно нравятся, а не те, которые приходится выискивать из того, что есть в наличии на такие большие размеры. И вам, безусловно, найдется что рассказать внукам, и они станут вами восхищаться.
Просто начните. Это ваш шанс доказать окружающим, что невозможное возможно. Пусть на земле станет одним чудом больше. Нельзя оставлять надежду достигнуть своей цели.
Был период, когда, уже похудев на 50 кг, я начала хандрить по поводу и без оного. Растяжки, безусловно, очень сократились, и кожа втянулась, но все равно вид моего живота повергал меня в депрессию. И тогда я сказала себе: «Остановись! От того, что ты пребываешь в плохом настроении, ничего не меняется, и животу от плохого настроения ни горячо ни холодно. Главное – делать все, что в твоих силах на данный момент. Но при этом не поддаваться слепому фанатизму».
Вообще, худеющие люди, независимо от того, часто они срываются или нет, имеют обыкновение впадать в крайности. Посмотрим правде в глаза: человеческая психика – очень сложный и тонкий механизм. Чтобы похудеть и сохранить при этом трезвость ума, то есть не поддаться желанию «сбросить 20 кг за два дня», нужно приложить немало усилий.
Не ставьте перед собой сверхцелей и не загоняйте себя в жесткие временные рамки. Организм сам знает, сколько он в состоянии потерять веса на данном этапе жизни. И возможно, ваши и его представления о количестве разнятся.
Не ожидайте молниеносных результатов. Вы набирали вес не за один день, так что будьте готовы сбрасывать его постепенно.
Важно
Любое действие рождает противодействие. Поэтому не впадайте в фанатизм. Делайте только то, что вы способны выдержать, ешьте столько, сколько необходимо. Ужесточив систему слишком сильно, вы, возможно, начнете худеть быстрее, но вес, сброшенный организмом в стрессовом состоянии, очень скоро вернется.
Каждый раз, когда вам захочется похудеть на 10 кг за неделю, осаживайте себя. Нельзя ставить нереальные цели: это всегда создает стрессовую ситуацию. Как я уже говорила, когда вы нервничаете, вы больше едите.
Повторю еще раз: учитесь правильно расставлять приоритеты. Нельзя добиться идеала сразу во всем – нужно концентрировать энергию на самых серьезных проблемах. Например, если вы интенсивно сбрасываете вес, вам вряд ли при этом удастся еще и эффективно убирать растяжки. К тому же не получится худеть во всех местах равномерно. Даже упражнения на все части тела очень сложно сразу выполнять в больших количествах. Начинайте с того, что вы реально можете сделать.
От сложных задач часто опускаются руки. Но, как говорил один мой знакомый, «некоторые дороги кажутся очень трудными, пока мы не ступим на них». Помните, что здоровый образ жизни подобен маятнику. Если вы начали придерживаться какой-то системы, впоследствии она все сильнее будет вас «засасывать». Вам понравятся перемены, происходящие в вас, и вы будете стремиться к большему совершенству. Часто мы начинаем что-то делать нехотя и слабо верим, что перемены возможны, но ведь другим удается, тогда почему не должно получиться у вас?! Все причины, которые вы назовете, являются лишь отговорками. Акцентируйте свое внимание только на том, что вы реально можете достигнуть результата.
И наконец, последний приведенный в этой главе, но один из первостепенных по значению шаг.
Пятый шаг: найдите в себе стержень.
В любой из вас есть сила и тяга к борьбе. Со временем и с возрастом они ослабевают, так как вам постоянно внушают, что добиться цели можно не всегда, а ваши мечты несбыточны и ребячливы. И вы постепенно начинаете приучать себя к мысли, что не справитесь с поставленной задачей. Этот механизм включается еще до того, как вы четко сформулируете цель. Даже если близкие люди будут относиться к вам с пониманием и станут во всем вас поддерживать, вы не сможете добиться желаемого, не обретя веру в себя.
Вы уже знаете, что вес не исчезает как по мановению волшебной палочки. Похудение, несмотря на то что оно должно быть не в тягость, все равно является ежедневной кропотливой работой. На первых порах, когда вы все делаете с чрезвычайным воодушевлением, килограммы уходят достаточно быстро, но через какое-то время вес начинает застопориваться и может даже оставаться на одном уровне по нескольку месяцев. Вообще, чем дальше, тем сложнее становится его сбросить. Иногда очень трудно преодолеть себя и сделать пару взмахов ногой, но это необходимо, чтобы в конце концов увидеть самое настоящее чудо.
Важно
Позвольте себе поверить в себя, и вместе с этим в вашу жизнь войдет сила, которая поможет вам достичь всего, чего пожелаете. Просто идите маленькими шагами по выбранному пути. Шаг за шагом. Не сворачивая. Главное, чтобы вы двигались, а раз вы двигаетесь – вы живете.
Вопросы и ответы
Система подходит при грудном вскармливании? Или надо ее как-то корректировать с учетом кормления грудью?
Это одна из немногих систем, которые подходят при грудном вскармливании, и большинство педиатров согласятся со мной. Как правило, основная проблема женщин, которые кормят ребенка грудным молоком, заключается в том, что приходится ограничивать употребление ряда продуктов, чтобы избежать возникновения аллергии.
Если у ребенка серьезные проблемы с кожей, в группу «отказников» часто уходит большинство разрешенных диетами продуктов вроде овощей и фруктов. И тогда становится непонятно, что же вообще есть? В подобной ситуации плюсы системы очевидны, поскольку она не подразумевает каких-либо ограничений. Единственной оговоркой будет то, что нужно особенно внимательно и постепенно применять основные принципы, так как велик риск возникновения проблем с лактацией из-за резкой смены пищевых привычек и увеличения двигательной активности.
Хочу начать худеть с сегодняшнего дня. Только вопрос, подойдет ли система для 45+? Я слышала, что в этом возрасте очень трудно прийти к нормальному весу даже достаточно жесткими мерами.
Я хотела бы привести реплики с моего сайта.
«У меня мама вашего возраста, и я ей помогаю худеть по системе “Минус 60”. Она у меня и обруч крутит, и на тренажере занимается, еще и упражнения делает. Дело не в возрасте, дело в желании! Вам резко худеть нельзя – это вредно, да и на Катиной системе не получится. Здесь все будет происходить медленно, но верно».
«Моей маме 47 лет, и я ее тоже приучаю к Катиной системе. Правда, у нее артрит, и она не может полноценно заниматься спортом, но процесс идет: по 1 кг в неделю она сбрасывает, хотя изначальный вес у нее был достаточно большой! Она начала худеть со 125 кг, сейчас – 119 кг».
«Когда я начала диету, то уговорила маму последовать моему примеру, а папа подслушал и тоже стал придерживаться основных принципов: не есть после шести, легкий ужин и т. д. В итоге они даже превзошли меня по результатам. За месяц папа потерял 6,5 кг, притом что изначальный вес был не критическим – 95 кг. Мама сбросила 7 кг, а начала с 90».
И закончу ответ на вопрос тем, что приведу в пример мою маму, которой уже почти 50 и которая тоже прислушалась к моим советам по изменению пищевых привычек. Результат – минус 5 кг за месяц, хотя ее изначальный вес был очень небольшой – 55 кг.
Из всего вышесказанного можно заключить, что возраст – это всего лишь цифра. Главное – желание похудеть.
Позвольте узнать, как относятся к вашей системе врачи? Консультировались ли вы с кем-либо из области медицины? Безопасна ли ваша систеа для здоровья? Проблем никаких не возникает? Или, наоборот, улучшается обмен веществ и прочее?
Да, поддерживают. Моя система не противоречит ни одному диетическому канону в принципе. Что может вызывать возражения? Умеренная физическая нагрузка? Отсутствие жирной пищи во второй половине дня или плотного ужина? Никакие искусственные вещества или заменители еды использовать не разрешается. У меня самой есть дополнительное медицинское образование. Многие мои родственники, кстати, тоже врачи. Ни у кого никаких нареканий не было.
Естественно, найдутся люди, которые могут сказать, что система не подходит кому-то по каким-то причинам или даже в корне неправильная. Но у любых нововведений всегда есть сторонники и противники. Женщины на моем форуме уже писали, что они даже во время беременности консультировались по поводу приемлемости системы в процессе вынашивания ребенка и никому еще не запретили ее использование. Более того, самочувствие улучшалось, отеки уменьшались. Гастроэнтерологи также не рекомендуют есть на ночь, правда, они советуют делать чуть меньшую паузу до сна, но мы же не говорим, что вы будете последний раз есть в 5–6 часов вечера всю оставшуюся жизнь. После похудения последний прием пищи можно немного сдвинуть, если это не вызовет у вас дискомфорта в связи с адаптацией организма (подробнее об этом я расскажу в заключении).
Так что, если у вас нет серьезных проблем со здоровьем, вы можете придерживаться системы. Если же таковые имеются, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом перед началом перехода на новый режим.
У меня проблема: курю, бросить не могу, хотя сейчас задумываюсь над этим. Сразу бросить страшно, так как наберу кучу лишних килограммов. Наверное, лучше сначала привыкнуть к системе и добиться заметных результатов? Еще слышала, что курение влияет на процесс похудения. Так ли это?
Не думаю, что курение как-то влияет на скорость похудения, хотя, безусловно, это нездоровая привычка, с которой лучше расстаться.
Касательно набора веса могу сказать следующее. Не так давно мой муж бросил курить и начал стремительно набирать килограммы. Когда вес приблизился к критической, по его мнению, отметке, он решил последовать примеру окружающих и попробовал придерживаться моей системы. Как результат, он уже вернулся к прежним размерам и продолжает худеть. Так что главное – не бояться бросить.
Не забывайте, что, следуя системе, вы не добьетесь молниеносных результатов, – потребуется некоторое время. Так зачем откладывать достижение результата на неопределенный срок? Бросайте курить и начинайте питаться и жить по-новому. Пусть этот год пройдет у вас под знаком здоровья!
Ваша система подходит только тем, у кого большое количество лишнего веса, или желающим сбросить несколько килограммов она тоже подойдет?
Совершенно неважно, сколько вы хотите сбросить. Даже если у вас лишний всего один килограмм, вы можете попробовать жесткие диеты или даже голодание. Но разумнее грамотно подойти к вопросу: не вредить здоровью, а, придерживаясь системы, не только сбросить немного, но и с успехом удерживать достигнутый результат, что в подобной ситуации значительно сложнее.
Вы писали, что проходили гормональное лечение. Вопрос в том, что у меня гормональные нарушения и они никак не дают худеть – вес только растет. Нужно пройти лечение и потом заняться вашей системой или можно начать прямо сейчас?
Вам явно не повредит, если вы сразу же начнете следовать системе. Кстати, очень часто при большом стартовом весе врачи даже рекомендуют пациенту немного похудеть, прежде чем назначать лечение. Иногда уровень гормонов в процессе сбрасывания веса самостоятельно нормализуется. При любом раскладе вам наверняка станет легче двигаться, появится больше энергии, но главное – вы привыкнете к новому режиму питания, а значит, когда лечение начнется, вы будете худеть только быстрее.
Я понимаю, что каждый организм индивидуален, но все-таки, если я буду четко соблюдать систему, сколько времени мне потребуется, чтобы сбросить вес? Сколько килограммов, допустим, в месяц реально скидывать?
Именно из-за того, что у каждого организма своя скорость обменных процессов, разный исходный вес, я никогда не берусь предсказывать, на сколько тот или иной человек похудеет. Многое зависит еще и от того, как долго вы мучили себя раньше диетами. Например, те, кто часто практиковал голодания, обычно худеют медленнее. Если вы много весите, это также не означает, что вы начнете молниеносно сбрасывать вес. В среднем люди теряют от 3 до 15 кг в месяц, поэтому говорить о конкретной цифре, я думаю, было бы неуместно. Мне кажется, самым главным является тот факт, что, придерживаясь системы, вы расстаетесь с лишним весом навсегда. А как быстро это происходит – не так важно, ведь вам не приходится отказываться от любимых продуктов.
Глава 3. Худеем шаг за шагом
Вы наверняка слышали, что люди, страдающие от алкоголизма и наркомании, впадают в состояние ломки, если отнять у них любимую отраву. Нечто подобное происходит с каждым из нас и при попытках сесть на диету.
Кто-то держится весь день, а к ночи набрасывается на еду. Кто-то не ест неделями, а потом срывается. Кто-то выдерживает месяц или год, но после неизменно принимается наедать сброшенное. Так случается практически со всеми. Конечно, есть очень маленький процент людей, которые худеют раз и навсегда, но их единицы. Почему так происходит?
Дело в том, что многие худеющие выбирают неправильный метод. Как я уже сказала, психологический дискомфорт создает серьезный риск для худеющих и похудевших. Отказываясь от любимых продуктов, вы подвергаете себя дополнительному стрессу и, как следствие, в конечном итоге поправляетесь еще больше.
Что мешает нам худеть
Давайте для начала попробуем честно ответить на несколько вопросов.
Опросник «Ваши пищевые привычки»
1. Сколько раз в день вы обычно едите? ___________
2. Завтракаете ли вы? ___________
3. Какого размера ваша обычная порция на завтрак?[1] ________
4. Какого размера ваша порция на обед? ___________
5. Какого размера ваша порция на ужин? ___________
6. Наедаетесь ли вы? ___________
7. Не бывает ли так, что, заработавшись, вы пропускаете прием пищи? ___________
8. Не случается ли у вас слишком поздних обедов/ужинов, когда, сев за стол, вы сметаете все, что видите? ___________
9. Не испытываете ли вы острое чувство голода по ночам? ___________
10. От чего вам труднее всего отказаться, какие ваши самые любимые продукты? ____________________________________
11. Бывает ли у вас повышенный аппетит за пару дней до месячных? ___________
12. Не страдаете ли вы проблемой постоянных перекусов? ___________
Ответив на эти вопросы, вы сразу же получите исчерпывающую информацию о том, почему не можете похудеть, а также о том, с какой стороны следует подходить к решению проблемы. Давайте разберем ваши ответы.
1. Сколько раз в день вы обычно едите?
Здесь возможны две ошибки.
• Или вы едите слишком часто, из-за чего разучились чувствовать, когда у вас действительно появляется ощущение голода.
• Или вы едите один-два раза в день и, соответственно, набрасываетесь на еду, как в последний раз.
Оба варианта неправильны.
Приемов пищи в идеале должно быть три:
• завтрак, как только вы проснулись;
• обед в середине дня;
• ужин, время которого необходимо постепенно перенести к шести часам вечера.
Если вы встаете очень рано, допускается один небольшой перекус (50–100 г) до обеда. Если вам тяжело завтракать, это происходит потому, что вы слишком плотно и поздно ужинаете. Отучитесь от этой привычки, сдвигая последний прием пищи на час назад каждую неделю, и скоро вы начнете просыпаться от голода.
2. Завтракаете ли вы?
Если вы не завтракаете, потому что не испытываете чувства голода, смотрите пункт первый.
Пропуская первый прием пищи, вы, во-первых, лишаете себя всего того, что записали в пункте 10, так как на завтрак можно есть абсолютно все, – даже то, о чем вы сейчас подумали. А во-вторых, вы тормозите обмен веществ, не позволяете ему разогнаться. Это все равно что пытаться вручную втолкнуть машину в гору. Единожды заведясь, она будет ехать значительно быстрее и почти без вашего участия.
3–5. Какого размера ваша обычная порция на завтрак, на обед, на ужин?
Скорее всего, в ответах на эти три вопроса у вас будет масса нестыковок. У кого-то значительно меньше окажется завтрак, у кого-то – обед, а у кого-то – ужин. Между тем все приемы пищи должны быть:
• одинаковыми по весу;
• одинаковыми по насыщаемости.
Калории мы не считаем, поэтому «насыщаемость» – понятие относительное. Я не могу наверняка сказать, какие продукты будут для вас «равнонасыщающими». Например, я замечала, что меня плохо насыщает сочетание риса с мясом.
Под равнонасыщаемостью всех приемов пищи я имею в виду запрет на меню вроде:
• завтрак: торт, 500 г;
• обед: макароны с сыром, 500 г;
• ужин: 1 апельсин или стакан кефира.
Думаю, очевидно, что в этом случае лидерами по насыщаемости будут обед и завтрак, причем со значительным перевесом. Это недопустимо. Во второй части книги вы найдете 21 пример меню, которые можно использовать, чтобы понять, что такое одинаковая насыщаемость и правильная сочетаемость продуктов.
6. Наедаетесь ли вы?
