Код Женщины. Как гормоны влияют на вашу жизнь Витти Алиса
• Белковый коктейль (используйте рисовый или конопляный протеиновый порошок) с авокадо, семенами льна и корицей
• Геркулес с кешью, ягодами годжи и корицей
Обед
• Вареная куриная грудка с петрушкой, подается с соте из брокколи, моркови и стручковой фасоли
• Салат с чечевицей и артишоками
Ужин
• Омлет с тушеными кабачками цукини
• Салат из листьев ромен-салата с авокадо, машем и ростками пшеницы
ЗАМЕТКИ О СОЕ
Вы, должно быть, заметили, что я не слишком часто упоминаю соевые продукты. Этому есть причина. По моему опыту, женщинам, у которых проблемы, связанные с доминирующим эстрогеном, такие как СПКЯ, миома, кисты яичников, бесплодие и низкое либидо, приходится труднее, если производные сои составляют значительную часть их рациона. Так часто мы переедаем продуктов, которые считаются здоровыми. Традиционно представители азиатской культуры съедают ежедневно не более двух чайных ложек ферментированной сои, и доказано, что в этом нет вреда, что это полезно. Но большие количества вызывают проблемы. Соевые продукты содержат много фитоэстрогена, который подражает натуральному гормону эстрогену, и если вашему организму сложно вывести то, что он уже произвел, то добавочная порция извне лишь ухудшит ситуацию. В то время как небольшое количество сои, особенно той, что поступает из таких ферментированных продуктов, как натто, темпе, соевый соус и мисо, имеет однозначно положительное влияние на состояние женщин и их гормоны, высокая концентрация в рационе не ферментированной и сильно обработанной сои (тофу, соевые котлеты, соевое молоко, соевый йогурт, соевое мороженое, соевый белковый порошок) может вызвать проблемы по двум причинам. Во-первых, если продукты основаны на ГМО, исследования показывают, что это может быть вредно для эндокринной системы и может повлиять на фертильность как женщин, так и мужчин. Во-вторых, такая пища может подавлять функцию щитовидной железы в связи с высоким уровнем гойтрогенов и изофлавона генистеина, которые антагонистичны гормонам щитовидной железы. Если вы вегетарианец, у вас есть множество других вариантов получения белка, которые не угрожают эндокринной системе: яйца, семена, чечевица, а также множество разных белковых порошков, таких как рисовый, конопляный и гороховый.
Пример меню фазы овуляции
Завтрак
• Белковый коктейль (с использованием рисового или конопляного протеинового порошка) с инжиром и кокосом
• Хлопья из киноа с семенами тыквы и ягодами годжи
Обед
• Салат с киноа, рубленой зеленью и миндалем
• Карри из красной чечевицы с куркумой и тушеным мангольдом
Ужин
• Лосось пашот со спаржей
• Салат с эндивием, шпинатом и жареными креветками
Пример меню лютеиновой фазы
Завтрак
• Белковый коктейль (с использованием рисового или конопляного протеинового порошка) с финиками и мятой
• Ломтики вареного сладкого картофеля с жареными лесными орехами
Обед
• Нут, тушенный с луком и цветной капустой
• Бурый рис с соте из лука, моркови, сельдерея и дайкона, посыпанный подсолнечными семечками
Ужин
• Жареный палтус с луком-шалотом
• Филе индейки с тушеной капустой и зеленым яблоком
Пример меню менструальной фазы
Завтрак
• Белковый коктейль (с использованием рисового или конопляного протеинового порошка) с темными ягодами
• Гречневая каша с подсолнечными семечками и водорослями хидзики
Обед
• Мисо-суп, роллы с коричневым рисом и салат с морской капустой
• Сардины на тосте из рисового хлеба и кале
Ужин
• Салат со свеклой, вареным салатом кале, водными каштанами, хидзики и грибами шиитаке
• Мидии, кальмары и гребешки, тушенные в легком томатном бульоне
Синхронизация с циклом и упражнения
Случалось ли такое, что вы хотели пойти на йогу, но заставляли себя идти на пробежку, потому что на ней сжигается больше калорий? Скорее всего, эта «насильственная» пробежка обошлась вам как десять «добровольных», когда хочется поскорее надеть кроссовки – и на улицу!
Синхронизация с циклом означает не только уважение ваших гормональных сценариев при подборе продуктов. Это также значит слушать свое тело при выборе физической активности. В первой половине цикла, во время фолликулярной и фазы овуляции, у вас много энергии. В это время высокоинтенсивные, сложные упражнения, например, такие как бег, кикбоксинг, тяжелая атлетика и велотренировки, кажутся проще.
Но во второй половине цикла, во время лютеиновой и менструальной фаз, ваша энергия слегка смещается, обращаясь внутрь.
Это время записаться на йогу или пилатес, позаниматься на эллиптическом тренажере или заняться другими видами легких кардиоупражнений – например, пройтись или проехаться на велосипеде.
В первой половине цикла вам может казаться, что класс виньяса йоги слишком простой для вашей неиссякаемой энергии, но во второй половине – это именно то, что нужно вашему телу.
Прислушиваться к собственному телу и придерживаться своего гормонального плана гораздо разумнее с эндокринной точки зрения, чем делать что-то, что нужно, потому что это последний тренд. Вы не только получите больше от тех типов упражнений, которые подходят вашему гормональному состоянию, но и, благодаря тому, что организм лучше приспособлен к определенной деятельности в определенное время, будете менее подвержены боли и травмам.
Я бы хотела, чтобы вы были милосердны к себе во время перехода на новую циклическую точку зрения. Если до настоящего момента вы верили, что на всем протяжении цикла не должно быть никаких изменений, и заставляли себя заниматься чем-то определенным, даже если не чувствовали склонности к этому в данное время, вам может потребоваться некоторая умственная и физическая перестройка, чтобы начать смотреть на упражнения с новой точки зрения – с позиции синхронизации с циклом. Но это с лихвой окупится, когда вы будете пожинать плоды своей деятельности, физические и гормональные.
Совокупность различных видов физической активности, рекомендованных для каждой из четырех фаз цикла, составляет в результате всесторонний план, который по-разному задействует ваше тело на основе того, что вашему организму требуется каждую неделю. В тридцатидневный период входят кардио– и силовые тренировки, растяжка и отдых.
Руководствуясь моей программой, вы предотвратите травмы и внутренний стресс, связанный с неправильной физической активностью в неправильное время, – стресс, который в конечном итоге может угрожать вашему эндокринному балансу.
Ступени синхронизации с циклом
Самое приятное в том, чтобы позволить своим гормонам вести себя так, что вы будете делать все с удовольствием и гармонией.
Вы сможете извлечь максимум пользы из различных видов тренировок, но вам не придется платить за это физической болью, репродуктивным здоровьем, социальными связями, карьерой, нормальной психикой или эмоциональным благополучием.
Я уже упоминала, что перекрестная тренировка не станет органичной частью вашей жизни за один день. Не переживайте, если поначалу вам будет сложно. Это продолжительный процесс: вы начнете с того, что кажется вам наиболее приятным и естественным, а затем с каждым циклом вы будете становиться все более и более искушенной в выборе того, что полезно для вашего гормонального здоровья.
Вот какие стадии вы можете проходить по мере синхронизации со своим циклом:
• Стадия 1: Знакомство и наблюдение. Первая ступень включает наблюдение за собой в реальном времени, здесь важно замечать колебания гормонов в каждой из четырех фаз. Вы должны прийти к тому, что будете точно знать, в какой точке цикла находитесь, просто читая подсказки своего тела.
• Стадия 2: Принятие и практика. Вы начнете выбирать блюда, которые соответствуют вашей текущей фазе, а также практиковать рекомендованный образ жизни и упражнения. Со временем вы включите в рацион все больше специфических для каждой фазы продуктов, соответственно настраивая физическую активность и образ жизни, так как с каждым циклом все это будет проще и естественнее.
• Стадия 3: Мастерство. Это тот момент, когда синхронизация с циклом становится вторым «я». Это такое мировоззрение: «Сейчас я вот в такой фазе цикла, значит, вот что мне нужно делать, чтобы сохранить гормональную гармонию». Вы сможете предвидеть вещи, которые могут нарушить чувство баланса, и, следовательно, искать пути минимизировать их потенциальное воздействие. (Более подробно об этом написано в главе 2.)
ПОДСТРАИВАТЬ ЖИЗНЬ ПОД МЕНСТРУАЛЬНЫЙ ЦИКЛ? СЕРЬЕЗНО?
Если вы гадаете, возможно ли подстроить свою жизнь под менструальный цикл, поверьте мне, я знаю, откуда вы пришли. Ключ к тому, чтобы принять это значительное изменение в жизни, состоит в том, чтобы понять: я не делю все на белое и черное и не прошу вас перейти из одной крайности (тело статично) в другую (организм работает циклами, и вы должны во что бы то ни стало придерживаться их). Построение таких отношений со своим телом, которые учитывают его циклы, требует, чтобы вы были гибкой и в некоторой степени плыли по течению.
Вначале перекрестные тренировки могут показаться странными и даже обескураживающими. Возвращение к образу жизни, при котором вы игнорируете свои гормоны, может показаться более простым. Но, как вы уже знаете, ваши гормоны не станут вас игнорировать. Если вы выберете второй вариант, они начнут заявлять о себе все громче и настойчивее, чтобы сообщить вам, что ими пренебрегают. Секрет успеха первого варианта, перекрестной тренировки, кроется в рассмотрении разных рекомендаций по образу жизни и рациону и переключении от одного к другому в зависимости от того, что происходит с вами в данный момент и что вам будет комфортно.
Поэтому в первый месяц вам стоит заняться пересмотром того, что хранится в вашем холодильнике, заполнить его идеальными продуктами для каждой фазы цикла и беспокоиться только об этом. В следующий месяц вы можете приступить к части с упражнениями. А еще через месяц начать каждую неделю планировать соответствующую фазам деятельность. Не нужно пытаться сделать все сразу. Вместо этого присмотритесь к своей жизни и решите, какие части перекрестной тренировки будут для вас наиболее естественны и приятны, с них и начинайте, месяц за месяцем добавляя новые. Ваши возможности расширяются, вплоть до выбора того, как вы будете взаимодействовать с окружающими, выбирая лучшее время, лучшую тактику, будь то ваши коллеги, романтические партнеры или даже собственные дети.
Когда вы синхронизируете жизнь со своим циклом, вы стоите перед лицом лучшего здоровья, разнообразного питания, управления эстрогеном и гораздо более безопасных отношений с физической активностью. Вы можете достичь большего, не пытаясь сделать все сразу. Этот новый подход к вашему циклу по своей природе охраняет ваше менструальное здоровье, фертильность и либидо, а также помогает избавиться от симптомов, которые могут быть у вас в любой из этих областей.
Перестраиваем ваши отношения с собственным телом
Я никогда не пыталась специально сделать свой менструальный цикл святым Граалем моей жизни. Я пришла к этому, пытаясь исцелить свое тело физически. Но, научившись уважать четыре фазы моего цикла и ежедневно наблюдая за женщинами, которые научились делать то же самое, я обнаружила, что это дает больше чем просто хорошее здоровье, фертильность и энергичное тело. Женщины, которые кооперируются со своими гормонами, живут более эффективно и стратегически. Эти женщины могут полностью раскрыться, стать лидерами, самостоятельно управлять своей жизнью.
Но данные изменения требуют большего, чем просто соблюдать режим питания, физической нагрузки и образа жизни согласно каждой из четырех фаз менструального цикла. Чтобы план увенчался успехом и вы на самом деле вышли из своего плачевного состояния, он должен стать легкой и естественной частью каждого вашего месяца. А это требует фундаментального изменения парадигмы ваших текущих отношений с собственным телом. Признайте: многие женщины скорее будут жить, предоставляя своему телу самому позаботиться о себе. (Хуже того, многие женщины уверены, что именно это и требуется для успешной карьеры.) Хотя в первую очередь гормональные проблемы, возникшие из-за игнорирования собственного Женского кода, и привели вас к этой книге.
Именно поэтому я хочу прояснить: синхронизация со своими еженедельными гормональными переменами будет помогать, а не препятствовать вашей карьере.
Все потому, что вы неделя за неделей будете умело и четко использовать свои умственные и физические возможности, вместо того чтобы всю дорогу плыть против гормонального течения.
После того как я прожила синхронно со своим циклом несколько лет, я начала видеть, как хорошо он подходит мне не только с точки зрения естественных ритмов моего организма, но также и относительно того, как построен мой мозг. Я узнала, что женский мозг работает более целостно, чем мужской, то есть с большим сообщением между правым и левым полушариями.
В результате мы обрабатываем одновременно несколько потоков информации и любим сводить воедино разные аспекты своей жизни. С другой стороны, мужской мозг функционирует скорее бинарно, у каждого мужчины доминирует или левое, или правое полушарие. Поэтому мужчинам проще жить линейно, в то время как женщинам нужна жизнь, в которой надо синтезировать и интегрировать куски информации.
Концепция этого синтеза и интеграции может показаться очень сложной и обескураживающей, и именно поэтому я была абсолютно потрясена, когда открыла, что синхронизация с моим циклом означала, что я могу эффективно использовать мои гормоны и устройство мозга, чтобы быть невероятно продуктивной и эффективной. И поэтому я могу продолжать ловко жонглировать несколькими задачами и возможностями, только теперь, вместо того чтобы растерянно хвататься за все сразу, я могу довести дела до логического завершения в течение месяца.
Я могу браться за конкретные задачи в определенное время моего менструального цикла, другими словами, в то время, когда для меня наиболее естественно заниматься именно этим с точки зрения текущей фазы, вместо того чтобы заставлять мозг бороться со своей гормональной реальностью.
Моя цель не только убедить вас в том, какой «крутой» ваш менструальный цикл и сколь многого вы можете достичь, уважая его гормональные фазы. Я узнала, работая со многими женщинами, которые использовали эту программу, что они поняли, как долго топтались на месте, считая свое тело слабым, уязвимым, бесконтрольным и грязным, а ведь это совсем не так.
В наше время практически невозможно вырасти без такого рода предрассудков. Но для того чтобы вы могли работать с этим протоколом в долгосрочной перспективе, я хочу дать вам новую установку – установку работать сообща, а не против собственных гормонов, чтобы достичь оптимального здоровья и счастья.
СИНХРОНИЗАЦИЯ С ЦИКЛОМ, ЕСЛИ ВЫ ПРИНИМАЕТЕ ОК
Возможно ли синхронизироваться с циклом, если вы принимаете оральные контрацептивы? Ответ – да, но вам придется делать это немного иначе, чем женщинам, которые их не принимают. Все потому, что гормональная контрацепция выключает процессы, которые имеют место в четырех фазах. Если точнее, то у вас нет фолликулярной фазы и овуляций.
Когда вы принимаете таблетки, синтетические гормоны обманывают гипоталамус, гипофиз и яичники, заставляя ваш организм считать, что вы беременны. В результате у вас отсутствует большинство сигналов организма, таких как изменения в цервикальной жидкости, которые есть у женщин, не принимающих ОК. Но это не значит, что вы не можете синхронизироваться с циклом.
На самом деле это феноменальная вещь, которую нужно сделать несмотря ни на что. Вы получите пользу от широкого ассортимента здоровых продуктов, множества различных упражнений в течение месяца, а также будете принимать мудрые, разнообразные решения относительно образа жизни.
Вот как сделать это:
• Отметьте в календаре, когда у вас закончится последний день менструации.
• Рассматривайте следующий день как первый день фолликулярной фазы. Следуйте руководству по фолликулярной фазе в течение семи дней.
• Следующий день – первый день овуляции. Следуйте руководству по фазе овуляции в течение четырех дней.
• Следующий день – первый день лютеиновой фазы. Следуйте руководству по лютеиновой фазе в течение двенадцати дней.
• Следующий день – первый день менструальной фазы. Следуйте руководству по менструальной фазе в течение пяти дней.
• Вновь начните с фолликулярной фазы.
Я надеюсь, что вы заметите огромную пользу от синхронизации с циклом, даже без гормональных изменений, а затем, благодаря этому показательному успеху, задумаетесь, каково было бы иметь доступ ко всем физическим и нейрохимическим возможностям, которые каждый месяц предоставляет вам ваш цикл. В этом случае вы можете начать работу со своим терапевтом, чтобы прекратить прием контрацептивов и синхронизироваться со своим циклом более всесторонне.
Тет-а-тет с Алисой
Теперь, когда вы узнали гораздо больше об этом новом образе жизни, я надеюсь, что вы захотели посмотреть, какие результаты может дать синхронизация с циклом именно вам.
Присядьте и составьте свой самый первый календарь синхронизации. Определите, в каком месте цикла вы находитесь сейчас, и наметьте все четыре фазы. Обязательно посетите сайт FLOliving.com, чтобы узнать больше о синхронизации со своими гормонами с помощью онлайн-программы.
Начните претворять в жизнь первые четыре шага протокола Женского кода, учитывая всю ту информацию о питании, упражнениях и образе жизни в каждую фазу, которая у вас уже есть.
Таким образом вы создадите здоровую среду для вашего организма, чтобы обеспечить легкую менструацию, оптимальную фертильность и жгучее либидо!
В жизни всякое случается – как соблюдать Женский код в повседневной жизни
К настоящему моменту вашего пути вы уже совершили первые четыре шага протокола. Что касается синхронизации с циклом, то вы прошли первые две стадии, наблюдение и принятие, и теперь движетесь к финальной стадии мастерства. На этой стадии вы уже можете следовать течению и умело реагировать на происходящие в жизни изменения, считаясь со своими гормонами.
Чтобы слиться с ними на более глубоком уровне, держите в уме две важные вещи. Во-первых, задача вашей жизни – всегда думать о том, как проводить перекрестную тренировку: как вы можете дать своему телу питательные вещества, необходимые для каждой фазы, как упражняться, учитывая свое физическое состояние, и как оптимально спланировать деятельность, чтобы одновременно угодить эндокринной системе и выполнить свои обязательства.
Второй аспект более глубокого погружения на уровень гормонального мастерства состоит в том, чтобы слушать то, что ежедневно говорит вам эндокринная система на языке физических симптомов. Этот разговор поможет вам понять, насколько хорошо идет процесс. Так, вы сможете понять, движетесь ли вы в правильном направлении и должны продолжать в том же духе, или оценить, что провоцирует ваши симптомы и какие коррективы нужно внести в ваш рацион, упражнения и/или образ жизни.
Два этих ключевых момента – синхронизация со своим циклом на всю жизнь ирегулярная проверка сигналов эндокринной системы – составляют то, что я называю динамическим уравнением. Здесь Женский код встречается с ФЛО. В то время как синхронизация с циклом связана с решениями, которые вы принимаете каждую неделю в зависимости от того, в какой фазе цикла находитесь, динамическое уравнение основано на том, что происходит с вами на ежедневной основе, и помогает сделать наилучший выбор для вашего организма.
Когда вы ежедневно используете динамическое уравнение, вы движетесь к тому, чтобы стать собственным инструктором по здоровью. В этом случае вы не только предупредите рецидив ваших симптомов, но и будете в состоянии предотвратить сбои эндокринной системы в будущем, потому что будете следить за своим эндокринным здоровьем каждый день.
Ваша задача как профессионала по собственному здоровью состоит в том, чтобы, сохраняя гормональный баланс, постоянно работать с динамическим уравнением.
Жить согласно Женскому коду – значит, прежде всего, принимать активное участие в собственной жизни. В конце концов, весь смысл в том, чтобы привести гормоны «в порядок» и жить полной жизнью. Но как достичь этого без чувства тотального ограничения на каждом углу, где есть кофейня Starbucks? Как можно принимать приглашения на праздники и застолья с друзьями, не загоняя свою эндокринную систему в ловушку?
Далее я раскрою вам все секреты, а начну с того, как на ежедневной основе максимизировать свое гормональное здоровье, используя динамическое уравнение. Также я покажу вам, как возвращать свою эндокринную систему на истинный путь сразу же после столкновения с краткосрочными блокаторами ФЛО (эндокринными нарушителями), такими как сладости, пропущенные приемы пищи, ночные вечеринки и так далее. Хотя я надеюсь, что вы сделаете все возможное, чтобы избежать этих вещей, я также хочу быть уверена, что у вас есть необходимые навыки, с помощью которых вы сможете предотвратить потенциальные нарушения гормонального баланса, которые могут вызвать блокаторы ФЛО, если вы ненадолго сойдете с пути. Наконец, я дам вам инструменты, необходимые, чтобы адекватно реагировать на неизбежно возникающие ситуации, такие как отпуск, повышенная занятость на работе, вечеринки и семейные встречи, и минимизировать их вредное воздействие на здоровье как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.
О чем поют гормоны
Я уже неоднократно говорила, что эндокринная система предсказуема: она функционирует определенным образом, если все хорошо, и определенным образом дает сбои, если что-то идет не так. Именно поэтому один и тот же функциональный подход работает для всех женщин, независимо от того, какое конкретно у них заболевание.
Но почему она столь предсказуема? Поблагодарим мать-природу. Наша эндокринная система эволюционировала таким образом, чтобы в любых возможных окружающих условиях поддерживать гомеостаз. Проще говоря, эта система позволяет нам функционировать независимо от того, что происходит вне организма, будь мы в Арктике, в пустыне или в кондиционируемом помещении, будь у нас изобилие еды или ее нехватка, и даже когда мы имеем дело с очень стрессовыми ситуациями. Более того, наша эндокринная система настолько адаптивна, чтобы в конечном счете защитить репродуктивную систему, что позволила выжить нашему виду. Можете себе представить, что было бы, если бы процесс воспроизводства отличался у каждого из нас? Было бы невозможно сохранять человеческий род из поколения в поколение. А поскольку эндокринные системы у всех нас работают одинаково, процесс воспроизводства проходит через один и тот же ряд событий для каждого человека.
Учитывая эту предсказуемость, наша эндокринная система посылает нам одни и те же определенные сигналы, когда где-то в ней появляются неполадки.
Как бы вы ни были уникальны, тот факт, что вы чувствуете вялость, раздражительность и головную боль при низком уровне сахара в крови, предсказуем, как гравитация.
Возможность заметить эти послания, понять их причину и внести соответствующие исправления составляет вторую часть динамического уравнения. Пройдя первые четыре шага протокола Женского кода, вы уже выстроили гораздо более тесные отношения со своим телом и гораздо лучше осведомлены об этих сигналах, чем раньше. Но я хочу полностью избавить вас от догадок и помочь наверняка определить, какая именно часть эндокринной системы – уровень сахара в крови, надпочечники, органы выведения или репродуктивные органы – поднимает красный флаг. Тогда вы сможете применить навыки, которые приобретете после прочтения следующего раздела, чтобы уравновесить наблюдаемые эффекты.
Давайте по очереди рассмотрим красные флаги – сигналы тревоги каждой из частей вашей эндокринной системы.
Сахар в крови
• Высокий уровень: гиперактивность, нервозность, головокружение, тревога
• Низкий уровень: головная боль, дрожь, потливость, раздражение, усталость
Надпочечники
• Перегруженные: невозможность сконцентрироваться, низкая физическая выносливость, признаки пониженного уровня сахара в крови, сложность с просыпанием, беспричинное чувство похмелья по утрам, бессонница, депрессия, тревога, низкое либидо, слабая память, низкий иммунитет
Органы выведения
Если пути выведения затруднены, симптомы обычно развиваются в указанной ниже последовательности. Другими словами, если признаки застоя проявляются у вас на коже, вы достигли конца списка, а значит, и все, что находится выше, тоже не в порядке. Поэтому убедитесь, что принимаете меры, чтобы поддержать все страдающие пути выведения, и тогда решатся проблемы с кожей. (Посмотрите инструкцию по помощи различным путям выведения на стр. 98–169.) С другой стороны, если у вас имеются симптомы проблем с толстым кишечником и вы оставите их невылеченными, со временем у вас также появятся симптомы, связанные с печенью, затем с лимфатической системой, а затем и с кожей.
• Толстый кишечник: запор, диарея, вздутие, синдром раздраженного кишечника.
• Печень: чувствительность к определенным продуктам и аллергии, боль (острая или тупая) в правом подреберье после обильного приема пищи или алкоголя, потливость, неприятный запах тела (особенно ступни и подмышки).
• Лимфатическая система и кожа: угревая сыпь (жировики, черные точки, гнойные прыщи), розацеа, экзема, перхоть, жирная кожа головы, запах тела.
Репродуктивные органы
Признаки дисбаланса: физические сигналы, которые не соответствуют тем, что указаны для четырех фаз менструального цикла в пятой главе, свидетельствуют о дисбалансе эстрогена и прогестерона.
Помните, что симптомы любой из гормональных проблем репродуктивных органов, таких как миома, эндометриоз, СПКЯ, тяжелые/болезненные/отсутствующие менструации, могут также быть связаны с проблемами в любой из перечисленных выше областей. К счастью, протокол Женского кода справится с проблемой, независимо от ее происхождения.
Ваше здоровье: элементарный эксперимент
Иногда у меня бывают клиенты, которые приходят на встречу со мной, убитые чувством вины из-за того, что «отошли от протокола», они готовы в этом признаться, но боятся, что разочаруют меня. Когда они наконец открываются, что не следовали указаниям так, как хотелось бы, и снимают с себя груз вины, они бывают крайне удивлены моей реакцией, которая обычно следующая: «Отлично!» Я немедленно хочу знать, какие симптомы они наблюдают, что спровоцировало срыв и как они теперь себя чувствуют. Насколько я могу судить, все это – исследование, которое вы проводите сообща с вашим организмом. Одна из многих вещей, которые вы начинаете замечать, живя по Женскому коду, это то, что, чем правильнее вы питаетесь и чем больше избавляетесь от блокаторов ФЛО, тем лучше вы понимаете, что происходит с вашим телом, когда вы не следуете моей программе. Помните четыре блокатора ФЛО, т.е. эндокринные разрушители (см. стр. 49–55)? Они включают дезинформацию о ваших гормонах, культурные предрассудки, токсичные химикалии/продукты и рацион, разрушительный для гормонов. Когда вы сбиваетесь с курса, когда поддаетесь блокаторам ФЛО, неприятные результаты напоминают вам в первую очередь, почему вы взялись за протокол, и еще больше мотивируют вас делать правильный выбор с каждым приемом пищи, каждый день. Жизнь по протоколу Женского кода – это не интеллектуальное упражнение, где вы решаете, что вам следует делать. Напротив, это то, что вы делаете, прислушиваясь к своему телу, сотрудничая с ним, а не давая ему команды. Самочувствие становится новой целью в вашей жизни, и она того стоит.
Ваш успех и способность противостоять блокаторам ФЛО во многом зависят от того, насколько тесно вы знаете их и что делать с ними при встрече. Обратите внимание, в чем они проявляются и как заставляют вас себя чувствовать. Какие изменения происходят с вами на физическом, умственном и эмоциональном уровне? До того как вы узнали, что такое Женский код, у вас, возможно, случалось вздутие живота, метеоризм, вы бывали вялой, но понятия не имели, почему. Сейчас вы можете заметить, что чувствуете себя так после жирного блюда в ресторане. Потому что теперь у вас есть все необходимые инструменты, чтобы проследить связь между тем, что вы съели, и тем, как вскоре после этого случаются проблемы с вашим желудком. В следующий раз вы можете использовать это знание и сделать лучший выбор.
Последние исследования показали, что, концентрируясь на краткосрочных и долгосрочных целях в области здоровья (таких как избавление от вздутия, подготовка к беременности или лечение заболевания), вы можете легче бороться с сиюминутными желаниями и противостоять соблазнам. В исследовании, опубликованном в «Трудах Национальной академии наук», ученые обнаружили, что у добровольцев, которые концентрировались на своих целях, связанных со здоровьем, когда они испытывали сильную тягу к чему-то, возрастала активность префронтальной коры, части мозга, ответственной за рациональность и принятие решений. Когда префронтальная кора активна, она тормозит систему вознаграждения, ту часть головного мозга, которая заставляет нас делать что-то приятное, даже если это нехорошо, потому что две эти области не могут быть активны одновременно. В результате участники испытывали меньшую тягу к угощению. Согласно мнению исследователей, реакция усиливается подобно мышце. По мере практики, как и с физическими упражнениями для мышц, чем больше вы фокусируетесь на своих целях перед лицом соблазна, тем быстрее у вас активизируется префронтальная кора и тем проще становится сопротивляться искушению. На психологическом уровне, как я наблюдала последние десять лет на себе и на своих клиентах, вовсе не обязательно пытаться избегать соблазнов и быть идеальной всегда. Работает вот что: испытайте как положительные, так и отрицательные результаты вашего поведения, потому что гораздо проще делать правильный выбор, если знаешь, к чему приведет неправильный.
Чем лучше вы будете понимать, как чувствует себя ваш организм после определенной еды и определенных действий, тем чаще вы начнете замечать излишки и несоответствия в других областях вашей жизни. Например, обратимся к спальне. Если вы питаетесь кофеином и парой бубликов в день, спите совсем чуть-чуть и пытаетесь сделать за день столько, сколько при трезвом взгляде не сделали бы и за неделю, возвращаясь ночью домой, вы просто падаете на кровать. Если же у вас случатся интимные отношения с вашим партнером, то от секса вы получите гораздо меньше самых скромных своих ожиданий, учитывая уровень вашей энергии. Вы будете гадать, повезет ли вам вообще дойти до кульминации. В конце концов может случиться так, что вы будете считать минуты до конца, чтобы наконец спокойно уснуть.
Но что, если все наоборот? Целый день вы заправляете свое тело постным белком, здоровыми жирами, свежими овощами и цельнозерновыми продуктами. Вы спокойно и последовательно ставите галочки в списке дел на день, и у вас даже остается время на тренировки. Когда вы расслабитесь на мягком матрасе, приняв ванну после такого дня, вы будете чувствовать себя свежей и энергичной, независимо от того, сколько часов вы были на ногах. Вы не просто будете чувствовать себя хорошо, весьма вероятно, что вам захочется испытать еще более приятные ощущения, занявшись сексом. Вы будете больше дышать. Будете больше расслабляться. Вы будете чувствовать прикосновения партнера каждым миллиметром вашей кожи. Вы не только вправе ожидать кульминации. Ваши тело и ум нацелены на несколько оргазмов, каждый сильнее предыдущего. Именно так выглядит жизнь по Женскому коду: каждое положительное действие ежедневно добавляет вашей жизни счастливых моментов.
Управление динамическим уравнением
Как хороший начальник, вы всегда должны быть наготове. В жизни бывает всякое, и что-то может нарушить вашу гормональную гармонию, в этом случае вам стоит точно знать, что поможет вернуть баланс. Очень часто женщины сталкиваются с такой проблемой: допустив один ляп, они считают, что весь день пошел насмарку, и с этого момента как будто сходят с ума. Из-за этого, конечно, гораздо сложнее вернуться обратно в строй. Первое, с чего нужно начать, – это избавление от восприятия «все или ничего», благодаря этому вы снимете оковы со своего организма и здоровья.
Из моего опыта работы с клиентами я узнала, что есть вполне определенные, предсказуемые ежедневные и ежегодные события, которые угрожают нарушить гормональный баланс. Во-первых, давайте рассмотрим примеры ежедневных неприятностей. Я покажу вам, что вы можете сделать, когда они происходят, чтобы уравновесить их воздействие. Это минимизирует их влияние на гормональное здоровье. Вы увидите, что большинство таких ежедневных потрясений связано с едой. Все потому, что, как вы уже знаете, ваши пищевые привычки играют огромную роль в том, функционируют ли ваши гормоны оптимально или выходят из строя, получив сладкого пинка от глазированного куска торта. В конце концов, вас постоянно окружают соблазны, угрожающие вашей эндокринной системе. Учитывая это, я покажу вам, что вы можете сделать с точки зрения рациона, упражнений и образа жизни, если все-таки поддаетесь им.
Затем мы рассмотрим ежегодные (или единичные) ситуации, которые случаются в жизни у большинства из нас и могут поставить эндокринную систему в опасность: отпуск, аврал на работе, чрезмерная выпивка и семейные застолья. В отличие от ежедневных случайностей, которые я упоминала ранее и которые иногда могут оказаться непредсказуемыми, к этим событиям вы можете морально подготовиться, а сделать это очень важно. Как вы уже знаете из пятой главы, где я объясняла важность перехода от статического к циклическому взгляду на организм, то, как вы воспринимаете собственное тело, оказывает очень сильное влияние на то, что вы выбираете для себя каждый день. Поэтому, когда дело касается таких событий, которые точно случаются в течение года, моральный настрой, с которым вы подходите к каждому из них, во многом определяет, насколько успешно, с точки зрения гормонов, вы разрешите ситуацию. А если вы заскользите по наклонной, то сможете гораздо раньше поймать себя на этом и начнете использовать инструменты из следующего раздела, чтобы заново сбалансировать эндокринную систему.
Я полностью понимаю, насколько велик соблазн дать себе волю на таких мероприятиях (привет, отпуск!) и каковы ваши переживания о том, как после всего этого привести гормоны в порядок. К сожалению, гормоны работают не так. Поскольку эти случаи происходят регулярно на всем протяжении года, не успеете вы оправиться от одного, как тут же наступит другой, снова сбивая вас с истинного пути. Именно это я хочу научить вас предотвращать. Я хочу, чтобы вы были здоровы постоянно, а не болтались, как маятник, от здорового к нездоровому. Если в первую очередь вы действительно хотите решить проблему, которая привела вас к этой книге, будь то улучшение цикла, беременность или возвращение либидо, принципиально важно подходить к сложным ситуациям с моральным настроем, который поможет вам сделать правильный выбор для вашего организма.
Комплект для выживания по Женскому коду на каждый день
Возвращаемся в норму после повседневного подрыва эндокринной системы.
Эндокринный нарушитель: Пропущенный прием пищи
Вам надо выгулять собаку, не забыть надеть обе сережки, отправить детей в школу и появиться на рабочем собрании, которое, кстати, вы сегодня ведете, а в итоге у вас во рту не было и маковой росинки, хотя уже далеко не 10 утра.
Задача. Предотвратить падение уровня сахара в крови и последующую тягу к сладкому на протяжении всего дня.
Питание. Имейте при себе немного топлива на экстренный случай – белковый коктейль (купите бутилированный, например, Dole Fruit Smoothie Shakers или Special K Protein Shake, или держите в ящике стола упаковку сухого порошка, который можете при необходимости смешать с водой и выпить). Это решение не идеальное, но оно предотвратит падение сахара в крови до опасно низкого уровня. При следующей возможности поесть выберите комбинацию белков, жиров и углеводов, например пара ломтиков грудки индейки, половинка авокадо и бурый рис.
Упражнения. После того, как вы съели свой обед, сделайте десять приседаний, держась за стул. Когда вы делаете слишком долгий перерыв между приемами пищи, организм переходит в режим голодания, из-за чего углеводы из следующего перекуса более чем вероятно будут отложены в жировой запас. Короткий комплекс упражнений поможет мышцам сжечь в качестве топлива немного глюкозы, что снизит общий уровень сахара в вашей крови.
Образ жизни. Откажитесь от каких-либо дел после работы. Вместо этого возвращайтесь домой и потратьте время на то, чтобы приготовить себе хороший ужин. Кроме того, убедитесь, что на утро у вас подготовлен завтрак, дабы сегодняшние ошибки не повторились. Используйте вечер, чтобы приготовить долго хранящиеся блюда, например вареные вкрутую яйца (они хранятся в холодильнике неделю), отложить ингредиенты для смузи, чтобы утром просто закинуть их в блендер, или заранее сварите кашу, а утром просто разогреете ее.
Эндокринный нарушитель: Избыточный сахар
Уже третий день рождения в офисе на этой неделе. Вы успешно избежали чизкейка на первом и отказались от мороженого на втором, но ваша решимость исчезает при столкновении лицом к лицу с воздушным клубнично-ванильным пирожным на третьем, и, может, вы только попробуете кусочек кокосового и только ущипнете лимонного…
Задача. Предотвратить перегрузку вашего организма большим притоком сахара и свести к минимуму физическую реакцию при пищевой чувствительности (такую как непереносимость глютена, содержащегося в пшенице).
Кроме того, сохранить хорошую проходимость кишечника, чтобы вывести все отработанные продукты, так как они имеют тенденцию притормаживать процесс пищеварения и потенциально могут повысить уровень эстрогена в крови.
Питание. Примите пищевую добавку с витамином B, чтобы разгрузить свои надпочечники, которые могут слишком бурно реагировать на сахарный удар. Примите дозу кверцетина – это средство, которое устраняет воспалительные процессы в организме.
При следующем приеме пищи добавьте в блюдо две столовые ложки семян льна, чтобы стимулировать прохождение масс в кишечнике. Всыпьте их в овощи, суп, салат или крупу. Также убедитесь, что сможете съесть что-то содержащее полезные жиры, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови, например горсть орехов или ложечку натурального арахисового масла.
Упражнения. После работы проведите высокоинтенсивную интервальную тренировку на беговой дорожке: идите быстрым шагом две минуты, потом совершите тридцатисекундный спринт на своей максимальной скорости, после чего вновь вернитесь к быстрой ходьбе на две минуты. Повторяйте цикл, пока общее время тренировки не составит двадцать минут.
Образ жизни. Поделитесь своими взглядами на здоровье с коллегами, расскажите им, как вы изменили свою жизнь и какого эффекта уже добились. Они узнают, насколько для вас важно не сходить с дистанции, и, возможно, начнут приносить на вечеринки здоровые варианты угощения (например, фруктовый салат, который понравится всем). Когда другие знают о ваших здоровых целях, вы и сами с большей вероятностью будете их придерживаться, меньше искушаясь сладостями, потому что будете чувствовать большую ответственность за свои действия. Вечером, к 22 часам, отключите все, что стимулирует вас к бодрствованию, в том числе телевизор, компьютер, сотовый телефон и планшет. Достаточное количество сна успокоит ваши переутружденные надпочечники.
Эндокринный нарушитель: Слишком много алкоголя
Вечер субботы, вы встречаетесь с подругой – к концу четвертой бутылки кьянти выплываете из дверей ресторана и направляетесь прямиком на ближайший танцпол, где всю ночь потягиваете водку с тоником.
Задача. Поддержать пути выведения, особенно печень. Не допустить обезвоживания и выровнять уровень сахара в крови, который поднялся, пока вы выпивали, а затем сильно упал, внося вклад в утреннее похмелье.
Питание. Перед сном и утром после пробуждения примите дозу иностола (питательное вещество, которое помогает детоксикации печени), витамина C (мощный антиоксидант, который помогает клеткам справиться со стрессом), а также комплекс витаминов группы B (чтобы быстрее справиться с обезвоживанием), это поможет очистить печень. Кроме того, разведите в большом стакане воды порцию электролитной пищевой добавки и выпейте перед сном. В течение следующего дня выпейте три порции очищающего и восстанавливающего водный баланс сока (перед завтраком, перед обедом и ранним вечером). Для каждой порции смешайте в блендере или соковыжималке горсть шпината, четыре стебля сельдерея, половинку огурца, полпучка кинзы, треть пучка петрушки, половинку лимона, половинку зеленого яблока и маленькую морковку.
Упражнения. Посетите занятия по хатха-йоге (ничего слишком интенсивного и перегревающего). Это успокоит надпочечники, которым приходится иметь дело с сильным внешним стрессом. Скручивания на занятиях йоги также помогут очистке внутренних органов и предотвратят накопление эстрогена.
Образ жизни. Когда вы проснетесь утром после пьянки, обещайте себе начать день с чего-то свежего. Очень часто после злоупотребления алкоголем мы переедаем в завтрак, а затем проводим день, лежа на диване. Решение начать день с чего-то легкого и свежего не даст одному нездоровому действию повлечь за собой другое и минимизирует гормональное нарушение, которое может появиться вследствие чрезмерной выпивки.
Эндокринный нарушитель: Поздний набег на углеводы
Пока варится паста для вас и мужа, вы периодически хватаете по щепотке заранее натертого сыра, затем, когда паста готова, вы накладываете себе порцию с ломтиком свежего хлеба с оливками и розмарином. Наконец, вы жуете попкорн, смотря перед сном серию любимого сериала.
Задача. Немедленно использовать глюкозу в качестве топлива, предотвратить обезвоживание во сне (вызванное потреблением избыточных углеводов), а также увеличить время прохождения пищи через ЖКТ.
Питание. Перед тем как отправляться в кровать, выпейте два стакана воды. Также примите перед сном пробиотик, чтобы предотвратить чрезмерный рост кандиды (дрожжей) в вашем кишечнике, вызванный углеводами. Следующим утром съешьте богатый белками завтрак (например, омлет или белковый коктейль). Весь следующий день избегайте рафинированных и сложных углеводов, за исключением корнеплодов (таких как сладкий картофель) и фруктов.
Упражнения. Как только вы заметите, что позволили себе лишнего, пройдитесь по лестнице у себя дома или отправляйтесь на прогулку, чтобы мышцы сожгли часть глюкозы из кровотока.
Образ жизни. Обсудите со своей половинкой другие варианты приятного совместного времяпрепровождения, кроме вечернего переедания и сидения на диване. Например, берите уроки бальных танцев, ходите в походы, научитесь играть в теннис или посещайте кулинарные классы, чтобы научиться готовить здоровые блюда вместе. Большинство пар привыкают проводить время вместе, отдыхая и расслабляясь, хотя на самом деле вы можете получить гораздо больше (как для здоровья, так и для отношений), если предпочтете активное совместное времяпрепровождение.
Комплект для выживания по Женскому коду для ежегодных мероприятий
Подготовьтесь морально перед этими событиями.
Событие: Отпуск
Вы ждали этого отпуска в Кабо уже много месяцев, и наконец-то этот день настал. Вы выехали в аэропорт еще до рассвета, прихватив с собой черничный маффин и большой кофе, чтобы взбодриться. На борт вы взяли с собой салат, но уже спустя час полета вы настолько голодны, что съедаете вдобавок бесплатные печенья, орешки и крендельки. Вы приземляетесь в аэропорту и чувствуете согревающие лучи солнца на коже. Заселяетесь в отель, надеваете купальник и идете на обед с подругами, прежде чем провести остаток дня на пляже. За ужином вы отмечаете первый день в Мексике бокалом ледяной «Маргариты», закусывая кесадильей с курицей и нескончаемой тарелкой кукурузных чипсов. Следующие четыре дня проходят по стандартной схеме: просыпаетесь около обеда, весь день лежите на пляже, потягивая холодное пиво, до отвала наедаетесь чипсами с сальсой, а потом выпиваете и танцуете до поздней ночи. В конце концов, у вас отпуск, вы хотите насладиться каждой минутой свободы, прежде чем вернуться в конце недели к своей обычной рутине.
Пересматриваем взгляды. Большинство людей видят отпуск как время, когда можно забыть про сдержанность и злоупотреблять чем угодно с момента, когда проходят паспортный контроль и до самого возвращения домой. Однако исследования показали, что отпуск является прекрасным временем, чтобы начать вносить продолжительные изменения в свою жизнь. Причина кроется в том, что, когда вы находитесь в незнакомой обстановке, ваш мозг нацелен на формирование нервных связей, которые отвечают за новое поведение. В повседневной жизни вы большую часть времени действуете на автопилоте. (Это объясняет, почему вы можете делать несколько дел одновременно – вам едва ли приходится думать о них!) И, поскольку включен автопилот, вашему мозгу сложно научиться чему-то новому. Однако, когда вы в отпуске, ваш мозг постоянно получает потоки новой информации и адаптируется к ней, создавая нейронные связи.
Вы можете использовать это в своих целях, «подмешивая» к новым впечатлениям новую модель поведения. С большой вероятностью ваш мозг создаст нейронные связи, которые впоследствии помогут выполнять желаемые действия на автомате, поэтому вам потребуется минимум усилий, чтобы по возвращении домой сделать их привычкой. Поэтому, готовясь к отпуску, начните думать о том, как вы можете включить в вашу жизнь больше принципов Женского кода, пока вы в отъезде. Возможно, это будет хорошим поводом для вас полностью погрузиться в новый образ жизни. Или же вы можете начать делать что-то, что никак не выходит дома, например ежедневно больше двигаться или потреблять больше цельных продуктов, и постараться ввести это в привычку.
Событие: Аврал на работе
Работы много как никогда. Сроки поджимают, вам приходится управляться сразу с несколькими проектами, а еще вы метите на повышение. Вы работаете по четырнадцать часов без выходных и не можете вспомнить, когда последний раз спали больше шести часов за ночь. (И даже когда вам повезло уснуть, вы просыпаетесь по нескольку раз за ночь, вспоминая, какие еще дела нужно сделать на следующий день.) А когда вы все-таки вспоминаете, что нужно поесть, ваш рацион составляет большой маккиато и любой вид сахара, который вы можете найти в офисной кухне или торговом автомате. Каждый вечер вы с коллегами заказываете ужин в офис: ежедневный круговорот пиццы, китайской еды и бургеров. Ваша единственная физическая активность – это походы к кофемашине и марш-броски до туалета, когда вы уже не можете терпеть дольше. Вы измучены, перенапряжены, не видите света в конце тоннеля и хотите, чтобы вас все-таки заметили и повысили.
Пересматриваем взгляды. «Мне нужно продержаться всего пару сумасшедших недель, а затем я вернусь к своим здоровым привычкам». Звучит знакомо? Если да, я хочу спросить вас, заканчиваются ли вообще такие авралы? Разве реальность современной напряженно работающей женщины не состоит в том, что аврал у нее перманентный? Разве не всегда ли вам надо сделать гораздо больше, чем вы на самом деле можете? Чем дольше вы откладываете возвращение к здоровым привычкам, тем дальше вы в конце концов обнаружите себя от того состояния здоровья, в котором хотели быть.
Я бы хотела, чтобы вы пересмотрели свое мышление и примерили вот это: «Чтобы я могла функционировать на таком высоком уровне, которого жду от себя, мне нужно сохранять тело и ум на пике здоровья». Для того чтобы вы могли успешно выполнять все взятые на себя задачи, вам нужно крепко спать, хорошо есть и двигаться, только тогда ваш мозг будет работать наиболее продуктивно. Чем больше на вас наваливается работы, стресса и обязательств, тем больше внимания вам нужно уделять заботе о себе. Может быть, это противоположно тому, что вы привыкли делать, но это абсолютно логично. Вы же не ждете, что олимпийский атлет придет на соревнования, предварительно не питаясь и не тренируясь должным образом, чтобы показать наилучший результат. Разница, правда, состоит в том, что у вас Олимпиада может быть не раз в четыре года, а каждый день. Поэтому вам надо подготовить свои тело и ум к производительности на золотую медаль.
Вот КАК НАДО: расставляйте приоритеты, включая в них заботу о себе наряду с остальными обязательствами в вашей жизни. «Впишите» внимание к себе в список дел, которые нельзя отложить, наряду со срочными рабочими переговорами и бизнес-совещаниями. Да, запишите в еженедельнике урок бальных танцев на вечер вторника. Включите в расписание поход в продуктовый магазин и приготовление блюд на неделю. Если получится вписать секс, самоудовлетворение или просто ранний отход ко сну, во что бы то ни стало впишите и их. Регулярный уход за собой не только поможет вам лучше концентрироваться на работе, но и сделает вас более эффективной. Помните уроки химии, где говорилось, что газ, расширяясь, занимает весь предоставленный объем, будь то бутылка или грузовой контейнер? Что ж, работа делает так же, она всегда отнимает столько времени, сколько вы ей выделяете. Поэтому, ежедневно составляя четкое расписание мероприятий по уходу за собой, вы оптимизируете время, которое проводите за работой, таким образом оставляя пространство для полезных привычек.
Событие: Праздник с большим количеством алкоголя, похмелье
День рождения вашей лучшей подруги – после нескольких недель напряженной работы вы наконец-то выбрались на встречу с друзьями, чтобы отпраздновать, забыть обо всем на свете и дать себе волю. Вы с друзьями распиваете несколько кувшинов сангрии в тапас-баре, а затем устраиваете рейд по барам и клубам, где коктейли льются рекой. Где-то около 3 часов утра вы обнаруживаете себя в забегаловке, где хватаете все, что лежит на столе: жареные сырные палочки вперемешку с масляными блинчиками и хрустящей жареной курицей. После чего такси доставляет вас домой, где вы наконец-то можете растянуться на кровати не снимая одежды и немедленно отключиться.
Пересматриваем взгляды. Задолго до того, как вам стукнуло двадцать один, вы уже были уверены, что единственный способ хорошо повеселиться и отметить что-то – это опьянение любого сорта, будь оно алкогольное, наркотическое или от переизбытка шоколадных кексов. Но это вовсе не обязательно так. Как только у вас начинаются новые, позитивные отношения с собственным телом и вы чувствуете себя хорошо постоянно, становится ясно, что только вы можете сделать себя счастливой. Осознав это, вы утратите желание идти на компромиссы с собственным благополучием. Однако вы все-таки хотите проводить время с друзьями, а такие мероприятия зачастую вертятся вокруг выпивки и нездоровой пищи. Конечно, веселое времяпрепровождение с друзьями является такой же неотъемлемой частью вашего благополучия, как и здоровые привычки. Как же совместить все это, сохранив плоды проделанного вами тяжелого труда?
Секрет кроется в изменении мышления, в переключении с установки использовать праздники как оправдание безрассудному поведению на установку, при которой вы используете это время для достижения еще лучшего состояния здоровья наряду с построением еще более тесных связей с окружающими вас людьми.
Как я вижу, вы приложили немало усилий, чтобы создать для себя прекрасный дом в собственном теле, – так зачем же вам бежать от него? Для меня праздники – это время, которое я могу провести с друзьями и близкими, пообщаться с ними и насладиться моментом. Вы вполне можете делать это со стаканом содовой в руках! Будучи трезвой, вы гораздо внимательнее, а это делает общение более тесным и полным. Неужели лучше, когда вы просыпаетесь утром с тяжелой головой и с трудом можете припомнить, с кем вообще говорили накануне? Даже время, которое вы проводите в баре, может стать частью программы по уходу за собой: проведите его, заводя новые знакомства, сближаясь с людьми и от души танцуя, когда из колонок звучит ваша любимая песня. Научитесь давать себе свободу наслаждаться жизнью с абсолютно ясной головой, это позволит вам почувствовать себя по-настоящему живой и действительно стоит того. Но самое прекрасное, что после этого вы действительно станете здоровее, а не отравите свой организм вредными для здоровья химикалиями.
Я понимаю, что иногда невозможно полностью отказаться от алкоголя. В этом случае, если вы все-таки выпиваете один-два бокала, возьмите на заметку следующее:
• Ограничьте потребление алкоголя двумя бокалами за день, не более.
• Выберете алкоголь с наименьшим гликемическим индексом, лучшим выбором являются саке, шампанское, красное и белое вино. Избегайте крепкого алкоголя, коктейлей и пива.
• После каждого бокала алкоголя выпивайте стакан воды.
• Никогда не пейте на пустой желудок. Всегда употребляйте алкоголь вместе с едой, это поможет замедлить усвоение глюкозы мозгом и печенью. Выбирайте что-то, что содержит мало жира (то есть ничего жареного), это еще больше замедлит всасывание глюкозы. Что касается закуски, представленной в барах, лучшая рекомендация – гуакамоле, орешки или суши.
Событие: Праздники и семейные торжества
Вы попадаете в круговорот вечеринок и семейных застолий с самого Хэллоуина и до Нового года. Практически невозможно сопротивляться всем тем угощениям, которые появляются только на праздничном столе, начиная с конфет и свежих домашних тортов и заканчивая расписными пряниками, гоголь-моголем и разнообразными канапе. Когда вы приезжаете навестить своих близких, ваш визит превращается в парад еды с момента, как только вы переступите порог. Если ваша мама не запихивает в вас гренки с сыром и клубникой, то бабушка подкладывает в тарелку очередную порцию фирменной лазаньи, тетя добавляет шарик ванильного мороженого к домашнему ореховому пирогу, а папа наполняет вином ваш опустевший бокал. Праздники вы проводите в беспрестанном обжорстве, весь день просматривая фильмы и футбол с братьями и сестрами, а вечерами зависая с бывшими одноклассниками в любимом баре вашего города.
Пересматриваем взгляды. Многие люди используют зимние праздники как оправдание недостаточному уходу за собой два месяца подряд. Кроме того, в это время проявляется сложный семейный фактор, обойти который непросто, ведь тот факт, что мы делим хлеб с любимыми, усиливает нашу связь, повышает лояльность и доверие. Люди проявляют любовь по-разному, некоторые делают это через пищу. Поэтому вас может пугать, что отказ попробовать блюда, которые приготовили ваши родные, может быть расценен ими как отказ от их любви. Вы даже можете бояться, что, не разделяя еду со всеми вокруг, вы почувствуете одиночество.
Но когда дело касается семьи, самое главное – понять, что, несмотря ни на что вышесказанное, прежде всего родители желают вам здоровья и счастья. И для того, чтобы время, проведенное вместе с ними, было наполнено любовью и радостью, вам необходимо заботиться о себе физически и морально. Поэтому я хочу, чтобы вы представили себе, как все будет по-другому, если вы подойдете к мероприятию с позиции Женского кода, испытывая светлые и положительные эмоции вместо стресса и тяжести. Вас может удивить, насколько хорошо примет ваша семья все те изменения, которые вы внесли в свою жизнь, чтобы поддержать свое новое прекрасное состояние.
Важно, чтобы в это время вы не изменяли тем вещам, которые позволяют вам чувствовать себя хорошо. Несомненно, во время праздников на каждом шагу вас ждут искушения. Может показаться странным такой совет, но, чтобы помочь себе не сходить с дистанции во время праздников (или в любое другое время года, когда это актуально), попробуйте думать как во время беременности. У беременной женщины нет проблем с тем, чтобы отказаться от алкоголя или других вредных вещей, потому что она знает, что они вредны также и для ребенка. Независимо от того, в положении вы или нет, все женщины должны чувствовать эту защитную, материнскую, ответственную энергию, когда дело касается их гормонов. Поэтому подумайте о том, что будет охранять ваши гормоны, а что будет им вредить.
Когда я впервые начала вести такой образ жизни пятнадцать лет назад, я поняла, что, если хочу исцелиться, мне придется отказаться от всех продуктов, составляющих большую часть рациона моей семьи, включая хлеб и пасту. Поначалу это решение заставляло меня чувствовать себя оторванной от семьи, а также расстроило некоторых ее членов, потому что они считали, что я отвернулась от их жизни и их любви. Однако, идя своим путем, я поняла, что если вы не пытаетесь изменить привычки других людей (если они не просят у вас совета), не осуждаете их, то ваши друзья и родные привыкнут и вскоре перестанут противиться вашим собственным переменам. Более того, если вы возьмете в свои руки управление вашей эндокринной системой, у вас будет возможность поднять общее настроение на празднике, разделив со всеми свою позитивную энергию.
Вот несколько практических приемов, которые помогут вам пережить праздники и взять все от того времени, что вы проводите вместе с самыми близкими:
• Наслаждайтесь праздничным настроением. Доступная еда будет окружать вас практически всегда. Вам всего лишь нужно в ней разобраться. Выбирайте наименее обработанные варианты: салаты, овощи, белок и цельнозерновые продукты.
• Предложите принести что-нибудь к праздничному столу с собой. Лучший способ контролировать потребление углеводов – это самому приготовить гарнир, которым смогут полакомиться все, например пшеничный салат или плов из дикого риса.
• Запаситесь сладким картофелем. Это прекрасный вариант богатого клетчаткой продукта, который вы можете пожарить или сварить и съесть перед выходом на мероприятие, где, как вам известно, будет очень мало здоровой пищи. Если вы в гостях на все праздники, вы можете дополнить допустимые для вас продукты с праздничного стола сладким картофелем, чтобы получить более сытное блюдо.
Не теряйте чувствительность
Как я замечала ранее, еще один залог достижения уровня мастерства в управлении своим здоровьем состоит в том, чтобы стать более чувствительной к сигналам, посылаемым эндокринной системой. Вы уже знаете, что динамическое уравнение учит нас слушать подсказки эндокринной системы и по мере необходимости вносить корректировки в свой курс. Но я еще не говорила о том, что со временем читать послания эндокринной системы становится все легче.
Я придерживаюсь данного образа жизни уже пятнадцать лет и знаю, что мне достаточно маленького кусочка тяжелого десерта, такого как шоколадный торт, чтобы почувствовать его воздействие на организм.
Хотя мое тело сейчас лучше справляется с сахаром, чем годы тому назад, мои отношения с организмом стали настолько глубже, что, когда уровень сахара в крови и гормоны начинают скакать, я чувствую это гораздо быстрее и сильнее. Я настолько хорошо знаю разницу между прекрасным и ужасным самочувствием, что пускаться в нездоровом направлении считаю себе дороже. Именно это я понимаю под тем, что называю: «стать более чувствительной».
Для развития чувствительности ваш организм должен измениться относительно того, каким он был раньше, когда «страдал глухотой», не воспринимая сигналы. Обычно мы настолько заняты, что забываем усматривать связь между тем, что только что съели, и тем, как себя чувствуем. (Если вы когда-нибудь переедали, когда уже были сыты, вы понимаете, о чем я.)
Но это верно даже для случаев, когда вы съели подходящее количество определенных продуктов, которые просто не подходят вашему организму и вашим гормонам. Отсутствие связи затрудняет сопоставление ваших симптомов с тем, что вы ели. На самом деле вы можете даже не осознавать, что ваши симптомы и еда как-то связаны. Но теперь вы знаете, что это так. Вы также были не осведомлены о связи между своим рационом и репродуктивным здоровьем, поэтому вам было очень сложно связать что-то, чем вы загрузили тело, с теми симптомами, которыми это вам вернулось.
Так как же человек становится более чувствительным? Осведомленность составляет 90 процентов успеха. На данном этапе своего пути вы уже проделали часть работы – к настоящему моменту вы уже недели или месяцы выполняете с 1-го по 4-й шаг протокола.
Когда вы включаете в вашу жизнь что-то не из протокола, вы замечаете это. Даже если вы не слишком уделяете этому внимание, последствия вы чувствуете незамедлительно. Эти признаки могут быть схожи с теми, что вы чувствовали ранее, но теперь, получив знание о том, как работает ваша эндокринная система, и приобретя новую установку – сотрудничать с телом, вы не можете больше их игнорировать. Кроме того, вы провели качественную очистку, что помогло вашей эндокринной системе работать более эффективно, а это, в свою очередь, сделало вас более чувствительной. Вы не только замечаете симптомы, которые провоцируют эндокринные разрушители, но, благодаря знаниям, полученным в этой главе, вы в состоянии уравновесить эти эффекты и предотвратить повторные нарушения.
Я понимаю вас, если вы думаете: «С чего бы мне хотеть, чтобы раздражители заставляли меня чувствовать себя еще хуже?» На это я отвечу: «Бояться надо не чувствительности. На самом деле опасна невозможность почувствовать сигналы, которые вам отчаянно посылает организм, а еще хуже – просто игнорировать их». Эта дурная дорожка может далеко завести вас. Вот когда вы становитесь наиболее уязвимы к гормональному сбою. Вы согласны, что не хотите идти в этом направлении? Но когда вы не осведомлены, не слушаете и не отвечаете на сигналы эндокринной системы, плохое поведение может иметь эффект снежного кома.
Чувствительность поможет вам предотвратить все это, вы сможете остановиться в тот момент, когда заметите, что сделали шаг в потенциально опасном направлении. Тогда вы сможете применить все навыки, которые почерпнули из этой главы, чтобы нейтрализовать весь нанесенный ущерб и вновь вернуться к состоянию эндокринного равновесия.
Читать бесплатно другие книги:
