От Берлина до Белека. Советы опытной путешественницы Теплякова Лариса

All inclusive по-турецки

Признаюсь, турки сумели меня удивить! Они научились обслуживать туристов на самом высоком уровне. Система «все включено» в Турции самая-самая all inclusive!

В день прибытия в номере благоухал букет живых цветов, на столе красовались бутылка вина, ваза с фруктами и пирожные.

В жилых комнатах есть все до мелочей, включая фирменные тапочки, зубные щетки, нитки-иголки… Напитки, находящиеся в барах-холодильниках (а в нашем домике их было два – зачем-то!), можно употреблять без дополнительной оплаты. В ресторанах кормят прекрасно, но в номере стоит чайник, набор чаев, кофе, сливки, и каждый день, в 16–00, приносят свежие кондитерские изделия.

Все, что есть в барах на территории отеля и пляжа, также доступно туристам без ограничений. Коктейли, вино, пиво, соки, коньяк, молоко, айран…

На пляже очень хорошо принимать айран. Способствует пищеварению и освежает в жару.

Для пьющих людей – раздолье. Мы проявляли умеренность, берегли печень и фигуры.

В главном ресторане каждый ужин был тематическим, лакомые блюда обновлялись, и туристы подвергались соблазнам вновь и вновь. Столько вкусностей съесть или даже перепробовать просто невозможно! Приходилось иногда просто прогуливаться по залу и рассматривать кулинарные шедевры. В Турцию хорошо приезжать на откорм!

Система all inclusive – главная изюминка курортного обслуживания в Турции. Опытные менеджеры по туризму утверждают, что более широкий перечень услуг, входящих в общую стоимость, встречается только в некоторых отелях Карибского бассейна. Отладить работу в таком режиме очень непросто, это высокий класс организации труда.

О туристах, хозяевах, Османской империи и Ата-Тюрке

Среди некоторых наших российских туристов модно (или заведено) слегка снисходительно, ворчливо, с оттенком надменности и пресыщенности, обсуждать недостатки иноземных отелей, тщательно их выискивая. То пиво некрепкое, то подушка неудобная, то в соседней гостинице соков больше дают… Наверно, они имеются, недочеты и минусы, если очень хорошо поискать, поковыряться. Но таких отелей у нас в России пока нет. Вот и летят из Москвы двухэтажные самолеты в солнечную Турцию. Ну, хотят люди беззаботно отдохнуть, не опасаясь хамства со стороны персонала и несуразной обдираловки!

В нашем отеле было немало немцев, французов, голландцев и прочих европейцев. Я люблю веселую разноязыкую толпу, дух интернационализма (или космополитизма).

19 сентября в наш отель прибыло немало турков целыми семьями. У них начинался священный праздник РАМАДАН.

Многие мусульмане отмечают рамадан вполне светски – на морском побережье. Ходят в шортах и купальниках, и вера мусульманская им не мешает. Вообще, Турция – удивительная страна: нигде в исламском мире нет такого светского законодательства и такой толерантности по отношению к людям иных конфессий, ментальности, убеждений. Скорее всего, корни такого отношения в далеком историческом прошлом страны.

В античные времена Турция являлась колыбелью многих цивилизаций. На территории современной Республики проживали хетты, ассирийцы, лидийцы, греки, персы, македонцы, ионийцы, римляне, византийцы и другие древние народности.

Первым турецким государством стала империя турков-сельджуков. Эти тюркские племена появились в Анатолии с тем, чтобы отвоевать византийские земли. Наследницей деятельности сельджуков стала Османская империя, которая и завершила покорение Византии взятием Константинополя. Столица христианского государства была переименована в Стамбул. Султаны Османской империи правили более чем шесть столетий и совершили немало набегов на своих соседей. Они расширяли свои владения во все стороны, вторгаясь в Европу, осаждая Мальту, воюя с Россией.

Османская империя долгое время являлась геостратегическим противником Российской империи. Борьба шла не только за отдельные приграничные земли, но и за сохранение православной веры и всей славянской цивилизации.

Османская империя прекратила свое существование в результате Первой мировой войны. В 1923 году была провозглашена Турецкая Республика, и Мустафа Кемаль Ататюрк стал первым ее Президентом. Советский Союз немало способствовал созданию независимой Турции. Турки свято чтят память своего первого Президента, их уважение к нему безгранично. В каждом городе есть памятники великому преобразователю и реформатору. Его фотографии можно увидеть повсюду – в магазинах, офисах и в частных домах. Высказывание Ататюрка «Я счастлив, когда я говорю «Я – турок!» увековечено во многих памятных местах и документах.

Если вы по-прежнему морщите нос при слове «Турция», как я когда-то, то поверьте – вам пора прозреть! Древние цивилизации оставили свои следы на территории современной Турции, и уже поэтому она весьма интересна для познавательных поездок. По количеству исторических достопримечательностей Турция ничем не уступает Греции, Италии или Испании, но из-за недостатка информации мало известна туристам с этой стороны. Так что для полноценного, грамотного путешествия по Турции необходима предварительная теоретическая подготовка!

Я попыталась бегло вникнуть в историю Турции, но запуталась в череде войн, смене правителей и поняла, что придется вникнуть более подробно и восполнить пробелы знаний. Одно очевидно – древние предки турков немало воевали, пытаясь расширить свое влияние. Современники ведут себя иначе. Теперь турки завоевывают мир другим путем: они создают такие комфортные условия для отдыха, что туристы едут к ним сами и сдаются в плен на время отпуска.

Я включила эту страну в книгу о европейских путешествиях по ряду причин: часть Турции географически находится в Европе, сервис в Турции не уступает европейскому, веротерпимость и толерантность – тоже. Кроме всего, Республика Турция подала заявку на вступление в Евросоюз, и, возможно, скоро станет полноценным членом этого альянса стран.

Я была очарована турецкой природой и турецким гостеприимством. Мне нравилось блаженствовать на берегу, под пальмами или соснами, всматриваясь вдаль. Средиземное море, чистое, теплое и приветливое, простиралось до горизонта. Я ощущала себя не где-то на краю суши, а в центре мироздания: среди земель, среди стран, среди событий, среди людей. Разноязыкий говор вокруг утверждал меня в этом ощущении еще больше. Царила обстановка благодушия, взрослые радовались жизни, как и дети. Трудно было вообразить, что когда-то наши прапрадеды воевали, убивая друг друга. А главное – зачем? Ведь все так просто: нужно жить полной жизнью и ценить каждое мгновение, как дорогой подарок судьбы.

Интересные факты о Турции

Официальная столица Турции – Анкара, но культурная и финансовая – Стамбул.

Сегодня в Стамбуле проживает более чем 16 миллионов человек

Первоначальное название Стамбула – Константинополь. Византийцы именовали этот город Вторым Римом, на Руси часто называли Царьградом.

Стамбул – единственный в мире город, расположенный на двух континентах – в Европе и Азии.

Мустафа Кемаль Ататюрк родился в г. Салоники. На улице апостола Павла, дом 75, располагается дом-музей Ататюрка. Рядом – консульство Турции. Кемаль – уважительное прозвище, означающее «зрелость и совершенство». Мустафа получил его еще в юности за свои блестящие способности в науках. У Ататюрка не было родных детей, но были восемь человек приемных и двое сирот на его попечении. Он всем сумел обеспечить благополучное будущее. Одна из дочерей Президента стала первой турецкой женщиной-летчицей.

Родственные узы очень значимы для турок. Во многих семьях царит строгая и четкая иерархия. Дети и мать подчиняются отцу, младшие братья – старшему.

Танец живота, очень популярный в Турции, связан с культом Богини Плодородия, Богини Матери. В далеком прошлом он отражал процесс зачатия, вынашивания и рождения. По мере развития культуры цивилизаций танец менялся и постепенно стал носить не религиозный, а развлекательный характер.

Два из легендарных семи чудес света находятся в Турции.

Легендарный город Троя, один из наиболее известных археологических объектов в мире, находится на территории Республики Турция.

Большой Арарат, или пик Ататюрка, – самая высокая гора Турции, около 5200 метров. Она же – потухший вулкан.

Турцию посещают около трех миллионов россиян ежегодно. Первенство по количеству отдыхающих в Турции держит Германия.