Кто убил килограммы? Реальная история похудения Литвиновы Анна и Сергей
Е.М.
Нет, Сережа! Проявление твоей ненасытности вечером – издержки недостаточного питания в предыдущие дни, а вовсе не отказа от пирожного, которое, кстати, можно было купить и съесть завтра на завтрак.
Не помню, где я прочитал об одном прелюбопытном высказывании Толстого: то ли у Чехова, то ли у Бунина, а может, у Катаева, передающего слова Бунина. Итак, дело было так. За столом в Ясной Поляне сидели Лев Николаевич и его верный последователь, ученик и биограф Владимир Григорьевич Чертков. И вдруг «зеркало русской революции» размахнулся и убил комара на щеке у Черткова! Недовольный сей бесцеремонностью Владимир Григорьевич решил уесть Толстого и стал ерничать: как же так, вы пропагандируете непротивление злу насилием и в то же время забиваете насмерть животное, повинное лишь в том, что оно, подчиняясь инстинкту, добывает хлеб свой! И тут классик изрек замечательные слова, применимые ко многим случаям жизни – в том числе, как выясняется, и к похудению: «Ни в чем нельзя быть излишне подробным».
Нет, делаю я вывод, слабовольным быть, конечно же, нельзя – однако излишне твердолобым тоже. Поэтому, если уж тебе раз в неделю хочется конфету (аж дыхание перехватывает, как хочется!) – лучше съесть и не мучиться. Не алкоголь, в конце концов, не сигарета, не гашиш – от разовой измены своим принципам ничего страшного не случится.
19 апреля
Вес – 73 кг (–5 кг)
Завтрак традиционный: кофе, груша, «Актимель», активия, пирожок с мясом.
АНЕКДОТ В ТЕМУ
Новая французская диета. Вечером – секс, утром – секс, в обед – секс и кекс. Если похудение происходит слишком медленно – мучное отменить.
Почему еще я согласился с предложением Кати Миримановой сесть на диету и запротоколировать свои успехи и неудачи? Знаете ли, я считаю, что у меня пытливый ум. Я люблю эксперименты. Моим любимым видом занятий в школе и в институте были лабораторные работы. (А учился я, между прочим, в самом что ни на есть техническом вузе – Московском энергетическом.) Я, между прочим, в седьмом классе средней школы изобрел порох. Ну, для себя и друзей, естественно… Тогда ингредиенты свободно продавались в магазине «Химические реактивы» на улице 25 Октября, и мы смешивали магний и… – нет, не скажу, что – вдруг мои племянники, Анины детишки, когда-нибудь прочтут. Словом, получались эффектнейшие взрывы. Мне порой бывает жаль, что, проработав полгода научным сотрудником, я напрочь ушел из энергетики и науки с техникой вообще. Остался бы – сейчас ставил бы опыты над энергосистемой страны (подобно Чубайсу) или хотя бы над отдельно взятой электростанцией (как сотрудники Чернобыля). Поэтому не знаю уж, как журналистика с литературой, но отечественная энергетика от моего ухода только выиграла.
Что ж! Теперь, в отсутствие подходящих объектов для опытов, единственным объектом для моих экспериментов остался я сам.
…Сегодня мы с Анечкой едем в издательство, поэтому решаем побаловать себя в «сушечной» обедом в японском стиле. Я вспоминаю героя Мураками, который переживал по поводу того, что ему за всю свою жизнь не удалось вдоволь наесться угря, и устраиваю себе не просто «рыбный день», а «день унаги (то есть угря)»: салат (тофу, угорь, авокадо); затем один ролл унаги, а на горячее – угорь с рисом. С тех пор на угря и смотреть не могу.
За ужином я продолжаю свой «рыбный день» и ем приготовленную вчера женой красную рыбу, запеченную в фольге.
Е.М.
Ура! Кажется, мое ворчание возымело действие, сегодняшнее меню Сергея просто образцово-показательное – классика системы!
20 апреля, вторник
Сижу дома, работаю.
На завтрак съедаю тарелку овсяной каши на молоке с кусочком сливочного масла, «Актимель», грушу.
На обед – все ту же вкусненькую запеченную рыбу и отварную свеклу.
На ужин ем суп-солянку, сваренную из вышеупомянутой красной рыбы.
Е.М.
И снова очень правильный день. Особенно, если из солянки употреблялись преимущественно овощи, а рыба выполняла лишь «бульонную» функцию. Конечно, было бы лучше, если бы вместо солянки был либо просто овощной салат, либо рыба без гарнира, но и этот вариант не самый худший.
АНЕКДОТ В ТЕМУ
Похудение на 20 кг за неделю! Рязанские каменоломни. Спросить бригадира Пашу.
21 апреля
Завтракаю бутербродом с вареной колбасой, «Актимелем» и кофе.
На обед доедаю все ту же солянку.
…Что-то меня порой заедают[8] сомнения: зачем я вообще затеял сей дневник! Ведь трудно представить себе Довлатова, подсчитывающего калории. Или, скажем, Венечку Ерофеева, сидящего на диете…
Но, с другой стороны (возражаю я сам себе), какая, собственно, разница: описывать, как ты борешься, с переменным успехом, с собственной страстью к выпивке? Или – стремлением к обжорству? (Если, конечно, не брать во внимание меру собственного таланта…)
Разумеется, Россия и россияне всегда отличались размахом. Мы все мечтаем мир переустроить. Или, на худой конец, общество. Или, на самый уж крайний случай – себя самого (но исключительно в духовном смысле). Мы, как правило, не думаем о низменном, телесном. Зачем оно нам! Нам историю подавай! Размах, резонанс! Мы не немчура практичная, не американцы деловитые, не скрупулезные голландцы. У нас другой масштаб, иной размах!
Но почему программу совершенствования не начать с малого? (Может, тогда и страна целее будет, и воздух чище.) Почему б не начать перемены – с себя? С самого себя – и телесного? Может, тут не в малости дело, не в мелком масштабе, а в трудности задачи? Для того чтобы стать (или хотя бы прослыть) борцом за духовное, много усилий не надо: бороду отпустил – и вперед, читай и изрекай что-нибудь умственное. А ведь когда совершенствуешься телесно, одного умного выражения лица мало. Надо еще конкретные достижения предъявить: к примеру, отказ от рюмки и курения. Или – похудевшую физиономию. А для того много усилий (по себе знаю) требуется… Не всем они по плечу…
Ужинаем с женой в фастфуде. Я съедаю два куска жареной курицы, салат из капусты с морковкой и выпиваю чашку кофе. Курица, пожалуй, была явно лишней. Куча дополнительных килокалорий, пятьсот или даже семьсот, да еще практически на ночь.
Е.М.
Сложно сказать, что было лишним, жареная курица или салат. Даже если вы оказались в условиях «близких к боевым», старайтесь придерживаться принципов системы. То есть, даже если жареная курица почти на ночь, тогда уж без гарнира в виде салата.
22 апреля, четверг
Завтрак – как обычно (к/о).
У меня дела в городе, поэтому обедаю в кофейне. Ухитряюсь выбрать в меню, переполненном десертами, наименее вредные блюда: греческий салат, крем-суп и кофе.
На ужин ем все тот же суп-солянку.
В детстве я супы терпеть не мог. Нынче полюбил. И горячее (что, говорят, для желудка полезно), и наедаешься, и не вредно в смысле похудения.
Е.М.
И напрасно. Потому что супами тоже увлекаться не стоит. Они дают быстрое насыщение, чувство голода после них появляется очень скоро. Чувствуя себя «бабкой-прорицательницей», предрекаю скорый спад. Негоже взрослому мужчине жить на овощах и воде, коими преимущественно суп является.
23 апреля, пятница
Завтракаю как обычно, только творог заменяю вареным яйцом.
Сегодня мы с Анечкой едем в мой самый любимый город на земле: Санкт-Петербург. Издательство отправляет нас выступать на открытии книжного магазина и на книжном салоне. Поэтому обедаем в дневном поезде «Сапсан» (питание входит в стоимость билета). Съедаем ветчину, на горячее – какую-то неопознанную рыбу с рисом и даже по половинке пирожного с бокалом красного вина. Эх, как же тяжело отказаться от пищи, когда она дается на халяву!
Поселяемся в гостинице на улице Марата. Выходим прогуляться. Дует сильнейший, резчайший ветер с Невы. Термометр показывает плюс три, но ощущение такое, словно на улице все минус десять. Счастье, что я захватил с собой из Первопрестольной теплый шарф и шапку. Шарфом заслоняюсь от ветра, шапку жертвую сестренке. А ведь на календаре конец апреля! Н-да, правильно говорит наш издатель и друг Андрей Гредасов: «Климат в нашей стране хромает на обе ноги».
В такую погоду только и остается что отогреваться по магазинам и кафе. В Книжной лавке писателей на Невском слышим, как продавец-мужчина говорит о покупателе-бузотере: «От него пахнет плохим вином!» – как будто товарища извиняло бы, когда б от него пахло вином хорошим!
Впрочем, пьющих питерцев я очень хорошо понимаю. Климат тут, пожалуй, не на две, а на все четыре ноги хромает! Короткими перебежками по Фонтанке добираемся до вегетарианского кафе на улице Пестеля, которое полюбилось мне во время прошлого визита. Тут я заказываю себе на ужин хумус и, сдуру, какое-то индусское блюдо, настолько перченое и соленое, что есть его решительно невозможно. Отъедаюсь десертом из моркови и кофе без кофеина. Однако вернуться назад в гостиницу по такой погоде без привалов по пути никак невозможно, и приходится забежать в еще одно кафе, где я съедаю (позор! позор!) конфету ручной лепки.
Е.М.
На самом деле позор был раньше, когда Сережа ел пирожное в поезде и хумус на ужин. Поскольку основная составляющая данного блюда – горох, неразрешенный вечером. А конфета ручной лепки – не такое страшное нарушение, как все остальное, если, конечно, дело ограничилось действительно одной штукой.
24 апреля, суббота
Просто издевательство – насильно отказываться от вкусной и бесплатной еды и при этом много двигаться и работать, решаю я поутру на завтраке в гостинице. Да еще в такой холод! И в придачу к безусловно полезным творогу и фруктам (киви, виноград, мандарины) беру на завтрак сыры рокфор и камамбер, а также очевидно вредные блинчик и оладушек.
Далее у нас до обеда свободное время, и для меня невольно продолжается «пир духа» (то есть скорее пир тела). Анюта хочет вспомнить вкус питерских пышек, и я веду ее в одну из немногих оставшихся в городе аутентичных пышечных – на Садовой. Идем от улицы Марата через Рубинштейна, а затем, под ледяным ветром, по Фонтанке. Наконец съедаем классические ленинградские пышки. Больше чем по одной не удается – они прямо-таки сочатся жиром. Вдобавок я не в силах пройти мимо титана очень советского вида, и запиваю хлебобулочное изделие кофе с молоком, которое белоснежная продавщица наливает мне – снова здравствуй, Страна Советов! – в граненый стакан.
Мы еле успеваем выйти на Неву, бросить в волны по традиционной монетке, как пора ехать на встречу с читателями в магазин на проспект Стачек. Следом мы несемся через весь город на новое выступление – на Васильевский остров в Экспоцентр. Поесть нигде не успеваем, а уже хочется. В единственной пышке, будь она хоть четырежды вредной, сытости мало! Однако до следующего выступления остается всего минуты три, и нас подводят к прилавку буфета. Но, о ужас! Я бы с удовольствием схарчил сейчас грушу, яблоко или банан, на худой конец – йогурт, однако в ассортименте киоска присутствуют лишь сосиски в тесте, круассаны, пирожки с мясом и картошкой, пирожные и шоколадные батончики. Выбора просто нет! Прилавок убедительно доказывает истину: быстрая еда – вредная еда. В «Макдоналдсе» имеются хотя бы морковные палочки и кола-лайт, а также, для устрашения, пишут про жиры, белки, углеводы и калорийность блюд! Тут и выбрать не из чего. Однако есть ох как хочется. Что ж, я обреченно заказываю сосиску в тесте и эклер. Гулять, так гулять…
А потом на Московском вокзале принимаю на грудь еще корзиночку с фруктами и сливками – божественно вкусно с кофе! Ну, и далее в «Сапсане» – халявная курица с макаронами и еще одна половинка пирожного!
На следующий день, в воскресенье, я боюсь даже вставать на весы.
Завтракаем мы с женой йогуртом и творожком.
Обедаем, тоже дома, рыбой на пару и рисом.
Е.М.
Ну вот, спад, который я пророчила совсем недавно, настиг Сергея, и вовсе не потому, что не было времени поесть. Даже в критической ситуации можно остановиться у магазина и купить что-то не очень вредное, уж поверьте мне, я тоже езжу в Питер с командировками. И, думаю, представители издательства на местах не дадут соврать: никогда не нарушая систему. Нет, вру, один раз в Нижнем, помнится, ели пирожные в 6 часов вечера, но это только потому, что период у меня тогда выдался очень сложный и нервный, я была прямо-таки на пределе своих возможностей, потому и наспадничала. Но Сергею советую не расстраиваться, его спад вполне закономерен, теперь нужно постараться прийти к классике системы.
АНЕКДОТ В ТЕМУ
– Я полежал в клинике здорового питания и пропил курс специальных таблеток…
– Сколько же ты потерял?
– Сорок пять тысяч.
Вечером со мной случается трагикомичный эпизод – воистину лукавый играет свои шутки с теми людьми, кто чрезмерно озабочен телесным. Раз уж я столь скрупулезно слежу за тем, что ем и пью, мелкие бесы подсовывают мне… Впрочем, по порядку.
Во второй половине дня мы с женой едем на дачу, где у нас идет и все никак не закончится ремонт. По пути покупаем краску, кисти и растворитель уайт-спирит. В том же гипермаркете приобретаем бутылочку газводы. На даче ходим с важным видом среди разрухи, выясняем отношения с рабочими… В какой-то момент мне ужасно хочется пить, и я вижу краем глаза валяющуюся на диване бело-голубую бутылочку. Я помню, что мы покупали воду, не глядя, сворачиваю крышку, отхлебываю, проглатываю… И, о ужас! Тут я понимаю, что глотаю отнюдь не минералку. Э т о – у а й т-с п и р и т! Идиоты-производители разлили его в бело-голубую пластиковую бутылочку – дизайн один в один с минводами!
Это уж потом я увижу в Интернете, что уайт-спирит – бензин-растворитель и относится он к четвертому (самому нижнему) классу опасности. И смертельная его доза – не глоток, а как минимум пара стаканов. Но в первый момент ни мне, ни жене не до смеха. В уме мигом пролетают истории, как люди травились насмерть метиловым спиртом или сжигали себе гортани и желудки уксусом или ацетоном. Мне устраивают доморощенное промывание желудка, а потом я выпиваю залпом целый литр молока на станции Загорянская.
Вечером, когда в Сети мы узнаем все о злосчастном химикате и треволнения кончаются, я, чтобы заесть противный керосиновый вкус во рту, потребляю рис с индейкой.
26 апреля
На следующий день я завтракаю как обычно. Обедаю в фастфуде питой с куриной грудкой, ем мороженое без сахара – низкокалорийное. Мороженое ем с такой жадностью, что даже кусаю себя за щеку. Стало быть, вдобавок к уайт-спириту делаю глоток крови. Хороша диета, настоящая вампирская.
АНЕКДОТ В ТЕМУ
Поздний вечер. За девушкой, поспешающей по темной улице, крадется вампир. Она убыстряет шаг, а вампир кричит вслед:
– Стойте! Стойте! Не бойтесь! Мне всего один глоточек, таблеточку запить!
Дома мне снова смертельно хочется мороженого, я утешаю себя, что оно низкокалорийное (от ста до ста шестидесяти килокалорий, как неотчетливо написано на упаковке) и съедаю его вместе с кофе.
На ужин ем рис с индейкой. И – опять мороженое.
Н-да-с, что-то мой дневник похудения становится дневником обжорства…
На ночь пью ряженку – оказывается, очень вкусный напиток.
Е.М.
Спад продолжается, что меня нисколько не удивляет. Я не встречала еще ни одного человека, который, ограничивая себя в еде долгое время, не наверстал бы упущенное.
27 апреля, вторник
Сегодня все ж таки преодолеваю себя и взвешиваюсь. Весы показывают 74. (Ого, я прибавил кило. И виной тому вряд ли уайт-спирит на полдник. Скорей всего, подобралась расплата за пирожные-пышки в Питере! И за «низкокалорийное» мороженое.)
Грустно завтракаю – к/о (как обычно).
На обед ем сваренный женой вкусный супчик из куриных потрохов с рисом.
Вспоминаю детство. Как же бедно мы, право, жили! Бабушка ходила на рынок, покупала куриные потроха, шеи, жилистые ноги и варила из них суп. Он считался деликатесом, а особенно – пупочки (то есть куриные желудки), сердца и печенка. Их, как самому маленькому и растущему организму, отдавали мне: в первый день, скажем, в бульоне плавал пупочек, во второй – сердце, в третий – печеночка. Остальные ели просто бульон, с клецками или с рисом.
Дополнение к супу: каша гречневая, капуста квашеная.
Ужин – индейка.
На ночь – груша, ряженка.
Е.М.
Ну вот, сегодняшнее меню снова похоже на системное. Обычно вес, набранный в течение спада, уходит сам собой, очень быстро, стоит только вернуться к классике системы. Так что, думаю, Сергей на днях вернется к «доспадному» весу.
28 апреля
Каким-то чудесным образом вес снова становится 73.
Завтрак – к/о.
Обед – все тот же куриный суп с потрохами и рисом.
…Дневник похудения (равно как и любой дневник) четко отразил мою жизнь. И, не станешь спорить, – она далеко не кислая. Если пробежаться и по рациону, и по местам принятия пищи – можно только порадоваться (спасибо Господу за все!). Есть и любящая жена, что готова приготовлять тебе еду, и путешествия, и друзья, что не отказываются налить тарелку борща, и деньги на фастфуд (и даже порой на рестораны). Тьфу-тьфу, не сглазить бы. Еще раз: спасибо Господу за все.
Ужинаю опять же индейкой с рисом.
У того обстоятельства, что мы с супругой сейчас живем только вдвоем и едим мало, есть своя изнанка: одно блюдо едим по три-четыре дня.
Е.М.
И снова очень приятный рацион. Только вот рис на ужин был лишним. Лучше было обойтись двойной порцией индейки. Нам только кажется, что мясо «без всего» есть невозможно. Это вопрос привычки и восприятия. Знаю многих людей, которые говорят, что не могут кушать «пустое мясо», и при этом с удовольствием поглощают хорошие стейки «без ничего», потому что не хотят портить вкус. Так же и здесь.
29 апреля
Переезжаем на дачу.
Завтрак – к/о плюс несколько шоколадных конфет.
Обедаем у нашей соседки, замечательной кулинарки тети Зины: щи без сметаны на курином бульоне (почему-то вдруг вспоминается, как писали в советских столовых: суп на к/б, то есть курином бульоне, или же м/б (мясном), или п/б – постном). Оладушки тыквенные. За хлопотами, связанными с обживанием, жена не успевает ничего приготовить, поэтому вечером кормимся все там же, у тети Зины: съедаю аж два куска жареной курицы.
…А почему бы не счесть сей дневник похудения некой отчасти новой литературной формой? Своего рода гибрид записок о путешествиях и нравоучительного романа воспитания. Русская литература ведь начиналась с записок («Письма русского путешественника» Карамзина). И назидательной пьесы (я «Недоросля» имею в виду). Почему бы не использовать в качестве литературной формы дневник питания?
АНЕКДОТ В ТЕМУ
Мужчина, увидев астрономические цены в меню, спрашивает свою даму:
– Что хочет заказать моя толстушка?
…Вообще в хождении по гостям есть весьма неприятное свойство: приходится есть все блюда (или хотя бы основное), чтобы не обидеть хозяев и не стать центром заунывных разговоров: «Я на диете… – А что такое? Ты болеешь? Ах, худеешь!.. Да брось ты, прекрасно выглядишь, какое похудение!..»
Е.М.
Как я заметила, хозяева интересуются причиной отказа только первое время, потом привыкают и даже не предлагают запрещенное угощение, поверьте моему многолетнему опыту. Когда только знакомишься с людьми и говоришь, что по вечерам не ешь, встречаешь непонимание и вопросы: «А как же я буду есть при тебе?», «Может, попробуешь хоть кусочек», но очень скоро они прекращаются. Тыквенные оладушки – не самое идеальное блюдо для обеда, поскольку явно содержат муку, сахар и жарятся на растительном, а то и вовсе на сливочном масле. Касательно ужина, радует, что жареная курица использовалась как самостоятельное блюдо. Кажется, Сергей внял моим наставлениям и теперь даже спадничает правильно!
30 апреля
Завтрак – как обычно.
Обед – куриные грудки с рисом.
Ужинаем в гостях у друзей, однако нашими продуктами, купленными в гипермаркете в Щелкове (есть приятное свойство у дачного жития: коммуналка, общага, складчина). Едим сибас, приготовленный в пароварке. С ума сойдешь, сели за стол в половине одиннадцатого!
Е.М.
И снова похвалю Сережу вопреки его ожиданиям. Потому что паровой сибас даже в одиннадцать ночи – самое малое из всех возможных зол! Обед прямо-таки идеальный получился.
1 мая. Праздник же!
Начали с женой с тортика и кофе в постели. Потом последовала яичница, творог, йогурт, «Актимель», кофе.
Сегодня Первомай. Все, у кого жизнь (в советском понимании) удалась, сидят у себя на дачах и делают шашлыки. У кого жизнь наполовину удалась, стоят в пробках на вылетных магистралях (красными в «Яндексе» помечены и Ярославка, и Щелковское, и Горьковское шоссе) – чтобы приехать на природу (или на дачи к тем, у кого жизнь совсем удалась) и жарить шашлыки. Те же, у кого жизнь не очень-то удалась и нет ни машины, ни дачи, идут за Кольцевую и жарят шашлыки там. В общем, к ужину вся страна, вне зависимости от уровня достатка, наедается мяса и напивается водки… Я подозреваю, что те, кто совсем уж в шоколаде, тоже сытые и пьяные на своих яхтах или на борту собственных самолетов, и разница между всеми нами минимальна. Первомай шагает по стране…
Ужинаем винегретом, а еще тетя Зина угощает собственным пирогом. Н-да… Праздник…
Потом отправляемся в баню. Как хорошо, что почти не пили и все-таки довольно мало ели! Ей-ей, хорошая парилка – лучше жратвы и крепкой выпивки. И голова потом не болит.
Е.М.
Только я собралась похвалить Сережу за отличный завтрак: в идеале он мог позволять себе подобный хоть каждый день, успешно при этом худея, как увидела пропуск обеда. В принципе, после этого меня не удивляет ни винегрет на ужин, ни пирог. Кушать-то хочется, независимо от того, на диете ты или нет.
2 мая
Завтрак – к/о, плюс ломтик докторской и сыр.
Рождается нечто вроде одностишия:
Да, тяжело в гостях блюсти диету!
Обедаем опять у дачных соседей-друзей. А ужинаем – уже у других.
На обед съедаем селедку с картошкой, а потом низкокалорийный тортик.
Вечеряем уткой жареной с картошкой, чаем и тортиком.
Е.М.
Что меня снова не удивляет, потому что вчерашний пропуск обеда все еще дает о себе знать. Пора Сергею брать себя в руки и спадничать заканчивать. Иначе через месяц мы не увидим на весах никакого отвеса.
АНЕКДОТ В ТЕМУ
Врач больному:
– Какой у вас вес?
– Сейчас 116 кг, максимальный был 121 кг.
– А минимальный?
– Три килограмма шестьсот грамм.
3 мая
Завтрак. Сначала – груша, банан, кофе, кусочек моцареллы, творог и «Актимель».
Обедаем опять-таки в гостях: салат, мясная солянка, штоф сухого красного.
Ужин: три сосиски.
Е.М.
Сегодняшний рацион мне очень напоминает системный. Конечно, сосисками лучше не увлекаться, но, если ничего более правильного в зоне шаговой доступности нет, лучше довольствоваться ими, чем, например, фастфудом.
4 мая
Просыпаюсь в пять утра от голода и, чтоб уснуть, съедаю грушу, банан, виноград, творог-активиа, выпиваю кофе без кофеина.
Просыпаюсь в десять утра и завтракаю кофе, селедкой под шубой, хлебом.
Обедаю в пиццерии в городе Королеве пиццей с тунцом и авокадо, на которой лживо написано: 116 ккал.
Вдобавок ужинаю куриными грудками.
Е.М.
Несмотря на то что пицца не самый правильный вариант обеда, Сережа правильно поступил, не пропустив дневной прием пищи вовсе. Если выбирать между отсутствием ланча и его неправильным вариантом, лучше отдать предпочтение второму.
5 мая
Завтрак – к/о.
Разговариваем с другом-сверстником и соседом по даче о похудении. Это враки, что мужчины не заботятся о себе! Еще как! Просто у нас соблазнов больше и мотивация слабее. Друг рассказывает: «Я в декабре стал худеть и так хорошо себя чувствовал! Так легко! Пять кило потерял. А потом всякие праздники начались, ну и… И, знаешь, как бросить курить – ничего нет легче, я сам бросал сотню раз… Тут тоже думаешь: ну, сейчас наемся, а потом так же легко и сброшу…»
Да, распространенная ошибка: не доводить свое похудение до конца – тем паче: а где, собственно, конец? Говорят, что, когда сидишь на диетах, а потом бросаешь, начинается так называемый рикошет: организм быстро набирает прежний вес, да еще и превышает. Нет, сию ошибку я повторять не собираюсь.
И тут я предлагаю товарищу взвеситься на брудершафт. Он ведет меня к своим электронным, но сам измеряться решительно отказывается: чтоб не расстраиваться. Приходится вставать на весы соло. И, о радость! Чудо техники кажет: 71,1 кг. О, семь кило сбросил за месяц. Так держать! Продолжать! Заниматься спортом! Все – на велосипед!
На обед потребляю сосиски с гречкой.
На ужин следуют кальмары и другие гады в уксусном соусе.
Е.М.
Сегодняшний рацион снова мне понравился. Единственное, я бы не советовала увлекаться уксусосодержащими продуктами на ужин, не очень полезно для желудка.
6 мая
Пора заканчивать дневник. Мы договаривались – и я честно вел его месяц. С нудными записями покончено, но заботиться о себе я не прекращаю. К примеру, сегодня открыл велосипедный сезон. И, как по заказу, жаркий день. И одновременно зацвели тюльпаны, нарциссы, вишня; запели соловьи…
Что еще хочется сказать напоследок? Надо, наверно, что-нибудь серьезное, нравоучительное… Знаете, у нас среди интеллигенции очень даже страдают, что годы советизма, террора и репрессий выбили (за границы страны и реального мира) лучших представителей генофонда, аристократов духа. Миллионы и миллионы сгинули в течение двадцатого века на дне окопов и бараков – а в лучшем случае уехали за моря и там пополняют чужой генофонд своими генами ума, доброты и справедливости. Однако часто мы забываем, что вместе с генами и традициями ума и души прочь из России (или подлунного мира) устремились и те, что отвечали за ВНЕШНОСТЬ, за ПОРОДУ: узкую кость, тонкие черты лица, длинные пальцы, стройные, длинные ноги. И осталась в стране, в основном, крестьянская косточка, мастеровитая жилка: короткие, хваткие пальцы, приземистость и коренастость, тяжелые носы и подбородки… Я не ропщу, не жалуюсь, не высокомерничаю, я и сам такой: плоть от плоти советский – коренастый и короткопалый. Правда, ужас приземистости и косолапости у нас, русских, дополняется обычно еще и изрядным пузом… Давайте хоть немного будем похожи на людей, а? Чуть-чуть улучшим породу? Хотя бы в том, что от нас самих зависит…
…ПЕРЕД СДАЧЕЙ КНИГИ В ПЕЧАТЬ спешу доложить: цель практически достигнута, вешу 67 кило, готов продолжать работу над собой.
Вместо заключения
Раз уж я начинала эту книгу, позволю себе ее и подытожить. Думаю, я имею на это право, ведь системы «Минус 60», автором которой я являюсь, пытались придерживаться Аня и Сережа Литвиновы на протяжении всего этого времени. Итак, общий результат моих друзей – минус 40 килограмм, пусть и на двоих, – действительно заслуживает уважения. На протяжении книги мы воочию убедились, что худеть можно и нужно, вне зависимости от возраста, социального и семейного положения, скорости обмена веществ… И что еще мы там придумываем, чтобы отговориться в очередной раз от обещания привести себя в порядок? Как вы видели, необязательно даже соблюдать систему на сто процентов, ведь я даю лишь направление, а вы вольны корректировать правила «под себя». Не увлекайтесь жесткими ограничениями. Ведь на примере Сергея можно заметить, такие опыты ничем хорошим не заканчиваются. Отказываться от любимых продуктов также не стоит.
Придерживаться системы можно даже в условиях, «приближенных к боевым». И поездки по городам и весям главных героев этой книги – лишнее тому подтверждение. Если вы хотите стройнеть с каждым днем, то будете находить тысячу возможностей, чтобы соблюдать систему. Если не желаете – тысячу причин.
Аня продемонстрировала нам наглядно, что даже «кормящая мать» вполне может поддерживать себя в хорошей форме, придерживаясь системы. И что для женщины важно не забывать, что она прежде всего женщина, а уж потом мама, жена, талантливый писатель. Иначе это плачевно отражается на ее внешности.
Надеюсь, книга помогла вам ознакомиться с основами системы, если вы еще о ней не слышали. А тем, кто уже пытался придерживаться «Минус 60» или занимается этим в настоящее время, она помогла увидеть ошибки, на которые они прежде не обращали внимания.
Ну и конечно, я практически уверена, что вы получили удовольствие, читая рассказы Ани и Сергея об их похудении. Как оказалось, мэтры отечественного детектива хороши в любом жанре! Рада, что книга получилась такой, какая она есть, и большое спасибо Ане и Сереже за то, что они отважились на этот проект!