Я знаю о весе все… и даже больше Головина Ирина
Анна в 35 лет имела вес 165 кг при росте 165 см. Она занимала очень высокий пост в администрации города. В кабинет ко мне она пришла с мужем. Он помогал ей разуться и с заботой и нежностью относился к ней. Сначала я подумала, что это ее сын: высокий, очень симпатичный молодой человек. Не буду рассказывать все подробности, но после моих консультаций она похудела на 100 кг. Через 2 года она пришла ко мне с другой проблемой: ее муж, раньше добрый, отзывчивый, заботливый, стал поднимать на нее руку. Он шофер в гараже при администрации. Ревнует очень. Анна в панике – трое детей, он хороший отец, не пьет, хотя последнее время начал иногда злоупотреблять.
Вторичная выгода лишнего веса – это очень серьезная и сложная вещь. Ведь иногда полнота жещины – это залог жизни нересурсного мужчины с очень ресурсной женщиной. Анна, похудев, оказалась просто красавицей, умницей, имеет высокую должность и большую зарплату, общается с первыми людьми города. То есть в системе «семья» была очень успешная Анна и неуспешный по сравнению с ней муж. Но своей полнотой, своим изуродованным телом и соответственно подорванным здоровьем – а она и попала ко мне, потому что лежала в клинике с тяжелой гипертонией – муж мог проявить свою нужность. Своим лишним весом она как бы уравнивала иерархию, иначе она была бы выше. И у мужа было ощущение, что он ей нужен. Понимаете? Потом, я знаю, она получила приглашение поработать в Москве и уехала. Живет ли она с мужем, сохраняет ли достигнутый результат похудания – я не знаю, но знаю, что иногда женщина, чтобы сохранить такую систему, как «семья», жертвует собой. И мне грустно оттого, что не все можно решить, а если и можно, то не всегда просто (учитывая вторичную выгоду избыточного веса). Надеюсь, к тебе это отношения не имеет.
Надо ли сидеть на диете
Устала от психологии? Давай поговорим о том, НАДО ЛИ СИДЕТЬ НА ДИЕТЕ?
Это один из основных вопросов, которые чаще всего мне задают. Запомни на всю жизнь: ты выпила пол-литровую бутылочку колы или сладкий чай. Чтобы потратить эти калории, надо 45 минут идти со скоростью 6 км в час около 4 км. Хочешь – пей. Готова из-за стакана колы идти 40 минут быстрой ходьбой – пей, не готова – выпей воды. Я меньше всего хотела бы говорить о питании. Сейчас есть много книг, написанных мэтрами диетологии. И все же я, имея специализацию по вопросам питания здоровых и больных в условиях стационара или в амбулаторных условиях, изложу некоторые основополагающие моменты. Поверьте, за 20 лет работы с избыточным весом практика показывает, что этих общих рекомендаций достаточно, чтобы комфортно и легко избавиться от лишнего веса. Все остальное можно найти в Интернете, если всего лишь задать в поисковике «Стол № 8». Но некоторые вещи я все же расскажу. Например, питание должно быть полноценным и сбалансированным. В пище должны быть и белки, и углеводы, и жиры!
Не забудь – ты избавляешься от лишних жировых клеток, а не борешься со своим организмом.
Если в пище будет дефицит белка, то организм начнет его брать из твоего организма. Представляешь: мышцы будут дряблыми, но это полбеды, самое страшное, что наше сердце – это тоже мышечная ткань, и может развиться миокардиодистрофия. Также белковыми структурами являются ферменты и гормоны – при недостатке белка разовьется ферментопатия и произойдут гормональные сбои в организме. Эндокринная система будет страдать.
Если в пище нет углеводов (например, модные кремлевские диеты основаны именно на этом), это также опасно для здоровья. Во-первых, нарушится работа кишечника: мы же не хищники, у которых короткий кишечник. У человека кишечник длиннее – от 6 метров (у жителей Крайнего Севера, где преимущественная белковая пища, – до 11 метров). Наш кишечник для нормальной работы генетически создан так, что ему необходимы в пище углеводы, в частности клетчатка, иначе могут возникнуть проблемы, вплоть до онкологии кишечника.
Легкоусвояемые углеводы, содержащиеся в злаках и во фруктах, – источник энергии для мозга, при их недостатке появляются вялость и сонливость, снижаются работоспособность и общий тонус. Если дневной рацион состоит только из белка, это может привести к проблемам с почками – мощное выведение белка выдержат почки не каждого человека.
Жиры тоже нужны организму. Правильные жиры. Они растворяют холестериновые бляшки на сосудах, устраняют жировой гепатоз печени. Полезные жиры содержатся в рыбьем жире, и чем жирнее рыба, тем она полезнее по содержанию полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для полноценной работы организма. Мембраны любых клеток состоят из липидов, т. е. жиров. И от того, насколько мембрана клетки полноценна, зависят работа всего органа и так называемый обмен веществ. Если мембрана здоровая, в ней правильные, хорошие липиды-жиры, то все нужное, все питательные вещества она в клетку запускает, а все шлаки, все ненужное из клетки выпускает. А вот если мембрана не справляется со своей нагрузкой, тут все наоборот. Шлаки в клетке задерживаются, а нужные вещества не поступают. Я так подробно рассказала, потому что часто многие при снижении веса полностью пытаются отказаться от жиров. Неправильный подход. Примерно 30–60 г жиров – хороших, правильных жиров – обязательно должно поступать в наш организм. Это не значит, что нужно есть только очень жирную рыбу – рыба полезна любая. Также правильные жиры содержатся в нерафинированных растительных маслах и маслах холодного отжима: льняное, оливковое, из виноградной косточки и другие. Но количество жиров при ожирении или при снижении веса должно быть минимальным. До 30 г в сутки – это в момент снижения веса. В дальнейшем – до 50–70 г.
Алкоголь возбуждает центр голода, поэтому, если ты принимаешь его нечасто и в умеренном количестве, ничего страшного в этом нет. Но помни: для чего просят налить перед ужином граммов 150? Для аппетита. Поэтому, если ты не страдаешь пониженным аппетитом, будь осторожна с алкоголем. Еще помни, что алкоголь очень калориен: 1 г жира – 9 ккал, а 1 г 96 %-ного спирта – 7 ккал. Поэтому в 100 г 40-градусного напитка содержится примерно 320 ккал.
Вино – и белое, и красное, только не крепленое, – имеет право в твоей жизни присутствовать в разумном количестве, а вот пиво – это жидкий хлеб, те же самые дрожжи, только легкоусвояемые. Когда я вижу надпись «живое пиво», я не понимаю, почему это считается хорошей рекламой. Дрожжи – это действительно живые простейшие организмы, и, выпивая живое пиво, ты получаешь порцию живых простейших. Под микроскопом бы тебе показать! Конечно, один стакан в неделю – ничего страшного не произойдет. А вот каждый день по бутылке – это уже опасно. Кстати, женщины, малые народности и дети очень быстро могут стать алкоголезависимыми. У них нет в крови алкогольдегидрогиназы – фермента, расщепляющего алкоголь, и женский алкоголизм не лечится.
Пища должна быть вкусной, и из того, что считается полезным, нужно выбрать то, что ты любишь. Диета – это в первую очередь режим, а не ограничение.
Образ жизни. В широком смысле слова – это здоровый образ жизни. Но, как сказала моя клиентка: «Может, в Греции диета – это здоровый образ жизни, но в России – это сидеть не жрамши» (цитата).
Всемирная организация здравоохранения определила продукты, которые являются основными поставщиками жира в организм человека. Это все сладкое и жирное. В понятие «сладкое» входят сахар, картофель, ведь когда он подмерзает, то становится сладким. У хлеба, если медленно и тщательно его жевать, появится сладковатый привкус. И солод: чем темнее сорт пива, тем оно слаще.
Мы иногда завидуем звездам, имеющим идеальные фигуры, а они признаются, что давно забыли вкус высококалорийной пищи, сладостей, картофеля, колбасы, булочек и хлеба.
Я не имею права что-либо тебе запрещать, но то, что высококалорийные продукты – это основные кормильцы жировых клеток, – неоспоримый факт. Те, кто видел человеческий жир по телевизору, говорят, что это как крупинки или гроздья винограда. Да, это так, потому что он, жир, находится в плотной мембране. Но кто видел жир человека своими глазами? Как рассказала мне одна клиентка, ей после липосакции зачем-то принесли банку жира, который удалили из ее тела. Сказали: «Вот смотри, чтобы не было претензий, что мало убрали». Я спросила ее, как он, человеческий жир, выглядит.
Жир любого живого существа имеет свою специфику. Говяжий, рыбий, бараний, свиной, куриный жир мы никогда не перепутаем. Он будет отличаться или цветом, или вкусом, или консистенцией. Человеческий жир тоже очень специфичен. «Какого он цвета?» – продолжила я разговор. «Желтый». – «Как лимон?» – «Нет, бледно-желтый. Серовато-желтый». – «Твердый?» – «Нет, жидкий, в банке принесли». – «Как вода?» – «Ну что вы? – она немного подумала: – Как сопли. Только густые». Так же специфичен запах человеческого жира: гнилостный, чуть сладковатый (а ведь ни рыба, ни баран, к примеру, не любят сладкое). Именно у человека основной поставщик жира – это жирное и сладкое. Это придумала не я, природа так решила. Соглашаться или нет – твое право.
Однажды мне задали вопрос, который поставил меня в тупик: «Если все это так, если полным людям некоторые продукты есть нельзя, так зачем наша промышленность выпускает мороженое, сырокопченую колбасу?» Для одного человека эти продукты – удовольствие, для тебя – источник болезни.
Я врач с академическим медицинским образованием. И нас учили и учат тому, что на этапе лечения болезни надо сделать следующее: устранить причину болезни, если это возможно. Как человек с аллергией на рыбу может вылечить ее, продолжая употреблять в пищу рыбу? Если у человека острые боли в спине, то как можно ходить на лечение, а после поднимать ящики с цементом и ждать, что спина перестанет болеть? При почечной недостаточности употреблять много соли, а при диабете есть много продуктов, содержащих глюкозу? Употреблять в пищу основные жиропоставщики при ожирении? Если у тебя индекс массы тела 30 и больше, то нужно осознать, что это болезнь и ее надо лечить. В истории болезни, когда назначают лечение, первое, что обязан написать врач, рекомендации по столу (СТОЛ № …). При ожирении назначается СТОЛ № 8. Зайди в Интернет, почитайте, что он из себя представляет. На момент лечения своей болезни – не на всю жизнь, а на лечебно-адаптационный период – необходимо ограничить поступление некоторых продуктов в ваш организм: тех, из чего синтезируется жир, особенно сладких продуктов. Одна молекула глюкозы расщепляется на две молекулы жира. Недаром человеческий жир имеет сладковатый запах. Отказ или уменьшение количества этих продуктов в твоем рационе – это не запрет, не наказание, это – лечение. Я могу привести тебе список этих продуктов. Все, что содержит сахар, муку и крахмал, а также продукты, которые содержат жир, и в особенности свинина. Почему свинина? Свинья, обезьяна и человек – генетически это самые близкие родственники. Возможно, поэтому свинина, даже постная, в организме человека преимущественно превращается в жиры. Ты – то, что ты ешь, – гласит китайская поговорка. Когда я в детстве видела, как свинья на моих глазах ела крысу, а потом мне рассказали, что она может съесть и своих поросят, и дохлую собаку, я сделала для себя определенные выводы. Кстати, колбасы содержат дешевый, низкокачественный жир в большом количестве.
В питании при ожирении калорийность продуктов должна быть снижена в сутки до 1500 ккал, но минимально допустимо снижение до 1000–1100 ккал.
Соль задерживает жидкость, которая в тканях скапливается в околоклеточном пространстве, и снижение веса может быть значительно затруднено. Я не говорю: убери соль совсем, но ограничить ее поступление в организм желательно. Захотела соленый огурец – съешь пару штук, а не пару банок. Захотела соленой капусты – пожалуйста, тарелочку. Рыбу соленую – да на здоровье, но кусочек.
Уменьшается калорийность за счет исключения жиров и сахаросодержащих продуктов как основных поставщиков жира. А вот рыба, нежирные сорта мяса, белое мясо птицы, морепродукты, творог, молочные продукты в питании должны быть всегда.
Злаковые каши – основа энергии, это сложные легкоусвояемые углеводы. Клетчатка, содержащаяся в сырых овощах, в капусте, огурцах, стеблях сельдерея, очень полезна для организма. Также полезна клетчатка в сухом виде, продающаяся в аптеках, только предварительно ее нужно размачивать в воде. Она является источником витамина В, улучшает перистальтику кишечника, а также выводит из кишечника холестерин, не давая ему всасываться в кровь.
Фрукты. Будь с ними осторожнее. Съедая их в большом количестве, легко незаметно набрать лишние килограммы.
Питьевой режим. Центр голода и пищевой центр расположены близко, и иногда именно возбуждение центра голода воспринимается человеком как сигнал принять еду. Есть такой принцип: зашла на кухню поесть, сначала выпей стакан воды. Пить воду нужно в течение дня, но не по глотку, а по 150 мл одновременно. Так запускается работа почек, и жидкость не будет застаиваться, будет выводиться из организма. Придя домой вечером, выработайте привычку выпить стакан воды. Это профилактика тромбоэмболии.
Когда ты научишься слушать свое тело, удовлетворять свои базовые потребности и любить себя, то проблема «что есть и когда есть» разрешится сама собой.
У любой работы, у любого процесса должен быть критерий эффективности. Каковы критерии эффективности моей программы, по каким критериям я буду считать, что эта книга тебе помогла? Вот они.
Уменьшится аппетит. Поела немного, но наелась. Ты действительно будешь наедаться меньшим количеством пищи.
Уйдет психологическая зависимость от пищи, не будет возникать желание все время что-то пожевать, особенно в вечернее время.
Снизится тяга к высококалорийной пище, но не из-за чуда, а вследствие научных законов.
Ты перестанешь быть жертвой манипуляторов, тех, кто наживается за счет твоего кошелька и здоровья.
Все в твоих руках
Подведем итог нашему разговору о том, как снизить вес комфортно.
Если у тебя в жизни есть проблема, то какие очки надо надеть, чтобы эту проблему решить? Конечно, ВЗР. Рациональный взрослый, как компьютер, убрав эмоции, взвесит все ресурсы и адекватно времени, месту и ситуации предложит варианты действий, которые приведут к решению проблемной ситуации.
Сейчас сузим проблемную зону до конкретной, важной для тебя на сегодняшний момент.
Твоя проблема – избыточный вес.
Чтобы эту проблему решить, какие очки нужно надевать перед тем как положить любую еду себе в рот? Правильного: ВЗР. Мне говорят: «Я так и делаю. Наемся, лягу и давай себя ругать». Вспоминайте, кто нас ругает? РОД – КРИТИК. При решении проблемы РОД не поможет, потому что наша психика устроена следующим образом: все, что запрещается, хочется сделать! Христоматийный пример: не думай о белой обезьяне да еще в красном шарфе. Задержитесь на этой мысли и не думай о белой обезьяне и о ее красном шарфе. Понимаешь, что происходит?
Я люблю другой пример. Ты идешь по улице, и кто-то в спину тебе скажет: «Девушка в черной кофточке, не оборачивайтесь!» Что будет? Конечно, обернешься! И даже если не обернешься, то в психоэмоциональное напряжение точно войдешь. Как так не поворачиваться, почему, что там происходит? Ты начнешь тревожиться.
Как только ты, надев на себя очки РОД, скажешь себе: «Не ешь, не смотри на эту еду, тебе нельзя», – тебе сразу именно этого захочется. Или возникнут внутренняя тревога и беспокойство. Пример: «Я знаю, что от хлеба набираю вес. Перестаю его есть – худею, но хлеб очень люблю. Я, когда домой иду, говорю себе: «Сегодня хлеб не ешь. Сегодня хлеб не ешь». Но захожу домой и, как зомби, на кухню иду и ем хлеб. Потом даже плачу: что ж у меня совсем нет силы воли?»
Дело в том, что так программируется бессознательное: не смотри, не смотри, не смотри – обязательно посмотришь. Вот так и живем, то очки РЕБ, то очки РОД. Не ест – хочет, ест – винит себя. Отсюда и неудовлетворенное «хочу» и чувство вины перед самой собой, а может, еще перед кем-то за съеденный кусок и за лишние килограммы. Психоэмоциональное напряжение приводит к увеличению веществ стресса, а те, в свою очередь, требуют эндорфинов, то есть пищи. Вот такой порочный круг!
Если ты хочешь поддерживать вес, который тебя устраивает и который оптимален для твоего организма с учетом возраста, физиологических особенностей и экологичен для остальных целей и задач, необходимо только одно: научиться слышать и уважать свой организм: перед тем как положить любой кусочек еды себе в рот, нужно выполнить единственное действие – НАДЕТЬ ОЧКИ ВЗР! Задать себе один-единственный вопрос: «ХОЧУ Я ИЛИ НЕ ХОЧУ?»
Для того чтобы КОМФОРТНО СНИЗИТЬ ВЕС и удерживать его, забыв слово «срыв», спроси свой организм, послушай его, почувствуй ощущения в области эпигастрия, в области желудка. Обратная связь со своим организмом. Что он ответит?
Не нужно силы воли, не нужно позитивного мышления. Будь сама собой, живи в ладу со своей душой и со своим телом. И если организм сказал ХОЧУ, то надо принять пищу. Никаких отговорок. Найди для себя несколько минут для перекуса.
Может, всего стакан молока или кефира выпить? И, спустя время, когда ты вылечишь свою болезнь и избавишься от лишнего веса, ты вполне можешь позволить себе съесть, например, макароны или картофель, но при условии, что твой организм сказал тебе «хочу» на уровне тела, а не когда жалко выбросить или за компанию. Главное условие – тебе этих продуктов действительно хочется. Помни, что это основные жиропоставщики в организм человека, и чем меньше ты будешь их употреблять (только по праздникам), тем вероятнее, что ты навсегда забудешь о лишнем весе.
Но если твой организм сказал тебе «не надо», а ты примешь пищу, то куда это все в твоем организме денется? Перейдет в жировую клетку. Она станет большой и создаст себе подобную, и та тоже попросит еды. И так до бесконечности. Помните, что люди с большим весом не рождаются такими.
Если твой организм говорил тебе, что ему не надо, а ты поела, то за счет перевозбуждения центра голода этот механизм опять сломается. Но в один день эта поломка не произойдет, поэтому, если ты в такие моменты (тело не просило) поела, то в дальнейшем будешь это делать только по праздникам. Однако если праздники будут слишком часто, то жир вернется на свое место. От чего ушли – к тому и пришли. Я хочу, чтобы ты забыла слово «срыв», так как срыв – это всего лишь твой страх и твое отчаяние. Это твой испуганный РЕБ внутри тебя и твой строгий РОД. РЕБ истерит, а РОД наказывает. Иногда с помощью избыточного веса, приступами компульсивной еды человек себя наказывает. За что? За многое, иногда даже за лишний набранный килограмм или за отступление от правильного питания. «Если я все нарушила и начала поправляться, то буду есть что попало и стану такой, какой я тебя не люблю».
Объясняю.
Звонок по телефону.
– Запишите на консультацию.
Записываю, начинаю расспрашивать:
– Адрес?
Перебивает:
– Я у вас уже была два года назад. Ничего не получилось.
– Зачем еще приходить, раз не получилось, деньги некуда девать?
– Ну ведь получалось первое время. Потом просто у брата свадьба была, и я сорвалась.
– Что такое сорвалась?
– Ну на свадьбе много всего съела – и тортов, и всего остального.
– Алкоголь пили?
– Ну, пила, – признается она.
Спрашиваю, что было назавтра после свадьбы?
– Второй день свадьбы.
– Хорошо, на следующий день? – не сдаюсь я.
– Там гостей еще много оставалось, они только через три дня все разъехались, застолья, гулянки. Я наутро потом встала на весы, а там такой ужас… Ну, я и сорвалась.
Важная информация! Сорвалась она не когда пила и ела на свадьбе, сорвалась она, когда встала на весы и увидела страшные цифры! Ужас! Она так хорошо похудела, и что? Ее РЕБ напугался, и ее РОД сказал ей: «Никогда в жизни больше не поешь сладкого, всю жизнь будешь считать калории и по утрам бегать вокруг дома. А вечера будешь в тренажерном зале проводить». И как только она заглянула в эту страшную жизнь, где она бегает вокруг дома и считает калории, так ей захотелось умереть прямо сейчас (нереальной целью ввела себя в невроз). Но перед тем как идти в эту страшную жизнь, ее ноги сами понесли к холодильнику. В последний раз. В последний, а потом она снова встала на весы и увидела там такое! И ршила: точно начнет худеть. С понедельника. Ты, мой читатель, уже грамотен в психологии. Что она сделала? Поставила невротическую цель: «никогда, всегда, изо всех сил», а невротическая цель вызывает невротические эмоции! И опять замкнутый круг. Ну что я буду тебе рассказывать, ты лучше меня знаешь, что дальше.
СРЫВ НЕ В ПОСТУПКЕ – СРЫВ В ГОЛОВЕ. Какой у нее еще был выбор? Надеть очки ВЗР. Проанализировать, убрав РОД КРИТИКА и убрав ЭМОЦИИ РЕБ.
Что происходит? Апокалипсис, всемирный потоп, конец света? Ты можешь это исправить? «Могу!» Как? Поставь реальную цель! Например, в течение трех дней не есть сладкое. Больше обычного, 3–4 дня подряд много ходить пешком. Можно выбраться в баню попариться. И главное – сделай разгрузочный день. Не на воде – это голод. Много вариантов разгрузочных дней можно найти в Интернете – это монодиета примерно около 500 ккал в сутки. В разгрузочный день желательно лечь спать пораньше. Засиделась за компьютером до 11 ночи, заболталась с подругой по телефону до десяти вечера – есть вероятность, что пойдешь к холодильнику. Сознание к вечеру устает и снижает контроль, а центр воли именно в коре головного мозга, – появляется больше шансов обнаружить себя у холодильника. Возможно, я выскажу крамольную, на чей-то взгляд, мысль: даже ночью ты можешь выпить стакан молока или кефира, если ощутила физиологический механизм голода. Ведь важно не только, когда есть, важно то, что ты ешь. И разгрузочный день может стать легким, если ты изменишь отношение к нему. Это не наказать себя, а освободить себя от четырех стаканов жира, которые ты на протяжении этих дней положила в свой организм. Ради кого? РАДИ СЕБЯ, ЛЮБИМОЙ. Возьми за правило: после праздничного застолья освобождать свой организм от лишнего жира, полученного накануне: устрой разгрузочный день.
Важно! Ты забудешь слово «срыв» на всю жизнь, если энергию страха (РЕБ) и энергию вины (РОД) будешь трансформировать в энергию ВЗР, то есть СОВЕРШАТЬ КОНКРЕТНЫЕ ДЕЙСТВИЯ, РЕАЛЬНЫЕ ДЛЯ ТЕБЯ! ВОТ ОН – ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ, а потом, в повседневной жизни, в течение следующих дней «хочу – не хочу» в очках ВЗР, на уровне тела.
Потом будут еще праздники. И ты наутро снова вспоминаешь, как хорошо было вчера, не ругать себя, а, наоборот, хвалить. Для чего нужны праздники? Чтобы делать милые, безобидные глупости, которые в повседневной жизни мы не можем себе позволить. Праздник – это способ снять стресс. К тому же мы договорились, что они не так часты. Представь жизнь человека, у которого праздники через день да каждый день. «Пью. Ем. На столе танцую. Под столом лежу». Насколько эффективна и успешна будет жизнь этого человека? И не наступит ли расплата в виде алкоголизма или ожирения, потери семьи и работы? Человек, который себя любит, никогда не выберет этот путь. Ради себя, любимого.
Если у человека вдруг появилось желание поесть на фоне уже восстановившегося центра голода, когда его тело не просит, значит, человек вошел в психоэмоциональное напряжение. Возможно, сейчас не удовлетворяется какая-то его базовая потребность или блокируется базовая эмоция.
Я понимаю, что, возможно, говорю сложные для тебя вещи, но, живя здесь и сейчас, в мире, где огромные скорости и окружающий мир все время пытается создавать нам препятствия для достижения наших целей, ты должна быть психологически грамотной. Быть в ресурсе. И тогда меньше шансов стать жертвой психологических манипуляций. Ты вернешь себе свою силу!
Сейчас я помогу тебе построить линию твоего будущего
Если человек идет по дороге, его прошлое остается позади него. Если человек идет по ДОРОГЕ ЖИЗНИ, прошлое его жизни тоже должно оставаться сзади. Не впереди, не в голове, а сзади. Это правильная позиция для прошлого. Впереди живет наше будущее. И сейчас ты четко можешь увидеть его, свое будущее. Оно впереди, справа и чуть сверху. Посмотри в свое будущее. В Изумрудный город дорога была вымощена желтыми кирпичиками, а дорога в твое будущее вымощена определенными продуктами. Их количеством и качеством. Может, основными жиропоставщиками – жирным и сладким, а также картошкой, булками, конфетами и макаронами. Может, свиными деликатесами. И если ты будешь продолжать идти по этой дороге, что с тобой будет через 4–5 лет? Если за последнее время ты поправляешься, то с течением времени, когда обмен веществ с возрастом снижается, этот процесс ускорится. Загляни в свое будущее. Сколько времени твое сердце еще готово работать за пятерых? А твои ноги таскать пятерых? На сколько хватит твоей печени? Представь себя, какой ты будешь через эти 5 лет. Приблизь к себе этот образ. Посмотри, как она, набравшая еще больший вес, смотрит на тебя. Весело и с благодарностью или с тоской и с укором? Ты такой обязательно будешь. Я знаю – это закон природы: все, что ты съедаешь и не тратишь, превращается в жировую массу, в жир. И жир постепенно съест тело болезнями, а душу – депрессией и потерей радости. Это твоя ответственность. И ты можешь мне не верить, есть в два раза больше, тогда уже через 2 года ты встретишься с той, другой. Только ты сама можешь что-то изменить. Если ты выберешь другую дорогу, где тоже много радости, но там ты уважаешь и слушаешь свое тело и ешь только тогда, когда твое тело просит, ты можешь стать совсем другой. Уже через несколько месяцев. Ну, ты и не торопишься. Иди по той, другой, дороге. Ты там другая. Настоящая. Которая себя любит, понимает и принимает. Пусть не идеальную, но такую уникальную. И у тебя в жизни будет много радости даже в выборе одежды, которую ты будешь носить и которая тебе нравится. На праздниках ты будешь танцевать и есть вкусное. У тебя будут праздники и будут будни – это и есть жизнь! Представь, ты добилась нужного тебе результата, какое чувство возникает у тебя? Подумай, это важно: радость, легкость или еще какое-то слово и чувство.
Следующее задание
Если бы тебе пришлось нарисовать это чувство или это слово, то каким бы символом ты его изобразила, каким цветом? Черный и коричневый исключаются. Кто-то изобразит салют, восклицательный знак, радугу, цветок, развевающиеся волосы, воздушный шар, облако, березку… А у тебя? Это должен быть твой символ, твое бессознательное поможет тебе. Теперь помести этот символ в твое будущее. Мы договорились, что оно впереди, но чуть сдвинуто вправо и вверх. Если ты прочитала всю книгу и правильно разместила символы, то ты закодирована на комфортное снижение веса. Это сделала не я. Это сделала ты. Я только помогла тебе встать на путь твоей цели.
И помни, все у тебя получится, все будет так, как ты задумала.
Поведем итоги
Можно снизить вес комфортно и жить без срывов, если:
1) слушать свое тело;
2) удовлетворять по максимуму потребности своей души;
3) любить себя по-настоящему;
4) хотеть меньше, чем можешь;
5) медленно жевать;
6) забыть о килограммах, сместив акцент на правильное отношение к себе, уважение и любовь к своему телу, которое ты теперь правильно кормишь. И лишние килограммы уйдут. Уже начали уходить. C той скоростью, с которой удобно твоему организму. Ты не будешь его подгонять, торопиться худеть, ведь у тебя впереди марафон, а не стометровка. Будут моменты, когда снижение веса будет останавливаться, это называется физиологическое плато. Но организм привыкнет, и дальше будет снижаться вес.
Поверь: МОЖНО БЕЗ ПОДСЧЕТА КАЛОРИЙ, БЕЗ ЖЕСТКИХ ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗОК НАВСЕГДА КОМФОРТНО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ИЗБЫТОЧНОГО ВЕСА, НО ТОЛЬКО разобравшись с законами, по которым хочет жить твоя душа и твое тело. Ты сможешь сама решать, что тебе делать, а чего не делать, что есть, а чего не есть. Я очень хочу, чтобы ты сама приняла нужное для тебя решение.
Напоследок я расскажу тебе притчу, которую я очень люблю. По великой империи прошел слух, что есть мудрец, который знает все. Император потребовал привести его к себе и решил показать всем, что никакой он не мудрец, что самый умный он, император. Император взял в ладонь бабочку. «Скажи, мудрец, бабочка в моей руке живая или мертвая?» Его ладонь была сомкнута чуть-чуть, так, как он задумал: если мудрец скажет «живая», то император сильнее сожмет ладонь и бабочка погибнет. Если мудрец скажет «мертвая», то император ее выпустит. Мудрец подумал совсем немного и ответил: ВСЕ В ТВОИХ РУКАХ!
Приложение
Сжигание калорий при физических нагрузках (дополнительный обмен) зависит от интенсивности занятия и его продолжительности.
Верно подобрав вид физической нагрузки и ее интенсивность, потерю калорий можно уравнять с количеством потребляемой энергии. В этом случае вы не будете набирать лишний вес.
Если затраты килокалорий будут превышать их поступление в организм, вес тела начнет снижаться.
В таблице ниже приведен расход калорий за 1 час при различных физических нагрузках.
ТАБЛИЦА РАСХОДА КАЛОРИЙ при физических нагрузках различного типа
Примечание. В таблице указан расход калорий при физических нагрузках для человека весом 68 кг. Если вес меньше 68 кг, то на каждые 9 кг снижения показатель расхода калорий сокращается на 13 %, а на каждые 9 кг выше 68 кг – к указанной цифре прибавляем 12 %.
КАК СБРОСИТЬ ЛИШНИЕ КАЛОРИИ (таблица примерных энергетических затрат)
РЕКОМЕНДУЕМЫЙ РАЦИОН ПИТАНИЯ В МОМЕНТ ЛЕЧЕБНО-АДАПТАЦИОННОГО ПЕРИОДА (энергетическая ценность указана в расчете на 100 г съедобной части пищевых продуктов)
Каши на 100 граммов сухого продукта
Колбаса и колбасные изделия
Молочные продукты
Мясо, птица
Овощи
Орехи, сухофрукты
Рыба и морепродукты
Сладости
Фрукты и ягоды
Хлеб и хлебобулочные изделия, мука
Яйца на 100 г