Суперпамять Хеннер Мэрилу

Глава 9

Вы и ваш дворец памяти

Поэты утверждают, будто мы на миг возвращаемся в прошлое, если попадаем в дом или сад, где мы жили в молодости. Однако паломничества эти очень рискованны, и они приносят нам столько же разочарований, сколько и удач. Надежные места, свидетелей различных эпох нашей жизни, нам лучше искать в самих себе.

Марсель Пруст

Чтобы улучшить качество памяти и расширить ваши автобиографические воспоминания, нужно использовать все средства, о которых мы говорили: ПСВ, Путь, хронологию, разные способы извлечения информации из памяти – горизонтальный, вертикальный, грибособирательный и спорадический. Пришло время использовать собственную жизнь для воспоминаний!

Автобиографическое состояние разума

Помимо плана, хронологии и дневника существуют другие способы тренировки вашей автобиографической памяти.

Один из них – погружение в автобиографическое состояние разума. Самое лучшее время, которое можно для этого выбрать, – время ожидания: когда вы сидите в приемной врача, застряли в пробке, пытаетесь заснуть ночью. Приготовьтесь, что будет нелегко. Заставьте себя что-нибудь вспомнить. Неизвестно, сколько времени вам потребуется – минута или десять, сколько вы сами захотите потратить на определенное воспоминание.

Вы можете пересмотреть ситуацию, которая уже случалась с вами, и это поможет вам успокоиться и создать связь между прошлым и будущим.

Я и сейчас частенько это делаю. Однако это не означает, что я без конца путешествую во времени и не думаю о том, что предстоит, или о том, что происходит в настоящий момент. Переваривание прошлого может стать медитацией и терапевтической альтернативой переживаниям по поводу настоящего (особенно учитывая тот факт, что 90 процентов наших волнений никогда не оправдываются!).

Вы можете пересмотреть ситуацию, которая уже случалась с вами, и это поможет вам успокоиться и создать связь между прошлым и будущим. Для этого существует много способов, их разнообразие не ограничивается описанными в книге. Вы можете их повторять и совершенствовать, чтобы вернуть себе воспоминания.

Эти упражнения довольно увлекательны. Любое из упражнений для чувственной памяти, приведенных в третьей главе, можно повторять с разными объектами, связанными с вашей хронологией или с дневником.

Однако теперь настало время придумать ваш собственный вариант путешествия во времени. Именно так поступила и я, когда принимала участие в передаче «Утреннее шоу».

Упражнение № 16

ХРОНОЛОГИЧЕСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ

Мысленно представьте свою хронологию за какой-нибудь год (текущий, прошлый, любой особенный год).

Теперь постарайтесь максимально заполнить хронологию.

Начните с общего и дальше попытайтесь вспомнить подробности: свой день рождения, дни рождения детей, годовщину какого-либо события, отпуск, праздники, дни рождения братьев и сестер.

Постарайтесь вспомнить подробности, используя прием углубления – от горизонтальных воспоминаний до вертикальных, грибособирательных или спорадических.

Сначала это может показаться сложным, но чем больше вы упражняетесь, тем больше вам понравится такое изучение воспоминаний. Всегда начинайте с общих черт и потом выделяйте подробности.

Можно начать вспоминать определенный год, потом перейти к сезону, потом к месяцу, неделе и, наконец, дню. Не удивляйтесь, если вы в конце концов вспомните час и даже минуту.

До встречи с Мэрилу моя память представляла собой чердак, забитый барахлом. Я перескакивала с одного на другое, словно играла в мысленную чехарду. После того как я посетила уроки Мэрилу, я научилась классифицировать свои воспоминания или просто выделять время для того, чтобы вспомнить определенного человека, место или момент.

Например, если я планирую длительную поездку, то собираюсь использовать это время для воспоминаний. Когда я миную установленный отрезок пути или закончится время, отведенное мной на это воспоминание, то я буду вспоминать что-то еще.

Иногда мне приходится отступать и находить наводящие воспоминания. Но я определенно научилась у Мэрилу, что память – необыкновенно красивая вещь.

Даже когда я плаваю в бассейне, я использую время с пользой. Каждый круг соответствует году моей жизни. Мне самой удивительно, какое большое дело – воспоминания – я одолела. Насколько интересной была моя жизнь!

Я научилась не только этому. Я поняла, что мне не нужны сувениры и напоминания, чтобы хранить память о тех или иных событиях. Я буду помнить о них, вне зависимости от того, сохранились у меня билеты, программки или фотографии.

Если я забыла какие-то подробности, то могу вычислить день этого события, опираясь на другие. Это будет не быстрый процесс, но есть огромная разница между тем, как я обращаюсь с памятью сейчас и раньше, когда я постоянно боялась забыть важную информацию. Если эта информация есть в моем сердце или памяти, то она никуда не пропадает!

ДеАнн Венер, блогер сайта Marilu.com

Крючки и дворцы памяти

Я твердо верю в пользу того, что мы с вами уже изучили. Возможно, следует сделать несколько незначительных поправок и улучшить ваши навыки. Зачем начинать с нуля?

Эта техника подходит для чего угодно: приведения в порядок гардероба, составления плана здорового питания, украшения дома и методик развития памяти. Большинство людей даже не представляют, насколько близко они подошли к забытым воспоминаниям. Использование прошлых воспоминаний позволит улучшить память в будущем.

Дворец памяти – особое, привычное и комфортное место, как дом, работа, улица или школа. Дворец помогает вам вспоминать. Крючки памяти – это образы внутри дворца. Оба этих инструмента описаны во многих книгах по развитию памяти. Они неплохо работают, но их возможности ограничены.

Я познакомилась с крючками и дворцами и столкнулась с такой проблемой. Вы останавливаетесь на шаг от своей цели. Например, чтобы запомнить список необходимых продуктов, рекомендуется использовать две различные стратегии. Первая – встаньте посреди кухни и, поворачиваясь по часовой стрелке, соединяйте каждый пункт из списка с кухонным предметом. На своей кухне я бы посмотрела на холодильник и подумала об апельсиновом соке, тостер бы ассоциировался с хлебом и т. д. Второй метод иной. Мне следовало бы представить, как пакет с апельсиновым соком разрывается в морозилке, а хлеб полыхает в тостере (или еще какие-нибудь мультяшные картинки). И так я бы поступила со всеми покупками, связав каждую с тем или иным предметом на кухне.

У меня бы так не получилось, у вас, наверное, тоже. Когда я составляю список покупок, я представляю собственно магазин. Я знаю планировку соседнего супермаркета, поэтому я представляю, как хожу по магазину и набираю продукты в тележку. Мне это прекрасно подходит, потому что между мной и моими продуктами нет посредников.

Я покупаю еду не на кухне, так зачем мне создавать ложную структуру, когда можно опираться на точный план магазина? Я могу представить себя прямо в супермаркете и увидеть продукты на полках. Мне не нужны дополнительные ярлыки; нужно просто сосредоточиться на покупках, находясь в магазине. Такая связь представляется более естественной, чем вышеописанный хлеб в огне, тем более что вам каждый раз придется стирать из памяти старый список и составлять новый.

Если вы вспоминаете собственную жизнь, нет необходимости использовать внешнее устройство вроде дворца памяти. Я рекомендую обратиться к первоисточнику. Что бы вам ни требовалось вспомнить, почему бы не использовать реальную вещь? Все эти дворцы, где вы живете, работаете и играете, существуют на самом деле. Вам не нужно представлять или использовать искусственные структуры, чтобы организовать свою память. Вы можете поместить каждое воспоминание на правильное место.

Ваша жизнь уже сама по себе – уникальный дворец памяти, который наполнен вашим личным опытом. Когда вы копаетесь у себя на чердаке или в подвале, вы натыкаетесь на вещи, которые являются неотъемлемой частью вашей жизни. И они не свалены снаружи воображаемого дома, который вы опустошаете и потом опять наполняете воспоминаниями. Воспоминания не записаны на грифельной доске, с которой их периодически приходится стирать, чтобы освободить место для новых.

Ваша память имеет неограниченный объем, который заполняется в течение всей жизни. Чтобы найти ту или иную информацию из своего прошлого, вы можете двигаться глубже и глубже, а также дополнять ее.

Информация накапливается и по мере того, как вы находите воспоминания, которые считались потерянными. Ваш мозг уже сам по себе – дворец памяти!

Думать числами

Мы с Мэрилу прожили в браке одиннадцать лет. У нас два замечательных, чудесных сына. Однажды мы были в Италии, в Риме, и собирались пойти в знаменитый ресторан «Сабатини». Я позвонил консьержу, чтобы он сообщил мне телефон ресторана.

Зная способности Мэрилу, было гораздо проще сказать телефонный номер ей, чем записать его. (У меня это вошло в привычку.) Потом я набрал номер, который она продиктовала, и заказал столик. И так далее; ничего не нужно было записывать.

Прошло четыре года; мы вернулись в Рим и хотели снова отведать блюда от «Сабатини». Я снял телефонную трубку, но вместо того, чтобы звонить консьержу, спросил номер у Мэрилу; и она тут же назвала его, словно он крутился на кончике ее языка. Я позвонил, и мы снова превосходно поужинали.

Я всегда признавал ее экстраординарную память. Этот номер остался у нее в памяти, эти восемь случайных цифр, вместе с миллионами других комбинаций чисел, лиц, цветов и случаев. И вся эта информация могла быть предоставлена мгновенно, в любое время.

Так было всегда, все время, сколько я знаю Мэрилу. У нее никогда не было телефонной книги ни на телефоне, ни на компьютере.

Она ничего не записывает, все хранит в памят. Я никогда не видел, чтобы она записывала телефонный номер, а я знаком с ней более двадцати семи лет.

Роб Либерман

Числа – это все! Каждый день нам встречаются сотни, если не тысячи комбинаций чисел. Для того чтобы их запомнить, только и нужно, что расставить их по порядку.

Ваша память имеет неограниченный объем, который заполняется в течение всей жизни. Чтобы найти ту или иную информацию из своего прошлого, вы можете двигаться глубже и глубже, а также дополнять ее.

Запомнить телефонный номер, номер паспорта, банковский счет, ИНН, номер водительского удостоверения гораздо легче, чем вы думаете. На самом деле намного легче хранить в голове десятки, даже сотни номеров, когда у вас существует система особого рода. Есть множество систем для запоминания цифр. Но не стоит изучать готовую, используйте ту, что уже сложилась у вас естественным путем. Вы можете не сознавать, что она у вас есть. И тем не менее вы ее используете, причем прямо сейчас.

С возрастом мозг заполняется и подстраивается под то, чем вы заняты. Требуются усилия, чтобы запомнить цепочку из семи цифр.

Когда я начала вести уроки улучшения памяти на сайте Marilu.com, меня удивило, сколько людей хотят лучше запоминать числа. Люди могут жаловаться, что телефон школьного друга крутится в памяти, но из нее в который раз выпадает номер их рабочего телефона.

Я думаю, это может происходить из-за того, как люди помнят, а не что они помнят. Когда вы молоды, то не думаете, как запомнить что-то. У вас не возникает мысли, что можно запомнить больше. Вы просто повторяете последовательность чисел столько раз, сколько нужно, чтобы отложить в голове. Номер школьного друга запоминается легко, поскольку в голове еще полно свободного места. Вы молоды и не переполнены информацией, но это долго не продлится. С возрастом мозг заполняется и подстраивается под то, чем вы заняты. Требуются усилия, чтобы запомнить цепочку из семи цифр. Требуется стратегия или методика.

Упражнение № 17

СКОЛЬКО У ВАС ПАЛЬЦЕВ?

Идея этой главы – «вы и ваш собственный дворец памяти». В этом пространстве я научу вас запоминать числа по ассоциации с их значимостью в вашей жизни.

В этом упражнении я поместила карточку, на которой записаны все возможные двузначные комбинации цифр. Я хочу, чтобы вы просмотрели их и для каждой нашли соответствие в своей памяти.

Например, 52 напоминает мне 6 апреля, мой день рождения. Я могу пройтись по карточке и связать каждое число с чем-то в моей жизни.

Теперь, если вам нужно запомнить телефонный номер, разбейте его на двух-, трех– или четырехзначные части. Тогда он прочно осядет в вашей памяти. Вы запоминаете мысленный образ из своей жизни, а не абстрактные или абсурдные идеи. Более того, чем чаще вы будете соотносить события и даты, тем больше дат и событий запомните.

Например, у меня есть друг, чей телефонный номер заканчивается на 4780. Когда я первый раз услышала его номер, то тут же вспомнила 7 апреля 1980-го! Был понедельник, и я пришла на вечеринку в честь дня рождения Фрэнсиса Форда Копполы! Когда я звоню другу, тут же вспоминаю этот праздник.

И так бывает со мной часто. Когда я слышу число или номер, я соотношу его с какой-нибудь знакомой датой. (Я обещала, что вы увидите, как работает мой мозг!) Я даже помогаю другим людям придумать способы запоминания чисел. Зачем зависеть от списка контактов в мобильном телефоне? Нужно прекратить лениться и использовать свой мозг на полную катушку!

Пересечение ваших воспоминаний с мировыми событиями

В Университете Ирвина я выполнила множество тестов – бывало и по пятьсот вопросов в день – для определения, обладаю ли я САП. Один из этих тестов стал стандартом для выявления САП, он основан на способности помнить события современности. Конечно, я не могу привести здесь все вопросы, которые задавали мне. Но я могу сказать, что есть надежный способ сохранить ваши воспоминания – связать личные события с теми, что прозвучали в новостях в этот день. Ежедневные новости всегда обеспечивают вас доступной информацией.

К примеру, как мы обсуждали во второй главе, мы все обладаем коллективной памятью, которая основана на таких впечатляющих, «адреналиновых» событиях, как событие 9 сентября и громкие убийства. А как быть с менее известными событиями, о которых вы знаете, что они произошли, но не уверены когда? Внесите эти события в свой дневник или хронологию, и это поможет укрепить ваши личные воспоминания. Вы всегда сможете к ним вернуться. Прекрасный пример такой связи я привела недавно, когда рассказывала журналисту, как была консультантом нового сериала телеканала CBS «Незабываемый». Сериал – о женщине-полицейском, Кэрри Уэллс, которая обладает САП. (Ее играла легендарная Поппи Монтгомери!)

Продюсеры прислали мне сценарий эпизода, где Кэрри обсуждает с другими участниками события субботы, 17 июля 1999 года. Я объяснила продюсерам, что любой человек с САП, вроде меня, услышав эту дату, тут же вспомнит, что в этот день трагически погиб Джон Ф. Кеннеди-младший. Его самолет разбился в Мартаз-Виньярд. Это происшествие было во всех новостях, и Кэрри определенно связала бы такое событие с воспоминанием о своей вечеринке. Я сказала, что продюсерам следует либо упомянуть об этом событии в диалоге, либо изменить дату вечеринки. Каждый раз, когда я рассказывала эту историю, я сначала спрашивала: «Вы знаете, что сказала Кэрри о дне 17 июля 1999 года?» Из десяти человек только один вспомнил, что произошло в тот день. Но как только я сказала остальным девяти, что в этот день разбился Кеннеди-младший, все тут же об этом вспомнили!

Упражнение № 18

ГДЕ ВЫ БЫЛИ, КОГДА…

Чтобы выполнить это упражнение, посмотрите на список мировых событий[24] и попытайтесь вспомнить, где вы находились в тот момент, когда услышали или прочитали о них. Даже если вы не можете вспомнить точное время и место, вспомните какие-нибудь подробности об этом событии. Если вы ничего не можете вспомнить, просто найдите в справочнике дату каждого события и соотнесите ее с персональной хронологией. Посмотрите, что еще вы можете вспомнить.

1. 11 сентября 2001 года.

2. Падение Берлинской стены.

3. Гибель принцессы Дианы.

4. Покушение на Рональда Рейгана.

5. Взрыв «Челленджера».

6. Смерть Майкла Джексона.

7. Выборы президента Обамы.

Глава 10

Все приходит из семьи, и за это придется платить

В поисках мудрости первый шаг – молчание, второй – слушание, третий – воспоминание, четвертый – практика, пятый – обучение остальных.

Соломон ибн-Габироль

Однажды, когда моим сыновьям было два и три с половиной года, я купала их и вдруг подумала: вот прекрасная возможность поработать с воспоминаниями. Часто ли мои неугомонные дети сидят спокойно и не заняты ничем, кроме купания? Действительно, ванна могла бы стать не только гигиенической процедурой для тела, но и для памяти тоже. И я придумала, как в игровой форме рассказать им нашу семейную историю и научить детей вспоминать и обдумывать ежедневные события. Я торжественно дала имя этой игре «Кто, когда был маленьким…».

Поскольку у меня пять братьев и сестер и все мы очень дружны, мои дети всегда общались со своими тетушками и дядюшками. Естественно, детям было интересно слушать истории о том, что делали их родственники, когда были маленькими. Все члены моей семьи – весьма яркие личности, а в детстве все мы были еще те сорванцы. Я выросла в прекрасном окружении и вынесла из своего детства множество интересных историй. Мы, шестеро детей, были очень разные, с различными вкусами и интересами, особенно в детстве.

Мы с сыновьями полюбили эту игру. Никки и Джоуи выбирали тему (например, торт на день рождения), и я говорила примерно так: «Кто, когда был маленьким, любил кокосовый торт? А кто – шоколадный?» Дети должны были угадать, о ком из моих братьев и сестер шла речь, и ответить правильно. Или я спрашивала: «Кто, когда он был маленьким, попал под машину? Он не посмотрел в обе стороны, когда переходил улицу». Из таких разговоров на различные темы дети узнавали много нового о детстве своих родственников. И мои братья и сестры уверены, что Никки и Джоуи знают об их детстве больше, чем они сами!

Рассказывайте детям семейные саги, это не только разовьет их память, но и поднимет ваш родительский авторитет – вы ведь можете привести в пример «поучительную» историю.

Я всегда была историком нашей семьи и чувствовала ответственность за сохранение семейных воспоминаний. Почему нет? Воспоминания важны для семьи. Почему бы не включить всех членов семьи, разные поколения, в сохранение воспоминаний? Каждый помнит что-то особенное.

Судя по тому, что я наблюдала на «Фейсбуке», требуется кто-нибудь для инициации процесса общения. И правда, когда мы с Лорином работали над этой книгой, я решила проверить этот феномен. Мы разослали родственникам электронные письма с просьбой поделиться воспоминаниями о последних отпусках или других семейных событиях. Я специально не стала обращаться к своим воспоминаниям, а ждала, пока другие «отобьют мяч» (они-то думали, что я сейчас всем все расскажу и покажу!).

В результате первыми откликнулись вовсе не мои братья и сестры, а их дети, следующее поколение нашей семьи (пользователи «Фейсбука»!). Они с удовольствием подхватили мою инициативу и поделились всем, что могли вспомнить о прошлом. Я видела, как важны для детей ранние воспоминания и упражнения, развивающие память.

Если вы можете передать детям по наследству семейный фольклор, то это не только разовьет их память, но и поднимет ваш родительский авторитет – вы ведь можете привести в пример «поучительную» историю. Какому ребенку было бы не интересно узнать о детстве своих родителей?

Упражнение № 19

ОБСУЖДЕНИЕ «МОЗГОВОГО ШТУРМА»

Это забавное упражнение может пробудить неожиданные воспоминания из далекого прошлого. Во время работы над этой книгой Лорин разместил на «Фейсбуке» несколько вопросов о потрясающем музыкальном шоу, которое он ставил в Чикаго в 1977 году. Он предложил эти вопросы пяти сотрудникам шоу, подбиравшим исполнителей. Лорин восстановил связь с ними через «Фейсбук».

Они ответили и добавили по паре-тройке собственных воспоминаний. Всего за три дня и примерно 30 постов форум превратился в снежный ком воспоминаний и бесконечных подробностей о каждом из музыкальных номеров шоу, имен и фамилий всех актеров, разных связанных с шоу историй. Лорин не помнил большую часть этой информации. Члены форума прислали множество фотографий шоу и обсуждений последующей карьеры актеров. Информации было гораздо больше, чем Лорин ожидал получить, размещая вопросы-напоминания о необычном шоу тридцатичетырехлетней давности. Удивительно, учитывая то, что большинство актеров уже бабушки и дедушки. И такие вещи ежедневно происходят на «Фейсбуке», который является прекрасным местом для обсуждения любых вопросов.

Упражнение состоит в следующем.

Начните «форум воспоминаний» среди членов вашей семьи, друзей, коллег, одноклассников, членов женского клуба, любителей бриджа или боулинга.

Все, что вам нужно сделать, – разместить вопросы, песни, фотографии, стихотворения, темы, рассказы о событиях – любую информацию, которая вызовет лавинообразную дискуссию. Если вы еще не зарегистрировались на «Фейсбуке», то можете это сделать сейчас и создать электронную почту для своей группы.

Это особенно интересно делать со старшими братьями и сестрами, потому что у них иной, чем у вас, взгляд на события десятилетней давности. Идет ли речь о семейном отпуске, праздниках и свадьбах, все рассматривают эти события немного по-разному. Как бы то ни было, попытайтесь. Вы ничего не теряете, наоборот, сможете оживить немало теплых ностальгических воспоминаний.

Разделите с другими полученные знания

Развитие собственной автобиографической памяти является первым шагом к улучшению памяти у детей и одновременно – к укреплению вашего родительского авторитета. Взрослые часто забывают о том, что они делали в юном возрасте. Мы обычно помним события, опыт, но не чувства, которые были с ними связаны. И нам нелегко разделить детскую точку зрения. Но если мы возьмем на себя труд проанализировать какие-то моменты из детства или юности, то сможем лучше понять своих детей и стать для них хорошим родителем.

Детали прошлого оживят чувства, и вы сможете не просто осознать нужды и чувства детей, но и сопереживать им. Это облегчит общение и позволит на самом деле понять ребенка. А для ребенка очень важно чувствовать, что вы его понимаете.

Я поняла преимущества родительской памяти несколько месяцев назад, когда мой муж Майкл получил СМС от своей внучки (моей приемной внучки) Виктории, которой тогда было четырнадцать. У нее с моим сыном Джоуи разница всего шесть месяцев – они одно поколение, хотя мы с Майклом ровесники (его дети родились у него рано, а мои – поздно!). Виктория обратилась к своему дедушке, потому что хотела вместе с четырьмя друзьями поехать в клуб на Мелроуз-авеню в Лос-Анджелесе. Как говорит мой сын Ник, «рейв в большом городе, вроде Лос-Анджелеса, представляет большую опасность. Множество собранных в одном месте бесконтрольных молодых людей, находящихся под действием лекарств, – не самая хорошая компания». Может быть, и не очень опасная ситуация, но определенно нежелательная. Никогда не знаешь, чем все это закончится.

Виктория хотела спросить, сможет ли Майкл встретить их компанию и оставить переночевать у себя. Раз уж я узнала об этом, то решила, что мы должны разведать побольше об этом мероприятии. Все могло быть вполне благопристойно. Однако мы обнаружили, что встречать всю компанию предстояло в пять утра! С первыми петухами! Четырнадцатилетняя девочка хочет, чтобы ее встречали в пять утра, и мой муж серьезно думает над этим?!

Проанализировав воспоминания из собственного детства или юности, вы сможете лучше понять своих детей и стать для них хорошим родителем.

Я сказала Майклу: «Знаешь что, мы с тобой будем беспокоиться об этих детях всю ночь. Мне вообще не нравится эта идея. Виктория сошла с ума». Чем больше я читала их переписку, тем яснее мне становилось, что я права и она действительно еще не доросла до таких приключений. Она писала так: «Спасибо, спасибо большое. Это так много значит для меня, деда!» У меня создалось впечатление, что она хочет выглядеть крутой в глазах своих сверстников. Ей хотелось сказать им: «Эй, мой дед живет неподалеку, он встретит нас, он крутой и не будет ни о чем спрашивать». И хотя меня развеселило, что кто-то может считать Майкла крутым, сама идея была плохая.

Пока шла переписка, у меня оставалось время, чтобы хорошенько обдумать эту ситуацию. Я постоянно вспоминала один вечер. Мне было столько же, сколько сейчас Виктории, до пятнадцатилетия оставалась пара месяцев. Была пятница, 24 февраля 1967 года. Я находилась на репетиции мюзикла «Непотопляемая Молли Браун», в котором тогда играла.

Как и Виктория, я пыталась привлечь внимание старших ребят. Мой номер отличался от остальных, и я была единственным новичком в этой постановке. В тот особенный вечер я проводила время со старшими девочками, одна из которых была весьма взрослой в свои восемнадцать лет. Они с сестрой-близнецом недавно покинули родительский дом и теперь снимали квартиру.

Я смотрела на них снизу вверх, они казались мне такими эмансипированными и крутыми, вроде Джанет Лей или Бетти Гаррет из фильма «Моя сестра Эйлин». Независимые молодые девушки нечасто встречались в 1967 году.

Итак, в ту пятницу, после репетиции, мы отправились в польский ресторанчик по соседству. Мои компаньоны по постановке часто собирались там, если назавтра не нужно было идти в школу. Я увязалаь за остальными, чтобы поесть и потусоваться, а потом отец должен был забрать меня.

Мы сидели в ресторане, когда из соседнего бара донеслась мелодия нашей любимой песни. И мы решили пойти туда и потанцевать. Теперь я понимаю, почему это так нравилось местным завсегдатаям баров, но тогда меня очень радовало внимание окружающих, и я уже ни о чем больше не думала. Мы танцевали, а завсегдатаи хлопали, свистели и подбадривали нас (на польском языке!).

Конечно, мы не хотели их разочаровывать – они выпили в нашу честь несколько кружек пива… Так мы и танцевали – посреди бара в школьной форме! Представляю, что они думали: «Пятница сегодня удалась! Ледяная пинта пива Zywiec и танцующие школьницы – что еще нужно?» Можете представить лицо моего отца, когда он шел вдоль улицы, заглядывая в окна баров, и увидел свою четырнадцатилетнюю дочь. Сцена из фильма «Бар “Гадкий койот”»… по-польски!

Вся эта ситуация с Викторией ярко напомнила мне ту историю. Представьте, как выглядели мой отец и бармен, как смотрелась в баре моя школьная форма, мое смущение, когда я поняла свою наивность. Я не думаю, что подвергалась серьезной опасности, но все могло случиться.

Подростки многого не знают. Они хотят казаться взрослыми, но не понимают, что это значит на самом деле. Они часто сами себя загоняют в сложные ситуации, из которых потом не могут выбраться. Подростки принимают решения, исходя из своего желания быть взрослыми, и не думают о безопасности или о том, что им действительно нужно. Чем больше я вспоминала ту историю, тем лучше понимала Викторию и ее подростковые страхи выглядеть некрутой и ненадежной.

Однако Майкл все еще размышлял над этой идеей. Возможно, он не мог принять решение из-за отсутствия информации. В тот вечер мой сын Ник сказал нам с Майклом: «Рейв привлекает плохих ребят. Будьте уверены, что там будут наркотики и подростки такого сорта, с которыми вы бы не хотели видеть Викторию». К несчастью, Майкл вырос в другой среде, и он верил в честное слово. Майкл согласился принять Викторию и гордился своим решением. Но я понимала, как важно вмешаться и отменить эту поездку, и вынуждена была настаивать на своем мнении. Тогда Майкл написал Виктории, что не может ее принять.

Она просто ответила: «О`кей». Хотя ее ответ говорил о большом расстройстве, через неделю мы поговорили, и стало ясно, что все сложилось к лучшему. Она успокоилась и была благодарна, что ее освободили от самой себя. Я думаю, что в глубине души она не хотела идти на эту тусовку, и твердое «нет» Майкла дало ей прекрасный повод отступить, не унизившись в глазах своих друзей. Ее репутация была сохранена, поскольку виноватым в провале планов оказался кто-то другой. Это даже не были родители, которых Виктория могла бы ослушаться, – просто оказалось невозможно организовать дорогу домой. Этот выход был Виктории весьма по вкусу.

Такого рода воспоминания позволяют лучше понимать переживания младшего поколения. С тех пор как мы танцевали в баре, я больше никогда не поддавалась влиянию сверстников. Как я могла поддаваться чьему-то влиянию, когда я так ярко помнила отвратительное чувство стадности? Даже будучи ребенком, я хотела что-то представлять собой и понимала, что плохая репутация может испортить мне жизнь навсегда.

Я постоянно напоминаю об этом своим детям и рассказала свою историю Виктории. Она улыбнулась, потому что поняла: я тоже была подростком и тоже однажды потеряла голову.

Я старалась научить своих сыновей не поддаваться влиянию сверстников и гордиться тем, что они не похожи на других. Ник всегда мог постоять за себя.

Нику было почти четыре с половиной года, и он пошел в подготовительный класс новой школы. Однажды в четверг, 17 сентября 1998 года, мне позвонил заместитель директора. Он сказал, что недавно было общешкольное собрание (всех учеников, с трех до восемнадцати лет), на котором обсуждали возможность отмены школьной формы. Как обычно, вся школа собралась в спортивном зале, все сели на маты, самые младшие впереди. Микрофон, в который школьники могли высказать свои соображения, находился там, где сидели четвероклассники. Так было устроено потому, что ни один ребенок младше четвертого класса никогда не высказывал своего мнения на общем собрании.

До того самого собрания, о котором шла речь.

Заместитель директора позвонил, чтобы рассказать, как Никки перелез через ряды младших школьников, протиснулся между четвероклассников и подошел к микрофону. А потом спокойно высказал свое мнение всей школе.

«Я думаю, что нам нужно носить школьную форму. Вдруг у кого-то нет такой красивой одежды, как у остальных? Он может почувствовать себя плохо. Но если все будут одеты одинаково, то все и будут выглядеть одинаково».

Школа постановила носить форму, и так продолжается по сей день.

Возможно, уверенность Ника произошла из поучительных историй, которые я рассказывала в процессе игр, вроде «Кто, когда был маленьким…». Я рассказывала детям одну историю, которая произошла со мной в колледже, потому что гордилась тем, как отстояла свое мнение перед сверстниками.

Я училась в Университете Чикаго и в 1970 году жила в новом общежитии. Совет общежития на собрании пытался решить, сделать ли отдельные ванные комнаты для мужчин и женщин, или разрешить всем пользоваться одними и теми же (вспомните, это было время хиппи!). Было объявлено голосование, чтобы сделать принятое решение коллегиальным. Без всякого стеснения я перебила ведущего собрание и сказала: «Позвольте мне решить вашу проблему. Я не хочу разделять ванную комнату с парнями из-за месячных».

Думаю, что многие девушки думали так же, как я; они не хотели пользоваться общими ванными, но боялись выглядеть излишне стыдливыми, тем более выказывать свое мнение публично. Тем не менее, поскольку лишь я не боялась идти против течения, кончилось тем, что только одна ванная комната осталась «женской» – прямо напротив моей комнаты.

Конечно, через некоторое время девушки с других этажей стали пользоваться этой ванной, потому что им было слишком неудобно делить ванную комнату с парнями.

Такие уроки имеют огромное значение, потому что подобные ситуации повторяются в жизни с различными вариациями. Если вы запомнили урок, то в следующий раз тоже поступите правильно.

Возможно, из моей истории Ник извлек урок для себя.

Научите детей воспоминаниям

Каждый день своей жизни вы пополняете память ребенка.

Чарльз Р. Суиндолл

Нет сомнений, что тренировка памяти развивает врожденные способности детей. Не все зависит от генетики: память нужно и должно развивать – и чем раньше, тем лучше. Хотя отец научил меня особому подходу к жизни – ПСВ, никто и никогда специально не занимался со мной развитием памяти.

Но я нередко замечала, что многие люди обладали бы САП, если бы их родители уделяли больше внимания развитию памяти. У нас было бы намного меньше профессиональных спортсменов-теннисистов, если бы детей не учили играть, а предоставили самим себе. Точно так же люди, которые обладают хорошей памятью, предоставлены самим себе и не знают о специальных приемах. У них нет тренера, который помог бы избежать ошибок. Как мы уже говорили, тренировка памяти похожа на физические упражнения для мышц. Если тренировать память ребенка, результат превзойдет все ожидания.

Я уверена, что в любом возрасте можно посеять семена, которые впоследствии помогут ребенку хорошо учиться. Я всегда хотела, чтобы у моих детей была хорошая память, поэтому и занималась с ними, как только они начали ходить.

Я давала им множество книжек с картинками и, что самое важное, – детский словарь в картинках. Я показывала на картинку и называла предмет: «Это кошка, она говорит “мяу”. Это чашка, и ты из нее пьешь. Это телефон, ты можешь разговаривать по нему, как нарисовано на картинке». Я показывала несколько десятков картинок, а потом спрашивала: «Где кошка? Что она делает? Как ты используешь телефон?» Задолго до того, как мои дети начали говорить, они могли правильно показать картинку, воспроизвести голос животного или показать действие, которое можно совершить с этим предметом.

Тренировка памяти похожа на физические упражнения для мышц. Если тренировать память ребенка, результат превзойдет все ожидания.

Я показывала детям семейный фотоальбом. Я показывала фотографии и рассказывала истории о людях, изображенных на них. Я хотела стимулировать память детей с самого раннего возраста, поэтому рассказывала вещи, не очень понятные таким маленьким. Я надеялась, что эти детали отложатся у них в головах и помогут создать необходимые в дальнейшей жизни связи. «Кто, когда был маленьким…» – это только одна из многочисленных игр, в которые мы играли.

Помню, как я впервые дала упражнение на запоминание Нику, ему тогда было всего четыре месяца от роду. Это было в понедельник, 19 сентября 1994 года. Я собиралась на работу, тогда я вела ток-шоу «Мэрилу» на телевидении. Никки был из тех детей, которые любят общество. Он никогда не плакал, когда я уходила из дома, но именно в то утро у него резались зубы, и он капризничал. Я видела слезы на его глазах, когда выходила за дверь. Я уходила ненадолго и хотела, чтобы он это понял. Но он был слишком мал, чтобы понять объяснения.

Тогда я вспомнила о силе, которой обладает музыка, и что дети очень хорошо запоминают песенки, потому что мелодия привлекает их. Мне было известно, что люди, страдающие болезнью Альцгеймера, забывают свое имя или имя супруга, но помнят текст какой-нибудь песни. Я решила сделать так, чтобы Ник запомнил связь мелодии и словесного сообщения. «Я скоро вернусь!» – пела я на определенный мотив. Потом, когда ему уже было восемь месяцев, я напевала другую мелодию: «Как ты слезешь с кровати?» – и он переворачивался на живот и скатывался вниз. Теперь, когда он слышал ту или иную мелодию, он точно знал, что она означает. Он так здорово различал мотивы, что мне не нужны были слова для общения с ним.

В течение многих лет, пока росли мои мальчики, я придумывала различные мелодии для тех или иных случаев. Мне хочется верить, что это развивало их способности и память. Ник заговорил, когда ему не было и года, а почти в пять уже бегло читал. Джоуи, который на восемнадцать месяцев младше Ника, тоже рано начал говорить и читать – кроме того, он обладает САП.

Когда Джоуи подрос, его протестировали так же, как и меня. Мы с ним любим устраивать соревнования – кто лучше помнит даты. Иногда я специально называю неверный день недели, чтобы проверить его способности. Но у Джоуи невероятная память. С тех пор как ему исполнилось два, никто не мог победить его в этой игре, включая меня!

Упражнение № 20

ИГРЫ НА РАЗВИТИЕ ПАМЯТИ ДЛЯ МЛАДЕНЦЕВ

Никогда не бывает слишком рано упражнять память вашего ребенка. Наоборот, исследования подтверждают, что дети хорошо реагируют (успокаиваются и меньше плачут) на определенную музыку, которую слышали… еще в утробе матери! Так что слушайте Моцарта или Карлоса Сантану во второй половине беременности. Ребенок будет напевать «В лесу родилась елочка» раньше, чем начнет лепетать.

Помимо музыки также очень полезны игры на развитие зрения. Используйте картинки из книг, журналов, семейные фотографии. Четко опишите, что как выглядит, а затем попросите показать ту или иную картинку. Сначала вам может показаться, что вы напрасно тратите время, но потом наступит то, что можно назвать просветлением, и ребенок начнет точно показывать то, что вы просите.

Упражнение № 21

КТО, КОГДА БЫЛ МАЛЕНЬКИМ…

Для этой игры пригласите родственников, или друзей, или кого-нибудь, с кем вы были знакомы еще в детстве. Придумайте разные темы: любимые животные, любимые телепрограммы, празднования дней рождения, школьные происшествия. Можно рассказывать даже о детских травмах – вроде сломанной руки или выпавшего зуба. Даже если в вашем банке памяти таких фактов нет, попросите своих братьев и сестер, других членов семьи поделиться ими. Родственники и друзья с удовольствием вспомнят свои детские привычки. Заведите разговор о развитии памяти!

ПСВ для малышей

Когда Никки и Джоуи подросли, я придумала более сложные игры. Как мой отец рассказывал мне, так и я объясняла своим детям, что существуют три части любого события – предвкушение, сопричастность и воспоминания.

Например, мы собирались в гости к моей сестре, и я спрашивала: «Куда мы идем? Кто там будет? Как вы думаете, что мы будем там делать?» На обратном пути мы обсуждали: «Делали ли мы то, что собирались? Что отличалось от наших планов? Что вам понравилось больше всего?»

Лучшее в играх для развития памяти то, что в них можно играть где угодно и когда угодно. Это своего рода соревнования, которые будут интересны и детям, и взрослым.

Как-то мы восемь месяцев путешествовали по стране, я в то время участвовала в национальном проекте «Энни забирает ваш пистолет». Мы с мальчиками часто использовали ПСВ, чтобы обсудить будущее, настоящее и прошлое. Моим сыновьям тогда было четыре с половиной и шесть. Я периодически спрашивала их: «В каком мы сейчас городе? В каком городе мы были только что? Как назывался ресторан, в котором мы обедали на прошлой неделе? Опишите парк в том городе, куда папа приехал навестить нас». Даже сегодня мои дети могут в деталях описать наше путешествие в 2000 и 2001 годах, хотя мы посетили двадцать два города за тридцать недель!

В большой степени благодаря этим упражнениям мои дети научились прекрасно предсказывать, наблюдать и запоминать события. Люди всегда удивляются, как мои сыновья, которым сейчас шестнадцать и семнадцать лет, могут помнить столько деталей из очень раннего детства.

Я написала эту книгу, чтобы показать вам, как можно улучшить память, что будет, если ежедневно собирать информацию.

Мальчики часто соревнуются, кто из них помнит больше. Я слышу, как они обсуждают какое-либо событие – где и как оно произошло. Они поправляют друг друга в деталях, которые относятся к этому событию, иногда спор становится весьма жарким. Порой мне приходится вмешиваться и останавливать их. Таким образом я помогаю им развивать память и использовать все пять чувств полностью.

Я спросила своего старшего сына, как он считает, помогла ли ему в жизни хорошая память. Он сказал, что способность помнить различные события и наблюдение за тем, как я использую свою память, сделало его более осознанным.

Я написала эту книгу, чтобы показать вам, как можно улучшить память, что будет, если ежедневно собирать информацию. Мой сын чаще всего идет другим путем; у него хорошая память, и поэтому он в большей степени живет настоящим, чем мог бы жить с плохой памятью. В этом и парадокс, и прелесть памяти – это двоякий процесс. Чем больше вы живете настоящим и чем больше информации способны получать, тем лучше запомните этот момент.

Я могу ошибаться, но думаю, что люди просто не знают возможностей памяти. Им нравится помнить что-то, и у них есть реальные воспоминания. Но только немногие могут сказать, что их воспоминания подробные и глубокие.

У меня необыкновенная мама, которая, по понятным причинам, много размышляет о свойствах памяти; она всегда заставляла нас развивать собственную память. Конечно, когда я был маленьким, то не знал, что меня «воспитывают». Я смотрел на все эти вещи как на игру. И сейчас мы с братом предпочитаем играть в игры, основанные на запоминании, а не на удаче или мастерстве. А что представляет собой школьное обучение, особенно все эти экзамены и тесты, как не многогранную информационную игру?

Я пытаюсь сбалансировать в себе любовь к получению впечатлений и любовь к сбору информации. Я думаю, что это именно влияние моей матери и ее игр. Знание о памяти приводит к осознанию своего разума. Вы должны представить, на что похожа хорошая память; понять, что это не просто фокус. Без памяти вы не можете жить.

Моя мама придумала игры, которые развивают память, и эти игры придали более разумное направление моей жизни.

Ник Либерман

Упражнение № 22

ИГРА ДЛЯ РАЗВИТИЯ ПАМЯТИ

Разработайте свою собственную версию игры на развитие памяти для своей семьи. Как и предыдущая игра «Кто, когда был маленьким…», эта может включать любые темы.

Помимо семейных отпусков, праздников, дней рождения, школьных событий и учителей, используйте любой другой опыт, который ваши дети уже приобрели. Пусть это будет даже какой-то один день в школе.

Придумайте вопросы из вашей семейной истории и подберите их для каждого участника. Так можно задействовать даже самых маленьких членов семьи.

Периодически задавайте вопросы, чтобы освежить воспоминания. Через много лет дети смогут ответить на такие вопросы, как: «В каком городе мы были в Музее славы рок-н-ролла, когда вам было пять и шесть лет?» Или: «Что Дед Мороз принес вам на Рождество 2002 года?»

Память, по определению, – это изучение того, что хранится в вашем мозге. Это отношение одной вещи к многим, и наоборот, это образование взаимосвязей событий и уроков. Лучшее в играх для развития памяти то, что в них можно играть где угодно и когда угодно. Это своего рода соревнования, которые будут интересны и детям, и взрослым.

Глава 11

Память и здоровье

Ни одна книга, посвященная памяти, в том числе и моя, не могла бы обойтись без упоминания значения этого вопроса для здоровья. Врача или дантиста, которые осматривают ротовую полость пациента, часто сравнивают с механиком, заглядывающим под капот автомобиля. И механик, и врач скажут вам свое общее впечатление о вашем здоровье (и исправности машины). А теперь представьте, насколько точно можно было бы определить состояние здоровья или психики человека, просканировав его память.

Если мы считаем, что осмотр двигателя автомобиля аналогичен обследованию ротовой полости дантистом, то исследование памяти можно сравнить с полной компьютерной диагностикой. Компьютер находит и исследует состояние каждой детали (прошлое, настоящее и будущее), и что касается памяти, мозга – физическое и психическое здоровье глубоко взаимосвязаны.

Если вы читали мою книгу «Капитальный ремонт здоровья», то знаете, что здоровье в большой степени зависит от питания. Память и здоровье шествуют рука об руку; одно невозможно без другого.

Безусловно, диета имеет огромное значение для общего состояния здоровья, но и выбор образа жизни оказывает влияние на память. Правильный образ жизни имеет огромное положительное влияние на способность к обучению и другие когнитивные функции.

В этой главе я расскажу, как сделать память здоровой. И начнем мы с того, что я считаю основным ключом к здоровому образу жизни.

Научитесь любить еду, которая вам подходит

Я подробно рассказываю о проблеме выбора здорового образа жизни в книге «Капитальный ремонт здоровья», а также на своем веб-сайте и на лекциях. Это стало моим кредо.

Тело человека сконструировано для натуральной пищи, а большинство из нас питаются продуктами, произведенными на фабрике. Если вы питаетесь правильно, ваше тело благодарит и радуется. Натуральная пища (фрукты, овощи, бобовые и цельное зерно) многим людям может показаться немного скучной. Но я думаю, что причина этого – испорченный фастфудом вкус.

Употребление в течение многих лет неполезных продуктов (жирное мясо, молоко, белая мука и сахар, пироги и особенно фастфуд, насыщенный химическими веществами) может радикально изменить ваше восприятие вкуса – и физически, и психологически. Неправильное питание приводит к зависимости от неправильного питания.

К несчастью, такая практика начинается с самого детства, и вы ничего не можете сделать. Американский стиль жизни – это питание фастфудом, и большинство из нас выросло на этом.

К счастью, все можно изменить. Кто-то может сказать, что не любит овощи и зелень, но, вероятно, он просто не пробовал тот продукт, который пришелся бы ему по душе. Или не пытался приготовить его так, чтобы было вкусно. (Вы же не будете говорить, что вам не нравится город, если нужно сделать пересадку в аэропорту этого города!) То же самое происходит с любыми продуктами – их можно комбинировать и готовить по-разному.

Правильный образ жизни имеет огромное положительное влияние на способность к обучению и другие когнитивные функции.

Взрослый человек может не ограничивать себя в выборе. Отправьтесь в путешествие по целым континентам натуральных продуктов, которые можно встретить в любом магазине. Вполне реально научиться любить пищу, которая вам полезна. Нужно только воспринимать изменение диеты как приключение.

Еще вам понадобится немножко дисциплины, кулинарные эксперименты, некоторые усилия и чувство долга по отношению к себе. Поверьте мне. Результат будет ошеломляющим. Вы получите огромное количество энергии, ваше пищеварение улучшится, а тело наполнится силой. Дыхание, настроение, ощущения от процесса питания – все изменится к лучшему. Тело, с которым хорошо обращаются и правильно кормят, откликается энергией и здоровьем. Натуральная пища – это лучшее лекарство. Как сказал Гиппократ: «Пусть пища будет моим лекарством, а лекарство – пищей».

На фоне здорового образа жизни значительно изменятся ваше психологическое состояние и отношение к окружающему. И, самое главное, мозг получает жизненно важные вещества из натуральных продуктов: из фруктов с высоким содержанием антиоксидантов, корнеплодов с яркой окраской (морковь), темно-зеленых листовых овощей (шпинат), цельного зерна; он получает полезные белки (которые содержатся в бобах и рыбе). И это только «верхушка айсберга» огромного списка. В каждой из этих категорий десятки наименований полезных продуктов.

В дополнение к выбору «пищи для мозга» максимально уменьшите потребление алкоголя и кофеина и пейте как можно больше чистой воды. Вода восстанавливает и очищает. Она все приводит в движение, в том числе и ваши мысли. Очень часто вам кажется, что вы голодны, а на самом деле – всего лишь испытываете жажду. Когда в следующий раз вы почувствуете, что мыслительный процесс застопорился, подкрепите мозг стаканом воды!

Привлеките всю свою фантазию для создания новых рецептов «пищи для ума». Это будет сама по себе «пища для ума». К приготовлению здоровой пищи можно привлечь друзей и родственников – будет интересно и познавательно. Смотрите, насколько это «здоровое» занятие: вы идете на кухню, получаете удовольствие от цвета и вкуса пищи, приготовленной в атмосфере дружбы.

Вы не обязаны готовить здоровую пищу, вы пришли к этому решению. Дружеское общение само по себе очень оздоравливает мозг. А если вы готовите вместе с партнером, процесс может быть очень сексуальным. Это заводит: исходящие ароматным паром кастрюли, хорошее настроение, красиво нарезанные фрукты и так далее. Попробуйте, и вы увидите, как здорово готовить полезные продукты.

Тело, с которым хорошо обращаются и правильно кормят, откликается энергией и здоровьем. Натуральная пища – это лучшее лекарство.

Здесь не существует предела фантазии. Вас порадует как сам процесс создания новых блюд, так и сами блюда, разумеется! Мы все живем в бешеном темпе; для здоровья полезно сделать паузу. И, помимо сиюминутного удовольствия, вам достанутся еще и воспоминания. Используйте свой календарь ПСВ и набросайте новые планы и рецепты. Еще раз напомню: все взаимосвязано.

Память и диета

Диета – самое важное для нормальной работы мозга. Все органы функционируют лучше, если вы питаетесь полезными продуктами. Я приведу примеры некоторых продуктов, которые полезны для мозга, и расскажу о них кое-что интересное.

Назад к природе

Натуральные продукты не содержат искусственных добавок, сахара или красителей. Зато они богаты антиоксидантами, витаминами и минеральными веществами. Авокадо, оричневый рис, грецкие орехи, брюссельская капуста, бобы и фасоль, овсяная каша, рыба, миндаль, тыква, апельсины, соя, шпинат, ячмень, морковь, дыня, свекла, любые ягоды – вот лишь малая часть полезных продуктов.

А вот принцип правильного, полезного питания: пища на тарелке должна быть разноцветной, и компоненты должны выглядеть натурально.

Для человека лучшая пища – естественная, которая не смешивается для улучшения внешнего вида, или усиления вкуса, или увеличения срока хранения. Если вы еще не сделали натуральные продукты основой своего питания, сейчас самое время прийти к этому.

Если в детстве вы не любили морковь и теперь всегда оставляете ее на своей тарелке, то вам будет трудно полюбить ее. Но, возможно, вы распробуете ненавидимый прежде продукт. Просто отведайте его еще раз с новыми мыслями. Он вам все еще не нравится – и не надо, не заставляйте себя. Есть сотни других продуктов.

Поищите в супермаркете или на фермерском рынке: на чем остановится ваш взгляд, а от чего вы с отвращением отвернетесь. Фрукты и овощи можно покупать понемногу, чтобы попробовать, понравятся они вам или нет.

По мере того как вы будете очищать свои вкусовые рецепторы, вас будет все больше привлекать полезная, живая пища. Ничего не сравнится со вкусом настоящих продуктов. В них все органично сочетается: цвет, вкус, твердость и мягкость, сладость и острота – все, что есть в природе.

Ешьте радугу

Антиоксиданты защищают клетки мозга и помогают им функционировать на высоком уровне. Этими веществами богаты фрукты, особенно цитрусовые, а также многие овощи. Ешьте больше апельсинов, бананов, яблок, малину, клубнику, помидоры, манго, киви и чернику.

Если вы близко знакомы только с картофелем фри и салатом айсберг, то нужно добавить красок на вашу тарелку. Попробуйте красную свеклу, оранжевую морковь, зеленые брокколи и шпинат, красные и желтые апельсины и зеленый перец. На вашей тарелке получится натюрморт в живом цвете! Чтобы нейтрализовать свободные радикалы в клетках организма, необходимы антиоксиданты. Они помогают уменьшить последствия оксидативного стресса в клетках мозга. С возрастом количество антиоксидантов в клетках нашего тела снижается, и увеличивается риск расстройств памяти.

Большое преимущество этой разноцветной пищи – ее практически не нужно готовить. Свежие фрукты вкусны и восстанавливают силы. Многие из них содержат воду, пользу которой мы обсуждали. Сочная пища дает вам дополнительный бонус в виде живительной влаги. Некоторые хрустящие овощи хорошо жарить или запекать, например морковь и свеклу. Почистите, нарежьте их и запекайте в духовке с небольшим количеством оливкового масла и морской соли. Вскоре ваш дом наполнится удивительным ароматом, за которым последует великолепное угощение.

Легко обогатить антиоксидантами ваш рацион питания. Легко и приятно!

Употребляйте больше пищевых волокон

Волокна необходимы для переваривания пищи. Кроме того, они помогают клеткам мозга получать необходимые питательные вещества. Пища, богатая волокнами, способствует эффективной работе мозга, лучшему проявлению способностей, поднимает настроение, обостряет память и облегчает получение антиоксидантов. В свою очередь, антиоксиданты снижают риск слабоумия, болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний.

Страницы: «« 23456789 »»

Читать бесплатно другие книги:

Книга написана для профессионалов — философов, врачей, психологов. А также для студентов, которые чи...
Мало кто знает, что в основе всех наших переживаний лежат всего 4 эмоции: страх, гнев, печаль и радо...
Боги смеются над человеком… когда держат его в неведении: во имя чего происходит то, во что он, чело...
В небольшой, но уютный для прочтения сборник поэта Сергея Поваляева вошли произведения гражданской, ...
Поддельная картина часто выглядит эффектнее подлинника. Фальшивые чувства бывают убедительнее настоя...
Странные и загадочные события происходят в Игрушечном королевстве. В самом центре этих невероятных п...