Обнаженная еда. Вкуснейшие рецепты для здоровья, красоты и женственности Зубкова Оксана
Выжать сок из лайма. Очистить яблоко, нарезать на мелкие кусочки, поместить в блендер или кухонный комбайн и перемешать с соком лайма, водой и порцией рисового протеинового порошка до получения однородной массы. Помыть сельдерей, очистить киви, мелко нарезать сельдерей и киви, выжать из них сок и все выжатые соки добавить к яблочной смеси.
Очень хорошо перемешать, вылить в высокий стакан и подавать на стол.
количество порций – 2 стакана,
тип питания – для всех типов.
Протеиновый коктейльгрушево-банановый
• 1 маленькая груша
• 1 маленький банан
• 1 ст. л. рисового протеинового порошка
• 1 ст. л. какао-порошка (20 г)
• 400 мл миндального молока
• молотая корица и/или какао-порошок для украшения
Очистить грушу от кожуры, вынуть сердцевину, порезать кусочками; очистить банан и нарезать кружочками. Положить фрукты, протеиновый порошок, какао-порошок и молоко в блендер или кухонный комбайн и перемолоть до образования однородной массы.
Перелить в высокий бокал, сверху посыпать корицей и/или какао-порошком и подавать к столу.
количество порций – 2 стакана,
тип питания – для всех типов.
Протеиновый коктейль острый
• 1 ст. л. конопляного протеинового порошка
• 400 мл воды
• 1 ст. л. органического порошка травы пшеницы (витграсса)
• 15 г паприки
Взбить все ингредиенты блендером, перелить по стаканам, и можно наслаждаться напитком.
количество порций – 2 стакана,
тип питания – для всех типов.
Миндальный коктейль с финиками и макой
• горсть миндаля (замоченного на ночь)
• 1 стакан воды
• 4 финика без косточек
• ч. л. корицы
• 1 ч. л. порошка перуанской маки
• палочки корицы для украшения
Замоченный на ночь миндаль промыть и смешать в блендере со стаканом воды. Полученное молоко процедить через марлю или сито. Добавить финики, корицу, маку и еще раз смешать все ингредиенты блендером. Готовый коктейль можно пить сразу или охладить в морозильнике. Однако помните: пенка будет держаться после приготовления недолго. Можно украсить волшебный коктейль палочками корицы.
количество порций – 1 стакан,
тип питания – для всех типов.
У кого нет кандидной инфекции, может по желанию добавить ложку органического меда.
«Шампанское» для Красивых Женщин
• 1 л чистой воды
• 1 лайм
• 1 ст. л. меда, а при наличии кандиды – стевия
• мята по вкусу
• веточка тархуна
Положить в блендер листья мяты, тархун, лайм, очищенный от кожуры, мед. Добавить воду и все очень тщательно перемешать. После чего процедить полученный напиток через марлю или сито, чтобы «шампанское» получилось чистым.
Налить в любимую стеклянную бутылочку… И лучшее «шампанское» со вкусом детства и игривого настроения готово!
количество порций – 4 стакана,
тип питания – для всех типов.
Гречневый детокс-чай
• 2 ст. л. зеленой гречки
• л воды
Вскипятить воду, залить ею гречку и дать настояться в течение 10 минут. Сцедить полученный настой и разлить по чашкам. Из гречки можно в дальнейшем сварить кашу.
количество порций – 1 стакан,
тип питания – для всех типов.
НА ЗАМЕТКУ
Зеленую гречку можно найти в интернет-магазинах для сыроедов и биопродуктов.
Этот гречневый чай любит Деми Мур за его способность улучшать лимфоотток, нейтрализовать токсины и снижать артериальное давление :).
Имбирный чай «Красивая фигура»
• 2 ч. л. сушеного имбиря
• 1 головка чеснока
• 2 л воды
Чеснок мелко нарубить или потереть на терке. Развести сушеный имбирь в воде, добавить чеснок, размешать. Залить кипятком, перелить напиток в термос и дать настояться 20 минут.
Перед употреблением процедить. Употреблять 1–2 раза в день за 30 минут до еды.
количество порций – 8 кружек,
тип питания – для всех типов.
НА ЗАМЕТКУ
Напиток ускоряет метаболизм и помогает в похудении.
Имбирный чай «Солнечный»
• ч. л. сушеного имбиря
• лимона
• апельсина
• стакана воды
В чашку 200–250 мл выжать сок лимона и сок апельсина. Добавить сушеный имбирь. Полученную массу размешать и залить водой комнатной температуры. Полученная жидкость должна занимать чашки. Затем долить в чашку горячей, но не кипящей воды. Дать напитку настояться 5 минут.
По желанию можно добавить листья мяты.
количество порций – 1 кружка,
тип питания – для всех типов.
НА ЗАМЕТКУ
Имбирный чай подходит для тонизирования организма, профилактики простудных заболеваний и снижения избыточного веса.
Имбирный чай с мятой
• 2 ч. л. свежего корня имбиря
• лимона
• листья мяты по вкусу
• 4 стакана воды
Взять небольшую кастрюльку, налить в нее воды, высыпать тертый имбирь, размешать. Поставить кастрюльку на слабый огонь, довести до кипения и варить в течение 15 минут. Снять кастрюлю с огня. Добавить мяту. Закрыть крышкой.
Пить чай рекомендуется за 30 минут до еды 2–3 раза в день.
количество порций – 4 кружки,
тип питания – для всех типов.
НА ЗАМЕТКУ
Напиток хорошо укрепляет иммунитет и ускоряет метаболизм.
Фруктовый шейк
• 1 замороженный банан
• авокадо
• 1 порция белкового порошка
• 1 стакан воды
• 1 стакан льда
• 2 ст. л. порошка какао
• 1 ч. л. корицы
• 1 ст. л. кленового сиропа (при наличии кандиды – стевия)
Смешать все ингредиенты до получения однородной массы, густой и кремообразной.
Перелить в бокал.
количество порций – 1,5 стакана,
тип питания – для всех типов.
Коллекция купажей
Эти витаминные сборы очень полезны в осенне-весенний период. Травы для купажей брать в равном количестве. На 1 стакан напитка берется 1 ст. л. сбора.
• Бутоны китайской розы
• Шиповник
• Черноплодная рябина
• Бузина
• Боярышник
• Терновник
• Черная смородина
• Мята перечная
• Цветы ромашки
• Листья малины
• Мята перечная
• Цветки каркаде
• Котовник лимонный
• Эхинацея (трава)
• Мелисса лимонная (трава)
• Чабрец (трава)
• Цветки липы
• Мята перечная
• Эхинацея (трава)
• Шиповник
• Яблоко
• Каркаде
• Цветки липы
• Мята перечная
• Корочка апельсина
• Ежевика (листья)
• Черная бузина
Смузи
Пробиотический зеленый смузи
• 200 г квашеной капусты
• 1 огурец
• любая сезонная зелень по вкусу (кинза, укроп, петрушка, листья свеклы)
• листья салата по вкусу
• 1 зеленое яблоко
Отправить все в блендер, тщательно перемешать и перелить в бокал.
количество порций – 1 стакан,
тип питания – для всех типов.
Для белкового типа можно добавить любой рекомендованный программой жир или авокадо.
Смузи из спирулины
• 400 мл миндального молока
• 100 мл воды
• 1 несладкая груша
• 1 огурец
• 1 манго
• порошок органической спирулины (не больше 1 ч. л.)
• кокосовое масло – 1 ст. л.
Отправить все в блендер, тщательно перемешать и разлить по стаканам.
количество порций – 2 стакана,
тип питания – для всех типов.
ПОЛЬЗА
Уникальное сочетание природной сладости фруктов, растительного орехового белка, полезных жирных кислот и cпирулины для удивительного вкуса и омоложения с каждым глотком. Кокосовое масло питает ваши клетки удивительной лауриновой кислотой для поднятия иммунитета, регулирует ваши гормоны и насыщает лучше любого мяса. А всего лишь 1 грамм спирулины заменит вам 1,5 килограмма овощей! Спирулина содержит все 8 незаменимых аминокислот, хлорофилл для очищения крови, столь необходимый современной женщине йод, витамины группы B и минералы.
Суперсмузи «Спирулина и кокос»
• 250 мл воды
• 250 мл кокосовой воды
• 1 ст. л. кокосового масла
• 1 салат-латук
• свежая мята по вкусу
• 1 цукини
• 1 огурец
• 1 ч. л. порошка органической спирулины
• стевия для вкуса
Отправить все в блендер, тщательно перемешать и перелить в бокал.
количество порций – 2 стакана,
тип питания – для всех типов.
Смузи красоты
• 200 мл воды
• 1 салат-латук
Все отправить в блендер и тщательно перемешать.
• 1 яблоко
• 1 груша
• стебли сельдерея по вкусу
• сок лимона
Все положить в соковыжималку. Сок вылить в блендер.
• 1 банан
• петрушка по вкусу
• кинза по вкусу
И снова все смешать в блендере, затем перелить в стакан.
количество порций – 1 стакан,
тип питания – для всех типов.
Смузи из спирулины
• 200 мл воды
• 1 несладкая груша
• 200 мл миндального молока
• 1 огурец
• 1 манго
• порошок органической спирулины (не больше 1 ч. л.)
• 1 ст. л. кокосового масла
Все в блендер.
количество порций – 1 стакан,
тип питания – для всех типов.
Смузи авокадно-огуречный
• 1 авокадо
• 2 огурца
• 200 мл воды
• 1 щепотка розовой гималайской соли
• базилик по вкусу
• лимона
• имбирь по вкусу
• мята по вкусу
Все отправить в блендер, затем перелить в стакан.