Успех. Позитивный образ мышления Богачев Филипп

Все, что прекрасно, — нравственно.

Постав Флобер

Следующая тема нашего разговора — это вода. То есть ее потребление, правильное и ежедневное. А также все плюсы и минусы.

19.1. Потребность в воде

Истина в вине, здоровье в воде.

Латинская пословица

Даже если ты не очень доверяешь современной медицине, то все равно есть множество клинических исследований, которые сходятся в оценке нормы потребления воды человеком. Приводить все эти источники нет смысла и необходимости, достаточно вбить в поисковую систему запрос «суточное потребление воды человеком» и посмотреть на количество авторитетных источников.

Если ты достаточно ленив (как и я), то привожу простые цифры.

Потребность в воде у детей — 125 мл на килограмм веса, у взрослых — от 35 до 50 мл на килограмм веса. Это без учета занятий ' спортом, например, когда эти ' цифры надо удваивать (просто потому, что во время интенсивных физических нагрузок мы потеем).

Другими словами, если твой вес составляет восемьдесят килограммов, ты должен выпивать в сутки минимум четыре литра чистой воды. Ключевые слова в предыдущем предложении — «чистой воды». Именно воды, а не супов и газированных сладких напитков.

Кстати, ты смотришь на этикетки того, что пьешь? Ты замечал, что почти во всех напитках, которые продаются в магазинах, адское содержание сахара? Среднее количество сахара — 10 граммов на 100 мл, и это почти везде — кола, соки, тархуны и так далее. В литре этой жидкости — почти 500 килокалорий. А если два литра в день глушить — это тысяча ккал. Это к вопросу об ожирении.

Вернемся к теме воды.

Вода к ежедневному использованию подразумевается обычная, питьевая. То есть негазированная. Самый простой вариант сейчас — это заказывать домой с доставкой 19-литровые бутылки, цена вопроса — гораздо меньше, чем человек тратит в месяц на алкоголь. К примеру, в Москве средняя цена такой бутылки — около 200 рублей. В месяц надо 4–6 бутылок на человека. Это если, например, чай и кофе на ней не готовить, как и другую еду. Тогда больше, конечно.

В общем, это не те деньги, чтобы из-за них переживать. И да, сервисы по доставке воды есть в любых крупных городах. Если таких услуг в месте твоего проживания нет — придется тебе работать водоносом и покупать пятилитровые бутылки в магазинах. Перенося домой за раз килограмм по десять, заодно будет побольше физкультуры.

19.2. Обоснование потребности в воде

Все что ни случалось с нами плохого, все это происходило из-за германцев!

Иван Грозный

Давай кратко расскажу тебе, откуда берутся такие цифры из предыдущего пункта. А то мало ли, вдруг я оперирую данными, которые высосал из пальца.

Итак:

— До полутора литров воды в сутки выводится из организма через почки в виде мочи.

— До литра воды выводится из организма вместе с потом.

— С дыханием выводится до полулитра воды.

— И через кишечник с каловыми массами до двухсот грамм.

И что получается? В сутки средний взрослый человек выводит из своего организма около трех литров воды. Резонно допустить, что как минимум такое же количество требуется восполнить.

Эти цифры усредненные, для среднего взрослого мужчины весом в сто килограмм, сферического и в вакууме.

19.3. Обезвоживание

Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое.

Антуан де Сент-Экзюпери

Простыми словами, обезвоживание — это ситуация, когда организм потерял критическое количество воды. Чем это в целом нам грозит?

Первое — организм переходит в режим «консервации воды» и нарушаются обменные процессы. Обезвоживание само по себе нарушает метаболические процессы и нарушает белковый обмен. Для молодого человека, особенно спортсмена, это критически плохо. Подумай сам — ходишь в тренажерный зал и буквально из-за отсутствия пары литров воды в сутки мышцы просто не растут. Если подумать, цена вопроса сильно меньше, чем у новейшего ионно-модернизированного изолята гидролизата сывороточной лактозы, которая гарантирует прирост кучи мышц за неделю!

Второе. Недостаток воды приводит к катастрофическому уменьшению объема крови, что обязательно ведет к нарушению стабильности гемодинамики и сгущению крови (повышается гемоглобин в анализе крови, нарушаются реологические свойства крови, слипаются эритроциты, происходит агрегация клеточных элементов крови). Недостаток объема крови и ее сгущение является причиной сужения большинства периферических сосудов и капилляров, что провоцирует гемодинамические нарушения (вегетососудистые нарушения, гипертоническая болезнь, гипотония).

Таким образом, множество людей переходят в режим защиты от полного обезвоживания, когда органы и системы организма перестраиваются на сохранение остатков воды — критический режим, по сути — медленное умирание. Для выхода из такого режима необходимую норму воды следует начать употреблять сознательно, до выхода из критического режима и появления естественной жажды.

Важно! В современной еде, которая продается в магазинах, используется куча добавок и консервантов, которые сами по себе подавляют состояние жажды. То есть если ты не хочешь пить, это не значит, что тебе не надо пить! Первый шаг к предотвращению обезвоживания — это сознательное потребление нужного количества воды ежедневно.

19.4. Признаки обезвоживания

Воде дана волшебная власть Стать соком жизни на Земле.

Леонардо да Винчи

Главный признак обезвоживания — цвет мочи. Если моча белая или бледно-желтая, то при прочих равных — ты потребляешь достаточное количество воды. Это правило не действует, если ты потребляешь сильные витаминные комплекты — они дают дополнительную окраску моче. Если же моча темная или, что еще хуже, с кровью — это очень и очень верный признак обезвоживания.

Второй признак — частота мочеиспускания. Если ты ходишь до ветра раз в два часа — это значит, что воды ты потребляешь достаточное количество. Разумеется, мы говорим про воду, а не пиво.

Третий признак — сухость во рту и вязкая слюна. Более слабый знак — сухие губы. Другими словами, если у тебя пересохли губы, это знак, что пора выпить пол-литра воды. И воды пора было выпить час назад.

Четвертый — судороги в мышцах Если это не связано с нарушением деятельности мозга, то почти всегда судороги — это свидетельство малого потребления воды. В совсем запущенном случае, вместе с увеличением воды, принимай «аспаркам» три раза в день по две таблетки. За этим сложным названием стоит соли магния и кальция. Стоит бешеных денег — рублей десять пачка.

Другие признаки тоже относятся к обезвоживанию, но, надеюсь, что до них не дойдет. Они простые — диарея, слабость и тошнота. С другой стороны, это могут быть признаки отравления, так что лучше всего при таких симптомах обращаться ко врачу, а не лечить себе больные зубы электродрелью перед зеркалом.

В любом случае, начинать надо с пары стаканов воды — хуже точно не будет.

19.5. Вода и спорт

За тех, кто в море!

Любимый тост акул

Потребление воды во время занятий спортом связано с парой достаточно вредных мифов, и я хочу рассмотреть главный из них. Например, лично я много раз слышал замечательный бред о том, что нельзя пить за два часа до тренировки и два часа после нее. Давай рассмотрим эту мысль подробнее.

Допустим, ты ходишь в тренажерный зал и занимаешься по программе «час силовых тренировок, потом полчаса аэробики». Что происходит в твоей тушке за это время? Легко посчитать, что за эти полтора часа ты с потом и дыханием теряешь до двух литров воды. И если эту воду снова в себя не залить, происходит самое интересное — у тебя густеет кровь, что дает дополнительную нагрузку на сердце. Как следствие, происходит ненужный износ сердца (из-за увеличивающихся нагрузок). И худшее, что тут можно сделать — пойти после занятий в сауну, чтобы еще пропотеть и дать нагрузку на сердце еще больше — кроме густой крови еще и температурную.

Отсюда простое следствие — во время занятий нужно и должно пить воду или изотонические напитки. Литры, если быть точным. Особенно после занятий сразу в раздевалке можно выпить стакана три воды — это будет только на пользу.

Если ты еще сомневаешься, посмотри на соревнования бегунов и велосипедистов — сцена промежуточного водопоя повторяется каждые несколько километров, и это не просто так.

19.6. Потребление воды и приятные последствия

Знаешь, отчего хороша пустыня? Оттого, что где-то в ней прячутся родники.

Антуан де Сент-Экзюпери

Что же дает такое потребление воды? По себе знаю, как это сложно — каждый день вливать в себя литров по пять воды, и в первое время это происходит просто через силу. Да и чувствуешь себя аквариумом иногда — ходишь и булькаешь.

С другой стороны, такое потребление воды оказывает сильный омолаживающий эффект на все тело и, как следствие, сильно улучшает состояние кожи — становится меньше морщин, кожа (особенно на лице) становится более гладкой и выглядит более здоровой.

Уходят боли в суставах, хруст, судороги в мышцах.

Чем больше концентрация воды в любой биологической жидкости (кровь, лимфа, межклеточная, внутриклеточная жидкость, слюна, желудочный сок, сок поджелудочной железы, желчь), тем выше скорость взаимодействий. Быстрее доставляются питательные вещества клеткам, быстрее пополняются энергетические запасы, быстрее выводятся побочные продукты биохимических реакций, быстрее будут идти процессы обновления и восстановления, с помощью воды легче будет идти проникновение клеток иммунной системы в самые дальние части организма.

Говоря простым языком, чем больше в организме свободной воды, тем быстрее происходят восстановительные процессы — и пропадает, как следствие, то самое чувство хронической усталости

19.7. Когда следует увеличивать потребление воды?

Воду мы начинаем ценить не раньше того, как высыхает колодец.

Томас Фуллер

Есть некие нормативы, и это хорошо. Следовать им достаточно просто, достаточно взять это себе как хорошую и полезную привычку на каждый день, да. И кроме стандартных нормативов, есть ситуации, когда пить воды надо еще больше, чем указано выше. Давай рассмотрим такие ситуации.

— Активные физические нагрузки.

— Высокая температура воздуха.

— Сильные катаболические процессы.

— Очень сухой воздух.

— Болезнь.

— Потребление кофе и других диуретиков.

Про спорт я уже писал, нет смысла повторять то, что написано парой страниц ранее. Давай обсудим другое.

Например, на курортах, где средняя температура сильно выше той, к которой мы привыкли, обезвоживание — главная причина солнечного удара. Если будешь пить больше воды — у тебя все будет хорошо. И нет ничего глупее, как пить мало воды и много алкоголя — обезвоживание наступит просто с космической скоростью.

Катаболизм — это, например, процессы «похудения». Для осуществления этих процессов и протекания их нужно повысить норму потребления воды процентов на 10. Хотя бы для того, чтобы нормально эти процессы протекали.

В самолетах очень сухой воздух, например. Способствует обезвоживанию. Пейте в самолете стакан воды каждые полчаса. В сухом климате (пустыни, например) следуйте тому же принципу.

Во время болезней требуется активное снабжение клеток питательными веществами и вывод шлаков. Думаю, понятно, что делать. Если пока не очень — подсказываю (барабанная дробь) — надо пить больше воды.

Кофе способствует выводу воды. Так что возьми за правило — если пьешь чашку кофе, за ней следует стакан воды через несколько минут.

19.8. Вода и питание

Вода — красота всей природы. Вода жива, она бежит или волнуется ветром, она движется и дает жизнь и движение всему ее окружающему.

Сергей Аксаков

Хочу обратить твое внимание еще на один важный фактор потребления воды — на ее температуру. Просто так, на улице в жаркий день, очень приятно выпить холодной воды — это не только утоляет жажду, но и немного охлаждает наше тело. Это приятно и полезно.

В обычных условиях потреблять воду можно любой температуры — кому как нравится. Обычные условия — это без пищи, то есть мы пьем воду саму по себе.

И тут выступает один интересный факт, который мало привлекает к себе внимание. Давай начнем издалека: замечал ли ты, что в фастфудах в любые напитки насыпают много льда? И стоимость холодных напитков, даже в гигантских порциях, обыч-но ниже, чем обычного чая или кофе?

И что? — спросишь ты. Отвечаю. Кроме того, что в фастфудов-ках вообще есть не стоит, есть главное наблюдение. Холодные напитки после еды сокращают в разы нахождение еды в желудке. И если ты выпил холодной, к примеру, колы после обеда, то через буквально двадцать минут еда выстреливает из желудка в кишечник и переваривается там, а в желудке снова возникает чувство голода. И множество людей покупают еще одно блюдо, чтобы наесться. И приносят еще немного прибыли.

Такое потребление воды вызывает нарушение пищеварения (минимум) и пользы от него ноль целых хрен десятых. Если так хочется попить после обеда — возьми зеленый чай или теплую питьевую воду без газа.

Выводы

В день необходимо потреблять не меньше четырех литров чистой питьевой воды. Недостаток воды ведет к обезвоживанию и, как следствие, нарушению обменных процессов в организме и преждевременной смерти. Правильное потребление нужного количества воды улучшает обменные процессы, улучшает состояние организма, общее эмоциональное состояние и вообще продлевает жизнь.

Я мог бы стать самым известным в мире врачом… Но стал самым известным на свете пациентом.

Джеки Чан

Давай поговорим про еще один большой класс веществ, которые могут быть нам крайне полезны в ежедневной жизни. Речь пойдет про адаптогены. Они повышают общий иммунитет организма и оптимизируют работу центральной нервной системы.

Показания к применению адаптогенов очень похожи на витаминные: повышенная утомляемость, стрессы, хроническая усталость, тяжелые физические и психологические нагрузки.

Какие могут быть побочные эффекты? Сложно сказать, все индивидуально. Например, один мой студент услышал от меня о волшебных свойствах женьшеня, и выдул после обеда пузырек спиртовой настойки. Что могу сказать? Штырило его двое суток, потом сутки спал. В приеме любых адаптогенов важна последовательность.

— Принимаем рекомендованную производителем дозу. Она всегда написана в аннотации к препарату.

— Внимательно замечаем изменения в своей физиологии, особенно давлении. Имеет смысл купить тонометр.

— Дальше можно дополнять одно растение другим, для кумулятивного эффекта — так часто делают спортсмены.

— Дозировка выбирается таким образом, чтобы нормально засыпать к ночи, от удара головой об подушку, при этом получался эффект от приема — повышалась работоспособность, ментальная концентрация, общее самочувствие.

20.1. Растительные адаптогены

Удивительно устроен человек: он огорчается, когда теряет богатство, но равнодушен к тому, что безвозвратно уходят дни жизни.

Абу-ль-Фарадж ибн Харун

Почти все популярные адаптогены растительного происхождения свободно продаются у нас в аптеках. Наиболее популярная форма — «мечта алкоголика» — бутылочка 100 мл спиртовой настойки. Учитывая мое отношение к алкоголю вообще, употребление спирта считаю возможным только и исключительно по назначению врача.

Кроме спиртовой настойки, продаются экстракты в разной форме, капсулы с порошками, которые можно принимать свободно. Средняя стоимость адаптогена производства нашей промышленности — около ста рублей или даже меньше, западные препараты в России стоят значительно дороже. Например, экстракт женьшеня в капсулах, который в аптеке в Тайланде стоит 400 рублей, у нас стоит около двух тысяч. Так что именно китайские препараты, среди которых есть очень хорошие комплексы, имеет смысл покупать в Китае. Или других странах Юго-Восточной Азии, где адаптогены продаются в очень большом ассортименте.

Давай посмотрим, что можно свободно (и легально) купить в аптеках.