Стань стройным за месяц! НЛП-тренинг Барабаш Павел
5. Ем почти всегда, когда испытываю негативные эмоции.
всегда
часто
редко
никогда6. Как правило, я ем автоматически, не задумываясь.
всегда
часто
редко
никогда7. Еда подбадривает меня, вызывает уверенность в себе.
всегда
часто
редко
никогда8. После приема пищи испытываю приятные ощущения.
всегда
часто
редко
никогда9. Я четко осознаю минуты, когда не ем.
всегда
часто
редко
никогда10. Я получаю удовольствие от красивой сервировки стола.
всегда
часто
редко
никогда11. Я ем, когда испытываю положительные эмоции.
всегда
часто
редко
никогда12. Я знаю, что мне вредны некоторые продукты, но не хватает силы воли отказаться от них.
всегда
часто
редко
никогдаОцените каждый ответ в баллах: всегда – 4,
часто – 3,
редко – 2,
никогда – 1.
Если сумма набранных очков за вопросы 1,4, 7,10 больше 8, то следует задуматься о питании, так как ваши убеждения и ценности вступают в противоречие со стремлением иметь стройную фигуру.Причина – ограничивающие убеждения.
Причина – эмоциональный стресс. Если сумма набранных очков за вопросы 2, 5, 8,11 больше 8, то вам полезно научиться некторым психологическим приемам профилактики стресса.
Причина – пищевая зависимость.
Если сумма набранных очков за вопросы 3, 6, 9,12 больше 8, то у вас есть психологическая зависимость от отдельных продуктов. Полезно изменить свои привычки.
Повод для серьезных размышлений.Если общая сумма очков, которую вы набрали, больше 24, то вы серьезно увязли.
В этом случае вам необходимо:
узнать об основных ошибках в отношении питания;
пересмотреть свои убеждения по поводу рациона;
использовать рациональные стратегии питания;
сформировать новые полезные привычки;
научиться управлять своим эмоциональным состоянием;
научиться относиться безразлично к вредным продуктам.Глава 2. Диеты бесполезны
Диеты не помогают. Единственная диета, которую я рекомендую, – это диета от плохих мыслей.
Л. Хей
Ах, эти модные диеты Диеты оправданны и полезны в медицинской практике при лечении определенных заболеваний. Но ни одна диета сама по себе не решает проблемы похудения.
– Доктор! Я вешу 120 кг. Прошу порекомендовать мне какую-нибудь диету для похудения.
– Вы должны съедать кусочек черного хлеба с маргарином, яблоко и пить чай без сахара.
– А это, доктор, до еды или после?
Диета имеет ограниченное применение, так как требует волевых усилий и утомительного подсчета калорий. Как известно, все имеет предел, в том числе сила воли и терпение.
Диетические костыли
Как временное средство диета хороша. Костыли помогают передвигаться, но если вы не будете пытаться ходить самостоятельно, костыли останутся с вами на всю жизнь. Кому хочется быть калекой? Возможно, вам известны какие-то модные диеты, якобы помогающие надежно и быстро похудеть. Если вы обладаете чувством юмора, то по достоинству оцените следующий анекдот.
Диетолог пациентке:
– Чтобы быстро и гарантированно похудеть, придерживайтесь французской диеты. Она проста: утром – секс, в обед – кекс, вечером – секс.
– А если не поможет?
– Тогда, мадам, вместо кекса употребляйте секс.
Конечно, можно отправить себя на время в Диетический Концлагерь. А затем вас ожидает Свобода, возвращение на родину – в страну Тучность, и новые килограммы. Эта дорога занимает значительно меньше времени, чем путешествие в страну Стройность. Забираться в гору, чтобы скатиться вниз на лыжах, намного утомительнее, чем спускаться. Избавиться от лишних килограммов веса, улучшить фигуру – только часть задачи, первый и самый легкий шаг. Как сохранить полученный результат? Это проблема всех, кто объявляет войну своим привычкам, в том числе и перееданию.
Диета как концлагерь
Все диеты, заставляющие контролировать калорийность потребляемых продуктов, искусственны и поэтому вызывают внутреннее сопротивление. Что за радость считать калории, ходить с калькулятором и постоянно решать головоломки: «Так, сколько в этом маленьком кусочке колбасы калорий?» Даже если вы взвесите кусочек на точнейших электронных весах, как вы узнаете его состав? Разве реально вести такую «бухгалтерию»?
И потом, откуда вы знаете, сколько лично вам требуется калорий в сутки? Все диеты обезличены. А мы все – разные! У нас разный вес тела, различная скорость обмена веществ, неодинаковый образ жизни. Нормальное количество потребляемых калорий, если это понятие вообще имеет смысл, должно быть строго индивидуально. Более того, оно зависит от времени года, температуры воздуха, давления, вашего настроения, возраста, профессии, национальности, политических убеждений и т. д. Ни одна диета не способна учесть все перечисленные факторы.
Американские исследователи в очередной раз доказали, что применение любой диеты, даже самой популярной и общеизвестной, может дать далеко не те результаты, на которые рассчитывают ее создатели и сторонники. Так, например, оказалось, что доктор Аткинс, создатель названной его именем диеты, умер от тех самых заболеваний, которые рассчитывал предотвратить. Аткинс, создатель так называемой безуглеводной диеты, погиб от сердечной недостаточности, вызванной тяжелой формой ожирения. Этот факт диетологи, лечившие по методу Аткинса, ранее скрывали.
(http://uralpress. ru/medik/art332. htm)
Подсчет калорий представляет интерес скорее для аспиранта, пишущего толстенную диссертацию, которую (в лучшем случае) прочитают научный руководитель и два оппонента. Тем не менее существует миф о калориях, как будто тело – машина, для которой нужно определенное количество топлива. Зачем вам забивать себе голову такой чепухой? Как говорится, Богу Богово, а кесарю кесарево. Оставьте диетологам забавную мысль подсчитывать калории в каждом кусочке колбасы. Пусть это даст им возможность зарабатывать себе на жизнь, изобретая очередную модную диету.
Порочный круг диеты
Бороться с лишним весом, сидеть на диетах – впустую тратить время и силы. Едва вы прекращаете борьбу, как потерянные килограммы вернутся.
Л. Хей
Можно выделить четыре основных этапа борьбы с драконом по имени Лишний Вес. Они знакомы каждому, кто отправляется на войну с ним, вооружившись очередной модной диетой (рис. 1).
Рис. 1. Порочный круг диеты
1. Желание похудеть.
2. Соблюдение диеты.
3. Снижение веса и потеря самоконтроля.
4. Возвращение прежнего веса и прибавление нескольких дополнительных килограммов жира.
Этап 1. Желание похудетьСначала возникает желание похудеть, избавиться от ненавистных жировых складок. На этом этапе человек часто мотивирован на достижение результата внешними стимулами. Например, хочется ходить на пляж или посещать ночной клуб, чтобы общаться с представителями противоположного пола.
Мотивация может быть очень сильная. Человек готов сделать все, что угодно, способен на любые жертвы: бегать по утрам, морить себя голодом. А если подвернется новая модная диета, он берет ее на вооружение и начинает сражаться, пытаясь уничтожить лишние килограммы.
Этап 2. Соблюдение диеты Итак, вы решили прибегнуть к модной диете. Допустим, вы узнали о ней из книги или от знакомых, или прочитали объявление в газете. В Интернете вы найдете сотни таких диет (если они все такие хорошие, почему их так много?). Ищите и найдете.– Что стряслось с вашей женой, сосед? Мне кажется, что за последнее время она похудела не меньше чем на десять килограммов.
– Действительно, уже восьмую неделю она соблюдает специальную китайскую диету. Ест только куриный бульон.
– С рисом, надеюсь?
– Нет, с палочками для риса.
Чтобы придерживаться диеты, вам потребуются значительные волевые усилия. Кроме того, нужно будет постоянно подсчитывать калорийность пищи. А любимые продукты так соблазнительно выглядят и пахнут, они просто сводят вас с ума! Кажется, что мысли заняты исключительно одной едой.
Получены первые результаты, но какой ценой! Героически преодолевая многочисленные соблазны, вы почти победили, почти достигли намеченного рубежа. А вкусненькое все чаще попадается на глаза, оно красиво выглядит, ароматно пахнет, вы сглатываете слюну. «Как жаль, что все это нельзя есть!» – такая мысль все чаще сопровождается глубоким вздохом.
В ресторане жена злобно шипит на своего мужа, который провожает взглядом симпатичную официантку:
– Что это ты рассматриваешь других женщин?
– Дорогая, если я вынужден сидеть на диете, могу я хоть посмотреть, что есть в меню? – отвечает мужчина.
Вкусненькое вседа оказывается рядом именно тогда, когда его нельзя есть. Его стало больше, оно кругом, в холодильнике, в магазинах, по телевизору. Все мысли только о еде, ночью снятся сны, где вы едите то, что вам нельзя, но вы проявляете силу воли, держитесь. Как говорится, на войне как на войне! Окружающие замечают, что вы стали раздражительны.
Этап 3. Снижение веса и потеря самоконтроля
По мере приближения к намеченному рубежу снижается концентрация внимания. Такой факт хорошо известен шахматистам: когда выигрыш налицо и осталось техническое решение, позволяющее довести партию до победы, начинаются нелепые зевки фигур.
Аня сидит на диете. Подруга заметила, что та ест шоколадку.
– А как же диета?
– О, это дает мне силы не прекращать ее.
Все, терпеть больше невыносимо! Вы устали сражаться с драконом. Появляется внутренний голос, который уговаривает: «Ну, если я съем только один маленький кусочек торта, не стану же я толще!» И кусок торта съедается вместе с двумя другими. Такие поблажки делаются все чаще, пока от диеты ничего не остается. Опять ничего не получилось! Война закончилась очередным поражением.
Этап 4. Возвращение к прежнему весу
Возврат к прежнему весу происходит удивительно быстро. Дополнительный бонус – ПРИБАВЛЕНИЕ лишних килограммов. Это подобно падению со скалы: подниматься долго и утомительно, а падать быстро и больно. Многие полнеют из-за того, что отказываются в первое время вообще от всякого контроля: «Если я не могу контролировать прием пищи на 100 %, то контролировать его на 50 % не имеет смысла».
Возникает досада, ощущение безысходности, собственной неполноценности: «Раз я такая несчастная, такая толстая, буду хотя бы получать удовольствие от еды». Такой возврат закономерен, если проблему избыточного веса пытаются решать только на уровне физиологии, без учета проблем на уровне психики.
Выводы
Диета – насилие над природой,
Результат от диеты – временный,
Важнее сохранить результат, чем его добиться,
Диета отрицает естественную систему питания,
Диета противоречит внутренним убеждениям,
Диета вступает в конфликт с вашими привычками,
Нужны знания по управлению эмоциональным состоянием.
Психологические ресурсы позволят вам экономить волевые усилия на втором этапе и сделать полученные результаты необратимыми. Под ресурсами мы будем в дальнейшем понимать стратегии мышления и привычки, которых вам не хватает и которым можно научиться. Привыкнув поступать правильно, вы уже не будете бороться сами с собой.
Далее мы сосредоточим основное внимание на переедании и выясним его причины. Нас интересует прежде всего, как переедание связано с психикой. Если мы узнаем об этом, то сможем найти способы избавиться от лишнего веса, используя психологические ресурсы и не прибегая к утомительным диетам.
Глава 3. Управление телом
Одно я не могу понять:
Душа и тело слиты воедино.
Так отчего же вечный их союз
Ведет к борьбе непримиримой?
В. Гёте
Система питания
Физиологическое состояние и внешний вид тела зависят от выбранной системы питания (рис. 2), связанной с нашей культурой и привычками.
Рис. 2. Система питания влияет на тело
В каждой стране существуют своя национальная кухня и свои традиции в отношении питания. Такие традиции есть и в каждой семье. Даже не зная ничего о системах питания, вы придерживаетесь одной из них. Системы можно сравнивать, если иметь определенную цель и набор критериев. Если вы хотите скорее набрать вес и приобрести букет заболеваний, возьмите за основу американский вариант системы питания «Макдоналдс». Если вам необходимо тратить меньше денег на еду, ешьте сырую морковь.
Как-то военные предложили математикам составить меню, которое, с одной стороны, содержало бы наиболее полный набор необходимых витаминов и микроэлементов, а с другой – было бы максимально дешево. Математики написали программу. Меню получилось коротким: морковь.
В отношении питания дети зависят от родителей точно так же, как мужчины от жен. Что им подали, то они и съедают. «Что ты оставил на тарелке свою силу? Съедай все до конца, чтобы тарелка чистой была!» – так некоторые мамы учат детей питаться, откармливают их, как поросят на свиноферме. Так принято в большинстве семей. Конечно, рацион иногда зависит от материального положения семьи. Если выбор продуктов невелик, сложно правильно питаться.
Нынешняя система питания американцев постепенно становится системой питания всего мира. Американцы стали нацией мясоедов, употребляющих чрезмерно много жирных и чрезмерно сладких продуктов, с большим количеством химических добавок и консервантов. Результат: сердечно-сосудистые и онкологические заболевания в последние годы становятся причиной более половины смертельных случаев в США. (http://www. washprofile.org/new issue/p2.html)
Достаток в семье – тоже не гарантия правильного питания, так как для современной цивилизации характерен культ вредных продуктов. С помощью рекламы население легко программируется на потребление суррогатов: сникерсов, кока-колы, мороженого и т. д. Система питания влияет на размер талии.
Наши привычки
Система питания, в свою очередь, связана с многочисленными привычками (рис. 3), от которых зависит, как мы удовлетворяем потребности нашего тела. Среди этих привычек есть и сомнительные с точки зрения пользы для здоровья: пить кофе и пепси-колу, солить пищу, есть шоколадные конфеты, употреблять алкогольные напитки и т. д.
Рис. 3. Привычки влияют на систему питания
Иногда привычка настолько сильна, что превращается в зависимость, создает грозную и трудноразрешимую проблему, подобную алкоголизму. Сильная пищевая зависимость (аддикция) от сладостей бывает чаще всего у женщин. У меня была клиентка, которая съедала ежедневно по две коробки шоколадных конфет, комфортно развалившись в кресле перед телевизором.
К.:У меня есть сильная зависимость от шоколадных конфет. Не могу и дня без них прожить. Смогу ли я избавиться от этой зависимости? П. Б.: Да, сможешь. На тренинге будет несколько упражнений на разрушение зависимости от вредных продуктов.
Пора перестать быть рабом своего аппетита! В случае необходимости вы сможете изменить свое отношение к отдельным продуктам вплоть до создания дозированного отвращения. Настанет момент, когда вы САМИ произведете такие изменения, выполнив предложенные упражнения. Меняй свои привычки!
Стратегии питания
Наши привычки, в свою очередь, определяются стратегиями питания (рис. 4).На рынке:
– Чем вы кормили своих индюшек?
– А почему это вас интересует?
– Я тоже хотела бы так похудеть!
Рис. 4. Стратегия порождает привычки
Стратегией будем называть то, что порождает привычки. Например, одна стратегия имеет ориентацию на удовольствие (стратегия аппетита), а другая – на здоровье (стратегия голода). Эти стратегии прямо противоположны и поддерживаются разным набором привычек; в дальнейшем мы познакомимся с ними более подробно.
Стратегией может быть поддержание щелочного баланса в желудке. Другой пример: питание, которое позволяет наиболее плодотворно заниматься умственным трудом. В основе любой стратегии заложена цель. Например, вы хотите стать фотомоделью, получить роль в фильме, стать долгожителем, заняться японской борьбой сумо и т. д. Если ваша цель – добиться стройности и сохранить ее, то вы должны выбрать соответствующую стратегию питания.
Стратегия важнее, чем отдельная привычка.Убеждения всему голова
Когда человек придерживается определенной системы питания и соответствующих стратегий, он исходит из своих убеждений в том, что является правильным и полезным (рис. 5). Убеждения всегда основаны на личном опыте и часто закладываются еще в детстве. Вместе с манной кашей ребенку «скармливают» и родительские убеждения (импринты), которые являются бессознательными фильтрами реальности и часто не осознаются самим человеком.Тело, как и все остальное в нашей жизни, – не что иное, как прямое отражение наших убеждений.
Л. Хей
Рис. 5. Убеждения определяют наши стратегии
Одна моя родственница, замечательная женщина, но очень упрямая, страдающая от множества болезней, связанных с избыточной массой тела (у нее 35 лишних килограммов), убеждена, что она правильно питается и у нее нормальный вес. На все мои «проповеди» (так она называет мои разговоры с ней о правильном питании) она мне отвечает: «Я правильно питаюсь. Мои прадеды самогонку пили, сало ели и до ста лет дожили. А вес у меня нормальный. Женщина должна быть пухленькой». Разубедить такого человека невозможно.
Один мужчина считал, что он – труп, и никто не мог его в этом разубедить. Его направили к очень хорошему психиатру, и тот спросил:
– Скажите, а у трупов идет кровь?
– Конечно, нет! – ответил мужчина.
– Не возражаете, если я проколю ваш палец? – спросил психиатр.
– Пожалуйста, коли! – мужчина протянул палец.
Психиатр проколол ему палец, из него обильно пошла кровь. Мужчина с удивлением посмотрел на нее и воскликнул:
– Черт возьми, оказывается, и у трупов идет кровь!
Часто человек убежден, что он питается правильно, только потому, что не знает, как можно питаться по-другому. Убеждения – как МИНЫ, закрывающие дорогу в страну СТРОЙНОСТЬ. Любая попытка изменить жизнь, сделать шаг в сторону – и вот вы «наступили» на свои убеждения… Бах! И ничего не меняется, все остается по-прежнему.
Единственные люди, которые никогда не пересматривают свои убеждения, – это безумные в психбольницах и покойники на кладбищах.
(Э. Дирксен)
Изменить устаревшее убеждение можно, выполнив последовательность шагов.
1. Осознать убеждение.
2. С помощью дополнительных знаний посеять сомнение в его истинности.
3. Заменить его новым, более рациональным.
Любое убеждение можно изменить!
Стратегический подход
Обратите внимание на тот факт, что ваши привычки, стратегии, убеждения, вообще ваша душа (психика) – это не вы сами. Вы – тот, кому принадлежат душа и тело. Вы хозяин, владелец души и тела. Фраза «Я хочу похудеть» бессмысленна. Вы не можете похудеть, вы не есть ваше тело.
Слово «ХУДЕТЬ», в сущности, плохое слово. Подсознание слышит «ХУДО» и боится. Фобия, страх! Отсюда сопротивление. Зачем же себе желать что-то плохое? Пугать себя? Как может ваше подсознание что-то сделать для вас, если вы его так запугали?
Правильно будет сказать: «Я хочу, чтобы мое тело стало стройным!»
Вы не можете ни похудеть, ни пополнеть, но вам принадлежат и тело, и душа. Они – ваша собственность, и вы можете ими распоряжаться, можете их изменять, улучшать, делать грациознее, прекраснее. Поэтому думайте так: «Мое тело сейчас имеет лишние килограммы. А я хочу, чтобы оно стало стройным, здоровым, чтобы лишние килограммы исчезли!»
Чем точнее вы сформулируете приказ своему подсознанию, тем больше шансов, что он будет выполнен. Ваша психика соответствует потребностям тела, а тело определяется психикой. Если психика не будет соответствовать стройному телу (даже если вы похудеете с помощью чудесных диет), она сделает все возможное, чтобы тело вернулось в прежнее состояние.
Вы можете управлять своей физиологией через психику. Если ваше «я» сравнить с шофером, то тело – автомобиль, а психика – система управления машиной. Такая метафора позволяет различать «я», психику и тело.
Очевидно, более стройному телу должна соответствовать другая психика (душа). Следовательно (по стратегическим соображениям) изменения должны происходить по двум основным направлениям (рис. 6):
Рис. б. Стратегия изменения формы тела
На уровне физиологии должна быть выбрана эффективная система питания.
На уровне психики требуется сформировать новые убеждения относительно выбранной системы питания, вооружиться хорошими стратегиями и приобрести новые привычки.
СТАРЫЕ убеждения, стратегии, привычки
Если у вас будут привычки, поддерживающие новую систему питания, которая позволяет быть стройным, то она (система питания) станет восприниматься как ваша собственная, родная. А если вы будете убеждены в том, что данная система – самая полезная и правильная из всех, что вы знаете на настоящий момент, то вам будет легко учиться и создавать новые привычки поведения. Система управления вашим телом (психика) требует модификации. Когда у вас будут новые убеждения, новые стратегии, новые привычки, старая система питания станет чужой, ненужной, как старая обувь, выброшенная на помойку.
Вы изменитесь, и вам будет легко и радостно соблюдать ставшую родной новую систему питания, которую с благодарностью воспринимает ваше стройное и здоровое тело. Таким образом, чтобы НАДЕЖНО избавиться от лишнего веса, следует ИЗМЕНИТЬ свои убеждения, стратегии, привычки и систему питания.
Меняй убеждения и создавай новые привычки!Глава 4. Стройное тело – новая жизнь
Наше тело – это сад,
А наша воля в нем – садовник.
В. Шекспир
Секрет успеха Теперь, когда вы ориентируетесь в проблеме, важно определиться с правильным выбором цели и ответить на главный вопрос: «Что я хочу?» Что вы понимаете под результатом, к которому стремитесь? При всей очевидности вопросов следует соблюдать точность в ответах.
– Пожалуйста, не скажете ли вы мне, каким образом я должна выбраться отсюда? – спросила Алиса.
– Во многом зависит от того, куда вы хотите добраться, – сказал Кот.
– Для меня совсем не важно куда, – сказала Алиса.
– Тогда не имеет значения, каким путем вы пойдете, – сказал Кот.
– …пока я не доберусь куда-нибудь, – добавила Алиса в качестве объяснения.
– О, вы, конечно, доберетесь, – сказал Кот, – если только будете идти достаточно долго.
(Л. Кэрролл. Алиса в Стране Чудес)
Вы недовольны своей фигурой, ваше тело вам не нравится. Что же вы хотите? Если цель выбрана неверно, если вы не знаете «пункта назначения», то вам, как и Алисе, трудно выбрать правильный маршрут. Следует как можно точнее сформулировать цель.
П. Б.: Итак, что же ты хочешь?
К.: Я хочу быть довольной собой.
П. Б.: Ну и будь довольна.
К.: Не могу, я недовольна.
П. Б.: Что же тебе мешает?
К.: То, что я такая толстая.
Клиентка отождествляет себя со своим телом. До тех пор, пока она будет так думать, в ее физиологии ничего не изменится. Я помогаю ей осознать свои неудачные высказывания.
П. Б.: Ага, тело у тебя тощее, а ты, значит, толстая.
К.: Я сама по себе, а тело мое – толстое.
П. Б.: И что же ты хочешь?
К.: Я не хочу быть такой толстой.
П. Б.: Ты говоришь о себе или о своем теле?
К.: О себе. А надо о теле?
П. Б.: Да, пожалуйста, попробуй еще раз ответить на вопрос.
К.: Я не хочу, чтобы мое тело было толстым.
П. Б.: Стоп! Ты сказала о том, что ты НЕ хочешь.
Обратите внимание, что клиентка отделяет себя от своего тела, рассматривает его как собственность, с которой можно что-то делать, что на самом деле хорошо. Но то, что она сказала: «Я не хочу…», – плохо: подсознание опутит частицу «не» и сделает все наоборот, так как оно может мыслить только позитивно. А что она хочет, на самом деле остается пока неясным для нее самой. Хотелось бы получить от нее ответ в позитивной форме.
Скажите пятилетнему ребенку: «Не бери папины сигареты на письменном столе, ты не должен курить!» Что сделает нормальный ребенок? Конечно, возьмет сигареты. Ведь его подсознание запрограммировали. Если мужчина говорит своей жене: «Ты не должна мне изменять!», то на что он надеется, родимый, программируя подсознание жены на измену? Что происходит, когда вы говорите себе: «Надо не забыть взять документы»? Вы их забываете!