Игры, занятия по формированию экологической культуры младших школьников Буковская Галина

Прогулка «Кто как приготовился к зиме»

Цель – расширить представления детей о сезонных изменениях в жизни растений и животных, формировать способность детей выражать свое отношение к природе через практическую деятельность.

Рассмотреть с детьми иллюстрации, изображающие лиственные деревья, зверей родного края зимой, а также зимующих птиц, личинки насекомых, зимующих под корой деревьев. Рассказать, как готовятся растения и животные к зиме. Познакомить со строением птиц, обратив внимание на их разные крылья, лапы, носы, объяснив такое различие тем, что птицы обитают в разной среде (проводят большую часть жизни в воздухе, плавают, живут на земле), по-разному питаются. Почитать рассказы В. Бианки «Разведчики» и «Чей нос лучше», Г. Скребицкого «Навстречу весне».

Деревья к зиме перестают питаться, расти, погружаются в глубокий сон. Листья выделяют много тепла, в них находится влага, которая может замерзнуть, поэтому лиственные деревья сбрасывают свою листву. Сброшенные с ветвей, гниющие на земле листья дают тепло и предохраняют корни от вымерзания. На каждом дереве есть своеобразный панцирь, который защищает растение от мороза. Все лето, каждый год откладывают деревья под кожицей своего ствола и веток пористую пробковую ткань. Пробка не пропускает ни воды, ни воздуха. Воздух застаивается в ее порах и не дает источиться теплу из живого тела дерева. Чем старше дерево, тем толще в нем пробковый слой. Поэтому старые, толстые деревья легче переносят холод, чем молоденькие деревца с тонкой корой на стволиках и ветках.

Знатоки зверей рассказывают, как звери приготовились к зиме. Звери надевают зимние шубы с более густым волосяным покровом. Одни звери впадают в спячку, другие прячутся под снегом. А те, кто не спит, должен много двигаться: бегать, прыгать, летать, чтобы раздобыть себе пищу. Если животные сыты, им не страшен мороз. Возможно, удастся увидеть белку.

Знатоки птиц рассказывают о зимующих птицах, чем они питаются, подчеркивая, что многие насекомоядные, например большой пестрый дятел, зимой питаются семенами сосны и ели, орехами, желудями. Поползни и пищухи тоже предпочитают плоды и семена. А синицы едят как насекомых, так и растительную пищу. Малый же пестрый дятел не изменяет своих привычек и продолжает есть насекомых. Сначала следует понаблюдать за птицами, которые обитают на сосне, а затем на рябине, березе и других деревьях.

В лесу можно видеть разных птиц: дятла, синиц, поползня, пищух в одной «столовой».

Предводителем у них – пестрый дятел с красным околышком на шапке. У него нос, как пика. Он им пробивает насквозь кору. Он командует отрывисто и громко: кик! кик!

За ним летят разные синицы: гренадерки в высоких остроконечных шапках, пухлячки, похожие на короткий гвоздь с толстой шляпкой, черномазые московки. Тут же в отряде пищухи в буреньких шинельках с носами – шильцами и поползень в голубом мундирчике, с белой грудью и острым, как кинжальчик, носом…

Дятел долбит кору и острым, крепким, как игла, языком вытаскивает из нее короедов. Поползень кружит по стволу вниз головой и просовывает свой тонкий нос в каждую скважину коры, где заметит какое-нибудь насекомое или его личинку. Пищухи бегут по стволу снизу и поддевают их своими кривыми носами-шильцами. Веселой ватагой крутятся на ветвях синицы. Они осматривают каждую дырочку, каждую щелочку, и ни одна крошечная личинка не ускользает от их быстрых глаз и проворных клювов.

На опушке соснового леса лакомятся ягодой рябины снегири и свиристели, дрозды-рябинники. Теребят березовые сережки, шелушат ольховые шишечки, подвесившись на тонких веточках красноголовые чечетки.

Следует также отметить, что некоторые птицы на зиму переселяются ближе к человеку, и в городе можно увидеть ворон, сорок, галок, синиц, снегирей, свиристелей.

Начать прогулку можно с игры «Найди дерево», называя детям разные деревья и предлагая найти их. Знатоки деревьев должны охарактеризовать известные деревья, рассказать о том, как они приготовились к зиме.

Поискать личинки насекомых на деревьях и послушать информацию знатока насекомых.

Знаток воды должен рассказать о том состоянии воды, которое удастся увидеть в день прогулки.

Знаток воздуха рассказывает о воздухе: какого цвета небо, о роли воздуха для животных и растений зимой.

Фенолог рассказывает об изменении погоды с наступлением зимнего сезона.

Штурман ведет команду и вычерчивает маршрут, реммастер перед прогулкой проверяет, у всех ли в порядке рюкзаки и т. д.

Поручить детям понаблюдать, какие изменения произошли с их именным деревом, как чувствует себя их дерево, какие птицы посещают их кормушки. Сравнить изменения, произошедшие в лесу и около их дерева, окопать свое дерево снегом.

Наблюдение за ростом лука «Свет, тепло и жизнь»

Зимой можно организовать наблюдение за ростом лука в разных условиях.

Надо взять четыре одинаковых луковиц-репок. Обратить внимание на сухие чешуйки, старые корни, плотность луковицы. Обсуждаются с детьми условия (свет, тепло, вода), при которых можно выращивать лук. Затем луковицы помещают в банки, на которых наклеивают буквы (А, Б, В, Г), обозначающие наличие определенных условий, и цветные кружочки, обозначающие различное сочетание условий: желтый – свет, красный – тепло, голубой – вода, синий – холодно, черный – темно, белый – нет воды. Затем дети зарисовывают банки с луковицами на странице календаря по шаблону и ставят их в соответствующие места (А – свет, тепло, вода; Б – свет, холодно, вода; В – темно, тепло, вода; Г – свет, тепло, отсутствие воды).

Через неделю педагог предлагает поочередно рассмотреть со всех сторон каждую банку с луковицей, выявить, какие изменения произошли, уточнить по наклеенным кружочкам на банках, какие условия были созданы исследуемым луковицам. Педагог не делает выводов, а предлагает детям самим порассуждать, попытаться установить связи между различием в состоянии луковиц, и созданными для роста условиями. Увиденные изменения дети зарисовывают на странице календаря.

В конце второй недели педагог обращает внимание детей на изменение в состоянии луковиц, рост корней и зелени, помогает им связать эти изменения с наличием нужных для роста условий (света, тепла, воды). Увиденные изменения, результаты наблюдений дети зарисовывают в календаре природы.

В начале четвертой недели следует подвести итог наблюдениям, сравнивая состояние луковиц с зарисовками предыдущих наблюдений. Такое сравнительное наблюдение дает педагогу возможность научить детей замечать изменения растущих луковиц, связывать их с факторами окружающей среды, замечать различия в росте зелени у разных луковиц, устанавливать причины этих различий.

Дети делают зарисовки в календаре и приходят к выводу, что только полный комплекс условий обеспечивает хороший рост зеленого лука.

Занятие «Полезные ископаемые»

Цель – познакомить детей со свойством песка и глины.

Для знакомства с песком детям предлагается рассмотреть песок в лупу и сказать, из чего он состоит, затем всыпать песок в стакан с водой и понаблюдать, что произойдет. В укрепленную в штатив воронку кладется вата, насыпается песок и наливается вода. Дети делают вывод о свойствах песка.

Для знакомства со свойствами глины детям также предлагается положить ее в воду и понаблюдать, что произойдет. Затем в укрепленную в штатив воронку кладется вата, растолченная глина и наливается вода. Дети наблюдают и делают вывод (через песок вода проходит быстро, а через глину – медленно: значит, глина плохо пропускает воду). После этого дети рассматривают глину разного цвета. Следует подчеркнуть, что чаще встречается глина светло-коричневого цвета. Детям предлагается вылепить фигурки из глины и попробовать сделать то же самое из сухого песка. Дети делают вывод, что глина вязкая, липкая, из нее можно лепить. В заключение дети лепят из глины фигурки зверей и птиц.

Занятие «Вода зимой»

Цель – расширение представлений детей о свойствах воды.

Зимой продолжается изучение детьми свойств воды, снега; они знакомятся с понятиями «дождь», «роса», «туман», «иней», «изморозь», «гололедица» и их образованием.

Можно провести несколько опытов, демонстрирующих неизвестные детям свойства воды.

1. Для того чтобы напомнить детям, как корни растений впитывают воду, нужно взять сухую марлевую салфетку и положить в широкий сосуд на поверхность воды. Через некоторое время салфетка промокнет. Вода проникает в волокна ткани и смачивает ее. Корни растений так же впитывают воду.

2. На поверхности воды есть что-то вроде тонкой оболочки, как у воздушного шарика, только мы ее не видим. Это можно доказать детям двумя способами. Первый способ заключается в следующем. Баночку доверху наполнить водой. На поверхность воды осторожно поместить канцелярскую скрепку. Скрепка вытеснит небольшое количество воды, которая поднимется выше края баночки. Однако благодаря поверхностному натяжению, вода не перельется через край, ее поверхность лишь слегка изогнется. Можно, таким образом уложить много скрепок и тем самым изрядно взгорбить поверхность, пока вода не начнет выливаться.

Второй способ заключается в наблюдении за мыльными пузырями. Предложить детям попускать мыльные пузыри и понаблюдать за ними. Мыло делает водную оболочку эластичной, и, когда воздух проникает под воду, оболочка расширяется и удерживает воздух внутри. Так получаются крошечные воздушные пузыри. Если на них подуть, то они летят, как крошечные воздушные шарики.

Рассказывая детям, что такое дождь, роса, снег, туман, иней, гололедица, можно использовать стихи, рассказы, образные игры, что способствует лучшему восприятию и усвоению изучаемого материала, так как при таком подходе к изучению природных явлений участвует не только разум, но и чувства ребенка.

«Что такое дождь? Почему он бывает?

Дождь идет оттого, что светит солнце! И это – чистая правда, потому что солнце превращает воду морей, рек, озер в легкий прозрачный пар. Этот водяной пар преспокойно гуляет себе по воздуху до тех пор, пока на него не обрушится из засады порыв холодного ветра. Повстречавшись с ветром, пар начинает собираться в крохотные водяные капельки. Этих капелек становится все больше и больше – целые тучи. Тучи летят изо всех сил, стараясь улизнуть от ветра; холодный ветер гонится за ними, настигает. Испугавшись, капельки жмутся друг к другу, растут, становятся тяжелее» (Дж. Родари).

«Когда в солнечное утро летом пойдешь в лес, то на полях, в траве видны алмазы. Все алмазы эти блестят и переливаются на солнце разными цветами – и желтыми, и красными, и синими. Когда подойдешь ближе и начнешь разглядывать, то увидишь, что это капельки росы собрались в треугольных листах травы и блестят на солнце. Листок этой травы внутри мохнат и пушист, как бархат. И капли катаются по листку и не мочат его. Когда неосторожно сорвешь листок с росинкой, то капелька скатится, как шарик светлый, и не увидишь, как проскользнет мимо стебля» (А.Н. Толстой).

Детям предлагается, закрыв глаза, представить, что они прикасаются к хрустальной капельке, а затем рассказать, какие ощущения возникают при этом на кончиках пальцев. А если дотронуться кончиком языка, какая она на вкус.

Снег. Снежинки – это пар, замерзший в облаках.

Облака и туман состоят их крохотных капелек воды. Эти капельки образовались из водяного пара. Попадает этот пар в поток холодного воздуха и начинает сгущаться, превращаясь в капельки воды. Если капельки образовались высоко в небе, то они стали облаками, а если низко над землей, то туманом.

Гололед и гололедица. Бывает в холодное время стоят туманы, только держатся они не долго над землей. Мельчайшие капельки воды превращаются в ледяные кристаллики на проводах, на зеленых иголках сосен и елей, на тонких веточках деревьев. Образуя густой пушистый налет, напоминающий иней. Это изморозь – гололед. Гололедица – на дорогах.

Роса, снег, туман, облака, тучи, дождь, град, иней, гололед – все это вода в разных состояниях.

На прогулках в зависимости от погоды дети наблюдают за водой в разных ее состояниях. Знатоки воды рассказывают все, что знают о соответствующих состояниях воды.

Тихая морозная погода. Красивые шестиугольные снежинки падают на землю. В такую погоду снежинки долетают до земли и не ломаются, и снег скрипит под ногами сухой.

Теплая погода. Снежинки липнут друг к другу, и получаются хлопья. Снег липкий, мягкий, снежинки не ломаются, не скрипят.

Ветреная морозная погода. Снежинки похожи на крупу. Ветер обломал у них лучи. Снег не липкий.

Снежинки все вместе становятся непрозрачными и поэтому не могут пропустить через себя весь луч солнца, они его целиком отражают нам в глаза. И снег потому ослепительно белый, что он отражает солнце, чистейший цвет белого солнечного луча.

Найти под снегом зеленые растения (одуванчик, пастушью сумку, копытень и др.). Знаток воздуха должен вспомнить, почему снег может уберечь их от мороза.

Прогулка «Зимняя сказка: на снегу и под снегом»

Цель – расширить представления детей о приспособлении животных и растений к среде обитания в зимних условиях, познакомить с процессом фотосинтеза, развивать познавательную и творческую активность детей.

Начать наблюдение можно с осмотра сосен. Знаток деревьев самостоятельно или с ненавязчивой помощью педагога обращает внимание детей на то, что только сосны да ели остаются на зиму зелеными. У сосен высокие стройные стволы. Они очень нарядные: их желто-оранжевая кора отсвечивает на солнце. Внизу кора толстая, серая, растрескивающаяся. Глубокие щели прорезают ее вдоль и поперек. Толстая кора у основания ствола защищает дерево от низовых пожаров, которые нередко возникают из-за небрежности человека. Земля в сосняке покрыта коричневыми иголочками хвои, которые легко воспламеняются. У больших деревьев кроны раскидистые, хвоя зимой сероватая. Можно предложить детям взять в руки веточку сосны и рассмотреть ее. Хвоинка сверху покрыта слоем воска, поэтому она сероватая. Воск защищает ее, предохраняет от излишнего испарения, которое особенно опасно в сильные морозы. Воск прозрачный и не мешает поглощать солнечные лучи. Под снегом можно найти (если повезет) кошачью лапку, совсем невредимую. Весну она встретит зеленой.

Знаток зверей рассказывает, что полевки, которые не спят зимой, бегают по дну снежного моря. Как крошечный тюлень ныряет в нем хищная ласка. Здесь же они устраивают и свои гнезда. Полевки грызут укрытые снегом травы и кустарники, собирают семена и плоды, осыпавшиеся еще осенью с деревьев и трав. Ласка же охотится на полевок.

Обгрызенные сосновые шишки говорят о присутствии белки. Если под деревом голый стержень шишки с несколькими чешуйками на верхушке, значит, шишку грызла именно белка. А если на снегу стержень шишки вместе с ровной горкой чешуек, значит, белка эту шишку подобрала или выкопала и тут же, сидя на снегу, съела семена.

У озера знаток воды рассказывает о том, что лед набит воздушными пузырьками, как губка, как сыр. Поэтому он легче воды и не тонет. И в этих пузырьках зимуют мельчайшие водные животные. Трудно приходится рыбам зимой. Дно пустое и голое: подводная растительность полегла, как ложатся осенью травы. В самой глубине плюс 4 градуса, а у поверхности подо льдом 0. Если случится зимняя «засуха» – промерзание воды до дна, то весной находят много мертвой рыбы и лягушек. Чтобы рыба не задохнулась в озере, нужно обязательно делать проруби. На льду озера можно увидеть следы ворон. Когда рыба начинает задыхаться, она собирается у проруби и высовывает из воды губы. Вороны сейчас же замечают это, поднимают крик и слетаются к прорубям со всех сторон.

На лугу знаток растений рассказывает, как зимуют травянистые растения. У полыни, мышиного горошка и калужницы остались только полусгнившие листья, а почки можно найти у самой земли. У земляники, одуванчика, щавеля и тысячелистника почки тоже на земле, но они окружены розетками зеленых листьев. Эти травы тоже выйдут из-под снега зелеными. А лютик едкий, который может цвести до самой зимы, сохраняет под снегом для весны все цветы и бутоны.

На лугу можно увидеть следы мыши и зайца-русака. Заяц-русак – ночное животное. День проводит в укромном месте: в кустах, в бурьяне. В сильные морозы роет в снегу норы до полутора метров глубиной. Питается в основном сухой травой.

После прогулки можно рассмотреть в микроскоп листья растений и рассказать о процессе фотосинтеза примерно в такой форме.

Готовят еду растениям маленькие «поварята» – хлорофилловые зернышки, которые находятся в листьях растений. Делают они это с помощью углекислого газа, воды и солнечного света. Углекислый газ поступает в листья из воздуха через устьица – маленькие дырочки в листьях. Воду всасывают из почвы корни и посылают по стволу растения в листья. В то время, когда хлорофилл готовит еду, растения выделяют кислород, которым дышит все живое.

Попробуйте сочинить с детьми сценарий экологического мини-спектакля «Как дерево ест». Педагог дополнительного образования детского экологического центра И.Д. Сорокина подготовила с детьми такой сценарий.

Ведущий. Красно солнышко встает, день над лесом настает.

Солнце. Упаду на лист зеленый, разбужу поток живой.

1-й лист.