365 советов огороднику. Все работы на участке Маркина Елена
Диаммофоска (ДАФК) – это высокоэффективное, концентрированное, гранулированное удобрение. Оно содержит все три основных элемента питания: азот, фосфор, калий и макроэлементы, как: сера, магний, кальций. Кроме того, в нем имеются микроэлементы в небольших количествах, как: соли меди, цинка, марганца, железа и кремния, повышающих агрохимическую ценность удобрения. Его можно использовать на виноградниках и плодовых насаждениях. Наибольший эффект дает это удобрение при локальном (ленточном) способе внесения.
Удобрения, содержащие микроэлементы
Микроудобрения – это те удобрения, которые в незначительных количествах содержат бор, медь, молибден, цинк и другие микроэлементы.
У растений потребность в микроэлементах возрастает с повышением доз органических и минеральных удобрений. К примеру, при внесении большого объема фосфорных удобрений у растений возрастает потребность в цинке. При внесении калийных удобрений возрастает нужда в боре. Большой объем азотных удобрений увеличивает в меди и марганце, после известкования почвы возрастает потребность в борных и марганцевых удобрениях.
Для восполнения микроэлементов в почве используют различные виды микроудобрений, которые производятся в виде порошков, гранул и таблеток. По мере надобности их включают в состав смешанных удобрений, вносят в состав внекорневых подкормок и применяют для предпосевной обработки семян.
Борные удобрения – это борный суперфосфат, содержащий 20 % фосфора и 0,2 % бора, бор-магниевые отходы (1–2 % бора и 13–14 % окиси магния) и борная кислота (17,1–17,3 % бора). Борный суперфосфат обычно вносят весной под предпосевную вспашку по 300–350 г на 10 м2.
Борную кислоту в виде 0,02–0,04 %-ного раствора используют для предпосевной обработки семян и внекорневой подкормки растений.
Медными удобрениями при необходимости служат пиритные огарки, содержащие около 0,2–0,3 % меди. Для предпосевной обработки семян и внекорневых подкормок используют 0,02–0,05 %-й раствор сульфата меди.
Молибденовые удобрения способствуют повышению урожайности, увеличению содержания в разных частях растений белков, хлорофилла, аскорбиновой кислоты и витаминов. Таким удобрением служит молибденовый суперфосфат, который содержит 0,1–0,2 % молибдена. Его можно вносить как основное удобрение или как подкормку в рядки.
Марганец участвует в дыхании растений и фотосинтезе. Марганцевые удобрения необходимы растениям для нормализации окислительно-восстановительных процессов. В этих целях применяют марганцевый шлам (с 9–15 % марганца) и марганцевый суперфосфат (2–3 % марганца). Их используют для основного и рядкового внесения в почву. Обработку семян и внекорневые подкормки осуществляют с помощью сульфата марганца (21–22 % марганца), для чего готовят 0,01–0,05 %-й водный раствор.
Цинковые удобрения в виде сернокислого цинка (25 % цинка) также нужны для нормализации окислительно-восстановительных процессов. Для внекорневой подкормки растений готовят 0,01–0,02 %-й водный раствор сернокислого цинка, а для предпосевной обработки семян 0,05–0,1 %-й водный раствор.
Удобрения для почв разных видов
Огородные растения можно вырастить только на плодородной почве. Плодородие – это способность грунта обеспечивать растения питательными веществами, водой, теплом и воздухом, т.е. всеми компонентами, которые нужны для их нормального роста и развития. Степень плодородия почвы определяется процессом почвообразования, структурой и составом грунта, содержанием в ней микроэлементов, азотистых и зольных веществ. Степень плодородия почвы также обусловлена возможностью оптимизировать воздушный, температурный и водный режимы. Почвы разных типов обладают различной степенью плодородности.
Глинистые почвы – это тяжелые спрессованные почвы. Они отличаются повышенной плотностью и вязкостью, почти полной воздухонепроницаемостью. По этой причине корни растений не получают достаточного количества кислорода. Без кислорода в глинистой почве не могут существовать микроорганизмы, которые являются важной частью процесса почвообразования. Они разлагают органические вещества, из-за нехватки воздуха замедляется распад органических компонентов почвы. Почвы беднеют, и растения не могут получить нужные им питательные вещества.
К тому же, глинистые почвы практически не пропускают влагу, делая невозможным развитие внутренней капиллярной системы, которая создает оптимальную среду для роста растений. Увлажненные, эти почвы слишком сильно слипаются. Вода задерживается в поверхностных слоях, скапливаясь в прикорневой зоне высаженных растений. Из-за избытка влаги корни загнивают и растения погибают.
Еще одним существенным ндостатком глинистых почв является их холодность. Слишком высокая плотность грунта препятствует его прогреванию солнечными лучами, поэтому глинистый грунт считается холодным.
Для окультуривания глинистых почв их нужно обогащать и облегчать путем периодического внесения таких веществ, как: древесная зола, известь, торф и крупнозернистый песок (до 40 кг на 1 м2). Внесение песка позволяет снизить показатели влагоемкости глинистой почвы и повысить ее теплопроводность, способность к прогреванию и водопроницаемости.
Биологические качества глинистого грунта можно повысить с помощью конского навоза и компост растительного происхождения. Вместо конского навоза можно использовать овечий или козий навоз. Обычно конский навоз в почву вносят с периодичностью 1 раз в 2–3 года, заделывая на малую или среднюю глубину. На плотных глинистых почвах можно устроить теплую грядку, используя конский навоз. Коровий навоз способствует засолению грунта, поэтому на тяжелых глинистых почвах лучше использовать торф в качестве кондиционера.
Для обеспечения глинистых почв макро– и микроэлементами можно применять натриевую или кальциевую селитру. Они являются щелочными удобрениями, которые рекомендуются к использованию на кислых почвах. Также на глинистых почвах будет эффективна азофоска. Азотно-фосфорно-калийное удобрение марки NPK на тяжелых глинистых почвах целесообразней вносить с осени под перекопку.
Суглинистые почвы являются промежуточными между песчаными и глинистыми грунтами, обладая достоинствами и тех и других, они почти не имеют недостатков. Такие грунты считаются наиболее пригодными для возделывания различных садовых и огородных культур. Суглинистые почвы отличаются зернисто-комковатой структурой, достаточно легко поддаются обработке. Они содержат множество компонентов минерального происхождения и питательных элементов. Количество этих компонентов постоянно увеличивается, поскольку в этом грунте активно действуют микроорганизмы, улучшая его биологические качества. Неоспоримым преимуществом суглинистых почв является высокий уровень водо– и воздухопроницаемости. Эти почвы могут сохранять влагу, равномерно распределяя ее по всей толще горизонта, и удерживать тепло.
Для окультуривания суглинистых почв не требуется больших вложений труда и средств. Будет вполне достаточно регулярно вносить органические удобрения (компост, перегной) при осенней перекопке, чтобы поддерживать нормальное состояние почвы. Перепревший навоз можно вносить раз в 3 года, заделывая не очень глубоко. При необходимости можно использовать костную муку в качестве основного удобрения из расчета 3–4 кг на 1 м2.
На легких суглинках, где органика разлагается скорее, и питательные вещества быстро уходят в глубинные слои почвы, перепревший коровий навоз лучше вносить с периодичностью раз в 2 года, заделывая его достаточно глубоко.
Песчаные почвы в своей основной массе состоят из песка. Помимо него, в них встречаются фракции минерального происхождения и небольшое количество перегноя. Песчаные почвы относятся к легким грунтам с рыхлой, сыпучей и зернистой структурой, их легко обрабатывать.
Основное свойство песчаной почвы – это повышенная водо– и воздухопроницаемость, но она не способна сохранять влагу и противостоять эрозии. Днем песчаный грунт быстро и сильно перегревается, и так же быстро остывают ночью. В числе главных недостатков песчаного грунта – его низкие биологические качества и скромная популяция микроорганизмов, им просто не хватает питательных компонентов и влаги. На некоторых разновидностях песчаных грунтов можно успешно выращивать растения при условии регулярного обогащения удобрениями.
Для окультуривания песчаной почвы придется потратить некоторые усилия, поскольку даже регулярное внесение органических удобрений существенно не улучшает ее плодородия. Органика в такой почве быстро разлагается, а питательные вещества так же быстро вымываются, переходя в нижние слои. Поэтому корневая система растений не получает нужного количества питательных элементов.
Для улучшения такой почвы нужно сначала повысить физические и химические характеристики песчаных почв путем внесения тех веществ, которые обладают связующими и уплотняющими свойствами – это торф, буровая и глиняная мука, илистые массы, компост и перегной. Эти меры помогают нормализовать микрофлору почвенных горизонтов и создать самые благоприятные условия для почвообразования и нормального роста растений. Для предотвращения быстрого вымывания питательных компонентов лучше регулярно вносить удобрения, оказывающие быстрое действие, используя малые дозировки и выдерживая небольшие перерывы между внесениями.
Костную муку на легкой песчаной почве можно применять в натуральном виде не менее 3–4 кг на 1 м2.
Перепревший коровий навоз на песчаных почвах желательно вносить с периодичностью раз в 2 года и с достаточной глубиной заделки. В крайнем случае, можно вносить свиной навоз, но предпочтительнее другие виды навоза.
Урожайность любых растений зависит от условий естественной среды, а также от различных мелиоративных и агротехнических мероприятий. Если в бедные грунты регулярно вносить органические и минеральные удобрения, то разницу в показателях урожайности на плодородных и неплодородных почвах можно свести к минимуму.
Илистые отложения пресных вод следует вносить на песчаных почвах из расчета 3–4 кг на 1 м2. При недостатке магния на песчаных почвах можно вносить калимагнезию, норма своя в каждом отдельном случае.
Супесчаным почвам присущи многие качества песчаных грунтов, но они более пригодны для обработки и выращивания культурных видов растений. Главными их достоинствами являются водо– и воздухопроницаемость, способность к впитыванию и сохранению влаги. Они хорошо проводят кислород и быстро поглощают воду при увлажнении. Затем их мощная капиллярная система легко перемещает влагу, воздух и минеральные вещества к корням растений.
Супесчаные почвы хорошо удерживают тепловую энергию и питательные элементы, нужные для жизнеобеспечения микроорганизмов и растений. Поэтому их можно считать благоприятной средой для роста и развития корневой системы садовых и овощных культур.
Для умножения плодородия в супесчаные почвы нужно регулярно вносить торф, он связывает твердые частицы, из которых состоит грунт. Для нормализации микрофлоры супесчаной почвы следует добавлять перепревший навоз, перегной или компост, а также минеральные вещества при весенней или осенней перекопке участка.
На супесчаных почвах перепревший коровий навоз следует вносить раз в 2–3 года, заделывая не очень глубоко. Овечий, козий и конский навоз не рекомендуется применять на таких почвах.
Перегной лучше добавлять к супесчаной почве при посадке деревьев, кустарников и цветочных культур, в среднем по 2–3 кг на 1 м2.
Минеральные удобрения лучше применять часто, но в небольших количествах, тогда они принесут больший эффект. Азотно-фосфорно-калийное удобрение можно использовать на любых типах почв, но на легких почвах, типа супесчаной, его лучше вносить весной. Это универсальное, экономичное удобрение можно использовать в разных климатических зонах. Кроме того, можно применять азофоску, она дает хороший эффект на песчаных и супесчаных почвах.
Торфяно-болотистые почвы по большей части содержат компоненты органического происхождения, а также большое количество азота в форме, которая непригодна для усвоения растениями. Практически все торфяно-болотистые грунты бедны калием и фосфором. Исключение составляют торфяно-вивианитовые почвы, их главным элементом является фосфор, но в форме недоступной для корневой системы садовых и огородных культур.
Торфяно-болотистые почвы отличаются высоким уровнем водо– и воздухопроницаемости, но они в большей части чрезмерно влажны и плохо прогреваются. Структура таких грунтов сходна с поролоном – он быстро впитывает влагу и так же быстро отдает ее.
Мероприятия по окультуриванию торфяно-болотистых почв следует направить на улучшение их физико-химических качеств.
Для нормализации структуры почв и повышения уровня пористости торфяно-болотистых почв можно вносить глиняную муку, компост или крупнозернистый песок. Выбор компонентов для каждого случая индивидуален, поскольку не бывает двух одинаковых почв. Еще нужно нормализовать процесс распада органических элементов в торфяно-болотистых почвах для того, чтобы совершался выход азота и его трансформация в усвояемую растениями форму. Этой цели можно достичь только путем создания благоприятных условий для развития микрофлоры грунта, регулярно подпитывая почву микробиологическими веществами, компостом, древесными опилками, навозной жижей и навозом.
Кроме того, окультуривая торфяно-болотистые почвы, нужно вносить калийные и фосфорные удобрения. ДАФК, как полное удобрение с повышенным содержанием фосфора и калия, подходит для применения на хорошо обеспеченных азотом торфянистых почвах, но бедных фосфором и калием. Это удобрение можно вносить заблаговременно, полной дозой не опасаясь потерь азота от вымывания. На торфяно-болотистых почвах хороший эффект дает внесение азофоски. При обработке торфяно-вивианитовых грунтов количество фосфорных удобрений нужно снизить вдвое.
Положительное действие на торфяно-болотистых почвах оказывают молибденовые удобрения.
Медные удобрения при необходимости лучше вносить на торфяно-болотистых почвах с периодичностью раз в 4–6 лет осенью под перекопку или весной за 15–20 дней до сева. Норма внесения составляет 40–50 г на 1 м2.?
Подзолистые почвы формируются из пород различных видов, поэтому они сами могут разных типов. На территории средней полосы России чаще всего встречаются дерновоподзолистые почвы. Они образовались под сосноволиственничными, хвойно-мелколиственными и хвойно-широколиственными лесами с разнотравьем и мхами, поэтому состоят из нескольких горизонтов. Верхний слой – это лесная подстилка толщиной до 7 см, под ним находится переходный органоминеральный; гумусовый слой толщиной от 3 до 20 см. Ниже находится подзолистый слой, расположенный на подстилке из глинистых почв или суглинка.
Верхние горизонты подзолистых почв – кислые или сильнокислые. Они отличаются невысоким плодородием, поскольку содержат от 1 до 7 % гумусовых веществ. Дерновоподзолистые почвы так же относятся к кислым грунтам, но они содержат чуть больше (от 7 до 9 %) гумусовых компонентов. Слой перегнойного горизонта в этих почвах имеет толщину не более 10–20 см, причем большая часть питательных элементов находится в недоступной для растений форме.
Дерновоподзолистые почвы можно улучшить путем регулирования водно-воздушного режима с помощью внесения торфа, перегноя и компоста.
Далее нужно увеличить толщину перегнойного слоя при осенней обработке через известкование, а также регулярное внесение органических и минеральных удобрений. К тому же, малокультурные дерновоподзолистые почвы содержат мало калия и фосфора.
Навоз может ощелачивать почву, выравнивая уровень ее кислотности. На тяжелых, уплотненных подзолистых и дерновоподзолистых почвах можно использовать конский, овечий и козий навоз. Обычно такие почвы медленно прогреваются, разложение органики в них замедленное, в результате они получают нужное тепло. Можно вносить в такие почвы более доступный коровий навоз, периодичность внесения на тяжелых, сырых и уплотненных структурой почвах – один раз в 3–4 года. На более легких почвах коровий навоз можно вносить с периодичностью раз в 2 года и с достаточной глубиной заделки.
Из минеральных удобрений можно вносить:
– преципитат, имеющий свойство подщелачивать почву, снижая ее кислотность;
– фосфоритную муку, хорошо действующую на кислых почвах;
– натриевую селитру, являющуюся щелочным удобрением, эффективную на кислых почвах;
– кальциевую селитру, являющуюся щелочным удобрением, эффективную на кислых почвах;
– карбонатную нитрофоску, не содержащую водорастворимого фосфора, можно применять как основное удобрение на кислых почвах;
– доломитовую муку, пригодную для всех растений на средне– и слабокислых почвах.
Из микроэлементов на подзолистых почвах положительно действуют молибденовые удобрения.
Существуют универсальные удобрения, которые без предварительной подготовки можно применять для многих типов почв.
– перегной применяют для приготовления теплично-парниковых грунтов, горшечных и почвенных смесей для выращивания сеянцев, рассады, мульчирования, добавления к почве в качестве органики;
– суперфосфат подходит для всех типов почв;
– аммофос можно использовать на всех типах почв;
– азофоску можно применять на любых типах почв и в различных климатических зонах;
– сульфат аммония лучше использовать на почвах с нейтральной или щелочной реакцией.
Некоторые минеральные удобрения имеют тенденцию увеличивать кислотность почвы, поэтому на кислых почвах перед их внесением рекомендуется провести известкование:
– хлористый калий можно применять на всех типах почв после предварительного известкования;
– мочевину можно применять на всех типах почв после известкования (800 г извести на 1 кг удобрения);
– аммиачную селитру можно вносить в кислые почвы, нейтрализуя удобрение с помощью гашеной извести (700 г извести на 1 кг удобрения);
– сульфат аммония можно вносить в кислые почвы, нейтрализуя удобрение с помощью гашеной извести (1 кг извести на 1 кг сульфата аммония).
Окраска – это одна из главных морфологических характеристик грунта. Она зависит от химического состава почвы, особенностей процесса почвообразования и степени влажности грунта.
Особое место в ряду сложных и комбинированных удобрений занимает нитрофоска, имеющая определенное соотношение азота, фосфора и калия. При ее внесении часто возникает необходимость в некоторой корректировке, поскольку разные почвы содержат различный объем отдельных питательных веществ. Также различна потребность растений в этих веществах, поэтому при внесении нитрофоски придется дополнительно вносить тот или иной недостающий элемент в виде простых удобрений.
Избыточное внесение минеральных удобрений вредит растениям так же, как и недостаток минеральных элементов в почве. К тому же они могут изменять кислотность почвы, что тоже не всегда полезно растениям.
Секреты эффективного внесения удобрений
Растения, которым не хватает основных питательных веществ или микроэлементов, дают очень низкий урожай, или погибают. Поэтому о растениях нужно заботиться, подкармливая их в нужное время.
Подкормка растений
Правильная подкормка – это внесение определенной дозы питательных веществ, отвечающей потребностям растения, в нужный момент и с максимальным эффектом. Обычно подкормки проводят ради улучшения питания культур в отдельные периоды их развития и для возмещения недостающего в почве микроэлемента. Теоретически все правильно, хотя пока отсутствует способ, позволяющий с достаточной точностью измерить потребности растения и определить действительный объем питательных веществ в субстрате. Наилучший результат дает сочетание основного удобрения с подкормкой. Эффективность подкормки зависит от качества и свойств удобрений, степени растворимости их в воде и способности питательных веществ передвигаться по почве. Больший эффект и быстрое действие дают подкормки, если удобрения вносят в растворенном виде. Удобрения в сухом виде можно использовать лишь при обильных дождях или поливах, поэтому многое в этом деле определяют погодные условия. В сухую погоду проводить подкормки нецелесообразно, растущие слабо растения страдают от недостатка влаги, а не азота.
Число подкормок и время их проведения зависит от объема плодоношения растения, погодных условий и от самой почвы. Если почва была хорошо заправлена, то она не нуждается в фосфорных и калийных удобрениях. Когда растение вступает в плодоношение, оно потреблет больше питательных веществ. Поэтому ему с этого времени нужно давать больше удобрений. Объем различных удобрений зависит от урожайности растения в каждый конкретный год. Фосфорные и калийные удобрения обычно вносят одинаково вне зависимости от урожайности. Азотные удобрения в урожайный и неурожайный годы вносят по-разному, учитывая силу роста и окраску листьев.
В неурожайный год достаточно внести азотное удобрение один раз, весной. Если же листья растения окрашены в светло-зеленый цвет, нужно провести в конце мая еще одну азотную подкормку.
В высокоурожайный год нужно повысить дозу азотных удобрений, сначала внести, как обычно, весной и провести дополнительную подкормку летом после июньского осыпания завязей.
При внесении удобрения следует опираться на простые правила, выведенные в результате наблюдений и практики. По способу внесения удобрения подкормка может быть корневая и внекорневая.
Корневая подкормка является основным способом внесения удобрений, когда их вносят в почву в непосредственной близости от корневой системы растения. Благодаря этому способу питательные вещества поступают прямо в корневую систему растения, обеспечивая ее рост и развитие. Корневую подкормку минеральными удобрениями можно осуществить четырьмя способами:
– сначала равномерно разбросать удобрения по влажной поверхности почвы, а затем закопать на глубину ее перекопки;
– заделывать удобрения в канавки глубиной 20–30 см, которые заранее вырыты по внешней границе приствольных кругов или лунок;
– заполнять минеральными удобрениями шурфы глубиной 30–40 см, пробурив их на расстоянии не менее 100 см от ствола дерева. Промежутки между шурфами должны быть около 50 см, периодичность такой подкормки деревьев 1 раз в 3 года;
– растворить в большом объеме воды нужное количество минеральных удобрений, преимущественно азотистых, и поливать этим раствором растения. При этом нужно учитывать такой момент: чем в большем количестве воды растворено удобрение, тем равномернее оно распределится по участку.
Растворы и смеси минеральных удобрений положено готовить перед самым применением, включая в их состав основные элементы, способствующие нормальному развитию растения – азот, фосфор и калий. Кроме них, в состав смесей следует включать макро– и микроэлементы: кальций, магний, железо, марганец и другие. Состав удобрения и доля содержания каждого элемента определяется многими факторами: возрастом растений, их породой, составом почвы на месте произрастания, климатическими условия и еще рядом индивидуальных факторов.
Важен фактор времени внесения удобрений. К примеру, азотные удобрения не вносят под культуры во второй половине вегетации, поскольку азот нужен растениям весной во время бурного роста. Симптомы азотного голодания растений желательно выявить еще предыдущим летом. При осенних подкормах образуется избыток азота в почве, он обычно ведет к ослаблению растений, снижает их морозостойкость.
Правильная и своевременная корневая подкормка растений будет гарантом хороших урожаев и здорового, ухоженного сада. При корневой подкормке желательно применять медленно действующие удобрения, точно соблюдая дозировку, поскольку их избыточная концентрация может привести к ожогам корневой системы растения. Для правильного определения нужной концентрации удобрений нужно время от времени проводить агрохимический анализ почвы с помощью высококвалифицированных специалистов агротехнической лаборатории. Анализ необходим для того, чтобы с максимальной точностью определить уровень обеспеченности почвы питательными веществами, прежде всего, фосфором и калием. Уровень обеспеченности может быть повышенный, средний и низкий. При высоком уровне обеспеченности почвы полезными элементами нужно уменьшать дозировку удобрения, а при низком уровне – увеличивать. Так, если плодовые деревья растут на дерновоподзолистых и серых почвах, то степень обеспеченности можно определить, исходя из объема фосфора и калия на каждые 100 г почвы в слое толщиной до 20 см:
– средний уровень обеспеченности 8–10 мг фосфора и 7–10 мг калия;
– повышенный уровень обеспеченности почвы 12–16 мг фосфора, 11–14 мг калия;
– высокий уровень обеспеченности 16–20 мг фосфора и 15–18 мг калия.
Глубокий слой почвы (20–40 см) должен содержать в 2 раза меньше фосфора, и в 1,5 раза меньше калия, чем в верхнем слое земли.
Опираясь на эти данные можно рассчитать примерную дозу внесения удобрений. Если обеспеченность почвы фосфором и калием ниже среднего уровня, то дозу удобрения увеличивают в 2 раза. При среднем и повышенном уровне обеспеченности нужно увеличить дозу в 1,2–1,5 раза, а при высоком уровне (свыше 40 мг на 100 г почвы) – уменьшить в 2 раза.
От степени обеспеченности почвы азотом, калием и фосфором зависит интенсивность роста и развития растений, а также способность поглощения ими иных полезных микроэлементов. Достаточный уровень азотного питания обеспечивает хорошее усвоение растениями калия, магния, кальция, меди, железа, марганца и цинка. При недостатке азота и повышенной концентрации фосфора в почве снижается усвоение растениями микроэлементов.
Корневую подкормку органическими удобрениями (перепревшим навозом, компостом, перегноем) можно проводить с периодичностью 1 раз в 2–3 года, заделывая их в почву на глубину 10 см. Жидкую органику положено вносить после дождя или полива на хорошо взрыхленную почву. Для этой цели лучше всего подходят навозная жижа, птичий помет, коровяк и другие удобрения, хорошо растворимые в воде.
Корневую подкормку минеральными удобрениями так же целесообразней проводить легкорастворимыми в воде видами. Все азотные удобрения легко растворяются в воде, но предпочтительнее использовать те, что содержат азот в нитратной форме – селитре:
– аммиачная селитра до 35 % азота:
– натриевая селитра до 17 % азота;
– хлористый аммоний до 45–46 % азота;
– сульфат аммония 20 % азота.
Так же легко растворяются в воде, особенно в горячей, калийные удобрения:
– калийная соль до 35 % окиси калия.
Среди фосфорных удобрений наиболее легкорастворимыми являются аммофос и суперфосфаты (16–20 % усвояемой фосфорной кислоты).
Подкормку следует проводить в стадии активного роста растений, нет смысла проводить ее, когда растение в состоянии покоя. Очень эффективна ранневесенняя подкормка по мерзлой почве, поскольку в весенний период растения усваивают максимальное количество питательных элементов. Однако в это время удобрений в почве обычно не хватает.
Для ягодных культур проводят две подкормки азотными удобрениями: ранневесеннюю и вторую – в конце весны или в начале лета.
Ранневесеннюю подкормку можно проводить на всех типах почв, поскольку в начале вегетации в почве отсутствуют нитраты. Более других для этого агротехнического приема подходят аммиачная селитра и мочевина, их можно разбрасывать по поверхностности. Мочевину нужно заделывать тонким слоем почвы – на открытом воздухе она улетучивается при попадании влаги. Аммиачная селитра с поверхности постепенно впитывается в почву.
На черноземах, темно-серых лесных и наносных почвах, обладающих достаточным плодородием, можно ограничиться одной, ранневесенней подкормкой.
На относительно бедных почвах и всех легких почвах вне зависимости от их плодородия следует проводить еще вторую, раннелетнюю подкормку. В таком случае весной вносят до 55–65 % годовой дозы азота, а 35–45 % вносят в начале лета. Если вторая подкормка осуществляется под дожди или обильный полив, то удобрения также можно вносить поверхностно. В сухую погоду или при отсутствии возможности провести обильный полив удобрения положено развести в воде (25–30 г на 10 л). На легких почвах раствор можно вносить поверхностно. На суглинистых и глинистых почвах сначала нужно проложить бороздки 10–15 см, не ближе 1 м от стволов деревьев. Затем вносить раствор в бороздки. Для кустарниковых ягодников бороздки под внесение раствора проложить глубиной 5–10 см, на расстоянии 50 см от кустов.
Для подкормки из сложных удобрений можно применить нитрофос, нитро-аммофос, путем внесения в бороздк. Если же осенью был внесен сульфат аммония, который хорошо сохраняется в почве, то ранневесеннюю подкормку можно выполнять в уменьшенной дозе, или вообще обойтись без нее.
Растворы для подкормок органикой на почвах с плотной структурой также лучше вносить в бороздки. После впитывания раствора бороздки нужно засыпать землей.
Внекорневая подкормка – это дополнительный способ питания растений, применяемый в совокупности с основной корневой подкормкой. Внекорневую подкормку обычно проводят путем распыления растворов, содержащих питательные вещества, прямо на растения. Попадая на стебли, листья и другие наземные части растения, питательные вещества усваиваются намного быстрее и активнее. Поэтому внекорневую подкормку применяют в тех случаях, когда растение нужно срочно подкормить (во время болезни). Так, внекорневая подкормка особенно полезна для деревьев, которые подмерзли зимой и ослабели. Такая подкормка полезна в годы обильного урожая, как дополнение к основной почвенной подкормке.
Внекорневая подкормка для непосредственного введения в растение азота и микроэлементов полезна при возникновении проблем с почвой, когда она обладает повышенной кислотностью или чрезмерно уплотнена во время засухи либо почвенных заморозков. Эффект от применения внекорневой подкормки можно увидеть уже на третий день, но он длится всего около 2–3 недель. Ведь этим способом нельзя вносить удобрения в больших количествах, поскольку их крепкие растворы могут быть губительными для растения. После этого срока подкормку при необходимости придется повторить.
Если цвет почвы на участке имеет красноватый, коричневый либо охристый оттенок, можно с уверенностью сказать, что в состав грунта входят частицы марганца или железа. Для уточнения желательно провести анализ почвы, чтобы не ошибиться с подкормками.
Внекорневую подкормку применяют во время тех фаз развития растений, когда нет возможности внести удобрение в почву, не повредив корневую систему. Особенно полезны для растений внекорневые подкормки, основанные на поглощении ими макро– и микроэлементов. Внекорневая подкормка с включением в питательный раствор азота, фосфора и калия может поддержать растение в трудный момент развития. Она лишь дополнит, но не заменит основную корневую подкормку. В то же время внекорневая подкормка через листья микроэлементами – кальцием, магнием, железом, марганцем, молибденом, цинком и другими элементами – может обеспечить ими растение в достаточной мере.
Для проведения внекорневой подкормки следует выбрать время ранним утром или вечером, в безветренную, пасмурную, но не дождливую погоду. Эффект от такой подкормки зависит от объема полезных веществ, который успеют впитать листья и другие части растения. Поэтому питательный раствор должен по возможности дольше находиться на листьях. В то же время, проводя внекорневую подкормку вечером, нужно выбрать такое время, чтобы листья растений высохли до наступления ночи, иначе возникает риск развития грибковых заболеваний. В жаркую или ветреную погоду раствор быстро испарится, а дождь просто смоет раствор – эффект от подкормки будет невелик. Если нужно подкормить дерево, растущее в черте города, его крону сначала нужно промыть, чтобы удалить вредные вещества.
При проведении внекорневой подкормки важно правильно определять концентрацию раствора. Желательно, что концентрация раствора вносимого удобрения для внекорневой подкормки не превышала 1 %, иначе могут появиться ожоги листьев. Если через внекорневую подкормку нужно дать растениям нужные микроэлементы, то следует применить соответствующие растворы солей очень слабой концентрации.
Ранней весной для опрыскивания молодых растений следует применять менее насыщенные растворы. Для внекорневой азотной подкормки можно брать мочевину, весной из расчета 30 г на 10 л воды. Летом количество удобрения можно довести до 40–50 г на тот же объем воды. Раствор нужно готовить в день использования. В любом случае сначала нужно обработать 1–2 ветки и проследить, не появятся ли на них в течение 1–2 ч признаки ожогов. Только потом проводить подкормку всего растения. Раствор следует распылять на верхнюю и на нижнюю поверхность листьев, если имеется такая возможность. Растения нужно опрыскивать до тех пор, пока раствор не начнет капать с листьев.
Смешивание удобрений нужно проводить в соответствии с правилами, рекомендуемыми в инструкции, иначе в полученной смеси могут произойти процессы, которые ведут к потере питательных веществ. В частности, может произойти выделение аммиака, или вещества перейдут в трудно усвояемую форму, или произойдет увеличение гигроскопичности, из-за чего удобрение быстро делается непригодным.
Внекорневую подкормку можно совмещать с различными мероприятиями по уходу за садом, как: полив, обмыв кроны деревьев или опрыскивание от вредителей. Однако в последнем случае нужно учитывать совместимость ядохимикатов и удобрений.
Растворы и смеси для корневой и внекорневой подкормки
Для приготовления растворов и смесей для корневой подкормки полезно знать, что одно ведро объемом 10 л содержит:
– 8 кг свежего конского навоза;
– 9 кг свежего коровьего навоза;
– 5 кг птичьего помета;
– 5 кг сухого торфа;
– 5 кг древесной золы;
– 12 кг дерновой земли;
– 10 кг компостной земли.
Жидкая подкормка из коровяка
Средство для корневой подкормки из коровяка можно приготовить следующим способом: заполнить бочку (объем не имеет значения) до половины коровьим навозом, налить доверху воды. Несколько раз перемешать содержимое емкости, в результате получится крепкий раствор коровяка (болтушка). Этот раствор нужно оставить для брожения на 1–2 недели.
Перед внесением в почву раствор крепкий коровяка нужно разбавить водой. Чем в большем объеме воды разведено удобрение, тем лучше. В особенности этот принцип нужно соблюдать при внесении удобрения в сухую почву: чем суше почва, тем больше воды нужно добавить. Почву перед внесением удобрения можно полить.
Жидкая подкормка из коровяка
Для корневой подкормки растений можно приготовить менее концентрированный раствор, заполняя бочку коровьим навозом на одну треть. После чего долить бочку водой доверху, перемешать и оставить для брожения на 1–2 недели. Сбраживание идет быстрее в теплую погоду. Перед внесением в почву коровяк разбавить водой в 2–3 раза.
Жидкая быстрая подкормка из навоза
Для корневой подкормки растений можно приготовить слабо концентрированный раствор с добавлением микроудобрений. В бочку заложить твердый подстилочный навоз, заполнив ее на четверть. Затем добавить в нужно количестве микроудобрения и долить до верха водой, желательно дождевой. Настаивать раствор в течение 1–2 дней, регулярно перемешивая. Неприятный запах можно несколько уменьшить, добавив пылевидный кремнезем. Затем полученный раствор разбавить водой и поливать растения.
Жидкая подкормка из навозной жижи с суперфосфатом
Приготовляя раствор для корневой подкормки, взять 1 часть навозной жижи, добавить 3–5 частей воды и тщательно размешать раствор. Для обогащения жидкого удобрения на этот объем добавить 25–30 г суперфосфата. Затем вносить подкормку из расчета 1,5–2 л на 1 м2.
Жидкая подкормка из кроличьего помета
Для корневых подкормок весной и летом можно приготовить жидкое удобрение из кроличьего помета: 1–2 кг кроличьего помета развести в ведре воды (10 л). Дать немного постоять, чтобы помет полностью растворился. Подкормку вносить в выкопанные в земле неглубокие ямки или бороздки из расчета 1,5 л на 1 м2. После внесения подкормки ямки или бороздки засыпать землей.
Жидкая подкормка из птичьего помета
Из чистого птичьего помета можно приготовить болтушку для жидкой корневой подкормки. Бочку любого объема наполнить птичьим пометом на треть, залить водой до самого верха, тщательно перемешать. Настаивать 3–5 дней, периодически помешивая. Не рекомендуется слишком долго настаивать раствор, поскольку из-за этого возможны большие потери азота. Перед применением удобрение разбавить водой – 1 часть раствора на 3–4 части воды. Жидкую подкормку вносить в лунки под культуры из расчета по 1,5 л на 1 м2.
Приготовление травяного настоя
Свежие растения (один вид или смесь): окопник, крапива, одуванчик, ромашка лекарственная, полынь грубо измельчить и слоями уложить в бочку (неметаллическую) для сбора дождевой воды. Крапива двудомная желательна в составе сбора, она содержит ряд ценных активных веществ, имеющих бактерицидные свойства и повышающих сопротивляемость растений заболеваниям, стимулирующих рост растений и способствующих образованию хлорофилла.
Перепревший навоз считается самым эффективным органическим удобрением для сада и огорода. Но приобретать его нужно в проверенных местах, поскольку коровий навоз бывает сильно заражен семенами сорной растительности. Конский же перегной почти не содержит таких семян.
Травы не утрамбовывать, чтобы между ними оставалось свободное пространство для воздуха. Бочку залить дождевой водой, но не до самого верха – жидкость во время брожения будет пениться. Травяные настои на дождевой воде оказывают особо благоприятное действие на растения. Пропорция между травами и водой может быть произвольная, но примерное соотношение частей воды и растений должно быть таким: 1 кг свежих трав или 200 г высушенных на 10 л воды. Настой должен хорошо перебродить, чтобы травы полностью отдали все содержащиеся в них ценные вещества, а в процессе разложения выделялся азот. Бочку оставить открытой для свободного доступа кислорода, он будет оздоровлять процесс брожения. С этой же целью травяной настой нужно ежедневно перемешивать. Если этого не делать, доступ кислорода будет затруднен и могут начаться застойные процессы гниения, что вызовет выделение токсичных веществ и понизит качество жидкого удобрения. Для уменьшения неприятного запаха, сопровождающего брожение, можно добавить пригоршню пылевидного кремнезема.
В зависимости от температуры воздуха настой будет готов через 10–14 дней или чуть позже. При готовности настоя жидкость уже не проявляет признаки брожения. Оставшаяся от него взвесь оседает на дно, настой делается прозрачным и темным. Перед употреблением травяной настой процедить через мелкое сито и разбавить водой в соотношении 1: 10. Для взрослых окрепших растений можно готовить раствор чуть крепче. Растения поливать травяным настоем под корень, защищая кожу рук резиновыми перчатками. Жидкое зеленое удобрение подходит для полива томатов, капусты, сельдерея, огурцов, но оно не годится для фасоли, гороха и лука.
Настой из сорных трав с нитрофоской
Можно использовать жмых от скошенной травы из газонокосилки. Измельченную скошенную траву сложить в емкость, заполнив ее до половины. Затем долить до верха воду и добавить нитрофоску из расчета 2–3 ст.л. на каждые 100 л емкости.
Настаивать 2–3 дня в жаркую погоду или через 5–6 дней при обычной погоде, пока раствор не позеленеет. Раствором поливать грядки из лейки (10 л раствора на 1,5–2 м2) или опрыскивать растения при внекорневой подкормке. Выжимки трав процедить и добавить в компост.
Травяной настой с чаем
Измельченные стебли крапивы, чистотела сложить в бочку (объем не имеет значения), добавить спитую чайную заварку и залить водой. Настаивать до начала брожения, после этого поливать раствором растения из лейки (10 л раствора на 1,5–2 м2).
Травяной чай
Травяной чай – это вариант травяного настоя, он способствует умножению жизненной силы растений. Для его приготовления свежие растения, такие как: окопник, ромашка, одуванчик, крапива, полынь и другие подготовить так же, как для приготовления настоя. Затем обдать травы кипятком и оставить в воде до ее полного остывания Травяным чаем можно поливать растения под корень и опрыскивать листву при внекорневых подкормках.
Подкормка из древесной золы
Древесную или древесно-костную золу растворить в воде в соотношении 1: 20, подкармливать смородину, в особенности красную, или крыжовник два раза в неделю в период созревания плодов. При подкормке поливать растения под корень.
Удобрения из скорлупы
Яичная скорлупа – очень ценное удобрение для сада и огорода. Скорлупу нужно ссыпать в чугунную кастрюлю и измельчить деревянной скалкой на мелкую фракцию. Затем смешать с готовым компостом и торфом в соотношении 1: 1: 1. Торф нужно предварительно подсушить для устранения кислотности. Можно использовать в качестве мульчи или вносить в приствольный круг сухим способом. Подкормка способствует повышению урожайности овощей и всех ягодных культур.
Подкормка из толченой скорлупы
Подкормка из толченой яичной скорлупы полезна для растений, выращиваемых в теплице. Вносить надо сухим способом по 200 г на 1 м2, после внесения присыпать тепличной землей для лучшего усвоения.
Порошок из птичьего помета
Птичий помет измельчить до порошкообразного состояния и внести сухим способом, т.е. рассыпать под культуры из расчета 30–50 г на 1 м2. Сверху присыпать тонким слоем земли, чтобы предотвратить неприятный запах.
Жидкая подкормка из суперфосфата
В емкость налить 5 л воды, всыпать 300–500 г порошкообразного или гранулированного простого суперфосфата, хорошо перемешать и настаивать раствор некоторое время, пока не образуется осадок. После этого раствор отделить от осадка, затем еще два раза налить воду порциями по 2,5 л, настаивать раствор и отделять его от осадка. В ходе процесса настаивания суперфосфат переходит в раствор, а входящий в состав простого суперфосфата гипс остается в осадке. Раствором надо поливать растения при фосфорном голодании.
Двойной суперфосфат, не содержащий гипса, растворяется в воде полностью, практически без осадка.
Жидкая подкормка из комплексного удобрения Новоферт NPK
Емкость на 60–70 % объема заполнить мягкой (без хлора) водой, добавить удобрение Новоферт NPK в нужном количестве (каждый случай индивидуален). Тщательно перемешать раствор, при необходимости добавить средства защиты растений, если они хорошо растворяются в воде. Долить воду до полного объема емкости.
Для проверки совместимости всех компонентов приготовить пробный раствор в небольшом количестве. Признаком хорошей совместимости будет отсутствие осадка.
Раствор рекомендуется использовать на всех овощных культурах в течение всего периода вегетации, можно вносить под корень или поливать из лейки.
При внесении во время внекорневой подкормки температура рабочего раствора может быть от +8–10 °C до +18–20 °C, а температура воздуха не ниже +10 °C.
Общие правила внесения удобрений
Иногда при внесении удобрений в саду неопытные огородники допускают ошибки, которые приводят к неприятным результатам.
Излишнее внесение органических удобрений, за исключением торфа и перегноя, вызывает непомерный и затяжной рост побегов, при этом снижается зимостойкость всего растения и подмерзают в первую очередь молодые, не вызревшие побеги. Растения поздно вступают в плодоношение, качество плодов у взрослых растений ухудшается и сокращается их срок хранения. Те же последствия вызывает позднелетняя подкормка азотными минеральными удобрениями, прежде всего, затяжной рост и снижение зимостойкости.
Перебор с внесением минеральных азотных удобрений на легких почвах может привести к гибели растений, особенно ягодных.
Внесение минеральных азотных удобрений перед посадкой лишено смысла, ко времени, когда они понадобятся растениям, они успеют разложиться, и будут вымыты из почвы.
Внесение свежего навоза и минеральных азотных удобрений в больших объемах возле ствола дерева может привести к его гибели.
Поверхностное внесение фосфорных и калийных удобрений не имеет смысла, поскольку растения, в особенности плодовые, не в состоянии их использовать./p>
Внесение любых удобрений в сухую почву не целесообразно и даже опасно, оно вызывает угнетение растений из-за резкого повышения концентрации почвенного раствора.
Нормы внесения удобрений
Дозы удобрений в подкормках определяются плодородием почвы и количеством удобрений, внесенных весной.
Древесную золу можно применять под культуры: малина, смородина, земляника, виноград, картофель и ряд овощных культур. Подкормки надо вносить по 30–50 г на 1 м2. Золу при сухом способе внесения положено заделывать в почву на глубину не менее чем 8–10 см.
Минеральные азотные удобрения для подкормки используют из расчета 3–4 г на 1 м2 действующего вещества: 9–12 г аммиачной селитры или 15–20 г сульфата аммония на 10 л воды. Только азот нельзя вносить при признаках грибной и бактериальной инфекции.
Внекорневая подкормка (опрыскивание) при азотном голодании дает быстрый эффект: 0,5 % раствор мочевины (50 г на 10 л воды).
Минеральные калийные удобрения для подкормки используют из расчета 4 г на 1 м2 действующего вещества: 8 г хлористого калия на 10 л воды. Можно заменить калий древесной золой из расчета 80 г на 1 м2. Калийные подкормки лучше вносить при образовании семян, плодов, луковиц и клубней. При избытке калия необходимо прервать подкормку калийными или комплексными удобрениями.
На подкормку плодовых деревьев и кустарников перегноем путем засыпки приствольной лунки на 1 растение идет 3–4 средних мешка материала. Хотя дозировку натуральных органических удобрений огородники часто определяют самостоятельно, исходя из своего личного опыта.
Внекорневую подкормку растений можно проводить раствором калийной соли из расчета 50 г на 10 л воды.
При фосфорном голодании растения можно быстро подкормить суперфосфатом или комплексным удобрением (1 ст.л. на 10 л воды) перед фазой цветения. Затем замульчировать почву торфом с последующей заделкой его в грунт. На кислых почвах суперфосфат лучше заменить фосфоритом.
Кальциевые подкормки растений, если кислотность почвы нормальная, можно проводить сернокислым кальцием, суперфосфатом или кальциевой селитрой (1 ст.л. на 10 л воды).
Магниевые внекорневые подкормки растений проводят после цветения раствором сернокислого магния (20 г на 10 л воды) или древесной золы. При магниевом голодании растений нужно повторять опрыскивания до четырех раз с интервалом 10 дней. Внекорневая подкормка магнием дает большой эффект, поскольку магниевые удобрения, внесенные в почву, начнут действовать лишь через 2 года.
Подкормки растений, содержащие железо, можно провести двумя способами. Можно в сентябре внести в почву быстро разлагающиеся органические удобрения (перегной) или любое другое подкисляющее удобрение, одновременно прекратить внесение веществ, содержащих кальций.
Для внекорневых подкормок, проведенных 2–3 раза за весну, использовать железосодержащие препараты, как: раствор комплексного удобрения «Кемира Универсал 2» (1 ст.л. на 10 л воды) или раствор железного купороса (50 г на 10 л воды). Но железный купорос (сульфат железа) нужно применять с большой осторожностью, превышение дозы может вызвать ожоги листьев.
Дополнительные медные подкормки не требуются тем растениям, которых регулярно опрыскивают медьсодержащими препаратами весной в рамках предупреждения грибных заболеваний. Следует только обращать внимание на томаты, которые очень отзывчивы на внесения меди и иногда нуждаются в том микроэлементе. Восполнить недостаток меди можно путем внесения медного купороса раствором 10 г на 10 л воды.
Глава 4
Семена: проращивание, получение всходов
В сложных условиях климата средней полосы России большинство огородных культур приходится выращивать из рассады. Для выращивания рассады хорошего качества и получения высокого урожая следует использовать семена, которые обладают сильными посевными свойствами. Поэтому необходимо надлежащим образом подготовить их перед посевом. Обычно семена многих овощных культур сохраняют свои посевные качества на срок 2–9 лет, но высокий урожай чаще всего дают семена первого года хранения. В этом ряду особняком стоят семена огурцов, они даже при 5–6летнем хранении могут приносить хороший урожай.
Предпосевная подготовка полезна тем, что она придает семенам овощных культур стойкость в сложных условиях окружающей среды, усиливает их посевные качества, повышает всхожесть и значительно увеличивает урожайность.
Предпосевная подготовка содержит следующие этапы: сортировка по удельному весу, определение посевных качеств семян, протравливание, закалка, обработка микроэлементами. После такой подготовки можно переходить непосредственно к проращиванию семян.
Сортировка и определение качества семян
В домашних условиях для определения посевных качеств семян нужно выполнить следующие действия. Прежде всего, отсортировать семена по удельному весу, используя обыкновенную поваренную соль. Для разных видов овощей готовят растворы в строго определенной концентрации. Семена огурцов рекомендуется опустить в раствор, взяв для него 30 г соли на 1 л воды, для сортировки семян баклажанов, капусты, перца, томатов и прочих культур раствор готовят из 50 г соли на 1 л воды.
Семена опускают в раствор нужной концентрации и перемешивают. Легковесные семена всплывут через короткое время, их нужно удалить – они не годны. После этого извлечь из раствора утонувшие семена и тщательно промыть в чистой воде, несколько раз меняя воду. Эти семена имеют высокую энергию прорастания и хорошую всхожесть.
Затем семена следует проверить на всхожесть, уложив их в небольшую емкость на влажную подложку. Подложкой может служить смоченный в небольшом количестве воды кусок фланели или сложенная в 3–4 слоя марля, или фильтровальная бумага. На подложку надо выложить 10, 50 или 100 семян (число семян записать, чтобы потом уточнить количество всходов). Сверху накрыть смоченной в воде марлей, высыхающую марлю периодически смачивать. Емкость накрыть стеклом и поместить в теплое место.
Наилучшей температурой для проращивания семян большинства овощных культур считается 20–30 °C. Семена бобов, фасоли, лука, щавеля и эстрагона лучше проращивать при 20 °C, а семена шпината – при 10 °C.
В положенный срок семена должны развить нормальные корешки, по размеру равные половине длины крупного семени или же полной длине мелких семян. Семена редиса, репы, редьки, брюквы, гороха и фасоли обычно прорастают через 3 суток. Срок прорастания семян баклажана и бобов равен 4 суткам, а семена лука, ревеня, свеклы, шпината, щавеля прорастают через 5 суток. Для семян моркови и укропа требуется 6 суток; пастернак, петрушка, сельдерей, томат прорастают через 7 суток, перец – через 8, а спаржа – через 10 суток. Если за положенный срок проросло меньше 80 % семян, то следует увеличить норму высева на рассаду, чтобы всходы не получились редкими.
Протравливание