Худеем с умом! Методика доктора Ковалькова Ковальков Алексей
34. The Practical Guide to the Identification, Evaluation and Treatment of Overweight and Obesity in Adults. NIH Publication Number 00-4084, Oct. 2000.
35. Executive Summary of the Third Report of the National Cholesterol Education Program (NCEP) Expert Panel on Detection, Evaluation, and Treatment of High Blood Cholesterol in Adults (Adult Treatment Panel III). JAMA. 2001, 285: 2486–2497.
36. Position Statement: Screening for Diabetes. American Diabetes Association Clinical Practice Recommendations. 2001. Diabetes Care 24 (Supplement 1).
37. Findling J.W., Raff H.: Newer diagnostic techniques and problems in Cushing's Disease. Endocrinol. Metabol. Clin. North Am. 1999,28(1):191–210.
38. Foster G.D., Johnson C.: Facilitating health and selfesteem among obese patients. Prim Psychiatr 1998, 5:89–95.
39. Foster G.D., Wadden T.A., Vogt R.A., Brewer G.: What is a reasonable weight loss? Patient's expectations and evaluations of obesity treatment outcomes. J Consulting and Clin Psychol 1997, 65: 79–85.
40. Stuncard A.J.: Talking with patients. In: Stuncard A.J. and Wadden T.A. (eds): Obesity: Theory and Therapy. 2nd ed. New York, Raven Press; 1993, pp. 355–363.
41. Stuncard A.J., Sobal J.: Psychosocial consequences of obesity. In: Brownell K.D. and Fairburn C.G. (eds): Eating Disorders and Obesity: A Comprehensive Handbook. New York, Guilford Press; 1995, pp. 417–421.
42. Wadden T.A.,Foster G.D.: Behavioral treatment of obesity. In: Jensen M. (ed): Medical Clinics of North America. 2000, 84:2, 441–461.
43. Wadden T.A., Wingate B.J.: Compassionate treatment of the obese individual. In: Brownell K.D. and Fairburn C.G. (eds): Eating Disorders and Obesity: A Comprehensive Handbook. New York, Guilford Press; 1995. P. 564–571.
Алфавитный указатель
А
Абдоминопластика («пластика живота») 433, 434
Агрессивность 17, 36,100, 247, 377, 463
Адипоциты (жировые клетки) 186, 198, 327, 359, 368–372, 409 Адреналин, см. Гормон адреналин
Адсорбирующая функция клетчатки 176
Азот 180, 227, 238, 239
Айва 242
Аква-аэробика 206 Активированный уголь 175 Аланин 243, 249, 250
Алкоголь 114,184, 263, 265, 312, 415 Аллицин 253
Американская академия наук 195
Американская ассоциация диетического питания 179,
Аминокислоты 46,163,187, 267,
276, 311, 347, 352, 454 Анализы 47, 225, 471, 486 Анемия 167,173 Анорексия 34, 35,167,173, 372–375, 463
Антиандрогенное действие 321
Антибиотики 158,160, 307, 425-427
Антигистаминные препараты 160 Антикатаболик, см. Инсулин Антицеллюлитный крем 208, 436 Антицеллюлитный массаж 327 Арбузные дни 328, 489 Артериальная гипертония 79, 99
Артериальное давление 205, 258–260, 262, 402 Ассертивность 82,148
Ассоциация производителей пшеничной клейковины 172
Атеросклероз 177,178, 201, 239, 309, 318, 383
Атрофия
активной мышечной ткани 229 мышц передней брюшной стенки 455
мышечной массы 226, 229, 299 слизистой желудочно-кишечного тракта 167
Аэробика 44, 233, 408 Аэробные нагрузки 115, 206, 215, 226, 227, 230, 233–235, 338-
342, 344, 353
Б
Базилик 258 Бактерии
Bacteroidetes 155 Lactobacillus casei (лактобактерии) 157,160,162,
236, 337
Helicobacter pylori 259 Firmicutes 155
кишечные 154,156,157,159,
180, 244
Баланс микрофлоры 156
Бариевая каша 192
Белок(ки) 50, 55,157,163,199, 226–229, 234–236, 245, 253, 262,
264, 266, 269, 270, 293, 297–299,
300, 301,313, 320, 332–334, 345,
349, 435, 444, 450, 453–455, 465,
487, 489 Бесплодие 120,173, 376 Бета-глюкан 347 Билирубин 157
Биоимпедансометрия 392, 395, 400 Био-йогурт 162 Биофлавоноиды 314
Биохимия 47, 75, 77, 84,184, 201,
243, 247, 274, 276, 291, 292, 350, 432, 460, 479 Бифидобактерии (молочнокислые бактерии) 157,159,160,161, 162,163, 235, 236, 282, 301, 337
Бифидок 159
Бифидокефир 159 Бифидолайф 159 Бифидофлора 161 Блистирование 160 Бодибилдинг 233
Болезнь «голодного» организма, см. Ожирение
Боль
в пояснице 79, 87, 215 в спине 93
в суставах 79,184, 232 головная 24,100,182,188, 247, 283
мышечная 364, 365 Брокколи 291,315, 320–322, 337,
489 Бромелайн 75 Брынза 253, 428 Брюссельская капуста 321 Булимия 33, 372 Бэджот Уолтер 52
В
Варикозное расширение вен 184 Вернадский В.И. 323 Вздутие живота 173, 322,
Витамин
А (каротин) 128,175, 244, 303, 321, 453
В, 169
В2 (рибофлавин, витамин аппетита) 169, 245
в5 442 В6 453 В12181, 302 Е 169,175 Н 449 РР 175
С 128, 290, 302, 321, 444 и 242
Витаминно-минеральные комплексы 275, 282, 283, 337, 438, 449 Витамины 46,163,168,169,171,
175,187, 200, 201, 252, 253, 266, 269, 275, 276, 283, 288, 289,
291, 314–316, 319, 335, 345, 346,
442, 444, 449, 453, 465 Водно-жировой баланс 437 Водно-солевой баланс 114,195 Водно-электролитный баланс 157
Врач-диетолог 12,13, 33, 52, 53,
58, 75, 79, 90, 97,111,126,133, 141,144,145,165,173,182, 207, 226, 239, 243, 254, 256, 265–268,
309, 315, 316, 327, 368, 373, 386, 387, 389, 391, 392, 397, 400, 402, 411, 441, 462–466, 468–471, 479–483, 485 Врач-эндокринолог 58,165,198, 330, 451 Вредные продукты 133, 346, 418 Временная реакция организма 111
Вспышки гнева (раздражительность) 100,182,328
Г
Галактоза 351
Гастрит 167,181,185, 252, 280, 318 Гвоздика 241, 258, 262, 283 Гемоглобин 449 Геморрой 17,184, 280 Генетика 104
«Географический» язык 167 Гепатопротектор 182,184, 274 «Гербалайф» 98 Герзон Макс 172 Геркулес 348
Гиалуроновая кислота 437 Гибкие схемы питания 46 Гимнастический комплекс 45 Гипергликемия 270 Гиперстеническое телосложение, гиперстеники 294–297 Гипертония, см. Артериальная гипертония Гипогликемия 136,243,269,270 Гиподинамия 204 Гипонатриевая соль 260 Гипоталамус 248, 373 Гипотиреоз 387, 460 Гипофиз 453, 460 Гликемический индекс 142, 215–216, 274–275, 279 Гликоген 202, 211, 233, 234, 249, 262, 269, 341, 342, 348, 352, 355
Глюкоза 107,137,169, 202, 233,
234, 244, 249, 262, 270, 272,
346, 419, 420, 460 Глютатион 184 Глютатионтрансферазы 322 Глютен 172
Головокружение 100, 218, 457 Голодание (голод) 26, 28,100,120, 135,141,175,191–193,198,199, 202, 246–251, 253, 261, 269, 270, 272, 406, 409, 411, 418, 419 Гонсалес Мици 107 Гормон вЫЧ 242 адреналин 187, 253 андроген 452 грелин, см. Грелин лептин, см. Лептин прогестерон 224, 284 тестостерон 376 эстроген 224, 372, 376, 451, 452 Гормональные препараты 158 Гормональный дисбаланс 102 Гормональный фон 104, 381 Гормоны 77,114,136, 203, 204,
225, 227, 237, 265, 267, 270, 279,
296, 307, 330, 350, 372, 373, 376, 402, 425, 426, 451, 456, 460, 486 Грейпфруты 25, 245–247, 283, 285 Грелин 136
Гречка, гречневая крупа 285, 346-348
Грибковое поражение 166 Грипп 167, 425
Групповое похудение, см. Коллективное похудение
Грушевидный тип ожирения 296, 297
Грыжа
брюшной области 344 межпозвонковых дисков 344, 356, 432
пупочного кольца 432
Д
Двигательная активность 48
Депрессия 44, 96,114,128,173,
182, 232, 247, 312, 325, 367,
373, 374
Дерматиты 173
Древновски Адам 150
Деформирующий артроз суставов 232
Диабет 58, 79, 99,100,107,167,
179, 203, 223, 259, 262, 264,
272, 310, 451
Диагностика веса 391
Диарея 173
Диета «Lighter-Life» 188,189
Диета(ы) 17,19, 25, 27, 29–33, 40,
42, 44, 46, 54, 60, 67, 71, 74, 76, 77, 81, 83,103,112,113,126, 132,133,144,147,155,158,159, 198, 223, 240, 241, 257, 285, 291, 297, 300, 312, 343, 387, 394, 399, 406, 428, 429, 431, 459, 479, 484
Диетолог, см. Врач-диетолог
Диетология 16, 20–21, 38, 48,
172
Дизентерия 167 Дииндолилметан (DIM) 321 Дисбактериальные реакции 157
Дисбактериоз 157,158,161,166, 168,174 Допамин 232
Дрожжи 160,170,171, 442 Дыхательные упражнения 128
Ж
Железо 164,181,182, 242, 264, 301,
321, 334, 449, 453 Желтуха 184
Желудок 133,135,153,166,167, 171,180,185,190–194, 241, 248–250, 252, 259, 267, 276, 280, 291, 314, 319, 322, 324, 407, 462, 474 Желудочно-кишечный тракт 55, 156–157,159,165–167,174,179-
181, 201, 239, 244, 314
Желудочно-пищеводный рефлюкс 194
Желчекаменная болезнь 184
Желчные кислоты 176
Желчный пузырь 171,176,183,
225, 253, 290, 432
Жирные кислоты 157,186,187,196,
202, 214, 234, 237, 238, 253,
289, 292, 309, 310, 327, 335, 383
Жировая капсула почки 455
Жировая ткань 114–117,183,188, 198, 201, 224, 233, 234, 261,
269, 273, 279, 349, 368, 370–372, 377, 383, 384, 389, 392, 393,
396, 401, 410, 454
Жировые клетки, см. Адипоциты
Жиросжигатель 233
Жиры 50,150,155,158,177,178, 183,186,199, 202, 207, 226, 228, 235–237, 239, 242, 243, 245, 246,
262, 266, 267, 274, 289, 291, 298, 301, 311, 313, 314, 319, 328, 333, 335, 340, 342, 346, 420, 422–424, 426, 427, 435, 441, 454,
465, 469, 487, 489
3
Законы функционирования организма 45
Запойные обжорства 28 Запоры 166,173,176,199, 390, 457 Затраты энергии (энергозатраты) 57, 233, 234
Здоровое питание 18, 26, 50, 259,
443, 478
Здоровый вес 101,102, 388, 403
Здоровый образ жизни 15, 37–39,
48, 60, 68–69, 76,102,109,110,
129,191, 230, 405, 415, 420,
444, 463 Зеленый чай 200–202 «Зеркальный стресс» 83
И
Иглоукалывание 75, 83
Идеальная масса тела (идеальный вес) 101, 292, 293, 377, 380, 382, 384–386, 398, 402, 403, 421
Избыточная масса тела
(избыточный вес, избыточная жировая масса) 13,14,18, 23,
24, 26, 27, 43, 49, 51, 58, 62, 64, 71, 80, 84,100,101,105,107, 122, 206, 211, 237, 243, 258,
289, 296, 328, 330, 338, 385,
387, 401, 402, 422, 426, 429,
444, 467, 482–485, 488, 489 Изолят протеина (спортивное питание) 227, 281, 299, 322,
332, 336, 349, 351
Изотонический раствор 113 Имбирь 258, 263 Иммунитет 163, 290 Индекс массы тела (ИМТ) 103, 385, 399, 401 Индол-З-карбинол 321 Институт питания 38, 74 Инсулинемический индекс 351
Инсулин 55,107,178, 205, 240,
246, 250, 252, 258, 259, 271,
272, 324, 351, 352
Инсульт 99, 223, 382
Интервальный тип ходьбы 212
Инфаркт 223, 238, 257, 309
Инфаркт миокарда 99, 382, 383
Й
Йога 128, 206
Йогурт 162,180, 305, 351, 424 Йод 201, 255, 310, 453
К
Какао 325, 349
Калий 255, 303, 321
Калории 159,189, 201, 236, 261,
263, 267, 289, 464, 469, 474, 475
Кальций 181,194, 201, 231, 244, 255, 256, 264, 286, 288, 291,
301, 303, 304, 321, 453
Канцерогены 316, 317, 322
Капсаицин 261
Капуста квашеная 242, 257, 260, 290
Капуста свежая 242, 252 Карнитин 233, 234, 235, 349 Каротин, см. Витамин А Каротиноиды 315 Каталепсия 65 Катехин 200
Каши 271, 285, 328, 345, 346, 348, 489, 490 Кверцетин 242 Клейн Кейт 126 «Кембриджское питание» 98 Кинза 258
Кислотно-щелочное равновесие организма (кислотно-щелочной баланс) 166,185, 251, 255 Китайская гимнастика тай-чи 206 цигун 206
Кишечная микрофлора, см. Микрофлора кишечника
Кишечная непроходимость 134
Кишечник 65,116,134,154–160, 162,163,166,171,172,174–177, 180,181,190,192,197, 235, 244, 252, 269, 322, 426, 442, 447,
454, 455, 487
Клетчатка (пищевое волокно) 172–174,176,178,179,181, 235, 239,
244, 252, 314, 328, 346, 419,
455, 487, 489 Кодекс ассертивности 148 Кодирование 24, 32, 83 Колебания веса 110,112,114,115,
155, 429, 430, 431 Коллаген 442–444 Коллективное похудение 144,150
Комплекс упражнений 19, 30, 39,
40, 56,107,128, 204, 211, 214, 215, 218, 268, 278, 331, 339,
341, 344, 347, 353–364, 367, 421, 435, 487, 490 Комплексная методика, см. Комплексный подход
Комплексный подход 19, 47, 49,
206, 230
Консультанты по питанию 14
Корица 220, 241, 258, 261, 262,
263, 283, 325 Коррекция избыточного веса 118, 67,101
Кортизол (гормон стресса) 351 Кортикостероиды (гормоны стресса) 279 Корь 167
Костная ткань 256, 302, 392 Коэнзим <210 283, 338, 438–441 Крайгер Мир 139 Креатин 348 Креатинфосфат 341 Креветки 308, 333, 453 Крем антицеллюлитный, см. Антицеллюлитный крем
Читать бесплатно другие книги:
