Здоровая нервная система. Лекарство от уныния, усталости и стресса Брэгг Поль
Свежее яблоко
Ужин
Ассорти из органических зеленых листовых овощей
Смешать сырой латук, шпинат, кале, огурец, морковь, сельдерей, помидоры, петрушку или водяной кресс.
Тофу или запеканка из коричневого риса с бобами или чечевицей (см.«Запеканка Брэгга»)
Свежий фрукт
Завтрак
Яблочный соус*
Горячая каша из резаного овса**
(подавать с медом, мелассой, чистым кленовым сиропом или стевией и тостами из цельнозерновой пшеничной или ржаной муки).
* Приготовьте яблочный соус сами, по желанию добавьте мед.
** Украсьте ломтиками спелого банана или другого фрукта.
Чтобы не обращаться к врачу, ежедневно ешьте органические яблоки! Яблоки содержат витамин С (мощный антиоксидант) и пектин (растворимую клетчатку, которая способствует снижению уровня холестерина и сахара).
Обед
Салат из органических овощей
(такой же, как в меню № 1)
Овощной суп с натуральным ячменем и чечевицей
Цельнозерновой ржаной тост или маффин из овсяных отрубей с изюмом
Ужин
Салат из белокочанной капусты, яблок и моркови с зеленым луком
Коричневый рис или запеченный неочищенный картофель
Запеченные или паровые морковь и горох
Свежий фрукт
ИЛИ
Салат из авокадо, красного лука и помидоров
Паровая спаржа или брокколи
Сырые орехи и семена
Свежий фрукт
Здоровые напитки. Свежие соки, травяные чаи и энергетические напитки
Свежевыжатые соки из органических овощей и фруктов очень важно употреблять тем, кто стремится вести здоровый образ жизни. Во время приемов пищи употреблять напитки не следует, поскольку они разжижают пищеварительные соки. Но стакан свежевыжатого апельсинового, грейпфрутового, овощного сока, уксусного напитка Брэгга, травяного чая или чашка горячего бульона с жидкими аминокслотами Брэгга (–1 чайная ложка аминокислот Брэгга на чашку горячей дистиллированной воды), выпитые в течение дня, послужат идеальными тонизирующими средствами.
Ешьте больше капусты – чудесного средства очищения и исцеления
Белокочанная капуста (сырая) обладает поразительными свойствами. Она активизирует иммунную систему, убивает бактерии, вирусы и способствует заживлению язв. Согласно доктору Джеймсу Балчу, автору книги «Рецепт пищевого исцеления», еженедельно употребляя капусту, можно на 60 процентов снизить риск развития рака толстой кишки. Доктор Саксон-Грэм утверждает, что у людей, которые никогда не употребляли капусту, вероятность развития рака толстой кишки в три раза выше среднестатистической. Результаты одного японского исследования показывают, что среди людей, которые едят этот овощ, самый низкий уровень смертности от любых видов рака. Кроме того, капусте приписывают терапевтический эффект при цинге, подагре, ревматизме (артрите), болезнях глаз, астме, пиорее (пародонтозе) и гангрене (см. рецепт салата). Мы любим капусту и готовим разнообразные сэндвичи, заворачивая их в листья капусты вместо хлеба. Попробуйте – это очень вкусно!
Коктейль с яблочным уксусом Брэгга. Размешайте 1–2 ч. л. органического яблочного уксуса Брэгга и (по желанию) немного, только для вкуса, сырого меда, нектара агавы или чистого кленового сиропа в стакане горячей дистиллированной или очищенной воды. Принимать по стакану после пробуждения утром, за час перед обедом и ужином (диабетикам в качестве подсластителя использовать две капли стевии).
Горячий или холодный напиток с яблочным уксусом. Положите в воду 2–3 коричные палочки и четыре веточки сушеной гвоздики. Доведите до кипения. Настаивайте минимум 20 минут. Перед употреблением добавьте уксус Брэгга и подсластитель по вкусу (коричные палочки и гвоздику можно использовать несколько раз).
Коктейль Брэгга из свежевыжатых соков. Этот напиток мы готовим из соков любых свежих овощей (пожалуйста, не забывайте, что лучше всего подходят органические овощи): моркови, сельдерея, свеклы, белокочанной капусты, помидоров, водяного кресса, петрушки и т. д. Нам очень нравится добавлять чеснок, который обладает изумительными очищающими свойствами.
Любимый энергетический коктейль Брэгга. После выполнения утреннего комплекса физических упражнений мы часто наслаждаемся этим напитком, предпочитая его фруктам. Это вкусное и чрезвычайно питательное блюдо для любого времени дня: его можно пить в обед, за ужином, брать в термосе на работу, в школу, спортзал, в поход, парк или замораживать.
На 1–2 порции:
Приготовьте в блендере, при желании охладите, добавив кубики замороженного сока. Возьмите на выбор: свежевыжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок; морковный сок и соки листовой зелени; неподслащенный ананасовый сок; или 1–2 чашки очищенной или дистиллированной воды и соедините со следующими ингредиентами:
2 ч. л. спирулины или зеленой пищи
ч. л. пищевых дрожжей Брэгга
2 финика или сливы, без косточек (необязательно)
1 пакетик витамина С «Emergen-C»
1 ч. л. сухого протеина
ч. л. льняного масла или семян льна
1–2 спелых банана или свежих фрукта
1–2 ч. л. орехового масла
ч. л. гранул лецитина
1 ч. л. сырого меда (по желанию)
ч. л. риса или овсяных отрубей
По желанию. Четыре абрикоса (высушенных на солнце, необработанных серой) замочить на ночь в банке очищенной/дистиллированной воды или неподслащенного ананасового сока. (Мы замачиваем сразу столько, чтобы хватило на несколько дней.) Храните в холодильнике. Летом вместо бананов можно использовать органические свежие фрукты и ягоды: персики, папайю, голубику, клубнику, абрикосы и т. д. Зимой используйте яблоки, киви, апельсины, танжело, хурму или груши, а при отсутствии свежих попробуйте замороженные органические фрукты.
Возьмите свежеприготовленный органический попкорн и сбрызните его органическим оливковым маслом Брэгга, льняным маслом или растопленным несоленым сливочным маслом и добавьте несколько капель или пшиков спрея жидких аминокислот Брэгга и яблочного уксуса Брэгга. Вкус получится восхитительный! Затем посыпьте пищевыми дрожжами Брэгга и приправой Брэгга (набор из 24 трав и специй). Для разнообразия попробуйте добавить в смесь масел щепотку кайенского перца, горчичного порошка или свежего толченого чеснока. Подавайте вместо хлеба!
На 4–6 порций:
450 г органической сырой чечевицы
1 чашки сырого органического коричневого риса
5–6 чашек дистиллированной/очищенной воды
3 морковки, нарезанные кружками толщиной 1 см
2 нарубленных стебля сельдерея
4 мелко нарубленных зубчика чеснока (по желанию)
1 мелко нарубленная луковица
1 ч. л. жидких аминокислот Брэгга
ч. л. приправы Брэгга (набор из 24 трав и специй)
ч. л. пищевых дрожжей Брэгга
2 чашки нарезанных кубиками свежих или консервированных помидоров (несоленых)
Промытые и высушенные чечевицу и рис высыпьте в большую кастрюлю из нержавеющей стали. Добавьте воду, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 30 минут. Введите овощи и приправы. Готовьте на малом огне до мягкости. За пять минут до готовности введите свежие или консервированные (несоленые) помидоры. Украсьте мелко нарезанной петрушкой, сбрызните аминокислотами Брэгга и посыпьте пищевыми дрожжами Брэгга. Для приготовления бургеров размять до получения однородной массы. Для приготовления супа добавить больше воды.
На 3–5 порций:
2 нарубленных стебля сельдерея
1 нарезанный кубиками сладкий перец с семенами
нарезанного ломтиками огурца
2 натертые на терке морковки
1 натертая на терке сырая свекла
1 чашка нарубленной зеленой капусты
чашки нарубленной краснокочанной капусты
чашки ростков люцерны или подсолнечника
2 нарубленных стебля зеленого лука
1 натертый на терке турнепс
1 спелый авокадо
3 средних помидора
Для разнообразия можно добавить органический сырой цукини, сахарный горох, грибы, брокколи, цветную капусту (попробуйте черные оливки и макароны). Нарежьте овощи кусочками разной величины или натрите их на терке. Перемешайте и подавайте на подушке из листьев латука, шпината, водяного кресса или белокочанной капусты. Авокадо и помидоры нарежьте кубиками и подайте как гарнир. Отдельно подайте свежевыжатый лимонный или апельсиновый сок либо заправку. Перед сервировкой тарелки для салата следует охладить. Салаты всегда лучше есть перед горячими блюдами.
чашки органического яблочного уксуса Брэгга
1–2 ч. л. органического сырого меда
ч. л. жидких аминокислот Брэгга
1–2 толченых зубчика чеснока
чашки органического оливкового масла Брэгга (можно смешать с сафлоровым, соевым, кунжутным или льняным маслом)
1 ст. л. толченых свежих трав или щепотка приправы Брэгга (набор из 24 трав и специй)
Соедините все ингредиенты в блендере и тщательно перемшайте. Храните в холодильнике в закрытой емкости.
Для приготовления травяного уксуса в литровую банку всыпьте чашки плотно спрессованного толченого свежего базилика, эстрагона, укропа, орегано или любых свежих трав в комбинации или по отдельности (если травы сушеные, используйте 1–2 ч. л.). Залейте доверху органическим яблочным уксусом Брэгга и держите две недели в теплом месте, после чего процедите и поставьте в холодильник.
ч. л. сухой горчицы
ч. л. жидких аминокислот Брэгга
ч. л. паприки или по вкусу
1–2 ст. л. сырого меда или по вкусу
1 чашка органического яблочного уксуса Брэгга
чашки органического оливкового масла Брэгга
измельченной маленькой луковицы
ч. л. семян сельдерея (или по вкусу)
Соедините все ингредиенты в блендере и тщательно перемешайте. Храните в холодильнике в закрытой емкости.
Полезные результаты голодания
• Укрепляет вашу веру в себя, в свою силу и силу Бога.
• Легче любой диеты.
• Самый быстрый способ снижения веса.
• Не мешает активной жизни.
• Предоставляет телу физиологический отдых.
• Успешно используется в лечении многих физических заболеваний.
• Позволяет за первую неделю сбросить до 5 кг.
• Нормализует уровень холестерина, гомоцистеина и кровяное давление.
• Повышает удовольствие от употребления здоровых продуктов, улучшая привычки питания.
• Успокаивающий опыт, избавляющий от эмоционального напряжения и бессонницы.
• Часто вызывает чувство эйфории, естественного душевного подъема.
• Замедляет процесс старения.
• Стимулирует повышение уровня гормона роста.
• Пополняет запасы энергии.
• Стимулирует процесс элиминации.
• Приводит к повышению интенсивности супружеских отношений.
• Помогает избавиться от пристрастия к табаку, наркотикам и алкоголю.
• Регулятор, приучающий организм потреблять пищу только по мере необходимости.
• Экономит время на покупку продуктов, приготовление еды и прием пищи.
• Избавляет организм от токсинов.
• Не уменьшает запасы необходимых питательных веществ в организме.
• Можно использовать для выявления источников пищевой аллергии.
• Эффективно применяется при лечении шизофрении и других психических заболеваний.
• Под наблюдением специалиста легко выдерживать до четырех недель.
• Не приводит к обострению аппетита; голодные спазмы исчезают через 1–2 дня.
• Обычное явление в мире животных.
• Повсеместно распространено с момента появления человека на земле.
• В форме поста практикуется во всех религиях. В Библии упоминается 74 раза.
• Абсолютно безопасно в правильных условиях.
Голодание – это не попытка уморить себя голодом, а естественное лекарство, дарованное нам Богом.
Патриция Брэгг
Дорогие друзья!
Мы напоминаем вам о замечательных полезных результатах чудодейственного голодания, которыми вы насладитесь, когда начнете выполнять программу еженедельного 24-часового голодания для достижения суперздоровья. Это драгоценный период очищения и обновления тела, разума и души.
В дни голодания я выпиваю 8–10 стаканов дистиллированной или очищенной воды (в три из них я добавляю по 1–2 ч. л. органического уксуса Брэгга). Если вы только начинаете, то можете попробовать травяные чаи или свежевыжатые соки, на треть разбавленные дистиллированной водой. Один раз в день, иногда даже во время голодания, добавляйте в жидкость 1 столовую ложку шелухи семян подорожника блошного. Она служит дополнительным очистителем, помогает нормализовать вес, уровень холестерина, кровяное давление и способствует опорожнению кишечника. Голодание – это самый древний и эффективный метод исцеления. Это чудесное благословение, ниспосланное нам матерью-природой и Создателем. Оно начинается с самоочищения внутренних механизмов тела и дает нам возможность способствовать своему самоисцелению.
Работа Поля Брэгга в области изучения полезности голодания и потребления воды стала одним из величайших вкладов в сокровищницу исцеляющей мудрости и успех движения сторонников естественного оздоровления в сегодняшнем мире.
Доктор Габриэль Казенс
Глава 7
Физические упражнения
Четвертый шаг к созданию мощной нервной силы
Ничто не помогает создавать мощную нервную силу лучше, чем привычка ежедневно проходить быстрым шагом 3–8 км. Вы считаете себя слишком старыми и дряхлыми? Чепуха! Мой папа уже прапрадедушка, но он с удовольствием ходит пешком, бегает трусцой, плавает, ездит на велосипеде, штурмует горы, играет в теннис и занимается другими видами спорта. Последовать его примеру никогда не поздно. Конечно, мы не призываем вас стать спортсменами за одну ночь. Действуйте постепенно. Начните с энергичных прогулок на полтора километра каждый день в течение недели. Затем удвойте дистанцию. Когда вы подвергаете свои мышцы нагрузке, кровь начинает быстрее циркулировать по телу. Дышите глубоко, чтобы до отказа наполнять легкие кислородом. Вы снова почувствуете себя бодрыми и свежими. К вам вернется отменный аппетит, вы будете спать как младенец. Вскоре резервуары вашей нервной силы наполнятся энергией и вы начнете получать удовольствие от жизни.
Чем больше времени вы будете проводить, занимаясь физкультурой на свежем воздухе, под ласковыми лучами солнца, тем быстрее будут расти резервы вашей нервной силы. За долгие годы работы в области оздоровления, фитнеса и долголетия мы убедились в том, что регулярные физические упражнения способствуют формированию гармоничной личности. Кроме того, они защищают людей от нервных и эмоциональных стрессов, которые постоянно обрушиваются на тех, кто ведет малоподвижный образ жизни. Особенно легко это проследить на примере детей. Малоподвижный ребенок, который отказывается участвовать в играх и спортивных занятиях своих сверстников, обычно выглядит белой вороной и отличается нервозностью и эмоциональной неустойчивостью. Подвижные дети, которые любят игры и спорт, почти всегда более эмоционально стабильны, поскольку их энергия направляется на конструктивное поведение. То же самое можно сказать о подростках. Когда их энергия направлена на игры, спорт и активные занятия на свежем воздухе, у них не остается времени и сил на то, чтобы навлекать на себя неприятности. Они наслаждаются хорошими оценками, здоровьем и прекрасными отношениями в семье.
Снимайте эмоциональное напряжение ходьбой
Много лет назад мы убедились в том, что ходьба снимает эмоциональное напряжение. Независимо от степени серьезности возникавших проблем трехкилометровой прогулки быстрым шагом нам всегда было достаточно для того, чтобы найти их решение. Некоторые из самых значительных решений мы приняли во время одного из наших походов по горам. Когда в результате энергичной ходьбы тело наполняется кислородом, мышление становится намного яснее.
Аэробика, ходьба, велосипед, роликовые коньки, плавание, бег трусцой, теннис и занятия большинством видов спорта благотворно сказываются на состоянии тела и разума. Результаты исследований показывают, что физические упражнения омолаживают мозг и помогают сохранять юношескую скорость реакции.
Во время Великой депрессии 1930-х годов моему папе позвонил один богатый друг и сказал: «Поль, я потерпел полный финансовый крах. Я собираюсь покончить жизнь самоубийством и звоню, чтобы попрощаться». Мой отец попросил этого доведенного до отчаяния человека сделать ему одно одолжение. Когда тот согласился, папа сказал: «Прежде чем распрощаться с изнью, давай прогуляемся и поговорим напоследок».
Отец сел в машину, примчался к дому своего друга, и они отправились на прогулку, которая продлилась целых пять часов. Папа сказал ему, что деньги не единственная вещь в жизни и что ему нужно взглянуть на ситуацию в другом свете и пересмотреть свои ценности. Другими словами, с помощью ходьбы отец вбил ему в голову немного здравого смысла. Если бы этот человек остался дома горевать о своих потерях, он наложил бы на себя руки, но долгая прогулка на свежем воздухе изменила всю его жизнь. Папин друг не разбогател в материальном плане, но осознал, насколько бесценно внутреннее богатство.
В 1969 году наш друг, инженер Джим Коттон, организовал на Вайкики соревнования по плаванию в штормовую погоду, и мой папа с удовольствием принял в них участие. Теперь эти ставшие традиционными ежегодные заплывы на дистанцию 4 км в штормовую погоду привлекают более 3 тысяч человек. Директор Института здоровья Брэгга доктор Джон Уэстердаль участвует в них каждый год.
Советы экспертов по выполнению упражнений
Возможно, вы спрашиваете себя: «Почему я не могу достичь своего идеального веса?» Вы старательно и регулярно тренируетесь, но весы не показывают никакого прогресса: ваш вес остается таким же, как в самом начале программы. Вот несколько советов от специалистов по физическим упражнениям:
1. Чтобы привести сердце в форму, эффективная недельная программа физических упражнений должна включать одно интенсивное занятие, два занятия с умеренной нагрузкой и одно легкое. Например, проведите занятие аэробикой или зумба-фитнесом, а затем расслабляющий сеанс йоги.
2. Ежедневно выпивайте минимум восемь стаканов очищенной воды. Употребление воды позволяет значительно повысить объем физической нагрузки. Если организм человека обезвожен, то эффективность занятий физическими упражнениями у него будет на 25 процентов ниже, чем у тех, кто пьет воду перед тренировками и во время занятий.
3. В начале выполнения программы упражнений после тренировок у вас может понижаться уровень сахара в крови и возникать тяга к простым углеводам, например к сладостям. Но через несколько недель регулярных занятий она пропадет. Ешьте свежие фрукты (яблоки, бананы, апельсины и т. п.), смесь сухофруктов и орехов вместо вредных шоколадных батончиков. Пейте уксусный напиток Брэгга.
Чудеса упражнений
Как только вы почувствуете, что вас одолевают плохое настроение, тревога, беспокойство, тоска, депрессия или перенапряжение, сразу выйдите на улицу и займитесь физической активностью – иначе негативное настроение причинит вам вред. Ходьба и любые другие упражнения на свежем воздухе помогут вам очистить свое мышление и увидеть проблемы в новом свете. Любая форма досуга на свежем воздухе восстанавливает силы человека. В Древней Индии люди, которые стремились к единению с Богом, верили, что, прежде чем это сможет стать реальностью, их тело и кровь должны стать чистыми и сильными. Поэтому они разработали систему улучшения физической формы, именуемую йогой. Ежедневная практика йоги основана на вере в то, что для сохранения здоровья человеку необходимо правильно растягивать, укреплять и тренировать тело. Независимо от того, сколько вам лет, немедленно начните отводить свои биологические часы назад с помощью добросовестно выполняемых упражнений.
Полезные результаты ежедневных умеренных упражнений
1. Физические упражнения улучшают кровообращение, увеличивая поступление кислорода в организм. Вы почувствуете себя более энергичными.
2. Упражнения снимают стресс и напряжение, которые скапливаются в тугоподвижных участках тела, особенно в шее, пояснице и позвоночнике. Упражнения растянут эти области, и вы вновь обретете гибкость, почувствуете себя более расслабленными и свободными.
3. Одним из важнейших результатов упражнений является преодоление хронической усталости – результата недостаточного притока крови к головному мозгу. Упражнения доставляют в эту жизненно важную часть тела насыщенную кислородом кровь, вызывая прилив жизненной энергии.
4. Упражнения помогают успокоить нервы. Ничто так не успокаивает нервную систему, как 30 минут быстрой ходьбы и физических упражнений. Кроме того, они способствуют хорошему ночному сну, что абсолютно необходимо для поддержания спокойствия.
5. Упражнения усиливают эмоциональный контроль, позволяя человеку почувствовать себя счастливым.
Если бы у меня спросили, что больше всего похоже на фонтан юности, я бы сказал, что это физические упражнения!
Доктор Джеймс Фрайз, эксперт по вопросам старения из Стэнфордского университета
Упражнения способствуют сохранению здоровья и молодости
Мы твердо убеждены в том, что здоровый образ жизни и правильно подобранные физические упражнения способны создать новый тип мужчин и женщин, обладающих большей энергией, которую они смогут посвятить выполнению повседневной работы, семье и хобби. Даже в преклонном возрасте они будут чувствовать себя молодыми, в отличие от ленивых людей, лишенных физической нагрузки. Например, актеры Том Селлек и Клинт Иствуд регулярно выполняют упражнения с отягощениями и соблюдают принципы здорового питания.
Все внешние характеристики здоровья (такие как мощная нервная сила) – это результат правильного функционирования жизненно важных внутренних органов и желез. Упражнения воздействуют на ваше тело и производят чудесные улучшения в работе его внутренних частей, таких как нервная и пищеварительная системы, сердце, печень, легкие, почки и щитовидная железа. Для того чтобы достичь таких результатов, следует добросовестно и регулярно выполнять программу физических упражнений.
Является ли возраст препятствием для ежедневного выполнения упражнений? Однозначно отвечаем: «Нет!» Более того, он не может служить оправданием отказа от упражнений. Наш друг Рой Уайт, 106-летний юноша, ежедневно проходил пешком от 5 до 13 км. Никто не является слишком старым, чтобы продолжать заниматься безопасными упражнениями! Конрад Хилтон ежедневно бегал трусцой в течение многих лет.
Отдыхать – значит покрываться ржавчиной. Подвергать себя нагрузкам гораздо лучше, чем ржаветь. Выражение «То, что не используешь, потеряешь» однозначно относится к мышцам тела. Если вы не занимаетесь физическими упражнениями регулярно, мышцы теряют форму. Как только вы отложите эту книгу в сторону, выйдите на улицу и совершите прогулку быстрым, энергичным шагом. Во время прогулки громко произносите вслух: «Здоровье! Мир! Радость! Любовь навек!» Ваше самочувствие значительно улучшится, и триллионы клеток вашего тела возрадуются отличному кровообращению.
Наслаждайтесь упражнениями. Это полезно и весело!
Тысяча счастливых учеников Центра здоровья Брэгга наслаждаются прогулкой, физическими упражнениями и свежим воздухом на Голливудских холмах летом 1932 года
Рядом с нашим домом на территории знаменитого Гриффит-парка возвышается гора высотой около 600 м, к вершине которой ведет живописная пешеходная дорожка. Нам очень нравится вставать рано утром и подниматься на гору, чтобы поприветствовать восходящее солнце, а затем бегом возвращаться домой. Кроме того, в Санта-Барбаре мы регулярно и с удовольствием плаваем в океане и совершаем походы по окрестным холмам.
Мы каждый день занимаемся ходьбой, бегом трусцой, горным туризмом, плаванием, игрой в теннис или ездой на велосипеде. Мы тренируемся три раза в неделю по прогрессивной программе упражнений с отягощениями, которая помогает нам поддерживать здоровье и силу костей и мышц.
Физические упражнения являются для нас самым важным фактором, позволяющим избавляться от блокировок в кровеносных сосудах и усиливающим приток насыщенной кислородом крови к сердцу и всем частям тела! Недавние исследования показывают, что физические упражнения помогают снизить риск развития диабета 2-го типа и рака молочной железы. Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения, наблюдая за 70 тысячами женщин, установили, что 46 процентов из них сумели снизить риск развития диабета с помощью ежедневных энергичных физических упражнений и быстрой ходьбы.
Наслаждайтесь упражнениями и бегом трусцой для продления жизни
Останавливаясь в отелях во время крестовых походов за здоровьем, мы прежде всего задаем портье вопрос: «Есть ли неподалеку парк, где мы можем тренироваться?» – и в первый же день отправляемся туда. Мы предпочитаем делать это рано утром или ближе к вечеру. Однако каждый человек должен сам выбирать наиболее подходящее для него время.
Нам очень приятно сознавать, что сегодня для людей всех возрастов ходьба и бег стали излюбленным средством улучшения состояния сердца. Во многих городах есть клубы любителей ходьбы и бега трусцой, где может заниматься каждый желающий.
Физические упражнения важны для укрепления физического, ментального и эмоционального здоровья. Ежедневные занятия бегом, соответствующие самочувствию и возрасту человека, повышают выносливость, создают ощущение благополучия и помогают поддерживать общее физическое состояние. Кроме того, каждый шаг массирует клетки всего тела, так же как прыжки на батуте и бег на месте во время просмотра телевизора. Физические упражнения повышают иммунитет и помогают сделать сердце более сильным и здоровым.
Прежде чем приступить к индивидуальной программе физических упражнений, обязательно посоветуйтесь с практикующим специалистом по оздоровлению. Кроме того, заниматься бегом следует на мягкой почве, такой как трава или песок. Бег трусцой по твердым покрытиям типа бетона или асфальта может привести к накоплению микротравм коленных, голеностопных, тазобедренных суставов и других органов.
Поль Брэгг и Патриция три раза в неделю проводят тренировки с отягощениями
У пожилых людей (86–96 лет), занимающихся силовыми упражнениями, сила мышц возросла втрое
Согласно сообщению из Вашингтона, в ходе научного эксперимента у обитателей дома престарелых в Бостоне, которые выполняли физические упражнения с отягощениями, мышечная сила увеличилась в три-четыре раза. Возможно ли такое? Большинству людей это покажется невероятным, но благодаря результатам этого исторического исследования правительственные эксперты по вопросам старения отвечают на данный вопрос утвердительно. Сотрудники научно-исследовательского центра по проблемам старения при Университете Тафтса превратили группу хрупких обитателей дома престарелых в возрасте 86–96 лет в «тяжелоатлетов», чтобы продемонстрировать, что повернуть вспять процесс возрастной деградации мышечной силы никогда не поздно. «Проведенный эксперимент доказал, что интенсивная программа силовых упражнений способна привести к поразительному увеличению мышечной силы у хрупких мужчин и женщин в возрасте до 96 лет», – сообщила руководитель исследования доктор Мария Фиатароне.
Поразительное улучшение здоровья и физической формы за восемь недель
Учитывая весьма преклонный возраст, привычку к сидячему образу жизни, множество хронических заболеваний, функциональные нарушения и неполноценное питание, результаты силовых упражнений оказались поразительно благоприятными.
Несмотря на множество физических недостатков, мышечная сила престарелых «тяжелоатлетов» всего за восемь недель увеличилась в 3–4 раза. По словам доктора Фиатароне, в конце программы многие участники стали сильнее, чем были в течение последних лет.
Доктор Фиатароне и ее коллеги подчеркивают, что такая программа силовых тренировок, проводимая под тщательным наблюдением, безопасна даже для людей с очень слабым здоровьем. Средний возраст десятерых участников составлял 90 лет. Шестеро страдали ишемической болезнью сердца, у семерых был артрит, у шестерых – переломы костей вследствие остеопороза, у четверых – повышенное кровяное давление, и все они в течение многих лет вели малоподвижный образ жизни. Тем не менее программа силовых тренировок не вызвала никаких серьезных проблем со здоровьем. Несколько участников сообщали о незначительных болях в мышцах и суставах, но девять из десяти все-таки выполнили программу полностью.
Физические упражнения, правильное питание и регулярные голодания помогают поддерживать или восстанавливать физический баланс и нормальный вес для долгой, счастливой жизни.
Участники исследования были пациентами лечебного учреждения для хронических больных в Бостоне и тренировались три раза в неделю. Они поднимали отягощение ногами на силовом тренажере, выполняя три подхода по восемь повторений для каждой ноги. Вес отягощений постепенно увеличивался с 4,5 кг в начале программы примерно до 18 кг в конце восьминедельной программы.
Фиатароне отметила, что данное исследование открывает потенциально важные перспективы для пожилых людей, которые составляют быстро растущую часть населения. Уменьшение силы и размеров мышц – один из признаков старения. В среднем за время жизни сила мышц взрослого человека уменьшается на 30–50 процентов. Эксперты по вопросам старения не уверены в том, что это уменьшение является исключительно результатом старения. Возможно, оно обусловлено малоподвижным образом жизни и другими поддающимися контролю факторами.
Упражнения – самый лучший способ восстановления физической формы
Ежедневная программа ходьбы или бега – это быстрый, эффективный и недорогой способ восстановления физической формы. Чтобы привести сердце в форму, нужно добросовестно выполнять индивидуальную программу упражнений. Женщины будут особенно довольны, когда увидят, что с талии и бедер исчезают лишние сантиметры и их здоровье улучшается! И мужчинам и женщинам необходимо запомнить, что линия талии – это не только линия жизни, но и линия любви. Стройный человек, находящийся в хорошей физической форме, всегда выглядит более молодым и привлекательным.
Несмотря на доказанную полезность занятий спортом, более 60 процентов взрослых американцев не подвергают себя физическим нагрузкам, достаточным для поддержания здоровья.
Если в холодные и дождливые дни у вас недостаточно силы воли, чтобы выходить на улицу для пробежки, то бег на месте под музыку или под ваше любимое ток-шоу тоже подойдет. Стоя на одном месте, поочередно поднимайте стопы на высоту 15–20 см. Лучше всего начинать с малого и постепенно увеличивать темп и продолжительность бега. Старайтесь заниматься там, где больше свежего воздуха.
Чудо жизни без старости
Джек Лалэйн, Патриция Брэгг, Элейн Лалэйн и Поль Брэгг
Джек говорит: «Брэгг спас мне жизнь в возрасте 15 лет, когда я пришел на собрание участников крестового похода за здоровьем в Окленде». С тех пор Джек неуклонно следовал принципам здорового образа жизни по системе Брэгга и вдохновлял миллионы людей на восстановление здоровья и физической формы.
Чтобы быстро поднять настроение, совершите прогулку быстрым шагом. Физическая нагрузка и свежий воздух оказывают благотворное воздействие на состояние разума и духа человека.
Макфадден – основатель физической культуры
Бернар Макфадден вошел в историю как отец физической культуры в Америке, а Поль Брэгг – как отец оздоровительного движения и основатель сети магазинов здорового питания. Поль Брэгг увлекся естественными способами достижения оптимальной физической формы, когда стал работать редактором у Бернара Макфаддена в журнале Physical Culture – первом печатном издании, которое занималось популяризацией основных принципов здорового образа жизни в США. Во время Великой депрессии Брэгг помог Макфаддену создать сеть вегетарианских кафетериев Penny Kitchen, где они кормили миллионы людей за символическую плату в один цент. Брэгг принимал активное участие в развитии первого в Америке оздоровительного СПА-курорта в Дансвилле. Позднее он помог Макфаддену открыть в захолустном городке Майами-Бич роскошный отель, который положил начало развитию всемирно известного курортного района.
Поль Брэгг и его наставник Бернар Макфадден
Мой папа был верным соратником Бернара Макфаддена, который тратил тысячи долларов на поиски самых старых людей на земле. Поль Брэгг являлся его главным исследователем в этом проекте. В ходе поисков он посетил множество отдаленных уголков планеты, где брал интервью у мужчин и женщин в возрасте от 103 до 154 лет. Это задание представляло для папы необычайный интерес, поскольку ему нравилось способствовать укреплению здоровья людей и долголетию, чтобы жизнь обычного человека не заканчивалась в 70–72 года, а была активной и могла длиться до 120–150 лет. Его исследования доказали, что добиться этого можно. Сегодня с ним соглашаются ученые всего мира.
Хорошая физическая форма экономит деньги
Среднестатистический американец тратит на медицинское обслуживание более 4 тысяч долларов в год, и цены растут: еще в 1998 году частные полисы страхования здоровья подскочили на 8,2 процента, что в два с лишним раза больше, чем в предыдущие годы (3,3 процента – в 1996-м, 3,5 процента – в 1997-м), и продолжали расти в 2011-м. Эти поразительные результаты опубликовал доктор Тед Митчелл из клиники Купера в ходе 20-летнего исследования, во время которого наблюдал за 6679 людьми. Исследователь обнаружил, что у тех, кто занимался физическими упражнениями, намного реже возникала потребность обращаться к врачам. Это сокращало медицинские расходы на 20–60 процентов. Кроме того, исследование показало, что для поддержания физической формы достаточно заниматься всего 20–30 минут в день 4–5 раз в неделю. Люди, находящиеся в хорошей физической форме, живут дольше и наслаждаются лучшим качеством жизни.
Полезные результаты хорошей формы и здоровья
Полезным результатом хорошей физической формы является лучшее качество жизни – способность делать то, что доставляет вам удовольствие, на протяжении более долгого периода времени. Чтобы быть здоровым, человек должен иметь полезные привычки: употреблять здоровые продукты, такие как органические фрукты и овощи, регулярно заниматься физическими упражнениями, достаточно спать и соблюдать правила личной гигиены. Приобретение хорошей формы поможет вам значительно улучшить как физическое, так и ментальное состояние. Восстановление физической формы приведет к улучшению:
внешнего вида (снижение веса, повышение тонуса мышц, улучшение осанки);
самочувствия (повышение уровня энергии и способности справляться со стрессом, иммунитета и остроты ума, снижение уровня депрессии и беспокойства, улучшение сна);
здоровья (продление жизни, нормализация деятельности сердца и легких, развитие способности быстрее исцеляться, улучшение равновесия и гибкости, укрепление иммунной системы, костей и суставов, снижение кровяного давления, уровня холестерина и риска развития остеопороза, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета, рака и т. п.).
Здоровые привычки укрепляют сердце и способствуют долгой активной жизни