Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой Гладков Сергей
В процессе хранения содержание нитратов в овощах, как правило, уменьшается. Например, содержание нитратов к марту снижается в картофеле в 4 раза, в моркови – в 3 раза, в капусте в 3 раза, в свекле в 1,5 раза.
Наибольшее количество нитратов содержится:
• у капусты – в кочерыжке и прожилках листьев;
• у огурца, щавеля, укропа – в черешке;
• у моркови, редьки, свеклы – в нижней части корня, а также в центральной части корнеплода.
Поэтому у корнеплодов обычно срезают как нижнюю, так и верхнюю часть.
Как правило, в кожице нитратов больше, чем в мякоти плодов и клубней.
Употребление больших доз витамина С способно нейтрализовать воздействие нитритов. Обычно рекомендуют несколько сот миллиграммов аскорбинки на килограмм нитратных овощей.
Восстановление нитратов до нитритов, как уже было сказано выше, могут осуществлять многие микроорганизмы, например, бактерии Hafnia или Aerobacter aerogenes. Они поселяются на поверхности овощей, плодов или зелени, и их развитию способствует хранение при повышенной температуре, влажности, или наличие повреждений на сельскохозяйственной продукции.
Интересно отметить, что при квашении капусты содержание нитратов в ней на пятые сутки снижается в 2 раза. Это может быть объяснено распределением нитратов по большему объему в процессе их экстрагирования. По-видимому, лактобактерии подавляют деятельность других микроорганизмов, так что вероятность появления нитритов при правильно организованном квашении заметно снижается.
Необходимо соблюдать осторожность, используя самоферментирование овощей и проростков зерновых. В процесс преобразования пищи ее собственными ферментами вполне могут вмешаться бактерии, восстанавливающие нитраты до нитритов. Если используемые вами продукты не являются органическими и могут содержать нитраты, используйте самоферментирование не дольше, чем в течение 12 часов. Если необходимы большие сроки, добавляйте «охрану» – полстакана кваса или молочной сыворотки, содержащие множество лактобактерий.
Даже при хранении самоферментированной массы в холодильнике может происходить бактериальное производство нитритов. Поэтому и в этом случае выставление «охраны» обязательно.
Лучше всего, если самоферментированный продукт съедается сразу, либо быстро высушивается в сильном потоке воздуха. Для этого лучше всего подходит мощный офисный вентилятор. А вот обычные дегидраторы имеют слишком слабый продув и с этой работой не справляются.
Очень перспективно использование вакуумной сушилки.
Сыроедение и интернет
До сих пор сыроедение скорее пострадало от широкого распространения Интернет, чем выиграло. Многие сыроедческие форумы наполнены пересказами слухов, фантастическими теориями, и все это подается непререкаемо и с изрядной долей агрессии. Как правило, на этих форумах развлекаются те, чей опыт сыроедения не превышает одного года. По мере обретения настоящих знаний участники теряют свою безапелляционность и постепенно покидают эти площадки общения. Сыроедов-ветеранов здесь практически невозможно обнаружить.
Это – общая проблема Интернет как информационной среды. Ведь она практически не защищена иммунитетом. Иммунитет – это системное порождение, его задача – поддержание работоспособной целостности. А Интернет сейчас основывается на идее личной свободы как самоцели. Пока это так, реального толку и созидательной активности здесь не будет. Социальные сети ежедневно взрываются массовыми истериками, похожими на инфекционные заболевания. Сенсации сменяют друг друга, возникая на пустом месте и уходя в небытие снова. Это – животный способ существования. Опыт не накапливается и не анализируется. Как же нам вырасти из этого, встать на уровень созидательной человечности?
Ответ очевиден: Интернет должен провозгласить общие цели, неразрывно связанные с прогрессом человечества и эволюцией жизни. Конституция, законы общения и отлучение от сети, если законы нарушены – вот что должно стать нормой информационной жизни. А направляться эта активность должна сообществами экспертов, избираемых голосованием. Пока этого нет, активность в Интернет будет манипулироваться коммерческим интересом, подобно тому, как это происходит в обычных масс-медиа.
Это же касается и привычных Интернет-форумов на WEB-сайтах. Никоим образом статус участника форума не должен механически зависеть от количества его публикаций. Статус должен определяться квалификацией в обсуждаемых вопросах и формироваться параллельно голосованием как экспертов, так и широкой публики.
Чисто технически это могло бы делаться так. Из общего потока публикаций эксперты выбирают те, которые кажутся им важными, и размещают их в особых тематических рубриках. Теперь наступает черед широкой публики: она голосует, высказывается, оценивает. И уже из суммы этих оценок формируется рейтинг автора опубликованной статьи. То есть эксперты могут лишь затравить процесс оценивания, а как он пойдет, зависит от участников форума. Что также представляется важным, прочитывание и оценивание информации, размещенной в тематических рубриках, должно быть обязанностью посетителей сайта – этим они расплачиваются за бесплатное предоставление им площадки общения. Каждый участник обязан осуществить некоторый минимум оценок. Но превышение этого минимума не дает никаких преимуществ.
Особо следует сказать о свободе высказываний и выбора тем. Надо ясно понимать, что любой человек свободен в своих действиях, направленных на общественное благо и благо всей жизни в целом. И НЕ свободен в нанесении этому благу вреда. Этот критерий прозрачен и ясен: действуй в интересах окружающей природной среды, не забывая включать в нее и человечество.
Возвращаясь к сыроедению и диетам, можно увидеть, что обсуждение может вестись как минимум на трех уровнях. На самом высоком из них обсуждаются общие принципы и подходы, устанавливаются перекрестные взаимосвязи с другими областями человеческого знания. Это – площадка для экспертов, уже доказавших свою состоятельность. Все остальные здесь – читатели.
На следующем уровне в рамках намеченных тематических магистралей предлагаются и обсуждаются рецепты, методы, конкретные подходы. Говорит тот, у кого есть что сказать. Этим публикациям читатели могут ставить оценки.
Самый нижний уровень – это vox populi, голос народа. Высказывай мнения, спрашивай. Заявляй новые темы. Если ты показался кому-то интересным, тебя заметят и ответят.
И наконец: никаких ников и псевдонимов! За каждым псевдонимом должна быть прозрачно зарегистрирована конкретная личность. Потому что открытость личности в обсуждении подразумевает социальную ответственность. Иначе Интернет окончательно превратится в собрание виртуальных существ, подобных астральным тварям-имитаторам.
Вдохновленный подобными идеями, я попробую начать устанавливать описанные правила на нашем сайте, посвященном Природолюбию: www.prirodolubie.ru
Глава 2. Пища, на которой возрастает человечество
Философия Идеального Питания
Вряд ли можно надеяться выбраться из дремучего леса, если идти с закрытыми глазами. Слишком велик шанс разбить себе лоб о стволы деревьев или свалиться в овраг! Пора раскрыть глаза и нам. Мечтая об идеальной пище, мы должны очень ясно понимать, что питание – это важнейший канал двустороннего взаимодействия живого существа с природной средой. Не понимая, как все живое в Природе соотносится со средой обитания, мы не увидим ясной картины, и вынуждены будем метаться из одной крайности в другую.
Питание традиционно рассматривается как однонаправленный процесс. Обычно рассуждают примерно так. Вот человек, являющийся субъектом. Он извлекает из окружающей среды нужные ему продукты и материалы. Среда, естественно, – это объект, косное и бессознательное материальное образование. Субъект подчиняет себе объект и использует его в своих целях.
Такая философия, как мы увидели в предыдущей главе, неизбежно приводит к массовой физиологической дегенерации человечества, порождает инфаркты, инсульты, рак и прочие напасти. Ведь ошибочные представления неизбежно приводят к неправильным действиям.
В этой главе мы попытаемся рассмотреть, что же следует скорректировать в наших представлениях о взаимоотношениях человека и Природы, чтобы найти дорогу к правильному питанию – которое будет не убивать нас, но помогать нам приумножать здоровье, развиваться, творить.
На мой взгляд, главное, что выпало из внимания множества людей – это то, что окружающая нас природная среда, попросту говоря. Природа, по отношению к нам является активно действующим, целостным началом. Это именно Она питает наши тела, но не только их! Она наполняет собой также и наши души, и дух. Мы вырастаем на ней, как плоды на дереве Жизни.
Из Природы мы черпаем не только вещества, субстанции, из которых строим свои тела. Мы получаем тщательно организованную информацию о том, как именно это следует делать. И все необходимые средства для того, чтобы этой информацией воспользоваться.
Человек оказывается включенным в Природу в такой степени, что невозможно даже отделить его от единой совокупности жизненных процессов. И стоит только попытаться это сделать, как немедленно начинается ускоренный процесс умирания. Что мы и наблюдаем сейчас повсеместно, в нашем «высокоразвитом» обществе.
Между человеком и Природой установлены и действуют миллионы цепей обратной связи. Уменьшение их числа приводит к деградации, а наращивание означает эволюцию и развитие.
Питание – это двусторонний процесс, в рамках которого происходит сонастройка каждого отдельно взятого человека и всей Бесконечности Природы. Не мы питаемся, но Природа питает нас, тем самым направляя, оберегая, развивая.
Каждый человек сам для себя определяет, каково же назначение той системы питания, которую он строит для себя. Кому-то хочется снова, как в молодости, стать способным выпивать ящик пива за один раз. А кто-то желает произвести многочисленное здоровое потомство. Другой же мечтает опубликовать множество гениальных научных трудов или создать живописный шедевр.
О выборе жизненных целей не принято спорить. Вот я, например, идеальной системой питания называю ту, которая способна привести меня от редких вспышек переживания единства с Природой к постоянному погружению в это единство. Тогда все остальные благие жизненные цели, как мне кажется, будут достигнуты автоматически.
И тем, кто захочет вместе со мной двигаться в этом направлении, предстоит в самое ближайшее время срочно восстановить присутствие Природы в человеческой физиологии.
Потому что нагрузка на человеческий организм год от года возрастает. Все интенсивнее становятся потоки информации, которые мы должны перерабатывать, все плотнее окружающие нас электромагнитные излучения. И количество химических токсинов очевидно, вырвалось из-под контроля. Поэтому нам придется осваивать новые способы восстановления целостности человеческого организма, которую названные выше факторы постоянно разбивают.
Что же это такое – природа?
На страницах этой книги мне приходится часто обращаться к слову «Природа». Как вы заметили, я пишу его с заглавной буквы. Все обсуждаемые темы буквально вращаются вокруг этого слова – настолько оно кажется мне важным. И чтобы избежать возможных разночтений и недопонимания, давайте-ка я подробно объясню, что же я под этим словом подразумеваю.
Итак, природа – это:
• Горы, речки, березки, птички, мухи – словом, все то, что мы традиционно обнаруживаем вокруг себя, выехав за город, чтобы отдохнуть; это ближайшая к нам часть окружающей среды; но это также и сам город, вместе с его надоевшими нам зданиями, дорогами и автомобилями;
• Луна, Солнце, звезды, галактики, квазары, темная материя, межзвездная пыль – то, что мы традиционно называем словом «космос»;
• Элементарные частицы всех сортов и видов, потоки излучения, движение и перемещение любых материальных предметов – обычно это называется «энергия»;
• Информация, которая скрывается в недрах всего, что нас окружает, включая ее действующую, «программную» часть;
• Те источники порядка и управления, которые подобны операционным системам компьютеров. Они глубоко спрятаны в структуре материальных предметов и поэтому мы их обычно не осознаем и можем судить о них только по результатам их воздействия на мир.
Получается, что под словом «Природа» я имею в виду вообще все, что нам известно и даже пока еще неизвестно, включая всех людей и меня самого. Природа в моем представлении – это единое живое существо размером со вселенную, и все наблюдаемое является его частями, подразделениями и подсистемами. Во вселенной имеется одна Жизнь, один все связывающий собой процесс, и мы живы постольку, поскольку участвуем в нем.
Материальная вселенная – это, можно сказать, тело Природы. А все множество информационных процессов образует собой природную личность. Средой же для любого движения и взаимодействия, существования «объектов» является Единое Сознание, отблески которого проявляются и как наша с вами осознанность.
Природа – это триединство материальной вселенной, происходящих в ней организационно-информационных процессов и все на свете объемлющего собой Сознания. Природа постоянно вращается между этими тремя принципами, и это порождает Жизнь, которую нет смысла определять или подробно описывать. Ведь она известна каждому читателю – это именно она находится в нас и сейчас читает эти строки.
Получается, что с этой точки зрения бессмысленно разделять и противопоставлять человечество и Природу – как же можно противопоставлять часть и целое? И поэтому познание Природы не может состояться путем размалывания ее на части и дальнейшей ассимиляции их в своем желудке (или ограниченном человеческом мышлении). Познание происходит только благодаря встраиванию в тело Природы и исполнению своей роли в происходящих в ней процессах.
Правильное питание является частью потока Жизни. Питание – это не просто восполнение израсходованных веществ и энергии.
В процессе питания мы осуществляем малую йогу – объединяем под крышей своего существа сотню триллионов микроскопических жизней, для которых мы сами являемся подобием Вселенной.
Совершая это, мы автоматически встраиваемся в более высокую, превосходящую нас целостность – например, галактику Млечный Путь, осуществляя великую йогу. И этому процессу восхождения и приближения ко все большей Целостности нет конца.
Вот с этих позиций и выстраивается «умное» сыроедение.
Три доши человеческого существа
А теперь я по-новому расшифрую известные многим понятия трех дош, пришедшие к нам из Аюрведы. Доши – это обобщенные качества живого организма, способы взаимодействия составляющих его элементов. Капха доша характеризует телесность, структурность физического тела, питта – пищеварительный (на самом деле гормональный) огонь, а вата – степень возбуждения нервной системы.
Практически невооруженным взглядом становится видно, что на современном компьютерном языке капха – это характеристика развитости аппаратного обеспечения, иначе говоря, хардвера. Питта – это обеспеченность компьютера электропитанием необходимой мощности. Наконец, вата – это степень оснащенности компьютера программным обеспечением и степень загрузки им процессора.
К чему приводит изобилие компьютерного «железа» при слабом источнике питания и недостаточном программном оснащении? Система практически бесполезна. Потребляется много электроэнергии, но вычислительные устройства напрасно ее растрачивают. Полезный результат минимален – ведь программ мало, и они не в состоянии обслужить даже саму вычислительную систему, не говоря уж о совершении полезных расчетов. Таков и человек, в котором доминирует капха доша.
Избыток мощности питания также ни к чему хорошему не приводит. Электрическая энергия просто не может быть употреблена с пользой, и происходит ее бессмысленное рассеивание в пространство. А если напряжения в системе питания становятся слишком высокими, то начинают перегорать микросхемы. Наверное, люди с избытком питты уже узнали себя в этом описании.
Если же в относительном избытке вата, то есть программное обеспечение, то компьютер, которому не хватает быстродействия, начинает «зависать» – программ запущено много, но они мешают друг другу, постоянно конкурируя за ресурсы и устройства, Точно так же ведет себя человек, в котором взяла власть вата доша.
В определенных пределах доши могут переходить, перетекать друг в друга. Например, для экономии вычислительного ресурса могут быть остановлены программы, оптимизирующие процесс электропитания. Другие программы станут выполняться немного быстрее, но риск перегрева и выхода из строя блока питания возрастет. Точно так же можно «сэкономить» ресурс, остановив драйверы, обслуживающие отдельные устройства («органы») внутри или вне компьютера – например, принтеры, мониторы. Такая экономия (можно сказать, ампутация) будет достигнута ценой утраты связанных с ними важных функций – печати документов, отображения результатов на экране.
Нетрудно понять, что главное условие наивысшей работоспособности любой информационной системы – это равновесие дош в ней, их пропорциональность друг другу, в точном соответствии с устройством и организацией этой информационной системы. Иначе говоря, в совершенном человеке должно иметь место равновесие дош.
Питание человека и четыре стихии
Для нас, простых смертных, в нашей пище обязательно должны присутствовать все четыре стихии Природы. Если хотя бы одна из них представлена недостаточно, то человек неотвратимо начинает угасать. Конечно же, для каждого человека соотношение стихий в пище определяется индивидуально, согласно его конституции, степени развития и личной истории. Стихии земли и воды питают, в основном, капха дошу, иначе говоря, физическое и эфирное тела. Интенсивность протекающего в нас обмена веществ задает стихия огня, а на нервные процессы в наибольшей степени влияет стихия воздуха.
Есть еще стихия пространства, акаша, которая поддерживает нашу высшую организацию, целостность наших существ. Это именно она является источником высоко организованной информации и приносит осознанность в косные тела, делая их одухотворенными. Ее недостаточность приводит, например, к таким заболеваниям, как рассеянный склероз или рак.
О стихиях можно рассказать много интересного. Но сейчас я ограничусь лишь самым необходимым для дальнейшего понимания.
Стихии – это способ организации природных элементов. Физические образы – земля, вода и так далее – используются лишь для наглядности.
Стихию земли можно представлять себе как сухой, рассыпчатый, горячий песок. Взаимодействие элементов проявляет себя на очень коротком расстоянии. В этой стихии мирно угасают любые возмущения. А вот в стихии воды уже имеются дальние корреляции и взаимодействия, и поэтому возможно образование и распространение волн.
Стихия огня обладает активностью: вы бросаете спичку, и через минуту горит уже весь лес, если он был достаточно сухим. Например, обычные хронические болезни существуют на уровне стихии воды. Как только они переходят в стихию огня, это уже рак.
Стихия воздуха соединяет между собой уже очень удаленные области пространства. Фактически, «ветер», движение этой стихии, есть перемещение программ, массивов информации из одной пространственной области в другую.
В акаше, стихии пространства, все взаимосвязано. Она представляет собой единое неделимое Целое, однако в его множественном проявлении. Через акашу Единое управляет эволюцией мира.
Чем плотнее, объемнее взаимодействие в среде, тем выше стоит стихия в иерархии. Например, в земле взаимодействуют только ближайшие частички, в воде взаимодействие распространяется на размер потока. Ветер же может подуть так синхронно, что создаст проблемы для целого континента.
Соединяясь друг с другом, четыре стихии порождают «стихию» Жизни. И внутри нее взаимодействия уже не ограничены какой-то областью пространства и распространяются на всю Вселенную. То есть Жизнь у нас одна на всех, и мы все – ее части. И в процессе своей жизни мы постепенно поднимаемся от четырех низших стихий к акаше.
А теперь представьте себя строителем, который собирается воздвигнуть себе дом (физическое тело). Вам понадобится множество строительных материалов: песок, гравий, кирпичи, цемент, готовые стеновые блоки, средства обогрева, электрическая сеть и разнообразные инструменты.
Можно ли построить дом из одного только песка или гравия? Можно, но он простоит до первого дождя.
Нам ОДНОВРЕМЕННО будут необходимы и сыпучие, и штучные, и склеивающие строительные материалы. И, естественно, средства для их высушивания, закрепления.
Точно так же правильная система питания ОДНОВРЕМЕННО использует все стихии Природы, чтобы создавать и поддерживать тело и его структуры. Пренебрежение даже лишь одной из стихий неизбежно порождает проблемы. Об этом мы еще поговорим.
И, конечно же, весь процесс строительства направляет тот, кто, в конце концов, и поселится в новом доме: осознанность, его величество «Я», в которое вы можете подставить самого себя.
Пищевая троица
Главный урок жизни, который мы все проходим, состоит не в том, чтобы просто скользить по рельсам, приготовленным Матерью-Природой. Чтобы преуспевать в жизни, мы должны все время совершать усилия, пробуждать внимательность и осознанность, развивать в себе творческое начало, учиться смотреть на себя со стороны и корректировать свои состояние и поведение. Мы должны научиться строить самих себя.
Природа – вовсе не Эдем для человека, но и не поле битвы за выживание. Это, можно сказать, творческая лаборатория. Возможности для обретения успеха предоставлены – но сможем ли мы ими воспользоваться?
Пища, которую мы можем обнаружить в окружающей среде, как правило, далека от идеальной для нашего организма. Мы вынуждены так или иначе ее преобразовывать. Как минимум, надо ее разжевать и подвергнуть обработке пищеварительными соками. А еще лучше – обработать ее силами своего ума и соками творческих способностей. Именно так мы можем приблизиться к идеалу и создать ту пищу, которая поможет нам достигнуть высшей цели человеческого существа – обрести космический масштаб жизни.
Каждая часть или система нашего организма в некотором смысле подобна компьютерному устройству. Одного «железа» или, в данном случае, «мяса», недостаточно – нужны еще программы, под управлением которых эти системы работают. И лишь в самом своем конкретном, «скомпилированном» проявлении эти программы биологического развития находятся в наших телах. Исходные же коды этих программ рассредоточены в окружающей нас природной среде. Поэтому наша связь с ней вовсе не умозрительна, а совершенно конкретна. Наши высшие принципы распределены вокруг, а низшие сконденсированы в теле.
Любое информационное устройство есть одновременное и согласованное взаимодействие трех сторон, трех принципов: материальной структуры, энергетической основы и управляющей информации. Каждый компьютер состоит из системного блока, сети электропитания и комплекта программ, возглавляемого операционной системой. Материальное обеспечение устаревает или выходит из строя, а запасы энергопитания могут исчерпаться. А вот компьютерные программы, можно сказать, вечны – пройдя свой путь развития, они могут быть извлечены из старого и установлены в новом системном блоке.
Живые существа являются такими же информационными устройствами, но созданными не на кремниевой, а на органической основе.
По мере развития существ роль материальности в них уменьшается, а роль информации возрастает. Однако даже при достижении наивысших высот все равно остается некий аналог телесности, который на санскрите, древнем языке мудрецов, называется «вахана», то есть носитель. Без ваханы можно быть свидетелем, но невозможно действовать и быть творцом. Мы, собственно говоря, и строим себе эту вахану – всей чередой своих существований и воплощений.
Каждый из этих трех принципов нашего существования мы поддерживаем и восполняем из природной среды. Мы заимствуем из нее не только энергию, но также и готовые жизненные структуры (например, кишечные бактерии-сопрофиты). Но, что самое важное в контексте данного обсуждения, мы получаем из среды потоки биологических программ, постоянные обновления нашей операционной системы, без которых наша адаптация к непрерывно изменяющемуся миру абсолютно невозможна. Рефрен дарвинистов о естественном отборе может вызвать лишь улыбку: вот бумажный человечек заходит в мартеновскую печь – и долго ли продлится его естественный отбор?
Нас с Природой связывает постоянный двусторонний информационный поток. Если он прерывается, мы умираем немедленно. Если он ослабляется, мы начинаем деградировать. Информация поступает к нам отовсюду – с пищей, ионными токами, с электромагнитными полями. Ее приносят в себе вирусы. Она содержится в пище. Информация поселяется в нас и начинает действовать.
Классическая диетология признает в пище существование только энергетического компонента и некоторых структурных элементов, называемых «незаменимыми» – аминокислот и эссенциальных жиров. Информационная же составляющая игнорируется полностью. Поэтому диетологи ничего и знать не хотят о ферментах, хотя понемногу ситуация исправляется.
И нам часто не хватает вовсе не ферментов нам не хватает чистоты и организованности нашего тела. Наша собственная внутренняя среда несовершенна – вот в чем дело.
Однако ферменты – это еще не информация, а ее, так сказать, переносчики. Действие ферментов программируется окружающей средой, в том числе – биологической средой нашего организма. В зависимости от того, как устроена («расставлена») эта среда, действие ферментов может измениться совершенно радикально.
При температуре выше 43 градусов по Цельсию далеко не все ферменты погибают, как это принято считать в сыроедении. Множество ферментов прекрасно действуют и при гораздо более высоких температурах – вплоть до точки кипения воды. Однако при 43 градусах разрушается сам механизм передачи биологической информации, который отвечает за построение высокоразвитых существ. Поэтому глупо, как это делают аганжированные диетологи, защитники «вареного» питания, сводить обсуждение о термообработке к сохранности витаминов или аминокислот при кипячении. Это все равно что рассыпать книгу на буквы и радоваться тому, что буквы сохранились. Слова-то и смысл необратимо утеряны!
Но с другой стороны, если у книги только аннотация и оглавление на русском языке, а весь остальной текст – на китайском, много ли пользы принесет вам перелистывание ее страниц? В этом случае разумнее оставить себе только несколько первых страниц, а остальные вернуть в библиотеку – это мы и делаем в процессе глубокого ферментирования пищи.
К счастью, настало время, когда эти вопросы можно обсуждать на языке информатики, которая придает традиционно считавшимся «мистическим» понятиям конкретный и точный, «научный» смысл. Например, жизненная сила предстает перед нами как поток информации, понижающей энтропию. И каждый человек, который в достаточной степени развит и сумел очистить свой организм от хаоса индустриального общества, в состоянии эти информационные потоки, во-первых, ощутить, а во-вторых, адресно направить – чтобы излечить себя или другого человека от болезни, усилить творческий потенциал, решить ту или иную проблему.
Ковер жизни
Многие специалисты-естественники, и в первую очередь западные, до сих пор заражены предрассудком вульгарного материализма 18 века, который они считают образцом научности. Они видят мир как механизм, состоящий из множества шестеренок. Вот у какого-то человека недостаток магния. А мы ему добавим магния в рацион, и все придет в норму.
Добавляют магния – а человек и вовсе начинает рассыпаться. Оказывается, пониженное содержание этого элемента было защитной, приспособительной реакцией организма на какое-то другое разрушительное воздействие, которое осталось вне поля внимания прямолинейных лекарей.
Многие сыроеды все проблемы сводят к энзимам. Есть энзимы в пище – значит, все хорошо, а если их мало – надо добавить. Но если дать энзимов больше, чем сам человек в состоянии принять и включить в работу, они сначала иссушат, а потом прожгут ему кишечник, усвоение пищи нарушится и начнется потеря веса.
Если же посмотреть на вещи системным взглядом, то становится ясно, что тот или иной макро – или микроэлемент, витамин, энзим или еще что-нибудь – это всего лишь одна из нитей в руках Природы, ткущей свой ковер Жизни. Важно не то, что данная конкретная нить вставлена в ткацкий станок, а в каком контексте это сделано и с какой целью. Природа может добиться своей цели бесчисленным множеством путей. А мы будем удивляться: вчера этого элемента был недостаток, а сегодня превышение нормы.
Букв в нашем алфавите всего тридцать три, но составленных из них слов – сотни тысяч. А количество возможных предложений и вовсе не поддается исчислению. И если вы хотите передать кому-то сообщение, вы можете использовать синонимы, намеки, тайные шифры. И ваш адресат схватит идею, в то время как те, кто хотел бы подглядеть тайное послание, останутся недоумевать.
Совершенно бессмысленное дело – бороться с Природой! Пытаться ее перехитрить, осуществить какую-нибудь «хакерскую» проделку. Вот, некоторые пытаются остановить механизм старения путем блокирования определенных генов. И может создаться иллюзия, что дело действительно начинает получаться. Но я с уверенностью скажу, что эффект всегда будет временным, а вскоре после такого воздействия начнется и вовсе обвальное падение, аналогичное раку.
Было бы откровенным невежеством пытаться свести здоровье и процветание человека к набору съедаемых им пищевых веществ. Потому что процветание определяется тем, нашел ли человек свое место в Природе, выполняет ли он предназначенную ему роль, или нет. Иначе говоря, является ли он осознающей себя частью Природы, или же он пытается ей противостоять.
Если Природа захочет поднять или понизить ваш жизненный статус, то она это сделает, будьте уверены! И вы будете только руками разводить, удивляясь, как ей это удалось. А что удивляться, она же смотрит на ваши карты вашими же собственными глазами. Природа настраивает и направляет потоки информации – никакой мистики, просто точный расчет. И неохватный с точки зрения человеческого мышления объем обстоятельств и факторов неминуемо, неуклонно сойдется в назначенный Природой фокус.
Как природа заботится о нас
Мне приходилось часто встречать высказывания сыроедов-романтиков, что вот-де, Природа позаботилась о нас и создала для нас все необходимое. А мы, глупые и неблагодарные, изобретаем что-то свое, искусственное.
На мой взгляд, эта мысль выражает собой лишь часть, одну сторону истины. Точно так же, как убежденность технократов в том, что природа косна и невежественна, и поэтому человек имеет право делать с ней все, что захочет – такие убеждения отражают лишь другую сторону той же самой истины.
Давайте разбираться. Вот в саду поспели фрукты. Действительно ли это Природа приготовила нам яблоки и груши? Да, это сделала Природа, с помощью своих инструментов – деревьев, насекомых, бактерий, грибков, природных стихий нашей планеты, солнечного света и излучения звезд. Все это удивительным образом переплелось и превратилось в румяные плоды.
Но кому предназначены эти плоды? Каждый из участников процесса их выращивания преследовал свои собственные цели. Дерево, например, совершенно не имело в виду, что его груши будут поедать какие-то животные или люди. Дерево счастливо отцвело, перелив свою жизненность сначала в завязи, которые потом превратились в плоды. Оно предполагало, что эти плоды создадут благоприятную среду для развития семечек либо, в крайнем случае, удобрят землю рядом с деревом.
Но обнаружились и другие претенденты на эти плоды: вот уже мышь обгрызла упавшую грушу, ее попробовали также и вороны, а дрозды взялись за дело прямо на дереве, даже не дожидаясь, пока созревший плод упадет. Для шершней и ос созревание плодов – это райское время. В этот период они переходят на питание небесным нектаром.
При поверхностном взгляде эта картина представляется почти идиллической. Но если посмотреть внимательно, то ситуация оказывается насыщенной борьбой за достижение своих собственных интересов и насыщенной множеством конфликтов. Вот птица клюнула надоевшую ей осу. А другая оса ужалила муху, чтобы не мешала. Так что гармония здесь очень относительная.
И вот в процесс распределения природных даров вмешивается человек. Он вовсе не является единственным разрушителем гармонии – он, как и другие участники этой игры, просто старается сместить ее к своей пользе.
Хм, получается, что на самом деле все в природе есть смертельная схватка за существование и Дарвин был прав? И социальные дарвинисты, пропагандирующие и оправдывающие конкуренцию между людьми, правы вслед за ним?
Так бы оно и было, если бы мы упустили из вида самого главного игрока в этом спектакле: Саму Природу. Если посмотреть взглядом с Ее вершины, то все вокруг представляет собой потоки жизни, перетекающие из одной своей формы к другой. Во всем есть свой смысл, своя причина – даже если она нам пока что не видна и непонятна.
Если смотреть глазами мухи, которую съедает птица, то жизнь чудовищно жестока и несправедлива. А с точки зрения Природы жизненная энергия просто сменила форму – на более совершенную.
Появление человека на арене эволюции мало что меняет – поначалу. Однако человечество несет в себе возможность гуманизации окружающей природы – оно способно смягчить ее дикие нравы, устранив жестокость противостояния видов и существ, заменив его сначала на мягкую конкуренцию, а затем и на симбиотическое сотрудничество.
Я говорю «возможность», поскольку до настоящего времени большинство людей действительно ведут себя как наиболее жестокие и безжалостные хищники в Природе. Но в недрах современного человечества уже развился многочисленный отряд его представителей, живущих по другим принципам. Эти люди исповедуют иные взаимоотношения с природной средой, и, на мой взгляд, эволюционное будущее принадлежит именно им. Ведь они являются активными выразителями природного интереса и, можно сказать, являются инструментами действия Самой Природы.
Так что в глобальном масштабе человек вовсе не является разрушителем природной гармонии. На самом деле это именно Целостность Природы действует его руками, разворачивая свои невежественные и угрюмые царства к совершенству. Человек – это особый орган действия Живой Природы. Можно без преувеличения сказать, что каждое отдельное человеческое существо является своего рода нейроном головного мозга Планеты Земля, которую с легкой руки Джеймса Лавелока (James Lovelock) и древних греков стали называть Мать-Гея.
Ошибка романтически настроенных любителей природного образа жизни состоит в том, что Природа находится не где-то там, в дебрях Амазонки или африканских джунглях. На самом деле она стоит прямо здесь – как мы с вами! Даже в мыслях мы не должны позволять себе отрывать самих себя от Единой Природной Жизни. Потому что одно только допущение возможности нашего отдельного от Природы существования немедленно начинает подталкивать нас к фатальным ошибкам.
Как же Природа руководит человеком? Точно так же, как и любым другим живым существом – для этого имеется особый механизм. Но только в человеке он развернут с наибольшей силой. Я имею в виду пробужденную осознанность и творческое мышление.
Не только изменения ближайших обстоятельств окружающей среды направляют наше развитие и наши поступки, как это хотелось бы видеть дарвинистам! Гораздо более яркое влияние оказывает прямой канал присутствия в нас Самой Природы – осознанность. Об этом я постараюсь более подробно рассказать в следующих разделах, а пока что сосредоточусь вот на чем.
Оказывается, вовсе не все люди гадят на природе! Осмотритесь вокруг – есть множество тех, кто оберегает и облагораживает природную среду. Прекрасные сады, парки, цветники, заповедники – кто все это создал? Кто научил животных жить в мире?
Человек создал в природе многое, что не могло бы существовать в ее дикой среде. Например, оранжереи роз. Человек потенциально является совестью, умом и главной творческой силой Природы. Поэтому очень неубедительно звучат слова некоторых биологов о том, что в заповедниках человек не должен вмешиваться в естественное течение природных процессов. Вот упала обезьяна с дерева и сломала себе лапу – пройди мимо, иначе помешаешь естественному отбору. У меня свой взгляд на эти вещи: милосердие – это наиболее значимый фактор естественного отбора. Если вдруг окажется, что какому-то живому существу вы способны оказать реальную помощь, то смело беритесь за дело и помогайте! О подобных взаимоотношениях с братьями нашими меньшими я расскажу в истории о Рамалинге.
И уж конечно, человек, вооруженный сознанием, интуицией и творческим мышлением, вполне в состоянии создавать для себя совершенную пищу – которой вы нигде не найдете в дикой местности. Ни на тропических островах, ни в тайге, ни в бассейне Амазонки или даже в тундре. Потому что изначальное место пребывания такой пищи – тайники Единого Сознания нашей Вселенной. И нам остается лишь извлечь оттуда рецепты здоровой, питательной и вкусной еды. Хотя для этого все равно придется изрядно поработать.
Рамалинга – защитник людей и зверей
Рамалинга Свамигал – это удивительный индийский святой, который жил относительно недавно. До сих пор в южноиндийской деревушке Меттукуппам горит зажженная им лампада, огонь которой поддерживают его ученики.
В 1874 году Рамалинга превратился во вспышку света на глазах своих последователей. Но еще задолго до этого его тело перестало отбрасывать тень, и он вынужден был закутываться в плащ, чтобы не смущать непосвященных.
Чему же учил Рамалинга? Проявляй милосердие ко всему живому, видя во всем ту же самую Жизнь, что живет и в тебе. Давай пищу тем, кто не в состоянии ее добыть. Помогай людям, животным, насекомым и растениям. Эта любовь ко всему живому зажигает в человеке огонь преображения, который сначала омолаживает тело, а затем растворяет человека в Природе, превращая его в Свет Жизни.
Конечно же, никакое «правильное» питание не принесет плодов здоровья и творчества, если не будет сопровождаться сонастроем всей Природе и живущим в ней существам. А те плоды, которые приносит подобный образ жизни, сами собой созреют и упадут в ваши руки.
Я вижу «умное» сыроедение как одну из первых ступеней лестницы, по которой взошел Рамалинга.
Что есть жизнь
Говоря о «живой», или, лучше сказать, животворящей пище, мы должны быть уверены, что хорошо понимаем, что же это такое – жизнь.
Некоторые называют живыми такие природные объекты, которые способны к размножению. Но этого было бы слишком мало для определения жизни – тогда даже примитивные компьютерные программы наподобие вирусов надо было бы называть живыми. Другие говорят о взаимодействии с окружающей средой в форме обмена веществ. Но и это мне кажется слишком узким. Ведь придорожный камень также обменивается веществом с окружающей средой – и что из этого?
Те, кто говорят о способности к адаптации и развитию, уже гораздо ближе к цели. Однако строго определить понятия адаптации и развития оказывается ничуть не проще, чем само понятие жизни.
Поэтому жизнь проще описать, чем определить. И в моем представлении Жизнь есть охватывающий всю Вселенную процесс, который объединяет собой все сущее. Этот процесс приводит в движение вещество, энергию и информацию путем осуществления управления и контроля. И наращивает и усовершенствует сам себя на основании полученного опыта. Любой объект, любое существо дает в себе место этому единому процессу. В этом смысле абсолютно все является живым – но в разной степени, в зависимости от уровня внутренней организации. Камень едва живой, а человек более жив, чем ящерица.
Вследствие того, что все мы являемся частями одного и того же Вселенского Организма Жизни, наша раздельность очень условна. Пальцы на нашей руке не могут считаться обособленными, поскольку они есть части кисти и без нее жить не могут.
Листья дерева, оторвавшись от ветки, погибают. Точно так же и человек, оторвавшись от природной среды, которая его выращивает и питает, гибнет очень быстро. Попробуйте-ка не дышать несколько минут!
Взаимодействие человека со средой обитания не сводится к безличному и абстрактному «обмену веществом и информацией». Главный вопрос состоит в том, как именно движутся вещество и информация и что (или кто) этим процессом управляет. Как среда порождает живые существа, питает их, подталкивает к развитию, лечит их болезни? Как именно живое существо посылает своей окружающей среде запрос о помощи? Как среда отвечает ему и что является условием, чтобы ответ приходил немедленно, во всей полноте? Наконец, как мы должны распознавать и использовать полученный ответ, не позволяя нашим собственным мыслям и эмоциям его заглушить?
Мы являемся в полном смысле живыми, если находим в окружающей природной среде свое место, принимаем свою роль и тем самым встраиваемся в единое целое Природы. Мы живы, если Природа приняла нас своими частями, принимает наше посильное служение и управляет нами, корректируя наше состояние, исцеляя наше тело, эмоции и ум от загрязнений шумами и информационными вирусами – которые и есть болезни, по своей сути.
Мы живы, если участвуем в едином процессе эволюционирования Природы, принимая и исполняя те сигналы, которые нам для этого посылаются.
Но если мы начинаем противопоставлять себя природной среде, то в причинном плане мы уже умерли! В будущем нас уже нет, даже если сейчас мы все еще бодро шевелимся и самоуверенно рассуждаем. Пользователи компьютеров могут с успехом применить следующую аналогию. Установив соединение по Интернет с каким-либо WEB-сайтом, мы можем скачать и запустить на просмотр какой-нибудь видеоролик – например, отрывок мультфильма. И если связь по Интернет вдруг прерывается, то ролик продолжает прокручиваться – кот в мультфильме все подпрыгивает и подпрыгивает за птичкой. Но связи с информационной средой уже нет, и этот видеоролик – мертвый. В нем нет жизни, нет продолжения. Это просто механическая последовательность, зацикленная навечно.
Потеряв связь с целостностью Природы, мы также становимся подобными подпрыгивающими котами – зацикленными программами. Из субъекта мы превращаемся в функцию, поскольку утрачиваем главное богатство живого существа – осознанность.
* Человек – глаза и руки природы
Объясняя, почему человек является способным самостоятельно разрабатывать и изготавливать себе идеальную пищу, я сейчас мимоходом раскрою великую тайну и разгадаю загадку, над которой бились (и до сих пор бьются) бьются многие ученые и мыслители: что же такое сознание и как оно возникает в Природе. Правда, ответ на этот вопрос всегда знали настоящие мудрецы – например, гималайские йоги. Они, более того, из века в век пытаются объяснить человечеству, в чем же состоит решение, но удивляются глухоте и слепоте даже тех, кто отмечен авторитетом и званиями.
Мой вклад в это предприятие состоит в том, что я нашел очень эффективный путь передачи сокровенного знания: через желудок! Те представления, которые я попытаюсь развить ниже, имеют своим воплощением многочисленные рецепты высокоэнергетической пищи, идеально подходящей человеку и насыщенной информацией, ускоряющей эволюцию людского рода. Доказательство истинности развиваемых мною представлений приходит в процессе съедания приготовленной на их основе еды!
И я надеюсь, что те сыроеды, которые практически ощутят преимущества и позитивное воздействие синергетических блюд, описанных в этой книге, и прежде всего – хлебосыров, не забудут, что эти спасительные рецепты созданы в результате применения философии природного единства. И возьмут ее на вооружение, и будут жить в соответствии с ее представлениями.
Я также надеюсь, что современному поколению будут легко понятны мои примеры с компьютерами и WEB-камерами. Ведь именно молодежи предстоит принять нелегкое решение: или перестроиться на новую пищу и новый стиль взаимоотношений с Природой, или превратиться в монстра и умереть достаточно рано – в сорок или даже тридцать лет от множества мучительных болезней, с излечением которых не справится никакая медицина – даже «информационная» и основанная на нанотехнологиях.
Итак, что же такое сознание, откуда оно берется и какова его роль в нашей жизни?
С помощью WEB-камеры и сети Интернет мы легко заглядываем в самые удаленные и тайные точки этого мира, «проводя» туда свое присутствие. Что значит присутствовать в удаленном месте? Мы воспринимаем имеющуюся там информацию и посылаем управляющие команды, которые воздействуют на происходящие в удаленном месте обстоятельства. Для того чтобы это стало возможным, должна существовать достаточно мощная информационная линия – «канал». В ее основе – коммуникационное «железо». Затем, на этой линии должны действовать компьютерные программы, обеспечивающие передачу информации в обоих направлениях. В третьих, весь этот процесс должен происходить под управлением операционной системы или, лучше сказать, распределенной вычислительной сети. И, наконец, обязательно должен быть тот, чье присутствие мы хотим организовать в удаленном месте: его величество Субъект, мы сами.
Осталось сделать один шаг до Истины! Человеческое тело – это аналог WEB-камеры. Канал – это нервная система в ее взаимодействии с природной средой. Коммуникационные программы – это мысли, бродящие в нашем с вами мышлении. Операционная система – это осознанность человека. А Субъект у нас всех с вами один – это Природа в аспекте ее единства. Этот Субъект тождественен Сознанию как таковому. Именно Сама Природа одновременно наблюдает через все WEB-камеры наших тел, принимает решения и подталкивает нас к их исполнению – с помощью «необъяснимых» близорукой наукой вспышек интуиции.
Читателю, наверное, будет интересно узнать, что «человеческое» сознание находится не внутри тела, даже не в голове и вовсе не порождается процессами, происходящими в мозге. С помощью этих процессов развертываются лишь коммуникационные программы. Наше «Я» генерируется всеми природными, жизненными процессами, происходящими как поблизости, так и на неизмеримо огромных расстояниях от нас. Так что нашим истинным местом обитания является все окружающее пространство!
Строго говоря, никакого таинственного «я» в нас нет. А то, что мы с момента своего рождения привыкли распознавать в себе как «я» – это и есть присутствие Самой Природы. Мы и являемся ею в своей сути. Но незрелое мышление никак не справится с переключением гештальта, то есть целостного восприятия. И эта ошибка в само-отождествлении дорого обходится человечеству. Она привела к войнам, конкуренции, жестокости. В то время как все очень просто, практически очевидно: вся Вселенная есть Единое Живое Существо, в котором все взаимосвязано и взаимозависимо. И когда мы осматриваемся вокруг, то наблюдаем свое истинное тело – окружающую нас природную среду.
Итак, если Мать-Природа на самом деле пробуждена во мне как Я, то неужели это великое Я не знает, чем следует накормить это тело, чтобы оно процветало? Неужели мне не очевидно, где и какие взять компоненты, как их обработать и смешать, чтобы получилась пища, идеальная для этого момента и этого места?
Отмечу важный момент: на место Я все время пытается запрыгнуть эго, жалкий ограниченный представитель человеческой телесности. Отличить зов Я от криков эго очень легко. Я говорит: «отдай», а эго кричит «отними». Я приходит через взлет интуиции и его рецепты всегда безошибочны и действенны – это и есть истинное творчество в его завершенности. Эго же все время мечется, сомневается, совершает бесчисленные ошибки и порождает страдания. Это именно эго призывает нас конкурировать, побеждать и подчинять других, запасать имущество и копить деньги. А Я устремляет нас к милосердию и единству, предлагая действовать в интересах всей Жизни. Это – источник нашей совести и сострадания.
Однако в истинном Я, осознанности, необходимо сначала проснуться!
Осознанность знает все рецепты
Осознавая себя, вы легко получаете ответы на самые невероятные по своей сложности вопросы. И эти ответы всегда оказываются правильными и действенными. Я сейчас объясню, почему.
Если мы не погрязли в само-изолированности, то за нами всегда горой стоит та система Жизни, с которой мы себя связали и которой служим. Чем более широкий круг вопросов мы взялись бескорыстно разрешать, сделав это смыслом своей жизни, тем выше эта гора и тем дальше за горизонт уходят ее склоны.
Жизнь – это процесс, в рамках которого ранее запасенная и организованная информация управляет развитием материальных явлений, происходящих в настоящий момент. В результате порождается новая информация, и конца этому нет.
Малейшее воздействие на нас извне отражается на характере протекания жизненного процесса – потому что наша жизнь вовсе не наша. Это просто Жизнь, забежавшая ненадолго в наше тело и в нашу личность.
На воздействие (или проблему) реагируем не просто мы – адекватный ответ предпринимает вся та бесконечность явлений и событий, которая оживляет, в том числе, и нас. Вопрос лишь в том, дозволяем ли мы ей участвовать в наших делах или нет.
Как я уже говорил, эта бесконечность Жизни вовсе не умозрительна, и ее существование очень просто доказывается – методом предъявления! Присутствие в нас бесконечности, всей Вселенной – это наше собственное «Я», то, что мы называем «самобытие» (по латински – qualia). И уже на него мы, подобно рубашке и пиджаку, надеваем свои личность и свое тело.
А модемом является зрелое мышление.
Осознание своего «Я» – это и есть подключение бесконечности Вселенной к нашим делам и проблемам. Модем, наконец, установил коннект с Сетью, и дело пошло! Мы ПРОСНУЛИСЬ.
Целое всегда знает все о своих частях – разве это не очевидно? В настоящее время активно развиваются так называемые «облачные» сетевые сервисы, например, антивирусные. И если вы разрешили сервису подключиться к вашему компьютеру, вы немедленно начинаете пользоваться опытом огромного числа других пользователей. И вы становитесь надежно защищенными от всяких зловредных напастей.
Вот, собственно говоря, и все объяснение!
*** Апофеоз культурности
Культурность, иначе говоря, приобщенность к наивысшему человеческому опыту и практическое применение интеллектуальных, художественных и духовных достижений человечества, имеет своим апофеозом непрерывную, яркую осознанность.
Только будучи полностью осознанным, человек способен подняться над мелочами и увидеть суть, в какой бы области он ее ни искал. Осознанность – это взгляд с вершины, неподвластность гипнозу частностей. Осознанностью завершается эволюция личности, поскольку это есть наивысшее знание. Знание, которое уже невозможно потерять, поскольку оно непрерывно торжествует, как яркое проявление бытия. Знание и познающий слились воедино. Это практическое знание о том, что вся жизнь во вселенной есть единый живой организм.
Окружающая среда как зеркало
Современная западная цивилизация в своем основном потоке склонна рассматривать окружающую природную среду как нечто, противостоящее человечеству. С одной стороны, это угроза, от которой надо защищаться. С другой стороны, это источник благосостояния, который можно всячески доить и использовать по своему усмотрению. И, конечно же, природная среда – это просто собрание предметов и неразвитых существ, у которых не может быть своего мнения и прав, в том числе на жизнь и развитие.
За такие взгляды человечество уже бывало не раз наказано, и будущее принесет еще немало сюрпризов тем, кто склонен разделять и повелевать. Потому что на самом деле окружающая среда – это род зеркала, которое отражает собой всякого, кто в него смотрит. Причем делает это с усилением, подобно видеокамере, подключенной к телевизору. Вы думаете: вот, я смотрю на некоторую часть окружающей среды. И не догадываетесь, что смотрите на некоторую часть самого себя.
Мы, человеческие существа, неразрывно связаны со своим окружением – и энергетически, и информационно. Эта связь настолько тесная, что невозможно четко и надежно разделить: вот здесь заканчивается метаболизм почвы, а здесь начинается метаболизм человеческого тела. А уж наша осознанность, переживание «Я», и вовсе соткано из всех жизненных процессов Природы – не только ближайших, но даже очень и очень удаленных от нас. И стоит нам нанести Природе хотя бы небольшой вред какими-либо даже ненамеренными действиями, как это немедленно отражается на нашем «здесь-присутствии»: наша осознанность меркнет.
Конечно же, те, кто привык одурманивать себя алкоголем и массовыми зрелищами, не замечают не только этих небольших мерцаний сознания, но, как и в угаре пьяной драки, могут даже не заметить кровоточащей раны на своей руке или ноге.
А вот люди развитые, внимательные, чувствительные ведут себя очень осторожно, стараясь не навредить, где только можно, а еще лучше – помочь.
Тема помощи даже более важна для Природы, чем тема ненасилия. Если говорить только о непричинении вреда, то можно дойти до позиции джайнов, которые закрывают рот масками, чтобы в него случайно не залетела муха, и метут перед собой землю метелками, чтобы случайно не раздавить муравья. В этих заботах не остается времени жить и выполнять главную задачу человека разумного: созидать.
Вопрос о ненасилии настолько важен, что я посвящаю ему специальный раздел.
Сыроедение и ненасилие
Эта тема регулярно возникает в обсуждениях вегетарианства и сыроедения. Мясоеды переводят стрелки обратно на вегетарианцев, указывая им, что и они разрушают жизнь того, что они съедают.
Я должен признать, что доля истины в их обвинениях все же есть. Конечно же, растения ведут гораздо менее пробужденную жизнь, чем, например, коровы. Растения погрязли в невежестве и лени, и когда мы вмешиваемся в их судьбу, мы на самом деле подталкиваем их жизненный принцип к развитию. Но… сами при этом теряем свою жизненную энергию, в ее высочайшем звучании. Мы отрываемся от единства Бытия, накапливаем ответственность за прерванные жизни и тем самым строим свою собственную смерть. Причем чем более высоко организован человек, тем быстрее наступает расплата.
Поэтому я хочу обратиться ко всем, кто планирует примкнуть к движению умного сыроедения: по возможности избегайте употреблять корни растений, для вас теперь существуют только листья, стебли, цветы и семена. Семена – это еще не жизнь, поэтому можно смело ими питаться. А уж срезая побеги крапивы или одуванчика, мы на самом деле вдуваем в них новую энергию, поскольку вскоре после такого обрезания они разрастутся еще более пышными кустами.
Индивидуальность растения спрятана в прикорневой части стебля, и именно эту часть нельзя нарушать. Поэтому в перспективе надо будет отказаться от сбора корней и корнеплодов. Некоторые спросят: а как же морковный сок? Как без него выполнять терапию Герсона? Я отвечу так. Пока вы находитесь в критическом состоянии, допустимо заимствовать жизнь растений – настанет время, вы вернете свой долг Природе сторицей. Но как только ваши дела пошли на лад, оставляйте корешки и переходите на вершки: ботва ценнее морковки.
Но, конечно же, наилучший способ извлекать энергию из Природы – это приносить радость растениям и животным. Человек имеет возможность осознанно изменять обстоятельства к лучшему – не только для себя, но и для всех тех, кто эволюционирует совместно с ним. Благодаря подобным переменам эти существа переполняются жизненными силами и приходят в состояние счастья. И энергетические потоки вокруг них становятся настолько сильными, что воспринимаются непосредственно даже теми, кто далек от экстрасенсорики. Многие по своему опыту знают, почему надо делать добрые дела: не потому, что этого требуют какие-то заповеди или моральные установления, но потому, что в потоке благодарности другого человека наша собственная жизненность просто взлетает на Небеса. И лишь глубоко несчастные, недоразвитые существа неспособны это ощутить. Нам остается только посочувствовать им. И, по мере возможности, пытаться помочь им пробудиться.
Поэтому я могу легко увидеть, как на нашей планете способны выжить сотни миллиардов людей и еще больше животных. Если мы сумеем преобразовать нашу Землю, Гею, в повсеместно цветущий сад, в котором постоянно звучит напряженная нота радости, то энергетическая атмосфера станет настолько насыщенной, что питаться энергиями смогут не только святые или на худой конец праноеды, но и вообще все простые смертные.
А как же зло, спросите вы. Ведь оно будет все время пытаться разрушить эту идиллию? Ответ очень прост. Самый лучший способ борьбы со злом – это распространение вокруг себя вибраций счастья, несмотря ни на что. В этой атмосфере все формы зла скоропостижно умирают, и захваченные ими существа освобождаются и обретают, наконец-то, свою перспективу света.
Возможна ли экология без любви?
Множество людей активно действует в составе экологических движений, преследуя вполне достойную цель: защиту природы. Но все остальные люди, которых значительно больше, в ответ на их призывы, обвинения и обличения, в лучшем случае просто разбегаются.
Почему очередная дорога, вымощенная благими намерениями, ведет в тупик? На это есть несколько причин:
• Экологические движения противятся техническому прогрессу и призывают вернуться «назад к природе». Но вот как раз это и является противоестественным! В самой природе ничто и никогда не движется назад (разве что раки). В ней есть действенные механизмы, которые ориентируют жизненные процессы к развитию. И то, что по пути развития не идет, просто загнивает и неотвратимо вымирает.
• Часто основным методом действия защитников природы является фокусировка внимания на всевозможных ужасах. Но это порочный метод: человек рано или поздно привыкает даже к апокалиптическим картинкам. Они срабатывают лишь в первый раз, а затем просто повышается порог восприятия. И достигается обратный желаемому результат – на негативные явления перестают реагировать. А заострять внимание надо не на том, что плохо, а на том, как может быть сделано хорошо. И при этом намечать конкретные пути достижения блага. Это – самый действенный метод. Но он более трудный, поскольку требует регулярного совершения сложных, творческих действий. Гораздо проще обвинить и спрятаться.
• Многие «природоохранники» распространяют вокруг себя неприкрытую ненависть. Вроде бы они любят природу. Но человечество они в природу не включают и всячески ей противопоставляют! Это – важный психологический момент. Часто призывы к защите природы звучат от тех, кто не умеет находить общий язык с людьми, поскольку это требует внимательности, открытости, умения общаться и взаимодействовать. У таких защитников слабая психика; встретив малейшее несогласие, они немедленно встают в непримиримую оппозицию. Вот и получается, что жизнь вытесняет их на самый край поля сотрудничества: они пытаются иметь дело с теми, кто не смеет или не может физически им возразить. Они начинают «защищать» престарелых людей, бездомных детей. А если и здесь не очень получается, то берутся за собак и кошек. Крах даже в этом начинании переносит активность защитников на растения и географическую среду.
• Часто участники протестных акций защищают вовсе не природу, а свой личный комфорт, который они привыкли бесплатно получать от природы, ничего не предлагая взамен.
«Защитники природы» на самом деле часто неспособны услышать голос Самой Природы – того Единого Начала, которое объединяет собой все жизненные процессы и явления. А это Начало, Целостность, ясно и четко говорит: не надо меня защищать, со мной надо сотрудничать, откликаясь на мои указания и призывы, подчиняясь моей воле.
А чтобы научиться взаимодействовать с Целым, надо научиться ВЗАИМОДЕЙСТВОВАТЬ, а не конфликтовать, с его разнообразными частями.
Я ощущаю, что многие современные трактовки сыроедения, особенно в его наиболее ущербном, «монотрофном» варианте, выходят из тех же дверей, что и экологические движения. У них общая основа: неумение созидать и соединять. Вместо того чтобы усердно и творчески объединять разнородные явления в единый процесс Жизни, люди энергично разделяют и противопоставляют эти явления, доходя при этом до полного атомизма.
Как же «увидеть» правильную пищу
Рецепты, приведенные в пятой главе, не были мной «придуманы» или, тем более, переписаны у кого-то еще. Я их определенным образом «увидел». Как правило, появлению рецепта предшествовало обострение какой-либо проблемы – у меня самого либо у кого-то из моих друзей. Затем, во время очередного медитативного взлета, концентрируя поток своей энергии, я вдруг обнаруживал (среди прочих даров Жизни) очередной рецепт. Я сразу же знал, из чего следует приготовить блюдо, как оно выглядит и какой имеет вкус. Некоторое мастерство в процессе приготовления все равно приходилось проявлять, но это было уже осознанное приближение к заданной цели, а не блуждание в поисках.
Подобное вИдение было однажды открыто во мне Природой – внезапно, одним рывком, а до того момента я жил, как все. Я вполне осознаю, что далеко не каждый сможет последовать моим советам, приведенным ниже. Однако я все равно их привожу, чтобы посадить своего рода семя на будущее. Настанет время, и многие вспомнят то, о чем я сейчас расскажу.