Букварь здоровья для тех, кому за… Все лучшие мировые методики в одной книге Корсакова Елена
Здесь нет никакого брожения, а хмель – это лечебное растение. Его даже если заварить на ночь и пить – то будешь крепко и здорово спать, потому что выделяется сератонин, гармон радости и метатолин, отвечающий за сон. А дрожжи – это уже продукт цивилизации.
Не ем жареное
ОБЪЯСНЕНИЕ
Жареное есть нельзя. Не ешьте пирожки и пончики, которые жарят в растительном масле. Заработаете язву или гастрит. Масло выделяет канцерогенные вещества. Это самый настоящий яд.
Под воздействием высокой температуры в масле происходят химические реакции, в ходе которых высвобождаются свободные радикалы. К числу их «заслуг» относят развитие рака, заболевания иммунной системы, атеросклероз, кожные болезни и болезни нервной системы. А при жарке продуктов, содержащих углеводы, например, картофеля, образуются акриламиды. Эти вещества также увеличивают риск развития рака и заболеваний нервной системы.
Так как пища чаще всего жарится при высокой температуре, то под её воздействием в продукте быстро разрушаются все содержащиеся в нём витамины. После обжаривания такой продукт становится не просто бесполезным, а вредным для здоровья, в частности, для пищеварения. Так как организм не получает необходимых для переваривания веществ, ни о каком полноценном пищеварении говорить не приходится.
Кроме того, процесс обжарки в масле – в растительном, сливочном, маргарине или на жиру – добавляет лишние калории к тем, что уже имеются в продукте. Например, большая печеная картофелина содержит примерно 220 ккал и менее одного грамма жира. Если взять ее же и превратить в картофель фри, получится порция, в которой содержится около 700 ккал и более 30 г жира.
Конечно, лучше отказаться от жарки. Варите, готовьте на пару, тушите, запекайте в фольге. Без масла. Или добавляйте в уже готовый продукт оливковое масло первого холодного отжима или льняное масло, которое содержит 67 % аминокислот.
Но если вы любитель жареного, то купите сковороду с профессиональным антипригарным покрытием. На ней можно жарить без капли масла. Можно готовить на гриле или запекать на решетке духовки. Еще можно покупать для обжаривания оливковое рафинированное масло, в котором содержатся мононенасыщенные жиры омега-9 с высокой степенью окисления, которые не так просто превратить в канцерогены, как полиненасыщенные омега-6 из подсолнечного или любого другого.
Не ем сладкое, сахар
ОБЪЯСНЕНИЕ
Сахар относится к быстрым углеводам, и с его помощью мы можем быстро удовлетворить чувство голода, получить выброс «гормона радости» – эндорфина, если нам взгрустнулось. Но тем самым мы как бы подсаживаем наш организм на сахарозависимость: чем больше мы его едим, тем больше нам его хочется! Сладкое нас вгоняет в могилу раньше времени.
Сахар – враг наш. Это углевод. Он есть в зелени, в помидорах, в огурцах. Но его там минимальное количество. А сахар содержит 1000 процентов углевода. Это смертельный удар по нашему организму. А есть люди, которые его мешками покупают в магазинах. Каждый мешок – 50 килограммов. Сахар россияне употребляют убийственно много. Доктор Давид Рёбен в своей книге «Всё, что вы всегда хотели знать о питании» писал: «Белый рафинированный сахар не является пищевым продуктом. Это чистый химический элемент, извлечённый из растительного сырья – в действительности, он чище кокаина, с которым у него много общего». Кстати, коричневый сахар в большинстве случаев является белым рафинированным сахаром с добавлением мелассы или даже карамели для цвета! Проверить, на самом ли деле это нерафинированный сахар, несложно. Чайную ложку коричневого сахара растворите в половине стакана холодной воды. Если при этом вода покоричневеет, а крупинки станут белыми, значит, вас обманули.
УЧЕНЫЕ ВЫЯВИЛИ 58 БОЛЕЗНЕЙ, ПРИЧИНОЙ КОТОРЫХ СТАЛ БЕЛЫЙ САХАР:
1. Способствует снижению иммунитета (эффективный иммунодепрессант).
2. Может вызвать нарушение минерального обмена.
3. Способен привести к раздражительности, волнению, нарушению внимания.
4. Снижает функциональную активность ферментов.
5. Способствует снижению сопротивляемости бактериальным инфекциям.
6. Может вызвать повреждение почек.
7. Снижает уровень липопротеидов высокой плотности.
8. Ведет к дефициту микроэлемента хрома.
9. Способствует возникновению рака молочной железы, яичников, кишечника, предстательной железы, прямой кишки.
10. Увеличивает уровень глюкозы и инсулина.
11. Вызывает дефицит микроэлемента меди.
12. Нарушает всасывание кальция и магния.
13. Ухудшает зрение.
14. Увеличивает концентрацию серотонина – «гормона счастья».
15. Может вызвать гипогликемию (понижение уровня глюкозы).
16. Способствует повышению кислотности перевариваемой пищи.
17. У детей может повысить уровень адреналина.
18. Приводит к нарушению всасывания питательных веществ.
19. Ускоряет наступление возрастных изменений.
20. Способствует развитию алкоголизма.
21. Вызывает кариес.
22. Способствует ожирению.
23. Увеличивает риск развития язвенного колита.
24. Ведет к обострению язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.
25. Может привести к развитию артрита.
26. Провоцирует приступы бронхиальной астмы.
27. Способствует возникновению грибковых заболеваний.
28. Способен вызывать образование камней в желчном пузыре.
29. Увеличивает риск ишемической болезни сердца.
30. Провоцирует обострение хронического аппендицита.
31. Способствует появлению геморроя.
32. Увеличивает вероятность варикозного расширения вен.
33. Может привести к подъему уровня глюкозы и инсулина у женщин, пользующихся гормональными противозачаточными таблетками.
34. Способствует возникновению пародонтоза.
35. Увеличивает риск развития остеопороза.
36. Увеличивает кислотность.
37. Может нарушить чувствительность к инсулину.
38. Ведет к снижению толерантности к глюкозе.
39. Может снизить выработку гормона роста.
40. Способен увеличить уровень холестерина.
41. Способствует повышению систолического давления.
42. У детей вызывает сонливость.
43. Может вызвать рассеянный склероз.
44. Вызывает головную боль.
45. Нарушает всасывание белков.
46. Служит причиной пищевой аллергии.
47. Способствует развитию диабета.
48. У беременных может вызвать токсикоз.
49. Провоцирует экзему у детей.
50. Предрасполагает к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
51. Может нарушить структуру ДНК.
52. Вызывает нарушение структуры белков.
53. Изменяя структуру коллагена, способствует раннему появлению морщин.
54. Предрасполагает к развитию катаракты.
55. Может приводить к повреждению сосудов.
56. Ведет к появлению свободных радикалов.
57. Провоцирует развитие атеросклероза.
58. Способствует возникновению эмфиземы легких.
Отучить себя от сахара очень легко. Нужно просто переключиться на все виды фруктов. В них содержится достаточно сахара для здоровья человека.
Но их тоже нужно правильно употреблять: за полчаса до еды и через два часа после еды в перерывах между приемами пищи. Фруктов можно есть сколько угодно. Если есть столько фруктов, то даже чай перехочется пить, а без чая мы и сахар не употребляем.
В детстве мы даже не знали что такое чай. У нас текла артезианская вода, ее мы и пили. И ели фрукты: виноград, сливы, абрикосы, персики, черешни. Столько всего! А сейчас есть еще бананы, апельсины, мандарины. Ешь сколько хочешь, и не надо тратить деньги на сахар.
Единственный сахар, который еще можно употреблять – это нерафинированный сахар «Мистраль». Его делают в Южной Африке из чистого тростника и не рафинируют. Он первого отжима. Сушится, и сразу получается готовый натуральный сахар. Но сильно увлекаться не стоит, потому что даже там есть углеводы. На стакан чая – чайная ложка. Это норма. Кто не может жить без чая, пусть пользуется таким сахаром.
Но вообще во всех чаях, которые привозят из южных стран, есть опасный кофеин. Их пить нельзя. Это не чай, а самая настоящая гибель. Она уничтожает людей. Самое лучшее – травяной чай. Трав очень много: полезна ромашка, клевер и иван-чай. Для желудка можно добавить зверобой. Это самый лучший чай.
Замените сахар медом. Лучше всего – гречишным. Этот мед темного цвета. Он очень полезный, особенно для желудочно-кишечного тракта, лечит печень, желудок, почки, поджелудочную железу, селезенку.
Очень полезна цветочная пыльца. Вот что я вычитала в одной из книг по здоровому образу жизни о пыльце: «Цветочная пыльца содержит в себе белки, сахара, жиры, минеральные соли, почти все витамины, ферменты, фитогормоны, антибиотики. Все они количественно сбалансированы, что позволяет использовать пыльцу при лечении большинства заболеваний.
Полезные свойства пыльцы объясняются тем, что по содержанию питательных веществ цветочная пыльца значительно богаче меда. В пыльце содержится от 7 до 30 % протеинов. Аминокислоты в цветочной пыльце составляют до 13 % (что в 5–7 раз больше, чем самые богатые аминокислотами пищевые продукты). Десять из содержащихся в пыльце аминокислот не вырабатывается самим организмом, но ежедневно должны поступать с пищей. Цветочная пыльца является природным концентратом аминокислот, который позволяет восполнить погрешности современного питания (когда продукты при рафинировании и тепловой обработке теряют важнейшие питательные вещества, в том числе и некоторые аминокислоты) и обеспечивают высокий уровень восстановления тканевых белков при снижении в рационе белков животного происхождения. Особенно это важно для лиц старшего возраста. Цветочная пыльца богата разнообразными природными углеводами, которые в сочетании с богатейшим набором минеральных веществ, в том числе микроэлементов, являются идеальными продуктами, способными дать организму энергетический материал без того вреда, который вызывает употребление чистого сахара.
Цветочная пыльца содержит витамины группы Р (рутин), которые укрепляют стенки капилляров, иммунитет, чем способствует повышению стойкости к инфекциям.
В пыльце обнаружены различные фосфолипиды – холинфосфоглицериды (лецитины), инозитфосфоглицериды, этаноламинфосфоглицериды (кефалины), фосфатидилсерины и др. Эти вещества входят в состав полупроницаемых мембран клеток организма человека, избирательно регулируют поступление ионов, принимая активное участие в обмене веществ.
Цветочная пыльца повышает количество эритроцитов, лейкоцитов и гемоглобина в крови. Это свойство позволяет использовать ее при малокровии и лучевой болезни. Цветочная пыльца стимулирует рост и регенерацию поврежденных тканей, в том числе и печеночной, что ведет к восстановлению функции печени. Пыльца обладает желчегонным, мочегонным, радиозащитным и противоопухолевым свойствами.
Пыльца также регулирует функцию кишечника и задерживает рост микроорганизмов. Пыльца оказывает влияние на кишечную, дизентерийную и др. палочки. Цветочная пыльца применяется для лечения запоров, энтероколитов, дисбактериоза кишечника.
Пыльца нормализует деятельность нервной и эндокринной систем, активизирует процесс выделения инсулина клетками поджелудочной железы, в связи с чем ее применяют в лечении сахарного диабета.
Она снижает уровень холестерина в крови, обладает антисклеротическим свойством, а также вызывает снижение свертываемости крови, что применяется при лечении атеросклероза и ишемической болезни сердца. Цветочная пыльца снижает артериальное давление.
Цветочная пыльца очень полезна для учащихся и людей творческих специальностей, так как, благодаря богатому аминокислотному составу и всего комплекса питательных веществ, воздействует на производительность людей умственного труда. Полезные компоненты пыльцы оказывают полезное влияние на мозг, значительно раздвигая его возможности, повышая остроту и силу его восприятия.
Цветочная пыльца содержит целый ряд гормонов. Это делает ее особенно ценной при возрастных гормональных спадах, связанных со старением организма и патологическими нарушениями работы желез внутренней секреции. В цветочной пыльце обнаружены стимуляторы роста и антибиотик, который задерживает развитие опухоли. Экстрагенные вещества цветочной пыльцы обладают выраженным противовоспалительным свойством при патологических изменениях предстательной железы…
Следует принимать по 1 чайной ложке пыльцы 3 раза в день до еды, запивая водой. Можно смешивать с медом (1:1 или 1:2). Дневную дозу лучше принимать за 10–15 мин до еды утром или перед вторым завтраком (особенно детям больным или слабым людям). Можно и во время еды, но только не на ночь или поздно вечером».
Цветочная пыльца и маточное молоко содержат все полезные элементы. Там невероятно много минералов. Я выросла на пасеке у своего дяди. Как только каникулы – меня мама туда отправляла. Я ему помогала. И ела много меда!
Не пью алкоголь
ОБЪЯСНЕНИЕ
Спиртного я не пью, хотя и выросла среди виноградников. В нашей семье делали свое, сухое вино. Я один раз попробовала. Мама говорит: «Попробуй, оно просто кисленькое, но приятное, ну, выпей полчашечки». Она мне налила, я три глотка сделала, говорю: «Мама, нет, я больше эту гадость пить не буду». И до сегодняшнего дня я не пью ни водку, ни вино.
Однако вино, конечно, можно пить. Только сухое и красное. Чисто виноградное, чтобы там не было никаких добавок. Не крепленое. Допустим, пишут «столовое вино». А все равно они туда добавляют спирт этиловый, сахар, что-то еще для вкуса – корицу, например, или гвоздичку. Чтобы аромат создать. А французы – молодцы. В позапрошлом году мы ездили во Францию. И там пили вино. Дочь говорит: «Мама, попробуй хоть один глоток». Я глотнула – правда, такое приятное. И не кислое, и не сладкое, и такое ароматное, пахнет виноградом. Такое можно пить.
Не весь виноград годится для вина. Есть специальный сорт – винный виноград. Есть белый и черный. Черный – «Изабелла», его считают номером № 1 для вина. Белый – «Лидия» и «Мускат». Из этих сортов делают вино. А тот виноград, который продают в магазине, для вина не годится. В нем много глюкозы, он предназначен только для еды.
1. Для вина нужно размять виноград, убрать из массы косточки, шкурку и веточки.
2. Сок, полученный от винограда, залить в бутылки (лучше в деревянные бочки).
3. До конца не заливать. Оставить горлышко открытым на три недели.
4. Дождаться, когда вино перестанет «играть», то есть шуметь, потом добавить туда свежий виноградный сок, закрыть пробкой и запечатать сургучом, чтобы воздух не проникал.
5. Через два месяца вино можно пить. За счет сока, который был добавлен позднее, вино получается чуть-чуть подслащенным, как шампанское. Но оно полезное, настоящее, сухое.
Не ем колбасы
ОБЪЯСНЕНИЕ
Что не нужно кушать никогда? Зарубите себе на носу на всю жизнь: нельзя есть колбасы, балыки, ветчину! А если уж очень хочется что-то мясного, то покушайте буженину. Ее пекут в печах, не коптят. Почему субпродукты вредны? Они могут вызвать рост раковых клеток. Все копченые мясные и рыбные продукты не употребляйте!
Также нельзя есть консервы. Особенно мясные. Еще нельзя есть огурцы с маринадом, с уксусом. Солененькие домашние можно, но только один огуречик. А вот капусту квашеную можно кушать, сколько хочешь. Она полезна: содержит витамин С.
Колбаса вредна тем, что в нее добавляют ароматизаторы, стабилизаторы, консерванты и другие химические вещества. Производители увеличивают количество фарша в два раза, используя каррагинан – официально разрешенный препарат. В маленьких дозах он не вреден, но помимо него в сосиски и колбасу добавляют кошениль, пирофосфаты, нитриты натрия и калия. Все эти вещества придают колбасным изделиям вкус настоящих. Нитрата натрия меньше в той колбасе, которая выглядит бледнее и менее аппетитно. Опасна колбаса ярких цветов, в ней большое содержание красителей, что может вызвать аллергию. Еще колбаса вредна содержанием в ней усилителей вкуса, шкур костей и других отходов мясного производства.
Мы делали только домашнюю колбасу, другой и не знали. Потом придумали сервелаты и много других колбас. Но я никогда никакую колбасу не ела и даже знать не хочу, как она готовится. Но рецепт домашней колбасы я все-таки дам.
1. Взять телячье и свиное мясо. Отделить жир, чтобы мясо было чистое.
2. Промолоть его через мясорубку.
3. Взять чеснок. На 10 кг фарша добавить 5 головок чеснока. Их протереть и пропустить через чеснодавку.
4. Молотый перец черный – по вкусу. Мы клали примерно мензурку на 20 грамм, соль по вкусу (определяйтесь по килограмму котлет).
5. Берем кишки, выворачиваем наизнанку, и надо хорошенечко очистить слизь тупой стороной ножа до тех пор, пока она не станет прозрачной. Но должна остаться целой и крепкой.
6. Кишечку промыть в кипяченой слабоуксусной холодной воде. Кишечку с одной стороны завязать ниткой и забить мясом при помощи колбасной трубки.
7. Сложить колбасу на противни, чтобы они не касались друг друга, и убрать в духовку на 1 час 20 минут.
8. После этого ее можно кушать.
Такую колбасу можно хранить хоть полгода, но в морозильнике. И ничего ей не будет. Но после разморозки ее снова нужно держать в духовке при температуре 160 градусов около 1 часа 20 минут. Такая колбаса не копченая, поэтому ее можно кушать.
Не ем консервы
ОБЪЯСНЕНИЕ
А чем консервы вредны для здоровья? Оказалось, что консервы на более чем 1000 % могут увеличивать концентрацию опасного вещества бисфенола А в организме! А чтобы вы знали: бисфенол А используется для производства пластика и во внутреннем покрытии консервных банок для предотвращения окислительных процессов. Это вещество – эндокринный деструктор, который, предположительно, может изменять работу гормональной системы.
Результаты исследования, проведенного в Гарвардской Школе Общественного Здоровья, удивили даже самих ученых. Группа из 75 добровольцев была разделена на две половины: первой группе один раз в день предлагался овощной суп из натуральных продуктов, а второй половине участников – консервированный суп. Через 5 дней такой диеты исследователи заметили, что показатели бисфенола А в моче участников второй группы выросли на 1 221 %. Количество бисфенола А в моче у тех, кто ел домашний суп, было 1,1 микрограмм на литр, а у тех, кто ел консервы – 20,8 мкг/л.
Ученые подозревают наличие связи между бисфенолом А и возникновением нарушений в работе сердечно-сосудистой системы, диабетом и ожирением. Кроме того, многие консервы готовят с использованием субпродуктов, хрящей, жил. В их составе всегда найдете пищевые добавки, большое количество соли или сахара, соевые белки, ароматизаторы, усилители вкуса, красители типа нитрита натрия. Все это делает их вредными для здоровья. Импортные продукты длительного хранения, как правило, также не высокого качества. Не зря иностранцы редко едят консервы: они относят их к пище низкого сорта.
…Помню после войны у нас на квартире жил капитан, начальник штаба. Ему давали пайки: на месяц три килограмма мяса, два килограмма крупы, пять килограммов сахара, чай, печенье, мармелад. И консервы рыбные и мясные. А мясные – свинина. И он дал маме две банки этих консервов. И вот мама открыла одну банку и сварила суп: вода, картошка, зеленый лук и консервированная свинина. Но мама, как только открыла консервную банку, то я сразу почувствовала такой противный запах! Я сразу ушла из кухни и сказала: «Мама, я это кушать не буду». Она удивилась: «Почему?! Это же консерва. Она такая вкусная! Посмотри, свиная, жирненькая, такие сочные куски мяса. Леночка, тебе же надо это есть, ты такая худенькая». Я отвечаю: «Надо было мне налить этот суп в тарелку до того, как ты бросила в него эту консерву. Я бы еще поела. А с мясом я есть не буду». Я вышла из кухни, и только дошла до порога, меня стошнило. Так мне не понравился этот неприятный запах консервированной свинины. И до сих пор я консервы на дух не переношу.
А в другой раз мама дала мне кусочек «Краковской» колбасы. А я только понюхала, говорю: «Не буду это кушать, меня сейчас стошнит, убери». С того времени и до сегодняшнего дня я копченые колбасы в рот не брала.
Какие оздоровительные процедуры провожу обязательно
Я делаю зарядку
Майя Гогулан – журналист, автор книг о системе здоровья японского доктора Ниши – таких, как «Попрощайтесь с болезнями, «Законы здоровья», «Можно не болеть», «Как быть здоровым». Сама излечилась от онкологической болезни, применив Систему здоровья Ниши. Разработала собственную систему правильного питания и систему специальных упражнений.
Я делаю зарядку по Майе Гогулан. Проветриваю комнату, раздеваюсь догола и делаю упражнения, сидя, лежа и стоя. На зарядку у меня уходит почти полтора часа.
ОБЪЯСНЕНИЕ
Гогулан в своей книге «Законы здоровья» пишет: «Мой первый совет – не теряйте время: чем раньше вы введете в свой режим Систему здоровья Ниши, тем скорее обретете здоровье, и тем плодотворнее станет ваша жизнь. Целительные силы организма без систематической тренировки не бесконечны. Многие уже пришли к этому убеждению, но не знают, с чего начать, а старые привычки крепко держат их в своих нормах.
Ниши Кацудзо – создатель одной из самых эффективных систем оздоровления, японский ученый, инженер по образованию, профессор Кацудзо Ниши Ниши родился в 1884 году.
С детства он был болезненным и слабым. Доктора сомневались в том, что он доживет до 20 лет. Проблема укрепления здоровья стала для Кацудзо Ниши вопросом жизни и смерти, и он шаг за шагом создал свою знаменитую систему здоровья.
1. Встав утром, полезно хорошо прочистить полость рта, ноздри, уши. Краем чайной ложечки очистить язык.
Омыть ступни ног прохладной водой.
М. Горен – старейшина израильских врачей-натуропатов – советует минут 10 походить босиком по влажной траве. Но если вблизи дома нет травы, потопчитесь 7-10 минут в холодной воде. Налейте ее в ванну или большой таз (слой воды должен быть не менее 10 см). Температуру воды снижайте постепенно.
Это надо делать не только летом, но и зимой. Цель этих мероприятий – закалка тела и предупреждение простуды.
Закончив процедуру и вытерев насухо ноги, вотрите в ступни яблочный уксус или лимонный сок, наденьте чистые носки (зимой шерстяные).
2. Выполните простые упражнения в обнаженном виде.
3. Сделайте массаж головы подушечками пальцев или нейлоновой щеткой, пока не почувствуете прилив тепла к коже головы и во всем теле.
4. Потрите все тело сухой щеткой (из рисовой соломы или из щетины) так, чтобы кожа покраснела.
5. Сделайте обтирание с помощью влажного полотенца. И вы почувствуете бодрость, свежесть, прилив энергии.
После этого приступайте к комфортно холодному душу вперемежку с горячим: 15 секунд под холодной струей (считайте до 30) и 1 минута под горячей водой и так несколько раз (до 11, но не менее 5 смен). Когда это войдет в привычку, холодный душ можно делать 1 минуту и 1 минуту горячий.
6. Пройдитесь быстрым (спортивным) шагом, хотя бы часть пути на работу. Еще лучше за городом – вдоль берега водоема (реки, озера, моря).
Старайтесь после работы пройтись пешком 3–7 км (1–2 часа на свежем воздухе).
7. За осанкой следите постоянно.
Я хожу в баню
ОБЪЯСНЕНИЕ
В душ надо ходить после гимнастики через день. Один раз в неделю вместо душа очень полезно сходить в баню. Она спасает от многих болезней и защищает кожу, потому что открываются поры, а через них удаляются «шлаки». Хорошо побить себя веничком в парилке. Правда, тем, кто никогда в баню не ходил, надо быть осторожным. Вот что я вычитала в книге одного сибирского целителя, который специализируется по баням.
1. Вообще в бане можно находиться не больше 5 минут. В бане вы, конечно, встретите завсегдатаев, которые спокойно сидят в парилке по 10 минут и больше. И даже лежат на пологах, и им хоть бы что. Но новичкам и молоденьким не нужно там так долго находиться, и тем более лежать.
2. Итак, зашли в парилку. Сразу руки подняли над головой и закрепили их в кольцо. Так стоите от 3 до 5 минут.
3. Почему нужно стоять именно так? Во-первых, когда человек лежит или сидит – у него все зажимается внутри. Или если один человек ложится на живот, а второй «бьет» его веником по спине, то получается, что в это время спина «лечится», а живот ничего не получает. Поэтому обязательно надо стоять, чтобы пар охватил тело со всех сторон. Ноги – на ширине плеч. Тогда вы со всех сторон одинаково прогреваетесь.
4. Как только почувствуете, что пот льется – выскакивайте. И – в душ. Душ не делайте сразу очень холодным, лучше сначала сделать градусов 30, чтобы был теплый, приятный. А потом можно уменьшать температуру до нуля. Если нет душа, то обливайте себя из ковша, но обязательно – начиная с головы.
5. Новичкам можно зайти в парилку только два раза. Завсегдатаем же, у которых организм приспособился к высоким температурам, можно заходить в парилку несколько раз.
Лучше всего ходить в русскую баню. Облегчается работа почек, которым иногда не под силу выделить все шлаки, скопившиеся в организме. Улучшаются кровоток и лимфоток, водно-солевой обмен, работа органов дыхания. Это происходит благодаря выведению из организма продуктов тканевого распада, молочной кислоты, мочевины, солей, различных токсических веществ во время потоотделения. Кроме того, высокая температура и влажность расслабляют ткани и бронхи, что особенно полезно на севере, где часты хронические бронхиты и пневмонии. Дыхание становится глубоким. Баня может излечить радикулиты и болезни суставов, прогревая мышцы, сухожилия, связки. Баня приводит в норму вегетативный тонус, этим она благотворно влияет на нервную систему.
Баня закаливает. Закаливание состоит в разумном сочетании таких раздражителей, как жар и холод. При холоде кровеносные сосуды сужаются. Кровь сразу устремляется к внутренним органам, к сердцу. Вследствие этого даже после холодной воды ощущаются покалывание во всем теле и приятный прилив тепла. Затем поток крови устремляется от сердца к периферии, расширяя сосуды снова. Как результат – ритм сердца усиливается. Это значит, пора возвращаться в жаркую баню.
Это хорошая тренировка для сосудов и кровообращения. Закаливающие контрастные процедуры нормализуют частоту сокращений сердца и дыхания. Таких же результатов достигает и спортсмен, благодаря умело построенной тренировке.
Но нужно закаляться с умом, не совершая насилие над собственным организмом. Постепенно привыкайте как к жару в парной, так и к низким температурам. Сердце без тренировки не может выдержать резкого перепада температур. Сначала после выхода из парной обливайтесь теплой водой. А спустя несколько сеансов можно принимать и более холодный душ.
Я принимаю скипидарные ванны
Абрам Залманов (1875 – 1965) – российский врач, создатель современного варианта методики скипидарных ванн и учения о капилляротерапии – методе лечения, в основе которого лежит воздействие на капилляры, мельчайшие сосуды человеческого организма. По его мнению, залог здоровья – в правильных обменных процессах, протекающих в капиллярах. Чтобы воздействовать на них, нужны скипидарные ванны. Их еще называли омолаживающими. И активно применялись в кремлевских поликлиниках.
Я прочла книга Залманова «Тайная мудрость человеческого организма». Он придумал специальные скипидарные ванны для омоложения. И я их время от времени принимаю.
Действующее вещество ванн – живичный скипидар, получаемый из смолы хвойных пород деревьев. Для ванн используются белые и жёлтые эмульсии. Они неодинаково воздействуют на организм. Белая эмульсия вызывает ритмичные сокращения капилляров, словно тренирует их. Повышается артериальное давление, углубляется дыхание, усиливается приток кислорода в легкие. Жесткие связки, сухожилия и мышцы становятся более мягкими.
Ванны с жёлтым скипидарным раствором расширяют капилляры, и в итоге расширяются патологические отложения в суставных полостях, в околосуставных тканях, в сухожилиях и связках, в хрусталиках глаз, в стенках кровеносных сосудов и самих капиллярах. Артериальное давление понижается, рассасываются наросты на суставах, растворяются отложения кальциевых солей в сухожилиях и связках.
Можно применять общие ванны, а можно – отдельно для рук и ног.
Скипидар можно купить в аптеке. А можно приготовить самим.
Так готовится белый раствор
В двухлитровую кастрюлю налить 550 мл дистиллированной воды, довести до кипения. Всыпать туда 30 г мелко настроганного детского мыла, добавить 3 г аспирина. Перемешать до полного растворения мыла. Снять с огня. Добавить 500 мл живичного скипидара. Размешать, влить 20 мл камфарного спирта, снова размешать. Готовый раствор похож на простоквашу. При отстое он расслаивается, поэтому перед употреблением обязательно взбалтывайте его.
Так готовится желтый раствор
В трехлитровую кастрюлю влить 300 мг касторового масла и поставить на водяную баню. Когда масло прогреется и станет жидким, как вода, влить в него раствор щелочи (40 г щелочи растворить в 200 мл холодной воды). Помешивая, довести смесь до густоты манной каши. Затем влить туда 200 мл олеиновой кислоты и перемешивать до тех пор, пока раствор не станет снова прозрачным и жидким, на поверхности должно появиться небольшое количество белой пены. Потом все это перелить в другую емкость, куда уже предварительно налито 750 мл живичного скипидара. Тщательно перемешать до однородного состава. Получится желтоватая прозрачная смесь со слабым скипидарным запахом.
Дозировка: на 150 л воды температуры тела (36 °C) – 10 мл белой или желтой эмульсии. Продолжительность принятия ванн – 15 мин.
Правила. Скипидарные ванны принимают вечером перед сном. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа до ванны.
Для лечебного эффекта нужно принять 35–40 ванн. Потом перерыв в 2–3 месяца и повторный закрепляющий курс. Можно перерыв не делать, а продолжить принимать ванны, но уже не чаще 1–2 раз в неделю.
Принимать ванны необходимо через день, например: 1-й день – желтая ванна; 2-й день – отдых; 3-й день – белая ванна; 4-й день – отдых; 5-й день – снова желтая ванна и т. д. Можно по желанию принимать ванны всего 1 раз в неделю.
Приготовление. В ванну налить 150 л теплой воды. Если вы не знаете объем вашей ванны, то измерьте ее 10 литровыми ведрами и сделайте метку. Растворите приготовленные 10 мл скипидарного раствора в отдельной емкости в небольшом количестве горячей воды и тщательно перемешайте. Воду контролировать с помощью термометра, чтобы температура была не ниже 36–37 °C. В ванну можно добавить 2–3 ложки морской соли.
Окончив процедуру, примите душ, вытираться не нужно, лучше закутайтесь в махровую простыню. И бегом в кровать, укройтесь теплым одеялом так, чтобы только нос торчал. После принятия ванны возможно интенсивное потоотделение, поэтому необходим покой в течение 2–3 ч. Можно попить настой лекарственных трав или чай. Затем ложитесь спать. Так вы почистите всю свою систему. Вам станет так легко, как будто снова 20 лет. И будете ходить легко и все делать легко.
Противопоказания. При повышенном давлении нельзя делать отдельно белые скипидарные ванны, потому что они могут повысить давление еще сильнее. При низком давлении нельзя делать отдельно желтые ванны: они его снизят еще больше. Гипер– и гипотоникам рекомендуется применять смешанные ванны (5 мл белой эмульсии и 5 мл желтой), которые не влияют на давление. Избегайте попадания раствора в глаза. Не опускайтесь в ванну с головой.
Скипидарные ванны нельзя принимать летом. В это время года все необходимое дает солнце. Нужно просто греться под ним с 8 до 10 утра и после 5 вечера до заката. А также плавать и купаться в соленом море.
Я «чищу» организм с помощью травяных отваров
«Чистку» организма надо проводить раз в год. В свое время я делала с помощью клизм, но потом оказалось, что это вредно, потому что мы вымываем из организма все полезные бактерии. Поэтому лучше пользоваться специальными отварами. Для этого надо собрать травяной сбор – полынь, полевой хвощ, зверобой, фенхель и четыре листика лаврового листа. В маленькую эмалированную кастрюлю положить эти травы, залить кипятком и поставить на маленький огонь. И томить на плите минут 15–20. Потом пусть настой постоит на водяной бане еще 20 минут под крышкой. За это время трава все из себя вытянет постепенно, устоится. Затем берете ситечко и процеживаете отвар. Разбавляете водой один к трем. И пейте три-четыре раза в день. Не по стакану – без четверти стакан.
Но важно: когда ты «чистишься», надо сидеть на диете. Или ты ешь одни яблоки целый день, или пьешь только один кефир. Некоторые люди целый день пьют одну воду. Диету надо выдержать три дня. Это настоящее голодание. После этого у тебя появится желание ходить в туалет по-большому. Сначала выйдет все густое. Потом будет выходить вонючая некрасивая жидкость. После будет выходить жидкость цвета компота, а в конце – чистая вода. И не мудрено: ведь вы же три дня пили воду и ничего не ели. И тогда останавливаете голодание.
«Почистить» организм также можно исключительно употребляя одни дыни, когда они уже спелые. Нужно кушать ее утром натощак столько, сколько сможете. Если сможете съесть целую дыню – хорошо. Потом нельзя кушать до 12.00 дня. Потом можно позавтракать, но завтрак должен быть легким и диетическим. Лучше всего подойдет овсяная каша. На обед можно съесть салаты и тушеные овощи. Так нужно питаться 12 дней. Это самый лучший способ, потому что дыня очень хорошо чистит организм. И вообще, дыня – это отдельная еда. На десерт ее нельзя кушать ни в коем случае, только – до еды.
Как приготовить лечебные отвары
Сбор 1
Листья мяты перечной, ромашку, листья подорожника, зверобой – по 5 ст.л. Траву чистотела, семена укропа, траву полыни и порошок сенны – по 1 ч.л. Запарить 2 ст.л. смеси трав 1 литром кипятка. Настаивать 30–40 минут, процедить. Принимать по половине стакана за 20–30 минут до еды, 3–4 раза в день.
Сбор 2
Семена тмина и фенхеля – по 1 ч.л., листья мелиссы, траву тысячелистника, плоды шиповника (измельченные) по 5 ст.л. Почки березы, кору крушины, соцветия бессмертника песчаного – по 1 ст.л. 2 ст.л. сбора запарить 1 литром кипятка, настаивать 30–40 минут. Принимать по половине стакана за 30 минут до еды.
Сбор 3
Пустырник, тысячелистник, корень одуванчика – по 5 ст.л. Семена фенхеля, кора крушины, пижма – по 1 ч.л. Заваривать и принимать, как предыдущие лечебные сборы.
Сбор 4
Семена льна, корень алтея, хвощ полевой – по 5 ст.л. Отвар готовится вечером: 1 ст.л. сбора залить 1 стаканом кипятка и прокипятить 10–15 минут на медленном огне или на водяной бане. Настаивать 1 час, процедить. Половину отвара выпить за час-полтора до сна, а вторую – утром, за полчаса до завтрака.
Чистотел применяется при болезнях печени и язвенной болезни желудка, является слабительным и желчегонным средством.
Кора крушины – слабительное. Крушина также очень хорошо помогает при запорах. Ее нужно принимать утром натощак перед едой полстакана за 30 минут до еды три раза в день. Через неделю ваш запор исчезнет.
Тмин, фенхель, укроп и лен улучшают моторику кишечника за счет разбухания и адсорбируют токсичные вещества, растворяют слизь; лен обладает обволакивающим свойством.
Ромашка, мелисса и мята – успокаивающие травы, ромашка аптечная применяется как противовоспалительное средство, при метеоризме, при заболеваниях почек и мочевого пузыря.
Корень алтея применяется при болезнях желудка и желудочно-кишечного тракта, как противовоспалительное средство, регулирует обмен веществ,
Полынь, корень одуванчика – желчегонные средства.
Тысячелистник применяется при гастрите, язвенной болезни желудка, энтероколите и колите, противовоспалительное действие.
Зверобой – универсальный растительный препарат. Применяется как противовоспалительное средство, при бессоннице, при заболеваниях желудка и печени, метеоризме, заболеваниях сердца, при цистите и простатите. Оно снимает все спазмы и боли в желудке моментально. Очень хорошая трава. Но когда его собираешь, нужно отрывать только цветочки. Их нужно сушить не на солнце, а в темном месте: амбаре или чердаке, чтобы туда не попадали солнечные лучи.
После курса очищения кишечника, печени и почек, можно приступить к очищению печени.
Для очищения печени применяются желчегонные травы, которые стимулируют выработку желчи, снижают ее вязкость и способствуют ее продвижению по желчевыводящим протокам.
Самыми эффективными лечебными травами для очищения печени считаются кукурузные рыльца, бессмертник песчаный, расторопша пятнистая, почки березы, зверобой, мать-и-мачеха, календула, полынь, пижма и корень одуванчика.
Очищение печени бессмертником песчаным. Запарить 1 ст.л. цветков бессмертника 2 стаканами кипятка, настаивать 1 час. Принимать по полстакана за полчаса до еды.
Бессмертник применяется как желчегонное, противогельминтное, мочегонное средство.