Куры мясных пород Балашов Иван

С 10-дневного возраста цыплят можно подкармливать рыбными отходами (до 10–15 г на голову), зелеными кормами, соевым и подсолнечным жмыхом, тертой морковью, вареным картофелем. Требуется ввести в рацион и минеральные корма: костную муку, мел, ракушки.

Витамины А, D² и Е вводят в рацион бройлеров, начиная с 5-го дня жизни. Витаминную смесь можно приготовить самостоятельно. Для этого по 10 мл масляных растворов указанных витаминов смешивают с 0,5 л растительного масла, взбалтывают и хранят в холодильнике. Два раза в неделю смесь добавляют в мешанки из расчета 5 мл на 1 кг корма.

С 20-дневного возраста цыплятам можно скармливать влажные мешанки с картофелем, сывороткой, творогом и обратом.

Кормить бройлеров рекомендуется вволю и часто:

• в возрасте до 7 дней – 8 раз в сутки;

• в 7–14 дней – 6 раз в сутки;

• в 14–21 день – 4 раза в сутки.

Интенсивность роста мышечной массы у бройлеров зависит от наличия в рационе протеина, его качества и количества. Поэтому белковые корма растительного происхождения должны составлять 70 % от всей белковой пищи, животного происхождения – 30 %.

Болезни кур: симптомы, лечение и профилактика

Как и все живые существа, куры подвержены целому ряду заболеваний. И задача птицевода – предотвратить их, а если этого не получилось, принять срочные меры по лечению пернатых и предотвращению распространения инфекции, если недуг заразный.

В этой главе вы найдете описание самых распространенных болезней кур, а также рекомендации по их лечению и профилактике.

Незаразные болезни

Большинство незаразных болезней связаны с плохими условиями содержания кур, нарушением режима их питания, дефицитом в кормах витаминов и минеральных веществ.

Болезни, вызванные неправильным питанием

Несоблюдение правил кормления приводит к дефициту в организме жизненно необходимых веществ.

Авитаминоз А

Заболевание, возникающее у кур на фоне недостатка в рационе каротина или витамина А. Болезнь развивается медленно, но может привес-ти к необратимым последствиям.

Витамин А требуется для нормального функционирования слизистых оболочек, верхних дыхательных путей и кишечника. Кроме того, этот витамин влияет на обмен веществ и рост птицы.

Симптомы:

• угнетенное состояние;

• снижение аппетита;

• истощение;

• перья взъерошены;

• воспаление конъюнктивы глаз (на ней появляются творожистые отложения);

• сухость роговицы и появление на ней язвочек;

• ухудшение зрения, слепота;

• истечение из носовых отверстий;

• диарея;

• бледность гребня и бородки;

• нарушение роста и развития перьевого покрова у молодняка;

• снижение яйценоскости и качества яиц;

• параличи конечностей;

• поражение кожи подошвы;

• желтоватые и беловатые налеты, струпья на слизистой оболочке ротовой полости и гортани.

Лечение

Заболевшей птице в течение двух недель дают по 2–5 капель медицинского рыбьего жира. В питьевую воду добавляют концентрат витамина А.

В больших количествах витамин А обладает токсическим действием, поэтому его следует добавлять в дозах, рекомендованных ветеринаром.

Профилактика

В рационе кур должны быть корма, богатые каротином. Птиц желательно подкармливать травяной мукой, особенно из люцерны и клевера.

Полиневрит (авитаминоз B₁)

Заболевание возникает на фоне дефицита витамина В₁. У кур нарушается водный, белковый, жировой и углеводный обмен, а также развиваются нарушения нервной системы. Болезни больше всего подвержен молодняк в возрасте 2–5 недель.

Симптомы:

• вялость;

• слабость;

• учащенное дыхание;

• птица почти не двигается, часто ложится на грудь, вытягивая шею и запрокидывая голову назад;

• параличи конечностей;

• судороги;

• диарея;

• взъерошенность и ломкость перьев;

• поражение кожи вокруг глаз и клюва;

• слабое развитие перьевого покрова и задержка роста у молодняка;

• снижение яйценоскости.

Лечение

В течение 3 дней в корм добавляют синтетический витамин B₁ в дозах, указанных ветеринаром.

Профилактика

Следует регулярно вводить в рацион птицы корма, богатые витамином В_1, – сухие дрожжи, отруби, мелиссу, жмых, соевую муку, пророщенное зерно, молочную сыворотку, рыбную и мясную муку.

Авитаминоз В₂

Болезнь возникает при дефиците в организме птицы витамина В₂, который необходим для роста и развития молодняка.

Симптомы:

• слабость;

• вялость;

• плохая оперяемость и отставание в росте у молодняка;

• понижение аппетита;

• истощение;

• диарея;

• нарушение координации движений;

• дрожь конечностей;

• скрючивание пальцев;

• запрокидывание головы;

• побледнение гребня и сережек;

• помутнение роговицы и воспаление конъюн-ктивы глаз;

• снижение яйценоскости, выводимости яиц;

• нарушение формирование пера у эмбрионов (цыплята вылупляются с курчавым оперением).

Лечение

Следует добавить в корм кристаллический рибофлавин в дозах, указанных ветеринаром.

Профилактика

В рационе кур должны быть корма, богатые витамином В₂, – люцерновая мука, зелень, молочные отходы, пивные дрожжи.

Авитаминоз В₆

Заболевание возникает при недостатке в организме кур витамина В₆, которое приводит к нарушению белкового обмена. Чаще всего болеет молодняк.

Симптомы:

• угнетенное состояние;

• отсутствие аппетита;

• истощение;

• бледность кожи, гребня и сережек;

• ломкость перьев;

• запрокидывание головы;

• судороги;

• поражение кожи вокруг глаз, клюва, на лапах.

У взрослых кур развивается анемия и резко снижается яйценоскость.

Лечение

Следует добавить в корм пиридоксин в дозах, указанных ветеринарным врачом.

Профилактика

Необходимо регулярно вводить в рацион птицы корма, богатые витамином В₆, – молочные продукты, пивные дрожжи, зелень и пшеничные отруби.

Авитаминоз В₁₂

Болезнь возникает при недостатке в организме кур витамина В₁₂, который регулирует белковый, жировой и углеводный обмен веществ в организме. При содержании на глубокой подс-тилке птицы болеют реже, чем в клетках.

Симптомы:

• угнетенность;

• слабость;

• взъерошенность перьев;

• крылья опущены;

• побледнение и сморщивание сережек и гребня;

• отставание в росте и развитии молодняка;

• параличи конечностей;

• диарея;

• куры часто приседают.

Лечение

Следует добавить в корм синтетический витамин В₁₂ в дозах, указанных ветеринаром.

Профилактика

Нужно ввести в рацион птицы корма, богатые витамином В₁₂, – рыбную и мясокостную муку, сухое молоко, молочные отходы.

Авитаминоз С

Болезнь развивается при дефиците в организме птицы витамина С – аскорбиновой кислоты.

Иногда у молодняка наблюдается авитаминоз РР. При этом цыплята отстают в росте и развитии, страдают диареей. На коже вок-руг глаз и клюва у них появляются белые чешуйки. На ногах, спине и голове перья плохо растут. Для профилактики этого авитаминоза в рацион птиц следует регулярно вводить морковь, капусту, зеленую траву, отруби.

Симптомы:

• замедление роста и развития;

• нарушение оперяемости;

• кровоизлияния на коже;

• снижение яйценоскости и качества скорлупы.

Лечение

Необходимо добавлять в корм птице аскорбиновую кислоту в количестве, указанном ветеринарным врачом.

Профилактика

В рацион кур следует ввести свежие овощи, фрукты и большое количество зелени.

Авитаминоз D

Заболевание возникает при недостатке в организме кур витамина D, который помогает птице усваивать минеральные вещества, особенно фосфор и кальций. Авитаминоз, как правило, развивается при скученном содержании птицы в сыром, загазованном помещении.

Симптомы:

• замедление роста и развития у молодняка. Чаще всего нарушается рост костей ног, поэтому цыплята хромают;

• диарея;

• опухание суставов;

• размягчение клюва и когтей;

• искривление конечностей и грудной клетки;

• вздутие зоба;

• отсутствие аппетита;

• истощение;

• птицы несут яйца с мягкой тонкой скорлупой либо без нее.

Лечение

Заболевшим курам дают в течение 20 дней вместе с кормом (лучше с отрубями) рыбий жир.

Профилактика

В рацион кур следует ввести корма, богатые минеральными веществами, – ракушку, мел и мясокостную муку, а также пищу, содержащую витамин D. Это рыбий жир, травяная мука, зеленая трава, дрожжи. Желательно выпускать кур на выгул.

Авитаминоз Е

Болезнь возникает при недостатке в организме кур витамина Е, который влияет на развитие мышц и их функции, способствует полноценной яйцекладке.

Авитаминоз К встречается у кур редко. Если в организме птицы не хватает витамина К, то при малейших травмах у нее начинается кровотечение. Признаки нехватки этого витамина: кожа, гребень и бородка приобретают желтушный или синюшный цвет, становятся сухими, в помете обнаруживается кровь. Для профилактики этого авитаминоза в ра-цион птицы регулярно вводят люцерну, морковь, клевер, сою, крапиву и силос.

Симптомы:

• слабость;

• вялость;

• сонливость;

• шаткая походка;

• отсутствие аппетита;

• истощение;

• взъерошенность оперения;

• запрокидывание головы на спину;

• искривление шеи и пальцев;

• судороги;

• мышечная слабость.

Лечение

Необходимо добавлять в корм птице токоферол в дозах, указанных ветеринаром.

Профилактика

В рацион кур вводят корма, богатые витамином Е, – зеленую траву, травяную муку, пророщенное зерно, кукурузу, ячмень, пшеницу, сою, сенную муку, молочные отходы.

Дефицит кальция и фосфора

Кальций и фосфор необходимы курам для нормального развития. Организм восполняет дефицит этих минеральных веществ за счет собственных ресурсов, что отрицательно сказывается на росте и развитии птицы.

В результате дефицита магния у кур снижаются жизнеспособность и продуктивность. Признаки недостаточности этого вещества: искривление конечностей, шаткая походка.
Симптомы:

• замедление роста костяка у молодняка;

• хрупкость костей у взрослой птицы;

• каннибализм.

Лечение

Следует срочно ввести в рацион кур ракушку, мел, костную муку, молотую скорлупу яиц.

Профилактика

В рационе птицы должны быть все необходимые минеральные добавки. Нельзя допускать сырости в курятнике и скученного содержания птиц.

Уровская болезнь

Заболевание приводит к воспалению суставов, ломкости костей, расстройству пищеварения, атрофии мышц. Связано с дефицитом поступления в организм минеральных веществ.

Симптомы:

• яйца с непрочной скорлупой или вообще без нее;

• массовый расклев яиц;

• куры выщипывают друг у друга перья, едят опилки, землю и глину, в результате чего закупоривается зоб.

Лечение

Следует срочно ввести в рацион кур мел, костную муку, йодид калия, йодированную соль, рыбий жир и витамины группы В.

Профилактика

В рационе кур должны присутствовать все необходимые минеральные вещества. Если их не хватает в мешанках, птиц следует перевести на кормление комбикормом.

Алопеция

Заболевание связано с нехваткой в рационе птицы витаминов А и В, а также белка, в состав которого входит сера. Развитию болезни способст-вуют сырые и тесные помещения. Алопеция сопровождается полным или частичным выпадением пера без дальнейшего его восстановления. Чаще всего болеют взрослые куры.

Симптомы:

• постоянное выпадение пера;

• поражение кожи вокруг хвоста, шеи, спины, клоаки;

• расклев яиц.

Лечение

Поскольку перьевой покров у больных птиц не восстанавливается, их отправляют на убой.

При дефиците хлорида натрия, или поваренной соли, у кур снижаются продуктивность и жизнеспособность. Птицы перестают пот-реблять воду, что приводит к обезвоживанию и отеку сердца и легких. Поэтому нельзя забывать добавлять в корм курам соль.

Профилактика

В рацион кур следует добавлять корма, богатые белком и витаминами А и В. Необходимо пос-тоянно следить за плотностью посадки птицы, сухостью и чистотой курятника.

Клоацит

Это воспаление слизистой оболочки клоаки, возникающее при избыточном белковом кормлении на фоне дефицита витаминов А, Е, D, минеральных веществ, а также развития микробов в загрязненных корме и воде. Болезнь развивается как следствие регулярной диареи. Чаще всего болеют несушки в период массовой яйцекладки.

Симптомы:

• диарея;

• загрязнение пуха вокруг клоаки;

• истощение организма;

• прекращение яйцекладки;

• образование эрозии и язв вокруг клоаки.