Основы логистики Левкин Григорий
Доставка груза по договору интермодальной перевозки должна быть предусмотрена уже при заключении контракта купли-продажи между продавцом и покупателем товара. При этом в контракте купли-продажи обязанности по доставке могут быть возложены либо на продавца, либо на покупателя. Соответственно, в договорные отношения с интермодальным оператором вступает сторона контракта, ответственная за доставку груза. Полный перечень обязанностей сторон по каждому варианту базисных условий поставок приведен в ИНКОТЕРМС 2010.
Основными принципами функционирования интермодальных операторов в макрологистических системах являются следующие.
Принцип 1. Работа с крупными отправителями и покупателями товаров, экспорт и импорт которых осуществляется стабильно.
Принцип 2. Максимальное выравнивание объемов экспорта и импорта. Это условие привлекает крупных перевозчиков,
так как гарантирует, что после выгрузки импортного товара контейнеры будут загружены экспортным товаром. Такой подход обеспечивает стабильную работу транспортных организаций даже при серьезных колебаниях спроса.
Принцип 3. Оказание полного комплекса транспортно-экспедиторских услуг – принцип одного окна.
Принцип 4. Гарантия сохранности груза, согласованных сроков доставки и отсутствие дополнительных расходов.
Принцип 5. Использование новых логистических технологий перевозки и грузопереработки.
Принцип 6. Минимальный уровень цен при высоком качестве услуг и гарантии выполнения всех условий договора.
Принцип 7. Сохранение коммерческой тайны клиента.
Принцип 8. Своевременное извещение о любых потенциально опасных ситуациях, связанных с перемещением, перегрузкой, хранением грузов, выполнением таможенных или иных формальностей.
Принцип 9. Предложение клиенту всех возможных вариантов доставки груза, оптимизация транспортных схем доставки.
Принцип 10. Наблюдение силами представителей на предприятиях грузоотправителей, в портах, железнодорожных терминалах, которые контролируют пригодность транспортных средств, качество погрузки-разгрузки и крепления, мониторинг движения грузов по маршруту.
Таким образом, статус организатора интермодальных перевозок позволяет снизить расходы в логистической цепи при транспортировке грузов в международном сообщении и снизить коммерческие, таможенные и транспортные риски.
Вопросы для самоконтроля
1. Основные требования, предъявляемые потребителями к услугам транспорта.
2. Задачи транспортной логистики.
3. Основополагающие принципы транспортной логистики.
4. Порядок выбора вида транспортного средства.
5. Классификация систем доставки грузов по числу видов транспорта.
6. Роль интермодального оператора при организации доставки грузов в международном сообщении.
1. 7. Принципы работы интермодального оператора.
8. Транспортный коридор и транспортная цепь: сравнительная характеристика.
Тест
1. Оператор интермодальной перевозки является представителем грузоотправителя или грузополучателя в зависимости:
а) от базисных условий поставки;
б) от условий торгового контракта;
в) от условий международных соглашений.
2. Интермодальный оператор осуществляет свою деятельность:
а) от своего имени и за свой счет;
б) от своего имени и за счет клиента;
в) от имени клиента и за его счет;
г) от имени клиента и за свой счет.
3. К дополнительным (сопутствующим) операциям при интермодальной перевозке относят:
а) выбор участников транспортировки и перевалки грузов;
б) сюрвейерные услуги;
в) промежуточное хранение грузов;
г) ремонт и замена тары;
д) перевозка груза.
4. Грузоотправитель при доставке грузов с использованием интермодальной технологии:
а) осуществляет самостоятельный расчет с основным перевозчиком;
б) осуществляет расчеты с предприятиями, оказывающими сопутствующие услуги;
в) оплачивает сквозную ставку интермодальному оператору, не вступая в финансовые отношения с перевозчиками.
5. В коммерческие отношения по договору интермодальной перевозки вступают:
а) покупатель;
б) продавец;
в) предприятия, являющиеся связующим звеном между транспортными предприятиями и интермодальным оператором;
г) интермодальный оператор.
6. К транспорту общего пользования относят (множественный выбор):
а) городской транспорт;
б) конвейерный транспорт;
в) транспортно-экспедиционная компания;
г) складской погрузчик.
7. Транспорт не общего пользования (множественный выбор):
а) является составной частью производственных предприятий и складов;
б) оказывает услуги внешним организациям;
в) не оказывает услуг внешним организациям.
8. Рациональная организация перевозки приводит (множественный выбор):
а) к уменьшению отрицательных воздействий на окружающую среду;
б) к снижению общих затрат на логистику;
в) к уменьшению длительности цикла обслуживания заказчиков;
г) к увеличению общих затрат предприятия.
9. Мультимодальная перевозка (множественный выбор):
а) перевозка одним видом транспорта;
б) перевозка двумя и более видами транспорта внутри страны;
в) система доставки грузов в международном сообщении;
г) использование комбинации двух видов транспорта при одновременной перевозке (перевозка груженых автомобилей морскими суднами).
10. Выбор вида транспорта (единичный выбор):
а) осуществляется во взаимной связи с другими задачами логистики;
б) задача выбора вида транспорта является локальной за дачей без учета других составляющих логистики;
в) является маркетинговой задачей.
11. Комбинированная перевозка (единичный выбор):
а) перевозка одним видом транспорта;
б) последовательная перевозка несколькими видами транс порта;
в) одновременная перевозка двумя видами транспорта.
12. Выбрать правильное определение:
а) интермодальная технология используется внутри мультимодальных транспортных систем;
б) мультимодальная технология используется в интермодальных перевозках;
в) интермодальная технология предполагает смену транспортной тары на пути следования груза при последовательной перевозке несколькими видами транспорта.
Библиографический список
1. Гаджинский A.M. Логистика. М.: Дашков и К. 2008. 432 с.
2. Кириченко А.В. Перевозка экспортно-импортных грузов. СПб: Питер. 2004. 506 с.
3. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов/ под ред. Сергеева В.И. М.: Инфра-М. 2005. 976 с.
4. Кретов И.И. Логистика во внешнеторговой деятельности/ Кретов И.И., Садченко К.В. М.: Дело и Сервис. 2003. 192 с.
5. Манжай И.С. Логистика: конспект лекций. М.: Приор-из-дат. 2008. 144с.
6. Мультимодальные системы транспортировки и интермодальные технологии. Учебное пособие / Троицкая Н.А., Чубуков А.Б., Шилимов М.В. М.: Академия. 2009. 336 с.
7. Неруш Ю.М. Логистика. Учебник. М.: Проспект. 2006. 517 с.
8. Симак Р.С. Ценообразование в сфере экспедиторских услуг/Симак Р.С, Левкин Г. Г. //Инновации и исследования в транспортном комплексе: Мат. первой междунар. научн. – практ. конф. Курган. 2013. С. 368–373//http://scipeople.ru/publication/114755 (электронный ресурс).
9. Транспортная логистика. Учебник для транспортных вузов / Под общей редакцией Миротина Л.Б. М.: Экзамен. 2003. 512 с.
10. Шишкин Д.И. Логистика на транспорте. М.: Маршрут. 2006. 223 с.
Тема 9
Управление запасами в логистических системах
9.1. Причины создания запасов
Запасы – это количество сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, товаров по каждой номенклатурной позиции, хранимое на складах в единицу времени для обеспечения бесперебойности процессов производства или продаж. При планировании запасов используется номенклатурный перечень, то есть поименный перечень позиций торгового или промышленного ассортимента.
Причины создания запасов на предприятии следующие.
Причина 1. Непрерывность процесса производства или потребления. Производство изделий или продажа товаров непрерывны, поэтому в сфере товарного обращения создаются материальные запасы.
Причина 2. Сезонность производства. Многие виды продукции производятся сезонно (к примеру, сельскохозяйственная продукция), но требуются потребителям постоянно в течение года.
Причина 3. Сезонность спроса. По отдельным видам товаров в некоторые периоды года возникает «пиковый спрос», следовательно, к этому моменту создаются запасы. К примеру, кондитерские изделия к праздникам.
Причина 4. Длительное время транспортировки. Перевозка товаров требует определенного времени, поэтому в период между заказом и поступлением товаров на склад необходимо создавать запас.
Причина 5. Партионность производства. Предприятия производят продукцию партиями, а приобретаются товары конечными покупателями штучно. Запас в этом случае сглаживает неравномерность производства, распределения и потребления товаров.
Причина 6. Неравномерность спроса (стохастичность выходящих материальных потоков). Продавец точно не знает, сколько купят единиц товара по каждой номенклатурной позиции, поэтому вынужден создавать запасы.
Причина 7. Колебание сроков поставки товаров (стохастичность входящих материальных потоков). Происходит по причине опозданий при отгрузке или несоблюдении сроков доставки.
Причина 8. Значительные колебания цен на товары. В этом случае запасы создаются для сглаживания цен на товары или сырье.
Таким образом, существует три основных мотива создания запасов: необходимость совершения производственных или торговых операций; предосторожность; спекуляции.
9.2. Классификация материальных запасов
Запасы присутствуют на всем протяжении логистической цепи от источника возникновения материального потока до потребления, утилизации или уничтожения его составляющих. Материальные запасы классифицируют по месту нахождения, по исполняемым функциям, по времени учета, по объему и потребности.
Рис. 6. Место логистики запасов в материалопроводящей цепи
Запасы размещаются на всем пути движения материальных потоков от источника сырья до конечного потребителя (рис. 6). По месту нахождения различают следующие виды запасов.
Вид 1. Производственные запасы – это сырье, полуфабрикаты, запасы незавершенного производства. Являются источником долговременного риска для предприятия, особенно в условиях изменяющегося спроса. Размещаются на складах сырья и производственных участках промышленных предприятий.
Вид 2. Товарные запасы – это готовая продукция промышленных предприятий, находящаяся на сбытовых складах производственных предприятий или складах предприятий оптовой и розничной торговли. Они необходимы для бесперебойного обеспечения потребителей.
Вид 3. Запасы в пути. Это товар, который заказан у поставщика и оплачен. То есть с момента оплаты товара до поступления на склад.
Вид 4. Запасы домашних хозяйств. Создаются конечными потребителями для текущих нужд или в виде резервных запасов.
По исполняемым функциям запасы подразделяют на следующие виды (рис. 7).
Рис. 7. Виды запасов по исполняемым функциям
Вид 1. Текущие запасы. Основные запасы, которые постоянно находятся на складе. Обеспечивают возможность непрерывной реализации товаров между поставками. Величина текущих запасов постоянно изменяется в результате асходования при производстве и продажах, а также при поступлении новых партий грузов.
Вид 2. Гарантийные (страховые и резервные) запасы. Страховые запасы предназначены для непрерывной реализации товаров потребителям в случае задержки товара в пути или несвоевременной отгрузки поставщиком. При нормальных условиях работы этот запас не используется. Резервные запасы являются стратегическими и создаются на долговременный период, к примеру, государственные резервы.
Вид 3. Подготовительные или буферные запасы создаются в том случае, если продукция требует дополнительной подготовки перед использованием. К примеру, некоторые рыбные консервы перед продажей должны пройти период созревания на складе.
Вид 4. Рекламные запасы. Создаются в торговле для быстрой реакции на возникший после рекламы спрос покупателей или как рекламные образцы и для дегустаций.
Рис. 8. Виды запасов по времени учета
Вид 5. Спекулятивные запасы. Создаются с целью защиты от возможного повышения цен или для получения дополнительной выгоды от разницы цен во времени.
Вид 6. Сезонные запасы. Образуются при сезонном характере производства, потребления или транспортировки товаров. Обеспечивают нормальную работу предприятия в период сезонного спроса.
По времени учета запасы подразделяются на следующие виды (рис. 8).
Вид 1. Максимально желательный запас – это уровень запаса, экономически целесообразный на предприятии.
Вид 2. Пороговый уровень запаса или точка заказа. Используется для определения момента времени очередного заказа товаров. Означает, что при его достижении нужно произвести очередной заказ.
Вид 3. Переходящий запас – остатки продукции (товара) на конец отчетного периода и начало планового периода. Обязательно учитываются при планировании поставок на последующий месяц или год.
Вид 4. Неликвидный запас – длительно неиспользуемые материальные запасы. Они образуются по причине ухудшения качества изделий во время хранения или морального старения.
По объемам и потребности различают следующие виды запасов.
Вид 1. Нормативный запас – равен заранее установленному нормативу.
Вид 2. Сверхнормативный запас – превышает установленный норматив.
Вид 3. Излишний запас – потребность в изделие полностью отсутствует.
Таким образом, классификация запасов материальных ресурсов на предприятии позволяет четко структурировать их по видам для целенаправленной работы с ними.
9.3. Управление материальными запасами предприятий
Наличие материальных запасов позволяет предприятию обеспечивать устойчивость ассортимента товаров, осуществлять определенную ценовую политику, повышать уровень обслуживания покупателей. Все это требует поддержания на предприятии оптимального уровня запасов по всем номенклатурным позициям.
Запасы предприятия находятся в постоянном движении и обновлении. Конечной стадией их движения является потребление. Основным назначением товарных запасов в оптовой торговле является обслуживание оптовых покупателей (розничные торговые предприятия), а в розничной торговле – обеспечить устойчивость предложения товаров потребителям. Для поддержания запасов всех видов на оптимальном уровне необходима четко налаженная система управления запасами. Оптимальный уровень запасов означает такое положение, когда отсутствуют излишки запасов или их дефицит.
Управление материальными запасами предполагает следующие операции: нормирование; оперативный учет и контроль; регулирование (рис. 9).
Нормирование запасов означает выработку экономически обоснованных нормативов для всех видов запасов. К примеру, для страхового запаса.
Оперативный учет и контроль. Осуществляется с помощью специального программного обеспечения. К примеру, «1С: Торговля и склад». Остатки товаров в начале и конце месяца подвергаются анализу и корректировке.
Рис. 9. Операции управления запасами
Регулирование. Заключается в поддержании запасов на определенном уровне и изменении их величины в зависимости от спроса и периодов поставки товарных партий. Как излишек, так и недостаток запасов оказывают отрицательное воздействие на результаты производственной и коммерческой деятельности предприятия.
Излишние запасы омертвляют денежные средства предприятия и уменьшают оборачиваемость запасов. Дефицит запасов приводит к снижению объема продаж товаров и получаемой прибыли, к потере доверия покупателей.
Причины возникновения излишних запасов могут быть различными. К примеру: снижение спроса между поставками; ошибки персонала предприятия при определении размера закупаемой партии в большую сторону; нарушение договорных обязательств поставщиками товаров в отношении объема закупаемых партий товаров.
Дефицит запасов возникает по следующим причинам:
– резкое увеличение спроса между поставками;
– ошибки персонала магазина при определении размера закупаемой партии;
– задержки в отгрузке товаров поставщиками;
– недопоставка товаров поставщиками по количеству или поставка бракованной продукции, пересортица.
При постановке системы управления запасами на предприятии необходимо уравновесить две чаши виртуальных весов.
На одной из них следует сосредоточить положительные стороны наличия запасов на складе (обеспечение надежности в работе и привлечение клиентов), а на другой – отрицательные моменты (затраты на содержание запасов и отвлечение из оборота денег, вложенных в запасы).
Разработка системы управления запасами на предприятии осуществляется с учетом его стратегических приоритетов.
Рекомендуется семь последовательных этапов разработки и внедрения системы управления запасами на предприятии.
Этап 1. Определение стоимости запасов, их номенклатуры и количественных характеристик, то есть объемных, временных параметров и сведений о местонахождении.
Этап 2. Проведение ABC-классификации и выявление ключевых запасов категории «А», менее важных – категории «В» и второстепенных по значению – категории «С».
Этап 3. Регистрация методов и процедур, используемых предприятием в настоящее время при управлении запасами.
Этап 4. Выбор критериев для оценки результативности существующей системы управления запасами и постановка учета, который позволит получить всю необходимую информацию для этой цели.
Этап 5. Аудит системы управления запасами на предприятии и налаживание системы информационного мониторинга запасов, хода выполнения заказов, оценка затрат на содержание запасов.
Этап 6. Разработка новой системы управления запасами и определение шагов перехода к этой системе.
Этап 7. Внедрение новой системы управления запасами.
После внедрения системы управления запасами необходимо регулярно отслеживать показатели работы этой системы и при необходимости осуществлять корректирующие мероприятия.
9.4. Модели управления запасами на предприятии
Оптимальное управление запасами предполагает получение четкого ответа на два основных вопроса: когда нужно распорядиться о пополнении запаса и сколько необходимо при этом заказывать товаров, идущих в запас.
Существует две основные модели управления запасами. система с фиксированным объемом или размером заказа, называемая также моделью экономического размера заказа или
Q-модель и система с фиксированной периодичностью заказа, называемая периодической моделью или Р-моделью.
Сущность Q-модели заключается в том, что как только запас товара достигнет заранее определенного минимального значения или точки заказа, этот товар заказывается. Достижение минимального уровня может возникнуть в любой момент и зависит от интенсивности спроса.
На практике Q-модель используется в следующих случаях:
– большие потери в результате отсутствия запаса;
– высокие издержки по хранению запаса;
– высокая стоимость заказываемого товара;
– высокая степень неопределенности спроса.
Использование Q-модели предполагает постоянный контроль остатка запасов. Эта модель требует, чтобы каждый раз, когда производится изъятие ресурсов из запаса, выполнялась проверка, достигнута ли точка очередного заказа.
В качестве критериев оптимальности выбирают минимум совокупных расходов по доставке и хранению.
При управлении запасами по Р-модели период, через который предприятие направляет заказ поставщику, остается неизменным. Например, каждый понедельник менеджер фирмы просматривает остатки товаров и заказывает их до заранее определенной максимальной нормы. Размер заказываемой партии товара определяется разностью предусмотренного нормой максимального товарного запаса и фактического запаса. Поскольку для исполнения заказа требуется оптимальный период времени, то величина заказываемой партии увеличивается на размер ожидаемого расхода на этот период.
Система контроля за состоянием запасов с фиксированной периодичностью заказа применяется в следующих случаях: условия поставки позволяют получать заказы различными по величине партиями; расходы по размещению заказа и доставке сравнительно невелики; потери от возможного дефицита незначительны.
К наиболее распространенным дополнительным моделям управления запасами относят «Модель с установленной периодичностью пополнения запасов до определенного уровня» и модель «Минимум-максимум».
«Модель с установленной периодичностью пополнения запасов до определенного уровня» является смешанной от двух основных моделей. Она ориентирована на работу при значительных колебаниях спроса. Чтобы предотвратить завышение объемов запасов, содержащихся на складе, или их дефицит, заказы производятся в установленные моменты времени и при достижении запасом порогового уровня. Система включает в себя элемент Р-модели, то есть установленную периодичность оформления заказа и элемент Q-модели, то есть отслеживание порогового уровня заказа.
Отличительной особенностью системы является то, что заказы делятся на две категории – плановые и дополнительные. Плановые заказы производятся через заданные интервалы времени, а дополнительные заказы – при отклонении темпов потребления от запланированных.
Модель «Минимум-максимум» также содержит в себе элементы основных систем управления. Модель ориентирована на ситуацию, когда затраты на учет запасов и издержки на оформление заказа настолько значительны, что становятся соизмеримы с потерями от дефицита запасов. Поэтому в рассматриваемой системе заказы производятся не через каждый заданный интервал времени, а только при условии, что запасы на складе в этот момент оказались равными или меньше установленного минимального уровня. В этом случае размер рассчитывается так, чтобы поставка пополнила запасы до максимально желательного уровня. Таким образом, система работает лишь с двумя уровнями запасов – минимальным и максимальным.
Запасы в логистической системе являются разновидностью материального потока. Поэтому работа с запасами позволяет снизить затраты на физическое товародвижение и повысить качество обслуживания покупателей. Использование логистического подхода к управлению запасами приводит к повышению пропускной способности склада и товаропроводящей системы в целом.
Вопросы для самоконтроля
1. Причины создания запасов.
2. Понятие запаса в торговле.
3. Классификация запасов по месту нахождения.
4. Признаки классификации товаров.
5. Классификация запасов по исполняемым функциям.
6. Виды запасов по времени учета.
7. Виды запасов по объемам и потребности.
8. Содержание управления запасами на предприятии.
9. Причины создания излишних запасов и дефицита товаров.
10. Характеристика основных моделей управления запасами.
11. Характеристика дополнительных моделей управления запасами.
Тест
1. Запасы – это количество товара:
а) по товарной группе;
б) по товарной позиции;
в) по товарной категории.
2. По объемам и потребности запасы подразделяются:
а) на нормативные;
б) на текущие;
в) на сверхнормативные;
г) на излишние.
3. Буферный запас: