Пчеловодство: первые шаги к прибыльному хозяйству Королев Василий
Шпатели для переноса личинок (рис. 42). Шпатель представляет собой тонкую проволоку диаметром 1,5–2 мм из алюминия или нержавеющей стали. Один конец его должен быть загнут и приплюснут в виде лопаточки, хорошо отшлифованной, чтобы не повреждать личинку при переносе. Второй конец может оснащаться ручкой. Роль шпателя может выполнять обрезанное гусиное перо, кончик которого загнут.
При переносе личинок загнутый конец шпателя подводят под личинку с выпуклой стороны. Вместе с личинкой на кончик шпателя подхватывается капелька молочка, в котором личинка находится. Ее опускают в маточную мисочку, на дно которой нужно поместить предварительно капельку молочка; личинка легко соскальзывает в мисочку, как только коснется ее концом тела.
Для переноса личинок еще можно применять пневматический шпатель [23].
Прививочная рамка (рис. 43) применяется для искусственного вывода маток. Она по размеру соответствует обычной гнездовой рамке без разделителей. Но вместо вощины имеет 2–3 прививочные рейки. Для удобства постановки и изъятия из гнезда ее изготавливают из более узких брусков.
Шаблон для изготовления маточных мисочек приведен на рис. 44. Для изготовления мисочек нужны расплавленный воск и холодная вода. Тонкий конец шаблона погружается в холодную воду на 10–15 мин. Затем опускается в расплавленный воск на глубину 10 мм. И вынимается для остывания воска. Через несколько секунд шаблон опускают в воск еще дважды: сначала на 7, а затем на 4 мм (для придания прочности мисочке). После этого его быстро опускают в холодную воду на глубину 30 мм. Через несколько секунд шаблон вынимают из воды и аккуратно снимают с него готовую мисочку.
При большой потребности в маточных мисочках делают приспособление в виде линейки или круга, удерживающего набор одинаковых шаблонов. Технология изготовления мисочек аналогична описанной, только в воду и в воск одновременно опускается группа шаблонов.
Маточный колпачок (рис. 45) предназначен для подсадки или временной изоляции матки. Представляет собой металлический ободок диаметром 141 мм и высотой 16 мм с тремя острыми шипами, с помощью которых колпачок держится на соте. Верх колпачка обтянут металлической сеткой. При подсадке матку выпускают на сот и накрывают вместе с молодыми пчелами колпачком. Необходимо, чтобы под колпачком были соты со зрелым печатным расплодом и медом. Через 2 дня колпачок можно убирать. Колпачок необходимо слегка вдавить в сот, чтобы под его ободок не проникли рабочие пчелы.
Маточные клеточки (рис. 46) применяются для временного содержания, хранения, изоляции, транспортировки и подсадки маток, в том числе и находящихся в маточниках, которые размещают в клеточки примерно за сутки до выхода матки.
Клеточка имеет размеры 58*36*28 мм. Изготавливают ее из металлической луженой сетки или пластмассы.
Для транспортировки маток используют пересылочную клеточку, представляющую собой деревянный брусок размером 100*35*28 мм. Размеры могут быть несколько отличными от указанных. В бруске имеются углубления, представляющие собой сообщающиеся кормовую и рабочую камеры. В торцевой части клеточки может быть отверстие для выхода матки. Перед заселением клеточки в ее кормовую камеру помещают 20–25 г сахарно-медового теста. Mатку вместе с десятком сопровождающих пчел перед транспортировкой закрывают в клеточке прочной целлофановой пленкой, мелкоячеистой сеткой или фанерной крышкой. Хранят (транспортируют) при температуре 18–22 °C и влажности не ниже 50 %.
Для подсадки полученной из питомника матки крышку заменяют полоской вощины, а саму клеточку кладут на рамки под холстик боковой стороной. Но чаще матку пересаживают в клеточку Титова, а затем размещают в улье, между рамками. Сопровождающих пчел выпускают на волю.
Приборы для мечения маток. Большое значение для пчеловода, особенно если он занимается селекционной работой, имеет легкое и быстрое отыскание матки. Найти меченую матку даже в сильной семье просто. Кроме того, мечение матки в дальнейшем помогает установить: из какой семьи вышел пойманный рой, не утеряна ли старая матка (не произошла ли тихая смена), каков ее возраст и т. д.
Для упорядочения и облегчения установления возраста маток в международной системе мечения маток применяется набор пяти цветов в следующей последовательности: белый, желтый, красный, зеленый, голубой (для запоминания нужно запомнить фразу «БеЖит Кот За Голубем»). В годы, имеющие последнюю цифру 1 или6, применяют белый цвет.
Краска на спинной щиток матки может наноситься с помощью булавок или заостренных отшлифованных палочек (рис. 47). Одно из простых приспособлений: в деревянную палочку длиной 100–150 мм с обеих сторон забито по булавке с небольшими головками. Одна из булавок изогнута под углом 90°. Какой из булавок пользоваться – дело вкуса пчеловода.
Обычно пчеловоды при нанесении меток на спинку матки держат ее двумя пальцами левой руки. Матки при этом сильно сопротивляются и могут выскальзывать из рук. Чрезмерное старание может привести к травмированию матки. Чтобы избежать подобного исхода, применяют специальные колпачки или клеточки.
Колпачок представляет собой цилиндр или прямоугольную рамку высотой около 10 мм (например, от спичечного коробка), один торец которых закрыт сеткой, выполненной из прочных ниток. Размер ячейки – 4*4 мм. Матку помещают на кусок поролона или мягкое полотенце и накрывают колпачком. Затем, слегка прижав ее сеткой, наносят на спинной щиток матки цветную метку с помощью булавки.
Клеточка еще более упрощает процесс мечения. Она представляет собой стеклянную трубочку диаметром 25–30 мм. С одной стороны ее вставляется войлочный поршень на проволоке, на другой конец трубки надевается колпачок с сеткой, аналогичной вышеописанной. Матку помещают в трубочку, затем закрывают колпачком и, передвигая осторожно поршень, прижимают ее спинкой к сетке. Через одну из ячеек сетки наносится метка. Отодвинув поршень в обратном направлении, дают матке возможность свободно перемещаться в трубке. Через несколько минут, когда подсохнет краска, матку можно выпускать из трубки в улей.
Мечение маток рекомендуется проводить сразу после их выхода из маточников, когда они еще сравнительно спокойны.
Краски, применяемые для мечения маток. Наибольшее распространение получили быстросохнущие шеллаковые и ацетоновые. Можно применять лак для ногтей с добавкой соответствующего красителя.
Густота краски должна быть средней, чтобы она проникала через опушение спинного щитка матки, сцепляясь с хитиновым покpoвом, но и не растекалась, не задевала шейную область и основания крыльев. Густоту шеллаковых красок уменьшают путем добавления в них чистого спирта, а ацетоновых – ацетона с последующим размешиванием.
Для большей заметности меток на указанные краски могут приклеиваться сразу станиолевые пластинки диаметром 2–3 мм.
В настоящее время за рубежом все большее распространение находит метод мечения маток с помощью специальных маркеров. Внешне они представляют собой фломастеры, но заправлены яркими красками на основе быстросохнущих растворителей. Наиболее надежные маркеры пока производит фирма «MPC». Такие маркеры представлялись на выставках 34 и 35-го конгрессов Апимондии.
Другие пасечные приборы
Общая поилка (внешняя) (рис. 48)
Пчелам необходима вода для обмена веществ, для воспитания расплода, для создания микроклимата в улье и т. д. Температура воды имеет для пчел первостепенное значение. Поэтому поилки нужно размещать на солнечном месте, в затишье, а ранней весной их следует наполнять подогретой водой. От холодной воды у пчел снижается температура тела, они могут коченеть и гибнуть, а у пчеловода возникают необоснованные потери. Чтобы их избежать, нужно с ранней весны приучить пчел к своей поилке, держать ее всегда наполненной, так как после перерыва в снабжении водой приучить их снова к своей поилке будет затруднительно. Для этого иногда приходится наполнять поилку жидким сиропом (до 20 % сахара) или привлекать пчел к поилке другими средствами (кусочком сота с медом).
Основные требования, которым должна отвечать поилка, это: простота, легкость ее наполнения и дезинфекции. Поилки бывают разные: с проточной и стоячей водой, деревянные, металлические, керамические и т. д.
Общие поилки устанавливают на солнечном месте, на пасеке, благополучной по заразным болезням. В противном случае в каждой семье устанавливается индивидуальная поилка, в качестве которой, как правило, используется кормушка для подкормки сиропом. Отводкам, имеющим только молодых пчел, воду наливают в ячейки сота, реже в надрамочную кормушку.
Весы. Опытный пчеловод может довольно точно определить силу медосбора по интенсивности летной работы пчел и по их поведению. Но более точное определение состояния медосбора дают весы, на которые устанавливают контрольный улей.
Некоторые пчеловоды в качестве контрольной семьи выбирают одну из средних. В этом случае весы, кроме ежедневного привеса улья, помогают оценить приблизительное количество меда, собранного данной пасекой за определенный промежуток времени. Для этого нужно привес контрольного улья за это время умножить на количество семей, содержащихся на этом же точке.
Автор считает более целесообразным на весы ставить сильную неройливую семью. Она более чувствительна к изменению нектаровыделительной тенденции пастбищ и лучше подскажет момент начала проведения определенных работ (расширения гнезд, откачки меда, смены полевого точка и других мероприятий).
Для взвешивания контрольного улья могут подойти весы различных конструкций, в том числе и самодельные. Наиболее подходящими можно считать напольные весы на 100–150 кг. Для более точных показаний контрольный улей размещают под навесом, защищая улей и весы от осадков. Взвешивание проводят в одно и то же время, обычно в конце летного дня.
Пыльцеуловители (рис. 49). Цветочная пыльца является ценным природным продуктом белкового питания пчел, а также широко применяемым в апитерапии препаратом. В ней обнаружено около 250 различных соединений, в том числе протеины, жиры, углеводы, аминокислоты, витамины и микроэлементы. Пыльца содержит все незаменимые для человека аминокислоты и биологические катализаторы многих процессов. Как лекарственное и профилактическое средство цветочная пыльца применяется при анемии, астении, старческой и половой слабости, атеросклерозе, аденоме простаты, гипертонии, неврозе и многих других заболеваниях.
Для сбора пыльцы (обножки), приносимой пчелами к летку своего улья, используются пыльцеуловители различных конструкций. Наиболее удачная, по нашему мнению, конструкция пыльцеуловителя описана ниже. Он состоит из корпуса, пыльцеотбирающей решетки и ящика для сбора пыльцы, закрытого сеткой или решеткой, ширина ячеек которой не должна превышать 4 мм. Пыльцеотбирающая решетка чаще всего изготавливается из перфорированной пластмассовой пластины. Отверстия в ней могут быть круглыми, звездообразными, круглыми с несколькими вырезами и т. д. Диаметр круглых отверстий равен 5 мм, диаметр внутреннего отверстия в остальных случаях равен 4,7 мм, длина вырезов (ответвлений) – 2,8 мм при ширине 1,3 мм.
Сбор пыльцы проводят при массовом цветении пыльценосов в сухую, ясную погоду. Пыльцеуловителем закрывают леток (навешивают на переднюю стенку улья). Пчела, возвращающаяся с обножкой, вынуждена пройти сквозь одно из отверстий в пыльцеотбирающей решетке (другие летки закрыты). Проходя в отверстия решетки, она теряет одну или обе обножки, которые падают в пыльцесборник. Он должен легко вставляться в корпус пыльцеуловителя и выниматься из него. За летний день от одной пчелиной семьи можно получить до 200 г обножек. В конце дня собранную пыльцу из пыльцесборника переносят в холодильник, а затем сушат или консервируют.
В холодильнике при температуре не выше +6 °C пыльцу можно хранить не более 2 суток. Поэтому если нет сушильных шкафов, то ее лучше сразу законсервировать, перемешав хорошо с равным или большим количеством меда до получения гомогенной массы. В таком виде в стеклянной посуде она может храниться до следующей весны, когда потребуется для приготовления углеводно-белкового теста.
Ящик с пыльцой (пыльцесборник) необходимо защищать от дождя, так как вода обесценивает пыльцу. Некоторые пчеловоды с этой целью устраивают пыльцеуловитель (другой конструкции) в закрытой части улья, то есть в подрамочном или надрамочном пространстве.
В ряде работ, например в [6], рекомендуется решетку пыльцеуловителя несколько дней держать поднятой для того, чтобы пчелы привыкли проходить через пыльцеуловитель. И только после этого начинать сбор пыльцы. Автор же считает целесообразным использовать пыльцеуловитель сразу, установив его в момент активного приноса обножки. Более того, замечено, что в первые 2–3 дня пчелы оставляют в пыльцеуловителе обножки больше, чем в последующие дни. Возможно, они приспосабливаются протаскивать ее сквозь отверстия или прилетают с обножкой меньшей величины (пчелы – создания творческие). Если в первый день активного приноса пыльцы пчелы оставили ее в пыльцеуловителе мало (20–30 г), то его следует перевесить на другой улей.
Следует заметить, что пыльцеуловители, изготовленные из металла, менее перспективны, так как при соприкосновении теплого, выходящего из улья воздуха с холодным металлом образуется конденсат, что может снизить качество пыльцы. Кроме того, металл в жаркие дни сильно нагревается, что неблагоприятно сказывается на работе пчел.
Прополис является не только продуктом жизнедеятельности пчел и представляет собой совокупность активных веществ растительного и пчелиного происхождения. Он содержит около 10 % эфирных масел, 30 % пчелиного воска, 40–60 % смол и бальзамов, 5—15 % дубильных веществ, цветочной пыльцы и других составляющих. Смолистые вещества некоторых древесных растений пчелы собирают так же, как цветочную пыльцу, в корзиночки, находящиеся на задних ножках. При переработке смолистых веществ пчелы добавляют к ним секрет слюнных желез, воск и пыльцу.
Благодаря наличию антибиотиков прополис успешно используется пчелами для дезинфекции улья и мумификации крупных насекомых и других непрошеных «гостей», которых не могут удалить из улья, защищаясь таким образом от поражения бактериального и вирусного характера. Пчелы покрывают тонким слоем прополиса внутреннюю поверхность улья, заделывают щели шириной 1–3 мм, а также сокращают при необходимости летковые отверстия. При заклеивании щелей шириной до 4 мм пчелы увеличивают процентное содержание воска в прополисе. На использовании этого свойства пчел и основаны устройства по сбору прополиса.
Одним из простых и эффективных устройств является специальный холстик. Это устройство представляет собой парусиновый холстик-1, к которому приклеиваются клеем БФ-2 или прибиваются мелкими гвоздиками деревянные планки 2 сечением 10*10 мм так, чтобы между ними оставались щели шириной 1–3 мм.
Лучше, если планки будут иметь сечение слегка трапециевидной формы. Тогда на парусиновый холстик они наклеиваются вплотную, а со стороны, обращенной к рамкам, между планками будут оставаться щели указанной ширины. Для сбора прополиса с рамок убирается обычный холстик или потолочек. Вместо них гнездо накрывают упомянутым выше парусиновым холстиком и утепляют. Пчелы все щели заклеивают прополисом.
Счищают его с планок с помощью пасечной стамески. За сезон с помощью такого холстика можно от одной семьи получить 50–80 г прополиса. Для его сбора можно использовать металлические или пластмассовые сетки с размером ячейки от 1,5 до 3 мм, помещаемые на рамки, как и вышеописанный холстик. Чтобы отделить прополис с таких сеток, их помещают в холодильник. После охлаждения с металлической сетки прополис счищается стальной щеткой, а пластмассовую сетку мнут в руках, и прополис отделяется от нее сам. При этом вынимать из холодильника рекомендуется по одной сетке, не допуская их нагрева. Иначе прополис снова становится пластичным, что затруднит его отделение.
Устройство для электрического наващивания рамок (рис. 50). Представляет собой транс форматор, имеющий выходное напряжение в пределах 6—12 В, два провода с наконечниками и деревянное лекало, на которое помещается лист вощины и армированная рамка.
Электронаващиватель позволяет надежно и красиво крепить вощину к армированной рамке в течение 20–30 сек. Процесс наващивания заключается в следующем. На лекало помещается вощина, обрезанная так, чтобы верхний край ее касался верхней рейки рамки, а боковые и нижний края не доходили до соответствующих планок на 3–5 мм. Рамка, положенная на вощину, прижимается поперечной планкой с грузом так, чтобы проволока равномерно касалась вощины. Подключив электрическое напряжение к концам проволоки, нужно внимательно наблюдать, чтобы нагретая проволока не прорезала вощину. Как только проволока начинает погружаться в вощину, следует отъединить один из наконечников. Через 2–3 сек. можно снимать навощенную рамку с лекала.
При слабом натяжении проволоки или неравномерном ее прижатии к вощине могут остаться пропуски. В этом случае, прижав одним наконечником проволоку к вощине, другой наконечник на 1–2 сек. присоединяют к участку проволоки, где закончилось соединение с вощиной.
Опыт наващивания приобретается быстро. Следует обратить внимание, на два момента:
• проволока при армировании рамок должна быть натянута равномерно;
• перед началом наващивания нужно определить время, за которое проволока успевает разогреться до начала погружения в вощину. Если напряжение в сети «прыгает», то нужно в процессе наващивания внимательно следить за моментом начала плавления вощины на каждой рамке, так как время нагрева проволоки зависит от величины напряжения в сети. Лекало снизу имеет две рейки высотой 25 мм (рис. 50, пункт 8). Они необходимы для того, чтобы рамка, положенная на вощину, как бы повисала на проволоке, а не касалась стола. В противном случае добиться равномерного прижатия проволоки к вощине не удается, и процесс наващивания превращается в муку.
Размеры лекала, приведенные на рис. 50, соответствуют рамке 435300 мм. Чтобы наващивать рамки других размеров, нужно изготовить лекала, вписывающиеся в них.
Полезный совет для наващивания рамок содержится в работе [35]. «Для большей прочности вощину предварительно надо прокалить на солнце. Двадцать-тридцать листов вощины кладут на фанеру или доски и выносят на солнце. Во время прогревания надо следить, чтобы вощина не расплавилась. Прокаливать надо до тех пор, пока вощина не станет прозрачной настолько, что через нее будут видны буквы на газете. После этого ее убирают в тень и начинают прокаливать свежие листы. Прокаленную вощину никогда не грызут пчелы, она легко припаивается к проволоке. Прочность ее увеличивается на 20–30 %, так как вода, находившаяся в соединении с воском и вызывавшая муть вощины, испарилась».
Устройства для сбора маточного молочка. Маточное молочко – это продукт переработки перги и меда молодыми пчелами с помощью секрета глоточных желез. Это биологически активное питание для личинок пчелиных маток. Оно целительно и благотворно влияет на организм человека: отодвигает старость, повышает сопротивляемость организма инфекциям, улучшает зрение, работу сердечно-сосудистой и нервной системы. В последние 20–30 лет усилилось внимание к маточному молочку, его стали добывать многие пчеловоды.
Устройства для его сбора во многом аналогичны приспособлениям, применяемым при выводе маток и прививке маточных личинок. Основным устройством для сбора маточного молочка является прививочная рамка. Ее конструкция аналогична прививочной рамке для вывода пчелиных маток (см. рис. 43). Здесь также прививают личинок, но пчелам позволяют их воспитывать только 3 дня. После чего прививочная рамка изымается из гнезда, личинки удаляются, отбирается маточное молочко, а рамка используется для повторного цикла. Установлено, что наибольшее количество маточного молочка находится в личинках, возраст которых равен 72 часам [4]. Поэтому отбор маточного молочка не следует затягивать свыше трехсуточного воспитания личинок. Если в семью ставят одновременно две прививочные рамки, то между ними помещают рамку с запечатанным расплодом. В этом случае процент приема личинок возрастает. На каждой рамке обычно укрепляют три прививочные рейки. В одном маточнике в среднем содержится 230 мг маточного молочка, за сезон от одной семьи можно собрать его от 100 до 400 г.
Для сбора маточного молочка используют стеклянные баночки темного цвета с притертой пробкой, так каконо быстро портится под воздействием солнечного света, влаги, тепла и кислорода. Поэтому его консервируют медом, хорошо смешав одну часть молочка с 20 частями меда. Можно консервировать и в 1 %-ной концентрации.
В чистом виде маточное молочко можно хранить в герметично закрытых баночках из темного стекла при температуре, равной -6 °C, не более 6 месяцев, в то время как при +6 °C – не более одних суток. Поэтому свежеизвлеченное маточное молочко рекомендуется через 1,5–2 часа помещать в холодильную камеру с температурой минус 6–8 °C [21].
Пчелиный воск является продуктом жизнедеятельности пчел, вырабатываемым их восковыми железами. Это незаменимый строительный материал пчелиного гнезда. Он широко применяется в медицине, электротехнике и радиотехнике, в гальванопластике, полиграфии и т. д. Для начинающих пчеловодов восковые соты являются дефицитным материалом, так как его пасека растет, а пчелы не успевают отстраивать потребное количество сотов. Поэтому необходимо приобретать оборудование или делать самому приспособления для перетопки воскового сырья.
Воскотопки бывают различных конструкций. Среди них можно встретить водяные, паровые, солнечные, печные, воскопрессы и др.
Солнечная воскотопка (рис. 51) является простейшим приспособлением для получения высококачественного воска. Она представляет собой наклонно установленный ящик прямоугольной формы, в котором имеется лоток (противень), выполненный из белой луженой жести и корытце для сбора расплавленного воска.
Для создания высокой температуры в воскотопке ее крышка изготавливается с двойным остеклением. Чтобы крышка плотно прилегала к стенкам, по ее периметру приклеивается полоска сукна или поролона. Стенки воскотопки внутри и снаружи окрашиваются в черный цвет.
Воскотопка устанавливается на солнечном месте так, чтобы в течение всего дня она непрерывно освещалась солнцем. Периодически ее нужно поворачивать так, чтобы восковое сырье постоянно освещалось солнцем. Для этой цели можно сделать автомат поворота, поворачивающий воскотопку следом за солнцем. Простейшим автоматом может служить поворотный круг, на который устанавливается воскотопка. Круг поворачивается с помощью пружины, а изменение нагрузки на пружину можно отрегулировать с помощью часового механизма или даже подвешенное к пружине ведра с водой, из которого капает вода. По мере уменьшения воды нагрузка на пружину снижается, пружина сжимается и поворачивает воскотопку в нужном направлении. Необходимо только отрегулировать кран так, чтобы скорость поворота круга соответствовала скорости вращения земли вокруг своей оси, как в солнечных часах. По утрам пчеловоду остается забирать готовый воск из воскотопки, наполнять ведро водой и загружать ее новой порцией воскового сырья, которое нужно распределять тонким слоем. Повышению температуры в воскотопке способствует также зеркальный отражатель (рефлектор).
В правильно смонтированной и установленной воскотопке температура может достигать 100 °C.
Воду в корытце воскотопки добавлять не следует, так как она, испарившись, приведет к запотеванию стекол и ухудшению процесса разогрева воскового сырья.
Солнечная воскотопка частично избавляет пчеловода летом от заботы по переработке восковых отходов, которые довольно быстро подвергаются порче (плесень, моль и т. д.). Полученный в ней воск отличается высоким качеством.
Недостатком солнечной воскотопки является то, что в вытопках остается довольно много воска, особенно при перетопке старых сотов (до 50 %), поэтому вытопки выбрасывать не следует.
Их нужно переработать в воскотопках других типов. По этой же причине перетапливать старые соты в солнечной воскотопке нецелесообразно. Для этого пригодны воскотопки других типов.
Еще один из вариантов простой самодельной воскотопки для начинающих пчеловодов описан в разделе «Советы начинающему пчеловоду». Но при больших объемах переработки воскового сырья удобнее пользоваться промышленно изготовленными воскотопками с применением воскопрессования. Их описания можно найти в работах [3, 4, 6] или в инструкциях по их эксплуатации. Достаточно полно процесс перетопки воскового сырья описан в работе [37].
Одним из составляющих успеха пчеловода является достаточный запас вощины. В настоящее время искусственную вощину изготавливают с помощью ручных и вальцовых прессов различных конструкций.
Ручной пресс – это устройство для изготовления вощины в небольшом хозяйстве. Он состоит из двух негативных форм оснований пчелиных ячеек. Верхняя форма (плита) соединена шарнирно с нижней, находящейся в неглубоком поддоне. Перед началом работы пресс очищают и разогревают до температуры 45–50 °C, погрузив его в горячую воду. Затем в поддон пресса наливают водный раствор поверхностно активного вещества и закрывают верхнюю часть пресса, чтобы смочились все поверхности, которые будут соприкасаться с воском. После смачивания воду сливают, верхнюю часть пресса открывают и вместо раствора наливают на нижнюю плиту соответствующее количество растопленного воска.
Закрыв верхнюю форму, прижимают ее рукой. Дают воску затвердеть. Для ускорения процесса в желобок по периметру поддона можно налить холодной воды. Избыточный воск, выступивший по краям нижней формы, срезают. Через время верхнюю плиту поднимают и освобождают от шарнирного соединения, а готовый лист вощины аккуратно отделяют от нижней формы, начиная с угла. Его кладут на ровную поверхность и дают остыть полностью.
Изготовление искусственной вощины на вальцовом прессе представляет собой более сложный технологический автоматизированный процесс, при котором сначала изготавливаются восковые ленты заданной ширины, затем после созревания в течение 3—10 дней в холодном помещении рулоны восковых лент подаются к вальцовому прессу, предварительно пройдя технологический разогрев до 40 °C в течение 3–5 часов в водяной ванне.
Изготовление вощины – наиболее трудоемкий процесс, поэтому более рационально вощину приобретать в обмен на воск в пчеловодных магазинах. Кроме того, при заводском изготовлении вощины воск подвергается высокотемпературной обработке (стерилизации), что затруднительно сделать в любительских условиях. Такая стерилизация уменьшает опасность возникновения инфекционных заболеваний пчел.
Пчелиный яд – это биологически активное вещество, продукт секреторной деятельности ядовитых желез рабочих пчел. Ядовитая железа 15—20-дневных рабочих пчел содержит 0,3–0,8 мг жидкого яда. Молодые пчелы и пчелы, воспитанные на корме без пыльцы, яда не имеют. Яд представляет собой желтоватую густую жидкость со специфическим запахом горько-жгучим вкусом, с кислой реакцией (рН = 4,5–5,5). Он служит для защиты гнезда от врагов, вторгающихся в него или мешающих нормальной работе пчелиной семьи. Летучие вещества, содержащиеся в яде, выполняют роль феромонов тревоги, мобилизуя пчел на защиту своего жилища. Другие свойства пчелиного яда описаны в главе 5.
Усилиями исследователей в последних десятилетиях открыто многостороннее благотворное влияние пчелиного яда на организм человека и разработаны соответствующие методики. В этой связи с увеличением спроса на пчелиный яд все более возрастает интерес к его отбору, к совершенствованию методов и устройств для его получения. В настоящее время разработан ряд достаточно технологичных и надежных устройств отбора яда без значительных потерь медопродуктивности пчелиных семей.
Современные технологии получения пчелиного яда основаны на использовании электростимуляторов, то есть раздражителей пчел слабым электрическим током (рис. 52, а). Комплект самого необходимого оборудования для сбора яда состоит из ядоприемной рамки, включающей два бруска (2), два стекла (3), опорную пластину (1) и сетку из нихромовой проволоки (4); аккумулятора (5) и электростимулятора (6) (генератора стимулирующих импульсов). Кроме того, в комплект оборудования должны входить: набор проводов, транспортировочный контейнер для ядосборных рамок, сушилка для стекол с ядом и устройства для счистки яда со стекол, включающего специальный бокс с отверстиями для рук. Технология получения пчелиного яда разработана НИИ пчеловодства в 1982–1990 годах (см. работу [21]. Она предусматривает использование вышеописанных устройств.
Выпускаемые в настоящее время устройства для получения яда имеют определенные отличия по составу, конструкции отдельных элементов и, в частности, электростимуляторов. Но, как правило, диапазоны изменения рабочих параметров стимулирующих сигналов включают установленный сотрудниками НИИ пчеловодства наиболее рациональный режим воздействия на пчел: напряжение – 24–30 В, продолжительность пачек импульсов – 2 сек., продолжительность пауз между пачками – 3 сек., частота заполнения пачек – 1000 Гц.
Указанные параметры стимулирующих сигналов не могут быть оптимальными при любых внешних условиях. Они должны меняться в зависимости погодных условий, породы пчел, силы семьи, количества ядосборных устройств в улье, их конструкции и т. д. Г. А. Миронов считает необходимым изменять амплитудные характеристики не только от сеанса к сеансу, но и в течение сеанса стимуляции, и даже на протяжении пачки импульсов. Так, в публикации (см. журнал «Пчеловодство», № 7, 1991) он предложил записать на магнитофонную ленту четыре программы электростимуляции длительностью по 45 мин. При этом в течение каждого сеанса изменяются параметры стимулирующих сигналов. Выходные сигналы с магнитофона подаются через усилитель с регулируемым выходом на ядоприемную рамку (не на динамик). Усилитель необходим для того, чтобы напряжение на входе ядоприемника можно было бы менять в диапазоне от 20 до 50 В, а также для обеспечения подключения большого числа ядоприемников. Еще более гибкое управление стимулирующими сигналами в зависимости от условий отбора яда можно получить за счет использования компьютера с изменяемой программой электростимуляции.
Менее всего подверглась изменению в последнее десятилетие конструкция ядосборной рамки, хотя и здесь творческий процесс продолжается (рис. 52, б). Верхний брусок ее имеет длину 470 мм, нижний – 435 мм. Поперечное сечение брусков 16^12 мм, они имеют пазы для опорной пластины 1 и ядосборных стекол 3. На обоих брусках боковые стороны имеют поперечные вертикальные пропилы одинаковой глубины в пределах 1–1,5 мм на одинаковых расстояниях друг от друга, равных 3 мм. Пропилы необходимы для удержания нихромовой проволоки сечением 0,2–0,3 мм (около 90 витков). Опорную пластину изготавливают из дюраля или стали. Ее ширину делают несколько меньше ширины ядосборных стекол для обеспечения удобств их выемки.
Проволока на готовой ядосборной рамке должна быть натянута так, чтобы обеспечивалось постоянное расстояние до стекла, равное 0,3–0,6 мм. Ядосборные стекла рекомендуется изготавливать из шлифованного стекла, используемого при изготовлении зеркал.
Имеются и другие конструкции ядосборной рамки. Например, без опорных пластин, с горизонтальными витками проволоки. В некоторых рамках предусмотрена возможность регулировки натяжения электродов (проволоки).
Процесс отбора яда в кратком изложении состоит в следующем. Под воздействием электрического тока пчела жалит пространство между стеклом и проволокой. Яд, растекаясь по стеклу, через 10–15 мин. подсыхает. Сеанс электростимуляции, как правило, длится 2–3 часа. Через 15–20 мин. после окончания сеанса изымают ядосборные рамки и уносят для счистки яда. Со стекол его счищают лезвием безопасной бритвы, вставленным в специальный станок, или электромеханическим скребком, предназначенным для этих целей.
Отбор яда – дело тонкое, поэтому отметим ряд особенностей, касающихся технологии процесса. Внеульевый отбор яда по ряду причин не нашел широкого распространения и здесь не рассматривается.
При внутриульевом отборе ядосборные рамки можно ставить между сотами, над гнездом и под ним. Последний способ не рекомендуется из-за большого загрязнения яда пыльцой, сахаром и т. п.
Как осуществляется отбор яда внутри гнезда? Известно, что наибольшее количество летных пчел сосредотачивается вне расплодной части гнезда, ближе к кормовым сотам. Поэтому ядосборные рамки рекомендуется помещать между двумя крайними сотами, не содержащими расплода, с обеих сторон гнезда.
Перед постановкой ядосборных рамок в пчелиное гнездо в нем подготавливаются «колодцы» с таким расчетом, чтобы между поверхностью сотов и ядоприемной рамкой было расстояние около 20 мм. При меньшем расстоянии пчелы преждевременно травмируются и не идут в ядосборник, при большем – затрудняется переход пчел с сотов на ядосборную рамку. В итоге в обоих случаях отдача яда уменьшается. Рамки ставят в «колодец» непосредственно перед отбором яда, так как заблаговременная постановка рамок приводит к загрязнению электродов и стекол прополисом и воском. Затем, убрав утепление и расширив летки, включают электростимуляторы. В течение одного сеанса их рекомендуется включать три раза по 45 мин. Дальнейшее увеличение длительности сеанса не приводит к существенному увеличению отобранного яда, но вызывает частичную гибель пчел.
Отметим некоторые особенности отбора яда при установке ядоотборных рамок над гнездом. Для этого предварительно счищается воск с верхних брусков рамок. На них необходимо положить два поперечных брусочка сечением 10*10 мм, на которые размещаются ядосборные рамки. В 12-рамочный улей над гнездом можно разместить одну ядосборную рамку размером 435*300 мм или две – размером 435*230 мм. Надгнездовое размещение ядосборных рамок обеспечивает минимальное вмешательство в жизнь пчелиной семьи, но одновременно ведет к снижению количества собираемого яда. Положительным является и то, что в надгнездовые ядосборные рамки никогда не заходит матка.
Для отбора яда пригодны только сильные здоровые семьи, хорошо обеспеченные углеводно-белковыми кормами. Пчелы, выкормленные на голодном белковом рационе, яда продуцируют мало.
Согласно исследованиям, проведенным в НИИ пчеловодства, оптимальным периодом для отбора яда является 30—40-дневный период перед главным медосбором. Трехразовый отбор двумя ядосборными рамками, размещенными над гнездом или в гнезде, незначительно влияет на медопродуктивность и зимовку пчелиных семей.
Следует иметь в виду, что при получении яда имеется ряд ограничений, которые состоят в следующем:
1. Нельзя отбирать яд ранней весной, когда в семьях еще не произошла замена перезимовавших пчел.
2. Не рекомендуется получать яд и в период подготовки семей к зиме, с начала августа до середины сентября, когда воспитывается поколение пчел, определяющих успех зимовки.
3. Не рекомендуется проводить сеансы электростимуляции при высокой влажности воздуха, например сразу после дождя.
4. Нельзя оставлять верхние утеплители в семьях во время проведения сеанса отбора яда, так как сильное возбуждение пчел, возникающее при включении электростимуляторов, приводит к повышению температуры в гнезде и может неблагоприятно отразиться на здоровье расплода.
5. Не рекомендуется оставлять ядосборные рамки в гнезде более чем на 30 мин. после окончания сеанса электростимуляции, так как это может привести к повышенному загрязнению яда.
6. Ядосборные рамки изымают из улья без применения дымаря, чтобы исключить загрязнение яда сажей.
7. Процесс получения яда требует строгого соблюдения гигиены труда. Все оборудование и инструменты должны быть стерильно чистыми. Ядосборные стекла и емкость для яда тщательно моются, а после просушки протираются этиловым спиртом.
8. Яд счищают в специальном застекленном боксе, имеющем отверстия для рук, защищающем глаза и дыхательные пути оператора. Кроме того, оператору рекомендуется пользоваться пылезащитными очками и респиратором или марлевой повязкой.
9. Нельзя подвергать яд воздействию прямых солнечных лучей.
10. Высушенный при температуре не выше 40 °C яд просеивают через капроновое ситечко с диаметром отверстий 0,3 мм и хранят в герметично закрытых баночках из темного стекла в холодильных камерах при температуре, равной -20 °C.
11. Чтобы ядосборные стекла не покрывались конденсатом, сразу после установки в теплый улей их необходимо предварительно подогревать до температуры, соответствующей внутренней температуре улья. В противном случае после установки ядосборника в улей и до включения электростимулятора нужно выдержать время, необходимое для высыхания конденсата. Имеются и другие способы улучшения гигро– и терморежима в зоне ядосборника, например, применение вместо сплошного ядосборного стекла 2—4-х стеклянных пластин, размещенных с просветом в 3–4 мм.
12. Практическая работа по отбору яда имеет ряд особенностей. Поэтому, кроме теоретической подготовки, рекомендуется предварительно пройти практическое обучение. Например, на курсах в Академии пчеловодства (г. Рыбный Рязанской области).
В заключение отметим ряд способов повышения двигательной активности пчел и стимулирования отдачи яда во время проведения сеанса электростимуляции ([21], журналы «Пчеловодство» № 7, 1991; № 3, 1994 и др.). Этими способами могут быть следующие:
• воздействие на пчелиную семью воздушным потоком с примесью аэрозолей раздражающих пахучих веществ;
• механическое перемещение или легкие вибрации ядосборника с одновременным воздействием аэрозолями пахучих веществ или без применения последних;
• возбуждение пчел (путем постукивания по стенке улья или другим элементам улья);
• воздействие на пчел неоднородным электрическим полем, особенно в местах наибольшего скопления пчел в улье;
• создание акустических колебаний, адекватных сигналам пчел, подвергающихся нападению на них врагов, и др. Некоторые пчеловоды утверждают, что отбор яда с применением неоднородного электрического поля благоприятно действует при подсадке маток, объединении семей, предотвращении роения пчелиных семей и т. д. Подтвердить или опровергнуть это может только практика.
В долгий зимний период акустический контроль является основной формой проверки состояния зимовки пчелиных семей. Он не приносит им беспокойства и в то же время позволяет определить, хорошо ли зимуют семьи.
Для прослушивания могут использоваться резиновые или металлические трубки, медицинский или пчеловодный фонендоскопы, микрофоны с усилителями и другие приспособления. Прослушивание семей рекомендуется проводить при посещении пасеки, начиная с середины января, если до этого не улавливается повышенного общего гула или вылета пчел из ульев.
Гул пчелиной семьи позволит получить представление о состоянии ее зимовки, если знать, что:
• тихие, еле слышные звуки с примесью низких тонов свидетельствуют о хорошем состоянии зимовки семьи;
• повышенный гул сигнализирует о духоте в улье, о недостаточной вентиляции гнезда и, возможно, об испытываемой пчелами жажде. Это бывает при зауженных летках и недостаточном обеспечении семьи свежим воздухом, особенно в слякотную зиму с частыми оттепелями. Необходимо очистить и расширить летки или отвернуть задние уголки холстика (подушка остается на холстике);
• разноголосый неравномерный гул, содержащий высокие тона большой интенсивности, означает гибель матки. Необходимо повысить внимание к этой семье, особенно во время очистительного облета; при подтверждении худших предположений – объединить с другой семьей;
• едва слышный шум, напоминающий шелест листьев, означает, что семья голодает. Семье нужно срочно дать сахарно-медовое тесто;
• сильный и прерывистый гул может свидетельствовать о проникновении в улей мыши; обычно при этом из летка чувствуется мышиный запах, а перед ульем можно увидеть разгрызенных пчел;
• отсутствие любых звуков предвещает гибель семьи; если после легкого постукивания пальцем по улью положение не меняется, то можно отвернуть холстик и окончательно установить, жива ли семья, заглянув в улочки.
Резиновая трубочка позволяет легко прослушать пчелиную семью, если нет сильных посторонних шумов. Трубка должна быть с гладкой внутренней поверхностью, длиной 60—100 см, с внутренним диаметром 5—10 мм. Один ее конец, который вставляется в ухо, можно обрезать на конус. Второй конец трубки приставляется к открытому летку или задвигается в него на 2–3 см. Аналогично проводят прослушивание семей стальной дважды изогнутой (для удобства) трубкой. Она должна иметь параметры, близкие к указанным для резиновой трубки.
Фонендоскопы удобнее трубок тем, что у пчеловода освобождаются руки. При применении медицинского фонендоскопа в леток вставляется конец трубки, от которого необходимо отъединить резонансную часть.
Но более удобным инструментом для прослушивания пчел является пчеловодный фонендоскоп. Плоская воронка, приставляемая к летку, позволяет более отчетливо улавливать гул пчел, а наушники не только освобождают руки, но и снижают проникновение посторонних шумов.
Глава третья
Творческое развитие отрасли, совершенствование классических методов пчеловождения продолжается
Пчеловодство – наука творческая, тем более что сами пчелы часто проявляют чудеса творчества. Попытки совершенствовать классические методы позволяют пчеловоду создать свою систему ухода за пчелами. Это имеет большое значение для становления пчеловода. Пока он не создаст свою систему, свой почерк ухода за пчелами – он не состоялся как пчеловод. Иногда простые приемы и приспособления в значительной степени облегчают труд пчеловода. Из подобных «кирпичиков» составляется с годами система, учитывающая в первую очередь классику, затем местные природно-климатические условия и, наконец, физические и возрастные возможности пчеловода. Пчеловод состоялся, если даже его система на 90 % позаимствована из различных источников, но он четко знает свой «маневр» в любой ситуации, уверен в своих действиях, так как они базируются на знании биологии пчел, их рефлексов и инстинктов. Конечно, иногда пчелы своими «секретами» могут ввести пчеловода в сомнения. Но любые секреты со временем для пытливого пчеловода разрешаются.
Ниже в качестве примеров приведены наиболее полезные (или наоборот – ошибочные) приемы из методик пытливых пчеловодов.
А предваряю я эти ценные творческие порывы фразой известного подмосковного пчеловода И. Д. Лысова о рекомендациях большинства литературных источников:
«Их авторы словно сговорились – всех учат, как побольше взять у пчел, а что будет с пчелами, их мало интересует. Я этого не одобряю, а стараюсь так выстроить свою технологию пчеловождения, чтобы она создавала условия для пчел, близкие к их естественной жизни. Так нас учил Н. М. Витвицкий». Иван Дмитриевич, несмотря на свой возраст (ему шел 77-й год, когда мы познакомились), был пытливым и инициативным пчеловодом.
Мы жили далековато друг от друга, и поэтому я заезжал к нему редко (в год 3–4 раза), но почти в каждое мое посещение он радовал меня своими находками. Это были то новая кормушка, которую он оставлял над зимним клубом, то доработанный улей с дополнительной медовой рамкой, размещаемой перпендикулярно основным рамкам в тыльной стороне корпуса, то рассказ о том, как он усмирял взбунтовавшуюся среди зимы семью и т. д.
Конечно, иногда его новшества оказывались бесполезными. Но это не охлаждало творческих порывов Ивана Дмитриевича.
Особенности методики пчеловождения И. Д. Лысова
Как уже отмечалось, пчеловодство – профессия творческая. Это связано с тем, что сами пчелы допускают проведение экспериментов над собой, а каждый пчеловод старается приспособить метод своего пчеловождения к условиям размещения своих пчелиных семей, своих возрастных, физических и других возможностей. Методика ухода за пчелами известного подмосковного пчеловода И. Лысова родилась в связи с недостатком располагаемого пространства, близостью соседей по даче, а также в связи большим возрастом пчеловода и отсутствием помощников. Его пасека находилась в Валентиновке, в довольно скученном, людном месте. Для пасеки он приспособил часть сарая, разместив ульи с пчелами в два этажа. Внешне пасека выглядела как несколько поднятая над землей половина (одна сторона) передвижного павильона. Ульи размещались в два этажа, к верхнему ряду ульев вела довольно крутая лестница с перилами. На втором этаже, кроме ульев с пчелами, размещались шкафы с запасными рамками, воскотопка и многие пчеловодные инструменты. Это был своего рода маленький музей пчеловодства для начинающих пчеловодов. И Иван Дмитриевич периодически проводил практические занятия с ними.
На каждом этаже павильона размещалось по 5–6 семей. Расстояние между ульями составляло 10–35 см, а между этажами 1,5 м. Летки всех ульев были направлены на юг, ориентирами для пчел служили редкие деревья, в том числе высокие сосны и разные цвета передних стенок ульев.
Основные медоносы: ивы, мать-и-мачеха, липа и другая лесная и садовая растительность Подмосковья.
Площадь дачного участка вместе со строениями составляла 2,5 сотки. Непосредственно с его дачей соприкасались 3 соседних участка, на которых в летнее время присутствовали люди. В таких условиях необходимо было обеспечить покой близкорасположенных соседей, минимум роения пчелиных семей и их удовлетворительную медовую продуктивность. После ряда проб Иван Дмитриевич разработал свою методику содержания и обслуживания пчел, основу которой составлял способ расширения пчелиных гнезд снизу. То есть он поднимал верхний корпус (вместе с магазином и крышей) и под него подставлял укомплектованный нижний корпус. Пчелы при этом не волновались, расширение проходило безболезненно и почти незаметно для пчел и соседей, так как леток нижнего корпуса оказывался на месте летка корпуса, ставшего теперь верхним. В нем он леток тут же закрывал. То есть постоянно в его ульях был открыт один леток. Второй леток в верхнем корпусе, а иногда и дополнительные отдушины он открывал только в сильную жару. Даже поверхностное знакомство с пасекой Лысова вызывало восторг посетителей.
Казалось бы, все просто. Но, по существу, изменяется вся система обслуживания пчелиных семей. Прежде всего нужен специальный подъемник корпусов. Все корпуса должны быть идентичными и иметь на боковых поверхностях уступы для захвата лапами подъемного устройства. Необходимо до постановки корпуса сформировать его так, чтобы не возникало потребности что-то подправить или заменить часть рамок после установки и т. д. Лишний раз Иван Дмитриевич пчел не беспокоил.
Такая техника расширения пчелиных гнезд позволяла ее автору в одиночку с минимальными физическими затратами легко справляться с довольно трудоемкой работой, если ее выполнять методами классической технологии. При необходимости проведения осмотра или перекомпоновки нижнего корпуса его нужно было выдвигать назад, предварительно приподняв верхний корпус. Но такая необходимость возникала редко. Осмотры с полной разборкой улья Иван Дмитриевич проводил один раз за весь сезон, а роились его пчелы еще реже (примерно одна семья из 12 один раз в три года). Это также создавало благоприятный «климат» в отношениях с соседями.
Кроме того, для более точного определения момента расширения гнезд Иван Дмитриевич делал задние стенки ульев прозрачными. Это позволяло ему, не открывая улья, оценивать не только наполненность гнезда пчелами, но и обнаруживать отклонения внутриульевого поведения пчел в улье от нормы, например, начало заболевания или переполненность корпуса пчелами.
Вот как сам Иван Дмитриевич описывал достоинства своего метода:
«Чем хороша моя технология пчеловождения?
1. Я не теряю нисколько времени на осмотры пчел.
2. Поскольку я пчел не беспокою, мои пчелы очень миролюбивы. Они никого не жалят, хотя мы ходим рядом с ульями.
3. Мои пчелы роятся очень редко: 1 семья из 12 в три года один раз.
4. И главное – я собираю меда значительно больше своих соседей».
Кроме приведенной выше схемы расширения объема пчелиного гнезда, составной частью технологии Лысова являлось применение легких однотипных двустенных 10 рамочных дадановских ульев с прозрачной задней стенкой (закрываемой фанерной заслонкой) и с выдвижным назад ящиком в дне. Составной частью его технологии являлись ежегодные внешние утепления ульев с осени до середины мая, когда внешняя температура становится ниже 20 °C. В качестве утеплителя использовались древесные опилки, которыми засыпались ульи до уровня нижней кромки подкрышника. Для удержания опилок перед ульями и за ними устанавливались щиты. Позже, когда я пытался у себя внедрить эту методику, опилки я заменил листами пенопласта 4—5-сантиметровой толщины. Это оказалось менее трудоемким, более технологичным и гигиеничным. Внешнее утепление одновременно выполняло свето– и звукоизолирующую роль.
Для вентиляции ульев зимой к ним на уровне летков с помощью металлических уголков прикреплялись веран-дочки глубиной, равной толщине слоя утеплителя (примерно 20 см). То есть пчелы имели постоянную связь с внешним миром за счет верандочек, которые снабжались на зимний период заградителями от мышей. Кроме того, на зиму передняя стенка павильона закрывалась большими фанерными щитами, чтобы к пчелам не проникал дневной свет.
Чтобы не было застоя воздуха в ульях, в дополнение к леткам, в крайних потолочинках (над кроющими рамками) устраивались отверстия в виде двух пропилов шириною 3–4 мм, общая площадь каждого из которых составляла 7–9 см2. Эти пропилы наряду с потолочинами в целом накрывались моховыми подушками, толщина которых равнялась 10 см. Средняя потолочина заменялась так называемой зимней кормушкой, в которой устраивались два отделения с отверстиями, закрываемыми дощечками. Одно отделение предназначалось для воды, второе – для корма. Через эти отверстия можно было легко прослушать жужжание пчел, то есть узнать состояние пчелиной семьи. И в соответствии с характером звуков принимать решение не беспокоить семью или оказывать ей помощь. Чаще всего Иван Дмитриевич отмечал отклонения от нормы в виде повышенного гула. В этом случае он давал им канди или кусочки сахара, смоченные водой. Как правило, на следующий день семья успокаивалась. Необходимость внешнего утепления ульев он объяснял тем, что его ульи были холодными: 2 слоя тонкой фанеры и слой пенопласта толщиной 2 см.
Заботой о пчелах в первую очередь он объясняет свое решение содержать пчел в двух дадановских 10-рамочных корпусах с магазинами и с расширением гнезд снизу (как в дикой природе). Учитывая то, что леток (в его ульях в каждом корпусе один леток) в верхнем корпусе всегда закрыт, матка работает только в нижнем корпусе. Ей для яйцекладки вполне хватает 10 рамок. Ратуя за 10-рамочные ульи, Лысов приводит такие доводы, как отказ от сокращения гнезд в зиму, а также удобство, в смысле малой массы корпуса такого улья.
Прозрачность задней стенки улья позволяет косвенно судить о том, в каком корпусе находится матка (по скоплению пчел), а также определять момент расширения вторым корпусом и магазинами. Расширение он продолжал до тех пор, пока общая площадь сотов не превысит величину 400 дм 2 (2 корпуса, иногда и 2 магазина). Если сезон неурожайный, то расширение было более скромным.
Если случалось, что матка упорно не занимает нижний корпус, то приходилось менять корпуса местами, что с применением подъемника не составляло большого труда.
Иван Дмитриевич считал большим достоинством своей технологии то, что полные осмотры гнезд он делал один раз в год, во время отбора медовых рамок и лечения пчел от варроатоза. «Лишние осмотры – это нарушения микроклимата в гнезде, который пчелы могут восстановить через 2–3 дня. Следовательно, мы напрасно теряем время и мед. А дней с хорошим медосбором в Подмосковье бывает не более 25 за сезон», – так говорил Иван Дмитриевич.
Основные работы, проводимые Лысовым в течение года, состояли в следующем.
Весенние работы (после очистительного облета):
• удаление зимнего подмора и мусора из выдвижных ящиков;
• раздача углеводно-белкового корма и обеспечение подогретой водой (в индивидуальных зимних кормушках);
• с началом первого приноса пыльцы приобщение к общей поилке;
• во второй половине мая – уборка внешнего утепляющего материала и по необходимости расширение гнезд. Летние работы:
• расширение гнезда вторым корпусом, после того как пчелы заполнят все улочки первого корпуса (что видно сквозь заднее стекло);
• дальнейшее расширение гнезд магазинами (сверху), после того как матка спустится в первый корпус;
• по окончании взятка (во 2—3-й декаде июля) – отбор медовых рамок из верхних корпусов и лечение пчел от клеща Варроа по специальной схеме (схема описана ниже);
• подкормка (фуражная) пчел сахарным сиропом.
Осенние работы:
• для того чтобы матка продолжала яйцекладку, после окончания фуражной подкормки делается побудительная подкормка по 150–200 мл сиропа ежедневно до конца августа;
• в первых числах сентября проводится окончательная сборка гнезд в зиму; при этом, если семья помещается в одном корпусе, под него подставляется магазин с пустыми сотами (для создания воздушной подушки);
• летние кормушки заменяются зимними;
• после последнего облета пчел летние подушки заменяются зимними (моховыми), верандочки закрываются ганимановскими разделительными решетками или заградителями от мышей;
• устанавливаются щиты, закрывающие ульи от проникновения света и для ограничения утеплителя, а затем пустое пространство вокруг ульев засыпается опилками.
Все. Пчелы подготовлены к зиме.
Зимние работы:
• периодически, после сильных морозов, в начале оттепели с ульев аккуратно снимаются крышки, с них счищается иней и проверяются подушки – не отсырели ли они;
• в марте убираются передние щиты – предоставляется возможность пчелам совершать облеты. Полная уборка утеплителя проводилась в мае, когда отцветет черемуха.
На этом завершается один цикл и начинается другой, в котором все повторяется.
Схема лечения пчел от клеща Варроа по методу И. Д. Лысова
Особенность лечения пчел от клеща Варроа по методу Лысова заключается в том, что он сначала отделял в один корпус крытый расплод с летными пчелами от остальных особей семьи. В другом корпусе оказывалась матка с молодыми, нелетными пчелами, без крытого расплода, где клещ может быть только на пчелах. Эту половину семьи он обрабатывал сразу. В корпусе 1 пчелы закладывают маточники и выводят матку. На 22-й день в этой семейке тоже будет отсутствовать расплод (по крайней мере крытый). Ее теперь тоже можно обрабатывать любым акарицидом.
Операции по разделению расплодных рамок и перегона матки с нелетными пчелами он осуществлял с помощью запасного третьего корпуса и дымаря.
Таким образом, фактически каждая пчела обработке акарицидом подвергалась один раз, но в целом на пасеке он применял акарицид дважды с интервалом, равным 22 дням.
Такая схема применялась к сильным семьям. У остальных семей Лысов отбирал только рамки с крытым расплодом (без пчел и рамок с засевом) и передавал тем половинкам семей, которые содержали такой же расплод. В итоге у него возрастало число семей пчел примерно на треть. Но так как он постоянно держал 12 семей (иногда 10), то после полной обработки от варроатоза проводилась селекционная работа путем расформирования слабых семей и подсиливания за их счет остальных.
Приведенная сравнительно сложная схема обработки частично объяснялась тем, что во время зарождения этой схемы были либо акарициды, имеющие слабую эффективность, либо акарициды, обладающие высокой эффективностью, но требующие очень строгой дозировки. При небольших погрешностях начиналась осыпь пчел или пропадала часть расплода. Позже, когда появились совершенные акарицидные средства типа Апистана или Бипина, Иван Дмитриевич не хотел «сворачивать с проторенной дорожки». Для меня этот метод казался анахронизмом, который странным образом овладел таким творческим человеком, как Иван Дмитриевич.
О смене маток и заботе о пчелах по Лысову
Иван Дмитриевич утверждал, что он никогда не менял маток. Но это не совсем точно. Вспомним его методику противоварроатозной обработки. Она предусматривает деление части семей пополам с последующим объединением. А это и есть селекционная работа с обновлением маток и отсевом худших из них (примерно И).
В целом же методика Лысова почти во всех своих составляющих направлена на создание благоприятных условий для активного развития пчелиной семьи. Это прослеживается во всех этапах его работы: быстрое и комфортное освобождение ульев от подмора, раздача подкормки и воды на раннем этапе развития семей (в зимние кормушки), расширение пчелиных гнезд без малейшего беспокойства, внешнее утепление гнезд и др. Внешняя поилка Лысова предоставляла пчелам возможность выбора разной воды: подкисленной, подсоленной, пресной или воды с хлористым кобальтом. Иван Дмитриевич был ярым противником бесполезных осмотров семей и других беспокойств. Все это или часть приведенных методик может быть с пользой применена дачниками на своих любительских пасеках.
Следует отметить недостатки, присущие этому методу. Основные из них состоят в следующем:
• метод применим только для павильонного (мансардного) пчеловодства;
• необходим подъемник ульев – довольно сложное для любителя техническое приспособление;
• сложность противоварроатозной обработки, совмещенной с делением части семей пополам.
Кроме этого, в нижнем корпусе медленно устанавливается необходимый микроклимат (особенно когда расширение проводится при недостаточно высокой температуре), что несколько замедляет развитие семьи и выход ее на оптимальный режим, снижая медовую продуктивность. Этим частично можно объяснить малую ройливость его пчел (что с лихвой компенсирует указанное замедление в развитии).
Отсутствие рекламы приведенной технологии и отмеченные недостатки, скорее всего, являются причинами, препятствующими широкому распространению приведенной технологии пчеловождения. Но отдельные ее части заслуживают внимания пчеловодов-любителей, особенно в условиях дачного пчеловодства при большой скученности людей. Мною частично применяются его методы и советы, особенно в части минимального вмешательства в жизнь пчелиной семьи и заботы о сохранности пчел в зимнее и весеннее ненастное время.
Метод В. П. Цебро
Общая характеристика метода и особенности конструкции ульев
В отличие от большинства пчеловодов современности Цебро создал и пропагандирует оригинальный метод пчеловождения в своих ульях специфической конструкции. В основе метода лежат классические представления о биологии и жизни пчел, их инстинктах и повадках. Он учитывает климатические особенности и фенологию местной природы, что в значительной степени сказывается на активности развития его пчелиных семей.
Техника ухода за пчелами и сами ульи хорошо приспособлены для задач разведенческого пчеловодства. Рациональность метода Цебро базируется на глубоком знании биологии пчел и сводится к сокращению вмешательства пчеловода в жизнь семей, что роднит его метод с методом Лысова. Так, считая самыми безобидными для пчел и для пчеловода внешние осмотры, он сводит к минимуму разборку гнезд, особенно полную, которую проводит только в случае крайней необходимости (при весенней и осенней ревизии, при формировании отводков и при чистке ульев в случае их загрязнений). Как опытный и грамотный пчеловод, он внешним осмотром ограничивается в обслуживании тех семей, которые работают активно.
Известно, что летная работа пчел ухудшается при отсутствии матки и открытого расплода, при заболевании или отравлении семьи, при перегреве улья или предроевом состоянии семьи, при нехватке места для размещения нектара, а также при его отсутствии в природе. Зная силу семьи и ее состояние, можно легко и быстро установить причину уменьшения летной активности пчел и принять меры, приводящие к ее повышению.
Нужно помнить, что объем гнезда должен соответствовать количеству пчел, населяющих его. И только в период хорошего медосбора допустимо превышение объема гнезда примерно на один магазин. Этой позиции и придерживается Владислав Павлович.
В каждой семье нужно иметь легкодоступную строительную рамку или ставить в магазин контрольную полурамку вощины (в периоды, когда в природе есть нектаровыделение). Состояние этой рамки (полурамки) и активность летной работы пчел подскажет, не входит ли семья в роевой процесс и нужно ли вмешиваться в ее работу. Отстройка трутневых сотов (в том числе «языков» в свободных местах) говорит о работоспособном состоянии семьи. Но следует помнить, что активная отстройка трутневых сотов является первым признаком предроевого настроения семьи. Строительная работа затухает, если семья вздумала роиться. Больные, ослабленные и безматочные семьи не интересуются вощиной. А при отсутствии нектара в природе пчелы отгрызают вощину от проволоки, держащей ее. И тем самым портят соты, которые позже, после отстройки вощины, трудно извлекать без их повреждений, если пчеловод не вовремя поставил вощину.
Для удовлетворительного нектарообеспечения своих пчелиных семей Владислав Павлович оборудовал 6 точков, на каждом из которых он содержит 25–30 семей. Большее количество семей содержать на одном точке нерентабельно из-за сравнительно бедной нектароносной растительности. Место для точка он выбирает на юго-западном склоне пологого холма среди разнообразной растительности, вдали от больших пасек и животноводческих ферм. Каждый точок огорожен 2-метровым забором, имеет навес и сарай для хранения сотов и инвентаря. На центральном точке имеется дом с гаражом и мастерской.
О конструкции ульев можно сказать, что они хороши для разведенческой пасеки и становятся неоправданно сложными для пасеки медодобывающего направления. Ульи представляют собой комбинацию из 14-рамочного корпуса на дадановскую рамку с двумя 10-рамочными магазинами и двумя 3-рамочными нуклеусами. Кроме того, к каждому улью Цебро прицепляет по два вспомогательных улья на 6 рамок. В этих вспомогательных ульях работают матки-помощницы. Использовать такие ульи пчеловодам-любителям нецелесообразно из-за их сложности, особенно если на зимнее время семьи убираются в зимовник. Однако если отвлечься от конструкции ульев, то есть перейти на классические рутовские или дадановские ульи, то метод Цебро по обслуживанию пчелиных семей может быть существенно упрощен, а основные его положения с успехом применимы в любительском пчеловодстве.
В частности, Владислав Павлович считает основными составляющими подготовки к успешной зимовке пчелиных семей следующие:
1. Наличие в семье молодой высокопродуктивной матки.
2. Наличие в семье большого количества молодых пчел-кормилиц.
3. Обильные запасы в гнезде меда и перги.
4. Наличие в гнезде достаточного места для яйцекладки матки в летнее время.
5. Обеспечение здоровья семьи.
6. Обеспечение комфортной температуры в гнезде и др.
Он считает, что «вся активная работа пчелиной семьи – от первого яйца, отложенного маткой еще в конце февраля, до последнего осеннего облета пчел подчинена подготовке к успешной зимовке» [29]. Задача и искусство пчеловода состоят в том, чтобы обеспечить выполнение перечисленных выше составляющих независимо от конструкции улья и других условий.
Читать бесплатно другие книги:
