Одна привычка в неделю для всей семьи Блюменталь Бретт
Путь к переменам. Вот советы, которые помогут вам создать атмосферу, способствующую развитию здоровых пищевых привычек в вашей семье, а детей научат правильно питаться.
Позитивная атмосфера во время еды. Если во время еды у вас царит приятная атмосфера, у детей прием пищи начинает ассоциироваться с семьей и радостью. Напряженность во время еды стимулирует выброс кортизола (гормона стресса), что способствует укреплению негативных ассоциаций. Оставьте строгость, пусть процесс приема пищи будет исключительно приятным и позитивным. В главе «Неделя 47. Готовьте дома, ешьте вместе» вы найдете идеи для создания позитивных эмоций во время семейных завтраков и ужинов.
Что-то для каждого. Включите в ваше меню что-то, что будет по вкусу каждому. Дошкольник, может, и не потянется за зелеными бобами, которые так любит ваш супруг, но он наверняка оценит куриные котлетки. Пусть каждый выберет из поданного на стол то, что любит больше всего. Такой подход позволяет родителям вводить новую еду в рацион без лишнего стресса. Не так важно, пробуют дети новую еду или нет. Когда что-то новое постоянно появляется на столе или привычная еда время от времени подается в необычном виде, ребенок привыкает к разнообразию.
Как в большой семье. Вместо того чтобы заранее раскладывать еду по тарелкам, позвольте детям самим положить себе что-то с общего блюда. Такой стиль подачи (как в большой семье) мотивирует детей уделять внимание своим желаниям и предпочтениям и самим определять необходимое количество еды. Со временем дети научатся есть столько, сколько им необходимо, потребляя нужное количество белков, жиров и т. д.
Ослабьте контроль. Несмотря на добрые намерения, лежащие в основе определенных методов контроля за тем, что и сколько ест ваш ребенок, такой подход, как показывают исследования, часто приводит к нежелательным результатам. Например, было выявлено, что чем сильнее матери контролируют процесс приема пищи, тем выше у детей уровень пищевой неофобии (боязни нового), и он может сохраняться на протяжении двух лет{11}. Давление родителей во время еды, негативное или позитивное, препятствует способности ребенка распознавать чувство голода, насыщения и наслаждения едой.
Ешьте вместе. Хотя хаотичный образ жизни современных семей делает совместные приемы пищи задачей трудновыполнимой, ваше присутствие за столом дает гораздо больше, чем просто компанию. Дети копируют то, как их родители выбирают еду, вслед за родителями пробуют что-то новое и учатся распознавать чувство голода или насыщения, чтобы вовремя остановиться. Чем чаще ваша семья ест вместе, тем больше возможностей у ваших детей сформировать здоровое отношение к еде и собственному телу. Более того, ритуалы совместной еды способствуют гармоничному развитию детей. Исследования показывают, что подростки, которые часто едят вместе с семьей, реже употребляют наркотики, проявляют жестокость и страдают депрессией, менее подвержены расстройствам питания (таким как переедание, например){12}, {13}, {14}. Более подробно об этом поговорим в главе «Неделя 47. Готовьте дома, ешьте вместе».
Практикуйте осознанное питание. Оно подразумевает вдумчивый подход к приему пищи и понимание влияния еды на наш организм и разум. В осознанном питании принимают участие все чувства. Осознанное питание требует времени, принятия и уважения к собственным вкусам, а также умения распознавать голод и насыщение{15}. Вот несколько советов.
Избавьтесь от раздражителей. Мы больше едим, если одновременно смотрим телевизор, работаем или делаем что-то, что отвлекает нас от трапезы. Старайтесь есть за столом и избегайте отвлекающих факторов. Создайте атмосферу, в которой каждый будет в первую очередь прислушиваться к собственным ощущениям.
Используйте органы чувств. Изучая еду, малыши используют глаза, рот, пальцы и даже нос. Это может приносить радость в любом возрасте. Спросите детей, что они заметили, разглядывая свою еду. Потом поинтересуйтесь, как они воспринимают еду, как эмоционально, так и физически (вкус, запах, цвета, текстура).
Проконсультируйтесь со специалистом. Исправить негативное отношение к еде может быть непросто. Родители, у которых сформированы позитивные привычки питания, больше преуспевают в том, чтобы привить здоровое отношение к еде своим детям. Пользуясь нашими советами, вы сможете создать для ваших детей позитивную атмосферу во время приема пищи. Если же пищевые привычки ребенка невозможно исправить, обратитесь к специалисту по детскому питанию. Тысячи профессионалов в области здорового питания уже помогли многим родителям и детям улучшить отношения с едой независимо от возраста.
Неделя 8. Используйте экраны с умом
Грандиозное заблуждение нашего времени заключается в том, что мы принимаем технологии за общение.
Либби Ларсен[12]
Технологии захватили нашу жизнь и особенно жизнь наших детей. На протяжении десятков лет телевизор был единственным развлекающим аудиовизуальным устройством, сегодня же к нашим услугам множество гаджетов, помогающих оторваться от реальности: компьютеры, смартфоны, планшеты и, конечно, телевизоры. И если раньше телевидение должно было преимущественно развлекать нас, теперь различные устройства необходимы нам для работы, образования и общения. Мы пользуемся гаджетами, чтобы быть в курсе происходящего, чтобы создавать воспоминания, и даже для того, чтобы поддерживать должную температуру в доме.
Да, экраны порой необходимы, но они могут негативно влиять как на психологическое, так и на физическое состояние человека. Если ребенок проводит слишком много времени перед экраном (будь то телевизор, видеоигры, компьютер, смартфон и планшет), у него ухудшается внимание, ослабляется концентрация и исполнительные функции, а также возрастает риск ожирения, агрессивного поведения, депрессии и даже одиночества{1}, {2}, {3}. И чем раньше дети начинают проводить время перед экранами, тем раньше развиваются эти проблемы{4}.
Это интересноСогласно исследованиям Семейного фонда Кайзера[13], дети в возрасте 8–10 лет в среднем проводят перед мультимедийными устройствами до восьми часов в сутки. Что касается более старших детей и подростков, тут цифры просто шокируют: одиннадцать и более часов в сутки{5}.
Хотя исследований, проясняющих влияние технологий на детей, довольно мало, мы можем опираться на те, в которых участвовали взрослые. Согласно исследованиям, проведенным Сарой Томе из Университета Гетеборга, постоянное использование компьютеров и мобильных устройств может стать причиной стресса, расстройств сна и депрессии у молодых людей{6}. Другое исследование, которым руководила доктор Карен Мартин из Университета Западной Австралии, показывает, что из-за постоянного пользования социальными сетями и интернетом у взрослых снижается настроение, возникает чувство одиночества и развивается депрессия{7}. Экраны не только нарушают сон у старших детей, но и способствуют снижению физической и двигательной активности, которая очень важна для поддержания здорового сна.
Это интересноНедавние исследования показывают, что дети в возрасте 4–8 лет, которые смотрят телевизор более полутора часов в день, больше склонны к переутомлению, чем их сверстники, которые проводят перед экраном меньше времени{8}.
Можно думать, что технологии объединяют нас, но на самом деле они значительно снижают качество социальных связей. Пребывание перед экраном влияет на развитие мозга малышей, особенно на область, отвечающую за понимание социальных ролей и невербальных знаков (например, выражения лица), которые необходимы для развития эмпатии и сострадания. В ходе одного интересного исследования выяснилось, как использование устройств с экранами влияет на привязанность к друзьям и родителям. В эксперименте принимали участие две большие группы взрослых с разницей в возрасте почти в шестнадцать лет. В итоге было установлено, что устройства с экранами (телевизоры и компьютеры) оказывают влияние на привязанности к родителям и друзьям{9}. Одна минута у экрана отнимает одну минуту от общения с семьей и друзьями, а это увеличивает риск возникновения депрессии. Исследования, проведенные Университетом Мэриленда, выявили, что несчастные люди больше смотрят телевизор, в то время как люди, называющие себя «очень счастливыми», больше читают и общаются в реальном мире.
Технологии против игр на свежем воздухе{10}На протяжении последних двадцати лет мы все меньше времени проводим на свежем воздухе. В опросе, проведенном Университетом Хофстра, 70 % матерей заявили, что в детстве играли на свежем воздухе каждый день, в то время как всего 31 % их детей высказались так же. Такой спад в количестве времени, проводимом на воздухе, можно напрямую связать со скачком развития технологий и медиа. Опрос 8950 дошкольников показал, что дети проводят перед экранами от 3,2 до 5,6 часа ежедневно в зависимости от того, посещают ли они сад, остаются с родителями или на попечении няни{11}. Дети растут, и время, которое они проводят перед экранами устройств, также увеличивается, причем намного быстрее, чем раньше.
Путь к переменам. Задача может показаться непосильной, но, поверьте, игра стоит свеч. Сократить время пребывания перед экранами гаджетов вам помогут наши советы.
Начните диалог. Говорите со своими детьми о ценности реального общения и времени, проведенном не у экранов электронных устройств. Помогите старшим детям понять, чего они лишаются, сидя в телефонах и компьютерах. И конечно, объясняйте, почему полезно уменьшить время общения с гаджетами, чтобы они понимали, что это необходимо всем членам семьи. Обсудите, чем бы вам нравилось заниматься, если бы у вас вообще не было гаджетов.
Сократите время. Большинство родителей шокированы тем, сколько времени их семья ежедневно тратит на гаджеты. Средний подросток проводит по 900 часов у экранов в школе и по 1200 часов перед экраном телевизора в год. А если прибавить к этому время, проведенное с планшетом, компьютером и мобильным телефоном, цифры взлетят до небес. Сократив время пребывания перед экранами, вы позволите себе и своим детям больше общаться с окружающими, попробовать новые увлечения или отточить уже имеющиеся навыки. Вы освободите больше времени для развлечений и приобретения важного жизненного опыта.
Повышайте осознанность. Скорее всего, вы даже не осознаете, сколько времени каждый член вашей семьи проводит у экранов каждый день. Заведите для каждого члена семьи план работы с медиаустройствами, представленный в части III «Инструменты и ресурсы». Он поможет фиксировать время, проведенное за различными гаджетами для школы, работы и личного пользования. Заполняйте таблицу в течение недели, а затем подсчитайте, сколько времени вы тратите на каждое устройство и на все гаджеты, вместе взятые.
Возраст | Максимальное время пребывания перед экраном (в день) |
---|---|
0–18 месяцев | Избегайте любых устройств с экранами |
18–24 месяца | Качественные образовательные развивающие приложения под присмотром взрослых, не более одного часа |
2–5 лет | Качественный развивающий контент, не более одного часа |
6+ лет | Не более двух часов развлекательного контента |
Придерживайтесь плана. Каждый день записывайте количество часов, проведенных за экраном, и постоянно работайте над достижением поставленных целей. По возможности пусть дети сами ведут свои таблицы. Если кто-то превышает допустимый дневной максимум, вместе подумайте, как избежать этого в будущем.
Открывайте новое. Пусть каждый найдет себе хобби или проводит больше времени с друзьями. Дети весьма изобретательны, они найдут способ развлечь себя и без гаджетов. Позаботьтесь о том, чтобы у младших детей были игрушки, развивающие воображение: различные конструкторы, пластилин и т. п. Старшим могут понравиться музыка, рисование, книги или занятия спортом.
Вместо цифрового мира — реальный. Старайтесь заниматься чем-то офлайн, без применения гаджетов. Вместо просмотра телевизионных программ или фильмов сходите на спектакль или на концерт. Узнайте, какие детские постановки идут в местных театрах и школах. Даже взрослые площадки часто устраивают детские мероприятия в течение года. Вместо видеоигр поиграйте в настольные или подвижные, тот же лазертаг или пейнтбол. Вместо того чтобы совершать покупки онлайн, сходите с детьми в магазин. И конечно, посоветуйте детям позвонить друзьям или сходить к ним в гости, а не болтать в мессенджере.
Интерактивное образование. Старшим детям компьютер необходим для выполнения школьных проектов. Вместо того чтобы искать данные в интернете, сходите в библиотеку, в музей или еще куда-нибудь, где дети смогут найти нужную информацию.
Дома. Сделайте определенные зоны вашего дома свободными от экранов. Особенно это актуально для спальни, так как для выработки мелатонина очень важно не пользоваться устройствами с экраном как минимум за два часа до отхода ко сну. Как мы говорили в главе «Неделя 2. Хорошо спите», использование гаджетов перед сном затрудняет засыпание, так как сознание остается активным.
Во время еды. Если вы едите перед экраном, это нарушает связь между мозгом и желудком и вам становится сложнее понять, наелись ли вы. Исследования подтверждают, что регулярная трапеза перед экраном заставляет вас съедать больше. По оценкам ученых, дети, которые никогда не смотрят телевизор во время еды, гораздо реже страдают от лишнего веса, чем те, кто совмещает просмотр с приемами пищи{14}. Помогите детям больше концентрироваться на том, что они едят — не ешьте перед экранами.
В другое время. Планируйте время для семейного общения без гаджетов каждую неделю. Это укрепит ваши связи и улучшит отношения. Устраивайте игровые вечера или сходите вместе в зоопарк, музей, на спортивные мероприятия или просто на прогулку. В это время пользуйтесь устройствами только для того, чтобы запечатлеть прекрасные моменты.
Нет гаджетам в компании близких. Когда вы с семьей собираетесь вместе, позаботьтесь о том, чтобы все мессенджеры были выключены. Все дети независимо от возраста развивают навыки общения через личную прямую коммуникацию, а экраны только препятствуют этому. Если старшим детям это трудно, помогите им, сделав общение в вашей семье более веселым. Например, разрешите громко слушать музыку или устроить танцевальную вечеринку, организуйте рисовальный вечер, купите настольные игры или повесьте баскетбольную корзину.
Неделя 9. Будьте благодарны
Благодарность — признак благородства души.
Эзоп
День благодарения — один из самых замечательных праздников в США. Школы и детские сады включают в учебные планы проекты, посвященные благодарности. Мы часто видим, как люди всех возрастов принимают участие в различных челленджах и марафонах в соцсетях, в ходе которых сообщают, за что они благодарны. Такое внимание к благодарности наполняет жизнь радостью, энтузиазмом и оптимизмом. Однако хорошо бы испытывать ее не только в День благодарения. Культивируя чувство благодарности на протяжении всего года, вы повышаете уровень благополучия всех членов вашей семьи.
Специальный проект The Youth Gratitude Project, организованный Центром большого добра (Greater Good Science Center) при Калифорнийском университете в Беркли, посвящен научному подходу к благодарности и ее влиянию на благополучие детей, а также раннему развитию этого чувства. В ходе одного из исследований проекта ученые обнаружили, что подростки, которые чаще благодарны за что-либо, имеют более высокую успеваемость, более удовлетворены жизнью, лучше социализированы, менее подвержены депрессии и реже завидуют, чем их сверстники, не испытывающие благодарности{1}. Другое исследование учащихся средней школы показывает, что благодарные дети чаще говорят «спасибо» и более позитивно мыслят{2}.
Быть благодарным — это больше, чем просто говорить «спасибо». Благодарность позволяет фокусироваться на приятных аспектах жизни и с помощью позитивных эмоций справляться с негативными переживаниями. Всем известно, что подростковый возраст — время очень эмоциональное. К сожалению, последние данные говорят об увеличении депрессии и тревожных состояний у подростков{3}. Обучение тинейджеров навыкам распознавания негативных переживаний и их трансформации в позитивные возможности, основанные на благодарности, — отличный способ повысить стрессоустойчивость и удовлетворенность жизнью. Более того, согласно исследованиям, люди, испытывающие благодарность, лучше спят, менее склонны к депрессии, их иммунная система крепче. Такие плюсы оценят все, особенно подростки{4}, {5}!
Благодарные люди излучают позитивную энергию, которая распространяется на тех, кто их окружает (даже на незнакомцев){6}. Развивая и приветствуя проявления благодарности в вашей семье, вы улучшаете не только собственную жизнь, но и окружающую вас атмосферу.
Это интересноВ ходе длительного исследования было выявлено, что дети и подростки, испытывающие чувство благодарности, более мотивированные, целеустремленные, чаще проявляют внимание и оказывают поддержку окружающим. Это исследование, проведенное профессорами и лидерами проекта The Youth Gratitude Project Джакомо Боно и Робертом Эммонсом, напоминает нам, что воспитание благодарности в детях наполняет их жизнь смыслом{7}.
Путь к переменам. Сделайте благодарность постоянной, пусть она войдет в привычку в вашей семье. Так детям будет проще понять ее. Наши советы помогут вам.
Ведите дневник благодарности. Ежедневные или еженедельные записи помогут поддерживать настрой. Размышлять над тем, за что мы благодарны, куда более продуктивно, чем просто отмечать пункты. Можно создать семейный дневник, куда будут писать все, а можно каждому вести свой. Малыши могут рисовать то, за что они благодарны, или просить старших записать их мысли. Ведите подобные дневники регулярно, сделайте их частью ритуалов, совершаемых перед сном или перед ужином.
Визуализируйте благодарность. В магазинах ко Дню благодарения появляется множество самых разных элементов декора. Пусть такие детали присутствуют в вашем интерьере на протяжении всего года. Разместите напоминания о благодарности по всему дому — это поможет старшим детям и взрослым притормозить и подумать в течение дня. Для малышей пользуйтесь грифельными досками — рисуйте что-то, за что дети могут быть благодарны. Обновляйте рисунки каждый месяц!
Спонтанная благодарность. Дарите благодарность родным, друзьям и даже незнакомцам. Создавайте поводы для благодарности как можно чаще. Приготовьте печенье для местного отделения полиции или пожарных. Отправьте открытки друзьям с благодарностью за их дружбу. Всей семьей пишите письма благодарности или рисуйте что-то для родственников. Это весело и увлекательно, и такие поступки помогают детям делиться позитивными чувствами.
Наслаждайтесь хорошим. Уделите хотя бы пару минут каждый день, чтобы отметить то хорошее, что произошло сегодня. Это может быть неким постоянным ритуалом для малышей или спонтанными беседами со старшими детьми. Будьте примером для детей, показывайте им, как ценить простые удовольствия: первые весенние цветы или щебетание птиц. Чаще и больше обсуждайте позитивные, а не негативные моменты дня. Помогите детям делать то же самое, используя вопросы типа «Чем сегодня с тобой поделились?» или «Что сегодня тебя рассмешило?».
Заявляйте во весь голос. Когда случается что-то хорошее, большое или маленькое, кричите об этом громко, чтобы все знали. Замечая хорошее, мы фокусируемся на позитиве и учим наших детей выражать признательность. Отмечать хорошие события надо с размахом: воздушные шары, букеты цветов, самодельные открытки, тост, сказанный за ужином.
Благодарите любимых. Возьмите за правило говорить любимым, как вы их цените. Благодарность за маленькие и большие дела поддерживает близких, позволяет почувствовать, что их ценят и любят. Расскажите детям, что нередко мы принимаем любимых как само собой разумеющееся. Пусть слова благодарности станут привычкой и сопровождают вас на протяжении самых обычных дел, во время завтрака или ужина, например.
Учите формулировать по-другому. Благодарность помогает переформулировать негативные переживания и учит лучше справляться со стрессами. Когда у ребенка случается что-то плохое, конечно, родителям сначала стоит признать, что задеты чувства или нанесена обида. Это помогает ощутить безопасность, установить доверие и укрепляет эмпатию. Но, с другой стороны, пережевывание негативного опыта угнетает детей. Научите их находить что-то позитивное или новые возможности даже в негативной ситуации. Малышей устроит что-нибудь простое и наивное. Например, рассказ о том, что мороженым, которое уронил ребенок, полакомится множество муравьев.
Помните добро. Помогите детям понять, что на самом деле значит благодарность, с помощью специальных планов и инструментов, которые вы найдете в третьей части «Инструменты и ресурсы». Прибегайте к ним, когда кто-то проявляет доброту по отношению к вашему ребенку или дарит ему подарок. Всего несколько простых вопросов помогут побеседовать и более глубоко задуматься о благодарности{8}. В одном исследовании ученикам начальной школы ставили оценки за добрые дела. Рост позитивных эмоций и чувство благодарности сохранялись до пяти месяцев после завершения эксперимента{9}.
Неделя 10. Двигайтесь
Мы не прекращаем физические упражнения, потому что стареем, — мы стареем, когда прекращаем упражняться.
Доктор Кеннет Купер[14]
Физические упражнения важны для здоровья как взрослых, так и детей. Люди, постоянно занимающиеся спортом, реже страдают заболеваниями сердца, менее подвержены риску инсульта, депрессии, диабета второго типа и некоторых видов рака{1}. Физические упражнения снижают уровень стресса и уменьшают раздражительность. Мышцы используют энергию, получаемую из пищи, не вырабатывая инсулин, поэтому занятия спортом снижают уровень сахара в крови. Если вы ведете активный образ жизни, у вас укрепляется иммунная система, улучшается работа мозга, а также поддерживается здоровое состояние мышц и костей. Ощутить все прелести физической активности можно в любом возрасте.
К счастью, дети по природе своей очень активны — дай только возможность. Однако к возрасту 9–11 лет, если верить исследованиям, физическая активность у детей снижается{2}. Упражнения способны облегчить физические и психологические изменения, через которые проходят дети в этом возрасте из-за гормонального взрыва, вызванного пубертатным периодом. Например, как показывают исследования, упражнения способствуют поддержанию здорового веса, укрепляют самооценку, помогают справиться с тревожностью и стрессом, способствуют здоровому сну и снижают вероятность возникновения депрессии у подростков{3}, {4}.
Родительский примерСейчас как никогда детям необходимы физические упражнения, поскольку, по утверждению экспертов, сегодняшнее поколение ведет самый малоподвижный образ жизни в истории. Однако огромное влияние на эту статистику оказывают и родители. Исследования выявили: вероятность того, что у родителей, которые поощряют физическую активность и сами занимаются спортом, дети также будут вести активный образ жизни, повышается в шесть раз{5}. Особенно ярким примером служат мамы, которые занимаются спортом{6}.
Совместные физические упражнения помогают детям развить здоровые привычки, которые сохраняются и во взрослой жизни. Это также может послужить отличной мотивацией для родителей, которым сложно найти время для физических упражнений: нравится нам это или нет, дети перенимают наши пристрастия и увлечения. Любая активность пойдет на пользу вашей семье, будь то постоянные занятия велоспортом, фитнесом или бегом, частые прогулки или плавание.
Это интересноДети, находящиеся в хорошей физической форме, с большей вероятностью будут получать хорошие отметки в школе и успевать по предметам. Здесь задействовано много факторов, но одно исследование, проведенное учеными из Университета Иллинойса, показывает, что нейроны в мозге детей, которые занимаются спортом, функционируют гораздо активнее, чем у тех, кто ведет пассивный образ жизни{7}.
Путь к переменам. Физические упражнения полезны для всей семьи. Наши советы помогут вам сделать здоровое активное поведение привычным.
Проводите время активно. Замените просмотр фильмов и телепрограмм веселыми подвижными играми. Гуляйте до или после ужина. Используйте такие прогулки, чтобы обсудить, как прошел день у каждого члена семьи. Развивайте в детях ответственность, выполняя домашние дела вместе: сажайте цветы, собирайте осенние листья граблями или мойте машину. Запланируйте велосипедные прогулки, поездки на каяках или каноэ, чтобы исследовать окрестности. Позвольте детям принимать участие в планировании семейных приключений, чтобы повысить их вовлеченность и настрой во время мероприятий.
Больше двигайтесь. Вечера и выходные быстро заполняются уроками, внешкольными занятиями, работой по дому и вечеринками. Если физической активности не уделяется должное внимание, если она не спланирована, то может легко отойти на второй план. Включите в ваше расписание определенные упражнения для всей семьи. Если их вытесняют важные дела, не забывайте переносить их на другое время и обязательно выполнять.
Активные игры. Поддерживайте активность веселыми играми. Занимайтесь спортом с мячом: играйте в футбол, баскетбол и вышибалы. Укрепляйте мышцы ног и связки, прыгая через скакалку и на батуте, ходите на ходулях. Добавьте веселья в летние забавы. Играйте в пляжный теннис, бадминтон и другие игры.
Занимайтесь спортом. Даже если вы сами не привыкли заниматься спортом, совместные занятия с вашими детьми принесут отличные результаты. Как показывают исследования, дети, которые в возрасте десяти лет занимаются спортом (выходящим за рамки игр во дворе), во взрослом возрасте более активны{8}. Позвольте своим младшим детям попробовать как можно больше разных видов спорта, чтобы они могли выбрать то, что им нравится. Попросите тренера подсказать вам, какие упражнения выполнять дома, и вместе работайте над техникой. Это здорово и не напрягает. И это понравится вашим детям, ведь они почувствуют, что вы тоже интересуетесь их любимым видом спорта.
Открывайте новое. Постоянно ищите и пробуйте что-то новое всей семьей. Крытые скалодромы сейчас очень популярны, они подходят для детей от трех лет. Попробуйте акройогу, древнюю практику, которая заставит всю вашу семью прыгать, словно акробаты. Есть множество активных видов досуга! Какие-то вам понравятся, а какие-то вы никогда не захотите повторить. Наслаждайтесь открытиями и возможностью стать здоровой семьей.
Используйте технологии. Это может показаться нелогичным, но некоторые цифровые технологии здорово способствуют физической активности. Например, согласно исследованиям, у тех, кто в соцсетях читает, как их друзья занимаются спортом, активность также увеличивается{9}. Другое исследование показывает, что если писать подросткам в мессенджерах, как здорово заниматься спортом и двигаться, это способствует увеличению их физической активности в среднем на два часа в неделю{10}.
Благотворительный спорт. Круглый год проводится множество прогулок, велопробегов и забегов, посвященных сбору средств на благотворительность. Найдите то, что подойдет для всей семьи и связанно с чем-то значимым для вас, и участвуйте как команда. Само участие в таких событиях — уже здорово, к тому же вы двигаетесь. Будет замечательно, если вы отпразднуете спортивное событие по его окончании.
Следующие советы помогут увеличить активность ваших детей и сделать спортивные игры и упражнения частью вашей жизни.
Возраст | Что делать |
---|---|
Дошкольники (3–6 лет) | Играйте! Дети учатся через игры, поэтому сделайте движение частью совместных игр. Догонялки, прятки, казаки-разбойники помогут привлечь детей к активному времяпрепровождению. |
Учитывайте интересы! Старайтесь посвящать игры тому, что любят дети, будь то природа, супергерои или принцессы | |
Школьники (7–12 лет) | Не только спорт! Не всем нравится стандартный спорт или командные игры. В этом возрасте здорово попробовать что-то новенькое: йогу, плавание, боевые искусства или паркур. Очень важно, чтобы вашему ребенку было весело, поэтому, если вдруг он потеряет интерес, попробуйте что-то еще |
Подростки (13–17 лет) | Весело и по возрасту! В этом возрасте дети могут уже заниматься фитнесом или силовыми тренировками. Возьмите подростков с собой позаниматься на велотренажере, на урок зумбы или тренировку по кроссфиту или запишитесь вместе в спортзал |
Неделя 11. Ешьте фрукты и овощи
В день по яблоку съедать — век болезней не видать.
Пословица
Фрукты и овощи полезны для всей семьи. Они полны витаминов, минеральных веществ, богаты клетчаткой и фитонутриентами, которые не только придают растениям цвет (и иногда защищают от поедания животными), но и помогают предотвратить рак, диабет и болезни сердца. Положительное действие, которое овощи и фрукты оказывают на здоровье, доказано и единодушно признано. Однако их потребление детьми и взрослыми в Америке далеко от идеала.
В ходе исследований Центра по контролю заболеваемости было выявлено, что 60 % детей и 18 % взрослых не употребляют в пищу ежедневно необходимое количество фруктов, а рацион 93 % детей и 86 % взрослых не содержит должного количества овощей{1}. Большинство взрослых признают, что не едят достаточно овощей и фруктов, и даже те, кто придерживается принципов здорового питания, бывают далеки от нормы.
Даже рекомендации Министерства сельского хозяйства США (согласно которым необходимо есть каждый день 4–6 порций овощей и фруктов[15]) далеки от того, чтобы стать причиной ощутимых улучшений здоровья. Ученые провели масштабное исследование, в котором участвовали шестьдесят пять тысяч человек, и выяснили, что для снижения риска заболеваний на 23 % необходимо ежедневно употреблять более семи порций фруктов и овощей. Для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни или когда-то курил, польза от фруктов и овощей удваивается, а риски сокращаются на 48 %{2}. Согласно другому исследованию, у людей, которые употребляют каждый день восемь и более порций овощей и фруктов, риск инфарктов снижается на 30 %{3}. Уважаемые организации в сфере здорового питания, включая Институт функциональной медицины и Кливлендскую клинику, рекомендуют особенное внимание уделять тем, что не содержат крахмала.
Сила овощей и фруктовПитание, насыщенное фруктами и овощами разных цветов, — лучшая профилактика болезней. Вот самые полезные. Крестоцветные (например, брокколи) содержат много глюкозинолата, компонента природной серы, необходимого для выведения из организма токсинов и вредных веществ. Употребление этих овощей способствует профилактике рака мочевого пузыря, груди, ободочной кишки, пищеварительных органов, легких, яичников, поджелудочной железы, простаты и почек. Ягоды богаты антиоксидантами, такими как витамин С, полифенол и флавоноиды. В ягодах также содержатся растительные пигменты антоцианы, снижающие кровяное давление и повышающие эластичность кровеносных сосудов. Овощи, богатые окисью азота (например, свекла), расширяют сосуды, снижают кровяное давление и укрепляют работу сосудистой системы{4}, {5}, {6}, {7}.
Родительский примерХотя дети часто не в восторге от некоторых овощей (например, от брокколи) и предпочитают огурцы или картофель, исследования показывают, что чем чаще детям предлагают разнообразные продукты, тем меньше становится отказов. Так или иначе, если овощи и фрукты доступны и вкусно приготовлены и родители сами едят их, дети тоже охотно следуют их примеру.
Путь к переменам. Любимцы американцев — помидоры и картофель. При таком рационе организм недополучает множество элементов, которые помогают бороться с заболеваниями. Следуйте нашим советам, чтобы расширить рацион семьи.
Накладывайте полтарелки. Самый простой и действенный способ съедать норму овощей и фруктов — заполнять ими половину тарелки каждый раз, когда завтракаете, обедаете, ужинаете или перекусываете. Помните, что подавать еду в общих больших мисках и блюдах — доказанный способ воспитать в детях здоровые пищевые привычки (см. неделю 7). Заполнять половину порции овощами и фруктами очень просто, когда вы собираете детям обеды и перекусы в школу. В другое время примером для детей будут служить тарелки взрослых.
Готовьте вкусно. Вкус — главный критерий, по которому люди (и особенно дети) выбирают еду. Чтобы приготовить вкусное блюдо из овощей и фруктов, не нужно быть профессиональным шеф-поваром. В разгар сезона фрукты сочные и сладкие. Они хороши и без особых кулинарных усилий. Овощи готовьте так, чтобы подчеркнуть их аромат, чтобы перед ними невозможно было устоять. Воспользуйтесь нашими идеями.
Фруктовое мороженое. Превратите смузи в лакомство, заморозив в формочках. Обычные формы для домашнего мороженого недороги, а смузи в них замерзает за несколько часов. Это отличный вариант для летних завтраков и перекусов.
Соки. Даже домашний натуральный фруктовый сок содержит большое количество сахара. Попробуйте лучше делать соки из овощей, добавляя в них немного фруктов. Некоторые полезные вещества распадаются при контакте со светом или воздухом, так что овощные соки лучше пить свежевыжатыми. Если делать натуральные соки дома у вас не получается, можно покупать бутилированный сок холодного отжима от проверенных производителей.
Смузи. Смузи, приготовленные из овощей и фруктов без добавления сахара, очень питательны. Лучше всего делать их в блендере. Прежде чем начинать эксперименты со вкусами, попробуйте проверенные рецепты. Например: 1 часть зеленолистных овощей, 1 часть жидкости и 1,5 части фруктов. Сначала взбейте зеленые листья с жидкостью до однородной массы. Затем добавьте замороженные и подтаявшие фрукты для сладости. Превратите это в полноценную еду, добавив белков и полезных жиров: конопляных семян, авокадо или орехового масла. Смешивайте разные ингредиенты из приведенной ниже таблицы, чтобы создать свои смузи всех цветов радуги.
Ингредиенты | Варианты |
---|---|
Жидкая основа | Растительное молоко без сахара (кокосовое, миндальное, из орехов кешью или конопли). |
Огуречный сок. | |
Несладкая кокосовая вода. | |
Вода | |
Фрукты | Яблоки, бананы, ягоды, вишня, виноград, манго, персик, ананас, груша |
Зеленые овощи | Руккола, капуста, ботва свеклы, одуванчик, кольраби, салат романо, шпинат |
Жиры и белки | Конопляное семя, ореховое масло, кокосовое масло, семена чиа, семена льна, авокадо |
Травы (по желанию) | Базилик, мята, петрушка |
Специи (по желанию) | Корица, имбирь, куркума, порошок какао, пищевой мак |
Запеченные. Чтобы запечь овощи или фрукты, порежьте их на одинаковые ломтики. Кусочки поменьше готовятся быстрее, однако слишком маленькие могут подгореть. Затем слегка сбрызните оливковым маслом первого отжима (extra virgin) и встряхните в миске, чтобы масло равномерно распределилось по всем кусочкам. Не переборщите с маслом, иначе овощи получатся слишком жирными. Выложите на большой противень, чтобы кусочки равномерно приготовились и пропеклись. Запекайте при температуре 200 градусов от 15 до 45 минут, в зависимости от овощей (проверяйте каждые 15 минут). При запекании овощи покрываются коричневой корочкой, которая особенно вкусна.
Приготовленные на пару и заправленные. Чтобы овощи, приготовленные на пару, приобрели особенный вкус, добавьте заправку. Попробуйте следующие сочетания ингредиентов: кленовый сироп и оливковое масло первого отжима; мед и горчица; лимон и оливковое масло.
Соленые и маринованные. Мои дети обожают маринованные огурчики. Хорошие новости в том, что любые овощи можно мариновать! Маринады на основе уксуса широко распространены, потому что они позволяют овощам храниться в течение долгого времени. Квашеные овощи — самые полезные, так как процесс брожения провоцирует быстрое размножение полезных бактерий.
Пассерованные. Готовьте овощи в сковороде с каплей оливкового масла и солью. Это отличная и быстрая альтернатива запеканию.
Разноцветные закуски. Подавайте на стол перед ужином нарезанные ломтиками овощи. Это поможет родителям спокойно приготовить основные блюда, не отвлекаясь на ноющих от голода детей, а самим детям — перекусить порцией овощей. Подавайте овощи разных цветов, нарезав их разными способами, чтобы они красиво смотрелись и вызывали у детей любопытство.
Фрукты на десерт. В разгар сезона фрукты отлично подходят для десертов. Просто нарежьте их, а для сладкоежек полейте медом. Насадите кусочки фруктов на шпажки. Запекайте с корицей и медом для большего аромата.
Неделя 12. Просто дышите
Каждый вздох, каждый шаг мы можем делать с радостью, с миром в душе и ясностью.
Тит Нат Хан[16]
Древняя практика медитации, насчитывающая пять тысяч лет, теперь не является привилегией только буддийских монахов и хиппи. Ее сила помогает всем: от олимпийских спортсменов и воротил бизнеса до младших школьников и дальнобойщиков. Более 18 миллионов взрослых и 900 тысяч детей в Соединенных Штатах пробовали заниматься медитацией, и цифры эти стремительно растут{1}, {2}. Во время медитации люди испытывают чувство покоя, умиротворения, психологического равновесия. Осознанность и концентрация сохраняются и после выполнения упражнений.
Положительное влияние медитативных практик на здоровье признается как традиционной медициной, так и представителями альтернативных способов лечения болезней. Медитация успокаивающе действует на сознание и помогает избавиться от негативных мыслей, благодаря чему способствует концентрации и направленному вниманию. Она также помогает справиться со стрессом и достичь более глубокого уровня умиротворения и оптимизма. Медитативные практики снижают кровяное давление, помогают предотвратить и устранить тревожность, депрессию и бессонницу, а также способствуют снижению хронических болей. Согласно исследованиям, для людей, страдающих умеренной и средней депрессией и тревожностью, медитация не менее эффективна, чем антидепрессанты{3}. Занятия медитацией снижают раздражительность и помогают иммунной системе бороться с опасными вирусами и инфекциями{4}.
У детей, занимающихся медитацией, более развито внимание, наблюдается низкий уровень тревожности и стресса, они менее импульсивны, в большей степени контролируют эмоции. В качестве эксперимента в школьную программу вторых и третьих классов в одной из школ Лос-Анджелеса были введены практики осознанности, основанные на медитации. Дети занимались по программе всего по полчаса два раза в неделю на протяжении двух месяцев. По окончании курса и учителя, и родители заметили явные положительные изменения в поведении, улучшение метакогнитивных процессов и повышение самоконтроля. Более того, те дети, кто достиг особенно внушительных результатов, до начала практики считались наименее способными к саморегуляции{5}. По тем же причинам медитацию используют как дополнительную терапию при СДВГ и других расстройствах внимания. К счастью, если родители практикуют медитацию, то и дети с большей вероятностью перенимают их опыт{6}.
Это интересноМедитация изменяет работу мозга. Исследования показывают, что регулярная медитация увеличивает количество серого вещества в гиппокампе и других отделах мозга, отвечающих за обучение и память, в то же время уменьшая содержание серого вещества в миндалевидном теле (части мозга, отвечающей за стресс){7}, {8}.
Путь к переменам. Занимаясь медитацией всего по десять минут в день, вы поможете своей семье обрести стабильность и достичь эмоционального равновесия. Пусть эта практика войдет в привычку, станет частью вашей жизни. Даже дети со временем будут ждать, когда же придет черед медитации. Вот вам несколько советов для начала.
Будьте организованны. Установите для медитации определенное время. Медитировать можно когда угодно, но, вероятно, вам будет удобнее практиковать ее ранним утром или вечером перед отходом ко сну. Как только вы выберете время, нужно будет определиться со стилем, местом и продолжительностью.
Выберите способ. Существует множество типов медитации, и все они по-своему хороши. Кому-то удобнее медитировать в движении, кому-то расслабиться помогает концентрация на дыхании. Подберите подходящий стиль для каждого члена вашей семьи — это поможет медитации войти в привычку.
Выберите место. Выберите тихое место, где вас ничто не будет отвлекать, особенно если вы занимаетесь с детьми. Это может быть тихий уголок в доме или безлюдный парк неподалеку. Если медитируете сидя, удостоверьтесь, что все заняли удобное положение на скамейке, в кресле, на подушке или на одеяле. Если занимаетесь медитацией в движении, найдите место, где сможете перемещаться без стеснения.
Позаботьтесь о комфорте. Ваша одежда должна быть удобной, не стесняющей движения, особенно если вам придется сидеть в одном положении от пяти до двадцати минут. Следите, чтобы температура тела была комфортной: не надевайте лишнего. Во время медитации сидя спина обычно прямая, ноги скрещены. Детям может быть удобнее лежать или вытянуться вдоль стены.
Наберитесь терпения. Начните с пяти минут каждый день. Обсуждайте, как все прошло, после каждого раза, советуйтесь, не пора ли увеличивать время. Несмотря на то что, согласно исследованиям, польза для здоровья наиболее ощутима, если заниматься медитацией по двадцать минут дважды в день, результаты будут даже при занятиях по десять минут.
Способ | Описание |
---|---|
Медитация осознанности | Основана на концентрации внимания. Предметом концентрации может быть дыхание или определенный образ. Примите удобное (обычно сидячее) положение, затем начинайте концентрироваться на собственном дыхании. Обратите внимание, как дыхание совершается независимо от ваших усилий, как ваш живот поднимается и опускается с каждым вдохом и выдохом. Каждый раз, когда в голове возникает какая-либо мысль, отмечайте ее, а затем отпускайте и возвращайтесь к дыханию |
Направленная медитация | Во время этой медитации вы слушаете инструктора или аудиозапись голоса, который направляет вас. Голос инструктора поможет не отвлекаться и следить за временем. Этот вариант обычно подходит для новичков, поскольку очень прост |
Мантра-медитация | Подобно медитации осознанности, тут вы тоже концентрируетесь на какой-то мантре. Можете выбрать нечто вроде «Я сильный» и повторять фразу про себя. Или же обратиться к медитации любви и добра, где повторяются позитивные установки, обращенные к близким, знакомым и тем, кто находится в трудной жизненной ситуации |
Медитация в движении | Медитировать в движении (при ходьбе, во время занятий йогой или гимнастикой тай-чи) довольно продуктивно, ведь в этот момент вы фокусируетесь на своем теле, а не на том, что происходит вокруг. Например, медитируя во время ходьбы, начните с концентрации на том, как ваши ступни касаются земли, на ощущениях в обуви. Обратите внимание, как меняются ощущения, когда вы наступаете на кочку или сухие листья, как ваши колени соединяются со ступнями, напряжены они или расслаблены |
Используйте технологии. Сейчас существует множество инструментов, от подкастов до мобильных предложений, которые помогут вам сделать медитацию привычной. На iTunes или Amazon вы найдете огромное количество медитативной музыки и уроков направленной медитации. Гуру ведут подкасты, которые можно слушать на смартфоне, планшете или компьютере. Ну и, конечно, есть масса приложений для iOS и Android. Очень хороши приложения для детей, так как в них все ориентировано на определенный возраст, включая истории, музыку, позы для йоги и т. д.
Запишитесь на уроки медитации. Студии йоги, центры заботы о теле и сознании, велнес-центры и даже общественные библиотеки часто проводят мастер-классы по медитации. Они могут быть разной продолжительности и посвящены различным стилям. Инструкторы проводят уроки направленной медитации и подстраивают программы под уровень участников. Как правило, после посещения таких курсов домашние занятия медитацией становятся простыми и приятными. На многие мастер-классы могут записаться и подростки — это нужно уточнять у инструктора.
Неделя 13. Дайте волю воображению
Каждый ребенок — художник. Трудность в том, чтобы остаться художником, выйдя из детского возраста.
Пабло Пикассо
Творческие занятия укрепляют ум и дух. Не обязательно быть художником, чтобы получать удовольствие от творчества. В ходе одного эксперимента искусство, сочинительство, музыка и театр использовались для улучшения состояния человека, а не просто ради овладения навыками. В результате этих творческих занятий у участников снижался уровень стресса, тревожность, депрессия и негативные эмоции. Исследования зафиксировали повышение самооценки, рост позитивных переживаний и даже укрепление физических функций (если творческие занятия подразумевают активность){1}. Другие исследования показывают, что занятия творчеством способствуют повышению стрессоустойчивости и ощущению контроля над своей жизнью, а также служат профилактикой деменции и когнитивных отклонений{2}.
Для детей творчество — это возможность проявить изобретательность, ощутить дух авантюризма, выразить себя и научиться решать самые разные задачи. Строить что-то, писать пьесы или придумывать украшения — для всего этого ребенку необходимо постоянно принимать решения, не будучи уверенным, к каким результатам они приведут. Все это повышает гибкость мышления, учит детей принимать любые повороты творческого процесса, делает их открытыми, а также укрепляет уверенность в себе и помогает легче справляться с ситуациями, когда все идет не по плану.
Кстати, навыки, полученные во время занятий творчеством, способствуют развитию детей в любом возрасте. Рисование и конструирование помогают малышам развить языковые навыки и моторные функции. В творчестве дети (да и взрослые) могут выплеснуть эмоции, которые они неспособны или не готовы выразить иначе. В одном исследовании дети, страдающие хронической астмой, каждую неделю по часу участвовали в творческих занятиях, в ходе которых им предлагалось изобразить, с какими проблемами они сталкиваются и как их решают. Спустя семь недель у участников эксперимента наблюдались улучшения в коммуникации и решении проблем. Их удовлетворенность жизнью повысилась, а тревожность и беспокойство снизились{3}. У детей постарше занятия творчеством положительно сказываются на успеваемости и показателях школьных тестов, а также снижают процент бросивших школу{4}. Виды искусства, подразумевающие общение, такие как танцы, музыка или театр, способствуют укреплению социальных связей, которые позволяют детям и взрослым чувствовать себя частью общества, а также дают ощущение безопасности и уверенности.
Родители могут сами подавать пример, занимаясь творчеством и привлекая к этому всю семью. Приготовление пищи, рисование или игры с конструктором «Лего» — любая творческая активность — отличный способ отвлечься от насущных забот. Такие тихие занятия помогают разобраться с эмоциями и чувствами, в которых бывает трудно признаться себе. И наконец, творчество может перерасти в хобби или даже дело всей жизни. Оно наполняет вашу жизнь смыслом, делает ее богаче. С помощью творчества вы получаете навыки, которые помогут вам в принятии решений и создании нового, что, очень возможно, поспособствует вашей карьере.
Это интересноВ «Отчете о будущем трудоустройства», представленном на Мировом экономическом форуме в 2016 году, говорится, что работодатели и предприятия назвали креативность в числе одного из трех основных качеств, которыми должны обладать претенденты, чтобы соответствовать вакансиям 2020 года{5}.
Путь к переменам. Творческое начало может проявляться как через широко распространенные занятия, например рисование, фотографию, писательство, приготовление еды, вязание или пение, так и через более узкие: изготовление украшений, выдувание предметов из стекла или конструирование роботов. Найдите подходящие занятия для каждого члена семьи, а потом постарайтесь регулярно находить для них время. Наши советы помогут вам.
Найдите место. Определите место, которое бы вдохновляло и располагало к творчеству, в доме или на улице. Удостоверьтесь, что там достаточно пространства для оборудования и принадлежностей, чтобы было где разместить материалы, поставить мольберт, музыкальный инструмент или штатив. Если места недостаточно, сложите все необходимое в металлическую корзину на колесах. Ее легко сможет передвинуть и использовать любой член вашей семьи.
Творческий беспорядок. Многие родители неохотно позволяют детям заниматься творчеством дома, так как это влечет за собой беспорядок. Не очень-то интересно, когда тебе разрешают рисовать, но при этом говорят, что краска должна быть только на бумаге. Попробуйте смириться с беспорядком и принимайте его как часть творческого процесса. Защитить пол и мебель вам помогут специальная полиэтиленовая пленка, картонные коробки, используемые в качестве подстилок, и тому подобное.
Поддерживайте порядок. Для разных занятий творчеством могут потребоваться самые разные принадлежности. Если в вашей семье занимаются традиционными видами искусства, запаситесь самым необходимым: красками, кистями, губками, цветными карандашами и хорошей бумагой. Если же домашние предпочитают ювелирные работы, вязание или робототехнику, приобретите сортеры и соответствующие инструменты, чтобы можно было заняться любимым делом в любой момент. Полезно будет проконсультироваться с работниками магазинов, продающих товары для творчества, — они подскажут, что именно потребуется для того или иного хобби.
Найдите время для творчества. Находите время для любимого дела каждую неделю. Семейный консультант по творчеству Обри Кэтон, например, рекомендует заниматься по утрам до школы. Посвятите утро выходного дня писательству, вязанию, игре на музыкальных инструментах, конструированию или рисованию. Если родители занимаются любимым делом не в одиночестве, а привлекают к этому других членов семьи, дети скорее вдохновятся и тоже захотят поучаствовать в творческом процессе.
Развивайте творческое мышление. Творчество может проявляться как угодно и где угодно, и совершенно необязательно создавать что-то законченное. Музыканты устраивают джем-сессии, чтобы открыть новое звучание. Танцоры двигаются в стиле фристайл, осваивая новые шаги и упражняясь в уже знакомых. Пусть члены вашей семьи занимаются творчеством свободно, без каких-либо ограничений. Замените раскраски обычной белой бумагой или картоном для конструирования. Если готовите, ориентируйтесь на ингредиенты и ароматы, вместо того чтобы точно следовать рецепту. И наконец, остерегайтесь неосознанного подавления творчества и самовыражения. Вопросы вроде «Что это такое ты сделал или нарисовал?» могут заставить ребенка думать, что он непременно должен был сделать нечто легко узнаваемое. Лучше похвалите цвета, форму или то, как вещь работает. Это позволит избежать ограничений и навешивания ярлыков.
Поощряйте творческие игры. Если в вашей семье не очень любят изобразительное или театральное искусство, поищите игрушки или гаджеты, которые помогут развитию творческого мышления у детей. В таблице ниже мы собрали некоторые идеи.
Возраст | Игрушки / гаджеты |
---|---|
1–3 года | Деревянные кубики, конструкторы Duplo, крупные пазлы, пластмассовые мерные ложечки и стаканы, миски из нержавейки, деревянные ложки, ситечки и ящики с песком |
4–6 лет | Конструкторы с бревнышками, кирпичиками или магнитами, конструкторы Tinkertoy, Lego и многие другие. Напольные пазлы, детские музыкальные инструменты, коробки с песком |
7–10 лет | Lego, наборы для изготовления украшений, лоскутные аппликации, швейные машинки, деревянные лабиринты с шариками, пазлы, конструкторы, настольные игры типа «Краниум» |
11–13 лет | Наборы юного электрика и механика, модели транспорта, заводные самодельные игрушки, большие пазлы (500+ кусочков), настольные игры типа «Краниум» |
14+ лет | Микроконструкторы (типа Nanoblocks), наборы для конструирования роботов (типа K’nex) |
Позвольте детям скучать. Сегодня дети посещают огромное количество всевозможных секций и спортивных занятий, и у них совершенно не остается свободного времени. Однако скука — отличный повод для творчества. Постарайтесь не давить слишком сильно, заполняя свободное время ребенка. Лучше позвольте детям самим найти применение своему творчеству. Малышей, конечно, нужно будет немного подтолкнуть для начала.
Творчество вне дома. Посмотрите, какие творческие занятия и мероприятия проводятся в вашем районе. Вот что может вам понравиться:
• роспись изделий из керамики;
• мастер-классы по изготовлению украшений;
• уроки вязания и вышивания;
• курсы плетения из различных материалов;
• мастер-классы резьбы по дереву;
• пленэры для фотографов;
• представления домашних театров.
Применяйте творческую терапию. Психотерапевты используют музыку, театральное искусство и другие виды творчества, чтобы помочь детям и взрослым выразить эмоции и чувства, сопутствующие болезням, травмирующим событиям и стрессовым ситуациям. Если кто-то в вашей семье испытывает эмоциональные или психологические трудности, поищите специалиста, который мог бы провести курс творческой терапии.
Отметьте, каких перемен в вашем образе жизни удалось достигнуть
Неделя 1. Больше смейтесь
Неделя 2. Хорошо спите
Неделя 3. Пейте воду
Неделя 4. Любите книги
Неделя 5. Наведите порядок
Неделя 6. Подружитесь с солнцем
Неделя 7. Поддерживайте позитивное отношение к еде
Неделя 8. Используйте экраны с умом
Неделя 9. Будьте благодарны
Неделя 10. Двигайтесь
Неделя 11. Ешьте фрукты и овощи
Неделя 12. Просто дышите
Неделя 13. Дайте волю воображению
Неделя 14. Ставьте цели
Если у вас нет цели, вы можете всю жизнь пробегать туда-сюда, так ничего и не добившись.
Билл Коупленд
Цели помогают яснее понимать, чего вы хотите от жизни, и правильно распределять время. Что еще важнее, те, кто ставит перед собой цели, чаще добиваются успеха. В своих исследованиях пионеры современного представления о целеустремленности Эдвин Лок и доктор Гэри Лэнтем утверждают, что умение ставить цели создает мотивацию. То есть когда люди ставят личные цели, их достижения заметно улучшаются{1}.
Согласно множеству самых разных опросов, меньше половины американцев ставят перед собой какие-либо финансовые или связанные с состоянием здоровья цели{2}, {3}. Только 40 % американцев составляют списки целей на грядущий год{4}. Однако есть неопровержимые доказательства того, что постановка целей крайне полезна. Наличие и достижение целей независимо от того, малые они или большие, вызывает позитивные эмоции, радость, а впоследствии — гордость за свои достижения. Добиваясь желаемого, вы стремитесь к чему-то большему, ставите более масштабные цели. Достижение целей повышает уверенность в собственных силах, избавляет от негативных эмоций, сомнений и страхов. Цели помогают вам более позитивно смотреть на вещи и убеждают, что вам все по плечу.
На работе постановка личных целей придает нам сил, позволяет в большей степени владеть собой и лучше выполнять свои обязанности. Студенты, которые ставят для себя цели, больше времени уделяют учебе и чаще достигают успехов. В ходе рандомизированных исследований было обнаружено, что у тех студентов, испытывавших трудности в обучении, которые участвовали в четырехмесячной программе по постановке целей, повысился средний балл успеваемости и снизилось количество негативных эмоций. Им также легче стал даваться полный курс обучения{5}. Другое исследование показало, что студенты, ставившие перед собой определенные цели, чаще получали оценки 4+ и выше, чем те, кто не ставил целей{6}. В начальной и средней школе детей учат ставить цели, но все они, как правило, касаются обучения, меняются в зависимости от класса и не затрагивают сферу личностного роста. Постановка целей в семье помогает детям научиться отстаивать свои интересы, лучше представлять будущее, к которому они стремятся, развивает чувство ответственности за собственную жизнь, формирует желания и способствует успеху.
Это интересноТрадиции ставить цели перед Новым годом как минимум четыре тысячи лет. Каждый год в марте древние вавилоняне устраивали празднества и обещали богам отдать все долги, чтобы год был удачным{7}.
Путь к переменам. Постановка целей — полезная привычка, которую надо развивать с детства. Вот несколько советов, которые вам помогут.
Начинайте с малого. Высокие глобальные цели, конечно, вдохновляют, но для их достижения требуется гораздо больше времени. Ставя перед собой менее масштабные, достижимые в обозримом будущем цели, вы скорее сможете почувствовать удовлетворение и счастье. Маленькие победы поддерживают стремления на пути к большим достижениям. Можно ставить самостоятельные маленькие цели или разбить на части что-то глобальное.
Ставьте амбициозные цели. В своей книге «Построенные навечно»[17] (Built to Last) Джим Коллинз использует выражение «большие наглые волосатые цели»: неординарные, вдохновляющие, смелые и способствующие росту. Да, такие цели вселяют уверенность, заставляют человека или компанию поверить в свои силы и потенциал. Таких целей нельзя достичь за пять лет. Они больше похожи на мечты всей жизни. И хотя их достижение лежит где-то далеко в будущем, они могут быть некой путеводной звездой, направляющей каждого члена вашей семьи. Например, если ребенок ставит своей целью принять участие в национальном танцевальном конкурсе, он может обнаружить, что нужно много упражняться, оттачивать мастерство и начать с конкурсов на местном уровне.
Персонализируйте. Эффективные цели должны соответствовать интересам, увлечениям и убеждениям того, кто их ставит. Такие цели повышают чувство ответственности и вселяют уверенность, ведь вы сами контролируете свои успехи и неудачи. То же относится и к целям для детей. Не нужно все решать за них. Лучше помогите им, направьте, подскажите. Очень важно научить детей ставить цели для себя лично, а не для того, чтобы впечатлить кого-то. Это воспитывает независимость и развивает самоконтроль.
Не забывайте про мотивацию. Ставить цели без мотивации бесполезно. Мотивация позволит вам двигаться к достижению желаемого, несмотря ни на какие непредвиденные трудности. К примеру, человеку, которому врач посоветовал похудеть, может быть непросто этого добиться. А вот бабушка, стремящаяся похудеть, чтобы у нее было больше сил играть с внуками, куда более мотивированна, что и обеспечит ей успех. Для укрепления собственной мотивации задайте своим домашним вопросы типа: «Что изменится, если вы достигнете поставленной цели?», или «Как изменится ваша жизнь?», или «Что самое невероятное и интересное в достижении той или иной цели?»
Возраст | Пример целей |
---|---|
3–6 лет | Сегодня я буду играть в Lego Juniors и сам соберу все по инструкции, а маму и папу попрошу помочь, только если у самого не получится |
7–10 лет | К июню я сокращу время пользования устройствами с экраном вне школы до часа в день. А освободившееся время посвящу другим занятиям, например футболу, кунг-фу, пению в хоре, или просто буду проводить больше времени с друзьями |
11–14 лет | В марте я приму участие в соревнованиях штата по гимнастике. Я буду посвящать тренировкам по два часа в день шесть дней в неделю |
15–18 лет | К концу года я получу водительские права. В мае запишусь на курсы вождения, а еще буду практиковаться с родителями трижды в неделю с мая по сентябрь |
Ставьте умные цели. Многие специалисты рекомендуют ставить цели, использую метод SMART (англ. «умный»). Согласно ему, ваши цели должны быть конкретны (specific), измеримы (measurable), достижимы (actionable), значимы (relevant) и ограничены во времени (time bound). Постарайтесь также, чтобы ваши цели вызывали позитивные эмоции (emotionally inspired) и были гибкими (readjustable). Таким образом, ваша аббревиатура будет выглядеть как SMARTER (англ. «более умный»). Используйте план для умных целей из третьей части книги.
Фиксируйте цели. Исследования показывают, что люди, которые фиксируют, записывают или рассказывают окружающим о своих целях, имеют больше шансов на успех, чем те, кто этого не делает. Для семейных целей пользуйтесь грифельной доской. За ужином можно записать что-то в блокнот. Отслеживать успехи будет удобно с планом для SMARTER-целей — его вы найдете в третьей части книги.
Отслеживайте успехи. Следите за тем, как ваша семья продвигается к достижению поставленных целей. Это поможет поддерживать мотивацию и друг друга в трудные моменты. Пусть каждый сам решает, как именно следить за своими успехами. Малышам, например, нравится использовать наклейки, а старшим может быть удобнее отмечать прогресс на листочке, прикрепленном к холодильнику. Важно подчеркивать, что это отслеживание направлено не на «победы» или «поражения», а просто на промежуточные отметки, которые помогут понять, сколько сил вы уже затратили на пути к успеху.
Ищите вдохновение. Читайте реальные истории успеха и книги о достижении целей, которые будут интересны вашей семье. Очень увлекательны рассказы об упорстве спортсменов, студентов, музыкантов и т. д.
Практикуйтесь и совершенствуйтесь. Пусть постановка целей станет для вас обычным делом. Да, не всегда получается достичь желаемого, но сама постановка целей уже делает нас более настойчивыми, сконцентрированными и организованными. Смотрите на неудачи как на ценный опыт, который позволяет учиться, расти и тренироваться ставить цели.
Неделя 15. Поддерживайте местных производителей
Мы должны привить нашим детям новое отношение к еде, которое приобщало бы их к культуре и к сельскому хозяйству.
Алиса Уотерс[18]
Многие продукты, которые вы видите в местных магазинах, обычно преодолевают тысячи километров, путешествуют через океаны, чтобы попасть к вам в руки. Эти фрукты и овощи собирают недозревшими, чтобы они оставались свежими к моменту покупки. К сожалению, это сказывается на питательных свойствах. К примеру, как показало одно исследование, брокколи теряет половину содержащегося в ней витамина C после всего пяти дней заморозки. В шпинате становится на 22 % меньше лютеина через восемь дней{1}.
Но выход есть! Овощи и фрукты, выращенные в вашем регионе, определенно содержат больше витаминов. К тому же, покупая их, вы поддерживаете местную экономику и способствуете тому, что деньги остаются в вашем регионе.
В Соединенных Штатах стремительно набирают обороты программы Farm-to-School (с поля в школу), объединяющие детей и местных производителей продуктов. Благодаря этим программам дети многое узнают о сельском хозяйстве. Они не только получают питательную, богатую витаминами, свежую еду, но и участвуют в различных проектах. В результате школьники едят больше фруктов и овощей, с большим желанием пробуют новую пищу и чаще просят дома подавать на стол овощи и фрукты{2}, {3}, {4}, {5}. Дети, принимающие участие в такой программе, больше узнают о здоровом питании и о том, что дает нам земля. Но даже если в школе, где учатся ваши дети, нет подобной программы, вы можете достичь таких же результатов, приобщив детей к домашнему садоводству, посещая местные садовые хозяйства или фермы.
Это интересноЧлены Общества поддержки местных производителей (Community Supported Agriculture) употребляют в пищу больше овощей, и в целом их питание более разнообразно, согласно масштабному опросу членов таких сообществ центрального побережья Калифорнии, проведенному Центром агроэкологии и экологичных систем питания в Университете Калифорнии в Санта-Круз{6}.
Садоводство обеспечивает не только более здоровое питание, но и физическую активность, а также улучшает настроение и способствует приятному общению. Сельскохозяйственные проекты развивают у детей терпение и чувство ответственности. Например, участники четырех программ по садоводству в штате Колорадо в возрасте 14–19 лет сообщили, что во время садово-огородных работ чувствуют себя спокойными, счастливыми, расслабленными и нужными{7}. Когда взрослые и дети вместе выращивают овощи и фрукты, и у тех и у других улучшается эмоциональное и физическое состояние, а также формируются здоровые привычки в еде.
Путь к переменам. Употребляя местные продукты, вы не только помогаете своей семье в деле здорового питания, но и поддерживаете местную экономику.
Поддерживайте местных производителей. Покупайте овощи, фрукты, мясо и другие товары, произведенные в вашем регионе, в частности выращенные в местных фермерских хозяйствах. Многие фермеры также заинтересованы в поставках и сотрудничестве с магазинами, так как это обеспечивает им стабильную прибыль.
Покупайте на фермерских рынках. Фермерские рынки издавна помогали земледельцам и скотоводам донести свои товары до потребителей. По данным 2014 года, на территории Соединенных Штатов работают более 8260 фермерских рынков{8}. Их количество за последние десять лет увеличилось более чем на 180 %, и они постоянно проводят семейные развлекательные мероприятия. На этих рынках обычно можно купить овощи, фрукты, мясо, молочную продукцию, мед и другие товары местных хозяйств. На крупных рынках также продают изделия ручной работы, произведения искусства и многое другое. Там можно увидеть выступления местных музыкантов и театров, а также принять участие в играх и развлечениях для детей.
Ухаживайте за общинным садом. Вблизи большинства американских мегаполисов есть общинные сады[19] — зеленые массивы, разделенные на участки, которые сдаются в аренду местным жителям для выращивания овощей и фруктов. Занятым семьям это удобно, потому что люди в таких сообществах часто помогают друг другу заботиться об участках и делятся урожаем.
Разбейте огород в школе. Уже упоминавшаяся выше национальная сеть США Farm-to-School объединяет множество бесплатных онлайн-ресурсов, которые помогают ученикам, их родителям и школьным учителям создать собственную программ «С грядки на стол»[20]. Польза от таких действий доказана многими исследованиями. Начните с объединения активных родителей или учеников, заинтересованных в здоровом питании или садоводстве, и распределите обязанности.
С грядки на стол. В США есть также движение Farm-To-Fork («С фермы на вилку»). Оно поставляет местные продукты в близлежащие рестораны, кафе, школы, больничные столовые и т. д.{9}
Заведите домашний огород. Сегодня, чтобы выращивать овощи, не нужно иметь огромный двор или легкую руку. Выращивать собственные овощи легко с помощью новейших изобретений и технологий. Выберите то, что подходит вашей семье.
Горшечные культуры. Самый простой способ показать своей семье, откуда берется еда на столе, — это выращивать овощи, травы и даже некоторые фрукты в горшках. Выбирайте то, что лучше всего подходит для домашних условий. Информация о растениях и особенностях их выращивания есть как онлайн, так и в садовых магазинах. Дети могут вырастить горох, огурцы и даже лимоны — все зависит от вашей климатической зоны.
Контейнеры для растений. Это замечательное изобретение — лучший способ разбить огород дома. Специальные контейнеры мобильны, надежны, оснащены системой полива и могут использоваться для выращивания овощей в помещении{10}.
Прямо в доме. Если ваши окна выходят на солнечную сторону или есть застекленная лоджия (терраса), можно вырастить некоторые овощи, фрукты и травы дома без специального дополнительного освещения. Лимоны, мандарины, апельсины, помидоры, перец, базилик, тимьян, розмарин — вот лишь несколько примеров того, что можно вырастить на подоконнике.
Приподнятые грядки. Популярный способ выращивать овощи: соорудите квадратные или прямоугольные деревянные ящики и наполните их землей. В продаже есть и готовые наборы для сборки подобных клумб. Конечно, они дороже, но выращивать в них что-то гораздо удобнее и проще, чем в открытом грунте, ведь почва в ящике отлично подходит именно для выбранного вами растения, хорошо увлажняется и не зарастает сорняками.
Настоящий сад. Если вы готовы к авантюрам и располагаете временем, попробуйте разбить самый настоящий сад или огород у себя во дворе. Нужно посеять семена или высадить рассаду на солнечном месте (чтобы солнечный свет поступал как минимум шесть часов в день), удобрять почву и регулярно поливать ростки. Конечно, такой проект — идеальный вариант для семьи. Дети с большим удовольствием едят то, что вырастили сами, так что позвольте им выбрать, какие овощи сажать, из списка подходящих для вашего климата. Пусть дети вскопают грядки и посадят растения, пусть сами поливают их, удобряют и борются с сорняками.
Неделя 16. Будьте хорошим другом
Потому что у меня есть ты, а у тебя есть я, вот почему.
Джон Стейнбек. О мышах и людях
Простой разговор с другом способен превратить плохой день в прекрасный. Это удивительная сила! Настоящие друзья наполняют мир радостью, поддерживают нас, вселяют уверенность и поднимают дух. Разделяя свою жизнь с другими людьми, мы делаем каждый день особенным. Близкие отношения дарят нам безопасность, стабильность, дают силы и помогают добиваться успехов.
Ключевая роль дружбы в жизни человека очевидна. Чтобы доказать это, вовсе не обязательно проводить исследования длиной в восемьдесят лет. Однако один из самых длительных научных проектов в мире, Гарвардское исследование развития взрослых (Harvard Adult Development Study), подтвердил, что здоровым и счастливым человека делают не слава и не деньги, а близкие отношения{1}. Без настоящих друзей и крепких отношений жизнь может потерять всякий смысл. Результаты исследования были невероятными: люди с наименьшим количеством социальных связей оказались более предрасположены к проблемам со здоровьем и в два раза более предрасположены к смерти вследствие заболеваний, чем те, кто имеет крепкие связи{2}. Хорошие отношения — залог здоровья. По данным Гарвардского исследования, те, кто был наиболее удовлетворен своими отношениями с друзьями в пятьдесят лет, в возрасте восьмидесяти демонстрировали отличную физическую форму{3}.
Присутствие рядом близкого друга в трудные времена может препятствовать выбросу гормона стресса кортизола{4}. Многие исследования подтверждают, что крепкие социальные связи служат отличной профилактикой психических расстройств. А теперь представьте, сколько пользы принесут вашей семье хорошие друзья! Поддержка близких помогает противостоять стрессу и напоминает, что мы сами — хозяева своей жизни.
Более того, поддержка друзей очень важна при переходе к здоровому образу жизни. В юности положительный пример друзей снижает риск опасного поведения, предотвращает употребление наркотиков, алкоголя и проявление насилия. Во взрослом возрасте, выражая искреннюю заботу о близких (детях, супругах, друзьях), мы более внимательно начинаем относиться и к самим себе. Это продлевает жизнь и позволяет сохранить активность.
Родительский примерУчитывая ключевую роль дружбы, личной жизни, социальной поддержки и психологического благополучия, важно с раннего возраста учить детей строить крепкие отношения. И именно родители — главные помощники в этом деле. В ходе исследования с участием детей от пяти до десяти лет было обнаружено, что дети, которым матери помогали справляться с негативными эмоциями, к десяти годам с большей вероятностью завязывали крепкие дружеские отношения, чем те, чьи матери не проявляли подобной заботы.
В наш век социальных сетей слово «друг» приобрело совершенно новое значение. У людей сейчас сотни друзей. Однако истинная дружба требует куда большего, чем лайки под фото и комментарии под постами. Взрослые и дети, строящие отношения в реальности, разделяя с друзьями моменты своей жизни и создавая общие воспоминания, закладывают фундамент дружбы, которую смогут пронести сквозь долгие годы.
Это интересноВ исследовании, опубликованном в «Журнале Нейропсихологического общества» (Journal of the Neuropsychological Society), утверждается, что активная социальная жизнь может снизить риск болезни Альцгеймера на 70 %{5}.
Путь к переменам. Близкие отношения бесценны, но они требуют времени и сил. Вот советы, которые помогут вашей семье построить новые или укрепить уже имеющиеся дружеские отношения.
Приглашайте в гости детей. Конечно, технологии помогают нам оставаться на связи, но они никогда не заменят живого общения. Проводя время с приятелями и друзьями, мы усиливаем эмоциональную близость и создаем воспоминания, укрепляющие отношения. Возможно, с появлением детей вам стало трудно встречаться с друзьями так часто, как хотелось бы. Однако для поддержания отношений старайтесь видеться хотя бы раз в месяц или раз в квартал. То же самое относится и к детям. За внешкольное расписание часто отвечают родители, и очень важно отвести в нем время для встреч ребенка с друзьями. Пусть подростки пригласят домой пару приятелей. Что касается младших, свяжитесь с родителями их друзей и договоритесь, когда дети могут поиграть.
Выражайте свои чувства. Неужели не здорово, когда кто-то говорит, что любит вас, присылает без всякого повода открытки или сообщения, чтобы сказать, какой вы замечательный человек! Выражение благодарности и признательности друзьям и родным укрепляет отношения, а также приносит радость и удовлетворение вашим близким. Учите детей проявлять чувства. Говорите им и супругу (супруге), как они важны для вас и как вы счастливы быть рядом с ними.
Уладьте разногласия. Споры и конфликты — естественные спутники нашей жизни. Умение не соглашаться с точкой зрения человека, оставаясь при этом друзьями, укрепляет отношения. Вместо того чтобы вмешиваться в ссоры детей, научите их самостоятельно выходить из непростых ситуаций. Чтобы успешно решать конфликты, нужно уметь осознавать ответственность за свои действия, ставшие причиной спора; выслушивать других и понимать их чувства; находить точки соприкосновения, а также соглашаться и возражать. Тренируйте эти качества в себе, так вам будет проще привить их вашим близким.
Делитесь с другими. Щедрость укрепляет отношения. Станьте примером для своих детей. Делитесь с ними едой, разными мелочами, книгами, а потом обсудите, какие чувства испытывал при этом каждый из вас. Делитесь с близкими и дорогими вам людьми или с теми, кого хотите узнать лучше. Одолжите садовые инструменты порядочным соседям, приготовьте ужин и принесите его друзьям. Учите детей обмениваться с приятелями книгами, игрушками или даже одеждой.
Избавьтесь от негатива. Негативные отношения могут пагубно сказываться на эмоциональном и физическом здоровье вашей семьи. Начните с устранения токсичных отношений в вашей жизни, а потом честно (и сообразно возрасту каждого собеседника) объясните родным, почему вы решили прекратить их. Говорите с членами вашей семьи о том, что значит быть хорошим другом, и об ответственности. Знакомьтесь с друзьями детей и интересуйтесь их жизнью. Если отношения становятся нездоровыми, помогите детям выйти из них.
Вот несколько подсказок, которые помогут сориентироваться в непростых случаях и сделать общение более гладким.
Ситуация | Руководство к действию |
---|---|
Пребывание в новом месте (школа, общественное пространство, церковь), где вы никого не знаете | Начните беседу, чтобы завязать знакомство. Спросите людей о чем-то, расскажите немного о себе. Дожидайтесь ответа и не говорите без умолку все время. Для начала разговора отлично подойдет легкий комплимент |
Вам с другом нравятся разные вещи | Подчеркивайте важность разнообразия. Попробуйте вместе что-то новое. Проявите интерес: расспросите друга о его увлечениях |
Друг грубо отзывается о вас или о других, делает что-то нехорошее | Сообщите ему, что вы думаете по этому поводу. Недружелюбное отношение со стороны друзей очень огорчает. Да, рассказать близким о том, что их действия задевают ваши чувства, может быть непросто, но это позволит вашим друзьям изменить стиль общения. И не забывайте нести ответственность за собственные поступки и слова |
Друг не приглашает вас присоединиться к какому-либо занятию | Проявите находчивость. Скажите друзьям, что с удовольствием присоединитесь, когда они будут готовы, а пока займитесь чем-нибудь другим |
Друг пытается что-то у вас забрать | Будьте вежливы. Скажите, что вам это не нравится, сообщите, что вещь вам нужна самому, но вы сможете ею поделиться, когда надобность в ней у вас отпадет |
Вам трудно заводить друзей | Учитесь распознавать возможных друзей. Ищите людей, чьи интересы совпадают с вашими. Подумайте, как предложить одноклассникам погулять после школы или сходить куда-нибудь |
Будьте гостеприимны. Ваше гостеприимство во многом определяет желание ваших друзей и друзей ваших детей приходить к вам в гости. Создайте дома радушную атмосферу для своих приятелей, а также для родителей друзей ваших детей. Пусть у вас всегда будет что-то легкое, чтобы перекусить и утолить жажду. Встречайте гостей у двери, помогайте раздеться, провожайте, когда они уходят. Научите детей принимать гостей, не жадничать, быть доброжелательными и поддерживать общение, вместо того чтобы сидеть, уткнувшись в смартфон или планшет.
Используйте технологии, чтобы оставаться на связи. Мессенджеры, СМС и видеозвонки помогают нам поддерживать связь и с друзьями, которые далеко от нас, и с теми, кто совсем рядом. Пользуйтесь технологиями, чтобы сказать друзьям, что вы думаете о них, или рассказать, что у вас нового. Старайтесь регулярно связываться с друзьями и родственниками, живущими далеко, чтобы не терять контакт. Стеснительным людям или интровертам технологии помогут смягчить стресс от первого общения с новыми друзьями.
Неделя 17. Вдыхайте ароматы
Земля смеется цветами.
Ральф Уолдо Эмерсон[21]
Ароматы влияют на наше настроение, память, уровень стресса и даже на умственные способности. Например, запах свежеиспеченных оладий может вызвать воспоминания о бабушкином доме, принести чувство покоя и безмятежности, а запах только что скошенной травы — напомнить о приходе весны. Аромат кофе дарит чувство бодрости еще до того, как вам в кровь попадает кофеин. Это происходит потому, что обонятельный нерв расположен в непосредственной близости к областям мозга, регулирующим эмоции и воспоминания.